가장 맛있는 쇠고기 간

가장 맛있는 쇠고기 간은 한 입에서 녹아 내립니다. 아주 섬세하고 싱싱한 껍질로 덮여 있습니다. 제가 시도한 모든 것의 로스트 비프 간을 만드는 가장 성공적인 요리법입니다. 풍부한 요리가 완벽하게 영양을주고 힘과 힘을줍니다. 빵 가루 입힌 쇠고기 간은 식욕을 돋우는 빵 껍질과 더불어 매우 맛이 좋으며 향긋합니다 : 훌륭한 간식. 나는이 조리법이 어떤 안주인도 아는 것이 유용하다고 생각합니다. 결국 모든 것의 사랑받는 제품은 매우 유용합니다.

성분 :

  • 쇠고기 간 600 그램;
  • 하나의 신선한 계란;
  • 마늘 3 정향;
  • 설탕 한 티스푼;
  • 소금 언덕이없는 찻 숟가락;
  • 소다 반 티스푼;
  • 양파의 한 머리;
  • 튀김 용 요리 오일;
  • 빵 가루 입힌 옥수수 가루.

가장 맛있는 쇠고기 간. 단계별 제조법

  1. 간장을 씻어서 건조시키고 필름을 제거하십시오. 큰 조각으로 자른다.
  2. 사발 안에 간을위한 마리 네이드를 준비하십시오. 우리는 하나의 알을 쥐고, 소금과 설탕을 제조법에 따라 더한다. 소다수는 반 티스푼이다.
  3. 마늘 정향을 갈아서 (프레스 또는 파인 강판으로) 그릇에 담는다.
  4. 모든 것을 털다. 완성 된 마리 네드에서 간 조각을 이동하십시오. 호일로 그릇을 덮고 2 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
  5. 간에서 롤은 옥수수가 될 것입니다. 기성품을 구입할 수는 있지만 옥수수 빵에서 만들 수 있습니다. 믹서기로 잘 자르십시오.
  6. 양파를 닦고, 금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름으로 씻고 볶습니다. 기름이없는 접시에 양파를 얹어 라.
  7. 각 간은 cornmeal에서 붕괴됩니다. 양파가 튀겨 진 냄비에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀어 라. 양쪽에 3 분.
  8. 간장을 고르게 구우려면 튀긴 양파를 뿌리고 약 5 분간 끓고 끓으십시오.
  9. 조각을 잘라서 준비 상태를 확인합니다. 절단 부위에 분홍색이 없으면 간은 준비가되었습니다.

모든 로스트 비프 간은 쌀, 메밀, 보리와 같은 간단한 반찬과 잘 어울리 며 야채와 함께 맛있습니다. 작은 지름의 팬에서 바로 간식을 제공 할 수 있습니다. 원래의 것이므로 손님과 가구를 놀라게 할 것입니다. 간 요리의 더 많은 요리법을 보려면 웹 사이트 "Very tasty."를 참조하십시오.

가장 맛있는 간 조리법! 간은 연하고 육즙이 부드럽습니다.

간을 좋아하지 않는 사람들을 위해! 당신은 그녀의 팬이 될 것입니다!

성분

  • 쇠고기 간 600g
  • 달걀 1 개
  • 마늘 3 정향
  • 1 tsp. 설탕
  • 1 tsp. 소금 (슬라이드 없음)
  • 0.5 tsp. 소다
  • 1 개의 양파
  • 튀김 용 식물성 기름
  • 빵가루를 뿌리기위한 옥수수 가루

준비

  1. 간 세척, 건조, 필름을 제거하고 큰 조각으로 자르십시오.
  2. 매리 네이드를 준비하십시오 : 그릇에 소금, 설탕, 소다, 마늘로 계란을 치고 언론을 지나치십시오.
  3. 혼합물과 함께 간 조각의 혼합물을 부어서 약 2 시간 동안 냉장고에 담가두고 떠날 때, 당신은 또한 그것을 밤새 남겨 둘 수 있습니다.
  4. 양파를 볶고 껍질을 벗기고 소량의 식물성 기름으로 반 고리로 자른다. 접시에 올려.
  5. 절인 간 슬라이스를 옥수수 가루에 넣고 예열 된 팬 위에 놓고 양파를 튀겨 낸다.
  6. 약간의 기름을 넣고 양측에 황금색의 갈색 (1 면당 3 분)까지 볶습니다.
  7. 간장이 고르게 갈색으로 갈 때 튀긴 양파를 뿌려 혼합하고 약 5 분 동안 저열을 덮고 유지하십시오.

조각을 잘라 준비 확인. 안쪽에 분홍색이 없다면 - 그게 다야! 각 조각은 독특한 파삭 파삭 한 껍질과 함께 부드럽고 섬세하며 향기로운 입안에서 녹습니다...
이것은 모두의 튀긴 간을위한 가장 성공적인 제조법입니다!

가장 맛있는 간

성분
쇠고기 간 600g
달걀 1 개
마늘 3 정향
1 tsp. 설탕
1 tsp. 소금 (슬라이드 없음)
0.5 tsp. 소다
1 개의 양파
튀김 용 식물성 기름
빵가루를 뿌리기위한 옥수수 가루

준비
간 세척, 건조, 필름 제거 및 큰 조각 절단.

나는 동시에 감자 단맛과 신 샐러드에 대한 단순하고 동시에 비범 한 조리법을 당신과 함께 나누고 싶습니다. 그리고 아주 맛있습니다. 이 샐러드는 제 학생 청소년에게서 나옵니다. 그것은 쉽게 준비됩니다. 그것의 고기는 조금 있습니다 - 그리고 그것은 신맛, 달콤한, 영양, 향기로운 매운 맛. 매일 매일 샐러드가 적합하며, 아름답게 꾸며진 축제 테이블에서 제공 될 수 있습니다.
성분 :
감자 - 4 조각;
마늘 - 정향 4 개;
당근 [4 개들이]
고기 (닭 가슴살) - 200 그램;
간장 - 4 큰술
해바라기 기름 - 4 스푼;
후추 - 맛을;
양파 - 4 개;
레몬 주스 - 1 tsp.

감자, 당근, 양파를 얇게 썰어 고기를 얇게 썬 다음 얇게 썬 다음 칼로 빻아서 폴리 소키로 자르고 물을 부어 감자에 5 분 정도 부어주세요. 버터에 넣고 고기를 넣고 1 분간 조금 튀긴 다음 다진 당근을 가볍게 치고 모든 것을 넣고 다시 저어 주면서 감자에서 물을 빼고 감자에 팬을 넣고 다시 넣고 마늘을 넣고 1 분간 볶는다. 그것은 간장과 레몬 sokom.Est 뜨거운해야합니다. 조리법은 아주 매운 맛이 있고, 나와 사랑하는 사람은 그것을 좋아합니다. 우리 가족은 뜨거운 음식을 먹기를 좋아합니다. 고기를 먹거나 빵을 먹을 수 있습니다. 샐러드는 테이블을 장식하고 손님을 놀라게 할 것입니다. 그것을 시도해라, 당신은 후회하지 않을 것이다!

성분 :
샴 피뇽 - 100 그램;
양파 - 1 개;
마늘 1 - 2 정향;
사워 크림 또는 저지방 마요네즈 - 5 큰술;
훈제 고등어 - 200 - 250 그램;
삶은 달걀 1 개;
바게트 덩어리 또는 덩어리.

양파는 얇은 조각으로 자르고, 마늘, 버섯을 잘게 자릅니다 - 작은 조각. 황금으로 갈 때까지 모든 것을 프라이로합니다. 고등어를 피부와 뼈를 없애고 작은 조각으로 자르십시오. 이전의 모든 재료와 마찬가지로 달걀을 잘라내십시오. 양파, 고등어, 달걀, 사워 ​​크림 또는 마요네즈와 함께 버섯을 섞으십시오. 프라이팬에 얇게 자른 바게트 또는 덩어리는 가볍게 말릴 수 있지만 필요하지는 않습니다. 토스트에 붙여 넣고 약초로 장식하십시오. 우리의 휴일 샌드위치는 버섯과 고등어가 준비되었습니다. 섬세하고 육즙이 풍부한 채소로 바삭 거리는 토스트를 물는 법. 손가락 핥아 라!

가장 맛있는 간 조리법! 간은 연하고 육즙이 부드럽습니다.

성분
쇠고기 간 600g
달걀 1 개
마늘 3 정향
1 tsp. 설탕
1 tsp. 소금 (슬라이드 없음)
0.5 tsp. 소다
1 개의 양파
튀김 용 식물성 기름
빵가루를 뿌리기위한 옥수수 가루

준비
간 세척, 건조, 필름 제거 및 큰 조각 절단.
매리 네이드를 준비하십시오 : 그릇에 소금, 설탕, 소다, 마늘로 계란을 치고 언론을 지나치십시오. 간장 혼합물을 혼합물에 부어서 약 2 시간 동안 냉장고에 담근 후, 밤새도록 두십시오. 양파를 볶고 껍질을 벗기고 소량의 식물성 기름으로 반 고리로 자릅니다. 그것을 접시에 올려 놓으십시오.

절인 간 슬라이스를 옥수수 가루에 넣고 예열 된 팬 위에 놓고 양파를 튀겨 낸다. 황금 갈색 (옆 3 분)까지 버터를 넣고 양면에 볶습니다.
간장이 고르게 붉어지면 튀긴 양파를 뿌리고 약 5 분 정도 저열을 덮고 저어주고 조각을 잘라서 준비 상태를 확인하십시오. 핑크색이 없으면 끝납니다! 각 조각이 입안에서 부드럽고 부드럽고 향긋하며 독특한 파삭 파삭 한 껍질로 녹습니다... 이것은 내가 시도한 튀김 된 간을위한 가장 성공적인 요리법입니다!
이 화려한 간을 준비하십시오 - 당신은 후회하지 않을 것입니다!

가장 맛있는 간식 조리법

쇠고기 간 조리법

간은 연하고 육즙이 부드럽습니다.

성분
쇠고기 간 600g
달걀 1 개
마늘 3 정향
1 tsp. 설탕
1 tsp. 소금 (슬라이드 없음)
0.5 tsp. 소다
1 개의 양파
튀김 용 식물성 기름
빵가루를 뿌리기위한 옥수수 가루
준비
간 세척, 건조, 필름 제거 및 큰 조각 절단.
준비하다
마리 네이드 (Marinade) : 그릇에 소금, 설탕, 소다, 마늘로 계란을 치고,
언론을 통해 건너 뜁니다. 혼합물과 함께 간 조각의 혼합물을 붓고 떠난다.
냉장고에 약 2 시간 동안 담그는 것도 가능합니다.
밤새도록
튀긴 양파 슬라이스 하 고 소량의 식물성 기름에 반 반지로 잘라. 그것을 접시에 올려 놓으십시오.

각 절인 간 조각을 옥수수 가루에 넣고 얹는다.
양파가 튀 겼던 예열 된 팬. 오일을 붓고
황금빛 갈색까지 양면에 튀김 (각 3 분
측면).
간장이 붉게 붉어지면 튀겨서 뿌려주세요.
양파, 저어 섞고, 한시간 더 낮은 열을 덮고 붙잡는다.
5. 조각을 잘라서 준비 상태를 확인하십시오. 안쪽에 분홍색이 없다면 -
준비 됐어!
각 조각은 부드럽고 섬세하며 향기로운 입안에서 녹습니다.
독특한 파삭 파삭 한 빵 껍질... 이것은 튀김 된 간을위한 가장 성공적인 조리법입니다.
내가 시도한 모든 것 중!
이 화려한 간을 준비하십시오 - 당신은 후회하지 않을 것입니다!

간 요리

간장에서 나온 요리는 아마도 육류 부산물의 가장 일반적인 요리 일 것입니다. 간에서 접시에 관하여 더 많은 것.

사워 크림에 간단한 간 제조법.

아주 부드럽고 맛있는 육즙이 많은 간장, 양파와 함께 튀김.

돼지 간은 단단하고 따라서 싸다. 하지만! 할머니는 맛있는 간을 요리하는 법을 가르쳐 주셨습니다. 그리고 한 번 이상 체크해라 - 간은 굉장하다. 어떤 반찬과 함께 제공, 나는 그것을 퓌레와 함께 좋아한다.

조각으로 요리 한 간은 때때로 단단 할 수 있고, 그 때 간은 자른다 - 결코! 간은 연하고 육즙이 많고 갈비는 빨리 익 힙니다.

이들은 또한 간장입니다. 간장을 좋아하지 않는 사람들도 이러한 간장을 먹습니다. 아주 맛있는.

점심 식사를위한 화려한 요리. 신속하고 맛있는, 당신은 사워 크림 같은 간을 만들 수 있습니다. 그리고 손님을 대접하고 자신을 부려 먹을 수 있습니다 :)

신선하고 당근과 양파가 들어간 간장 샐러드는 매우 건강하고 영양이 풍부하며 간식을 많이 먹지 않아 맛있게 먹을 수 있습니다.

점심 식사에 좋습니다. 간, 감자와 치즈로 구운 요리법을 권장합니다. 모든 독창적 인 사람은 간단합니다.

오늘은 맛있는 쇠고기 간 굴 라쉬를 만드는 법을 알려 드리겠습니다.

빠르고, 저렴하고, 유용하고, 맛있는. 닭 간 요리가 전부입니다. 양파와 닭 간을 요리하는 가장 쉬운 방법. 해봐!

그런 간 케이크는 축제 테이블을 위해 준비 될 수 있습니다.

유용하고 맛있는 요리. 좋아하는 반찬과 함께 추천합니다. 축제 테이블은 계란에 튀긴 쇠고기 간을 장식합니다.

모든 간식 애호가를 위해, 우리는 완벽한 간식 인 채우는 기름으로 맛있는 간장을 만들기위한 조리법을 제공합니다. 대부분의 경우 축하연을 준비합니다. 롤의 컨텍스트가 매우 아름답고 장관처럼 보입니다.

간을 좋아하지 않더라도, 당신은 확실히 간장 튀김을 좋아할 것입니다. 맛있는, 부드러운, 건강. Fritters는 간에서 만들 수 있습니다.

간, 쌀과 야채와 함께 아주 맛있는 요리.

쇠고기 간은 B 비타민 및 기타 유익한 물질의 필수 공급원입니다. 메뉴에는 송아지 고기 또는 쇠고기 간이 있어야합니다. 간 요리에는 여러 가지 조리법이 있습니다 - 간 팬케이크, 파테, 삶은, 간장 튀김 등 간을 요리하는 방법, 모두가 그의 취향에 따라 선택합니다.

각자의 방식으로 일요일 아침을 대표합니다. 향긋한 송아지 고기가 든 갓 구운 빵 냄새입니다.

간에서 쇠고기 스트로 노 프는 고기 비프 스트로가 노의 고전적인 조리법에 따라 준비됩니다. 간장은 양파로 볶은 다음 사워 크림 소스로 끓입니다.

계층화 된 간 샐러드 - 모든 간에서 준비하는 데 사용할 수있는 조리법으로 모든 옵션을 시도했습니다.

그루지야 어에서 간식 튀김 간을 아주 맛있고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 식욕을 돋우고 아름답게 보이는이 요리는 점심과 저녁 식사로 제공 될 수 있습니다. 또한, 토마토와 허브와 간장 튀김 축제 테이블에 잘 어울릴 것입니다.

계란과 당근 간 팬케이크는 매우 간단하고 값이 비싸지 만, 동시에 대기업에게는 매우 밝고 맛있고 맛있는 찬 음식입니다.

간에서 자른 갈비는 매우 맛있고 부드럽습니다. 그리고 유용합니다. 그리고 그들은 매우 빨리 준비합니다.

삶은 감자와 닭 간에서 가져온 부드럽고 부드러운 미트볼은 어른과 아이들 모두에게 어필 할 것입니다. 그들과 함께 사우어 크림이나 토마토 소스를 제공하십시오 - 그리고 그들은 심지어 더 맛있게 될 것입니다!

감자와 함께 사워 크림으로 조린 돼지 고기의 간장은 막대한 비용이 들지 않는 매우 간단한 요리법입니다. 가족과 함께 진심으로 점심을 먹을 수있는 좋은 선택입니다. 간장으로 끓인 감자는 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.

이 조리법에 따라 부드럽고 통풍이 잘되는 간 수플레는 아이들이 기꺼이 먹을 수 있으며 오븐에서 조리되기 때문에식이 접시입니다. 즐거움과 함께 요리하고 식욕을 먹어!

유용 하 고 영양가있는 요리 - 배 터에 닭 간. 그리고 맛있는, 그리고 헤모글로빈은 정상입니다 :)

맛있는! 간장의 소금 제조법은 휴일 및 매일 모두에 적합합니다.

이것은 모든 간에서 cutlets를 만들기위한 보편적 인 제조법입니다. 그것은 똑같이 맛이 좋다.

돼지 간 요리는 매우 맛있고 건강하며 합리적인 가격입니다. 특히 부드러운 돼지 사탕을 사워 크림 소스에 넣습니다.

그런 젤리 파이는 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다! 섬세한 반죽과 닭고기 간 및 달걀의 맛있는 맛있는 채우기! 쉽게 만들 수있는 우아한 케이크 조리법! 반복하고 자신을 기쁘게 해주세요!

가장 좋은 간 레시피는 무엇입니까? 모두 즉시 응답 - 양파와 간장 튀김, 기껏해야 - 사우어 크림의 추가와 함께. 요리는 맛있어, 나는 논쟁하지 않을거야. 그러나 나는 토마토 소스에서 끓인 간장이별로 맛이 없다고 확신한다.

나는 간 샐러드를 좋아합니다. 맛있고 도움이되는. 돼지 저금통의 다른 제조법. 콩과 간을 가진 빠른 샐러드는 항상 나를 돕습니다.

간과 케이크는 휴일 테이블에 아주 대중적이다. 맛있고 쉽게 준비 할 수 있습니다.

닭 간을 가진 메밀 - 가족 저녁 식사를위한 간단한 접시. 이 조리법에서는 메밀과 간을 함께 야채와 함께 요리하여 특히 맛있고 육즙이 많습니다.

여러 가지 요리가 간에서 준비됩니다. 나는 당신에게 아주 빨리 그리고 쉽게 준비된 간 비트를 제공합니다. 닭 간 비트 - 아주 맛있고 만족스러운 요리.

축제 테이블에 세련 된 샐러드입니다. 닭 간, 달걀, 사탕무, 당근, 절인 오이의 계층 샐러드를 추천합니다.

베를린 식 간은 신맛이 나는 사과와 양파로 간을 만드는 인기있는 제조법입니다. 즐거운 달콤한 사과 맛으로 요리가 맛있게 드십시오.

온 가족이 맛있고 빠르게 저녁을 먹을 수 있습니다. 그냥 사우어 크림으로 구운 쇠고기 간을 준비.

나는 항상 감자 버거를 꺼내, 나는 점심을 먹고 싶어. 그리고 장식과 고기 :)

닭 간에서 접시를 존중하십시오. 나는 다른 것을 많이한다. 이것은 가장 좋아하는 요리법이고 나는 그것을 가장 자주 만듭니다.

우리의 오래된 전통에 따른 스프는 점심 시간에 빠뜨릴 수 없습니다. 수프와 주인은 따뜻하고 영혼은 기뻐할 것입니다. 오늘날 간식과 국수가있는 컨트리 스타일의 가볍지 만 푸짐한 스프를 준비하십시오.

아주 빠르고, 간단하고 맛있는 요리법으로 양파와 당근을 가진 닭 간을 만드는 법.

이 제조법은 매우 맛있는 간 소시지와 섬세한 질감을 만들어냅니다. 집에서 준비 할 수있는 아침 샌드위치 대신 훌륭한 소시지를 사용합니다.

초보 요리사조차도 양파와 토마토 페이스트로 닭 간을 볶을 수 있으며 매우 간단합니다. 접시는 맛있고 부드럽고 맛있는 토마토 껍질로 변합니다. 훌륭한 저녁 식사가 될 것입니다. 좋아하는 반찬을 만드십시오.

분수 - 산산조각으로 준비되는 전통적인 루마니아 요리. 루마니아의 닭 간에서 한방을 함께 요리 해 봅시다. 우리는 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게 해드릴 것입니다.

간식 케이크는 단순하지만 축제 요리이며, 그것을 준비하는 것은 어렵지 않으며 꽤 예산입니다. 얇은 간 팬케이크와 마늘과 채소를 곁들인 야채 층은 간식을 매우 식욕을 돋우고 맛있게합니다. 간을 좋아하지 않더라도간에 간 케이크를 준비 할 것을 권합니다. 완성 된 요리의 맛은 그렇게 분명하지 않습니다.

재미있는 돼지의 형태로 장식 된 작은 스낵 파이 - 다가오는 새해의 상징. 그런 파이는 2019 년에 새해의 테이블을 장식 할뿐만 아니라 아이들 파티에서 작은 파티를 까다롭게 만듭니다.

매우 맛있고 영양가있는.

그들은 오데사에서 간 팬케이크와 간 팬케이크 사이에 두 가지 큰 차이점이 있습니다. 간에서 팬케이크를 고기 분쇄기에서 스크롤 한 다음 간 케이크를 위해 간을 튀긴다. 그리고 간 팬케이크에서, 우리는 모든 팬케이크에 모든 것을 추가합니다. 그리고 나서 우리는 무엇이든 그것들을 퍼뜨릴 수 있습니다.

치즈 간장 소스로 조린 채소와 닭 간은 가족 모두를위한 빠르고 맛있는 저녁 식사를하기에 좋은 선택입니다. 크림 소스는 닭 간을 더 부드럽고 맛있게 만듭니다.

사과와 양파를 곁들인 간은 부드러운 닭 간, 향긋한 사과, 바삭 바삭한 매운 양파 링을 완벽하게 결합한 가벼운 요리입니다. 이 조리법은 매우 간단하며 재료가 거의 없으므로 초보자조차도 맛있는 닭 간을 요리 할 수 ​​있습니다.

간과 양파로 채워진 파이에 대한 간단한 조리법으로 달걀과 사워 크림으로 채워져 있습니다. 최소한의 노력을 기울여 크고 아름답고 맛있는 파이를받습니다. 케익에는 많은 음식 재료가 들어 있으므로이 요리도 매우 만족 스럽습니다.

특별한 요리를 좋아하는 사람들을위한 과일로 간을 만들기위한 조리법. 감과 닭 간은 서로 잘 어울리 며, 와인과 양파는 부드럽고 풍미가 가득한 음식을 요리에 첨가합니다.

간 및 간 요리는 영양가, 비타민 및 미량 원소가 많은 고기 요리보다 뛰어납니다. 간 요리를위한 조리법은 매우 유용하며 간장은 B 비타민과 철분이 풍부합니다. 간을 가진 조리법은 다양한 용도로이 제품을 사용합니다. 간에서 조리법을 사용하면 육즙, 굴 라시 및 다른 첫 간장 요리로 일종의 반찬과 간을 요리 할 수 ​​있습니다. 또한 간, 구운 간, 간 파이의 로스트를 잊지 마십시오. 간에서 무엇을 요리해야하는지에 대한 다양한 선택이 있습니다. 간장은 사과와 간, 버섯 간 간장, 말린 과일 간 간, 마늘 간 간 등 여러 가지 제품과 잘 어울립니다. 간에서 만들 수있는 재미 있고 특이한 옵션은 간 푸딩입니다.

간을 요리하는 방법에는 여러 가지 옵션이 있습니다. 그것은 튀김, 굽기, 끓일 수 있습니다. 간 조직의 가치를 최대로 유지하는 간에서의 가장 온화한 준비는 끓는 것입니다. 그러나 때로는 건강뿐만 아니라 맛있는 음식도 원합니다. 그러면 맛있는 간을 만드는 법을 보여 드리겠습니다. 간장 버거를 양파와 함께 볶아서 먹습니다. 또는 간에서 팬케이크를 만드십시오. 그러나 고전적인 간 접시는 페이트입니다. 모든 간은 페이트에 사용됩니다. 쇠고기, 닭고기와 물론 유명한 거위 간을 가진 요리법 붙여 넣기. 푸 아그라를 만들기위한 조리법은 널리 사용 가능하며 거위 또는 오리 간을 사용할 수 있습니다. 사진이있는 요리법은이 유명한 프랑스 간 요리를 만드는 과정을 크게 단순화합니다. 사진으로 정말 더 쉽게 요리. 당신은 읽을뿐만 아니라 간장을 위해 간을 준비하는 방법을 볼 것입니다.

간은 쓴 맛이 나는 것을 기억해야합니다. 간장을 제대로 준비하는 방법을 알아야합니다. 우유 나 마리 네이드에 간을 조금 붙잡아 야합니다. 성공! 사진으로 간에서 얻은 조리법이 간에서 맛있는 음식을 준비하는 데 도움이되기를 바랍니다.

가장 맛있는 쇠고기 간

가장 맛있는 쇠고기 간은 한 입에서 녹아 내립니다. 아주 섬세하고 싱싱한 껍질로 덮여 있습니다. 제가 시도한 모든 것의 로스트 비프 간을 만드는 가장 성공적인 요리법입니다. 풍부한 요리가 완벽하게 영양을주고 힘과 힘을줍니다. 빵 가루 입힌 쇠고기 간은 식욕을 돋우는 빵 껍질과 더불어 매우 맛이 좋으며 향긋합니다 : 훌륭한 간식. 나는이 조리법이 어떤 안주인도 아는 것이 유용하다고 생각합니다. 결국 모든 것의 사랑받는 제품은 매우 유용합니다.

성분 :

쇠고기 간 600 그램;
하나의 신선한 계란;
마늘 3 정향;
설탕 한 티스푼;
소금 언덕이없는 찻 숟가락;
소다 반 티스푼;
양파의 한 머리;
튀김 용 요리 오일;
빵 가루 입힌 옥수수 가루.
가장 맛있는 쇠고기 간. 단계별 제조법

간장을 씻어서 건조시키고 필름을 제거하십시오. 큰 조각으로 자른다.
사발 안에 간을위한 마리 네이드를 준비하십시오. 우리는 하나의 알을 쥐고, 소금과 설탕을 제조법에 따라 더한다. 소다수는 반 티스푼이다.
마늘 정향을 갈아서 (프레스 또는 파인 강판으로) 그릇에 담는다.
모든 것을 털다. 완성 된 마리 네드에서 간 조각을 이동하십시오. 호일로 그릇을 덮고 2 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
간에서 롤은 옥수수가 될 것입니다. 기성품을 구입할 수는 있지만 옥수수 빵에서 만들 수 있습니다. 믹서기로 잘 자르십시오.
양파를 닦고, 금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름으로 씻고 볶습니다. 기름이없는 접시에 양파를 얹어 라.
반죽의 각 조각은 옥수수 속에서 굴러 간다. 양파가 튀겨 진 냄비에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀어 라. 양쪽에 3 분.
간장을 고르게 구우려면 튀긴 양파를 뿌리고 약 5 분간 끓고 끓으십시오.
조각을 잘라서 준비 상태를 확인합니다. 절단 부위에 분홍색이 없으면 간은 준비가되었습니다.
모든 로스트 비프 간은 쌀, 메밀, 보리와 같은 간단한 반찬과 잘 어울리 며 야채와 함께 맛있습니다. 작은 지름의 팬에서 바로 간식을 제공 할 수 있습니다. 원래의 것이므로 손님과 가구를 놀라게 할 것입니다. 간 요리의 더 많은 요리법은 슈퍼 요리사 웹 사이트를 참조하십시오.

가장 맛있는 간 조리법! 간은 연하고 육즙이 부드럽다.

성분

  • 쇠고기 간 - 600 gr.
  • 계란 - 1 PC.
  • 마늘 3 정향
  • 설탕 - 1 tsp.
  • 소금 (슬라이드 제외) - 1 tsp.
  • 소다 - 0.5 tsp.
  • 양파 - 1 개.
  • 튀김 용 식물성 기름
  • 빵가루를 뿌리기위한 옥수수 가루

단계별 제조법

내가 시도한 모든 것의 튀긴 간을위한 가장 성공적인 요리법!

간을 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자른다.

계란, 소금, 설탕, 소다, 마늘을 잘 섞어서 간을 채우고 2 시간 동안 마리 네이드에 담습니다.

냄비에 양파를 튀기고,이 기름에 옥수수 가루로 말린 간장 조각을 볶습니다.

간장에 튀긴 양파를 넣고 5 분 동안 끓입니다.

이 맛있는 간을 요리 할 때 아래의 짧은 비디오를보십시오.

가장 맛있는 터키 간 레시피 - 심지어 아이들도 좋아해요!

이 조리법으로 만든 간은 정말 놀라운 요리입니다. 비록 당신이 거의 간 애인이라고 칭할 수 없더라도, 당신은 요리의이 방법을 좋아할 것이다. 특이한 맛과 향을 지닌 터키 요리의 간은 삶은 쌀이나 샐러드와 함께 제공 될 수 있습니다. 매주 간장을 준비하고 모든 사람들이 보충을 요구할 것입니다!

성분 :

  • 칠면조 간 (또는 기타) 1kg
  • 양파 3 개
  • 마늘 6 정향
  • 3 큰술 전분
  • 4 큰술 토마토 페이스트
  • 2-3 큰 스푼 여보
  • 식물성 기름 60 ml
  • 7 큰술. 간장
  • 1 큰술 달콤한 파프리카
  • 1 tsp 소금
  • 끓는 물 ½ 컵
  • 쌀 100 그램

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  • Anna Malinina 12 월 1 일, 13:16 사람들은이 조리법을 사용하지 마십시오. 진짜 해충이 그것을 제공합니다! 짧은 시간에 하수도 시스템. 세탁 비누로 세탁 세제 만들기
  • Svetlana Levanovich 12 월 1 일 12:51 당신이 맞습니다. 이제 가장 인기있는 그림 유형은 "밧줄"과 "공"입니다.) 그리고 요즘 그들은 "배를 선전했습니다. Croy and sewing : cocoon dresses" 초보자

가장 부드러운 간을 만드는 비결은 다음과 같습니다. 맛있는 것 - 아무 말도하지 마세요!

간은 영양가가 비정상적으로 높은 부산물이기 때문에 고기에 대한 훌륭한 대안이며 경우에 따라 맛과 영양의 질을 능가합니다. 신선한 쇠고기 또는 송아지 간은 혈액에서 헤모글로빈 수준을 높이기위한 저렴하고 대중적인 수단입니다.

우리는 가장 섬세한 튀김 간장의 조리법으로 당신을 기쁘게하려고 서두릅니다.

쇠고기 간을 튀기는 방법

성분

  • 쇠고기 간 600g
  • 달걀 1 개
  • 마늘 3 정향
  • 1 tsp. 설탕
  • 1 tsp. 소금 (슬라이드 없음)
  • 0.5 tsp. 소다
  • 1 개의 양파
  • 튀김 용 식물성 기름
  • 빵가루를 뿌리기위한 옥수수 가루

준비

  1. 간 세척, 건조, 필름 제거 및 큰 조각 절단.
  2. 매리 네이드를 준비하십시오 : 그릇에 소금, 설탕, 소다, 마늘로 계란을 치고 언론을 지나치십시오. 혼합물과 간 조각의 혼합물을 부어 냉장고에 약 2 시간 동안 마리 네이드에두고, 당신은 또한 밤새 그것을 떠날 수 있습니다.
  3. 튀긴 양파 슬라이스 하 고 소량의 식물성 기름에 반 반지로 잘라. 그것을 접시에 올려 놓으십시오.
  4. 절인 간 슬라이스를 옥수수 가루에 넣고 예열 된 팬 위에 놓고 양파를 튀겨 낸다. 황금 갈색 (옆 3 분)까지 버터를 넣고 양면에 볶습니다.
  5. 간장이 고르게 붉어지면 튀긴 양파를 뿌리고 약 5 분 정도 저열을 덮고 저어주고 조각을 잘라서 준비 상태를 확인하십시오. 안쪽에 분홍색이 없다면 - 그게 다야!

각 조각은 독특한 파삭 파삭 한 빵 껍질과 더불어 부드럽고 섬세하며 향기로운 입안에 녹습니다... 이것은 내가 시도한 튀김 된 간을위한 가장 성공적인 요리법입니다!

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