오늘 나는 메밀 국수를 저녁 식사로 요리했습니다. 일반적으로 요리 속도와 풍미가 풍부한 꽃다발을 좋아합니다. 그리고 접시 안에는 냉장고에있는 모든 것을 넣을 수 있습니다.
터키는 얇은 스트립으로 자른다. 처음에는 마리 네이드를 넣고 빨리 구워야합니다.
칠면조에 간장을 넣고 강판에 마늘을 넣고 잘 섞어서 1-2 시간 동안 잊어 버리십시오.
우리는 마른 프라이팬에 묻혀서 요리 될 때까지 볶습니다. 약 5 분. 그것을 과장하지 않도록 조심스럽게 모니터링 할 필요가 있습니다. 그리고 기름이 사용되지 않기 때문에 화상을 입지 않도록 끊임없이 방해하십시오.
버섯 접시로 잘라. 프라이팬을 종이 수건으로 깨끗이 닦아 낸 다음 버섯을 깔아주세요. 빨리 튀김.
다시 냄비를 닦으십시오. 우리는 양파를 펴서 얇은 하프 반지로 자른다. 몇 분 튀김. 그런 다음 잘게 자른 호박을 얇게 썬 것입니다.
몇 분 후에 우리는 준비가 완료된 버섯과 칠면조를 간장에 떨어 뜨립니다. 우리는 30 초 동안 워밍업 한 다음 신선한 오이를 넣고 스트립으로 자릅니다. 예, 예, 저는 여전히 제 자신입니다.)))
... 그리고 어딘가에 평행 한 메밀 국수는 그들이 포장에 말한대로 요리했다. 일반적으로 제조업체에 따라 6 ~ 10 분이 소요됩니다.
야채와 고기를 잘 씻은 기성품 국수를 깔아주세요.
재빨리 약동하십시오, 불에 30 초, 간장 또는 타이 고추로 봉사하십시오. 너무 맛 있긴하지만.
사실 칠면조 고기가 아니라 쇠고기 일 수도 있습니다. 또는 닭고기 또는 생선. 메밀뿐만 아니라 다른 면도... 일반적으로 가장 중요한 원칙은 식품의 열처리와 약간 사각 사각 한 야채입니다.
칠면조 국수 요리법 최고
여주인은 매일 접시를 들고 가족을 기쁘게하고 놀라게하는 방법에 대해 혼란 스럽습니다. 국수의 언급에서 익숙한 뿔이나 스파게티가 즉시 소개됩니다. 그러나 여러 가지 종류의 원료로 만든 국수 품종이 많이 있습니다. 모든 종류의 파스타는 고기와 잘 어울리고, 칠면조 필레는 최고의 뜨거운 요리 중 하나입니다. 이 기사에서 가장 흥미로운 칠면조 조리법에 대해 배울 수 있습니다.
특수 기능
어떤 안주인도이 요리를 만들기 위해 맛있는 것이 아니라 가장 유용하다고 생각합니다. 터키 고기는 지방 함량이 감소한 다른 많은 품종과 다르며 거기에 많은 단백질이 들어 있습니다. 이 때문에 고기를 많이 먹을 수는 없지만 충만한 느낌은 꽤 빨리 올 것입니다. 터키는 비만과 죽상 경화증 환자에게 권장됩니다. 고기는 소화 기관 및 모양에 해를 끼치 지 않고 쉽고 빠르게 흡수됩니다.
적절하게 조리 된 칠면조 고기는 부드럽고 맛있습니다. 그것의 영양 특성에 따르면, 그것은 젊은 송아지 고기와 단지 대등하다. 그러나 송아지 고기와 달리 칠면조 고기는 여러 번 빨리 익혀 특히 부드러워집니다.
야키 소바 : 칠면조와 야채 메밀 국수
어제는 가장 가까운 쇠고기 가게에서 신선한 다진 고기를 사 먹었고, 나는 진짜 수제 햄버거로 아이를 (그리고 동시에, 남편) 기쁘게하기로 결정했다. 오늘 아이들이 학교 밖에서 저녁 식사를하기 위해 두 개의 버거를 주문했다는 사실이 너무 맛있었습니다.) 나는 그 명령을 이행해야했습니다. 두 햄버거 모두 눈 깜빡 할 사이에, 양상추 잎, 달콤한 고추와 체리 토마토가 든 설탕이 조금씩 사라졌습니다.
그리고 저녁 식사를 위해 남편과 저는 단백질과 야채가 똑같이 빨리 채워지는 것을 결정했습니다. 그녀는 우리 가족이 좋아하는 요리 인 야채와 메밀 국수와 칠면조 고기를 냄비로 요리했습니다. 야키 메밀 (이 단순한 일본 요리의 원래 이름입니다.)은 준비가 2 단계로 나뉘어 질 수 있기 때문에 좋습니다. 모든 재료를 먼저 자르고 서빙 20 분 전에 - 실제로는 볶은 것입니다.
칠면조 메밀 국수
겨울에는 전형적인 아시아 요리, 향신료 및 향신료를 먹는 것이 특히 유용합니다.
바이러스 및 감기로부터 신체를 보호하십시오. 빠른 요리 방법은 비타민을 저장하고 다른 것들 중에서도 맛있습니다!
3 인분 :
칠면조 필레 500g
메밀 국수 반 (반 반만)
고추 1 개
달콤한 고추 1 개
작은 호박
반파
레몬 3 분의 1
1/2 tsp 생강 (신선하거나 말린 것)
마늘 2 정향
테리 야키 소스
장식 참깨 (옵션)
참기름 1 큰술
식물성 기름 1 큰술
소금, 후추
우선 스트립으로 자르고 칠면조 고기를 절인합니다.
마리 네이드 들어 : 잘게 다진 마늘, 말린 생강, 레몬 주스와 참깨
버터를 섞고 칠면조에 추가하십시오. 오랫동안 담가 놓을 필요가 없으며 칠면조 고기는 매우 부드럽고 빨리 튀길 것이므로 10-15 분이면 충분합니다.
칠면조를 절인하는 동안 채소를자를 때가 있습니다. 고기처럼 모든 것을 얇은 띠로자를 필요가 있습니다. 이번에는 "고추"가별로 매운 맛이 아니었고, 나는 그것을 다 잘라 냈다. 그러나 만약 당신이 정말로 뜨거운 고추를 먹었다면 그 양을 2 배 또는 3 배 줄입니다.
야채와 고기는 모두 고열과 잘 가열 된 팬에서 빨리 튀겨야합니다. 냄비에서 훨씬 나아.
따라야하고 끊임없이 휘젓는 것이 필수이며, 모든 제품은 약간 튀김해야하지만, 어떤 경우에도
으스스하지 마라.
소금과 후추의 과정에서, 소금으로 당신은 멀리 운반해서는 안되며, 맨 끝에 추가 된 데리 야키 소스는 이미 짠맛이므로 과용하지 않는 것이 중요합니다.
야채가 부드럽고 칠면조가 가벼운 황금 표면과 함께 마자 마자 데리야끼와 약간의 물 (2-3 tbsp)을 넣을 시간입니다. 특히 소스가 두꺼운 경우 특히 좋습니다. 즉시 열에서 제거하고 커버 아래에 두십시오.
육류와 채소의 준비와 병행하여 지침에 따라 국수를 삶아 낸다.
필러에 그것을 추가하고 국수가 맛과 향기에 담글 수 있도록 몇 분 동안 둡니다.
너는 참깨를 뿌리고 즉시 봉사 할 수있다. 이것은 신선하고 뜨거운 음식으로 먹어야하는 요리입니다. 맛있게 드십시오!
터키와 야채가 들어간 메밀 국수
게재 당 에너지 가치
- 칼로리 580 kcal
- 단백질 34.5 그램
- 지방 19.5 그램
- 탄수화물 67 그램
- * 칼로리 함량은 날 음식에 대해 계산됩니다.
- 1 부분
- 2 인분
- 3 인분
- 4 인분
- 5 인분
- 6 인분
- 7 인분
- 8 인분
- 9 인분
- 10 인분
- 11 인분
- 12 인분
성분
- 메밀 국수 250 g
- 터키 필레 300 g
- 달콤한 고추 1 개
- 당근 1 개
- 부추 1 머리
- 오이 1 개
- 해바라기 기름 3 큰 술
- 말린 된 실 란 트로 (고 수) 칼의 끝에
- 간장 2 큰술
요리 지시
부추 대신에 양파를 사용할 수 있지만 양파의 맛은 더욱 두드러집니다. 이 요리를 준비 할 때 가장 중요한 것은 각 단계를 정각에 마무리하는 것입니다. 야채를 끓여야하지만 여전히 열심히 먹어야합니다. 국수가 너무 익어서는 안되며 간장이 너무 커서 접시가 짠맛을 내지 못합니다. 날고기 대신에 이미 조리 한 삶은 칠면조 고기를 사용할 수 있습니다.
구운 칠면조와 야채 메 밀 국수.
성분
- 200-250 gr. 메밀 국수.
- 400 gr. 칠면조 가슴살.
- 1 개의 부추 줄기.
- 2 피망 (빨강과 노랑).
- 1 조금 당근 (선택).
- 올리브 오일.
- 간장
- 새에 나물 Kamis.
단계별 제조법
패키지의 지침에 따라 메밀 국수를 삶아보세요.
칠면조를 작은 조각으로 그리고 30 분 동안 자르십시오. 간장과 허브에 담근다.
부추 반지, 고추 빨 대, 큰 강판에 당근.
올리브에 고열에 다른 프라이팬에서 황금 갈색까지 높은 열에 고기를 튀기십시오. 몇 분 동안 야채 튀김 (간장 추가). 야채에 고기와 국수를 넣고 몇 분 동안 섞고 따뜻하게하십시오. 불에 모든 준비가되었습니다!
칠면조 국수 요리법 최고
여주인은 매일 접시를 들고 가족을 기쁘게하고 놀라게하는 방법에 대해 혼란 스럽습니다. 국수의 언급에서 익숙한 뿔이나 스파게티가 즉시 소개됩니다. 그러나 여러 가지 종류의 원료로 만든 국수 품종이 많이 있습니다. 모든 종류의 파스타는 고기와 잘 어울리고, 칠면조 필레는 최고의 뜨거운 요리 중 하나입니다. 이 기사에서 가장 흥미로운 칠면조 조리법에 대해 배울 수 있습니다.
특수 기능
어떤 안주인도이 요리를 만들기 위해 맛있는 것이 아니라 가장 유용하다고 생각합니다. 터키 고기는 지방 함량이 감소한 다른 많은 품종과 다르며 거기에 많은 단백질이 들어 있습니다. 이 때문에 고기를 많이 먹을 수는 없지만 충만한 느낌은 꽤 빨리 올 것입니다. 터키는 비만과 죽상 경화증 환자에게 권장됩니다. 고기는 소화 기관 및 모양에 해를 끼치 지 않고 쉽고 빠르게 흡수됩니다.
적절하게 조리 된 칠면조 고기는 부드럽고 맛있습니다. 그것의 영양 특성에 따르면, 그것은 젊은 송아지 고기와 단지 대등하다. 그러나 송아지 고기와 달리 칠면조 고기는 여러 번 빨리 익혀 특히 부드러워집니다.
Daily-menu.ru
터키 메밀 국수
이탈리아 식으로 조리 된 터키 필렛 조각 고기 (펄프)를 작은 조각으로 자르거나 섬유를 따라 스트립하거나 기성품 인 "다듬질"을 사용하여 밀가루 롤.
양파와 마늘을 잘게 자른다.
이탈리아 식으로 조리 한 터키 필렛 조각 뜨거운 프라이팬에서 식물성 기름을 잘 가열하고 육류를 사방에 "트리밍"하고 튀김을 넣고 고기가 빨갛게 될 때까지 모든 것을 함께 볶습니다.
칠면조 필레, 이탈리아 작풍 성분의 조각 얇게 썬 토마토를 첨가하십시오 (통조림으로 만들고, 신선한없이 벗길 수있다). 양파와 마늘을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 모든 것을 함께 볶는다.
칠면조 필렛, 이탈리아어 스타일 요리 소스의 조각. 연결 토마토 퓨레 - 6 큰술. 내가 신선한 크림 (매우 두꺼운 수 제 사 우 어 크림), 오 레가 노 (토마토와 바 질,
슬라이스 칠면조 필레, 이탈리안 스타일의 재료 고기에 소스를 넣고 맛을 내기 위해 소금을 조금 더 넣은 오레가노
얇게 썬된 터키 필렛, 이탈리아 스타일의 재료와 베이 나뭇잎. 약 뚜껑을 닫으면 약 해졌다. 10 분. 여러 번 교반.
슬라이스 칠면조 필레, 이탈리안 스타일의 재료 파스타 나 밥과 함께 드십시오.
요리사 조리법
메밀 국수로 장식 된 매운 칠면조 - 동양의 촉감이있는 밝고 맛있는 요리! 요리 서비스 "음식 파티"의 주방장은 "Lady Mail.Ru"와 단계별 조리법을 공유했습니다.
재료를 준비하십시오. 냄비에 1 리터 정도의 물을 붓고 고열을 뿜습니다.
부추를 세로로 자르고 잘 씻고, 양파를 껍질을 벗기십시오.
양파를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
칠면조를 잘 씻고 종이 타월로 말린 다음 중간 크기로 잘라냅니다.
냄비에 물이 끓으면 메밀 국수를 넣고 섞습니다. 약 6 ~ 10 분 동안 가끔 약동 될 때까지 중간 정도의 열을 가해서 끓으십시오.
고온에서 소량의 기름으로 팬을 가열하고 칠면조를 볶아 가끔씩 껍질이 형성 될 때까지 약 5-8 분 동안 저어줍니다. 터키 양배추에 양파를 넣고 3 ~ 5 분 더 가볍게 볶아 가끔씩 저어주세요. 참기름과 파프리카, 소금과 후추를 넣는다.
완성 된 국수에서 물을 빼낸 다음 냄비에 돌려 놓고 다시 불에 태우십시오. 간장을 넣고 잘 섞고 1-2 분 더 가열합니다. 그런 다음 열에서 제거하십시오.
국수를 접시에 배열하고, 칠면조를 그 옆에 놓고 그것을 탁자에 제공하십시오.
칠면조 메밀 국수
어제는 가장 가까운 쇠고기 가게에서 신선한 다진 고기를 사 먹었고, 나는 진짜 수제 햄버거로 아이를 (그리고 동시에, 남편) 기쁘게하기로 결정했다. 오늘 아이들이 학교 밖에서 저녁 식사를하기 위해 두 개의 버거를 주문했다는 사실이 너무 맛있었습니다.) 나는 그 명령을 이행해야했습니다. 두 햄버거 모두 눈 깜빡 할 사이에, 양상추 잎, 달콤한 고추와 체리 토마토가 든 설탕이 조금씩 사라졌습니다.
그리고 저녁 식사를 위해 남편과 저는 단백질과 야채가 똑같이 빨리 채워지는 것을 결정했습니다. 그녀는 우리 가족이 좋아하는 요리 인 야채와 메밀 국수와 칠면조 고기를 냄비로 요리했습니다. 야키 메밀 (이 단순한 일본 요리의 원래 이름입니다.)은 준비가 2 단계로 나뉘어 질 수 있기 때문에 좋습니다. 모든 재료를 먼저 자르고 서빙 20 분 전에 - 실제로는 볶은 것입니다.
여기 내 첫 무대는 보통 다음과 같습니다.