다이어트를위한 가장 맛있는 야채 요리 중 하나는 집에서 조리 된 주크니 캐비어입니다. 매장에서 살 수는 없습니다. 산업 생산 제품에는 많은 양의 지방이 포함되어있어 체중 감량과 체중 조절을 원하는 사람들에게는 그리 좋지 않습니다. 따라서 나는 주부에게서 수제 캐비아를 직접 요리합니다 - 나는 당신에게 그 요리법을 기꺼이 나누어 줄 것입니다.
나의 버전에서, 규정 식 스쿼시 캐비아는 불에 구워지지 않고 요리된다, 그것은 가게에서 팔리는 것보다 훨씬 유용하고 맛이 좋을 것이다. 조리시 지방의 양을 최소화하여 음식의 칼로리 함량을 현저히 감소시킵니다.
확실한 플러스 집에서 만든 캐비어 - 방부제가 없습니다. 소량의 설탕을 첨가하면 야채 맛이 드러납니다. 집에서 조리 한 스쿼시 캐비어에는 기름이 거의 들어 있지 않더라도 풍부한 부케가 있습니다.
구운 야채는식이 요법을하는 사람들에게 마술 지팡이입니다. 따라서 사이트에서 야채를 구울 때 몇 가지 지침을 배울 수 있습니다. 기사 중 하나에서 오븐에서 후추를 굽는 방법뿐만 아니라 채식을하는 방법, 야채 샐러드에서 식욕을 돋우는 간식 또는 보충을하는 방법을 찾을 수 있습니다. 오븐에 구운 가지 요리법도 있습니다. 그러나 종아리에 다시.
호박에서 만든 수제 캐비아를 요리하는 야채는 튀겨지지 않고 구워지지 않습니다. 그릴이나 오븐에서 요리 할 수 있습니다. 야채를 오븐에 넣기 전에 최소한 반으로 자르고 슬라이스에 기름을 바르고 소금과 향료를 뿌려야합니다.
캐비어의 일관성은 다를 수 있습니다. 구운 채소가 나이프로 아주 미세하게 채찍질되면, 우리는 이질적 인 조각을 얻습니다. 기름이없는 홈 메이드 스쿼시 캐비어의이 버전은 진정한 야채 애호가에게 적합합니다. 블렌더로 제품을 잘게자를 때, 캐비어는 일관성이 균질하며 외관상 상점 1과 매우 유사합니다. 이 연삭 옵션은 요리의 클래식 팬에게 이상적입니다.
레시피 다이어트 호박 캐 비어
성분
- 1 스쿼시 무게 300-400 gr.
- 1-2 양파
- 작은 당근 1 개
- 2-3 작은 토마토 또는 냉동 토마토 퓨레 (참고로 겨울 동안 토마토를 동결하는 방법) 150 그램
- 마늘 머리
- 소금, 설탕, 파프리카, 붉은 고추, 백리향
- 올리브 오일.
100g - 49kcal 당 호박 캐 비어 칼로리
단백질 / 지방 / 탄수화물 - 1.1 / 1.6 / 7.2
집에서 스쿼시 캐비어를 요리하는 법
비슷한 조리 기술을 사용하여 가지 캐비어를 요리 할 수 있습니다. 그리고 다른 야채를 재료 목록에 추가하면 다른 맛을 가진 요리를 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 오븐에서 구운 고추를 다른 야채와 함께 요리하고 총 질량에 첨가하십시오.
캐비아를 조리하는 간단한 방법의 모든 단계를보다 자세히 살펴 보겠습니다.
- 야채를 씻어서 소금을 반 정도 자르고 올리브 기름을 묻혀 향료를 뿌린다. 마늘은 전체 머리로 구워지고, 치아는 청소되지 않습니다. 오븐을 섭씨 200도까지 예열하고 야채를 팬 위에 펼칩니다. 제빵 재료는 약 45-60 분이 걸립니다. 시간은 오븐과 야채의 크기에 따라 다르므로 열처리 시간은 경험적으로 선택됩니다.
- 할당 된 시간 후에, 구운 채소를 오븐에서 꺼내 식힌다. 토마토가 흘리면 껍질을 벗기고 과도한 액체를 자릅니다. 구운 마늘은 크림 같은 구조를 가지고있어서 피부에서 짜내는 것이 쉽습니다. 모든 야채는 조각으로 무작위로 잘게 자른다. 성분을 혼합하고 블렌더로 원하는 점조도로 분쇄합니다.
- 또한, 조리법에 따르면 호박에서 만든 수제 캐비어는 냄비에서 가열되고 몇 분 동안 삶아진다. 이 때 필요한 양의 소금과 향료를 추가하여 맛을 바로 잡을 수 있습니다. 접시를 준비 할 때, 토마토 성분을 함유하고 있으므로 동종 요법으로 설탕을 첨가하는 것이 좋습니다. 이것에서 접시의 맛은 조화로운된다. 캐비아의 총 부피에 반 티스푼을 더하면 요리의 칼로리 함량에 큰 영향을 미치지 않으므로이 방법을 거절 할 필요가 없습니다.
집에있는 스쿼시 캐비어는 오븐에서 구운 야채뿐만 아니라 조리 할 수 있습니다. 여름에는 그릴에 구운 야채 구이를 사용하여 간식을 만들 수 있습니다. 이 경우, 캐비아는 담배를 피우는 섬세한 향기가납니다.
호박은 캐비어를 요리 할 때뿐만 아니라 오븐에서 야채 찌꺼기로 사용하거나 맛있는 여름 요리 인 치즈와 토마토로 구운 호박에서 맛볼 수 있습니다. 의견을 조리하고 실험하고 공유하십시오.
필수 비디오 조리법 : 집에서 만든 스쿼시 캐비어를위한 또 다른 조리 옵션 :
식이 스쿼시 캐비어
나는식이 요법으로 채소 요리 - 스쿼시 캐비아를 써서 식단을 더 많이 요리하기로 마음 먹었다. 게다가, 추수가 끝나고 호박을 처리 할 차례입니다.
다이어트 스쿼시 캐비어 용 성분 :
다이어트 스쿼시 캐비어 요리 :
시작합시다. 우리는 소량의 물로 불에 큰 냄비를 집어 넣었습니다. 이때, 당근을 깨끗이 씻어서 큰 조각으로 만드십시오.
삶은 당근을 끓는 물에 넣으십시오. 그리고 15-20 분 동안 요리하십시오.
우리는 야채 골수와 파프리카를 닦습니다. 호박 씨앗에 우유 씨앗이 있다면, 이미 씨앗이 성숙하면 캐비아로 보내십시오. 그러면 씨앗을 제거하는 것이 좋습니다. 호박은 큐브, 후추 조각으로 자르거나 원하는대로 자릅니다.
당근을 요리의 15-20 분 후에 얇게 썬 호박과 후추를 그것에 추가하십시오. 약간의 끓는 물을 더할 수는 있지만 원칙적으로 야채는 잘 익고 찐 것이므로 주스를 더 많이 줄 것입니다. 고추와 호박의 요리 시간은 약 10-15 분입니다.
채소가 끓는 동안 양파를 절반 씩 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 따라서 식물성 기름이 스쿼시 캐비어에 들어가기는하지만 여전히 필요합니다. 당근에서 최대의 이익을 얻는 데 도움이됩니다.
삶은 야채와 튀긴 양파는 고기 분쇄기를 건너 뛰었습니다. 누군가 블렌더를 가지고 있다면, 그 야채와 함께 야채를자를 수 있습니다. 다진 야채는 냄비에 다시 넣어 마늘을 생산하거나 작은 강판에 창피합니다. 결과로 생긴 스쿼시 캐비어는 약 40 분 동안 저온에서 증발하여 끊임없이 교반됩니다. 준비된 달걀을 멸균 항아리에 뿌리고 어두운 곳에서 식히십시오.
다이어트 스쿼시 캐 비어 준비. 엄청난 양의 칼슘을 함유하고있어 특히 어린이와 임산부에게 유용합니다. 나는 평범한 삶은 감자로 스쿼시 캐비아를 먹는 것을 좋아합니다. 맛있게 드십시오.
겨울 캐비아 식 호박식이 (저칼로리) 제법
어린 시절부터 나는 호박 주걱을 아주 좋아합니다. 그러나 학생 시절에 나는 통조림 공장에서 일해야만했다. 스쿼시 캐비어를 생산했다. 그것은 나에게 지울 수없는 인상을주었습니다. 나는 당신의 식욕을 망치지 않기 위해 모든 생산 과정을 설명하지는 않겠지 만, 확실히 한 가지를 말할 것입니다. 그 이후로 나는 스쿼시를 전혀 먹지 않았습니다.
나는 여러 번 나 자신을 만들려고 노력했다. 그러나 모든 것이 기름 프라이팬에서 튀겨지기 때문에, 그것은 매우 뚱뚱한 것으로 드러났다. 물론, 그것은 맛있지 만 생각은 바다에 기름이 있다는 뇌에 압력을 가하고 있습니다.
그리고 올해는 다시 호박의 큰 수확이 있습니다. 그래서 나는 인터넷을 뒤적 거리다가 조리법을 찾아야했다. 그리고 물론, 나는 그것을 발견했다. 가장 중요한 점은 모든 일이 잘려야한다는 것을 제외하면 거의 소란스러운 일이 없다는 것입니다. 나는 조리법을 약간 현대화 시켰으며 열량을 계산하기에는 너무 게으른 것이 아니었다. 이제 너와 나눌거야. 건강에 먹는다! 게다가, 그것은 매우 맛이 좋았다. 그리고 탄수화물과 칼로리가 거의 포함되어 있지 않다는 사실을 깨닫게되었습니다. 이 스쿼시 캐비어는 당뇨병 환자, 체중 감량 환자, 신장 질환 환자에게 적합합니다.
- 호박 1kg.
- 당근 200 gr.
- 양파 200 gr.
- 토마토 300 gr.
- 불가리아 고추 300 gr.
- 식물성 기름 3 tbsp.
- 소금 맛
- 달콤한 고추 맛 (땅)
조리 방법
- 양파, 당근, 호박 (매우 젊지 않은 경우) 깨끗합니다. 모든 야채를 미리 씻는 것을 잊지 마십시오.
- 우리는 양파를 고리로 자르고, 오븐에 넣을 수있는 뚜껑이있는 "가마솥"또는 깊은 프라이팬에 넣습니다.
- 우리가 임의로 자른 당근, 나는 그들을 "꼬리말"로 자른다.
- 호박은 2 ~ 2cm의 크기로 자릅니다. 대략 비슷하지만 크기는 커질 수 있습니다.
- 가마솥에서 우리는 양파를 처음에 넣은 다음 당근, 그 다음 호박을 넣습니다.
- 그런 다음 무작위로 토마토와 불가리아 고추를 네 부분으로 자르거나 원하는대로 자릅니다.
- 우리는 호박에 토마토와 가마솥을 뿌렸다. 지상 후추와 소금을 뿌린다.
오븐에 넣고 220도에서 50-60 분 동안 요리하십시오. 뚜껑을 닫는 것을 잊지 마십시오. 1 시간 내에 어딘가에 부드럽게 섞어 뚜껑을 제거하고 20 분 동안 오븐에 보내십시오. 가마솥에 담긴 야채가 갈색 인 경우, 이것은 단지 장점 일뿐입니다.
일반적으로 거의 모든 물이 증발 할 때까지 오븐에 보관하십시오. 총 1 시간 30 분이 소요됩니다. 조심스럽게 가마솥을 오븐에서 꺼내고 믹서기로 펀치를 펀치하십시오. 모든 것을 퓌레로 바꿔라. 그건 그렇고, 토마토와 고추의 스킨은 느껴지지 않습니다. 그러나 당신이 그 (것)들을 전혀 존재하지 않는 원하는 경우에, pre-blanch (boil 물) 토마토와 고추.
이제 두 가지 옵션이 있습니다. 캐비아는 즉시 먹을 수 있지만 겨울에는 먹을 수 있습니다. 첫 번째 옵션의 경우 아무 것도하지 말고 스쿼시 캐비어는 식힐 때 더 맛있습니다.
그리고 겨울에 호박 주걱을 굴려서 불에 태우고 끓여야하며 10 분간 끓여야합니다. 볶을 것을 잊지 마시고 이전에 멸균 된 항아리를 넣고 뚜껑을 감고 감아 서 냉각시킬 때까지 기다리십시오. 나는 캐비아의 반 리터를 얻는다. 모두 맛있게 드십시오.
겨울을위한 스쿼시 캐비아 제조법을위한 비디오 제법
zucchini 캐비아의 100 그램은 다음을 포함합니다 :
- 다람쥐 0.6 gr.
- 지방 3 gr.
- 탄수화물 1.6 gr.
- Kcal 35.3.
음, 식단이 아닌가! 당뇨병, 신부전증, 비만증 환자 또는 체중을 지켜보고있는 환자를위한 건강한 요리법!
스쿼시 캐비어에 다이어트. 호박에서 다이어트 캐비어를 요리하는 방법
즐거운 시간은 여름입니다. 그것은 태양과 아름다운 날씨뿐만 아니라 야채와 과일로 우리를 고양시켜줍니다. 이것은 여분 파운드를 제거하는 완벽한 시간이다.
영양사는 야채 및 과일 다이어트를위한 다양한 옵션을 제공합니다. 가장 간단하고 저렴한 다이어트는 스쿼시입니다.
물론 원시 호박은 소비 될 수 있지만 아마추어입니다. 다이어트 스쿼시 캐 비어에 적합합니다.
스쿼시 캐 비어 -났습니다 호박의 규정 식 야채 요리입니다.
가게에서 캐비아를 살 수는 있지만 최소한의 양의 기름으로 요리하는 것이 좋습니다.
스쿼시 캐비어에서 회복 할 수 있습니까?
아니요 제대로 요리 한 호박 - 저칼로리 요리. 버터와 밀가루로 두부를 볶는 것은 바람직하지 않지만, 두 배 보일러에서 야채를 끓이거나 요리하는 것은 정확히 원할 경우 체중 감량이 필요합니다.
속성 - 거의 모든 사람에게 적합합니다.
요리는 쉽고 간단하며 빠릅니다.
칼로리 - 매력적으로 낮습니다.
이뇨 작용 - 과량의 체액을 남깁니다.
맛은 모든 사람이 좋아하는 것이 아닙니다.
계절성 - 가게 캐 비어에 방부제와 불순물이 포함되어 있기 때문에 여름철에만 스쿼시 캐비아의 무게를 줄일 수 있습니다.
다이어트에 스쿼시 캐비아를 먹을 수 있습니까?
예 호박 요리는 칼로리가 낮고 건강합니다. 그들은 모든식이 요법으로 체중 감량에 포함될 수 있습니다.
칼로리 수제 스쿼시 캐비아 - 약 90 kcal. 그리고 원시 야채 100g에서만 18kcal.
의사들은 정기적으로 호박 주치의의 음식을 섭취 할 것을 권장합니다.
- 과체중 - 섬유가 신진 대사를 향상시킵니다.
- 변비 -식이 섬유는 장내 운동성을 향상시키는 데 도움이됩니다.
- 심혈관 질환 - 야채는 심장 근육의 기능을 향상시킵니다.
매일 당뇨병, 담낭 질환, 간 및 신장 질환으로 고통받는 사람들의 식단에 호박을 포함시켜야합니다.
스쿼시 캐비어를 얼마나 많이 먹을 수 있습니까?
스쿼시 캐비어에서 체중을 줄이려면 몇 가지 간단한 규칙을 따라야합니다.
- 규정 식의 기간 - 10 일 이상.
- 적어도 3 번 캐비아를 먹는다.
- 최소량의 버터로 요리하십시오.
- 오븐에서 채소와 함께 호박을 구우거나 이중 보일러로 끓이는 것이 가장 좋습니다.
- 과식하지 마시고, 캐비아 부분은 300g을 초과해서는 안됩니다.
- 캐비아의 마지막 받음은 19.00보다 늦지 않아야한다. 그러나 굶주림의 느낌이 잠들지 않는 경우, 잠자기 전에 캐비아의 두 숟가락이 해를 입히지 않을 것이다.
스쿼시 캐비어는 가게에서 유용합니까?
샵 스쿼시 캐비아는 칼로리가 적습니다 (100g 당 97kcal). 그러나이 표시기는 제품을 선택할 때 중요한 요소가 될 수 없습니다. 저장소의 캐비어는 방부제와 그 맛뿐만 아니라 유익한 성질을 저하시키는 유해한 첨가물을 함유하고 있습니다.
다이어트의 경우 신선한 야채와 향신료를 사용하여 캐비아를 직접 요리하는 것이 좋습니다.
간단한 팁을 따르면, 맛있고 건강한 요리를 준비 할 수 있습니다.
- 호박은 짙은 녹색을 선택하는 것이 좋습니다.
- 많은 유용한 물질이 있으므로 요리하기 전의 피부는 벗지 않습니다.
- 캐비어를 구운 것 또는 삶은 호박에서 요리하십시오.
- 캐비아에 다양한 야채와 과일을 더할 수 있습니다.
- 완성 된 요리는 소금에 절인 것이 아니라 마늘과 허브로 맛을 낸다.
- 캐비어에 완전히 신선하지 않았 ½ tsp를 추가 할 수 있습니다. 겨자
레시피 다이어트 스쿼시 캐비어
- 하나의 호박 오븐에 구워.
- 당근, 양파와 잘게 다진 마늘 정향 커플.
- 피부에서 몇 개의 신선한 토마토를 껍질을 벗기고 잘게 자른다 (토마토 페이스트로 대체 할 수있다).
- 야채는 작은 기름 냄비에 넣어.
- 호박을 큐브로 자르십시오.
- 야채와 섞는다.
- 믹서기에 갈아 입으십시오.
- 과도한 액체를 증발시키기 위해 불을 켭니다.
- 차가운 요리 준비.
- 그린을 뿌려 라.
캐비아는이 조리법에 따라 준비, 당신은 미래를 준비 할 수, 멸균 항아리 준비 냉각 접시에 겹쳐서.
원하는 결과를 얻기 위해 어떤 캐비어를 사용해야합니까?
스쿼시 캐비아의 다이어트를 고수하면서 식단이 균형을 유지해야한다는 것을 기억해야합니다.
- 아침 식사는 저지방 코티지 치즈 또는 무가당 요구르트와 같은 유제품을 사용하십시오.
- 캐비아와 단백질 식품을 결합하십시오 : 삶은 닭 가슴살, 구운 생선 (삶은), 계란.
- 예를 들어, 캐비아와 시리얼을 합치면 메밀이됩니다.
- 설탕이없는 순수한 (탄산이없는) 물이나 녹차를 마 십니다.
- 특정 시간에 먹는다.
설탕, 밀가루 제품, 빵
훈제 고기
달콤한 과일
탄산 음료
알콜
스쿼시 캐비어 다이어트
하루 동안 샘플 메뉴
아침 식사 (오전 7 시부 터 8 시까 지)
코티지 치즈 부분 (저지방) - 150 g
캐비아 - 100g
두 번째 아침 식사 (11 시간)
소수의 어떤 열매
점심 식사 (오후 13시 ~ 14시)
삶은 유방 -100 g (생선 구이 가능)
캐비아 - 200g
티타임 (16 시간)
계피와 꿀 반 티스푼으로 구운 애플
캐비아 - 200g
삶은 메밀 - 100 g
침대 이전 (21 시간)
kefir 또는 ryazhenka 한 잔
호박 캐비아와 메밀에 대한 다이어트
캐비어는 삶은 메밀과 잘 어울립니다. 메밀을 좋아하는 사람들을위한 저칼로리 다이어트. 시리얼 한 잔에 끓는 물 2 컵을 부어 넣습니다. 소금, 설탕, 기름은 첨가되지 않습니다.
아침 - 메밀 + 스쿼시 캐비아
스낵 - 스쿼시 캐비어
점심 식사 - 메밀 + 캐비아 + 삶은 달걀
저녁 - 생선 필레 + 메밀 조각
밤 동안 - kefir 또는 단맛을 들이지 않은 요구르트 한 잔
낮에는 다음을 할 수 있습니다.
물 2 리터까지 청소
설탕없는 허브 티
설탕없는 모르스 베리
작은 스푼 꿀
영양사는 뭐래?
영양 학자들은 7 일 (예외적 인 경우)에는 10 일 동안 주치의에서 캐비아를 내리는 프로그램을 따르는 것이 좋습니다. 음식이 가득 차서 몸이 영양분을 필요로하기 때문에.
다이어트에 최대 효과 (10-15 kg 이상 감량)를 얻으려면 7 일 동안 앉아서 2 주간 휴식을 취한 다음 다시 식사를 할 수 있습니다.
다이어트를 종료하는 것은 점진적이어야합니다. 메뉴의 첫날에는 죽, 그리고 빵 (검정, 회색)과 파스타를 넣어야합니다.
모두 좋은 다이어트 스쿼시 캐비아이지만, 모두에게 맞는다면?
전문가들은 소화 불량 궤양이나 스쿼시 캐비아를 먹는 위염으로 고통받는 사람들은 삼가해야한다고 말한다.
비타민의 집중 : 다이어트 스쿼시 캐비어
야채의 이점은 더 이상 의심의 여지가 없지만, 야채를 준비하는 방법에 대한 질문은 여전히 주부들의 마음을 걱정하고 있습니다. 매일 식사와 축제 테이블에 맞는 맛있는 건강 간식을 만드는 것은 쉽지 않습니다. 스쿼시 캐비어 (Squash Caviar)는 소련의 요리 전문가의 발명품으로 야채의 장점, 저장 능력 및 맛과 구성의 다양성을 결합합니다.
"해외"가 아니라
접시가 스쿼시 캐비어라고하기 위해서는 반드시 다음 성분을 포함해야합니다.
준비 방법에 대한 요구 사항이 있습니다 : 달걀을 끓여야하며, 재료는 부서져 야합니다. 소금과 향료는 제품의 맛을 더 잘 보여 주며, 식물성 기름은 조리시 타는 것을 방지하고 완성 된 요리의 일관성에 영향을줍니다. 캐비아를 요리하는 방법에는 여러 가지 변형이 있으며, 장기 보관 및 직접 제공을 목적으로합니다.
건강을위한 야채
건강한 식생활의 기준을 충족시키는식이 요법에서 야채는 두드러진 장소를 차지합니다. 그들은 원시 형태와 요리 형태로 모두 사용됩니다. 그러나 스쿼시 캐비어에 대한 태도는 두 가지입니다. 한편으로는 비타민과 미네랄 채소가 풍부합니다. 다른 한편으로는 적절한 영양의 개념과 모순되는 지방, 소금, 향료가 과도합니다.
높은 산성 및 방부제 함량 때문에 토마토를 토마토 페이스트로 대체하려는 시도에 대한 불만이 많습니다.
스쿼시 캐비어의 구성 :
따라서 스쿼시 캐비어의 일부인 채소의 사용은 심혈 관계 시스템의 작업이 의존하는 물 - 소금 균형을 정상화시켜 다양한 감염에 대한 신체의 저항을 증가시키고 체중을 감소시킵니다.
그러나 이러한 이점은 식물성 기름에 야채를 구 우며 다량의 소금을 첨가하여 전통적인 조리법에 따라 요리를 요리 할 때 크게 취소됩니다.
스쿼시에서 캐비어를 유용하고 식생활 제품으로 만들기 위해서는 레시피를 약간만 변경해야합니다. 칼륨 염이 돌 형성에 기여하기 때문에 요로 결석증에 걸리기 쉬운 사람들에게 스쿼시 캐비어를 사용하는 것이 현명합니다.
조리법 요리
체중 감량 다이어트는 대개 다량의 채소를 포함합니다. 과즙은 칼로리가 적기 때문에 인기가 있습니다. 집에서는 전자 레인지에서 굽고, 요리하고, 요리하는 것이 좋습니다. 우리는 사진 및 요리 권장 사항이 포함 된 몇 가지 단계별 조리법을 제공합니다.
클래식
고전적인 조리법에서는 버터의 양을 줄이고 설탕을 제거하여 당근의 자연적인 단맛을 제한해야합니다.
성분 :
- 호박 - 큰 1 개 또는 작은 2 개;
- 당근 - 1 매;
- 토마토 - 2 매체;
- 1 개의 큰 양파 또는 2 개의 작은 양파;
- 맛에 소금;
- 식물성 기름 - 20g (큰 스푼 2 개).
준비 방법 :
- 호박을 껍질을 벗고 씨앗을 제거하십시오.
- 호박의 육체를 편리하게 갈아서 : 잘게 자르고, 창살을 바르고, 믹서기를 사용하십시오.
- 당근, 양파를 껍질을 벗기고 자른다.
- 토마토를 헹구고, 끓는 물로 끓이고 피부를 제거한 다음, 자르고 즙을 유지하려고합니다.
- 높은 벽과 두꺼운 바닥이있는 적절한 용량의 준비를 위해 제품을 소화하는 데 적합합니다. 그것에 야채 기름을 붓고, 중간 열을가하십시오.
- 모든 준비된 재료를 넣고 뚜껑을 덮으십시오.
- 10 분 후에 열을 낮추고 저어 준다.
- 뚜껑 아래에서 20 분 더 끓으십시오. 소금
- 원하는 경우 블렌더를 사용하여 생성 된 야채 혼합물을 퓌레로 바꿀 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 저염과 설탕으로 캐비어를 장기 보관하는 것은 냉장고에서만 가능합니다.
달콤한 후추와 향신료와 함께
위염이나 다른 위장관 질환이없는 경우 달콤한 후추, 검은 후추, 마늘 등과 같은 풍부한 성분을 첨가하여 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
성분 :
- 호박 - 큰 1 개 또는 작은 2 개;
- 당근 - 2 큰;
- 2 개의 양파;
- 2 토마토;
- 달콤한 고추 - 1 매체;
- 설탕, 소금, 검은 후추 맛;
- 1 정향 마늘;
- 30 g (3 tbsp.) 식물성 기름.
준비 방법 :
- 야채를 씻고 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 스쿼시에서 씨를 가진 중간을 제거하십시오. 고추에서 씨를 제거하십시오.
- 원한다면 끓는 물로 끓여서 토마토를 껍질을 벗길 수 있습니다.
- 높은 벽을 가진 남비에서 중간 열에 기름을 가열하십시오. 양파를 부어 1 분간 볶습니다.
- 달콤한 후추를 부어 1-2 분 정도 볶습니다.
- 당근과 호박을 넣고 1-2 분 동안 볶습니다.
- 토마토를 넣고 뚜껑을 덮어 라.
- 10 분 동안 끓여서 소금과 설탕을 넣으십시오.
- 다른 20 분을 더 끓으십시오, 검은 후추 및 으깬 마늘을 첨가하십시오. 캐비어를 상점처럼 일관성있게 만들기 위해 믹서기로 캐비어를 갈아서 갈 수 있습니다.
그런 계란은 냉장고에 보관해야합니다.
사과와 함께 튀김 금지
체중을 줄이려면 건강에 문제가 없으며, 식단에는 충분한 양의 비타민과 미네랄이 들어 있어야합니다. 가장 중요한 미량 원소 중 하나는 철입니다.
이 버전의식이 스쿼시 캐비어에는 비타민 C와 철분이 풍부한 녹색 사과가 추가로 들어 있습니다. 온화한 열처리는 대부분의 영양소를 저장합니다.
성분 :
- 호박 - 1 큰;
- 당근 - 1 매;
- 토마토 - 2 달콤한 중간 크기;
- 1 작은 양파;
- 1 개의 중형 녹색 사과;
- 맛에 소금;
- 30 g (3 tbsp.) 식물성 기름.
준비 방법 :
- 야채를 껍질을 벗기고, 호박에서 씨를 제거하십시오.
- 토마토를 씻어서 피부를 제거하면 점막을 자극 할 수 있습니다.
- 야채를 잘라.
- 깊은 용기에 물을 붓고 중불로 가열하십시오. 양파, 당근, 스쿼시를 넣고 뚜껑을 덮고 스튜.
- 10 분 후에 열을 낮추고 저어 준다. 액체가 많은 경우 뚜껑을 5 분 동안 제거하십시오.
- 토마토, 소금을 넣으십시오. 10 분 더 끓여 라.
- 애플 코어 및 껍질, 잘라. 야채 혼합물에 첨가하고 5 분 동안 끓인다.
- 믹서기를 갈아서 준비 할 때.
권장 사항
어떤 경우에는 식물성 기름 함량이 낮은 요리 과정을 단순화하기 위해 전자 레인지를 사용할 수 있습니다. 그것은 호박, 그리고 전체 조리 과정의 예비 단계로 걸릴 수 있습니다.
캐비어를 포함한 다양한 야채 요리를 조리 할 수있는 입증 된 멀티 쿠커. 요리의 경우, 첫 단계에서의 "베이킹"모드와 조리를 완료하기위한 "퀸칭"모드가 적합합니다.
캐비어의 경우 냉동 야채를 사용할 수 있지만 반복되는 동결로 인해 비타민, 특히 비타민 C가 쉽게 파괴된다는 점을 기억하십시오. 따라서 재 동결이 허용되지 않습니다.
결론
스쿼시 캐비어는 소화를 개선하고 면역 체계를 강화하며 심장 혈관계를 정상화시키는 데 도움이되는 비타민과 미네랄이 풍부한 제품입니다.
고전적인 제조법을 변경할 때이 제품을식이로 만들 수 있습니다. 다양한 버전에서, 그것은 밝은 맛을 가지고 철분과 비타민 C로 식단을 풍부하게합니다. 마늘과 후추를 추가하면 캐비어는 면역 조절 성을 향상시킵니다.
식이 스쿼시 캐비어
이 요리는 다이어트하는 사람의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 조림과 채소는 원한다면 검은 후추 또는 붉은 고추를 넣을 수 있습니다 (허용하면). 그러면 소화가 잘됩니다.
성분
- 주 치니 1 킬로그램
- 당근 100 그람
- 토마토 250 그람
- 양파 100 그람
- 소금, 후추 맛을
- 녹색 맛에
서류 제출
1 단계
1. 제품을 준비하십시오. 야채, 껍질을 벗기는 양파와 당근을 씻으십시오. 토마토로 껍질을 벗기십시오. 끓는 물에 잠시 동안 털을 제거하고 껍질을 벗기고 쉽게 벗겨냅니다.
2 단계
2. 스쿼시를 작은 조각으로 자릅니다. 호박이 과도하게 익은 경우 중간 부분을 제거하고 껍질을 제거합니다.
3 단계
3. 양파를 가늘게 자르고, 당근을 굵은 강판에 문지릅니다.
4 단계
4. 두꺼운 바닥 냄비에 모든 야채를 넣고 소금을 넣으십시오. 뚜껑 아래에서 40 분 동안 끓여주십시오.
5 단계
5. 액침 블렌더를 사용하여 캐비아가 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다.
6 단계
6. 녹색 장식으로 간다. 한 번에 200-250 g, 캐비아식이, 기름없이 허용. 축복해!
스쿼시 식단에서 캐비아
과즙, 신선한 당근, 식물성 기름, 토마토 페이스트, 소금, 채소.
탄수화물 - 4.7 g
지방 - 3.0 g
단백질 - 0.8 g
LLC "B-Bakalda cannery"
생산 일로부터 3 년
섬세하고 향긋한 캐비아의 성공 비결은 간단합니다 : GOST에 따라 만들어졌습니다. 즉, 품질과 맛의 기준입니다. 소비에트 과학 기술자들이 발명 한 다이어트 제품은 수요와 인기가 있습니다.
캐비아는 보편적입니다 : 스낵이나 메인 코스로 따끈 따끈하거나 차게 먹을 수 있습니다. 스낵을 먹거나 신선한 빵에 퍼뜨릴 수 있습니다. 우리의 제품은 맛과 품질면에서 가정과 구별 할 수 없지만 놀라운 것은 아닙니다. 시골은 생태 학적으로 깨끗하며 야채는 화학 물질이없는 사람들을 위해 재배됩니다.
캐비아의 맛은 부드럽고 쾌적하며 일관성있는 크림색이 편리하고 작은 패키지에 담겨있어 즉시 먹습니다. 저칼로리 제품은 모든 사람들에게 유용합니다. 임산부의 경우 칼슘이 뼈를 강화시키고 심장 혈관 시스템 인 노약자는 심장 마비를 막습니다.
채식주의 자 및 무게와 인물을 따르는 사람들에게 없어서는 안될 필수품. 그것은 위장관의 기능을 향상시키고, 자유 라디칼의 몸을 정화하며, 암에 대한 예방입니다.
저희 회사 매장에서는 항상 신선한 제품만을 구입할 수 있습니다. 배송은 매일 발생합니다.
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스쿼시 캐비어 (식이 요법)
스쿼시 캐비어 (식이 요법)
블랙 캐비어의 깡통은 태어나지 않은 철갑 상어의 수백이며,
항아리 스쿼시 - 단지 몇 가지 고아 호박.
나는 정직한 사람으로서, 항상 적은 악을 선택합니다.
- 너는 어떤 물고기를 잡으려고하니?
- 선술집.
- 그런 물고기는 없어!
- 어떻게하지? 캐비어,하지만 생선은 없니?
오늘 나는 스쿼시 캐비어의 조리법을 공유하기로 결정했습니다. "나는 놀랐다." - 누군가 생각할거야. 그러나 스쿼시 캐비어에 대한 나의 조리법은 나와 내 가족에 맞게 조정되었습니다. 통상의 방법으로 조리되거나 상점에서 구입 한 캐비아에서 우리는 가슴 앓이로 고통받습니다 (죄송합니다!). 따라서 좋아하는 요리를 요리하는 과정이 수정되었고 스쿼시 캐비어의식이 요법이 탄생했습니다. 나는 너와 나눌거야.
우리가 필요합니다 :
- 스쿼시 - 1kg
- 당근 - 250 g
- 양파 - 250 g
- 토마토 - 250 g
- 마늘 - 5 치아.
- 채소 (파슬리, 딜)
- 소금 - 맛보기
- 설탕 - 맛에
- 토마토 (맛에 따라서) - 2-3 큰 스푼
- 맛을 내기 위해 검은 후추
- 식물성 기름 - 2 큰술
요리 :
늘 그렇듯이 매우 간단합니다 :-))
1. 반드시 청소해야하는 모든 야채를 씻으십시오. 스쿼시, 당근 큰 조각으로 잘라. 베이킹 시트에 식물성 기름 (2 큰술)을 기름칠하고 야채를 넣으십시오 : 당근, 호박, 양파, 토마토. 우리는 예열 된 150 * C 오븐에 베이킹 트레이를 놓고 당근이 부드러워 질 때까지 베이킹합니다.
2. 그 다음 구운 채소를 식힌다. 이제 우리는 그들을 연마해야합니다. 이렇게하려면 블렌더 또는 헬리콥터를 가져 가십시오. 나는이 목적을 위해 낡은 푸드 프로세서를 사용한다.
그는이 일에 비추어 대응합니다. 결과물을 냄비에 넣고 베이킹 트레이에서 야채의 주스를 부으면 팬에 베이킹 될 때 방출됩니다. 우리는 난로를 켜고 요리합니다.
3. 냄비의 야채 덩어리가 "퍼프"하자마자 소금, 땅콩 검은 후추, 토마토 및 설탕을 신중하게 추가하십시오. 캐비아를 조금 산성화하기 위해서는 토마토가 필요하지만 설탕을 전혀 넣지 않아도 맛이 좋다 :-)
4. 뚜껑 아래 스쿼시 캐비어를 요리합니다. 그녀는 갑작스럽고 강하게 "숨 쉬며"주변의 모든 것들을 비칠 수있을뿐만 아니라 신이 금지하고 요리사를 태우고 화상을 입습니다. 따라서이 단계는 명확하게 제어됩니다. 적당한 열에서 20 분 이상 조리하지 않는 시간.
더위에서 냄비를 제거하고 잘게 잘린 딜 또는 파슬리와 다진 마늘을 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞어서 뚜껑을 덮고 30 분 정도 양조합니다.
호박 캐비아 다이어트 준비!
나는 그녀가 빵을 아주 많이 먹는 것을 아주 좋아합니다. 맛있는! 그리고 불쾌한 결과는 없습니다 :-))
당신, 나의 사랑하는 독자, 건전한 접시 및 좋은 정취!
우리는 간을 치료한다.
치료, 증상, 약물
스쿼시 식단에서 캐비아
준비 내용 :
다이어트 스쿼시 캐비어의 특성은 일반적인 스쿼시 요리법과 마찬가지로 모든 야채 (양파 제외)가 불에 구워지지 않고 구워지는 것입니다. 아시다시피, 삶은 야채는 유익한 성분 인 비타민을 잘 유지합니다. 겨울철 스쿼시를 위해 다이어트 스쿼시를 준비한다면 비타민을 섭취하고 스쿼시 캐비어와 겨울철에 유지할 수 있습니다. 내 요리법을 공유합니다.
주요 성분 : 채소 / 스쿼시
접시 : 공란
다이어트 : 다이어트 식품 / 체중 감량을위한 요리법
먼저 냄비를 불에 올려 놓고 물을 부어주세요 (냄비의 절반 정도면 충분합니다).
당근을 껍질을 벗기고, 씻어서 커다란 조각으로 자른다. 끓는 물을 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
호박과 피망을 준비하십시오. 호박과 종자를 껍질. 씨앗과 함께 중앙에서 후추를 잘라내십시오.
당근을 요리하는 15 분 후에, 팬에 호박과 후추를 보냅니다. 야채를 10-15 분 더 익힌다.
채소가 끓는 동안 양파를 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자른다.
양파는 식물성 기름으로 튀길 것입니다. 두려워하지 말고, 볶은 양파 주치니 캐비아에서 식단이 줄어들지 않을 것입니다. 양파와 함께 남아있는 기름은 당근에서 더 많은 주스를 방출하므로 캐비아 맛이 더 포화 상태가됩니다. 그리고 너는 그것을 많이 부을 필요가 없다. 양파가 타지 않아도된다.
그런 다음 삶은 야채와 튀긴 양파를 믹서로 볶거나 자른다.
결과물을 냄비에 넣고 마늘과 소금을 짜십시오.
뚜껑을 약 40 분 동안 저어 약동하십시오. 모든 과잉 액체가 증발하도록하십시오.
계란을 멸균 캔에 담아 담요에 싸십시오. 귀하의 다이어트 스쿼시 캐비어 준비가되었습니다! 당신의 식사를 즐기시기 바랍니다!