창자에있는 Opisthorchiasis

규칙적인 꿀꺽 꿀꺽 마시면서 뱃속에서 술을 마시면 기생충 산들이 나옵니다.

Opisthorchiasis - 벌레 침입은 자연의 존재 영역 O.felineus, 즉, 고양이 우연히 만행으로 인해 우리나라에서 널리 퍼졌습니다. 이 형태의 덩어리는 생물 발달 단계입니다. 즉 개발 과정에서 각 중간 단계에서 이러한 기생적인 형태의 생명체는 중간 매개체가 필요합니다. 첫 번째 담체는 Codiella 속에 속하는 담수 연체 동물입니다. 두 번째 중간 운송인은 민물 고기입니다. pike opistorhoz가 있고 파이크를 섭취 할 때 opisthorchosis를 수축시킬 수 있는지 여부?

어떤 물고기가 opisthorchiasis을 가지고

우리가 처음에 언급했듯이, opisthorchiasis의 중간 매개체는 민물 고기입니다. 전문가에 따르면,이 종의 trematodes는 잉어에만 관찰됩니다. 이 가족의 유명한 대표자는 바퀴벌레, 이드, 바퀴벌레, 도미, 땅콩, dace, 잉어, spikelet, crucian 잉어, 숫양, 황소, 잉어, tench, 미노우, bluefinch 및 기타입니다.

그러나 최근 연구들은 잉어 류에 속하지 않은 민물 고기에서 O.felineus metacercariae (종종 인간 인 최종 숙주의 유기체에 존재할 수있는 고양이 유충의 유충 형태)의 존재를 보여 주었다. 기생충 유충의 존재는 흰 다리 새우, 뺨, 치즈, 묵음에 나타나 있습니다.

그 이유는 무엇입니까? 이것은 역학 지역, 즉, 전정 기관지의 자연적인 병소에서이 어류가 존재하기 때문인 것으로 여겨진다. Ob, Volga, Irtysh, Kama, Dnieper, Don, Biryusa, Ural, 북부 Dvina, 심지어 Yenisei 등의 강 유역이 있습니다. 약 90 %의 확률로 opisthorchiasis의 자연적인 초점에 사는 잉어, 특히 잉어의 물고기는 opisthorchiasis에 감염됩니다.

창자에 편 평화가 있습니까? 알아 내자.

파이크가 전정 기관에 감염 될 수 있습니까?

현대 과학적 연구 결과에 의하면 파이크 (plke)가 고양이 유행 metacercarriages 운송의 가능성을 증명했다. 이것은 육식으로 인한 것입니다. opisthorchiasis에 감염된 파이크 (fish)를 먹는 파이크 (pike)를 먹는 과정에서, 고양이 우연의 metacercaria가 그 유기체에 들어간다. 우리나라 역학적 인 지역에서 담수어의 오염 수준이 높아지면서 앞서 언급 한 강 유역에 살고있는 파이크는 감염된 어류를 먹는다.

그러므로, 파이크 (pike)의 병리학 증은 있습니다. 모든 것이 아주 논리적 인 것처럼 보입니다. 그러나, 최종 운반체의 유기체로 섭취 될 때, 메타 셀라리아는 낭종을 떠나 약간의 시간이 지나면 알을 낳고 먹기 시작하는 성인 개체로 변형된다는 것을 이해해야한다.

최종 숙주의 유기체에서, 성인 개체는 간, 담낭 또는 췌장의 덕트에 국한되어있다. 다른 지역에있는 고양이 우연의 존재는 표시되지 않습니다. 이것은 신체의 hepatobiliary 시스템이 제공하는 최적 조건에 의해 설명 될 수 있습니다.

그것은 파이크의 몸에 opisthorchiasis의 가능성에 의심을 던져 버리는 핵심 요소에 주목해야한다. 이 요소는이 약탈적인 물고기의 담즙 주스입니다. 전통 의학은 전정 기관지염에서 담근 담즙을 사용합니다. 이 물고기의 담즙에 함유 된 효소는 고양이 우연히 견딜 수 없으므로, 담즙 담즙을 사용하여이 trematodosis를 치료하는 약으로 사용됩니다.

우리가이 과정을 계속하면 파이크에서 O.felineus의 존재가 불가능하거나 유문암 metacercaries가 cysts를 떠나지 않고 사람이나 다른 물고기를 먹는 동물이 파이크를 먹는 것을 "기다린다"는 것이 밝혀졌습니다. 그러나, 고양이 쇄기 metacercariae가 위에 들어갈 때, 소화 효소는 낭종에서 유충의 방출에 영향을 미치고, 다른 말로하면, 낭종은 위액의 활동에 의해 파괴된다.

고양이 가자미에 담근 담즙의 효소에 대한 부정적인 영향에 대한 과학적 증거가 없음을 이해해야합니다. 그러므로이 "이론"을 반증하거나 증명할 수는 없습니다.

파이크는 병리학 적 증상을 앓고 있습니까? 이 질문에 대한 분명한 대답은 없습니다. 왜냐하면 창꼬짐의 소비로 사람이 홍채 낭창에 감염 될 수 있다고 믿을만한 이유가 있으며, 이것이 불가능하다고 믿을만한 이유가 있습니다. 결과적으로,이 문제에는 두 가지 근본적으로 다른 견해가 있으며, 각각은 독자적인 지지자를 가지고 있습니다.

나의 주관적인 관점에서, 고양이과 우연한 수족관, 성인 개체를 가질 확률은 뇌척수에서 제외 할 가치가 없지만, 이것이 중요한 것은 아닙니다. 이 유형의 민물 고기는 넓은 촌충의 중간 매개체이며 인체에서 기생충 활동을 일으켜 이염증증을 유발할 수 있다는 것이 확실합니다. 넓은 촌충은 cestodes (촌충)의 클래스에 속하며 고양이 fluke보다 덜 위험하지만, 또한 많은 불쾌한 "놀라움"을 가져올 수 있습니다.

그러므로,이 문제에있어서 파이크에 오피 스터 리가 있는지 여부는 절대적으로 중요하지 않습니다. 모든 어류, 특히 담수는 섭취 전에 적절하게 준비되어야 함을 이해하는 것이 중요합니다.

아픈 파이크를 건강한 사람과 구별하는 법

우리는 전정 기관 박테리아에 감염 될 확률이 존재한다는 것을 알아 냈습니다. 이제 파이크에서 "일부 웜"이 존재하는지 여부를 결정하는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.

이 육식성 물고기의 감염 여부를 확인하기 위해서는 철저한 검사를 통해 다음과 같은 기준을 제시 할 수 있으므로주의 깊게 조사해야합니다.

  • 진흙 눈 동공 (렌즈), 시각 기관의 점막이 과도하게 건조합니다.
  • 몸의 비늘 모양 덮개를 쉽게 배출 할 수 있습니다. 동시에 끈적 끈적한 점액이 약간 있습니다.
  • 약탈하는 물고기의 아랫배는 불균형하게 부풀고 처지다;
  • 물고기가 죽은 후에도 근육의 명백한 부드러움. 몸을 누를 때, 결과적으로 생긴 창자는 회복되지 않습니다.
  • 파이크를자를 때 내 조직은 강한 불쾌한 "맛"을 갖습니다.
  • 아가미의 색조는 늪과 비슷합니다.
  • 약탈적인 물고기의 항문은 지나치게 부풀어 오르고 점액을 분비합니다.

파이크를 먹을 때 인류의 침략으로 감염을 제거하는 법

포식 물고기의이 종 안에 존재의 확율을 이해하는 것이 중요하다뿐만 아니라 넓은 촌충, 또한 많은 다른 기생 벌레 및 그들의 애벌레. 기생충 어류 질병의 규모를 이해하기 위해서는 통계에 따르면 담수어는 항히스타키스 증, 종양 괴사증, 나노 약화 등의 기생충 침입으로 완전히 감염 될 수 있습니다. 또한 아픈 생선과 건강한 생선을 구별하는 것이 항상 가능하지 않습니다.

인조 혈관의 적절한 준비와 보관을 통해 인체에 국한된 감염 가능성을 없앨 수 있습니다. 준비는 주로 파이크의 열처리로 구성됩니다.

  • 30 분 동안 신선한 생선을 끓일 때, 기생충을 포함한 모든 기생충이 죽습니다. 시체를 조각으로 미리 자르십시오. 이것은 큰 파이크의 경우 특히 그렇습니다. 작은 물고기는 처음 도살하지 않고도 조리 할 수 ​​있습니다.
  • 팬에서 신선한 생선을 20 ~ 30 분간 튀겨야하며, 고온의 효과가 균일하도록 작은 조각으로 미리 자른다.
  • 오븐에 신선한 생선을 구우십시오. 1 시간 이상 권장합니다. 최적의 효과를 얻기 위해 사전 붕괴도 제공됩니다.

고온뿐만 아니라 기생충과 그들의 애벌레가 생존력을 상실하기 때문에 저온 효과를 사용할 수 있습니다. 물고기의 특정 부분의 부적절한 냉동 확률을 배제하기 위해 균일 한 온도 효과를 관찰하는 것이 중요합니다. 동결은 가능한 가장 낮은 온도, -24도에서 수행해야합니다. 냉동 기간은 식품의 질량과 두께에 따라 다릅니다. -24 도의 온도에서 가장 좋은 결과는 5-7 일 내에 얻을 수 있습니다. 온도가 낮을수록 기생충의 파괴에 더 적은 시간이 필요합니다.

결론

사실, 파이크에있는 opisthorchiasis의 존재는 오히려 논쟁적인 문제입니다. 몇몇 자유로운 인터넷 근원은이 약탈 물고기가 opisthorchiasis의 운반 대이고, 다른 사람들은 반대를 주장한다. 그러므로 우리가 위에서 말했듯이, 파이크에있는 고양이 우연의 유충의 존재는 그렇게 중요하지 않습니다. 무식한 요리에서이 육식성 물고기의 섭취가 건강에 위험하다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.

파이크는 안검 연축 증으로 고통 받습니까?

신선하게 준비된, 소금에 절인 또는 말린 물고기보다 더 아름다운 것은 없습니다. 특히 파이크와 같은 고귀한 품종의 물고기 인 경우 더욱 그렇습니다. 예외없이, 어부들, 주부들 그리고 물고기 애호가들 모두는 파이크 (pike)에 옵티 코호 시스가 존재하는지 여부와 파이크에 기생충이 있는지 여부에 대한 질문에 관심이 있습니다.

문제에 대한 폭 넓은 이해를 위해서는 우선 질병 자체를 다루어야합니다.

opisthorchiasis의 발달의 기계 장치

opisthorchus 파이크가있을 수 있는지 여부와 파이크의 기생충이 전혀 살 수 없는지에 대해 이야기하기 전에, 인체는 모든 종류의 외계 생물이 살아 가기위한 거의 이상적인 환경으로 사용된다고해야합니다. 그들은 질병의 발달에 기여할 수 있으며, 때로는 매우 어려운 질병도 치료하는데 비용이 많이 듭니다.

사람의 간과 췌장을 파괴 할 수있는 질병 중 하나는 전정 기관 절제술입니다. 진단의 어려움과 지워진 임상 사진 때문에 그러한 침략을 치료하는 것은 매우 어렵습니다.

인간에서는 고양이 편평충 인 flatworm이 신체에 도입되는 동안 간경변증이 발생합니다. 이 웜에는 구강 및 복부가 있습니다. 그들은 포함 된 음식으로 인체에 들어갑니다. 가장 흔하게는 병든 물고기를 먹은 포식자의 물고기와 고기입니다.

모든 종류의 시민들이 질병이 자연적인 초점 성을 지니고 있기 때문에 복막염으로 고통받는 것은 아닙니다. 배포는 여러 가지 요인에 따라 다릅니다.

  • 우연의 중간 숙주가 서식하는 저수지의 상태;
  • 위생 조건, 특히 폐기물 및 하수가있는 수역의 오염;
  • 사람들의 음식 중독 - 생 가공 생선이나 가공되지 않은 생선을 소금에 절인 생선을 먹는 것. 이 제품은 수술 전조증이 될 수 있습니다.

질병의 교훈은 그 결과가 간, 췌장의 암뿐만 아니라 각종 간염, 폐 질환 및 호흡기 계통의 다른 질병 일 수 있다는 사실에 있습니다.

질병 과정은 다소 복잡합니다. 그것은 모두 물고기가 물 속에 잡힌 계란 웜을 삼키는 사실로 시작됩니다. 또한 계란은 연체 동물에서도 발견 될 수 있습니다. 질병의 모든 과정을 더 잘 이해하기 위해서는 소유자가 지나가고 변경되는 단계에서 분해하는 것이 좋습니다.

  1. 최초의 중급 숙주는 물이 정체 된 담수 형태의 연체 동물입니다.
  2. 둘째, 추가로 다양한 물고기, 가장 흔하게 잉어 가족이있다.
  3. 세 번째, 최종 운반선은 물고기를 사용한 사람 자신이됩니다.

어떤 사람의 건강한 유기체에 침투 한 후 유충은 췌장뿐만 아니라 덕트, 간 조직으로 담낭을 채취합니다. 14 일 후 성숙한 사람이 적극적으로 번식합니다.

그것은 opisthorch 애벌레의 상태에서 25 년 수 있습니다 지적한다. Opistorch는 대변으로 몸을 떠나기 때문에 새로운 육종 루프를 시작합니다.

임상 증상과 관련해서는 신체 감염 후 평균 1 개월에 발생합니다. 증상의 정도는 질병의 중증도에 달려 있습니다. 2 단계가 있습니다 :

  • 급성, 최대 8 주 개발;
  • 만성적이며 신체의 상태에 따라 25 년까지 지속됩니다.

급성 단계에서이 미생물은 고추 종기의 노폐물에 반응하여 알레르기 반응을 일으켜 기관의 팽창과 조직 괴사를 유발합니다. 만성 단계에서 염증은 본래 느리게 발생하며 궁극적으로 결합 조직의 증식을 유도합니다.

아픈 물고기를 알아내는 법

파이크가 전정 기관지염에 병이 있는지 여부에 대한 질문에 확실한 대답을 할 수 있습니다. 예, 파이크 (pike)와 옵티 호스 코 시스 (opisthorchosis)는 분리 할 수없는 개념입니다.

파이크 (Pike)는 튀김과 다른 동물을 각각 잡아 먹는 육식성 물고기로, 각질 감염증의 위험은 매우 높습니다.

나는 물고기 판매자가 제품이 완전히 안전하다는 것을 정말로 믿고 싶다. 그러나 "어떤 방법 으로든 그것을 팔아라"시대에 당신은 조심해야하고 아픈 물고기를 알아볼 수 있어야한다.

파이크에 기생충이 있는지 여부는 여러 가지 방법으로 확인할 수 있습니다.

  • 파이크에서는 근육이 매우 부드럽고 소위 경직장이 없으며 손가락으로 펄프를 누르면 포사가 남아 있습니다.
  • 병든 물고기의 눈동자는 매우 흐려지고 눈의 점막은 건조 해집니다.
  • 신체의 비늘이 쉽게 움직이면 그 피부는 촉촉 해집니다.
  • 기생충 침입으로 물고기의 배가 부어 오르고 처져 있습니다.
  • 늪에 가까운 색조의 아가미;
  • 내부가 매우 강하고 불쾌한 냄새가납니다.
  • 물고기의 항문이 튀어 나와서 점액이 그것으로부터 분리됩니다.

이것들은 건강한 생선을 정의 할 수있는 최소한의 방법으로 최소한 당신을 보호합니다.

파이크에있는 기생충

파이크에 다른 종류의 기생충이 있습니까? 물론 그렇습니다. 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.

근막염

그것의 발달은 중국 우연에 기여한다. 이 질환의 증상은 수술 전의 증상과 매우 유사합니다.

  • 증가 된 체온;
  • 피부에 발진;
  • 간장의 현저한 증가;
  • 간 투영 통증;
  • 의자 장애.

쌍생아 혈전증

그것은 장내에서 12 미터까지 자라는 넓은 촌충에 기인합니다. 일반적으로 그는 혼자 또는 쌍으로 살지만, 한 주인의 유기체에서 100 명의 개체를 한 번에 발견하는 사례가 있습니다.

그는 20 년 이상 살고 기생 할 수 있습니다. 입자가 서서히 분리되어 외부 환경으로 방출됩니다.

임상 증상의 기초는 다음과 같습니다.

  • 식욕 부진;
  • 약하고 약한 느낌.
  • 구토가있는 구역질;
  • 타액 증가;
  • 트림 및 가슴 앓이;
  • 위장에 가해지는 압력과 불편 함.
  • 변의 이상;
  • 발진

나노 펩타이드

원인이되는 에이전트는 매우 작은 웜입니다. 성충은 고양이와 개 내장에 살며, 배설물을 가지고 물에 들어가고 물고기의 피부에 도입되는 연체 동물을 만듭니다. 물고기와 함께 그들을 먹는다.

  • 복부의 통증 및 기타 불쾌한 감각;
  • 방귀;
  • 설사.

무산소 증

그러한 기생충은 마침내 육식 동물, 조류, 위장 및 장에서 포유류의 몸에 정착하여 남녀 모두를 탐지 할 수 있습니다. 충치뿐만 아니라 기생충도 근육에 국한되어 있습니다.

임상 사진은 웜 "당나귀"가있는 지역에 따라 다릅니다.

  • 창자에 벌레가 살고있는 경우 증상은 매우 희미하고 가난합니다.
  • 그들이 위장에서 발견되면, 상복부 통증, 구토, 메스꺼움, 혈액 불순물이 나타날 수 있습니다;
  • 환자는 열이있다.
  • Quincke의 부종까지 모든 종류의 알레르기가 있습니다.
  • 얼굴이 식도로 통과하여 기침, 인후통을 일으킬 수 있습니다.
  • 종종 복막염이 발생하여 장의 천공이 일어납니다.

Ligulose

최대 12cm 길이의 촌충은 병을 유발합니다. 물고기의 몸이 완전히 희생되어 물고기의 장기를 파괴하고 쥐어 짜기 때문에 매우 교활한 기생충입니다.

따라서 파이크는 전정 기관지 및 사람에게 위험한 많은 벌레를 운반합니다.

기생충에 감염되지 않는 방법

어떤 종류의 웜이라도 침입하는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 감염을 예방하기 위해서는 생선 제품을 올바르게 준비하고 보관해야합니다.

완전히 생선을 사용한 요리는 다음 조건에서만 먹을 수 있습니다.

  • 생선은 인공적인 조건에서 초기에 재배되어야하며, 특별한 사료를 먹이고 기생충의 존재를 확인하고 치료해야합니다.
  • 바다 물고기는 선박에서 즉시 얼려 져야하고, 음식에 사용되기 전에 해동되거나 잡히면 즉시 먹어야한다.
  • 강 물고기는 거의 모두 벌레에 감염되었으므로 일정한 규칙에 따라 요리하고, 소금을 피우며 연기를내는 것이 필요합니다.

철저한 열처리를 거친 물고기는 분명히 감염된 경우에도 안전합니다. 육안으로 가장 작은 애벌레를 볼 수 없기 때문입니다.

물고기의 적절한 준비에 관한 몇 가지 규칙이 있습니다.

  • 요리 할 때, 물고기는 끓는 시작부터 적어도 20 분 동안 냄비에 있어야합니다.
  • 튀기는 때, 물고기는 적어도 20 분에 드러낸다, 튀기기 전에 그것은 산마루에 따라서 얇은 층으로 분할하는 것이 낫다;
  • 생선 파이는 최소 30 분 동안 구워집니다.
  • 뜨거운 훈제 한 물고기에 관해서는, 그 때 물고기는 준비되어있는대로 사용하기 안전하게된다.

기생충에 의한 수많은 질병으로 인해 캐비어뿐만 아니라 물고기의 염분 및 동결의 정확성을 결정하는 특별한 위생 규칙이 개발되었습니다.

아주 간단한 규칙을 따르면, 자신과 가족을 끔찍한 질병과 끔찍한 결과로부터 보호 할 수 있습니다.

파이크에서의 호흡 곤란 증 (Opisthorchiasis) : 물고기에 기생충이 있는지 여부를 이해하는 방법

이 질환의 범인은 opisthorchiasis와 마찬가지로 시베리아 또는 고양이 우연을 포함하여 간 flukes를 나타내는 기생충입니다. 이 opistorch는 길이가 최대 18 mm, 너비가 2 mm까지 가능합니다. 기생충은 중간 숙주의 참여로만 완전한 발달을 얻으며 그 중 2 명이 있어야합니다. 이 체인에서 최초로 opistorch가 떨어지는 것은 담수 연체 동물입니다. 이 개발 단계는 2 개월 동안 지속될 수 있습니다. 그 결과, cercaria는 성숙합니다. 두 번째 중간 숙주는 물고기입니다. 메타 셀라륨은 특별한 껍데기로 싸여 있습니다. 낭종이 성숙되면 약 1 개월 반 동안 지속됩니다. 기생충의 궁극적 인 "역"은 인간 또는 육식 동물입니다. 그중 여우, 고양이, 흰 족제비, 개, 여우가 있습니다. 췌장 조혈 모세포는 간과 췌장의 손상뿐만 아니라 담낭과 같은 기관의 특징이 있습니다. 이 질병의 감염은 적절히 온도로 치료하지 않은 생선을 섭취 할 때 발생할 수 있습니다. 이러한 기생충은 대부분 잉어에서 발견되며, 이와 관련하여 육식 동물이기 때문에 개똥 벌레에 홍 다리 얼룩 새우가 있는지 여부가 문제가됩니다.

어떤 종류의 물고기가 홍 반성 췌장염에 의해 영향을 받는가?

잉어 가족 만이 외전원 감염의 영향을 받는다는 신화가 있습니다. 이들은 도미, 바퀴벌레, verkhovka, ide, rudd, sabrefish 및 많은 다른 사람과 같은 유명한 물고기를 포함합니다. 그러나, 약탈적인 물고기 opisthorchosis에 대한 이러한 믿음과는 반대로 발견됩니다. 이것은 파이크가 살고 잉어가있는 같은 수역에 산다는 사실 때문입니다. 그러므로 육식 동물에는 육식 동물이있을 수 있습니다. 물론이 잉어는이 잉어에 감염된 잉어의 양과 비교하여 자주 발생하지 않으며 대규모로 발생합니다. 어쨌든, 꼬챙이는 조리개가 없는지, 육식성 어류를 먹을 때는 조심해야합니다. 이렇게하려면, 직접 소비하기 전에 캐치를 청소해야합니다. 열처리 시간을 권장해야합니다. 포식자가 opistorchs에 감염되지 않더라도, clonorchis와 같은 다른 웜이 자신의 몸을 기생시키는 확률이 높습니다.

파이크에있는 opisthorchiasis의 결정

질병의 원인은 감염된 사람이나 동물과의 접촉 일 수 있습니다. 예를 들어 다음과 같은 상황이 가능합니다. 대중 교통 수단으로는 손잡이 지주를 가질 수 있으며 이전에 외과 적 감염에 감염된 사람의 영향을 받았다는 것을 알지 못합니다. 그런 다음 손을 씻지 않고 껍질을 벗기고 먹거나 입술을 닦으십시오. 이 경우 이미 감염의 가능성이 있습니다.

opisthorchiasis 감염의 한 방법을 고려해 볼 수 있습니다. 감염된 사람은 대변과 함께 화장실에 가면서 알과 기생충을 할당합니다. 하수도를 통해 미래의 애벌레가 물에 침투합니다. 그들은 작은 물고기에 의해 차례 차례 먹는 달팽이를 먹습니다. 그리고 그러한 사소한 일은 육식 동물에 의해 사냥됩니다.

창자가 가려움증이 있는지 여부를 확인하려면 연구를 수행해야합니다. 동시에이 지역에서 발견되는 여러 종류의 물고기가 잡히게됩니다. 다음과 같은 방법이 연구로 사용됩니다 :

  1. 기생충. 이 방법은 거시적 방법과 현미경 방법으로 분류됩니다. Gelmintoskopiya는 대변 샘플을 세척하고 기생충의 존재를 시각적으로 더 결정함으로써 거시적 인 방법을 사용하여 수행했습니다. 그러나, 파이크를 연구하는 과정에서, 양안 아래의 피하 조직과 함께 근육 샘플을 검사 할 필요가있다. 창자가 아프거나 아니면 거기에있는 가려움증이 있는지 여부와 상관없이 메가 세르 카 (mega-cercaria)가 발견 된 경우에 확립됩니다.
  2. 관능적 인 방법으로 매우 강한 감염을 동반 한 홍 반성 췌장염의 존재를 확인하는 것이 가능합니다. 이 경우 생선은 성장이 뒤쳐지고 그 무게는 줄어들며 메가 카카 (megacarcaria) 주변에서 추가 결합 조직이 자랍니다. 동시에 이러한 기능 장애는 세분화 된 이영양증으로 알려져 있습니다.
  3. 물리 화학적 방법. 그것은 염화 암모늄 분석의 정의와 화학 반응을 수행하는 것을 기반으로합니다. 강한 긍정적 반응은 기생충의 존재의 증거입니다. 그러나 외관을 결정하는 것은 불가능합니다.
  4. 위생 및 미생물 학적 방법. 이 경우 지방산에서 나온 작은 근육 조각이 처리되는 로솔 산이 사용됩니다. 직물은 분홍색으로 칠해져 있으며, 기생충의 유충은 원래의 색을 유지합니다. 또한, 때로는 생물 농작물의 방법이 사용됩니다.

벌레 감염의 정도가 작거나 중간 정도이면 물고기는 선을 잃지 않습니다. 특별한 연구를하지 않고 안검 외전증을 확인하기 위해서는 종종 불가능하다는 사실을 염두에 두어야합니다.

물고기 가공의 유형과 병리학 적 중요성

기생충 유생은 저온과 고온 모두에 대해 상당히 높은 저항성을 보입니다. 동시에 그들은 야외에서 생존 할 수 있으며, 물 속에서는 오랫동안 계속 살아 있습니다. 간경변증에 대한 알려진 유형의 어류 가공 효과에 대한 고려가 있어야한다.

결빙

동결에 의해 처녀 자리를 파괴하려면이 어류가 온도가 영하 12도에 도달하는 가정용 냉동고에있을 때 최소 20 일을 기다려야합니다. 마이너스 온도가 28도 이하인 산업용 냉동고에서 유충은 약 3 일 만에 죽을 것입니다.

생선 소금

이 조리 방법은 아주 일반적입니다. 소금을 칠하기 위해서는 접시 바닥에 소금을 부을 필요가 있습니다. 다음 물고기의 첫번째 층을 놓으십시오. 소금으로 또한 꼭대기에 오르십시오. 따라서, 행 단위로 염석 처리가 수행됩니다. 물은 필요하지 않습니다. 그것은 어떻게 자신의 주스에서 일어나는 소금입니다. 소독에 필요한 시간은 최소 15 일입니다. 그러나 필요한 시간은 파이크의 무게에 따라 다릅니다. 킬로그램의 물고기의 경우 완전히 침입하는 애벌레를 파괴하는 데 적어도 30 일이 걸립니다.

열처리

조리 된 물고기가 안전하기 위해서는 큰 물고기를 조각으로자를 필요가 있습니다. 무게가 150g을 초과하지 않는 것이 바람직합니다. 요리 중 끓는 과정은 최소 15 분 동안 지속되어야합니다. 생선을 프라이팬으로 튀길 때, 팬이 뚜껑으로 덮여있는 것이 바람직합니다. 파이크의 각면은 약 15-20 분 동안 튀겨야합니다. 이로 인해 모든 애벌레가 파괴 될 확률이 높아집니다. 공정 자체가 다량의 오일을 필요로하기 때문입니다.

뜨거운 흡연은 물고기를 요리하는 가장 안전한 방법이라는 것을 명심하십시오. 이 경우 시간 및 온도 표시기는 기생충의 사망을 보장합니다. 오븐에서 조리해도 동일한 요구 사항을 충족합니다. 이 경우, 이것은 차가운 흡연 방법에 관해서는 말할 수 없습니다.

스트로 가니 나

이 "이국적인"요리의 팬은 북부 지역뿐만 아니라 이 유형의 요리에는 신선하게 얼어 붙은 물고기를 얇게 자르는 방법이 포함됩니다. 그것은 파이크가 방금 흔들렸다는 인상을 주어야합니다. 이것은 우리가 연조직 감염의 가능성을 고려할 때 요리하는 물고기 중 가장 위험한 유형입니다.

예방 조치

온 가족을 위해서뿐만 아니라 애완 동물에 대해서도 잊지 말고 올바르게 물고기를 준비 할 필요가 있습니다. 이것은 가려움증에 안검 염색증이 있는지 여부에 관계없이 필요합니다. 감염된 물고기를 먹을 때 고양이와 개 모두 감염됩니다. 그것은 감염과 인간의 위험을 수반합니다. 동시에, 동물들은 opistorchs의 중간 매개체가 될 것입니다.

조리 할 때 필요한 권고 사항을 준수하면 파이크 (pike)를 비롯한 어획 과정에서 일정한 규칙을 따라야합니다. 이를 위해 주방 용품에는 도마와 칼이 별도로 있어야합니다. 공정 후에는 세제를 사용하여 철저히 씻어 내야합니다.

이 간단한 규칙을 따르면, 당신은 opisthorchiasis와 같은 질병에 감염 될 위험을 실질적으로 없앨 수 있습니다.

당신이 지금이 줄을 읽고 있다는 사실로 판단하십시오 - 기생충과의 싸움에서의 승리는 당신 편이 아닙니다.

긴장, 수면 및 식욕 장애, 면역 장애, 장의 dysbiosis 및 복통. 이러한 모든 증상은 직접 익숙합니다.

몸에 심각한 결과없이 기생충을 제거 할 수 있습니까? 기생충을 없애는 현대적인 방법에 대한 Elena Malysheva의 기사를 읽는 것이 좋습니다.

파이크가 opisthorchiasis의 근원이 될 수 있습니까?

증상 호르몬 결핍증은 아시아 국가, 러시아, 우크라이나, 카자흐스탄에서 흔히 볼 수있는 기생충의 한 유형입니다. 병원균의 운반자 - 생선, 짠맛 또는 강 물고기의 열처리가 적절하지 않음. 질병을 예방하기 위해서는 어떤 종류의 물고기에 홍 반성 췌장염이 있는지 알아야합니다.

어떤 기생충이 항히스타키스를 일으키는가?

opisthorchiasis의 원인 에이전트는 고양이 fluke (opistorhis)입니다. 그것은 flatworms, 클래스 flukes에 속한다.

기생충은 2 개의 빨판이있는 평평하고 길쭉한 몸체를 가지고 있습니다. 웜의 길이는 0.8 ~ 1.4 cm, 너비는 0.1 ~ 0.35 cm입니다.

빨판은 기생충이 간 담관 벽에 붙어 영양분을 빨아 올리는 것을 돕습니다.

고양이 우연은 hermaphrodites에 속한다. 매일 번식을 위해 약 1,000 개의 알을 낳을 수있다.

이 기생충은 태국, 베트남, 캄보디아에서 널리 퍼져 있지만, 감염 사례는 종종 러시아, 우크라이나, 카자흐스탄에서 발생합니다.

감염 메커니즘

생애주기 동안, 고추와 서식지는 여러 번 변경됩니다 :

  1. 인간이나 동물의 내장에있는 기생충이 낳은 알은 예를 들어 하수도를 통해 하수로 들어간다.
  2. 복족류 (Kadiella mollusk)는 기생충과 함께 물을 삼키며, 그 안에 계란은 애벌레로 변합니다.
  3. 유생은 담수 저수지에 유입되어 새로운 숙주 (처음에는 비늘에 침투 한 다음 몸에 침투 함), 유생은 보호막에 덮여 성장 (이 유충은 metacercariae라고 불린다.
  4. 감염된 물고기를 먹은 사람의 몸에 들어가십시오.

메타 세르 카 리아는 인체에 ​​침투하지만, 한달 후에 담즙 덕트에 더 가까이 침투하고, 도둑은 벽에 붙어 점막을 파괴하여 조직의 괴사를 일으 킵니다.

opisthorchiasis 병원체는 사람이나 사람이나 동물에 탐닉하지 않으며, 물고기를 통해서만 감염 될 수 있습니다.

홍 다리 얼룩 새우에 감염된 물고기는 특별한 연구 없이는 결정될 수 없습니다.

이 병아리에 감염된 물고기는 무엇입니까?

고양이 우연은 신선한 열린 저수지에 사는 물고기의 주인으로 선택되며, 잉어의 대표자는 감염에 가장 많이 노출됩니다. 바다와 바다의 주민들은 소금물에 살고 있기 때문에 병아리에 병이 나지 않습니다. 붉은 물고기는 담수에서 자란 경우에만 감염 될 수 있습니다.

어떤 생선에서 편편선 증이 가장 자주 발견됩니까?

오픈 담수 저수지의 거주자들 중에는 감염된 연체 동물, 갑각류 또는 작은 물고기를 먹는 병 대표들이 있습니다.

대부분의 환자는 종종 이드, 퍼치, 잉어, 달팽이, 숫양 등이 있으며, 물고기 기생충이라고 불리는 경우가 많습니다.

opisthorchiasis의 물고기 운반 대 목록은 다음을 포함합니다 :

  • 도미 류, 잉어, 바퀴벌레, 잉어, 붕어 류 잉어 (잉어 류의 대표);
  • 농어, 멍, 메기, wrasse (농어);
  • 스파이크, 철갑 상어 (철갑 상어);
  • 카렐 리안 송어, 무스크, 흰 연어, 흰 연어, 묘목, 펠리 또는 syrok (연어).
  • 연어 가정의 많은 구성원은 대부분의 요리에서 원시 형태로 존재하는 진미 품종으로 간주되며 연어는 드물게 기생충을 발생시키지 만 여전히 감염의 위험이 있습니다.
  • 송어는 연어에 속하므로 실제로는 도미 지선에 노출되지 않지만 인공 저수지에서 자란 카렐 리안 송어는 쉽게 고양이 우연에 감염됩니다.
  • 이전에는 철갑 상어와 철갑 상어가 길항제로 고통받지 않는다고 믿었지만, 최근 자료에 따르면 수분이 배설물 (대변, 하수, 쓰레기)로 오염되어 기생충이 포함되어있는 것으로 나타났습니다.

창자에있는 Opisthorchiasis

"파이크는 전정 기관지염으로 고생합니까?"가장 시급한 문제 중 하나입니다.

Opistorchis는 체내에서 콜린 산이 고농도로 발견되기 때문에 육식 동물의 몸에 뿌리 내리고 있습니다. 그러나 최근에는 기생충과 물 왕국의 대표자가 발생합니다. 파이크 고기에서는 고양이 우연의 유충을 만날 수 있지만 드문 경우입니다.

Pike는 기생충으로 치킨을 먹을 때 전정 기관지염에 감염됩니다. 창자에있는 Opisthorchiasis는 캐비어와 간 모두에 영향을 미칩니다.

nelma와 muscular opisthorchiasis는 잉어와 농어를 먹기 때문에 꽤 가능합니다.

어류의 연골 조직을 어떻게 결정 하는가?

물고기에있는 Opisthorchiasis는 뒤에 오는 방법을 사용하여 몇몇 견본을 분석해서 검출된다 :

  • 위생 및 미생물학 (rosolic acid는 표본의 근육에 적용되어 조직을 얼룩지게하지만 유충은 그렇지 않으며 전문가는 쉽게 기생충을 찾습니다).
  • 물리 화학적 (물고기의 분해로 인해 방출되는 염화 암모늄에 대한 연구 - 충격의 결과가 양성인 경우 - 물고기는 홍 반성 췌장염에 감염됨);
  • 관능적 인 방법은 물고기의 무게가 감소하고 결합 조직이 애벌레 주변에서 자라는 경우에만 강력한 병변으로 결과를 제공합니다.
  • parasitological 방법은 현미경 (metacercariae에 대한 근육 조직과 피하 조직을 검사)를 사용하여 수행됩니다.

helminthiasis 병원체에 대한 특별한 연구가 없다면 당신은 발견 할 수 없을 것입니다.

어류 가공 방법

어육 가공의 가장 일반적인 방법은 다음과 같습니다.

  • 동결;
  • 염분;
  • 건조;
  • 열처리.

이 방법들이 opisthorchiasis 퇴치의 효과적인 수단이 되려면 물고기를 준비하는 방법을 알아야합니다.

  • 흰 반점의 유충이 죽기 위해서는 최소한 12도 (1.5-2 주)의 온도에서 제품을 장기간 동결시킬 필요가 있으며, 개별 유충이 생존하는 것을 방지하기 위해 어류의 몸 전체에 온도를 고르게 분산시켜야합니다. 달;
  • 동결 온도가 -28 ~ 32 도로 낮추면 3 일 안에 애벌레가 죽을 수 있습니다.
  • 열처리 - 당신이 규칙을 따르는 경우 가장 효과적으로 기생충을 죽입니다 : 작은 조각 (최대 150g)으로 생선을 요리해야하며 최적의 온도는 100-120도이며 요리 시간은 15-20 분입니다. 조각이 크면 약 40 -60 분;
  • 염분은 20 % 소금 용액에서 이루어져야합니다 (합리적인 한계 내에서 농도를 높이는 것은 가능하지만 줄일 수는 없습니다). 생선은 7 일에서 1 개월까지 소금물에 있어야합니다 (소금의 종류에 따라 소금이 걸리는 시간). 소금물에 작은 뱃치를 넣는 것이 좋습니다.
  • 물고기를 소금물에 담그는 것은 소금물을 충분량 섞어서 작은 조각을 부어 넣을 수 있습니다.
  • 건조하기 전에 생선을 소금에 절여야합니다 (위에서 설명한 규칙에 따라). 염분의 기간을 줄이면 건조 기간을 늘려야합니다.

오븐에서 생선을 구우려면 1 시간 동안해야하지만 연기가 나는 데는 최소 2 시간이 걸립니다 (온도는 80 도임).

특히 이디의 치료법이 주목할 만하다. 오염 제거가 불충분하기 때문에 열처리 후에 만 ​​사용하여 병이 나지 않도록하십시오.

질문에 대한 답변 이후 : "파이크에 opisthorchiasis가 있습니까?"긍정적 인,이 물고기는 적절한 처리 후에 만 ​​소비 될 수 있습니다.

인간에있는 opisthorchiasis의 증후

opisthorchosis를 가진 대부분의 환자는 불평합니다 :

  • 불안정한 의자;
  • 잦은 트림;
  • 먹은 후 복부에 무거움.
  • 오른쪽 및 왼쪽 hypochondrium에 통증;
  • bloating 및 헛배;
  • 위장에 잔소리가 들린다.
  • 확대 된 간 (이것은 촉진에 의해 감지 될 수있다);
  • 부은 림프절 (특히 어린이);
  • 기생충의 폐기물과 관련된 알레르기 성 피부 반응;
  • 발열, 관절 통증, 메스꺼움, 피로 및 전반적인 약화 (독성 물질의 농도 증가로 인한 결과).

Opisthorchiasis는 담즙 성 복막염과 농양을 일으키는 염증을 동반합니다.

또한 간이나 담낭의 악성 종양을 일으킬 수 있으며, 췌장은 훨씬 적습니다.

호르몬 결핍 예방 조치

예방 목적으로 생선 요리를 거절 할 필요가 없습니다. 위의 권장 사항에 따라 제품을 적절하게 가공하기에 충분합니다.

또한, opisthorchiasis를 죽이는 뉘앙스를 아는 것이 중요합니다 :

  • 흡연의 경우 뜨거운 방법을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 15-20 분 동안 요리하기 전에 큰 물고기를 삶아 두는 것이 좋습니다.
  • 짠맛을 먹지 마라.
  • 애완 동물도 길항근에 감염 될 수 있으므로 제대로 조리 된 생선을 먹여야합니다.
  • 생선을 자르려면 별도의 보드, 칼 및 요리를 사용해야합니다.

위험한 포식자 : 파이크는 안검 연축 증으로 고통받습니다.

시베리아 우연 metacercarium 인체를 입력하면 opisthorchiasis 감염이 발생합니다. 기생충의 활동적인 활성은 췌장, 간, 담낭 및 담낭의 분비 기능을 침범합니다. 기생충 감염의 주요 경로는 열처리가 불충분 한 민물 고기 섭취입니다. 그러므로, 파이크 (pike)에 광견병이 있는지 여부에 대한 질문은 항상 관련이 있습니다. 사실은 파이크는 민물 고기의 더 작은 주민들을 먹는 육식 동물입니다.

외과 적증이란 무엇인가?

감염 opisthorchiasis의 인간과 물고기를 먹는 동물에 가장 취약 (개, 고양이, 발굽이 갈라진 등. 비 반추 동물) 담수 근처에 살고 있습니다. 그들은 고양이 우연의 궁극적 인 소유자입니다.

그러나 인간이나 애완 동물의 몸에 오기 전에, 기생충 알은 어려운 생활주기를 겪습니다. opisthorchiasis의 원인 물질의 생활의 주요 단계 :

  • 성인 표본은 대변과 함께 외출하는 알을 낳습니다.
  • Opistorch의 추가 개발을 위해서는 알이 물에 빠지게하는 것이 필요합니다. 그들은 miracidia가 cercariae로 바뀌는 담수 연체 동물의 몸에 정착합니다. 세 카리 우스 (Cercarius)는 인체를 위험에 빠뜨리지 않는 유충의 한 형태입니다.
  • 다음 cercariae는 잉어 속에서 수시로 새로 만들어진 주인 강 물고기를 찾아 낸다. 그러나 전정이나 치즈에서 전정 기관지 증이 발견되는 경우가 있습니다. 그것은 물고기의 몸 안에 있으며, 그들은 새로운 발달 단계 인 metacercarium으로 이동합니다.
  • 물고기를 먹을 때, 증식은 성기 성숙한 개체로 변하여 알을 번식시키고 낳을 수있는 메타 메르 카 리아 (metacercariae)로 발생합니다.

Opisthorchiasis는 처음에는 거의 무증상입니다. 약은 20-40 년 동안 인간 안에 기생충이 있었던 사례를 가지고 있습니다.

opisthorchiasis 사람의 발전과 함께 피부 발진과 황변, 근육통, 팽만감, 자신의 오른쪽에있는 식욕 부진, 소화 불량, 고열, 통증의 손실을 호소. 또한 의사가 볼 때 쓸개와 간의 증가가 관찰됩니다.

파이크는 광견병에 감염 되었습니까?

파이크 강 (River Pike)에 광각 망원경이 있는지의 여부는 매우 적절합니다. 그렇습니다, 때로는 약탈하는 물고기 중에 하나는 꼬챙이를 만나고, 뿔을 짚고 (syrok), 기생충에 감염됩니다. opisthorchiasis의 원인 물질은 작은 물고기를 사냥 할 때 파이크 (pike) 및 다른 육식 동물의 몸에 들어갑니다.

감염된 물고기 식별 방법

파이크에 opistorhi가 있는지 확인하는 데 도움이되는 몇 가지 방법이 있습니다. 이러한 지식은 시장에서 언제나 판매자의 말을 믿을 수없는 신선한 제품을 선택할 때 유용 할 것입니다.

벌레에 감염되면 물고기의 다음과 같은 변화가 관찰됩니다.

  • 근육은 부드럽고, 몸을 누르는 손가락으로 한 단계의 상태가 유지됩니다. 물고기가 건강하면, 경직된 mortis가 있습니다.
  • 접촉시, 비늘은 물고기의 몸을 쉽게 찢어지며, 피부는 촉각에 끈적 거리며 박리 력증을 나타냅니다.
  • 감염된 물고기의 눈동자가 흐리고 눈알의 점막이 말라 버립니다.
  • 아가미가 늪지가되고, 물고기의 배가 부어 오르고 약간 구부러집니다.
  • 시체 절단시 강한 냄새가납니다.
  • 항문에서 점액이 분비되고 돌출됩니다.

기생충의 국산화

opisthorchosis 감염의 초점은 유라시아의 담수 체 부근, 특히 남부 및 동부 지역에서 관찰된다.

기생충에서 INTOKSIK

약물의 주요 기능은 기생충의 활동을 감소시키고 그들의 생식을 멈추는 것입니다. 성인뿐만 아니라 애벌레와 알에도 해로운 영향을 미칩니다. 또한, 약물은 바이러스와 곰팡이를 싸우고, 독소의 몸을 정화하고, 손상된 장 점막을 복원합니다.

약물 중독 플러스는 다양한 유형의 기생충을 1 년에 두 번, 바람직하게는 가을과 봄에 예방 주사로 신체에 감염시킴으로써 채취 할 수 있습니다.

구 소련 국가에서 가장 흔한 질병은 러시아 연방, 우크라이나 및 카자흐스탄에서 발견됩니다. 파이크와 다른 물고기는 큰 강 유역에서 아픈 opisthorchiasis를 얻을 수 - 등 드니, 북부 Dvina, 카마, 이르 티시, Biryusa, 볼가, 오브를,

, 고양이 흡충 감염 가끔 80-90%에 도달 러시아, 가장 불리한 지형, 노보시비르스크, 톰 스크, 옴 스크와 튜멘 지역, Yugra,야말로 - 네 네츠 자치구와 알타이 지역을있다에 대해서.

opistorhis를 사람에게 전송하는 방법

파이크 (pike)로부터 옵 티크로 코 시스 (opisthorchosis)를 얻을 수 있는지 여부를 알면 시베리아 우연의 난과 유충을 포함 할 수있는 다른 종류의 물고기가 발생합니다.

청어에서 모든 물고기는 벌레에 감염된 곳입니다. Opisthorchiasis는 가난하게 열처리 한 먹기에 전달된다 :

  • 바퀴벌레, dace, ide;
  • 라인, 도미, rudd;
  • ASP, 잉어, 새우;
  • 흰 눈, 푸른 머리, 체;
  • 팔꿈치, 스파이크.

여주인이 생선을 다진 생선을 맛보거나 커팅 보드 및 기타 주방 용품을 심하게 씻을 때도 기생충이 전염됩니다.

어떤 종류의 기생충 아픈 파이크

고양이 우연의 유충이 꼬챙이의 몸에서 거의 발견되지 않으면 다른 기생충이 훨씬 더 자주 발견 될 수 있습니다. 파이크 (Pike)는 그러한 웜 감염에 걸릴 수 있습니다.

  • Clonorchosis, 원인 중 요원은 중국 우연입니다. 병리학 적 임상 양상은 수술 전 호르몬과 매우 유사합니다. 환자는 발진, 고열, 소화 불량, 우측 hypochondrium의 통증을 호소합니다. 간장의 크기가 크게 증가합니다 (초음파로 감지 됨).
  • Nanophyosis는 Nanophyetus schikhobalowi 속의 열대열에 의한 질병입니다. 기생충 증의 주요 증상은 설사, 상복부 부위의 통증, 헛배 부름입니다.
  • Diphyllobotriasis는 넓은 촌충에 의해 유발 된 웜 감염입니다. 이 웜은 장내에 자리 잡고 있으며 최대 길이는 12m에 이릅니다. 질병의 진행 과정은 최대 20 년 동안 지속됩니다. 제시된 임상 그림은 식욕 부진, 구역, 구토, 속쓰림, 트림, 약점, 복부 불쾌감, 설사, 발진 감소했다.
  • Anisacidosis는 조류, 물고기 및 포유 동물의 몸에 영향을 미치는 길항제입니다. 질병의 증상은 상복부 통증, 메스꺼움, 구토, 혈관 부종, 발열, 기침, 복막염 발생 등이 있습니다.
  • Ligulosis는 촌충에 의한 병리학입니다. 그들은 길이가 12cm까지 도달 할 수 있으며, 주스를 먹거나 장 내용물을 먹을 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 내부 장기의 파괴와 압박.

물고기 가공 규칙

슈퍼마켓의 선반에 떨어지는 물고기는 인공적인 환경에서 재배됩니다. 인공적인 환경에서는 시장에서 팔리는 어류에 관해서는 말할 수없는 특별한 음식과 멸종 위기가 있습니다.

그러나 파이크에있는 종아리가 여전히있을 경우조차도 기생충 침입으로 인한 감염을 예방할 수 있습니다. 기생충은 급격한 온도 변화를 좋아하지 않으므로 매우 높거나 낮은 정도로 사망합니다.

얼어 붙이세요. 가정에서의 냉동은 쉬운 일이 아니라는 점에 유의해야합니다. 파이크에서 시베리안 플루크를 완전히 죽이려면 -12⁰С에서 냉동하고 3 주 동안 냉동실에 보관해야합니다. 그러나 -28⁰С 미만의 온도 체계를 유지하는 것이 가능하다면, opistorchiasis를 파괴하는 데 단지 2 일이 걸릴 것입니다.

opisthorchiasis 감염의 가능성을 줄이려면 얇게 썬 파이크와 다른 물고기를 먹지 않는 것이 좋습니다.

> 소금. 소금에 절인 생선이 안전하기 위해서는 일정 비율과 조리 시간을 준수해야합니다. 그래서, 원시 파이크 10kg에 대해 2kg의 소금을 섭취해야합니다. 물고기는 층으로 배열되고 소금으로 뿌려진다. 그러한 솔루션에서, 파이크는 일주일 내내 지속됩니다. 물고기가 매우 큰 경우 2 주 동안 보관하는 것이 좋습니다.

소금에 절인 캐비아. 파이크 알을 소금에 절이는 온도 체계는 5-6⁰С입니다. 요리 시간 - 2 일. 1kg의 캐비아는 50g의 소금을 섭취해야합니다. 더욱, 계란은 일정하게 약동해야한다.

Pinworms, Giardia, Solitaire, 웜, 촌충. 목록은 오랫동안 계속 될 수 있지만 몸에 기생충을 얼마나 오래 참을 수 있습니까? 그러나 기생충 - 대부분의 질병의 주요 원인으로 혈액에 문제가 있고 암 종양으로 끝나는 것입니다. 그러나 기생충 학자 Dvornichenko V.V. 집에서도 몸을 청소하는 것이 쉽다 고 말하면서 마셔야합니다. 더 많은 것을 읽으십시오.

흡연. 이 경우 감기에 걸린 뜨거운 방법을 우선적으로 고려해야합니다. 사실은 고르지 않은 흡연의 경우 침침 한 난과 애벌레가 파이크의 몸에 남아 있다는 것입니다. 따라서 감기에 앞서 파이크는 소금에 절인 것입니다. 가장 인기있는 방법은 더욱 신뢰할 수 있습니다. 기생충을 완전히 파괴합니다.

열처리. 이것은 생선 요리를 요리하는 가장 좋은 방법입니다. 그러나 파이를 구울 때 또는 끓을 때 권장 사항을 따라야합니다.

  • 강 물고기는 물이 끓으면 적어도 20 분 동안 끓습니다.
  • 물고기는 요리하기 전에 작은 부분으로 나누어집니다.
  • 튀김을 할 때, 뚜껑이 덮인 냄비에 적어도 20 분 동안 방치하십시오.
  • 물고기 담금질의 시간은 20-25 분입니다.
  • 생선 파이는 최소한 30 분 동안 구워 져야합니다.

파이크의 기생충 - 긴장하지 마세요.

유용한 정보

이 줄을 읽는다면 기생충 퇴치 시도가 성공적이지 않은 것으로 결론 내릴 수 있습니다...

감염을 막기 위해 고안된 약에 대해서도 읽으셨습니까? 벌레가 인간에게 치명적 때문에 이것은 놀라운 일이 아니다 - 그들은 매우 빠르게 증식과 장수, 그들은 원인 질환은 잦은 재발과, 어려운 수 있습니다.

식욕 부진, 식욕 부진, 불면증, 면역 체계 장애, 창자의 dysbiosis 및 복부 통증. 확실히 이러한 증상들을 직접 알게됩니다.

그러나 감염을 물리 치는 동시에 자신을 해치지 않는 것이 가능한가? 효과적인 기생충 퇴치를위한 효과적이고 현대적인 방법에 관한 Olga Korolenko의 기사를 읽으십시오.

Helminthiasis : 파이크에 opisthorchosis가 있으며 어떻게 감염으로부터 자신을 보호 할 수 있습니까?

시장에서 또는 독립적 인 어업에서 어류를 살 때, 파이크 (plke)에 전정 지혈증이 있는지 여부를 알아내는 것은 불가능합니다. 이 질병에는 사람과 가축 모두에게 전염 될 수있는 특정 병원체가 있습니다.

홍채 낭성 고환은 무엇이며 어떻게 발생합니까?

때때로 물고기의 고기 나 캐 비어에서 절단 할 때 얇은 웜이 발견됩니다 (빨간색 웜, 나선형으로 감긴). 이것을 근거로하여, 여주인은 종종 파이크가 외전원증이라고 결론을 내리고 그것을 버립니다. 그러나 기생충의 존재를 확인하는 것은 쉽지 않습니다.

Opistorchis (cat fluke)는 물고기 고기에 약 1mm의 캡슐을 형성하는 작은 첩자 웜입니다. 캡슐 내부를 현미경으로 관찰하면 웜 유충이 나타납니다. 그들이 인간이나 동물의 몸에만 닿는 성인형. 이 시간까지 우연의 크기는 8-19 mm에이를 수 있습니다.

불임 학자들은 담수 잉어 (ide, bream, crucian 잉어, 잉어, 바퀴벌레 등)가 감염에 가장 취약하다고 믿습니다. Opistorchis 유충은 중간 숙주 (연못 달팽이)의 유기체에서 소화관에 들어갑니다.

감염된 물고기를 먹으면 사람들과 고통을 겪을 수 있습니다. opisthorchiasis의 증상과 치료는 200 년 이상 동안 연구되어 왔으며, 러시아와 세계에서 병원체의 확산이 연구되었습니다. 가장 위험한 곳은 시베리아와 동남아시아입니다.

인간과 동물의 질병은 기생충 (기생충)을 유발하는 침입 군에 속합니다. 대부분의 경우 기생충은 사람의 간과 모든 간 기관 계통에 영향을 미치지 만 신경계 또는 호흡기에 손상을 줄 수 있습니다. 병원균의 존재는 급성 또는 만성 질환을 일으킬 수 있습니다 - opisthorchiasis. 인간의 질병의 증상은 다음과 같은 형태로 나타납니다 :

  • 오른쪽 hypochondrium에 통증;
  • 메스꺼움과 괴로움.
  • 속쓰림, 잦은 복통;
  • 가슴 아래쪽 왼쪽 어깨 통증.

증상은 열, 두통 및 관절통을 동반 한 급성 형태의 위 질환, 췌장염 또는 간염의 징후와 유사하며 1 ~ 3 주간 지속됩니다. 때로는 침략 증상이 나타나지 않고, 기생충과 함께 살며 자신의 알에 배설물을 할당합니다.

Opisthorchiasis는 영향을받는 기관에 암을 일으킬 수있는 질병으로 간주됩니다. 첫 징후가 나타나면 의사와상의하고 치료 과정을 거쳐야합니다. 민간 요법을 사용한자가 치료는 효과가 없으며 질병의 소홀한 형태로 전환되거나 합병증을 유발할 수 있습니다.

아픈 생선을 알아내는 방법?

시각적으로 파이크에 오피스트리가 있는지 여부를 판단하는 것은 거의 불가능합니다. 어부들 사이에 약간의 출혈이 갑상선 호르몬에 의해 영향을받는 물고기의 피부에 나타나는 것으로 널리 보급되어 있습니다. 그러나 의심스러운 표본의 고기에 대한 실험실 연구에서만 인간에게 위험한 기생충의 존재를 정확하게 감지 할 수 있습니다. 애벌레의 캡슐은 너무 작습니다.

파이크에는 어떤 기생충이 있습니까?

얇은 붉은 벌레가있는 곳에서의 존재는 광견병에 의한 감염을 나타내지 않습니다. 가장 흔히 긴 (5cm 이상) 벌레는 머리와 지느러미의 영역에서 물고기의 몸에만 사는 계시계의 기생 선충입니다. 인간에게는 위험하지 않습니다.

Eustrongilides는 계시계와 비슷하며 모든 민물 고기에 영향을줍니다. 그것은 milt, caviar, perch, pike, 고귀한 품종 (철갑 상어 또는 연어)에서 둥근 캡슐의 형태로 발견 할 수 있습니다.

파이크를 기생시키는 다른 미세한 기생충이 있으며 사람의 경우 다음과 같은 질병을 일으 킵니다.

  1. Nanofetoz. 유충은 어떤 품종의 물고기에서 살고 있습니다. 그들은 사람들과 애완 동물의 소화관에 영향을 미칩니다.
  2. 무산소 증. 기생충은 꼬챙이와 다른 물고기의 근육 조직과 소화관에 삽니다. 인간에서는 위의 질환, 발열 및 강한 알레르기 반응으로 나타납니다.
  3. 근골격증. 중국 우연이라고 불리는이 물고기는 여러 종류의 물고기에 영향을 미치며 인간에게는 위험합니다. 증상은 수술 전과 유사합니다.

만약 잉어가 잉어가있는 저수지에 살았다면, 그 물고기는 홍 다리 얼룩 새우에 감염 될 수 있습니다. 고양이 우연은 감염된 희생자와 함께 포식 동물의 내장에 들어갈 수 있습니다. 마약 중독증이 절대로 발생하지 않는 어부들의 주장에도 불구하고,이 물고기를 먹어서 잡을 수 있습니다.

아픈 파이크를 먹을 수 있을까요?

파이크의 기생충이 아가미에서 발견되어 복강 내부를 기어 다니는 경우, 이것은 아마도 가장 안전한 계통 측정기입니다. 이 웜에는 파이크가 없습니다. 그 고기는 기생충이 분비하는 독소를 함침시켜 맛을 잃어 먹을 수 없게됩니다. 물고기는 철저히 삶아서 애완용 먹일 수 있습니다.

근육 조직에서 약 5 mm 크기의 둥근 고밀도 볼을 발견 한 결과, 파이크는 유스로 뉴길 리드 (eustronogilides)에 감염된 것으로 결론을 내릴 수 있습니다. 캡슐 안에는 길이가 약 5cm 인 바느질 실처럼 두툼한 벌레가 있고, 감염 정도가 낮 으면 캡슐을 제거하고 조심스럽게 요리 한 후 고기를 먹을 수 있습니다.

그것은 opisthorchic 유충을 발견하고 파이크에 위험한 웜이 있는지 확인하는 것은 불가능합니다. 실수로 인한 감염으로부터 자신을 보호하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따라야합니다.

어떻게 기생충에 감염되지 않습니까?

창유리가 갑각류가 아프다는 질문에 대해 어부와 과학자 모두 부정적인 대답을 줄 것입니다. 그러나 소화관에서 애벌레는 감염된 잉어를 먹을 때 거기에있는 파이크에 남아있을 수 있습니다. 꼬챙이의 장벽에 우발적 인 손상이 발생한 경우, 유충이 고기에 침투합니다. 홍역 이외에 물고기는 인간에게 위험한 웜에 감염 될 수 있습니다.

날카로운 시체를 처리 할 때는 얇은 고무 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 세안 및 드레싱 중에 담배를 피우거나 입술이나 기성품 (빵 등)을 만지지 마십시오. 날카로운 파이크로 작업을 마친 후에 손, 칼, 도마를 철저히 씻으십시오.

인체에서 감염과 질병의 발병을 피하기 위해서는 파이크를 적절하게 준비해야합니다.

  1. 소금물로 시체를 뿌리는 소금 절임이 이루어집니다. 결정이 파이크의 복부에 떨어지게됩니다. 큰 표본은 척추를 따라 평평하게 절단해야합니다. 염화 시간은 적어도 5-7 일입니다.
  2. 파이크 시체의 건조는 철저한 소금 처리 후에 할 수 있습니다. 과도한 소금을 제거하기 위해 생선을 씻어 젖 힙니다.
  3. 생선은 -28 ° C 이하의 온도에서 동결되어야합니다. 20 일 동안 얼리면, 그것은 안전 해지고, 대부분의 기생충의 애벌레는 죽습니다.
  4. 신선한 생선을 요리하려면 적어도 20 분이 필요합니다. 고기는 잘 삶고, 시체는 150-200 g
  5. 신선한 파이는 20-25 분 동안 볶은 다음 5cm 두께로 썰어 내야합니다. 냉동 된 생선은 튀김을 할 때까지 데워지기 전에 완전히 해동되어야합니다.
  6. 구운 생선을 조리하거나 20-30 분 동안 뜨거운 훈제 필요성에 노출시켜 뼈에서 고기가 쌓인 고기를 찾으십시오.
  7. 40-60 분 동안 파이 파이로 파이.

말린 또는 훈제 한 파이크가 안전하다는 것을 완전히 확신하기 위하여, 신선한 물고기를 사고 너 자신 간식을 준비하는 것이 최상이다. 생선을 먹는 것은 허용되지 않습니다.