담낭염을위한 다이어트 : 규칙과 모범적 인 메뉴

담낭염은 담낭 벽의 염증으로 고령자와 다른 연령대의 환자 모두에서 발견됩니다. 질병의 치료의 주요 측면 중 하나는 의료 영양입니다. 그러므로 담낭염 환자는 담낭염을위한식이 요법과 그주의 모범적 인 메뉴를 알기에 유용합니다.

식이 규칙

담낭의 만성 염증에서 분수과 규칙적인 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 하루에 5-6 끼의 식사가 있어야합니다. 같은 시간에 작은 부분을 먹어야합니다. 이러한 활동 덕분에 담즙은 적시에 충분한 양으로 생산됩니다. 너무 춥고 뜨거워지면 담즙의 경련이 생길 수 있으므로 음식은 열의 형태로 섭취해야합니다.

다음과 같은 음식과 음료는식이 요법에서 제외해야합니다.

• 강한 커피와 차;
• 알콜;
• 가스와 함께 광천수를 포함한 탄산 음료;
• 초콜릿;
• 소화관에 자극을 줄 수있는 모든 것 - 매운 것, 짠 것, 훈제 한 것.
• 모든 통조림 식품 및 마리 네이드;
• 식품 첨가물 (염료, 풍미 증강제 등)이 함유 된 제품.

동물성 지방, 과자 및 달콤한 패스트리의 소비를 제한해야합니다. 따라서 버터, 라드, 양고기, 돼지 고기, 지방이 많은 생선 및 가금류 (거위, 오리 고기)는 버리는 것이 좋습니다.

위의 규칙에 따라 만성 담낭염의 발병 빈도를 크게 줄일 수 있습니다. 급성 담낭염의 진단뿐만 아니라 질병의 악화시기에는식이 요법 외에 약물 치료와 때로는보다 급진적 인 방법을 사용해야합니다. 형태에 따라 담낭염을 치료하는 방법에 대해서는 기사에서 배울 수 있습니다 : 다양한 방법으로 급성 및 만성 담낭염 치료의 특징.

추천 요리 및 음식

만성 담낭염에 대한 메뉴에서 다음을 포함 할 수 있습니다 :

• 각종 수프;
• 살코기와 고기;
• 식물성 기름 (소량);
• 발효유 제품 (케 피어, 리아 첸카, 요구르트);
• 과일과 채소;
• 천연 주스, 과일, 열매 및 말린 과일의 과일 컴포트.
• 파스타와 곡물;
• 크래커 형태의 빵, 바람직하게는 호밀 또는 밀기울.

야채, 약육 또는 생선 국물에 야채 및 시리얼 수프를 요리하는 것이 좋습니다. 육류 제품에서는 쇠고기, 송아지 고기, 토끼, 닭고기를 먹을 수 있지만 조리하기 전에 고기에서 모든 필름과 지방을 제거해야합니다. 메밀, 쌀, 오트밀을 곡물에서 더 자주 요리하는 것이 좋습니다.

조리 방법

요리가 쓸데없는 영양소를 최대한 보존하고 담낭을 자극하지 않기 위해서는 제대로 조리해야합니다. 제품이 더 끓여서 증기가납니다. 오븐에서 음식을 굽고 끓을 수 있지만 기름이나 지방은 넣지 마십시오. calculous cholecystitis에 대한 다이어트는 자체 특성이 있습니다. 이에 대한 정보는 기사 끝에있는 비디오에서 얻을 수 있습니다.

샘플 메뉴 7 일

담낭염의식이 요법으로 아래에 설명 된 대략적인 메뉴를 사용할 수 있습니다.

1. 아침 식사 - 건포도 (150 g)가 달린 코티지 치즈 캐서롤. 우유가 약간 달고 커피가 약합니다.
2. 두 번째 아침 식사는 꿀과 호두가 들어있는 사과와 배의 과일 샐러드입니다.
3. 점심 - 메밀 죽, 스팀 치킨 커틀릿, 해 케일, 말린 살구 설탕에 절인 과일.
4. 스낵 - 구운 사과와 베리 젤리.
5. 저녁 식사 - vinaigrette, 파슬리 또는 딜과 단백질의 오믈렛.

1. 아침 - 오트밀 죽, 삶은 송아지, 로즈힙 먹기.
2. 두 번째 아침 식사 - 1 바나나 저지방 코티지 치즈.
3. 점심 - 진주 보리와 야채 스프, 쌀과 쇠고기로 채워진 고추 1 개, 말린 사과의 설탕 절임.
4. 차 시간 - 토마토와 오이 샐러드와 올리브 오일 작은 술을 곁들인 허브와 샐러드.
5. 저녁 식사 - 땅콩 건빵 (3 개)이 들어있는 우유 쌀 수프.

1. 아침 식사 - 애플 잼, 우유와 차 세비야 죽.
2. 두 번째 아침 식사는 채소가 든 단백질 오믈렛과 밀기울 빵입니다.
3. 점심 - 으깬 감자에 생선 조림, 채소 토마토 샐러드와 해바라기 기름.
4. 티 타임 - 신 케 피어, 밀 크래커 한잔.
5. 저녁 식사 - 쌀과 말린 과일 필라프, 로즈힙 국물.

1. 조식 - 게으른 커티지 치즈 만두, 건포도 젤리.
2. 제 2의 아침 식사 - 사과, 약한 차로 채워지는 토마토.
3. 점심 식사 - 올리브 오일과 그린, 배 설탕에 절인 과일, 삶은 닭 한 조각과 야채 수프.
4. 스낵 - 사과, 꿀, 건포도와 당근 샐러드.
5. 저녁 식사 - 강판 치즈가 들어있는 마카로니, 따뜻한 우유 한 잔.

1. 아침 식사 - 베르 미 첼리가 들어간 우유 스프, 말린 도넛 1 개, 약한 차.
2. 제 2 아침 식사 - 야채 캐서롤, 과일 설탕에 절인 과일.
3. 점심 식사 - 비트 뿌리 채식주의 자, 삶은 쇠고기, 가지 치기 자두.
4. 토마토와 아디 게 치즈의 안전한 샐러드.
5. 저녁 식사 - 호박, ryazhenka와 찐 생선.

1. 아침 식사 - 기장 죽, 닭고기 미트볼, 우유 차.
2. 두 번째 아침 식사 - 구운 호박, 크랜베리 ​​주스.
3. 점심 - 송아지 수플레, 밀 빵의 일부와 양배추 조림.
4. 티 타임 - 짭짤한 비스킷, 차, 저지방 치즈 2 개.
5. 저녁 식사 - 호 밀 빵, 케 피어와 야채 스튜.

1. 아침 식사 - 퍼프 페이스 트리 및 닭고기 캐서롤, 우유 (강하지 않은) 커피.
2. 두 번째 아침 식사 - 차와 말린 과일 (말린 살구, 자두) 100g.
3. 점심 - 쇠고기 (고추 없음), 딜과 오이 및 양배추 샐러드와 설탕에 절인 과일, 설탕에 절인 과일.
4. 안전, - 곡물 빵에서 샌드위치와 파 슬 리, 차 두 부 치즈.
5. 저녁 식사 - 호박과 우유와 함께 밥.

금주의 담낭염 메뉴는 다른 방법으로 결합하여 한 접시를 다른 것으로 교체 할 수 있습니다. 이것은 음식뿐만 아니라 건강하지만 맛있고 다양한 도움이 될 것입니다.

팁 : 개별 메뉴를 만들려면 영양사와 상담하십시오.

일부 요리법

다음은 맛있는 음식을 쉽고 빠르게 요리 할 수있는 요리법입니다.

토마토 주스에 박제 고추

• 6 큰 피망,
• 쇠고기 또는 닭 가슴살 0.5 kg,
• 토마토 주스 (1 컵),
• 삶은 쌀 (3 큰술),
• 당근 (1-2 개),
• 양파 (2 개).

고추는 바닥을 자르고 종자를 꺼내 내외부를 완전히 헹굴 필요가 있습니다. 고기 분쇄기에 고기를 갈고. 소량의 물을 넣고 밥과 다진 고기를 섞은 강판 당근과 다진 양파. 혼합물로 고추를 채우고, 높은 프라이팬에 넣어 토마토 주스를 추가하십시오. 액체가 끓으면 불을 줄이고 접시를 50-60 분 동안 끓인다. 오븐에서 고추를 끓일 수도 있습니다.

야채 스프

담낭염이있는이 요리법은 채소의 성분, 양 및 비율을 변경하여 수정할 수 있습니다.

• 감자 (5 개),
• 호박 (300 g),
• 당근 (2 개),
• 가지 (2 개),
• 전구 (1 개),
• 올리브 오일 (2 큰술),
• 신선한 허브 (딜, 파 슬 리),
• 달콤한 고추 (2 개).

모든 채소는 씻고 벗겨 내고 작은 조각으로 자른다. 먼저 감자를 끓는 물에 넣고 10 분 후에 호박을 제외한 나머지 야채를 모두 넣고 5 분에서 10 분 정도 더 준비합니다. 호박도 부드러워지면 스프에 소금을 칠하고 조금 식히고 블렌더로 으깬 감자를 만드십시오. 금속 체를 통해 채소를 닦을 수도 있습니다. 기름에 절어 넣고 다진 채소를 넣으십시오.

구운 사과

• 코티지 치즈 (100 g),
• 사과 (4 큰),
• 알
• 설탕 (2 큰술),
• 짓 눌린 호두.

사과는 마음을 없애기 위해 칼로 씻어야합니다. 계란의 노른자를 설탕으로 마시고 코티지 치즈와 섞은 다음 혼합물에 견과를 더합니다. 사과가 가득 차면 계피를 뿌릴 수 있습니다.

베이킹 트레이에 물을 적셔 사과 위에 놓고 15-20 분 동안 베이킹합니다. 담낭염이있는이 요리는 디저트로 사용할 수 있습니다. 구운 사과는 달콤한 케이크를 맛보지 못합니다. 심지어 건강을 더 좋게하려면 설탕 대신 꿀을 사용하고 건포도를 더할 수 있습니다.

Calculous cholecystitis가있는 음식

Calcibleous cholecystitis는 담석 형성과 관련된 만성 질환입니다. 이러한 구조물은 표면이 평탄하거나 고르지 않아 방광 또는 담관의 벽을 손상시킬 수 있습니다. 또한, 그들은 종종 수술을위한 지표 인 담도계의 막힘으로 이어집니다. 합병증에 대한식이 요법은 검사 결과에 따라 의사가 처방하고 다른 기능을 할 수 있습니다.

우리가 담즙 관의 크기를 초과하지 않는 작은 구조에 대해 이야기하고 있다면, 그들은 choleretic 대리인을 사용하여 제거 할 수 있습니다. 큰 돌의 경우 담즙 형성 수준을 낮추고 흡수를 촉진해야합니다. 다양한 유형의 담낭염에 적합한 일반 원칙은 간과 담도의 치료를 위해식이 5에 설명되어 있습니다.

합병증이있는 담낭염 및 합병증의 발생

담낭염은 담낭의 염증입니다. 전염성이 있거나 비 전염성 인 여러 가지 이유로 개발할 수 있습니다. 모든 유형의 담낭염은 조건 적으로 두 가지 범주로 나뉩니다 :

• 비 결석 - 돌 형성과 관련이 없으며 종종 간이나 장의 감염이 생길 때 발생합니다.
• 합병증 - 돌들이 담낭의 벽을 자극하여 염증을 일으키는 경우 발생합니다.

담석은 다른 병인학 및 화학 구조 일 수 있습니다. 그들은 콜레스테롤 또는 안료로 구성되며 혼합 될 수도 있습니다. 돌 형성 과정은 여러 단계로 진행됩니다. 첫째, 콜레스테롤과 그 용매 인 필수 인지질과 지방산의 양의 비율이 변합니다. 담즙이 더 두꺼워지고 방광에 축적되어 자유로운 흐름을 갖지 않습니다. 콜레스테롤은 다양한 크기와 모양의 돌을 형성하기 위해 결정화됩니다. 담즙 색소 (빌리루빈)의 연구는 비슷한 방식으로 이루어 지지만, 콜레스테롤 대신 관련없는 빌리루빈이 구조의 기초로 작용합니다.

담석증 (cholelithiasis, ICD)과 함께 발병하는 급성 담낭염은 환자의 생명과 건강에 위험합니다. 돌은 담낭의 벽을 손상시킬 수 있으며 그 결과로 담낭의 내용물이 복강 내에 쏟아집니다. 담즙은 매우 독성이 강한 농축 물이며 내부 장기의 점막을 자극 할 수 있습니다. 쓸개 벽을 천공하면 복막염이 생길 수 있습니다. 또한 큰 돌들은 담관의 루멘을 막히게하고 담관을 손상시킬 수 있습니다.

질병 치료에서의식이 요법의 역할

담낭염의 치료는 반드시식이 요법을 의미하는 일련의 조치입니다. 환자의 상태는 모든 돌들이 쓸개의 내강에서 완전히 제거 될 때 안정화됩니다. 어떤 경우에는 담석은 담낭을 제거하여 수술로 만 치료할 수 있습니다. 수술 전후에 환자는 새로운 조건에 적응할 수있는식이 요법을 따라야합니다.

간 및 담즙 방광에 대한 부담을 덜어주고, 통증과 염증을 완화시켜 돌을 제거하기 위해식이 영양이 처방됩니다. 몇몇 음식은 그들을 처리하기 위해 많은 양의 담즙을 필요로합니다. 특히 동물성 지방을 포함하는 음식. 이 그룹에는 담석 질환의 경우 금지 될 기타 요리가 포함되어 있습니다. 식이 요법의 기본은 쉽게 소화되고 간을 부담시키지 않는식이 식품이어야합니다.

이 검사를 받아 간 문제가 있는지 확인하십시오.

쓸개의 석회 병변에서 치료 영양의 목적 :

• 가벼운식이 제품 사용으로 담즙의 필요성을 줄이십시오.
• 콜레스테롤 섭취를 줄여 담즙의 점도를 낮추십시오.
• 간 및 담즙 통로 단백질, 탄수화물 및 비타민을 지원합니다.
• 필요하다면, 담즙의 흐름을 조절하십시오 (시험이 자극을받을 수있는 것으로 보이는 경우).

급성 calculous cholecystitis에서 고통은 급성 갑작 스럽다. 환자는 간과 담낭의 투영 부위에서 오른쪽 hypochondrium에서 무거움과 통증을 느낍니다. 또한 메스꺼움과 구토, 장 질환 및 발열이 발생할 수 있습니다. 이 기간 동안 조심스럽게 먹어야하며 모든 단단한 음식을 제외하고 수프 나 으깬 감자로 제한하는 것이 좋습니다. 이러한 조치를 통해 통증의 공격을 제거하고 신속하게 정상 상태로 돌아갈 수 있습니다.

영양의 기본 원리

합병증이있는 담낭염의 영양 - 약물과 함께 처방되거나 수술 준비 중에 사용되는 간단한 규칙입니다. 다이어트는 소량의 성분으로 구성되며 지방을 추가하지 않고 조리하는 간단한 수제 요리를 제공합니다. 의사는 담낭염의 원인과 그 단계에 관계없이 몇 가지 간단한 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

• 5 ~ 6 작은 부분에 대한 음식의 일일 속도를 나눕니다;
• 음식을 작은 조각으로 자르거나 블렌더로 퓌레로 자르는 것이 더 좋습니다. 그래서 몸은 처리를 위해 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다.
• 음식과 음료는 너무 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.
• 금지 된 모든 음식을 예외없이 포기하기 위해서는 음식의 양뿐만 아니라 음식의 질을 모니터링하는 것이 중요합니다.

합병증이있는 담낭염을 적절히 먹는 것은 간단하고 맛 좋으며 건강해질 수 있습니다. 식단은 의무적 인 치료 수단이며 빠른 회복을 위해 필요하다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 또한, 항염증제, 진경제 및 프로바이오틱스를 복용해야 할 수도 있습니다.

담낭염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

담석증과 만성 결석 성 담낭염의식이 요법은 담즙의 흐름을 정상화 할뿐만 아니라 간 및 장 점막의 조직을 복원하는 데 있습니다. 허용 된 제품은 튀기는 것이 권장되지 않으며, 끓이거나 이중 보일러에서 요리하는 것이 좋습니다. 요리를 만드는 과정에서 알려지지 않은 향신료와 가게 소스를 넣으면 안되며 많은 양의 소금과 설탕을 버려야합니다.

합병증이있는 담낭염 환자 메뉴의 예는 다음과 같습니다 :

• 희박한 고기 또는 생선의 형태로 된 단백질 식품 (끓인 또는 찐 것);
• 첨가물이없고 지방이 적은 가정에서 만든 유제품;
• 곡물 또는 첫 번째 과정의 구성에 곡물, 시리얼은 소량의 야채 또는 버터를 추가하여 준비 할 수 있습니다.
• 야채와 과일 (오븐에서 구워서 담즙의 흐름을 자극하기 때문에 의사의 지시에 따라 익지 않는 것이 좋습니다).
• 신선한 과일 주스는 물로 희석합니다 (설탕, 염료, 방부제 및 향료를 첨가하지 않고 집에서 과일로 짜내어야합니다).
• 달걀 흰자위는 삶은 형태로 또는 오믈렛의 일부로 섭취합니다 (콜레스테롤의 원천이기 때문에 하루에 1 노른자 이상을 사용하지 않는 것이 좋습니다).
• 설탕 및 기타 첨가물이없는자가 제 말린 과일;
• 식물성 기름, 소량의 버터 (하루 30g 이하);
• 저지방 코티지 치즈.

제품을 서로 결합하여 정식으로 요리 할 수 ​​있습니다. 신제품을 선보일 때 신중하게주의를 기울여 통증을 유발한다면 배꼽을 배제해야합니다. 또한, 작은 부분으로 분수를 먹는 것이 중요합니다. 과식은 담즙의 장 내로의 방출과 악화를 유발합니다. 모든 음식 조각은 창자에서 소화를 촉진하기 위해 으깬 감자의 일관성에 철저히 씹어 야합니다. 또한 많은 양의 음료수를 마시는 것이 좋습니다. 주된 식사 후에 식후에 그것을 마시는 것이 아니라 그것을 사용하는 것이 좋습니다. 음료수는 유용한 색소, 약한 차, 과일 음료 및 젤리가 될 것입니다.

금지 된 제품

적절한 영양 섭취는 악화를 빨리 예방하고 예방하는 데 중요합니다. 다른 의료 식단과 마찬가지로 식단에서 완전히 배제해야하는 금지 된 식품 목록이 있습니다. 그들은 소화하기 위해 다량의 담즙을 필요로하고, 간을 적재하고 질병의 또 다른 악화를 일으킬 수 있습니다.

calculous cholecystitis는 다음과 같은 요리를 포기하는 것이 중요합니다 :

• 패스트 푸드 및 탄산 음료;
• 소화하기 어려운 많은 양의 내화 지방 때문에 지방이 많은 고기;
• 붉은 색과 소금에 절인 생선, 그리고 캐비아;
• 알콜;
• 주스의 성분을 포함하여 많은 양의 설탕;
• 지방 고기 및 생선 국물, 또한 스프 요리 과정에서 사용할 수 없습니다.
• 징후에 따라 - 신선한 채소와 단 과일;
• 제과류, 특히 크림과 설탕이 많이 함유 된 제과류.

밀가루를 굽는 것은 신선한 형태로 허용되지 않지만 크래커를 요리해서 먹을 수 있습니다. 퍼프 페이스 트리는 어떤 형태로든 금기입니다. 구매 한 소스, 조미료 및 마요네즈는 성분으로 인해 해로울 수 있지만 유사한 수 제 제품이 허용됩니다. 예를 들어, 고기는 밤에 케 피어에 남겨두고 오븐에서 아침에 구울 수 있습니다. 요구르트 및 기타 저지방 유제품은 채소 샐러드를 채우기 위해 사용됩니다.

합병증이있는 담낭염과 담석 질환의 치료는 오랜 과정이지만 일부 환자는 수술없이 치료할 수 있습니다. 돌을 녹여 특정 약물을 사용하여 담관을 통해 제거하십시오. 그러나 돌이 작을 때만 효과적입니다. 큰 돌은 쓸개 제거 수술의 표시입니다. 적절한 영양 섭취는 환자의 상태를 안정시키고 악화 및 합병증을 예방합니다. 권장 사항은 매우 엄격하지는 않지만 필수 사항입니다. 일부 제품 (생과일과 일부 딸기)은 돌의 크기에 따라 의사가 개별적으로 허용하거나 금지합니다.

calculous cholecystitis의 모범 영양 : 그 기본 원리와 특징

영양은 신체의 조직을위한 에너지 및 건축 자재의 부족을 보완하도록 설계되었습니다.

그러나 질병의 경우, 가장 적절한식이 요법을 사용하여 습관적 인 영양 양식을 변경해야합니다. 적절하게 선택된 메뉴는 증상을 현저히 완화시켜 질병의 악화를 피할 수있게합니다.

우리의 기사에서 JCB 치료의 모범적 인 다이어트 메뉴이자 장단점뿐만 아니라 합병증이있는 담낭염 (급성 및 만성 형태)의 치료 영양의 기본 원리에 대해 배우게됩니다.

규정 식 옵션

특정 질환에서 장기의 기능 장애 정도에 따라 치료 또는 온화한 식단이 제안됩니다.

동시에, 악화 사이의 기간 동안 만성 calculous cholecystitis로 고통받는 사람들은 다이어트 테이블 번호 5 주어집니다. 이것은 간 및 담낭에 만성 손상을 입은 모든 환자에게 적합한 기본적인 식사입니다.

악화 될 때뿐만 아니라 담석 질환에 걸릴 때, 다양성 - 테이블 번호 5a를 사용하십시오. 더 심각한 상태를 위해 설계되었으므로 제품 선택 및 준비 방법에 상당한 제약이 따른다.

일반적인 특성

calculous cholecystitis에 대한 식단의 목적은 담즙의 철수를 개선하고 부드러운 간 기능을 보장하는 것입니다.

간에 대한 부담을 줄이기 위해 지방, 매운 음식 및 짠 음식 섭취가 제한됩니다. 다이어트의 기본은 단백질과 탄수화물 식품이어야합니다.

음식의 칼로리 섭취량은 2500에서 2900 Kcal까지 정상적인 활동을 유지하기에 충분해야하지만 얼마 동안은 악화 된 상태로 음식 섭취량을 최대 2000 Kcal로 예측할 수 있습니다.

음식을 삶거나 구운 다음, 튀김을 피하고 가능하다면 찌르는 것. 그러나 위장병에 대한식이 요법과 달리 섬유질을 많이 함유 한 채소를 제외하고는 음식물을 닦을 필요가 없습니다. 모든 음식은 너무 뜨겁거나 차가워지는 것을 피하면서 따뜻하게 드셔야합니다.

신체에 미치는 영향

담낭에있는 calcibleous 담낭염이 염증성 과정 일 때. 그는 다른 구성의 응괴 - 돌의 형성에 의해 짐을지고있다.

대부분 콜레스테롤은 석회 형성의 기초가됩니다. 담즙의 수준이 증가하면 침전이 발생합니다. 즉, 농양이 두꺼워집니다.

이 과정이 더 이상 진행되지 않도록하고 지방 섭취량을 급격히 줄이자고 제안했다.

상당한 양의 야채와 과일이 메뉴에 존재하면 담즙의 유출을위한 조건이 만들어지고 장을 개선합니다. 탄수화물은 에너지 필요를 충족시킵니다.

장단점

이 치료 식단의 논쟁의 여지가없는 이점은 효율성입니다. 요구 사항을 준수하면 며칠 안에 개선 상태가 나타납니다.

그러나 식단을 위반하면 악화되고 불쾌한 증상이 강화 될 수 있습니다.

다이어트의 기본 버전은 오랫동안 사용할 수있는 방식으로 설계되었습니다.

단점은 유지 관리의 상대적 어려움을 포함합니다 : 지속적인 모니터링이 필요하고, 요리 방법이 엄격히 제한되며, 음식을 정기적으로 섭취해야합니다.

금지 및 허용 제품

피해야한다 :

• 지방 고기와 생선;

옥수수 (곡물 또는 통조림 형태);

기장과 보리 (요트와 보리의 형태로);

야채, 소화관을 자극 - 양배추, 무, 무, 원시 양파, 마늘;

피클 및 피클;

생선과 고기 국물;

코코아 함유 과자;

커피와 강한 차;

알코올 및 탄산 음료.

허용되는 제품 목록은 인상적이지만 일부는 요리 기술을 준수하면서 요리의 일부로 만 사용할 수 있습니다.

그래서 테이블 번호 5에는 다음과 같은 제품 및 요리가 포함됩니다.

• compotes 및 차, 쥬스는 허용되지만 산성은 아닙니다.

베이커리 제품을 판매하지만, "어제"라고 잠시 쉬어야했습니다.

저지방 유제품 및 발효유 제품;

오일 - 크림색, 식물성, 그러나 하루에 50g 이하;

닭고기, 마른 쇠고기, 생선;

메밀, 오트밀;

야채 - 토마토, 붉은 양배추, 당근, 호박, 호박, 오이, 사탕무, 바람직하게는 끓인 형태;

신맛을 제외한 과일;

계란은 오믈렛과 캐서롤의 형태로 허용됩니다.

달콤한 : 설탕, 꿀, 사탕, 잼.

표 5

부분의 양은 식사 후 충분한 체중 감이 있고 식간 간격으로 배고픔을 느끼지 않도록 충분해야합니다.

아주 자연스러운 남성의 경우 부분이 다소 커지며 고기와 생선의 양도 비례하여 증가합니다.

영양사 추천

이 다이어트는 원래 의료용으로 개발되었으므로 직접 처방하면 안됩니다.

그것은 단백질과 탄수화물이 우세하여 신장이나 췌장에 문제가있는 사람들에게 부적합합니다.

5 번 테이블이 의사에 의해 임명되면 다이어트에서의 사소한 편차조차도 모든 노력을 무효로 할 수 있기 때문에 가능한 한 정확하게 그의 지시를 따라야합니다.

소위 "쇠약"(예 : 소세지, 초콜렛과 제과, 알코올)의 갑작스러운 변화는 특히 부정적인 영향을 미칩니다.

이러한 위반은 만성 담낭염의 악화를 유발하거나 악화 기간 동안 그 상태를 급격하게 악화시킬 수 있습니다.

권장 기간

불행히도, "만성 질환"의 개념은 질병의 긴 과정을 의미합니다. 이것은 장기간, 때로는 평생 동안 영양 상태의 변화가 유지되어야 함을 의미합니다.

시간이 지남에 따라 안정된 완화가 발생할 것입니다. 즉, 질병의 증상이 사라지고 의사가 제한 사항의 상당 부분을 제거 할 수 있습니다. 예를 들어 고기 나 생선 스프를 요리하고 더 신선한 야채와 과일을 먹을 수 있습니다.

치유 다이어트는 의료 도구이자 삶의 방식입니다. 다행히도 약간의 노력으로 의사의 처방전을 위반하지 않고 건강뿐만 아니라 맛있는 음식으로 메뉴를 채울 수 있으며 건강 상태를 제한해야 할 필요성이 더 이상 커지지 않습니다.

합병증이있는 담낭염을위한식이 요법

Calcibleous cholecystitis는 전 세계 사람들에게 흔합니다. 종종이 장애의 출현은 앉아있는 생활 방식과 나쁜 식습관과 관련이 있습니다. 종종 내분비 질환의 배경에서 담낭염이 발생합니다. 이 문제에 대한 가장 효과적인 해결책은 의료 영양으로 간주됩니다. 합병증이있는 담낭염의식이 규칙 및 제품은 무엇입니까? 아래에서 알아보십시오.

Calculous cholecystitis의 치료에서의식이 요법의 역할

합병증이있는 담낭염으로 고통받는 사람들의 수는 지속적으로 증가하고 있습니다. 그 이유는 지방이 많은 식품 인 라드, 지방 육류, 계란, 야채 및 버터에 대한 중독입니다. 여성에서는이 장애가 피임약 사용과 관련하여 발생할 수도 있습니다.

합병증이있는 담낭염은 쓸개가 염증이있는 질환입니다. 이러한 담낭염에는 급성과 만성의 두 가지 형태가 있습니다. 사람은이 소화 기관의 벽을 자극하는 담석의 존재로 인해이 장애의 증상을 경험합니다.

의사가 calculous cholecystitis로 진단했다면, 평소의 식단을 검토하고 약간의 변화를 줄 필요가 있습니다. 식이 요법을 통해 담낭의 기능이 향상되고 염증 증상을 완화 할 수 있습니다.

알코올, 정제 된 탄수화물, 고지방 음식을 마시면 치명적인 담낭염의 공격이 악화됩니다.

오늘날 다이어트 요법은이 질환을 치료하는 가장 효과적이고 안전한 방법으로 남아 있습니다.

규칙, 규정 식 및 규정 식 메뉴

calculous cholecystitis를 제거하는 것은 두 가지 방법 일 수 있습니다 -식이 요법과 치료 다이어트를 준수합니다. 당신이 바로 먹는 법을 배우면 다이어트에 힘든 훈육을 할 것이며 며칠 후에 담즙 방광의 기능이 향상 될 것입니다. 당신이 처음 담낭염을 경험할 경우, 치료 식단은 건강한 식습관을 개발하는 데 도움이되며, 그 후에는 장애의 반복 가능성이 배제됩니다.

일주일 동안 다이어트 메뉴를 만드십시오. 다이어트에 사용할 요리법을 미리 알면 스트레스가 많은 상황에서 소화 시스템을 보호 할 수 있습니다. 본능적으로 다른 시간에 섭취되는 음식은 신체에 제대로 흡수되지 않습니다.

다이어트 중 영양 - 부분. 매일 당신은 그들 사이에 세 가지 주요 식사와 간식을 먹어야합니다. 아침, 점심, 저녁 시간을 정하십시오. 시체는 음식이 어느 시간에 들어 있는지 알며 사전에 소화 기관을 준비 할 것입니다.

담낭염이 가능한 경우 체중이 급격히 감소합니다. 이것이 일어나지 않도록하려면식이 요법에서 정상적인 칼로리를 추출해야합니다. 성인의 체중 1kg 당 평균 35 칼로리입니다.

칼로리의 수를 정확하게 계산하려면 특별한 온라인 계산기를 사용할 수 있습니다.

합병증이있는 담낭염으로 적절한 영양 섭취

환자들은 calcibleous cholecystitis를위한식이 요법에 관심이 있습니다. Calculous cholecystitis의 정의는 모든 사람에게 알려져 있지 않습니다. 이런 종류의 불쾌감은 담석증으로도 알려져 있습니다.

다이어트에 도움이됩니까?

Calculous는 담낭에 돌 (돌)이 형성되는 모든 종류의 담낭염입니다. 설명 된 유형의 염증은 덕트의 막힘, 산통의 출현 및 외과의의 개입이 필요하기 때문에 가장 바람직하지 않습니다.

매우 위험한 급성 calculous cholecystitis. 만성 담낭염이 장기간 치료되지 않으면이 염증에서 사망 할 가능성이 상당히 높습니다. 이 병은 담낭 조직뿐만 아니라 위장관에도 영향을줍니다. 통증은 기름기 많은 무거운 식사 후에 가장 자주 느껴집니다. 합병증이있는 담낭염의 경우 올바른 생활 리듬과 식사가 치료와 후속 재활 기간 동안 중요합니다.

영양의 기본 규칙을 고려해야합니다. 환자의식이 요법에는 식료품 세트가 포함되어 있어야하며 그 열량은 약 2 ~ 2 만 5 천 개입니다. 이 에너지 값은 사람의 생리적 요구에 의해 결정됩니다. 탄수화물, 단백질 및 지방의 평균 비율이 확인됩니다. 첫 번째는 최대 340g, 두 번째 - 최대 85g, 세 번째 - 최대 90g

병리학을위한식이 요법은 무엇이되어야합니까?

합병증이있는 담낭염 환자의 기본 규칙은 다음과 같습니다. 가장 강력한 도발 주의자는 튀김과 매우 기름진 요리입니다. 환자는 다량의 음식 섭취를 제거해야합니다. 환자는 따뜻한 음식을 먹거나, 분량의식이 요법을 계속해야합니다 (작은 부분과 종종 하루에 최대 6 번).

내화성 지방, 조미료, 콜레스테롤 수치가 높은 음식은 완전히 배제해야합니다. 환자의 식단은 야채와 과일로 구성되어야합니다. 제품은 찌거나 삶거나 구운 것입니다.

이 규칙을 따르면 담즙은 적시에 충분한 양으로 생산됩니다. 일부 유형의 제품은 완전히 식단에서 제외됩니다.

• 강한 커피와 차;
• 알콜 성 탄산 음료;
• 초콜릿 과자;
• 매운, 소금에 절인 및 훈제;
• 겨울 수확입니다.

고기가 뚱뚱하다면, 그것은 병적 인 병리학에서 금기입니다. 또한 동물성 지방, 과자 및 제빵의 소비를 줄여야합니다. 버터, 라드, 양고기, 돼지 고기, 거위, 오리는 메뉴에서 제거하는 것이 가장 좋습니다.

설명 된 규칙은 공격 수를 크게 줄입니다. 만성 담낭염의 악화가 진행되는 동안,식이 요법 이외에 약물 치료가 사용되며 드물게 급진적 인 방법이 사용됩니다.

허용 된 제품 목록은 매우 광범위합니다. 설명 된 질병으로 먹을 수있는 음식은 쓸개, 간, 위, 내장에 최소한의 부하를 주어야합니다. 허용 된 제품은 껍질을 벗기지 않고 끓이거나 찌거나 굽습니다. 야채와 과일을 대량으로 섭취하면 담즙이 체내로 쉽게 흐릅니다.

허용되는 제품 목록 :

• 빵 제품;
• 풍미있는 크래커;
• 땅콩 파이;
• 설탕없는 천연 음료;
• 땅 열매를 맺다.
• 마른 고기;
• 레몬, 치코 리와 약한 차;
• 바람직하게 강판 처리 된 마른 수프;
• 우유 및 과일 수프;
• 부 끄 러운 수프, overcooked 완두콩과 수프;
• 메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루, 쌀 죽;
• 두부 캐서롤;
• 호박과 해바라기 씨앗;
• 저지방 물고기와 해산물;
• 저지방 유제품;
• 야채, 양배추 제외;
• 빨간 사과, 하루에 바나나 하나, 석류 나무.
• 계란 흰자와 그들에게서 만들어진 스크램블 드 에그;
• 올리브 및 식물성 기름;
• 심황;
• 야채와 우유 소스;
• 비 산성 끓이거나 열매를 맺지 않은 과일;
• 무스, 마시맬로, 꿀벌 제품.

치료 대책의 원칙 - 영양 계획의 엄격한 시행. 치료 테이블은 위장관의 작용을 정상화시키는 염증성 증상을 감소시킵니다.

식이 요법을 사용하면 환자가 여분의 파운데이션을 투여하여 질병의 발병에 중요한 역할을합니다. 유익한 미생물을 증가시키고 면역 체계를 강화 시키며 합병증의 위험이 없습니다.

이 유형의 병리학에 대한 영양 규칙을 엄격히 준수해야합니다. 만성 calculous 담낭염에 대한 다이어트는 제품 번호 5a의 규제 목록을 기반으로합니다. 이 목록은 담즙 유체의 출력을 가속화합니다. 5 ~ 6 개월 후, 그들은 영양 번호 5에 대한 치료 계획으로 이동합니다.

샘플 메뉴는 영양사의 권고 사항을 준수해야합니다. 기장, 양배추, 국물, 마리 네드, 무, 열매 및 알코올성 음료의 존재를 허용하지 않습니다.

급성 calculous cholecystitis에 대한 규정 식이어야합니까? 질병의 특정 경로를 사용하면 도움이됩니다.

• 당근;
• 과즙;
• 토마토;
• 콜리 플라워;
• 포도;
• 수박;
• 딸기;
• 사과.

지정된 제품 목록에는 choleretic 효과가 있습니다. 설탕, 버터, 튀김 음식의 소비를 제한 할 필요가 있습니다.

만성 담낭염에 대한 규정 식은 처음에는 보이는 것처럼 엄격하지 않고 부족하지 않습니다.

이미 언급했듯이, 영양 계획은 목록 No. 5에 따라 개발됩니다. 신체에 유익한 모든 물질의 본질적인 조합이 특징입니다. 만성 질환의 음식은 지방이 많은 식품을 완전히 제거하고 리오 트로픽 제품 (간에서 과도한 지방의 발생을 막음)을 함유하고 있습니다. 좋은 담즙 덕트를 확보하기 위해 약 7-8 잔의 액체를 마시는 것이 좋습니다.

하루에 제안 된 환자식이 요법

첫 아침 식사는 삶은 생선이나 소금에 절인 청어를 제공합니다. 반찬으로 - 삶은 감자 또는 메밀. 덩어리에 작은 버터 조각을 칠하고 레몬 한 잔 또는 갓 양조 한 커피를 마셔 차를 마 십니다.

두 번째 아침 식사에는 10 g의 사워 크림이 든 코티지 치즈가 포함될 수 있습니다. 또는 국물 엉덩이 한 사과.

점심으로는 마른 수프를, 두 번째에는 삶은 고기와 함께 녹색 콩을 넣은 조림한 당근을 먹을 수 있습니다. 설탕에 절인 양념으로 설거지하십시오. 식이 쿠키는 애프터눈 티를 위해 추천됩니다.

저녁 식사는 밥에 삶은 쇠고기로 채워진 채워진 양배추로 이루어질 수 있습니다. 대안 - 자두 또는 말린 살구가있는 코티지 치즈 캐서롤. 꿀이나 차 잼이 끝납니다.

환자가 겪은 담낭염의 유형에 상관없이, 어떤 경우에도 치료법에는식이 요법이 포함됩니다.

엄격한식이 요법은 장기가 정상적으로 기능을 유지하려면 수 개월 동안 신체가 필요합니다.

합병증이있는 담낭염을위한식이 요법

합병증이있는 담낭염과 담석증의 경우 매일 식단을 약 2000 칼로리로 줄이는 것이 좋습니다. 단백질식이 요법이 선호되며, 탄수화물의 양은 제한되어야합니다.

내용

Calcibleous cholecystitis는 JCB의 합병증 중 하나입니다. 담석의 형성에 기초한 만성 질환. 메스꺼움과 함께 식사 후 불편 함. 중대한시기에 간장 복통, 담즙 유출 및 담낭 파열과 복막염에 이르는 악화가 가능합니다.

성공적인 치료의 구성 요소 중 하나는 균형 잡힌식이로 calculous cholecystitis를 앓고 있으며 단백질 식품, 지방 및 탄수화물의 제한이 우세합니다.

적응증

JCB 및 그 결과는 주로 연령 관련 질병으로 간주됩니다. 진단은 검사 결과에 따라 주치의가합니다. 그는 또한 환자의 영양 및 생활 방식에 대한 조언을 제공합니다. 합병증이있는 담낭염의 증상 일 수있는 증상 :

• 메스꺼움;
• 주로 식사 후 간에서의 둔한 통증;
• 간장 복통 (보통 밤이나 아침에);
• 작은 담석이 담관으로 들어가면 icteric 착색 및 간장 황달이 가능합니다.
• 기타 icteric 증상 : 어두운 소변, 대변을 밝게합니다.

증상이 있으면 클리닉에 문의하십시오. 가장 심한 경우에는 입원이 가능합니다.

영양 : 일반적인 권장 사항

근본적인 규칙 중 하나는 안정적인 식량 소비 방식입니다. 일일 배급량을 4-5 회의 리셉션으로 나누고 각각에 대해 명확한 시간을 설정하는 것이 좋습니다.

이 권고는 신체가 정권에 중독을 일으킨다는 사실과 관련이 있습니다. 평소에는 위액이 생성되기 시작합니다. 식사 사이에 휴식 시간이 길어지면 탈수가 시작되고 담즙이 침전됩니다. 돌은이 퇴적물에서 형성됩니다.

두 번째 규칙은 일일 배급량을 하루 최대 2000 칼로리로 줄이는 것입니다. 연령 유기체의 에너지 소비가 감소됩니다. 식이 요법을 줄이면 기본 물질의 균형을 방해해서는 안됩니다.

담석증과 만성 결석 성 담낭염이있는식이 요법 처방 :

• 단백질 식품의 우위 : 무게 1 킬로그램 당 단백질 1 및 반 그램;
• 탄수화물 섭취량 감소 : 체중 1 킬로그램 당 4 그램 이하 잉여분은 지방으로 가공된다.
• 지방 - 킬로그램 당 그램 이상, 주로 야채;
• 콜레스테롤 (지방성 고기, 간)으로 과포화 된 음식을 피하십시오.
• 매운 음식과 조미료를 피하십시오.
• bloating 및 가스 형성을 촉진하는 식물성 식품을 피하십시오.
• 소화하기 어려운 음식은 먹지 않는 것이 좋습니다.
• 취침 전에 과식하지 마라.
• 식사는 가열 된 상태에서 섭취하는 것이 좋습니다. 차가운 음식과 지나치게 뜨거운 음식은 똑같이 바람직하지 않습니다.
• 알코올성 제품을 제외한다.
• 하루에 2.5 리터의 물을 마 십니다. 너는 몇몇 약초 (cowberry 잎, immortelle)의 decoctions을 이용할 수 있는다;
• 가능한 경우 소금을 줄이십시오.

가장 유용한 제품 중 주목할만한 미네랄 워터가 있어야합니다. 전혀 아니기 때문에 이 음료의 화학 성분은 다릅니다. 의사와이 문제를 명확히하는 것이 더 좋습니다. 신체의 개별적인 특성에 따라 적절한 음료를 알려줄 것입니다.

추천 제품

단백질 식품의 절반 이상이 동물성 단백질 인 것이 바람직합니다.

• 달걀 흰자;
• 살코기가 적은 고기 (예 : 살코기);
• 저지방 민물 고기 종 - 퍼치, 파이크 퍼치;
• 커티지 치즈 및 커드 제품.

선호하는 조리 방법 - 종기 또는 빵 굽기. 미트볼, 고기 푸딩, 다진 고기 등을 먹을 수 있습니다. 유용한 으깬 음식.

• 유용한 시리얼 - 메밀, 오트밀 등.
• 시리얼 및 채소 수프;
• 탄수화물은 과자 형태로 얻지 말고, 달콤한 주스, 잼, 꿀의 일부로 섭취하는 것이 좋습니다.
• 지방질 - 주로 식물성 기름 : 그들은 간 비만을 방지하고, choleretic 효력을 준다;
• 빵은 밀기울이 약간 썩 좋을 것을 권장합니다.
• 건빵, 크래커;
• 채소 - 매콤하고 매운 것을 제외하고;
• 신선한 과일;
• 차가 녹색보다 낫다. 커피는 권하지 않는다.

• 산도가 증가하면 식사 전에 두 시간 전에 중탄산 나트륨이 변합니다.
• 낮추면 식염 30 분전에 염화나트륨, 중탄산염 - 황산 칼슘 (나 잔 등).

물은 30-35도까지 가열해야합니다. 권장주기는 하루에 세 번이며, 권장 과정은 약 한 달이며, 빈도는 일년에 두세 번입니다.

합병증이있는 담낭염 및 모범적 인 영양은 또한 질병 경과에 따라 다릅니다. 예를 들어, 질병에 빈번한 변비가 동반되는 경우식이 요법에서 식물 섬유의 양을 늘리고 정기적으로 금식 일을 정하는 것이 좋습니다. 그 날의 일일 메뉴의 예 :

• 크래커가있는 우유 - 6 리셉션을위한 1 리터;
• 코티지 치즈 / 케 피어 - 각각 300 그램과 800 그램;
• 사과 - 최대 2 킬로그램의 으깬 달콤한;
• 딸기 - 최대 1.5 킬로그램;
• 포도는 돌이나 껍질이 없으며, 수박 - 최대 1 킬로그램입니다.

원하지 않는 제품

calculous cholecystitis에 대한 다이어트 제외 :

• 튀긴 음식;
• 지방이 많은 고기와 간 (신장, 두뇌 등);
• 소스, 향신료, 풍미있는 조미료;
• 1 차 생선 및 고기 수프;
• 훈제 식품;
• 통조림 식품, 피클;
• 알콜 음료 맥주, 강장제;
• 초콜릿 및 코코아 제품;
• 지방 및 크림 진미 : 크림, 아이스크림;
• 매운 채소 - 무, 마늘 등;
• 치료시 산성 과일과 딸기도 배제해야합니다.

생활 방식

만성 담낭염을 치료하는 과정에서 적극적인 생활 방식을 유지하는 것이 좋습니다. 과부하는 없습니다.

• 무거운 육체 노동을 삼가십시오.
• 정신적 인 긴장을 피하십시오;
• 가능한 한 신경 쓰지 마라.
• 매일 처방전을 관찰한다.
• 정기적으로 걷기 규칙을 입력하십시오;
• 아침과 산업 체조를 잊지 마라.
• 물리 치료를하십시오;
• 스파 트리트먼트 또한 도움이됩니다.

치료가 끝나면 식단에서 잡식으로의 갑작스런 전환은 환영하지 않습니다. 그들은 위장관의 과부하로 이어지며 결과적으로 고통스런 증상의 재발로 이어집니다. 다이어트를 끝내면 부드럽습니다. 정기적으로 금식 일을 지키고 가장 위험한 제품을 피하십시오.

Calcibleous cholecystitis는 가능한 합병증만큼 나쁘지 않습니다. 환자의 임상 이미지가 크게 다를 수 있기 때문에 의사가 외래 환자를 관찰해야합니다. 의료 처방에 대한 엄격한 준수가 재활의 열쇠입니다.

담낭염을 가진 규정 식. 한 주 동안 만성 담낭염에 대한 샘플 메뉴. 담낭염의 악화와 함께 나는 무엇을 먹을 수 있습니까?

담낭은 음식이 소화되고 인체에서 적절하게 제거되도록하는 소화 시스템의 매우 중요한 기관입니다. 해로운 음식이 남용되면 조만간 담낭에서 염증 과정이 일어나 담낭염을 일으 킵니다. 이것이 당신에게 일어났다면,이 기사에서 당신은 담낭염에 대한 어떤식이 요법을 따라야하는지 배우게 될 것입니다.

만성 담낭염에 대한 다이어트 : 무엇을 할 수 있습니까?

담낭염 치료에서 가장 중요한 것은 영양입니다. 아픈 사람이 담석으로 진단되면 즉시 첫날부터 시정해야합니다.

의사들은 췌장염 환자와 동일한식이 요법으로 담낭염 환자를 처방합니다. 시작하기 위해, 우리는이식이 요법이 어떤 제품을 먹을 수 있는지, 그리고 엄격한 금지를 받고있는 제품을 이해할 것입니다.

1. 담낭염으로 먹을 수 있습니다.

• 식육과 생선
• 삶은 소시지
• 닭고기 달걀 노른자
• 신선한 야채와 산을 함유하지 않은 과일 (배는 매우 유용합니다)
• 오트밀
• 메밀
• 마카로니
• 비피더스 균을 함유 한 탈지 유제품
• 밀기울 빵
• 정제되지 않은 올리브 오일
• 마시멜로
• 마멀레이드
• 사탕무 주스
• 약한 차
• 초본 달인
• 심황
• 옥수수 속 꿀 꿀 솔루션

1. cholelithiasis를 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

• 지방이 많은 고기와 생선
• 콩과 식물
• 과일, 딸기 및 위장 벽을 버리는 산 또는 기타 물질이 포함 된 채소
• 버섯
• 방부제
• 절인 음식
• 머핀
• 매운맛과 짠맛이 가득한 요리
• 주류
• 탄산 음료
• 커피
• 설탕

담낭염의 악화를 동반 한식이 요법

우리가 이미 언급했듯이, 담낭염으로식이 테이블 번호 5가 처방됩니다. 그러나 질병의 악화로이식이 요법 준수가 충분하지 않습니다. 급성기에 담낭염이있는식이 요법조차도 상당히 제한되어야합니다 :

• 질병의 첫 번째 날에는 사람이 쓸개에 심한 통증을 경험할 때 음식을 완전히 버려야합니다. 평범한 깨끗한 물이나 로즈힙 먹는 것을 마셔야합니다.

• 며칠 후, 통증이 가라 앉은 후에 퓌레 음식을 먹을 수 있습니다. 이것은 오트밀, 양질의 거친 밀가루, 젤리, 쌀 죽일 수 있습니다.
• 그 후 저지방 커티지 치즈와 해산물을 식단에 넣을 수 있습니다. 그것은 마른 생선을 쪄서하는 것이 가장 좋습니다. 이 모든 것은 하루 중 최소한 5 번 이상 먹을 수 있습니다.
• 그런 다음 한 달 이내에 환자는식이 요법 번호 5를 따라야합니다.

합병증이있는 담낭염을위한식이 요법

합병증이있는 담낭염의 증상이 나타나면 평생식이 요법을 따라야합니다. 음식은 담낭이 담즙을 생성하고 소화 과정이 정상적으로 진행되도록해야합니다. calculous cholecystitis에 대한 매일 먹어야한다 :

• 유제품 및 유제품
• 밀기울 빵 또는 크래커
• 채소 수프 (육류 제품을 기준으로하지 말아야합니다)
• 식육과 생선
• 오믈렛 또는 계란 수플레
• 증기 야채 (췌장염의 형성에 기여하는 물질, 담낭염과 함께 섭취 할 수없는 물질)
• 어떤 종류의 곡물
• 과일과 열매 구운, 삶은 또는 신선한 (주요 것은 그들이 위장을 자극하는 산을 포함하지 않는다는 것입니다)

담낭염을위한 다이어트 : 메뉴

담낭염에 대한 다이어트 메뉴를 작성하는 데 일주일 동안 다음과 같은 사항을 고려하는 것이 중요합니다.

• 하루에 3.5kg 이상의 음식을 섭취 할 수 없습니다 (하루 동안 술을 마실 수있는 양도 포함).
• 낮에는 5 번이 필요하지만 작은 부분에는 3 회 복용량과 2 번의 간식이 필요합니다.
• 모든 요리는 기름이나 지방 (기름은 이미 준비된 접시에만 첨가 할 수 있음)을 사용하지 않고 끓이거나 굽거나 끓이거나 찌거나되어야합니다.
• 매우 추운 음식이나 매우 뜨거운 음식을 먹지 마십시오.

아래에서는 7 일 동안 담낭염에 대한 예시 메뉴를 제공합니다.

1. 주 I :

• 당신은 삶은 소시지 또는 소시지와 함께 죽을 아침 식사를 할 수 있습니다, 당신은 장미 엉덩이의 국물과 함께 그것을 모두 마실 수 있습니다;
• 첫번째 간식에서는, 1 개의 바나나 (저지방 코티지 치즈와 섞일 수있다)를 먹으십시오;
• 오븐에서 구운 야채 수프와 후추로 점심을 먹을 수 있습니다. 마른 고기로 채워지고 국물 엉덩이를 모두 마 십니다.
• 오이와 토마토 샐러드와 함께 두 번째 식사를 할 수 있습니다. 올리브 오일을 곁들여 먹을 수 있습니다 (작은 밀기울 빵도 먹을 수 있습니다).
• 저녁 식사는 우유와 함께 허용됩니다 - 이상적으로 저지방 우유로 조리 한 쌀 죽이어야합니다.

1. 제 2 일 :

• 코티지 치즈 캐서롤 (맛을 위해, 당신은 그것에 약간의 건포도를 더할 수있다)과 함께 아침 식사를 먹는다.
• 아침과 점심 사이의 간식에서 사과와 배의 과일 샐러드와 잘게 잘린 호두를 먹는다.
• 메밀로 찐 닭고기 필레 커틀릿을 먹고, 바다 케일을 먹고 과일을 먹을 수 있습니다.
• 두 번째 간식은 첫 번째 간식과 같아야합니다.
• 저녁 식사를 위해 파스타를 요리하고 딱딱한 치즈로 뿌려주세요.

1. Day III :

• 만두와 함께 아침을 먹는다. (게으르게 만들 수있다.) 엉덩이에서 모든 국물을 마셔 라.
• 밀기울 빵과 호박 주걱으로 만든 샌드위치가있다.
• 점심은 어떤 채소에서든지 자신의 스프를 삶아 (퓌레로 잘 자른다) 삶은 닭 다리를 먹을 수도있다.
• 정오에 액체 꿀 소스와 함께 먹은 당근 - 사과 샐러드를 먹을 수 있습니다.
• vinaigrette와 가진 저녁 식사가 있으십시오.

1. 제 4 일 :

• 양질의 거친 밀가루로 아침을 먹는다.
• 오믈렛과 밀기울 빵 한 스낵;
• 점심으로, 으깬 감자를 요리하고 그것을 위해 생선을 삶아 (토마토, 오이 및 채소에서 채소 샐러드를자를 수도 있습니다).
• 단맛을 들이지 않는 차와 한 개의 Zeperin을 먹는다.
• 식사는 필라프, 지방질 고기 대신 닭고기 필레를 사용하십시오.

1. DayV :

• 삶은 소시지와 함께 밀가루 죽 아침을 먹으면 코코아 한 잔으로 모든 것을 마실 수 있습니다.
• 첫번째 간식으로, 당신은 구운 호박의 작은 조각을 먹고 장미 엉덩이의 달인을 마실 수 있습니다.
• 저녁 식사를 위해 찐 양배추와 굴 라시를 요리하고 말린 과일 한 잔을 고를 것.
• 오후에는 짭짤한 차 한 잔 마시고 단단한 치즈 한 조각과 함께 샌드위치를 ​​먹으십시오.
• 저녁 식사를 위해 야채 스튜를 만들고 밀기울 빵을 자릅니다.

1. 제 6 일 :

• 국수와 함께 아침을 먹고 코코아 한잔 마셔.
• 야채 캐서롤을 물고 로즈힙을 달여서 마신다.
• 점심 식사를 위해 평소 야채 수프를 먹고 설탕을 한 잔 마시면됩니다.
• 그리스 샐러드의 작은 부분은 점심 허용됩니다;
• 저녁 식사를 위해, 야채와 함께 마른 생선의 작은 조각을 직접 굽고, 로즈힙 국물 한 잔과 함께 모두 마셔 라.

1. 데이 7 :

• 아침 식사로 설탕을 넣지 않고 녹차 한 컵과 함께 kurnik 한 조각을 먹을 수 있습니다.
• 스낵은 소수의 말린 과일이어야합니다.
• 점심으로 쇠고기와 양배추와 오이 샐러드와 필라프의 작은 부분을 먹을 수 있습니다, 당신은 설탕에 절인 과일로 모든 것을 마셔야합니다;
• 간식은 올리브 기름으로 옷을 입은 채소 샐러드 일 수 있습니다.
• 저녁 식사를 위해 호박 죽과 양조장을 만드십시오.

담낭염을위한 다이어트 : 요리법

이제 우리는 담낭염 이후와 치료 과정 중에식이 요법을하는 동안 사용할 수있는 몇 가지 조리법을 열거합니다.

1. 오징어 수프 :

• 오징어에 국물을 요리하고 얇게 자른다.
• 수프가 끓기 시작하면 브뤼셀 콩나물, 잘게 잘린 오이, 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
• 수프가 5 분 동안 끓인 다음 테이블에 제공하십시오.

1. 갈은 쇠고기 버거 :

• 다진 쇠고기를 만든다.
• diced 당근과 양파를 넣는다.
• 후추와 소금 말
• 달걀을 넣으시오.
• 커틀릿을 만들고 그들을 찌른다.

1. 수플레 수플레 :

• 다진 생선을 만들고 향신료와 소금을 넣는다.
• 다진 고기에 알을 섞는다.
• 백인을 따로 따로 털고 다진 생선으로 채 웁니다.
• 모든 것을 베이킹 트레이에 넣고 오븐에 넣는다.

보시다시피, 5 번 담낭염의식이 요법은 그리 소모적이지 않습니다. 당신은 치료를받을 수 있고 동시에 잘 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 요법을 준수하고 주치의의 권고를 따르며 적절한 영양 섭취가 없다면 언제든지 담석 질환의 발병이 발생할 수 있음을 잊지 마십시오.