이 베이킹에는 동물성 또는 식물성 지방이 없으므로 그림을 따르는 사람들에게 이상적입니다. Apple strudel은 오스트리아 요리의 절묘한 요리입니다. 당신은 확실히 그것을 직접 굽도록 노력해야합니다. 우리가 제안한 요리법에 따르면 식당에서보다 훨씬 더 맛있습니다. 육즙이 있고 얇은 반죽과 싱싱한 빵 껍질입니다.
그 준비를 위해서 당신은 필요합니다.
- 퍼프 페이스트리 - 2 장
- 사과 (사워) - 2-3 개
- 계피 (땅) - 반 티스푼
- 과립 설탕 - 4 큰 스푼
- 밀가루 - 2 큰 스푼
- 너트 (다진 것) - 100 gr
- 갈색 설탕 - 3 큰술
- 빵 부스러기 2 큰 술
- 닭고기 달걀 - 1 개
- 물 - 1 tsp
우리는 프로세스를 시작합니다.
- 사과를 껍질을 벗기고 사각형으로 잘라냅니다. 계피, 갈색과 흰색 과립 설탕, 밀가루. 모든 것을 섞어서 1 시간 반 (사과가 주스를 넣을 수 있도록)하는 것이 좋습니다.
- 다른 용기에 담아 크래커, 견과류 및 2 가지 설탕을 넣으십시오.
- 반죽을 꺼내 한 장을 굴려 라. 다음과 같이 재료를 넣으십시오 : 첫째, 너트 질량, 그리고 그 위에 - 사과 덩어리. 반죽의 가장자리를 싸십시오. 두 번째 시트에서도 똑같이하십시오.
- 베이킹 페이퍼에 베이킹 페이퍼를 올려 놓습니다. 이 두 롤을 올려 놓으십시오. 계란과 1 티스푼의 물을 별도의 용기에 넣고 우리의 페이스트리에 기름을 바릅니다. 각 롤마다 종단면 절단을해야합니다.
- 190도까지 예열 된 오븐에 넣고 40-45 분 동안 구워냅니다.
마무리 된 베이킹은 황금색의 빵 껍질을 가지고 있어야합니다.
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멋진 사과 슈트 루델 - 엄격한 식습관을 고수하는 사람들을위한 디저트.
Apple strudel은 동물성 또는 식물성 지방을 포함하지 않아 식단을 따르는 사람들에게 이상적인 오스트리아 요리의 절묘한 요리입니다. 집에서 만든 슈트 루델은 식당에서 주문할 수있는 것보다 훨씬 맛있습니다.
적당히 조리하면 얇은 반죽과 식욕을 자극하는 싱싱한 껍질로 수분이 많습니다. 이 모든 것으로 요리사는 어렵지 않습니다. 직접 시도해보십시오. 모든 권장 사항을 따르십시오.
슈트 루델 요리법
성분
- 상온에서 퍼프 페이스트리 2 장
- 2-3 큰 사과 (바람직하게 신맛)
- 1/2 tsp 계피
- 2 큰술 내가 설탕
- 2 큰술 내가 밀가루
- 다진 견과류 반 컵
- 3 큰술 내가 흑설탕
- 2 큰술 내가 일반 설탕
- 2 큰술 내가 빵 부스러기
- 계란 1 개 + 찻 숱가락 1 개
준비
- 오븐을 190도까지 예열하십시오.
- 사과를 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 그릇에 넣고 계피, 갈색 및 일반 설탕, 밀가루와 섞습니다. 사과가 주스를 만들도록 20 분 동안 두십시오.
3. 별도의 용기에 견과류, 두 가지 유형의 설탕과 크래커를 섞는다. 반죽 한 장을 펴고 너트 믹스로 뿌리고 위에 사과를 놓습니다. 반죽의 가장자리를 싸서 채우기를 닫으십시오. 두 번째 시트와 나머지 채우기를 반복합니다.
4. 그런 다음 롤의 모서리를 썩 힙니다. 롤을 베이킹 시트에 올려 놓고 종이로 미리 덮으십시오. 계란을 물로 윤활하십시오. 각 롤을 세로로 자릅니다.
5. 황금 갈색까지 190도 40 ~ 45 분에 디저트를 굽습니다.
이 맛있는 슈트 루델은 아이스크림이나 휘핑 크림과 잘 어울립니다. 그러나 다이어트를 엄격하게 따르는 경우 무가당 한 차를 마시고 조각을 먹으십시오. 식사를 즐기십시오!
우리는 간을 치료한다.
치료, 증상, 약물
사과와식이 strudel
Apple strudel은 사과가 든 얇은 반죽 롤에 불과합니다. 다양성을 위해 사과에 건포도 열매를 추가하면 맛은 새로운 방식으로 빛납니다! 솔직하게 말해서, 무엇이든이 얇고 부드러운 반죽으로 만들 수 있지만 (심지어 채소로 잘게 썰은 아디 게 치즈) 맛있을 것입니다.
그러나 오늘 우리는 고전에 경의를 표할 것입니다 - 우리는 사과 채우는 가장 맛있는 비엔나 슈트 루 델을 준비 할 것입니다, 이것은 아이스크림의 특종으로 오스트리아 카페에서 제공됩니다. 아이스크림이 녹고 슈 투델이 뜨거울 때까지 즉시 디저트에 내려주세요!
비엔나 슈트 루 델 클래식 레시피 :
2 가지 성분의 성분
- 밀가루 - 300 g
- 온수 - 170 ml.
- 식물성 기름 - 50 ml. 반죽 반죽 + 1 더 st. 케이크 숟가락
- 소금 - 0.5 tsp
- 사과 - 2 조각 (크거나 작은 4 개)
- 건포도 - 160 gr.
- 호두 - 100 gr. (당신은 개암이나 아몬드를 먹을 수 있습니다)
- 설탕 - 4 tbsp. 숟가락 (설탕의 양을 원하는대로 바꾼다)
- 계피 - 1 tsp
- 오렌지 껍질 (옵션)
- 건포도를 담그는 강한 차 --0.5 잔
- 건포도 열매 - 2 tbsp. 슬라이드가 달린 숟가락 (옵션)
클래식 애플 슈트 델을 요리하는 법 :
얇고 싱그러운 크러스트와 육즙이 가득한 맛있는 슈투델을 만드는 방법은 간단합니다. 단계별 사진을 통해이 사실을 더욱 확신 할 수 있기를 바랍니다.
건포도를 차에 담근다. 건포도는 흐르는 물에서 먼저 씻어야한다고 말하는 것은 불필요한 일입니다.
강한 차 대신에 브랜디, 브랜디 또는 신맛이 나는 다른 알코올 음료를 사용할 수 있습니다. 와인 - 적합하지 않습니다.
밀가루를 그릇에 넣고 물을 넣으려고 움푹 들어간 곳을 만드십시오. 나는 300 그램의 밀가루를 체로 쳐.
실온에서 물 (170 ml)과 식물 오일 (50 ml)을 움푹 들어간 곳에 넣으십시오. 0.5 tsp의 소금을 넣으십시오.
우리는 반죽을 반죽하기 시작합니다 : 먼저 포크로, 그리고 나서 손으로. 반죽 조각이 덩어리가 되 자마자 실리콘 매트 나 테이블에 올려 놓고 8-10 분간 계속 반죽합니다.
당신은 슈투델을 위해 반죽을 준비 할 수는 없지만 기성의 퍼프 페이스 트리, 얇은 아르메니아어 반죽 또는 반죽 반죽을 사용하십시오.
반죽이 손에 달라 붙으면 밀가루를 조금 더할 수 있습니다. 그러나 반죽이 부드럽고 탄력 있고 부드럽기 때문에 보통 이것은 요구되지 않습니다. 즐거운 직장에서!
완성 된 반죽을 필름으로 싸서 30 분 동안 테이블 위에 올려 놓습니다.
사과는 청소하고, 자르고, 코어를 제거해야합니다.
슈투 델을 위해 사과의 신 품종을 선택하십시오 - 베이킹 할 때, 그들은이 디저트로 채워 져야하는 "같은"올바른 맛을 갖게 될 것입니다. 더하여, 감미로운 다양성의 사과는 종종 부적절한 고온에서 죽으로 변합니다.
미세한 강판을 사용하여 하나의 오렌지색 향에서 제거하십시오.
사과 얇은 조각으로 잘라. 날카로운 칼이나 특별한 조합으로 사용하십시오. 커다란 사과 조각은 부드러운 반죽을 찢을 수 있으므로 얇게 썬 것보다 낫습니다.
믹서기에있는 견과류를 커다란 빵 부스러기로 자르거나 칼로 자른다.
반죽을 두 부분으로 나눕니다. 달라 붙지 않는 필름으로 덮개를 덮고 가능한 얇게 (0.2cm) 다른 쪽을 굴립니다. 약 50 * 30cm 크기의 직사각형이 있어야합니다.
그런 다음 반죽 케이크를 들고 중심에서 가장자리까지 펴십시오 (손톱으로 반죽에 닿지 않도록 손의 뒤쪽으로 늘리십시오). 반죽은 점점 늘어나 기 시작합니다. 결과적으로 배기 반죽이 빛납니다! 당신이 수건에 그것을두면, 우리는 케이크 반죽을 통해 수건에있는 패턴을 볼 수 있습니다.
반죽을 수건이나 실리콘 매트 위에 올려 놓으십시오.
반죽의 두꺼운 가장자리를 칼로 자르십시오.
채우기와 반죽의 양은 당신의 취향으로 바꿀 수 있습니다. 가장 중요한 것은 - 슈투델을 길고 두껍게 만들지 마십시오. 당신이 모든 반죽을 소비하고 싶은 경우에, 예를 들면, 말린 살구, 자두, 다만 가루 설탕을 가진 2 개의 strudel 또는 다양한 퍼프에 소비하는 것이 낫다.
과자 용 브러시를 사용하여 케이크의 표면에 식물성 기름을 바르십시오. 우리는 채워진 건포도, 사과, 잘게 잘린 견과류에 설탕과 계피를 뿌렸다. 이번에 나는 더 많은 건포도 열매를 추가하기로 결정했다 (각 strudel에 1 tbsp).
슈트 루델에서 채우는 것을 준비 할 때 각 가장자리에서 5cm 뒤로, 그리고 위쪽과 아래쪽에서 10cm 뒤로 물러서십시오.
슈트 루 델을위한 포장은 너무 젖지 않아야합니다. 사과를 밀가루로 뿌려야합니다.
반죽을 롤에 넣고 가능한 한 꽉 조이십시오. 슈 트루 델의 가장자리를 잡고 베이킹 시트로 천천히 옮깁니다. 실리콘 매트를 사용하는 경우 즉시 베이킹 시트에 올려 놓고 롤을 모은 다음 즉시 베이킹 시트의 오븐으로 보내십시오. 슈트 루델은 구워 져야합니다.
비엔나 슈트 루델을 오븐에 보내기 전에 강한 차를 마셔야합니다.
사과로 만든 슈 투델은 180C의 온도에서 20-25 분 동안 오븐에서 구워집니다. 준비는 황금 표면에 의해 결정될 수 있습니다.
아이스크림과 신선한 딸기로 비엔나 슈트 루 델을 만끽하십시오.
슈투 델의 기원에 관한 분쟁은 의미가 없습니다. 이 멋진 디저트는 붕괴 될 때까지 오스트리아 제국 전역에서 준비되었습니다. 그리고 의심 할 여지없이 비엔나 슈트 루 델은 위대한 제국의 가장 위대한 유산 중 하나입니다.
사과 파이가 좋니? 사과 계 피 파이 제조법을 메모 해 두는 것이 좋을 것 같습니다. 이것은 우리 튜브 Pyrogeevo in You Tube의 새로운 비디오 제조법입니다. 시계를보고 평가 해 줄 것을 권합니다.
식이 요법
아침이 계피와 사과의 향기로 시작된다면, 우리 집에있는 양호 진료소에도 불구하고 하루는 좋은 것으로 약속합니다. 오늘 나는 사과, 계피 및 호두로 건강식 식습관을 준비했습니다. 말할 수없이 맛있는 비엔나 디저트. 그건 절대적으로 완전 채식 요리 야. 슈 투델의 총 칼로리 함량은 950 kcal입니다.
100 gr. 곡물 가루
1 큰술 올리브 오일
50-70 ml. 따뜻한 물 (또는 얼마나 남을 것인가)
소금의 핀치
모든 재료를 섞어 반죽을 반죽하면 두껍고 탄력있게됩니다. 달라 붙는 필름에 싸서 1 시간 동안 따뜻한 장소에 두십시오.
60 gr. 호두
1 작은 사과 (또는 1/2 큰)
30-40 gr. 건포도
1.5 tsp 계피
Sakh.zam
칼로 너트를 가늘게 자른다. 사과를 잘게 자르고 레몬 주스를 약간 뿌리고 사과 건포도, 계피, sakh.zam을 첨가하십시오. 일부 견과류.
다이어트 스트 루델 레시피 :
반죽을 가능한 얇은 직사각형 모양으로 굴립니다. 나머지 견과류를 뿌린 다음 나머지 먹거리를 배치하십시오. 롤에 부드럽게 감싸고 가장자리를 닫고 20 분 동안 180 도로 가열 된 오븐에서 닫습니다.
Apple PP Strudel
- 오트밀 50g
- 옥수수 가루 50 gr
- 밀가루 아마란스 30 그램 (옥수수를 대체 할 수 있음)
- 작은 달걀 한 개
- 감미료, 소금, 식초
- 식물성 오일 5 gr
- 사과 껍질을 벗기는 100 gr
- 계피, 감미료, 옥수수 전분 2-3 gr
건조한 성분을 섞고, 계란, 버터, 요구르트 및 일부 (tsp) 식초를 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 냉동실에 30-40 분 정도 담으십시오. 사과를 잘게 자르고, 건포도, sahzam, 전분 및 계피를 첨가하십시오. 밀가루로 테이블을 뿌리고 반죽을 얇게 직사각형으로 굴린다. 반죽이 부서진다. 조심해. 우리는 먹거리를 퍼 뜨리고 포장했습니다. 슈투 델을 계란으로 윤곽을 그리고 상처를 낸다. 180 gr에서 15-20 분 동안 구우십시오.
100g 당 KBMU 231 / 6.6 / 5.7 / 38.4
사과 파이는 매우 맛있습니다. 내 사이트에 애플 파이에 대한 다른 제조법이 있습니다.
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안녕하세요. 제 이름은 빅토리아입니다. 나는 요리, 가정 운동과 사진을 좋아합니다. 출산 후 나는 30kg을 잃어 내 게으름을 탔다. Instagram에서 블로그를 실행합니다. 그 목적은 다른 사람의 활동을 감염시키는 것입니다. 나는 건강식이 맛있고 저렴하며 간단 할 수 있다고 주장하며, 꿈의 몸매는 체육관에 갈 필요가 없다고 생각합니다. 당신은 정말로 자신을 바꾸고 싶습니다. Instagram 및 Vkontakte⇓을 통해 저에게 연락하실 수 있습니다.
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클래식 애플 Strudel
- 밀가루 - 200 g
- 물은 간단합니다 - 150 ml.
- 식물성 기름 - 1 tsp.
- 소금 - 1 년
- Apple - 평균 4 개
- 건포도 - 100 g
- 분말 형 감미료 - 60 g
- 월넛 - 2 tbsp. 내가
- 계피 - 1 tsp.
- 레몬 주스
- 건포도는 부드럽게되기 위해 몇 분 동안 끓는 물을 부어 라. 물이 빠져 말린 건포도.
- 견과류 나 박격포를 박격포로 잘게 썬다.
- 사과, 코어 및 씨앗을 씻어 얇게 자릅니다.
- 건포도 + 감미료 + 레몬 + 시나몬의 주스를 추가하십시오. 저어.
- 반죽의 경우 체질 된 밀가루를 따뜻한 물과 섞고 소금과 식물성 기름을 첨가하십시오.
- 반죽을 반죽하십시오. 그것은 부드럽고 부드럽고 약간 손에 집착해야합니다.
- 반죽을 공에 넣고 플라스틱 포장으로 감싸서 감기에 넣거나 몇 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
- 그 후에, 린넨 냅킨에 가루를 뿌리고 그 위에 아주 얇은 반죽을 펴지 마십시오.
- 그런 다음 중간에서 반죽을 펴서 양피지처럼 보이게하십시오. 매우 얇은. 얇고 가장자리를 굴려보십시오.
- 반죽 채우십시오 : 첫째로 잘게 잘린 견과는, 그리고 건포도를 가진 사과의 혼합물의 위에.
- 수건을 사용하여 롤을 배열하고 모서리를 고정하십시오.
- 과자 굽는 판에 또는 베이킹 접시에서 옮기고 황금 갈색까지 저온에 대략 30 분 동안 요리하십시오.
- 가루 설탕을 얹은 트레이 위에 둡니다.
슈루 델
슈투델 (Strudel) - 독일 요리의 요리법으로, 다양한 종류의 반죽 롤입니다. 슈투 델에 대한 더 많은 정보.
훈연 반죽에서 사과 strudel 고전적인 조리법.
Apple strudel - 사과, 견과류, 건포도와 퍼프 페이스 트리로 만든 맛있는 디저트.
사과 슈투 델 (Apple strudel) - 전국적인 오스트리아 요리, 사과를 채우는 얇은 반죽 롤. 그것의 준비는 복잡해 보일지 모르지만,이 상세한 슈 투델 레시피는 집에서 맛있는 오스트리아 슈트 르 델을 쉽게 구워 낼 것입니다.
비엔나의 슈트 루 델을 준비하십시오. 사과, 건포도, 견과류가 들어있는 이스트를 넣지 않은 반죽 롤입니다.
나 자신을 도울 수 없어, 다시 맛있는 음식을 버렸다.) 한 친구가 사과 주머니를 넘겨 주었다. 나는 사과 주간이 우리를 기다리고 있다고 느낀다. 베이킹 퍼프 페이스트리는 아무도 무관심하게하지 않을 것입니다!
성분의 최소 및 쾌락의 최대 - 이것은 체리와 함께 진짜 strudel입니다. 슈투 델을 위해 반죽을 요리하는 것은 매우 흥미 롭습니다. 주된 일은 시작하고 두려워하지 않는 것입니다.
전통적인 오스트리아 파이. 배출 시험 롤은 사과, 건포도, 견과류로 가득합니다.
Strudels (shtrudli) - 독일 요리의 고전적인 요리. 나는 조리법을 약간 변경하고 요리를 풍부하게하기 위해 자유를 택했습니다. 그것은 매우 만족스럽고 맛있었습니다.
나는 사과에서 다른 파이를 좋아한다. 당신을 위해 - 오데사에서 간단한 슈 투델 요리법. 나는 추천한다.
사과를 가진 진짜 strudel를 굽기 위하여는, 그것을 위해 배출 반죽을 준비해, 다른 파이보다는 더 이상 어렵다. 마가린을 사용하여 물과 식물성 기름에 반죽을 준비하십시오. 사과에서, 건포도와 계피와 더불어 채우는 것.
커터 반죽은 빵 굽기가 매우 맛있고 바삭 바삭한 후에 롤빵하기 쉽습니다. 슈트 루 델을위한 인형은 계절에 따라 어느 것이나 걸릴 수 있습니다. 오늘 우리는 견과류로 애플 슈트 루 델을 가지고 있습니다.
맛있는 퍼프 롤, ruddy, 파 삭 파삭 한 빵 껍질과 안에 향기로운 사과.
애플 슈트 루델 (Apple strudel)은 어린 시절의 요리이지만 모든 연령대에서 중요합니다. 사과 슈 투델 (Apple strudel)을위한 훌륭한 요리법을 제공합니다. 당신은 당신의 손가락에 키스 할 것입니다!
슈트 루델의 경우 빵 같은 효모 반죽을 사용하거나 사워 우유 또는 케 피어를 사용하는 간단한 방법을 사용할 수 있습니다.
기성품 퍼프 페이스 트리에서 사과로 채워진 전통적인 오스트리아 생과자의 경량 변형.
애플 롤과 계 피입니다. 이것은 제가 요리 한 첫 번째 요리입니다. 나는 그 때 13 살이었다.
사과, 견과류, 건포도, 계피로 된 슈투 델은 아름답고 매우 향긋하며 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다! 그것은 대가족을 위해 충분히 큰 두 개의 슈 테르 델로 밝혀졌습니다!
흥미 진진하고, 아주 간단한 방법으로 슈트 루델을 만들 수 있습니다. 이 스터디 조리법은 냉동 퍼프 페이스트리가 롤을 만드는 데 사용되기 때문에 오랫동안 엉망이되고 싶지 않은 사람들을위한 것입니다. 튀긴 사과는 충전물로 사용됩니다.
거짓된 겸손하지 않고, 나는 스텔델스가 내 이름을 딴 요리라고 말하고, 요청이있을 때마다 손님을 준비합니다. 가장 좋아하는 것 중 하나 - 물고기와 슈투 델. 그 간식은 놀랍습니다. 시도하는 것이 좋습니다.
반죽을 엉망으로 만들 기분이 어때? 피타 빵에서 사과 슈 투델을 준비하십시오.
사과 슈트 루 델을 가진 사람은 놀라지 않지만 호박, 크림 치즈, 견과류로 싸우십시오. 먹는 습관은이 진미를 위해 잘 변할 것입니다.
훌륭한 디저트. 버터와 사워 크림 반죽에서 저렴한, 간단하고 아주 맛있는 과자. 독일 슈 투델에 대한 우리의 반응. :)
또 다른 위대한 필로 페스트리 슈트 루 델은 사과와 배로 가득 찼습니다. 슈투 델의이 버전은 제빵 책의 첫 번째 장소에 있습니다.
이 고기 요리는 일요일 식탁의 진정한 장식이 될 것입니다! 그리고 준비된 퍼프 페이스 트리로, 고기로 가득한 슈투 델 슈 델델은 당신을 위해 아주 간단하고 빠를 것입니다.
최근에 나는 아몬드와 함께 사과 슈투 델을 준비하고 당신과 조리법을 공유하기로 결정했습니다. 얇은 가벼운 반죽과 향기로운, 섬세한 과일 채우기의 완벽한 조화. 음! 너트. 모든 것은, 나 조리법을 공유.
반죽으로 찌르지 않고 내가 만든 가장 빠른 파이 요리법. 게으른 체리 슈 테 델 - 피타 빵에서. 맛있고 미친 듯이 간단합니다.
필로 (Filo) 또는 퍼프 페이스 트리 (Puff Pastry) 대신에 얇은 팔메 (Armenian) lavash를 사용하는 빠른 슈터 델 (quick strudel) 요리법.
Strudel (strudel) - 아주 맛있는 패스 트리. 슈트 루 델의 반죽은 티슈 페이퍼만큼 얇아야합니다. 슈투 딜 (Strudel)은 달콤하고 짭짤한 다양한 종류의 충전재로 준비되어 있습니다. 우리는 당신에게 섬세하고 절묘한 맛을 지닌 양배추와 슈투 델의 요리법을 제공합니다.
이 슈 투델 또는 오히려 퍼프 페이스 트리 롤은 모든 과일과 열매에서 만들 수 있지만 살구로 살구색과 살구 굽기의 놀라운 향기가납니다.
나는 감미로운 생과자에있는 전문가가 아니다, 그러나조차 나는이 strudel를 만든다! 빠르고 간단하게!
퍼프 패스트리를위한 재료는 단맛, 디저트 및 풍미가 뛰어납니다. 고기, 커티지 치즈, 야채. 예를 들어, 치즈로 채우는 반죽은 스낵 테이블에 아주 좋습니다. 이 퍼프 페이스 트리 슈투 델은 입안에서 녹는 멋진 파삭 파삭 한 빵 껍질로 만들어집니다.
차에 맛있는 것을 요리하고 싶지만 반죽을 먹고 싶지 않으면 피타의 사과 슈 투델 요리법이 당신을위한 것입니다. 몇 번이나 내가이 슈 투델을 요리했는지, 아무도 반죽 대신에 피타 빵을 가지고 있다고 믿는다. 손님들이 문앞에 서 있고 냉장고에 재료가 모두 들어있는 경우 30 분 안에 맛있는 섬세하고 향긋한 사과 슈트 루델 손님을 즐기실 수 있습니다.
여분의 번거 로움없이, 당신은 사과와 섬세하고 파삭 파삭 한 strudel을 만들 수 있습니다. 최대 충전, 최소 테스트! 피타에서 맛있고 빠른 사과 슈 투델을 꼭 맛 보시기 바랍니다.
벚꽃 채우기는 모든 종류의 케이크에 적합하지만 체리 슈 테르 델은 특히 좋습니다. 아주 맛있는!
이 슈 투델은 필로 반죽으로 만들어졌으며, 사과와 파인애플은 필러로 사용됩니다.
Lavash apple strudel은 믿을 수 없을만큼 간단하고 똑같이 맛있는 디저트로 25 분 (오븐에서 15 분 동안) 쉽게 요리 할 수 있습니다. 그것을 시도하고 직접 볼!
맛있는 롤 슈 트루 델 양 귀 비 씨와 함께. 반죽을 특히 얇게 만들려면 롤아웃하지 말고 꺼내십시오. 견과류와 살구 잼 또한 충전물에 첨가됩니다.
얇은 퍼프 롤은 체리와 견과류로 채워져 계피와 바닐라로 맛을 낸다. 각국에서 슈 투델을위한 원래의 먹거리가 떠올랐다. 슈투 델의 고전적인 버전은 사과와 견과류 또는 체리와 견과류와 함께 제공됩니다.
스터디델을 요리하는 과정은 까다 롭지 만, 나는 가벼운 피시 빵 대신에 퍼프 페이스 트리 대신 가벼운 레서피를 제공합니다. 슈트 루핑을위한 포장 재료는 사과에서 준비하십시오.
섬세 한 피타 빵 롤 과일, strudel 옵션입니다. 이 조리법에서 넥타 린과 사과는 충전재로 사용됩니다. 그들은 lavash 롤 달콤한하고 맛있게.
절대로 맛볼 수없는 맛, 언제나 환영합니다.
비엔나 슈트 루 델을 기반으로 한 맛있는 롤.
나는 당신이 많은 채우고 작은 반죽이있는 디저트를 요리하는 것이 좋습니다. 호두와 체리로 가득한 슈트 루 델은 매우 섬세하고 맛있고 얇은 반죽으로 만들어집니다.
섬세한 Filo 패스트리 슈트 루 델과 사과와 블루 베리를 완벽하게 결합한 선명한 파스타.
잉글리쉬 블루 스틸 턴 치즈 (곰팡이 포함)는 슈트 루 델을 채우기 위해 사과와 잘 어울립니다.
멋진 반죽 "filo"의이 패스트리. 누출되지 않은 반죽의 얇은 시트는 구입하는 것이 더 좋습니다. 집에서 만들려면 특정한 기술이 필요합니다. 슈트 루 델 채워주는 배와 사과는 모두 맛있습니다.
여름 과일 슈트 루 델 (seasonal pastries). 이 조리법의 작성은 복숭아와 참깨를 사용했습니다.
내 어린 시절의 가장 맛있는 추억 중 하나는 당연히 사과 할아버지가 구운 사과입니다. 그 당시에는 물론 달콤한 파이를 만들기위한 다양한 조리법이 없었으며 사과 슈 투델 (apple strudel)은 마술적이고 믿을 수 없을만큼 맛있는 것 같았습니다. 그 이후로 많은 세월이 흘렀고 요리 예술은 현대화되었지만 사과 슈 투델은 여전히 마술적이고 맛있었습니다.
스낵 슈트 딜 - 베이컨 추가와 양배추 충전과 맛있는 오스트리아 빵.
"Strudel"은 "소용돌이 (whirlpool)"로 번역되며,이 케이크는 실제로 소용돌이 모양이나 롤 형태로 꼬여 있습니다. 슈투 델이 오스트리아에서 발명되었다고 여겨지 고 여전히 사과, 건포도, 계피로 된 비엔나 슈트 델은 여전히 고전으로 여겨지고 있습니다. 슈투델은 얇은 반죽으로 만들어지며, 그 다음에 압연됩니다. 그러나 사진이 담긴 요리법 인 슈 투델을 만드는 것이 어려울 수도 있지만,이 작업에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 퍼프 페이스 트리 슈트 루델도 준비하십시오. 반죽을 엉망으로 만들고 싶지 않은 사람들을 위해 피타 슈 테르 델 레시피가 있습니다. 따라서 슈트 루 델을 만드는 방법에 대한 선택권이 있습니다. 슈투 델을 채우려면 보통 사과, 체리, 라스베리, 딸기를 사용하십시오. 치즈 슈트 루델을 준비하고 코티지합니다. Strudel은 달콤 할뿐만 아니라 감자 슈투 델, 고기 슈트 루델도 있습니다. 다기능 슈 트루 델은 베이킹 모드에서 약 20 분 동안 조리됩니다.
애플 슈 투델. 규정 식 조리법
초등 요리입니다. 제품 관련 최소. 칼로리 - 덜 발생하지 않습니다. 그리고 그것은 아주 맛있는 요리로 밝혀졌습니다. 2 개의 계산서에서 먹는다!
우리가 필요합니다 :
통밀 가루 - 150-200 g
올리브 오일 (해바라기로 대체 가능) - 1 큰술
물 - 밀가루가 얼마나 많이 든다. (반죽은 끈적 거리고 손에 달라 붙지 않아야한다)
소금의 핀치
채우기 :
사과 - 2 개
건포도
약간 레몬 주스
옵션 호두
계피
벌꿀 1 큰술
요리 방법 :
밀가루, 기름, 물, 소금, 두껍게 섞어 손에 끈적 거리지 않게한다.
채우기 위해 사과를 가늘게 자르고 레몬 주스를 뿌리고 건포도, 견과류를 넣고 계피를 뿌리고 꿀을 넣으십시오.
반죽을 굴려서 그것 위에 놓아 둔 채로 놓고 감아 라. 예열 된 오븐에서 20 분 동안 180 °로 보냅니다.
사과와 계피의 향이 접시가 준비되었음을 알려줍니다. 우리는 차가워지고 차를 끓여서 맛있는 창작을 즐깁니다. 맛있게 드십시오!
멋진 사과 슈트 루델 - 엄격한 식단을 따르는 사람들을위한 디저트.
조리법은 최고입니다.
Apple strudel은 동물성 또는 식물성 지방을 포함하지 않아 식단을 따르는 사람들에게 이상적인 오스트리아 요리의 절묘한 요리입니다.
집에서 만든 슈트 루델은 식당에서 주문할 수있는 것보다 훨씬 맛있습니다.
적당히 조리하면 얇은 반죽과 식욕을 자극하는 싱싱한 껍질로 수분이 많습니다. 이 모든 것으로 요리사는 어렵지 않습니다. 직접 시도해보십시오. 모든 권장 사항을 따르십시오.
슈트 루델 요리법
- 상온에서 퍼프 페이스트리 2 장
- 2-3 큰 사과 (바람직하게 신맛)
- 1/2 tsp 계피
- 2 큰술 내가 설탕
- 2 큰술 내가 밀가루
- 다진 견과류 반 컵
- 3 큰술 내가 흑설탕
- 2 큰술 내가 일반 설탕
- 2 큰술 내가 빵 부스러기
- 계란 1 개 + 찻 숱가락 1 개
요리
오븐을 190도까지 예열하십시오. 사과를 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 그릇에 넣고 계피, 갈색 및 일반 설탕, 밀가루와 섞습니다. 사과가 주스를 만들도록 20 분 동안 두십시오.
별도의 용기에 너트, 설탕과 크래커의 두 가지 유형을 섞는다. 반죽 한 장을 펴고 너트 믹스로 뿌리고 위에 사과를 놓습니다. 반죽의 가장자리를 싸서 채우기를 닫으십시오. 두 번째 시트와 나머지 채우기를 반복합니다.
그런 다음 롤의 가장자리를 희미하게합니다. 롤을 베이킹 시트에 올려 놓고 종이로 미리 덮으십시오. 계란을 물로 윤활하십시오. 각 롤을 세로로 자릅니다.
황금 갈색까지 190도 40 ~ 45 분에 디저트를 굽습니다.
이 맛있는 슈트 루델은 아이스크림이나 휘핑 크림과 잘 어울립니다. 그러나 다이어트를 엄격하게 따르는 경우 무가당 한 차를 마시고 조각을 먹으십시오. 식사를 즐기십시오!
Apple strudel (거의 다이어트 디저트)
성분
250 그램의 밀가루
달걀 1 개
식물성 기름 3 큰 술
물 100 그램
1 핀치의 소금
사과 800-1000g
소수의 건포도 1 개
100 그램의 러스크 (흰색, 빵 또는 빵)
버터 15 그램
설탕 100 그램
1 티스푼의 계피
요리
반죽을위한 모든 성분의 반죽을 반죽하십시오. 멋지다. 다음으로 볼에 넣고 식물성 기름을 바르십시오. 실온에서 1 시간 또는 2 시간 동안 방치하십시오.
녹색 사과는 껍질과 코어를 제거하고, 조각으로 자르고, 레몬과 건포도의 주스와 섞는다.
버터에 담그십시오 (1 tbsp. L.) 빵 부스러기.
우리는 이전에 밀가루를 뿌린 매끄러운 수건에 얇은 층으로이 반죽을 감았습니다. 그런 다음 튀김 빵 부스러기로 반죽을 뿌리고 반죽 크기의 반을 채 웁니다. 계피와 설탕을 섞고 그 위에 먹거리를 뿌린다.
반죽을 수건으로 감으십시오.
생성 된 롤의 형태로 넣고 나머지 버터에 윤활제를 바르십시오. 180 ~ 200 ℃의 온도에서 약 40 분간 베이킹합니다.
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