조리법 : 토끼와 메밀 죽 - 사워 크림에있는 토끼와 압력솥에 메밀 죽을 가진 토끼

준비 그릇, dostochka, 강판, 나이프, 여러 그릇, 끓는 물
모든 성분.

1 단계 - 광산, 토끼의 뼈 조각으로 모드.

2 단계 - 활 모드를 청소하십시오. 기름을 멀티 피스의 그릇에 부어 양파를 부어서 금색 갈색이 나타날 때까지 약 5 분 동안 볶습니다.

2 단계 - 양파가 튀겨지면 깨끗하고 3 마리의 당근이 튀어 나옵니다. 활에 넣고 5 분 동안 볶고 볶습니다.

3 단계 - 5 분 ​​후에 토끼를 넣고 약동하고 10 분간 볶습니다.

4 단계 - 메밀을 씻고 검은 알갱이를 선택하십시오.
사워 크림 300g 캔의 바닥에 쏟아지는 끓는 물, 나는 내가 모르는 가게와 마찬가지로 사워 크림을 가지고있다. 그리고 약동하고, 소금을 바르고 다시 저어하는 것이 좋습니다. 토끼에 그릇에 멀티 푸커를 붓고 리터 항아리의 바닥에 다시 물을 부어 그릇에 부어 넣으십시오. 모두 멈 춥니 다.

5 단계 - 메밀을 부어.

나는 18 분 동안 누군가를 위해 밥 모드 또는 죽에 압력솥을 놓았다.

그런 혼란이 나왔다. 맛있고 건강한

모두 맛있어! 제 처방을 좋아 하셨길 바랍니다.

메밀 죽마

메밀 죽마

구성 요소

토끼 고기 - 1kg 양파 벌레 - 2 개. 당근 - 1 PC. 녹인 버터 - 4 큰술 메밀 가루 - 1.5 컵 닭 국물 - 1 리터 베이 잎 - 2 개. Allspice - 8-10 개의 완두콩 지상 후추와 소금 - 취향에

조리 방법

토끼 고기는 작은 조각, 소금과 후추로 잘게 잘라서 주철 냄비에 넣고 녹인 버터로 튀겨야합니다. 고기에 잘게 자른 양파와 당근을 넣고 다시 볶고, 향신료를 넣고 조금 더운 국물을 부어주세요. 스튜 냄비를 덮고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 반 조리 때까지 고기를 끓여 라. 그런 다음 씻은 메밀을 고기가 든 스튜 냄비에 부어서 남은 뜨거운 국물을 넣고 덮고 오븐에 넣고 요리 될 때까지 끓인 다.

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냄비에 토끼와 야채를 곁들인 메밀

저와 제 아들은 냄비 요리를 아주 좋아합니다. 웬일인지, 대부분의 주부는 감자를 요리합니다. 우리는 야채, 고기, 또는 둘 다를 가지고 시리얼을 좋아합니다. 오늘 한 조리법을 알려 드리겠습니다.

내가 필요한 요리를 준비하려면 :

  • 목록 제출 :

배급 : 6

1. 나는 토끼 전체를 가졌으므로 작은 조각으로 나누어 변기에 자유롭게 들어갔다.

2. 고기를 뚜껑 아래에있는 해바라기 기름으로 냄비에 넣었다. 아들이 먹고 나서 튀기지 않기 위해 종종 그를 돌렸다. 과정에서 조금 소금.

3. 그 사이에, 깎은 양파와 거친 강판에 비벼 진 당근.

4. 나는 콩을 얼렸다.

5. 나는 해바라기 기름으로 다른 냄비에 야채를 삶는다. 과정에서 조금 소금.

10. 물이 가장자리에 쏟아지면 끓는 동안 흘러 나와 오븐에 떨어 뜨려 연기와 불쾌한 냄새를 일으 킵니다.

11. 오븐에서, 접시는 35-40 분 동안 조리되었다. 그것은 모두 메밀에 달려 있으며 정기적으로 해봐야합니다. 약간의 국물을 남기고 싶다면, 끓을 때까지 기다리지 마십시오. 중요한 것은 시리얼이 준비되었다는 것입니다.

유일한 충고는 다음과 같습니다. 미리 채소를 넣지 마십시오. 접시가 준비되었을 때 이것을 수행하는 것이 좋습니다.

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토끼가있는 메밀 요리법을 아는 분

누가 알고 있는지, 조리법이 열리지 않는 인터넷 버그, 나는 이미 토끼를 해동했습니다.

모바일 응용 프로그램 "Happy Mama"4.7 응용 프로그램에서의 통신이 훨씬 편리합니다!

멀티 푸커는 없지만 팬에서이 레시피에 따라이 작업을 수행 할 수 있다고 생각합니다. 고마워!

냄비에 넣을 수 있습니다. Gretsch 생 (씻음), 토끼 조각, 양파, 당근 (약간 조림), 소금과 후추. 약 1 ~ 2 분 (냄비의 3 분의 1)과 뜨거운 오븐에서 1 시간 정도 사워 크림을 붓습니다.

토끼가 끓이거나 튀김이 필요하지 않습니다?

나는 방금 냄비를 요리했다, 그것은 매우 맛이 좋다, 나는 메밀을 정말로 좋아하지 않는다. 그러나 여기 당신은 손가락 're이다. 요리법 주셔서 감사합니다.

요리사가 만든 요리법

버섯 다리와 메밀 조림

토끼 (다리 약 1kg) - 6 개들이

양파 - 5 개

버섯 (신선한 샴 피뇽 또는 삶은 산림 버섯) - 300 g

메 밀 -1 스택.

채소 (딜, 파슬리)

만 잎 - 2 개

검은 후추 (완두콩)

프라이팬에 기름이 묻지 않은 토끼 다리를 프라이팬에 양옆에 넣고 황금 갈색까지 작은 베이킹 시트에 넣습니다.

나는 큰 조각으로 3 개의 양파와 당근을 자르고 소량의 식물성 기름으로 작은 냄비에 가볍게 튀긴다.

나는 토끼에게 당근과 함께 양파를 붓는다. 검은 고추의 7-10 피스를 던진다. 손에는 2 개의 만 잎을 문지르고 소금 위에 뿌린다.

따로 잘라서 토끼에 더하는 녹색에서 두꺼운 줄기가 난다.

나는 그것을 물 한 잔과 함께 부어 호일로 덮고 예열 된 220 * C 오븐에 보낸다.

냄비에 2 개의 양파와 함께 버섯을 볶습니다. (나는 이미 숲 버섯을 삶아서 저장을 위해 냉동했습니다.)

한 시간 후에 오븐에서 구워 내고 메밀을 뿌려 라.

위에 나는 양파와 함께 튀긴 버섯을 뿌리고, 메밀이 완전히 덮여 있도록 호일을 덮고 호일로 덮고 다시 오븐에 넣습니다.

20 분 후에 나는 오븐에서 꺼내서 메밀 준비를 확인하고 소금에 대한 요리를 맛보고 잘게 잘린 채소와 마늘을 뿌리고 호일로 다시 닫은 다음 5 분 동안 오븐에 보내십시오.

오븐을 끄고 모든 것이 식탁에있을 때에 만 접시를 꺼내십시오.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

buckwheat와 토끼 조리법

토끼와 특이 한 메 밀 필라프입니다. 맛이 매우 섬세하고 그 특성에 유익합니다. 빈혈로 고통받는 사람들에게 특히 유용합니다. 토끼 고기는식이 요법이기 때문에 몸에 쉽게 흡수됩니다. 메밀은 철분이 풍부하여 빈혈 환자의 혈중 헤모글로빈 함유량이 적을 때 필요합니다.

우리는 필요한 모든 제품을 준비 할 것입니다.

요리 시작. 앞뒤 다리는 토끼의 시체에서 가져옵니다. 조각이 작은 조각으로 잘립니다. 그러나 토끼가 어리다면 고기는 부드러 우며 조리 과정에서 조각이 더 작아 질 수 있기 때문에 작지는 않습니다.

양파 400 ~ 500g을 섭취하십시오. 반으로 잘라 반 고리로 자른다. 소엽은 매우 얇지 만 규칙적인 밥 필라프보다 조금 더 얇아서는 안됩니다.

당근은 노란색 품종과 빨간색 모두 적합합니다. 이 조리법에서는 혼합형 당근을 먹었습니다. 당근은 약 400g이 필요합니다. 우리는 같은 짚을 사용하여 당근을 전통적인 쌀 필라프보다 약간 더 얇게 만듭니다.

가급적 원뿔 모양의 가마솥을 가져 가십시오. 그것은 모든 것을 더 잘 섞고 접시는 바닥에 붙지 않습니다. 기름을 붓는다. 우리는 워밍업한다. 고기를 던지고 종종 흔들 리십시오. 그래서 구이는 균일 할 것입니다. 고기는 강하게 튀겨지지 않습니다. 붉은 황금빛 갈색의 모습이 나타날 때까지 볶습니다. 양파를 던지십시오. 또한 종종 방해 받는다. 또한 양파가 타지 않는지 확인합니다. 기름 방울이 깨끗 해지고 양파가 튀기 자마자 당근을 넣으십시오. 그리고 우리는 그것을 자주 혼합합니다. 당근이 가마솥의 벽에 달라 붙기 시작하면 모든 끓는 물을 부으십시오. 전체 토스트 한 질량의 표면 위 약 2 센티미터. 불을 끄십시오. 그리고 30-40 분 동안 끓게하십시오.

고기가 거의 준비되면 소금 한 스푼과 조미료를 넣은 스푼을 넣으십시오. 물이 강하게 끓인다면, 더 많이 첨가하지 말고 많이 첨가하십시오. 얼마나 대략 대략 메밀을 취할지 계산. 대략이 사진과 같습니다. 물이 깨끗해질 때까지 흐르는 물로 메밀을 씻어서 가마솥에 붓습니다. 요리 한 메밀까지 요리하십시오. 작은 뚜껑을 닫고 날아갈 수 있습니다. 전혀 섞지 마십시오. 때때로 뚜껑을 열고 메밀을보십시오. 물이 증발되고 메밀이 여전히 강하다고 생각되면 약간의 끓는 물을 추가하십시오. 그래서 그녀가왔다. 메밀이 준비 되 자마자 긴 주걱을 가져다가 거기에 여분의 물이 없다면 옆에서 바라본다. 아직도 가지고 있다면, 필라프를 슬라이드에 모으고 물을 완전히 증발시킨다.

그게 전부입니다, 우리 필라프는 준비가되어 있습니다. 고기는 같은 조각으로 요리에 넣을 수 있으며, 당신은 그들을 더 작게자를 수 있습니다. 그런 접시 요리는 확실히 많은 관심을 필요로하지만, 그만한 가치가 있습니다. 잘게 썬 양파, 토마토 주스 및 녹색 무는 필라프에 매우 적합합니다. 이 모든 것은 위장 작용을 활성화시키고 비타민이 풍부합니다. 좋은 소화를 촉진합니다. 나는 많은 사람들이이 조리법을 좋아할 것이라고 생각한다. 요리하고 시도해보십시오! 맛있게 드십시오!

맛보기 - 준비 할 사랑

이것은 사진 레시피가 담긴 내 수첩으로, 나 자신을 발명하거나 다시 실행하고, 무언가를 정리하고, 뭔가를 추가하고, 재료를 변경합니다. 나는 요리를 사랑하는 맛있는. 그리고 너를 판단하는 데 얼마나 많은가 - 내 독자들...

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2013 년 6 월 16 일 일요일

Pokhlebkinu에 의해 메밀 죽와 사 우 어 크림에 토끼. 단계별 제조법.

  • 황금 갈색까지 식물성 기름에있는 팬에있는 가루 그리고 튀김에있는 부서지는 부분.
  • 우리는 높은 벽을 가진 스튜 냄비 또는 스튜 냄비에 그것을 옮기고, 볼륨의 1/3에 끓는 물을 그대로 부어 넣고 불을 40-45 분 동안 끓 이도록 설정합니다.

  • 다음 3-4 tbsp를 추가하십시오. 내가 기름기 많은 사워 크림, 토끼가 완전히 담가 지도록 모든 것을 섞어서 부드럽게 될 때까지 잘게 잘린 채소를 넣고 20-30 분 더 끓으십시오. 그러나 부드럽게 끓일 필요는 없습니다.
  • 채소로 매우 풍부하고 향긋한 소스가 나옵니다.

버섯과 메밀 토끼 다리

모두가 좋아할식이 접시. 그리고 버섯을 곁들인 메밀 맛은 간단합니다.

"버섯과 메밀 토끼 다리"재료 :

  • 토끼 (다리 약 1kg) - 6 개들이
  • 양파 - 5 개
  • 당근 - 1 PC
  • 버섯 (신선한 샴 피뇽 또는 삶은 산림 버섯) - 300 g
  • 메 밀 -1 스택.
  • 채소 (딜, 파슬리)
  • 마늘 - 치아 1 개.
  • 만 잎 - 2 개
  • 검은 후추 (완두콩)
  • 소금

조리 시간 : 90 분

배급 : 6

조리법 "버섯과 메밀을 든 토끼 다리":

프라이팬에 기름이 묻지 않은 토끼 다리를 프라이팬에 양옆에 넣고 황금 갈색까지 작은 베이킹 시트에 넣습니다.
나는 큰 조각으로 3 개의 양파와 당근을 자르고 소량의 식물성 기름으로 작은 냄비에 가볍게 튀긴다.

나는 토끼에게 당근과 함께 양파를 붓는다. 검은 고추의 7-10 피스를 던진다. 손에는 2 개의 만 잎을 문지르고 소금 위에 뿌린다.

따로 잘라서 토끼에 더하는 녹색에서 두꺼운 줄기가 난다.

나는 그것을 물 한 잔과 함께 부어 호일로 덮고 예열 된 220 * C 오븐에 보낸다.

냄비에 2 개의 양파와 함께 버섯을 볶습니다. (나는 이미 숲 버섯을 삶아서 저장을 위해 냉동했습니다.)

한 시간 후에 오븐에서 구워 내고 메밀을 뿌려 라.

나는 위에 양파와 함께 튀긴 버섯을 뿌리고, 메밀이 완전히 덮여 있도록 그 위에 물을 붓고 호일로 덮고 그것을 다시 오븐에 넣습니다.
20 분 후에 나는 오븐에서 꺼내서 메밀 준비를 확인하고 소금에 대한 요리를 맛보고 잘게 잘린 채소와 마늘을 뿌리고 호일로 다시 닫은 다음 5 분 동안 오븐에 보내십시오.

오븐을 끄고 모든 것이 식탁에있을 때에 만 접시를 꺼내십시오.

당신의 식사를 즐기십시오...

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댓글 및 리뷰

2010 년 11 월 26 일 미스 #

2010 년 11 월 25 일 zateika #

2010 년 11 월 25 일 Nadin-z # (조리법의 저자)

2010 년 11 월 25 일 Nadin-z # (조리법의 저자)

2010 년 11 월 24 일 재봉사

2010 년 11 월 25 일 Nadin-z # (조리법의 저자)

2010 년 11 월 24 일 Masya #

2010 년 11 월 24 일 Nadin-z # (조리법의 저자)

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buckwheat와 버니 수프

레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 토끼 - 1kg / 2kg
  • 물 - 2.5 l
  • 당근 - 1 PC.
  • 감자 - 3-5 개
  • 메밀 - 1/2 컵
  • 양파 - 1 pc.
  • 식물성 기름 - 1-2 st.l.
  • 딜, 파슬리 - 1 묶음
  • 소금 - 맛.

조리법 만들기 :

토끼 메밀로 스프를 요리하는 것.

토끼는 물을 부어 끓여서 거품을 제거합니다. 육류가 조리 될 때까지 약한 불로 국물을 약 1 시간 동안 끓으십시오.

이 때, 큰 당근을 비추십시오. 감자를 큐브로 자르십시오. 메밀을 잘 헹구십시오. 토끼 고기가 부드러 우면 준비한 모든 재료를 국물에 넣으십시오. 조리 한 감자가 나올 때까지 15 ~ 20 분간 끓여주세요.

한편, 딜과 파슬리는 잘게 자른다. 가늘게 양파를 자르고 식물성 기름에서 튀김. 수프에 튀긴 양파, 허브 및 소금을 첨가하여 맛보십시오. 종기를 가져와 열에서 완성 된 수프를 제거하십시오.

평균 점수 : 4.00
votes : 1

양파 죽 아래의 토끼

준비가 필요한 경우 :

토끼 - 1 PC.
토마토 - 3 개
토마토 페이스트 - 30 ml.
와인 - 50 ml.
양파 - 3 개
식물성 기름 - 30 ml.
소금과 향신료 - 취향에

메밀로 토끼를 요리하는 방법 :

무엇보다도, 스튜 메밀. 지금 당장 우리는 토끼에 종사 할 준비를합니다. 고기를 씻고 부분을 잘라서 향신료를 넣으십시오. 황금 갈색까지 식물성 기름에있는 토끼를 튀기십시오.

양파를 자르고 고기에 넣고 열을 줄이고 요리하지 않고 다시 5-6 분 정도 조리하십시오. 토마토를 입방체로 썰어 와인과 토마토 페이스트와 함께 팬에 추가하십시오.

이제 커버하고 30-40 분 동안 끓여서 필요한 경우 물을 추가하십시오. 결국, 소금 맛. 메밀 죽에 뜨거운 봉사. 맛있게 드십시오!

토끼가있는 메밀 요리법을 아는 분

누가 알고 있는지, 조리법이 열리지 않는 인터넷 버그, 나는 이미 토끼를 해동했습니다.

멀티 푸커는 없지만 팬에서이 레시피에 따라이 작업을 수행 할 수 있다고 생각합니다. 고마워!

냄비에 넣을 수 있습니다. Gretsch 생 (씻음), 토끼 조각, 양파, 당근 (약간 조림), 소금과 후추. 약 1 ~ 2 분 (냄비의 3 분의 1)과 뜨거운 오븐에서 1 시간 정도 사워 크림을 붓습니다.

토끼가 끓이거나 튀김이 필요하지 않습니다?

나는 방금 냄비를 요리했다, 그것은 매우 맛이 좋다, 나는 메밀을 정말로 좋아하지 않는다. 그러나 여기 당신은 손가락 're이다. 요리법 주셔서 감사합니다.

요리사가 만든 요리법

버섯 다리와 메밀 조림

토끼 (다리 약 1kg) - 6 개들이

양파 - 5 개

버섯 (신선한 샴 피뇽 또는 삶은 산림 버섯) - 300 g

메 밀 -1 스택.

채소 (딜, 파슬리)

만 잎 - 2 개

검은 후추 (완두콩)

프라이팬에 기름이 묻지 않은 토끼 다리를 프라이팬에 양옆에 넣고 황금 갈색까지 작은 베이킹 시트에 넣습니다.

나는 큰 조각으로 3 개의 양파와 당근을 자르고 소량의 식물성 기름으로 작은 냄비에 가볍게 튀긴다.

나는 토끼에게 당근과 함께 양파를 붓는다. 검은 고추의 7-10 피스를 던진다. 손에는 2 개의 만 잎을 문지르고 소금 위에 뿌린다.

따로 잘라서 토끼에 더하는 녹색에서 두꺼운 줄기가 난다.

나는 그것을 물 한 잔과 함께 부어 호일로 덮고 예열 된 220 * C 오븐에 보낸다.

냄비에 2 개의 양파와 함께 버섯을 볶습니다. (나는 이미 숲 버섯을 삶아서 저장을 위해 냉동했습니다.)

한 시간 후에 오븐에서 구워 내고 메밀을 뿌려 라.

위에 나는 양파와 함께 튀긴 버섯을 뿌리고, 메밀이 완전히 덮여 있도록 호일을 덮고 호일로 덮고 다시 오븐에 넣습니다.

20 분 후에 나는 오븐에서 꺼내서 메밀 준비를 확인하고 소금에 대한 요리를 맛보고 잘게 잘린 채소와 마늘을 뿌리고 호일로 다시 닫은 다음 5 분 동안 오븐에 보내십시오.

오븐을 끄고 모든 것이 식탁에있을 때에 만 접시를 꺼내십시오.