담낭 제거 후 어떤 종류의 물고기가 될 수 있습니까?

담낭 절제술은 담관 또는 방광 자체에 결석이있는 환자에게 시행됩니다. 일반적으로 기관이 제거되고 돌이 다시 형성되지 않기 때문에 상황을 정정하고 환자의 안녕을 향상시킵니다. 그러나 담즙 기관이 제거 되더라도 담즙 덕트에서 미적분이 발생할 수 있습니다. 왜냐하면 체 담즙은 음식을 처리하고 독소를 제거하기에 충분한 양으로 생산되기 때문입니다.

이러한 이유로 의사들은 담즙 합성이 증가 된 제품을 제외하고 특별한 식단을 처방했습니다. 버블 붕괴, 금지 된 음식, 그리고 무엇을 먹을 수있는 환자의 식사 습관을 고려하십시오. 일일 섭취량에 대한 전형적인 메뉴의 예입니다.

담낭 절제술 후식이 요구 사항

매일 식단에서 내화성 지방 (지질)이 함유 된 제품이되어서는 안됩니다. 오리, 요리, 과열, 거위 또는 쇠고기, 라드, 트랜스 지방 또는 마가린과 같은 모든 종류의 동물 기원 오일은 제외됩니다.

담낭이 절개 된 첫 며칠 동안, 간장을 회복시키고 담즙과 췌장에서 염증을 완화시키는 부드러운 제품을 사용해야합니다. 전문가들은 모든 제품을 소화를 촉진하기 위해 찌고 빻아서 처리하는 치료 표 번호 5를 권장합니다.

식품 온도에 특별한 요구 사항이 있습니다. 너무 덥거나 너무 춥지 않아야합니다. 담낭을 잘라낸 후 매운맛, 매운맛, 훈제 한 모든 제품이 위 점막을 자극하여 손상을 입히고 말라리아에서 경련이 생기고 위장관에 문제가 생길 수 있습니다. 하루에 환자는 칼로리가 2300 kcal까지로 제한되며 단백질, 탄수화물 및 지방의 특정 균형을 관찰하는 것이 중요합니다.

단백질은 85-90g이어야하며 그 중 45-50g은 동물 기원이어야합니다.
지방은 70-80g 이상이어야하고 식물성 기원은 25-30 %이어야한다;
탄수화물은 하루 300-330 그램, 단당에는 30-40 그램이 공급됩니다.

액체는 적어도 1.5 리터를 소비해야하며, 소금은 요리를 포함하여 8 그램으로 제한됩니다.

담낭 절단 후식이 요법의 기본 원리

담즙 방광을 제거한 환자에게 가장 흔한 질문은 무엇을 먹을 것인가?

식사 요법은 하루에 적어도 5 ~ 6 회 엄격하게 관찰되어야합니다. 쓸개가 없더라도 담관은 완전히 기능적입니다. 그들은 정체 된 과정이 없도록 석방되어야합니다. 소량 섭취 한 제품은 간과 위장 기관에 과부하가 걸리지 않으므로 염증을 예방할 수 있습니다. 의사들은 매일 같은 시간에 식사를해야한다고 주장하여 담즙과 간 시스템의 기능을 회복시킵니다. 분수 영양은 비만을 허용하지 않을 것입니다. 비만은 사람이 운동량이 제한되어 있고 2300 kcal의식이 요법을 할 때 발생할 수 있습니다.
담낭을 절단 한 후 요리 용 볼베어링은 오븐에서 또는 스토브에서 조리 할 때 찌기가 허용됩니다. 전자 레인지에서의 요리는 피해야하지만 느린 밥솥은 허용됩니다. 제품을 낼 수 있습니다. 처음 1 개월 반 동안은 음식물을 퓌레로 뭉개 버려서 위가 소화가 잘되고 간을 풀어 주어야합니다. 위장관의 상태는 수술 후에 약 해지므로 야채 퓨레는 음식의 보전 된 유형이 될 것입니다.

쓸개 제거 후 다이어트 : 음식 특징. 담낭 제거 후식이 요법으로 섭취 할 수있는 것과 먹을 수없는 것

담즙이 이전에 누적 된 기관이 그의 몸에 더 이상 존재하지 않기 때문에, 그의 다음 생활 동안 담낭 제거를받은 환자는식이 요법을 따라야합니다. 이 다이어트의 주요 목적은 담즙이 담관에서 정체되지 않도록하는 것입니다. 이 다이어트에 관해서는이 기사를 말할 것입니다.

담낭 제거 후 다이어트 : 무엇을 할 수 있습니까?

이 수술 후, 사람은 그러한 음식과 요리를 먹을 수 있습니다 :

1. 야채. 이 중 으깬 감자, 호박, 사탕무 등의 형태로 당근, 호박, 감자를 선호하는 것이 낫습니다. 또한 캐서롤과 스튜를 채소에서 요리하는 것은 매우 유용합니다 (토마토 만 제외하고).

2. 계란은 먹을 수 있지만 삶은 형태로 만 먹을 수 있습니다 (부드러운 삶은). 일주일에 두 번 이상 스팀 단백질 오믈렛을 먹을 수 있습니다.

3.이 식단에 포함 된 대부분의 지방은 엄격하게 금지되어 있지만, 지방이 전혀 없으면 할 수 없습니다. 이러한 이유 때문에 제한된 양의 식물성 기름과 버터 (30g)가 메뉴에 있어야합니다.

4. 밀기울로 빵을 먹을 수있다. 동시에 그것은 말린 또는 어제 신선해야합니다.

달콤한 디저트가 허용됩니다 - 달콤한 젤리, 마시맬로, 마멀레이드, 꿀, 잼. 이 모든 것은 먹을 수 있지만 매우 소량입니다.

6. 밝은 녹색과 흰색 차, 말린 과일, 국물 엉덩이, 과일 주스 및 과일 젤리의 달임을 사용할 수있는 음료. 음료에는 설탕이 들어 있지 않은 것이 바람직합니다. 주스는 섭취 할 수 있지만 산성이어서는 안됩니다. 또한 주스는 물로 약간 희석해야합니다.

7. 과일은 멜론, 수박 및 사과 구워서 허용됩니다. 신맛의 열매와 과일을 거부하는 것이 좋습니다.

8. 먼저 담가야하는 청어를 사용할 수 있습니다.

9. 소화 불량을 일으키지 않으면 우유 죽을 먹을 수 있습니다.

10. 모든 유제품 - 코티지 치즈, 리아 첸카, 케 피어는 매우 유용합니다. 중요한 것은 그들이 뚱뚱하다는 것입니다.

11. 조미료에서 당신은 베이 잎, 파슬리, 딜, 심황, 계피를 이용할 수있다.

12. 고기에서 저지방식이 품종, 즉 칠면조, 토끼, 닭고기를 선택하는 것이 바람직합니다.

쓸개 제거 후 다이어트 : 먹지 않을 것

이 수술 적 개입 후, 사람은 그러한 제품과 요리의 사용을 중단해야합니다.

1. 달콤한 탄산 음료.

2. 장 점막을 자극하는 제품 (마늘, 와사비, 무).

3. 매운 향신료와 소스 (마요네즈, 케첩, 겨자).

4. 뚱뚱한 물고기.

5. 뚱뚱한 고기 (거위, 오리, 돼지 고기).

6. 신 과일과 열매 (레몬, 귤, 파인애플, 오렌지 등).

7. 물고기와 고기가 풍부한 국물.

8. 거의 모든 달콤한 생과자. 여기에는 초콜릿, 사탕, 아이스크림, 케이크, 패스트리 및 기타 과자를 먹는 것도 포함됩니다.

9. 버섯과 요리는 소화 과정을 심각하게 악화시키기 때문에 먹을 수 없다. 같은 이유로, 담낭을 제거한 후에는 콩과 식물을 먹지 않는 것이 좋습니다.

10. 모든 종류의 절임과 보존.

11. 훈제 고기와 소시지.

12. 통조림 된 물고기.

13. 기름에 튀긴 음식뿐만 아니라 동물성 제품 (라드, 지방 고기, 소시지 등)에 들어있는 지방.

14. 흰 배추는 특히 발효 형태로 먹을 수 없습니다. 배추에서 발효가 일어나기 때문입니다.

15. 온갖 종류의 인스턴트 식품과 패스트 푸드.

16. 모든 알콜 음료에 대한 엄격한 금지. 그들은 어떤 형태와 양으로도 사용될 수 없습니다.

담낭 제거 후 다이어트 : 주간 메뉴

이러한 작업을 수행 한 후에 따라야하는 매주 메뉴의 예를 고려하십시오. 원하는 경우 모든 요리를 교환하고 다른식이 요법으로 보완하여 식단을 다변화 할 수 있습니다.

월요일 :

1. 아침 식사는 사과와 견과류로 된 캐서롤 치즈를 제공 할 수 있습니다. 설탕과 우유없이 음료를 마시는 것이 좋습니다.

2. 두 번째 아침 식사는 케 피어와 비스킷을 준비합니다.

3. 점심 식사로는 사 우 어 크림, 으깬 된 감자와 삶은 닭 조각으로 borsch를 제공 할 수 있습니다. 음료 - 과일 설탕에 절인 과일.

4. 점심 식사 : 말린 과일과 ryazhenka.

5. 저녁 식사에서는 구운 생선을 채소와 함께, 사탕무 샐러드를 채소 기름과 함께 요리 할 수 있습니다. 음료에서 - 국물 엉덩이.

6. 두 번째 저녁 식사를위한 취침 시간에는 따뜻한 우유를 마셔야합니다.

화요일 :

1. 아침 식사는 두 개의 삶은 달걀과 메밀 죽을 제공하십시오. 음료에서 과일 젤리에 적합합니다.

2. 두 번째 아침 식사 - 과일 샐러드.

3. 점심 식사에는 밥 죽, 채소 주니 치시 스튜, 닭고기 미트볼을 조리해야합니다. 음료에서 요구르트 또는 ryazhenka를 제공 할 수 있습니다.

4. 간식 - 단단한 치즈와 말린 과일의 달인.

5. 저녁 식사 - 야채 수프, 찐 생선 커틀릿, 사탕무 샐러드.

6. 취침 전, 우유 죽이나 호박 푸딩을 먹을 수 있습니다.

수요일 :

1. 아침 식사 - 감자가 든 오트밀 스프, 밀기울 빵, 구운 사과, 차.

2. 두 번째 아침 식사 - 과일과 요구르트.

3. 점심 식사를 위해 감자와 호박 주스로 스튜 한 토끼를 요리 할 수 있습니다. 음료수 설탕에 절인 과일을 넣으십시오.

4. 간식 - 커티지 치즈 수플레, 주스.

5. 저녁 식사 때 메밀 죽과 삶은 닭고기를 우유 소스로 조리해야합니다.

6. 자기 전에 케 피어 (kefir) 또는 요구르트를 마셔야합니다.

목요일 :

1. 아침 식사 - 우유, 치즈 케이크, 차와 함께 오트밀.

2. 점심 - 캐서롤과 꿀, 견과류가 든 사과.

3. 점심 식사에는 보르 쉬, 생선 케이크 및 쌀 죽을 요리 할 수 있습니다. 음료에서 마른 과일의 적절한 달이기.

점심 : 구운 호박, 말린 과일.

5. 저녁에는 찐 양배추 롤, 으깬 감자, 비트 뿌리 샐러드를 요리 할 수 있습니다.

6. 취침 전에 호박 - 당근 주스를 마 십니다.

금요일 :

1. 아침 식사는 미트볼 스프와 녹차를 제공합니다.

2. 두 번째 아침 식사 - 요구르트와 구운 사과.

3. 점심 식사를 위해 딜, 끓인 감자 및 단단한 치즈로 담근 청어를 요리하십시오. 음료수는 과일 주스가 될 수 있습니다.

4. 간식 - 코티지 치즈 수플레, 젤리, 설탕에 절인 과일.

5. 야채와 함께 구운 생선은 저녁 식사를 위해 제공되어야합니다. 두 번째 우유 수프와 국물 엉덩이에.

6. 취침 전에 꿀이 든 우유를 마 십니다.

토요일 :

1. 아침 식사는 호박 크림 스프에 우유 소스를 제공하십시오. 음료에서 당근과 사과 주스에 적합합니다.

2. 두 번째 아침 식사 - 요구르트, 견과류.

3. 점심 식사를 위해 쇠고기, 당근, 양파를 넣은 보리 죽을 제공하십시오. 박하 차도 마실 수 있습니다.

4. 티 타임 - 파스타, 녹차가 들어간 우유 스프.

5. 저녁 식사의 경우 으깬 감자, 삶은 비트 및 달걀로 조림 한 토끼를 요리 할 수 있습니다. 음료수에서 말린 과일이나 차를 마실 수 있습니다.

6. 취침 전 카모마일 차를 마신다.

일요일 :

1. 아침 식사는 견과류와 과일, 요구르트로 만든다.

2. 오후 스낵 - 바나나와 구운 사과.

3. 점심은 채소 수프, 밥 죽, 채소와 닭고기 롤을 제공합니다. 음료에서 우유 무스를 만들기.

4. 안전, - 코티지 치즈 수플레, 마시맬로, 설탕에 절인 과일.

5. 저녁에는 스팀 치킨 버거, 메밀 죽, 야채 샐러드를 제공하십시오. 음료에서 - 과일 젤리.

담낭 제거 후 다이어트 : 영양 지침

이 외과 적 시술 후에 권장되는 다음의 영양 원칙이 두드러집니다 :

1. 첫 번째 액체 접시를 준비하려면 야채 (육류가 아닌) 국물을 사용해야합니다. 그들은 또한 곡물 - 메밀, 쌀, 오트밀을 첨가하는 것이 허용됩니다.

2. 적어도 일주일에 두 번, 쓸개를 먹은 후에, 사람은 물고기를 먹어야합니다. 그것은 기름진 품종이 아니어야하며 끓인 형태로 제공되어야합니다. 해양 어류가 특히 유용합니다.

3. 아침 식사는 모든 종류의 캐서롤, 푸딩, 사워 크림과 과일로 만든 커티지 치즈 요리를 제공하는 것이 가장 좋습니다.

4. 접시의 일부는 커야하지 않는다. 환자의 소수에 불과하다.

5. 음식 섭취 빈도는 의사가 개별적으로 결정합니다. 보통 사람은 분수 식단을 보입니다. 즉 하루에 적어도 5 번 먹어야합니다. 따라서, 당신은 완전히 남아있을 수 있지만, 동시에, 위장에 과부하를주지 마십시오.

6. 단조로운 식사를하지 않는 것이 좋습니다. 메뉴는 다양한 요리가 풍부해야합니다. 다행히도 오늘날 다이어트 테이블은 풍부한 선택의 기회를 제공합니다.

7. 요리를위한 모든 제품은 완전히 익혀야합니다 (하프 베이킹 된 제품이되어서는 안됩니다).

8. 하루에 누군가가 가스가없는 순수한 물 2 리터 이상을 마셔야하는데, 수프와 주스에서 나온 액체는 세지 않습니다. 또한, 환자는 미네랄 워터를 마시는 데 유용합니다.

9. 마지막 식사는 취침 시간보다 2 시간 늦어서는 안됩니다. 야간 식사는 금지되어 있습니다.

10. 식사 후에 만 비타민 제제를 섭취 할 수 있습니다. 주치의에게 처방하십시오.

11. 모든 요리는 끓여야하며, 굽거나 찌거나해야합니다. 열처리 (튀김)의 다른 방법은 환영하지 않습니다.

12. 액체가 함유 된 요리 (으깬 감자)를 먹는 것이 좋습니다. 따라서, 위가 그들을 소화하는 것이 더 쉬울 것입니다.

13. 메인 요리를 마신 직후에 액체를 마시지 마십시오. 30 분경에 음료 주스 나 과일 주스를 마신 후에 만 기다려야합니다.

14. 신 과일은 날 것으로 먹지 말아야한다. 그 (것)들에서 설탕에 절인 과일 또는 kissel를 요리하는 것이 낫다. 그래서 그들은 산성도의 일부를 잃어 버리고 장 벽을 자극하지 않고 소화하기가 더 쉬울 것입니다.

물고기와 고기, 간장과 치즈, 콩과 식물 및 곡류와 같이 소화하기 어려운 식품을 한 끼에 넣지 않아도됩니다. 따라서 위장에 과부하를 피하고 음식을 소화하는 과정을 단순화 할 수 있습니다.

16. 수술 후 첫 날에는 소화하기 쉽기 때문에 주로 야채가 든 으깬 감자로 구성되어야합니다.

17. 말린 과일은 끓는 물로 찐 후에 잘 먹는다. 그래서 그들은 소화하기가 더 쉽습니다.

담낭 제거 후 어떤 종류의 물고기가 될 수 있습니까?

담낭을 제거한 후에 어떤 종류의 야채와 과일을 먹을 수 있습니까?

담낭을 제거하는 수술은 단순히 불가피합니다. 그 안에 축적 된 돌들은 다른 방법으로 제거 될 수 없기 때문입니다. 그러나 거품을 제거한 후에도 건강상의 문제가 남아있을 수 있습니다.

담즙 축적의 기능을 수행하는 담즙 결핍으로 인해 담즙은 식후에 지속적으로 장으로 들어가서 담즙을 강하게 자극하여 소화를 일으 킵니다.

또한 담즙의 화학적 성분을 침범하기 때문에 다른 장기에 돌이 생기는 경향이 있습니다. 간장에 돌이 생기는 것을 막기 위해 수술 후 소화 기관의 모든 기관의 소화와 일을 정상화하고 담도를 일정하게 비우는 것을 목표로하는 식사입니다.

담낭 절제술 후에 어떤 제품을 사용할 수 있습니까?

주로 음식은 합리적으로 사용해야하며 음식은 건강해야하며 음식은 담즙과 석조 형성의 정체 과정을 예방하는 데 목표를 두어야합니다. 음식은 위와 지방에 무거워서는 안됩니다.

당신이 먹을 수있는 음식과 기본적인식이 요법을 조리하는 원리를 고려하십시오.

영양의 가장 중요한 원칙은 음식을 먹는 부분 (종종 5 번)으로 먹는 것입니다. 이것은 담즙의 균형 잡힌 흐름에 기여합니다. 또한,이 원칙은 음주에도 적용됩니다.

고기, 생선 및 코티지 치즈 인 단백질 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질 식품은 돌 형성을 방지합니다. 마른 고기 (쇠고기, 토끼 또는 칠면조가 가장 좋음), 마른 생선 (예 : 대구, 파이크 또는 헤이 크)을 먹을 필요가 있습니다. 모든 요리는 찌거나 요리해야하며 튀긴 음식은 만들어야합니다. 변화를 위해서 찐 고기 완자, 미트볼, 고기, 생선 캐서롤, 파스타가 들어간 고기 캐서롤을 요리 할 수 있습니다. 닭고기와 생선은 독립적으로 끓여 먹을 수 있지만 피부가 없으면 먹을 수 있습니다.

하루에 하나의 삶은 달걀을 먹거나 하루에 오믈렛을 끓일 수 있습니다.

낙농 제품의 경우 환자의 전유 내성이 정상이라면 다이어트에 넣을 수 있습니다. 그러나 발의 팽창이나 변이가 발생하면 신 우유 제품을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 메뉴에는 저지방 코티지 치즈, 사워 크림 또는 코티지 치즈 캐서롤, 치즈 케이크, 매운 하드 치즈를 넣지 않아야합니다. 버터는 별도로 먹을 수 없으며 소량의 술에만 사용하십시오.

삶은 소세지, 마른 햄과 같은 소시지도 먹을 수 있습니다. 날것의 청어를 먹는 것이 허용됩니다. 중요한 것은 신선한 것인지 확인하는 것입니다.

담즙의 화학 균형을 위반하는 데 기여하기 때문에 곡물과 밀가루 제품으로 곡물과 수프에 관여하지 마십시오. 즉, 담즙의 산도를 증가시킵니다. 담즙의 pH 수준을 정상화하려면 밀기울, 우유, 코티지 치즈, 단단한 치즈, 야채, 과일 및 열매를 섭취해야합니다.

밀기울은 다음과 같이 준비됩니다 : 요리를 위해 밀기울 30g을 취하여 끓는 물에 부은 다음 증기를 내야합니다. 기본 요리에 기성품 밀기울을 추가하려면 약 1 개월 반 동안 하루에 3 번 큰 스푼이 필요합니다.

야채와 과일은 섬유질이 풍부하기 때문에 담낭을 제거한 후 정기적으로 먹을 필요가 있습니다. 그들은 돌의 위험을 줄이고 담즙의 정상적인 흐름에 기여합니다. 사과, 호박, 멜론, 당근, 감자, 수박 및 포도는 소화에 긍정적 영향을 미칩니다. 과일은 단 하나의 품종 만 먹을 수 있습니다. 익지 않는 (사과를 제외하고, 구운 음식이 필요합니다), 무스와 젤리 형태로 먹을 수 있습니다.

야채는 날 것으로 먹을 수 있고 신선한 허브 (파슬리, 딜)를 첨가하여 샐러드를 준비하고 사워 크림, 해바라기 또는 올리브 오일로 채울 수 있습니다.

그들은 비타민 E, 지방산 및 인지질이 풍부하기 때문에 식물성 지방에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 이 물질은 콜레스테롤 대사를 정상화하고 담즙을 희석 시키므로 돌 형성에 탁월한 예방 약제입니다.

차가운 양조 (우유와 함께하는 것이 바람직 함), 야채와 과일 주스 (물과 함께), 약초 차 (카밀레 또는 로즈힙의 달임)로 차와 커피를 마실 수 있습니다.

담낭 절제술 (담낭 제거) 중에 여러 가지 부정적인 결과를 피하기 위해서는 모든 장애를 제거하기 위해 별도의식이 요법이 필요하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 담관 괄약근의 과도성에는 밀과 메밀 죽, 밀기울, 밀 빵 및 채소로 구성된 마그네슘 식단이 필요하다.

방광의 합병증을 예방하려면 수술 후 예비 식단을 사용해야합니다. 찬 음식은 오른쪽 hypochondrium에 통증을 유발하기 때문에 모든 식사는 따뜻한 먹어야한다.

동물성 지방의 소비는 제한되어야하며, 반면 식물성 기름은 적당히 섭취되어야한다. 또한 계란 섭취량 (1 일 1 회 이상), 밀가루 제품, 양배추 및 호밀 빵을 과용하지 마십시오.

담낭을 제거한 후에는 튀김 음식, 훈제 육, 지방질, 짠 음식 또는 매운 음식, 소시지, 피클, 동물 기관, 생선 및 지방 고기를 엄격하게 배제해야합니다.

또한 매운 조미료, 향신료, 케첩, 마요네즈, 패스트 푸드 및 반제품 사용을 포기해야합니다.

시금치, 시금치, 밤색 (산도가 높음), 버섯 (소화를 위해 무거운 것), 마늘 및 양파는 식단에 포함하지 않아야합니다. 야채 중에는 순무, 무 및 무를 제한하는 것이 있습니다.

과자, 잼, 설탕, 초콜릿, 아이스크림, 케이크, 고급 빵에서 과자 및 밀가루 제품을 거부해야합니다. 쓸개 제거 후 탄산 음료를 잊을 가치가 있습니다. 맥주는 맥주를 포함하여 엄격히 금지됩니다.

돌과 소화기 질환을 일으킬 수있는 유해한 음식을 거부하면 수술 후 신속하게 회복 할 수 있습니다.

처음으로 다음 권장 사항을 준수해야합니다.

조리하고 끓여서 최소한의 지방과 소금으로 모든 음식을 찐다.
요리를위한 모든 재료는 철저하게 씻고 씻어야합니다.
모든 구성 요소 요리는 작은 조각으로 절단해야합니다.
음식은 액체와 부드러움이 있어야합니다.
취침 전 두 시간 전에 200 그램의 케 피어를 마셔야합니다.
하루 2 리터의 물을 마시는 것이 좋습니다.
식사 30 분전에 미네랄 워터 200g을 마 십니다.
식사 간격은 3 시간이어야합니다.
신맛이나 너무 달콤한 과일은 날 것으로 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.

우유, 곡물 및 버터를 소량으로 사용하면 스프가 약한 육수에서 요리합니다.

야채 으깬 감자, 삶은 야채 (예 : 감자, 당근 또는 호박), 코티지 치즈 또는 생선 캐서 롤은 메인 요리에 잘 어울립니다.

담낭을 제거한 지 2 개월 후에는 다이어트 5 번을 따를 수 있습니다. 그 전에는 공인 된 음식과 요리 만 먹을 수 있습니다.

이 경우 다음을 먹을 수 있습니다.

호밀 빵;
야채 보르시, rassolniki, 부 끄 러운 수프, 신선한 양배추와 양배추 수프;
고기 필라프, 양배추 롤;
고기 파이, 치즈 케이크;
쌀과 야채 푸딩;
국수;
잼과 꿀;
열대 과일 (오렌지, 감귤);
레몬 슬라이스;
체리, 오렌지, 만다린, 살구 주스

취침 4 시간 전에 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 다이어트는 수술 후 건강의 열쇠입니다.

우리는 돌로 담즙을 제거하지 못했지만, "이해하기 전에"식이 요법은 "식후"식이와 약간 다릅니다. "전에"- 식물성 기름이없고, choleretic, 감귤류, 파스타, 청어. 그리고 "후에", 나는 고기 파이 및 치즈 케이크조차 될 수있다 본다! 나는 왜 기사의 시작 부분에 곡물이 금지되고 더 권장되는지, 왜 반제품이 금지되었지만 소시지는 금지되어 있지 않은지 이해하지 못합니다. 어떤 종류의 야채와 과일이 담즙을 제거한 후에 먹을 수 있는지에 관해서는, 나는 우리가 여전히 "좋은"감과 껍질이없는 연한 배를 가지고 있다고 말할 것입니다.

나는 담즙 방광이 제거 된 사람들, 만성 췌장염을 가진 사람들이 시간 경과에 따라 합류한다는 것을 확실히 알고 있습니다 (이 진단이 아직 발생하지 않은 경우). 따라서주의와 안전망으로 더 잘 먹습니다. 췌장은 탄산 음료와 청과물을 좋아하지 않아 가스 형성이 증가합니다 (포도, 콩류...). 몸의 내면의 목소리를 들어보세요. 코티지 치즈를 먹고 싶지 않다면 (그리고 유용 할 것입니다.) 자신을 강요하지 마십시오. 너 자신을 위해 뭔가 찾으십시오.

나는 35 세의 나이에 담낭을 제거하고 돌 하나가 있었지만 MRI에서만 볼 수 있었고 여러 번 초음파를보고 발견되지는 못했지만 고통은 멈추지 않았습니다. 수술 후, 그것은 빨리 회복되지 않았고, 과정은 꽤 길고 복잡했습니다. 이제는 평생식이 요법을받습니다. 기분이 좋고, 소화 장애가식이 요법과 관련하여 발생할 수 있으므로 실험을하지 않고 의사의 권고를 엄격히 따르십시오.

출처 : 쓸개 (담낭 절제술)는 여러 가지 이유로 수행되지만 가장 큰 이유는 담낭에 돌이 많이 존재하기 때문입니다. 수술 후에는 문제가 해결됩니다. 담낭과 결석이 없지만 그러한 환자를위한 식단은 평생 동안 지켜 져야합니다.

쓸개 제거 후 임상 영양에 의해 추구 된 목표는 다음과 같습니다.

최대 화학 schazheniya 간 생성;
향상된 담즙 분비;
간, 담도 및 전체 위장관의 정상적인 기능을 보장합니다.

러시아 연방 보건 복지부 (Ministry of Health) 330 호에 따르면, 의료 기관에서 담낭 절제술 후식이 요법이 기본 식단 (ATS)의 기본 버전에 해당합니다. Pevsner 분류에 따르면, 담낭 제거 후식이 요법은 5 번 치료 테이블입니다.

치료 테이블 번호 5의 몇 가지 제한에도 불구하고,식이 요법은 생리적으로 균형을 유지해야합니다. 즉, 필요한 양의 비타민과 미네랄을 함유해야합니다.

일일 영양소 함량 :

단백질 - 85-90g, 그 중 45-50g의 동물성 단백질;
지방 - 식물 기원 지방의 25-30 %까지 70-80g;
탄수화물 -g 및 간단한 당류 - 30-40g을 넘지 않아야합니다.

쓸개 제거 후 치료 테이블의 일일 열량은 킬로 칼로리입니다.

식사는 부분적이어야합니다 : 하루에 4-6 회, 작은 부분으로. 담낭은 없지만 담즙 덕트는 보존되어 있으므로 담즙이 정체되지 않도록 제 시간에 비워야합니다. 또한 음식의 작은 부분은 간과 다른 소화 기관에 부담을주지 않으므로 염증을 피할 수 있습니다. 동시에 먹는 것이 특히 중요합니다. 따라서 간과 담즙 배설 경로가 정상화됩니다. 음식의 작은 부분은 비만의 발달을 막는 데 매우 중요합니다.

음식은 찌거나 굽거나 끓일 수 있습니다. 전자 레인지에서의 요리는 피해야하며, 멀티 피시와 증기선은 금지되어 있지 않습니다. 때때로 음식물 담금질이 허용됩니다. 수술 후 45 일 이내에 절단 중 제품이 부서지고 문질러 짐. 이 유형의 음식 가공은 최대 기계적 schazhenie 간 및 위뿐만 아니라 전체 소화관에 유익한 효과를 제공합니다.

식사는 열 (15-60 섭씨 온도)의 형태로만 제공됩니다. 지나치게 뜨겁거나 차가운 음식은 담도의 경련을 일으켜 위장과 십이지장을 자극합니다.

소금 및 액체;

염화나트륨의 사용은 생리적 규범 (하루 8-10 그램)에 해당합니다. 위장관을 자극하고 정체 된 체액을 유발하여 몸에 담즙을 생성하는 짠 음식은 제외됩니다. 하루에 2 리터까지 섭취해야합니다. 식사 30 분전에 담즙의 흐름을 자극하는 가스없이 알칼리성 미네랄 워터 1 잔을 마시는 것이 좋습니다.

알코올성 음료의 사용을 포기해야합니다 (드문 경우 제외). 에틸 알콜은 부드러운 근육의 경련을 일으키고, 담도계의 음색을 증가시킵니다. 또한, 쓸개가 없을 때 간장만으로도 알코올이 분열되며, 이로 인한 부하가 증가합니다. 알코올 음료의 체계적인 사용은 담즙 방광에 대한 이전 문제의 반환뿐만 아니라 간경변의 발병에도 위험합니다.

모든 식사는 편안한 분위기에서 꽃과 함께 식탁보로 덮인 테이블에서 아름답게 준비되어야합니다. 각 조각을 천천히 조심스럽게 씹을 필요가 있습니다. 이렇게하면 체중에 유익한 영향을 미치며 위장관에 최소한의 부하를 줄 수있는 매우 적당한 부분을 얻을 수 있습니다.

우선 콜레스테롤 함량이 높은 제품은 쓸개 제거 후 식단에서 제거해야합니다. 담즙이 두꺼워지고 침체되어 돌 형성에 기여하는 사람이 바로 그 사람입니다.

둘째로, 지방을 분해하는 대부분의 효소가 담즙의 일부로 결핍되기 때문에, 동물 (내화성) 지방의 소비는 제한되어야한다.

담즙 형성 및 위와 십이지장 주스의 분비를 촉진하는 제품 (추출물, 매운 요리, 절임 등)을 피할 필요가 있습니다. 창자에서 오래 머무르는 음식을 먹는 것은 금기이며, 부패와 발효를 일으켜 가스 형성을 자극합니다.

단순 탄수화물의 섭취도 제한되어야합니다. 즉, 쉽게 분해되어 "나쁜"콜레스테롤의 수준을 증가 시키며, 지방층의 형태로 퇴적됩니다.

금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

고급 밀가루, 모든 달콤한 페이스트리 및 튀김 반죽 제품 (팬케이크, 팬케이크, 파이, 케이크 및 패스트리)로 만든 빵;
지방, 마가린, 라드 요리 :
부유 한 국물과 수프 (고기, 생선, 가금류);
지방 고기 및 가금류 (거위, 오리, 돼지 고기, 어린 양), 육질이 좋은 고기;
지방이 많은 생선 (고등어, 철갑 상어, 메기, 버몬트, 연어);
통조림 고기와 생선;
모든 소세지;
간 (신장, 간, 두뇌);
생선 알;
신맛과 쓴 야채 (무, 무, 파, 시금치, 밤색, 무).
기름에 튀긴 계란, 계란 노른자;
피클 및 피클;
훈제 고기;
향신료 : 후추, 겨자, 와사비, 식초, 고수풀 및 기타;
신맛의 열매와 과일;
아이스크림, 초콜릿, 크림 제품;
강한 차, 커피, 코코아, 탄산 음료, 광물 탄산수;
콩과 식물;
대중 음식점에서 나온 요리 (피자, 햄버거).

담낭 절제술을받은 사람에게 권장되는 식사는 자극적으로 행동하고 불필요하게 위장관의 활동을 자극해서는 안됩니다.

요리시 펙틴과 지방성 물질이 풍부한 식품을 사용해야합니다. 리포 트로피 성 물질은 콜레스테롤을 분해하여 혈관벽에 축적 (죽상 경화증)을 방지하고 담즙에 축적되어 농축을 유발합니다. 펙틴은 차례로 소화관의 점막을 부드럽게 감싸고 유해 물질의 흡수를 막고 장의 운동 기능을 자극하며 치유 효과가 있습니다.

또한, 담낭 제거 후 환자의 임상 영양에 많은 식물 섬유가 있어야합니다. 비타민이 들어있을뿐만 아니라 장의 연동 운동을 자극하여 장창풍, 변비, 음식물 섭취 지연을 예방합니다.

발효유 제품은 소중한 동물성 단백질과 칼슘의 원천이며 장내 미생물에 유익한 효과가있는 살아있는 박테리아가 포함되어 있으므로 잊지 말아야합니다.

승인 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

어제 또는 말린 빵, 크래커, 크래커, 크래커;
2 차 국물에 수프, 야채 국물에 스프;
마른 고기와 가금류 (칠면조, 닭고기, 송아지 고기, 토끼, 쇠고기);
무염 및 저지방 햄;
부서 지거나 반 점성 인 곡물 (메밀, 오트밀);
요오드의 원천 인 모든 해산물은 콜레스테롤을 중화시킨다.
고도 불포화 지방산의 근원 인 저지방 어류 (파이크, 송어, 연어);
증기 단백질 오믈렛;
식물성 기름, 접시에 버터;
코티지 치즈, 케 피어, 신맛 나는 우유, "살아있는"요구르트, 무염 및 저지방 치즈;
과일과 열매 (가공 된 형태로 매우 달콤하고 신맛 : 젤리, 무스, 젤리, 콤보);
잼, 마멀레이드, 분필;
신선한 채소, 토마토, 오이, 달콤한 고추, 호박, 사탕 무우, 호박, 감자, 당근;
우유 또는 레몬, 약한 커피, 알칼리성 미네랄 워터, 주스 및 과일 음료와 함께 차;
소금에 절인 연어, 생선 뱀, 생선회, 담근 청어, 신선한 야채 샐러드.

담낭 절제술 후식이 요법을 유지하면 최적의 방식으로 담즙의 간과 분비를 유지하고 전체 소화관의 활동을 정상화하며 입안의 bloating, 변비 및 괴로움과 같은 담즙 방광을 제거한 후 종종 발견되는 불쾌한 순간의 발생을 예방합니다.

또한 쓸개 제거 후 의료 영양은 죽상 경화증의 발병을 예방하고 환자의 외모를 개선하며 체중을 안정시킵니다.

쓸개가 제거 된 후에식이 요법을 따르지 않으면 집단 소견이고 소화관의 이전 질병의 악화와 새로운 소견의 출현을 포함하는 후기 담낭 절제 증후군은 당신을 기다리게하지 않습니다.

또한 수술 후식이 요법을 게을리하는 사람들은 외모 (비만, 비타민 결핍)뿐만 아니라 다른 신체계의 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.

당신의 가능한 질병과 어떤 의사에게 가야하는지 알아보십시오.

출처 : 외과 의사의 개입은 생물의 활동에 심각한 장애를 일으키므로 담낭을 제거해야하는 경우식이 요법의 심각한 변화를 미리 대비하는 것이 매우 중요합니다.

쓸개 제거 후 다이어트는 몸에서 담즙의 출력을 자극하고 신진 대사의 정상화를 목표로하고 있습니다.

☀ 더 많은 물을 마셔야합니다. 특히 중요한 것은 식사 전에 물 (1 잔씩)을 사용하는 것입니다.

☀ 물을 포함한 모든 음식과 음료는 따뜻하고 편한 기온에 있어야합니다. 고온 및 저온의 소비를 배제 할 필요가 있습니다. 미네랄 워터를 냉장고에 넣어 두어도 먹기 전에 약간 따뜻하게해야합니다.

☀ 자주 먹는 것이 필요하고, 하루에 5 번, 소량으로 먹는 것이 가장 좋습니다.

☀ 음식은 스튜, 끓이거나 김을내는 것만으로 조리 할 수 있습니다. 튀김 음식에서는 위액의 집중적 인 분비에 기여하는 물질이 형성되며, 이로 인해 장과 위 점막에 부담이됩니다.

1 년간이식이 요법을 따르는 것이 좋습니다.

쓸개 제거 후식이 요법은 다음과 같은 종류의 음식을 섭취하는 것입니다.

야채 또는 약한 고기 국물에있는 첫번째 요리.
삶은 고기 나 생선으로 만든 메인 요리.
곡물 : 메밀, 오트밀, 밀 및 기타 (만두 제외). 이러한 죽은 물로 반으로 희석하여 우유로 조리 할 수 있습니다.
galetny 쿠키, 소량의 지방을 사용하여 준비;
발효유 음료, 커티지 치즈, 저지방 사워 크림;
해바라기 또는 샐러드 드레싱을위한 적당량의 다른 식물성 기름;
야채 (스튜는 더 좋다);
호박이나 사과 주스. 주스가 너무 신 경우에는 끓인 물로 희석 할 수 있습니다.
으깬 감자 (국물과 지방이없는 소스);
어제의 흰 빵;
닭 계란 오믈렛;
야채 퓌레.

굶주림 쇼의 처음 시간에서는, 그 후에 마시는 것이 허용됩니다 (차 또는 물).

다음 날에는 야채 국물, 채식주의 수프, 으깬 감자를 넣을 수 있습니다.

3-4 일에는 야채, 고기 및 생선 퓌레, 무겁게 삶은 시리얼 및 으깬 시리얼을 배급 할 수 있습니다.

7 일째에는 증기 커틀릿을 만들 수 있습니다 (고기는 고기 분쇄기를 통해 2-3 번 통과해야합니다).

식사는 하루 6-7 번이나 취침 전 2 시간 이내에해야합니다.

수술 후 8 일부터 1.5 개월까지 아낌없는 식사를하십시오. 그녀는 작은 부분에 6 끼의 식사를 제안합니다. 식사는 이중 보일러에서 끓여야 만합니다. 담즙 방광이 없을 때 사용할 수있는 요리법이 엄청나게 많습니다.

아침 식사 (요리 가능) : 으깬 감자, 토마토, 생과자, 으깬 계란, 생선이나 고기 한 접시. 차 또는 따뜻한 우유를 마실 수 있습니다.

아침 식사 전 1.5 시간 후에 따뜻한 설탕에 절인 설탕 1 잔을 마셔야합니다.

점심 식사 (요리 가능) : vinaigrette, 야채 샐러드, 야채, 생선, 우유 스프, 채식 보르시, 고기 및 곡물 요리. 음료와 과일 주스.

차 시간 (요리 가능) : 케 피어, 우유, 차, 젤리, 과일.

저녁 : 코티지 치즈 푸딩, 달걀 오믈렛, 야채 캐서롤, 우유 차.

취침 시간 : kefir 및 과일.

모든 음식은 반드시 신선해야하며 완전히 조리해야합니다.

1.5-2 개월 후에 익숙한 음식이 매일 식단에 점차적으로 도입되며 담낭이 제거 된 후 먹는 것이 그렇게 두려워 보이지 않습니다.

가장 중요한 것은 알코올, 향신료, 케이크, 코코아뿐만 아니라 튀김, 훈제, 짠 맛, 통조림, 절인 제품이 가장 엄격한 금지 조항에 해당된다는 것입니다.

의사의 모든 권고 사항을 준수하면 곧 몸이 회복되고 본격적인 삶으로 돌아갈 수있는 기회가 생깁니다.

건강 문제가 있었음을 기억하고 미래에 그러한 실패와 문제를 피하기 위해 더 조심스럽게 그리고 신중하게 신체를 치료해야합니다. 결국,이 상태는 신체가 부적절한 생활 방식과 영양으로 고통받는 사실에 대한 첫 번째 종입니다.

또한, 수술 후 신체가 부정적인 외부 요인으로부터 보호하고 싸우는 데 도움이되는 기관 중 하나를 잃어 버렸음을 이해하는 것이 필요합니다. 그리고이 상황에서 당신의 몸을 지원하는 주요 작업.

음식은 완전한 준비 상태로 가져와야합니다. 고기를 끓여 잘 익히십시오. 서빙하기 전에 준비된 식사는 실온으로 식혀 야합니다. 환자는 아이스크림, 젤리 고기 등 너무 덥거나 너무 차가운 음식을 먹는 것이 금지되어 있습니다.

수술 후 작은 신체 운동을하는 것이 좋습니다. 첫 달에는 매일 신선한 공기를 마시 며 기념합니다. 여유로운 발걸음은 근육을 움직이게하고, 몸을 산소로 포화 시키므로 신진 대사를 향상시킵니다.

담낭이 담석증으로 제거 된 사람들은 수행 한 수술로 그들을 치료할 수 없다는 것을 알아야합니다.

다이어트, 동물성 식품의 과도한 섭취 및 건강한 식습관의 규칙으로부터의 다른 편차에 대한 정기적 인 총 비 순응은 새로운 담석의 위험의 원인이 될 수 있습니다.

그래서이 사람들은식이 권장 사항을 잊지 않아도됩니다.

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출처 : 일기 별

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담낭을 제거한 사람들에게 조언

쓸개 제거 후 담즙은 간에서 어디로 흐릅니다? 담즙 덕트 돌이 형성 될 수 있습니까?

건강한 사람에서는 담즙이 간에서 담낭으로 들어가서 축적되어 일정한 농도에 도달합니다. 음식이 공급됨에 따라 방광에서 농축 된 담즙이 십이지장으로 분비되고 지방의 소화 흡수에 참여합니다 : 버터와 식물성 기름, 고기 지방, 생선, 사워 크림, 우유 및 기타 제품.

쓸개 제거 후, 담즙은 간 및 일반 담관을 통해 간에서 직접 십이지장으로 들어갑니다. 따라서 덜 집중되어 음식의 작은 부분에 대해서만 소화액으로 사용할 수 있습니다.

사람이 적절한식이 요법을 준수하지 않으면 간에서 담즙의 정체가 있습니다. 그리고 간내 통로 (담관염)에 염증의 위험이 있으며 드물게 그 안에 돌이 생깁니다. 그것이 수술 후 환자가 조금만 먹는다고 생각하는 이유입니다. 그러나 종종 (하루 6-7 회) 먹습니다. 결국, 각 식사는 일종의 푸시이며, 담즙의 십이지장으로의 적극적인 방출에 기여합니다.

특별한 식단이 필요합니까?

수술 후 처음 3 개월에서 4 개월 사이에 신체는 새로운 소화 조건에 점차적으로 적응합니다. 이 기간 동안 음식을 보급하는 것이 좋습니다. 음식은 삶은 채로 퓌레로 만듭니다. 다음 규정 식은 비 점착 한 고기 및 물고기, 익지 않는 과일 및 야채를 포함하여 규정 식에서 점차적으로 확장된다. 식사가 완료되어야합니다 : 충분한 양의 단백질 - 고기, 생선, 치즈, 커티지 치즈; 탄수화물 - 흰 빵, 시리얼, 과일 및 야채. 비타민과 무기 염이 필요합니다. 대부분 음식으로 만들어 지지만 때로는 의사가 환자와 약제를 준비하기 위해 비타민을 처방합니다.

다량의 콜레스테롤을 함유하고있는 권장 음식은 아닙니다 : 그것은 돌 형성을 촉진합니다. 지방을 제한하고 소화 할 수없는 돼지 고기, 쇠고기, 양고기를 완전히 배제하십시오. 버터 버터는 하루에 20 그램 이하의 식물성 기름을 허용합니다 - 40 그램 이하. 의사가 다이어트를 확장 할 수있게되면 지방의 양은 80-100 그램으로 늘릴 수 있습니다. 지방이 많은 음식에서 발견된다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 과량으로 사용되는 난치성 지방과 심지어 소화 할 수있는 지방이 간 기능을 억제한다는 사실을 염두에 두어야합니다. 절임, 훈제 고기, 절임, 주류도 제외됩니다.

담즙 정체를 경고하는 특별한 체조가 있습니까?

수술 후 1 ~ 2 개월 후 (환자의 느낌에 따라 다름) 의사는 30-40 분 동안 매일 걸을 수 있습니다. 야외에서 걷는 것은 담즙의 정체를 막아주고 신체 조직의 산소 포화도를 향상시키는 근육 부하입니다. 산소 결핍이 없다면 강렬한 신진 대사가 일어날 것이며, 간 활동은 정상화되고, 특히 담즙 분비의 과정이 정상화됩니다.

매일 산책을 시작한 지 며칠 후 아침에 위생 체조를 시작해야합니다. 운동은 간을 포함하여 복부 기관의 기능을 활성화시켜 담즙의 통과를 촉진합니다.

수업은 0.5 분에서 2 분 동안 조용한 산책로 시작하는 것이 좋습니다. 호흡은 임의적이다. 그런 다음 운동을 서서 자세로하고 누워 눕습니다.

이러한 운동은 부담이되지 않으며 의심의 여지가없는 이점을 가져옵니다. 이 복합체를 확장하고 복부 근육 (굴곡, 다리와 몸을 기댄 위치에서 들어 올리는 운동)이 건강 상태가 아주 만족 스럽다면 수술 후 6 개월이 아니라 빨리 감소 될 수 있습니다.

수술 후 6-12 개월 내에 복부 근육의 긴장과 관련하여 심한 운동이 허용되지 않습니다. 이로 인해 수술 후 탈장이 발생할 수 있습니다. 복부 근육이 약한 뚱뚱한 사람들에게 의사는 특별한 붕대를 착용 할 것을 권장합니다. 그들은 침대에서 일어나지 않고 아침에 그것을 넣고 밤에는 벗습니다. 붕대 착용 기간은 주로 사람의 복지와 수술 후 기간에 따라 결정됩니다.

서서, 발 너비가 어깨 너비. 시체를 측면과 흡입으로 동시에 희석시키면서 신체를 좌우로 회전시킵니다. 팔을 낮추십시오 - 내 뿜으십시오. 4-6 번 반복하십시오.

서서, 발 너비로 어깨를 벌리고 벨트에 손을 댄다. 팔꿈치를 당겨 다시 흡입하십시오. 시작 위치로 돌아갑니다. 6-8 번 반복하십시오.

등에 누워서 다리를 벌리고 몸을 따라 팔을 내밀어 라. 다리를 구부린 다음 가능한 한 위장에 가깝게 놓으십시오 - 내뿜기, 다리 흡입을 똑 바르게하십시오. 같은 다른 발. 4-6 번 반복하십시오.

허리를 굽히고, 다리를 구부리고, 오른팔을 복부에 대고, 몸통을 따라 내려 놓으십시오.- 숨을들이 쉬는 동안, 숨을 내쉴 때 강하게 흡입합니다. 4-6 번 반복하십시오.

허리에 누워서 다리를 곧게 펴고 벨트에 손을 댄다. 똑바로 세운 다리를 들어 올리고 내 쉰다. 같은 다른 발. 4-6 번 반복하십시오.

허리를 굽히고, 다리를 구부리고, 몸을 따라 팔을 감싼다. 발 뒤꿈치를 바닥에 대고 다리를 쭉 펴고 천천히 구부린 채 흡입합니다. 4-6 번 반복하십시오.

그것의 측에, 다리 똑바로 누워. 한 손은 벨트 위에 있고 다른 손은 머리 뒤에 있습니다. 다리를 위로 구부린 채 내뱉고 곧게 펴고 숨을들이 마십시오. 다른 쪽 발에 똑같은 발. 4-6 번 반복하십시오.

그것의 측면에 누워, 다리 구부러진. 복부 안팎에서 숨을 쉬는 동안, 숨을 내쉴 때 강하게 흡입합니다. 6-8 번 반복하십시오.

서서 발을 어깨 너비로 벌리고 어깨에 솔질하십시오. 팔꿈치의 원형 운동은 앞뒤로 8-10 회 반복됩니다. 호흡은 임의적입니다.

담즙을 더 많이 마실 필요가 있으며 담즙이 간에서 침체되는 것을 막기 위해 얼마나 필요합니까?

1.7-2 리터 이상의 액체, 세고 수프, 콩코트, 젤리는 사용하지 않아야합니다. 낮 시간 동안 마시는 모든 음료가 풀린다면 따라하십시오. 이렇게하기 위해서는 얼마를 마시고 얼마나 많은 양의 소변이 배설되었는지 알아야합니다.

콜레티푸스 효과, 국물 엉덩이, 매자 나무 열매, 과일 및 야채, 특히 토마토, 주스, 말린 사과, 자두, 말린 살구의 달임 물을 마시는 것이 좋습니다.

담즙의 희석에 공헌하고 자사의 정체 미네랄 워터 - Essentuki №№ 4,20, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Naftusya 및 기타를 방지합니다. 그러나 담석 질환은 종종 위염, 췌장염과 동반됩니다. 따라서 어떤 종류의 미네랄 워터가 언제 마실 까, 의사는 말할 것입니다.

배정 미네랄 워터는 식사 전 30-40 분 동안 열의 형태로 보통 반 유리지만, 하루에 세 번 이상은 아닙니다. 에나멜 찻잔에 물을 부어 열에서 꺼낸 끓는 물에 3 ~ 5 분 간 담근다. 작은 물방울로 따뜻한 물을 천천히 마 십니다.

미네랄 워터는 일반적으로 코스에 의해 적용됩니다. 1 일 섭취 후 2 ~ 3 개월간 휴식을 취한 후 1 개월 이내에 치료 과정을 반복하는 것이 좋습니다.

보통 수술 후 담즙의 분리를 자극하기 위해 약초가 널리 사용됩니다.

여기에 choleretic 차의 구성 중 하나가 있습니다 : 부조화 - 3 부, 야들 풀 - 5 부, 대황 뿌리 - 2 부. 혼합물의 큰 스푼은 끓는 물 한 잔과 양조된다. 40-45 분 동안 닫힌 에나멜 또는 유리에 차를 보관하십시오. 식사 후 2 시간 동안 유리 잔을위한 열의 형태로 마 십니다.

일부 환자는 의사가 추출물, 농축 물, 정제 (옥수수 실크 액 추출물, 건조 무균 농축 물 등)의 형태로 콜레고그를 권장합니다.

또 다른 잘 알려진 치료법은 알콜 콜 (allochol)입니다. 그것은 쐐기풀 추출물, 마늘, 건조한 담즙, 활성탄을 함유하고 담즙의 분리를 향상시킬뿐만 아니라 위장의 분비와 운동을 증가시킵니다. 이것은 매우 중요합니다. 쓸개 수술 후 변비에 대한 변비는 대단한 악입니다.

이 모든 약들은 엄격하게 개별적으로 처방됩니다.

관을 만드는 방법? 그리고 이것을 위해 무엇을 사용해야합니까?

식이 요법을 준수 함에도 불구하고 간혹 수술을 받고 간에서 담즙이 정체됩니다. 따라서 환자는 소위 튜브리스 관을 정기적으로 시행하는 것이 좋습니다. 그것은 미네랄 워터와 자일리톨로 만들 수 있습니다. 그 같은 관의 변종 중 하나가 여기 있습니다.

아침에 비어있는 위장에 자일리톨 (물 한 컵에 1-2 스푼)을 마신 다음 따뜻한 미네랄 워터 (Essentuki No. 4 또는 Borjomi, Slavyanovskaya, Naftusya, Arzni) 한 잔을 한 시간 동안 등에 걸쳐 눕혀야합니다. 튜브리스 튜빙의 경우 하나의 미네랄 워터 만 사용할 수 있습니다. 등에 누워서 환자는 1 시간에서 2 시간 동안 의사가 처방 한 따뜻한 물 한병을 마신다.

수술 후 얼마나 오랫동안 리조트에 갈 수 있습니까? 수영은 언제 허용됩니까?

스파 트리트먼트는 소화 기계의 부수적 인 질병이있을 때뿐만 아니라 복잡한 합병증이있는 담낭염이있는 사람들에게 주로 필요합니다. 주치의에게 조언하는 권장 마시는 리조트. 대개 수술 후 6 개월 이내에 진찰을받을 수 있습니다.

해수욕은 금기 사항이 아닙니다. 수영은 물이 일종의 마사지 효과를 발휘하므로 유용합니다. 수술 후 6 개월 또는 1 년 후에 바다에 가서 수영 할 수 있습니다.

조용한 속도로 스키를 타는 것은 허용 될뿐만 아니라 권장됩니다. 이 산책을 시작할 때 주치의가 말할 것입니다. 물론 모든 스포츠 대회에 대해 십자가에 참여하는 것은 과부하가 위험하기 때문에 문제가되지 않습니다. 투약 된 운동이 필요합니다.

쓸개없는 사람들의 가슴 앓이는 소화 장애로 인해 자주 발생합니다. 그 이유는 담즙이 위 점막을 자극하는 위장으로의 작은 역류 때문입니다. 산도가 증가하여 가슴 앓이가 발생하는 것으로 나타났습니다. 모스크바에서는 소화기 연구소가 다음과 같이 취급됩니다.

아침과 밤에 허벌레 젤리에 공복에 사용하십시오. 소금과 기름없이 물에 오트밀 죽을 끓인 다음 정밀한 체 또는 믹서기로 통과 시키면 두꺼운 덩어리 (실제로는 보이지 않지만 먹을 수 있음)가 나오고 반 컵으로 숟가락으로 먹거나 잘 뛸 수 있습니다 - 가슴 앓이에 문제가 없습니다. 이 키셀은 위장에 달라 붙어 담즙이 위장을 막을 수있게하여 위염을 예방합니다. 삶은 수프 식단에 앉는 것이 유용합니다. 주된 것은 음식이 자주 그리고 약간 들어오고, 우유가 아니더라도 커피를 마시지 않는 것이 더 덥지 만 따뜻하지 않은 것이 낫다는 것입니다.

담낭 제거 후 유진 Snegir 책에서 다이어트 - 건강 조리법, 메뉴. 다이어트 5 번.

샌드위치 "계란에 닭". 샌드위치 만들기를 위해 삶은 닭고기 고기 100g, 사과 100g, 토마토 100g, 어제 흰 빵 100g, 신 우유 50ml, 토마토 퓌레 50g, 단단한 계란 3 개 (파슬리와 딜) 양파, 소금.

딜와 함께 새로운 감자 샐러드입니다. 받아 : 감자 8 개, 토마토 4 개, 신선한 오이 2 개, 큰술 4 개. 큰술 잘게 다진 소금, 소금.

물고기와 Vinaigrette입니다. 씨 물고기 (정가, 정어리, 폴락), 1 사탕무, 1 당근, 2 감자, 1-2 소금에 절인 오이, 100g 마요네즈, 소금과 검은 후추를 맛볼 수 있습니다.

수프를 준비하려면 물 2 리터, 밀가루 빵 200 그램, 감자 3 개, 노른자 2 개, 토마토 3 개, 크림 반이나 우유 한잔, 버터 3 큰술, 소금이 필요합니다.

부추 뿌리 복용량 : 사탕무 - 250 g, 사탕무 - 55 g, 신선한 오이 - 65 g, 파 - 15 g, 달걀 반, 사워 크림 - 15 g, 녹색 - 4 g

사과와 로즈힙 힙. 우리는 물 400ml, 건조 로즈힙 25g, 신선한 사과 70g, 설탕 30g, 감자 전분 5g, 크림 20ml가 필요합니다.

삶은 고기와 야채 구운 미트볼. 쇠고기 고기 150 g, 달걀 반, 버터 15 g, 콜리 플라워 30 g, 당근 20 g, 사워 크림 15 g, 치즈 5 g, 밀가루 2 g

사워 크림 가지에 끓인 다. 우리는 4 가지 가지, 버터 2 큰술, 사워 크림 1 컵, 파슬리와 소금이 필요합니다.

우유로 삶은 파이크. 요리를 위해 우리는 다음을 필요로합니다 : 파이크 - 120g, 우유 - 60ml, 버터 - 10g, 파슬리 - 5g, 뿌리 - 5g, 양파 - 10g.

자두로 조 림된 당근입니다. 복용량 : 당근 - 180g, 자두 - 40g, 오일 - 5g, 꿀 - 30g

커 티 지 치즈 푸딩, 치즈와 구운. 복용량 : 저지방 코티지 치즈 - 120 g, 양질의 거친 밀가루 - 10 g, 우유 - 20 ml, 치즈 - 10 g, 달걀 반, 버터 - 5 g, 사워 크림 - 30 g

설탕에 절인 과일을 준비하려면 사과 2 개, 설탕 20 g, 물 150 g이 필요합니다.

말린 과일의 혼합물로 말려서 말라 : 말린 과일, 물, 설탕.

출처 : 방광은 필요에 따라 십이지장에 들어가 음식을 나누는 과정에 참여하는 담즙 축적 용 저수지입니다.

담낭을 제거하면 담즙이 축적 될 가능성이 없어 소화관으로의 지속적인 역류가 발생합니다. 이 상황에서는 담즙의 농도와 효소의 양이 줄어들어 무겁고 거친 지방 음식을 소화하는 신체의 능력이 크게 떨어집니다.

그래서이 기관을 수술 적으로 제거한 후 담즙 절제술을 시행하면 위장관이 새로운 기능 상태에 적응하고 적응할 수 있도록식이 요법을 크게 개선해야합니다.

심한 금단 식품 메뉴를 제외하면 염증을 없애고 소화 과정을 완전히 회복하는 데 도움이됩니다. 열처리 된 음식은 shchazhenie 소화관을 제공하고 다른 기관이 새 정권에 익숙해지게합니다. 건강하고 비타민이 풍부한 음식을 포함하면 적응 과정이 빨라집니다.

주요 영양 상태는 동물 기원의 내화성 지질, 특히 재가열 된 기름, 요리, 오리, 양고기, 돼지 고기, 소고기, 거위 지방, 라드, 마가린, 트랜스 지방 함유 식품, 조리 된, 무거운, 훈제, 소금에 절인 양념, 담낭 제거 후 식단에 담긴 요리.

수술 후 첫 번째 날 치료 테이블 번호 5a는 간 기능을 재 활성화하고 췌장과 담도에서 염증 과정을 감소시키는 데 도움이되는 부드러운 식사로 처방됩니다. 그러나 유제품과 식물성 지방의 지방은 담즙의 통과를 촉진하므로 담낭 절제술 후 환자의식이 요법이 필요합니다.

모든 음식은 더블 밥솥에서 조리되고, 요리되고, 삶아지고, 담즙 방광을 제거한 후에 식단에서 닦습니다. 메뉴는 허용 된 제품 목록으로 구성됩니다. 식사의 숫자 - 5-6, 부분은 작습니다, 한 끼의 총 부피는 gr을 초과해서는 안됩니다. 음식 온도 체계는 30-40 ° C의 범위에 있어야합니다.

뜨겁고 차가운 음식을 먹거나, 위 점막을 자극하거나, 경련성 담즙 덕트를 만들고 소화 기관의 상태를 악화시키는 것은 금지되어 있습니다.

담낭 절제술 후 일일 식단의 에너지 값은 약 2330 kcal입니다. 단백질 화합물의 총량은 100 그램, 지방 - 50 그램, 탄수화물 - 그램, 소금 - 약 8 그램입니다. 음주 섭생 - 하루 1.4-1.6 l / day.

위장병 학자와 영양사는 환자가 한시간까지 엄격한 식단을 준수 할 것을 강력히 권고합니다. 이 루틴은 소화 기관의 기능이 안정화되도록하는데, 이는 담즙 축적 기관이없는 배경에 필수적입니다.

맥주를 포함한 알코올 함유 액체의 사용은 용납되지 않습니다. 담낭을 제거한 후 소화 과정의 활성화로 이끄는 신선한 과일은 수술 후 첫 6 개월 동안 메뉴에 포함되지 않습니다.

뜨거운 요리에는 매운 스프, 크림 스프, 승인 된 야채로 만든 점액 스프, 지방성 음식 (식품의 소화에 도움이되는)을 함유 한 약용 곡물 및 물 또는 약한 식물성 국물에 파스타가 들어 있습니다. 메뉴에있는 밀 빵은 토스트의 형태로 만 건조되거나 매일 있어야하며, 풍미가 많고 구운 페이스트리의 흰색 품종 크래커를 사용할 수 있습니다.

고기와 생선 요리. 식이 요법에서는 고기, 수플레, 스팀 미트볼의 형태로 희박한 육류 및 가금류 (쇠고기, 송아지 고기, 닭고기 및 칠면조 필레, 토끼)와 생선 (하케, 폴락, 호키, 대구, 파이크, 파이크 퍼치, 얼음, 코로프)을 사용합니다., 롤, 캐 서 롤과 국수 및 곡물 추가. 가금류 피부는 제거해야합니다.

야채. 열처리 후 반드시 감자, 호박, 호박, 예루살렘 아티 초크, 셀러리 뿌리, 콜리 플라워, 브로콜리, 사탕무, 당근 및 기타 금지 과일을 먹을 수 있습니다.

과일과 열매. 요리 후, 달콤한 과일은 compotes, 으깬 된 감자, 젤리, 젤리, 젤리, 수플레, 푸딩, 및 또한 구운의 형태로 제공됩니다.

지방 요리를 통해 요리 한 후 야채 오일 (옥수수, 아마씨, 호두, 해바라기, 올리브, 포도 씨, 호박 종자, 참깨, 콩 등)과 무염 버터를 접시에 첨가합니다.

곡물. 유용한 메밀, 진주 보리, 쌀 (특히 갈색), 귀리, 양질의 거친 밀가루.

디저트. 여보, 잼, 마시멜로, 마시맬로, 잼, 마멀레이드는 극히 제한된 수량입니다.

유제품. 케 피어 (Kefir), 리야 첸카 (ryazhenka), 요구르트, 아시도 필로우 (acidophilus), 저지방 함량의 코티지 치즈. 저지방 사워 크림 - 제한적.

계란 1 일 복용량은 1 개를 초과해서는 안됩니다. 스팀 단백질과 일반 오믈렛을 준비하는 것이 좋습니다. 요리 과정에서 계란을 추가 할 수 있습니다.

음료수. 유청, 약한 흰색, 녹색 또는 홍차, 탈지 우유, 치커리, 콩 음료, 신선하고 단맛이 나는 과일 컴포트, 젤리, 허용 된 야채의 신선한 주스가 들어있는 순수한 물에 희석 된 과일, 열매

엄격한 금기시에는 다음과 같은 음식이 있습니다 :

담낭 제거 후 일주일 동안 다이어트 메뉴 (대략)

원격 담즙 방광을 가진 환자의 매일 메뉴는 일반적으로 경험있는 영양 학자와상의 한 후 일반적인 권장 사항을 기반으로합니다. 몸에 비타민과 미량 원소를 공급하기 위해서는 허용 된 식품을 고려하여 가능한 한 다양 화해야합니다.

일주일 동안의식이 요법은 다음의 예를 기초로합니다 :

아침 식사 수제 버터 티 스푼으로 삶은 메밀 죽, 스크램블 드 에그 (달걀 + 스푼 밀크), 찐 찌꺼기, 탈지 분유 한 치코 리 음료.
스낵. 호박 - 쌀 푸딩, 허브 티.
점심 식사 야채, 당근 - 스쿼시 퓌레, 찜 터키 유 방 cutlets, 배 젤리와 쌀 수프.
티타임 지저분한 생과자 (2 개), ryazhenka (저지방) 한 잔.
만찬 커티지 치즈 캐서롤, 삶은 등심, 로즈힙 추출물 / 국물에 티스푼의 천연 꿀.
늦은 저녁. 설탕에 절인 과일 또는 kefir 한 잔.

주치의는 수술 후 첫 며칠 동안의식이,식이 습관, 식사 횟수, 서빙량 및 음식의 질적 구성을 규정합니다. 담낭 절제술 후 첫날, 약한 차의 액체 다이어트, 말린 과일의 설탕에 절인 과일, 비 산성 과일 및 열매의 희석 된 천연 주스를 권장합니다. 액체 양은 소량 (200ml까지)으로 섭취해야합니다.

둘째 날에는 세 몰리나 또는 쌀가루, 귀리 플레이크, 젤리, 국물 및 독소 주입 물과 희석 된 (1 : 1) 물뿐만 아니라 퓌레로 잘 익은 점액 수프와 죽을 소개합니다.

3 일에서 4 일 사이에 환자는 흰 빵, 으깬 찐 생선 필레, 삶은 다이어트 삶은 고기, 저지방 코티지 치즈, 삶은 시리얼의 크래커를 먹을 수 있습니다.

수술 후 1.5 개월에서 2 개월 사이 엄격한 보조 식단 5a를 따라야합니다. 다음으로 다이어트 테이블 5로 전환하십시오.

담낭을 제거하기위한 수술 후 다이어트를하면 소화 과정을 회복 할 수 있으며 장기가 없어 분열에 대처할 수 있습니다.

출혈 : 담낭 절제술 후식이 요법

너는 먹을 수있어. 저지방 쇠고기 또는 닭고기의 고기 및 생선 요리, 수플레 형태의 생선 (대구, 파이크, 파이크, 아이스, 헤이 크). 덤 플링, 스팀 커틀릿, 미트볼, 육류, 닭고기 및 생선 롤스의 단백질 오믈렛으로 채워진 것, 베르 미첼 리의 캐서롤과 삶은 고기를 넣은 국수. 닭과 생선은 조각을 먹을 수 있지만 피부는 먹지 않습니다.

하루에 계란 1 개 또는 단백질 오믈렛 증기가 허용됩니다. 전유는 내성이있는 경우에만 식단에 포함됩니다. 코티지 치즈 - 푸딩 형태로 지방이없고 가벼운 것이 바람직합니다. 수플레 : 조미료로 사워 크림.

야채 (호박, 호박, 콜리 플라워, 당근, 감자)는 삶은 것 또는 조림으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 당신은 퓌레로 채워진 당근, 당근 및 코티지 치즈 푸딩을 요리 할 수 있습니다.

과일과 장과는 pureed compotes, kissels, mousses, jellies의 형태로 만 익고 단 것을 권장합니다. 구운 사과 만; 포도 껍질없이. 설탕, 사탕, 잼, 날카롭게 제한해야합니다.

지방 버터, 요리 용.

과일, 베리, 야채 주스는 물을 반으로 희석하여 마시는 것이 좋습니다. 엉덩이의 유용한 달인. 약한 차, 약한 대리모 커피와 우유를 마실 수 있습니다.

2 개월 후에는식이 요법 No. 5로 전환 할 수 있습니다. 영양 섭취를 촉진하고 보상 메커니즘을 활성화하며 간에서 효소, 단백질 합성 과정을 자극하고 담즙을 제거하며 종종 병리학 적 과정에 관여하는 장기 및 시스템의 기능에 유리합니다 간 췌장 시스템의 만성 병변. 매일 배급량의 칼로리 섭취량은 지방 (그램), 탄수화물 (약 400), 자유 액체의 양 - 최대 2 리터로 인해 nakilokalorii에 의해 증가합니다.

이제는 말린 호밀 빵이나 어제의 패스트리를 먹을 수 있습니다. 야채, 보르시, 양배추 수프, 신선한 절인 양배추, 야채와 신선한 오이에서 담그는 피클, 비트 뿌리 수프, 진주 보리 수프, 미트 볼이있는 감자에서 채식 또는 2 차 수프 (주당 3-4 회 이상).

두 번째로는 비프 스트로가 넘, 미트볼, 조리 된 고기 필라프, 삶은 고기로 만든 감자 캐서롤, 고기와 쌀로 채운 양배추 롤, 야채 뭉친 삶은 고기, 과일 밥 필라프, 쌀 푸딩과 야채, 쌀 코티지 치즈와 함께 만든 국수, 건포도로 잘게 자른 마카로니, 토마토와 치즈가 든 파스타, 코티지 치즈 만두, 코티지 치즈가 들어간 치즈 치즈, 코타 지 치즈 제조기, 사워 크림으로 구운 치즈, 사과와 코티지 치즈 수플레. 비 급성 종류의 치즈는 허용됩니다. 약간 신선한 싱크 크림과 크림, 잼, 꿀, 익은 과일 및 열매는 날것과 구운 형태, 사과, 딸기 및 우유 무스, 오렌지, 감귤, 포도, 자두, 딸기, 라스베리, 건포도, 딸기 등 신맛이 없습니다.

음료 - 레몬, 과일 주스 - 체리, 살구, 오렌지, 귤, 야채와 차.

크림, 올리브, 해바라기, 옥수수 기름을 자연 형태의 요리에 첨가 할 수 있습니다.

그러나 환자가 엄격하게식이 요법을 따르더라도 그 상태는 더욱 악화됩니다. 체온이 상승하면 대변이 가볍게되고 지방이 변기에 달라 붙어 때로는 담즙이 풍부하게 섞이면서 구토가 일어난다. 구토 후, 보통 구제가 시작되고, 오른쪽 hypochondrium의 통증이 감소 메스꺼움이 사라집니다. 이러한 현상은 담즙이 총 담관에서 십이지장으로 유출되는 것을 막아 궁극적으로 담즙의 침체를 나타냅니다.

이 경우 담즙 분비를 정상화하고 장의 운동 기능을 개선하고 담즙의 살균성을 개선하기 위해 지방 규정 식 5 번을 처방 할 의사와상의해야합니다. 이 다이어트는 정상적인 단백질 함량, 동식물과 지방의 비율이 같은 지방의 양이 증가하여 생리 학적으로 완벽합니다. 단순 탄수화물과 무엇보다도 설탕은 제한적이어야하며, 내화성 지방을 제거하고, 야채, 과일, 섬유질을 더 많이 섭취하여 음식의 콜레스테롤 효과를 높이고 장의 운동성을 향상 시키며 신체에서 콜레스테롤을 제거해야합니다.

이 다이어트의 다이어트 구성 : 단백질 그램, 지방, 120 (동식물 비 1 : 1), 탄수화물 -400 (설탕 50-60), 칼로리의 칼로리; 요리 된 솔리그램; 자유 유체의 양은 1.5 리터입니다. 제 3의 접시는 맛있은 또는 자일리톨 준비된다. 버터와 식물성 기름은 준비 과정에만 첨가되며 조리 과정에는 첨가되지 않습니다. 이전에 열거 된 음식과 요리에 일주일에 한 번 희박한 육류 수프를 더할 수 있습니다. 모듬 야채, 곡물 (보리, 쌀), 보르시, 피클, 양배추 수프, 식물성 기름으로 가장 잘 만들어진 비트 뿌리의 채식 수프.

저지방 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 삶은 구운 형태의 토끼 고기. 계란과 접시는 하루에 한 번 이상 먹지 않습니다. 생선, 시리얼, 밀가루, 파스타의 요리는 일반적인식이 요법 번호 5와 같습니다.

야채는 샐러드, 반찬에 사용할 수 있습니다. 양배추, 우유 소스에 구운 양배추 롤, 채소 또는 밥, 구운 또는 스팀, 커틀릿, 당근 및 사과 볶음, 건포도 - 우유 소스, 당근 및 콜리 플라워 롤, 당근 및 코티지 치즈 푸딩에서 조림 가능, 말린 살구뿐만 아니라 당근과 사과, 호박, 가지, 호박. 사워 크림, 구운 감자, 치즈와 사워 크림 소스와 구운 감자 버거. 당근, 사탕 무우 - 사과와 조림. 야채 스튜 : 당근, 녹색 완두콩, 감자, 콜리 플라워. 사 우 어 크림, 버터에서 조 림된 으깬 된 감자의 형태로 애호박; 신선한 토마토, 치즈, 쌀과 박제. 신선한 오이.

익은 과일과 열매는 날것과 구운뿐만 아니라 젤리, 무스, 젤리, 컴포트 등의 산성 품종이 아닙니다.

차는 약하고 차와 우유, 국물 엉덩이, 약한 커피, 야채 주스, 과일.

우유와 유제품은 동일합니다. 애피타이저 중 담가있는 햄, 소량의 햄, 의사 소시지, 직접 만든 고기 페이스트, 날카로운 종류의 치즈는 허용되지 않았습니다. 요리를위한 소스와 조미료는 야채 국물에 준비되어 있습니다. 사워 크림, 우유 소스, 과일 및 장과 달콤한 그레이비. 버터, 버터 기름, 올리브, 옥수수, 해바라기.

규정 식 5 지방질은 2-3 주 동안 보통 처방된다. 환자의 개선과 담즙의 정체의 징후 제거로 정상적인식이 요법 번호 5로 다시 이동할 수 있습니다.

담낭 절제술을받은 사람들은 종종 질문을받습니다. 음식을 얼마나 오래 보관해야합니까? 정말 평생입니까? 모든 것에 대한 일반적인 예측은 불가능하다는 것이 분명합니다. 그러나 수술 후 1 년 반에서 2 년 동안 사람이 좋아 보인다면 주치의는 제품과 요리의 범위를 넓히고 서서히 일반 음식으로 옮길 수있게 할 것입니다.

그러나 쓸개 제거 후 2 년 이내에 모든 사람들은 차갑고 튀긴 음식, 아이스크림, 버섯, 초콜릿, 패스트리와 크림, 양파, 마리 네드, 훈제 고기를 잊을 필요가 있습니다. 하루에 5-6 회, 항상 같은 시간. 빈번하지만 분획물 섭취는 어떤 약물보다 좋으며, 정상적인 담즙 분비를 제공합니다. 그러나 밤의 3 시간 전에는 불가능합니다. 이 모든 것들이 건강을 빠르게 회복시키고 담도에서 돌의 재 형성을 피할 수있게 해줍니다.

N.A. Agafonova, 의료 과학 후보

기사 섹션에서 "담낭 제거 후 영양"기사

담낭은 필요에 따라 담즙 축적을위한 저장고로서 십이지장에 들어가 음식을 분리하는 과정에 참여합니다.

모든 음식은 더블 밥솥에서 조리되고, 요리되고, 삶아지고, 담즙 방광을 제거한 후에 식단에서 닦습니다. 메뉴는 허용 된 제품 목록으로 구성됩니다. 식사 횟수 - 5-6, 일부는 작지만 한 끼의 총 부피는 240-290 그램을 넘지 않아야합니다. 음식 온도 체계는 30-40 ° C의 범위에 있어야합니다.

뜨겁고 차가운 음식을 먹거나, 위 점막을 자극하거나, 경련성 담즙 덕트를 만들고 소화 기관의 상태를 악화시키는 것은 금지되어 있습니다.

담낭 절제술 후 일일 식단의 에너지 값은 약 2330 kcal입니다. 단백질 화합물의 총량은 100 그램, 지방 - 50 그램, 탄수화물 - 260-280 그램, 소금 - 약 8 그램입니다. 음주 섭생 - 하루 1.4-1.6 l / day.

과일과 열매. 요리 후, 달콤한 과일은 compotes, 으깬 된 감자, 젤리, 젤리, 젤리, 수플레, 푸딩, 및 또한 구운의 형태로 제공됩니다.

지방 요리를 통해 요리 한 후 야채 오일 (옥수수, 아마씨, 호두, 해바라기, 올리브, 포도 씨, 호박 종자, 참깨, 콩 등)과 무염 버터를 접시에 첨가합니다.

곡물. 유용한 메밀, 진주 보리, 쌀 (특히 갈색), 귀리, 양질의 거친 밀가루.

디저트. 여보, 잼, 마시멜로, 마시맬로, 잼, 마멀레이드는 극히 제한된 수량입니다.

유제품. 케 피어 (Kefir), 리야 첸카 (ryazhenka), 요구르트, 아시도 필로우 (acidophilus), 저지방 함량의 코티지 치즈. 저지방 사워 크림 - 제한적.

계란 1 일 복용량은 1 개를 초과해서는 안됩니다. 스팀 단백질과 일반 오믈렛을 준비하는 것이 좋습니다. 요리 과정에서 계란을 추가 할 수 있습니다.

엄격한 금기시에는 다음과 같은 음식이 있습니다 :

버섯;
향료 및 조미료 : 겨자, 식초, 양 고추 냉이, 뜨겁고 검은 후추;
야채 : 양파, 마늘, 고수풀, 바질, 무, 와사비 뿌리, 무, 밤색, 시금치, 콩과 식물 (땅콩, 콩, 렌즈 콩, 완두콩, 녹색 완두콩)
뚱뚱한 우유, 크림, 사우어 크림, 치즈;
과일 : 감귤류, 포도, 크랜베리, viburnum;
국물 : 버섯, 고기, 생선;
지방이 많은 물고기, 가금류, 고기 : 고등어, 청어, 연어, 거위, 오리, 양고기, 돼지 고기, 쇠고기;
검은 색, 호밀 및 전곡 빵, 밀기울;
아이스크림, 코코아, 초콜릿;
케이크, 파이, 과자, 달콤한 파이;
장아찌, 소스, 마요네즈, 마가린;
알코올 및 탄산 음료.

일주일 동안의식이 요법은 다음의 예를 기초로합니다 :

아침 식사 수제 버터 티 스푼으로 삶은 메밀 죽, 스크램블 드 에그 (달걀 + 스푼 밀크), 찐 찌꺼기, 탈지 분유 한 치코 리 음료.
스낵. 호박 - 쌀 푸딩, 허브 티.
점심 식사 야채, 당근 - 스쿼시 퓌레, 찜 터키 유 방 cutlets, 배 젤리와 쌀 수프.
티타임 지저분한 생과자 (2 개), ryazhenka (저지방) 한 잔.
만찬 커티지 치즈 캐서롤, 삶은 등심, 로즈힙 추출물 / 국물에 티스푼의 천연 꿀.
늦은 저녁. 설탕에 절인 과일 또는 kefir 한 잔.

3 일에서 4 일 사이에 환자는 흰 빵, 으깬 찐 생선 필레, 삶은 다이어트 삶은 고기, 저지방 코티지 치즈, 삶은 시리얼의 크래커를 먹을 수 있습니다.

수술 후 1.5 개월에서 2 개월 사이 엄격한 보조 식단 5a를 따라야합니다. 다음으로 다이어트 테이블 5로 전환하십시오.

담낭을 제거하기위한 수술 후 다이어트를하면 소화 과정을 회복 할 수 있으며 장기가 없어 분열에 대처할 수 있습니다.

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요즘 사람들은 점점 담낭의 질병으로 고통 받기 시작합니다. 대부분의 경우이 질환은 담석의 존재와 관련이 있습니다. 그리고 이것은 담낭 절제술, 즉 위에서 언급 한 기관의 제거에 대한 직접적인 경로입니다. 수술이 끝나면 환자들은 영양에 대해 많은 의문을 갖게됩니다. 이 기사에서 우리는 담낭 절제술 후에 무엇을 먹을 수 있는지, 그리고 무엇을 할 수 없는지에 대해 이야기 할 것입니다.

담낭 절제술 후 먹어야 할 음식

쓸개가 수술 중 완전히 절제되었다는 사실에도 불구하고 몸은 여전히 담즙을 생성하지 않습니다. 하지만 이제는 누적 할 곳이 없기 때문에 단순히 담관을 통해 배액 할 수 있습니다. 그러한 규제되지 않은 생산과 담즙의 불수의 운동과 관련하여, 위장관이 염증을 일으킬 수 있습니다.

신체가 새로운 방식으로 재구성 될 수 있으려면 의사는 수술 후 기간과 다음 해 내내 특별한식이 요법을 따르도록 강력히 권합니다.

이러한 장기간의식이 영양 섭취는이시기에 담즙 덕트가 확장되고 소화 과정이 개선된다는 사실 때문입니다. 지정된 시간 후에식이 요법이 그렇게 엄격하지 않을 수 있습니다. 그렇다면 과식하지 말고 하루에 5-6 번 정도 소량을 먹어보십시오. 이 규칙을 지키지 않으면 담관염, 만성 췌장염, 위 십이지장 염 등의 질병을 앓게됩니다.

담낭 절제술 후식이 요법은 일반적인 이름이 "Table No. 5"입니다. 그래서 우리는식이 요법에 따라 담낭을 제거한 후 사용할 수있는 것 목록으로 돌아갑니다.

수프 - 야채, 시리얼, 유제품이 될 수 있습니다.
고기 - 반드시 저지방 품종. 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 칠면조 일 수 있습니다. 위의 다양한 종류의 고기는 삶은 상태 또는 증기 형태로 섭취해야합니다. 예를 들어, 증기 패티, 미트볼, 수플레, 미트볼 또는 일반 삶은 고기 일 수 있습니다.
물고기 - 다시 저지방 품종, 예를 들면 : 잉어, 파이크 퍼치, 하케, 대구 등 고기의 경우와 같이 조리 방법은 삶거나 찐 것입니다.
유제품. 이 제품 그룹에서 저지방 코티지 치즈 - 가급적이면 집에서 만든 요구르트, 케 피어, 지방이 적은 비율의 우유, 저지방 사워 크림 - 드레싱 요리, 단단한 치즈로만 소량을 먹을 수 있습니다.
계란 - 1 pc 이상 섭취 할 수 없습니다. 하루에. 게다가 부드럽게 익혀야합니다. 그리고 그것들을 순수한 형태로 사용하지 않고 단순히 다양한 요리, 같은 미트볼, 미트볼 등의 준비에 사용하는 것이 더 낫습니다.
야채. 처음에는 으깬 감자 형태의 끓인 형태로만 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 감자, 양배추, 당근, 사탕무, 호박, 양파, 호박 일 수 있습니다. 나중에 다이어트에 신선한 채소를 천천히 첨가 할 수 있습니다 : 동일한 당근, 오이, 채소, 상추, 양배추.
과일. 처음에는 구운 형태로만 사과를 먹을 수 있습니다. 수술 후 3-4 주에, 이미식이 요법에 신선한, 필연적으로 비 산성 과일을 추가하는 것은 이미 가능합니다. 건포도, 말린 살구, 자두 등 말린 과일도 포함됩니다.
지방과 관련하여, 여기서는 오직 올리브, 해바라기, 옥수수와 같은 소화 가능한 오일 만 사용하는 것이 필요합니다. 나중에 제한된 양의 당신은 버터를 추가 할 수 있습니다.
과자 허용되는 제품 목록은 다음과 같습니다 : 꿀, 비 산성 잼 (항상 익지 않음), 사탕, 마시 멜로, 마멀레이드.
베이킹 어제의 밀을 사용하거나 크래커, 호밀, 밀기울의 형태로 말린 것을 허용합니다.
음료 - 약한 차, 젤리, 국물 엉덩이, 건포도.

위의 제품은 담낭 절제술 후 건강한 식단의 기초입니다. 이러한 권장 사항을 따르면 수술 후 1 년 후 점차적으로식이 요법을 실시하면 신체가 회복되고 예상대로 정상적인 리듬으로 다시 작동합니다.

쓸개 제거 후 사용할 수없는 것은 무엇입니까?

담낭 절제술 후 다음 제품의 사용은 엄격히 금지됩니다.

알콜은 많은 양의 알콜이 함유되어 있건 없건 상관없이.
뚱뚱한 고기 : 양고기, 돼지 고기, 거위, 오리, 라드.
철갑 상어, 메기,은 잉어 등의 뚱뚱한 생선
고기가 많은 국물과 수프, 지방이 많은 생선에서 나온 생선 국물.
소시지와 다양한 훈제 고기.
튀김 음식은 엄격히 금지되어 있습니다.
통조림 및 절인 제품, 캐비아.
열심히 삶은 계란 또는 튀긴 계란. 또한 생식 달걀에서식이 요법을 제외하십시오.
지방에 관해서는, 요리 과정에서 어떠한 경우에도 라드, 마가린, 콤 비짐을 사용하지 마십시오.
지방산 유제품 : 우유, 코티지 치즈, 랴 센카, 크림. 매운 치즈도 금지됩니다.
사워 익은 과일과 열매, 견과류, 땅콩.
음료는 커피, 강냉차, 이산화탄소 함유 음료를 제외합니다.
완두콩, 콩, 버섯, 소금에 절인 양배추 등 가스 생성을 촉진하는 제품을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
신선한 양파, 마늘, 겨자 및 모든 뜨거운 향신료.
신선한 흰 빵
초콜렛, 과자, 과자, 케이크 및 크림, 아이스크림이있는 파이.

금지 된 음식을 식단에서 제거하면 쉽게 수술 후 기간을 극복하고 여러 가지 합병증을 피할 수 있습니다.

하루 동안의 대략적인 배급

다이어트 식품을 고려하여 하루의 메뉴를 다양하게 제시합니다.

예를 들어 아침 식사를 할 수 있는데, 1 / 2 tsp를 첨가 한 잘 익은 메밀 죽입니다. 식물성 기름. 날카롭지 않은 치즈로 채찍질 한 우유를 차와 함께 씻어 내십시오 - 50 g.
두 번째 아침 식사는 1-2 가지의 산성이 아닌 사과를 먹습니다. 구운 빵을 선호한다.
마른 국물이나 야채 스프, 삶은 고기 조각이 아닌 마른 쇠고기를 먹는다. (우유 소스를 준비하면 마를 수 없다.) 과일 설탕에 절인 과일이나 젤리를 마시십시오. 저녁 식사가 충분히 만족스럽지 못하다면 조림 당근을 먹을 수 있습니다.
점심 식사에서 크래커 조각으로 dogrose 주입을 마 십니다.
찐 생선과 야채 스튜. 민트 차로 씻으십시오.
밤에는 200ml의 요구르트 또는 케 피어를 마실 수 있습니다.

담낭을 제거하기 위해 수술 후 식단의 모든 뉘앙스를 잘 알고 있습니다. 신이 금지 한 경우, 비슷한 질병을 이해했다면 위의 정보가 가장 환영받을 것입니다. 올바른 식습관을 고수하면 빠르게 수선을 시작하게되며, 몸은 이전의 힘과 에너지 공급을 회복 할 것입니다. 자신을 돌보고 신의 축복을드립니다!

담낭의 복강경 검사 후 다이어트는 하나가 아닌 두 단계로 소개됩니다. 복강경 수술은 담낭 절제술 (개복술)의 전통적인 방법보다 덜 충격적이지만, 여전히 소화 시스템에 중대한 타격입니다. 간이 적절하게 작동하고 필요할 때만 담즙을 채취하기 전에 배우기 전에 오랜 시간이 걸릴 것입니다. 그러나 시체는 수술 후 첫날에 가장 힘들 수 있습니다.

다이어트의 첫 번째 단계는 수술 당일에 시작해야하며, 적어도 일주일 동안 지속됩니다. 이 기간 동안 많은 제한이 있기 때문에 식단이 가장 단단한 것으로 간주됩니다. 수술 당일에 배고픔이 표시됩니다. 먹을뿐만 아니라 마시는 것도 엄격히 금지되어 있습니다. 갈증이 강하면 젖은 천으로 환자의 입술을 가볍게 닦을 수 있습니다. 극단적 인 경우 허브의 달인으로 입을 헹굴 수 있습니다. 그리고 수술 후 대부분 먹고 싶지 않을 것입니다.

복강경 수술 다음날 환자는 물을 마셔야합니다. 모든 가스가 미리 방출되는 미네랄 워터 또는 가스의 양없이 다시 정제 된 물인 경우 더 좋습니다. 국물 엉덩이를 마시려고 할 수는 있지만이 날의 총 액량은 1 리터를 초과해서는 안됩니다.

수술 후 36 시간의 입으로, 설탕이없는 차나 액체 젤리를식이 요법에 추가 할 수 있습니다. 차는 약하고 비 농축 된 키셀로 만들어야합니다. 음식에서 저지방 요구르트만을 표에 추가 할 수 있습니다. 이날의 체액은 1.5 리터 이하 여야합니다.

환자는 셋째 날에만 완전한 영양을 섭취합니다. 그러나 식탁을 다양 화한다고해서 단단한 음식을 먹는 것은 아닙니다. 이 시점까지 점진적으로 접근해야합니다.

수술 후 3 일째에,식이 요법이 주입됩니다 :

유용한 비타민과 미네랄로 소화를 자극하고 몸을 포화시키는 과일과 야채 주스 (사과, 당근, 호박이 바람직 함); 주스는 매장에서 구매하지 않고 신선하게 준비하는 것이 바람직하며,
느슨한 국물에 요리 한 퓌레로 채소로 된 수프 (의사의 허락하에 사워 크림이나 작은 버터 조각을 넣을 수 있음)
으깬 된 감자 또는 호박,
과일 젤리
증기 단백질 오믈렛
저지방 삶은 생선.

3 ~ 4 일 동안 차를 마시면 설탕을 조금 더 마셔도 마실 수 있습니다. 그러나 음식을 먹으면 조심해야합니다. 그렇습니다. 환자의식이 요법이 크게 확장 될 수 있지만, 배급량은 한 번에 200g 이하로 최소화되어야합니다. 그러나 식사의 수는 하루에 7-8 회에 도달 할 수 있습니다 (분수 영양의 원칙에 따라 하루에 5-6 회 이상이 이상적입니다).

수술 후 5 일이 지나면 어제의 빵 조각이나 몇 가지 크래커를 국물에 넣고 비스킷 비스킷을 차에 넣을 수 있습니다. 1 일 섭취하는 밀가루 제품의 질량은 100g을 넘지 않아야한다.

며칠 후, 으깬 죽 (밀, 메밀, 오트밀)이 우유에 첨가 된 식단에 첨가됩니다. 죽의 농도는 액체 또는 반 액체 여야하며 조금 후에 점성의 죽을 사용해야합니다.

육류 요리가 허용됩니다. 저지방 고기는 끓여야하며 믹서기에서 으깬 감자 상태로 떨어 뜨려야합니다. 변화를 위해서, 두 종류의 으깬 감자를 섞을 수 있습니다 : 육류와 채소 그리고 사워 크림이나 버터 한 개를 첨가하십시오.

삶은 생선을자를 필요가 없습니다. 음식을 충분히 씹으면 충분합니다.

점차적으로 테이블과 유제품에 추가되었습니다. 처음에는 kefir이 좋았습니다. 이제 과일 채우기, 요구르트, 요구르트, 코티지 치즈의 유무에 관계없이 요구르트를 먹을 수 있습니다. 코티지 치즈는 체를 문질러 조금 기름기가없는 사워 크림을 조금 첨가하는 것이 바람직합니다.

이 기간 동안 몸에 들어가는 체액의 양은 건강한 사람의 체중과 동일합니다 (1.5-2 리터).

수술 후 일주일 후 의사는식이 요법의 두 번째 단계 인 다이어트 제 5 번 요구 사항에 따라 영양 섭취를 허용합니다. 의사가 환자의 상태를 만족 스럽다고 판단하면식이 요법의 새로운 단계로의 전환이 더 일찍 (3-4 일) 발생할 수 있습니다. 서두르지 만 단호한 음식을 먹는 것은 가치가 없다.

검은 색 빵, 콩과 식물 등 가스 형성을 증가시킬 수있는 음식 섭취를 삼가해야합니다. 담즙이 부족하게 농축 된 장에 들어가기 때문에 더 이상 위장관에 발효 과정을 일으키는 병원성 미생물과 싸울 수 없습니다. 이 과정은 팽창을 일으키며 가스의 고통스러운 배출을 빈번히 유발합니다. 환자는 수술 후 첫 달에 이미이 문제에 직면합니다. 또한 식품의 발효에 기여할 수있는 제품을 사용하는 경우 상황이 훨씬 더 복잡해지고 환자의 건강이 악화됩니다.

다이어트 번호 5는 식품 섭취량을 엄격하게 준수하면서 적절한 영양분과 분수 영양의 원칙을 결합합니다. 그러나 이것이 모든 제약 사항으로 만 구성된다는 것을 의미하지는 않습니다. 야채와 미네랄 워터 만 남겨두고 환자의 테이블에서 맛있는 음식을 모두 꺼내는 것이 아닙니다. 영양사는 몸의 필요와 소화 시스템의 제한된 용량을 고려하여식이 요법을 교정 할 필요성을 강조합니다.

영양가가 평가되는 모든 식품의 주성분은 단백질, 지방 및 탄수화물입니다. 단백질은 신체 세포의 건축 자재로, 당연히 간장에 필요하기 때문에 세포를 재생하고 정상적으로 기능 할 수 있습니다. 단백질 식품의 경우 단백질의 원료로 닭고기 흰자뿐만 아니라 코티지 치즈, 희박한 고기, 마른 생선을 치료 테이블의 제품으로 간주해야합니다.

지방에 관해서는 지방이 다르기 때문에 두 가지의 태도를 취합니다. 동물성 지방은 콜레스테롤의 근원으로 여겨지지만, 기억할 수 있듯이 담석이 형성되어 라드, 지방질 고기 또는 생선과 같은 음식을 섭취하는 것이 엄격히 제한되어야합니다. 그건 그렇고, 콜레스테롤의 많은 또한 동물 간과 닭고기 계란의 노른자를 포함하고 있습니다. 그들은 또한 식단에서 제거해야합니다.

그러나 식물성 기름은 몸에 필요한 불포화 지방의 근원입니다. 또한, 담즙을 더 액체로 만들어서 돌 형성을 막을 수 있습니다. 그러나 이러한 제품을 귀하의 식단에 포함시켜야 함을 의미합니다. 우리에게 평범한 해바라기와 올리브 오일뿐만 아니라 옥수수 또는 아마 종자에서 얻은 오일도 유용 할 것입니다.

탄수화물은 대개 담낭을 제거한 후 (50 %, 나머지는 지방과 단백질로 균등하게 나누어 짐)식이 요법의 주요 부분을 구성합니다. 그러나주의는 상처를주지 않습니다. 구운 식품과 곡물의 탄수화물은 담즙을보다 산성으로 만들어 강수량과 미적분의 형성에 기여합니다.

담즙에 나쁜 영향을 미치지 않는 쉽게 소화 된 탄수화물은 설탕과 설탕에 포함되어 있습니다. 그러나 이러한 요리는 체중 증가에 기여하고, 과체중은 cholelithiasis의 발전에 대한 위험 요소입니다, 그것은 신체 활동이없는 것과 관련되어 있기 때문입니다. 이것은 야채와 과일의 구성에서 느린 탄수화물에주의를 기울여야 함을 의미합니다.

비타민은 또한 간 유지 및 교정에 필요합니다. 비타민 C와 K는 B 비타민뿐만 아니라 간 재생 과정을 돕는 반면 비타민 A는 담즙 결정의 형성을 막아 돌로 변하게됩니다.

그러나, 우리가 기억하는 한, 담낭의 복강경 검사 후식이 요법은 옳고 건강한 음식 일뿐 아니라식이 요법과 식습관을 준수합니다. 그리고 우리는 3, 6 또는 그 이상의 달을 지켜야하는 다음의 규칙들에 대해서 이야기하고 있습니다. (2 년 후에, 최소한의 양의 금지 된 음식을 먹고 하루에 4-5 번 식사를 줄 수 있습니다.)

부분 전력. 이것은 신체의 소화 기능을 빠르게 회복시켜 위장관의 기능을 돕는 전제 조건입니다 (결국 큰 부분보다 작은 부분을 소화하는 것이 더 쉽습니다). 조금만 먹어야하지만 (하루에 적어도 6 번).
먹는 요구 사항은 야간에도 관련됩니다. 식사 사이의 긴 휴식은 허용되지 않습니다.

이상적으로 위장관의 야간 휴식 시간은 5-6 시간을 넘지 않아야하므로 취침 전 2 시간 이내에 마지막 식사를하고 조기에 아침 식사를하는 것이 좋습니다. 이러한 조건에서 체내의 지방산 생산은 콜레스테롤을 용해시키기에 충분합니다.

야간 각성 중, 소량의 로즈힙 음용을 마시는 것이 좋습니다. 이렇게하면 밤의 격차를 줄이고 더 오래자는 수 있습니다 (어쨌든 정상적인 사람의 수면은 5-6 시간이 지나면 안되지만 적어도 8 시간 이상 지속되어야합니다).

기아는 금기입니다. 이 경우 의료 일일 금식도 실시되지 않습니다. 단기간의 금식은 건강한 사람에게 큰 해를 끼치 지 않으며 (심지어 반대의 경우도 마찬가지 임) 담낭이 없다면 간관에서 돌 형성을 유발할 수 있습니다. 수술 후 환자는 지방 섭취량이 제한되어 있지만 하루 총 음식량 (다이어트 5 번 칼로리 함량은 약 2700 kcal)이 아닌 식사를 따라야합니다. 그런 상태에서 음식에 자신을 제한하면 소화 시스템이 완화되고 담즙에 대한 필요성이 사라집니다. 왜냐하면 그 도움으로 소화 할 것이 없기 때문입니다. 결과적으로 우리는 간관에 담즙이 침체되어 돌이 형성됩니다.
그런데 침체를 막기 위해 담즙의 필요성이 줄어들지 않도록 지방은식이에서 제외 될 수 없습니다. 담낭의 laparoscopy 후 다이어트에 동물 지방은 엄격하게 제한된 수량으로 먹을 수있는 버터를 포함하여 금지되어 간주됩니다, 글쎄, 식물성 기름은 꽤 가능합니다 (그리고 필요합니다!) 샐러드와 곡물이 나타나 자마자 식단에 들어갑니다. 영양사는 하루에 적어도 2 tsp를 먹어야한다고 믿습니다. 모든 식물성 기름을 하루 3 ~ 4 번 요리에 첨가하십시오.
음식의 양을 제한하는 것뿐만 아니라 너무 많은 음식을 섭취하는 것은 위험합니다. 과체중은 담낭에 결석이 생기고 간 결석에 결석이 생기는 요인입니다.
그러나 담즙의 희석에 기여하기 때문에 의사들은 많은 물을 권장합니다. 이는 침체 확률이 줄어든다는 것을 의미합니다. 그런데 알칼리성 미네랄 워터가 식탁에 있으면 더 적습니다.

그러나 커피와 강한 차는 담즙 방광을 제거한 사람들에게 부적합한 음료로 간주됩니다. 사실 이러한 음료는 담즙 덕트의 수축 운동을 자극하고 간장 복통을 일으킬 수 있습니다.

주의와 주류를 그만 두십시오. 간 질환에서는 안전하지 않은 것으로 간주됩니다. 그러나 우리에게는 약간 다른 상황이 있습니다. 제한된 양의 알코올은 석회 형성의 위험을 거의 40 %까지 감소시키는 것으로 과학적으로 입증되었습니다. 영양 학자들조차도 하루에 1/2 잔의 적포도주가 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 담석 발생의 재발을 막아줍니다.

또 다른 무조건적인 조건은 동시에 음식을 먹는 것이므로 5-7 끼의 식사가 포함 된 일일 섭취를 개발해야하며, 이는 종이 위에 있으며 눈 앞에 매달려 있어야합니다. 적어도 시간이 지남에 따라 필요하다면 간을 담즙으로 만드는 데 익숙해 져야합니다.
조리 방법에는 제한이 있습니다. 어떠한 경우에도 튀김 제품을 사용할 수 없으며,이 목적으로 그릴을 사용하는 것도 배제됩니다. 그렇습니다. 불에 관한 케밥은 더 맛있는 음식을 잊어 버릴 것입니다. 이러한 목적으로 일반 가스 또는 전기 스토브 및 팬뿐만 아니라 천천히 밥솥과 같은보다 현대적인 제품을 사용하여 제품을 끓이거나 끓이거나 찌거나 할 수 있습니다.
접시의 일관성에 관해서는, 작업 후 첫 주에만 반 액체 시리얼을 분쇄하고 요리하는 것이 좋습니다. 앞으로는 단단한 음식 만 갈아서 점차 소화관에 익숙해 져야합니다.
새로운 제품과 요리는 자신의 감정을 듣고식이 요법에 아주 조심스럽게 도입되어야합니다.
음식 (물 포함)의 온도가 너무 높거나 낮아서는 안됩니다. 이상적으로 모든 음식은 따뜻해야합니다.
신선한 과일과 채소는 자극 효과로 인해 수술 후 2 주 이내에 먹을 수 있습니다. 달콤하고 부드러운 과일 품종을 선택하고 딱딱한 과일과 채소를 강판이나 믹서에서 잘게 썰어서 퓌레로 바꿔 맛있는 무스를 만들 수 있습니다. 식이 요법 번호 5에 따른 타키 디저트는 금지되어 있지 않습니다.

다이어트의 요구 사항을 준수함으로써 우리는 신체 기능을 정상적으로 유지하도록 돕고 의사에게는 호의를 베풀지 않는다는 것을 이해해야합니다. 처음에는 쉽지 않을 것이지만 1 ~ 3 달 후에 사람은 건강을 유지할 수있는 다른 음식 선호도를 개발합니다. 사랑하는 금단의 음식과 요리의 맛은 점차 잊혀져 가고 있습니다.

이제 다이어트에 어떤 제품을 포함시킬 수 있는지, 그리고 영원히 잊어 버리는 것이 더 나은지 알면 며칠 동안 모범적 인 메뉴를 개발할 수 있습니다. 그리고 여기서 담낭을 제거하기위한 수술 후 영양은 온화하고 완만해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 어떤 사람들에게는 이것이 불가능한 일로 보일지 모르지만, 채식주의자를 기억하게하고, 그들이 좋아하는 음식으로 자신을 제한하고 동시에 아주 행복하고 건강하게 느껴지도록하십시오. 중요한 것은 메뉴 편집에 접근하여 유해한 제품을 유용한 것으로 교체하는 것입니다.

음식을 하루에 6 번 최적으로 섭취해야한다는 점을 고려하여 월요일에 풀 메뉴를 만들자.

첫 번째 아침 식사 : 소화관의 각성을위한 약한 홍차
2 - 아침 식사 : 삶은 생선 요리와 으깬 감자, 식물성 기름과 야채 샐러드
점심 식사 : 삶은 고기 한 조각을 넣은 채소 수프, 달콤한 사과 종류의 주스
간식 : galetny 과자 요구르트 ½ 컵
첫 번째 저녁 식사 : 야채와 함께 단백질 오믈렛, 카밀레 차
침대 전에 가벼운 저녁 식사 : 말린 과일의 설탕에 절인 과일

다음날 메뉴 (우리의 경우 화요일)는 반복해서는 안됩니다. 테이블을 다변화하고 필요한 모든 것을 몸에주는 다른 요리와 제품을 포함해야합니다.

첫 번째 아침 식사 : 단 과일과 열매의 설탕에 절인 과일
두 번째 아침 식사 : 우유와 함께 오트밀, 구운 사과
점심 식사 : 야채 국물에 보르 시체, 토스트에 치즈 한 조각, 녹차
점심 식사 : 오렌지 주스, 크래커
첫 번째 저녁 식사 : 견과류와 설탕에 절인 과일을 넣은 커티지 치즈 캐서롤
침대 앞의 가벼운 저녁 식사 : 바이오 요구르트 반 잔

비유하자면, 우리는 수요일에 메뉴를 만듭니다 :

제 1 아침 식사 : 미네랄 생수 1 잔
두번째 아침 식사 : 크래커가 달린 우유 밥
점심 식사 : 야채 장식용 스팀 치킨 커틀릿 (구운 야채)
점심 식사 : 사워 우유, 신선한 과일
첫 번째 저녁 식사 : 삶은 생선, 과일, 베리 무스, 로즈힙 먹기
침대 전에 가벼운 저녁 식사 : 당근 - 호박 주스

허용 된 제품과 환상에 대한 지식으로 무장 한 한 주, 한 달 및 그 이후의 메뉴를 만들 수 있습니다. 처음에는 특별한 종류의 제품과 요리로 메뉴가 구분되지 않을 수 있지만 회복되면 식단에 포함 된 제품 목록이 늘어나고 경험과 호기심이 테이블을 유용하게 만들뿐만 아니라 외관과 맛에도 매력적이게됩니다..

글쎄요, 간 및 위장병에 대한식이 요법을 처음 접했을 때 아직 전체 용량으로 상상력을 발휘할 준비가되지 않은 사람들을 위해, 다이어트 테이블을 장식 할뿐만 아니라 유용하고 맛있는 요리법을 제공 할 수 있습니다.

쓸개 제거 후 식단 5에 따르면, 접시에 튀긴 음식을 넣지 말아야한다는 것은 조리법이 마르고 맛이 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 간단하게 시작하고 많은 성분이 포함되지 않은 맛있는 샐러드의 제조법을 고려해 봅시다.

샐러드 "자매 Alenka"

작은 노란 토마토 - 1 PC.
작은 빨간 토마토 - 1 pc.
작은 오이 - 1 pc.
절반 푸른 양파
식물성 기름 - 1 tsp
사워 크림 - 1 tsp
녹색
소금의 핀치

요리 : 우리는 작은 접시에 토마토와 오이를 자르고, 반쪽 반지로 양파를 끓이고 물을 끓여 날카 로움이 사라지게했습니다. 오이가 너무 단단하면 거친 강판으로 문질러 약간 짠다. 준비 야채 샐러드 그릇에 소금, 사우어 크림과 식물성 기름을 넣어 이동합니다. 혼합하여 5 ~ 10 분 동안 고집하고, 녹색으로 장식하고 테이블 위에 놓습니다.

우리가 가지고있는 맛있고 건강한 샐러드. 하지만 샐러드 하나가 가득 채워지지는 않을 것입니다. 우리는 점심 먹으러 뭔가를 생각해 내야한다.

송아지 고기 (저지방 치킨이나 칠면조로 대체 가능) - 300 g
어제 밀가루 빵 - 80g
작은 양파 - 1 pc.
우유 - 4 tbsp.
야채 또는 고기 국물 - 1 반 안경
세련된 식물성 기름 - 2 큰술.
밀가루 - 2 큰술.
레몬 주스 - 0.5-1 tsp.
소금 맛

요리: 우유에 빵을 잘 담그고 짜내십시오. 육류 분쇄기를 돌면서 빵과 섞은 양파를 두 번 먹는다. 다진 고기를 잘 반죽하고 작은 버거를 만듭니다.

소스 팬에 기름을 발라서 우리의 커틀릿을 넣으십시오. 수프 한잔을 반 정도 적게 넣고 20 분간 그대로 두십시오.

커틀릿 밖으로 나가서 접시에 누워. 나머지 국물에서 우리는 우유, 밀가루, 레몬 주스 및 소금의 맛있는 소스를 준비합니다. 그에게, 원한다면, 당신은 1 큰술을 더할 수 있습니다. 토마토 페이스트. 접시에 소스를 부어 채소로 장식하십시오. 그것을 새우들에게 제공하십시오.

그리고 반찬으로 으깬 감자와 호박, 모든 죽, 야채 스튜, 삶은 파스타 (듀럼 밀에서만)를 제공 할 수 있습니다.

디저트를 돌볼 때입니다.

저지방 코티지 치즈 (2 % 이하의 지방 함량으로 가능) - 200 g
세 몰리나 - 1-2 st.l. (두부의 습도에 따라 다름)
치킨 달걀 - 1 PC. (당신은 1-2 다람쥐 걸릴 수 있습니다)
설탕과 소금 맛
반죽 용 베이킹 파우더 - 1/2 tsp.
과자 굽는 판 및 치즈 케이크 용 식물성 기름

요리: 두부를 두 번 닦아서 달걀과 설탕과 섞습니다. 양질의 거친 밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 말린 혼합물을 두부 덩어리에 부어 넣습니다. 20 ~ 30 분 동안 미끼를 부풀 리십시오. 그런 다음 오븐을 가열하고 냄비에 기름칠을하십시오.

만두 두툼한 덩어리에서 우리는 작은 공을 만들고, 양면에서 그들을 짜내고, 원하는 모양을 만들고 베이킹 시트에 펼칩니다. 최고 치즈 케이크는 식물성 기름으로 가볍게 덮고 가열 된 오븐에 넣습니다.

syrnichki 가기 browned 때, 거의 건조해야 이쑤시게의 준비를 확인하십시오. Syrniki는 저지방 사워 크림과 끓인 농축 우유를 섞어서 달랠 수 있습니다.

만다린 - 3 개 (오렌지로 교체 가능)
바나나 - 1 PC.
키위 - 2-3 개.
사과 - 2 개.
건포도 - 70 g
말린 박하 - 1 큰술.
생강 분말 - ¼-1 / 2 tsp.
오렌지 - 2 개.
설탕 - 1 큰술. 슬라이드 없음

요리 : 우리는 감귤을 닦고, 조각으로 분해하고 각 소엽을 여러 조각으로 자릅니다. 바나나와 키위는 큐브 또는 원으로 자릅니다. 사과와 함께 껍질을 제거하고 조각으로 자르십시오. 건포도는 물을 비등시킨 후 말린다.

오렌지의 시럽을 위해 주스를 준비하십시오. 10 분 동안 조미료는 끓는 물 (1/4 컵) 및 여과기로 양조한다. 주입에 설탕과 생강 가루를 넣고 끓으십시오. 이제 오렌지 주스를 부어 2 분 이상 삶지 말 것. 시럽을 식히고 여과하고 준비된 과일로 채 웁니다.

그리고 첫 번째 요리는 어떨까요? 내일 우리가 borsch를 요리해야할까요?!

양배추 - 100 g
당근 - ½ 개.
감자 - 1 개 (더 커)
셀러리 뿌리, 부추, 녹두 - 각 30 g
토마토 - 1 PC.
사탕무 - 1 PC. (소)
토마토 페이스트 - 4 tbsp.
밀가루 - ½ tbsp.
계란 (흰색) - 4 개.
신 우유 - ½ 컵
소금 맛

야채와 씨앗을 껍질을 벗기고 양배추를 자르고 콩을 잘게 자릅니다. 증기선에 음식을 넣고 물을 부어 라. 약 30 분 동안 요리.

양파를 잘게 잘게 썰고 마른 프라이팬에 살짝 튀기고 토마토 페이스트, 약간의 물, 소금, 스튜를 넣고 이중 보일러에 넣으십시오.

사탕무는 약 1 시간 동안 요리되기 때문에 미리 조리합니다. 삶은 비트를 작은 조각으로 자르고 요리가 끝날 때 borsch에 더합니다.

보르시 옷은 달걀과 요구르트에 으깬 것입니다. 테이블에 borsch를 얹고 파슬리를 뿌린다.

그리고 마지막으로, 맛있고 단순한 닭 가슴살 요리법.

치킨 유방 - 1 PC.
주황색 - 1 pc.
소금 맛

가슴을 따라 절개하여 포켓을 형성했습니다. 소금으로 고기를 가볍게 두드리라.

우리는 오렌지를 껍질을 벗기고 소엽으로 나눈 다음 흰 필름을 제거합니다. 준비된 주황색 슬라이스를 고기 주머니에 넣고 유방을 호일로 싸서 30 분 동안 오븐 (200 ° C)에 보냅니다.

보시다시피, 담낭의 laparoscopy 후 다이어트의 모든 심각에도 불구하고, 맛있는 음식을 먹고, 그것은 여전히 금지하지 않습니다.

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