호박 : 체중 감소를위한 사용법,식이 요법을위한 8 가지 조리법

이 야채에 대한 매력은 점차 퇴색하고 있습니다. 옛날부터 일 년 내내 온 가족이 먹이를 먹었습니다. 과일은 잘 보존되어있어 농부들이 겨울과 여름에 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 그리고 시리얼, 스무디, 스프, 샐러드, 패스트리 등 무엇이든 요리 할 수 ​​있습니다.

현대의 영양 학자들은 독특한 제품에 대한 관심을 다시 불러 일으키려고합니다. 저칼로리 (단 28 칼로리)와 인체 건강에 유익한 특성을 감안할 때 왜 호박은 많은 식단에 사용되는지 분명해진다.

체중 감량을위한 이점

호박에는 유기산, 비타민 (레티놀, 카르니틴, 토코페롤, 칼시 페롤, 니아신, B 군), 미네랄 성분 (아연, 칼륨, 칼슘), 펙틴, 섬유가 많이 포함되어 있습니다. 덕분에 체중 감량을위한 영양학으로식이 요법에 사용되어 체중을 줄이고 건강을 향상시킬 수 있습니다.

민간 요법에서는 죽상 동맥 경화증, 고혈압, 발기 부전, 빈혈, 간경화 및 우울증의 증상 완화에 유용합니다. 그러므로식이 요법을 계속하면 약용 성분이 몸에 즐거운 보너스가된다는 것을 알아야합니다.

그리고 이것은 어떻게 슬리밍이 일어나는가입니다 :

  • 소화가 좋아진다.
  • 신진 대사가 활성화된다.
  • 지방 분해가 촉진된다.
  • 기분이 상승하고, 그 사람이 초과 칼로리 문제를 압류하지 않는다는 것을 의미합니다;
  • 식물 섬유로 인해 빠른 포화가 일어나 부분의 크기를 줄일 수 있습니다.
  • 효율성과 내구성을 증가시킵니다 (호박은 자연 에너지입니다). 덕분에 신체 활동이 향상되고 더 많은 칼로리가 태워집니다.

그러나 호박의 장점은 이것에만 국한되지 않습니다. 슬리밍 및 독소의 몸을 정화하기 위해, 그것은 주로 혈액, 위장, 신장 및 간을 청소 스폰지처럼 식물 섬유의 높은 콘텐츠 때문에 사용됩니다. 이 점에서 특히 좋으며, 생과실은 가벼운 완하제 효과를 제공합니다. 그러나 대량으로 불쾌한 장 질환으로 이어질 수 있으므로주의해야합니다.

체중 감량을 위해 호박을 사용하려고 계획 할 때, 당신은 적극적인 사용에 대한 고려와 금기 사항을 고려해야합니다. 그렇지 않으면 체중 감량 대신 현존하는 질병의 악화 및 악화가 보장됩니다.

  • 어떤 형태의 당뇨병;
  • bloating;
  • 산도가 낮은 위염;
  • 위궤양 및 12 피트;
  • 개인적인 편협;
  • 장 폐쇄;
  • 고혈압;
  • 전문적이고 활동적인 스포츠 (과도한 육체 노동으로 인한 다이어트에 사용되는 많은 양의 호박은 신진 대사 과정을 늦추고 지방이 아닌 근육 질량의 손실을 유발할 수 있음).
  • 탈수;
  • 소화 장애;
  • 알레르기 성 발진;
  • 신진 대사 장애;
  • 강렬한 근육 손실.

식물 섬유는 소화 기관 및 배출 시스템의 기관에 강력한 영향을 미칩니다. 독소, 슬래그 및 과량의 유체를 제거하여 동시에 유익한 물질을 제거합니다. 따라서이 분야의 심각한 질병의 경우, 체중 감량과 신체 형성의 방법은 최선의 방법이 아닙니다.

체중 감량 요법

많은 다른 방법으로 호박의 도움으로 체중을 줄입니다. 예를 들어, 7-10 일마다 한 번씩 금식 일을 정하고 매회 1-1.5kg을 없앱니다. 그리고 당신이 효과적이고 성장하는 호박 다이어트를 계속한다면, 당신은 조금 더 오래 굶어서 주당 5-7 kg까지 또는 10 일 동안 마실 수 있습니다. 당신이 직접 계획을 선택하십시오 - 많은 옵션이 있습니다.

금식 일

  • 클래식 옵션

낮에는 정기적으로 6 가지 식사로 나누어 진 호박 2kg (생, 삶은 것, 스튜, 구운 음식 등)을 먹습니다.

  • 원시 호박에

하루 동안 500g의 신선한 펄프가 섭취되고 (보통 스낵 중) 열처리 1kg이 처리됩니다.

  • 구운에

껍질을 벗긴 펄프 2 킬로그램을 작은 막대기로 자르고 설탕없이 구운 다음 부드럽게 썰어 하루 중 조금씩 먹습니다. (호박, 오븐에 구운 다음 유용한 물질을 최대한 넣습니다).

  • 호박 두부

이 제품들 중 600g의 으깬 감자가 준비되며 4 가지 식사 (각각 150g)에서 먹어야하며, 그들 사이의 굶주림 속에서 녹차 또는 로즈힙 차를 마실 수 있습니다.

  • 호박 사과

1kg의 호박과 500g의 사과가 섭취됩니다 -이 제품을 결합하지 말고 다른 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 호박 주스에

매일 3 시간마다 호박 주스 한잔을 마셔야합니다 - 이것은 언 로딩 당일 가장 힘든 계획이지만 체중 2kg까지 감량 할 수 있으며 견딜 수없는 굶주림으로 베리 또는 과일 펄프 또는 칵테일을 추가하여 항상 주스를 스무디로 바꿀 수 있습니다. 낙농 뚱뚱한 제품과 야채를 섞는.

규정 식 옵션

1.5kg의 기본 제품 (호박)의 일일 소비량은 다이어트 및 기타 보조제를 기준으로합니다 :

  • 닭고기 (매일 소비 - 삶은 닭 가슴살 600g) - 7-10 일 동안의 식사, 지방 대신 근육량을 소비 할 수 없기 때문에 운동 선수에게 적합한 5kg까지 잃을 수 있습니다.
  • 케 피어 (최대 1 리터) - 3-4 일 동안 4kg을 빼십시오.
  • 당근 (최대 500g) - 모든 기간 동안의 장기간 다이어트;
  • 밥 (현미를 요리 한 현미 유리) - 3-4 일 동안, 2-3kg을 뺀다.
  • 사과 (최대 500g) - 주간 식단, 4-5kg 빼기;
  • 원시 호박에 (하루에 500g 이상) - 3-4 일 동안, 4kg을 뺀다.
  • 호박 죽 - 어떤 기간;
  • 호박 씨앗 (하루에 유리) - 3 일 이상, 1-2kg.

샘플 메뉴

가장 인기있는 호박 다이어트 - 4 일 동안. 다른 제품 (쌀, 사과, 야채)의 사용이 제한되어 있으며 최소한의 부분으로 인해 체중 감량에 기여합니다.

아래 메뉴는 엄격한 계획의 한 예입니다. 너무 힘들면 아침 식사로 달걀을, 점심에는 단맛이없는 과일을, 차에는 새콤한 우유 한 잔을 더합니다. 직접 제안 된 옵션을 조정하십시오.

권장 사항

호박의 최대 이익을 얻으려면, 당신은 금식의 날과 다이어트 내에서 그것을 올바르게 사용하는 방법을 알아야합니다. 이렇게하면 불쾌한 부작용을 피하고 원하는 결과를 빠르게 얻을 수 있습니다.

  1. 밝은 오렌지색 살이 아닌 옅은 노란색 야채를 선택하십시오.
  2. 가장 위험한 제품은 원시 호박입니다. 예, 매우 유용하지만, 동시에 강렬한 팽창과 고름, 그리고 많은 양의 설사를 유발합니다 - 설사. 그러므로 식사 중간에 작은 부분으로 먹으십시오.
  3. 아침에는 공복에 호박 씨앗을 몇 잔 먹거나이 야채의 주스 한 잔을 마실 수 있습니다. 초창기의 강력한 클렌징 효과로 많은 양의 독소를 제거 할 수 있습니다.
  4. 어떤 체중 감소 계획든지를위한 완벽한 메뉴 : 조반을 위해 - 과일 + 1 계란의 추가를 가진이 야채에서 죽; 점심 식사 - 호박 다이어트 스프 + 조금 삶은 닭고기 또는 찐 생선; 저녁 식사 - 모든 호박 디저트.
  5. 체중 감량에 가장 적합한 일일 칼로리 섭취량은 1,200 kcal (여아), 1,500 kcal (남성) 이상입니다.
  6. 소금, 설탕 - 제한된 수량.
  7. 모든 해로운 (튀김, 절인, 훈제) 음식에서 제거되었습니다.
  8. 강한 굶주림의 공격은 원시 호박의 작은 조각을 차단합니다.
  9. 18시 이후에는 먹지 마십시오 (잠자기 전에 사과 또는 무 지방 케 피어 한 잔 허용).
  10. 다이어트를 끝내면 점진적이어야합니다.
  11. 음주 모드 - 하루에 최대 2 리터의 물.
  12. 설탕과 버터없이 저 칼로리가 되려고하는 호박 다이어트 만 요리하십시오.

물론, 우리는 체중 감량을 할 때 가능한 한 많은 칼로리를 소비하는 것이 바람직하다는 것을 기억해야합니다. 그리고 이것 때문에 당신은 스포츠를해야합니다. 그래서 호박 식단 중에도 아무도 체육관 방문이나 아침 실행에서 당신을 구할 수 없습니다. 그렇지 않으면, 굶주림과 굶주림과 굶주림을 제외하고는 아무것도 보이지 않을 것입니다.

조리법

그리고 지금 우리 역사 전체에서 가장 맛있는 부분은 다이어트의 일부로 체중 감량에 사용할 수있는 호박 다이어트입니다. 그들은 칼로리가 낮고 영양가 있고 건강합니다. 대략적인 조리법이 주어지면 취향에 따라 언제든지 바꿀 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제품의 주요 세트와 일련의 행동입니다.

샐러드

호박 샐러드로 점심 식사를 시작하거나 저녁 식사로 바꿀 수 있습니다.

  • 500 g 호박 펄프;
  • 다진 호두 50g;
  • 4 개의 녹색 사과;
  • 꿀 30 ml;
  • 2 개 세트 당근;
  • 2 레몬.
  1. 레몬 즙을 짜내고 강판에 얹어 놓습니다.
  2. 야채와 사과는 껍질을 벗기고 화덕에 섞습니다.
  3. 레몬 쥬스로 샐러드를 맛보십시오. 레몬 주스는 미리 꿀으로 채찍질해야합니다.
  4. 너트를 위에 뿌린다.

규정 식의 한 부분으로 2 개 찻 숱가락 (더 나은 것 - 생강 또는 녹차로)을 먹는 것이 허용된다.

  • 호박 펄프 1.5 kg;
  • 1 레몬;
  • 2 개의 오렌지;
  • 설탕 1kg.
  1. 호박을 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
  2. 블렌더 레몬과 오렌지를 갈아서.
  3. 과일과 야채를 섞는다. 그들을 설탕으로 덮고, 밤을두고 가라.
  4. 1 시간 동안 많은 스튜를 펴. 그것은 두껍게해야합니다.
  5. 항아리를 살균합니다.
  6. 잼을 부어 롤.
  7. 윗몸 일으키기 상태에서 단열을 유지하는 날.
  8. 차가워 요.

스무디

호박 스무디는 스낵 (점심 또는 오후 간식) 또는 금식 일에 좋습니다. 그들은 굶주림을 견뎌내고, 맛이 좋으며, 영양분이 풍부합니다.

  • 300 g 호박 펄프;
  • 물 500 ml;
  • 3 바나나;
  • 5 날짜;
  • 감 1 개 (잘 숙성되고 부드러 우며 딱딱한 품종은 취하지 않습니다);
  • 1/2 레몬;
  • 바닐린이 꼬집어.
  1. 호박과 바나나를 작은 조각으로 자르십시오.
  2. 감감 껍질과 씨앗. 포크와 매시.
  3. 날짜에서 뼈를 제거합니다.
  4. 믹서기에서 모든 것을 이길 수 있습니다.
  5. 맛을 내기 위해 물로 희석하고 약간의 꿀을 첨가하십시오.

수프

어떤 규정 식 크림 수프든지의 한 부분으로 완벽한 식사 일 것이다.

  • 1kg의 호박 펄프;
  • 0.5kg의 당근;
  • 스쿼시 1 개;
  • allspice 완두콩 - 취향에;
  • 마늘 6 정향;
  • 2 뜨거운 고추;
  • 올리브 오일 50 ml;
  • 생강 6 개입니다.
  1. 당근을 껍질을 벗겨서 고리 모양으로 자른다.
  2. 냄비에 넣고 물을 조금 넣는다. 뚜껑 아래에서 15 분 동안 약화 시키십시오.
  3. 껍질을 벗 겨 호박과 호박 작은 큐브로 잘라.
  4. 야채를 넣고 뜨거운 기름에 냄비에 잘게 자르거나 마쇄합니다.
  5. 후추와 생강 조각을 모두 추가하십시오.
  6. 팬에 모든 로스트를 붓는다 (고추를 제외하고 먼저 제거해야한다).
  7. 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  8. 소금
  9. 국물을 배출하십시오.
  10. 믹서기에서 전체 질량을 치십시오.
  11. 원하는 일관성에 국물을 넣으십시오.

칵테일

스무디 대신 적어도 맛있고 건강한 칵테일을 만들 수 있습니다.

  • 계피 분말 10 g;
  • 200 g 호박 펄프;
  • 20g의 생강 가루;
  • 1 개의 바나나;
  • 소수의 아몬드;
  • 꿀 10 ml.
  1. 하룻밤 아몬드를 물에 담근다.
  2. 호박과 바나나 펄프를 작은 조각으로 자른다.
  3. 믹서기에서 모든 것을 이길 수 있습니다.

오븐에서 구운 것

  • 호박 1kg;
  • 마늘 4 정향;
  • 신선한 파슬리;
  • 올리브 오일 50 ml;
  • 고수풀의 핀치;
  • 레몬 1 개
  1. 마늘 껍질을 벗기십시오. 분쇄하고, 고수풀, 파슬리, 기름을 넣으십시오.
  2. 소금과 후추로 맛보십시오.
  3. 레몬 주스를 드레싱에 넣으십시오.
  4. 육체를 큰 덩어리로 자르십시오. 그들을 조리 된 소스에 담그십시오.
  5. 포일에 조각을 넣어.
  6. 200 ° C에서 오븐에서 베이킹하십시오. 시간 - 30 분.

느린 요리기구에서

  • 500 g 호박 펄프;
  • 버터 10g;
  • 100 ml의 물;
  • 설탕의 꼬집음;
  • 여보 - 맛 보러.
  1. 펄프를 조각으로 자른다.
  2. 멀티 밥솥 그릇의 바닥에 기름을 바릅니다.
  3. 호박 껍질을 단단히 눕히십시오.
  4. 물을 붓는다.
  5. 설탕을 뿌린다.
  6. 뚜껑을 닫으십시오.
  7. 베이킹 모드를 사용합니다.
  8. 30 분 동안 쿡하십시오.
  9. 접시에 꿀을 부어.

  • 500 g 호박 펄프;
  • 버터 50g;
  • 기장 100g;
  • 쌀 100 그램;
  • 탈지 분유 1.5 리터;
  • 소금, 설탕 - 맛.
  1. 펄프가 작은 입방체로 자른다.
  2. 그릇에 다과를 넣고 물과 버터를 넣으십시오.
  3. 30 분 동안 "퀸칭"프로그램을 켭니다.
  4. 펄프를 으깬 감자로 부수십시오.
  5. 그것에 시리얼을 부어 라.
  6. 소금
  7. 우유를 부어 라. "Porridge"모드로 1.5 시간 요리하십시오.

많은 영양사들이 제공하는 다이어트 용 호박을 사용하십시오. 실제로,이 채소는 몸에 해를 입히지 않고 체중 감소를 촉진하기 위해 모든 특성을 가지고 있습니다. 그러나 동시에 스포츠와 유능한 메뉴를 사용하지 않으면 원하는 결과를 얻는 것이 거의 불가능하다는 것을 이해해야합니다. 비슷한식이 요법을하기 전에 장단점을 비교 분석하고 실제 가능성과 건강 상태를 객관적으로 평가하십시오.

신속하고 효과적인 체중 감량을위한 호박 요리법

체중 감량을위한 다이어트. 그 중 하나는 일정 기간 동안 다양한 호박 요리를 사용하는 것입니다. 또한, 호박과 다이어트 요리법, 하나가 없습니다.

호박은 비만 퇴치에도 도움이되는 섬세한 제품입니다. 호박을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 결국 모든 사람에게 어필 할 수있는 요리를 얻으십시오.

이 유용한 야채를 요리하는 변형은 전채와 샐러드에서부터 맛있는 디저트와 달콤한 패스트리에 이르기까지 수십 가지입니다. 이 모든 다양성은식이 요법으로 식단에 입력 될 수 있습니다. 그래서 지루하고 단조롭고 단조로운 메뉴는 발생하지 않습니다!

호박 다이어트의 본질

호박 다이어트의 본질은 다음과 같습니다 :

  • 다이어트는 4 일, 7 일, 12 일 동안 설계된 하루 (금식 일) 일 수 있습니다. 금식 일은 2 주 간격으로 할 수 있습니다. 당일은 1kg의 삶은 호박 펄프를 먹고 5 인분의 총량을 나눕니다.
  • 12 일 동안의 식사는 4 일간의 다이어트 프로그램의 3 배 반복을 가정하며, 메뉴는 기장 (쌀)과 호박 퓌레가있는 호박 죽으로 구성됩니다. 주간 식단은 매우 다양합니다. 호박 요리 외에도 다른 야채, 신선하고 말린 과일, 딸기, 유제품을 섭취 할 수 있습니다.
  • 체중 감소를위한식이 요법과 함께 사용할 수있는식이 호박 요리는 수프와 으깬 감자, 시리얼, 야채 반찬, 푸딩, 캐서롤, 샐러드, 패스트리, 차가운 디저트입니다.
  • 호박은 날 것으로 먹을 수 있고, 오븐에서 굽고, 끓고, 끓인 다. 한 쌍의 요리를한다. 주된 것은 아침, 점심 또는 저녁 식사를 위해 일정량의 호박을 매일 먹는 것입니다. 그러나 섭취 한 음식의 총 칼로리 함량은 1500 kcal를 넘지 않아야합니다.
  • 금지 아래 알콜과 달콤한 음료수, 설탕, 지방질, 매운, 튀김 음식이 있습니다. 소금의 양은 최소로 제한하는 것이 좋습니다. 가능한 한 많은 순수한 물, 허브 티, 주스 (야채, 과일)를 마 십니다. 다이어트 - 하루에 세 번. 간식은 바람직하지 않습니다.

호박의 어떤 속성 슬리밍 효과를 제공합니까?

호박의 장점은 무조건입니다. 그것은 많은 비타민, 유기산, 매크로 및 마이크로 요소, 미네랄을 가지고 있습니다. 동시에, 야채는 90 % 물이고 준비 방법에 따라 100g 당 23-28 kcal의 발열량을 가지고 있습니다.

호박의 유용한 속성 :

  • 호박 다이어트를 며칠 동안 먹고 기아에 대한 특별한 느낌을 느끼지 않으면 24 시간 내에 0.5kg의 초과 중량을 제거 할 수 있습니다.
  • 다른 것들 중, 호박은 이뇨 효과가 있습니다. 특히, 야채의 특성으로 인해 다 일일 식단이 관찰되고 혈관의 압력이 정상화되고 체액 섭취가 증가하여 붓기가 없으면 체중 감량 효과가 현저히 나타납니다.
  • 호박의 비타민 성분은 체중 감량을 위해 가장 가치있는 제품입니다. 식물성 펄프는 비타민 C, D, E, PP 및 B 그룹 비타민이 풍부하며 호박의 프로 비타민 A 함량은 쇠고기 간장의 3 배입니다.
  • 또한 카르니틴 (비타민 T)이 식물체에 존재하여 대사율에 영향을줍니다. 같은 물질로 독소, 독소의 몸을 정화하고 지방 세포의 성장을 지연 시키며 피부 탄력과 탄력성을 부여하며 이는 급격한 체중 감소로 감소합니다.

규정 식 조리법

호박 수프

호박 수프를위한 단계별 조리법.

조리법 제품 :

  • 원시 호박 펄프 - 100 g;
  • 젊은 스쿼시 - 100g;
  • 껍질을 벗긴 당근 - 2 개;
  • 껍질을 벗긴 감자 - 100g;
  • 불가리아 고추 (펄프 만) - 1 개;
  • 잘 익은 토마토 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 1 큰술. l.;
  • 소금 한 덩어리;
  • 서류 접수 용 그린.

요리 진행 :

  • 호박, 감자, 고추, 호박, 1 당근 큐브로 잘라.
  • 냄비에 부어 물을 부어 라.
  • 저온에서 요리 할 때까지 요리하십시오.
  • 나머지 야채에 붙어있는 토마토 커트 큐브.
  • 양파와 2 번째 당근은 식물성 기름을 사용합니다. 수프에 부어.
  • 접시는 약간 끈적합니다. 3 분 후에 열을 제거하십시오.

뜨거운 다이어트 스프에 잘게 잘린 채소를 뿌려주십시오.

호박 퓨리

접시는 호박에서만 요리됩니다. 다른 재료는 필요하지 않습니다. 단계별 제조법.

요리 진행 :

  • 작은 호박을 2 부분으로 자릅니다. 중간이 청소되었습니다. 껍질은 제거되지 않습니다.
  • 호 일 야채 덮개 절반입니다.
  • 170 도의 온도에서 60 분 동안 베이킹하도록 설정합니다.
  • 구운 호박 냉각. 펄프가 숟가락을 선택하십시오.
  • Puriur 담그는 믹서기.

매시하려면 광택이 났고, 그것은 미세한 체로 문지른다.

우유와 함께 호박 수프의 크림

조리법 제품 :

  • 껍질을 벗기고 호박 - 250 g;
  • 반 껍질을 벗긴 당근;
  • 반쪽 양파;
  • 마늘 2 정향;
  • 버터 - 1 큰술. l.;
  • 탈지 우유.

식이 크림 스프를 맛보기 위해서는 말린 채소, 로션, 후추, 심황, 샐러리 루트, 생강을 혼합하여 약간 소금을 발라서 맛을 낸다.

요리 진행 :

  • 양파와 당근 큐브로 잘라. 버터에 붙여 넣으십시오.
  • 호박 큐브를 잘라. 마늘은 언론을 통과합니다. 계류 한 야채에 첨가하십시오. 야채, lavrushka의 혼합물과 계절.
  • 우유에 소량의 우유를 채 웁니다. 부드러운 때까지 가끔씩 저어주는 스튜.
  • 기성품 야채는 담금 혼합기로 추구합니다. 뜨거운 우유를 원하는 두께로 자란다.
  • 액체 퓌레가 접시에 돌아갑니다. 종기를 가져 오십시오.

봉사하기 전에 채소 (박하, 파슬리, 타라곤, 바질)로 장식하십시오.

생강이 든 호박 - 당근 수프

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 250g;
  • 껍질을 벗긴 당근 - 200 g;
  • 생강 뿌리 부분 - 2cm;
  • 전구 (전구);
  • 꿀 - 1 tsp;
  • 식물성 기름 - 100 ml;
  • 카레의 꼬집음;
  • 소금 한 덩어리;
  • 볶은 호박 씨앗 - 1 tbsp. 내가

요리 진행 :

  • 야채 큐브로 잘라. 그들은 5 분 동안 저열로 기름에 볶습니다.
  • 생강은 칼로 빻아 낸다. 카레와 섞었다. 1 큰술에 야채와 별도로 분을 볶습니다. 내가 식물성 기름.
  • 스튜 빤에서 채소를 전달하십시오. 생강을 섞어서. 뜨거운 물을 1 : 1 또는 2 : 1의 비율로 부어서 수프를 얻고 자하는 두께에 따라 달라집니다.
  • 저온에서 10 분 동안 요리하십시오.
  • 당근과 생강과 호박 수프는 스토브에서 제거됩니다. Puriur 담그는 믹서기.
  • 접시에 돌아 가라. 종기를 가져 오십시오.
  • 화재가 꺼졌습니다. 수프에 꿀을 넣으십시오. 소금에 절인 것.

봉사 할 때,식이 접시에는 호박 씨앗을 볶아 뿌린다. 잘게 잘린 채소로 장식되었습니다.

호일에서 구운 마늘 호박

조리법 제품 :

  • 껍질을 벗긴 호박 펄프 - 250 g;
  • 마늘 - 1 개의 치아;
  • 반 레몬;
  • 파 슬 리 (그린) 3 sprigs;
  • 고수풀 (종자) - ½ tsp;
  • 올리브 오일 - 1 tbsp. l.;
  • 검은 후추 (땅) - 핀치;
  • 약간의 소금.

요리 진행 :

  • 호박은 커다란 조각으로 자른다.
  • 주스는 레몬에서 짜내 어 조미료, 올리브 오일, 다진 마늘, 잘게 다진 파슬리를 섞어서 만듭니다.
  • 야채 조각이 혼합물을 문지릅니다.
  • 베이킹 시트 호일로 덮여있다. 마리 네이드에 호박을 붓는다.
  • 호일의 가장자리는 호박 조각을 완전히 덮을 수 있도록 포장됩니다.
  • 식이 접시는 200도에서 30 분 동안 오븐에서 구워 져야합니다.
  • 호일의 가장자리가 열려 15 분 동안 오븐에 베이킹 시트를 반환하십시오.

호박 조각에 붉게 생긴 빵 껍질이 형성되면 요리가 준비됩니다.

호박 오트밀 죽

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 오트밀 부스러기 - 3 tbsp. l.;
  • 탈지유 - 375 ml;
  • 물 - 50 ml.

요리 진행 :

  • 우유와 물을 냄비에 부어 넣습니다. 끓일 스토브에 넣어.
  • 호박 큐브로 잘라. 우유에 붓는다. 그들은 10 분 동안 가장 작은 불에 끓는 순간부터 시들어 간다.
  • 스토브에서 꺼내 잠수 할 수없는 블렌더를 중단했습니다.
  • 오트밀은 액체 호박 퓌레에 부어. 스튜 냄비는 불에 돌려 보내진다.

5 분 동안 매우 낮은 종기에서 요리하십시오. 불을 끄고 호박 죽 음식을 뚜껑 아래에 7 분 동안 붙이십시오.

코티지 치즈와 호박 캐서롤

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 250g;
  • 코티지 치즈 (지방 함량 2 %) - 250g;
  • 케 피어 (1 % 지방) - 50 ml;
  • 통밀 가루 - 30 g;
  • 닭 계란 단백질 - 2 개;
  • 설탕 - 1.5 tbsp. 내가

풍미와 다양한 풍미를 위해 바닐라 또는 계피, 말린 과일, 건포도, 신선한 사과 슬라이스 또는 달콤한 배를 캐서롤에 넣을 수 있습니다.

요리 진행 :

  • 호박 큰 강판 문질러. 스튜 냄비에 퍼지고, 최소한도 열에 10 분 종기하십시오. 방출 된 주스가 고갈됩니다.
  • 코티지 치즈는 밀가루, 달걀 흰자, 설탕과 결합됩니다. 믹서기에 의해 중단되었습니다. 팬케이크처럼 질량이 두꺼워 져야합니다.
  • 굳어진 호박 호박 두 부 대량 혼합.
  • 베이킹 접시에 버터가 묻혀 있습니다. 혼합물을 캐서롤에 붓는다. 예열 된 오븐 (180도)에서 45 분간 굽습니다.

코티지 치즈와 오븐에 사과와 호박 팬케이크

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 200g;
  • 코티지 치즈 최소 지방 함량 - 50 g;
  • 절반 큰 사과;
  • 오트밀 - 5 큰술. l.;
  • 닭 계란 단백질 - 2 개;
  • 건포도 - 20 g;
  • 설탕 대체 (스테비아) - 1-2 g;
  • 소다 - ¼ tsp;
  • 소금 한 덩어리.

요리 진행 :

  • 건포도는 끓는 물로 찐다.
  • 사과 (껍질과 함께)와 호박은 강판에 가늘게 문지릅니다.
  • 코티지 치즈는 단백질, 소금 및 소다를 균일 한 질량으로 가지고 있습니다.
  • 오트밀 커피 분쇄기에서 갈기.
  • 찐된 건포도는 체를 통해 변형됩니다.
  • 모든 성분은 깊은 그릇에 철저히 섞여 있습니다.
  • 조밀 한 반죽 팬케이크에서 모양. 양피지를 펼쳐 놓습니다.
  • 다이어트 프리터는 180 도의 온도에서 30 분 동안 베이킹합니다.

호박 파이

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 구운 - 750 g;
  • 달걀 - 4 개;
  • 밀가루 -110g;
  • 냉동 버터 - 60 g;
  • 분말 설탕 (반죽에서) - 20 g;
  • 설탕 (충전 중) - 80 g;
  • 옥수수 전분 - 1 큰술. 내가 산으로.
  • 풍미를위한 바닐린.

맛의 변화를 위해, 호박 주스의 작성에 오렌지 주스 또는 오렌지 풍미가 추가됩니다.

요리 진행 :

  • 밀가루, 가루 설탕, 강판 버터로 가루를 만드십시오.
  • 1 노른자를 넣고 반죽을 반죽한다. 식품 필름을 포장하고 30 분 동안 냉장 보관하십시오.
  • 구운 호박과 설탕을 섞는다. 퓌레 잠수정 믹서기로 분쇄하십시오.
  • 으깬 감자에 전분을 넣고 계란 3 개 + 단백질 1 개를 넣습니다. 철저히 섞는다.
  • 차가운 짧은 패스트리 롤 얇은. 베이킹 페이퍼로 덮인 둥근 모양으로 옮겼습니다. 높은면을 가진 반죽 tartlet에서 형성했다. 포크로 밑에서 찌르다.
  • 호박 파이의 기본은 200 도의 온도에서 5 분 동안 구워집니다.
  • 양식을 오븐에서 꺼냅니다. 케이크 안쪽에서 호박에서 채운 것을 부드럽게 퍼뜨립니다.
  • 오븐의 온도는 180도까지 내려갑니다. 충전물에 황금 갈색 빵 껍질이 형성 될 때까지 케이크를 45 ~ 50 분 동안 구우십시오.

준비 호박 파이 냉각. 그런 다음에 만 모양이 벗어납니다.

건포도와 우유에 달콤한 호박

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 탈지유 - ½ st;
  • 버터 - 35 g;
  • 찐된 건포도 - 2 큰술. l.;
  • 설탕 - 1 큰술. 내가

요리 진행 :

  • 호박은 중간 크기의 임의의 조각을 잘라냅니다.
  • 베이킹 접시에 퍼지십시오.
  • 건포도와 설탕 가루. 우유 부어.
  • 접시는 30 분 동안 240도 예열 된 오븐에 보내집니다.

식이 디저트는 따뜻하게 먹거나 완전히 식혔습니다.

느린 밥솥에 쌀과 호박 죽

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 물 - 4 차원 성;
  • 탈지 우유 - 5 차원 성;
  • 필라프 쌀 - 2 차원 성;
  • 벌꿀 3 tsp;
  • 작은 소금과 버터.

요리 진행 :

  • 호박 큐브를 잘라. 기름진 다발의 그릇에 부어.
  • 먼저 차가운 다음 뜨거운 물로 쌀을 씻으십시오. 호박과 혼합.
  • 천천히 밥솥에 우유, 물을 부어. 소금과 꿀을 넣으십시오.
  • "쌀"또는 "우유 죽"모드에서 25 분 동안 장치를 켭니다.

과정이 끝났음을 알리는 신호가 들어 오면, 죽을 넣을 다작방에 10 분 동안 담가 두어 주입합니다.

초콜릿 머핀과 호박

조리법 제품 :

  • 으깬 구운 호박 -1.5 st;
  • 밀가루 - 300g;
  • 달걀 - 3 개;
  • 염 - 5g;
  • 베이킹 파우더 - 1 팩;
  • 식물성 기름 - 100 ml;
  • 케 피어 (1 % 지방) - 120 ml;
  • 여보 - 4 큰술. l.;
  • 계피 - 1 tsp;
  • 초콜릿 - 45 g

요리 진행 :

  • 벌크 성분은 하나의 용기에 혼합되어 있습니다. 액체 - 다른 것.
  • 베이킹 트레이에 머핀 통. 오븐에는 워밍업시 220 도가 있습니다.
  • 건조 및 액체 반죽 믹스는 모든 덩어리를 부수 지 않고도 결합되어 신속하게 혼합됩니다.
  • 각 곰팡이 1 큰술에 부어. 내가 시험. 초콜렛을 얹어 라. 반죽을 철저히 채우십시오.
  • 15 분 동안 초콜렛을 가진 호박 머핀.

디저트는 약간의 추위를 먹는 것이 낫습니다. 그래서 초콜릿 내부는 녹아 있습니다.

한국어 호박 샐러드

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 300 g;
  • 호박 씨앗 - 5g;
  • 올리브 오일 - 7 tsp;
  • 마늘 - 1 개의 치아;
  • 계피 - 1 tsp;
  • 와인 식초 - 1 큰술. l.;
  • 소금 - 불완전한 티스푼.

요리 진행 :

  • 호박은 한국 샐러드를 위해 강판을 문질렀다.
  • 언론을 통해 마늘, 소금, 계피, 식초를 추가하십시오.
  • 저어.
  • 기름에 야채를 넣고 저어주세요.
  • 호박 씨앗을 뿌려 뿌린다.

한국어로 된 호박 샐러드는 즉시 드시거나 2 시간 동안 추위에 음식을 놓아 둘 수 있습니다.

호박과 사과 샐러드

조리법 제품 :

  • 디저트 호박 펄프 - 150 g;
  • 사과 - 과일 1 개;
  • 반 껍질을 벗긴 당근;
  • 반 레몬;
  • 여보 - ½ st. 내가

요리 진행 :

  • 레몬 껍질을 제거했다. 미세하게 잘랐다.
  • 레몬 주스를 짜내고 꿀을 넣고 잘 섞는다.
  • 호박, 큰 강판에 껍질과 당근을 묻힌 사과. 애플 칩에 레몬 주스가 뿌려집니다.
  • 과일, 야채, 레몬 향 샐러드 그릇에 혼합.
  • 레몬 주스와 꿀과 함께 샐러드를 맛보십시오.

의지에식이 샐러드는 갈가리 찢긴 호두를 뿌린다.

호박과 오렌지 샐러드

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 300 g;
  • 오렌지 - 2 과일;
  • 신선한 지상 오이 - 1 PC;
  • 불가 리아 어 붉은 고추 - 1 PC;
  • 빨간색 얄타 활 - ½ 머리;
  • 세련된 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
  • 소금 한 덩어리.

요리 진행 :

  • 호박과 고추 짧은 빨 대를 잘라.
  • 오렌지 밀링, 큐브로 잘라.
  • 양파와 오이 (껍질을 벗기지 않은 채로)는 반쪽으로 자릅니다.
  • 야채와 오렌지 샐러드 그릇에 결합합니다. 소금, 식물성 기름으로 양념.
  • 샐러드를 믹스하여 테이블에 제공하십시오.

느린 밥솥에 양배추와 호박 스튜

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 흰 양배추 - 400g;
  • 마늘 - 1 개의 치아;
  • 양파 - 1 개;
  • 레몬 주스 - 1.5 tsp;
  • 파프리카 - 1 tsp;
  • 딸기 - 2 완두콩;
  • 마른 기름 - 1.5 tbsp. l.;
  • 베이 리프 - 1 개;
  • 지상 후추, 소금, 채소.

요리 진행 :

  • 호박은 한국 샐러드 용 ​​강판에 짚으로 문질렀다.
  • 양배추는 큰 조각났다. 호박과 연결하십시오.
  • 마늘 조각을 잘라내십시오. 양배추에 넣으십시오.
  • 야채는 섞여 있고 손으로 가볍게 부서진다.
  • 사발에서 multicookers는 식물성 기름을 따른다. 장치를 "베이킹"모드에 포함 시키십시오.
  • 양파는 반 반지로 자른다. 뚜껑을 연 상태에서 천천히 밥솥에 10 분 동안 넣어 두십시오.
  • 야채 혼합물의 주스를 ​​넣으면 저속 밥솥으로 옮깁니다. 소금, 조미료를 넣으십시오.
  • 30 분 동안 "베이킹"모드에서 스튜. 때때로 접시가 휘저어진다.
  • 과정이 완료 될 때까지 5 분이 남겨지면 월계수는 양배추와 호박 스튜에 넣어지고 레몬 주스는 부어진다.

접시는 잘게 잘린 파슬리와 함께 garnished 따뜻하게 제공됩니다.

오븐에서 호박과 고기

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 300 g;
  • 고기 (어린 쇠고기, 토끼, 닭 가슴살, 송아지 고기) - 200g;
  • 물 - 75 ml;
  • 희박 오일 - 25 ml;
  • 파프리카 및 땅 고수풀 - 0.5 tsp;
  • 소금, 고추 -을 맛보십시오.

요리 진행 :

  • 호박 큐브를 잘라. 장미 빛 때까지 팬에 튀김. 사발에 퍼지십시오.
  • 같은 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 큰 입방체의 고기를 볶아 라.
  • 고기는 호박과 결합하여 향신료를 곁들여 먹습니다. 저어.
  • 혼합물을 베이킹 접시에 뿌리십시오. 뜨거운 물로 채 웁니다. 상단을 호일로 덮으십시오.
  • 180도 가열 된 오븐에 구워를 넣으십시오. 60 분 굽는다.

접시가 식욕을 돋 우게 보이게하려면 지정된 시간 후에 호일을 제거하고 호박과 고기를 같은 온도에서 15 분 정도 준비 상태에 두십시오.

말린 살구와 꿀을 찬 콜드 호박 디저트

조리법 제품 :

  • 호박 펄프 - 150 g;
  • 말린 살구 - 1/2 tbsp.;
  • 꿀 - 1 tsp;
  • 오렌지 필 - 선택 사항.

요리 진행 :

  • 말린 살구는 끓는 물로 30 분 동안 찜질을했습니다.
  • 호박은 잘게 잘라.
  • 믹서기의 그릇에 호박 조각, 말린 살구, 꿀, 농담을 연결하십시오.
  • 1 분 동안 치십시오.

완성 된 호박 디저트가 그릇 위에 부어집니다. 민트 잎 장식.

맛있는 호박을 선택하는 방법?

식이 접시의 경우 호박이 더 적합한 설탕 (디저트 품종)입니다.

다음 기준에 따라 채소를 선택하십시오 :

  • 껍질은 균열이나 찌그러짐이없는 밝은 주황색입니다.
  • 포화 색 펄프, 육즙, 강한 향기와 달콤한.
  • 씨앗은 완전히 익고 밀도가있다.

과일의 모양은 중요하지 않습니다.

호박 금기는 누구입니까?

당신이 호박 접시의 규정 식을 준비하고 규정 식에 가기 전에, 당신은이 건강한 식물의 사용에 금기가다는 것을 확인할 필요가있다.

셀룰로오스 섬유 함량이 높기 때문에 다음 조건에서 호박을식이 요법에 주사하지 않는 것이 좋습니다.

  • 위장관 질환;
  • 췌장의 문제;
  • 호박 다이어트 조리법에 사용되는 식품의 알레르기 또는 특이성;
  • 약한 면역 체계;
  • 만성 질환.

낮은 칼로리 식단은 대사 과정의 감속을 유발할 수 있으며 근육량의 감소로 이어질 수 있습니다.

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다이어트 외

식단에서 나가는 것은 점차적으로 수행됩니다. 다이어트 호박 요리를 계속해서 먹고, 점차적으로 다른 저 칼로리 식품의 식단에 추가하십시오. 다이어트는 적당량을 하루에 5-6 회 분량으로 구성하는 것이 바람직합니다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

오븐 구운 호박

당신의 테이블에 얼마나 자주 호박 요리를합니까? 대부분의 독자는이 맛있고 매우 유용한 야채로 자신과 사랑하는 사람을 거의 기쁘게 생각하지 않습니다 (나를 믿으십시오, 호박은 우연히 정원의 여왕이라고 부르지 않습니다). 것은 모두가 호박 조리법의 확실히 많은 것을 모른다이다. 호박 죽은 어떤 사람은 요리법을 모른다. 우리 할머니는 거의 매일 가을에 그것을 요리했다. 그래서 디저트 나 반찬 용으로 호박을 구울 때, 현대 주부에 대해서도 잘 모르는 법. 우리는이 격차를 메우고 오븐 조각으로 구운 호박이 엄청나게 맛있는 것으로 밝혀진 7 가지식이 요법을 제공하기로 결정했습니다.

기술 자막

호박 조각을 베이킹하는 과정에는 자신의 감각적 인 특성이 당신이 기대하는 것만 큼 매력적이지 않을 수도 있다는 것을 알지 못한 채 자체의 특징이 있습니다.

  • 요리 목적으로 밝은 오렌지색의 작은 호박을 구입할 필요는 없습니다. 장식용이며 조리 용으로 사용하지 않습니다.
  • 아주 작거나 너무 큰 호박은 최선의 선택이 아닙니다. 첫 번째 것은 거의 확실하게 초록빛을 띠며, 두 번째로 자란 것, 섬유질이며 물기가있다. 최고의 요리법을 찾더라도 맛있는 요리는 완성되지 않습니다. 가장 좋은 방법은 가벼운 피부와 밝은 펄프가있는 둥근 중형 야채 (3-5 kg)입니다.
  • 오븐에있는 호박을 굽는 것은 조각의 크기에 달려있다. 조각은 2cm 두께로 약 1 시간 동안 요리해야하며 얇은 음식은 일찍 굽고 두꺼운 음식은 더 많은 시간이 필요할 것입니다. 준비 호박은 포크의 도움으로 쉽게 확인할 수 있습니다 : 부드러울 경우 준비가되었습니다.
  • 호박 자체에는 단 맛이 없다. 그녀는 신맛이 부족합니다. 이런 이유로 디저트를 위해 호박을 베이킹 할 때, 고기 또는 꿀이 그것에 추가 될 때, 신 과일 또는 장과는 주스로 뿌려진다.
  • 호박을 굽는 데 많은 시간이 필요하다는 것을 고려하면 작은 액체, 보통 보통 물이 호박 조각과 함께 형태로 부어집니다. 그러나, 너무 많이해서는 안되며, 그렇지 않으면 완성 된 접시의 물 맛이 당신에게 제공됩니다.

제빵은 호박을 요리하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 유익한 물질을 최대한으로 절약하고 다량의 기름을 사용하지 않기 위해서입니다. 따라서 슬라이스가있는 오븐에서 호박을 구울 수있는 조리법은 베이컨이나 다른 고 칼로리 식품을 접시에 넣을 때를 제외하고는식이 요법입니다. 아래에서 여분의 체중을 얻지 않을까 두려움없이 호박을 굽기위한 조리법을 발견 할 것입니다.

호박 장식

구성 요소 :

  • 호박 펄프 - 1.5 kg;
  • 올리브 오일 - 40 ml;
  • 마늘 - 정향 2 개;
  • 후추, 말린 허브, 소금의 혼합물 - 맛.

알고리즘 요리 :

  1. 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 작은 조각으로 호박 펄프를 자르십시오.
  2. 마늘을 별도의 용기에 짜 넣고 향신료, 향신료 및 소금을 첨가하십시오. 저어.
  3. 호박의 혼합물을 붓고, 섞고 굽기 접시에서 두십시오.
  4. 양식의 맨 아래에 끓인 물을 조금 띄웁니다.
  5. 오븐에 양식을 넣고 180-200 도의 온도에서 30-40 분 동안 호박을 구워.

이 조리법에 따라 준비된 단맛을 들이지 않은 호박은 고기와 생선의 훌륭한 장식입니다. 원하는 경우 별도의 요리로 제공 할 수 있습니다. 차가워지면 요리도 맛있을 것입니다.

호박과 설탕

구성 요소 :

  • 호박 - 1 kg;
  • 설탕 - 60 g;
  • 염 - 5g;
  • 올리브 또는 버터 - 40 ml.

알고리즘 요리 :

  1. 껍질을 벗기고 호박을 얇게 썰어 과자 굽는 판에 펼칩니다.
  2. 소금과 설탕을 저어, 호박을 뿌린다.
  3. 올리브 또는 녹은 버터를 뿌리십시오.
  4. 물 한 컵 붓고, 200도까지 가열 된 오븐에 보내고 마칠 때까지 구운다. 호박이 구워지기 전에 상단에 화상이 시작되면 식품 호일로 덮고 조리를 계속하십시오.

소금이 설탕의 단맛을 강화시키기 때문에 제빵에 설탕뿐만 아니라 소금을 더할 때 호박은 더 달콤 해 보일 것입니다. 그러나, 그 접시가 달콤함처럼 달콤해질 것이라고 기대할 가치는 없습니다.이 설탕은 훨씬 더 많이 섭취 할 것이지만,이 경우 접시는 더 이상식이 요법이 아닙니다.

사과와 건포도와 호박

구성 요소 :

  • 껍질을 벗기고 호박 - 0.7 kg;
  • 건포도 - 50 g;
  • 사과 (껍질을 벗긴) - 0.3 kg;
  • 레몬 - 1 개;
  • 설탕 - 20g;
  • 지상 계피 - 1 tsp.

알고리즘 요리 :

  1. 호박 펄프는 임의의 모양, 사과 - 조각 조각으로 잘라.
  2. 건포도를 뜨거운 물에 담그십시오. 10 분 후에 짠다.
  3. 모양, 교체, 호박 및 사과를 넣으십시오.
  4. 건포도, 설탕 및 계피를 뿌리십시오.
  5. 하나의 레몬에서 짜낸 주스를 뿌린다.
  6. 모양에서 끓인 물 4 분의 1 컵을 부으십시오.
  7. 예열 된 오븐에서 금형을 직선화하십시오. 부드러운 호박까지 30-40 분 동안 구우십시오.

위의 조리법에 따라 구운 호박은 디저트로 제공 될 수 있습니다. 그러나, 요리는 완전히 아침 식사를 대체하기 위해 영양가있는 것으로 밝혀졌습니다.

호박과 마 르 멜로 호박

구성 요소 :

  • 호박 펄프 - 0.5 kg;
  • 사과 (벗겨 낸) - 0.25 kg;
  • 마르 멜로 - 0.25 kg;
  • 설탕 - 60 g

알고리즘 요리 :

  1. 호박과 과일을 거의 같은 크기로 껍질을 벗기고 주사위를 굴립니다.
  2. 한 숟가락의 설탕을 가하여 저어줍니다.
  3. 양식에 접어서 다른 설탕 숟가락을 뿌리고 오븐에 20 분 간 보내십시오.
  4. 정해진 시간 후에 남은 설탕을 뿌리고 부드러운 때까지 구운다.

이 호박 디저트는 조화로운 달콤한 새콤 맛을 가지고 있으며, 휘핑 크림 또는 무가당 요구르트와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다.

호박 사과와 호두와 구운

구성 요소 :

  • 호박 - 0.25 kg;
  • 사과 - 0.25 kg;
  • 견과 - ¼ 유리;
  • 설탕 - 20g;
  • 물 - 40 ml.

알고리즘 요리 :

  1. 호박과 사과를 껍질을 벗기고 입방 센티미터 이하의 입방체로 자르고 서로 섞어서 모양을 만드십시오.
  2. 몰드 바닥에 물을 약간 부으십시오.
  3. 설탕과 호박 - 사과 혼합물을 뿌려 오븐에 금형을 넣어.
  4. 호박이 완전히 구워져 부드러워지면 접시에 깔린 견과류를 뿌린다.

견과류는 접시의 칼로리 함량을 증가 시키지만, 동시에 건강에 좋을 것입니다. 면역계를 강화시키는 것이 필요한 가을에 특히 중요합니다.

꿀과식이 호박 디저트

구성 요소 :

  • 호박 펄프 - 0.5 kg;
  • 여보 - 스푼;
  • 버터 또는 식물성 기름 - 20 g;
  • 레몬 쥬스 - 티스푼 2 개.

알고리즘 요리 :

  1. 호박 조각과 0.5 센티미터 잘라, 기름칠 베이킹 시트에 넣어.
  2. 따뜻한 물 한잔 반에 꿀을 녹입니다.
  3. 레몬 주스를 넣고 섞는다.
  4. 호박 위에 시럽을 부은 다음 예열 된 오븐에 넣으십시오.
  5. 호박을 구우려면 40-60 분이 필요합니다.

요리는 매우 식욕을 돋 우는 것처럼 보입니다. 그리고 입안에서 묻습니다. 그러나, 또한 유용합니다!

호박 캐서롤

구성 요소 :

  • 호박 - 0.2 kg;
  • 오일 - 20 ml;
  • 소금, 후추 - 맛에;
  • 스쿼시 - 0.2 kg;
  • 우유 - 100 ml;
  • 닭고기 달걀 4 개;
  • 치즈 - 100 g

알고리즘 요리 :

  1. 야채는 동일한 크기를 큐브로 자르고, 약 1cm 또는 약간 더 작게 만듭니다.
  2. 기름칠 형태로 호박을 접으십시오. 물을 조금 더주십시오.
  3. 오븐에 넣고 25 분 동안 구워.
  4. 스쿼시와 섞는다.
  5. 소금, 후추, 우유로 계란을 치십시오. 야채를 부어.
  6. 20 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  7. 강판 치즈를 뿌리고 오븐으로 돌아가서 25 분 동안 계속 요리를하십시오.

사워 크림으로 캐서롤을 최상으로 제공하십시오. 이 조리법에 대한 요리는 만족스러운 것으로 밝혀졌으며, 아침 식사뿐만 아니라 점심 또는 저녁 식사도 대체 할 수 있습니다. 요리의 칼로리 함량을 줄이려면 베이킹을 위해 윤활이 필요없는 실리콘 형태를 사용하고 치즈 양을 두 번 줄이십시오. 거의 변화가없는 요리의 맛.

구운 호박은 메인 코스를 대체하거나 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 디저트와 구운 호박 조각은 너무 칼로리가없고 건강하지 못합니다. 대부분의 다이어트는 그러한 요리의 사용을 허용하지만 적당히합니다.

맛있는 다이어트 호박 요리를 만드는 법

호박은식이 요법을하는 사람들에게 아주 좋습니다. 이 제품의 낮은 칼로리 함량 때문에 더 좋아질 염려없이 먹을 수 있습니다. 그것은 몸에 필요한 많은 영양소를 포함하고 있습니다. 동시에,이 야채는식이 접시가 맛이 없다는 주장을 반박합니다. "골든 뷰티"는 삶은 것, 구운 것, 스프, 파이, 잼 및 다양한 디저트 등 어떤 형태로든 맛있습니다.

알기 중요! 점쟁이 여성 니나 : 베개 밑에두면 돈이 항상 풍부 해집니다. "

호박은 섭취가 잘 될지도 모르는 채 식단에 포함될 수 있습니다. 이 맛있는 오렌지 과일은 저 칼로리 제품으로 간주됩니다. 100 그램의 야채에는 25 칼로리 만 들어 있습니다. 펄프와 주스에서 동시에 비타민과 미네랄이 엄청납니다.

호박에 함유 된 물질은 어떻게 유용합니까?

  • 비타민 C, A, E, PP, B, D, K는 신진 대사를 가속화시키고 지방 축적을 허용하지 않습니다. 독소와 슬래그는 몸에서 빠르게 제거됩니다.
  • 식이 섬유는 장 및 기타 소화 기관의 작업에 유익한 효과가 있습니다. 그들은 체중 감소에 기여합니다.
  • 비타민 T는 근육 질량을 강화시켜 여분의 파운드를 잃을 때 피부가 처지는 것을 허용하지 않습니다.
  • 식물 섬유는 혈당을 정상화하고 콜레스테롤을 낮추며 완하제와 이뇨제로 작용합니다.

식이 호박 요리는 아주 간단하게 준비됩니다. 그것은 어떤 형태로든 맛있고 유용합니다 - 구운 것, 조림, 삶은 것, 튀김, 파이에서 구운 것, 요리 한 디저트와 잼이 될 수 있습니다.

호박으로 만든 모든 요리에는 작은 칼로리가 있습니다.

죽은 가장 건강한 아침 식사 품목 중 하나로 간주됩니다. 그것은 하루 종일 에너지로 충전하고, 적절한 준비로 초과 중량의 형성을 허용하지 않습니다. 그런 죽은 천천히 밥솥에서 매우 편리하고 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 기장와 호박 죽 요리에 필요한 것입니다 :

  • 호박 - 300 g;
  • 기장 groats - 1 멀티 유리;
  • 저지방 우유 - 700 ml;
  • 물 - 300 ml;
  • 소금;
  • 버터

야채를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르거나 고기 분쇄기에 으깨거나 강판에 문질러서 그릇에 넣고 다 물을 붓고 물을 부은 다음 한 시간 동안 "담금질"모드를 켭니다. 이 때, 기장을 철저히 씻었다. 호박이 꺼질 때, 반죽, 기장, 따뜻한 우유가 첨가되고, 소금에 절인 후 "우유 죽"모드로 삶는다.

준비가되면 약간의 버터를 넣으십시오. 호박 자체가 달콤하기 때문에 설탕을 넣을 수 없습니다. 소량의 꿀은 상처를주지 않습니다. 죽 100 그램을 충분히 포화 시키려면.

  • 물 - 1 ℓ;
  • 호박 - 400 g;
  • 크림 - 120g;
  • 당근 - 1 PC;
  • 후추, 소금;
  • 녹색

단계별 요리는 아주 간단합니다. 호박은 벗겨 내고, 작은 조각으로 자르고, 당근은 강판에 문지르거나 잘게 썬다. 야채를 냄비에 넣고 물을 부은 다음 저온에서 끓입니다. 약 30 분 후에, 야채가 준비되면, 요리는 스토브에서 제거됩니다. 믹서기의 도움으로 수프가 으깬, 소금에 절인 후추. 그런 다음 다시 끓여야합니다. 풍부한 맛을주기 위해 크림을 넣고 다진 채소를 뿌린다.

호박 샐러드는 체중 감량에 이상적이며 동시에 일상 생활뿐만 아니라 휴일 테이블도 장식합니다.

  • 호박 펄프 - 500 g;
  • 체리 토마토 - 8 개;
  • arugula 샐러드;
  • 올리브 오일;
  • 소금, 후추;
  • 실 란 트로 또는 파 슬 리.

호박은 큐브로 자르고 버터로 뿌리고 오븐에서 20 분 동안 구우십시오. 버찌는 반으로 자르고, 채소는 찢어진 손입니다. 모든 성분은 온화하게 섞이고 올리브 기름을 따르고, 적은 레몬 주스 또는 포도주 식초를 첨가하십시오. 접시 위에는 참깨가 장식되어 있습니다. 샐러드는식이 요법을하는 사람들에게 완벽합니다.

  • 호박 - 800 g;
  • 물 - 350 ml;
  • 소금, 후추;
  • 녹색

야채 껍질을 자른 다음 냄비에 넣고 물을 부으십시오. 약 1 시간 반 동안 저열로 호박을 삶는다. 물이 끓는 물로 부어집니다. 요리가 끝나기 전에 소금, 후추를 넣으십시오.

접시에 봉사하고 잘게 잘린 허브와 뿌리 내린 사워 크림. 이 호박은 삶은 또는 구운 닭고기 또는 고기와 함께 제공 될 수 있습니다.

적절한 영양을 위해 구운 제품이 적합합니다. 과체중 문제에 관심이있는 사람들에게 완벽한 요리입니다. 필수 사항 :

  • 호박 - 1 kg;
  • 올리브 오일 - 50 g;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 레몬 - 1 개;
  • 후추, 소금;
  • 파슬리

야채는 조각으로 절단해야합니다. 매리 네이드 소스를 준비하십시오 : 마늘을 매시고, 채소, 레몬 주스, 후추, 소금, 기름을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 30 분 동안 담그고 얇게 썬 과자 굽는 판에 호일로 덮은 다음 200도에서 30 분 동안 오븐에 보냅니다.

구운 야채는 가벼운 야채 샐러드와 함께 저녁 식사 또는 점심 식사를 위해 제공 될 수 있습니다.

맛있는 호박 캐서롤 들어, 당신이 필요합니다 :

  • 호박 - 500g;
  • 사과 - 3 개;
  • 저지방 커티지 치즈 - 200 g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 내가
  • 소금;
  • 다음 기름.

야채와 과일은 강판에 담고 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 섞어서 소금을 넣고 세라믹이나 유리 형태로 만듭니다. 꼭대기에 작은 버터 조각을 넣을 수 있습니다. 180 도의 온도에서 약 30 분 동안 접시 준비. 조리 한 동일한 그릇에 캐서롤을 제공하십시오. 그것은 뜨겁고 차가운 맛있고 건강합니다.

호박 주스는 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 필요한 사항 :

  • 호박 펄프 - 500 g;
  • 사과 - 4 개;
  • 당근 - 3 개;
  • 비트 - 2 개.

준비된 채소와 과일은 과즙 짜는기구를 통과합니다. 요리 된 호박 주스는 하루 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 하루에 한 잔 이상의 술을 사용하지 마십시오.

체중 감소를위한 조리법에 의해 안전하게 호박 무스를 기인 할 수있다. 아침 식사, 저녁 식사 또는 식사 간식으로 적합합니다. 이 맛있고 부드러운 디저트는 굶주림을 만족시키고 유용한 물질로 몸을 채 웁니다.

준비한 펄프를 입방체로 자르고 구운다. 이것은 160 도의 온도에서 그릴에있는 오븐에서 할 수 있습니다. 요리 시간 - 15 분. "김이 나는"프로그램에서 천천히 밥솥에서 호박을 굽는 것이 훨씬 더 유용합니다. 완제품은 블렌더로 퓌레 상태로 빻아 녹인 버터와 꿀을 첨가합니다. 무스 거품으로 털다. 그것은 디저트 또는 빵에 퍼짐으로 사발에서 봉사 될 수 있습니다.

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독자 중 한 명인 이리나 볼로 디나 (Irina Volodina)의 이야기 :

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