어떻게 맛있고 건강한 식단 콜리 플라워 캐서롤을 요리?

Fizkult-hello, 친애하는 독자들! 나는 네가 요리 책을 멀리 옮기지 않았 으면 좋겠다. 예 또는 전혀 먹지 않았다면, 종이 한 장을 가져다 대면된다. 이제 맛있어!

아마도 캐서롤 요리는 결코 유행에 빠지지 않을 것입니다. 새로운 재료를 첨가하자마자 맛은 새로운 색으로 빛날 것입니다! 오늘 우리는식이 요법 콜리 플라워 캐서롤을 가지고있을뿐만 아니라 손가락을 핥을 것 같은 맛!

규정 식 캐서롤 조리법

콜리 플라워 나 흰 양배추, 브로콜리 등이 건강에 좋지 않으면 서두르지 마십시오. 이러한 재료를 포함하는 캐서롤을 만드십시오! 나는 당신이 그들에 대해 당신의 마음을 바꾸 었다고 확신합니다.

캐서롤은 아주 맛있기 때문에 맛있는 요리를 만들 수 없습니다.

콜리 플라워 캐서롤

치즈를 조금 더 넣으면 캐서롤도 더 맛있습니다.

  • 콜리 플라워 - 500 gr.
  • 후추와 소금 맛
  • 치킨 달걀 - 3 개
  • 단단한 치즈 - 150 - 200 gr.
  • 우유 - 150 ml.

워밍업을 위해 오븐을 켭니다. 콜리 플라워를 작은 꽃으로 분해하고 가볍게 소금물에 삶아서 끓여 라. 소량의 해바라기 기름으로 베이킹 폼에 그리스를 바르십시오. 폼이 실리콘이면 윤활유를 바르지 않아도됩니다. 덜 익힌 양배추를 양식에 배치하십시오.

믹서기로 달아서 달걀 우유 혼합물을 따로 요리하십시오. 그리고 물론, 후추와 소금을 혼합하여 맛보십시오. 그런 다음 베이킹 접시에 부어 넣으십시오. 굵은 강판에 치즈를 문질러서 나중에 캐서롤에 뿌린다.

오븐에 캐서롤을 180도에서 15-20 분 동안 보냅니다. 황금 빵 껍질의 경우 준비가 될 때까지 5 분 동안 최고 가열 모드를 켤 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

브로콜리 캐서롤

브로콜리에서 맛있고 건강한 캐서롤을 얻을 수 있습니다. 이 성분은 표현 에메랄드 색을 줄 것입니다!

  • 브로콜리 - 250-300 gr.
  • 치킨 달걀 - 5 개.
  • 우유 - 100 ml.
  • 모짜렐라 - 100 gr.
  • 파슬리 - 잔가지 몇 개
  • 소금 (더 나은 바다)와 향신료 - 취향에

최고의 맛과 부드러움을 위해 브로콜리 요리는 작은 꽃으로 나누어 져야하며 중간 열에 5 분간 끓여야합니다. 끓인 후 배수하고 식힌다. 우유로 알을 믹서기 나 포크에 넣으십시오.

작은 조각에 모짜렐라를 자르십시오. 녹색을 헹구고 세밀하게 갈아서. 한편, 브로콜리는 식어야합니다. 올리브 오일 (해바라기 허용)로 기름칠 양식에 넣어 다진 모든 재료를 추가합니다. 그런 다음 이것을 유백색 혼합물로 부어 180도 오븐으로 보내십시오. 20-25 분 동안. 맛있는 요리를 즐기십시오!

주니니 캐서롤

동의하지 마라, 나는 너를 위해 또 다른 흥미로운 조리법을 가지고있다! 캐서롤은 오븐에서만 조리 할 수 ​​없으며 느린 밥솥에서 더 나빠지지 않습니다.

  • 호박 - 700 gr.
  • 치킨 달걀 - 3 개
  • 닭고기 또는 다진 닭고기 - 300 gr.
  • 토마토 퓌레 - 120 gr.
  • 달콤한 고추 - 1 PC.
  • 양파 - 1 개.
  • 딜, 향신료, 버터 - 맛보기

그릇에 계란과 소금과 후추를 부순다. 토마토 퓌레를 넣고 철저히 섞는다. 후추와 양파는 작은 조각으로 자르고 계란 - 토마토 혼합물과 함께 그릇에 추가하십시오. 스쿼시를 씻고 필요하면 청소하십시오. 그것을 혼합물에 추가하고, 그 후에 다진 닭.

원하는 경우 허브와 마늘을 추가 할 수 있습니다. 기름에 기름을 발라주십시오. 거기에 결과 스쿼시 혼합물을 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 사용하여 1 시간 동안 베이킹합니다. 맛있게 드십시오!

마지막 두 단어

친구들도 알다시피 캐서롤은 유용 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 다이어트를하고 체중을 줄이려는 사람과 위장에 문제가있는 사람들에게 적합합니다. 그러나이 경우 성분은 향신료, 양파를 제외하고 소금 섭취를 최소화해야합니다. 그게 다야, 친구들.

바로 먹고 맛있는! 기사의 업데이트를 구독하고 소셜 네트워크의 친구들과 공유하십시오. 곧 뵙겠습니다!

콜리 플라워 캐서롤

콜리 플라워 캐서롤은 가장 만족스러운 채소 캐서롤 중 하나입니다. 콜리 플라워 캐서롤에 대해 자세히 알아보십시오.

콜리 플라워는 치즈로 구운 음식은 매우 단순하지만 아주 맛있습니다. 나는 콜리 플라워를 정말 좋아해.

콜리 플라워를 삶아 우유 치즈 소스의 오븐에서 조리합니다. 빵 껍질 아래에서 구이의 원리에 따르면, 콜리 플라워 그라탕입니다.

양배추와 후추의 가벼운 캐서롤과 섬세한 밀크 계란과 치즈 채우기 - 당신의 손가락을 핥을 것입니다!

콜리 플라워가 달린 감자 캐서롤은 부드럽고 맛이 부드럽고 맛있습니다. 이 제조법은 값 비싼 제품을 필요로하지 않으며 요리의 맛은 멋지다.

초보 요리사조차도 토마토와 함께 꽃 양배추 캐서롤을 조리 할 수 ​​있습니다. 삶은 양배추와 토마토는 유백색 알을 치즈로 채 웁니다.

꽃 양배추는 낙농 매운 소스의 밑에 구워진다.

콜리 플라워는 다진 고기를 오븐에서 구운 것입니다.

콜리 플라워는 오븐에서 사워 크림 소스와 함께 매우 저렴한 제품의 캐서롤이며 매우 밝은 맛입니다!

오븐에서 구운 섬세한 질감으로 가벼운 요리. 커티지 치즈 캐서 롤을 사용하여 콜리 플라워를 요리하는 것은 쉽지 않으며 시간이 많이 걸리지 않습니다.

식욕을 돋 우고 아름답고 건강한 야채 캐서롤을 만들고 싶습니까? 그런 다음 채소 캐서롤 (vegetable casserole)의이 조리법을 사용하십시오.이 캐서롤에서는 야채가 서로 조화롭게 조화를 이루고 있습니다.

양배추 그라탕 - 부드러운 콜리 플라워는 크림과 치즈 소스로 오븐에서 구워졌습니다.

꽃 양배추와 다진 된 야채 캐 서 롤입니다.

맛있는 콜리 플라워와 Polypilus 우산 과학적 이름 가진 버섯 캐 서 롤. 그러나 그의 이름은 모두 "숫양"또는 "숫양 머리"입니다. 지금이 맛있는 버섯의 계절입니다. 보존, 수프 또는 건조에는 적합하지 않지만 소스, 줄리엔 또는 토핑의 경우 탁월한 버섯입니다.

섬세하고 육즙이 많고 맛있는 야채 캐서롤.

스위스 콜리 플라워 캐서롤 제조법은 가볍고 건강한 채소 요리입니다. 이러한 콜리 플라워와 치즈 캐서 롤은 고기 반찬 또는 별도의 요리로 제공 될 수 있습니다.

꽃 양배추와 닭 간 캐서 롤은 풍성한 점심을위한 향긋한 요리입니다. 간을별로 좋아하지 않지만 유익한 구성 요소가 필요한 경우에는이 요리법을 사용하십시오. 간장에는 녹지의 맛이 있으며, 구운 치즈 빵 껍질과 건강에 좋은 콜리 플라워와 함께 맛있습니다!

구운 콜리 플라워의 제조법으로 파삭 파삭 한 빵 껍질로 부드러운 캐서롤을 만듭니다. 콜리 플라워는 우유로 삶아 치즈와 섞어 오븐에서 구워냅니다. 그런 구운 양배추는 아침이나 저녁 식사를위한 훌륭한 요리입니다.

콜리 플라워 요리를 요리하는 많은 요리법이 있습니다. 치즈 소스에 구운 콜리 플라워는 요리 할 가치가있는 매우 간단하고 맛있는 요리입니다. 이것은 고기 나 훌륭한 독립적 인 요리를위한 훌륭한 반찬입니다.

보통 열려있는 파이 파이는 얇은 반죽에서 채워집니다. 그러나 당신은 반죽없이 식물성 치즈를 만들 수 있습니다 - 콜리 플라워가있는 kish-casserole kitsch는 쉽고 빠르게 조리됩니다.

콜리 플라워 애호가를위한 간단한 제조법은 콜리 플라워 (beef) 소스로 구운 콜리 플라워입니다.

베이컨, 양파, 향신료 및 콜리 플라워가 든 닭고기 나 다른 쇠고기를 구울 수있는 간단하고 흥미 진진한 요리법. 요리는 고기, 반찬, 자급 자족 할 수 있습니다.

콜리 플라워, 훈제 양지머리, 완두콩, 부추 그라탕은 매운 소스와 강판 치즈로 오븐에서 구워집니다. 결과는 영양가 있고 맛도 좋고, 심지어 빠릅니다.

동시에 건강하고 맛있는 요리를 만들고 싶다면이 캐서롤은 매우 좋은 선택입니다. 그것은 매우 맛이 좋았다!

콜리 플라워와 브로콜리 캐서롤은 영양가 있고 건강한 요리입니다. 햄과 치즈의 첨가 덕분에 - 왕성한. 천천히 밥솥에서 캐서롤을 요리하는 것이 편리합니다.

호박 및 사과와 콜리 플라워 캐 서 롤, 천천히 밥솥에서 요리. 접시 여름, 비타민, 고기 또는 물고기를위한 훌륭한 반찬이 될 것입니다.

버섯의 향과 혼합 된 치즈 껍질 아래에서 구운 꽃 양배추는 구조의 유쾌한 밀도와 고유 한 맛을 보존합니다. 양파 절임의 약간의 신맛은 접시에 특정한 맛을줍니다.

향기로운 부드러운 양배추 요리는 메뉴를 다양 화합니다.

잘게 잘린 토마토, 고추, 양파와 혼합 된 감자와 다진 고기의 아주 맛있는 캐서롤. 야채는 육즙을줍니다. 콜리 플라워와 빵 부스러기의 레이어에 사워 크림과 함께 치즈는 캐서롤에 식욕을 돋 우는 선명한 형태로 뿌립니다.

새로운 맛있는 콜리 플라워 요리. 훈제 베이컨, 향기로운 치즈와 육즙 달콤한 후추, 콜리 플라워는 매우 부드러운이며, 독특한 원래 맛.

이 꽃 양배추 캐서롤은 버섯과 크래커로 부드럽지만 동시에 탄력있는 꽃 양배추의 꽃은 녹은 치즈, 어린 호박, 샴 피뇽이 양배추와 잘 조화를 이루고 바삭한 크루통이 접시에 특별한 맛을줍니다.

이 조리법에있는 닭고기 고기는 가볍게 껍질을 벗기 전까지 튀긴 다음 콜리 플라워, 구운 토마토 및 준비된 페스토 소스와 함께 구운 것입니다.

내가 외국 잡지에서 구운 스파게티 요리법을 읽을 때 나를위한 발견이었다. 실제로, 그것은 매우 맛있는 요리로 밝혀졌습니다. 특히 다양하고 왕성한 이탈리아 요리를 좋아하는 사람들에게 좋습니다.

소시지, 토마토와 치즈와 맛있는 콜리 플라워 캐 서 롤. 제품을 모두 사용할 수 있습니다. 토마토를 사용하면 소세지의 수를 늘릴 수 있습니다. 취향에 맞게 요리하고 식사를 즐기십시오!

다진 된 고기와 맛있고 식욕을 돋 우는 콜리 플라워 캐 서 롤. 천천히 밥솥에서 캐서롤을 요리하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 조리 과정이 크게 빨라집니다.

콜리 플라워 캐서롤은 매우 흥미로운 맛을 지니고있어 매우 유용하며 올바르게 조리하면 맛 또한 좋습니다. 콜리 플라워 캐서롤의 제조법은 오븐 또는 멀티 쿠커에서 소스의 일종으로 채워진 삶은 양배추 화분을 굽는 작업입니다. 콜리 플라워 캐서롤 들어, 우유, 사워 크림 또는 마요네즈를 기반으로 소스를 만들 수 있습니다. 또한 소스의 구성에 계란과 향신료가 포함되어 있습니다. 또한, 콜리 플라워 캐서롤은 굽기 전에 항상 강판 치즈와 함께 뿌려집니다. 필수적으로 뜨겁게 제공된 꽃 양배추 캐서롤은 허브와 함께 뿌려 질 수 있습니다.

PP 저녁 식사 : 콜리 플라워 캐서롤 치킨

100 그램에서만 69.11 kcal!

성분 :

치킨 필렛 - 300 그램
콜리 플라워 - 500 그램
우유 1 % - 150 ml
계란 2 개 세트
저지방 치즈 - 30 그램
녹색 맛
소금, 후추 - 맛보기


요리 :

콜리 플라워를 화서로 분류하고 소금물에 몇 분간 끓입니다. 치킨 필렛을 작은 입방체, 소금, 후추로 자르고 5 분 동안 그대로 두십시오. 닭고기를 베이킹 접시에 넣고 콜리 플라워로 얹으십시오. 따로 따로 우유, 소금으로 계란을 치고 캐서롤에 고르게 부으십시오. 치즈를 뿌리고 요리 될 때까지 오븐에 구우십시오.

콜리 플라워가 든 5 가지 매우 맛있는 PP 요리

콜리 플라워 퓌레 수프와 육두구

100 그램 당 - 52.68 kcalB / F / L - 3.4 / 2.25 / 5.18

성분 :

  • 콜리 플라워 1 개
  • 밀가루 1.5 큰 스푼
  • 양파 1 머리
  • 닭고기 국물 2.5 컵
  • 닭고기 달걀 2 개 세트
  • ⅔ 컵 크림
  • 맛을 내기위한 치즈
  • 맛볼 수있는 육두구
  • 소금, 검은 후추, 맛의 땅

요리 :

1. 양배추를 작은 꽃으로 나누고 5 분 동안 소금물에 담근다.
2. 기름을 가열하고 냄비에 밀가루를 넣고 약한 불로 2 분간 담그십시오.
3. 닭고기 국물에 따뜻한 밀가루와 잘게 다진 양파를 넣습니다. 종기가 생기면 저열로 20 분 동안 요리하십시오.
4. 콜리 플라워를 냉각 된 육즙에 첨가하십시오. 수프를 저어 체를 통해 문질러서 끓이다.
5. 달걀 노른자를 가진 크림을 치고, 강판 치즈를 조금 첨가합니다. 혼합물을 국물 한 컵으로 희석 한 다음 수프와 함께 팬에 부으십시오. 더위는 있지만 끓이지 않습니다.
6. 준비하기 5 분전에 소금, 후추, 약간의 육두구 칩을 넣는다.

2.식이 크림 스프

100g 당 - 26.94 kcal - B / F / L - 1.85 / 0.23 / 5.14

성분 :

  • 양파 - 1 개
  • 불가리아 고추 2 개 세트
  • 토마토 - 4 개 (토마토는 크고 맛있습니다.)
  • 셀러리 - 100 gr
  • 콜리 플라워 - 1 개
  • 녹색 맛
  • 소금, 후추 - 맛보기

요리 :

  1. 꽃 양배추 씻어, inflorescences로 분해.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 거푸집.
  3. 불가리아어 고추 씻어, 씨앗을 청소, 스트립으로 잘라.
  4. 토마토를 씻어서 큐브로 자른다.
  5. 샐러리 씻어.
  6. 씻고 건조하고 잘게 자른다.
  7. 스튜 냄비로 접힌 모든 잘게 잘린 채소는, 끓는 물을 따르고, 비등한다. 맛에 소금, 후추를 첨가하십시오.
  8. 완성 된 수프에 채소를 넣고 믹서기로 자른다. 수프가 준비되었습니다!

3. 맛있는 채소 캐서롤

100 그램 당 - 63.67 kcalB / F / L - 4.49 / 3.48 / 3.97

성분 :

  • 300 g 콜리 플라워,
  • 토마토 2-3 조각,
  • 저지방 치즈 50 g,
  • 100 g 사워 크림 10 %
  • 달걀 삶은 1 개
  • 소금, 후추 맛

요리 :

  1. 소금에 절인 양배추 종기. 토마토를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 치즈를 발라주고 잘게 자른 달걀과 사워 크림, 소금과 후추를 넣습니다.
  2. 콜리 플라워를 베이킹 접시에 넣고 사워 크림에 치즈와 토마토를 붓습니다. 150 gr의 오븐에서 굽습니다. 10-15 분.

4. 콜리 플라워 튀김

100g 당 - 90.46kcal

성분 :

  • 신선한 콜리 플라워 - 1 개의 소파 (1350g);
  • 마늘 3 정향 (5g);
  • 밀가루 / s - 1 컵 (130g);
  • 닭고기 달걀 2 개 세트 (140g);
  • 치즈 - 50g
  • 잘게 잘린 파슬리 - 1 큰술;
  • 온수 - 1/3 컵;
  • 맛을 내기 위해 소금과 후추;
  • 올리브 오일 - 4 tsp (20g);

준비 :

  1. 꽃 양배추 콜리 플라워는 씻어서 작은 꽃으로 나눕니다. 그런 다음 물을 넣고 끓인 후 5-6 분 동안 요리하십시오. 즉시 양배추 요리를 중단하려면 찬물로 씻으십시오. 잘게 썬 삶은 양배추와 큰 그릇에 보낸 양배추 :
  2. 마늘을 가늘게 자른다. 괜 찮 강판에 세 치즈입니다. 파슬리 잘게 다진.
  3. 계란을 털다 :
  4. 다진 콜리 플라워에 밀가루, 치즈 및 허브를 넣습니다. 그런 다음 알과 물을 넣고 섞으십시오.
  5. 올리브 오일을 팬에 넣고 큰 스푼으로 머핀을 만듭니다.
  6. 황금빛 갈색 또는 양면에 2-3 분 정도 튀길 것. 즐기십시오!

5. 야채와 치킨 캐서롤

100g 당 76kcal - B / F / U - 6/2/7

성분 :

  • 피부가없는 닭 가슴살 - 1 PC. (450g)
  • 당근 - 2 개.
  • Tsvetnaya kapusta- 100 g
  • 계란 노른자 - 1 PC.
  • 소금

요리 :

  1. 등심 필레, 당근, 콜리 플라워를 다른 요리에서 삶아보십시오.
  2. 닭고기를 말아서 노른자와 소금을 넣으십시오.
  3. 야채는 체와 소금을 통해 문질러.
  4. 양식의 하단에 말하다, 야채 퓌레를 꼭대기에 붙이십시오 (번갈아 가며 갈 수 있음).
  5. 예열 된 오븐에 넣으십시오 (170 * C). 완료 될 때까지 굽습니다 (15 분).

PP 저녁 식사 : 콜리 플라워 캐서롤 치킨

100 그램에서만 69.11 kcal!

성분 :
치킨 필렛 - 300 그램
콜리 플라워 - 500 그램
우유 1 % - 150 ml
계란 2 개 세트
저지방 치즈 - 30 그램
녹색 맛
소금, 후추 - 맛보기

요리 :
콜리 플라워를 화서로 분류하고 소금물에 몇 분간 끓입니다. 치킨 필렛을 작은 입방체, 소금, 후추로 자르고 5 분 동안 그대로 두십시오. 닭고기를 베이킹 접시에 넣고 콜리 플라워로 얹으십시오. 따로 따로 우유, 소금으로 계란을 치고 캐서롤에 고르게 부으십시오. 치즈를 뿌리고 요리 될 때까지 오븐에 구우십시오.

콜리 플라워와 치즈 캐서롤

약 100 년 전에 인테리어 디자인 잡지에서이 요리법을 보았습니다. 사진은 너무 맛있어서 나는이 요리를 어떤 댓가를 치르더라도하기로 결정했습니다! 게다가 남편과 나는 콜리 플라워를 좋아한다. 그러나 잡지는 스웨덴어에 있었고 조리법도 마찬가지였습니다. Google의 직감과 프로그램 덕분에)) 나는 번역을 익히고 요리했습니다! 그 이후로 콜리 플라워 캐서롤 (califiler casserole)은 오븐에서 맛있는 점심 식사 또는 저녁 식사를 할 때 테이블과 마술 지팡이에 자주 손님이됩니다.

내가 이해하지 못하는 한가지 : 얼마나 단순하고 전형적인 러시아 캐서롤이 스웨덴 잡지에 닿았 는가!? 하지만 우리는 그녀 야! 우리!

  • 콜리 플라워 - 700-800 g
  • 단단한 치즈 - 150-200 g
  • 사워 크림 (지방 함유량) - 250 g
  • 계란 - 4 개
  • 녹지, 소금, 향료 - 맛보기

콜리 플라워 캐서롤 (단계별 제조법)

물론 제철 양배추가 가장 향긋하고 바삭 바삭합니다. 따라서 여름 - 가을 시즌에는이 야채의 캐서롤이 가장 맛있습니다. 꽃차례로 머리를 분해하고 헹구십시오. 가능하다면 화서의 두꺼운 다리를 제거하십시오.

냄비에 물을 넣고 양배추를 6 ~ 7 분 정도 끓으십시오. 물은 양배추가 자유롭게 떠 다니기에 충분해야합니다.

주의! 오랫동안 양배추를 요리 할만한 가치가 없습니다. 삶아서 죽이되어 물에서 수집하기가 어려울 것입니다.

양배추가 끓는 동안 냄비를 준비하십시오 : 계란을 그릇 (4 개)으로 쪼개고 가볍게 저어줍니다.

사우어 크림을 추가하십시오 (지방은 중요하지 않음). 250 그램의 사워 크림이 필요합니다. 매우 두껍고 살찐 크림 (예 : 마을)이 있다면 우유 나 케 피어로 살짝 희석 할 수 있습니다. 양배추에 쉽게 분배되는 액체 포팅의 결과로 얻을 필요가 있습니다.

열심히 치즈 (150-200 g)를 격게하십시오. 평범한 러시아 치즈를 요리에 사용합니다. 포 셰콘 스키 (Poshekhonsky), 틸리터 (Tilsiter) 및 기타 하드 치즈를 사용할 수도 있습니다.

달걀 껍질에 강판 치즈를 첨가하십시오. 소금과 후추를 채우십시오. 당신은 육두구의 꼬집음을 추가 할 수있다, 그것은 맛 좋을 것이다.

손에 신선한 녹지가 있으면 원하는 것을 추가하십시오. 나는 딜의 맛을 좋아한다. 결코 접시의 맛을 방해하지 않는다. 가늘게 그린을 자르고 계란 크림 혼합물에 첨가하십시오.

양식에 식물성 기름을 바르십시오. 제과 용 브러쉬를 도와주세요!

콜리 플라워를 배수시키고, 꽃가루에서 잘 배출되도록하십시오. 그런 다음 채소 구름을 모양으로 옮깁니다.

사워 크림과 계란의 혼합물로 양배추를 부어. 캐서롤의 표면 전체에 히트를 채워보십시오.

예열 된 오븐에서 180C로, 우리는 양식을 설정하고 30-40 분 동안 굽습니다 (조리 시간은 오븐의 힘에 달려 있습니다).

캐서롤의 꼭대기가 갈색 빵 껍질로 덮일 때 오븐에서 꺼내서 식힌 다음 서빙하십시오. 뜨거운 생과자는 쉽게 부서지고, 부서지기 쉽다. 그리고 열의 형태로 완벽하게 부분으로 절단됩니다.

콜리 플라워 캐서롤 부드럽고 영양가 있고 맛있습니다!

나는 당신이 제조법에 대해 가지고있는 모든 질문에 대답하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 부담없이 물어보십시오! 장미 빛 캐서롤에 대한 귀하의 의견과 사진을 기다리고 있습니다!

    관련 기록
  • 시금치와 치즈로 만든 치즈
  • 양배추와 점보 파이
  • 닭고기와 야채로 만든 치즈
  • 살구 클라 푸티

당신의 요리법을 훌륭한 캐서롤로 만들었습니다. )
이전에는 캐비닛을 오븐이 아닌 냄비에서만 간소화했습니다!)
덕분에 레시피가 개선되었습니다.
귀하의 사이트를 찾았 기 때문에 매우 기쁩니다! 그는 단지 아름답다!
왜?
1) 가까운 사람이 알리는 것처럼 모든 것이 마음에서 아주 진실하게 기록됩니다.
2) 놀라운 미학! 아름다운 사진! 나는 요리하는 동안 사진을 찍는 것이 얼마나 지겹게하는지 알고 있습니다. 그리고 손이 충분하지 않은 경우도 있습니다. 그래서 나는 두려움에 처해있다!
3) 모든 것은 간단하고, 이해할 수 있고, 접근 가능합니다. 나는 모든 성분의 양이 복제된다 ( "구성"과 조리법의 과정에서 위층에 가지 않기 때문에 그렇지 않으면 항상 불편 함) -이 특별한 감사를 위해 매우 기쁩니다.
4) 조리법은 간단하고 세련됩니다. 즉, 많은 사람들이이 모든 것들이 매우 비싸고 복잡한 요리라고 생각하지만, 그렇지 않다는 것을 증명합니다! (특히 마카롱 요리법))))
고마워!
캐서롤의 사진을 묶습니다 :))))))

소피, 의견에 너무 감사드립니다! 이것은 내 사이트의 전체 역사에서 가장 좋은 리뷰입니다))) 나는 심지어 남편에게 취침 전에 큰 소리로 외쳤습니다! 나는 매우 기쁘다! 귀하의 캐서 롤은 매우 식욕을 돋 우고 있습니다! 사진을 공유해 주셔서 감사합니다)

그래서 나는 그런 아름다움과 맛을 구웠다.) 모든 것이 매우 빠르고 맛이 좋다! 고마워!

줄리아, 다행이 맛있고 아름답다는 것이 얼마나 기쁜지! 응답 해 주셔서 감사합니다!

식이 콜리 플라워 치킨 캐서롤을 만드는 방법

대부분의 다이어트 식사에는 칼로리가 음수 인 식품이 포함됩니다. 이게 뭐야?

실제로, 거의 모든 야채는이 웅장한 목록에 포함됩니다. 그 자체로는 매우 낮은 칼로리 함량을 가지고 있기 때문입니다. 그러한 음식의 소화는 많은 에너지를 소비하지만, 그것은 거의받지 못합니다.

저것은 "부정적인 열량 내용"가 - 간단하게 말해서, 야채를 먹어서, 우리는 무의식적으로 우리가 싫든 좋든간에 무게를 잃습니다.

이 제품에는 콜리 플라워 (cauliflower)가 포함되어 있습니다. 아니, 아니, 그렇습니다. 그것은 건강하고식이뿐 아니라 매우 맛있습니다. 특히 우리가 제대로 요리한다면.

그리고 오늘, 콜리 플라워는 우리 식물성 음식 캐서롤의 여왕이 될 것입니다. 나는별로 말하지 않을 것이고, 당신이 요리법을 읽도록 권하는 것이 낫다. 시작하기!

규정 식 콜리 플라워 캐서롤, 조리법

꽃 양배추 - 250 그램;

감자 (대) 3 개 세트

치킨 필레 3 개 세트

단단한 치즈 - 50 그램;

저지방 요구르트 - 함침 용.

소금, 후추 - 맛.

1. 감자를 30 분 동안 끓으십시오. 작은 조각으로 나누면 감자를 팬에 넣고 잘게 썬 다음 잘게 썰어 놓은 다음 인내심을 가질 때 시간이 더 필요합니다.

2. 30 분 동안 닭고기 필레를 삶아 낸다. 크기에 따라 다시 시간이 증가하고 심지어 45 분에 도달 할 수도 있습니다. 작은 상처가 나는 닭고기의 준비 상태를 확인하십시오. 고기는 분홍색이 아니어야하며 밝은 베이지 색과 흰색 음영이 있어야합니다. 이것이 필요한 것입니다.

3. 콜리 플라워를 준비하려면 약간의 조치가 필요하지만 이러한 조치의 중요성은 매우 중요하므로이 단계를 놓치지 마세요. 콜리 플라워는 씻어서 소금물에 담궈 야합니다. 소금으로 충분해야합니다. 맛을 손상시키지 않지만 몇 분 후에 모든 진딧물과 미역이 표면으로 흘러갑니다. 저를 믿으십시오, 그들은 양배추의 아름다운 머리의 뒤에 숨겨지고 : 코에 의해 몰지 않으며, 특정 기간까지 간단하게, 모든 야채에 절대적으로있다.

콜리 플라워가 청소 과정을 거치 자마자 손으로 작은 조각으로 나누어 잘게 잘게 자른 감자와 함께 약간 기름칠되고 내열성이있는 형태의 바닥으로 보내야합니다. 꼭대기에, 저지방 요구르트와 닭 필레의 형태로 함침을 배치하십시오. 레이어는 약간 후추와 소금이 될 수 있습니다. 물론 소금물에 감자와 닭 필레를 끓이지 않으면 물론입니다.

4. 행동의 확실한 순서가 없습니다, 주요한 것은 층 사이에 함침이 있었고, 접시를 장식하고, 훌륭한 강판, 단단한 치즈에 강판을 뿌리는 것입니다. 캐서 롤은 180 도의 온도에서 20 분 동안 오븐으로 보내집니다.

5. 저 칼로리 콜리 플라워와 치킨 캐서롤의 모든 성분은 이미 사용 준비가되어 있으므로 잠깐 동안 오븐에 보관할 것입니다. 나는 약간 과장하여 황금빛이지만 약간 건조한 껍질을 얻었습니다. 이 단계를 고려하고 미래의 요리를 지키십시오.

닭고기와 감자를 곁들인식이 콜리 플라워 캐서롤은 뜨겁지 만, 잘라내어 식탁에 제공해야합니다. 맛있게 드십시오!

PP 제법 : 콜리 플라워 캐서롤 - 체중 감소를위한 올바른 음식

캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 콜리 플라워 700g;
- 우유 200 ml;
- 계란 2 개;
- 맛과 소금을 말린 딜;

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PP 제법 : 콜리 플라워 캐서롤 - 체중 감량을위한 적절한 영양 : 5 코멘트

Julia, 아침, 점심, 저녁 식사를위한 제품과 요리에 대한 비디오를 삭제하십시오)

요리법 주셔서 감사합니다 !! 그냥 요리 한, 코티지 치즈 0 % 우유 200 그램 추가 계란. 그것을 좋아했다!

나는 양배추의 맛에 익숙해지지 않을 것이다.

치즈가 더 필요하다고 생각해.

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콜리 플라워 규정 식 캐서롤

이 집에서 만든 콜리 플라워 캐서롤은 집에서 쉽게 만들 수 있지만, 부드럽고 맛있습니다. 유일한 "해로운"요소는 여기에 튀긴 양파입니다. 그렇지 않으면 모든 것이 유용합니다!

성분

  • 콜리 플라워 400 그람
  • 단맛을 들이지 않은 요구르트 400 그람
    또는 저지방 사워 크림 또는 케 피어
  • 활 1 조각
  • 달걀 1 개
  • 밀가루 2 아트. 숟가락
  • 마늘 2 개
  • 맛을 향신료
  • 빵 부스러기 2 예술. 숟가락

1 단계

1. 양배추를 꽃차례로 나누고 소금물에 담근 끓는 물에 5 ~ 10 분간 담가 둡니다. 그런 다음 소쿠리를 던져라. 양파를 자르고 식물성 기름으로 볶습니다.

2 단계

2. 소스를 만듭니다. 요구르트, 양파를 팬, 마늘에서 섞어 언론, 계란 및 향료를 통과시킵니다. 마지막으로 밀가루와 향신료를 넣으십시오. 덩어리가되어서는 안됩니다!

3 단계

3. 양배추와 함께 소스를 섞어 양식에 배치하십시오. 상단에 빵 부스러기를 뿌려 오븐에 넣으십시오.

4 단계

4. 일단 붉어지면 얻을 수 있고, 차가워지며, 봉사 할 수 있습니다!

콜리 플라워 캐서롤

야채 - 어떤 사람의 식단의 중요한 부분, 그들은 유용하고, 많은 미네랄, 비타민, 섬유질을 함유하고 있습니다. 불행히도, 모든 야채가 똑같은 방식으로 인식되는 것은 아니며, 많은 사람들은 콜리 플라워에 대해 부정적인 태도를 취합니다.

그러나 자신의 손으로 꽃 양배추 캐서롤을 만들려고하면 상황이 크게 바뀔 수 있으며 많은 옵션이 있습니다. 버섯, 쇠고기, 다른 야채를 추가 재료로 사용할 수 있습니다. 아래는 모든 취향에 맞는 캐서롤입니다.

콜리 플라워 캐서롤 오븐에 - 사진 조리법

공기와 부드러운 수플레 캐서롤의 비밀은 하얀 채찍이 든 크림 소스에 있습니다. 구운 강판 치즈 빵 껍질은 식욕을 돋 우는 캐서롤 모양을 줄 것입니다.

제품 :

  • 콜리 플라워 - 400 g
  • 토마토 - 1 PC.
  • 후추 - 1 PC.
  • 계란 - 1 PC.
  • 크림 (지방 함량 12 %까지) - 50 ml.
  • 강판 치즈 - 50 g
  • 기름기가 많은 요리를위한 버터

요리 :

1. 꽃 양배추로 향한 양배추를 작은 깨끗한 화서로 분해하십시오.

2. 모든 화서를 냄비에 담는다. 물에 양배추를 부어 소금. 반쯤 준비가 될 때까지 익히십시오.

3. 깔끔한 큐브와 토마토로 얇게 자른 고추.

4. 노른자와 흰색을 다른 용기에 넣으십시오.

5. 크림을 노른자위에 붓는다. 가볍게 두들겨 라. 양념 된 치즈를 소스에 첨가하십시오. 소금을 많이 뿌리고 향신료 나 허브를 넣으십시오.

6. 단백질을 무성한 거품으로 소금으로 채 웁니다. 지속 가능한 최고점을 달성하려고 시도하십시오. 그렇지 않으면 수플레가 제빵 공정에 신속하게 정착합니다.

7. 양배추를 소쿠리에 떨어 뜨린다. 꽃가루가 약간 식도록 허용하십시오.

8. 꽃가루에서 모든 단단한 줄기를 제거하고 버리십시오. 그들은 소스를 만드는 데 사용될 것입니다. 믹서기로 그들을 으깬다.

9. 갈가리 찢어진 줄기가 달걀 소스에 첨가된다.

10. 부드럽게 다람쥐를 소스에 넣으십시오. 폼이 가라 앉지 않도록하십시오.

11. 내화물 세라믹 몰드에 윤활제를 바르십시오.

12. 양배추 덩어리의 형태를 넣으십시오. 그것의 위에, 잘게 잘린 토마토 및 고추를 균등하게 퍼지십시오.

13. 같은 순서로 양식을 다시 작성하십시오. 숟가락으로 질량을 약간 압축하십시오.

14. 캐서롤 위에 소스를 붓는다. 오븐에서 30 분 동안 굽는다 (온도 200 °). 준비 상태는 날카로운 칼로 캐서롤을 뚫음으로써 점검됩니다. 양배추는 완전히 연화되어야합니다.

15. 즉시 신선한 야채와 함께 테이블에 캐서롤 수플레를 제공하십시오.

콜리 플라워와 브로콜리 캐서롤 조리법

콜리 플라워 나 브로콜리가없는 채로 모든 야채에 대해 긍정적 인 태도를 보이는 사람들을위한 유용한 요리법은 그들의 삶을 상상할 수 없습니다. 캐서롤은 두 종류의 양배추를 결합하여 독창적이고 건강하고 맛있는 요리를 만들 수 있기 때문에 흥미 롭습니다.

성분 :

  • 브로콜리 - 400 gr.
  • 콜리 플라워 - 800 gr.
  • 햄 - 200 gr.
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 소금, 향료.
  • 참깨 (씨앗) - 1 큰술. 내가
  • 닭고기 달걀 2 개.

행동의 알고리즘 :

  1. 캐서롤을 굽는 일은 양배추 요리 처리에서 시작됩니다. 브로콜리와 꽃 양배추 (작은 꽃으로 나뉘어 짐)를 모두 끓여서 가볍게 소금물에 절여야합니다. 그런 다음 야채를 소쿠리에 넣으십시오. 조금 진정해.
  2. 햄 (그건 그렇고, 그것은 일반 삶은 소시지로 대체 될 수 있습니다) 큐브로 잘라.
  3. 후반부에는 큰 구멍이있는 작은 구멍이있는 강판을 사용하여 치즈 절반을 창살에 넣습니다.
  4. 계란을 덩어리로 만들어 균질 한 덩어리에 넣고 소금, 향료, 곱게 갈아 만든 치즈를 넣습니다.
  5. 두 종류의 양배추와 햄을 베이킹 용기에 담습니다.
  6. 치즈와 계란 덩어리를 붓는다. 참깨와 조잡한 초라한 치즈를 뿌려주세요.
  7. 오븐을 가열하고 고온에서 20 분간 구우십시오.

캐서롤이 준비된 같은 용기에 담아 테이블에 담으십시오.

맛있는 콜리 플라워 치즈 캐서롤

다음의 캐서 롤 조리법은 콜리 플라워를 다른 야채 나 고기와 혼합하지 않고 "순수한 형태"로 맛을 느낄 것을 제안합니다. 요리의 필수적인 부분 인 치즈는 맛있는 크림 맛과 아름답고 식욕을주는 맛깔스런 빵 껍질을 줄 것입니다.

성분 :

  • 콜리 플라워 - 1 중간 머리.
  • 닭고기 달걀 - 4 개.
  • 단단한 치즈 - 200 gr.
  • 마요네즈 - 4 큰술. 내가
  • 버터 - 1 큰술. 내가
  • 소금

행동의 알고리즘 :

  1. 꽃 양배추 머리는 먼저 작은 꽃차례로 나뉘었다. 그런 다음 화분을 살짝 끓인 물에 담근다. 블랜 칭 과정은 4-5 분 동안 지속됩니다. 화서는 소쿠리에 접 힙니다.
  2. 깊은 프라이팬에 기름을 발라주세요. 거기에 양배추 꽃가루를 넣으십시오. 가볍게 튀김.
  3. 훌륭한 강판을 사용하여 치즈를 문질러주십시오.
  4. 닭고기 달걀을 거품에 맞춰 마요네즈, 소금 및 향신료를 넣습니다.
  5. 그런 다음이 혼합물에 약간의 치즈를 첨가하십시오. 저어.
  6. 캐서롤을 준비 할 곳에 야채를 넣으십시오. 계란, 마요네즈 및 치즈를 섞어서 붓습니다.
  7. 강판 치즈와 함께 캐서롤을 뿌리고 위에 굽습니다.

준비에는 시간이 많이 걸리지 않고, 구이의 과정도 -. 아주 빨리 가정 요리사는 맛있는 건강을 맛보기 위해 친척에게 전화 할 수 있습니다.

다진 고기로 콜리 플라워 캐서롤을 요리하는 법

고기 요리를 좋아하는 분을 위해 다음과 같은 조리법이 캐서롤입니다. 콜리 플라워의 가치있는 회사는 다져질 것이고,이 두 성분은 주요 게임을 할 것입니다. 그리고 토마토, 파슬리, 치즈는 접시의 맛을 더 풍부하게하고 외모를 밝게 만듭니다.

성분 :

  • 꽃 양배추 - 중형 포크 1 개.
  • 다진 쇠고기 - 250 gr.
  • 토마토, 체리 버라이어티 - 6 개.
  • 양파 - 1 개.
  • 파슬리 - ½ 뭉치.
  • 마늘 - 2 정향.
  • 크림 - 100 ml.
  • 닭고기 달걀 - 1 pc.
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 후추 (또는 다른 향신료).
  • 소금

행동의 알고리즘 :

  1. 요리는 양배추로 시작됩니다 - 그것은 blinched, inflorescences로 분해해야합니다. 끓는 물에 담그고 4-5 분 동안 짠다. 소쿠리에 던지십시오. 화서가 식을 때까지 기다리십시오.
  2. 달걀, 양념 소금, 양파, 다진 또는 강판, 마늘을 분쇄하여 다진 고기를 준비하십시오.
  3. 토마토를 씻어 라. 서클로 잘라.
  4. 베이킹 용기 (냄비의 일부분을 넣을 수 있음)에 바닥에 때우는 것을 넣으십시오. 약간 수평을 유지하십시오.
  5. 다음으로 양배추 꽃가루, "다리"를 내려 놓습니다. 크림을 용기에 넣으십시오. 오븐에 넣어 라.
  6. 크림을 끓인 다음 용기를 꺼내 벚나무 머그잔 위에 얹어 놓습니다. 소금을 뿌린다. 오븐에 보내십시오.
  7. 15 분 후에 다시 용기를 꺼내서 강판 치즈와 다진 파슬리로 캐서롤을 뿌린다.

그것은 빵 껍질의 출현을 기다리는데 10-15 분 동안 머물러 있고 테이블에서 제공 될 수 있으며, 접시는 매우 아름다워 보이지만, 맛있고 만족 스럽습니다.

치킨 콜리 플라워 캐서롤 레시피

다진 고기 캐서 롤이 너무 기름기가 보인다면 레시피를 약간 수정할 수 있습니다. 예를 들어, 다진 고기 대신 칼로리가 적은식이 요법을하는 닭 가슴살을 사용하십시오.

성분 :

  • 치킨 필렛 - 300 gr.
  • 꽃 양배추 - 600 gr.
  • 닭고기 달걀 2 개.
  • 우유 - 150 ml.
  • 치즈 - 30-50 gr. (확고한 성적).
  • 소금, 향료.
  • 녹색

행동의 알고리즘 :

  1. 유방의 닭고기는 뼈에서 분리되어 입방체로 절단됩니다. 소금과 향료로 "매리 네이드". 고기가 요리되는 동안, 당신은 양배추를 얼룩 수 있습니다.
  2. 머리를 세차하고 나누십시오. 물, 소금, 끓인다. inflorescences를 끓는 물에 담그고 5 분간 유지하고 소쿠리에 물을 버리십시오.
  3. 바닥에 베이킹 접시에 다진 치킨 필렛을 놓고 그 위에 콜리 플라워를 넣으십시오.
  4. 달걀 우유 소스를 준비하고 필요한 구성 요소를 채찍질하고 캐서롤을 부어주세요. 소금과 향료, 강판 치즈를 뿌린다.
  5. 이제 요리 된 고기까지 오븐에서 구울 수 있습니다.

잘게 잘린 채소와 함께 기성품을 뿌린다.

콜리 플라워와 호박 주전자

많은 수의 호박들이 가정에서, 그리고 튀김의 형태로 또는 단순히 튀김 형태로 축적되면, 그들은 이미 저주를받습니다. 즉 캐서롤을 만드는 것이 합리적입니다. 이 경우 주 역할은 호박과 콜리 플라워에 있습니다. 캐서롤은 매우 가볍고식이가 좋으며 건강합니다.

성분 :

  • 꽃 양배추 - 중간 크기의 1 머리.
  • Courgettes - 2 개. (또한 중간 크기).
  • 닭고기 달걀 3 개.
  • 지방 크림 - 200 ml.
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 밀가루 - ½ st.
  • 약간의 식물성 기름.
  • 소금, 향료.

행동의 알고리즘 :

  1. 따뜻하게하는 오븐.
  2. 양배추를 헹구십시오. inflorescences로 나눕니다. 소금에 절인 끓는 물에 3 ~ 4 분 동안 담그십시오.
  3. 호박은 필요하다면 호박을 제거한 다음 종자를 제거하십시오. 호박을 큐브로 자르십시오.
  4. 프라이팬에 식물성 기름을 가열하십시오. 거기에 zucchini 큐브를 보냅니다. 빨리 튀김.
  5. 호박과 양배추 꽃차례를 볶습니다. 윤활제를 사용하십시오.
  6. 밀가루, 계란, 크림, 강판 치즈로 만든 소스로 야채를 부으십시오. 소금, 향신료와 계절.
  7. 위에 뿌리기 위해 떠날 치즈의 일부.
  8. 베이킹의 경우 약 30 분이 소요됩니다.

결과적으로 아름다운 황금 표면과 놀라운 맛이 보장됩니다.

느린 요리기구에서 콜리 플라워 캐서롤을 만드는 가장 쉬운 방법

캐서롤은 전통적으로 오븐에서 준비되었지만, 부엌 가전 제품 덕분에 새로운 제품이되었습니다. 이제 천천히 밥솥에서이 요리를 만들 수 있습니다. 사실, 프로세스의 일부는 일반적인 방법으로 수행됩니다.

성분 :

  • 콜리 플라워 - 1 중간 머리.
  • 소금
  • 닭고기 달걀 2 개.
  • 사워 크림 지방 - 2 tbsp. 내가
  • 밀가루 - 2 큰술. 내가
  • 치즈 - 150 gr.
  • 향료
  • 약간의 식물성 기름.

행동의 알고리즘 :

  1. 첫 번째 단계 - 전통 - blanching 양배추. 머리를 씻어서 꽃가루로 나눕니다. 소금으로 끓는 물에 담근다. 4 분 동안 기다리십시오. 체 / 소쿠리에 타십시오. 진정해.
  2. 소금에 절인 계란. 거품을 이깁니다. 사워 크림을 넣고 계속 치십시오. 작은 밀가루를 붓는다. 반죽은 반 액체 여야합니다.
  3. 가볍게 다용도 그릇에 기름을 발라주십시오. blanched vegetables 게시. 반죽을 부어 원한다면 향신료를 뿌린다. 상단에 강판 치즈와 함께 캐서롤을 뿌리십시오.
  4. 모드 "굽기", 20-25 분의 대략적인 시간.

빠르고, 아름답고, 맛있고 건강합니다. 모든 식구들이 그렇게 말할 것입니다.

팁과 트릭

콜리 플라워의이 유형에있는 주요 역할은 콜리 플라워이지만, 그것은 반드시 반드시 희게해야합니다 - 5 분 ​​동안 온수에 보관하십시오. 그러면 그녀는 더 부드러워진다.

원하는 경우 야채만으로 다이어트 식사를 조리 할 수 ​​있습니다. 육체 노동량이 많은 남성의 경우 고기 나 고기를 다진 고기와 함께 캐서롤로 절단하면 더 유용합니다.

계란과 치즈는 소스의 성분에 반드시 들어 있어야하며 나머지 성분은 다양 할 수 있습니다 - 크림이나 우유, 사워 크림 또는 마요네즈를 첨가하십시오.

준비하는 데는 약간의 시간이 걸리며, 기술은 간단합니다. 맛은 좋을 것입니다. 요리는 식단에 포함시키는 것이 가치가 있습니다.