휘트니스 아가씨

포도당과 글리코겐은 두 가지 형태의 설탕입니다. 우리 몸의 세포는이 설탕을 가지고 그것을 저장하고 에너지의 형태로 사용합니다. 간단히 말하면, 포도당은 우리 몸이 에너지 당량으로 변환하는 설탕입니다. 글리코겐은 동일한 설탕이며 우리 몸은 간과 근육 섬유에 축적됩니다.

우리 몸은 글리코겐을 에너지 공급원으로 직접 사용할 수 없습니다. 또한 우리는 포도당을 저장하고 축적 할 수 없습니다. 글리코겐은 에너지 보유량입니다. 순환계의 글루코스 함량이 급격히 떨어지면 긴급하게 공급할 필요가있는 경우 글리코겐이 구출됩니다.

우리가 단백질, 지방 및 탄수화물의 적절한 함량으로 건강하고 균형 잡힌 음식을 섭취하면, 우리 몸은이 음식을 흡수하여 포도당으로 전환시킵니다. 우리 몸은 원하는 수준의 포도당을 유지하려고합니다. 포도당 함량이 너무 높아지면 췌장이 인슐린을 생산하기 시작합니다. 이것은 일정량의 포도당을 글리코겐으로 처리하기 위해 수행됩니다. 시체는 그것을 저장하고 저장하고 이후에 사용합니다.

포도당이 고갈되면 글루카곤 생산이 시작됩니다. 그것은 췌장에서 분비되는 호르몬이며 간을 자극하여 일정량의 글리코겐을 포도당으로 전환시키기 시작합니다. 전환 후, 포도당이 방출되어 순환계로 들어갑니다.

간은 글리코겐을 저장하는 유일한 기관은 아닙니다. 그것의 큰 매장량은 우리의 근육에 집중되어 있습니다. 근육 섬유에 모인 글리코겐은 포도당으로 다시 변환 될 수 없습니다. 따라서 지역 소비를 위해서만 사용될 수 있습니다.

90에서 110g의 글리코겐이 간에서 저장 될 수 있습니다. 이것은 약 3-4 시간의 일일 활동과 동일합니다. 간에서 글리코겐이 충분히 저장되어 있고 혈액 내에 포도당이 남아 있습니다. 그리고 갑자기 우리는 동시에 먹기로 결심했습니다. 음식은 소화 기관에 들어가고, 포도당은 복잡한 탄수화물을 나눔으로써 형성됩니다. 이 포도당은 결국 혈액 속에 흡수됩니다. 그럴 때 간은 포도당을 지방으로 전환하기 시작합니다. 사실 이것은 정상적인 과정입니다. 정기적 인 적절한 영양 섭취로 글리코겐 매장을 항상 보충하고 사용할 것입니다.

식사 중에 지방량을 약간 축적하는 것이 정상적인 것으로 밝혀졌습니다. 결국 이것은 지방과 글리코겐을 포도당으로 전환시키는 역 과정을 거친다. 또한 간장의 글리코겐은 신체가 굶어 죽었을 때 방출됩니다. 그래서 우리 몸은 혈중 포도당 수치를 일정하게 유지합니다. 일반적으로 글리코겐의 공급과 보충을위한 건강하고 자연스러운 과정입니다. 지방을 일정량 축적하면 우리 몸은 다음 보충 보충 때까지 안전하게 기능 할 수 있습니다.

인체에서 포도당은 대사 과정에서 에너지의 주요 원천 역할을합니다. 글리코겐 양을 조절함으로써 체중을 ​​조절하고 원하는 수준으로 유지할 수 있습니다. 따라서 포도당과 글리코겐이 전체 유기체의 성능에 영향을 미친다는 결론을 내릴 수 있습니다.

글리코겐 : 교육, 회복, 분열, 기능

글리코겐은 많은 양의 포도당 잔류 물로 구성된 동물의 예비 탄수화물입니다. 글리코겐 공급으로 혈중 포도당 결핍을 빠르게 채울 수 있습니다. 레벨이 낮아지면 글리코겐이 분열되고 유리 포도당이 혈액에 들어갑니다. 사람에서 포도당은 주로 글리코겐으로 저장됩니다. 세포가 개별 포도당 분자를 저장하는 것은 세포 내부의 삼투압을 상당히 증가시킬 수 있기 때문에 유리하지 않다. 그것의 구조에서, 글리코겐은 전분, 즉 식물에 의해 주로 저장되는 다당류와 닮았다. 전분은 서로 연결된 포도당 잔기로 구성되어 있지만, 글리코겐 분자에 더 많은 가지가 있습니다. 글리코겐에 대한 고품질의 반응 (요오드와의 반응)은 요오드와 전분의 반응과 달리 갈색을 띄게하여 보라색을 얻을 수 있습니다.

글리코겐 생산 조절

글리코겐의 형성과 분해는 여러 호르몬을 조절합니다 :

1) 인슐린
2) 글루카곤
3) 아드레날린

글리코겐 생성은 혈중 포도당 농도가 높아진 후에 발생합니다 : 포도당이 많이 있으면 미래에 저장해야합니다. 세포에 의한 포도당 섭취는 주로 두 개의 호르몬 길항제 즉 인슐린과 글루카곤에 의해 조절됩니다. 두 호르몬 모두 췌장 세포에서 분비됩니다.

참고 : "글루카곤"과 "글리코겐"이라는 단어는 매우 유사하지만 글루카곤은 호르몬이고 글리코겐은 예비 폴리 사카 라이드입니다.

인슐린은 혈액에 포도당이 많은 경우 합성됩니다. 이것은 보통 사람이 음식을 먹은 후에 발생합니다. 특히 음식에 탄수화물이 풍부한 음식 (예 : 밀가루 또는 단 음식을 먹는 경우)이있는 경우에 발생합니다. 음식에 포함 된 모든 탄수화물은 단당으로 분해되며 이미이 형태로 장벽을 통해 혈액으로 흡수됩니다. 따라서, 혈당치가 상승한다.

세포 수용체가 인슐린에 반응하면 세포는 혈액에서 포도당을 흡수하고 다시 그 수준이 감소합니다. 그건 그렇고 당뇨병 - 인슐린 부족 -은 비 유적으로 "풍족한 배고픔"이라고 불립니다. 왜냐하면 탄수화물이 풍부한 음식을 먹은 후 피에 설탕이 많이 나타 났지만 인슐린이 없으면 세포가 그것을 흡수 할 수 없기 때문입니다. 포도당 세포의 일부는 에너지로 사용되며 나머지는 지방으로 전환됩니다. 간세포는 흡수 된 포도당을 이용하여 글리코겐을 합성합니다. 혈액에 포도당이 거의 없다면 역 과정이 일어납니다 : 췌장은 호르몬 글루카곤을 분비하고 간세포는 글리코겐 분해, 포도당을 혈액으로 방출, 또는 젖산과 같은 간단한 분자에서 다시 포도당을 합성하기 시작합니다.

아드레날린은 또한 글리코겐 분해로 이어 지는데, 왜냐하면이 호르몬의 모든 작용은 신체를 동원하여 "타격 또는 달리기"반응을 준비하기 때문입니다. 그리고 이것을 위해서는 포도당 농도가 높아야합니다. 그러면 근육은 에너지로 사용할 수 있습니다.

따라서 음식물을 흡수하면 호르몬 인슐린이 혈액으로 방출되고 글리코겐이 합성되며, 기아로 인해 호르몬 인 글루카곤이 방출되고 글리코겐이 분해됩니다. 스트레스 상황에서 발생하는 아드레날린의 방출은 또한 글리코겐 분해로 이어집니다.

글리코겐은 무엇부터 합성 되나요?

글루코오스 -6- 포스페이트는 글리코겐 또는 글리코겐 생성의 합성을위한 기질로서의 역할을한다. 이것은 6 번째 탄소 원자에 인산 잔기가 붙어 포도당에서 얻어지는 분자입니다. 글루코오스 -6- 인산염을 형성하는 포도당은 혈액에서 간장으로 유입되어 간에서 혈액으로 유입됩니다.

또 다른 옵션이 가능합니다 : 포도당은보다 간단한 전구 물질 (젖산)에서 재 합성 될 수 있습니다. 이 경우 혈액에서 나오는 포도당은 예를 들면 근육에 들어가서 에너지를 방출하면서 젖산으로 갈라지고 축적 된 젖산은 간으로 옮겨지고 간 세포는 포도당에서 포도당을 재 합성합니다. 그런 다음이 포도당은 글루코오스 -6 포스 포로 전환 될 수 있으며 글리코겐을 합성하기 위해이를 기반으로 한 것입니다.

글리코겐 형성 단계

글루코오스로부터 글리코겐 합성 과정에서 일어나는 일은 무엇입니까?

1. 인산 잔기가 첨가 된 포도당은 글루코오스 -6- 인산이됩니다. 이것은 효소 hexokinase 때문입니다. 이 효소는 여러 가지 다른 형태를 가지고 있습니다. 근육의 헥소 키나아제는 간에서 헥소 키나아제와 약간 다릅니다. 간장에 존재하는이 효소의 형태는 포도당과 관련이 있으며, 반응 중에 생성 된 생성물은 반응을 억제하지 않습니다. 이 때문에 간 세포는 많은 양이있을 때에 만 포도당을 흡수 할 수 있으며, 처리 할 시간이 없어도 많은 기질을 포도당 -6- 인산으로 즉시 전환시킬 수 있습니다.

효소 포스 포 글루코 타제는 글루코오스 -6- 포스페이트를 그의 이성체 인 글루코오스 -1- 인산으로 전환시키는 것을 촉매한다.

3. 생성 된 글루코오스 -1- 인산은 UDP- 글루코오스를 형성하는 우리 딘 트리 포스페이트와 결합한다. 이 과정은 UDP-glucose pyrophosphorylase 효소에 의해 촉진된다. 이 반응은 반대 방향으로 진행될 수 없으며, 즉 세포 내에 존재하는 조건에서 돌이킬 수 없다.

효소 글리코겐 합성 효소는 포도당의 잔류 물을 신생 글리코겐 분자로 옮긴다.

5. 글리코겐 발효 효소는 글리코겐 분자에 새로운 "분지"를 만드는 분 지점을 추가합니다. 나중에이 지점의 끝에서 새로운 포도당 잔기가 글리코겐 신타 제를 사용하여 첨가됩니다.

형성 후 글리코겐은 어디에 저장 되나요?

글리코겐은 일생 동안 필요한 예비 폴리 사카 라이드이며 일부 세포의 세포질에있는 작은 알갱이의 형태로 저장됩니다.

글리코겐 저장 기관 :

1. 간. 글리코겐은 간에서 아주 풍부하며, 글리코겐 공급을 사용하여 혈액 내 당의 농도를 조절하는 유일한 기관입니다. 최대 5-6 %의 간장에서 글리코겐이있을 수 있으며, 이는 대략 100-120 그램에 해당합니다.

2. 근육. 근육에서 글리코겐 저장은 백분율 (최대 1 %)이 적지 만 체중 별로는 간에서 저장된 모든 글리코겐을 초과 할 수 있습니다. 근육은 글리코겐이 혈액으로 붕괴 된 후에 형성된 포도당을 방출하지 않으며, 자신의 필요를 위해서만 사용합니다.

3. 신장. 그들은 소량의 글리코겐을 발견했습니다. 신경아 교세포와 백혈구, 즉 백혈구에서도 작은 양이 발견되었습니다.

글리코겐 저장 기간은 얼마나 오래 지속됩니까?

유기체의 필수 활동의 과정에서 글리코겐은 식사 후 거의 언제나 합성됩니다. 몸은 글리코겐을 대량으로 저장할 수 없습니다. 그 주요 기능은 가능한 한 영양소 기증자가 아닌 혈액 내 설탕 량을 조절하기 때문입니다. 글리코겐 저장은 약 12 ​​시간 동안 지속됩니다.

비교를 위해 저장된 지방 :

- 첫째, 그들은 보통 저장된 글리코겐의 질량보다 훨씬 더 큰 질량을 가지고 있으며,
- 둘째, 그들은 한 달 동안 존재할 수 있습니다.

또한 인체는 탄수화물을 지방으로 전환 할 수 있지만 저장 지방은 글리코겐으로 전환 할 수 없으며 직접 에너지로만 사용할 수 있습니다. 그러나 글리코겐을 포도당으로 분해 한 다음 글루코오스 자체를 파괴하고 결과물을 지방의 합성에 사용하여 인체가 충분히 능력을 발휘할 수 있도록하십시오.

FST - 기능 강도 훈련

2012 년 7 월 22 일 일요일

글리코겐 및 포도당

시체의 주요 에너지 원에 대해...


글리코겐은 포도당 잔기로부터 형성된 다당류이다. 인간과 동물의 주요 예비 탄수화물.

글리코겐은 동물 세포에서 포도당 저장의 주된 형태입니다. 그것은 많은 유형의 세포 (주로 간과 근육)의 세포질에서 과립의 형태로 축적된다. 글리코겐은 갑작스런 포도당 부족을 보충하기 위해 필요한 경우 신속하게 동원 될 수있는 에너지 예비를 형성합니다.

간세포 (간세포)에 저장된 글리코겐은 포도당으로 가공되어 전신을 키울 수있는 반면, 간세포는 모든 종류의 세포 중에서 최대 농도 인 글리코겐으로 체중의 8 %까지 축적 할 수 있습니다. 간에서 글리코겐의 총 질량은 성인에서 100-120 그램에 달할 수 있습니다.
근육에서 글리코겐은 지방 소비만을 위해 포도당으로 가공되고 훨씬 적은 농도 (총 근육 질량의 1 % 이하)로 축적되지만 총 근육 스톡은 간세포에 축적 된 축적량을 초과 할 수 있습니다.
소량의 글리코겐이 신장에서 발견되며 뇌 세포 (glial)와 백혈구의 특정 유형에서는 발견되지 않습니다.

몸에 포도당이 없기 때문에 효소의 영향을받는 글리코겐은 포도당으로 분해되어 혈액에 들어갑니다. 글리코겐의 합성 및 분해에 대한 조절은 신경계와 호르몬에 의해 수행됩니다.

적은 포도당이 항상 우리 몸에 저장되어 있습니다. 주로 글리코겐의 형태로 간과 근육에서 발견됩니다. 그러나 평균적인 신체 발달을 가진 사람에게서 글리코겐의 "연소"로 얻은 에너지는 하루 동안 충분하고 경제적으로 사용할 때만 충분합니다. 혈액에 포도당 공급이 갑자기 중단 될 수있는 비상 사태의 경우에 대비하여이 준비금이 필요합니다. 한 사람이 고통없이 견딜 수 있도록, 그는 하루 종일 영양 문제를 해결하기 위해 주어진다. 이것은 긴 시간입니다. 특히 포도주의 비상 공급 장치의 주요 소비자가 두뇌라고 생각하면 : 위기 상황에서 벗어나는 방법을 더 잘 생각할 수 있습니다.

그러나 예외적으로 측정 된 라이프 스타일을 이끌어내는 사람이 간으로부터 글리코겐을 전혀 방출하지 않는다는 것은 사실이 아닙니다. 이것은 혈중 글루코스 양이 감소 할 때, 하루 중 금식 중과 식사 중간에 끊임없이 발생합니다. 우리가 먹는대로,이 과정은 느려지고 글리코겐은 다시 축적됩니다. 그러나 식사 후 3 시간이 지나면 글리코겐이 다시 사용되기 시작합니다. 그리고 다음 식사 때까지. 글리코겐의 이러한 모든 지속적인 변형은 저장 기간이 끝나면 군대 창고에서 통조림 식품을 대체하는 것과 유사합니다.

인간과 동물에서 포도당은 신진 대사 과정을 보장하기위한 주 에너지 원이며 가장 보편적 인 에너지 원입니다. 포도당을 흡수하는 능력은 동물 몸의 모든 세포를 가지고 있습니다. 동시에 다른 에너지 원 (예 : 유리 지방산 및 글리세린, 과당 또는 젖산)을 사용하는 능력은 모든 신체 세포를 보유하지는 않지만 그 유형 중 일부만 보유합니다.

포도당은 특수한 단백질 분자 인 운반체 인 운반체 (hexases)를 사용하여 능동적 인 막 전이 (transmembrane transfer)에 의해 외부 환경에서 동물 세포로 수송됩니다.

포도당 이외의 많은 에너지 원은간에 직접 포도당 - 젖산, 많은 유리 지방산과 글리세린, 유리 아미노산으로 전환 될 수 있습니다. 간에서의 포도당 형성 과정과 다른 유기 화합물에서 얻은 포도당 분자의 신장 (약 10 %) 피질 물질의 일부분을 포도당 생성이라고합니다.

글루코스로의 직접적인 생화학 적 전환이없는 에너지 원은 간세포에 의해 ATP를 생산하고 글루코 네오 게 네스의 에너지 공급 과정, 젖산으로부터 글루코오스를 재 합성하거나 글루코스 단량체로부터 글리코겐 다당류 합성을 에너지로 공급하는 과정에서 사용될 수있다. 글리코겐에서 간단한 소화에 의해 다시 포도당이 쉽게 생성됩니다.
포도당에서 에너지 생산

글리콜 분해는 ATP 2 분자를 "충전"하기에 충분한 에너지 방출로 하나의 포도당 분자 (C6H12O6)를 2 분자의 젖산 (C3H6O3)으로 분해하는 과정입니다. 그것은 10 개의 특수한 효소의 영향으로 유칼립투스 속에 흐릅니다.

C6H12O6 + 2H3PO4 + 2ADF = 2C3H6O3 + 2ATP + 2H2O.

산소 소비없이 당화가 진행되며 (이러한 과정을 혐기성이라고 함) 신속하게 근육 내 ATP 매장을 복원 할 수 있습니다.


산화는 특수한 효소의 영향을 받아 미토콘드리아에서 일어나며 산소 소모와 그에 따른 전달 시간을 필요로합니다 (이러한 과정을 호기성이라고합니다). 산화가 몇 단계에서 일어나고, 해당 과정이 처음에 발생하지만 (위 참조),이 반응의 중간 단계에서 형성된 두 개의 피루브산 분자는 젖산 분자로 전환되지 않고 미토콘드리아로 침투하여 크렙스주기에서 이산화탄소 CO2와 물 H2O로 산화한다 36 개의 다른 ATP 분자를 생산하는 데 에너지를 쏟아 붓는다. 포도당의 산화에 대한 총 반응식은 다음과 같습니다.

C6H12O6 + 6O2 + 38ADF + 38H3PO4 = 6CO2 + 44H2O + 38ATP.

호기성 경로를 따른 포도당의 총 붕괴는 38 ATP 분자의 회복을위한 에너지를 제공합니다. 즉 산화는 해당 분해보다 19 배 더 효율적입니다.

포도당과 글리코겐 - 유사점과 차이점

글리코겐과 포도당은 인체가 에너지 원으로 필요로하는 두 가지 형태의 당분입니다. 포도당은 에너지로 즉각적인 처리를 위해 몸에서 사용되며, 글리코겐은 에너지를 저장하는 데 사용됩니다. 글리코겐 상점은 근육과 간에 위치하고 있으며, 신체는 필요에 따라 그것을 사용합니다. 인체는 글리코겐을 에너지의 직접 공급원으로 사용할 수 없으며 신체가 포도당을 저장할 수 없도록 설계되었습니다.

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정상적인 양의 단백질과 탄수화물을 균형 잡힌 식단으로 섭취하면 탄수화물과 일부 단백질이 에너지로 변환됩니다. 몸은 혈중 포도당이 안정적으로 유지되도록 노력합니다. 혈당 농도가 너무 높아지면 췌장에서 포도당을 생성하는 호르몬 인슐린을 생성합니다. 포도당의 일부는 글리코겐으로 전환되고 나중에 사용하기 위해 근육 조직과 간에 저장됩니다.

반대로, 혈당치가 너무 낮아지면 췌장에서 글루카곤이 생성되며이 펩타이드 호르몬은 인슐린과 반대되는 역할을합니다. 글루 카곤은 간을 자극하여 글리코겐을 포도당으로 전환시킨 후 포도당이 혈류에 들어갑니다.

성인의 간은 90 ~ 110 그램의 글리코겐을 축적 할 수 있으며,이 예비는 3-4 시간의 활동에 충분합니다. 글리코겐 저장소가 가득 차 있지만 혈당 수치가 여전히 높으면 간에서 포도당을 지방 저장소로 전환하기 시작합니다. 이것은 음식의 과도한 흡수,식이 요법에서 단순한 설탕의 초과로 발생합니다. 포도당을 지방 보호 구역으로 자연적으로 전환 시키면, 몸은 생명을 유지하기 위해 적어도 일부 지방을 저장해야합니다.

식사를 건너 뛰거나 식사 사이에 배가 고프다면, 몸은간에있는 글리코겐을 원천으로 사용하기 시작할 것입니다. 약 3 시간이 지나면 간장의 모든 글리코겐이 고갈되고 신체가 지방 보호 구역에서 에너지를 끌어 오기 시작합니다. 건강한 사람은 포도당뿐만 아니라 소량의 지방 보호 구역에서 글리코겐 저장을 지속적으로 보충합니다. 적절한 신체 기능과 적절한 영양 섭취로 지방 보유량은 더 이상 필요하지 않습니다.

글리코겐은 포도당 침착

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적은 포도당이 항상 우리 몸에 저장되어 있습니다. 그것은 주로 글리코겐 (glycogen) 형태의 간과 근육에서 발견됩니다. 그러나 평균적인 신체 발달을 가진 사람 인 글리코겐의 "연소"로 얻은 에너지는 하루 동안 충분하고 매우 경제적 인 지출만으로 충분합니다. 혈액에 포도당 공급이 갑자기 중단 될 수있는 비상 사태의 경우에 대비하여이 준비금이 필요합니다. 창조주께서는 사람이 이것으로 어느 정도 고통없이 견딜 수 있도록 하루 종일 영양 문제를 해결해 주셨습니다. 이것은 긴 시간입니다. 특히 포도주의 비상 공급 장치의 주요 소비자가 두뇌라고 생각하면 : 위기 상황에서 벗어나는 방법을 더 잘 생각할 수 있습니다.

그러나 예외적으로 측정 된 라이프 스타일을 선도하는 사람이간에 글리코겐을 방출하지 않는다고 생각하는 것은 잘못된 것입니다. 이것은 혈장에서 포도당의 양이 감소 할 때 밤새 단식 동안과 식사 사이에 항상 발생합니다. 우리가 먹는대로,이 과정은 느려지고 글리코겐은 다시 축적됩니다. 그러나 식사 후 3 시간이 지나면 글리코겐이 다시 사용되기 시작합니다. 그리고 다음 식사 때까지. 글리코겐의 이러한 모든 지속적인 변형은 군대 창고에서 통조림 식품을 대체하는 것과 유사합니다. 즉, 저장 기간이 끝나면 누적되지 않습니다.

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8.1.1. 혈당

8.1.1. 혈당 포도당은 단당이라는 사실 외에도 탄수화물 대사와 신체의 주요 에너지 기질의 산물 인 것으로 알려져 있습니다. 정상인의 경우 포도당 수준은 3.3에서 5.5 mmol / l까지 다양합니다. 그러한 지표

지방의 일일 공급

Daily Fat Max. 칼로리 지방 (목표 20 %) (목표 25 %) 1200 27 33 1300 29 36 1400 31 39 1500 33 42 1600 36 44 1700 38 47 1800 40 50 1900 42 53 2000 44 56 2100 47 58 2200 49 61 2300 51 64 2400 53 67 2500 56 69 2600 58 72 2700 60 75 매일 지방 저장소를 g 단위로 계산하십시오. 이렇게하려면 20 % (0.20) 또는 25

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글리코겐 - 뭐지?

인체의 기능을 유지하기위한 에너지 원천은 단백질, 지방 및 탄수화물입니다. 처음 두 가지 다량 영양소가 분열되는 것은 시간이 걸리기 때문에 "느린"에너지 형태에 속하며 거의 즉시 분리되는 탄수화물은 "빠르다".

포도당의 형태로 사용된다는 사실 때문에 탄수화물의 흡수 속도. 그것은 순수한 형태가 아닌 결합 된 형태로 인체의 조직에 저장됩니다. 이것은 당뇨병의 시작을 유발할 수있는 공급 과잉을 방지합니다. 글리코겐은 포도당이 저장되는 주요 형태입니다.

글리코겐은 어디에서 축적됩니까?

신체의 글리코겐 총량은 200-300 그램입니다. 간에서 약 100-120 그램의 물질이 축적되고 나머지는 근육에 저장되며이 조직의 총 질량의 최대 1 %를 차지합니다.

간으로부터의 글리코겐은 글루코스로부터 유도 된 에너지에 대한 총체의 필요성을 포함한다. 그의 근육 보유량은 국지적으로 소비되고 강도 훈련을 할 때 소비됩니다.

근육에 글리코겐이 얼마나 있습니까?

글리코겐은 주변 영양물 (살코기람)에 축적됩니다. 근육 건물은 주로 혈장의 부피 때문에 생긴다. 높을수록 근육 섬유에 더 많은 수분이 흡수됩니다.

sarcoplasma의 증가는 활동적인 신체 활동 중에 발생합니다. 근육의 성장으로가는 포도당에 대한 필요성이 증가함에 따라 글리코겐 저장량도 증가하고 있습니다. 그 사람이 운동을하지 않으면 그 치수는 변하지 않습니다.

글리코겐에 의한 지방 손실의 의존성

물리적 호기성 및 혐기성 운동 1 시간 동안 몸은 약 100-150 그램의 글리코겐이 필요합니다. 이 물질의 가능한 매장량이 고갈되면, 근육 섬유가 먼저 파괴 된 것으로 가정하고,이어서 지방 조직이 반응한다.

과도한 지방을 없애기 위해서는 마지막 식사 이후 글리코겐 점포가 고갈 될 때 (예 : 비어있는 위 아침에) 긴 휴식 후에 운동하는 것이 가장 효과적입니다. 체중 감량을 목표로하는 운동은 평균 속도를 따라야합니다.

글리코겐은 근육 형성에 어떤 영향을 줍니까?

근육량의 성장에 대한 근력 트레이닝의 성공 여부는 충분한 양의 글리코겐의 확보 여부, 훈련 및 예비력 회복에 달려 있습니다. 이 상태가 관찰되지 않으면 운동 중에 근육이 자라지 않고 화상을 입습니다.

체육관에 가기 전에 먹는 것도 권장하지 않습니다. 식사와 강도 훈련의 간격은 점차 증가해야합니다. 이를 통해 시체는 기존 주식을보다 효과적으로 관리하는 법을 배울 수 있습니다. 간격 기아는 이것에 기초합니다.

글리코겐을 보충하는 방법?

간 및 근육 조직에 의해 축적 된 변형 된 포도당은 복잡한 탄수화물의 분해로 형성됩니다. 첫째, 그들은 간단한 영양분으로 분해되고, 그 다음에 포도당으로 분해되어 혈액으로 들어가서 글리코겐으로 전환됩니다.

혈당 지수가 낮은 탄수화물은 에너지를 더 천천히 방출하여 지방이 아닌 글리코겐 생산의 비율을 높입니다. 혈당 지수에만 집중해서는 안되며 섭취 한 탄수화물의 중요성을 잊어 버리는 것이 좋습니다.

운동 후 글리코겐 보충

훈련 후 열리는 "탄수화물 창"은 글리코겐 예비 량을 보충하고 근육 성장 메커니즘을 시작하기 위해 탄수화물을 섭취하는 가장 좋은시기로 간주됩니다. 이 과정에서 탄수화물은 단백질보다 더 중요한 역할을합니다. 최근의 연구에서 알 수 있듯이, 훈련 후 영양은 이전보다 중요합니다.

결론

글리코겐은 포도당 저장의 주요 형태이며, 성인의 몸에서 양은 200-300 그램입니다. 근육 섬유에서 충분한 글리코겐없이 수행 된 강도 훈련은 근육 연소를 유도합니다.

글리코겐

글리코겐은 다당류에 속하는 인체의 "예비"탄수화물입니다.

때로는 실수로 "글루코겐"이라는 용어로 불립니다. 두 번째 용어는 췌장에서 생산되는 인슐린 길항제 단백질 호르몬이기 때문에 두 이름을 혼동하지 않는 것이 중요합니다.

글리코겐이란 무엇입니까?

거의 모든 식사로 인체는 포도당으로 혈액에 들어가는 탄수화물을 섭취합니다. 그러나 때때로 그 양이 유기체의 요구를 초과하면 포도당 과량이 글리코겐의 형태로 축적되며, 필요한 경우 추가 에너지로 몸을 나누어 풍부하게합니다.

재고 저장 위치

가장 작은 과립 형태의 글리코겐 보유 물질은 간과 근육 조직에 저장됩니다. 또한,이 다당류는 신경계, 신장, 대동맥, 상피, 뇌, 배아 조직 및 자궁의 점막에 존재합니다. 건강한 성인의 몸에는 보통 약 400g의 물질이 있습니다. 그러나 그런데 신체 활동이 증가함에 따라 신체는 주로 근육 글리코겐을 사용합니다. 따라서 운동 전 약 2 시간 전에 보디 빌더가 물질의 저장량을 회복하기 위해 고 탄수화물 음식을 포화시켜야합니다.

생화학 적 특성

화학자들은 다당류를식이 (C6H10O5) n 글리코겐이라고 부릅니다. 이 물질의 또 다른 이름은 동물성 전분입니다. 글리코겐은 동물 세포에 저장되지만,이 이름은 정확하지 않습니다. 프랑스의 생리 학자 버나드 (Bernard)가 그 물질을 발견했습니다. 거의 160 년 전에 한 과학자가 간세포에서 "예비"탄수화물을 처음 발견했습니다.

"여분"탄수화물은 세포질의 세포질에 저장됩니다. 그러나 몸이 갑자기 포도당이 부족하다고 느끼면 글리코겐이 방출되어 혈액에 들어갑니다. 그러나 흥미롭게도 간 (간장)에 축적 된 다당류 만이 포도당으로 변형 될 수 있으며 이는 "배고픈"유기체를 포화시킬 수 있습니다. 글 랜드의 글리코겐 매장량은 5 %에 ​​달하며 성인 유기체에서는 약 100-120g입니다. 탄수화물 (과자, 밀가루, 녹말 음식)이 가득한 식사 후 약 1 시간 30 분에 최대 농도의 간장 섭취가 가능합니다.

근육 다당류의 일부로 직물의 1 ~ 2 % 이상을 차지하지 않습니다. 그러나 총 근육 면적이 주어지면 글리코겐이 근육에 축적되어 간에서 물질의 저장량을 초과한다는 것이 분명해진다. 또한 소량의 탄수화물이 신장, 두뇌의 신경아 교세포 및 백혈구 (백혈구)에서 발견됩니다. 따라서, 성인 신체에서 글리코겐의 총 보유량은 거의 0.5 킬로그램이 될 수 있습니다.

흥미롭게도 "예비"사카 라이드는 일부 식물의 세포, 진균 (효모) 및 박테리아에서 발견됩니다.

글리코겐의 역할

대부분 글리코겐은 간과 근육의 세포에 집중되어 있습니다. 그리고 예비 에너지의이 두 가지 원천은 다른 기능을 가지고 있음을 이해해야합니다. 간에서 얻은 다당류는 포도당을 몸 전체에 공급합니다. 그것은 혈당 수준의 안정성을 담당합니다. 과도한 활동 또는 식사 사이에 혈장 포도당 수치가 감소합니다. 그리고 저혈당을 피하기 위해 간 세포에 들어있는 글리코겐이 분열되어 혈류에 들어가 포도당 지수를 평준화합니다. 이와 관련하여간에의 규제 기능은 과소 평가되어서는 안됩니다. 어떤 방향 으로든 설탕 수준을 변경하면 치명적인 심각한 문제가 발생할 수 있기 때문입니다.

musculoskeletal 시스템의 기능을 유지하려면 근육 저장소가 필요합니다. 심장은 글리코겐 저장이있는 근육이기도합니다. 이것을 알면 왜 대부분의 사람들이 장기 기아 나 식욕 부진 및 심장 질환을 앓고 있는지 분명해진다.

그러나 여분의 글루코오스가 글리코겐의 형태로 축적 될 수 있다면 질문은 생깁니다. "탄수화물 음식이 지방층에 의해 몸에 침착되는 이유는 무엇입니까?" 이것은 설명이기도합니다. 몸에있는 글리코겐의 양은 무 차원이 아닙니다. 신체 활동이 적 으면 동물성 전분은 쓸 시간이 없기 때문에 포도당은 다른 형태로 축적됩니다 - 피부 아래의 지질 형태.

또한 글리코겐은 복합 탄수화물의 이화 작용에 필요하며 신체의 대사 과정에 관여합니다.

합성

글리코겐은 탄수화물로부터 몸에서 합성되는 전략적 에너지 예비입니다.

첫째, 신체는 전략적 목적으로 얻은 탄수화물을 사용하고 나머지는 비오는 날을 위해 낳습니다. 포도당 상태로의 글리코겐 분해가 에너지 부족으로 인한 것입니다.

물질의 합성은 호르몬과 신경계에 의해 조절됩니다. 이 과정은 특히 근육에서 "아드레날린을 시작합니다". 그리고 간에서 동물성 전분을 분리하면 호르몬 인 글루카곤 (금식 중에 췌장에서 생산 됨)이 활성화됩니다. 인슐린 호르몬은 "여분의"탄수화물을 합성합니다. 이 과정은 여러 단계로 구성되며 식사 중에 만 발생합니다.

글리코겐증 및 기타 질환

그러나 어떤 경우에는 글리코겐의 분열이 일어나지 않습니다. 결과적으로 글리코겐은 모든 기관과 조직의 세포에 축적됩니다. 일반적으로 이러한 위반은 유전 질환 (물질의 파괴에 필요한 효소의 기능 장애)이있는 사람들에게서 관찰됩니다. 이 상태를 글리코겐증 (glycogenosis)이라는 용어로 부르며 상 염색체 열성 병리의 목록을 가리킨다. 오늘날이 질병의 12 가지 유형이 의학에 알려져 있지만, 지금까지는 절반 만 충분히 연구되었습니다.

그러나 동물성 전분과 관련된 유일한 병리학은 아닙니다. 글리코겐 질병은 또한 글리코겐 생성을 포함하는데, 이는 글리코겐 합성에 관여하는 효소가 완전히없는 질환이다. 질병의 증상 - 저혈당 및 경련이 현저합니다. 글리코겐 증의 존재는 간 생검에 의해 결정됩니다.

글리코겐에 대한 신체의 필요성

글리코겐은 예비 에너지 원으로 정기적으로 복원하는 것이 중요합니다. 적어도 과학자들은 말합니다. 신체 활동이 증가하면 간과 근육에서 탄수화물 보유량이 완전히 고갈되어 생체 활동과 인간의 활동에 영향을 미칩니다. 탄수화물이없는식이 요법으로 간에서 글리코겐 저장량이 거의 0으로 감소합니다. 강렬한 힘 훈련 중에 근육 보유량이 고갈됩니다.

글리코겐의 최소 일일 복용량은 100g 이상입니다. 그러나이 수치는 다음과 같은 경우에 증가하는 것이 중요합니다.

  • 강렬한 육체 노동;
  • 강화 된 정신 활동;
  • "배고픈"식이 요법 이후.

반대로, 글리코겐이 풍부한 식품에 대한주의는 간 기능 장애, 효소 부족 환자가해야합니다. 또한, 포도당이 많이 함유 된 식사는 글리코겐 사용을 감소시킵니다.

글리코겐 축적 용 식품

연구자들에 따르면 글리코겐 축적량이 신체가 섭취하는 칼로리의 65 % 정도가 탄수화물 식품에서 얻어야한다고한다. 특히, 동물성 전분을 복원하기 위해서는식이 요법 제과 제품, 시리얼, 시리얼, 다양한 과일 및 채소를 도입하는 것이 중요합니다.

글리코겐의 가장 좋은 소스는 설탕, 꿀, 초콜릿, 마멀레이드, 잼, 날짜, 건포도, 무화과, 바나나, 수박, 감, 달콤한 패스트리, 과일 주스입니다.

체중에 대한 글리코겐의 영향

과학자들은 약 400 그람의 글리코겐이 성인 유기체에 축적 될 수 있다고 결론지었습니다. 그러나 과학자들은 또한 1 그램의 포도당 포도당이 약 4 그램의 물과 결합한다는 결론을 내렸다. 그래서 400g의 다당류는 글리코겐 수용액 약 2kg입니다. 운동 중 과도한 발한을 설명 : 몸은 글리코겐을 소모하고 동시에 4 배 이상의 체액을 잃습니다.

글리코겐의 이러한 특성은 체중 감소를위한 급식 다이어트의 빠른 결과를 설명합니다. 탄수화물 다이어트는 글리코겐의 집중적 인 섭취를 유발하고 그로 인해 체내의 체액을 유발합니다. 알다시피 1 리터의 물은 1kg의 물입니다. 그러나 사람이 탄수화물 함량이있는 정상적인 식단으로 돌아 가면 동물성 전분은 회복되고식이 요법 기간에는 액체가 손실됩니다. 이것은 명시적인 체중 감량의 단기 결과에 대한 이유입니다.

정말 효과적인 체중 감량을 위해 의사는 다이어트를 수정하여 (단백질을 선호하기 위해)뿐만 아니라 신체 활동을 증가시켜 글리코겐의 급속 소비를 유도하도록 권고합니다. 그런데 연구자들은 2-8 분간의 심혈관 훈련이 글리코겐 저장과 체중 감소를 사용하기에 충분하다고 계산했습니다. 그러나이 공식은 심장 질환이없는 사람들에게만 적합합니다.

적자 및 잉여 : 결정 방법

과량의 글리코겐 함량이 포함되어있는 유기체는 혈액 응고 및 간 기능 손상으로이를보고 할 가능성이 가장 큽니다. 이 다당류가 과도하게 축적 된 사람들도 장에서 오작동하고 체중이 증가합니다.

그러나 글리코겐의 결핍은 흔적이없이 몸을 통과하지 못합니다. 동물성 전분의 부족은 정서적 및 정신적 장애를 유발할 수 있습니다. 무감각, 우울한 상태로 나타납니다. 면역 약화, 기억력 부족 및 근육량의 급격한 감소를 경험 한 사람들의 에너지 보유량 고갈을 의심 할 수 있습니다.

글리코겐은 신체의 중요한 예비 에너지 원입니다. 단점은 골격의 감소뿐 아니라 생명력의 감소입니다. 물질의 결핍은 모발, 피부의 질에 영향을 미칩니다. 눈의 빛의 상실조차도 글리코겐 결핍의 결과입니다. 다당류 부족 증상을 발견했다면식이 요법을 개선 할 생각입니다.

글리코겐 : 왜 필요합니까?

왜 사람들은 과식 탄수화물로 인해 지방 섭취를 늘리지 만, 근육이 탄수화물 없이는 성장할 수없는 이유는 무엇입니까? 글리코겐은 무엇이며 저장되는 곳은 어디입니까?

글리코겐이란 무엇입니까?

글리코겐은 인체의 에너지 저장의 주요 형태 중 하나입니다. 그 구조에 따르면 글리코겐은 수백 개의 포도당 분자가 서로 연결되어 있기 때문에 정식으로 복잡한 탄수화물로 간주됩니다. 글리코겐이 살아있는 생물체에서 독점적으로 발견되기 때문에 "동물성 전분"이라고 불리는 것도 흥미 롭습니다.

혈당 수치가 낮아지면 (예를 들어 식사를하거나 수분을 공급 한 후 몇 시간이 지나면) 신체는 특수 효소를 생성하기 시작하여 근육 조직의 축적 된 글리코겐이 포도당 분자로 분리되어 빠른 에너지 원이됩니다.

몸에 탄수화물의 중요성

음식에서 소비되는 탄수화물 (다양한 시리얼 작물의 전분에서부터 다양한 과일과 과자의 빠른 탄수화물)은 소화 과정에서 단순한 당분과 포도당으로 소화됩니다. 그 후에, 포도당으로 개조 된 탄수화물은 몸에 의해 몸에 보내진다. 동시에 지방과 단백질은 포도당으로 전환 될 수 없습니다.

이 포도당은 현재의 에너지 필요량 (예 : 달리기 또는 기타 신체 훈련)과 예비 에너지 예비 량 생성을 위해 신체에서 사용됩니다. 이 경우 체내는 먼저 글루코스를 글리코겐 분자에 결합시키고, 글리코겐 저장소를 수용 할 때 신체는 포도당을 지방으로 전환시킵니다. 그래서 사람들은 과도한 탄수화물로 굳어 져 간다.

글리코겐은 어디에서 축적됩니까?

몸에서 글리코겐은 주로 간장 (성인의 경우 글리코겐 약 100-120 g)과 근육 조직 (총 근육 무게의 약 1 %)에 축적됩니다. 전체적으로 약 200-300g의 글리코겐이 체내에 저장되어 있지만 근육 운동 선수의 몸에는 훨씬 더 많은 양이 축적 될 수 있습니다 (최대 400-500g).

간 글리코겐 저장은 몸 전체에 걸친 포도당의 에너지 요구량을 충당하는 데 사용되는 반면, 근육 글리코겐 저장은 현지 소비를 위해 독점적으로 사용 가능합니다. 즉, 웅크 리기를하는 경우 신체는 다리 근육에서만 글리코겐을 사용할 수 있고 팔뚝이나 삼두근 근육에서는 글리코겐을 사용할 수 없습니다.

근육 글리코겐 기능

생물학의 관점에서 볼 때 글리코겐은 근섬유 자체에 축적되는 것이 아니라 주변을 둘러싼 영양소 인 살코 플라스마 (sarcoplasm)에 축적됩니다. 피트 세븐 (FitSeven)은 이미 근육 성장이이 특정 영양소 용적의 증가로 인한 것이라고 주장했다. 구조상의 근육은 근육질을 흡수하고 크기를 증가시키는 스폰지와 유사하다.

정기적 인 강도 훈련은 글리코겐 저장소의 크기와 sarcoplasma의 양에 긍정적 인 영향을 미치므로 근육이 시각적으로 커지고 커집니다. 그러나 근육 섬유의 수 자체는 주로 신체 유형의 유전 적 유형에 의해 결정되며 훈련에 관계없이 사람의 삶의 과정에서 실질적으로 변화하지 않는다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.

글리코겐이 근육에 미치는 영향 : 생화학

근육 세트를 성공적으로 훈련하려면 두 가지 조건이 필요합니다. 첫째, 운동 전에 근육에 충분한 글리코겐 저장이 있어야하며, 두 번째로 완료 후 글리코겐 저장소를 성공적으로 복구해야합니다. 글리코겐이 저장되지 않은 상태에서 힘을 빼면 "건조"되기를 원하며 몸 전체가 근육을 태워야합니다.

그래서 근육의 성장은 유청 단백질과 아미노산 BCAA의 사용이 중요하지 않기 때문에식이 요법에 적절한 양의 탄수화물이 존재한다는 것과 특히 운동 직후에 빠른 탄수화물을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 사실, 탄수화물이없는식이 요법을하는 동안에는 근육을 만들 수 없습니다.

글리코겐 저장을 증가시키는 방법?

근육 글리코겐 저장소는 음식에서 탄수화물로 또는 스포츠 체중 증가제 (단백질과 탄수화물의 혼합물)를 사용하여 보충됩니다. 우리가 위에서 언급했듯이, 소화의 과정에서 복잡한 탄수화물은 단순한 것들로 분해됩니다; 첫째로, 그들은 포도당으로 혈액에 들어가고, 그 후에 몸에 의해 글리코겐으로 가공됩니다.

특정 탄수화물의 혈당 지수가 낮을수록 혈액에 에너지를주는 속도가 느려지고 그 퍼센트 전환율은 글리코겐 저장소에 있으며 피하 지방 조직에서는 그렇지 않습니다. 이 규칙은 저녁에 특히 중요합니다 - 불행히도, 저녁 식사시 섭취 된 단순 탄수화물은 주로 위장에 지방이됩니다.

지방 연소에 글리코겐의 효과

운동을 통해 지방을 태우고 싶다면, 몸이 먼저 글리코겐 저장고를 소비하고, 그 다음에야 지방 저장소로 간다는 것을 기억하십시오. 사실 효과적인 지방 연소 운동이 적당한 맥박으로 적어도 40-45 분 동안 수행되어야한다는 권고가 내려졌습니다. 신체가 글리코겐을 소비 한 다음 지방으로 전환합니다.

실습에 따르면 빈속에 아침에 심혈관 운동을하는 동안 또는 마지막 식사 후 3-4 시간 동안 심혈관 운동을하는 동안 지방이 가장 빠르게 연소된다는 사실을 보여줍니다.이 경우 혈당 수치는 이미 최소 수준이므로 근육 글리코겐 매장은 교육 첫 분 (그리고 나서 뚱뚱한), 그리고 혈액의 포도당 에너지는 전혀 아닙니다.

글리코겐은 동물 세포에서 포도당 에너지 저장의 주요 형태입니다 (식물에는 글리코겐이 없습니다). 성인의 몸에는 약 200-300 g의 글리코겐이 축적되며 주로 간과 근육에 저장됩니다. 글리코겐은 힘과 심장 훈련에 소비되며, 근육 성장을 위해서는 그 보유를 제대로 보충하는 것이 매우 중요합니다.

글루카곤이란 무엇입니까?

췌장의 주요 호르몬은 인슐린과 글루카곤입니다. 이러한 생물학적 활성 물질의 작용 기전은 혈중 당 잔액을 유지하는 것을 목표로합니다.

신체의 정상적인 기능을 위해서는 포도당 (당)의 농도를 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 식사 할 때 외적 요인이 몸에 영향을 줄 때 설탕 지표가 바뀝니다.

인슐린은 포도당을 세포로 운반하고 포도당을 글리코겐으로 부분적으로 전환시킴으로써 포도당의 농도를 감소시킵니다. 이 물질은 간과 근육에 보존되어 있습니다. 글리코겐 저장소의 양은 제한되어 있으며 과량의 설탕 (포도당)은 부분적으로 지방으로 변환됩니다.

글루카곤의 업무는 글리코겐이 성능이 정상보다 낮 으면 포도당으로 전환시키는 것입니다. 이 물질의 또 다른 이름은 "기아 호르몬"입니다.

몸에서의 글루카곤의 역할, 작용 메커니즘

뇌, 내장, 신장 및 간은 포도당의 주요 소비 자입니다. 예를 들어, 중추 신경계는 1 시간에 4 그램의 포도당을 소비합니다. 따라서 정상 수준을 지속적으로 유지하는 것이 매우 중요합니다.

글리코겐 (Glycogen) - 간에서 주로 저장되는 물질로 약 200 그램입니다. 포도당이 부족하거나 추가 에너지가 필요할 때 (운동, 달리기), 글리코겐이 분해되어 포도당으로 혈액을 포화시킵니다.

이 저장소는 약 40 분 동안 지속됩니다. 따라서 스포츠에서는 종종 포도당과 글리코겐 형태의 모든 에너지가 소비되는 30 분 운동 후에 만 ​​뚱뚱한 화상을 입는다 고합니다.

췌장은 혼합 분비샘에 속하며, 십이지장으로 분비되고 여러 개의 호르몬을 분비하는 장액을 생산하기 때문에 조직은 해부학 적으로 기능적으로 차별화됩니다. 랑게르한스 섬에서 글루카곤은 알파 세포에 의해 합성됩니다. 상기 물질은 위장관의 다른 세포에 의해 합성 될 수있다.

실행 호르몬의 분비 여러 가지 요인 :

  1. 포도당 농도를 상당히 낮게 감소 시켰습니다.
  2. 인슐린 레벨
  3. 아미노산 (특히 알라닌과 아르기닌)의 혈중 농도를 증가시킵니다.
  4. 과도한 신체 활동 (예 : 능동적 또는 열심히 훈련 중일 때).

글루카곤의 기능은 다른 중요한 생화학 및 생리적 과정과 관련이 있습니다 :

  • 신장에서의 혈액 순환 증가;
  • 심장 혈관 시스템의 활동을 향상시키는 나트륨 배설 률을 증가시켜 최적의 전해질 균형을 유지합니다.
  • 간 조직 수선;
  • 세포 인슐린의 방출을 활성화시키는 단계;
  • 세포의 칼슘 증가.

스트레스가 많은 상황에서 아드레날린과 함께 생명과 건강에 위협이되며 글루카곤의 생리적 효과가 나타납니다. 그것은 적극적으로 글리코겐을 분해하여 포도당의 수준을 증가 시키며 산소 공급을 활성화시켜 근육에 추가적인 에너지를 공급합니다. 설탕 균형을 유지하기 위해 글루카곤은 코티솔과 somatotropin과 적극적으로 상호 작용합니다.

높은 레벨

글루카곤의 분비 증가는 췌장의 기능 항진과 관련이 있으며, 이는 다음 병리에 기인한다.

  • 알파 세포 (글루카곤)의 구역에있는 종양;
  • 췌장 조직에서의 급성 염증 과정 (췌장염);
  • 간 세포 파괴 (간경변);
  • 만성 신부전;
  • 1 형 당뇨병;
  • 커싱 증후군.

스트레스 상황 (수술, 상해, 화상 포함), 급성 저혈당 (낮은 포도당 농도),식이 요법에서 단백질 식품의 보급으로 인해 글루카곤이 증가하고 대부분의 생리적 시스템의 기능이 손상됩니다.

레벨 감소

췌장을 제거하기 위해 수술 후 글루카곤 결핍이 관찰됩니다 (췌장 절제술). 호르몬은 필수 물질의 혈액으로 들어가고 항상성을 유지하는 일종의 자극제입니다. 만성 형태의 낭성 섬유증 (외부 분비선의 병변과 관련된 유전 적 병리학)과 췌장염에서는 호르몬 수치가 감소합니다.

근육에서 포도당과 글리코겐의 교환

골격 근육은 글리코겐 분해 또는 혈액으로부터 포도당을받습니다. 포도당은 글리코겐으로 최대 4 개까지 저장할 수 있습니다.

근육 조직의 원시 질량의 5 %. 글리코겐은 중등도 및 고강도 운동시 포도당의 주원인입니다. 그것의 수준은 마라톤과 같은로드의 지속 시간에 제한 요소입니다. 글리코겐과 포도당 수치는 운동 강도의 지수 함수로 가장 잘 묘사되지만 글리코겐의 곡률은 포도당보다 큽니다.

근육은 인슐린 의존적 인 방식으로 혈액에서 포도당을받습니다. 운동은 인슐린에 골격근의 감도를 증가시킵니다. 운동 중에는 근육에 의한 포도당 섭취가 포도당에 의한 막 투과성 증가와 대사 과정의 증가로 인해 증가합니다.

포도당 소비는 높은 수준의 글리코겐 분해 또는 잔류 글리코겐 농도 증가와 같은 다른 조절 기작의 영향으로 증가 할 수 있음이 입증되었습니다. 운동 중에 포도당 섭취는 유리 지방산의 농도를 증가시킴으로써 감소 될 수 있지만, 여전히이 문제에 관해 과학자들 사이에 명확한 의견이 없습니다. GLUT4 (글루코스 소비의 중요한 제한 요인)와 같은 근육 글루코스 전달체의 수준 및 운동에 대한 반응으로 글리코겐 신타 제의 활성이 증가한다. 그러나, 상승 된 GLUT4는 반드시 더 많은 포도당 섭취를 의미하지는 않습니다. 또한, 유전 적 수준의 에어로빅 작업에 대한 적응과 단기 및 장기 신체 활동에 대한 표현형 적응이 집중적 인 운동을하는 동안 물질 소비의 균형을 결정합니다.