담낭에 돌로 다이어트

담석 질환 (ICD)은 위장관의 비교적 흔한 질병입니다. 그것은 담석이나 덕트의 형성이 특징입니다. 통계에 따르면, 여성에서 담석 질환은 남성보다 몇 배나 흔합니다.

간에서 생산 된 담즙은 담낭에 축적 된 다음 담즙 관을 통해 장으로 들어가 식품의 소화에 참여합니다. 담즙 성분의 불균형이 방해되면 액체에 고체 플레이크가 형성되어 농축되어 돌로 변합니다. 덕트로 떨어지는 돌은 구멍을 막아 급격한 공격을 일으 킵니다.

돌의 모양은 종종 요인에 의해 영향을받습니다.

과음이나 과식, 금식.
앉아있는 생활 방식, 앉아있는 일.
초과 중량의 출현으로 이어지는 신진 대사 장애.
임신
담낭, 간, 소화 기관의 다른 기관의 질병.
당뇨병.

치료는 즉시 시작해야하며, 환자가 악화되는 것을 방지하여 합병증을 일으키거나 심지어 사망까지 유도해야합니다.

담석증의 영양

담석증에는 식사 요법이 표시되어 환자가 수술에서 벗어날 수 있습니다. 식이 요법은 주치의와 협의하여 질병의 여러 단계에서 허용 및 금지 목록을 명시합니다. 제 시간에 체계적으로 음식물 섭취를하는 것이 바람직합니다. 정권에 대한 엄격한 준수는 담즙 담낭에서 적시에 퇴원하는 데 기여합니다.

먹기는 하루에 적어도 5 번은 자주 요구됩니다. 이러한 행동은 제품의 소화율을 높이고 장의 운동성, 예를 들어 변비의 어려움을 예방합니다. 취침 직전에 충전하지 않는 것이 좋습니다.

위 점막이 자극받지 않도록 과도한 담즙 형성을 자극하지 않으며, 음식은 따뜻하게 보입니다. 최적의 온도는 25 - 60도입니다.

악화 기간에는 껍질의 형성을 피하면서 음식을 요리하거나 구우는 것이 좋습니다. 튀김 음식, 산화 지방 및이 제조 방법으로 생산 된 발암 성 물질은이 질병에 대한 새로운 공격을 유도하기 위해 엄격히 금지되어 있습니다.

요리 과정에서 제품을 잘라내거나 분쇄해야하며 소화를 위해 많은 담즙이 필요하지 않습니다. 음식은 철저히 씹어 먹습니다.

담석증에 대한 다이어트

담낭에 돌이있는 식단은 방해받은 콜레스테롤 균형을 회복하기 위해 처방됩니다. 식이 요법을 준비하는 데 사용되는 제품에는 지방, 탄수화물, 콜레스테롤이 적어야합니다.

식품의 에너지 값이 하루 2400 - 2500 kcal를 넘지 않아야한다는 지식을 고려한 샘플 메뉴가 있습니다.

담석증의 영양은 변비를 예방하는 섬유질이 많은 식품의 사용을 기본으로합니다. 정상적인 장 운동성에 기여하고 신체의 중독을 감소시킵니다. 펙틴으로 포화 된 제품으로 요리를 준비해야합니다.이 물질은 혈관벽에 콜레스테롤이 형성되는 것을 막고, 담즙을 묽게하며, 장에서 정상적인 미생물을 유지합니다.

금지 된 제품

담즙 방광에 결석이있는 음식에는 콜레스테롤로 가득 찬 대량의 담즙 생성에 기여하는 제품이 제외됩니다.

담석 질환에 대한 금지 된 식품 :

고기, 생선, 버섯 Navar and soups.
뚱뚱한 고기 - 돼지 고기, 오리, 거위 고기. 가축 - 간, 신장, 혀.
통조림 고기, 훈제 고기, 소금에 절인 소고기.
뚱뚱한 물고기 - 철갑 상어, 고등어, 메기, 통조림 생선, 소금에 절인 생선과 훈제 생선.
곡물 - 보리, 보리, 기장.
동물성 지방, 마가린 및 식용유.
달걀 노른자.
야채, 특히 정유 또는 산의 높은 함량 - 밤색, 무, 무, 대황, 양배추 및 콩.
향료 - 겨자, 마요네즈, 식초, 매운 소스.
매운 나물 - 딜, 바 질, 고수풀.
초콜릿, 아이스크림.
신선한 빵과 파이, 파이, 팬케이크, 파이, 패스트리.
치즈, 전 지방 우유 및 고지방 함량의 발효유 제품.

금지 된 과일과 열매, 특히 나무 딸기, 포도, 건포도.

엄격히 금지 된 커피, 코코아, 강한 차, 탄산 음료.

마그네슘 다이어트

담석이 있으면 마그네슘 다이어트를 권장합니다. 복부 통증이있는 환자의 영양 섭취가 사라지면 창자가 좋아진다. 식이 요법은 마그네슘을 함유 한 식품을 포함하기 위해 하루에 최소 4 회 이상 복용해야합니다. 모드는 3 사이클로 구성되며 각각 2-3 일 동안 지속됩니다. 처음에는 예외적으로 따뜻한 음료를 마 십니다. 단맛 차, 도그 로스 브로스, 희석 주스, 주된 것이 정상을 초과하지 않습니다 - 하루 두 잔. 리셉션에서 2 스푼 이하의 술을 마시고 작은 마셔야하는 경우가 종종 있습니다.

넷째 날에는 키셀이나 강냉이 죽을 먹을 수 있으며, 다음 사흘 만에 저지방 코티지 치즈, 생선 및 고기를 넣을 수 있습니다. 세 번째식이 요법주기가 끝나고 개선이 이루어지면 환자는 담낭에 돌이있는 상태에서 일반 음식으로 옮깁니다.

담석의 메뉴

담즙 방광에있는 돌을 가진 음식은 요리법에 특별한 어려움을 일으키지 않는 요리를 준비합니다. 그주의 샘플 메뉴.

월요일 : 오트밀, 차, 비스킷.
화요일 : 사우어 크림, 로즈힙 달맞이와 코티지 치즈 캐서롤.
수요일 : 메밀 죽, 레몬 티, 비스킷.
목요일 : 버터와 잼이있는 파스타, 레몬, 비스킷이 든 차.
금요일 : 코타 지 치즈와 사워 크림, 사과와 신선한 당근 샐러드, 젤리.
토요일 : 세 몰리나, 마멀레이드, 차와 함께하는 닭고기 수플레.
일요일 : 건포도와 말린 살구, 차, 구운 사과가 들어간 파스타 푸딩.

월요일 : 신선한 당근과 사탕무, 주스의 샐러드.
화요일 : 자두가있는 오트밀 수플레, 도그 로즈 설탕.
수요일 : 감자와 치킨 샐러드, 검은 건포도 젤리.
목요일 : 말린 살구와 견과류, 차가있는 코티지 치즈 캐서롤.
금요일 : 요구르트, 비스킷 비스킷.
토요일 : 바나나, 설탕에 절인 과일, 쿠키가 든 양질의 거친 밀가루.
일요일 : 파스타 캐서롤, 구운 사과, 주스.

월요일 : 채식주의의 borsch, 쌀과 더불어 삶은 닭, 과즙.
화요일 : 메밀 국수, 생선, 야채와 함께 구운 차, 차.
수요일 : 파스타가 들어간 우유 스프, 스팀 패티가 든 으깬 감자, 주스.
목요일 : 야채와 함께 오트밀 수프, 콜리 플라워 반찬과 삶은 토끼, 로즈힙 국물.
금요일 : 밥 수프, 호박 퓌레 삶은 생선, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
토요일 : 수프 채식, 스팀 미트볼, 주스.
일요일 : 빵 부스러기가있는 으깬 감자 수프, 헤크 수플레, 베리 젤리.

점심 식사에서는 젤리, 케 피어, 리야 첸카 한 잔을 마시고 100g의 비스킷이나 말린 비스킷을 먹으면 충분합니다.

월요일 : 해초 샐러드, 바나나, 주스로 삶은 닭.
화요일 : 조림 대구, 견과류와 부추 뿌리 삶음.
수요일 : 삶은 감자로 구운 송아지 고기는 설탕에 절인 과일.
목요일 : 콜리 플라워, 비스킷, 차가있는 칠면조 고기 수플레.
금요일 : 토끼 미트볼, 파스타, 주스.
토요일 : 해산물 캐서롤 (쌀, 당근 샐러드, 차).
일요일 : 칠면조 고기, 구운 호박, 차, 비스킷으로 만든 스팀 커틀렛.

취침 시간 2 시간 전, 강판 사과 또는 바나나를 먹거나 주스 또는 케 피어를 마셔야합니다.

하루 동안 알칼리성 생수를 섭취하는 것이 좋습니다.

다이어트 영양에 관한 몇 가지 질문

우리는 다이어트에 관해 자주 묻는 질문에 답하려고 노력할 것입니다.

cholelithiasis가 만성 pancreatitis에 의해 복잡하면 먹을 수있는 무엇입니까? cholelithiasis와 췌장염을위한 조리법은 두 질병이 소화 기관의 손상 한 활동과 연관되기 때문에, 유사합니다.
향신료를 먹을 수 있습니까? 식이 요법의 맛을 향상 시키면 심황 치료에 도움이되며 여러 가지 치유 효과가 있습니다. JCB의 식품에 심황 가루를 추가하면 간에서 독소를 제거하고 장기의 기능을 향상시킵니다. 소화 시스템의 다른 질병, 특히 췌장에 돌과 함께 심황을 사용하는 것으로 나타났습니다.
담석 진단에 적합한 미네랄 워터는 무엇입니까? 담즙 방광에 돌이있는 다이어트에는 하루에 적어도 2 리터의 물을 많이 마셔야합니다. 영양사는 약용 생수 (예 : Borjomi, Svalyava, Polyana Kvasova, Luzhanskaya)를 사용할 것을 권장합니다.
환자는 당뇨병 진단을 받았습니다. 마그네슘 다이어트가 환자에게 표시되어 있습니까? 감미료로서 설탕 대신에식이 요법을 따르는 것이 허용되며, 질병에 대해 승인 된 꿀을 사용하십시오.
담석증에 대한 음식에는 생강을 사용합니까? 생강은 돌의 움직임을 활성화하는 능력을 보여주는 금단의 제품입니다.
강한 알코올은 허용되지 않지만 맥주는 허용됩니까? 강하고 낮은 알코올 음료는 질병의 악화로 이어지고 담즙 방광에서 복통을 일으키며 담즙의 양을 증가시킵니다.
JCB의 악화와 함께 음식에 허용되는 것은 무엇입니까? 담석 병의 악화 중 다이어트는 이러한 제품의 사용을 기본으로하지만 처음에는 식사를 삼가하는 것이 좋으며 체액으로 제한하는 것이 좋습니다.

담낭 질환에 대한 다이어트는 치료 과정에서 중요한 구성 요소로 간주됩니다. 이 요법은 급성기 및 환자의 상태가 걱정없이 안정화 될 때 관찰되어야합니다. 특별히 개발 된 균형 잡힌 식단은 간 및 담즙 방광을 돕고, 정상적인 콜레스테롤 함량으로 이끄며 소화 시스템을 개선합니다. 비타민과 미네랄 성분이 면역력을 높이고 초과 체중 문제를 해결합니다. 식이 요법과식이 요법을 위반하면 질병이 심각하게 악화 될 수 있음을 기억하십시오.

악화와 사해의시기에 담석증에 대한식이 요법

담석 질환은 장기 공간에 다양한 구조의 돌이 나타나는 병리학입니다. 이 병리학은 심각한식이 요법뿐만 아니라 특정식이 요법을 준수해야합니다. 콜레스테리아 증에 대한식이 요법은 치료에있어 매우 중요한 요소입니다. 왜냐하면 치료 결과와 질병의 질은 그 질에 달려 있기 때문입니다.

담석 질환의 원인

GCB는 여러 가지 이유로 여러 연령층의 인간에게서 발생할 수 있습니다. 오늘날이 병리의 발전을 일으키는 가장 일반적인 요인은 다음과 같습니다.

부적 절한식이 요법, 다량의 지방, 튀긴 음식, 단백질과 콜레스테롤이 많은 음식물 섭취,
내분비 질환의 병력 : 당뇨병, 갑상선 기능 저하, 비만,
간 기능 및 담관의 감소와 관련된 담즙 생성의 위반,
환자의 담즙 시스템의 만성 염증성 질환,
부적절한 작업과 관련된 장의 병리, dysbiosis의 출현,
몸에 비타민 - 미네랄 복합체 부족,
담즙 덕트의 전염성 과정,
담즙 시스템의 파괴를 일으키는 근육 활동을 감소시킵니다.

이러한 원인은 담관에서 돌 형성과 관련된 병리 현상의 원인이됩니다. 병리학 개발은 하루의 잘못된 모드와 휴식, 대기 오염 및 과도한 신체 활동에 기여할 수 있습니다. 동시에, 담즙의 유출은 방해 받고, 과잉으로 축적되어 담즙 성 슬러지 또는 모래를 형성하기 시작합니다. 후자는 차례로 GPV에 빠르게 축적되며 결합되면 돌을 형성합니다.

질병의 증상

병의 증상은 돌의 위치와 크기에 따라 나타납니다. 따라서 병리학의 주된 증상은 간장 복통의 출현 - 흉통과 같은 성격을 가진 늑골 아래의 오른쪽에 급격한 날카 롭고 맥동 한 통증입니다. 통증 증후군은 운동을 한 후에뿐만 아니라 식사의 배경에서 종종 발생합니다. 간 및 담즙 산통은 담즙 계의 담즙 기능 장애가 발생하여 효소가 정상적으로 장으로 들어가는 것을 허용하지 않는다는 사실과 관련이있다.

합병증이있는 담낭염의 또 다른 증상은 메스꺼움과 구토이며 환자는 기분이 나아지지 않습니다. 근육 경련으로 인한 구토뿐만 아니라 염증에 대한 신체의 반응.

주요 증상의 증상은 곧 복강의 지속적인 무거움, 신체의 약화, 입 안의 불쾌한 맛, 피부 및 점막의 황변으로 이어집니다. 또한, 담석 질환은 종종 설사 또는 변비의 발전을 일으키는, 배설 행위의 위반을 동반합니다.

담석 질환에서의식이 요법의 중요성

콜레티다증에 대한 영양은 질병 치료의 주요 역할 중 하나입니다. 신체의 영양분 유입을 합리화 할 때, 대사 과정이 정상화되어 염증의 집중을보다 신속하게 치유하고 새로운 돌을 개발할 위험을 감소시킵니다.

다이어트의 주요 기능은 다음과 같습니다.

담즙 형성 및 담즙 배설의 기관에 대한 부담을 줄이는 것은 담낭 담즙 방광 요법의 중요한 원칙이며,
질병의 증상 감소 - 담석 질환 환자의 치료에서 통증 감소에 많은주의를 기울 였는데,
합병증 예방 - 담낭염과 GCB를위한식이 요법은 환자의 후기 생활에서 매우 중요한 수술없이 치료가 가능하며,
질병의 모든 날 동안 신체의 과도한 콜레스테롤과 소금의 제거,
병리 적 과정의 만성 과정에서 완화의 시간의 증가,

이러한 원리는 환자의 상태를 개선 할뿐만 아니라 병리학을 멈추기 위해 처방 된 약물의 정확하고 신속한 작용을 촉진 할 수있게합니다.

담석 질환에 대한 규정

cholelithiasis에 대한 최적의 영양은 빠른 회복의 열쇠입니다. 다이어트 요법은 환자를 이끄는 의사가 처방해야합니다. 식이 요법의 주요 규칙은 콜레스테롤이 가장 적은 음식을 합리적으로 섭취하는 것입니다. 또한, JCB의 다이어트 요법의 주요 규칙은 다음과 같습니다 :

여성의 담석증에 대한식이 요법은 특히 임신 중에 태아의 정상적인 발달에 필요한 모든 영양분으로 채워 져야하며,
JCB를 통한 적절한 영양 섭취는 종종 하루에 5-6 회 정도,
소금을 하루에 10g으로 제한하고,
다량의 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 동물성 단백질을 함유 한 튀김 음식을 가능한 한 많이 섭취하는 것이 필요하며,
담석증이있는 요리는 식물 섬유와 칼슘의 최적 양이어야합니다.
하루에 적어도 2 리터의 물을 소비하는 음주 정권을 관찰하는 것이 중요합니다.
cholelithiasis에 대한 식단은 주로 과일, 야채, 천연 주스,
접시의 온도 체계를 관찰하는 것이 중요합니다. 실내 온도가 최적입니다.
음식을 열처리하는 것이 중요합니다. 부부를 위해서만 요리하거나 끓여야합니다. 이것은 몸에 염분이 형성되는 것을 방지하는 다이어트 요법의 기초입니다.

이 규칙을 지키면 완전한 회복을 위해 필요한식이 요법의 모든 기능을 성취하는 것이 오히려 쉽습니다.

허용 된 제품

담도의 병리학에서의 다이어트 요법은 유해 요소를 함유 한 식품의 식단에서 배제됩니다. JCB의 요리에서 먹을 수있는 것, 먹을 수있는 과일의 종류, 멀리 떨어져 있어야하는 것 -이 기사는 당신이 알아내는 데 도움이 될 것입니다.

적절한 영양 섭취의 근거는 다음과 같은 허용 된 식품입니다 :

유제품 - 케 피어, 우유, 요구르트, 치즈, 코티지 치즈 및 저지방 사워 크림 - 콜레스테롤 분해 개선에 필요한 충분한 칼슘과 마그네슘을 함유하고 있습니다.
닭고기, 토끼, 칠면조 고기, 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 닭고기,
곡물 - 오트밀, 메밀, 기장,
호박, 당근, 브로콜리, 감자, 호박 등 신선한 채소와 채소 -이 채소를 사용하는 주요 규칙은 조리되고 열 처리 (조림, 삶은 또는 찌기) 된 고품질의 신선 야채입니다. 조리법에 소금과 식초가 거의 포함되어 있지 않으면 약하게 절인 양배추를 선호 할 수 있습니다.
평균 염분 함유 미네랄 워터 - 담즙 관을 정화시키고 담즙 성 슬러지 및 콜레스테롤 결석을 부수는 데 도움이됩니다. 마시는 미네랄 워터는 하루 최대 1-2 리터가 될 수 있으며,
Kissel과 말린 과일의 설탕에 절인 것 - 염증성 과정을 감소시키는 좋은 포위 효과가 있습니다. 하루에 몇 잔씩 마실 수 있으며,
과일 - JCB에서는 딸기, 딸기, 사과를 먹을 수 있습니다. 많은 사람들은 JCB에서 담낭염과 수박에 바나나와 같은 과일을 사용할 수 있는지 궁금해합니다. 그 대답은 "예"입니다. 간에 유익한 효과를 나타내는 유익한 물질이 적정량 포함되어 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부한이 과일들은 마멀레이드, 잼, 보존 식품 등 어떤 형태로든 섭취 할 수 있습니다. 이 과일의 사용은 담즙 분비를 증가시키기 때문에 감귤류와 포도의 사용을 제한하는 것이 중요합니다.
마늘 - 콜레스테롤 제거에 도움이되며, 또한 콜레스테롤 성분이 있습니다.
저지방 품종의 물고기.

이 질환에 사용할 수있는 제품 목록 및 목록은 전문가가 조정해야합니다. 각 사람마다 식단을 조정해야하는 신체의 특정 기능이 있기 때문입니다.

금지 된 제품

식이 요법 치료를 처음 시작할 때는 환자의 소원뿐만 아니라 신체의 음식 섭취에 대해서도 고려해야합니다. 오늘날에는 식단을 없애거나 최소로 제한해야하는 제품 목록이 있습니다. 전문의는 환자에게 무엇을 먹을 수 있고 무엇이 없어야하는지 설명해야합니다.

지방질의 물고기, 고기, 지방,
훈제 제품 및 훈제 제품 - 소시지, 베이컨,
통조림 및 반제품,
날짜, 할바,
신장, 간, 동물의 폐 - 이러한 제품에는 최대 수의 동물성 단백질이 포함되어 있으며,
신선한 제과
주류
피클,
토마토와 토마토 자신의 주스에
과자 및 패스트리 (케이크, 쿠키, 패스트리)
신맛 나는 야채와 허브 - 밤색, 무,
마요네즈, 케첩 및 마가린 소스.

이러한 금지 식품은 특히 신체와 담도를 해칠 수 있습니다. 또한, 이러한 물질의 섭취는 병리의 악화를 유발할 수 있습니다. 금지 식품 목록은 환자의 상태와 신체의 특성에 따라 다릅니다. 전문가 만이 특정 환자를 먹을 수 없다는 조언을 줄 수 있습니다.

악화 기간에 담석증에 대한 다이어트

질병의 악화가 진행되는 동안식이 요법을 엄격한 순서로 준수해야합니다. 이는 질병의 증상을 완화시킬뿐만 아니라 더 빨리 완화 될 수 있도록 도울 것입니다.

첫날에는 담석 병의 공격으로 로즈힙, 레몬 밤을 첨가하여 허브 차를 마시는 것이 좋습니다. 소량의 액상 야채 퓌레 또는 국물을 사용할 수 있습니다. 악화 중 두 번째 날부터 음식을 포함하여 더 많은 허용 된 제품을 포함하여 식단을 점차 늘릴 수 있습니다. 가장 중요한 것은 위에서 언급 한 기본 규칙을 따르는 것입니다. 질병이 악화 된 기간에는 간 운동성과 담석을 개선하기 위해 밤새도록 따뜻한 물이나 케 피어를 마시는 것이 좋습니다.

담석 질환의 발병 후 새로운 악화의 위험이 있으므로 적절한 음식으로 영양을 유지해야합니다. 악화가 시작된 후 7-10 일이 경과 한 후에 전문가는 특수 의료식이 요법 (Table 5)으로 전환 할 것을 권고합니다.

마그네슘 다이어트

마그네슘은 병리학 적 과정의 치료에 특별한 역할을하는 매우 중요한 성분입니다. 다량의 마그네슘을 함유 한 제품은 모든 장기와 조직에서 혈액 순환을 정상화시키는 데 기여합니다. 또한 JCB에서 마그네슘을 예약하면 과도한 콜레스테롤을 신속하게 제거 할 수 있습니다.

식이 요법은 마그네슘이 풍부하여 통증, 염증과 같은 병리학 적 증상을 몸에서 제거 할 수 있습니다. 담석증이있는 마그네슘 식단은 담낭의 수축 능력을 향상시킵니다.

따라서 마그네슘 식단을 처방 할 때 환자는 음식을 섭취하는 것으로 나타납니다.

갑각류와 해초를 포함한 해산물,
발효유 성분
오트밀, 쌀 및 보리 그레인,
아몬드와 헤이즐넛
콩,
감자와 계란.

이 경우 식사는 신진 대사를 촉진하고 과도한 담즙을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다. 마그네슘 다이어트의 또 다른 이점은 과체중과 비만으로 고통받는 사람들에게 매우 중요한 체중 감소입니다.

다이어트 5 번

담석증에 대한 다이어트는 치료 테이블 없이는 할 수 없습니다. 정상 상태에있을뿐만 아니라 전문가를 언급 할 때, 주요 치료 목적은 표 5, 어떤 목적이 담도계의 질병인지를 나타내는 주요 표입니다. 이 표의 목록에있는 제품은 쓸개가 완전히 내리고 정상으로 돌아 오는 다이어트에 해당합니다.

담석의 메뉴

환자가 담석을 가지고 있다면, 매일식이 요법을 따라야합니다. 그러나 작업량과 시간 부족으로식이 요법에 대해 듣고 허용 된 식품 목록을 습득 한 많은 환자들은 보통 여러 가지 유형에주의를 기울이고 특정 요리 만 준수합니다. 식이 요법을 다양 화하기 위해 의사는 담석에 영향을 미치는 유용한 물질을 충분히 함유하고있는 다양한 요리법이 매일 만들어지는 그주의 모범 메뉴를 만드는 것이 좋습니다.

이번 주 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

아침 식사 : 두 부 대량, 죽, 허브 티,
두 번째 아침 식사 : 젤리 컵,
점심 : 닭 국물이나 야채를 기반으로 한 스프, 무가당 한 차 또는 주스,
점심 : 요구르트 200g,
저녁 식사 : 스팀 패티가 든 호박 퓨레, 신선한 사과 주스,
늦은 저녁 식사 : kefir 또는 ryazhenka 잔.

아침 : 삶은 메 밀 물, 따뜻한 우유,
두 번째 아침 식사 : galetny 쿠키 또는 건조기가 달린 차,
저녁 : 삶은 마카로니, 쥬스,
스낵 : 200g 요구르트, 버터가 조금 첨가 된 어제의 빵,
저녁 식사 : 삶은 또는 조 림된 닭고기와 설탕에 절인 감자, 설탕에 절인 과일 또는 신선한 쥬스,
늦은 저녁 : 신선한 주스.

아침 식사 : 바나나, 코티지 치즈 캐서롤 및 말린 과일 설탕에 절인 과일,
두 번째 아침 식사 : galetny 쿠키와 로즈힙 차,
점심 식사 : 야채 스프, 삶은 닭고기 메밀, 차,
간식 : 소량의 과일, 요구르트,
저녁 식사 : 딸기 잼이있는 커티지 치즈 캐서롤, 미네랄 워터 한 잔,
늦은 저녁 : 우유 또는 케 피어 한 잔.

아침 식사 : 양질의 거친 밀가루 반죽, 크림이 든 단맛을 들이지 않는 커피,
두 번째 아침 식사 : 액체 젤리,
저녁 식사 : 조림 또는 삶은 고기, 젤리,
점심 식사 : ryazhenka 비스킷,
저녁 식사 : 삶은 저지방 물고기와 짓 눌린 감자, 허브 티,
늦은 저녁 식사 : 미네랄 워터 또는 로즈힙 차 한잔.

아침 : 삶은 소시지, 스팀 오믈렛, 쥬스,
두 번째 아침 식사 : 차 롤 또는 비스킷,
저녁 식사 : 삶은 생선, 젤리 또는 주스가 첨가 된 짓 눌린 감자,
간식 : 말린 과일의 설탕에 절인 과일, 치즈 샌드위치,
저녁 : 찐 야채 컷, 배, 차,
늦은 저녁 식사 : 멜리사 또는 로즈힙 차.

아침 식사 : 바나나, 코티지 치즈 캐서롤, 쥬스,
두 번째 아침 식사 : 치즈 샌드위치, 우유 한 잔,
점심 : 야채 또는 닭 국물에서 사워 크림과 함께 수프, 삶은 고기, 말린 과일 설탕에 절인 과일,
점심 : 마른 요구르트 한 잔,
저녁 : 삶은 소시지가 들어간 스팀 오믈렛, 미네랄 워터 한 잔,
늦은 저녁 식사 : ryazhenka.

아침 식사 : 조 림된 야채, 신선한 주스,
두 번째 아침 식사 : 젤리,
저녁 식사 : 치킨, 차,
간식 : 사과 또는 배, 딸기 또는 딸기 100g,
저녁 식사 : 오트밀, 젤리 또는 설탕에 절인 과일 잔,
늦은 저녁 식사 : ryazhenka 한 잔.

요약하면,식이 요법은 적절한 치료와 빠른 회복의 중요한 요소라는 결론을 내릴 수 있습니다. JCB는 환자와 의사의 특별한 관리와 통제가 필요한 매우 심각한 질병입니다. 담석증 메뉴는 식단을 다변화하는 것은 물론 환자의 음식 섭취량을 조절하는데도 도움이됩니다.

담석증을위한 다이어트 : 샘플 메뉴

담석증에 대한 다이어트 : 해당 주에 대한 기본 가정과 메뉴

인체에 과량의 콜레스테롤이나 염이 형성되면 담석 질환이 발병하기 시작합니다. 이 질병은 대사 과정의 위반을 나타내며 많은 질환이 특징입니다.

의사는 담석 질환의 원인을 다음과 같이 부릅니다.

건강에 해로운 음식
낮은 모터 활동
소화관 만성 질환
호르몬 장애.

도발 요인의 영향으로 담즙의 유출이 방해 받아 두꺼워지고 양은 2 배까지 증가합니다. 담즙의 정체와 그 안에 콜레스테롤과 염분의 농도가 높기 때문에 담석과 관이 형성되기 시작합니다.

때로는 덕트를 막아 질병의 진행을 악화시키고 소위 폐색 성 황달, 가려움증, 발진을 유발할 수도 있습니다. 사람은 입안에 쓴맛을 느낄 수 있으며, 오른쪽에있는 hypochondrium의 통증뿐만 아니라 붓기와 트림에 의해 방해받을 수 있습니다.

특히 고급 사례에서 환자는 수술을 받았지만 대부분의 환자는 자신의 생활 양식을 수정하고 식습관을 변경함으로써 스스로를 도울 수 있습니다.

담석 질환의 기본식이 원칙

담즙 방광과 덕트에 결석이 들어있는 식사의 주요 목표는 담즙의 흐름을 개선하고 콜레스테롤 대사를 정상화하는 것입니다. 이것은 영양 보충, 유해한 제품의 배제 및 필요한 것의 포함, 식사 빈도의 증가 및 음주 정권의 수립에 의해 달성됩니다.

담석 질환에 대한 식단의 기본 규칙을 나타냅니다 :

한 번에 먹는 음식의 양을 줄이면서 하루에 5-6 번 정도 식사 빈도를 늘립니다.
적어도 일주일에 한 번, 금식 일을 보내는 것이 유용합니다 : 채소, 발효유, 사과.
식량으로 콜레스테롤 섭취를 급격하게 제한하십시오. 이렇게하려면 지방이 많은 육류와 소시지, 훈제 소시지, 라드, 베이컨, 달걀 노른자 및 동물성 지방이 풍부한 식품을 제외해야합니다.
마그네슘을 함유 한 음식으로 음식을 풍부하게하십시오. 이 요소는 신체에서 유해한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되며 담낭의 근육 경련을 완화하여 담즙의 유출에 기여합니다.
장의 운동성을 자극하는 다이어트 제품에 포함 시키십시오. 담석 질환의 치료에서 변비는 용인 할 수 없습니다. 최소한 하루에 한 번 당신은 사탕 무우, 자두, 식물성 섬유질을 먹어야합니다.
칼슘 함유 식품은 담석 질환을 치료하는 환자의 식사에 있어야합니다. 이것은 주로 낙농 제품입니다. 칼슘은 과량 콜레스테롤이 침전되고 돌을 형성하는 것을 허용하지 않습니다.
2 리터의 순수한 물이 담석증의 1 일당 의무 요율입니다. 이것은 담즙의 농도를 줄이고 더 많은 수분을 공급하며 덕트를 깨끗하게합니다. 알칼리성 생수를 마시는 것도 좋지만 의사의 지시에 따라야합니다.
다이어트에 충분한 단백질이 매우 중요합니다. 저지방 고기 및 생선, 콩 및 달걀 흰자위에서 얻어야합니다.
콜레스테롤 대사를 위반하는 경우에는식이 요법에서 오메가 -3,6,9와 같은 중요한 물질이 필요합니다. 식물성 오일, 특히 아마씨에 함유되어 있습니다. 그리고 바다 물고기에서도.
전체 배제는 다음과 같습니다.

주류
소다
매콤하고 매운 소스와 조미료
절인 야채
신 과일과 열매
초콜릿, 커피, 코코아, 강한 차
생선과 고기 수프
흰 밀가루 제품, 풍부한 파이.

담석 병으로 일주일 동안 음식 샘플 메뉴 제공

아침 식사 : 토마토 2 개와 채소 2 잔을 담은 두 개의 보일러에 담긴 오믈렛, 사과 한 그릇과 꿀을 넣은 당근 샐러드.

두 번째 아침 식사 : 커티지 치즈 캐서롤 한 조각 (150g)과 케 피어 잔.

점심 식사 : 야채 국물에 퓌레 한 밀가루 한 접시, 사탕무 캐비어 100g, 말린 회색 빵 1 조각.

점심 : 저지방 고기 1 개, 신선한 오이 1 개.

저녁 : 양배추 조림과 삶은 생선 150g.

아침 식사 : 150 그램의 코티지 치즈, 5 개. 자 두, 과일 젤리의 유리입니다.

두 번째 아침 식사 : vinaigrette (절인 오이없이), 밀기울 덩어리 한 조각.

점심 : 보르시 히드라소 (국물에 조리 불가능), 삶은 송아지 150g.

스낵 : 신선한 무와 샐러드에서 채소와 아마 인유를 곁들인 그릇.

저녁 식사 : 구운 사과 1 개, 웨이퍼 비스킷 2 개, 케 피어 잔.

kefir에 금식의 날. 이렇게하려면 1-1.5 리터의 1 % 케 피어를 사용하고 하루 동안 5-6 회의 리셉션에 사용하십시오. 또한 무가당 한 차를 마시는 것이 필요합니다.

아침 : 달콤한 오트밀 한 접시, 구운 사과 1 개, 천연 요구르트 150g.

두 번째 아침 식사 : 원시 비트 뿌리, 가지 치기, 사과 샐러드 한 그릇에 잘게 잘린 견과류를 뿌리고 요구르트로 맛을 낸다.

저녁 식사 : 채소 수프 - 퓌레 (야채 스프), 호밀 빵 한 조각, 구운 생선 100g.

간식 : 삶은 닭 다리.

석식 : 식물성 기름 2 개를 넣은 중간 구운 감자, 오이 한 그릇, 아마씨 기름과 채소 샐러드.

아침 식사 : 메밀 죽, 노른자없는 삶은 달걀 2 개, 토마토 1 개, 채소와 강판 치즈로 만든 가루 반찬.

두 번째 아침 식사 : 과일 샐러드와 케 피어 또는 천연 요구르트 한 잔.

점심 식사 : 닭고기와 야채가 들어간 렌즈 콩 한 접시, 말린 빵 한 조각.

점심 식사 : 아디 게 치즈 1 개 중식 구이.

석식 : 쌀 우유 수프 접시.

아침 식사 : 사과와 말린 과일을 곁들인 기장 죽의 접시, 레몬이 든 약한 차 한잔.

두 번째 아침 식사 : 벌꿀과 함께 구운 호박 200g.

점심 식사 : 으깬 감자 한 접시, 이중 보일러에서 조리 된 생선 150 g, 토마토 1 개.

녹색의 무리와 2 단백질에서 안전, 오믈렛.

저녁 식사 : 야채와 함께 삶은 양배추 한 접시, 증기 찌꺼기 1 개.

녹색 사과에 금식 날입니다. 낮에는 6 리셉션으로 나누어 진 과일 1.5kg. 순수한 탄산이없는 물과 무가당 한 차를 충분히 마셔야합니다.

이러한 식단은 담낭과 덕트의 상태를 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

장 수술 후 빠른 회복을 위해서는 특정식이 요법을 따르는 것이 매우 중요합니다. 여기에 대해 자세히 알아보기 http://novyediety.ru/lechebnye-diety/dieta-posle-operacii-na-kishechnike/

위궤양에 대한 의료식이 요법은 통증에 대처하는 데 도움이됩니다.

조리법 허용식이 요리

사탕 무우 샐러드와 견과류와 말린 과일

1 평균 사탕무
작은 사과 2 개
100g 건포도, 자두 및 호두 커널
천연 요구르트 드레싱.

사과와 사탕무를 씻고, 껍질을 벗기고, 창살에 넣습니다. 말린 과일은 끓는 물을 부어 잘 헹구고 물기를 제거하십시오. 다진 자두를 가진 건포도는 강판에 담긴 제품에 첨가됩니다. 또한 잘게 잘린 견과를 추가하십시오. 천연 요구르트로 맛을 낸 계절.

이 샐러드는 높은 함량의 비타민과 식물 섬유 때문에 매우 유용합니다. 사탕무와 자두는 장의 운동성을 향상시키는 데 도움이됩니다.

야채와 닭고기 렌즈 콩

빨간색 렌즈 콩 400 g
다진 닭고기 500g
2 개. 당근, 양파 및 고추
150g의 토마토 페이스트 또는 소스
식물성 기름 30g
맛을 내기 위해 소금

소금물에 렌즈 콩을 삶아. 잘게 썬 양파와 고추, 식물성 기름으로 비벼 진 당근 스튜. 먹거리를 넣고 잘 섞는다. 몇 분 후에 토마토 소스를 넣으십시오. 춘권이 요리 될 때, 렌즈 콩을 팬의 내용과 결합하고, 섞고, 적은 물을 첨가하고 완전히 증발 할 때까지 저열로 끓인다.

이 접시는 섬유뿐만 아니라 식물성 단백질과 동물성 단백질이 풍부합니다. 그것은 매우 만족 스럽지만, 최소한의 지방을 함유하고 있습니다.

사과와 말린 과일로 만든 기장의 죽

기장 1 컵
사과 2 개
100g 건포도 및 말린 살구
맛에 설탕이나 꿀

밀레는 3 컵의 물을 부어 중간 열을가합니다. 죽을 조리하는 동안 사과를 껍질을 벗기고 주사위를 마른 다음 말린 과일을 씻고 말린 살구를 자릅니다. 기장이 준비되기 5-10 분 전에 팬에 얇게 썰어 진 모든 것을 더한 다음 천천히 불을 내려 준비가 될 때까지 접시에 열을가합니다. 달콤한 치아는 완성 된 죽에 약간의 꿀이나 설탕을 첨가 할 수 있습니다.

이 죽은 영양이 풍부하고 먹기가 아주 좋습니다. 그것은 아침과 저녁 식사를 위해 요리 될 수 있으며, 복잡한 탄수화물에 대한 신체의 필요를 충족시킵니다.

금기 사항 및 가능한 부작용

식이 요법은식이 요법에서 해로운 제품을 배제하기 때문에 아주 오래 참기 힘들고 오랫동안 사용할 수 있습니다. 그러나 각 환자의 경우 치료에 대한 개별적인 접근이 필요하기 때문에 의사의 관찰이 필요합니다.

다이어트는 상당히 다양한 제품을 포함하며 각 환자는 다양한 개인적인 취향을 고려하여 다양한 식사를 할 수 있습니다.

식이 요법에는 부작용이 있지만 쾌적하고 바람직한 것으로 부를 수 있습니다. 영양 섭취로 인해 체중이 감소하여 건강 상태에 영향을줍니다.

환자가식이 요법의 모든 요구 사항을 준수하는 조건에서 담즙 덕트를 청소하고 담낭의 염증을 완화하며 담즙의 양과 일관성을 정상화하고 유출 문제가 사라집니다.

또한,식이 요법은 소화 과정을 개선하고 췌장과 간을 용이하게합니다.

분수 급여가 빈번하고 섬유질 및 유제품의 양이 충분하기 때문에 장내 운동성이 향상됩니다.

이 식단은 또한 혈관에 매우 중요합니다. 콜레스테롤의 농도를 줄임으로써 혈관을 청소하고 막히는 위험을 줄이며 고혈압을 정상화합니다.

의사는 담석증의식이 요법을 권장합니다. 담석증의 증상을 정상화 할뿐만 아니라 일반적으로 환자의 건강을 개선 할 수 있기 때문입니다.

담석증에 대한 다이어트, 담석증의 악화와 함께 다이어트 메뉴 번호 5

전 세계적으로 식품 업계의 발전과 완제품의 가용성 및 각 사람이 구입할 수있는 반제품을 통해 담낭 질환과 덕트의 수가 증가하고 있습니다. 이 상황에 대한 통계는 다음과 같습니다 : 잘 발달 된 국가의 경우,이 질병은 인구의 15-25 %, 저개발국에서는 최대 10 %의 고통을 겪고 있습니다.

질병의 단계에 따라, 치료는 치료 또는 수술 일 수 있습니다. 그러나, 어떤 경우에는 다이어트가 담석 질환에 필요합니다.

질병의 단계

담석 질환 중에는 세 단계가 있습니다.

화학. 현재 담낭에 의한 정상 담즙 생성에 대한 위반이 있습니다. 그 결과 많은 양의 콜레스테롤과 작은 인지질 및 담즙산이 조성에 포함됩니다. 질병이이 단계에서 검출되지 않고식이 요법을 포함한 적절한 치료 방법이 취해지지 않으면 병원성 담즙에서 고체 플레이크와 결정이 형성됩니다. 이러한 과정은 수년간 지속될 수 있으며 돌이 형성되기 시작하고 두 번째 단계가 시작됩니다.
돌 운반 (무증상 또는 잠복). 이 기간은 담낭과 활성 돌 형성의 정체가 특징인데, 대부분 담낭의 점막 염증과 벽의 염증을 배경으로 발생합니다. 연구했을 때 "멍청한"돌로 진단했습니다. 이 단계의 기간 동안 사람이 분명한 불안감을 느끼지 않을 때 11 년이 될 수 있습니다.
미적분 (임상 적) 또는 형성된 돌들이 고통스런 증상 (우측 저혈구의 통증, 간장 성 복통)과 불쾌감 (입가의 쓴 맛, 트림, 자만심, 팽창 등)의 형태로 나타납니다. 이 단계에서 질병의 진행 과정은 심각 할 수 있습니다. 예를 들어, 주기적 악화와 함께 급성, 장기적입니다. 그것은 모두 돌의 크기와 위치에 따라 다릅니다. 그러나 어쨌든 무시할 수는 없습니다.

의학적 방법 (의학 요법, 외과 적 개입)과 함께 상태를 완화하고 합병증을 예방하고 담석 질환의 일반적인 치료를 위해식이 요법을 권장합니다.

담석 질환이있는 다이어트 5 번

공식 의료 관행에서 cholelithiasis 사람들을위한 식품 시스템의 조직에 다음과 같은 접근 방식을 권장 특별한식이 요법 번호 5 개발했습니다 :

돌 형성 과정을 막기 위해 콜레스테롤 함량이 높은 음식물 섭취 감소 (담석의 대부분은 콜레스테롤로 구성);
하루에 5-6 회 분량의 단편 식사;
담즙의 희석에 기여하는 따뜻한 음식 섭취;
찬 음식과 뜨거운 음식을 먹는 것은 바람직하지 않습니다.
식수의 일일 섭취량은 2 리터와 같아야한다;
주간 금식 일, 오이, 케 피어, 사과, 코티지 치즈.

이 질병에 유용한 제품은 다음과 같습니다.

커티스 치즈, 케 피어, 치즈, 몸에 필요한 단백질과 칼슘을 모두 함유하고 있으며 담즙의 알칼리성 환경 조성에 기여하여 점도와 밀도의 증가를 방지합니다.
담즙산, 저지방 물고기 및 고기, 달걀 흰자, 올리브 및 다른 식물성 기름의 정상적인 생산에 유용합니다.
담즙의 결정화 과정을 줄이려면 그룹 A, B, C (딸기, 야채, 과일)의 비타민 함량이 높은 음식을 섭취해야합니다.
마그네슘이 풍부한 음식 - 오트밀, 기장, 메밀 및 보리 시리얼, 말린 과일로 만든 죽;
장의 운동성을 높이고 변비를 예방하려면 자두, 사탕무 및 섬유질 함량이 높은 음식을 사용해야합니다.
채식주의 수프;
미네랄 워터를 마시는 것이 좋습니다 ( "Esentuki No. 17").

금지 된 제품은 다음과 같습니다.

지방질 고기 및 생선, 라드, 동물성 지방 및 그 제품 (버터), 지방 (마요네즈 등)에 기초한 소스, 계란 노른자;
튀긴 음식, 훈제 고기, 고기 및 기타 통조림 식품, 육류 및 생선 국물, 버섯 스프는식이 요법에서 제외됩니다.
단 밀가루 제품;
신 과일 열매와 과일;
코코아 및 그 제품 (초콜릿, 크림 등), 커피;
알콜;
뜨거운 향신료, 식초 기반 마리 네이드, 뜨거운 향신료;
신맛과 탄산 음료.

담석 질환이있는 다이어트 번호 5는 다음과 같은 예시 메뉴를 제공합니다.

아침 식사 - 코티지 치즈 130g, 오트밀, 올리브 오일 150g, 우유 차 한잔;
스낵 - 달콤한 사과;
점심 식사 - 채식 수프의 일부, 올리브 오일에 담긴 야채 (바람직하게는 당근) 150g, 삶은 고기 70g, 로즈힙 국물 200g;
점심 식사 - 200 g의 야생 장미 국물에 마른 상큼한 물이나 빵;
저녁 식사 - 삶은 감자 반찬 150 g, 삶은 생선 100 g과 양배추와 식물성 기름을 넣은 당근, 차로 만든 야채 cutlets;
취침 시간 2 시간 전 - 케 피어 잔.

이 과정은 1.5-2 년 동안 오랫동안 진행됩니다. 다이어트의 기본 권장 사항에 따라 식사 및 재료를 변경할 수 있습니다.

담석 병의 악화를위한 다이어트

질병 악화가 발생하는 경우, 다이어트 번호 5a가 적용됩니다. 기간은 1.5-2 주입니다. 그 후, 긴식이 요법 번호 5로 이동하십시오.

첫번째 아침 식사 - 엄두 튀김 150 g, 달걀 흰자 100 g에서 얻은 오믈렛, 우유와 함께 차 200 g;
두 번째 아침 식사 - 올리브 오일에 메밀 죽, 고기 찐된 cutlets와 150 그램 100-120 그램, 하얀 오래된 빵 한 조각, 차;
점심 식사를 위해 - 쌀과 야채를 기본으로 한 채식 수프 50 분, 삶은 치킨 필렛 100g, 식물성 기름 150g을 넣은 메밀 죽, 우유 100g을 기준으로 한 젤리 디저트.
저녁 식사 - 으깬 감자 반찬 150 g, 삶은 생선 100 g, 우유 차.
취침 시간 2 시간 전에 케피어 잔을 마실 수 있습니다.

조심성있는식이 요법은 효과적으로 수술의 위험을 줄이는 데 도움이되며 돌 형성의 병리학 적 과정을 막는데도 도움이됩니다.

담석 질환에 관하여

담석 병의 영양에 관하여

담석 질환에 관하여

ZhKB 다이어트 : 허용 및 금지 식품 목록

담석 질환 (ICD)은 다양한 크기와 구조의 돌들이 점차 담낭에서 형성되는 병리학입니다. 대부분의 경우 보수 또는 전통 의학으로 치료 한 결과가 나오지 않으면 교육을 제거해야합니다. JCB는 항문 관의 자극이있는 결절성 담낭염이 항상 동반됩니다.

합병증

JCB는 위험한 질병의 범주에 속합니다. 급성 염증 과정에서 결석이 손상되거나 결석으로 막힐 위험이 있습니다. 이 상태는 더 심각하여 기계 황달을 유발합니다.

담관 또는 덕트가 파열되면 농양이 시작되고 내용물이 복강으로 유출됩니다. 그리고 담즙에서 돌을 제거하면 개입을 줄일 수 있고 그런 상태에서 복부 수술이 필요합니다.

복강에 절개가있을 때.

돌의 모습

담석의 약 70 %는 콜레스테롤을 기반으로합니다. 두 번째 돌 그룹에는 콜레스테롤과 칼슘 염이 혼합되어 있습니다. 돌 중 단지 7 %만이 순수한 칼슘 기초를 가지고 있습니다. 콜레스테롤 결석의 형성은 내부 장애와 관련이 없습니다. 그것은 사람의 부적절한 영양에 달려 있습니다. 이 물질의 초과 량은 특정 음식에만 해당됩니다.

약의 도움없이 담석을 제거하는 것은 거의 불가능합니다. 담낭에 돌을 치료하는 약물이 있습니다.

영양 기본 규칙

담석 병리학을위한 규정 식은 제품의 조정에 근거를 둔다 :

동물 기원의 탄수화물과 지방의 양이 감소합니다.
소스, 케첩, 마요네즈, 마가린, 반제품, 정제 된 기름 및 건조 농축 물과 같은 형질 전환 지방은 제외됩니다.
악화시키는 동안 지방의 고기, 생선, 라드, 노른자, 국물을 먹지 마십시오.
대량으로 섬유질이 풍부한 식물성 식품이 나옵니다. 레시틴을 함유 한 버터 덕분에 콜레스테롤 성분은 서로 결합하지 않습니다.

시체는 콜레스테롤을 용해시키는 다양한 미네랄과 소금으로 채워야합니다. 이것은 알칼리성 미네랄 워터로 이루어집니다. 이온이 가장 풍부한 4 등급의 물을 사용하는 것이 좋습니다. 가장 인기있는 것은 Borjomi와 Essentuki입니다.

미네랄 생수는 공복시 나 식전 1 시간 전에 마시는 것이 좋습니다. 액체는 한 번에 150ml 이상 씩 마셔야합니다. 미네랄 워터는 45도까지 예열됩니다.

가스의 부정적인 영향을 피하기 위해, 그들은 병에서 먼저 방출됩니다.

다이어트의 대략적인 일일 영양 성분 :

단백질 - 100g;
지방 - 최대 70 그램;
탄수화물 - 400 그램.

소금은 최대 (하루에 10 그램 이하)로 제한되며, 음식은 하루에 여러 번 제공됩니다. 분수 모드는 담낭에 걸리는 부하를 줄여줍니다. 스프 또는 수프가없는 투명한 액체의 총량은 하루에 적어도 2000 ml 이상이어야합니다.

적절한식이 요법으로 쓸개 기능이 크게 향상됩니다. 담즙은 규칙적이고 균일하게 흐릅니다. 소수이지만 영양가있는 부분은 소화관의 모든 기관에 좋은 영향을 미칩니다.

허용 된 제품

소비 될 수있는 식품은 많습니다.

야채, 과일;
크림, 사우어 크림, 버터;
열매 (열처리 후에 만);
밀기울, 호밀 가루와 빵 제품;
오래된 베이커리 제품, 비스킷, 크래커, 말린 비스킷;
오트밀, 메밀, 쌀 (액체), 양질의 거친 밀가루 (물에 삶은 것);
파스타;
토끼 고기, 송아지 고기, 닭고기 필레, 양고기;
소 우유류 (소아용);
저지방 어류;
높은 요오드 함량의 다양한 해산물;
견과류, 씨앗;
우유가 첨가 된 차;
설탕에 절인 과일, 설탕, 물로 희석 한 주스;
쇠고기 국물없이 야채, 우유 스프;
사탕 무우, 호박, 감자, 당근, 꽃 양배추, 달콤한 고추, 호박 및 오이;
달콤한 사과 (구운), 바나나, 석류 나무;
젤리 과자;
마멀레이드, pastila, 마시맬로, 젤리, 푸딩;
유산 제품;
찐 단백질;
모든 종류의 날카로운 치즈.

금지 된 제품

담석 병리가있는 환자는 일부 제품을 완전히 제거해야합니다.

에센셜 오일 또는 내화성 지방의 함량에 따라 증가 된 분비 활동에 기여하는 제품이이 범주에 속합니다.

질소 성 물질, 옥살산 및 추출 성분이 함유 된 제품은 섭취 할 수 없습니다. 가공 후에, 그들은 나중에 돌이되는 작은 입자의 모래로 변환됩니다.

소장에서 증가 된 가스 형성 및 부패성 과정을 촉진시키는 식품을 섭취하는 것은 금지되어 있습니다. 간단한 탄수화물은 가능한 한 낮습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

신선한 구운 제품, 머핀, 튀김 반죽;
후추와 소금을 함유 한 치즈;
뚱뚱한 코티지 치즈, ryazhenka;
삶은 노른자, 튀긴 계란.
라드, 식용유;
지방이 많은 고기로 만든 국물;
버섯 요리.
고기 okroshka;
흰 양배추;
시금치, 밤색;
대황, 양파;
무, 무;
기름진 생선, 찌꺼기;
통조림 고기, 훈제 고기;
다양한 소시지;
캐비아;
패스트 푸드;
초밥;
허브, 향신료;
크림, 초콜릿;
아이스크림;
열매와 과일은 원시 형태로;
커피;
지방이 많은 고기.

가공 접시

닦은 형태로 소비 된 음식. 지방이없는 삶은 것, 찌거나 굽은 제품은 허용됩니다. 일주일에 한 두 번씩 조림 야채를 먹을 수 있습니다. 음식물에 튀김하는 동안 산화 지방이 형성되기 시작합니다. 악화시에이 제품을 사용하면 덕트의 경련이 증가합니다.

음식의 최적 온도는 15 ℃ 이상 65 ℃ 이하입니다. 알코올이 함유 된 제품은 금지됩니다. 혈관의 날카로운 이완과 수축은 담즙의 유출을 악화시킵니다.

이번 주 샘플 메뉴

JCB의식이 요법은 영양사와 함께 발전하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 대부분의 경우, 환자는 단순히 소비해서는 안되는 음식 목록을받습니다.

중요한 제한에도 불구하고 허용되는 제품을 기준으로 우수한 전체 메뉴를 만들 수 있습니다.

첫 번째 아침 식사 : 오븐에서 찐 계란 오믈렛과 메밀 죽 (50/50 우유와 물). 우유가 들어있는 약한 차.
두 번째 아침 식사 : 치즈, 밀기울 빵, 케 피어.
점심 : 호밀 빵과 야채 수프. 삶은 마카로니와 함께 증기 커틀릿, 차.
저녁 식사 : 우유, 삶은 생선, 우유 차를 추가하지 않은 으깬 감자.

마지막 식사는 2 시간 후에 수행됩니다. 구운 사과를 먹거나 kefir 잔을 마실 수 있습니다.

첫번째 아침 식사 : 세 몰리나 물, galetny 쿠키와 젤리.
두 번째 아침 식사 : 소수의 견과류.
점심 식사 : 호밀 빵과 함께 닭 국물, 오트밀, 찐된 토끼 미트볼. 디저트 들어, 우유 차와 마멀레이드.
저녁 식사 : 치즈를 곁들인 야채 캐서롤. galetny 쿠키와 콩트.

첫 번째 아침 식사 : 우유, 우유 차와 함께 물에 액체 쌀 죽.
두 번째 아침 식사 : 삶은 당근, 사탕 무우, 호두 샐러드.
점심 식사 : 치킨 필렛, 푸딩, 약한 차를 곁들인 기장 수프.
저녁 식사 : 으깬 감자, 콜리 플라워 캐서롤.

첫번째 아침 식사 : 메밀 죽, 케 피어.
두 번째 아침 식사 : 호밀 빵, 케 피어, 저지방 코티지 치즈.
점심 식사 : 토끼 고기, 야채 퓌레 조각으로 메밀 수프. 디저트 - 마멀레이드와 밀크 티.
저녁 : 물고기 캐서롤, 케 피어.

첫 번째 아침 식사 : 밀 죽, 닭고기 채소. 우유와 말린 스폰지 케이크
두 번째 아침 식사 : 호밀 빵, 15 그램의 버터, 차.
점심 : 야채와 함께 쇠고기 육수, 삶은 파스타 캐서롤. 디저트 - unsalted 크래커, 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 : 치즈 캐서롤을 넣은 끓인 콜리 플라워.

첫 번째 아침 식사 : 사과와 저지방 코티지 치즈 캐서롤, 설탕에 절인 과일.
두 번째 아침 식사 : 비스킷, 젤리.
점심 식사 : 야채 볶음밥, 으깬 감자, 삶은 당근. 디저트 - 차 마시맬로.
석식 : 달걀 흰자위에서 찐 오믈렛.

첫 번째 아침 식사 : 옥수수 죽, 쇠고기 조각, 설탕에 절인 과일.
두 번째 아침 식사 : 견과류 한 줌
점심 식사 : 부 끄 러운 수프, 쌀 커틀릿, 삶은 닭. 디저트 - 무스, 차 들어.
저녁 : 삶은 파스타, 치즈 및 채소 캐서 롤.

콜레스테롤 수치와이 비디오의 회복에 미치는 영향과 영양 섭취에 대해 배우면이 다이어트를 따르지 않으면 어떻게됩니까?

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담즙 방광에있는 돌에 규정 식 : 먹는 것, 주간 메뉴

돌의 모양은 종종 요인에 의해 영향을받습니다.

과음이나 과식, 금식.
앉아있는 생활 방식, 앉아있는 일.
초과 중량의 출현으로 이어지는 신진 대사 장애.
임신
담낭, 간, 소화 기관의 다른 기관의 질병.
당뇨병.

치료는 즉시 시작해야하며, 환자가 악화되는 것을 방지하여 합병증을 일으키거나 심지어 사망까지 유도해야합니다.

담석증의 영양

위 점막이 자극받지 않도록 과도한 담즙 형성을 자극하지 않으며, 음식은 따뜻하게 보입니다. 최적의 온도는 25 - 60도입니다.

요리 과정에서 제품을 잘라내거나 분쇄해야하며 소화를 위해 많은 담즙이 필요하지 않습니다. 음식은 철저히 씹어 먹습니다.

담석증에 대한 다이어트

식품의 에너지 값이 하루 2400 - 2500 kcal를 넘지 않아야한다는 지식을 고려한 샘플 메뉴가 있습니다.

담석증의 영양은 변비를 예방하는 섬유질이 많은 식품의 사용을 기본으로합니다.

정상적인 장 운동성에 기여하고 신체의 중독을 감소시킵니다.

펙틴으로 포화 된 제품으로 요리를 준비해야합니다.이 물질은 혈관벽에 콜레스테롤이 형성되는 것을 막고, 담즙을 묽게하며, 장에서 정상적인 미생물을 유지합니다.

담석증에 대한 다이어트 - 음식 및 메뉴의 규칙

담석증의 통증은 오른쪽 hypochondrium (복부의 중간에서 멀지 않은 곳)에서 발생합니다. 이 경우, 통증은 심장의 영역에서 느껴지는 우측 쇄골 (right collarbone)에 주어집니다. 통증은 특히 매운 음식, 튀긴 음식 또는 지방이 많은 음식을 먹은 후에 분명합니다.

불쾌한 감각으로는 충분하지 않으며, 종종 입안에 쓴 맛이 있고, 건조하거나, 심지어는 트림이 있습니다.

음식은 하루에 6 번까지 소량을 섭취해야합니다. 가장 중요한 것은 특정 모드와 전원 일정을 만드는 것입니다.

이상하게도, 가장 강력한 choleretic 요원은 식사 자체입니다. 다이어트의 순서를 따르면, 담즙의 흐름이 더 쉽고 빠릅니다. 한 번에 많이 먹지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 쓸개가 급격히 집중적으로 수축되어 가장 유쾌한 결과가 나오지 않습니다.

담석 환자의식이 요법은 동물성 단백질을 기본으로해야하며, 이는식이 요법에서 많은 것을 사용해야 함을 의미합니다.

첫째, 희박한 고기는 아주 중요하지만 소량 만 허용됩니다. 둘째, 마른 생선. 셋째, 코티지 치즈와 치즈. 이 질병으로 인체는 많은 양의 칼슘을 필요로하는데, 이들 제품은 충분한 공급을 보장 할 수 있습니다.

또한 달걀 (주당 최대 4 개)을 섭취 할 수 있지만 의사의 허가가 있어야만 계란을 섭취 할 수 없으면 단백질 오믈렛을 먹을 수 있습니다.

곡물을 먹는 것이 좋습니다, 메밀과 귀리는 특히 유용합니다. 버터가 크림 같은 경우 다른 지방보다 훨씬 쉽게 소화됩니다.

반면에 식물성 지방은 뛰어난 콜레스테롤 효과와 지방성 작용을합니다. 그러나 식물성 기름을 복용 한 후 통증이 심해지면 즉시 외모를 바꾸십시오. 각자는 다른 등급의 기름에 대해 자신의 관용을 가지고 있습니다.

야채와 과일은 즉, 할 수 있고 있어야합니다. 전문가들은 당근, 호박, 콜리 플라워, 호박, 사과, 포도, 딸기, 수박, 자두를 권장합니다. 당신은 자연스러운 (주류가 아닌) 주스를 마실 수 있습니다. 그린은 무엇이든 될 수 있습니다. 사실 모든 야채와 과일은 변비 (담낭염에 매우 중요 함)를 제거하고 신장 결석의 위험을 감소시킵니다.

담석증은 절대 불가능합니다.

지방이없고 지방이 많은 고기, 생선, 가금류. 통조림 식품, 동물의 내장 (심장, 간, 신장, 두뇌 등)을 포함하여 지방이없는 것은 아닙니다. 에센셜 오일 함량이 높은 야채 (무, 양파, 마늘, 순무, 무)와 옥살산은 권장하지 않습니다. (밤색과 시금치 자체.) 베이커리 제품의 소비를 제한하는 것이 좋습니다.

담석 질환으로식이 요법을 시작하는 법

마그네슘 식단을 사용하는 쓸개에있는 돌에 대하여 싸우기에서. 이름으로 그것은 마그네슘 염뿐만 아니라 비타민과 섬유로 돌과 싸우는 것임을 이해할 수 있습니다.

마그네슘 염은 경련을 완벽하게 제거하거나 약화 시키며, 또한 항 염증 효과를 나타냅니다. 식이 요법은 마그네슘 사용의 4 배를 의미합니다.

소금, 생선 및 고기 추출물은 완전히 식단에서 제외됩니다.

환자들은식이 요법으로 인해 불쾌한 통증이 진정되고 염증 과정이 느려지고 결절이 가라 앉는다 고합니다. 결과는 혈중 콜레스테롤 감소와 장의 정상화를 보여줍니다. 담즙염에 변비가 동반되는 경우이식이 요법을 적극 권장합니다.

그러나 위염이나 장염은 불행하게도 금기 사항입니다. 고통의 악화 기간에는 소화 시스템의 매우 완만 한 부하가 권장됩니다. 초기에는 달콤한 차, 달콤한 주스 또는 로즈힙 국물의 형태로만 액체를 섭취하는 것이 좋습니다.

하루에 두 잔을 마실 수는 있지만, 한 번에 작은 스푼을 마시는 것이 좋습니다.

이틀 만에 초라한 음식이 식단에 합류합니다. 예를 들면 시리얼 수프 (세 몰리나, 쌀 또는 오트밀). 동일한 크룹의 퓨어 드 죽도 적합합니다. 젤리와 무스를 먹고 젤리를 마실 수 있습니다.

그런 다음 저지방 코티지 치즈, 마른 생선과 고기가 식단에 포함됩니다. 이 모든 제품은 파쇄 및 찐 것 또는 끓여야 만합니다.

식사는 식사를 6 번 스트레칭하기 위해 가장 작은 부분으로 나누어집니다.

다음으로, 환자는 주 식단으로 진행할 수 있으며 최대 4 주까지 견딜 수 있어야합니다.

담낭에있는 돌에 어떤식이 요법을 사용해야합니까?

Kempner의 식단은 쌀 절임이라고도합니다.

300 그램의 말린 과일과 50 그램의 쌀 죽의 설탕을 사용해야합니다.

설탕 다이어트

뜨거운 차 6 잔을 설탕 180 그램과 함께 마 십니다.

치즈와 케 피어 다이어트

낮에는 0.9 리터의 케 피어를 마시고 300 그램의 커티지 치즈를 먹어야합니다. 또한 설탕 150 그램을 추가해야합니다.

여름철에 다이어트를한다면 금식일은 매우 열매 맺을 수 있습니다. 사과, 수박 또는 포도입니다. 2 ~ 3 일의 금식 일 후에 환자의 기분이 좋아집니다.

담석증에 균형 잡힌 적절한식이 요법보다 몸에 어떤 약물도 작용하지 않는다는 것을 잊지 마십시오.

담석 질환에 대한 다이어트 메뉴

첫 번째 아침 식사는 150 그램의 메밀 시리얼과 레몬 티, 호밀 밀기울로 구성됩니다.

두 번째 아침 식사에는 100 그램의 당근과 5 밀리리터의 식물성 기름이 포함되어 있습니다.

점심 식사 처음에는 밀기울 국물으로 저지방 보르시 250 밀리리터를 끓일 수 있습니다. 두 번째는 말린 살구와 함께 기장 죽을 의존합니다. 그것은 100 밀리리터의 야생 장미 달인으로 씻어 낼 수 있습니다.

점심 시간에는 100 밀리리터의 살구 주스로 충분합니다.

저녁 식사는 150 그램의 코티지 치즈 푸딩으로 이루어져 있습니다. 레몬 차와 함께 마셔도됩니다.

밤에 마시고 엉덩이에서 국물 100 밀리리터.

첫번째 아침 식사에는 우유에 조리 된 죽 약 200 그램이 들어 있습니다. 레몬과 함께 차를 마셔야합니다.

두 번째 아침 식사는 50 그램의 젖은 자두를 먹는 것이 좋습니다.

점심 식사를 위해 밀기울 국물과 함께 저지방 수프를 요리하십시오. 두 번째 단계에서는 삶은 고기를 요리 할 수 있고, 식물성 기름을 사용한 사탕무 스튜를 먹을 수도 있습니다. 디저트의 경우 약 100 그램의 사과를 창살에 넣으십시오.

간식은 100 그램의 채소 샐러드와 100 밀리리터의 로즈힙 먹기로 구성됩니다.

저녁 식사에는 메밀 볶음, 작은 코티지 치즈, 달콤한 차를 추천합니다.

취침 전 - 당근 주스 반 컵.

종일 밀기울 빵 125 그램을 먹는 것을 시도하십시오.

첫 번째 아침 식사에는 우유로 조리 한 기장 죽 4kg과 비벼 당근 150 그램이 포함됩니다. 이 모든 것은 레몬 차로 씻어 내야합니다.

두 번째 아침 식사의 구성에는 100 그램의 밀린 밀기울 국물 100 밀리리터로 씻어서 말린 살구가 들어 있습니다.

점심으로는 밀가루로 만든 채소 (잘게 잘린 야채)와 국물을 넣고 1/4 리터의 오트밀 스프를 요리해야합니다. 희박한 닭고기 85 그램을 익히고 양배추 커틀릿 200 그램을 만드십시오. 야생 장미 달인 200 밀리리터로 모든 것을 마실 수 있습니다.

스낵에서 슬라이스 사과 100 그램을 제공합니다.

저녁 식사에는 150 그램의 코티지 치즈 만두와 200 그램의 사과 및 양배추 미트볼, 그리고 차가 있습니다.

취침 시간에 100ml의 토마토 주스를 마 십니다.

하루 동안 250 그램의 밀기울 빵과 30 그램의 설탕을 먹어야합니다.

모든식이 요법의 지속 기간은 약 20-30 일입니다. 그들이 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

담석에 대한 다이어트 : 규칙, 메뉴, 식료품 목록

담석 질환 (JCB, cholelithiasis)은 소화 기계의 질병을 말합니다. 대부분의 경우 영양 실조 나 특정 병리학의 존재를 배경으로 발생합니다.

담낭에 돌로 다이어트 - JCB의 치료 방법 중 하나. 그것은 치료 기간 동안, 용서 중, 돌을 분쇄 한 후에 관찰되어야합니다.

적절하게 선택된 메뉴는 ICD의 합병증을 피하는 데 도움이됩니다.

담석증에 대한식이 규칙

M. I. Pevzner가 1929 년에 제안한 전원 공급 장치 시스템은 여전히 적합합니다. 그는 질병의 각 그룹에 대한 치료 다이어트를 개발했습니다. 담즙 계 또는 담낭에 결석이 시작된 사람들은 JCB의 급성 형태로 5 번 표 (만성 담석증)와 5 번을 처방합니다.

종종 동시에 신체의 염증과 돌 형성을 결합합니다. 이러한 요인의 조합은 "만성 calculous cholecystitis"로 진단됩니다. 부적 절한식이 요법으로 끊임없이 병이 재발합니다. 따라서식이 요법은 담즙 성 담낭염에 처방되지만 환자의 메뉴는 병의 임상 경과에 따라 조정됩니다.

JCB 및 담낭의 다른 질병에서식이 영양의 기본 규칙 :

다이어트는 단백질 100g, 지방 80g, 탄수화물 350g을 함유해야합니다.
낮에는 소금을 10g 이상 사용하지 마십시오.
음식의 칼로리 함량은 사람의 에너지 소비량과 일치해야합니다
식이 요법과 분수식 섭취 (하루에 5-6 회 정도)를 따르십시오.
소비하는 동안 음식의 온도는 15-65 ° C에 해당해야합니다.
음식을 튀겨서는 안되며 권장되는 조리 방법은 (물에 담그고) 김을 내거나 끓이는 것입니다.
깨진 모양으로 음식을 먹는 것이 낫습니다.
당신은 하루 2 리터의 "무료"액체를 마셔야합니다.
알코올성 음료 나 술을 마시는 것을 중단하는 것이 좋습니다.

만성 결석 성 담낭염과 담석에 대한식이 요법은 많은 양의 식물성 지방과 단백질을 사용해야합니다. 동물 기원의 지질은 하루 총 음식 량의 30 %로 감소하는 것이 좋습니다.

약초 및 JCB를 이용한 식사

담석 치료를위한 음식은 약초와 함께 섭취 할 수 있습니다. 약용 식물은 의사의 도움을 받아 선택해야합니다.

담즙 계에서 돌을 부드럽게하기위한 간단한 요리법 :

Hypericum과 커민 씨앗 40g;
매듭의 30 그램;
데이지 꽃 100g;
20 g 벅 소른 껍질.

의사와 상담하는 것은 의무적인데, 그 이유는 달이기 때문에 방광 내 내용물의 담석 제거가 증가 할 수 있고 큰 미적분이 덕트를 막을 수 있기 때문입니다!

준비 : 원료가 섞인 다음 하룻밤에 4 큰술. 내가 혼합물을 찬물 1000 ml에 부어 아침에 삶아서 식힌다. 적용 : 따뜻한 액체 250ml를 공복시에 마시고, 잔류 물을 8 시간에 걸쳐 4 번 복용하십시오. 매일 신선한 양념을하십시오.

JCB의 악화와 함께 규칙 다이어트

주된 요구 사항은 정권 준수 및 금지 식품 섭취 제외이며, 담낭염과 만성 유형 담석으로 제한된 양으로 섭취 할 수있는 식품을 최소화하는 것이 중요합니다.

담석의 침체는 종종 다른 병리를 악화시킵니다. 이 기간 동안 환자는식이 요법 번호 5-a로 옮겨집니다. 수술 (담낭 절제술)이 있고 담낭이 제거 된 경우에도 그러한 영양 섭취가 사용됩니다.

다이어트 요법의 일반적인 과정은 최대 2 주간 지속됩니다.

담석 질환의 악화를 동반 한 다이어트는 다음과 같은 원칙을 기반으로합니다 :

닦은 표정에있는 모든 음식의 사용;
주스 및 신선한 과일, 딸기, 생 야채의 거부;
비타민 - 무기 복합체의 추가 섭취.

쓸개가 14 일 이내에 정상 기능으로 돌아 가지 않으면 코스가 연장됩니다. 다이어트가 끝난 후 첫 주에 Table No. 5의 소화 시스템을 준비하십시오. 우리는 단단한 음식을 계속 닦아내고 의사가 허용 할 요리를 점차적으로 소개해야합니다.

담석 질환에 대한 에너지 요구 사항

하루에 성인 작업자가 칼로리가 최대 3200 칼로리 인 식사를하는 것이 좋습니다. 임신 중이거나 젖 분비하는 동안 여성의 담석 질환에 대한식이 요법에는 높은 에너지 가치 (최대 3500 kcal)의 식품과 이동성이 적고 퇴직자가 낮은 사람들 (2700 kcal까지)이 포함되어야합니다.

의사는 비만이나 다른 금기로 인해이 킬로 칼로리의 수를 줄일 수 있습니다.

특별히 고안된 테이블이나 온라인 계산기 덕분에 어느 칼로리에 준비가되어 있는지 확인할 수 있습니다. 인터넷을 통해 메뉴를 선택하면 많은 조리법이 체중 감량이라는 목적으로 만들어집니다. 그들은 임신 중에 당뇨병, 빈혈증에 사용하기 위해 권장되지 않습니다.

복합물 접시는 100g = B × 100 / A의 식을 사용하여 계산됩니다. 여기서 B는 사용 된 제품의 총 칼로리 함량이고, A는 그램 단위로 완성 된 부분의 무게를 반영합니다.

담석 질환을위한식이 제품

많은 방향성 물질과 펙틴을 함유 한 더 많은 음식을 섭취하십시오. 담석 질환을위한식이 요법은 섬유, 칼슘, 마그네슘이 풍부한 식품도 포함해야합니다. 대부분은 단백질 및 유제품, 사과, 시리얼, 해산물에서 발견됩니다.

담석이나 담낭염에 대한 승인 된 식품 목록 :

쌀, 메밀 또는 오트밀;
구운 야채;
파스타;
야채 수프, borsch;
버터;
저지방 유제품;
바다 물고기;
치즈 캐서롤;
스튜식이 고기;
갈색 빵 밀기울;
정제되지 않은 식물성 기름;
꿀, 마시 멜로, 잼이있는 말린 과일;
익은 수박;
저지방 우유가 함유 된 천연 커피;
레몬 슬라이스;
알칼리성, 중탄산염 - 나트륨, 탄산수 소염 - 황산염 - 칼슘 탄산 미네랄 워터;
석류 나무, 마르 멜로, 블루 베리 주스.

다이어트는 야채, 유제품 또는 설탕에 절인 과일 만 먹는 것이 허용되는 하역 주간과 함께 할 수 있습니다.

담석 질환에 대한 금지 된 식품

치료 테이블은 담즙 시스템의 적절한 기능을 보장해야합니다. 과도한 형성과 분비를 유발하지 않기 위해, 담즙 방석에 돌이있는 음식에는 콜레스테롤 효과가있는 음식과 음료가 없어야합니다.

담낭염 또는 JCB에 금지 된 식품 목록 :

탄산염 스위트 미네랄 워터;
신선한 빵집, 밀가루 제품 (흰 빵, 팬케이크, 파이 등);
생과자 크림;
매운, 쓴, 절인, 통조림, 지방 음식;
튀긴 음식;
삶은 노른자, 으깬 계란;
우유 (3.2 % 이상), 고지방 유제품;
소금에 절인 또는 매운 단단한 치즈, 치즈;
마가린, 라드;
돼지 고기, 라드, 소금에 절인 쇠고기, 훈제 고기;
풍부한 국물;
뚱뚱한 오리, 거위;
버섯;
신장, 간;
메기, 연어, 장어와 철갑 상어, 소금에 절인 생선, 훈제 생선, 캐비아, 생선 통조림;
okroshka;
감귤류를 포함한 주스;
신선한 포도, 크랜베리;
겨자;
패스트 푸드;
초밥;
마요네즈, 식초;
소시지 제품;
보리, 진주 보리;
콩, 아스파라거스, 완두콩;
원시 양배추, 무, 무, 대황, 밤색;
마늘, 양파, 양 고추 냉이;
백리향, 파슬리;
초콜릿, 패스트리 크림, 아이스크림;
인스턴트 커피, 코코아.

담석 질환은 의료 처방전 없이는 담즙산 치료제로 치료할 수 없습니다. 식이 요법을하면 푸린, 질소 화합물, 옥살산, 내화성 지방이 많이 포함 된 음식도 제외됩니다. 조리시 콜레스테롤이 풍부한 음식을 사용하지 마십시오.

담석 질환의식이 장애의 결과

정확하게 선택한 메뉴는 JCB의 악화 및 담낭염의 진행을 막고 돌 형성을 막습니다. 담석증이 치료되지 않으면 방광 내부의 담석이 결국 장기를 절단하고 덕트를 막을 수 있습니다. 그 이유는 콘크리트의 지속적인 증가입니다.

식이 요법을 따르지 않으면 지속적인 재발로 이어지고 돌이 완만 한 치료 방법으로 용해되는 것을 방지하므로 쓸개가 종종 제거됩니다. 담즙 성 간경화, 담석증 (장폐색), 방광 및 / 또는 간암은 JCB에서 가장 위험한 합병증으로 간주됩니다.

담석 및 담낭염에 대한 대략적인 일일 메뉴

영양의 원칙은 오늘날에도 지난 세기와 동일합니다. 음식은 건강하고 신선해야하며식이 요법은 완전해야합니다.

담석증 (만성적 인 유형의 만성 췌장염)에 대한 예시 메뉴.

아침 : 150 그램의 치즈 캐서롤, 130 그램의 오트밀과 올리브 오일, 녹차.
점심 식사 (두 번째 아침 식사) : 코티지 치즈, 건포도, 단맛을 들이지 않은 설탕에 절인 과일로 만든 구운 사과.
점심 식사 : 쌀과 생선 스프, 조림 호박 150 g, 송아지 고기 50 g, 비 농축 주스 250 ml.
안전하고 200 그램의 설탕에 절인 빵, 빵의 일부, 마른 크래커.
저녁 식사 : 구운 감자 150g, 스팀 물고기 100g, 양배추 - 당근 커틀릿, 레몬 차 한잔.
취침 전 가벼운 스낵 : 250ml 저지방 요구르트.

만성 담낭염과 담석은 오랫동안 치료해야합니다. 테이블 번호 5에 대한 일반적인식이 요법 기간은 2 년입니다.

JCB의 급한 형태의 샘플 메뉴 (표 5-a).

아침 식사 : 우유와 함께 물 위에 세 몰리나 150g, 삶은 메추라기 단백질 100g, 레몬 차 250ml.
점심 식사 : 마른 메밀 150g, 스팀 볶음밥 100g, 탄산 미네랄 워터 150ml.
점심 식사 : 쌀 수프 150 그램, 다진 삶은 닭고기 고기 100 그램, 우유 젤리 100 그램, 차 한잔.
점심 식사 : 부패한 빵 한 조각과 dogrose 주입 250 ML.
저녁 : 150 그램의 식물성 퓨레 (당근, 감자, 호박), 100 그램의 증기 폴락, 약한 차.
취침 전 두 시간 동안의 가벼운 간식 : 저지방 요구르트 200ml.

재발하는 동안의 다이어트는 10-14 일을 준수한 다음 테이블 번호 5에 해당하는 메뉴로 이동합니다.

결론

cholelithiasis 또는 calculous cholecystitis 및 음식의 칼로리 섭취에 대한 영양은 영양사와 의사의 도움을 받아 선택해야합니다.

이는 담석으로 허용되는 일부 제품이 당뇨병, 갑상선염과 같은 부수적 인 질병에 항상 안전하지 않기 때문입니다. 의사는 또한 평생 동안 식단의 기본 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

이것은 담석 담낭염을 막고, 담낭염과 담석의 합병증을 예방합니다.

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