지방 간증을위한 다이어트

간 지방 변성 (그렇지 않으면 지방성 간염, 간 비만)은 간세포에 많은 지질이 과도하게 축적되어 발생하는 가역적 인 질병입니다. 지방 조직이 몸 전체 질량의 10 %를 초과하기 시작하면 진단이 내려집니다. 간 세포의 과도한 지질은 염증 과정의 발달을 포함하여 다양한 합병증을 유발할 수 있습니다.

지방간의 원인

간은 지질 대사에 관여하고 지방 분해에 관여하는 가장 중요한 기관입니다. 인체가 정기적으로 다량의 고열량 지방 음식을 섭취하면 간은 적절한 양으로 기능에 대처하지 않습니다. 이것은 간 세포에 과도한 지방 축적과 지방 낭종의 형성을 초래합니다. 당뇨병, 비만 및 알코올 중독자가있는 사람들은이 질병을 발병 할 위험이 크게 증가합니다. 또한,이 질병은 극적으로 체중이 감소하거나 간질 성 독극물에 의해 중독 된 사람들에게서 발생할 수 있습니다. 건강에 심각한 영양 장애로 인해 지방성 간염이 발생한다는 사실을 기억하는 것이 중요합니다. 종종 질병은 증상이 없으므로 정기적으로 의사를 방문하고 필요한 검사를 통과하는 것이 매우 중요합니다. 검사에서 문제를 발견 할 수 있습니다. 종종 질병이있는 장기가 커집니다. 앞으로는 혈액 검사, 초음파 검사 또는 생검 검사가 지정되어 정확한 진단을 내릴 수 있습니다.

지방간으로 적절한 영양 섭취

식이 요법은 지방성 간장에서 환자를 치료하는 가장 중요한 조건 중 하나입니다. 간장 개선은식이 요법을 조정하는 데 매우 중요하지만 주치의의 조언을 따라야합니다. 다이어트는 체중을 줄이는 것뿐만 아니라 간과 독소의 간을 청소하는 데 도움이됩니다. 주요 가정은 다음과 같습니다.

지방이 풍부한 음식 (동물과 야채 모두)을 먹지 않도록해야합니다.
과자, 생과자 및 설탕은 과일로 교환되어야한다;
열처리, 분쇄 및 분쇄 제품에 적용되는 가공 식품에서 제외해야합니다.
가능하면 많은 야채를 먹어야하며 올리브 오일과 식초로 소량의 샐러드를 맛보십시오.
식이 요법에 wholegrain 제품, 콩과 식물 및 희박한 육류를 포함시키는 것이 바람직합니다.

영양사는 인공 첨가물, 향료 및 염료가없는 천연 제품만을 섭취 할 것을 권장합니다. 다이어트의 또 다른 중요한 원칙은 알코올 제거입니다. 일부 사람들은 하루에 한 잔의 와인이 심각하게 해를 끼칠 수는 없다고 생각하지만,이 문제는 의사와 상담하는 것이 바람직합니다.

간 건강을위한 몇 가지 간단한 권장 사항.

1 단계 : 칼로리 계산

메이요 클리닉 (Mayo Clinic)의 한 연구에 따르면 간에서 지방의 양을 줄이려면 체중 감량, 혈당 모니터링, 콜레스테롤 수치 정상화, 하루 30 분 이상의 운동이 필요합니다. 저널 Hepatology에 게재 된 리뷰 기사가 이것을 확인합니다. 과체중과 비만은 간 기능을 상당히 복잡하게 만듭니다. 염증을 예방하고 정상적인 기능을 회복하려면 체중을 줄이는 것이 좋습니다. 이것은 하루에 500-1000의 칼로리 섭취량을 줄여서 가급적 수행해야합니다. 이것은 체중 감소 (주당 400-600 g)에 대한 점진적, 비 외상성으로 이어질 것입니다.

2 단계 : 탄수화물의 양을 조절하십시오.

간장 개선과 간장 예방을 위해서는 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취 할 필요가 있습니다. 혈당치를 정상화시켜 다량의 인슐린 방출을 예방합니다. 설탕, 흰 빵, 흰 쌀, 단 탄산 음료 및 포장 주스, 초콜릿 및 과자 등 식단에서 빠른 탄수화물을 제거하는 것이 좋습니다. 또한 감자, 완두콩, 옥수수, 불안정한 밀 품종의 파스타, 달콤한 유제품과 같은 딱딱한 채소의 소비를 줄여야합니다. 과일도 탄수화물의 원천이므로 포도, 감, 바나나는 합리적인 금액으로 섭취해야합니다. 빠른 탄수화물의 제한은 심각한 결과없이 일반 칼로리 함량을 줄이고 여분의 파운드로 작별 인사 할 수 있습니다.

3 단계 :식이 섬유에 가능한 많은식이 섬유를 넣으십시오.

식이 섬유를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 콜레스테롤 수치는 지방성 간염이있는 상태에서 매우 중요합니다. 많은 양의식이 섬유에는 생 야채와 과일, 진한 야생 쌀, 견과류와 씨앗, 시리얼과 밀가루, 오트밀과 콩류가 들어 있습니다.

4 단계 : 불포화 지방 섭취

간 질환 예방을 위해 건강한 불포화 지방을식이 요법에 도입해야합니다. 그들은 어유, 식물성 기름, 견과류, 씨앗, 아보카도와 올리브에서 발견됩니다. 또한, 고체 지방을 먹는 것을 피해야합니다. 그들은 많은 포화 지방산을 포함하고 혈액의 콜레스테롤 양을 상당히 증가시킬 수 있습니다. 영양사는 버터, 지방 육류와 라드, 크림과 치즈, 아이스크림, 마가린과 같은 음식의 사용을 최소화 할 것을 권장합니다.

지방 간 샘플 메뉴 : 하루 1400 칼로리가이 질병을 극복하는 데 도움이됩니다.

우리는 과체중과 간 비만 성인 남성과 여성을위한 모범적 인 다이어트 메뉴를주의를 기울여 발표합니다. 이 다이어트는 하루에 1400 칼로리를 섭취하도록 허용합니다.

곡물 빵 한 조각;
2 tsp. 땅콩 버터;
1/2 컵 블루 베리.

저지방 또는 저지방 코티지 치즈의 일부;
구운 아몬드 - 15 g;
신선한 배.

구운 붉은 생선 - 60 g;
현미 - ½ 컵;
녹색 콩 - ½ 컵;
1 tsp. 올리브 오일;
사과.

곡물 가루 크래커 - 5 개;
저지방 치즈 - 40 g;
셀러리 - ½ 컵.

구운 닭고기 - 60 g;
삶은 당근 - ½ 컵;
작은 통닭 만두;
올리브 오일 - 1 tsp.

무가당 팝콘 - 3 잔;
캐슈 - 15 g;
무 지방 요구르트 - 200 g

지방 간염은 간 질환을 말하며 간세포의 지방 영양 장애 (간세포의 지질 축적)를 특징으로합니다.

질병의 발병 원인은 영양 실조, 약물 치료, 알코올 중독, 중독 및 과체중입니다. 그러나 종종 질병의 원인은 채식주의입니다.

이 과정은식이 요법을 포함하여 유해한 요소의 확인 및 제거를 전제로 가역적입니다.

다이어트의 일반 원칙

지방 간증의식이 요법에 의해 추구 된 목표들 :

모든 간 기능의 정착,
지방 및 콜레스테롤 교환의 정상화,
소화 과정에 관여하는 담즙 생성 자극
간장에 글리코겐 저장소를 만드는 것은 신체에 포도당을 공급하는 데 유익한 효과가 있습니다.

따라서 지방 간장 증을 가진 식단은 간에서 과도한 지방을 배출하도록 고안되었습니다.

지방성 간염이있는 Pevzner의 치료 표는식이 요법 5 번 (간 질환)과식이 요법 8 번 (비만)에 해당합니다.

치료 테이블의 일반적인 특성 (하루)

다이어트의 에너지 가치는 3000 - 3300 kcal입니다 (섬유 및 단백질의 증가로 인한 것임).
400 그램의 탄수화물 (그 중 100 그램 이하). 쉽게 소화 가능;
지방은 80 그램을 초과하지 않으며 그 중 30 %가 채소입니다.
단백질 100 - 140 g, 그 중 60 % 이상이 동물 기원

다이어트의 기본 원칙

전원 모드

식사 수는 하루에 5-6 회 (단편화 원칙)까지 자주해야합니다. 분수 영양은 굶주림을 막아 주며, 과식을 막고 신진 대사를 활성화시킵니다.

또한 지방성 간장 증은 완전해야하며 식사는 규칙적이어야합니다.

그것은 체중 감량의 의도를 포기할 필요가 있습니다. 굶어서 간장이 아프다.

유체 흡입

매일 신체가 유해한 대사 산물을 제거하는 최소 1.5 리터의 자유 체액을 섭취해야합니다. 이것은 탄산 미네랄 워터, 허브 티, 과일 음료, 갓 만든 주스 일 수 있습니다.

알콜

지방성 간염의 경우 알코올, 특히 정신병의 사용을 완전히 포기할 필요가 있습니다. 알려진 바와 같이, 알코올의 파괴는 간에서 일어나고, 알코올성 음료의 섭취는 병이있는 장기에 추가 부담을 유발합니다.

소금

소금 섭취를 제한하는 것이 필요합니다. 최대 10g입니다. 하루에. 과도한 소금은 체내의 체액을 유지하여 붓기를 일으키며 담즙의 질에 악영향을 미칩니다 (두껍고 점성이 됨).

단백질 섭취량

일일 단백질 섭취량은 적어도 100 그램이어야하며 이는 대사 과정의 활성화, 간장의 글리코겐 축적 및 지방 대사의 정상화에 필요합니다.

온도 조건

지방 간증이있는 음식의 온도는 섭씨 15 ~ 60도입니다. 너무 더운 음식과 차가운 음식은 위 점막을 자극하고 소화 장애를 악화시키기 때문에 제외됩니다.

무게

과체중 또는 비만인은 체중을 정상화시켜 간 기능을 촉진 할뿐만 아니라 신체의 물질 대사를 정상화시켜 다른 만성 질환의 발병을 예방해야합니다.

지방

다이어트의 일일 지방 함량은 80 그램을 넘지 않아야합니다. 규정 된 양의 절반 이상이 식물성 지방이어야합니다. 동물성 지방의 소비를 제한하는 것은 간과 소화관을 전체적으로 정상화시키고, 간에서 "체중 감량", 즉 축적 된 지방을 제거하는 데 도움이됩니다.

금지 된 제품

금지 된 제품 목록에는 다음이 포함됩니다.

튀김 음식 (소화 장애)
동물성 지방, 퓨린 및 탄수화물이 많은 요리 (질병의 합병증의 발병에 기여)
위 점막을 자극하고 위액의 생성을 강화합니다 (위장관을 활성화시켜 담즙의 과도한 형성을 유발하여 병든 간에 걸리는 부하를 증가시킵니다).

또한 소화가 가능한 탄수화물은 쉽게 지방으로 변하고 글리코겐 형태로 간에서 축적되지 않기 때문에 쉽게 포기해야합니다.

증가 된 가스 형성을 일으키고 장에서 오랫동안 소화기가 생겨 간을 무의미하게 "강요"하는 제품도 배제해야합니다.

금지 된 제품 목록

커피, 코코아, 탄산 및 달콤한 음료 (코카콜라, 펩시, 레모네이드), 포도 주스는 음료에서 제외해야합니다.
스프 : okroshka, 고기, 생선 및 버섯 국물, 콩, 시금치, 밤색 스프;
파스타 마요네즈, 매운 또는 토마토 소스, 버터;
지방 (간, 심장, 혀) 지방 고기와 가금류 (오리, 거위, 돼지 고기, 양고기), 소시지, 훈제 고기, 통조림 고기와 생선;
생선 알, 초밥, 지방이 많은 생선 (송어, 철갑 상어, 벨루가, 메기, 버 뱅, 장어), 염장 및 훈제 생선;
신선한 빵, 퍼프 페이스 트리 및 효모 반죽, 튀긴 도너츠 및 버거 빵;
날카 롭고 짠 치즈, 지방 코티지 치즈, 사워 크림, 크림, 고지방 우유;
금지 된 야채 : 양배추, 브뤼셀 콩나물, 밤색, 시금치, 대황, 무, 무, 순무, 가지, 마늘과 양파 (위액 분비를 늘림), 아스파라거스, 피망, 파, 절인 야채 간식, 허브, 파슬리, 딜 (dill), 회향 (fennel), 바질 (basil));
생과자 및 과일 (나무 딸기, 무화과, 포도, 크렌베리, 딸기, 자두, 배, 멜론, 버찌 및 버찌, 등등);
전체 계란을 첨가하여 삶은 계란과 요리;
마요네즈, 케찹, adjika, 와사비, 겨자, 후추, 식초 및 기타 향신료;
제과 크림 및 단백질 크림, 설탕, 초콜릿.

지방성 간염 치료제

지방성 간장증이있는 모든 요리는 삶거나 구운 또는 찌게해야합니다.

따라서, 우선, 간장의 최대 절약이 보장되고, 소화관에 걸리는 부하가 감소됩니다. 소장에서 영양분을 흡수하는 과정이 빨라지므로 췌장과 담즙 방광을 과도하게 작동시키지 않습니다.

또한 승인 된 제품 목록에는 다량의 지방성 (지방 용해성) 물질 (메티오닌, 이노시톨, 리포산, 베타 인, 콜린)이 함유 된 제품이 포함됩니다.

리포 트로피 성 물질은 간에서 레시틴의 합성을 자극하고 이로부터 지방 제거에 기여합니다. 대량의 섬유질과 펙틴을 섭취하는 것도 권장됩니다 (긴 소화 시간이 필요하고 포만감을 느끼며 과식을 예방합니다).

허용 된 제품 목록

소량의 설탕이나 자일리톨을 함유 한 레몬 차, 도그 로스 배지, 설탕이없는 과일과 베리 주스, 반으로 물로 희석 된 것, 강판 된 신선하거나 말린 과일, 젤리, 무스, 허브 차와 함께 조림 된 과일;
야채 스프 (감자, 호박, 호박, 당근)와 시리얼 (세 몰리나, 오트밀, 메밀), 누들 스프, 과일과 우유, 채식 수프, 부 끄 러운 수프;
메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루 죽, 50/50의 비율의 우유를 가진 물에 담긴 쌀 죽;
제한이있는 호박과 해바라기 씨앗;
삶은 파스타;
저지방 쇠고기와 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 칠면조 고기, 미트볼과 찐 고기, 작은 양배추 롤, 수플레, 만두, 고기 퓌레;
마른 물고기 : 퍼치, 대구, 폴락, 참치; 물고기, 해산물의 증기 커틀릿과 미트볼; 굴, 오징어, 새우와 홍합, 제한이있는 송아지 만두, 가볍게 소금에 절인 연어;
호밀과 밀기울 빵, 어제의 밀가루 빵, 크래커, 비스켓, 풍미있는 비스킷, 삶은 고기와 생선이 들어간 야윈 구운 음식, 코티지 치즈, 사과, 마른 스폰지 케이크 (진저 브레드)
날카롭지 않고 무염한 치즈, 지방 함량이 적은 사워 크림은 저지방 코티지 치즈, 2 % 이상 지방이없는 케피어, 신맛이 나는 우유 (만두는 게으르다. 코티지 치즈, 치즈 케이크, 캐서롤, 수플레), 하루에 최대 200ml의 우유;
콜리 플라워, 당근, 호박, 호박, 사탕무, 녹색 완두콩, 배추; 신선한 샐러드;
잘 익은 및 비 산성 사과 (날것, 구운), 바나나, 조림 과일 컴포트, 달콤한 석류;
단백질 오믈렛, 일주일에 2 ~ 3 회 삶은 노른자위;
버터 30 그램 이상, 세련된 식물성 기름, 준비된 식사에 추가;
야채, 낙농장, 사우어 크림 소스 (밀가루는 구운 것이 아니라 말린 것), 계피, 바닐라, 딜 및 파슬리를 소량, 간장;
달콤한 열매와 과일 구운 및 삶은 형태, 말린 과일, 젤리, kissels, 무스, 신맛이 아니라 아주 달콤한, pastila, 꿀, marshmallow (제한적), 설탕;
정제되지 않은 식물성 기름, 저지방 요구르트와 과일, 스쿼시 캐비어, vinaigrette, 소금에 절인 양배추와 신선한 야채 샐러드.

다이어트의 필요성

지방성 간염 치료 테이블을 준수하면 신체의 모든 신진 대사 과정, 특히 간장에서 과도한 지방을 제거하는 데 도움이되는 지방을 정상화하여 유용하고 필요한 글리코겐 (탄수화물의 출처)이 축적되어 대부분의 경우 회복을 유도하고 체중을 정상화합니다.

간을 줄이면 위장과 췌장의 작용을 완화시켜 당뇨병과 위장관 질환을 일으킬 위험이 줄어 듭니다.

또한식이 요법을 준수하면 간장에 유익한 효과가있는 약물 치료가 필요하지 않습니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

식이 요법을 따르지 않으면 지방성 간염이 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

담석 형성과 만성 담낭염;
간경화;
당뇨병;
혈관 질환 (동맥 고혈압, 정맥류 질환);
죽상 동맥 경화증;
소화관의 만성 질환;
면책의 부족;
생식기 구체의 종양 (지방층에는 에스트로겐 수용체가 들어 있습니다).

간장에서 어떤식이 요법을 따라야합니까?

인체에 엄청난 부담을주는 것은 현대 사회에서 흔히 볼 수있는 비만입니다. 특히 유해한 지방 침착은 인체의 소위 "필터"에 영향을 미치므로 내부 시스템을 독소 및 유해 물질로부터 보호합니다. 지방질 영양 실조에서 외부 분비선의 세포는 간질의 지방 침투의 위험을 증가시킵니다.

간 지방성 간증은 주로 앉아있는 생활 방식을 선도하는 여성과 남성에서 진단되며 과체중 경향이 있습니다. 또한이 질병의 요인이 될 수있다 : 알코올 남용, 빈약 한 음식 섭취, 항생제, 당뇨병과 내부 시스템의 다른 질환의 투약을 준수하지.

질병의 원인을 제거하는 치료 과정과 함께, 가장 효과적인 방법은 엄격히 필요한 간장이나 간 비만에 대한 처방 된 특수식이 요법입니다.

간 비만 영양

당신이 규정 식 메뉴의 주요 특징을 고려하는 것을 시작하기 전에, 당신은이 규정 식의 주요 목적 및 원리를 이해할 필요가있다. 따라서 코스가 끝날 때 원하는 결과는 다음과 같습니다.

간 기능의 순서,
지방 및 콜레스테롤 신진 대사의 회복,
간에서 필요한 글리코겐을 제공하고,
음식 소화 기능에 관련된 담즙 배설 자극.

달성 한 목표 덕택에 당신은 영원히 과도한 지방을 제거 할 수 있습니다.

그 결과로 생기는 문제를 해결하는 데있어 커다란 역할은식이 요법입니다. 과식과 굶주림의 감정을 자주 피하기 위해 매일 5 ~ 6 시간을 먹어야합니다.

이 음식 섭취 방법은 빠른 신진 대사를 제공합니다. 그리고 음식을 거부함으로써 급속하게 체중 감량하려는 의도는 간 기능을 해칠뿐 아니라 많은 합병증을 일으 킵니다.

지방간 식단은 매일 8 밀리그램 이상의 소금 섭취를 허용하지 않으며 체계적인 음식 섭취를 포함하며 소량으로 표현되고 음식을 완전히 씹습니다. 또한 물을 충분히 마시도록 권장합니다. 일일 사용량은 2 리터 여야합니다.

지방성 간염이있는 Pevsner의 치료 표는식이 영양, 간 손상 및 다음 구성 요소의 일일 섭취량 인 초과 중량을 기준으로합니다.

3000-3200 킬로 칼로리,
400 그램의 탄수화물
지방 80g
120 그램의 단백질, 60 %는 동물 기원입니다.

간장은 간에 영향을 미치는 질병이기 때문에 당연히이 기관의 비만 식단은 강력한 알코올 음료를 절대적으로 거부합니다.

1 일 섭취량은 100g 이상이어야합니다. 이 규칙을 준수하면 신진 대사의 활성화와 글리코겐의 축적, 지방 대사의 정상화가 보장됩니다. 인체에서 가장 좋은 단백질은 칠면조, 닭고기, 토끼 및 어린 송아지 고기로 만든 희박한 육류 제품입니다.

저지방 치즈, 저지방 코티지 치즈, 우유, 요구르트 및 계란, 콩가루, 메밀은 제한된 영양에 유용합니다. 후자의 경우, 단백질은 체내에서 손상없이 내부 시스템에서 소화됩니다. 따라서 유해한 독소와 물을 제거하면 점차 간이 회복됩니다.

섭취하는 음식의 온도에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 매우 뜨겁거나 과냉각 된 음식을 먹지 마십시오. 그들은 소화관 기능의 더 큰 붕괴에 기여하고 위 점막을 자극합니다.

지방 음식의 일일 섭취량을 70g으로 제한하는 것이 바람직합니다. 당신은 또한 높은 콜레스테롤과 퓨린 물질이 함유 된 음식을식이 요법에서 제외해야합니다. 그러나 탄수화물, 펙틴, scilla 및 다양한 비타민이 풍부한 요리를 먹을 수 있습니다.

뭐 먹을 수있어?

간 비만을위한 규정 식은 조반, 점심 및 저녁 식사를 독점적으로 찌거나 국물을 요리하는 것을 허용한다. 너가 튀겨 진 고기 또는 물고기의 애인이면, 그때 너는이 제품을 굽기의 거주로 두어야한다.

콜린, 메티오닌, 이노시톨, 베타 인 및 리포 익산과 같은 방향성 물질의 함량이 높은 제품은 허용되고 심지어 권장됩니다. 물질을 분해하면 지방이 간에서 레시틴의 합성을 촉진하고 신체에서 지방을 제거합니다.

소량으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 음료의 생기와 탄산 음료의 사용을 제공합니다. 저지방 사워 크림 요리에도 사용할 수 있습니다.

점심 식사를 위해 야채와 곡물에서 수프, 보르 슈와 우유 스프와 같은 음식을 즐길 수 있습니다. 두 번째로, 삶은 야채는 간장의 경우 반찬으로 추천됩니다. 이 경우 양배추, 삶은 양파 및 당근은 특히 치유력이 있습니다. 환자는 자주 먹어야하지만 많이 먹지 않아야하기 때문에 삶은 신선한 야채를 샐러드에 섭취하는 것이 바람직합니다.

간장 간식이 요법이 다음 제품의 섭취를 제공 할 때 :

해바라기와 호박 씨앗 남용,
설탕이없는 설탕, 과일 및 베리 주스가없는 레몬 약한 허브 차, 컴포트, 무스, 젤리,
삶은 마 카로 니,
해산물과 물고기의 제한된 목록, 당신이 경계 해야하는 인수,
오트밀 쿠키, 크래커, 호밀 빵,
케 피어, 신 우유, 우유. 지방 수치가 2 %를 초과하지 않는 것이 중요합니다.
삶은 사탕무, 호박, 호박, 배추,
구운 사과, 석류,
버터,
감미로운 장과, 말린 과일, 묵, 아주 감미로운 잼, 꿀, 마시맬로.

이 질병에 대한 일주일 동안의 샘플 메뉴는 규칙적이고 왕성한 부분으로 구성되어야합니다. Povzneru의 테이블 번호 8은 다음 다이어트로 구성됩니다.

하루의 시작 : 첫 번째 아침 식사 - 물로 조리 된 오트밀, 저지방 코티지 치즈, 두 번째 간식 - 채소 스낵 또는 한 오믈렛.
점심 : 야채 스프, 채소 스테이크, 생선 스테이크로 만든 스프,
저녁 식사 : 야채 캐서롤, 야채 샐러드, 삶은 식육의 작은 부분,
하루가 끝날 때까지 : 허브 티 또는 케 피어.

다음날 저지방 요구르트와 약초 차는 아침 식사로 완벽하며 구운 감자로 구운 생선은 만족스럽고 맛있는 점심이 될 것입니다. 정오까지 희석 한 과일 쥬스와 저지방 코티지 치즈가 좋습니다.

이 날 저녁 식사는 콜리 플라워 퓌레 수프의 작은 부분이 될 것이며, 저지방 사워 크림 티스푼을 첨부해야합니다. 취침 전 빵이나 크래커를 먹을 수 있습니다.

규정 식에서 제외 된 제품 목록

우리가 이미 알아 냈 듯이, 간 지방성 간장의 경우 영양은 매우 섬세한 현상으로, 제품을 "유익한"및 "유해한"것으로 구분합니다.

제한된 정권을 준수한다는 틀에서 사용하는 정크 푸드는 금지되어 있습니다.

통조림, 훈제 및 고도의 소금에 절인 음식,
왕성한 고기와 야채 국물,
지방 육류,
원시 마늘, 양파,
무
지방,
오리 고기와 어린 양,
버섯,
토마토,
만두, 만두,
나비 문화,
수박, 포도, 무화과, 바나나, 날짜,
캐비아
하드 마가린.

결론적으로, 상기식이 요법은 환자가 평생 동안 동반해야하고 엄격한 통제하에 있어야한다는 것을 상기해야합니다. 이식이 제한의 효율성과 효과는 일상적인 육체 노동과 치료를 합치면 2 주 만에 느낄 수 있습니다.

비디오

지방간의 간 지방 증후 : 증상 및 치료.

지방성 간염의 경우 해바라기 씨앗

담즙 제거 후 씨앗을 사용할 수없는 3 가지 금기 사항

담낭 제거 후 씨앗이 문제가 될 수 있습니까? 한편으로이 제품은 비타민과 미량 성분이 풍부합니다. 반면에 씨앗에는 많은 양의 지방이 포함되어 있으며 담즙 관의 질병에 걸린 사람들이 학대해서는 안됩니다. 모든 유기체는 제품에 다르게 반응합니다. 그러므로식이 요법에 종자를 포함 할 가능성은 의사와상의해야합니다.

핵의 유용한 특성

씨앗은 많은 사람들에게 사랑 받고 있지만, 제품을 구성하는 것이 무엇인지, 최대 이익을 얻으려면 그것을 사용하는 것이 최선인지를 아는 사람은 거의 없습니다.

전통적으로 곡물은 튀김으로 먹습니다. 열처리 후, 씨앗은 즐거운 맛과 향을 가지고 신경을 진정시키고 문제를 분산시킵니다. 그러나 튀김 중 일부 영양소는 파괴됩니다.

날것 또는 말린 해바라기 씨앗, 호박의 식단에 첨가하는 것이 바람직합니다. 그러나,이 형태로, 그들은 모두에게 적합하지 않습니다.

사용 된 커널의 수는 제어되어야합니다. 과식은 체중 증가를 촉진합니다. 종자의 식물성 지방 함량이 높기 때문에 대량으로 빠르게 자랍니다.

정기적으로 종자를 섭취하면 다음과 같은 효과가 있습니다.

면책을 강화하십시오.
신경계의 정상화.
머리카락과 손톱의 모양, 상태 개선.
심장 혈관 시스템의 안정화.
만성 피로를 제거하십시오.
리비도 강화.

당신은 치아로 껍질을 g아 먹어서는 안되며, 그것은 에나멜의 파괴, 충치의 출현 및 만성 질환의 발달로 이어진다.

구강;
목 및 식도;
위.
창자.

건강 상 문제가 발생하지 않도록하려면 손가락으로 씨앗을 닦는 것이 좋습니다.

저장소에서 포장을 선택하면, 그것은 부정한 곡물을 선호하는 것이 좋습니다. 쉘은 조기 손상으로부터 그들을 보호하고보다 유용한 특성을 유지합니다.

해바라기

가장 흔한 검은 씨앗.

100 gr. 제품에 포함 된 내용 :

52.9 그램 지방;
20.7 gr. 단백질;
10.5 gr. 탄수화물;
8.9 그램 식이 섬유.

화학 성분은 비타민으로 표시됩니다 :

뿐만 아니라 다음 미네랄 :

심장 근육, 혈관 및 중추 신경계를 강화하십시오.
종양의 성장을 예방하십시오.
자유 라디칼의 작용을 중화시킵니다.
헤모글로빈의 혈중 농도를 높이십시오.
건조한 피부, 여드름, 균열을 제거하십시오.
항 염증 효과가 있습니다.

호박

호박 씨앗은 성질이 다르며 성분이 다릅니다. 제품을 정기적으로 사용하면 건강을 유지하고 청소년을 길게하며 많은 질병을 없애줍니다. 호박 종자유는 간과 담도의 건강에 좋습니다. 이 제품은 경도 choleretic 및 hepatoprotective 효과가 있습니다.

씨앗에는 비타민이 풍부합니다.

비타민 A, E 및 아연 함유량이 높을 경우 제품은 피부 문제를 신속하게 처리합니다.

좋은 주름.
연약한 피부.

여드름
자극과 벗겨짐.
긴 치유되지 않은 상처.

마그네슘과 칼륨은 심장과 혈관의 기능을 향상시키고 셀레늄은 악성 종양을 포함한 종양의 성장을 예방할 수 있습니다.

원시 호박 커널의 정기적 인 소비는 소화관의 기능을 향상시키고, 지속적인 변비에 대처하고 기생충을 분비하게합니다.

담즙을 제거한 후에 해바라기 씨앗을 먹을 수 있습니까?

담낭 절제술 후 사람들은 다양한 제품을 폐기해야합니다. 그러나 모두가 권장 사항을 따르는 것은 아니므로 결과적으로 고주파 절제술 후 증후군에 직면하게됩니다. 이것은 염증 과정이 위장관 (위장관)의 각 기관에서 발생하는 병리학 적 상태입니다.

대부분의 경우 영향을 받음 :

십이지장;
췌장;
담즙 덕트.

시체에 방광이 생겼을 때 담즙 축적제 역할을했습니다. 기관에서는 더 집중되어 췌장의 비밀과 함께 많은 양의 음식을 처리했습니다. 이렇게하기 위해 액체는 매 식사 후에 담즙에서 장으로 흘러 들었습니다.

방광을 제거한 후 간장 분비물은 십이지장의 내강에 지속적으로 들어갑니다. 간에서 개발 된 액체는 담즙에서 "성숙"하지 않습니다. 그러한 비밀의 집중력은 낮습니다. 따라서 담낭 절제술 후 담즙은 많은 chyme를 소화 할 수 없습니다. 이 때문에 수술 후 환자는 식사를 조금씩 먹어야하지만 (하루 5-6 회). 이것은 회복을위한 중요한 조건입니다.

수술 후 첫 3 개월 동안은 아무런 씨앗도 없습니다. 음식은 가능한 한 부드럽고 소화관의 점막을 자극하지 않아야합니다.

당신이 권고 사항을 위반하면 합병증이 발생할 수 있습니다 :

수반되는 병리가 없으면 몇 달 후에 식단이 확장됩니다. 씨앗을 추가 할 수 있습니다. 말린 또는 원시 호박과 해바라기 커널로 시작하는 것이 좋습니다. 그들을 먹는 것은 천천히 그리고 잘 씹어 야합니다.

건강한 사람의 경우 일일 요금은 ¼ 컵을 넘지 않습니다. 담낭 절제술 후 사람들은 적은 양을 사용해야합니다. 얼마나 구체적으로 개인의 특성과 소화 시스템의 반응에 달려 있습니다.

제품을 구입 한 장소와 관계없이 물로 완전히 헹구십시오. 패키지에 들어있는 튀긴 커널 껍질이 너무 더러운 경우 헹구고 오븐에서 말립니다.

조개 껍질에 씨앗을 사용하는 것을 엄격히 금지했습니다. 이것은 인후, 식도 및 더 낮은 소화관의 자극에지도한다. 또한 먼지와 흙의 잔류 물이 감염의 원인이 될 수 있으며 수술 후 위험합니다.

Helminth 달걀은 곡물의 단단한 껍질에 남겨지기 때문에 수술로 약화 된 신체에 뿌리를 내리고 상태를 악화시킬 수 있습니다.

유효 기간이 정해진 경우에도 만료 된 냄새 나는 커널을 사용할 수 없습니다. 전형적으로 포장은 수확보다는 포장 날짜를 기재합니다. 따라서 제품에 곰팡이가있을 수 있으며 이로 인해 심각한 병이 발생할 수 있습니다.

많은 환자들은 수술 후 1-2 년 후에 튀긴 커널을 포함한 모든 것을 조금 먹는다 고 말합니다. 좋은 건강과 함께 금지되지 않은, 주요 것은 측정을 알고, 매일 해바라기 씨앗을 먹지 않고 지방의 일일 섭취를 따르십시오.

금기 사항

해바라기 및 호박 필요 인원의 핵의 사용을 자제하십시오 :

과체중, 비만.
곡물과 그 구성 요소에 대한 개인적인 편협에서 고통 받음.
소화관 질환의 악화, 예를 들어 산성도가 높은 만성 위염, 궤양이있는 곳.

미량 원소는 발암 효과가있어 합성에 영향을줍니다 :

DNA (디옥시리보 핵산).
핵산.
단백질.

음식으로 섭취하면 카드뮴은 장기와 조직에 축적되어 다른 미세 요소의 흡수를 방해하며 종양의 성장을 유발할 수 있습니다.

정기적으로 종자를 섭취하면 건강에 위험합니다. 시험 된 13 개 상표 (국내 및 해외) 중 모든 시료에서 카드뮴이 검출되었으며 허용 값이 2 배를 초과했습니다. 납과 수은은 일부 포장에서 발견되었습니다.

호박 씨앗에는 중금속이 들어 있지 않지만 제거에는 도움이됩니다.

발아 씨앗을 먹을 수 있습니까?

해바라기와 호박의 어린 씨앗은 말린 것 또는 볶은 것보다 건강하며 2 배 적은 지방과 탄수화물을 함유하고 있습니다.

콩나물에 포함 된 유기 화합물, 아미노산 및 기타 물질은 신체에 의해 최대로 흡수됩니다.

발아 된 커널을 정기적으로 사용하면 다음을 할 수 있습니다.

면역 체계를 강화하라.
종양학 과정을 방지한다.
안색, 피부 및 모발의 상태를 개선합니다.

발아 된 종자에 포함 된 B 군의 비타민은 심리적 상태에 유익한 효과를 가지며 우울증과 우울증을 제거하고 기분을 개선합니다.

칼슘과 인은 골격을 강화시켜 뼈와 치아를 강하게 만든다. 칼륨은 물 - 염 및 산 - 염기 균형을 정상화합니다.

미량 성분의 조합은 비뇨 생식기 계통을 개선하고 여성과 남성의 불임을 제거합니다.

그러나 세균의 이점에도 불구하고 카드뮴의 존재 문제는 여전히 남아 있습니다. 영양소와 함께 신체는 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 중금속을 섭취합니다.

싹을 pump우는 호박 씨앗은 안전하며 여러 번 제품의 영양 및 생물학적 가치를 높입니다.

호박 씨앗 콩나물은 복잡한 치료에 사용됩니다 :

담도의 질병, 간. 이 제품은 간경화, 간장, 운동 이상증, 담관염, 담낭염을 돕습니다.
산도가 낮은 위염, 십이지장염, 대장염.
변비 및 증가 된 가스 형성.
비뇨 생식기 여성 및 남성 시스템의 병리학, 특히 전립선 염, 방광염, 질염.
giardiasis, helminthiasis, ascariasis와 같은 기생충 감염.
심혈관 질환의 장애. 씨앗은 허혈, 죽상 동맥 경화증, 고혈압에 유용합니다.
피부 문제, 예를 들면, 여드름, 편평한 플라크.
헤모글로빈 감소.

발아 된 씨앗은 스폰지 역할을하여 축적 된 슬래그, 독소 및 발암 물질을 신체에서 제거합니다. 장기간 섭취하면 콜레스테롤 수치가 감소하고 모든 장기의 활동이 개선됩니다.

해바라기와 호박 콩나물의 사용은 권장하지 않습니다.

12 세까지의 어린이 연령;
위장의 증가 된 산도;
소화관 질환의 위 악화 단계 (위염, 소화성 궤양, 담관염, 담도 제거 후);
씨앗의 구성 요소에 대한 개별적인 편협함이 있습니다.

자연 치료 또는 예방의 이점은 정기적 인 사용과 복용량 준수로 눈에. 것입니다. 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.

리뷰

쓸개 제거는 문장이 아닙니다. 그러나 다른 사람들은 여러 가지 합병증을 앓고있는 반면, 어떤 사람들은 빨리 정상화되는 것으로 느낍니다.

대부분의 환자는 수술 후 며칠 동안 소화관의 다른 질병의 악화가 시작되었거나 새로운 질병이 나타났습니다. 종종이 담관염은 담관의 염증입니다.

영양 결핍으로 인해 때때로 postcholecystectomy syndrome이 발생하지만 더 자주 나타납니다.

그들 자신;
외과 의사의 잘못;
다른 병리학에 대하여.

수술 후 처음 몇 주 동안 아무도 튀긴 해바라기 씨를 사용하지 않았습니다. 3 ~ 4 개월 후이 제품은 호박과 해바라기 씨를 껍질을 벗기는 연인들의 식단에 들어갔다. 대부분의 사람들은 불편 함을 느끼지 않았습니다. 개인은 가슴 앓이와 굶주림을 경험했습니다. 씨앗의 사용을 제거함으로써 운영되는 사람들은 불쾌한 증상을 없앴습니다.

최소의 카드뮴, 납 및 수은도 심각한 질병의 발병에 기여한다는 것이 입증되었습니다.

담낭의 제거는 그가 염증 위장 장애의 부재를 확인 주치의의 승인에 필요한 후 씨앗을 먹고 시작합니다. 건조한 곡물을 사용하는 것이 바람직합니다. 3 센티미터까지 콩나물이 더 유용합니다. 어떤 종류의 씨앗을 선택할 것인가 - 개인적인 문제가 아니라 혜택과 해로운 호박의 균형면에서 바람직합니다.

간 지방성 간염이있는 표 5 번. 다이어트에 무엇을 포함시킬 수 있습니까?

간 지방성 간염을 가진 다이어트는 간 세포 (hepatocytes)의 지방 수준을 감소시켜 지질 대사를 촉진시키는 데 목적이 있습니다. 치료 프로그램 (Pevzner의 표 №5)은 내화물, 즉 동물, 지방 및 탄수화물의 제한을 규정합니다. 식이 요법으로 체중이 감소되고 간 기능이 회복되며 복지가 향상됩니다.

다이어트 5의 기본 원칙

지방 간증 (steatohepatosis)은 간 조직의 지방질 퇴화로 인한 질병입니다. 간세포의 과도한 지방 축적은 인체의 기능 장애로 이어지고 섬유 성 및 간경변의 위험을 증가시킵니다. 간 hepatosis 규정 식은 즉시 몇몇 문제를 해결한다 :

간 기능 회복;
지질 및 콜레스테롤 교환을 촉진한다.
담즙 형성을 증가시킨다.
소화를 자극합니다.

간에서 지방의 양을 줄이는 것이 식단의 핵심 목표입니다. Pevzner가 제안한식이 요법의 창시자 인 Table 5는 치료에 사용됩니다.

간 steatohepatosis와 다이어트의 원리 :

제품의 일일 에너지 가치 - 3000 kcal;
단백질 - 하루 140g;
탄수화물 - 하루에 최대 400g;
지방 - 하루 75g.

간 비만으로 인해 메뉴에 탄수화물과 동물성 지방의 함량이 최소화됩니다.

간 담관 시스템 (담낭과 덕트, 간)의 작업을 정상화하려면식이 요법을 변경해야합니다. 충분한 양의 비타민을 함유 한 치료 식단은 실질의 지방 변성과 위험한 합병증을 예방합니다.

간 지방성 간염의 경우 적절한 영양 섭취에 대한 일반적인 권장 사항

종종 다이어트는 간 지방 스테판 증을 치료할 수있는 유일한 방법입니다. 합리적인 영양은 신진 대사를 가속화 시키며 혈액과 간세포의 콜레스테롤 농도를 감소시킵니다.

열처리 방법

지방 간을위한 규정 식은 튀겨지고, 말리고, 짠 음식의 거절을 요구한다. 그들은 해독 기관 (간과 신장)의 부하를 증가시키고 음식물의 소화를 늦추고 발효 및 가스 형성을 증가시킵니다. 지방으로 간장에 침투 할 때 다음과 같은 열처리 방법이 허용됩니다.

삶은 채소는 장의 운동성을 자극하여 변비, 헛배림 및 중독을 예방합니다. 드레싱 요리는 지방 소스, 마요네즈를 사용하지 않습니다. 대안으로 식물성 기름, 무 지방 사워 크림을 사용하십시오. 올리브 오일은 vinaigrettes에 추가, 야채 절단.

간염 중식이 요법과 음료

간 지방증에 대한 절약 식단은 분수식을 기본으로합니다. 그것은 굶주림과 과식을 방지하고 콜레스테롤 대사를 촉진합니다.

간 병리학에서의 영양의 원리 :

하루에 최대 6 번 먹어야합니다.
지방이 많은 음식을 거부한다.
하루에 2 리터의 비 탄산수를 마셔야합니다.
알콜 음료, 스위트 소다 제외;
하루에 소금 섭취를 9-10 g으로 제한하십시오.
음식물은 60 ℃ 이하로 따뜻하게 섭취합니다.

과체중 환자는 일주일에 500-700 g의 속도로 체중을 줄여야합니다. 급속한 체중 감소는 위험한 간 장애이며, 담즙의 침해입니다.

지질의 활용을 가속화하기 위해 체육관에서의 운동, 아침 실행 및 걷기와 같은 신체적 부하를 권장합니다.

간 지방증으로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

간 비만에 대한 합리적인 영양은 간 담관 시스템의 부하를 줄입니다. 다이어트 요법의 일환으로 제품은 두 그룹으로 나뉩니다.

허용 - 몸에있는 콜레스테롤의 함량을 줄이고, 지질 대사를 자극합니다.
금지 - hepatocytes 지방의 농도를 증가, 위장관을 방해.

표 5는 간염 환자에게 최적의 사료 공급 시스템입니다. 식이 요법을 통해 간 실질의 트리글리 세라이드 수치가 15-25 % 감소합니다.

허용 된 제품 표

위장관을 극대화하기 위해 간장의 활동을 회복시키는 제품을 소개합니다. 그들은 다음을 포함해야한다 :

섬유;
콜린;
B 비타민;
메티오닌;
리포산.

지방성 속성을 지닌 제품은 레시틴의 생합성을 자극하여 간에서 지방을 제거합니다.

간 지방성 간염을위한 다이어트

1711 년 11 월 11 일 설명

효능 : 3-6 개월 후 치료 효과
소요 기간 : 3-6 개월
제품 원가 : 1500-1600 루블. 주당

일반 규칙

지방간 (간 지방증, steatogepatoz)은 조직 병리학 적 간 염증의 경우에 롤링 간세포에서 주로 중성 지방 축적의 형태로 간 조직의 변화,,,, (성 지방 간염), 섬유증, 개발 (steatofibroz)을 특징으로하는 만성 간 질환이다. 현재 알콜 성 및 비 알콜 성 기원의 지방간 증은 구별됩니다.

손상된 지방 대사와 간세포에 트리글리세리드 후속 축적 결과, 미토콘드리아에 지방산의 전송을 수행하는 효소의 활성을 감소 알데히드 - 알코올 속에 지방간의 개발에서 주요한 역할은 알코올 대사의 독성 생성물을한다. 비 알코올성 gepatoza의 주요 발병 원인 요인은 여러 대사 위험 인자의 조합 (복부 비만, 고혈당, 고 콜레스테롤 혈증, 고혈압, 제 2 형 당뇨병), 바이러스 성 간염, 특정 약물 (스테로이드, 메토트렉세이트, 테트라 사이클린, 아미오다론의 섭취, 타목시펜, 에스트로겐 있습니다 및 기타), 빠른 체중 감량 / 금식.

때문에 간 섬유화와 간경변의 위험에 관계없이 질병의 심각도, FH 모든 환자는 치료를 필요로하고 후속. 그러나 이러한 환자의 관리에 대한 표준화 된 치료 방법은 존재하지 않으며 간 지방성 간염을 어떻게 치료해야하는지에 대한 명확한 이해도 존재하지 않습니다.

예약 및 간 산화 방지제 (비타민 E - 간 보호 치료에 대한 (유해 알코올 / 흡연 -upotrebleniya의 습관을 피하고 신체 활동 증가, 체중의 정상화) 전원 치료 라이프 스타일 변경과 함께 (쉽게 소화 탄수화물과 동물성 지방의 제한 규정), 우르 독 데 옥시 콜산, 실비 닌, 베타 인, α- 리포산)은 양성 결과를 얻을 수 있습니다. 일반적으로 생화학 검사의 정상 지표와 질병의 원인이 알려진 단순하지 않은 경우 4-6 개월 후에 지방간의 퇴행이 관찰됩니다.

과체중 / 비만으로 인한 간 지방성 간염 환자의 의료 영양은 무엇보다도 정상화를 목표로해야합니다. 이를 위해 저 칼로리 식단은 연령, 체중, 신체 활동 수준 및 성별에 따라 식단의 에너지 값을 개별적으로 선택하여 처방됩니다. 이를 위해, 특별한 공식은 열량 매일 다이어트의 수준 운동의 계수를 곱한하는 기초 대사를 유지하는 데 필요한 칼로리를 계산하는 데 사용. 이 계산 된 값에서 체중 감량을 위해 500-700 kcal을 뺍니다.

그러나 동시에 최소 일일 배급량은 남성의 경우 1500 kcal / 여성의 경우 1200 kcal 이상이어야합니다. 빠른 체중 감량은 비교적 낮은 말초 지방 분해의 배경에 대해 간에서 유리 지방산을 섭취하는 증가로 인한 염증 과정에서 섬유화를 동반 한 "급성"지방 간염의 발병으로 이어질 수 있기 때문에 환자는 빠른 체중 감량 시도에주의해야합니다.

안전하고 효과적인 체중 감량을위한 기준은 성인 1500 g / 주, 어린이 500 g입니다. 심한 비만 환자 (과체중이 정상 체중의 20 % 이상)는 Pevzner 's Medical Diet No. 8로 처방됩니다. 지방간 간염의 퇴행으로 체중 감소의 상관 관계를 5 ~ 10 % 확연히 확인했습니다. 지방성 간염을위한 다이어트는 다음을 제공합니다 :

총 칼로리 섭취량의 30 %까지 지방 섭취 제한.
식이에서 다가 불포화 지방산 / 포화 지방산의 비율은 고체 동물성 지방, 버터, 지방 고기 및 다가 불포화 지방산 (해산물, 식물성 비 정제 된 기름, 견과류, 바다 / 강 물고기,식이 육류)을 함유 한 식품의 증가를 제외하고는 1보다 커야합니다. 새, 올리브);
다량의 콜레스테롤을 함유 한 식품 섭취 감소 (하루 300mg 이하). 이를 위해 간장 (간, 신장), 달걀 노른자, 빨간 캐 비어, 지방 육류, 유제품 및 훈제 식품은식이 요법에서 제외됩니다.
튀김, 튀김과 같은 음식 가공과 같은 조리 방법의 배제.
비타민과 프리 바이오 틱스 (야채 / 과일, 양인데, 예루살렘 아티 초크, 부추)로식이를 풍성하게합니다.
당뇨병 및 내당능 장애가있는 환자의 경우 단순 탄수화물은식이 요법에서 제외되며 신진 대사를 개선하는 복합제로 제한됩니다.

알코올성 병인의 지방간 간 질환 치료는 2 주 동안 표준 치료 용량으로 비경 구로 투여되는 수용성 비타민 PP, B1, B6, C, B2, B12의 기본 요법에 추가 약속을 요구합니다.

정상적인 체중을 가진 환자의 영양은 지방 / 콜레스테롤 대사 및 장 자극의 제거를 제공하는 치료 표 5 및 그 종류에 기초해야합니다. 식이 요법에는 단백질 100g, 탄수화물 400g이 포함되어 있으며 지방 함량은 75-80g (대부분 내과)입니다.

예외적으로 퓨린, 콜레스테롤, 질소 추출물, 에센셜 오일, 옥살산 및 지방 산화 부산물이 풍부하며 튀김 / 튀김 중에 형성됩니다.

식이 요법은 펙틴, 지방성 물질, 섬유질, 자유 유체의 함량을 증가 시켰습니다. 요리하는 방법 - 요리, 베이킹, 스튜. 무우 / 무, 생 마늘 및 양파, 매운 향신료, 절임, 향신료 및 소스, 식초 등 다량의 에센셜 오일을 함유 한 지방 육류 / 생선, 훈제 식품, 통조림, 소세지, 국물, 콩과 식물 및 야채는 제외됩니다., 지방 우유 / 크림, 케이크, 파이, 머핀.

승인 된 식품 외에도 간 기능을 향상시키는 식품이식이 요법에 포함되어야합니다.

아티 초크 - 콜레스테롤을 감소 시키거나 담즙의 흐름을 정상화시킵니다.
잎이 많은 채소, 채소 및 과일. 특히 유용한 호박과 요리, 호박 주스. 그것은 잘 흡수되어 간을 완화시킵니다.
야채 (당근, 비트, 달콤한 고추)는 베타 카로틴이 풍부하며 비타민 A가 합성됩니다.
양배추는 간 해독 기능을 향상시킵니다.
과일 (로즈힙, 블랙 건포도, 감귤) - 산화 방지제를 다량 함유하여 산화 과정과 세포 손상을 막습니다.
시리얼 (오트밀 / 메밀)에는 B 그룹과 PP의 비타민이 들어있어 간 기능에 중요합니다.
차가운 식물성 오일, 견과류. 세포막을 죽음으로부터 보호하는 비타민 E와 오메가 -3 지방산은 다량으로 함유되어 있습니다.
말린 과일, 특히 말린 살구, 칼륨과 마그네슘 함유.
저지방 유제품 (천연 요구르트, 케 피어, 유산균, 리아 첸카). 그들은 장의 생존률을 정상화시키고 코티지 치즈는 지방성 물질이 풍부합니다.
꿀 - 간세포를 복원하고 담즙 생성을 활성화시킵니다.
독소가 제거되는 최소 1.5-2 리터의 양의 유리 액. 그들은 간장의 해독 능력과 자체 정화 과정, 감귤류 과일 주스를 물에 첨가하는 과정을 개선합니다.

허용 된 제품

간장에 대한 다이어트는 식단에 포함될 수 있습니다.

곡물, 파스타, 야채를 첨가하여 야채 국물과 수프를 만듭니다.
저지방 붉은 고기 (쇠고기 / 송아지 고기) 토끼 고기, 닭고기, 칠면조. 고기는 미리 끓여야하고, 요리를해야합니다.
어제 / 말린 밀 빵을 하루에 500g으로 만듭니다. 좋은 휴대 성 - 호밀 빵, 저지방 비스킷, 건빵.
저지방 바다 / 강 물고기가 야채와 함께 구워졌습니다.
캐롤 롤 (casseroles), 죽의 형태로 크룹 (Croup).
저지방 발효유 제품 : 요구르트, 케 피어, 비피 덤 케 피어, 유산균 우유 및 무 지방 코티지 치즈.
우유 / 사워 크림은 바로 먹을 수있는 식품의 첨가제입니다.
닭 오믈렛의 형태로 증기 오믈렛 / 삶은 삶은.
식물성 기름, 으깬 감자 및 스쿼시 캐비아 직접 만든 샐러드의 형태로 신선한, 구운 및 찐 야채. 향신료에서 - 정원 채소, 커민, 베이 리프.
크림 우유 및 야채 소스.
신맛이 나는 과일 / 열매가 신선하고 가공 된 모양 (키셀, 콩코드, 무스).
마멀레이드, 꿀, 카라멜, 마시맬로, 잼, 토피. 설탕은 부분적으로 자일리톨로 대체됩니다.
버터 / 식물성 기름은 준비된 식사에만 첨가되며 열처리는 제외됩니다.
가스가없는 표수, dogrose 주입, 약한 차, 야채 쥬스, 밀기울 국물, 우유 (약한 커피).