A 형 간염 다이어트

A 형 간염은 대변 - 구강으로 전달되는 전염성 질환으로 간 손상에 의해 특징 지어집니다.

A 형 간염과 다른 간염과 함께 간은 고통을 겪습니다. 즉, 간 기능에 대처할 수 없습니다.

A 형 간염에 대한식이 요법은 질병 치료에 중요한 역할을하는 치료법 중 하나입니다.

다이어트의 기본 원칙

A 형 간염에 대한식이 요법은 간장에 유리한 조건을 제공하고, 영향을받는 장기와 담도계의 작업을 정상화하고, 좋은 담즙 분비를 보장하고, A 형 간염의 전염성 과정에 관련된 소화관의 다른 기관의 작업을 촉진하고 안정화시켜야합니다.

또한, 다이어트는 지방 대사와 콜레스테롤 대사뿐만 아니라 간에서 글리코겐 축적의 기능을 조절하도록 고안되었습니다.

Pevzner에 따른 치료 표의 테이블에 따르면, A 형 간염 식단은 표 5에 해당합니다. 일일 테이블의 일반적인 특성 :

• 다람쥐 90-100 gr.;
• 지방 80-100 gr.;
• 탄수화물 350-400 gr.

표의 에너지 값은 2800-3000 kcal에 해당합니다.

간과 담즙 배설 경로에 대한 부하가 2 배 증가하므로식이 요법을 준수 할 때 동물성 지방의 양을 줄여야한다는 점에 유의해야합니다.

전원 모드

A 형 간염 음식은 하루에 5-6 회 분율로 나누어 져야합니다.

첫째, 단편화의 원리는 환자의 식욕이 결핍되거나 감소 된 것과 관련이 있으며 식욕을 자극하기 위해 고안된 것이며, 두 번째로 작지만 빈번한 음식의 일부가 간에 부하를 증가시키지 않아 정상적인 기능과 감염 방지 능력을 보장합니다.

소금 제한

A 형 간염에서 섭취하는 소금의 양은 4 그램으로 제한되어야합니다. 하루에. 이는 주로 염화나트륨이 체내에서 체액 유지를 유발하여 부종을 유발하기 때문입니다. 둘째로, 체내에 유지되는 액체가 비뇨 계를 우회하여 해독 과정 (원인 물질의 독소 및 분해 생성물의 배설)을 최소화합니다.

온도 조건

A 형 간염에 대한식이의 최적 온도는 다른 치료 표에 해당합니다. 즉, 음식의 온도는 15-60 ° C (냉기가 아니며 고온이 아님) 여야합니다. 이것은 간을 가능한 많이 절약하고, 위장을 자극하지 않으며, 췌장의 작업을 안정시킵니다.

액체

A 형 간염에 국물과 허브, 과일 음료, 약한 차의 형태로 2 ~ 2.5 리터의 자유 유동을 섭취해야합니다. 이 양의 체액은 한편으로는 신체의 해독을 제공하고, 다른 한편으로는 환자의 식욕을 자극합니다.

알콜

기술 된 질병으로 인해, 알코올의 사용은 최소 6 개월 동안 배제됩니다. 간은 아직 정상적으로 기능하지 못하며, 모든 힘은 손상된 간세포를 회복시키기위한 것이므로 알코올은 A 형 간염의 진행을 악화시킬뿐입니다.

금지 된 제품

A 형 간염을 가진식이 요법에서 간을 강화 된 상태로 작용하게하는 식품은 담즙 생성의 증가와 췌장의 중요한 분비를 유발합니다.

또한 위를 자극하는 제품을 환영하지 않으며, 장의 가스 및 발효 증가에 기여합니다. 이러한 모든 제품 (추출물, 퓨린, 내화성 지방, 튀김 식품)은 영향을받는 장기에 추가적인 부담을 주므로 배제해야합니다.

금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

• 신선한 빵, 패스트리, 특히 머핀, 지방과 튀긴 파이, 팬케이크, 팬케이크;
• 강하고 풍부한 육류, 생선, 가금류, 버섯, 수프 등의 국물과 오로 쉬카 (okroshka)
• 돼지 고기, 낡은 쇠고기, 양고기, 가금류, 피부가있는 닭고기;
• 지방 물고기 종류 : 연어, 참치, 넙치, 고등어, 대구, 정어리 제련소.
• 모든 통조림 된 생선과 고기, 모든 종류의 소시지, 고기와 생선 간식;
• 훈제 고기와 염분 (햄, 청어 등);
• 돼지 고기, 양고기 지방, 마가린, 마요네즈, 퍼짐;
• 치킨을 제외한 모든 종류의 가금류, 찌꺼기;
• 딱딱한 삶은 또는 튀긴 계란;
• 조미료 : 후추, 양 고추 냉이, 겨자, 식초;
• 야채 : 녹색 양파, 마늘, 밤색, 무, 무, 시금치, 콩과 식물 및 절인 야채;
• 캐비어, 어떤 형태의 버섯, 특히 소금에 절인과 절인;
• 강한 차, 커피, 코코아, 탄산 음료, 특히 차가운 음료;
• 아이스크림, 패스트리 크림, 케이크, 케이크, 초콜릿;
• 고지방 우유, 크림, 매운 치즈 및 짠 치즈;
• 튀김으로 요리 한 모든 요리.

허용 된 제품

A 형 간염에식이 요법을하는 동안 섭취가 허용되는 제품에는 두 가지 특성이 있습니다.

첫째, 음식은 쉽게 소화 될 수 있어야하고, 둘째, 간과 소화관에 부드럽게 영향을 미치므로 작업에 과부하를주지 마십시오.

또한, 음식에는 많은 양의 지방성 물질 (지방 용해), 펙틴 및 비타민이 함유되어 있어야합니다. 음식은 위장에 충만과 무거움을 일으키지 않아야하며 담즙 분비를 적당히 자극하고 췌장과 위액을 형성합니다.

lipotropic 물질의 사용을 통해 형성되는 레시틴은 간에서 지방 제거를 촉진합니다. 음식은 끓이거나 찌거나 구워야합니다.

승인 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

• 어제 또는 말린 빵, 말린 버터 비스킷 (비스켓, 크래커) :
• 채소 수프에서 만든 수프, 시리얼과 국수, 우유 수프, 채식 보르시와 양배추 수프, 부 끄 러운 수프;
• 희박한 고기 : 송아지 고기, 힘줄과 영화가없는 어린 양, 흰 껍질이 벗겨진 닭고기, 그들에게서 조리 된 토끼 고기와 미트볼, 쇠고기, 스팀 커틀렛;
• 소량의 우유 소시지가 허용됩니다.
• 야채 구이가없는 채식 필라프;
• 메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루에서 으깨서 죽을;
• 삶은 파스타, 베르 미첼 리;
• 저지방 어류 : 퍼치, 헤이커, 넙치, 삶은 또는 구운 형태의 소세지;
• 단백질 오믈렛, 부드러운 삶은 달걀은 일주일에 2 번만 허용됩니다.
• 푸딩, 캐서 롤, 코티지 치즈의 수플레, 파스타, 쌀, 롤, 양배추 롤, 스튜;
• 야채 : 사탕무, 당근, 양배추, 오이, 호박, 호박;
• 신선하고 으깬 감자와 콩코드의 형태로 삶아서 달콤하고 잘 익은 과일과 열매 (딸기, 사과, 바나나, 멜론, 딸기, 복숭아);
• 유제품 및 야채 소스, 사워 크림 소스, 과일 소스;
• 딜과 파슬리는 허용된다.
• 달콤한 : 사탕, 여보, 잼, 머랭;
• 삶은 해산물;
• 간식 : 스쿼시 캐비아, 젤리 생선, 우유에 담근 청어;
• 저지방 우유 및 유제품, 코티지 치즈, 비 매운 치즈 및 무염 치즈;
• 정제 된 기름, 식물성 기름, 식물성 기름을 곁들인 야채 샐러드;
• 우유 나 레몬이 든 약한 차, 허브 티, 로즈힙 달기, 밀기울, 채소에서 채취 한 쥬스와 비 산성 열매 및 과일.

다이어트의 필요성

A 형 간염에 대한식이 요법은이 질병에 대한 유일한 치료 방법입니다.

치료 테이블을 준수하면 질병의 증상이 심각 해지고 치유 과정이 빨라집니다. 또한, A 형 간염에 대한식이 요법은 환자의 식욕을 자극합니다. 식욕은 주어진 감염 중에는 종종 나타나지 않습니다.

또한,식이 요법은 간뿐만 아니라 전체 위장관을 안정화시키고 정상화시킵니다. 음식에 함유 된 비타민의 함량이 높으면 기분이 좋아지며 활력이 생기고 면역 체계를 자극합니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

식이 요법을 따르지 않으면 다음과 같은 합병증이 발생할 수 있습니다.

• 간 비대 (간이 커짐);
• 질병이 극심한 형태로 변한 것은 치명적이다.
• 간부전.

C 형 간염에 대한식이 요법과 영양 고려 사항

간은 소화 기관의 중요한 땀샘 중 하나입니다. 그것은 담즙을 분비하며 지방 분해, 단백질 및 탄수화물의 흡수에 필수적이며 체내에서 독소를 제거합니다. 건강한 상태에서이 본문에는 일정한 기능이있어서 작은 위반 사항을 수정할 수 있습니다. 그러나 C 형 간염 바이러스의 경우, 간염 바이러스의 침입으로 인해 바이러스가 어렵습니다. 환자가 복용해야하는 항 바이러스 치료는 엄청난 부담입니다. 치료 과정에서식이 요법을 포함하지 않으면 개선이 불가능합니다.

질병에 관하여

C 형 간염은 RNA 함유 간염 바이러스에 의해 유발되는 간 조직의 염증입니다. 방향성은 방향성을 의미합니다. 병원균은 특히 간에 영향을 미친다. 그것은 그것의 세포 인 hepatocyte에 침투하여 새로운 바이러스 입자를 복제 (복제)하기 위해 일련의 반응을 수행합니다.

간세포 외에도 바이러스는 면역 능력이있는 혈액 세포 인 단핵구, 림프구에서 발견됩니다.

그것은 돌연변이가 발생하기 쉽고, 약물 요법과 다르게 반응하는 몇 가지 주요 유전형을 가지고 있습니다.

그것은 세포에 파괴적인 (cytopathic) 효과가 있으며, 간세포에서의 지속성 (보존)은 면역 반응의 결과로서의 손상을 가져옵니다.

어떻게 바이러스가 몸에 침투 할 수 있습니까? 이를 위해 그는 세 가지 메커니즘을 사용합니다.

• 비경 구 (감염성 기증자 또는 운반자의 수혈, 수혈 (수혈))를 위반하는 피부 또는 점막의 혈액과의 접촉;
• 성적 (비보호 성 접촉시 생식기의 비밀과 함께 병원체가 옮겨 지거나 피가 나올 수있는 찰과상 및 기타 점막 손상의 존재 또한 중요합니다).
• 수직 (자궁에서의 감염 또는 출생지 통과).

C 형 간염 증상이 즉시 나타나지 않을 수도 있습니다. 만성 감염의 잠복기가 종종 관찰되며, 그 지속 기간은 간 및 유기체 전체의 상태 (합병증, 면역 결핍)를 비롯한 여러 요인에 따라 달라집니다.

급성 형태에서 질병은 지울 수 있지만, 실험실 테스트없이 밝은 임상 결과를 보더라도 C 형 간염은 다른 전염성 및 비 감염성 간장 염증성 병변과 구별 할 수 없습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

1. 일정하고 부당한 약점, 피로감.
2. 식욕, 메스꺼움의 부족.
3. 체온이 상승했습니다.
4. 간장 확대 (간 비대증).
5. 오른쪽 위 복부의 체중과 통증.
6. 관절통.
7. 황달이있는 피부, 점막 및 공막.
8. 가려움증
9. 어두운 소변, 회색 대변.

간경변, 문맥 고혈압 및 만성 간 기능 부전과 같은 합병증이 발생하더라도 C 형 간염의 최종 진단은 임상 적 증상에 의해서만 이루어진 것이 아닙니다.

확인을 위해서는 병원균 (ELISA 또는 효소 면역 측정법) 또는 RNA (PCR 또는 중합 효소 연쇄 반응)에 대한 항체를 검출하는 특정 실험실 방법이 필요합니다. ELISA 결과에 따라 감염된 기간을 확인 된 항체 클래스로 확인할 수 있습니다.

면역 글로불린 M은 감염의 급성기의 징후이며, G 면역 글로불린은 만성을 증명합니다.

이것은 주로 치료 전술에 중요합니다. 추가 정보는 혈액의 일반 임상 및 생화학 분석, 복부 장기의 초음파 검사, 간 생검을 통해 제공됩니다.

다이어트의 원리

C 형 간염에 대한 영양은 치료의 중요한 부분이며, 주요 목표는 다음과 같은 몇 가지 규칙에 의해 간에서의 부하를 줄이는 것입니다.

1. 에너지 가치. C 형 간염 환자의식이 요법에서 칼로리 섭취량은 다른 치료 표 에서처럼 엄격하게 제한되지 않습니다. 반대로, 만성 과정의 경우 물질의 충분한 섭취를 보장 할 필요가 있습니다.이 없이는 소진 된 생물체로부터 고무적인 결과를 기대하기가 어렵습니다.
2. 모드. 단편 및 규칙 성을 포함하여 하루에 5 번씩 동시에 먹는 것이 중요합니다.
3. 다양성과 균형. C 형 간염 다이어트는 가장 균형 잡힌식이 요법을위한 구성으로 대체되어야합니다. 음식은보기 좋고 매력적인 향과 맛이 있어야합니다.
4. 조리 방법 환자는 삶은 것, 구운 음식 및 찜 요리를 권장하거나 배제 할 수없는 경우 소량의 버터로 조림하는 것이 좋습니다.
5. 개인의 특성을 설명합니다. 어떤 제품의 맛, 냄새 및 외형에 대한 알레르기 반응 또는 심미적 인 편협성이식이 요법에 도입되지 않은 이유입니다. 당신은 합병증에 대해 기억해야하며 따라서 음식 바구니의 구성이 다를 수 있습니다.

특성 다이어트

C 형 간염 환자는 대개 Pevzner의 치료식이 요법 제 5 호로 처방됩니다. 일일 배급량의 에너지 값은 2800 kcal이며 단백질 - 80 g (동물 - 60 g), 지방 70 - 80 g (식물성 - 30 g), 탄수화물 350-400 g, 소금 - 10 g까지 음주 모드 - 2 리터의 물.

먹어야 삶아, 증기, 구운, 따뜻한 음식을 강판.

C 형 간염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

• 야채 중에서 토마토, 사탕무, 감자, 양파, 불가리아 고추, 당근, 오이가 선호된다.
• 최고의 곡물은 메밀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 쌀입니다.
• 수프는 야채, 시리얼, 파스타와 과일;
• 당신은 낮은 지방 함량을 가진 물고기 및 고기를 선택할 필요가있다;
• 삶은 달걀 노른자, 찐 단백질 오믈렛;
• 우유, 치즈, 케 피어, 코티지 치즈;
• 버터는 크림 같고 야채 일 수있다;
• 어제의 빵, 건조;
• 과일 음료, 신선한 주스, 차, compotes;
• 마시멜로, 여보, 마멀레이드;
• 바나나, 라스베리, 달콤한 사과.

C 형 간염으로 먹지 않는 것 :

• 콩, 보리, 보리 시리얼;
• 신 과일;
• 절인 오이, 토마토, 마늘, 파, 무, 무;
• 지방 고기와 생선;
• 물고기, 고기 및 버섯에서 얻은 국물;
• 고추와 겨자;
• 머핀 신선한, 초콜릿, 음식 염료와 과자;
• 강한 커피, 차, 알코올.

C 형 간염의 경우에는 간 조직의 분비 과정에 좋지 않은 영향을 미치므로 향신료 성분 인 생강 성분으로 알려진 조미료는 금지됩니다.

알코올성 음료는 완전히 배제됩니다. 간세포에 미치는 영향은 질병의 경과를 상당히 가속시킬 수 있습니다.

환자가 거부 할 수있는 간독성을 가진 모든 약물을 의사와상의하고 진료를 취소해야합니다. 그러한 행동을하는 약물을 반드시 복용해야한다면 복용량과 다른 의약품과의 조화가 조정됩니다.

배고픔을 만족시키기 위해 먹는 것과 같이 적어도 하루에 5 번씩 천천히 서 있습니다. 언뜻보기에 C 형 간염 환자를위한 다이어트에는 많은 제약이 있지만 간 때문에 빨리 회복됩니다.

다이어트를 계획 할 때 사용할 수있는 많은 요리법과 모범적 인 메뉴가 있습니다.

C 형 간염과 과체중

과체중 - 간을 포함하여 신체에 추가적인 부담. 비만이 아닌 사람들에게 항 바이러스 치료의 결과가 더 좋음을 입증했습니다. C 형 간염 환자의 고갈 및 체중 감소는 간경화 형성 과정에서 관찰됩니다. 보상 된 간 기능으로,이 징후가 부재합니다.

다이어트는 칼로리와 구성이 균형 잡힌 영양을 의미합니다. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 (과자, 패스트리, 흰 설탕)을 거부하거나 그 양을 제한 할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 의료 테이블 번호 5 -는 체중을 정상화하기위한 충분한 척도입니다.

식이 요법 이외에도 환자들은 신체 활동의 개별적인 계획에 따라 선택됩니다. 운동은 과도한 피로감, 증상의 증폭을 유발해서는 안됩니다. C 형 간염 환자는 배앓이없이 먹을 수 있습니다. 이로 인해 조절 된 체중 감소와 식습관의 급격한 변동이 없습니다.

간 질환 치료에서 적절한 영양의 가치는 과장되지 않습니다. 사실, 균형 잡힌 식단은 독소를 해독하고 vitaminizing하여 특정 영양소에 대한 신체의 필요를 보충합니다.

환자가 C 형 간염에 필요한식이 요법을 알고 간 초기 정상화 원칙을 준수하는 것이 매우 중요합니다.

유용하고 금지 된 식품 C 형 간염에 대한 영양

C 형 간염에서는 대부분의 간 조직이 염증 과정에 영향을 미치며 만성 형태로 간경화를 일으킬 수 있습니다. 손상된 기관을 지원하고 영양을 사용하여 건강한 hepatocytes을로드하지 않습니다. C 형 간염 다이어트는 간 기능을 원활하게 회복시키고 환자의 전반적인 상태를 완화시키는 데 목적이 있습니다.

C 형 간염에 대한 적절한 영양 공급은 간 손상에 대한 주요 지원입니다.

C 형 간염으로 적절한 영양 섭취

간장의 염증은 음식이 물리적 및 화학적 변화를 겪고 혈액으로 흡수되는 생리적 과정에 악영향을 미칩니다.

C 형 간염 환자의 경우, 표 5는 가장 양성인 것으로 간주됩니다 - 균형 잡히지 만 엄격한식이 요법은 자체 특성이 있습니다 :

• 지방, 콜레스테롤, 에센셜 오일 및 옥살산 함유량이 적은식이 식품 섭취;
• 음식은 완고하게 다듬어 져야합니다.
• 적절한 조리 방법은 김이 김, 김이 김을내는 방법이며, 배소는 배제됩니다.
• 알코올 금지 (특히 독성 간염), 담배;
• 3-4 시간마다 작은 부분으로 음식을 먹는다.
• 뜨겁거나 차가운 음식을 먹는 것은 금지되어 있으며 중온 요리가 최선의 선택입니다.

최소한의 소금 섭취가 C 형 간염 식단의 기초입니다.

C 형 간염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

다이어트의 다섯 번째 숫자는 담즙 덕트에 정체 과정을 자극하거나, 간이나 소화관을 심하게 부수거나 자극 효과가있는 요리를 사용하지 못하게합니다.

어떤 형태 및 유형의 간염 (급성, 만성, 바이러스 성, 독성)의 금지 약물은 다음을 포함합니다 :

• 지방질 고기 및 생선 국물;
• 고 칼로리 유제품;
• 생선과 고기의 지방종, 훈제 한 찌꺼기;
• 통조림, 절인 식품 (버섯, 올리브, 오이, 토마토, 김치), 매운 향료와 향신료, 겨자, 마요네즈, 케첩;
• 콩, 콩, 밤색, 시금치, 무, 마늘, 파, 버섯, 무, 쓴 고추, 와사비, 옥수수;
• 효모, 과자, 초콜릿, 크림 제품, 아이스크림;
• 가스, 강한 차, 커피, 알콜 음료;
• 동물 기원의 오일과 찌꺼기, 종려 추출물.

너 뭐 먹을 수있어?

다이어트 테이블 번호 5의 이점 - 간을 회복시키는 제품의 함량 :

• 아보카도와 사과는 새로운 간세포의 합성과 독소의 제거를 촉진합니다.
• 바나나, 포도, 복숭아는 손상된 기관에 천연 설탕을 공급합니다.
• 감귤류, 특히 오렌지와 레몬은 항산화 효과가 있으며 간에서 정화 과정을 자극하는 데 도움이되는 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다.

과일에는 간 재생 제품이 포함되어 있습니다.

승인 된 제품 목록은 광범위하며 다양하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다.

너는 먹을 수있다 :

• 야채, 곡물과 함께 마른 수프;
• 당근 (당근 주스), 토마토 (토마토 주스), 양파, 사탕무, 감자, 오이, 달콤한 후추, 양배추 등의 삶은 야채를 삶은 것, 구운 것,
• 오트밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 메밀, 파스타;
• 물고기 저지방 품종 (폴락, 파이크 퍼치),식이 고기 (송아지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 고기);
• 베이킹과 누룩이없는 페이스트리, 크래커, 마멀레이드, 꿀, 마시맬로, 어제 빵 (밀기울, 밀가루);
• 탈지 분유, 저 칼로리 케 피어, 리야 k 쿠, 치즈, 요구르트, 버터.

바이러스 성 간염을위한 규정 식의 유형

중증도에 따라 간염 형태가 다르고식이 요법이 다릅니다. 완화 단계에서는 승인 된 제품의 목록이 환자가 엄격한식이 요법을 따라야 할뿐만 아니라 하루 섭취하는 칼로리 수를 계산해야하는 악화시기보다 다양합니다.

단식은 모든 형태의 간염에 대한 엄격한 금기 사항입니다.

만성 간염 환자

만성 C 형 간염은 잠복합니다. 대부분이 질환의 완화 기간입니다. 식품은 영향을받는 장기를 유지하고 염증 (질병의 악화)을 예방하는 것을 목표로합니다. 표 5는 하루 칼로리 함량이 3100 kcal까지입니다.

급성 간염

간에서의 급성 염증 과정은 응급 처치뿐만 아니라 영양 조정 - 표 5a가 필요합니다.

다이어트 번호 5a - 급성 간염에서보다 엄격한 형태의 음식

식이 요법은 음식의 심각한 제한 사항과 다릅니다.

• 섭취 한 지방의 총량은 하루에 70g을 초과해서는 안됩니다.
• 단백질 농도 - 80g 이내;
• 총 식단에서 탄수화물의 비율은 330-350g;
• 매일 섭취하는 소금의 양 - 최대 8g;
• 1 일 최대 칼로리 섭취량은 2500 kcal를 넘지 않아야합니다.

식이 요법 No.가 5a 일 때, 주된 접시는 삶은 채소, 단다 수프와 오트밀 (오트밀, 쌀, 메밀)이다. 당신은 신선한 과일, 구운, 젤리, 주스를 마실 수 있습니다. 모든 음식은 지저분한 상태로 갈아서 2.5-3 시간 간격으로 섭취해야합니다.

급성 간염에 대한식이 요구 사항을 준수하면 간의 부하를 줄이고 그녀의 업무에 아낌없는 효과를줌으로써 병적 상태를 완화 단계로 전환시키고 간경화의 진행을 방지 할 수 있습니다.

치료 후 회복

간염의 악화 이후 재활 기간 동안 첫 2-3 주간은식이 요법 5a를 계속하지만 음식을 액체 덩어리에 문지르지 않습니다. 일단 증상이 사라지고 질병이 완화되면, 적어도 6 개월에서 12 개월 동안 따라야하는 표 5로 진행할 수 있습니다.

회복 기간에는 비타민이 함유 된 약제의 섭취가 증가해야합니다.

• 엽산;
• 리보플라빈;
• 티아민;
• 니코틴산;
• 피리독신;
• 아스 코르 빈산.

비타민 복합체는 치료 후 회복 기간 동안 신체를지지합니다.

회복 후 음식에 대한 범주 적 권장 사항은 없지만 건강한 간을 유지하려면 건강한 식단을 고수하는 것이 좋습니다.

간을 유지하기위한 주 메뉴

식이 요법 제 5 호에 대한 엄격한 제한은 맛있는 음식을 거부 할 이유가 아닙니다. 먹을 수있는 유용한 제품에서 매일 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.

B 형 간염의 적절한 영양 특성

B 형 간염 식단은 온화하고 균형 잡혀 있어야합니다. 주된 임무는 메뉴의 단순하고 가벼운 식사 만 포함하여 간장 작업을 촉진하고, 나쁜 습관을 포기하고, 음주 섭생을 정상화하는 것입니다. 급성 및 만성 단계에서는 신중히 건강 상태를 모니터링하면서 다른 식단을 따라야합니다.

악화시의 다이어트

B 형 간염은 간염에 영향을 미치는 전염병입니다. 이 몸은 소화 과정에 적극적으로 참여하므로 신체에 들어가는 유해 물질을 줄이고 부하를 줄이기 위해 접시의 선택에 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 악화시식이 요법을 따르는 것이 특히 중요합니다. 메뉴에서 제외 할 항목 :

• 무겁고 기름진 음식;
• 알콜;
• 과자;
• 피클;
• 훈제 진미.

자주 먹는 것이 중요하지만 작은 부분으로 먹는 것이 중요합니다. 음식을 조리하거나 소화하는 것이 바람직하며, 소화를 촉진하기 위해 닳은 음식입니다. 이 기간 동안 야채 국물에 추천 된 채소 수프, 물에 반 액상 죽, 과일과 야채를 구운 믹서기로 채찍질. 소금과 설탕의 양을 제한 할 필요가 있으며, 이상적으로는 완전히 배제됩니다.

음주식이 요법은 매우 중요합니다. 악화되는 동안, 탄산 음료 및 포장 주스, 강한 차와 커피는 금지됩니다. 대신, 순수한 탄산이없는 물, 허브 티, 수제 베리 과일 음료, 말린 과일의 단맛을 들이지 않은 설탕 음료를 마셔야합니다. 발작 중에 의사는 1-2 일 동안 섭취하지 말고 충분한 수분을 마시고 휴식을 취하는 것이 좋습니다.

만성 간염은 무엇입니까?

만성기에 들어간 B 형 간염 식단은 다양 할 수 있습니다. 주치의가 될 수도 있음을 설명합니다. 주된 임무는 악화를 유발하지 않고 상태를 안정화시키고 질병에 성공적으로 저항하는 것입니다. 허용 된 제품 목록이 확대되고 영양이 다양하고 흥미롭게됩니다. 영양사는 음식의 구성과 품질을 정확하게 제어 할 수없는 식당이나 패스트 푸드를 방문하지 않고 집에서 음식을 준비하는 것이 좋습니다.

만성 간염에 권장되는 제품 목록은 다음과 같습니다.

1. 다양한 곡물. 선호하는 메밀과 오트밀. 거기에서 당신은 죽, plov, 캐서롤, 푸딩을 요리 할 수 ​​있습니다. 시리얼은 과일과 채소와 결합 할 때 유용합니다. 탈지 분유를 첨가 할 수 있습니다.
2. 과일. 사과, 배, 복숭아, 자두, 살구, 포도 등 단 과일이 가장 잘 흡수됩니다. 말린 과일은 특히 말린 살구와 자두에서 유용합니다. 무스, 으깬 감자, 파이, 컴포트, 과일 음료 등을위한 음식은 과일로 만듭니다.
3. 야채 -식이 요법의 기본. 비타민과 섬유가 몸에 제공됩니다. 특히 유용한 것은 모든 종류의 양배추, 녹색 콩, 완두콩, 당근, 잎이 많은 샐러드, 토마토 및 오이입니다. 무와 같은 날카로운 맛을 가진 야채는 조심스럽게 사용되어 샐러드 나 혼합물에 첨가됩니다. 야채는 찐 것, 삶은 것 또는 구운 것, 튀김은 제외됩니다.
4. 치킨이나 메추라기 알. 일주일에 2-3 번 메뉴에서 야채와 함께 오믈렛을 먹는 것도 가치가 있습니다. 계란을 부드럽게 끓여 주거나 주머니에 넣습니다.
5. 과자 제한된 수량의 메뉴에 포함됩니다. 설탕이없는 디저트, 자일리톨 또는 다른 대체품이 선호됩니다. 산업 제품으로는 마멀레이드, 마쉬 멜로우, 마쉬멜로 우 등이 천연 사과 퓌레, 잼, 꿀, 신선한 패스트리, 건빵 및 비스킷으로 만들어졌습니다. 집에서는 다양한 수플레, 젤리, 젤리를 요리 할 수 ​​있습니다. 소량의 설탕과 착빙 및 지방 크림이 없어도 가능하며 패스트리입니다.
6. 유제품. 특히 유용한 저지방 케 피어, 요구르트, 발효 구운 우유, 방부제가없는 바렌, 감미료 및 기타 첨가물. 신선하게 섭취되는 잘 흡수 된 살코기 치즈는 치즈 케이크, 캐서롤 및 기타 맛있는 요리를 만드는 데 사용됩니다. 유제품은 말린 과일, 채소, 베리 퓌레와 잘 어울립니다.
7. 고기 엎드린 칠면조 고기, 닭고기, 토끼 고기가합니다.

중지 목록 : 금지 된 제품

주치의는 B 형 간염으로 식사를 할 수 없다고 설명합니다. 그것은 환자의 개별 상태, 다른 만성 질환의 유무를 고려합니다.

그러나 질병의 어떤 단계에서도 권장되지 않는 제품이 있습니다. 식단에서 제외해야합니다 :

• 훈제 고기;
• 소세지;
• 동물성 및 식물성 지방;
• 통조림 생선, 고기 및 야채;
• 마늘, 양파, 무, 밤색;
• 버섯;
• 포장 주스;
• 산업 과자;
• 탄산 음료;
• 패스트 푸드;
• 강한 홍차;
• 커피;
• 초콜릿

악화 기간에는 신선한 빵과 패스트리, 고기, 생선 및 버섯 국물, 기름진 생선과 고기, 크림, 마을 우유, 커티지 치즈가 금지됩니다. 튀김, 훈제 및 조리 된 요리는 완전히 식단에서 제외됩니다.

만성 단계에서는 허용되는 식품 목록이 확대되지만 제한 사항 중 많은 부분이 그대로 유지됩니다. 감귤 과일, 키위, 설 익은 사과와 같은 신 과일을 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 모든 종류의 쵸콜렛, 아이스크림, 팻 반죽 (퍼프 또는 쇼트 빵)의 패스트리는 금지됩니다. 설탕, 소금 및 뜨거운 향신료의 양을 제한하는 것이 필요합니다. 영양사는 악화를 유발할 수있는 너무 찬 음식이나 뜨거운 음식을 먹는 것을 권장하지 않습니다.

간염에 대해 무엇을 먹을지 결정하는 것은 의사가해야합니다. 어떤 제품이 환자의 상태를 악화 시키면 영구적으로 또는 일시적으로 식단에서 제거됩니다. 식이 식품은 맛있게 희석 될 수 있지만 너무 적은 양의 건강한 요리는 아닙니다. 예를 들어, 베이킹 애호가는 때때로 부드러운 과일 케이크, 건빵 또는 효모없는 빵으로 스스로를 기쁘게 할 수 있습니다. 소시지를 거부 할 수없는 사람들은 고품질의 유제품 소시지를 일주일에 1-2 번 먹을 수 있으며 야채 반찬으로 보완 할 수 있습니다.

샘플 메뉴

균형 잡힌식이 요법을하는 B 형 간염 환자는 맛있고 다양하게 먹을 수 있습니다. 전문가 - 영양사는 여러 가지 요리를 포함하여 일주일 동안 메뉴를 미리 생각해 보는 것이 좋습니다. 취침 전에는 케 피어 또는 직접 만든 요구르트 한 잔을 마시거나 사과 또는 다른 과일을 먹을 수 있습니다.

C 형 간염의식이 요법은 무엇입니까?

C 형 간염은 계속해서 가장 위험한 질환 중 하나입니다. 오랜 기간 동안 무증상 일 수 있습니다. C 형 간염 다이어트와 적절한 치료가 환자의 회복을 제공 할 수는 있지만 그 과정은 길고 비쌉니다. 식이 요법이 없으면 간염 치료에 성공하는 것이 의문입니다.

C 형 간염의식이 요법은 무엇입니까? 소비 할 수없는 제품은 무엇입니까? C 형 간염 메뉴는 무엇이되어야합니까?

C 형 간염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

C 형 간염 치료는 바람직한 것은 아니지만 필요한 조건입니다. 그것은 간 및 기타 소화 기관의 부하를 줄이고 더 많은 힘과 에너지를주고 오른쪽 hypochondrium의 통증과 불편 함을 감소시킵니다. 매우 엄격한식이 요법은 부름을받을 수 없지만 음식에는 많은 제한이 있습니다. 질병의 급성기에는 이러한 제한이 조금 더 많습니다.

사람이 간염으로 아프게 된 경우에도 그는 다음과 같은 제품을 영원히 거부해야합니다.

1. 매운 요리, 조미료 및 통조림.
2. 알콜
3. 소다, 강한 양조 커피와 차, 코코아.
4. 훈제 및 소금에 절인 음식.
5. 과자, 파이.
6. 뚱뚱한 고기와 기름진 고기.
7. 생선과 고기 국물.
8. 마요네즈.
9. 초콜릿, 아이스크림.

이 목록을 읽을 때 환자들은 종종 이러한 제품이 제외되면 무엇을 먹을 수 있습니까? 사실, 간염으로 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 이것은 습관의 문제입니다. 식당, 카페 및 패스트 푸드 레스토랑에서는 다이어트 식품을 찾기가 어렵 기 때문에 우선 순위는 직접 만든 음식이어야합니다.

너 뭐 먹을 수있어?

C 형 간염 환자를위한식이 요법은 다음과 같은 제품의 사용을 허용합니다 :

1. 녹차, 녹차, 젤리 등 초본 차.
2. 우유가 든 매우 약한 커피 또는 소위 커피 음료.
3. 저지방 유제품.
4. 삶은 고기와 생선 저지방 품종.
5. 무, 무, 밤색, 마늘, 양파를 제외한 신선한 과일과 채소.
6. 채식 샐러드, 스튜 및 수프는 최소한의 버터와 지방으로 조리됩니다.
7. 물과 우유 모두에서 조리 된 모든 종류의 죽.
8. 천연 주스.
9. 견과류
10. "어제의"밀 빵.
11. 파스타.
12. 기성품 요리로 버터를 제한적으로 섭취 할 수 있습니다 (오일을 열처리하지 않는 것이 중요합니다).

C 형 간염 환자는 5 번식이 요법이 적합합니다. 간, 담관 및 담낭 질환으로 고통받는 모든 환자에게 처방됩니다.

C 형 간염 치료제

환자는 C 형 간염 치료시 다음과 같은 영양 원칙을 준수해야합니다.

1. 동시에 먹는 것이 가장 좋습니다.
2. 식사는 분수 여야하며 5-6 끼의 식사로 구성되어야합니다.
3. 칼로리 일일 배급은 2500 칼로리 이상이어야합니다.
4. 요리의 열처리 유형은 다음과 같습니다 : 구이, 끓는 냄새, 김이 튀김, 튀김은 완전히 배제됩니다.
5. 음식은 너무 뜨겁거나 너무 추워서는 안되며 음식 온도가 최적입니다.
6. 낮에는 1.5-2 리터의 물을 마셔야합니다.
7. C 형 간염 환자의 경우 식염 섭취량에 제한이 있습니다 (1 일 1 tsp 이하).
8. 지방과 탄수화물의 중요한 제한이 권장됩니다.
9. 높은 수준의 단백질과 비타민을 환영합니다.

질병의 악화 기간에는 초라한 형태로 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러면 흡수가 크게 촉진되고 병든 장기에 대한 부담이 줄어 듭니다.

간염 환자의 몸에는 최대량의 영양소와 비타민을 공급 받아야합니다. 주치의가 처음에는 메뉴를 만드는 데 도움이 될 것이므로 환자 자신에게 달려 있습니다. 일주일 동안 즉시 메뉴를 그리는 것이 바람직합니다. 음식을 균형있게 만들고 건강 식품을 잊지 않도록하는 것이 더 쉽습니다.

다음은 오늘의 메뉴입니다.

1. 8.00 삶은 유방, 차, 버터 한 조각과 함께 빵.
2. 10.00 오믈렛 단백질 증기, dogrose 국물.
3. 13.00 야채 국물에 국수 스프, 삶은 감자로 삶은 쇠고기, 설탕에 절인 과일.
4. 16.00 사워 크림, 크래커, 녹차가 든 저지방 커티지 치즈.
5. 19.00 삶은 폴락, 삶은 비트 퓌레, 우유 차.
6. 22.00 저지방 케 피어.

나는 소금에 절인 양배추를 먹을 수 있습니까?

소금에 절인 양배추 (Sauerkraut)는 러시아인이 결코 끝내지 않는 국가 제품입니다. 많은 사람들이이 요리를 많은 질병에 대한 만병 통치약으로 간주합니다. 그리고 C 형 간염 환자조차도 대다수의 의견으로는 양배추 만 치료할 수 있습니다. 음, 또는 주스. 일부 "치료사"는 3 시간마다 사용하도록 권장합니다.

아무런 조건없이 모든 인기있는 요리법을 믿지 마십시오. C 형 간염에 대한 다이어트는 소금에 절이는 양배추의 사용을 제거합니다. 소금이 많이 포함되어 있으며, 이미 약화 된 소화관의 문제 일 수있는 거친 섬유이므로 발효를 유발합니다. 환자가 소금에 절인 양배추없이 살 수 없다면이 제품에는 약간의 휴식이있을 수 있습니다. 그러나 이것은 주치의에 의해서만 결정되어야합니다.

C 형 간염의 경우식이가 엄격해야하지만 균형이 잡혀 있어야합니다. 준수는 복지와 효과적인 치료를위한 전제 조건입니다. 질병이 완치 된 간염 이후의 식단은 건강의 중요한 구성 요소입니다.

그러므로 간염에 대해 걱정한다면 즉시 음식에 대한 제한을 받아 들여야합니다.

C 형 간염으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 추천 제품 및 조리법

인체에 침투하여 특정 장기에 치유 할 수없는 손상을 입히는 바이러스가 있기 때문에 C 형 간염은 간장에 심각한 영향을 미칩니다. 이 질환이 제 시간에 확인되지 않으면 만성적 인 형태로 빠르게 옮겨지며 치료는 오랜 시간이 걸릴 것입니다. 약물 치료와 함께 C 형 간염의 매우 중요한식이 요법입니다. 간장 부하를 줄이는 동시에 신체에 영양소, 비타민 및 미네랄을 채울 수 있습니다.

따라야 할 규칙

간은 지방이 많은 식품을 분해하고 유해한 독소로부터 몸을 보호하는 효소의 생산으로 인해 식품의 소화를 촉진하는 주 기관입니다.

C 형 간염의 경우 간세포에 큰 영향을 미치고 남아있는 건강한 사람들은 큰 부하에 대처할 수 없으므로 건강한 음식 만 복용하면 도움이 필요합니다.

식이 요법은 질병의 확산을 막고 질병의 만성적 인 병의 치료를 가속화하며, 급성 형태로 합병증의 가능성을 줄여줍니다.

규정 식을 준수해야하는 필수 조건은 다음과 같습니다.

• 식사는 온건하고 영양가 있으며 분수 여야합니다. 하루에 적어도 네 번 음식을 먹어야합니다.
• 요리는 찐거나, 조림하거나, 삶거나 구워야합니다.
• 음식은 열의 형태로 섭취되며, 어떤 경우에도 춥고 뜨겁지 않습니다.
• 음식을 먹을 때 TV 시청, 신문 읽는 것과 같은 외적인 일에주의를 기울여서는 안됩니다.
• 식단에서 더 많은 유제품을 섭취하고 마시는 정권을 따라야합니다.
• 통조림 식품을 제거하십시오.
• 간식을 피하고 패스트 푸드 카페에서 식사를 피하십시오.
• 요리를하기 전에 먼저 생선과 고기를 삶아서 끓이거나 끓입니다.
• 설탕 섭취를 제한하고, 당신이 마시는 순수한 물의 양은 적어도 하루 2 리터이어야합니다.
• 콩과 식물성 단백질, 씨앗, 견과류로 식단을 보충하십시오.

식이 요법을 2 년 동안 계속해야하며 하루에 약 3kg의 건강 식품을 섭취해야하며 간염 환자가 비만으로 고통 받고있는 경우에는 2kg을 넘지 않는 것이 좋습니다.

추천 제품

C 형 간염 환자는식이 요법 5에 따라 다음과 같은 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

• 희박한 고기와 물고기 : navaga, 토끼, 칠면조, 도미, 대구, 닭고기, 쇠고기, hake, 물 혀;
• 어제의 빵, 비스킷, 크래커;
• 유제품과 그로 만든 요리는 코티지 치즈 수플레, 게으른 만두, 치즈 케이크 및 양질의 거친 밀가루를 자주 요리합니다.
• 소시지는 의사, 유제품 젖꼭지 및 소시지로만 삶습니다.
• 단단한 치즈 저지방;
• 첫 번째 코스 : 유제품, 야채, 과일, 근대 수프, 신선한 양배추 만의 수프, 채소 및 파스타를 충전재로 사용할 수 있습니다.
• 계란은 하루에 한 조각으로 만 먹을 수 있으며, 하루에 2 ~ 3 번 두 단백질에서 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다.
• 가금류는 부서 지거나 반 점성으로 준비되며, 우유 또는 물에 귀리, 메밀 및 기장 곡물을 넣을 수 있습니다.
• 파슬리, 딜, 양상추 등 채소를 먹을 수 있으며, 정향, 계피, 만 잎 및 바닐라 형태로 조미료를 사용할 수 있습니다.
• 꿀, 마멀레이드, 마쉬 멜로우, 과일 및 베리 소스 및 잼, 잼 및 설탕을 포함하지만 모두 적당히 사용합니다.
• 야채와 버터는 토스트없이 하루 30 그램의 자연적인 형태로만 사용됩니다.
• 열매 및 과일 및 또한 말린 과일 : 무화과, 자두, 건포도 및 말린 살구;
• 신선한 야채와 그 반찬, 매우 유용한 셀러리, 당근, 콩, 콜리 플라워, 호박, 브로콜리, 회향, 녹색 완두콩과 양파, 양인데;
• 차는 우유가 강하지는 않지만 과일, 채소, 딸기의 주스, 으깬 감자, 과일 음료, 젤리 등 허브 나 로즈힙 달기가 더 좋습니다.

이런 식단에 익숙해지기 쉽습니다. 특히이 제품의 음식이 빠른 회복을 촉진한다는 것을 알고 있다면 더욱 그렇습니다.

C 형 간염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

우선, 훈제, 튀김 및 통조림 식품을 제외해야하며 아래 목록에서 제품을 섭취 할 수 없습니다.

• 소금에 절인 양배추, 다양한 절임;
• 훈제 고기와 소시지;
• 지방질 고기 : 오리, 돼지 고기, 거위, 양고기, 신장, 간, 두뇌 :
• 쇠고기, 돼지 고기, 양고기 및 마가린 지방;
• 짭짤하고 기름진 생선 : 벨루가, 철갑 상어, 철갑 상어;
• 케이크, 버터 및 퍼프 페이스 트리의 쿠키, 쿠키 및 빵, 호밀 및 흰 빵;
• 아이스크림, 지방 코티지 치즈 및 치즈;
• solyanka, 채소, 버섯, 고기 및 생선 스프가있는 스프;
• 많은 양의 달걀, 튀김과 끓인 삶은 삶은;
• 피클 및 통조림 야채;
• 양 고추 냉이, 향신료, 겨자, 양파 및 마늘;
• 밤색, 버섯, 무, 시금치 및 무;
• 코코아, 탄산 음료, 술, 크 바스 및 맥주;
• 할바와 초콜릿.

평소 제품을 버리는 것은 어렵지만, 점차적으로 이렇게하면 간을 회복하는 데 도움이됩니다.

필요한 영양소 양

의료 영양은 테이블 번호 5를 준수해야하며, 제품 소비는 균형을 이루어야하며 하루에 일정량의 영양소를 섭취해야합니다.

그들의 대략 복용량은 표에 나와 있습니다 :

C 형 간염 치료에서 허용되거나 금지 된 식품 목록

C 형 간염 바이러스는 바이러스에 기인합니다.이 질병의 발병은 바이러스가 사람의 혈액에 들어간 순간부터 발생합니다. C 형 간염 감염은 점막이나 침습적 인 절차 (주사, 문신, 매니큐어, 성적 접촉)를 통해 가능합니다. 약물을 투여하거나 성적으로 혼란을 겪는 사람들 사이에서 높은 감염 발생률. 이 유형의 간염에 대한 백신은 없으므로 예방이 중요한 역할을합니다. C 형 간염의 간식 섭취는 간 실질의 빠른 재생에 기여하는 손상된 간세포의 하역을 목표로합니다.

C 형 간염이란 무엇입니까?

이 유형의 간염은 가장 심각한 것으로 간주됩니다. 환자의 사망률은 A 형 간염에 비해 한 단계 더 높습니다. 3-4 예에서는 만성화되고 40 %는 간경변, 4 %는 암종과 같은 합병증이 있습니다.

잠복 기간은 최대 26 주까지 지속될 수 있으며, 환자의 혈액에서 바이러스의 RNA를 반년 이상 보존하면 만성 질환에 관해 이야기 할 수 있습니다. C 형 간염은 잠재적으로 생명을 위협하는 질병으로 간주됩니다. 이 질병의 교착증은 무증상이며, 이것은 정상 세포를 결합 조직으로 대체하는 단계에서 병리학의 늦은 발견으로 이어진다. 이 단계에서의 치료는 효과가 없습니다.

감염의 주된 방법은 혈액을 통해서이며, 종종 주사제 마약 중독자들 사이에 질병의 확산이 고정되어 있습니다. 그러나 다른 감염 방법들도 가능합니다 : 혈액 투석, 성적 접촉, 비 살균 도구로 인한 피부 손상, 수혈.

일단 바이러스가 혈액에 있으면 질병의 두 가지 시나리오가 나타날 수 있습니다.

1. 급성 C 형 간염. 심한 중독, 간 확대, 무력감 또는 소화 불량 증후군이 특징입니다. 아마 황달의 모습.
2. 만성 형태의 C 형 간염. 임상 증상은 관찰되지 않거나 비특이적입니다. 약점, 우울증, 식욕 부진, 피로감. 이 양식은 종종 다른 이유로 실험실 검사 중에 무작위로 결정됩니다.

완전 회복은 1/4 환자에서 가능하며, 나머지 경우에는 급성에서 만성으로의 전환이 특징적입니다. 활동성 만성 유형의 간염은 구별됩니다.이 경우 증상은 물결 모양으로 보입니다. 여러 차례의 악화로 인해 바이러스 성 간경화 및 간 장애가 발생하여 장애가 발생합니다.

치료 요법은 항 바이러스제 (인터페론)와 간장 보호제 (우유 엉겅퀴에 기초한)를 사용하여 실시되지만 환자의식이 요법에 특별한주의를 기울입니다. 이를 통해 간장 부담을 크게 줄이고 통증의 강도를 낮추며 환자의 전반적인 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

다이어트의 주요 목표는 신체에 필수적인 미량 원소와 간을 회복시키는 데 도움이되는 비타민을 공급하는 것입니다.

C 형 간염의 영양 원리

간염 치료에는 오랜 시간이 걸리며 치료는 최대 1 년 동안 가능합니다. 이 질병에 걸린 사람은 유해 물질의 흐름을 최소한으로 줄이기 위해 간을 최대한 내리지 만식이 요법은 매우 오랫동안 지속되므로 맛있게 가득 채워야합니다.

이것은 간 세포를 회복시키는 데 필요한 모든 물질로 몸을 풍부하게 할 것이지만, 음식에서 추가로 독소를 가지고 몸을 손상시키지 않아야합니다. 필수 식단을 준수하지 않으면 질병의 악화 위험이 높아집니다.

감염된 임산부에게는 올바른 영양 섭취가 중요합니다. C 형 간염은 임신 과정에 일정한 효과가 있지만 태아의 결함이나 선천성 질병을 일으키지 않습니다. 의사의 모든 권고 사항을 준수하면 여성은 해로운 영향을 최소화하므로 자녀가 건강하게 태어날 기회가 여전히 있습니다.

환자의 치료 식단은 의사 인 M. I. Pevzner가 개발 한 표 N5에 근거하여 규정됩니다. 이 식단은 담낭, 간 및 담도의 질병으로 고통받는 환자에게 권장됩니다. 그것은 좋은 영양의 원칙에 기반하지만, 요리의 절약형 형태입니다.

완전 회복 (또는 비활성 형태의 질병의 전이)으로,이 메뉴는 성인의 추가 영양에 매우 적합합니다. 이는 또한 모유 수유 기간 동안 출산 전의 체중 감량, 임신을 나타냅니다.

간 질환에 대한식이 영양의 주요 측면은 다음과 같습니다.

• 단백질과 탄수화물의 전체 조성;
• 감소 된 지방 비율;
• 요리 방법 : 끓는, 굽기, 담금질이 때때로 가능합니다.
• 찬 접시의 사용을 완전히 제거하는 것이 바람직합니다.
• 고기 국물, 커피, 강한 차와 코코아, 초콜릿 제외;
• 장내 발효를 일으키는 음식에 대한 금지;
• 소금 섭취량을 하루 10g으로 제한했다.

일일 배급의 화학적 조성은 다음과 같은 부분으로 나뉩니다.

• 단백질 - 최대 80 그램, 2/3은 동물 기원이어야합니다.
• 뚱뚱한 - 90 그램까지, 1/3는 야채 일 것.

• 탄수화물 - 최대 400 그램;
• 깨끗한 물 1.5-2 리터;
• 10 그램에 소금 제한;
• 총 칼로리는 2400-2800 칼로리 여야합니다.

다이어트는 적당한 부분에서 하루에 4-5 번 제공됩니다.

C 형 간염으로 먹고 마시지 마십시오. 합성 방향족 첨가제가 함유 된 제품은 완전히 제외됩니다. 또한 모든 제과, 훈제 제품, 통조림 제품, 절대적으로 튀김 또는 지방 요리 (심지어 국물).

허용 및 금지 된 제품

간 기능을 촉진하기 위해 환자는 유해한 제품을 사용하지 않도록 메뉴를 만들어야합니다. 주요 금지 사항에는 알코올, 매운 요리가 포함됩니다. 식이 요법은 약물 치료법 (Heptral, Daclatasvir injections)과 잘 어울립니다. 간에서의 독성 부하를 줄여 모든 질병 유형에 적합합니다.

목록에있는 모든 허용 된 제품은 여러 그룹으로 나뉘며 각 그룹에는 제한 사항과 금지 사항이 있습니다.

음료수

약한 차를 마시거나 신선하거나 건조한 과일과 열매를 기반으로 설탕에 절인 과일, 카모마일 또는 야생 장미의 달인은 환자의 전반적인 건강에 매우 긍정적 인 영향을 미칩니다. 허용 kissels (산성없이), 과일 음료, 수제 주스, 이전에 물로 희석. 하루에 1.5-2 리터의 순수한 물을 마셔야합니다.

알코올 및 알코올 음료, 커피, 코코아, 탄산 음료 또는 주스를 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 또한 강한 차, 녹차, 치커리, 히비스커스를 마셔서는 안됩니다.

C 형 간염 환자를위한 영양의 기초로 간주됩니다. 다양한 야채 품종을 준비 할 수 있고 (pureed 수 있음), 우유가 들어간 국수 스프, 고기 수프, 수프, 부 끄 러운 수프 및 보 리 기반 수프.

육류 또는 생선 국물에 기초한 수프는 금지되어 있습니다. 이것은 시금치 또는 밤색, 콩과 식물의 형태로 첨가제에도 적용됩니다. 당신은 okroshka를 먹을 수 없습니다 (요리 기초에 상관없이).

곡물

환자의 식단에서는 크룹 (croup)을 다양하게 포함 할 수 있지만 반 액체 상태에서 섭취해야합니다. 물로 죽을 조리하거나 물과 우유를 반으로 마실 수 있습니다. 푸딩이나 다양한 수플레에 관계없이 곡물을 바탕으로 한 요리법을 멋지게 다양 화합니다.

콩과 식물의 곡류 배급 금지. 보리, 보리 및 옥수수 죽은 제한된 수량으로 섭취해야합니다.

마카로니

음식을 위해 어떤 종류의 파스타 또는 파스타든지 허용했다. 그러나 그들에게 보충 교재는 육류이든 야채이든 상관없이 허용 된 목록으로 만 구성되어야합니다.

금지 된 지방, 크림, 매운 또는 토마토 소스.

육류 제품

환자는식이 요법에서 충분한 양의 단백질을 필요로하므로 고기 섭취가 매우 중요합니다. 그러나 소고기, 가금류 (거위 제외), 토끼, 가금류 껍질 벗기는 등 저지방 품종을 선택해야합니다. 생선은 저지방과 동일한 원리로 선택됩니다. 제한된 수의 홍합, 새우, 오징어, 연어는 간식 형태로만 제공됩니다. 이 물고기는 높은 영양가를 가지고 있지만 과도한 지방 함량은간에 손상을 줄 수 있습니다.

훈제하고 통조림으로 만든 모든 소시지뿐만 아니라 찌꺼기를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 모든 무거운 지방, 지방이 많은 고기와 생선, 캐비아.

호 밀 또는 흰 말린 빵을 선택하는 것이 바람직하며 밀기울이있는 매우 유용한보기입니다. 제빵에서 마른 스폰지 케이크, 퍼프 파이 (마가린 제외), 비스킷 종류 비스킷, 밀기울 및 저장 빵을 먹을 수 있습니다.

베이킹, 튀김 파이, belyashes, 신선한 빵과 croutons, 팬케이크를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

유제품

모든 유제품은 코티지 치즈 또는 케 피어가 될 수 있도록 최소 지방 함량이어야합니다. 그들에게서 캐서롤, 수플레를 요리 할 수 ​​있습니다. 요구르트는 첨가제없이 선택해야합니다. 죽은 치즈와 사워 크림의 사용 - 엄격하게 처방 된 금액에서만.

고지방 제품, 소금에 절인 치즈 및 사워 유청은 허용되지 않습니다.

야채

환자의식이 요법은 감자 덩이 식물, 당근, 꽃 양배추 및 북경 양배추, 호박, 부추 뿌리 및 호박과 같은 딱딱한 채소로 완벽하게 보완됩니다. 이 야채는 삶아서 구운 다음 으깬 감자를 요리 할 수 ​​있습니다. 샐러드는 제한된 수량으로 중립적 인 맛의 파프리카를 남깁니다. 또한 오이, 아보카도, 셀러리, 녹두, 해초, 브로콜리를 사용했습니다.

옥수수, 시금치와 밤색, 가지, 양파와 마늘을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 이것은 모든 통조림 야채, 쓴 허브와 향신료, 원시 형태의 양배추를 포함합니다.

과일과 열매

부드럽고 익은 사과에 대한 선택을 중지하십시오, 체를 통해 그들을 닦는 것이 바람직합니다, 당신은 코티지 치즈와 함께 구울 수 있습니다. 하루에 바나나 하나 허용. 석류, 자두, 말린 과일, 수박을 사용할 수도 있습니다. 첨가제 형태로 멜론, 파인애플을 사용할 수 있습니다. 그러나 과일은 마모 된 형태로 조금씩 먹어야합니다. 이 중에서 젤리 또는 무스를 준비하고 단맛을 높이기 위해 자일리톨을 첨가 할 수 있습니다.

포도, 오렌지, 키위, 라스베리 등 모든 달콤한 생과실과 열매를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 견과류, 생강 및 레몬을 먹는 것은 해롭다.

단백질 닭고기와 메추라기 알은 오믈렛과 요리 된 형태로 자유롭게 사용되지만, 노른자는 매우 제한적입니다.

계란 전체를 튀기는 것은 금지되어 있습니다.

오일

하루에 30g까지 버터를 사용할 수 있으며 식물성 기름은 정제 된 형태로 15g까지만 허용되며 올리브 오일은 매우 투약됩니다.

비 정제 오일은 금기이며, 무겁고 독성이있는 지방입니다.

간식

간식으로 야채 샐러드를 먹는 것이 좋지만, 작은 부분으로. 호박 캐 비어, 찐 생선 (삶은)도 적합합니다. 저지방 청어, 허용되는 제품을 기준으로 한 비니 그렛을 담근다. 소금에 절인 양배추는 깨끗한 물로 씻어야한다.

고지 간식, 매운 제품 또는 훈제 제품은 물론 모든 통조림 식품을 섭취하는 것이 금지되어 있습니다.

소스 및 조미료

야채 나 낙농 제품을 기반으로 한 반찬을 준비 할 수 있지만 스파이스는 필요하지 않습니다. 과일 소스도 잘 먹을 것이고 간장은 아주 조심스럽게 먹을 수 있습니다. 허브, 파슬리, 파슬리에서 잘 작동하고 베이킹에 바닐린을 첨가하십시오.

모든 지방과 매운 소스와 조미료는 금지되어 있습니다 : 모든 가게 항아리와 병. 향신료도 금지됩니다.

과자

설탕은 제한된 수량으로 허용됩니다. 땅콩 형태의 천연 산이없는 과일과 채소. 말린 과일은 허용되며, 젤리, 젤리 또는 무스를 요리 할 수 ​​있습니다. 단백질 머랭 또는 마시맬로 - 이것은 조금씩 마멀레이드에도 적용됩니다. 잼은 차 또는 따뜻한 물 한 컵에 가장 잘 용해되고 남용하지 마십시오. 베리 만두 요리는 허용됩니다 (반죽은 물, 밀가루와 소금으로 만 이루어져야 함), 마가린없는 진저 브레드 제품, 말린 스폰지 케이크.

초콜릿 제품, 할바와 아이스크림, 크림 과자를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 일반적으로 뚱뚱한 디저트, 크림이 들어간 제품, 껌을 제외해야합니다. 팝콘, 약국 혈종, 와플, 응축 우유, 씨앗 또는 견과류를 기반으로 한 과자는 먹을 수 없습니다.

이 영양 옵션은 간, 담낭염, 간경변 및 복수와 같은 합병증, 식도의 정맥류와 같은 간, 담낭 및 덕트의 모든 질병에 대한 소화를 회복시키는 데 도움이됩니다.

그러한 메뉴는 HIV 감염자에게 적절한 에너지 균형을 만들어 줄 것입니다. 식이 요법으로 당뇨병을 앓고있는 사람은 모든 과자를 제거해야하며, N5 테이블은 환자에게 적합합니다.

식이 요법 결과

이러한 영양은 혈중 빌리루빈과 콜레스테롤 수치에 긍정적 인 영향을 미치며 기관의 상태에 부정적 영향을 미치는 독소, 지방 및 기타 물질의 양을 줄임으로써 염증 증상의 완화에 기여합니다. 식이 요법은 신체의 필수적인 세트로 신체를 채우면서 환자의 색조와 신체 활동을 증가시킵니다.

식이 요법은 간 실질을 회복하고 담즙의 유출을 정상화하며 이로 인해 장의 운동성이 향상됩니다. 다이어트에는 면역 상태에 긍정적 인 영향을 미치는 비타민과 미네랄의 최적 균형이 포함되어 있습니다. 유익한 보너스는 적절한 영양이 산소로 조직의 신진 대사와 포화를 가속화하기 때문에 체중의 정상적인 정상화입니다.

다양한 포럼에서 낙타 젖으로 간염을 치료하는 전국적 방법에 대한 리뷰가 있습니다. 비 통상적 인 방법을 복용하기 전에 의사와상의해야합니다. 환자는 추천서를 인쇄하고, 목록이나 테이블을 만들고, 눈에 잘 띄는 장소에 매달릴 수 있습니다. 특정 식단을 엄격히 준수한다면 질병의 완전한 완화를 이룰 수 있습니다.