쓸개 제거 후 다이어트

쓸개는 음식을 소화시키는 과정에 관여합니다. 간 배 밑에있는 배 모양. 주요 기능은 축적 (퇴적)과 간에서 배설되는 액체 배설입니다. 담즙은 신체의 지방을 흡수하고 위장 작용을 활성화시킵니다.

담낭을 언제 제거합니까?

담낭 절제술은 담낭을 제거하는 수술입니다. 전체 장기는 외과 개입에 의해 절단됩니다. 그것 없이는 사람들은 영양 규칙에 따라 정상적인 삶을 영위합니다.

정상 기능에서 담낭은 음식물 소화에 중요한 역할을합니다. 신체에서 일어나는 병리학 적 과정의 경우, 그것은 많은 불편을 낳습니다 : 그것은 건강과 건강 상태를 악화시킵니다. 증상이 나타납니다.

  • 복통;
  • 화가 난 의자;
  • 메스꺼움 및 구토;
  • 체온 상승 등

쓸개 제거가 필요한 질병 :

  • 담석 질환 (ICD). 위장에 심한 통증, 고열, 심한 구토 등 심각한 증상이 나타납니다.
  • 급성 담낭염. 사람은 메스꺼움, 구토, 발열, 복부 경련, 입안의 쓴 맛을 경험합니다.
  • Choledocholithiasis는 JCB의 한 유형입니다.
  • 쓸개에 폴립 형성.

위의 진단으로 환자는 수술 적 의료 개입이 필요합니다. 시체를 제거하는 동안 현대 의학은 복강경 검사로 담낭 절제술을 시행합니다. 수술 시간은 30 분에서 1.5 시간입니다. 수술 방법을 사용하면 수술을 수행 할 수 있으므로 담낭 제거 후 재활 시간을 단축하고 수술 후 결과를 피할 수 있습니다.

수술 후 기간

장기를 제거한 후 환자는 즉시 중환자 실에 옮겨져 적절한 관리가 제공됩니다. 환자는 회복 될 때까지 병원에 있어야합니다. 담낭 절제술로 인해 합병증이 발생할 수 있습니다. 오늘날 수술은 복강경 수술을 통해 합병증과 바람직하지 않은 영향을 최소화합니다. 처음으로 (12-24 시간) 침대에서 나가서 먹고 마실 수 없습니다. 일어나야하는 경우, 의료 인력의 지원을 받아야합니다. 마취 후 어지러움과 실신이 발생할 수 있습니다. 복구 기간은 7 일간 지속됩니다. 만족할만한 상태에있는 10 일 후에, 환자는 퇴원합니다.

쓸개가있는 사람은 조언을 따라야합니다.

  • 다이어트 테이블을 깨뜨리지 말고, 다이어트를 준수하십시오. 건강에 좋은 음식, 균형 잡힌식이 요법 메뉴 - 신체를 회복시키는 과정에서 중요한 부분입니다. 평생 동안 복강경 담낭 절제술 후 규정 식을 따라야합니다. 다이어트의 목적은 담즙의 배설을 자극하여 신진 대사를 안정시키는 것입니다. 환자가 영양사의 권고 사항을 따르지 않으면 담낭염의 발병이 가능합니다.
  • 마약 사용. 약물 요법은 사람이 쓸개없이 살 수 있도록 도와줍니다. 환자는 간 보호기 (간 기능 보호제)를 처방받습니다. 6 개월 후, 복강경 담낭 절제술 후 시체가 회복됩니다.
  • 운동 중. 복부 마사지 (2 개월). 운동을 처음하는 것은 의사의 감독 아래 있어야합니다. 한 달 동안 신체 활동을 제한하는 것이 좋습니다.

중요한 세 가지 규칙은 신체가 수술 후 삶에 적응하고, 건강을 빠르게 개선하고 소화관의 작업을 정상화하는 데 도움이됩니다. 주치의의 처방을 준수하지 않으면 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.

수술 후 다이어트

담낭 절제술 후 영양은 신체의 신진 대사 과정을 복원하는 것을 목표로하며, 음식은 건강해야하며 위장을 유지해야합니다. 수술을 준비하기 전에 첫 달에 평소식이 요법과 제한 사항을 변경하는 것이 중요합니다.

복강경 담낭 절제술 후,식이 요법 5가 권장됩니다.

담낭 제거 후 영양 권장 사항 :

  • 첫날이 가장 힘들다. 당신은 물을 마시거나, 독립적으로 움직일 수 없습니다. 물을 마시고 중성의 허브로 입을 헹구십시오. 1 일 후 액체를 마실 수 있습니다 (하루에 최대 1000 ml). 주치의의 감독하에 감미료가 높은 설탕에 절인 과일 (말린 과일에서 나온 것), 저조한 차 (바람직하게는 약초를 첨가 한 것), 저지방 케 피어를 마셔야합니다.
  • 담낭 절제술 후 식사는 3 일 후에 시작하십시오. 다이어트를해야합니다. 수술 후 첫 5 일 동안 으깬 감자, 버터 (1 티스푼), 신선한 국물, 생선 요리 (수조), 당근 주스, 과일 젤리, 딸기 등의 젤리가 점차 메뉴에 추가됩니다. 부분은 150-200 gr이어야합니다. 시간에 맞춰 하루에 6 번 먹습니다.
  • 5 일째에는 유제품,식이 성 치즈, 크래커, 빵 부스러기, 야채 퓌레, 물에 강판으로 자른 죽으로식이를 다양화할 수 있습니다. 첫 번째 수술 주간이 가장 어렵습니다.
  • 복강경 담낭 절제술 후 1.5 개월 이내에 음식은 분획이어야하고, 일부는 작아야하며, 제품은 절약됩니다. 식사는 스팀 배스에서 준비합니다. 소금, 설탕의 첨가를 제한하십시오. 매운 조미료를 제외하십시오. 의사의 권고 사항을 따르고 건강 상태를 모니터링하십시오. 건강 회복 기간에 따라 다릅니다. 양심적 인 태도는 긍정적 인 결과를 가져올 것이며 한 달 안에 평범한 생활 방식으로 돌아갈 것입니다.

담낭 절제술 후 식품 표 (허용 및 금지)

한계에도 불구하고 담낭이 제거 된 사람의 음식은 균형을 잃지 않습니다. 몸은 영양소, 유용한 미량 원소의 지속적인 보충이 필요합니다. 적절한 영양 - 빠른 회복의 열쇠. 수술 후 식욕이 부족합니다. 의사에게 알리는 것이 중요합니다.

담즙 절제술 후 재활 기간 및 위장 적응에 능숙하게 접근하려면 어떤 제품을 섭취하도록 허용하고 엄격하게 금지되는지를 아는 것이 중요합니다.

메뉴에는 다음 항목이 포함될 수 있습니다.

  • 다이어트 가금류;
  • 찐된 노예;
  • 토끼 고기;
  • 저지방 유제품;
  • 염소 우유;
  • 계란 (단백질 오믈렛);
  • 버터;
  • 메밀, 쌀, 진주 보리, 오트밀;
  • 과일 (감귤, 신 과일은 예외);
  • 조림;
  • 멜론, 수박 (좋은 이뇨제);
  • 딸기 (딸기, 블루 베리, 체리, 체리);
  • 탄산 미네랄 워터 (치료 목적으로 처방, 30 일 코스, 휴식을 취하기 위해 한 달 후);
  • 채식 수프;
  • 과일과 야채 주스 (무설탕);
  • 말린 과일 (말린 살구, 자두, 건포도);
  • 키셀;
  • 마시멜로우, 마시멜로우, 젤리, 여보, 잼.

신선한 과일, 채소는 사용이 금지되어 있습니다. 그들은 담즙의 분비를 증가시킵니다.

식사 후 웰빙을 관찰하면서 점차적으로 새로운 음식을 추가하는 것이 좋습니다. 뱃속에 불편 함이 있으면 식단에서 일시적으로 접시를 제거하십시오.

금지 된 제품

위장관의 활동을 방해 할 수있는 제품 목록 - 복부 경련의 모양을 형성하여 소화 과정에 과도한 부담을줍니다.

  • 식물성 기름이 많은 식품;
  • 매운, 매운, 지방이 많은 음식;
  • 마리 네이드, 통조림 식품 (아세트산의 성분 인 경우);
  • 훈제 식품;
  • 마늘;
  • 무, 무;
  • 살로;
  • 빵집 및 제과;
  • 콩, 완두콩 (콩 제품은 거친 섬유를 포함한다);
  • 버섯;
  • 탄산 주스, 광천수;
  • 견과류;
  • 해바라기 씨앗;
  • 소금에 절인 양배추;
  • 차가운 요리, 아이스크림, 얼음;
  • 강한 차, 커피;
  • 코코아 제품 (초콜릿, 과자, 디저트, 제과);
  • 알코올 (와인, 샴페인, 보드카).

나열된 식품을 제외하면 불쾌한 결과와 합병증을 피할 수 있습니다. 1 년 후, 금지 된 식품 목록에서 일부 음식물을 섭취 할 수 있으며, 매일식이 요법이 사용됩니다. 식사는 의사와 협상됩니다.

복강경 담낭 절제술 후 샘플식이 요법 메뉴

수술 후 균형 잡힌 영양 섭취를위한 많은 옵션이 있습니다. 허용 된 음식을 올바르게 준비하는 방법을 알면 식사가 유용하고, 맛있고, 다양해질 수 있습니다. 그주의 메뉴를 만드십시오. 다른 요리 방법을 사용하십시오. 엄격한식이 요법은 위장관의 병리 현상에 대처하는 데 도움이되며 초과 중량으로 건강을 향상시킵니다. 기억하십시오! 부분은 200g 미만이어야하며, 식품 분수 (하루 6 회), 섭취되는 물의 양은 2 리터 이상이어야합니다. 3 개월 후 거의 모든 야채와 과일이 메뉴에 추가됩니다.

복강경 담낭 절제술과 예제 후식이 요법을 고려하십시오.

  • 아침 식사 아침 식사는 오트밀을 요리하십시오. 죽, 호밀 빵에 버터 한 조각을 넣을 수 있습니다. 녹차를 마시는 것이 좋습니다 (약용 식물에게서 달팽이를 만들 수 있습니다).
  • 두 번째 아침 식사 껍질을 벗기지 않은 강판 사과.
  • 점심 식사 닭고기 수프와 야채 (당근, 감자, 브로콜리, 치킨 필렛, 파슬리, 약간의 소금). 치즈가 들어간 빵 (단단한 치즈, 지방이없는 것)은 말린 과일의 혼합물로 만든 것입니다.
  • 티타임 크래커, 바나나와 Kissel.
  • 만찬 스팀 배스에있는 다진 생선 커틀릿을 요리하십시오. 커드 캐서롤, 설탕에 절인 과일.
  • 두 번째 저녁 식사 밤에는 요구르트 한잔을 마실 수 있습니다.
  • 아침 식사 단백질 오믈렛 (난황 분리)을 준비하십시오. 국물 엉덩이를 확인하십시오.
  • 두 번째 아침 식사 스낵에 적합한 살구.
  • 점심 식사 식이 식물성 수프 (콜리 플라워, 당근, 피망, 소금). 두 번째로, 대구 간을 요리하십시오. 디저트, 따뜻한 우유를위한 오트밀 쿠키.
  • 티타임 어제 빵 (크래커), 치즈, 설탕에 절인 과일.
  • 만찬 그 육즙과 파스타 요리. 우유와 차. 디저트 날짜, 건포도 또는 마시맬로.
  • 두 번째 저녁 식사 저지방 코티지 치즈의 일부.
  • 아침 식사 기장 죽, 주스.
  • 두 번째 아침 식사 식이 요구르트.
  • 점심 식사 수프 (버섯, 감자, 채소). 무가당 쿠키, 설탕에 절인 과일.
  • 티타임 찐된 호박, 민트와 차입니다.
  • 만찬 새우를 삶아 으깬 감자를 만드십시오. 디저트, 과일 젤리 및 차 들어.
  • 두 번째 저녁 식사 ryazhenka와 크래커 한 잔.
  • 아침 식사 메밀 죽, 허브 차 및 수플레 (당신은 라스베리를 추가 할 수 있으며, 딸기는 소화 과정을 활성화시킵니다).
  • 두 번째 아침 식사 유제품 (케 피어, 요구르트).
  • 점심 식사 스팀 욕조에서 조리 한 생선은 샐러드를 만듭니다. 주스 한잔 마셔.
  • 티타임 삶은 옥수수, 설탕에 절인 과일.
  • 만찬 필링을 위해 승인 된 제품을 사용하여 피자를 조리하는 것은 허용됩니다. 파스타와 디저트 차.
  • 두 번째 저녁 식사 가벼운 샐러드가 할 것입니다.
  • 아침 식사 식이 요법 코티지 치즈 (믹서기에서 분쇄 할 수 있고 약간 말린 살구를 첨가 할 수 있음), 녹차.
  • 두 번째 아침 식사 바나나
  • 점심 식사 물고기 cutlets와 으깬 된 감자입니다. 마시멜로, 차.
  • 티타임 야생 장미의 샌드위치 달인입니다.
  • 만찬 해산물 수프. 젤리와 차.
  • 두 번째 저녁 식사 말린 살구, 건포도.

토마토 주스는 처음에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 의사의 처방전과 권고 사항을 엄격하게 준수하면서 식사를해야합니다. 치료 기간과 영양 상태는 개별적으로 지정됩니다. 회복 기간에 합병증없이 신속하고 합격하여 건강한 삶을 영위하십시오.

쓸개 제거 후식이 요법을위한 제품 및 메뉴 목록

복부에 수술을 한 후에는 영양 상태를 교정해야합니다. 쓸개 제거는 수술 후 잠시 동안 메뉴를 약간 변경하거나식이 요법을 적용 할 필요가 있습니다. 영양에 대한 개념을 바꾸기 위해 음식에 대한 태도를 재고 할 필요가 있습니다. 이것은 전체 소화 시스템의 웰빙이 올바른 메뉴와 하루 동안의 부분 분포에 직접적으로 의존하는 경우입니다.

그것은 중요합니다! 대부분의 경우 위장관을 새로운 환경에서 작동하도록 적응시키고 새로운 소화 반사 작용을 개발하는 데 도움이되는 체계적인 식사 일정입니다.

영양 기초

담낭을 제거하는 수술에서 회복은 몇 가지 근본적인 교리에 기반합니다 :

  1. 식사 모드. 앞으로는 하루 중 식사 횟수가 늘어날 것입니다. 음식은 하루 5 ~ 8 회 대략 같은 시간 간격으로지나갑니다. 이 혁신의 목적은 담즙의 십이지장으로의 배설을 자극하여 덕트의 정체 및 막힘을 예방하는 것입니다. 각각의 음식물 섭취는 반사적으로 이러한 통로의 연동 운동을 포함하고 장에 대한 영양 물질 공급은 담관과 십이지장의 경계에서 괄약근을 엽니 다.
  2. 음식의 양. 하루를 기준으로 음식의 속도로 먹는 것이 중요합니다. 잦은 식사로 인해 서빙 크기가 반드시 줄어 듭니다. 평균적으로, 1 회분의 흡수 된 제품의 에너지 값은 200 - 300 Kcal입니다. 이러한 지표의 초과는 필연적으로 체중 증가로 이어질 것입니다. 이것은 소화 기관과 심장 혈관 시스템에 대한 부하가 증가합니다.
  3. 품질 음식 조성입니다. 쓸개 제거 후식이 요법은 특정 음식 (지방질, 짠맛, ​​매운 음식, 통조림, 부 자연스러운)의 섭취를 금지하거나 제한하는 메뉴를 제공합니다. 요리 과정에 큰 변화가 일어나고 있습니다 : 비등과 찌개, 김이 나는 것에 우선권이 주어지며 배소와 흡연은 배제됩니다.

가장 넓은 범위의 제한 사항은 담낭 제거 후 첫 번째 날에 표시됩니다. 시간이 지남에 따라 메뉴가 확장되고 음식이 다양 해지고 다시 즐거움을 선사합니다.

입원 환자 재활 기간

이 단계에서 수술 한 환자의 영양 상태를 의료 전문가가 면밀히 관찰합니다. 따라서 위반은 거의 없습니다. 내부 봉합사의 초기 치료를 위해서는 위장관에서 최소한의 활동이 필요하므로 첫날 영양 섭취가 허용되지 않습니다. 첫 번째 시간에는 액체로 점막을 적시고, 쓸개를 제거한 후 7 시간부터 입을 헹구고, 소량으로 마신 후 (12 시간 후) 마시 게됩니다.

대부분의 수술로 수행되는 복강경 검사로 담낭을 제거한 후에 다이어트하면 활동이 빨리 회복되어 식량이 필요합니다.

환자의 메뉴에서 둘째 날부터, 뽀송 한 음식의 작은 부분. 그것은 물 또는 우유 및 버터, 오트밀 또는 베리 젤리 (비 신맛) 및 끓인 채소가없는 으깬 감자에 액체 죽을 수 있습니다. 병원에서의 식단은 엄격하며 성공적인 재활의 기본입니다.

외래 환자 기간

이 기간 동안의 식사는 환자 자신의 통제하에 있습니다. 의사는이 단계에서 담낭이 제거 된 후에 먹을 수있는 음식에 대한 권장 사항 만 제공하지만 준비 과정, 품질 또는 빈도를 모니터링 할 수는 없습니다. 한편, 회복기의 메뉴는 다양성이 증가하는 방향으로 변화를 겪고 있습니다.

다람쥐

현재 저 지방 함량의 탈지유 인 탈지유를 메뉴에 포함시킬 수 있습니다. 다진 고기를 점차적으로 주사했습니다 (지방은 제외). 그들은 가금류로 시작합니다 : 닭이나 칠면조의 시체에서 피하 지방으로부터 피부를 제거하고, 그 고기는식이가됩니다. 송아지, 돼지 고기, 쇠고기를 넣으십시오.

말고기는식이 요법을위한 아주 좋은 제품입니다 - 뚱뚱하고, 심지어 숨겨져 있어도 실제로는 맛이 없으며 맛이 좋습니다. 이것은 완벽한 단백질의 훌륭한 공급원이지만, 거의 상업적으로 이용 가능하지 않습니다.

지방층의 제거가 제공된 다른 유형의 고기도 허용됩니다. 토끼, 양고기, 사슴, 사슴 고기, 몸을 담근 후 게임. 식이 요법 중 부산물 사용은 간 조직 (결합 조직과 지방을주의 깊게 절단 한 후)으로 제한됩니다. 지질 함량이 높기 때문에 두뇌를 사용할 수 없습니다.

외식 단계의 생선은 저지방으로 허용됩니다. 대구, 목초, 파란 우는 소리, 폴락, 파이크 퍼치 등 대구 품종이 선호됩니다.

탄수화물

하루에 100g의 빵을 섭취하십시오. 그것은 건조하거나 크래커의 형태로 먹는 것이 좋습니다. 빵의 일부로 밀기울과 누룩이 없어야합니다.

외래 환자의 야채는 소화관에 심한 영향을주지 않도록 잘 익 힙니다.

담낭을 제거한 메뉴의 과자는 제한적이지만 금지되지 않습니다. 설탕이나 꿀이 차에 첨가됩니다. 초콜릿을 먹은 후,식이 요법의 외래 환자에게, 심지어 흑인 (코코아)조차도 불가능한 일입니다.

메뉴에서 지질을 완전히 배제하는 것은 따르지 않습니다 : 비타민이없는 비타민은 단순히 몸에 흡수되지 않습니다. 식물성 지방을 선호합니다. 확실하게 값 비싼 올리브 오일을 사용할 필요는 없습니다. 누구나 맛을 좋아하는 것은 아닙니다. 해바라기 또는 다른 습관을 사용하는 것이 가능합니다. 중요한 것은 제품의 품질이 우수하다는 것입니다. 쓸개 제거 후 채소 드레싱으로 식단에 소량의 식물성 기름을 사용하면 효과가 있습니다.

동물성 지질 원천은 지방 함량이 감소하더라도 유제품입니다.

쓸개 제거 후 영양 : 다이어트, 메뉴, 요리법

쓸개 제거 또는 담낭 절제술은 소화의 특성에 큰 영향을 미치고 영양 상태를 조절해야하는 수술입니다. 건강한 사람에서는 담즙이 간에서 합성되어 덕트를 통해 담낭에 들어갑니다. 거기에는 담즙이 응축되거나 농축되어 있습니다. 쓸개가 먹을 때 담낭은 정상적인 소화를 위해 필요한 담즙의 양을 십이지장으로 관을 통해 분비합니다.

담낭 절제술은 소화 과정을 크게 바꿉니다. 방광이 제거되고 담즙이 간에서 간 외 담관을 통해 즉시 십이지장으로 들어갑니다. 결과적으로 다른 구성의 담즙이 장 내강에 들어갑니다. 이것은 연동 운동에 불리한 영향을 미치고 소화 과정에서 장애를 일으 킵니다. 이 담즙은 비교적 액체이며, 미생물로부터 장을 적절히 보호하지 못하기 때문에 불쾌감의 위험이 증가합니다.

쓸개 제거 후 영양 규칙

쓸개 제거 후 적절한식이 요법의 주된 목표는 음식의 담즙 배설과 소화의 정상화입니다. 수술의 부작용을 피하려면 음식 섭취와 식사 자체의 방식을 조정해야합니다.

  • 식사 횟수를 늘리면 (하루 4-5 회) 소화 시스템의 부하가 줄어 듭니다.
  • 담낭 절제술 후 지방 식품의 섭취량을 크게 줄이면 오디 (Oddi)의 유문과 괄약근의 경련과 증상의 진행을 예방할 수 있습니다. 입안의 쓴맛, 메스꺼움, 우측 hypochondrium의 불편 함, hypochondria의 통증.
  • 쓸개가없는 사람은 튀김을하지 않고 조리 한 비 기름기 음식을 주로 먹어야합니다. 단백질과 식물성 음식은 췌장 절제술을받은 사람들의 식단의 기초가됩니다. 이러한 임상 적 영양의 원리를 바탕으로 담낭 절제술 후 환자의 재활은 기본으로합니다. 걱정하지 마십시오. 이것은 모든 사람들이 일반적으로 고수해야하는 건강식입니다!

다이어트를 따르지 않으면 결과가 달라집니다.

쓸개가 제거 된 후에 분비 된 담즙은 음식의 소량을 소화하기에 충분하므로 과식은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 담낭 절제술 후 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 장, 위장, 식도, 췌장의 기능 장애 (대장염, 담관염, 식도염, 십이지장 염 등 여러 가지 합병증)이있는 위장관 문제가 추가로 발생합니다. Calculous cholecystitis와 관련하여 담낭 절제술을받는 환자에게 의료 영양소가 특히 중요합니다.

부적 절한 식습관, 튀김과 동물성 식품의 상당한 소비는 이미 덕트에있는 담석의 재 형성을 초래할 수 있습니다.

병원에서의식이 요법

입원 기간은 주로 담낭 절제술의 기술에 의해 결정됩니다. 담낭염 치료의 황금 표준은 복강경 담낭 절제술입니다. 이러한 유형의 수술은 최소한의 외상과 입원 기간 단축으로 (보통 1-3 일) 구별됩니다. 복강경 수술 후 환자의 회복은 비교적 빠르고 고통스럽지 않으며 병원과 다음 주 동안의식이 요법은 덜 보수적입니다.

불행히도, 복강경 담낭 절제술은 담낭과 덕트의 해부학 적 구조의 질병 및 병리학 적 특성의 특성으로 인해 항상 수행 될 수는 없습니다. 이런 이유로 의사는 개방 (개복술) 된 담낭 절제술을 사용해야합니다. 수술의 침습 정도에 따라 병원 체류 기간이 늘어날 수 있습니다 (5-10 일 이상). 담낭 제거에 대한이 접근법의 침투성이 증가하면 수술 후 첫 주에식이 제한이 더욱 심해집니다.

복강경 담낭 절제술 후 환자는 중환자 실에서 2 시간을 마취에서 회복합니다. 그런 다음 적절한 수술후 치료가 이루어지는 와드의 상태로 옮겨집니다. 처음 5 시간 동안은 환자가 침대에서 나와 술을 마시는 것이 금지되어 있습니다. 다음날 아침에 시작하여 적은 양의 물을 마시는 것이 허용됩니다 (15 분마다 2 회 주사). 수술 후 약 5 시간 후에 일어날 수 있습니다. 이는 약점과 현기증이없는 경우에만 허용됩니다. 회복을위한 첫 시도는 간호사가있을 때에 만 이루어져야합니다.

다음날부터 환자는 와드 주위를 돌아 다니며 식사를 시작할 수 있습니다. 액체 음식 (오트밀, 케 피어, 다이어트 스프)만을 사용할 수 있습니다. 점차적으로 환자는 일반적인 섭취 방식으로 되돌아갑니다. 이는 담즙을 희석시키는 데 중요합니다. 수술 후 첫 주, 다음 음식 및 음료의 사용을 완전히 제거하는 것이 중요합니다.

  • 강한 차
  • 커피
  • 알콜
  • 달콤한 음료
  • 과자
  • 초콜릿
  • 튀긴 음식
  • 지방이 많은 음식
  • 훈제, 매운, 소금에 절인, 절인.

병원의 환자 식단에는 요구르트, 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트 등 다양한 저지방 유제품이 있습니다. 또한 메밀과 오트밀을 물에 담고 으깬 감자와 마른 감자, 갈가리 찢긴 흰 닭고기, 당근 수플레, 사탕무 요리, 마른 수프, 바나나와 구운 사과가 점차 식단에 도입됩니다.

병원 퇴원 후 1 주일의식이 요법

일반적으로, 복강경 담낭 절제술 후, 환자는 1-3 일 빨리 퇴원합니다. 가정에서는 퇴원시 주어진 권고 사항을 고려하여 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 음식은 하루에 6-7 번씩 조금씩 섭취해야합니다. 식사는 특정 일정을 세우는 것이 바람직하며, 소화관의 부하를 줄여줍니다. 마지막 식사는 취침 전 2 시간 이상이어야합니다.

소화를 정상화하려면 하루 종일 충분한 음주를해야합니다 (총 섭취량은 1.5 리터입니다). 최적의 음료는 펄프, 국물 엉덩이 및 미네랄 워터가 함유 된 멸균 된 비 산성 쥬스로 의사와 협조하는 것이 좋습니다.

병원에서 퇴원 한 첫 주에는식이 요법 "테이블 1"을 준수하고 담즙 분비를 향상시키기 때문에 신선한 야채와 딸기, 호밀 빵을 피해야합니다. 다이어트의 주된 강조점은 으깬 고기, 생선 및 야채 요리에 관한 것입니다. 음식은 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

이 기간 동안 사용할 수있는 요리의 예 :

  • 닭 가슴살 찜
  • 우유 스프
  • 찐 수플레
  • 코티지 치즈 캐서롤
  • 단백질 스팀 오믈렛
  • 저지방 요구르트 또는 케 피어
  • 메밀 또는 오트밀
  • 아디 게 치즈

담낭 식단을 제거하기위한 수술 후 첫날은 가장 제한되고 보수적입니다. 5-7 일에 - 수술 다이어트 1a와 1b (때로는 0b와 0c라고 함) 사이의 부드러운 전이. 수술 다이어트 1a 및 1b에 대한 하루 동안의 샘플 메뉴가 아래에 나와 있습니다.

수술 다이어트를위한 1 일 샘플 메뉴 1a

  • 첫 번째 아침 식사 : 한 쌍의 계란 2 개, 우유를 얹은 물 오트밀 200 g, 버터와 레몬 주스 5 그램의 단백질 오믈렛.
  • 제 2의 아침 식사 : 제로 - 지방 코티지 치즈와 야생 장미 국물의 100g.
  • 점심 식사 : 찐 삶은 고기 수플 50g, 양질의 거친 수프 200g, 야생 장미 국물 100g 및 우유 크림 150g.
  • 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프와 레몬 쥬스 차를 넣고 메밀 죽 200g을 채 웁니다.
  • 마감 식사 : 100 g의 야생 장미 국물과 150 g의 과일 젤리.
  • 총 일일 복용량 : 설탕 40 g, 버터 20 g.

수술 다이어트 1b의 하루 동안 샘플 메뉴

  • 첫 번째 아침 식사 : 버터 5g, 달걀 단백질의 스팀 오믈렛, 레몬 주스가 달린 달콤한 차와 함께 밥에서 우유 죽 200g.
  • 두 번째 아침 식사 : 파쇄 된 사과 100 g, 크림을 넣은 파쇄 된 코티지 치즈 120 g, 야생 장미 국물 180 g.
  • 점심 식사 : 100 g 찐 고기 커틀렛, 300 g 크림 스프, 200 g 으깬 감자, 150 g 과일 젤리.
  • 점심 식사 : 과일 쥬스 180 g, 잘게 삶은 닭고기 150 g.
  • 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프 100g, 우유 50g을 넣은 차, 다진 오트밀 죽 200g.
  • 최종 식사 : 180g의 케 피어.
  • 총 일일 복용량 : 설탕 60 g, 버터 20 g, 흰색 크래커 100 g.

첫 달 다이어트 (수술 후 2-4 주)

수술 후 첫 달은 환자의 소화관을 정상적인 상태로 회복시키고 전반적인 건강을 향상시키는 데 특히 중요합니다. 이 기간은 신체의 소화 기능 정상화의 열쇠입니다. 그러므로 그 과정에서 의사가 정한 권고 사항을 신중하게 따라야합니다. 여기에는 영양 요구 사항뿐만 아니라 적절한 신체 활동, 약물 치료 및 상처 치료를 보장하는 일련의 조치가 포함됩니다.

복강경 담낭 절제술 후, 보통 1 달 동안 다이어트가 필요합니다. 그런 다음 위장병 전문의와 협력하여식이 요법을 할 수 있고 섭취 한 음식의 범위를 넓히고식이 제한을 해제 할 수 있습니다.
개방성 공동 담낭 절제술을 사용하면 심각한 영양 제한 기간이 담낭 절제술보다 길어집니다. 첫 달 동안 수행 된 수술 유형에 관계없이식이 요법에서 제외하는 것이 좋습니다.

  • 튀긴 음식
  • 지방이 많은 음식
  • 매운 음식
  • 훈제 고기
  • 알콜

또한이 기간 동안, 그것은 몸의 수술 후 회복을 늦추기 때문에 담배 흡연을 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 식사는 약간 따뜻해야하며 차가운 음식이나 뜨거운 음식은 피해야합니다. 하루 4 ~ 6 번 정기적 인 식사가 필요하며 거의 같은 시간에 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 규정 식에있는 신제품의 소개는 점차적으로 실행되어야하고, 몸의 반응에주의 깊게 경청하고, 필요하다면, 위장 전문가와 상담하십시오.

두 번째 주부터는 합병증이 없을 때 다이어트 5a를 사용합니다. 이것은 소화관에 대한 화학적 및 기계적 효과가 감소되어 담낭 절제술 후 바람직하게 만드는 식단 5입니다. 이 음식은 매우 양성입니다. 모든 음식은 삶거나 찐 것입니다. 다이어트 5a의 메뉴는 삶은 생선과 고기, 찐 치즈, 단백질 오믈렛, 채소 수프, 코티지 치즈가 든 스팀 푸딩, 으깬 감자, 과일 젤리, 우유 가루 가루 및 조림 채소를 기본으로합니다.

식이 요법 5a (bloating, 설사, hypochondrium에 통증)의 가난한 경우의 경우, 5yu의식이 요법은 소화 시스템에 관해서는 더욱 진미가 특징입니다 처방 수 있습니다.

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유, 차, 계란 단백질로 만든 스팀 오믈렛 110g을 넣은 양질의 죽 밀크 죽 1/2.
  • 두 번째 아침 식사 : 로즈힙 달기, 신선한 이스트를 넣지 않은 100 g의 코티지 치즈.
  • 점심 식사 : 삶은 고기를 넣은 증기 수플레 100g, 야채와 오트밀을 넣은 으깬 수프의 절반, 과일 젤리 100g, 당근 퓌레 100g.
  • 스낵 : 100 그램의 구운 사과.
  • 저녁 식사 : 으깬 감자의 절반 부분, 삶은 생선, 차.
  • 최종 식사 : 젤리 또는 케 피어.
  • 총 일일 복용량 : 흰빵 200 그램, 설탕 30 그램.

식단에 매운 조미료가 없어야하며, 훈제되고 매운 음식은 금지됩니다. 음식은 열의 형태로 섭취되며 뜨겁거나 차가운 요리를 피해야합니다.

수술 후 1 개월 다이어트

담낭 절제술을 시행 한 사람들은 수술 후 1 ~ 1.5 년 동안 기본적인식이 요법 5를 고수해야합니다. 그 후 휴식을 취할 수 있습니다 (예 :식이 요법 번호 15로 전환). 그러나 개별적인 접근과 위장병 학자와의 상담이 필요합니다. 특별한 통제하에 과자, 동물성 지방, 달걀, 우유를 계속 먹어야합니다.

소화 시스템 기능이 제대로 작동하지 않을 경우 의사의 도움을 받아 식사를 검토해야합니다. 어떤 경우에는 다이어트 5, 5a 또는 5로 돌아갈 수 있습니다. 소화를 개선하기 위해 의사는 메짐 포 테트 (mezim-forte) 또는 페스티벌 (festal)과 같은 효소 조제 물의 사용을 권장 할 수 있습니다.

담낭 절제술을받는 사람들은 여러 가지 규칙을 따라야합니다.

  1. 하루 4-5 번 먹어야하며 식사 사이에 큰 휴식을 피하십시오. 같은 시간에 음식을 먹는 법을 배우는 것이 좋습니다.
  2. 희석 된 담즙이 들어오는 음식에 대처할 수 있도록 부분이 작아야합니다.
  3. 돼지 고기, 소고기, 양고기 등 내화성 동물성 지방을 완전히 배제 할 필요가있다.
  4. 주요 조리 방법은 끓여야하며, 스튜와 찜이어야합니다.
  5. 하루에 1.5-2 리터의 풍부한 음료수를 보여줍니다.
  6. 쓸개가 없기 때문에 십이지장 내 dysbacteriosis를 예방하려면 정기적으로 발효유 probiotics를 사용하는 것이 바람직합니다. 과자를 배제하면 dysbiosis도 처리 할 수 ​​있습니다.
  7. 설사를 강화하면 커피, 차 및 기타 카페인 함유 음료를 제거하는 데 도움이됩니다.

다음은 담낭 절제술 후 사용이 허가되고 금지 된 제품 목록입니다.

허용되는 제품 목록 :

  • 찐 야채와 야채 퓌레
  • 찐 미트볼과 미트볼
  • 삶은 마른 고기 (닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 마른 쇠고기)
  • 삶은 소시지
  • 물고기
  • 야채 스프
  • 저지방 수프
  • 과일 및 야채 샐러드
  • vinaigrette
  • 전유
  • 유제품
  • 주스
  • 식물성 지방
  • 작은 버터.

금지 된 제품 목록 :

  • 뚱뚱한 조류 종 (거위, 오리)
  • 양고기, 돼지 고기, 기타 지방 육류
  • 매운 양념
  • 알콜
  • 코코아
  • 절임
  • 훈제, 튀김 및 짠 음식
  • 머핀
  • 과자
  • 청량 음료 탄산 음료.

조리법

담낭 절제술을받은 날로부터 2 개월 후에 사용할 수있는 여러 가지 요리법을 제공합니다.

  1. 꿀, 건포도와 당근 샐러드입니다. 창살 100 g을 껍질을 벗기고 창살에 썰어 건포도 10 g을 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 15 g을 부어 레몬 조각으로 장식하십시오.
  2. 과일 샐러드 과일을 씻고 껍질을 벗기십시오 (키위 30g, 사과 50g, 바나나 30g, 딸기 30g, 감귤 30g). 과일을 잘라 샐러드 그릇에 넣고 20 그램의 10 % 사워 크림을 맛보십시오.
  3. 우유와 메 밀 수프입니다. 메밀 30g을 씻고, 뜨거운 물 300ml를 부어 끓인 다음 소금을 넣고 뜨거운 우유 250ml와 설탕 2g을 넣고 준비하십시오. 버터 5 g을 넣으십시오.
  4. 삶은 농어. 100 그램의 퍼 치를 깨끗이 씻고, 작은 조각으로 자르고 소금물에 담근다. 5g 파슬리와 10g 파쇄 당근을 넣으십시오.
  5. 버터와 함께 증기 haddock. 약 100g의 뚜껑 벗겨져, 씻어서 찌고. 녹인 버터 5 g을 부어 5 g의 딜을 뿌린다.
  6. Lingonberries와 사워 크림과 저지방 코티지 치즈. 저지방 코티지 치즈 약 100g을 갈아서 10g의 사워 크림 20g을 넣고 30g의 설탕을 뿌린다.
  7. 삶은 브뤼셀 콩나물. 살짝 소금물에 절인 250g의 브뤼셀 새싹을 헹구고 끓으십시오. 사용하기 전에 10g의 버터를 붓는다.

담낭 제거 후 다이어트 및 영양

담낭을 제거한 후 적절한식이 요법은 수술 후 기간의 쉬운 경과와 뚜렷한 소화 불량 증상 (메스꺼움)의 부재를 보장합니다. 담낭 절제술 후 음식은 다양 할 수 있으며, 그것은 당신에게 달려 있습니다. 심각한 제한은 처음 몇 개월이며, 신체가 변화에 적응하고 음식의 본격적인 작업과 소화를 위해 재건됩니다.

담석 질환은 세계 인구의 10 %에 영향을 미칩니다. 8 년마다 증례 수가 2 ~ 3 배 증가합니다. 담석의 형성은 대사 장애의 결과로 발생하기 때문에 돌만 제거 할 필요가 없습니다. 신속하게 다시 형성되어 반복적 인 외과 개입이 필요합니다. 담낭 절제술 (담낭 제거)은 합병증이있는 담낭염과 담석의 문제에 대한 해결책입니다. 그리고 수술 후 조기 및 후기에 소화관을 부드럽고 안전하게 적응시키기 위해서는식이 요법을 따라야합니다.

담낭을 제거한 후 왜식이 요법을해야합니까?

담낭은 간에서 생산되는 담즙이있는 저장고로 소화, 지방 분해 및 효소 활성화에 적극적으로 관여합니다. 담관에서는 십이지장에 위치합니다. 담낭 절제술 후 담즙 흐름이 바뀝니다. 그것은 간에서 직접 십이지장으로 들어 가지 만, 이전의 담즙 저장소가 없기 때문에 적은 양으로 십이지장에 들어갑니다.

쓸개가 없으면 신체가 이전 모드에서 음식을 소화 할 수 없습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 보상 메커니즘이 활성화되고 그 전에 특정식이 제한 사항을 준수해야합니다. 그들은 주로 지방과 튀긴 음식에 관련이 있으며, 소화가 많은 담즙과 에너지를 필요로합니다.

담즙 제거 후식이 요법의 이점 :

  • 신체의 빠르고 쉬운 적응;
  • 담낭 절제술 후 첫 달 동안 메스꺼움, 통증, 설사 및 기타 담낭 절제술 후 증후군의 예방;
  • 위장관의 각 기관 및 전체 소화 기관의 건강과 건강 상태를 만족스럽게 유지
  • 담즙 생성 감소 및 일시적인 소화 장애로 재발 할 수있는 다른 질병의 악화 방지.

담낭 제거 후 고품질의 의료 영양은 손상된 기능의 점진적인 회복을위한 전제 조건입니다. 그러나 식단의 심각도는 점차 감소 할 것입니다.

수술 후식이 요법을 얼마나 오래 받아야합니까?

많은 사람들은 쓸데없는 담낭으로 수술과 영양 섭취를 두려워하며 엄격한 제한 사항을 준수해야한다고 믿습니다. 사실, 담낭 절제술 후식이 요법은 그리 엄격하지 않고 의사가 수술 후 몇 개월 만에 더 익숙한 음식을 먹기 시작하면 더 빨리 적응할 수 있습니다.

담낭에 돌들이 있다는 것은 이미 지방, 튀김 및 매운 요리의 거부에 대한 표시입니다. Concession은 시한 폭탄입니다. 왜냐하면 어느 순간 어느 순간에 그들은 심한 복통, 천공 및 긴급 개입의 필요성을 초래할 수 있기 때문입니다. 쓸개 제거 후식이 요법은 영원히 지속되지 않으며, 적응이 일어나 자마자 과도하게 지방과 매운 요리를 제외하고 거의 모든 제품을 섭취 할 수 있습니다.

수술 후식이 요법을 따르지 않으면 어떻게됩니까?

담낭을 제거하기위한 수술 후식이 요법은 소화관의 합병증 및 문제를 예방합니다. 당신이 그것을 따르지 않으면, 특히 첫 달에, 당신은 불쾌한 결과를 피하지 않을 것입니다. 담낭과 소화관의 다른 기관 사이에는 신경 반사와 호르몬 연결이 있습니다. 담낭 절제술 후 위장관에 가해지는 부하가 증가하면 통증뿐만 아니라 소화 불량의 원인이됩니다.

  • 처리되지 않은 음식물 찌꺼기의 부패로 인한 위장 내 불쾌감
  • 메스꺼움 및 구토;
  • 트림;
  • 지속적인 가슴 앓이;
  • 헛배;
  • 변비 및 설사.

쓸개가없는 상태에서 담즙 처리를하지 않은 담즙은 장에 들어가며 자극성이 있습니다. 음식이 여전히 염증을 유발한다면 통증은 피할 수 없습니다.

담석 질환을 앓고있는 대부분의 사람들은 만성 십이지장염, 위염, 소화성 궤양, 간과 담관의 병리학 적 변화, 그리고 이상 증을 경험했습니다. 위, 간, 십이지장 및 기타 장기는 담낭 절제술 후 첫 달 동안 공격을 받고 있습니다. 식이 요법을 따르지 않으면 악화 및 건강 악화 위험이 급격히 증가합니다. 담낭 제거 후 의료 영양 섭취를 거부하면 몸이 점차적으로 회복되고 적응 메커니즘을 시작하는 것을 허용하지 않습니다.

복강경 수술과 복부 수술과의식이 요법 차이가 있습니까?

복강경 담낭 절제술은 담석이있는 대부분의 외과 의사와 환자의 선택입니다. 복부 수술과는 달리 최소 침습적 기술은 단지 4 마이크로 절개로 장기를 제거하는 것으로 0.5 ~ 2cm의 길이가 변합니다. 복강경 기술을 사용한 수술 후 환자는 신속하게 스스로 와서 일찍 걷기 시작할 수 있습니다. 영양의 본질에있어 이것은 매우 다르지 않습니다. 누락 된 장기의 배경에 대한 신체의 구조 조정은 여전히 ​​발생하지만 침입이 가장 적기 때문에보다 쉽게 ​​감지됩니다.

복강경 수술로 쓸개 제거 후 다이어트도 필요합니다. 주치의는 월별 영양 정보와 관련된 모든 필요한 정보를 서면으로 제공해야합니다. 복강경 방법으로 담낭을 제거한 후, 환자는 거의 즉시 집으로 돌아가며, 향후 실수와 합병증을 피하기 위해 시간 제약의 중요성을 환자에게 전하는 것이 중요합니다.

전통적인 수술과 마찬가지로 복강경 검사 방법으로 담낭을 제거하는 동안식이 요법은 치료법 5 번을 다양한 변형으로 사용합니다.

일반 규정식이 5 번과 그 종류

쓸개 제거 후 치료 다이어트 5 4 ~ 6 개월 동안 관찰됩니다. 완성 후, 거의 모든 음식을 먹을 수 있습니다. 단, 매우 뚱뚱하고 거칠고 매운 음식은 예외입니다.

표 5는 창자를 기계적 자극으로부터 보호하기 위해 설계된 다이어트 5a와 다이어트 5p로 나누어 져 있으며, 내부 장기의 작용을 회복시키고 간 및 위장관의 다른 부분으로부터 부하를 덜어줍니다.

혼동되지 않도록 담낭을 제거한 후 간단한 영양 권장 사항을 따르십시오.

  • 간에 증가 된 하중을 가하고 그것의 지방 변성을 일으킬 수있는 지방 사용의 제한;
  • 1 일 5-8 g으로 소금을 환원;
  • 액체의 양은 하루에 적어도 1.5-2 리터이며, 수술 후 첫 주에는 1 리터까지;
  • 알콜 음료에 대한 총 금지;
  • 담낭을 제거한 후에 음식을 채취하는 것은 담즙의 양이 들어오는 음식을 처리하기에 충분하도록 분수 여야하며, 하루에 5-8 회 먹어야하지만, 소량으로 먹어야합니다.
  • 음식물을 소화시키는 염산의 양을 희석하지 않도록 식사 중에 많은 양의 물을 마시지 않도록 노력하십시오.
  • 쓸개 제거 후식이 요법은 균형을 이루어야하며 필요한 양의 미네랄, 산 및 비타민을 함유해야합니다.
  • 하루에 1-2 잔의 차나 약한 커피 만 허용되며 설탕 탄산 음료는 금지됩니다.
  • 소화관의 민감한 점막에 종종 공격적으로 영향을 미치는 코코아, 초콜릿을 제한하거나 완전히 제외하십시오.
  • 음료 및 식사는 따뜻하거나 적당히 차갑지 만 뜨겁거나 차갑지 않아야합니다.
  • 식이 요법에서 과다한 체중이있는 상태에서 과자, 패스트리 및 빵을 건조 된 형태로 배제하는 것이 필요합니다.

다이어트 번호 5a는 창자를 자극하고 발효 및 썩음뿐만 아니라 튀김과 매운 요리를 일으키는 음식을 배제합니다. 주로 수술 후 첫 달에 관찰하는 것이 좋습니다.

표 5p는 위장관의 만성 병소의 악화를 위해 처방된다. 그것은 과자, 지방이 많은 음식, 거친 섬유를 제외합니다.

담낭을 제거하기 위해 수술 후 술을 마실 수 있습니까?

1 년 동안 주류는 어떤 형태로든 금기입니다! 건강한 생활 방식을 계속 지키고 술을 마시는 것이 바람직합니다! 예외적으로, 수술 후 1.5 개월 후에는 때때로 한 잔의 드라이 와인 또는 반 건조 와인을 마실 수 있습니다. 엄격한 금지령에 따라 강한 음료수.

요리의 특징

식품의 음식 가공은 소화관의 점막 상태와 담즙 생성에 직접적인 영향을 미칩니다. 고기, 생선, 베이커리 제품에 빵 껍질이 있으면 식욕이 증가하지만 최근에 담즙 제거 수술을받은 사람의 소화 시스템 전체에 극히 나쁜 영향을 미칩니다. 튀김시, 위 점막, 장을 자극하여 담즙 정체를 일으키고 건강에 해로운 음식을 소화하기위한 엄청난 양의 에너지를 낭비 할 수있는 엄청난 양의 발암 물질과 공격적인 물질이 있습니다.

담낭 절제술 후 신체는 적응하고 새로운 직업에 적응하며 가능한 한 많이 내리는 것이 중요합니다. 소화 시스템의 구조 조정을 위해 힘을 남겨 둡니다. 그러므로 음식은 충분히 포화되어 있고 충분히 칼로리가 높아야하지만, 동시에 가벼워 야합니다.

쓸개 제거 후식이 요법을 할 경우 다음과 같은 식품 가공 방법이 허용됩니다.

  • 요리;
  • 증기 요리;
  • 쉬운 스튜, 토마토 주스, 마요네즈 및 소스 첨가없이 야채 김이 나는;
  • 느린 밥솥에서 제품을 요리.

끓임과 담금질하는 동안, 이미 염증이있는 내장을 강하게 자극하는 거친 섬유질 섬유는 부드럽고 안전 해집니다. 동시에 신체는 필요한 영양분과 영양 섬유를 섭취합니다. 이는 정기적 인 대변 및 변비 예방에 필요합니다.

수술 후 첫 달 식사

첫 달에 쓸개 제거 후 영양 섭취의 목적은 발생 된 변화에 시체를 적응시키고 소화 시스템의 기관을 완화시키는 것입니다. 수술 후 초기 기간이 계속되며 대개 몇 주씩 나뉩니다. 담낭 절제술 후 첫날에는 아무것도 먹거나 마실 수 없으며 석회색 차와 카모마일 및 기타 항 염증 약재로 입을 헹굴 수 있습니다.

금지 된 첫 달 동안 위장관 점막을 자극하고 신진 대사를 일으킬 수있는 모든 제품. 콩과 식물을 옥수수, 토마토, 케첩, 소스, 통조림, 절임 등 어떤 형태로도 사용할 수 없습니다. 제한 사항은 지방과 탄수화물에 적용되지만 단백질은 하루에 100-150 g 정도로 충분해야합니다. 1 일당 지방의 양은 60-80 g 이하이며, 탄수화물은 300-500 g입니다.

수술 후 첫 주간 식사

처음 5 ~ 7 일 동안 담낭을 제거하기위한 수술 후 음식은 가능한 한 부드럽게해야합니다. 이것은 무엇을 의미합니까? 요리는 초라하게해야합니다. 건조한 음식 상태는 위장관에서 부하를 제거합니다.이 기간은 재활 기간의 첫 주에 최소화해야합니다. 수술 후 2-3 일 동안 만 허용됩니다.

제품 및 음료를 소비 할 수 있음 :

  • 물에 점액 문질러 진 오트밀;
  • 물 위에 빛 야채 ​​수프;
  • 린든, 야생 장미 주입;
  • 으깬 당근, 호박;
  • 저지방 강판 커티지 치즈;
  • 비 산성 과일 (배, 사과)의 젤리;
  • 말린 과일의 설탕에 절인 과일.

5-7 일이 지나면 저지방 품종의 단백질 오믈렛, 고기 및 생선 퓌레를 사용하고 메밀 죽을 비벼 먹을 수 있습니다. 음식은 소금을 전혀 사용하지 않는 것이 좋으며 하루 최소 3 ~ 5 g의 소금을 넣는 것이 좋습니다. 음식의 일부분 - 여성 주먹 이상. 조금만 먹어야하지만, 아주 자주 먹어야합니다. 이것은 수술 후 초기의 영양 상태의 주된 원리입니다.

식이 요법의 첫 주 이후에 점차적으로 식단을 확장하고 다른 제품을 도입 할 수 있습니다. 그러나 신중히 허용 된 요리를 말 그대로 스푼으로 시도하면서 조심스럽게 그리고 매끄럽게하십시오.

수술 후 2 주째 식사

쓸개 제거 후 둘째 주에 사람들은 만족스럽고 지방 음식과 튀김 음식, 매운 음식을 제외하고는 익숙한 음식을 조금씩 먹기 시작합니다. 일주일에 1-2 번 느슨한 차를 마실 수 있습니다. 가스가없는 미네랄 워터.

다음과 같은 음식을 권장합니다 :

  • 토끼, 닭고기, 송아지 고기 고기 퓌레;
  • 감자를 기본으로 한 야채 퓌레 (일주일에 1-2 회 이상);
  • 두 번째 물에 닭고기 국물 (끓을 때 피부를 제거해야 함);
  • 토끼 또는 닭고기 스팀 커틀릿;
  • 정제되지 않은 식물성 기름을 곁들인 피클이없는 vinaigrette;
  • 찐 단백질 오믈렛 (하루 2 알 이상);
  • 꿀이 든 약한 차 또는 설탕 숟가락;
  • 장미 엉덩이의 달인, 말린 과일의 설탕에 절인 과일;
  • 희석 주스 (비 산성);
  • 퓌레 야채 (양배추 제외);
  • 신선한 사과 퓌레 퓨레;
  • 무염 치즈;
  • 저지방 국물에 파스타 스프;
  • 보리, 기장을 제외하고 물에있는 모든 시리얼 죽.

50-100 g의 건조한 빵이나 마른 오트밀 쿠키를 먹을 수 있습니다. 주요한 것은 - 음식을 제한하고, 소화관을 자극하고 가스를 일으키는 것을 계속하는 것. 담낭 절제술 후 두 번째 주에는 콩과 식물, 초콜릿, 머핀, 커피, 토마토, 포도, 사워 주스를 먹을 수 없습니다. 낙농 제품은 오직 케 피어 (kefir) (1 %)에서만 가능합니다. 담낭이 제거 된 후 처음 몇 주 동안은 굶주림 및 ​​소화 장애 위험이 증가하여 우유 섭취를 금합니다.

변비 경향이 있으므로 젖은 말린 과일 (자두와 말린 살구)을 사용하십시오. 밤에는 씻은 상태에서 따뜻한 물에 담가 두십시오. 아침에는 약간의 포크로 매시고 먹습니다. 말린 과일은 식물 섬유와 같은 풍만한 구성을 가지지 만 구성이 복잡하지만 동시에 수술 후 정규 변을 정상화하는 데 도움이됩니다.

수술 후 3 주째 식사

제 3 주에 담낭이없는 상태에서의 다이어트는 콩과 식물, 기름진 음식, 튀긴 음식, 매운 음식, 마리 네이드를 제외합니다. 약한 커피, 열매와 과일에 젤리, 말린 과일 콤보를 마시는 것이 허용됩니다.

다음 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 칠면조 스팀 커트 렛;
  • 쌀, 메밀, 오트밀, 기장 물;
  • 약한 커피 또는 코코아와 한 숟가락의 우유;
  • 코티지 치즈 최소 지방 함유량;
  • 구운 배와 사과, 피부가없는 신선한 과일 퓌레;
  • 최소한의 지방으로 사워 크림 한 잔을 입힌 채소 샐러드.
  • 증기 커틀렛, 소스 및 토마토가없는 미트볼;
  • 치즈와 파스타;
  • 단백질 오믈렛

쓸개 제거 후 3 주째에는식이 요법이 다양 해지고 많은 요리가 허용됩니다. 그러나 콩과 식물, 옥수수, 지방, 튀긴 음식, 소다, 초콜릿, 머핀, 피클, 향신료 및 기타 유해한 제품에는 여전히 제한이 적용됩니다. 온도 자극을 피하십시오 : 음식은 편안해야하지만, 어떤 경우에는 뜨거울 수도 있고 반대로 차갑지 않아야합니다.

수술 후 4 주째 식사

담낭 절제술 후 4 주째는 수술 후 초기에 완료됩니다. 수술이 복강경으로 시행 된 경우 환자의 상태는이 기간에 정상화되고식이 제한에 익숙해지고 더 이상 금단의 음식에 도달하지 않습니다.

우유를 포함하여 다른 모든 젖산 제품을 점차적으로 섭취하도록 허용됩니다 (하루에 한 잔 이상을 마셔야 함). 4 주째에 삶은 양배추를 삶거나 끓여서 먹을 수 있습니다. 미트볼과 가금류 고기를 넣은 수프와 보르 슈, 스프도 조리했습니다. 토마토가 과민성 기관에 과민하게 영향을 미치기 때문에 여전히 토마토 쥬스, 케첩이 될 수 없으며, 종종 가슴 앓이와 트림을 유발합니다.

쓸개 제거 후 첫 달에 다이어트는 소화 시스템의 최대 절약을 의미합니다. 넷째 주에 금지 된 음식을 시도 할 수도 있지만, 그렇지 않은 사람들이 많습니다. 이시기 영양 섭취의 오류는 소화 ​​불량 질환과 위장관의 다른 장기 기능 장애로 인해 위험합니다.

최근 담낭을 제거하고 올바르게 먹기를 원하는 모든 사람들의 주된 문제는 명확성이 부족하다는 것입니다. 어떤 사람은 금지 된 음식 목록을 의사로부터 받지만 그 음식으로 무엇을해야할지 모릅니다. 그러므로 우리는 하루 동안 모범적 인 메뉴 다이어트 5 번을 알게 될 것을 제안합니다.

하루의 샘플 메뉴 번호 5 수술 3 ~ 4 주 후

첫 번째 아침 식사 저지방 우유가 들어간 오트밀, 설탕이나 꿀이 든 티스푼. 느슨한 차. 잼 또는 꿀이 든 저지방 코티지 치즈.

두 번째 아침 식사 신선한 사과와 사과 퓌 레입니다. 단맛을 들이지 않는 차.

점심 식사 마른 고기에 스팀 cutlets. 조 림된 야채 (호박, 양배추, 당근). 어제 빵이나 크래커를 한 조각. 고기 국물에 국수 스프.

티타임 커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다. 말린 과일 또는 로즈힙 국물의 Compote. 비스킷.

만찬 토끼 미트볼 으깬 된 감자, 말린 빵 조각. 불쌍한 차 또는 커피.

저녁 식사 후 2-3 시간이 지나면 지방 함유량이 1 % 인 수제 요구르트, 리아 첸카 또는 케 피어를 마실 수 있습니다.

담즙 방광을 사용하지 않은 사람들을위한 하루 식단은 담낭 절제술 후 영양 정보를 탐구하고있는 사람들을위한 지침 일뿐입니다. 메뉴는 수술 후 초기 기간을 위해 설계되지 않았습니다. 3 ~ 4 주에 가까운 회수에만 사용할 수 있습니다. 원칙적으로, 수술 후 1 개월이 지나면 갑자기식이 요법에서 벗어나려는 욕구가 나타납니다.이 기간 동안 통증이 증가하는 원인이됩니다.

담즙 방광없이 첫 해에 다이어트와 영양

평균적으로 담즙 방광을 제거한 엄격한 식사가 처음 2 ~ 4 개월 동안 관찰됩니다. 그러나 동시에 일반적인 실수를하지 않는 것이 중요합니다. 고기와 생선 요리, 섬유질을 완전히 버릴 수는 없으며 신체가 "게으르다"고 익숙한 음식에 정상적으로 반응하지 않게됩니다. 초라한 형태의 고기는 이미 건강 상태와 위장관의 상태에 따라 2 ~ 3 주에 도입됩니다. 그리고 점차적으로, 간은 그러한 요리를 처리하기 위해 담즙의 최적 양을 할당하는 것을 배웁니다.

담낭 절제술 후 첫 해 (수술 초기 기간을 제외하고)에는 다음과 같은 음식 및 음료가 금지됩니다.

  • 지방 고기와 생선;
  • 알콜;
  • 달콤한 탄산수;
  • 감귤류;
  • 사워 주스;
  • 콩과 식물, 옥수수;
  • 피클;
  • 패스트 푸드;
  • 포도;
  • 신선한 베이킹 및 베이킹;
  • 소스, 케첩, 마요네즈;
  • 통조림 식품;
  • 훈제 고기

튀긴 음식을 먹지 마라. 열처리 - 조림, 제빵 또는 끓음 만. 처음 1-2 개월 동안 조리하는 동안 조미료와 향신료는 사용할 수 없지만 조미 양파, 잘게 잘린 채소 (소량)로 음식을 맛볼 수 있습니다.

담즙 제거 후 식단에는 채소, 과일, 시리얼, 고기, 생선이 포함되어야합니다. 약간의 콩 (단백질이 많고 탄수화물과 지방이 많이 함유되어 있음)을 먹을 수 있지만, 담낭 절제술 후 1 년 후에도 섭취해서는 안되는 금지 된 음식을 기억하는 것이 중요합니다.

다이어트 번호 5 - 허용 및 금지 식품 목록

담낭 수술 후식이 요법을 할 때, 지방 함유량과 제품의 요리 유형을 지속적으로 모니터링해야합니다. 기름기가없고 튀김 된 것이 없으면 소화 장애의 위험이 최소화됩니다.

허용 된 제품 목록

추천 제품 및 요리 방법 목록 (식이 요법 번호 5)