첫 번째 날과 1 개월 후에 담낭을 제거한 후에는 어떤 식단을 사용해야합니까?

쓸개 제거 후 다이어트는 재활 과정의 중요한 부분이며 소화 시스템을 새로운 기능 상태에 적응시키는 데 필요합니다. 어떤 수술이라도 시체에 심각한 스트레스입니다. 그러나 담낭 제거 (담낭 절제술)는 재앙이 아닙니다. 수술 후, 환자는 특별한 음식을 섭취하면서 긴 인생을 보낼 수 있습니다.

담낭 절제술을하는 이유는 무엇입니까?

쓸개는 정상적인 소화에 필요한 중요한 기관입니다. 그것은 담즙이 축적되는 축적 물의 한 종류이다. 필요하다면 담즙 분비는 십이지장에 들어가 음식물을 소화시키고 즉각적인 비타민과 지방을 동화시키는 과정에 참여합니다.

담낭의 질환 (담석증, 담낭염, 담관염)은 신체가 점차 기능을 상실한다는 사실을 초래합니다. 유휴 쓸개는 화농성 염증 및 복막염의 발병 위험이 있으므로 건강에 심각한 위협이됩니다. 담즙 덕트가 돌로 막히면 즉각적인 외과 개입이 필요한 심각한 상태가 발생합니다.

쓸개 제거는 심각한 건강상의 피해를 피하는 데 도움이됩니다. 오늘날, 실질적으로, 복강 내 작은 구멍을 통해 영향을받는 장기가 제거 될 때, 복강경 검사 방법에 의거하여 복부 수술이 수행되지 않습니다. 이것은 수술 후 합병증을 최소화하고 재활 기간을 현저하게 감소시키는 데 도움이됩니다.

담낭이 제거 된 사람의 삶은 완전하며, 수술 후 중요한 기관을 제거하면 소화 시스템 자체가 바뀌기 때문에 특정 영양 체계를 준수해야한다는 점에서 일반인의 삶과 다릅니다. 이것은 담낭 절제술 후에식이 요법을 엄격히 준수해야한다는 것을 의미합니다. 그것은 삶의 일부가되어야하지만 어떠한 경우에도 일종의 선고 또는 열등감으로 인식되어서는 안됩니다.

수술 후 어떻게됩니까?

담낭을 제거하기위한 수술 후, 간은 담즙을 계속 생산하지만, 저장 용기는 더 이상 존재하지 않습니다. 따라서 하중은 담관에 떨어진다. 물론 그들은 원격 기관의 기능을 수행하지는 않지만 담즙을 간에서 소화 시스템으로 유도합니다. 생성 된 담즙은 축적되지 않기 때문에 농도가 감소하고 소장 형태로 지속적으로 소장에 들어갑니다.

그러한 변화는 담관과 십이지장의 염증을 일으킬 수 있습니다. 또한, 담즙이 집중되지 않기 때문에 지방 분해에 관여하는 효소의 양은 훨씬 적습니다. 이 순간은 담낭을 제거하기위한 수술 후식이 요법을 고려해야합니다.

수술 후 먹는 방법?

담즙 방광을 제거한 채 살아가는 사람들에게는 영양에 관한 두 가지 원칙이 공리입니다.

• 당신은 자주 그리고 조금씩 먹어야하는데, 그래서 장의 담즙은 정체되지 않고 즉시 섭취됩니다;
• 음식은 무겁고 뚱뚱하지 않아야한다. 그래서 담즙 농도가 낮 으면 쪼개지고 동화되기에 충분하다.

전원 구성표 자체는 두 가지 요소에 따라 달라집니다.

• 수술 당일부터 경과 한 시간부터;
• 담낭 절제술을 시행 한 방법에서

복강경 검사 후 다이어트

이 장기 제거 방법은 가장 현대적이고 최소한의 외상입니다. 일반적으로 환자는 수술 후 3 일째 퇴원하지만 담낭의 복강경 수술 후식이 요법은 정상적인 수술과 동일한 한계가 있음을 의미합니다.

수술 후 첫날에는 물 섭취뿐만 아니라 물 마시는 것도 불가능합니다. 젖은 헝겊으로 입술을 적시거나 입안을 허브 즙으로 헹구십시오. 그런 다음 점진적으로 환자는 조금씩 (끓인 물)을 마시 게되고, 3 일 후에는 허용 된 음식을식이 요법에 도입하기 시작합니다. 그런 다음 환자는 엄격한식이 요법을 따라야하며 분수식을 준수해야합니다. 즉, 동시에 자주 먹고 (하루 5-6 회). 쓸개 제거 후 다이어트의 기본 원칙 :

• 가장 친절한. 이것은 모든 요리가 초라한 끓인 형태로 제공되어 소화 과정을 촉진한다는 것을 의미합니다.
• 열처리. 식사는 찐거나, 삶거나, 조림하거나 구운 것입니다. 로스팅과 같은이 요리 방법은 완전히 배제됩니다. 모든 요리는 열처리를 거쳐야하며, 무거운 음식, 야채 및 과일은 거친 섬유가 포함되어 있지 않습니다.

어떤 제품이 금지됩니까?

쓸개 제거 후식이 요법을위한 요리법은 다양하고 영양가는 항상 매일 최고의 메뉴 옵션을 개발하고 선택하는 데 도움을 줄 것입니다. 따라서 요리의 목록에 특별히 머물러서는 안되지만 어떤 음식을 식단에서 영구히 제외시켜야하는지 기억해야합니다.

• 향신료, 향신료;
• 양파;
• 무;
• 마늘;
• 무;
• 버섯;
• 지방질 고기;
• 라드;
• 쇠고기, 양고기와 오리 지방;
• 훈제 및 반 훈제 소시지 :
• 지방 고기와 생선;
• 탄산 음료;
• 제과 (케이크, 패스트리), 과자;
• 생과자;
• 완두콩, 콩;
• 아이스크림;
• 펭귄, 펭귄;
• 인스턴트 국수;
• 패스트 푸드의 전체 범위;
• 절인 야채 및 통조림 야채;
• 생선 알;
• 오리, 기러기, 게임 및 사냥 제품 - 예 : 엘크, 곰 등의 고기;
• 알코올 금지.

다른 제한 사항에 관해서는, 음식이 처리되는 방식 외에도 온도도 중요합니다. 뜨겁거나 차가워서는 안되며, 따뜻한 음식으로 제공해야합니다.

담낭없이 첫 주

식이 및 생활 습관 제한의 가장 심각하고 심리적으로 어려운 순간은 수술 후 첫 번째 날에 담낭을 제거한 후에 식단입니다. 그것은 생리학의 새로운 생리적 과정에 대한 사람의 8 일간의 적응을 포함합니다 :

• 첫날 수술이 끝난 다음 날에는 술을 마시는 것을 포함하여 식사를 완전히 금지합니다. 실제로, 그것은 보이는 것처럼 무섭지 않습니다. 왜냐하면이 시간의 대부분이 환자가 자고 있기 때문입니다.
• 둘째 날 설탕을 사용하지 않고 따뜻한 삶은 물, 엉덩이 국물 및 말린 과일을 마실 수 있습니다 (한 번에 150ml 이하).
• 셋째 날 호박, 당근 또는 사탕 무우 주스, 반으로 희석 한 물, 무 지방 케 피어, 풍미 가득하고 약한 차를 넣으십시오.
• 넷째 날 액체 야채 퓌레, 으깬 채식 수프의 식단에 점차적으로 포함시킬 수 있습니다. 한 번에 음식의 양은 100 그램을 넘지 않아야하며 하루에 8-10 회 먹어야합니다.
• 다섯째 날 어제 밀가루 빵, 비스킷, 끓인 채소, 저지방 수산물이 식량에 추가됩니다.
• 여섯째 날. 메뉴 죽, 오트밀, 기장, 메밀을 입력 할 수 있습니다. 죽은 잘 삶고 물에 문질러 야합니다.
• 일곱 번째 날. 모든 새우 우유 무 지방 제품과 과일 및 채소 퓌레 (이유식), 다진 닭고기 (스팀 만두, 미트볼, 수플레)로 만든 육류 제품을 먹을 수 있습니다.
• 여덟째 날 부분은 점차적으로 증가하지만 1 회 용량 당 200g을 초과하지 않으며 하루 식사 횟수는 6-8로 감소합니다.

원칙적으로, 수술이 완료된 후 일주일 후, 충분한 검사가 수행되고 의사가 더 많은 영양 섭취를 권고합니다. 소비에트 시대 이후 소위 번호가 매겨진식이 시트는 건강 관리에 남아 있었는데,이 모든 것은 질병의 특성을 충분히 고려하여 환자를 상기시키기위한 것이 었습니다. 담낭이 제거 된 환자에게 가장 권장되고 보편적 인 것은 "Diet number 5"입니다.

표 5 - 담낭 제거 후식이 요법

언뜻보기에 쓸개 제거 후 식단 5가 매우 엄격하고 부족한 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 당신이 원하는 시간과 시간을 가지고 있다면, 메뉴를 상당히 다양 화하고 유용하고 맛있는 요리를 많이 발견 할 수 있습니다. 우리는 당신이 채택 할 수있는 대략적인 메뉴를 주중에 제공합니다.

담낭 제거 1 개월 후 메뉴

인체는 연약한 시스템이며 모든 수술은 심각한 결과를 초래합니다. 재활 기능을 수행하는 동안 일반적인 기능을 복원하고 최소한의 기능 만로드 할 수있는 기회를 제공해야합니다. 첫 달 동안 담낭을 제거한 후에 메뉴가 제대로 조정됩니다. 전체 기관은 위장관 시스템에서 제외됩니다. 즉, 영양분의 공급 및 동화 과정이 결코 같지 않을 것입니다. 몸은 담낭이없는 상태에 익숙해 져야하며, 적절한식이 요법이 최선의 도우미가 될 것입니다.

담낭 제거 1 개월 후 메뉴

담낭이 제거되면 어떻게됩니까?

쓸개 수술에서 간은 담즙 생성을 멈추지 않지만 효소 축적, 저장 및 포화를위한 저장 용기는 손실됩니다. 몸의 균형을 유지하기 위해이 기능은 담관으로 이어집니다. 그들은 집중 담즙을 섭취 할 수 없으므로 소량의 일부가 정기적으로 십이지장에 들어갑니다. 이 유체의 효소 조성 및 점도는 전체적으로 소화를 촉진시키지 않고 위장관에서 병원성 미생물의 수를 증가시키는 양의 방향으로 변하지 않습니다. 몸에 과부하가 걸리지 않고 장의 긴 부분에 부정적인 영향을 줄이기 위해식이 요법을 교정해야합니다.

쓸개를위한식이 요법은 담즙의 빠른 제거와 관련 신진 대사의 정상화를 목표로합니다

수술 후 첫날

가장 심각한 제한이 첫날에 적용됩니다. 물을 마시거나 탈수를 방지하기 위해 환자는 스폰지로 입술을 적시고 무가당 한 초본 주입으로 입을 헹굴 수 있습니다. 일반적으로 이것은 어려움을 유발하지 않습니다. 수술이 완료된 후, 신체는 심각한 스트레스를 경험하고, 원칙적으로 식욕이 없습니다.

수술 후 첫날에는 식욕이 없습니다.

하루가 지나면 간단하게 물을 부드럽게 들어서고 15 분마다 2 개씩 작은 부분을 입력하십시오. 시체가 비타민 요법을 필요로한다면, 물 대신 로즈힙 (rosehips)의 달인이 제공됩니다. 그것은 달콤하지 않아야합니다. 미네랄 워터 (비 탄산)도 사용할 수 있습니다.

2 일째의 음료수의 총량은 1 리터를 초과해서는 안됩니다.

극단적 인 경우 의사는 담즙을 제거한 후 처음 12 시간 동안 키셀이나 스프를 먹도록 허용 할 수 있습니다. 일반적인 권장 사항은 다음과 같은 구성 요소로 구성된 다이어트 0a의 첫 번째 날의 물 기아와 두 번째 날의 소개입니다.

• 저지방 다이어트 브로스 ( "두 번째"국물);
• 크룹의 점액 국물;
• 케 피어;
• 젤리;
• 젤리.

첫 주에는 강한 차 (약한 불포화 음료 만 허용됨), 커피, 주류, 과자류, 초콜릿, 튀김 및 지방 음식, 훈제 식품, 피클, 피클, 매운 조미료 등의 제품을 제외하는 것이 중요합니다. 음식은 신체가 아직 준비되지 않은 과도한 담즙의 개발에 기여해서는 안됩니다. 따라서 음식은 주로 닦고, 찐, 중성 온도로 찍습니다.

수술 후 재활을위한식이 요법의 기본은 의학 식단 "Table number 1"을 취합니다. 그것은 신선한 과일과 열매, 호밀 빵 및 담즙 분비를 촉진하는 다른 음식을 먹는 것이 바람직하지 않은 고기, 생선 및 식물성 영양 섭취를 권장하지 않습니다.

3 일 후 액체는 말린 살구에서 말린 다음 단 첨가제가없는 다른 말린 과일이 액체에서 나와 음료수의 총량이 1.5 리터로 증가 할 수 있습니다. 사과와 호박 주스를 넣고 물에 으깬 감자를 조리하여 환자에게 제공 할 수있을뿐 아니라 혼합식이 요법 스프를 제공 할 수 있습니다.

말린 살구 설탕에 절인 과일

첫 번째 부분은 대개 매우 작습니다. 음식은 약간의 스푼에서 220 그램까지 점차적으로 도입됩니다.

5 일째, 희고 희고 희고 흰 빵과 건빵이 환자 배급에 나타나고, 죽은 여섯 번째 날부터 받아 들여지지만, 지상 형태 (기초는 메밀, 오트밀 또는 밀)이다. 유제품에서 코티지 치즈를 먹을 수 있고 신 우유를 먹을 수 있습니다. 첫 번째 테이블과 음식 끓인 단백질 및 야채 제품의 치료 식단을 계속 따르고 소화 과정을 단순화하기 위해 미리 부순다.

위장관 수술 후 첫 주에 신체가 긍정적으로 인식하는 요리의 예 :

1. 스팀 치킨 롤.
2. 유제품 증기 접시 (수프, 캐서 롤).
3. 단백질 기반 오믈렛 증기로 조리.
4. 찐된 고기 수플레.
5. 치즈 Adygei와 저지방 kefir 또는 요구르트.

언뜻보기에는식이 요법이 매우 제한적입니다. 여러 조리법의 구성 요소를 결합 할 수 있습니다 (예 : 우유 야채 수프를 요리하려고 시도).

그 후, 수술 후식이 요법 1a에서 전원 요법 1b (환자의 상태에 따라 5-7 일간)로 원활하게 전환 될 때가옵니다.

5-7 일 동안의 메뉴

표 1a

1 차 식사 : 스팀 단백질 오믈렛, 액상 오트밀 (우유로 희석하여 제한된 양의 버터를 첨가 할 수 있음 - 5 그램). 마시는 - 레몬 주스와 차.

두 번째 식사 :식이 코티지 치즈, 로즈힙 먹기.

3 번째 식사 : 고기 수플레 스팀, 양질의 거친 밀가루 스프, 로즈힙 달음, 디저트 - 우유 크림.

제 4 회 : 버터, 증기 생선, 레몬 주스와 함께 차 메밀.

하루가 끝날 때 : 과일 젤리로 장미 엉덩이를 달이다.

표 1b

1 차 식사 : 우유에 액체 쌀 200ml (이전 메뉴에서와 같이 소량의 버터가 허용됨), 오믈렛 형태의 증기 단백질, 음료는 레몬 주스를 추가해야하는 약한 차입니다.

두번째 아침 식사 : 구운 갈가리 찢긴 사과, 크림을 넣은 갈가리 찢긴 코티지 치즈, 국물 엉덩이.

3 번째 식사 (메인, 런치 메뉴) : 스팀 고기 패티, 야채 크림 스프, 으깬 감자, 디저트 - 과일 젤리.

4 번째 섭취량 : 삶은 닭고기가 들어간 과일 주스, 미리 문지르거나 잘게 자르십시오.

5 일 (저녁 메뉴) : 버터가 든 퓌레 오트밀 죽, 스팀 물고기 수플레, 우유 차.

최종 식사 : 약 200 그램. 케 피어.

침대가 저지방 요구르트를 마셔야 전에

두 번째 주 메뉴

수술이 합병증없이 진행되고 재활 과정이 표준으로 진행되면식이 요법 5a 로의 자연스런 전환이 발생합니다. 다이어트의 기본 원칙은 소화관에 최소 부하 (화학적, 기계적)입니다. 모든 것은 찌거나 삶아진다. 메뉴에는 다음이 포함됩니다.

1. 삶은 스팀 단백질 제품 - 고기, 생선 등
2. 수프는식이 요법을합니다.
3. 푸딩
4. 라이트 캐서롤.
5. 야채 요리와 으깬 감자 조림.
6. 액체 시리얼 (세 몰리나 - 제외). 물에서 죽을 삶아서 우유로 액체베이스를 반으로 희석 할 수 있습니다.
7. 과일 젤리.
8. 소량으로 채우는 식물성 기름.
9. 저지방 유제품.
10. 어제 흰빵.

이식이 요법이 지속되는 경우 여전히 소화 장애 (가스, 설사, 우측 저혈구의 통증)의 불쾌한 증상이있는 경우 개별 구성 요소를 수정하거나 신체에보다 온화한 스킴을 검토해야합니다.

2 주째 쇠약해진 환자들을위한식이 영양

첫 식사시 : 우유에 조리 된 양질의 거친 밀가루, 오믈렛 형태의 증기 단백질 (약 100 그램). 음료수에서 차를 마셨다.

두 번째 : 로즈힙 달맞이, 첨가물이없는 신선한 코티지 치즈 (중성).

셋째 : 곡물 (예 : 오트밀)을 첨가 한 파쇄 된 채소 수프 - 주스의 부드러운 부분, 부드러운 삶은 고기, 당근 퓌레, 디저트 - 과일 젤리.

제 4 회 : 오븐 사과로 요리했습니다.

제 5 회 : 삶은 생선을 넣은 으깬 감자 - 작은 부분. 약한 차

최종 식사 : 케 피어 또는 과일 젤리.

담즙의 방출을 자극하는 조미료, 훈제 한 고기, 매우 뜨겁고 차가운 요리는 사용할 수 없습니다.

일반 규칙

첫 달에 담낭이없는 모든 환자는 평생 동안 자신에게 적합한식이 시스템을 숙달해야합니다. 이 기간은 소화 과정의 정상화의 열쇠입니다. 간단한 지침을 따르면 혼란을 피하는 것이 중요합니다.

모든식이 요법은 튀긴 음식이 없다는 특징이 있습니다. 이것은 신체가 자연적인 리듬에 들어가고 비 특징적 담즙 과정에 적응할 때 따라야하는 일반적인 권장 사항입니다. 찌르다, 스튜, 굽다 - 이들은 담낭을 제거한 환자에게 제품을 열처리하는 승인 된 방법입니다. 환자를 돕기 위해 - 이중 보일러, 오븐, 멀티 밥솥. 그릴에 금지 된 요리.

튀김 음식은 제외해야합니다.

취침 전에 먹지 마라.

더 많은 물 마시기

금지 된 제품

첫 달과 그 이후 기간 모두 다음 제품에 더욱주의를 기울여야합니다.

1. 뚱뚱한 수프와 고기 요리.
2. 소화 농축 동물성 지방 (돼지 고기, 어린 양, 쇠고기) 용 중.
3. 소시지와 훈제 고기.
4. 수 제 빈칸입니다.
5. 매운 조미료.
6. 뚱뚱한 과자와 초콜릿.
7. 알콜.
8. 통조림 식품.
9. 버섯
10. 양파와 마늘입니다.
11. 완두콩, 콩, 무입니다.
12. 아이스크림을 포함한 찬 음식은 관의 경련을 일으 킵니다.

환자가 개방 복부 수술을받은 경우 위의 제한 사항을 신중하게 고려해야합니다.

때로는 저지방 기준으로 크림, 사워 크림을 첨가하지 않고 풍미있는 비스킷으로 자신을 부려 먹고 조리법에서 버터와 마가린을 피할 수 있습니다. 일반적으로 지방은 적게 먹고 신중하게식이 섬유를 식단에 넣어야합니다. 이 제품이 건강을 해치지 않으면 몸을 들어야하며 신선한 수박, 멜론, 오이를 피해야합니다.

건강을 악화시키지 않으면 신선한 딸기로 건강에 좋을 수 있습니다.

위의 제한에 따라, 환자는 자신의 행복을 보장 할뿐만 아니라 새로운 돌 형성에 대비하여 몸을 보호합니다.

완벽한 다이어트가 성공의 열쇠입니다.

식이 요법은 신체의 적절한 신진 대사에 필요한 모든 것을 포함해야합니다. 그렇지 않으면 모든 노력이 헛되이 될 것이며 비타민, 미네랄 및 아미노산 결핍으로 이어질 것입니다.

완벽한 다이어트가 성공의 열쇠입니다.

표 1. 메뉴 구성 요소

쓸개 제거 후 영양 : 다이어트, 메뉴, 요리법

쓸개 제거 또는 담낭 절제술은 소화의 특성에 큰 영향을 미치고 영양 상태를 조절해야하는 수술입니다. 건강한 사람에서는 담즙이 간에서 합성되어 덕트를 통해 담낭에 들어갑니다. 거기에는 담즙이 응축되거나 농축되어 있습니다. 쓸개가 먹을 때 담낭은 정상적인 소화를 위해 필요한 담즙의 양을 십이지장으로 관을 통해 분비합니다.

담낭 절제술은 소화 과정을 크게 바꿉니다. 방광이 제거되고 담즙이 간에서 간 외 담관을 통해 즉시 십이지장으로 들어갑니다. 결과적으로 다른 구성의 담즙이 장 내강에 들어갑니다. 이것은 연동 운동에 불리한 영향을 미치고 소화 과정에서 장애를 일으 킵니다. 이 담즙은 비교적 액체이며, 미생물로부터 장을 적절히 보호하지 못하기 때문에 불쾌감의 위험이 증가합니다.

쓸개 제거 후 영양 규칙

쓸개 제거 후 적절한식이 요법의 주된 목표는 음식의 담즙 배설과 소화의 정상화입니다. 수술의 부작용을 피하려면 음식 섭취와 식사 자체의 방식을 조정해야합니다.

• 식사 횟수를 늘리면 (하루 4-5 회) 소화 시스템의 부하가 줄어 듭니다.
• 담낭 절제술 후 지방 식품의 섭취량을 크게 줄이면 오디 (Oddi)의 유문과 괄약근의 경련과 증상의 진행을 예방할 수 있습니다. 입안의 쓴맛, 메스꺼움, 우측 hypochondrium의 불편 함, hypochondria의 통증.
• 쓸개가없는 사람은 튀김을하지 않고 조리 한 비 기름기 음식을 주로 먹어야합니다. 단백질과 식물성 음식은 췌장 절제술을받은 사람들의 식단의 기초가됩니다. 이러한 임상 적 영양의 원리를 바탕으로 담낭 절제술 후 환자의 재활은 기본으로합니다. 걱정하지 마십시오. 이것은 모든 사람들이 일반적으로 고수해야하는 건강식입니다!

다이어트를 따르지 않으면 결과가 달라집니다.

쓸개가 제거 된 후에 분비 된 담즙은 음식의 소량을 소화하기에 충분하므로 과식은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 담낭 절제술 후 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 장, 위장, 식도, 췌장의 기능 장애 (대장염, 담관염, 식도염, 십이지장 염 등 여러 가지 합병증)이있는 위장관 문제가 추가로 발생합니다. Calculous cholecystitis와 관련하여 담낭 절제술을받는 환자에게 의료 영양소가 특히 중요합니다.

부적 절한 식습관, 튀김과 동물성 식품의 상당한 소비는 이미 덕트에있는 담석의 재 형성을 초래할 수 있습니다.

병원에서의식이 요법

입원 기간은 주로 담낭 절제술의 기술에 의해 결정됩니다. 담낭염 치료의 황금 표준은 복강경 담낭 절제술입니다. 이러한 유형의 수술은 최소한의 외상과 입원 기간 단축으로 (보통 1-3 일) 구별됩니다. 복강경 수술 후 환자의 회복은 비교적 빠르고 고통스럽지 않으며 병원과 다음 주 동안의식이 요법은 덜 보수적입니다.

불행히도, 복강경 담낭 절제술은 담낭과 덕트의 해부학 적 구조의 질병 및 병리학 적 특성의 특성으로 인해 항상 수행 될 수는 없습니다. 이런 이유로 의사는 개방 (개복술) 된 담낭 절제술을 사용해야합니다. 수술의 침습 정도에 따라 병원 체류 기간이 늘어날 수 있습니다 (5-10 일 이상). 담낭 제거에 대한이 접근법의 침투성이 증가하면 수술 후 첫 주에식이 제한이 더욱 심해집니다.

복강경 담낭 절제술 후 환자는 중환자 실에서 2 시간을 마취에서 회복합니다. 그런 다음 적절한 수술후 치료가 이루어지는 와드의 상태로 옮겨집니다. 처음 5 시간 동안은 환자가 침대에서 나와 술을 마시는 것이 금지되어 있습니다. 다음날 아침에 시작하여 적은 양의 물을 마시는 것이 허용됩니다 (15 분마다 2 회 주사). 수술 후 약 5 시간 후에 일어날 수 있습니다. 이는 약점과 현기증이없는 경우에만 허용됩니다. 회복을위한 첫 시도는 간호사가있을 때에 만 이루어져야합니다.

다음날부터 환자는 와드 주위를 돌아 다니며 식사를 시작할 수 있습니다. 액체 음식 (오트밀, 케 피어, 다이어트 스프)만을 사용할 수 있습니다. 점차적으로 환자는 일반적인 섭취 방식으로 되돌아갑니다. 이는 담즙을 희석시키는 데 중요합니다. 수술 후 첫 주, 다음 음식 및 음료의 사용을 완전히 제거하는 것이 중요합니다.

• 강한 차
• 커피
• 알콜
• 달콤한 음료
• 과자
• 초콜릿
• 튀긴 음식
• 지방이 많은 음식
• 훈제, 매운, 소금에 절인, 절인.

병원의 환자 식단에는 요구르트, 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트 등 다양한 저지방 유제품이 있습니다. 또한 메밀과 오트밀을 물에 담고 으깬 감자와 마른 감자, 갈가리 찢긴 흰 닭고기, 당근 수플레, 사탕무 요리, 마른 수프, 바나나와 구운 사과가 점차 식단에 도입됩니다.

병원 퇴원 후 1 주일의식이 요법

일반적으로, 복강경 담낭 절제술 후, 환자는 1-3 일 빨리 퇴원합니다. 가정에서는 퇴원시 주어진 권고 사항을 고려하여 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 음식은 하루에 6-7 번씩 조금씩 섭취해야합니다. 식사는 특정 일정을 세우는 것이 바람직하며, 소화관의 부하를 줄여줍니다. 마지막 식사는 취침 전 2 시간 이상이어야합니다.

소화를 정상화하려면 하루 종일 충분한 음주를해야합니다 (총 섭취량은 1.5 리터입니다). 최적의 음료는 펄프, 국물 엉덩이 및 미네랄 워터가 함유 된 멸균 된 비 산성 쥬스로 의사와 협조하는 것이 좋습니다.

병원에서 퇴원 한 첫 주에는식이 요법 "테이블 1"을 준수하고 담즙 분비를 향상시키기 때문에 신선한 야채와 딸기, 호밀 빵을 피해야합니다. 다이어트의 주된 강조점은 으깬 고기, 생선 및 야채 요리에 관한 것입니다. 음식은 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

이 기간 동안 사용할 수있는 요리의 예 :

• 닭 가슴살 찜
• 우유 스프
• 찐 수플레
• 코티지 치즈 캐서롤
• 단백질 스팀 오믈렛
• 저지방 요구르트 또는 케 피어
• 메밀 또는 오트밀
• 아디 게 치즈

담낭 식단을 제거하기위한 수술 후 첫날은 가장 제한되고 보수적입니다. 5-7 일에 - 수술 다이어트 1a와 1b (때로는 0b와 0c라고 함) 사이의 부드러운 전이. 수술 다이어트 1a 및 1b에 대한 하루 동안의 샘플 메뉴가 아래에 나와 있습니다.

수술 다이어트를위한 1 일 샘플 메뉴 1a

• 첫 번째 아침 식사 : 한 쌍의 계란 2 개, 우유를 얹은 물 오트밀 200 g, 버터와 레몬 주스 5 그램의 단백질 오믈렛.
• 제 2의 아침 식사 : 제로 - 지방 코티지 치즈와 야생 장미 국물의 100g.
• 점심 식사 : 찐 삶은 고기 수플 50g, 양질의 거친 수프 200g, 야생 장미 국물 100g 및 우유 크림 150g.
• 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프와 레몬 쥬스 차를 넣고 메밀 죽 200g을 채 웁니다.
• 마감 식사 : 100 g의 야생 장미 국물과 150 g의 과일 젤리.
• 총 일일 복용량 : 설탕 40 g, 버터 20 g.

수술 다이어트 1b의 하루 동안 샘플 메뉴

• 첫 번째 아침 식사 : 버터 5g, 달걀 단백질의 스팀 오믈렛, 레몬 주스가 달린 달콤한 차와 함께 밥에서 우유 죽 200g.
• 두 번째 아침 식사 : 파쇄 된 사과 100 g, 크림을 넣은 파쇄 된 코티지 치즈 120 g, 야생 장미 국물 180 g.
• 점심 식사 : 100 g 찐 고기 커틀렛, 300 g 크림 스프, 200 g 으깬 감자, 150 g 과일 젤리.
• 점심 식사 : 과일 쥬스 180 g, 잘게 삶은 닭고기 150 g.
• 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프 100g, 우유 50g을 넣은 차, 다진 오트밀 죽 200g.
• 최종 식사 : 180g의 케 피어.
• 총 일일 복용량 : 설탕 60 g, 버터 20 g, 흰색 크래커 100 g.

첫 달 다이어트 (수술 후 2-4 주)

수술 후 첫 달은 환자의 소화관을 정상적인 상태로 회복시키고 전반적인 건강을 향상시키는 데 특히 중요합니다. 이 기간은 신체의 소화 기능 정상화의 열쇠입니다. 그러므로 그 과정에서 의사가 정한 권고 사항을 신중하게 따라야합니다. 여기에는 영양 요구 사항뿐만 아니라 적절한 신체 활동, 약물 치료 및 상처 치료를 보장하는 일련의 조치가 포함됩니다.

복강경 담낭 절제술 후, 보통 1 달 동안 다이어트가 필요합니다. 그런 다음 위장병 전문의와 협력하여식이 요법을 할 수 있고 섭취 한 음식의 범위를 넓히고식이 제한을 해제 할 수 있습니다.
개방성 공동 담낭 절제술을 사용하면 심각한 영양 제한 기간이 담낭 절제술보다 길어집니다. 첫 달 동안 수행 된 수술 유형에 관계없이식이 요법에서 제외하는 것이 좋습니다.

• 튀긴 음식
• 지방이 많은 음식
• 매운 음식
• 훈제 고기
• 알콜

또한이 기간 동안, 그것은 몸의 수술 후 회복을 늦추기 때문에 담배 흡연을 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 식사는 약간 따뜻해야하며 차가운 음식이나 뜨거운 음식은 피해야합니다. 하루 4 ~ 6 번 정기적 인 식사가 필요하며 거의 같은 시간에 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 규정 식에있는 신제품의 소개는 점차적으로 실행되어야하고, 몸의 반응에주의 깊게 경청하고, 필요하다면, 위장 전문가와 상담하십시오.

두 번째 주부터는 합병증이 없을 때 다이어트 5a를 사용합니다. 이것은 소화관에 대한 화학적 및 기계적 효과가 감소되어 담낭 절제술 후 바람직하게 만드는 식단 5입니다. 이 음식은 매우 양성입니다. 모든 음식은 삶거나 찐 것입니다. 다이어트 5a의 메뉴는 삶은 생선과 고기, 찐 치즈, 단백질 오믈렛, 채소 수프, 코티지 치즈가 든 스팀 푸딩, 으깬 감자, 과일 젤리, 우유 가루 가루 및 조림 채소를 기본으로합니다.

식이 요법 5a (bloating, 설사, hypochondrium에 통증)의 가난한 경우의 경우, 5yu의식이 요법은 소화 시스템에 관해서는 더욱 진미가 특징입니다 처방 수 있습니다.

• 첫 번째 아침 식사 : 우유, 차, 계란 단백질로 만든 스팀 오믈렛 110g을 넣은 양질의 죽 밀크 죽 1/2.
• 두 번째 아침 식사 : 로즈힙 달기, 신선한 이스트를 넣지 않은 100 g의 코티지 치즈.
• 점심 식사 : 삶은 고기를 넣은 증기 수플레 100g, 야채와 오트밀을 넣은 으깬 수프의 절반, 과일 젤리 100g, 당근 퓌레 100g.
• 스낵 : 100 그램의 구운 사과.
• 저녁 식사 : 으깬 감자의 절반 부분, 삶은 생선, 차.
• 최종 식사 : 젤리 또는 케 피어.
• 총 일일 복용량 : 흰빵 200 그램, 설탕 30 그램.

식단에 매운 조미료가 없어야하며, 훈제되고 매운 음식은 금지됩니다. 음식은 열의 형태로 섭취되며 뜨겁거나 차가운 요리를 피해야합니다.

수술 후 1 개월 다이어트

담낭 절제술을 시행 한 사람들은 수술 후 1 ~ 1.5 년 동안 기본적인식이 요법 5를 고수해야합니다. 그 후 휴식을 취할 수 있습니다 (예 :식이 요법 번호 15로 전환). 그러나 개별적인 접근과 위장병 학자와의 상담이 필요합니다. 특별한 통제하에 과자, 동물성 지방, 달걀, 우유를 계속 먹어야합니다.

소화 시스템 기능이 제대로 작동하지 않을 경우 의사의 도움을 받아 식사를 검토해야합니다. 어떤 경우에는 다이어트 5, 5a 또는 5로 돌아갈 수 있습니다. 소화를 개선하기 위해 의사는 메짐 포 테트 (mezim-forte) 또는 페스티벌 (festal)과 같은 효소 조제 물의 사용을 권장 할 수 있습니다.

담낭 절제술을받는 사람들은 여러 가지 규칙을 따라야합니다.

1. 하루 4-5 번 먹어야하며 식사 사이에 큰 휴식을 피하십시오. 같은 시간에 음식을 먹는 법을 배우는 것이 좋습니다.
2. 희석 된 담즙이 들어오는 음식에 대처할 수 있도록 부분이 작아야합니다.
3. 돼지 고기, 소고기, 양고기 등 내화성 동물성 지방을 완전히 배제 할 필요가있다.
4. 주요 조리 방법은 끓여야하며, 스튜와 찜이어야합니다.
5. 하루에 1.5-2 리터의 풍부한 음료수를 보여줍니다.
6. 쓸개가 없기 때문에 십이지장 내 dysbacteriosis를 예방하려면 정기적으로 발효유 probiotics를 사용하는 것이 바람직합니다. 과자를 배제하면 dysbiosis도 처리 할 수 ​​있습니다.
7. 설사를 강화하면 커피, 차 및 기타 카페인 함유 음료를 제거하는 데 도움이됩니다.

다음은 담낭 절제술 후 사용이 허가되고 금지 된 제품 목록입니다.

허용되는 제품 목록 :

• 찐 야채와 야채 퓌레
• 찐 미트볼과 미트볼
• 삶은 마른 고기 (닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 마른 쇠고기)
• 삶은 소시지
• 물고기
• 야채 스프
• 저지방 수프
• 과일 및 야채 샐러드
• vinaigrette
• 전유
• 유제품
• 주스
• 식물성 지방
• 작은 버터.

금지 된 제품 목록 :

• 뚱뚱한 조류 종 (거위, 오리)
• 양고기, 돼지 고기, 기타 지방 육류
• 매운 양념
• 알콜
• 코코아
• 절임
• 훈제, 튀김 및 짠 음식
• 머핀
• 과자
• 청량 음료 탄산 음료.

조리법

담낭 절제술을받은 날로부터 2 개월 후에 사용할 수있는 여러 가지 요리법을 제공합니다.

1. 꿀, 건포도와 당근 샐러드입니다. 창살 100 g을 껍질을 벗기고 창살에 썰어 건포도 10 g을 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 15 g을 부어 레몬 조각으로 장식하십시오.
2. 과일 샐러드 과일을 씻고 껍질을 벗기십시오 (키위 30g, 사과 50g, 바나나 30g, 딸기 30g, 감귤 30g). 과일을 잘라 샐러드 그릇에 넣고 20 그램의 10 % 사워 크림을 맛보십시오.
3. 우유와 메 밀 수프입니다. 메밀 30g을 씻고, 뜨거운 물 300ml를 부어 끓인 다음 소금을 넣고 뜨거운 우유 250ml와 설탕 2g을 넣고 준비하십시오. 버터 5 g을 넣으십시오.
4. 삶은 농어. 100 그램의 퍼 치를 깨끗이 씻고, 작은 조각으로 자르고 소금물에 담근다. 5g 파슬리와 10g 파쇄 당근을 넣으십시오.
5. 버터와 함께 증기 haddock. 약 100g의 뚜껑 벗겨져, 씻어서 찌고. 녹인 버터 5 g을 부어 5 g의 딜을 뿌린다.
6. Lingonberries와 사워 크림과 저지방 코티지 치즈. 저지방 코티지 치즈 약 100g을 갈아서 10g의 사워 크림 20g을 넣고 30g의 설탕을 뿌린다.
7. 삶은 브뤼셀 콩나물. 살짝 소금물에 절인 250g의 브뤼셀 새싹을 헹구고 끓으십시오. 사용하기 전에 10g의 버터를 붓는다.

제거 된 담즙 방광을 가진 도표 5 : 규정 식 메뉴 및 조리법

모든 기관과 시스템은 독특한 기능을 수행하므로 한 기관의 외과 적 제거가 전체 유기체의 중요한 활동에 영향을 미칩니다. 담낭을 제거하기위한 수술은 일반적인 절차이며, 그 후에는 사람이 절대적으로 정상적으로 산다. 그러나 완전한 재활은 적절한 재활을 통해서만 가능하다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 이 경우,식이 요법은 복잡한 수복 절차의 필수적인 부분입니다. 담즙 방광을 제거한 식단은 Pevsner 분류에 따른 표 5입니다. 이 기사에서는 담낭을 제거한 후 다이어트 5를해야하는지 이해하고 메뉴를 올바르게 작성하는 방법과 요리 할 요리를 고려합니다.

담낭 제거 후 재활 기간 동안 식사하는 법

방광 문제는 다른 장기에 이상을 일으킬 수 있습니다 (사진 : www.moskovskaya-medicina.ru)

현대 의학 발전 수준은 최소한의 부상으로 담낭 (담낭 절제술)을 제거 할 수 있습니다. 그것은 담낭 laparoscopy를 제거하는 데 사용됩니다. 이러한 수술로 의사의 감독하에 주요 재활 기간은 평균 2 주간 지속됩니다. 의료 규정에 따르면 수술 후 하루는 먹을 수 없습니다. 두 번째 날의 첫 번째 식사에는 보통 가벼운 야채 수프와 물에 담긴 죽이 포함됩니다. 추가식이 요법은 간, 담관 및 내장의 병리학 적 과정에 관여하는 장기 및 부서의 최대 보전을 제공합니다. 사실은 수술 후 간에서 담즙이 계속 생성되지만 쓸개가없는 경우 즉시 담낭에 들어갑니다. 이것은 담즙이 더 이상 담낭에서 예비 처리를 거치지 않고 자극적 인 성질을 가지기 때문에 간관 및 장 벽의 염증 발생을 유발할 수 있습니다. 비슷한 이유로 지방분 해산 및 소화 과정이 중단 될 수 있습니다.

수술 후 5 일째에는 환자의 식량을 갈아서 만든 야채와 마른 갈은 고기를 더할 수 있습니다. 생선을 삶은 바다 허리 고기도 똑같이 적용 할 수 있습니다. 잘 용인 된 저지방 코티지 치즈.

따라서 담낭 절제술 후 재활 첫 날에는 다음과 같은 다이어트 메뉴가 포함될 수 있습니다.

• 야채 스프 (더 나은 스프).
• 물에 잘 삶은 죽.
• 으깬 삶은 야채 요리.
• 저지방 삶은 고기와 지상 형태의 물고기.
• 저지방 코티지 치즈.
• 낮은 설탕 과일에서 kissels.

쓸개 제거 후 다이어트

담낭이 제거되면 분수 급식이 표시됩니다 (사진 : www.poslevipiski.ru)

위장병 학에서 Pevzner의 치료식이 요법 제 5 호가 널리 사용되며 (표 5), 여러 가지 변형이 있습니다. 모든 다이어트 5 테이블은 다음 원칙에 따라 설계되었습니다.

• 분수 식사 (하루에 적어도 5 끼).
• 작은 부분 (주먹 크기 또는 손바닥 크기).
• 식사와 음료는 너무 춥거나 뜨거워서는 안됩니다.
• 단순 탄수화물과 지방의 양은 엄격하게 제한됩니다.
• 모든 튀김은 완전히 배제됩니다.
• 조리시 조미료, 향료 및 향신료의 사용과 소금의 양은 제한적입니다.
• 훈제 식품, 피클 및 피클은 제외됩니다.
• 크림과 초콜릿이 함유 된 금지 된 지방산 디저트.
• 커피, 강한 차, 코코아의 사용은 제한적이며 달콤한 소다는 금지되어 있습니다.
• 금기와 음주의 사용.

다이어트 5 번은 위장관 (GIT)의 일반 상태를 정상화하는 데 도움이됩니다. 즉 담낭과 담낭의 질환뿐 아니라 담낭을 제거한 후에 의사는식이 요법을 5 번으로 분류하여 "a". 식이 요법 (5a)을 준수하면 담낭이 제거되었을 때 (췌장, 간, 십이지장, 위) 추가 부하가 재분배되는 소화 기관과 관련하여 절약 모드에서 환자에게 좋은 영양이 제공됩니다. 엄격하게식이 요법을 준수하면 수술 후 4 개월 이내에 있어야합니다.

의료 조언 재활 기간 동안 집중적 인 4 개월간의식이 요법 과정을 따른 후에는 약 2 년간식이 요법을 준수해야합니다. 이것은 수술 후 신체의 완전한 회복과 구조 조정에 필요한 조건입니다.

수술 후 5 개 테이블의 특징은 다음과 같습니다.

• 지방 섭취를 줄임으로써 소화 기계의 지방 부하를 감소시킵니다.
• 음식은 주로 지상 형태로 섭취되어 소화 기관의 민감한 막의 자극 위험을 줄입니다.
• "무거운 제품"은 배제되었는데, 그 중 소화에는 효소 반응이 활발히 이루어져야합니다. 이 제품에는 버섯, 일부 콩류, 지방 육류 및 생선, 지방 치즈가 포함됩니다.
• 추출물이 많이 들어있는 금지 된 음식. 여기에는 풍부한 고기와 생선 국물이 포함됩니다.
• 요리에서 내화 및 산업적으로 수소화 지방 (라드, 마가린)은 사용되지 않습니다.
• 훈제 요리 및 통조림 식품은 제외.
• 금지 된 지방, 매운 및 짠 소스 (마요네즈, 겨자, 양 고추 냉이, 케첩 등).
• 생과일과 채소의 소비는 제한적입니다.
• 신선한 빵은 먹지 않는 것이 좋습니다.
• 다량의 카페인 및 코코아에 대한 금지 및 이에 따라 그에 포함 된 요리 (커피, 초콜릿, 강한 차)가 부과됩니다.
• 크림 디저트와 단 페이스트리를 사용하는 것은 허용되지 않습니다.
• 아니 술과 탄산 물.

그것은 중요합니다! 담낭 절제술 후, 식단에서 지방의 양은 엄격하게 제한됩니다. 하루 40g의 크림과 60g의 식물성 오일을 여러 가지 요리에 사용할 수 있습니다.

1 주일 동안 샘플 메뉴 다이어트 번호 5

필요한 경우 긴식이 요법을 따르십시오. 메뉴를 만드는 방법을 배우고 자신의 취향에 맞게 다양하게 적용하는 것이 중요합니다.

전문가위원회. 담즙 방광을 제거 할 때, 매일 무균 케 피어를 잠자기 전에 사용하는 것이 좋습니다.

규정 식 메뉴의 형성은 특정 어려움을 일으킬 수 있습니다. 이 작업을 용이하게하기 위해 우리는 담낭을 제거한 후 대략 5 주 동안 식단을 제공합니다 :

쓸개 제거를위한 조리법

담낭은 다른 내장 기관과 마찬가지로 다양한 병리학 적 증상을 나타냅니다. 그 중 많은 치료법은 수술에 의해서만 가능합니다.

담낭을 제거하기위한 수술은 담낭 절제술이라고하며, 다른 수술과 마찬가지로 몸에 심각한 스트레스를 유발합니다.

담낭은 대개 다음과 같은 경우 제거됩니다.

1. 담즙 방광에 결석이 생기면 (담즙 정체로 인해 담즙 정체가 일어나는 동안 형성되는 담즙 성 슬러지가 다른 수단으로는 제거 할 수없는 큰 돌을 형성하게됩니다);
2. 담석에 의한 담즙 덕트 막힘;
3. 담낭의 폴립이 10 밀리미터보다 큰 경우;
4. 담낭염의 급성 형태 (담낭의 침체 동안 발생하는 담낭 벽의 염증);
5. 만성 결석 형 담낭염에서;
6. 종양이있는 상태에서;
7. 호전과 괴저의 경우;
8. 이 내부 몸의 완전성을 침해 함.
9. 이 몸이 기능을 중지하면.

이전에 담낭 절제술은 전통적인 복부 방식으로 독점적으로 시행되었습니다. 이 기술은 지금도 (특히 비상 사태의 경우) 시행되지만, 담낭 제거는 주로 복강경 검사 (담낭 복강경 검사는 복강 내 작은 천공 구멍을 통해 특수 복강경기구가 수행하는 최소 침습 수술입니다. 이 최소한 침략적인 개입의 통제는 비디오 카메라의 도움으로 수행됩니다. 담낭이 복강경 검사로 제거되면 환자는 수술 중 합병증의 위험을 최소화하면서 최소한의 부상을 입을뿐만 아니라 재활 기간도 상당히 단축됩니다.

그러나 어떤 외과 적 방법이 사용되던간에 담낭이 제거 된 환자는 새로운 존재 조건에 따라 생활 방식을 조정해야합니다. 무엇보다식이 요법과식이 요법과 관련이 있습니다. 담낭 제거 후 담낭 제거 후 영양 특성뿐만 아니라 섭취 할 수 있고 섭취 할 수없는 제품 - 우리는 더 분석 할 것입니다.

담낭 절제술 후식이 요법 - 쓸개가 없을 때 먹는 습관

담낭이 제거 된 후 정복과식이 요법은 담즙 정체가 있고 담즙 방광이있는 담낭염이있는 경우 "치료 표 5"(식이 요법 번호 5)라는식이 권장 사항에 명시되어 있습니다.. 담즙이 담낭과 기관 자체에서 제거 된 후에 담즙이 축적되고 농축 될 곳이 없기 때문에 음식물을 소화하는 과정이 방해 받고 위장관에 음식물이 있는지 여부와 관계없이 담즙에 항상 들어갑니다. 더 많은 액상 간 담즙은 지방을 덜 효과적으로 분해하며, 그 공격성은 장 점막의 염증을 유발할 수 있습니다. 이와 관련하여 건강한식이 제품을 섭취하는 것뿐만 아니라 특정식이 요법을 관찰하는 것이 매우 중요하며 담즙의 흐름을 가장 효과적으로 제공하고 담즙 덕트에서 충혈되는 과정을 피하는 제품 (담즙 충혈증)이 있습니다.

담낭을 제거하기위한 수술 후 영양 기능 (초기에는)

현재 병원의 의료진은 환자에게 적절한 영양 섭취를 모니터링하지만 아무도 제대로 먹지 않도록합니다. 그러므로 환자는 음식 요구 사항을 모든 심각성과 이해력으로 치료해야합니다. 그렇지 않으면 수술 효과가 거의 제로가됩니다.

담낭 제거 후 담낭 제거 후 첫 번째 달 및 수술 후 일주일 동안 메뉴

1. 첫날 담낭 절제술이 시행 된 첫 번째 날에는 먹거나 마시지 않아야합니다. 젖은 면봉으로 입술 만 닦을 수 있습니다. 6 시간이 지나면 초본 주입 또는 즙으로 입을 헹굴 수 있지만 삼키는 일은 없습니다. 개입 일은 완전한 휴식의 처음 2 시간이며, 환자는 물을 마시고 마시지 않아야합니다. 극단적 인 경우에는 젖은 면봉으로 입술과 입을 닦을 수 있습니다.
2. 둘째 날과 셋째 날에는 담낭 또는 탄산이없는 순수한 온수를 제거한 후 점차적으로 환자에게 허리를 주입하거나 달여줍니다. 이틀 동안의 일일 용량은 1 리터를 넘지 않아야합니다. 아직 불가능하지만, 일어나서 걷기 시작하는 것은 이미 가능합니다.
3. 3 일 후, 넷째 날에는 과일 컴포트 나 젤리를 환자의 식단에 넣을 수 있습니다. 또한이 시점에서 쓸개 또는 단맛을 들이지 않은 요구르트를 제거한 후 저지방 케 피어를 줄 수 있습니다. 일일 총 유체 비율은 1.5 리터로 상승합니다. 당신이 먹을 수없는 동안 단단한 음식.
4. 개입 후 5 일째부터는 소량의 야채 퓌레를식이 요법에 추가 할 수 있습니다. 기아가 완전히 참을 수 없게 된 경우 환자의 심리적 상태를 개선하기 위해 흰 빵으로 말린 무염소 크래커 백 그램을 섭취하는 것이 허용됩니다.
5. 일곱 번째 날에 메인 테이블 No. 5가 발효됩니다. 그것의 주요 원리는 규정 식 음식의 작은 부분의 소비 (필연적으로 - 동일한 시간 간격에) 빈번한 (일 당 5 7 시간) 소비에서의 본질 인 분수 영양에 근거를 둔다. 이러한 영양은 음식을 가장 효과적으로 나누어주고 최적의 담즙 흐름을 제공합니다. 7 일에서 10 일 사이의 모든 식사는 문지르고, 요리하거나 끓여야하며, 또는 찌는 경우에는 접시의 온도가 높아야합니다.
6. 10 일째부터는 단단한 음식을 섭취하는 것이 허용되지만, 다른 모든 권고는 적어도 1 년 동안 준수해야합니다.

이러한 요구 사항은 복부 담낭 절제술에서 전형적이라고 생각됩니다. 담낭의 laparoscopy 후, 요구 사항은 보존, 수술의 결과에 따라 의사에 의해 결정 다이어트의 확장 조건 만 변경됩니다. 쓸개 제거 후 음식 (복강경 또는 개복술)은 수술 방법에 의존하지 않으며식이 요법은 두 경우 모두 동일합니다. 첫 달 동안 쓸개 제거 후 영양이 가장 제한됩니다. 한 달 반 만에식이 요법이 확대되고 있지만 처음 3 개월 동안은식이 요법이 상당히 엄격합니다.

전문가들은 담낭이없는 사람 (이 기관의 병리와 침체 된 담즙이있는 환자)이 평생 동안 그러한식이 요법과식이 요법을 관찰 할 것을 권합니다. 그러나 의사가 때때로 금단의 음식을 좋아할 수도 있습니다. 오랫동안. 여기서 핵심 단어는 "때때로"입니다. 다이어트 자체가 주요 영양가를 유지할 것이기 때문입니다. 이러한 제품이나 다른 제품을 먹는 담즙을 제거한 후에 가능합니까? 주치의 만 결정합니다.

이 식단으로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것. 담낭 절제술을받는 환자를위한 제품 목록

중요한 것을 알고! 담낭 질환 환자의 78 %가 간 문제에 시달리고 있습니다! 의사들은 담낭 질환 환자가 6 개월에 한 번 이상 간 세척을받을 것을 강력하게 권고합니다. 더 자세히 읽으십시오.

위에서 언급했듯이 모든 요리는 찌거나 삶게해야합니다. 캐서롤을 만들 수 있습니다. 담낭을 제거한 후에 다이어트 메뉴에서 튀김, 매콤한 지방 요리에 관해 잊어야 할 것입니다. 다음 유형의 제품도 금지됩니다.

• 모든 종류의 소스, 향신료 및 향신료;
• 모든 종류의 버섯;
• 통조림, 절인 식품 및 반제품;
• 패스트 푸드;
• 지방질 고기 (돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 오리, 거위)와 지방이 많은 생선, 그리고 그것들을 기반으로 한 국물;
• 과자;
• 베이킹;
• 아이스크림;
• 커피;
• 강한 차;
• 초콜릿;
• 콩과 식물 (콩, 완두콩, 렌즈 콩 등);
• 신 과일과 열매;
• 정유의 함량이 높은 야채 (예 : 무);
• 탄산 및 알콜 음료;
• 쓸개가있는 다른 유해한 제품.

담즙 제거 후 다이어트 5 번을 사용할 수있는 제품 목록 :

• 저지방 식육 (송아지 고기, 닭고기, 칠면조);
• 바다와 강 물고기의 저지방 종;
• 식물성 유지 (제한된 수량);
• 달콤한 과일과 열매 (과일과 과일 주스의 아이디어 포함);
• 야채 (금지 된 것은 제외), 생과 조리 된 형태 (으깬 감자, 캐서롤, 찐 야채, 스프 등);
• 수프 또는 시리얼의 일부로 섬유질이 풍부한 시리얼 (메밀, 세 몰리나, 쌀, 보리, 오트밀);
• 야채 국물 스프;
• 수박;
• 자기야.
• 탄산 미네랄 워터;
• 저지방 유제품 (케 피어, 요구르트);
• 코티지 치즈;
• 일주일에 한 달걀;
• 콜레스테롤 및 동물성 지방이 적은 다른식이 요법

영양사 또는 주치의는 신체의 개별적인 특성에 따라이 원격 기관이 없을 경우식이 요법을하는 데 도움을 줄 것입니다. 이것은 몸에서 정체 된 담즙을 제거하고 오랜 세월 동안 소화 과정을 정상화하는 데 도움이 될 것입니다.

치료 표 번호 5 - 모든 것이 슬픈 것처럼 보이지 않습니다. 쓸개 제거 후 샘플 메뉴

사실, 담낭 제거 후 테이블의 메뉴 5 다양하고 맛있는하실 수 있습니다. 다음으로 쓸개 제거를위한 몇 가지 방법을 제시합니다. 조리법은 충분히 간단하지만 매일 쓸개를 제거 할 때 매우 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다. 담즙 방광이나 담낭염에서 돌로 요리 한 요리법은 우리가 아래에 제시 한 것과 다르지 않습니다. 또한 그러한 영양을 지닌 맛있는 식사가 있습니다.

아침 식사를위한 요리

두부 붙여 넣기

그러한 페이스트를 만들기 위해서는 100 그램의 코티지 치즈, 사워 크림 한 스푼, 설탕 한 스푼을 섭취해야합니다. 모든 것을 잘 섞어 라 (그러면 체를 통과 할 수있다). 이러한 페이스트를 바탕으로 설탕 대신에 소금과 채소, 말린 과일 또는 열매를 추가하여 많은 요리를 준비 할 수 있습니다. 이 코티지 치즈 제품은 별도의 요리로 먹을 수 있습니다. 또는 어제의 흰 빵에 그것을 뿌리고 삶은 송아지 또는 닭고기를 넣을 수 있습니다. 건강하고 맛있는 샌드위치가 준비되어 있습니다.

물로 희석 한 우유 한 잔 (우유의 3/4과 물의 1/4)으로 양질의 거친 밀가루 2 큰술을 섞는다. 찻 숱가락의 버터와 맛을 추가하십시오 - 설탕 (하지만 - 큰 스푼 이상). 두꺼운 점안으로 요리하고 온난 한 온도에 식힌다. 당신은이 형태로 먹을 수 있습니다 - 당신은 할 수 있습니다 - 열매 또는 과일.

달걀 노른자가 금지되기 때문에, 우리는 3 개의 달걀 흰자, 30 그램의 우유, 작은 소금 및 버터를 가지고 간다. 단백질을 우유와 혼합하고 털이거나 블렌더로 채찍질합니다. 일반적으로이 오믈렛은 최고로 찌기는하지만 증기선이 없으면 팬없이 요리 할 수 ​​있습니다 (오일이 묻지 않은 비 접착 성 코팅이 바람직 함). 야채 샐러드를 준비하십시오 - 훌륭한 아침 식사를 즐기십시오.

우리는 코티지 치즈 (250 그램)와 밀가루 2 큰 스푼을 하나씩 가져갑니다. 설탕 한 스푼과 달걀 흰자 1 개를 넣으십시오. 소금과 철저히 섞는다. 결과물 인 혼합물에서 만두를 조각하고 끓는 물에 삶아 낸다. 사워 크림으로 아주 맛있어.

규정 식 조리법

야채 오트밀 스프

우리는 200 그램의 감자, 2 큰술의 오트밀 또는 부스러기와 1 당근을 섭취합니다. 약간의 소금과 5 그램의 식물성 기름을 첨가하십시오. 야채는 작은 조각으로 자르고, 물 1 리터를 붓고 스토브에 얹어 라. 야채가 반 조리되면 오트밀을 넣고 5 분 더 익힌다. 마지막에 맛이 좋은 소금. 맛을 위해, 당신은 작은 버터와 허브를 추가 할 수 있습니다.

치킨 크림 스프

셀러리 (뿌리), 파스 닙, 채소, 5 그램의 식물성 기름과 약간의 소금뿐만 아니라 삶은 닭고기 150 그램, 당근과 채소 수프 1 개가 필요합니다. 잘게 잘린 야채를 국물에 넣고 반쯤 요리 할 때까지 요리 한 다음 닭고기 (더 나은 유방)를 넣습니다. 그 후에 우리는 소금을 넣고 기름을 넣고 끓일 때까지 기다립니다. 그런 다음 모든 것을 믹서기에 넣고 털어 내십시오. 흰색 크래커, 강판 치즈, 허브 및 사우어 크림으로 아주 맛있습니다. 그런 스프에는 색이나 배추, 감자, 브로콜리 등을 사용할 수 있습니다. 조리 방법은 변하지 않습니다.

우리는 흰살 생선 필레 200 그램, 우유 2 큰술, 달걀 한 개와 어제 흰 빵 한 조각을 가져갑니다. 우유, 빵을 담그고 짜낸 다음 다진 생선에 넣으십시오. 다음 혼합물을 계란 흰자위로 섞고 약간 소금을 첨가하십시오. 다음이 혼합물의 공을 만들고 물 또는 야채 수프에서 비등하십시오. 만두가 아니라 커틀릿을 원한다면, 그런 음식에서 찌거나 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다.

송아지 커틀릿 또는 만두

이전 요리와 비슷하게 준비하고 다진 고기 용 재료를 사용합니다 : 200g의 가늘고 긴 송아지; 어제의 흰빵 한 조각; 저지방 코티지 치즈 100 그램; 빵을 담글 우유; 하나의 달걀 흰자. 쿡 - 덤 플링을 얻으십시오. 증기 또는 오븐에서 - 맛있고 건강한 햄버거가 제공됩니다.

담낭 제거 후 어떤 샐러드가 가능합니까?

저녁 식사는 가벼워 야합니다. 그래서 샐러드보다 저녁 식사를하는 것이 좋습니다. 다음은 간단하고 유용한 요리법입니다.

식육과 야채 샐러드

그러한 샐러드를 준비하려면 닭고기 또는 송아지 고기 300 그램, 감자 3 개, 신선한 오이 두 개, 달걀 한 개, 녹색 완두콩 및 사워 크림이 필요합니다. 육류 또는 가금류의 끓는 냄새, 감자 및 계란. 그런 다음 우리는 모든 것을 오이와 함께 작은 조각으로 자르고 완두콩을 넣어 섞습니다. 우리는 사워 크림으로 채우고 - 맛있고 건강한 샐러드가 준비되었습니다. 짭짤한 맛의 연인은 달콤한 사과와 녹색을 추가하는 것이 좋습니다.

우리는 삶은 감자, 삶은 비트와 당근, 녹색 완두콩과 녹색을 먹습니다. 모든 재료 (완두콩 제외)는 작은 조각으로 자르고 혼합됩니다. 그런 다음 허브와 식물성 기름 (한 스푼 이상)을 넣으십시오. 그게 전부입니다. 식사를 즐기십시오.

야채와 신선한 감자 샐러드

삶은 감자를 차게하여 큐브로 자릅니다. 다음, 미리 잘게 잘린 신선한 토마토 및 오이를 첨가하고 딜로 뿌리십시오. 저어, 소금을 약간 넣고 식물성 기름 (한 스푼)을 채 웁니다. 맛있고 도움이되고 만족 스럽습니다.

이 모든 샐러드는 담즙 방광의 돌과 담즙 방광의 폴립 및이 장기의 다른 병리와 함께 먹을 수 있습니다.

단 것없이? 디저트 메뉴

식이 요법 번호 5가 과자를 금지한다는 사실에도 불구하고, 건강뿐만 아니라 맛있는 달콤한 디저트도 있습니다. 쓸개 제거 후 맛있고 건강한 천연 꿀은 차와 다른 디저트 요리에 첨가되면 설탕없이 할 수 있습니다.

다음은 과자에 대한 갈망을 풀 수있는 몇 가지 조리법입니다.

우리가 설탕 2 티스푼과 젤라틴 10 그램을 취할 각 유리에 대한 오렌지 주스를 짜내십시오. 펄프를 젤리에 넣고 싶지 않다면, 체에 체액을가합니다. 젤라틴은 50 밀리리터의 냉수로 미리 채워져 있어야하며 30 분 동안 팽창 할 수 있어야합니다. 표시된 비율로 주스에 설탕을 넣고 70 ~ 80 도의 온도로 스토브에서 가열하십시오. 주된 것은 주스가 끓지 않는다는 것입니다. 그런 다음 젤라틴을 넣어 잘 섞으십시오. 그 후, 균일 한 주황색 덩어리를 주형에 부은 다음 냉장고에서 고정시킵니다. 다른 종류의 열매 나 과일에서 젤리를 만들 수도 있습니다.

신선한 살구 1/2 킬로그램, 설탕 큰 ​​스푼, 젤라틴 10 그램을 섭취합니다. 당신은, 그러나 반드시, 카 다몬 (아마추어를위한)의 다른 박스를 가져갈 수는 없습니다. 이전 레시피뿐만 아니라 젤라틴도 준비하십시오. 믹서기에있는 살구 살구를 으깬 감자의 상태로 씻어 내고 설탕과 카 다몬을 넣고 박격포에 짓밟습니다. 생성 된 혼합물을 80도까지 가열하여 끓는 것을 방지한다. 다음 젤라틴을 두르고 철저히 섞으십시오. 조리 한 작은 컵을 부어 냉장고에 넣으십시오.

베리 소스를 곁들인 커주 캐서롤