민들레 잼의 약용 특성 및 이점. 조리법 요리

사람이 아플 때, 그는 치유를 바라는 모든 짚에서 움켜 잡습니다. 이것은 특히 난치병에 해당됩니다. 인터넷에서 어떤 질병으로도 치료할 수있는 많은 수의 조리법을 찾을 수 있습니다. 간 질환의 경우 민들레 잼이 권장됩니다.

왜 잼,하지만 달이나 팅크가 아닌가요? 먼저 Compositae 속의 민들레 - 약용 민들레로 시작합시다.

손에 태양

봄, 나무에 아직 나뭇잎. 오직 어린 풀을 만들었습니다. 여기 풀밭에는 태양의 단편 인 민들레가 있습니다. 이것은 지구상에서 가장 흔한 식물 중 하나입니다. 환경에 따라 꽃의 높이는 5 ~ 50cm이고 꽃차례의 직경은 5cm에 달합니다. 정원사는 민들레를 토양, 물을 뿌리거나 주위 식물에 비할 바없이 잡초라고 생각합니다.

공식 의학에서는 꽃의 뿌리와 땅 부분을 사용하십시오. 잎과 꽃은 요리에 사용되며, 건조하고 볶은 뿌리는 훌륭한 커피 대용품입니다.

민들레 따기 규칙

공장의 모든 유익한 특성을 유지하는 것이 중요합니다. 수확 할 때 특정 규칙을 따라야합니다.

• 맑고 맑은 날씨에만 식물을 수확한다.
• 꽃은 꽃이 피는 동안 수확되며, 뿌리는 - 가을 또는 초봄에;
• 수거는 도시, 도로, 화학 공장에서 멀리 떨어져 수행됩니다.
• 종이 또는 플라스틱 포장에 깔린 건조 용 꽃.

식물의 구성 및 유익한 성질

공식 의학에서는 꽃의 모든 부분이 사용됩니다 - 뿌리, 잎, 바구니. 민들레는 그룹 B, A, C, E, PP 및 미세 요소 인 망간, 철, 칼륨, 칼슘, 인, 코발트, 붕소, 구리의 비타민이 풍부합니다.

가을까지, 식물의 뿌리는 이눌린 - 전분과 유사한 다당류를 축적합니다. 이 물질은 당뇨병에서 설탕 대용품으로 사용됩니다. 꽃의 모든 부분에 탄닌, 수 지, 점액, 카로티노이드, 유기 알코올, 니코틴산 및 거품 물질 - 사포닌이 많이 포함되어 있습니다.

민들레에는 많은 약용 성질이 있습니다 :

• 강장제;
• 항염증제;
• 췌장 및 이뇨제;
• 해독;
• sudorific 행동.

식물은 독특한 속성을 가진 이뇨제입니다. 민들레 뿌리의 달인은 과잉 체액을 제거하지만 인체에 칼륨을 채우는 동시에 합성 이뇨제를 사용하지 않습니다.

의학 관행에서 민들레는 다음 병리에 대해 처방됩니다.

• 만성 간 질환 - 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
• 담석 질환 - 담낭의 분비 기능을 향상시킵니다.
• 죽상 경화증 - 콜레스테롤을 감소시키는 것은 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 담낭염 - 민들레의 달이기는 진통 효과가 있습니다.
• 간경화 - 식물의 뿌리에 기초한 준비의 초기 단계에서, 정상 조직의 연결 코드로의 변형을 늦출 수 있습니다.
• 다양한 기원의 부종.
• 산도가 낮은 위염.
• 식욕의 혼란 - 식물에는 특정한 쓴 맛이 있습니다. 그들의 특성은 소화 효소와 위액의 생산을 향상시킵니다.

약용 식물을 사용하는 가장 쉬운 방법은 신선한 잎에서 만든 샐러드입니다. 말린 뿌리는 약용으로 사용되며 잼은 꽃에서 만들어집니다.

민들레 잼은 맛있는 약입니다.

이미 귀중한 원료를 구입했다면 꽃을 준비해야하고 약을 준비 할 수 있습니다! 민들레의 색깔은 괴로움을 포함하므로, 우리는 꽃가루를 12 시간 동안 냉수에 담근 채로 그들을 제거해야합니다. 이 기간이 지나면 요리를 시작할 수 있습니다.

• 물;
• 구리 또는 에나멜 처리 된 골반;
• 숟가락;
• 민들레 꽃 - 400 개.;
• 레몬 - 취향에;
• 구연산 - 5 g

1. 몸을 담근 후 물을 빼고 꽃을 짜내십시오.
2. 우리는 민들레를 그릇에 넣고 500g의 순수한 물을 붓고 끓는 순간부터 20 분 동안 요리합니다.
3. 그런 다음 구연산, 설탕, 레몬을 슬라이스에 넣고 5 ~ 10 분간 더 끓으십시오. 열에서 제거하고 식히십시오.
4. 결과물을 여과하고 시럽을 다시 끓입니다.
5. 멸균 캔에 유출 - 맛있는 약을 사용할 준비가되었습니다.

빈 뱃속에 1 티스푼에 대한 구제를 가져 가거나 녹차에 추가하십시오.

민들레로 만든 다른 요리법

식물의 꽃에서 그들은 치유 비약을 준비합니다. 조리법은 잼을 조리하는 방법과 비슷하며 민들레의 모든 유용한 특성을 유지합니다.

장치 및 재료 :

• 물 - 1 ℓ;
• 잼을위한 골반;
• 꽃 - 200 개;
• 레몬 - 1 개;
• 설탕 - 1kg.

1. 꽃이 물을 부어 15 분 동안 요리합니다.
2. 10-12 시간 동안 달여 두십시오.
3. 줄기에 레몬 주스와 설탕을 넣으십시오.
4. 1 시간 동안 끓여 라.
5. 은행에 부어 롤.

이 비약을 차, 주스 또는 매일 순수한 형태로 사용하십시오.

독성 간 손상의 민들레 처리

식물의 특성은 다양한 중독의 치료를 위해 사용됩니다. 그것에 근거한 약물은 중금속의 몸 염분을 제거하고 신체의 대사 과정을 개선합니다.

간과 다른 기관을 청소하려면 꽃 뿌리의 달인을 준비해야합니다. 1 티스푼의 원재료에는 250g의 끓는 물이 필요합니다. 부어서 10-15 분 동안 주입하십시오. 하루 2 ~ 3 회 치료 음료를 마 십니다. 치료 과정은 1-1.5 개월입니다.

식물에 함유 된 쓴 맛은 소화 시스템의 가슴 앓이 및 자극을 유발할 수 있습니다. 그러므로, 당신은 엄격하게 약물의 복용량을 준수해야합니다.

민들레 치료는 언제 금지됩니까?

약초는 많은 부작용과 금기가 있으므로주의해서 사용해야합니다.

달팽이 또는 민들레 잼은 다음과 같은 조건에서 취하는 것이 금지되어 있습니다 :

1. 담관 폐색. 담즙 생성을 증가시키는 능력은 담낭에서 돌의 움직임을 유발할 수 있습니다. 돌이 큰 경우 담즙 덕트 막힘의 위험이 있습니다. 결과적으로 돌기가 파열됩니다.
2. 궤양과 높은 산성 위염. 식물의 괴로움은 소화 효소의 합성을 촉진하고 위액의 산성도를 증가시킵니다. 이것은 위장과 십이지장의 벽이 천공 될 때까지 환자의 상태를 악화시킬뿐입니다.
3. 개인적인 편협함. 많은 사람들이 알레르기가 있습니다. 민들레는 알레르기 발병을 유발할 수있는 많은 꽃가루가있는 들판입니다.

간장 민들레 잼

우리의 사랑하는 독자 들께, 평범한 5 월 민들레는 진짜 의사라는 것을 알고 계십니까?

우리는 항상 그것에주의를 기울이지는 않으며, 민들레에서 아주 건강한 잼을 만들 수 있기 때문에 절대적으로 헛된 것입니다.

오늘 나는 민들레 잼의 조리법을 당신과 함께 나누겠습니다. 제대로 준비하고 달콤한 약을 먹는 법을 배웁니다.

민들레 잼의 장점

• 간 세포를 회복시키고 혈액을 정화합니다.
• 잼은 몸에 choleretic, 항염증제, 강장제로 작용하여 축적 된 독소와 방사성 핵종으로 우리의 간을 청소합니다.
• 민들레 잼은 감기와 기관지염 예방에 유용합니다.

그리고 이제이 멋진 약을 만들어 봅시다.

민들레 잼 제조법

요리 재료 :

• 민들레 꽃이 핌 - 300 - 400 장
• 설탕 - 1 킬로그램
• 레몬 - 2 개
• 구연산 - 1 tsp.

신선한 민들레 꽃이 핌은 차가운 물로 채워져 물이 꽃을 완전히 덮습니다. 12 ~ 24 시간 기다려주십시오.

1. 다음날, 화분을 물에서 짜내십시오. 그 다음 우리는 냄비에 넣고, 끓인 물 0, 5 리터를 다시 부어 넣는다. 스튜 냄비를 난로에 놓으십시오. 끓여서 약 20 분 동안 끓입니다.
2. 민들레가 끓인 후에 설탕, 구연산 및 다진 레몬을 껍질과 함께 넣으십시오. 잼을 5 ~ 7 분 더 익히십시오. 저열에 요리하고, 끊임없이 휘저어 화상을 입지 않도록하십시오.
3. 민들레 잼의 색이 꿀과 비슷 해지면 스토브에서 꺼내십시오.
4. 잼을 식힌 후 치즈로 덮습니다. 생성 된 덩어리를 2 분 동안 다시 끓여서 냉각시켰다.

민들레 잼 준비 완료!
냉장고에 단단히 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

간을 치료하기 위해 민들레 잼을 복용하는 법

민들레 잼의 약용 특성 및 이점. 조리법 요리

사람이 아플 때, 그는 치유를 바라는 모든 짚에서 움켜 잡습니다. 이것은 특히 난치병에 해당됩니다. 인터넷에서 어떤 질병으로도 치료할 수있는 많은 수의 조리법을 찾을 수 있습니다. 간 질환의 경우 민들레 잼이 권장됩니다.

왜 잼,하지만 달이나 팅크가 아닌가요? 먼저 Compositae 속의 민들레 - 약용 민들레로 시작합시다.

손에 태양

봄, 나무에 아직 나뭇잎. 오직 어린 풀을 만들었습니다. 여기 풀밭에는 태양의 단편 인 민들레가 있습니다. 이것은 지구상에서 가장 흔한 식물 중 하나입니다. 환경에 따라 꽃의 높이는 5 ~ 50cm이고 꽃차례의 직경은 5cm에 달합니다. 정원사는 민들레를 토양, 물을 뿌리거나 주위 식물에 비할 바없이 잡초라고 생각합니다.

공식 의학에서는 꽃의 뿌리와 땅 부분을 사용하십시오. 잎과 꽃은 요리에 사용되며, 건조하고 볶은 뿌리는 훌륭한 커피 대용품입니다.

민들레 따기 규칙

공장의 모든 유익한 특성을 유지하는 것이 중요합니다. 수확 할 때 특정 규칙을 따라야합니다.

• 맑고 맑은 날씨에만 식물을 수확한다.
• 꽃은 꽃이 피는 동안 수확되며, 뿌리는 - 가을 또는 초봄에;
• 수거는 도시, 도로, 화학 공장에서 멀리 떨어져 수행됩니다.
• 종이 또는 플라스틱 포장에 깔린 건조 용 꽃.

식물의 구성 및 유익한 성질

공식 의학에서는 꽃의 모든 부분이 사용됩니다 - 뿌리, 잎, 바구니. 민들레는 그룹 B, A, C, E, PP 및 미세 요소 인 망간, 철, 칼륨, 칼슘, 인, 코발트, 붕소, 구리의 비타민이 풍부합니다.

가을까지, 식물의 뿌리는 이눌린 - 전분과 유사한 다당류를 축적합니다. 이 물질은 당뇨병에서 설탕 대용품으로 사용됩니다. 꽃의 모든 부분에 탄닌, 수 지, 점액, 카로티노이드, 유기 알코올, 니코틴산 및 거품 물질 - 사포닌이 많이 포함되어 있습니다.

민들레에는 많은 약용 성질이 있습니다 :

• 강장제;
• 항염증제;
• 췌장 및 이뇨제;
• 해독;
• sudorific 행동.

식물은 독특한 속성을 가진 이뇨제입니다. 민들레 뿌리의 달인은 과잉 체액을 제거하지만 인체에 칼륨을 채우는 동시에 합성 이뇨제를 사용하지 않습니다.

의학 관행에서 민들레는 다음 병리에 대해 처방됩니다.

• 만성 간 질환 - 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
• 담석 질환 - 담낭의 분비 기능을 향상시킵니다.
• 죽상 경화증 - 콜레스테롤을 감소시키는 것은 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 담낭염 - 민들레의 달이기는 진통 효과가 있습니다.
• 간경화 - 식물의 뿌리에 기초한 준비의 초기 단계에서, 정상 조직의 연결 코드로의 변형을 늦출 수 있습니다.
• 다양한 기원의 부종.
• 산도가 낮은 위염.
• 식욕의 혼란 - 식물에는 특정한 쓴 맛이 있습니다. 그들의 특성은 소화 효소와 위액의 생산을 향상시킵니다.

약용 식물을 사용하는 가장 쉬운 방법은 신선한 잎에서 만든 샐러드입니다. 말린 뿌리는 약용으로 사용되며 잼은 꽃에서 만들어집니다.

민들레 잼은 맛있는 약입니다.

이미 귀중한 원료를 구입했다면 꽃을 준비해야하고 약을 준비 할 수 있습니다! 민들레의 색깔은 괴로움을 포함하므로, 우리는 꽃가루를 12 시간 동안 냉수에 담근 채로 그들을 제거해야합니다. 이 기간이 지나면 요리를 시작할 수 있습니다.

• 물;
• 구리 또는 에나멜 처리 된 골반;
• 숟가락;
• 민들레 꽃 - 400 개.;
• 레몬 - 취향에;
• 구연산 - 5 g

1. 몸을 담근 후 물을 빼고 꽃을 짜내십시오.
2. 우리는 민들레를 그릇에 넣고 500g의 순수한 물을 붓고 끓는 순간부터 20 분 동안 요리합니다.
3. 그런 다음 구연산, 설탕, 레몬을 슬라이스에 넣고 5 ~ 10 분간 더 끓으십시오. 열에서 제거하고 식히십시오.
4. 결과물을 여과하고 시럽을 다시 끓입니다.
5. 멸균 캔에 유출 - 맛있는 약을 사용할 준비가되었습니다.

빈 뱃속에 1 티스푼에 대한 구제를 가져 가거나 녹차에 추가하십시오.

민들레로 만든 다른 요리법

식물의 꽃에서 그들은 치유 비약을 준비합니다. 조리법은 잼을 조리하는 방법과 비슷하며 민들레의 모든 유용한 특성을 유지합니다.

장치 및 재료 :

• 물 - 1 ℓ;
• 잼을위한 골반;
• 꽃 - 200 개;
• 레몬 - 1 개;
• 설탕 - 1kg.

1. 꽃이 물을 부어 15 분 동안 요리합니다.
2. 10-12 시간 동안 달여 두십시오.
3. 줄기에 레몬 주스와 설탕을 넣으십시오.
4. 1 시간 동안 끓여 라.
5. 은행에 부어 롤.

이 비약을 차, 주스 또는 매일 순수한 형태로 사용하십시오.

독성 간 손상의 민들레 처리

식물의 특성은 다양한 중독의 치료를 위해 사용됩니다. 그것에 근거한 약물은 중금속의 몸 염분을 제거하고 신체의 대사 과정을 개선합니다.

간과 다른 기관을 청소하려면 꽃 뿌리의 달인을 준비해야합니다. 1 티스푼의 원재료에는 250g의 끓는 물이 필요합니다. 부어서 10-15 분 동안 주입하십시오. 하루 2 ~ 3 회 치료 음료를 마 십니다. 치료 과정은 1-1.5 개월입니다.

식물에 함유 된 쓴 맛은 소화 시스템의 가슴 앓이 및 자극을 유발할 수 있습니다. 그러므로, 당신은 엄격하게 약물의 복용량을 준수해야합니다.

민들레 치료는 언제 금지됩니까?

약초는 많은 부작용과 금기가 있으므로주의해서 사용해야합니다.

달팽이 또는 민들레 잼은 다음과 같은 조건에서 취하는 것이 금지되어 있습니다 :

1. 담관 폐색. 담즙 생성을 증가시키는 능력은 담낭에서 돌의 움직임을 유발할 수 있습니다. 돌이 큰 경우 담즙 덕트 막힘의 위험이 있습니다. 결과적으로 돌기가 파열됩니다.
2. 궤양과 높은 산성 위염. 식물의 괴로움은 소화 효소의 합성을 촉진하고 위액의 산성도를 증가시킵니다. 이것은 위장과 십이지장의 벽이 천공 될 때까지 환자의 상태를 악화시킬뿐입니다.
3. 개인적인 편협함. 많은 사람들이 알레르기가 있습니다. 민들레는 알레르기 발병을 유발할 수있는 많은 꽃가루가있는 들판입니다.

민들레 잼. 결론

• 민들레는 공식 및 전통 의학에서 널리 사용되는 약용 식물입니다. 그것의 속성은 과학적으로 입증되었으며 의심의 여지가 없습니다.
• 식물의 모든 부분이 사용됩니다 - 뿌리, 나뭇잎, 꽃.
• 식물 수집은 도로, 산업 시설, 주유소에서 수행해야합니다.
• 민들레 잼은 맛있고 특이한 것이지만, 간 질환에 대한 만병 통치약으로 사용하는 것은 현명하지 못합니다. 모든 치료는 검사 데이터에 따라 의사가 처방해야합니다.
• 간과 담낭이 하나 있습니다. 이 시체를 교체하면 아무 것도 없습니다. 간이 없어도 쓸개없이 정상적인 삶을 영위 할 수 있다면 단순히 불가능합니다. 자기 치료는 건강에 위험합니다. 추가 위험에 노출되지 않도록하십시오.

간장 민들레 요리법

민들레는 매우 유용한 약용 식물입니다. 그것의 치료 특징은 각종 질병 및 질병을 제거하기 위하여 의지된다. 민들레는 신장, 간, 담낭을 치료하여 다른 기관에 막대한 이익을 가져옵니다. 이 식물은 인간에게 상쾌한 강장 효과를 주며, 혈압의 안정화에 기여하며 다른 많은 장점을 가지고 있습니다.

민들레는 간장을 청소하는 동시에 맛있는 요리를 생산할 수있는 식물입니다.

구성 및 사용

치료를 위해 뿌리, 잎, 꽃, 민들레 줄기가 사용됩니다. 그것의 잎은 다음을 포함한다 :

• 글리세롤 에스테르,
• 비타민 C와 B,
• 합성 고무 (고무)
• 칼륨,
• 철,
• 망간
• 무정형 물질.

민들레 잎은 몸의 비타민 C 부족을 보상하고, 위장, 간장 및 신장의 작용에 긍정적 인 영향을줍니다. 뿌리와 줄기는 높은 산도를 가진 위염의 치료에서 식욕을 증가 시키는데 사용됩니다. 줄기에는 이뇨 효과가 있으며 어린 잎도 먹습니다. 만성 간 질환, 간 경화증, 담석, 혈관 죽상 경화증, 당뇨병, 신염 - 상기 염증은 모두 민들레로 치료됩니다. 또한 식욕 감퇴, 식욕 부진, 관절염 및 관절염이없는식이 요법, 신진 대사 촉진에 사용할 수 있습니다. 강장제와 강장제는 주스를 마셔야합니다.

민들레의 치료 적 특징은 또한 심장 혈관계를 활성화시키고 위장 기능을 향상 시키며 손상된 피부에 염증 과정을 완화시키고 말벌이나 꿀벌 물림에 응급 처치를 제공하고 알레르기 증상을 완화하며 모유 수유 중에 수유를 증가시킵니다. 공장에는 또한 choleretic, 이뇨제, 진정제, 최면제, 항 바이러스제 및 기타 유리한 특성이 있습니다. 민들레는 질병을 치료할뿐만 아니라 화장품에도 적용됩니다. 그것의 기초에, 특별한 강장제와 크림은 피부에 주근깨와 안료 반점을 제거 할 수있는 도움으로 만들어집니다. 그것은 또한 사마귀를 제거하는 데 사용됩니다 - 그들은 식물 줄기의 신선한 주스로 얼룩 져있다. 민들레는 그 놀라운 속성 덕분에 사람에게 자연의 선물이되었습니다.

간을위한 도움말

민들레는 질병의 치료를 위해 많은 유용한 구성 요소를 가지고 있습니다. 그는 혈액, 간, 신장, 담낭을 청소할 수 있습니다. 민들레로 간을 치료하기 위해 식물의 모든 부분이 사용되며 그 중 많은 치료법 (차, 달기, 주입, 커피, 샐러드, 와인, 잼)이 사용됩니다. 이 식물에 존재하는 독특한 쓴 맛, 에센셜 오일, 탄닌은 간과 소화 기관을 잘 청소합니다. 민들레 주스는 담즙의 분비를 정상화하는 간 기능을 향상시키는 데 사용되며 이로 인해 장기의 세포가 복원됩니다.

민들레로 간을 클렌징

간을 청소하거나 질병을 예방하기를 원한다면 매 봄, 노란 민들레 꽃이 나타 났을 때 2 주 동안 치료 과정을 수행하십시오. 이것은 충분할 것이고 많은 시간과 노력이 들지 않습니다. 청소는 간 및 혈액에서 다양한 독성 물질의 파괴 및 중화에 기여하고 내부 기관을 강화 시키며 신진 대사를 향상시킵니다. 청소를 위해 뿌리를 만들기 위해 뿌리를 사용하고, 민들레에서 꽃과 커피를 달여 먹습니다.

간을 치료하기 위해서는 민들레의 뿌리와 꽃에서 분비물, 달인, 분말을 만드십시오.

1. 레시피 넘버 1. 민들레 뿌리 주입. 우리는 땅에있는 민들레 뿌리를 물로 채 웁니다 (약 1 리터). 20-25 분 동안 끓여서 차갑게하고 여과하십시오. 식사를하기 전에 하루에 2-3 회, 한 시간에 100ml를 마셔야합니다.
2. 레시피 2. 민들레 꽃의 달입니다. 국물의 제조에는 1 큰술이 필요합니다. 말린 된 꽃 민들레입니다. 끓는 물, 약 250 ml의 원재료로 채우고 완전히 식혀 야합니다. 하루에 3 번 ⅓ 컵을 마 십니다. 이 국물은 간에 유익한 효과가 있습니다.
3. 레시피 3. 민들레에서 커피. 커피를 만들려면 어린 민들레 뿌리를 가지고 작은 조각으로 자르고 오븐이나 태양 아래에서 말릴 필요가 있습니다. 뿌리가 마르자 마른 프라이팬으로 튀김을하고, 터어키 나 커피 메이커에서 일반 커피처럼 으깨서 요리하십시오. 이런 종류의 커피는 재료를 첨가 할 때 더 맛있습니다. 정향, 생강, 카 다몬 또는 일종의 향신료가 될 수 있습니다. 이 음료는 하루에 2 번 마 십니다.

간 조리법

주스 및 달인

간장 치료는 클리닝과 같은 방법으로 수행 할 수 있으며, 이번에 만 주스, 전단지 및 민들레 잼을 준비 할 필요가 있습니다. 그래서 민들레 주스는 가장 소중한 강장 음료 중 하나입니다. 전단지와 뿌리는 부숴 야하며 주스를 꽉 쥐야합니다. 간과 담낭의 질병에 대해서는 1 티스푼을 마셔야합니다. 하루 2 번 식사 전. 간경변에 통증이있는 ​​경우 4 tsp로 복용량을 늘려야합니다. 그날. 간장의 건강을 위해 약으로 잎의 달이기가 소비되어 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다. 그것은 1 tsp를 취할 것입니다. 건조 된 분쇄 된 원료. 250ml를 더한다. 끓는 물, 표지 및 주장 1 시간. 그런 다음 - 식사를하기 전에 하루에 3 번 ¼ 컵을 데 웁니다.

민들레 잼

진미의 영양가 있고 유익한 성분이 간 분해 과정을 지연시킬 수 있으므로 간경변을 치료하는 것이 좋습니다. 이것은 매우 빠르고 간단하게 준비된 훌륭한 요리입니다. 즐겁고 맛있습니다. 이 약을 제조하기위한 몇 가지 다른 옵션이 있습니다. 가장 보편적이고 단순한 것을 고려하십시오.

1. 조리법 번호 1. 꽃을 모으려면 철저하게 헹구고 건조하고 잘게 썬 다음 믹서기 또는 분쇄기로 부순다. 얻은 1kg의 원료를 기준으로 1.5kg의 설탕을 섭취합니다. 큰 그릇을 가지고, 원료, 설탕, 혼합을 추가하십시오. 주기적으로 결과물을 섞어 3-4 일 동안 모든 것을 그릇에 남겨 두어야합니다. 다음으로 혼합물을 항아리에 넣고 5-7 일 동안 추운 곳에서 보내야합니다. 은행들은 상황을 벗어나지 않습니다. 7 일 후 나일론 캡으로 항아리를 닫은 다음 몇 주 동안 어두운 곳에서 거꾸로 놓습니다. 간경화 치료를 위해 매일 5 번 찻잔에 차 잼, 3 ~ 5 티스푼을 곁들여야합니다.
2. 레시피 번호 2 달콤한 약을 준비하려면 약 200 개의 민들레 꽃을 채집하고 아주 잘게 자르고 물 (1 l)을 넣고 15 분 동안 느린 불에 끓으면 10 시간 동안 끓여서 양조하게하고, 필터. 그런 다음 약간의 레몬 주스와 과립 설탕 1kg을 넣고 모든 것을 섞어서 추가 요리를 위해 1 시간 동안 착용해야합니다. 용기에 붓고 매일 3-4 psi를 먹고 차를 마시거나 약으로 먹으십시오. 그것의 견실함 및 맛에 의하여, 그것은 꿀을 닮을 것이다.

금기 사항

민들레에는 금기 사항이 거의 없지만 예외가 있습니다. 식물은 산도가 낮은 위염, 소화성 궤양, 담도의 막힘과 같은 특정 질병의 경우 금기입니다. 또한 설사 나 구토와 같은 불쾌한 결과를 피하기 위해 복용량을 토대로 약물을 사용해야합니다.

중요한 점은 가스 처리 된 지역에서 민들레를 모으고 오염 물질에 가까이 접근해서는 안됩니다.

간장 민들레 잼 : 식물의 특성, 조리법

민들레 잼의 약용 특성 및 이점. 조리법 요리

사람이 아플 때, 그는 치유를 바라는 모든 짚에서 움켜 잡습니다. 이것은 특히 난치병에 해당됩니다. 인터넷에서 어떤 질병으로도 치료할 수있는 많은 수의 조리법을 찾을 수 있습니다. 간 질환의 경우 민들레 잼이 권장됩니다.

왜 잼,하지만 달이나 팅크가 아닌가요? 먼저 Compositae 속의 민들레 - 약용 민들레로 시작합시다.

손에 태양

봄, 나무에 아직 나뭇잎. 오직 어린 풀을 만들었습니다. 여기 풀밭에는 태양의 단편 인 민들레가 있습니다. 이것은 지구상에서 가장 흔한 식물 중 하나입니다. 환경에 따라 꽃의 높이는 5 ~ 50cm이고 꽃차례의 직경은 5cm에 달합니다. 정원사는 민들레를 토양, 물을 뿌리거나 주위 식물에 비할 바없이 잡초라고 생각합니다.

공식 의학에서는 꽃의 뿌리와 땅 부분을 사용하십시오. 잎과 꽃은 요리에 사용되며, 건조하고 볶은 뿌리는 훌륭한 커피 대용품입니다.

민들레 따기 규칙

공장의 모든 유익한 특성을 유지하는 것이 중요합니다. 수확 할 때 특정 규칙을 따라야합니다.

• 맑고 맑은 날씨에만 식물을 수확한다.
• 꽃은 꽃이 피는 동안 수확되며, 뿌리는 - 가을 또는 초봄에;
• 수거는 도시, 도로, 화학 공장에서 멀리 떨어져 수행됩니다.
• 종이 또는 플라스틱 포장에 깔린 건조 용 꽃.

식물의 구성 및 유익한 성질

공식 의학에서는 꽃의 모든 부분이 사용됩니다 - 뿌리, 잎, 바구니. 민들레는 그룹 B, A, C, E, PP 및 미세 요소 인 망간, 철, 칼륨, 칼슘, 인, 코발트, 붕소, 구리의 비타민이 풍부합니다.

가을까지, 식물의 뿌리는 이눌린 - 전분과 유사한 다당류를 축적합니다. 이 물질은 당뇨병에서 설탕 대용품으로 사용됩니다. 꽃의 모든 부분에 탄닌, 수 지, 점액, 카로티노이드, 유기 알코올, 니코틴산 및 거품 물질 - 사포닌이 많이 포함되어 있습니다.

민들레에는 많은 약용 성질이 있습니다 :

• 강장제;
• 항염증제;
• 췌장 및 이뇨제;
• 해독;
• sudorific 행동.

식물은 독특한 속성을 가진 이뇨제입니다. 민들레 뿌리의 달인은 과잉 체액을 제거하지만 인체에 칼륨을 채우는 동시에 합성 이뇨제를 사용하지 않습니다.

의학 관행에서 민들레는 다음 병리에 대해 처방됩니다.

• 만성 간 질환 - 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
• 담석 질환 - 담낭의 분비 기능을 향상시킵니다.
• 죽상 경화증 - 콜레스테롤을 감소시키는 것은 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 담낭염 - 민들레의 달이기는 진통 효과가 있습니다.
• 간경화 - 식물의 뿌리에 기초한 준비의 초기 단계에서, 정상 조직의 연결 코드로의 변형을 늦출 수 있습니다.
• 다양한 기원의 부종.
• 산도가 낮은 위염.
• 식욕의 혼란 - 식물에는 특정한 쓴 맛이 있습니다. 그들의 특성은 소화 효소와 위액의 생산을 향상시킵니다.

약용 식물을 사용하는 가장 쉬운 방법은 신선한 잎에서 만든 샐러드입니다. 말린 뿌리는 약용으로 사용되며 잼은 꽃에서 만들어집니다.

민들레 잼은 맛있는 약입니다.

이미 귀중한 원료를 구입했다면 꽃을 준비해야하고 약을 준비 할 수 있습니다! 민들레의 색깔은 괴로움을 포함하므로, 우리는 꽃가루를 12 시간 동안 냉수에 담근 채로 그들을 제거해야합니다. 이 기간이 지나면 요리를 시작할 수 있습니다.

• 물;
• 구리 또는 에나멜 처리 된 골반;
• 숟가락;
• 민들레 꽃 - 400 개.;
• 레몬 - 취향에;
• 구연산 - 5 g

1. 몸을 담근 후 물을 빼고 꽃을 짜내십시오.
2. 우리는 민들레를 그릇에 넣고 500g의 순수한 물을 붓고 끓는 순간부터 20 분 동안 요리합니다.
3. 그런 다음 구연산, 설탕, 레몬을 슬라이스에 넣고 5 ~ 10 분간 더 끓으십시오. 열에서 제거하고 식히십시오.
4. 결과물을 여과하고 시럽을 다시 끓입니다.
5. 멸균 캔에 유출 - 맛있는 약을 사용할 준비가되었습니다.

빈 뱃속에 1 티스푼에 대한 구제를 가져 가거나 녹차에 추가하십시오.

민들레로 만든 다른 요리법

식물의 꽃에서 그들은 치유 비약을 준비합니다. 조리법은 잼을 조리하는 방법과 비슷하며 민들레의 모든 유용한 특성을 유지합니다.

장치 및 재료 :

1. 꽃이 물을 부어 15 분 동안 요리합니다.
2. 10-12 시간 동안 달여 두십시오.
3. 줄기에 레몬 주스와 설탕을 넣으십시오.
4. 1 시간 동안 끓여 라.
5. 은행에 부어 롤.

이 비약을 차, 주스 또는 매일 순수한 형태로 사용하십시오.

독성 간 손상의 민들레 처리

식물의 특성은 다양한 중독의 치료를 위해 사용됩니다. 그것에 근거한 약물은 중금속의 몸 염분을 제거하고 신체의 대사 과정을 개선합니다.

간과 다른 기관을 청소하려면 꽃 뿌리의 달인을 준비해야합니다. 1 티스푼의 원재료에는 250g의 끓는 물이 필요합니다. 부어서 10-15 분 동안 주입하십시오. 하루 2 ~ 3 회 치료 음료를 마 십니다. 치료 과정은 1-1.5 개월입니다.

식물에 함유 된 쓴 맛은 소화 시스템의 가슴 앓이 및 자극을 유발할 수 있습니다. 그러므로, 당신은 엄격하게 약물의 복용량을 준수해야합니다.

민들레 치료는 언제 금지됩니까?

약초는 많은 부작용과 금기가 있으므로주의해서 사용해야합니다.

달팽이 또는 민들레 잼은 다음과 같은 조건에서 취하는 것이 금지되어 있습니다 :

1. 담관 폐색. 담즙 생성을 증가시키는 능력은 담낭에서 돌의 움직임을 유발할 수 있습니다. 돌이 큰 경우 담즙 덕트 막힘의 위험이 있습니다. 결과적으로 돌기가 파열됩니다.
2. 궤양과 높은 산성 위염. 식물의 괴로움은 소화 효소의 합성을 촉진하고 위액의 산성도를 증가시킵니다. 이것은 위장과 십이지장의 벽이 천공 될 때까지 환자의 상태를 악화시킬뿐입니다.
3. 개인적인 편협함. 많은 사람들이 알레르기가 있습니다. 민들레는 알레르기 발병을 유발할 수있는 많은 꽃가루가있는 들판입니다.

민들레 잼. 결론

• 민들레는 공식 및 전통 의학에서 널리 사용되는 약용 식물입니다. 그것의 속성은 과학적으로 입증되었으며 의심의 여지가 없습니다.
• 식물의 모든 부분이 사용됩니다 - 뿌리, 나뭇잎, 꽃.
• 식물 수집은 도로, 산업 시설, 주유소에서 수행해야합니다.
• 민들레 잼은 맛있고 특이한 것이지만, 간 질환에 대한 만병 통치약으로 사용하는 것은 현명하지 못합니다. 모든 치료는 검사 데이터에 따라 의사가 처방해야합니다.
• 간과 담낭이 하나 있습니다. 이 시체를 교체하면 아무 것도 없습니다. 간이 없어도 쓸개없이 정상적인 삶을 영위 할 수 있다면 단순히 불가능합니다. 자기 치료는 건강에 위험합니다. 추가 위험에 노출되지 않도록하십시오.

누가 간 질환을 치료할 수 없다고 누가 말했습니까?

• 여러 가지 방법이 시도되었지만 아무런 도움이되지 않았습니다.
• 그리고 이제는 오래 기다려온 웰빙의 느낌을 줄 수있는 기회를 활용할 준비가되었습니다!

간 치료를위한 효과적인 치료법이 있습니다.

주제에 대한 추가 정보 : http://moyapechen.ru

간장에 대한 민들레의 이점 : 치료와 예방을위한 처방. 간장에 민들레 잼 만드는 법

눈에 띄지 않는 민들레 잡초는 전체 유기체에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 이 약용 식물은 간, 신장, 담낭, 소화 기관 및 인체의 다른 구성 요소의 질병을 예방하고 예방하는데 효과적으로 사용됩니다.

간장 민들레 : 질병 예방 및 장기 정화를위한 조리법

자연적으로 흔히 볼 수있는 일반적인 민들레는 인체의 건강에 유익한 효과를주는 유용한 성분을 성분으로 포함하고 있습니다. 그 특성은 간 질환 치료에 특히 유리합니다. 그것은 혈액, 신장, 담낭 및 간을 완벽하게 청소합니다.

간을 효과적으로 치료하기 위해 식물의 구성 부분에서 다양한 의약품을 집에서 준비합니다. 이것은 차, 팅크, 달인, 잼 일 수 있습니다. 심지어 민들레에서 와인을 만들고 나뭇잎을 건강한 샐러드에 더합니다.

간 및 기타 소화 기관의 청소는 식물의 구성 성분 인 탄닌, 정유 및 비 터로 이루어집니다. 줄기와 잎에서 추출한 주스는 간 기능을 정상화 시키므로 담즙의 유출은 신체의 세포에 재생 작용을합니다.

간장을 청소하거나 질병을 예방하기 위해 민들레를 사용한다면 치료 과정은 2 주간 지속되어야합니다. 봄에 노란색 꽃이 나타나기 시작해야합니다. 치료는 신체에 커다란 유익이 될 것이며 동시에 많은 노력과 시간을 요구하지 않을 것입니다.

청소에는 간과 혈액뿐만 아니라 축적 된 독소, 독소 및 해로운 물질의 제거가 포함됩니다. 동시에 신진 대사 과정이 정상화되고 내 조직이 강화됩니다.

몸을 깨끗하게하기 위해 뿌리가 보통 사용되며, 그로부터 해고, 주입이 준비되지만 식물의 꽃도 유용합니다.

1. 잡초 뿌리의 조리법 주입. 식물의 뿌리를 말리고 자르는 약을 만드는 것. 3-4 Art. 내가 1 리터의 물을 붓는다. 혼합물은 20-30 분 동안 끓여야한다. 이 도구는 며칠 동안 주입해야합니다. 100 ml의 식품에 1 시간 동안 하루에 세 번씩 준비 방법을 받아 들일 필요가 있습니다.

2. 꽃 달임은 1 큰술에서 준비됩니다. 내가 끓는 물 한 잔에 부어 야 할 건조한 형태의 꽃. 이 국물은 완전히 냉각 될 때까지 주입해야합니다. 혼합물은 3 일 복용량으로 나누어 하루 동안 여과하고 마셔야합니다.

3. 민들레에서 커피 음료. 커피 좋아하는 음료는 간장에 도움이 될 수 있습니다. 이를 위해 식물의 어린 뿌리는 잘게 썬 다음 오븐이나 햇볕에 말려 건조시킵니다. 건조 후 뿌리는 커피 메이커 나 터키어의 도움을 받아 다른 커피와 마찬가지로 물을 더럽 히지 않고 프라이팬에 다시 구워서 다시 익히는 것이 좋습니다. 음료의 맛을 더하기 위해 카 다몸, 생강, 정향 또는 다른 향신료와 같은 추가 재료와 혼합 할 수 있습니다. 커피 허용량은 하루에 2 번입니다.

간장에 민들레를 사용하는 요리법 : 주스 및 달인으로 치료받는 방법

간 질환 치료를 위해 민들레 성분으로 주스, 달맞이 및 보존 식품을 준비 할 수 있습니다.

가장 치유력이 좋은 민들레 기반의 엘릭서 중 하나가 주스입니다. 그것은 몸을 완벽하게 조율합니다. 그것을 얻기 위해서는 신선한 뿌리와 민들레 잎을 자르고 조심스럽게 짜내 야합니다. 담낭과 간 질환에 대해서는 1 tsp를 먹기 전에 매일 2 번씩 마셔야합니다. 마시다. 간 부위에 통증이 있으면 통증을 4 t.L로 증가시켜야합니다. 하루에.

잎의 준비된 달인은 간을 치유하고 혈액의 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 사용됩니다. 국물을 준비하려면 분쇄 한 마른 원료 1 티스푼을 취해 250ml의 뜨거운 물을 부어서 1 시간 동안 끓여야합니다. 그 후, 혼합물을 여과하고 하루 3 번 식사 전에 50ml를 마셔야합니다.

간장 민들레 잼의 방법

민들레 보존 식품은 가장 일반적인 디저트 유형이 아닙니다. 그리고이 놀라운 요리의 취향과 치유력에 대해 사람들이 모르고 있기 때문입니다. 어떤 종류의 잼을 요리하려면 원료를 적절하게 준비해야합니다.

민들레를 준비하는 과정은 가장 많은 시간을 소비하며 5 단계로 구성됩니다.

1. 식물을 수집하십시오. 화서에만 화서를 사용하고 식물의 다른 부분은 사용하지 않습니다. 화창한 날씨에 필요한 꽃을 모으기 위해 모두 공개했습니다.

2. 원료를 씻는다. 가능한 곤충, 먼지 또는 다른 입자에서 꽃을 씻기 위해서는 흐르는 물로 꽃을 가볍게 헹궈 야합니다.

3. 꽃잎의 분리. 차가운 뒷맛에서 미래의 잼을 구하기 위해서는 찢어진 꽃에서 녹색 껍질을 분리해야합니다. 노란색 꽃잎 만이 맛있고 치유적인 치료법을 준비해야합니다.

4. 준비된 꽃잎은 물로 채워야하며 하루 동안 깨끗한 소금물에 담가 두어야합니다.

5. 마지막 단계는 건조입니다. 소쿠리를 통해 물을 스트레칭하고 조금 꽃잎을 말리십시오.

그 후, 잼에 적합한 조리법을 선택하고 조리를 시작할 수 있습니다. 적시에 새싹을 처리하는 것은 매우 중요합니다. 몇 시간 후에 싹이 시들고 닫히기 시작하고 잼 원료에 부적합하기 때문에 이것은 거의 즉시 이루어져야합니다.

고전적인 잼 제조법의 경우 재료가 필요할 것입니다.

• 400 마리의 민들레 새싹;

• 1 리터의 끓인 물;

• 설탕 7 잔;

• 구연산 5g.

보조 물체는 에나멜 분지와 숟가락이 될 것입니다. 민들레의 원료는 분지에 담아 물로 채우고 20 분간 끓여야합니다. 그 후 설탕, 구연산 및 레몬 분절이 용기에 첨가됩니다. 혼합물을 10 분간 더 끓여야합니다.

그런 다음 열에서 제거하고 식도록 허용해야합니다. 완성 된 덩어리는 배수되어야하고, 생성 된 시럽은 다시 삶습니다. 살균 뱅크에 준비 믹스를 배포하려면 잼을 사용할 준비가되어 있어야합니다. 당신은 1 tsp를 위해 공복을 취할 수 있습니다. 또는 녹차와 섞는다.

간을 금기 인 민들레 잼은 누구입니까?

간 질환이있는 상태에서 민들레에서 약을 복용하는 것은 식물의 성분과 관련된 다른 질병이나 개인적 편협이 있다면 가치가 없습니다. 이 경우 간장을 민들레로 치료하는 것은 권장되지 않습니다 :

• 소화 기관의 질병 및 산도 증가 (위염, 궤양);

• 담관의 막힘.

• 몸이 잦은 설사와 털이 나는 경향이있는 경우.

신체에 해를 끼치면 과량 투여 또는 저급 원료 준비시 민들레에서 약물을 유발할 수 있습니다. 이 경우 현기증, 구토, 메스꺼움, 설사가 나타날 수 있습니다.

원자재의 품질은 수집 장소에 영향을 미칠 수 있습니다. 환경 친화적 인 장소를 선호하는 것이 좋습니다. 자신을 모으거나 약국에서 기성품 인 건조 준비 제품을 구입할 수 있습니다.

간장에 대한 민들레의 이점 : 치료와 예방을위한 처방. 간장에 민들레 잼 만드는 법

눈에 띄지 않는 민들레 잡초는 전체 유기체에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 이 약용 식물은 간, 신장, 담낭, 소화 기관 및 인체의 다른 구성 요소의 질병을 예방하고 예방하는데 효과적으로 사용됩니다.

간장 민들레 : 질병 예방 및 장기 정화를위한 조리법

자연적으로 흔히 볼 수있는 일반적인 민들레는 인체의 건강에 유익한 효과를주는 유용한 성분을 성분으로 포함하고 있습니다. 그 특성은 간 질환 치료에 특히 유리합니다. 그것은 혈액, 신장, 담낭 및 간을 완벽하게 청소합니다.

간을 효과적으로 치료하기 위해 식물의 구성 부분에서 다양한 의약품을 집에서 준비합니다. 이것은 차, 팅크, 달인, 잼 일 수 있습니다. 심지어 민들레에서 와인을 만들고 나뭇잎을 건강한 샐러드에 더합니다.

간 및 기타 소화 기관의 청소는 식물의 구성 성분 인 탄닌, 정유 및 비 터로 이루어집니다. 줄기와 잎에서 추출한 주스는 간 기능을 정상화 시키므로 담즙의 유출은 신체의 세포에 재생 작용을합니다.

간장을 청소하거나 질병을 예방하기 위해 민들레를 사용한다면 치료 과정은 2 주간 지속되어야합니다. 봄에 노란색 꽃이 나타나기 시작해야합니다. 치료는 신체에 커다란 유익이 될 것이며 동시에 많은 노력과 시간을 요구하지 않을 것입니다.

청소에는 간과 혈액뿐만 아니라 축적 된 독소, 독소 및 해로운 물질의 제거가 포함됩니다. 동시에 신진 대사 과정이 정상화되고 내 조직이 강화됩니다.

몸을 깨끗하게하기 위해 뿌리가 보통 사용되며, 그로부터 해고, 주입이 준비되지만 식물의 꽃도 유용합니다.

1. 잡초 뿌리의 조리법 주입. 식물의 뿌리를 말리고 자르는 약을 만드는 것. 3-4 Art. 내가 1 리터의 물을 붓는다. 혼합물은 20-30 분 동안 끓여야한다. 이 도구는 며칠 동안 주입해야합니다. 100 ml의 식품에 1 시간 동안 하루에 세 번씩 준비 방법을 받아 들일 필요가 있습니다.

2. 꽃 달임은 1 큰술에서 준비됩니다. 내가 끓는 물 한 잔에 부어 야 할 건조한 형태의 꽃. 이 국물은 완전히 냉각 될 때까지 주입해야합니다. 혼합물은 3 일 복용량으로 나누어 하루 동안 여과하고 마셔야합니다.

3. 민들레에서 커피 음료. 커피 좋아하는 음료는 간장에 도움이 될 수 있습니다. 이를 위해 식물의 어린 뿌리는 잘게 썬 다음 오븐이나 햇볕에 말려 건조시킵니다. 건조 후 뿌리는 커피 메이커 나 터키어의 도움을 받아 다른 커피와 마찬가지로 물을 더럽 히지 않고 프라이팬에 다시 구워서 다시 익히는 것이 좋습니다. 음료의 맛을 더하기 위해 카 다몸, 생강, 정향 또는 다른 향신료와 같은 추가 재료와 혼합 할 수 있습니다. 커피 허용량은 하루에 2 번입니다.

간장에 민들레를 사용하는 요리법 : 주스 및 달인으로 치료받는 방법

간 질환 치료를 위해 민들레 성분으로 주스, 달맞이 및 보존 식품을 준비 할 수 있습니다.

가장 치유력이 좋은 민들레 기반의 엘릭서 중 하나가 주스입니다. 그것은 몸을 완벽하게 조율합니다. 그것을 얻기 위해서는 신선한 뿌리와 민들레 잎을 자르고 조심스럽게 짜내 야합니다. 담낭과 간 질환에 대해서는 1 tsp를 먹기 전에 매일 2 번씩 마셔야합니다. 마시다. 간 부위에 통증이 있으면 통증을 4 t.L로 증가시켜야합니다. 하루에.

잎의 준비된 달인은 간을 치유하고 혈액의 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 사용됩니다. 국물을 준비하려면 분쇄 한 마른 원료 1 티스푼을 취해 250ml의 뜨거운 물을 부어서 1 시간 동안 끓여야합니다. 그 후, 혼합물을 여과하고 하루 3 번 식사 전에 50ml를 마셔야합니다.

간장 민들레 잼의 방법

민들레 보존 식품은 가장 일반적인 디저트 유형이 아닙니다. 그리고이 놀라운 요리의 취향과 치유력에 대해 사람들이 모르고 있기 때문입니다. 어떤 종류의 잼을 요리하려면 원료를 적절하게 준비해야합니다.

민들레를 준비하는 과정은 가장 많은 시간을 소비하며 5 단계로 구성됩니다.

1. 식물을 수집하십시오. 화서에만 화서를 사용하고 식물의 다른 부분은 사용하지 않습니다. 화창한 날씨에 필요한 꽃을 모으기 위해 모두 공개했습니다.

2. 원료를 씻는다. 가능한 곤충, 먼지 또는 다른 입자에서 꽃을 씻기 위해서는 흐르는 물로 꽃을 가볍게 헹궈 야합니다.

3. 꽃잎의 분리. 차가운 뒷맛에서 미래의 잼을 구하기 위해서는 찢어진 꽃에서 녹색 껍질을 분리해야합니다. 노란색 꽃잎 만이 맛있고 치유적인 치료법을 준비해야합니다.

4. 준비된 꽃잎은 물로 채워야하며 하루 동안 깨끗한 소금물에 담가 두어야합니다.

5. 마지막 단계는 건조입니다. 소쿠리를 통해 물을 스트레칭하고 조금 꽃잎을 말리십시오.

그 후, 잼에 적합한 조리법을 선택하고 조리를 시작할 수 있습니다. 적시에 새싹을 처리하는 것은 매우 중요합니다. 몇 시간 후에 싹이 시들고 닫히기 시작하고 잼 원료에 부적합하기 때문에 이것은 거의 즉시 이루어져야합니다.

고전적인 잼 제조법의 경우 재료가 필요할 것입니다.

• 400 마리의 민들레 새싹;

• 1 리터의 끓인 물;

• 설탕 7 잔;

• 구연산 5g.

보조 물체는 에나멜 분지와 숟가락이 될 것입니다. 민들레의 원료는 분지에 담아 물로 채우고 20 분간 끓여야합니다. 그 후 설탕, 구연산 및 레몬 분절이 용기에 첨가됩니다. 혼합물을 10 분간 더 끓여야합니다.

그런 다음 열에서 제거하고 식도록 허용해야합니다. 완성 된 덩어리는 배수되어야하고, 생성 된 시럽은 다시 삶습니다. 살균 뱅크에 준비 믹스를 배포하려면 잼을 사용할 준비가되어 있어야합니다. 당신은 1 tsp를 위해 공복을 취할 수 있습니다. 또는 녹차와 섞는다.

간을 금기 인 민들레 잼은 누구입니까?

간 질환이있는 상태에서 민들레에서 약을 복용하는 것은 식물의 성분과 관련된 다른 질병이나 개인적 편협이 있다면 가치가 없습니다. 이 경우 간장을 민들레로 치료하는 것은 권장되지 않습니다 :

• 소화 기관의 질병 및 산도 증가 (위염, 궤양);

• 담관의 막힘.

• 몸이 잦은 설사와 털이 나는 경향이있는 경우.

신체에 해를 끼치면 과량 투여 또는 저급 원료 준비시 민들레에서 약물을 유발할 수 있습니다. 이 경우 현기증, 구토, 메스꺼움, 설사가 나타날 수 있습니다.

원자재의 품질은 수집 장소에 영향을 미칠 수 있습니다. 환경 친화적 인 장소를 선호하는 것이 좋습니다. 자신을 모으거나 약국에서 기성품 인 건조 준비 제품을 구입할 수 있습니다.

민들레는 화학 물질없이 매우 유용한 약을위한 5 가지 조리법을 보존합니다! 요리하고 많은 질병을 잊어 버려라.

민들레 잼의 장점, 아직 모르는 사람들이있는 경우 :

- 신경계를 자극합니다.

- 교환 절차를 정상화한다.

- 근육의 음색을 증가시킵니다.

- 피부 상태를 개선합니다.

- 소화 과정을 정상화합니다.

- 위액의 산도를 감소시킵니다.

- choleretic 속성이 있습니다.

특히 간 질환 치료 및 질병 예방에 기여한 민들레를 기본으로하는 제품입니다.

잼을위한 민들레 수집 방법

이것은 그리 어렵지 않지만 기억해야 할 일반적인 규칙은이 독특한 치유 진미의 다음 부분을위한 원료를 수집 할 때마다 관찰하는 것입니다.

잼은 민들레 꽃 (잎과 다리의 1-2 %가 유용한 물질로 잼의 구성을 풍성하게 함)으로 구성된 98-100 %이어야합니다.

꽃은 잘라내거나 (예 : 가위로) 간단히 집을 수 있습니다. 이렇게하려면 "나이"가 최소한 2 년인 식물을 선택하는 것이 더 좋으며 화학 성분 측면에서 더 가치가 있습니다. 크기별로 구별 할 수 있습니다 : 큰 보레아와 꽃 자체 - 훨씬 좋습니다.

잼의 준비는 말린 것보다 신선한 꽃을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들이 자라는 식물에주의를 기울이십시오 : 건강하고 청량해야합니다.

예외적으로 깨끗한 민들레 꽃을 수집하십시오 (생태계 측면을 포함하여!) 위험한 산업, 대규모 정착지, 고속도로 등에서 멀리 떨어진 장소.

민들레 보존 : 간단한 단계별 제조법

상대적으로 짧은 시간 동안 준비되며 조리법 그 자체는 조리 기술과는 거리가 먼 사람들에게조차 어려움을주지 않을 것입니다.

깨끗한 흐르는 물로 약 400 그램의 꽃을 깨끗이 씻고 부엌 칼이나 고기 분쇄기로 잘게 자르십시오.

허용하고 전체적으로 사용하십시오. 미리 10 ~ 12 시간 동안 담가두면 이상적입니다.

요리 :

1. 마시는 물 (650 밀리리터)를 부어 중간 열을 가하고 끓으면 약 25 분 후에 끓입니다. 10 분을 고집하고 무명 천을 통해 긴장을 풀어 라.
2. 그 결과물을 냄비에 넣으십시오 (알루미늄 요리를 사용하는 것이 가장 좋습니다). 1200 그램의 백색 사탕무 설탕을 첨가하십시오. 10 분 더 익힌다. 그 후, 잼은 완전히 먹을 준비가되었습니다.
3. 50-100 밀리리터의 물과 같은 그램의 설탕을 더 적게 넣으면 더 맛있는 향기롭고 건강한 액체 제품 시럽을 얻을 수 있습니다.

저장 : 잼이나 시럽은 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이들이 조롱을 당하면 동일한 조건 하에서 유통 기한이 11 개월 연장됩니다.

레몬과 민들레 잼의 조리법

첫 번째 조리법과 거의 같은 방식으로이 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다. 꽃을 물에 삶아서 끓여야합니다. 미리 씻어서 슬라이스로 자른 2 개의 중간 레몬을 소스 팬에 넣어야합니다.

동시에 조리 시간이 35 분 (25 시간 대신)으로 연장됩니다. 레몬 껍질은 다칠 필요가 없습니다. 그것은 제품에 즐겁고 간신히 눈에 띄는 괴로움을 줄 것입니다.

이 잼은 레몬없이 조리 한 것과 같은 방법으로 보관해야합니다. 그는 또한 커버 아래에서 롤백 할 수 있습니다.

400 꽃을위한 빠른 잼 옵션

고전적인 조리법은 민들레 꿀을 만드는 것입니다. 설탕과 결합 된 꽃의 달인과 두껍 때까지 요리하십시오. 그것은 약간의 시간이 걸립니다. 그러나 꽃이 국물에 주입되어 영양분을 줄 수 있도록 휴식을 취하는 것이 필요합니다.

그것은 걸릴 것이다 :

400 민들레 꽃;

두 잔의 물.

요리 :

민들레는 녹색 부분에서 분리되어 쓴 맛을냅니다.

물을 부어서 불을 켭니다.

끓는 오분 후에 삶아 라.

3 시간 동안 나가면 밤새도록 할 수 있습니다.

그것에 설탕을 넣고 10-15 분 동안 요리하십시오.

은행에 붓는다.

100 꽃을위한 조리법

보통 민들레 잼은 꿀의 형태로 준비됩니다. 즉, 끓으면 꽃이 제거됩니다. 그러나, 당신은 식물의 펄프와 함께, 정말로 잼을 요리 할 수 ​​있습니다. 물론, 꽃들은 떨어져 나옵니다. 그러나 이것은 많은 것을 괴롭히지 않습니다.

그것은 걸릴 것이다 :

100 꽃 머리;

두 잔의 물;

설탕 두 잔.

요리 :

화서가 완제품에 남아 있기 때문에 초록색 고밀도 염기는 조심스럽게 제거해야합니다. 녹색 별자리가 떨어지면 중요하지 않습니다.

원재료를 씻은 다음 설탕을 넣고 약 1 시간 동안 그대로 두십시오.

한 잔의 물을 붓고 불을 지 웁니다.

약 15 분 동안 저온에서 끓으십시오.

일관성을 모니터하려면 잼이 물이어야합니다. 그렇지 않으면 냉각 후 너무 두꺼워집니다.

물로 두께를 조절하십시오.

준비한 접시를 식히고 용기에 넣고 감기에 넣어.

민들레와 머위 머플러

머저리는 민들레와 비슷하며 유용한 특성을 가지고 있습니다. 민들레와 머위 용 보존 식품의 제조법에는 설탕 대신 꿀을 사용합니다.

그것은 걸릴 것이다 :

200 민들레 inflorescences;

꼬리 줄기 inflorescences - 어떤 비율든지에서;

요리

화서를 씻어 건조한 다음 천에 펴 발라줍니다.

냄비에 물을 넣고 5 분간 끓으십시오.

약간 차게 식히고 항아리로 옮겨 위로 채우십시오.

최고 벌꿀을 균일하게 펼칩니다.

주걱으로 내용물을 조심스럽게 저어주십시오.

원하는 경우, 침적 혼합기로 제품을 잼 상태로 연마 할 수 있습니다.

차갑게 식히고 닫고 청소하십시오.

콜드 모드 - 요리하지 않음

민들레 잼은 조리하지 않고도 준비 할 수 있으며 영양분은 더 많이 남습니다. 이 조리법은 간경변 및 그 밖의 질병에 완벽합니다. 선택적으로 설탕이나 꿀을 선택할 수 있습니다.

그것은 걸릴 것이다 :

100 민들레 꽃;

설탕 300g 또는 꿀 3 큰술.

요리

원료를 씻고 말리십시오.

칼로 잘게 썰거나 잘게 자르십시오.

꿀 또는 설탕과 결합하십시오.

항아리에 준비하고, 양피지와 넥타이로 덮어 라.

냉장고에만 보관하십시오.

유통 기한 - 6 개월 이내.

치료 잼 복용 방법

일반적으로 강화 목적과 각종 질병 예방을 위해뿐만 아니라 대부분의 질병에서 치유 과정 속도를 높이기 위해 하루에 1-2 스푼, 식사에 관계없이 일주일에 4-5 회 섭취합니다.

심혈관 질환의 경우 : 아침 2 시간 전부터 매일 1 티스푼 2 주. 코스는 한 달 휴식 후에 일년에 최대 5 번 반복 될 수 있습니다.

관절의 질병에 대한 : 1 달 동안 빈속에 아침에 1 큰술. 2 개월 후, 코스는 대개 반복됩니다.

간을 회복시키고 혈액을 정화하려면 복용량은 회복 목적과 동일합니다.

상부 호흡기 감염증 치료를 위해 : 1 일 3 회, 약 10 일 후, 식사 후 또는 1 시간 전에.

금기 사항

✔ 모든 구성 요소에 알레르기가 있습니다.

✔ 악화 단계의 위염.

위 또는 십이지장의 소화성 궤양.