헤라클레스 오트밀 스프

귀리에 기초한 영양 학자들이 추천하는 음식은 전 세계적으로 인기가 있습니다. 아침에 죽을 죽, muesli 또는 그 라 놀라 - 많은, 전통적인 아침 식사. 그러나 점심을 잊지 마십시오.

눈에 잘 띄지 않는 섬세한 아로마를 지닌 질감의 빛, 그리고 마른 허벅지 살코기 수프는 따뜻하게 몸을 에너지로 충전합니다. 그는 "적어도 한 두 가지"와 최소한의 제품으로 학사 생활을 준비합니다.

아시다시피, 포장 제조 업체에 일종의 오트밀 나타냅니다. 어떤 것들은 더 오래 끓일 필요가 있고, 다른 것들은 더 빨리 끓을 것이고, 다른 것들은 (인스턴트 요리) 불없이 찌거나 물이 붓기 전에 붓기에 충분합니다. 오트밀 수프를 요리 할 때 이러한 세부 사항을 고려하십시오.

오히려, 가장 얇은 판, 즉 예비 열처리 된 판은 동화됩니다. 그러나 포화 상태는 오랜 시간 동안 지속됩니다. 조밀 한 찌꺼기를 기반으로 한 헤라클 스프는 전체 곡물에 가깝기 때문에 귀리를 굴립니다.

성분

  • 헤라클레스 - 100g
  • 당근 - 1 PC.
  • 양파 - 1 pc.
  • 감자 (대형) - 1-2 개.
  • 마늘 1-2 치아.
  • 식물성 오일 - 30 ml
  • 소금, 고추 - 맛에
  • 녹색 - 봉사

헤라클레스 스프를 요리하는 법

불에 우리는 약 600 ml의 물을 보냅니다. 그 사이에, 야채를 씻고 청소하십시오. 절단 방법은 귀하의 재량에 따라 선택하되, 특급 요리의 경우 초과 크기로하지 않는 것이 좋습니다. 3 개의 표준 칩을 가진 당근은 양파를 작은 입방체로 자르고 감자 괴경을 중간 크기의 막대로 자릅니다. 마늘 치아는 얇은 판을 자르고 프레스로 밀어 넣습니다. 초본 수프의 기본은 기본 식물이며, 첫 번째 코스의 거의 모든 제조법에서 찾아 볼 수 있습니다.

귀리 플레이크가 평소라면 가장 밀도가 높고 더 오래 끓을 필요가 있습니다 (원칙적으로 조리 권장 사항이 패키지에 표시되어 있음). 미리 물을 채우고 약 30-60 분 동안 팽창하십시오. 부은 상태에서, 귀리 조각은 더 부드럽게 할 가능성이 있습니다. 인스턴트 플레이크, 오트밀 엑스트라를 사용할 때, 물에 담그지 않고 이미 삶은 야채 국물에 즉시 추가하십시오. 오트밀은 거의 즉시 수분에 잠기고 부드러 우며 점성이있는 껍질로 덮여 있습니다. 야채로 돌아가서 끓는 물에 감자를 넣습니다. 우리는 소금을 넣지 않고 (소금으로 더 오래 끓인다), 다시 끓여서 열을 줄이고 뚜껑 아래에서 요리한다. 보통 10 분이 지난 후에 감자가 부드러워집니다.

우리는 두 개의 버너에서 작업합니다. (옥수수, 해바라기 정제 한) 기름, passeruem 양파를 가진 프라이팬을 데우십시오 - 건조하지 말라, 2-3 분 동안 알맞은 온도에 금을 점화하지 말라. 양파가 타면 헤로인 스프는 불쾌한 괴로움과 추악한 검은 얼룩을 남깁니다. 때로는 맛을 강화하기 위해 가벼운 캐러멜을 뿌려 설탕을 뿌렸다.

기름을 칠한 양파에 당근을 얹고 섞어서 부드러워 질 때까지 계속 끓인다. 양파 - 당근 passerovka는 식욕을 돋 우는 노란색 색조로 무색의 심지어 헤이즐얼 색소 수프를 채색하고 맛있는 달콤한 노트로 채 웁니다. 부엌에서 즉흥 연주하기를 좋아하는 사람들은 표현력이 강한 향신료, 매운 뿌리 및 줄기를 실험 할 수 있습니다.

우리는 감자로 칼을 찔러서 부드럽고 오트밀을 첨가합니다. 우리는 조금 더 오래 요리 한 물에 보관해야하는 것을 시도해보십시오. 부풀어 오르면 물이 흐르지 않도록하십시오. 불 없이도 뚜껑 아래에서 충분히 부드럽게 부드러운 판. 냄비의 벽에서 붙어있는 조각을 볶다.

즉시 당근 - 양파 혼합물을 냄비, 잘게 잘린 마늘 끓는 소금과 후추에서 2-3 분 동안 끓입니다. 다시 시도하고, 불을 끄고, 뚜껑을 놓고 양조하기 5-10 분 동안의 헤라클레스 수프를 주며 마늘 향기와 함께 걷는다.

깊은 접시에 헤라클레스 수프를 엎 지르고 신선한 파슬리 및 / 또는 딜의 가지로 장식하여 뜨겁게 구워라. 맛있게 드십시오.

헤라클레스 수프

헤라클레스 수프

나는 점심 메뉴를 다양 화하는 간단하고 맛있는 hercules 스프를 요리하는 것이 좋습니다. 이 수프는 물 또는 고기 수프에서 조리 할 수 ​​있습니다. 첫 번째 버전에서는 스프가 금식에 적합하고 두 번째 버전에서는 더 만족할 것입니다. 오늘은 마른 버전입니다. 이 조리법에 따라 만들어진 오트밀 수프는 매운 추운 계절에 필요한 것입니다.

성분

요리 단계

오트밀을 적당한 접시에 부은 다음 찬물 500ml를 붓는다. 플레이크가 주입되도록 1 시간 동안 방치하십시오.

껍질을 벗긴 당근을 뿌리고, 양파를 작은 입방체로 자른다.

양파가 투명해질 때까지 냄비에 해바라기 기름을 데쳐 양파와 당근을 넣고 볶아 볶습니다.

냄비에 부어 넣고 불을 넣을 물 1.5 리터. 물이 끓기 시작할 때 껍질을 벗긴 감자를 넣고 거품을 제거하고 약한 온도로 5 분간 요리합니다.

수프에 당근과 부은 부스러기로 튀긴 양파를 넣고 감자가 준비 될 때까지 저열로 요리하고 요리가 끝날 때 소금을 바르십시오. 또한 허브 스프를 허브 스프에 넣고 마늘을 짜십시오. 수프를 뚜껑 아래에 10 분 동안 두십시오.

부용 위에 맛있는 허브 스프를 부어서 드실 수 있습니다.

헤라클레스 수프

조리 시간 : 25 분.

준비 시간 : 1 시간

분량 : 8 개.

조리법은 점심 식사, 아침 식사에 적합합니다.

성분 :

오트밀 부스러기로 국물 요리하기

오늘 우리는 그 준비의 측면에서, 그리고 먹는 것, hercules soup의 관점에서 절대적으로 빛을 요리하려고합니다. 이 수프는 닭고기 및 육수에서 조리 할 수 ​​있지만 일반 물로 요리합니다 - 수프의 맛은 영향을받지 않습니다.

수프 요리가 빠르고 쉽습니다. 오트밀을 물에 미리 담가 두는 것은 매우 중요합니다. 그리고 우리는 귀리 플레이크가 더 빨리 준비되도록 (이렇게 빨리 준비합니다) 이렇게하지 않을 것입니다. 사실은 미리 담그고, 준비된 귀리 플레이크에 요리 한 것은 매우 흥미로운 맛과 향을 가지고 있는데, 치즈와 비슷한 것입니다. 그것을 시도하십시오 - 그것은 매우 맛 있습니다!

집에서 사진과 함께 단계적으로 요리를 준비하는 방법

일을 위해 우리는 감자, 당근, 양파, 귀리 플레이크, 마늘, 해바라기 기름, 소금, 후추가 필요합니다.

감자 150 g을 벗겨 내고 작은 조각으로 자른다. 소금 2 tsp와 물. 종기를 가져라. 끓는 물 (1.5 리터)에 감자를 넣고 5-7 분 동안 끓으십시오.

프리 롤 (1 시간 동안)은 0.5 리터의 차가운 물에 0.5 컵을 담근다.

양파 50 g과 당근 75 g가 맑음. 작은 입방체로 양파를 자르고 해바라기 기름 2 큰술을 볶습니다. 내가 2-3 분.

큰 강판에 강판 한 당근을 넣고 섞어서 2-3 분 더 익힌다.

감자에 준비된 오트밀을 넣고 껍질을 벗기고 다진 마늘 2 정향을 넣고 끓여서 5 분 동안 요리하십시오.

준비 야채, 검은 후추를 추가 0.2 tsp. 3 ~ 4 분 요리하십시오. 수프에 소금과 후추가 있는지 다시 확인하십시오.

두 가지 비밀이 담긴 헤라클레스 수프

Marinochka, 몸을 담그기 때문에, Hercules는 치즈와 버섯 맛을 얻고, 수프는 두껍고 조금 잡초가된다. 이 경우에 닭고기 국물과 결합 여부는 개인적인 취향의 문제입니다. 두 가지 옵션을 시도해 볼 수 있습니다.

줄리아,이 조리법에서 귀리 플레이크를 미리 담가 두는 것이 중요합니다. 이로 인해 수프의 맛이 크게 달라집니다. 그것이 사소한 것 같지만 원할 경우이 옵션을 시도하십시오. hercules 스프와 일반적으로 거기에 시리얼이 있다고 말하는 것은 어렵습니다.

Alinochka,이 수프는 (내 의견으로는) 다이어트뿐만 아니라 평소와 어린이 식탁에 적합합니다. 수프는 정말 맛있고 빠르게 준비됩니다.

(하지만 더 놀라운 스프

셀러리가 특별한 맛과 아로마를 주지만, 나는 그것을 좋아한다. 이것은 나를위한 발견이다)

물론 Zhanochka는 취향에 맞게 두께를 조절할 수 있습니다. 나는 항상 눈으로 그것을했기 때문에 나는 대략적인 금액을 썼다. 그러나 나는 이미 조리법을 조정했다. 그것에 대해 쓰는 것에 대해 고마워한다. 그리고 나는 내가 수프를 좋아했기 때문에 매우 기쁘다.

상트 페테르부르크, 러시아 - 피닉스, 아리조나 (미국)

헤라클레스 수프

오트밀 애호가는 닭 국물에있는이 섬세한 헤 클리 스프를 좋아할 것입니다.

압착 된 귀리가 든 치킨 스프를위한 모든 제품을 준비하십시오.

헤라클레스 스프를 요리하는 법 :

냄비에 국물을 부어.

감자를 작은 조각으로 자른다. 국물에 넣고 불을 켭니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 당근을 껍질을 벗기다. 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하십시오. 황금 갈색까지 양파와 당근을 볶습니다. 너무 익히지 마십시오.

끓는 국물에 양파에 당근과 오트밀을 넣습니다. 소금 후추.

오트밀 밀가루로 수프를 7 분 더 익힌다. 녹색을 추가하고 전원을 끕니다.

헤라클레스 수프가 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

요리법을 알려준 Hercules Soup. 딸이 죽 먹지는 않지만 스프가 좋았어.

조리법을 가져 주셔서 감사합니다. 나는 약간 그것을 보충했고, 마늘, 피망의 조각, 작은 토마토와 2 개의 작은 절인 오이를 로스트에 더했다. 염수도 조금 쏟아 붓습니다. 그것은 거의 rassolnik가 나왔다)

사이트 www.RussianFood.com의 자료에 대한 모든 권리는 관련법에 따라 보호됩니다. 이 사이트의 자료를 사용할 때, www.RussianFood.com에 대한 하이퍼 링크는 의무 사항입니다.

사이트 운영자는 위 조리법, 조리 방법, 요리 및 기타 권장 사항, 하이퍼 링크가 배치되는 자원의 효율성 및 광고 내용을 적용한 결과에 대해 책임을지지 않습니다. 사이트 운영자는 www.RussianFood.com 사이트에 게시 된 기사 작성자의 의견을 공유 할 수 없습니다.

이 사이트는 최상의 서비스를 제공하기 위해 쿠키를 사용합니다. 사이트에 머물러 있으면 개인 데이터 처리를위한 사이트의 정책에 동의하게됩니다. 나는 동의한다.

단계 조리법에있는 사진과 함께 가정에서 요리하기

갓 준비된 뜨거운 수프보다 저녁 식사에 더 바람직하고 유용 할 수있는 것은 무엇입니까? 요리 할 시간이 없다면 어떻게해야합니까? 음, 예를 들어, 남편이 갑자기 집으로 돌아와서 법적인 문제로 집에서 만든 음식을 즐기기로 결정했지만 아내에게 경고하지 않았거나 시간이 없었습니다. 그런 다음 친애하는 배우자를 위해 남겨진 것은 없으며, 무엇에 대해 신속하게 결정할 수 있습니다. 예를 들어, 복잡한 고기 요리를 할 시간이 없다면 다진 고기를 넣은 간단하지만 영양이 풍부한 헤라클레스 수프가 진정한 생명의 은사가 될 수 있습니다. 준비된 다진 고기로 밝혀졌다. 모든 반주가 반제품을 냉장고에 적어도 반 파운드 정도 보관하도록 권유합니다. 그는 항상 도움을 줄 것입니다. 왜냐하면 그걸로 스프 (그리고 어떤 것)뿐만 아니라 파스타를 해군 방식, 미트볼 또는 미트볼로 빠르게 요리 할 수 ​​있기 때문입니다.

헤라클레스 수프 : Kyxapka.su의 다진 고기 요리법

Hercules 스프의 2 리터 냄비에 대한 제품 세트 :

• 3 큰술 귀리 조각 "헤라클레스";
• 활 머리;
• 당근 1 개;
• 준비 다진 고기 - 200g;
• 소금;
• 대형 감자 괴경;
• 식물성 기름.

요리 수프 허큘리스 : 다진 고기 사진 - 최대 30 분 조리법.

그래서, 처음에는 시간이갔습니다.
우리는 냄비에 불을 넣고 물을 반 리터 쏟아 붓습니다 (냉장고에 수프가 있다면 더 좋을 것입니다). 그 동안 물은 끓고 양파는 잘게 자르고 당근은 강판에 자른다. 야채를 냄비에 던지고, 약간의 식물성 기름을 부으며 요리 될 때까지 볶습니다.

헤라클레스 수프 : Kyxapka.su의 다진 고기 요리법

다진 고기와 감자를 작은 조각으로 자릅니다.

헤라클레스 수프 : Kyxapka.su의 다진 고기 요리법

나는 곧 내 잘게 썬 고기가 이미 충분히 준비되었다는 것을 알게 될 것이다. 즉, 양파와 향신료로 맛을 낸다. 나는 보통 그것을 냉동실에 보관하기 때문에, 내가 아주 빨리 요리해야 할 때 나를 도와 준다. 글쎄, 만약 누군가가 신선한 채로 (즉, 동결이 아닌) 그의 손에 쌓아두면, 당신은 그에게서 미트볼을 빨리 만들 수 있습니다 - 이것은 또한 좋은 선택입니다. 나는 더 많은 조각 큐브를 선호한다 - 그들은 단지 나를 미치게한다. 각자에게 - 그 자신! 하지만 우리 수프로 돌아가. 끓는 물에서 (또는 국물), 고기 큐브를 던져 - 3 분 동안 요리, 소금 잊지 마세요.

헤라클레스 수프 : Kyxapka.su의 다진 고기 요리법

그런 다음 튀긴 채소가 뒤 따르는 감자를 생략하십시오.

헤라클레스 수프 : Kyxapka.su의 다진 고기 요리법

헤라클레스 수프 : Kyxapka.su의 다진 고기 요리법

감자가 준비되면 우리는 귀리 플레이크를 수프에 넣고 섞습니다.

헤라클레스 수프 : Kyxapka.su의 다진 고기 요리법

우리는 양조장을 끓여서 냄비를 끄고 7 분 동안 서서 기다립니다.이 기간 동안 오트밀은 증발하여 수프를 사용할 준비가됩니다.

헤라클레스 수프

요리 방법 : 헤라클레스 스프 - 사진이있는 요리법.

오트밀 애호가는 닭 국물에있는이 섬세한 헤 클리 스프를 좋아할 것입니다.

  • 닭고기 국물 - 1 l
  • 감자 - 2 개
  • 당근 - 1 PC.
  • 양파 - 1 개.
  • 오트밀 플레이크 - 2 큰술.
  • 녹색당 - 1 tsp.
  • 소금 - 맛보기
  • 그라운드 후추 - 칼 끝에

1 단계

압착 된 귀리가 든 치킨 스프를위한 모든 제품을 준비하십시오.

2 단계

헤라클레스 스프를 요리하는 법 :

냄비에 국물을 부어.

3 단계

감자를 작은 조각으로 자른다. 국물에 넣고 불을 켭니다.

4 단계

양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 당근을 껍질을 벗기다. 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하십시오. 황금 갈색까지 양파와 당근을 볶습니다. 너무 익히지 마십시오.

5 번 단계

끓는 국물에 양파에 당근과 오트밀을 넣습니다. 소금 후추.

6 단계

오트밀 밀가루로 수프를 7 분 더 익힌다. 녹색을 추가하고 전원을 끕니다.

7 번 단계

헤라클레스 수프가 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

SMIRU의 주방

헤라클레스 수프없이 튀김

  • 1.5 리터의 물 :
  • 닭뼈가 뼈 또는 마른 돼지 갈비뼈가있는이 닭 허벅지 2 개를 이번에 가져 왔습니다.
  • 4 개 큰 감자,
  • 당근 1 개
  • 조각 10 개의 녹색 양파 깃
  • 오트밀 부스러기 1.5 큰 스푼
  • 소금
  • 만 잎
  • 후추 물방울 무늬

나는 구이가없는 수프가 확신 할 때까지 맛있거나 아름답다고 의심하지 않았다. 이 수프의 장점은 말할 것도없고, 특히 휴가 후에 금식일에 요리하는 것이 좋습니다. 집에 돌아와서, 나는 즉시 hercules 스프를 다시 요리했다!

우리는 닭고기를 가져 와서 씻고 물로 채우고 불에 묻혀 국물을 요리합니다. 국물이 끓으면 약 20 분 동안 닭고기를 삶아서 야채를 준비하십시오. 오, 나는이 수프를 문제없이 그리고 불필요한 문제없이 쉽고 빠르게 요리하는 것을 좋아합니다! 우리는 감자, 당근, 녹색 양파 깃털 10 개 (우리 어머니의 양파에서 향신료를 요리했습니다)를 닦습니다.

찐 삶은 당근을 끓는 국물에 담그고 국물이 끓게하고 당근과 함께 15 분간 더 끓으십시오. 그러는 동안 감자와 파를 껍질을 벗기고 자르면 오트밀 조각을 붓습니다.

그래서 이제는 국물에 감자를 넣고 수프에 소금을 칠 시간입니다. 우리는 잠이 들며 다른 10 분을줍니다 (또는 감자가 거의 준비 될 때까지). 이 순간에 국물에 귀리 플레이크와 파를 뿌려야합니다. 보시다시피 - 더 이상 지방이 없으며 튀김이 없습니다!

수프가 액체가되기 위해서는 (전분 젤리가 아님), 물은 1 리터당 1 큰술의 플레이크를 기준으로 넣어 져야합니다. 그러면 스프가 불쾌한 냄새가 나지 않으며 죽이되지 않도록 충분할 것입니다.

나는 또한 어머니의 파슬리가 침대에서 자라면서 나는이 수프에 그것을 더하고 싶다고 말했지만, 어머니는 그녀가 요리하고 있다고 말했기 때문에 어머니가 나를 멈추었다. 그녀와 그녀의 형제는 그것을 좋아하지 않았다. 수프의 맛과 냄새가 사라졌으며 너무 많이 냄새가났다. 녹색.

그러므로, 나는 더 이상 조미료 또는 매운 나물을 추가하라고 조언하지 않을 것입니다. 헤라클레스 수프의 조화로운 맛에 대해, 저를 믿으십시오. 우리가 이미 가지고있는 것은 충분합니다!

그것은 냄새를위한 만발, 수프에있는 후추 완두콩을 추가하고 소금의 맛을 정정하는 것을 남아있다.

귀리 플레이크와 양파가 든 국물을 끓인 후 3 분간 끓여 국물을 끓여 내고 붓고 꺼내주세요. 맛있게 드십시오!

오트밀로 만든 닭고기 수프 "헤라클레스"

  • 닭고기 400g
  • 3/4 컵 오트밀
  • 감자 2-3 개
  • 당근 1 개
  • 1 개의 양파
  • 소금, 후추, 베이 리프

감사하고 싶습니까? 쉽습니다 - 좋아하는 요리법을 친구들과 공유하십시오!

나는 요리하는 것이 좋습니다.

댓글 2 개

Olya, 사이트 주셔서 감사합니다! 나는 두 번째 주 동안 그것에 요리하고있다. 가족은 행복합니다. 내일 나는 아기를 위해이 수프를 요리 할 것이다 (1.9 g, 그는 오트밀을 아직 먹지 않았다). 나는 당신이 국물에 마른 버섯을 넣는 것을 알아 챘다. 그들의 효과는 무엇입니까? 결코 만난 적이 없다.

나스 티아 (Nastya)에서는 건조한 버섯을 국물에 사용하여 독특한 아로마와 밝은 그늘을 선사합니다. 꼭 필요한 것은 아닙니다.