담즙 방광 수술 후 다이어트

복강경 수술과 복강경 수술 후 쓸개가 제거되는 동안식이 요법이 재활 기간의 가장 중요한 요소입니다. 특히 적응하는 동안 소화 시스템에서 기능 부하를 줄이는 것이 필요합니다. 담낭의 수술 후식이 요법은 엄격하지만, 유기체가 합병증의 발병으로 반응하는지 여부에 따라 다릅니다.

시체를 제거한 후 소화 시스템의 작동은 어떻게됩니까?

담즙은 식사 중에뿐만 아니라 간에서 항상 생성됩니다. 그 비밀은 쓸개에 축적되어 화학적 및 기계적 수용체의 자극 후에 만 십이지장으로 방출됩니다. 음식이 더 살수록 수용체가 더 자극되고 담관이 짧아집니다.

따라서 폐기 된 담즙의 양은 위장에 들어간 음식의 양에 달려 있습니다. 쓸개가 있으면서 비밀이 더욱 집중되어 효소가 더 빨리 영양소 (간 담즙 pH 7.3-8, 탄산염이 흡수되기 때문에 낭성 담즙, pH 6-7)를 분해합니다.

쓸개 제거 후 간장 분비가 "정착"되지 않고 즉시 십이지장에 들어갑니다. 담즙이 집중되지 않아 영양분이 쪼개지는 것은 시간이 많이 걸리기 때문에 역류 (위 내용물을 위장에 던지기), 부패 및 발효 과정으로 인한 가스 생성 증가, 십이지장 염증

소화 속도를 높이려면 많은 효소와 유기 물질을 분해 할 필요가없는 음식을 섭취하는식이 요법을 따라야합니다. 담낭 절제술 후, 환자가 먹는 것뿐만 아니라 식사 일정도 중요합니다. 특정 시간에 담즙의 분리를 유발하는 조건 반사를 개발하는 것이 필요합니다.

이것을 위해서는 하루 중 한 번에 작은 부분으로 먹어야합니다. 수술 후 한 달 동안 6 식 식사를 준비하는 것이 좋으며 3 시간마다 식사를해야합니다. 10-15 분 전에 식사하기 전에 글 랜드와 담즙을 자극하기 위해 물 한 컵을 마시는 것이 좋습니다.

어떤 규정식이 규정되어 있는가?

수술 후 영양 섭취는 제한적이며, 4-6 시간 동안은 환자가 먹거나 먹을 수 없습니다. 입이나 물로 입안을 헹굴 수있는 후에. 수술 후 12 시간 만 마실 수 있습니다. 매 10 분마다 1-2 회의 주사를 맞출 수 있으나 하루에 0.5 리터 이하의 물만 마셔야합니다.

버블을 제거한 후 24 시간이 지난 후에 환자는 저지방 케 피어, 설탕이없는 차, 젤리를 마실 수 있습니다. 하루에 1.5 리터 (3 시간에 한 번 액체 반 유리)를 마실 수 있습니다. 세 번째 또는 네 번째 날에는 환자가 먹을 수 있습니다. 반 액체의 으깬 감자, 순수한 야채 스프 (육류 제외), 단백질 오믈렛, 삶은 생선 퓌레, 젤리, 사워 크림을 먹을 수 있습니다.

사과와 호박 주스, 설탕과 함께 차를 마실 수 있습니다. 2 시간마다 필요하지만 150-200 g의 일부가 필요합니다.5 일째, 수술 후 식단은 말린 흰빵을 말려 먹을 수있게합니다. 다음 날에는 메뉴가 이미 메밀이나 오트밀 (삶은), 삶은 생선이나 고기, 저지방 코티지 치즈, 유제품, 야채 퓌레 등을 다양화할 수 있습니다.

합병증이없는 경우, 기관을 제거한 후 8-10 일에식이 섭취량이 규정되어 영향을받는 기관의 보존을 보장하고 간 담즙 시스템의 기능 정상화에 기여합니다. 단백질 (80-100 g)과 탄수화물 (350-400 g)이 정상적으로 섭취되지만 지방은 70-80 g으로 소금은 8-10 g으로 제한됩니다. 칼로리 섭취량은 약 2300-2500 kcal 여야합니다.

심한 십이지장 염증이나 만성 위염의 재발이있는 절제 후 증후군이 발생한 환자의 경우, 간염,식이 요법 5SC (스페어 링)가 개발되었습니다. 담석증의 배경에 대해, 담즙 계의 병변이 종종 형성되어 저농도 담즙의 방출을 유발합니다.

다이어트는 소화 기관의 청결을 극대화하고 담즙 생성을 감소시킵니다. 이 식단을 준수하는 동안 사람은 식단에서 식물성 지방을 완전히 제거해야하며 간단한 탄수화물 섭취를 30-50 그램으로 제한해야합니다.

생과일과 야채, 지방이 많은 육류와 생선, 훈제 고기와 매운 요리, 풍부한 국물을 삼가야합니다. 식품의 화학적 조성은 다음과 같습니다 : 단백질 90-100 g, 지방 50-60 g, 탄수화물 300-350 g. 칼로리는 2000-2400 kcal보다 높아야합니다. 다이어트 5SC는 질병의 임상 증상이 사라질 때까지 (2 ~ 3 주) 추적 한 다음 N5 식단으로 전환해야합니다.

수술 후 기간에 담도계의 운동성이 감소 된 담즙 증후군이 발생하면식이 요법은 5G로 지정됩니다. 반대로 다이어트 5SH와 달리 담즙 분비를 자극합니다. 또한, 치료 영양은 지방간 효과 (간 조직에 지방이 연소 됨)를 가지고 있는데, 이는 고도 불포화 지방산과 고급 단백질을 식단에 도입하기 때문입니다.

식이 요법에 따르면, 환자는 매일 식단에 100g의 단백질, 120-130g의 지방 (절반은 식물성), 400-450g의 탄수화물을 포함해야합니다. lipotropic 속성 (식육, 달걀 흰자, 코티지 치즈, 생선), 밀기울, 세련된 해바라기 또는 올리브 기름, 야채와 함께 단백질 제품은 식단에 추가됩니다.

1 일 섭취하는 음식의 칼로리 함량은 3100-3400 kcal를 넘지 않아야합니다. 수술 후 3-4 일 후에 염증 과정이 진행되면 N0 5B식이 요법으로 음식 섭취량을 제한 할 수 있습니다. 환자의 일일 배급량에는 1600-1700 kcal (단백질 55-65 g, 탄수화물 250 g, 지방 30-40 g)이 포함됩니다.

점액 시리얼 수프와 반 액체 시리얼을 갈아 오일없이 추가로 제공합니다 (시리얼에 약간의 무 지방 우유를 첨가하는 것이 허용됩니다). 메뉴에는 콩코트, 야채 쥬스, 젤리, 스팀 고기 버거, 삶은 생선, 저지방 코티지 치즈, 크래커 및 말린 빵이 포함될 수 있습니다.

요리는 소금을 피우지 않는 것이 좋습니다. 하루에 적어도 5 회 200g까지 섭취하십시오. 매일 많은 양의 물을 마실 필요가 있습니다 (최대 2.5 리터). 식이 요법을 한 주일 후에 위장관의 염증 정도에 따라 덜 엄격한식이 요법 (N o 5A 또는 N o 5)이 시행됩니다.

규정 식 5는 생리 학적으로 완전하므로 오랜 시간 임명됩니다. 그 목표는 담즙 분비를 정상화하고 혈액 내 콜레스테롤 농도를 감소시키는 것입니다. 그것은 많은 수의 야채 (많은 옥살산 또는 에센셜 오일을 함유하는 것을 제외하고)의 사용을 포함하며, 정제되지 않은 식물성 기름으로 채우는 것이 바람직합니다.

또한 담즙 분비를 향상시키기 위해 딸기와 과일, 닭고기 계란을 먹는 것이 좋습니다. 식단에서 담즙의 침체를 막기 위해 쉽게 소화가 가능한 탄수화물 (사탕, 잼, 설탕, 꿀)을 제거했으며 소금의 양은 하루 8-10g으로 줄였습니다. 총 일일 kalorazh 2800-3000 kcal (90 g 지방, 100 g 단백질, 450 g 탄수화물).

담낭 절제술 후 췌장의 염증 과정이 악화되면식이 조절표 N o 5P가 처방됩니다. 환자는 지방, 단백질 및 탄수화물의 섭취량을 두 배로 제한하기 위해 며칠 동안 권장되며 일일 식단의 칼로리 함량은 1300-1800 kcal를 넘지 않아야합니다.

고통을 줄이면 환자는 식단의 두 번째 변종을 찾아 메뉴를 다양화할 수있을뿐만 아니라 칼로리를 2300-2500 kcal로 증가시킬 수 있습니다. 화학 성분은 다음과 같습니다 : 단백질 120g, 지방 70g, 탄수화물 300-350g.

표 "5P"는 췌장의 기능을 자극하기 때문에 고온, 날카 롭고 단맛, 신맛 및 지방이 많은 식품뿐만 아니라 많은 양의 섬유, 퓨린 및 추출 물질을 함유 한 제품의 사용을 금지합니다.

담즙 방광 수술 후 영양

소화 기관에 대한 모든 수술 (특히 장기 제거)은 우리 몸의 기능에 영향을줍니다. 수술에 앞서 생활 방식을 변경해야하는 변화가 있습니다. 환자는 자신의 방식, 정신 - 정서적 및 신체적 활동과 물론 음식을 구성해야합니다.

우리 몸의 많은 기관 중 어느 것도 비활성입니다. 그들 모두는 자신의 독특한 기능을 수행하는데, 이는 유기체 전체의 효율적이고 조정 된 작업에 필요합니다. 따라서 담낭은 다음과 같습니다.

저장소 기능 (소화기 간에서는 방광이 담즙 100ml까지 축적 될 수 있음);
집중력 (담즙이 간에서 유출되어 담즙이 10 번 농축 됨);
담즙의 무균 성 보장 (방광의 점막에 항 감염 작용을 갖는 특수 물질이 생성 됨);
수축 기능 (음식이 들어가면 방광이 수축하여 담즙이 십이지장으로 유입됨).

쓸개 제거 또는 담낭 절제술은 이러한 모든 기능의 상실을 가져 오며 소화에 부정적인 영향을줍니다. 수술 후 장애가 최소한 이었기 때문에 평소식이 요법을 근본적으로 변형시켜야합니다.

수술후 초기의 영양

복강경 수술 기술은 환자의 재활을 상당히 촉진했지만 그럼에도 불구하고 쓸개 수술 직후에는식이 요법의 특정 단계를 준수해야합니다.

첫 날에 아픈자를 위해 기아가 나타납니다. 다음 5 ~ 7 일에는 특수 수술 다이어트 (No. 0a, No. 1a, No 1b)가 지정되며, 선택은 개입의 유형과 용량, 상태의 중증도 및 합병증의 유무에 따라 결정됩니다. 이 다이어트는 다음과 같은 치료 원칙을 준수합니다 :

소화 기관의 최대 하역 및 보관 (모든 음식은 액체, 순도, 반 액체 또는 젤 같은);
가장 쉽게 소화 할 수있는 단백질, 탄수화물, 지방 (점액 시리얼 국물, 버터가 든 쌀 국물, 강냉이 가마, 단백질 오믈렛, 힘줄이없는 생선이나 육류의 수플레, 무스, 비벼 빼기 코티지 치즈, 식물성 기름, 버터)를 포함하십시오.
액체 및 비타민의 양은 여과 된 성분, 액상 베리 젤리, 달콤한 물로 희석 된 장미 국물, 과일 및 베리 주스, 과일 젤리로 인해 증가했습니다.
소금은 상당히 제한되어 있습니다 (하루에 1-5g까지).
음식은 작은 부분으로 만 먹을 수 있습니다.
매우 추운 음식과 매우 뜨거운 음식은 금지되어 있습니다.
돼지 고기, 양배추 수프, 보르시 츠, 강한 국물 및 국물, 통조림 식품, 높은 산도 및 고지방 수준의 유제품, 수수, 콩과 식물, 보리, 거친 야채, 버섯, 검은 빵, 씨앗, 견과류의 모든 기름기 있고 진실한 품종 매운맛과 짭짤한 간식, 가스와 함께 마시는 것, 블랙 커피, 알코올.

이 다이어트는 기본 영양소의 양이 부족하기 때문에 인공 영양을위한 특수 치료 혼합물 (Nutricomp, Peptamen, Clinuthren, Nutrizon, Nutridrink 등)이 종종 보충됩니다. 그들은 많은 약국에서 자유롭게 판매되며, 밀크 셰이크 나 희석 된 우유 분말과 같은 맛이납니다.

수술 후 다음 달 식사

다음 2 달안에 퇴원 후에, 환자는 규정 식 아니오의 원리에 고착하도록 조언된다. 그녀 :

모든 주요 영양소 기질의 정상적인 양을 함유한다;
분수 식단을 의미합니다.
소화 기관의 최대 보존 (화학적, 열적, 기계적) 원칙을 준수하므로 모든 제품이 부서 지거나 문질러 져 있습니다 (섬세한 구조로 인해 피부가없는 전체 조각으로 제공 될 수 있음).
찌기와 끓기만을 허용합니다.
허용 염의 양은 8g으로 증가한다;
언급 한 수술 다이어트와 동일한 제품 대부분을 금지합니다.
외과 식량과는 달리 채소 수프와 강판 야채, 강유 알갱이, 말린 흰 빵, 채소 퓨레와 수플레, 강판 된 신선한 야채, 베르 미첼 리, 시리얼과 야채 국물 또는 우유의 소스는 허용됩니다.

그러나 불행히도 모든 환자가 그런 영양 섭취를 조용히 견뎌 낼 수있는 것은 아닙니다. 그들은 복부 팽만감, 상복부 통증 및 설사 증상이 있습니다. 이러한 현상은 과도한 담즙 배설과 관련이있을 수 있습니다. 그런 다음 설탕, 음식을 포함하는 음식 및 신선한 채소를 제거 할뿐만 아니라 식물성 지방을 제한하고 동물의 불응 성 지방을 제거하여 다이어트의 지방 쿼타를 최대한 줄이십시오.

수술후 후기에 음식

수술후 재활의 만족할만한 비율로 환자들은식이를 늘릴 수 있습니다. 식사는 끓일뿐만 아니라 끓인 다. 육중 한 고기와 거친 섬유질의 야채 만 분쇄됩니다. 검은 빵, 생 과일 및 채소는 허용됩니다. 식사의 빈번한 모드 (4 시간마다)가 유지되어 소화 기관에 일정한 부하가 걸립니다.

환자가 남아있는 담즙 덕트에 담즙 정체가 확인되면 섭취하는 식물성 기름, 단백질 제품 (생선, 달걀 흰자위, 희박한 고기, 코타 지 치즈), 과일 및 채소의 양을 조심스럽게 늘리고 밀기울을 추가하는 것이 좋습니다.

그러나 환자는 신체의 필요성에 귀 기울여야합니다. 사실, 담낭 절제술 후, 음식 내성이 크게 바뀔 수 있습니다. 많은 사람들에게 지금까지는 블랙리스트의 일종이 이식 가능합니다.

에센셜 오일 (무, 파, 무, 양배추, 양파 등)을 많이 함유 한 야채;
코코아와 초콜릿;
아이스크림;
우유 (특히 날 것);
마요네즈;
통조림 식품;
신맛의 열매;
베이킹;
알콜

그러나 개개인 환자는 계란 노른자와 식물성 기름을 섭취 한 후에 불만을 느끼지 않습니다. 수술 전에는 통증과 설사가 발생했습니다. 따라서 환자는 일반식이 권장 사항을 맹목적으로 따라야 할뿐만 아니라 각자의 특성을 고려해야합니다.

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현재 02.22.2018 현재의 설명

효능 : 3-6 개월 후 치료 효과
조건 : 3 개월에서 1 년
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일반 규칙

담석 질환은 가장 흔한 질병 중 하나이며 성장 경향은 계속 증가하여 담석증 수술 수가 증가합니다. 현재 담낭 절제술은 충수 절제술 후 수술 횟수가 세계 2 위입니다. 담낭 절제술에는 다음과 같은 몇 가지 절대 징후가 있습니다.

담낭 기능이 없다.
급성 / 만성 결석 성 담낭염 - 담즙 성 복통의 재발 성 발작;
쓸개의 괴저, 일반적인 담관 돌
담석으로 인한 장 폐쇄.

현재 수술 방법의 80 %를 차지하는 표준 개복술, 복강경 수술법, 최소한의 수술 접근 방법을 통한 수술 방법 등 여러 가지 담낭 제거 방법이 사용됩니다. 위장 기능의 모든 기능은 다음과 같으므로 수술 후 쓸개 제거 유형에 관계없이 소화 조건이 크게 바뀝니다.

대피 - 콜레시스토키닌으로 인한 자극에 반응하는 GF는 십이지장 내 담즙 방출을 보장하는 오디 (Oddi) 괄약근의 동시 이완으로 감소합니다.
저장소 - 간장 기간 동안 담즙의 침착.
농도 - 물의 흡수로 담즙은 최대 10 배까지 농축됩니다.
흡수 (Absorption) - 과도한 담즙에 대한 보상 메커니즘으로서 여러 가지 담즙 성분의 흡수.
담도의 수압을 유지합니다.
담낭 aktivelecholestokine의 벽에 의한 호르몬 분비.
분비물 - 점액을 분비하여 담즙이 열로 빠져 나가고 이로부터의 대피를 용이하게합니다.

수술 후 담즙은 간내 / 간외 담관을 따라 간에서 직접 십이지장으로 직접 들어갑니다. ZHP의 생리적 기능의 탈피, 특히 담즙의 적절한 흐름의 집중과 위반은 담즙이 장으로 들어가서 지속적으로 소화 장애를 일으키는 것을 막습니다.

담즙산의 유속 / 불규칙 흐름의 감소는 지방의 소화 흡수의 과정을 방해하고, 십이지장의 살균성 내용물을 감소 시키며, 이는 dysbacteriosis의 발달에 기여한다. 변형 된 장내 미생물 군의 영향으로 담즙산이 파괴되어 십이지장염, 역류성 위염 (십이지장 12 번에서 위장으로 음식물을 뒤로 던짐) 및 간 담즙 계통의 다른 기관의 기능 장애로 점막의 자극을 유발합니다.

쓸개 수술 후 이러한 현상은 어느 정도 식단의 수준을 올릴 수 있습니다. 담즙 방광 수술 후 치료 표는 의학 표 5와 그 변종으로 간주됩니다. 수술 후 다른 기간에 담낭에 수술 후 다이어트가 다릅니다. 담낭 절제술 후 즉시 환자에게 12 시간 동안 배고픔을줍니다. 입술을 물로 적시는 것이 허용되며 5-6 시간 후에 카모마일, 칼렌듈라를 주입하여 입안을 헹굴 수 있습니다.

12 시간 후와 다음 수술 일 전까지, 환자는 500ml / 일 이하의 총량 (약초, 도그 로즈 주입, 비 탄산수)로 15-20 분마다 소량으로 액체를 공급받습니다. 둘째 날에는 저지방 케 피어, 반 액체 매시 감자, 젤리로 배급을 확대했습니다. 그 부분은 200 ml를 초과해서는 안됩니다. 1 인분은 0.5 잔을 넘지 않습니다. 빈도 - 1 시간 / 3-4 시간.

다음 5-10 일 안에 환자는 수술 다이어트 1A, 1B를 처방받습니다. 각각의 체재 기간은 외과 개입의 종류 / 용량, 일반적인 상태, 합병증의 유무에 따라 결정됩니다. 이 다이어트의 기본 원칙은 다음과 같습니다.

가장 큰 schazhenie 소화 기관 및 접시의 액체 / 반 액체 일관성, 작은 부분 크기, 접시의 온도에 의해 달성되는 언로 드.
비유에는 가장 쉽게 섭취 할 수있는 소화가 가능한 식품 (국물, 강냉이 가루, 버터가 든 점액 시리얼, 수프 오믈렛, 버터, 피부와 힘줄이없는 생선 / 고기 수프, 무 지방 치즈, 무스, 식물성 기름)이 들어 있습니다.
액체 베리 키셀, 국물 엉덩이, 희석 과일 및 베리 주스, 스트레인 콤포운드의식이에 포함되어 비타민 및 유리 체 함유량 증가.
3-5 g / 일 수준의 소금 제한.
지방 / 육질의 붉은 고기, 생선, 가금류, 강낭콩, 지방 유제품, 통조림 식품, 검은 빵, 콩과 식물, 매운 / 짠 간식, 거친 야채, 보리, 기장, 버섯, 견과류, 씨앗, 블랙 커피는식이 요법에서 제외됩니다. 알코올 / 탄산 음료.

모든 수술 다이어트는 기본 식품 영양소의 함량이 부족하며 7-10 일을 넘지 않아야합니다. 수술식이 요법에서 단백질 결핍을 막기 위해 5 일부터 약국 체인에서 판매되는 인공 영양 (Nutrizon, Nutricomp, Clinutren, Nutridrink, Peptamen)을위한 특수 혼합물을 추가하는 것이 좋습니다.

담낭을 제거한 후 10 일부터 시작되는식이 요법은 연속적으로 처방 된 다이어트 5A, 5B의 변형을 기반으로합니다. 심한 염증이있는 경우 - 5B, 1.5 - 2 개월 후 환자는 5 개월 (6 개월 이상 지속되는 의료용 테이블)로 옮겨지고 많은 환자의 경우 평생 동안 관찰해야합니다. 다이어트 번호 5는 생리적으로 완전한 영양을 제공하고 담즙 배설 과정을 정상화하는 데 도움이됩니다. 칼로리 섭취량은 2800-3000 kcal (단백질 90 g / 지방 80 g / 탄수화물 350 g)입니다. 액체 사용 - 최대 2.0l / 일, 소금 - 8-10g.

뜨겁거나 차가운 음식을 먹는 것은 허용되지 않습니다. 담즙 통로의 경련을 일으키고 십이지장을 자극하기 때문입니다. 하루에 적어도 5 회 식사를하면 다소간 정기적으로 담즙이 유출됩니다. 고 소화 탄수화물은 담즙을 정체시키고 에센셜 오일 / 옥살산을 많이 함유하는 채소를 섭취하므로식이 요법에 제한이 있습니다. 음식은 끓이거나, 스튜 또는 김을 내며 조리됩니다.

수술 후 첫 1-2 개월 동안 제품은 부서지고 철저히 문지른다. 음식 30-40 분 전에 담즙 분비 과정을 자극하는 비 탄산 알칼리성 미네랄 워터 (250 ml)를 마시는 것이 좋습니다. 식이 요법에서 담즙의 분비를 향상시키기 위해서는 정제되지 않은 식물성 기름을 곁들인 야채 (vinaigrettes / salad)뿐만 아니라 닭고기 달걀 (둘 이상이 아님), 열매 및 과일이 포함될 수 있습니다. 에틸 알코올은 담도의 색조를 증가시키고, 매끄러운 근육의 경련을 일으키고 간에 부하를 증가시키기 때문에 알코올은 배제됩니다.

십이지장 염을 동반 한 담낭 절제술 후 담도계의 운동 능력 이상 운동이 처방되는 경우 다이어트. 그것의 길이는 통증 / 소화기 현상이 사라지기 14-21 일 전이다. 이것은 주로 지방 섭취량을 60g (식물성 지방 제거)으로 줄이고, 쉽게 흡수 된 탄수화물을 300g으로 줄임으로써 칼로리 (2000-2200kcal)가 감소 된 식단입니다. 질소 함유 추출물 / 퓨린 / 거친 섬유를 함유 한 제품은 제외됩니다. 생리 학적 수준의 단백질. 소금의 양은 6g / day입니다. 다이어트 - 일주일에 한 번 금식 일에 최대 5 시간, 최대 200g 제공.

cholecystemia 배경으로, 많은 환자들이 Oddi의 괄약근 기능 장애가 선도 역할을 postcolecystectomy 증후군을 개발합니다. 이 과정은 저농도 담즙의 십이지장 내강으로의 지속적인 분비 / 방출을 수반하며 소화 과정 및 장의 흥분을 방해합니다. 이 경우, 식단은 고형 동물성 지방 / 식물성 기름, 지방, 훈제 제품, 생과실 / 채소, 양파, 무, 무, 마늘 및 강력한 국물을 완전히 제거하여 조정됩니다.

담낭 절제술 후 췌장의 염증이있는 경우, 환자는 치료 표 5P에 나와 있으며 총 칼로리 함량은 2500Kcal로 감소합니다. 다이어트는 지방 / 탄수화물 식품으로 제한되며 단백질 함량은 120 그램으로 증가합니다. 즙, 섬유소 및 푸린 기초가 풍부하고 췌장을 모방 한 고단하고, 달고, 새콤하고 매운 음식 / 요리 및 음식은 제외됩니다. 담낭 절제술 후, 수술 후 3 개월 이내에 요양소 치료가 권장됩니다.

적응증

규정 식 5 A - 수술 후 9-10 일.
다이어트 번호 5 B - 심한 염증을 동반 한 담낭 절제술 후.
다이어트 번호 5 U - 담낭 절제술 후 발생한 십이지장 염 / 췌장염과 함께, 과다 운동성 담도 운동 이상증.
다이어트 번호 5 P - 급성 췌장염에서 담낭 제거 후.
다이어트 번호 5 l / f - 담즙 분비를 자극 / 장의 운동 기능을 향상 cholecystectomy 후 hypomotor dyskinesia의 배경.
다이어트 번호 5 - 죄 사함.

허용 된 제품

담즙 방광 수술 후식이 요법은식이 요법에 그러한 음식물을 포함시킵니다.

zazharki없이 야채 국물에 시리얼 / 야채 수프.
밀 빵에서 크루 돈, 어제에서 밀 빵, 마른 비스킷.
저지방 고기 (토끼, 쇠고기), 삶은 / 찐 것, 마른 햄, 저지방 삶은 닭고기, 의사 소시지, 흰자위의 희박 품종.
지방 함량이 낮은 유제품 / 유제품 (요구르트, 부드러운 치즈, 리아 첸카, 케 피어, 저지방, 코티지 치즈 및 그에 기반한 요리).
동물성 / 식물성 지방 (준비된 식사에만 첨가).
부드러운 삶은 닭고기 달걀 / 단백질 찐 오믈렛 (하루에 한 개).
시리얼 (오트밀 / 메밀), 흰 쌀.
식물성 기름, 스쿼시 캐비어, vinaigrette, 정원 채소와 야채 샐러드.
과일 및 베리 주스, 마시맬로, 마멀레이드, 말린 과일, 비 산성 과일 / 열매.
국물 엉덩이, 검은 녹차, 탄산 미네랄 워터.

쓸개 제거 후 다이어트

쓸개 수술 (담낭 절제술)을 제거하는 수술은 충수 절제술 후 복부 수술에서 두 번째 자리를 차지합니다. 쓸개 제거는 두려운 것 같습니다. 사실, 담낭 절제술 후 완전한 삶을 살 수는 있지만식이 요법을 따라야합니다.

담낭 절제술 후 영양

담즙은 간세포에서 생산되는 것으로 알려져 있습니다. 간에서, 그것은 간관을 따라 움직입니다. 일반적인 간 췌관 담즙 중 일부가 담낭에 들어갑니다. 나머지는 일반적인 담즙 관을 따라 더 나아가고 거기에서 십이지장으로 들어갑니다.

담즙은 거의 끊임없이 간세포에서 생산됩니다. 그러나이 유체는 사실 소화 과정에서만 필요합니다. 그러나 우리 몸은 개발 된 "초과"담즙이 담낭에 축적되도록 합리적으로 조정됩니다. 사람이 음식 섭취를 시작하면 담즙이 방광에서 흘러 나와 소장에 들어가 소화 과정에 참여합니다.

담낭의 일부 질병에서 담낭 절제술을 피할 수없는 경우가 있습니다. 이 경우 간은 여전히 간에서 생산되지만 단지 담관 아래로 내려 가고 아무 저장소도 없기 때문에 어디에도 축적되지 않습니다. 담즙, 생산과 끊임없이 있지만, 작은 부분. 따라서 풍부한 양의 담즙을 섭취하면 담즙을 완전히 소화시킬 수 없습니다. 실제로,이 양상은 치료 식단을 계획 할 때 고려됩니다.

담낭 절제술 후식이 요법은 점진적으로 확장됩니다. 그래서 수술 후 첫날, 환자는 2 ~ 4 일째 기아 상태로 처방됩니다. 의료식이 요법 No. 0a, 5-7 일 동안 -식이 요법 1 번 수술. 수술 후 두 번째 주와 1.5-2 개월 동안 환자는식이 요법 번호 5를 따라야한다. 수술 후 불과 몇 달 후에 일반 다이어트 테이블 번호 15로 갈 수 있습니다. 물론 담즙 방광을 제거한식이 요법을 따라야합니다.

쓸개 제거 후 첫 날 다이어트

수술 후 첫날은 절대적인 굶주림을 암시합니다. 환자는 마실 수 없으며, 갈증이 강한 물로 입술을 적셔야합니다. 두 번째 또는 네 번째 날에는 의사가 다이어트 테이블 번호 0a를 처방합니다. 이것은 환자가 이미 물을 마실 수 있음을 의미합니다. 전체적으로 식단은 주로 액체 및 반 액체 요리로 대표됩니다. 규정 식탁 0a에서 식사 허용 :

아직도 물;
Dogrose 달인;
감미로운 장과, 말린 과일에서 Kissel;
검정, 녹차 (주로 약함);
케 피어 1 %;
희석 된 천연 주스 (사과, 호박, 비트);
과일 젤리.

주의! 담낭 절제술 후식이 요법의 주요 조건은 분수식이며, 중요하게는 정기적 인 식사입니다. 하루에 6 번, 식사 간격은 3 시간이 필요합니다. 빈번한 식사가 담즙의 정체를 막기 때문에 그러한 규칙은 이유가있는 것으로 발명되었습니다. 한 번에 150-200ml의 음식 부분의 부피. 음식은 따뜻해야합니다. 차가운 음식을 먹으면 소화 불량과 복통이 생길 수 있습니다.

담낭 절제술 후, 환자는 매일 같은 시간에 식사를 시도해야합니다. 미래에는 동일한 가정이 뒤따라야하며 습관이되도록하십시오. 예정대로 식사를하면 담즙을 합성하고 담즙 덕트에 저장하는 과정이 조정됩니다. 이것은 소화 과정에 더 좋은 영향을 미칠 것입니다.

담낭 절제술 후 5 일에서 7 일 사이 식사

수술 후 5 일째되는 날에 의사는 환자를 다이어트 테이블 1 번으로 전환하는 것이 좋습니다. 이전에 사용 된 요리, 말린 빵, 크래커 및 "마리아 (Maria)"비스킷, 액체 시리얼 시리얼 죽, 으깬 비육 야채, 마른 고기와 생선 수플레, 생체없는 코티지 치즈 및 기타 유제품이 배급에 추가됩니다. 물에 익히고 (약간의 버터를 넣을 수 있음), 단백질 오믈렛.

오늘의 샘플 메뉴 :

8.00 - 액체 퓌레 오트밀, 스팀 오믈렛, 차;
11.00 - 0 %의 코티지 치즈, 로즈힙 먹기;
14.00 - 세 몰리나, 닭고기 수플레, 설탕에 절인 과일과 함께 칙칙한 수프;
17.00 - 쇠고기 퓨레, 로즈힙 음독;
20.00 - 흰살 생선 수프, 액체 쌀 죽;
22.00 - dogrose broth.

비 탄산수를 포함하여 하루에 약 1.5-2 리터의 물을 마시는 것이 중요합니다.

수술 후 8 일째부터의 식사

환자가 수술 후 일주일 후에 환자의 등 뒤로 지나간 경우, 치료식이 요법 No. 5로 전환 할시기입니다. 의사들은 적어도 1.5-2 개월 동안이 식단을 고수하도록 권장합니다. 음식은 끓이거나 김을 내며 조리됩니다. 하루에 6 번 필요하며 매일 식사 일정을 고수하려고합니다. 이 경우 하루에 약 1.5 리터의 물을 마셔야합니다.

의료식이 요법 번호 5로 허용 된 식사 :

부드러운 수플레, 삶은 조각, 스팀 커트, 미트볼의 형태로 저지방 육류와 생선;
스팀 오믈렛 (요리하기 전에 계란 노른자를 제거하십시오);
야채, 시리얼, 가벼운 우유 스프;
물 또는 우유에서만 독점적으로 요리 할 수있는 Groaty 철저한 강포 한 포로.
야채 퓌레 (감자 포함);
증기 두부 캐서롤;
희석 된 과일 젤리, 주스;
조림;
구운 사과;
말린 빵, 크래커, 마리아 비스킷;
파스타 durum입니다.

식이 요법 No. 5는 지방 함량이 낮고 (내화성 지방을 제외하고) 탄수화물 함량이 제한되어 있습니다. 동시에 음식에서 단백질의 양은 정상적으로 유지됩니다.

하루 식단 번호 5의 샘플 메뉴 :

8.00 - 증기 오믈렛, 메밀 죽, 차;
11.00 - 코티지 치즈 5 %, 로즈힙 먹기;
14.00 - 야채가 들어간 오트밀 수프, 으깬 삶은 쇠고기가 든 수플레,
17.00 - 구운 사과;
20.00 - 흰 생선 조각, 호박 퓌레 요리;
22.00 - 베리 젤리.

식이 요법 번호 5에 머무르는 기간은 의료 영양 및 건강의 이동성을 고려하여 의사가 결정합니다. 일년 내내 - 한 환자는 의사는 1.5 개월, 다른 환자를위한식이 №5 시스템의 테이블에서 식사를하는 것이 좋습니다. 그 후 금기 사항이 없다면 점차 메뉴를 확장 할 수 있습니다. 그러나 영양식이 테이블 №5의 기본 원칙을 준수하고, 금지 된 음식을 피할 필요가있다.

일반적인 사람으로의 전환 후 아직 당신은 저지방 수프, 비트 뿌리와 rassolnik, nenavaristye 국물, 요리 닭고기, 스팀 미트볼과 햄버거를 먹을 수 있습니다. 허용 된 식품의 흥미로운 요리법에는 많은 요리법이 있습니다. 그것은 약간의 노력을 기울일 가치가 있으며, 식단은 다양하고 맛있습니다!

담낭 절제술 후에 어떤 과일을 섭취 할 수 있습니까?

쓸개가 없으면 많은 좋아하는 과일과 열매를 사용하는 데 장애가되지 않습니다. 그러나 일부 과일은 여전히 금지되어 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이, 무엇보다도, 과일과 열매 신 품종뿐만 아니라 소장 (포도)의 성장 불안. 그러나 담낭이 제거 된 후에도 다음과 같은 과일을 계속해서 먹을 수 있습니다.

첫 주 동안 과일과 열매 위의 담낭 절제술 안전하게 젤리, 젤리와 잼의 형태로 소비 될 수 있습니다 후. 구운 사과는이 기간 동안 특히 잘 견딘다. 약 한 달 후,이 과일은 요리없이 날 것으로 먹을 수 있습니다.

금지 된 제품

쓸개 제거 후, 몸은 변화하는 상태에 각각 적응해야하며, 소화 과정 또한 변화를 겪습니다. 이러한 뉘앙스는 특정 음식이 소화 과정을 악화와 소화 불량, 복통을 일으킬 수 있습니다, 고려되어야한다. 담낭 절제술 후 다음 제품을 피해야합니다.

튀긴 음식;
뚱뚱한 고기, 가금류 및 생선;
훈제 고기, 통조림 식품;
고기 국물;
내화 지방 (지방을 포함한 동물성 지방의 지방);
향료, 향신료 (음식에 소금을 제한하는 것이 좋습니다);
피클;
아이스크림 및 기타 차가운 음식 (오디 괄약근의 경련으로 인한 심한 복통을 일으킴);
음료, 탄산 및 알콜;
부산;
버섯;
콩과 식물;
신 과일, 열매;
신선한 생과자;
견과류, 씨앗;
계란 노른자;
커피, 코코아 및 코코아 제품.

Grigorov Valeria, 의사, 의료 평론가

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담낭 제거 후 다이어트 : 처음에는 먹는 법, 미래에는 5 가지 필수 규칙

담석 제거에 대한 주요 징후 - 보수 치료에 굴복하지 않는 돌. 의사는 이러한 수술을받은 환자를 신속하게 회복시키는 환자를 달래줍니다. 그리고 그들이 의사의 권고를 따르고 바르게 먹는다면, 그들은 완전한 삶을 살 수 있습니다. 수술 후 첫 날과 후에 장내에 담낭을 제거한 후에 어떤 종류의 음식을 섭취해야합니까?

쓸개는 담즙 축적을위한 "저장소"입니다. 담즙은 소화에 관여하며, 위장의 소화에 변화를줍니다. 담즙은 총 담관을 통해 십이지장으로 들어갑니다.

왜 당신은 "잘라 내기"해야합니까?

쓸개 제거 수술 (담낭 절제술)의 주요 징후는 담석증입니다. 또한 담낭염에 수술 적 치료가 필요할 수 있습니다.

돌에 대해 걱정

담석 질환에서는 담석이나 담관에 결석이 생깁니다. 과학적으로 말하기. 크기와 화학적 조성이 다르다. 1 밀리미터보다 작은 것들이 있습니다. 그리고 때때로 의사는 닭고기 달걀만한 크기의 돌을 추출합니다. 담석 형성에는 수개월에서 수십 년이 걸립니다.

담석은 두 가지 이유로 형성됩니다. 첫째, 담즙 침체. 둘째, 담즙의 질과 일관성은 신진 대사 장애의 결과로 변합니다.

돌 형성은 다음에 기여합니다.

탐식;
굶주림;
불규칙한 식사;
불평형 급식;
상승 된 콜레스테롤;
앉아있는 일;
임신;
일부 호르몬 약;
비만;
췌장의 오작동.

돌들이 담즙 방광에 있고 움직이지 않으면 그 사람은 심지어 그들을 느끼지 못할 수도 있습니다. 그러나 돌을 담낭의 목으로 옮길 때 증상이 분명해질 것입니다. 이것은 입안에서의 쓴 맛, 메스꺼움, 구토, 오른쪽 가장자리 아래의 "총격"입니다.

돌에 염증이 생겼다.

쓸개의 염증을 담낭염이라고합니다. 그것의 발달의 원인은 담석이 될지도 모르지만, 담낭염은 종종 환자의 담석의 형성을 좌우하는 중요한 요인입니다.

세균 감염과 기생충은 또한 담낭염의 발달에 자극을 줄 수 있습니다. 이 질병은 췌장염의 배경에서 발생합니다. 기타 위험 인자 : 선천성 이상, 고령, 건조 식품.

담낭염의 주된 증상은 음식물 섭취와 관련된 오른쪽 hypochondrium의 paroxysmal 고통을 포함합니다.

"담낭염"진단을받은 환자의 담낭은 담석증이 동반되면 제거됩니다. 불후의 담낭염은 대개 약물로 치료합니다. 물리 치료법도 사용되며, 스파 트리트먼트와 영양 보조 식품이 지속적으로 권장됩니다.

Laparoscopy 방법 : 치료와 다이어트에 대한 현대적인 접근법

현대의 의사들은 탁월한 동료를 지원합니다. 쓸개가 제대로 작동하면 돌이 생기지 않습니다. 즉, 돌은 원인이 아니라 효력입니다. 그리고 수술 적 개입보다는이 고통을 치료하는 효과적인 방법이 아직 발명되지 않았습니다.

그러나 수술 자체의 기술은 도약하고 앞으로 나아갈 것입니다. 담낭 제거 후 Karl Langenbuch의 첫 환자가 병원에서 거의 7 주간을 보냈다면 이제 환자는 2 ~ 3 일에 퇴원합니다! 그리고 매년 무기고에있는 외과의 사는 점점 더 많은 새로운 기회가 있습니다.

담낭을 제거하는 차선 수술은 오늘날 매우 드뭅니다. 이것은 환자가 환자로부터 회복하기 위해 오랜 시간이 필요하다는 사실 때문입니다. 또한 수술 후 탈장, 유착, 여성 임신과 관련된 여러 가지 합병증의 위험이 증가합니다.

수술 후 특징

담낭을 제거한 후 적절한 영양분을 만드는 방법에 대해 더 많은 정보를 얻으려면 위장병 학자 Andrei Naletov에게 질문했습니다. "대부분의 환자에서 쓸개가 제거 된 후에는 문제가 발생하지 않습니다. 물론 모든 의사의 처방전을 이행해야합니다. 이러한 환자들은 신속하게 치료를받습니다. 그들은 절대적으로 건강한 사람들에게조차 유용한 간단한식이 요법 번호 5를 따르는 것이 좋습니다 "Andrei Vasilyevich는 말합니다.

그러나, 환자가 postcholecystectomy 증후군을 앓고있는 경우가 있습니다. 이 병리의 발전은 수술 후 여러 증상의 출현으로 추정 할 수 있습니다 : 대변의 본질 변화, 복통, 메스꺼움, 통증의 절정에 구토, 약점, 혼수.

"왜 이런 일이 일어나는가? 문제는 논쟁의 여지가있다. 원인 중 Oddi의 괄약근 기능 장애입니다. 이것은 담즙과 췌장액의 십이지장으로의 흐름을 조절하는 종류의 밸브입니다. 또한 환자는 수술 전에 진단되지 않아 해결되지 않은 위장관의 다른 문제가있을 수 있습니다. 그것은 postcholecystectomy 증후군의 원인 수술 중에 외과 의사에 의해 만들어진 오류 수 있다는 사실을 부정하는 것은 불가능하다 "고 의사가 말합니다.

담낭 제거 후 다이어트 : 첫 주

따라서 담낭과 관련된 건강 문제를 제거한 후 수술 후 합병증이없는 환자들만의 영양 섭취에 대해 논의합니다. 담낭 절제술 후 첫 주 메뉴는 신체가 새로운 조건에서 작동하도록 섬세하게 도움을 주도록 고안되었습니다.

이런 일에 laparoscopy로 쓸개 제거 후 다이어트.

첫날. 음식을 삼가고 술을 마셔야합니다. 환자가 회복하면 마른 입이 그를 어지럽 힙니다. 상태를 완화하기 위해 관리인은 젖은 거즈 패드로 환자의 입술을 문질러줍니다. 그들은 알칼리성 또는 끓인 물에 적 십니다. 5 시간에서 6 시간 후에 환자는 단맛을 제거한 약초로 입을 헹굴 수 있습니다. 그러나 당신은 액체를 삼킬 수 없습니다.
둘째 날. 이제 환자는 서서히 비 단단한 로즈힙 음료, 탄산이없는 알칼리성 물을 마실 수 있습니다. 총 유체 용량은 최대 1 리터입니다. 또한, 저지방 케 피어, 키셀, 차, 설탕이없는 콩 설탕이 다이어트에 나타납니다. 첫 번째 음식은 3 ~ 4 시간 간격으로 부분적으로 섭취해야합니다. 1 인분의 양은 약 150g입니다.
셋째 - 다섯 번째 날. 수술 후 메뉴가 확장됩니다. 당신이 먹을 수있는 것이 있습니다 : 으깬 감자, 마른 삶은 생선 모양의 물고기. 또한 체를 통과 한 채소 수프에서 스프를 시도하십시오.
여섯 번째 - 일곱째 날. 이제 건조한 빵을 추가 할 수 있습니다. 짓 눌린 시리얼로 죽을 넣으십시오. 그들은 물 또는 우유로 만들어지고 물로 반으로 희석됩니다. 고기 저지방 품종은 패티 또는 미트볼을 조리 한 것입니다. 희박한 우유와 신 우유가 나타납니다. 그리고 야채를 삶아 다진 것. 대략 동일한 음식은 "닦아낸"식이 요법 번호 1을 제공합니다. 표 1은 일반적으로 악화시 야 즈 브니 니 카미로 임명됩니다.

복구 기간을위한 메뉴

담낭을 제거하기 위해 수술 후 5 번 다이어트는 완전하지만 완만 한 음식입니다. 환자는 주로 삶은 음식이나 스팀 식사를 먹습니다. 느린 요리 도구를 사용할 수 있습니다. 이 장치를 사용하면 식단의 요구 사항을 충족하는 음식을 최소한의 시간으로 요리 할 수 있습니다. 가끔 코티지 치즈 또는 과일을 구울 수 있습니다. 생식은 바람직하지 않습니다. 음식은 갈아 치울 필요가 있습니다. 예를 들어, 고기는 항상 다지기 위해 꼬여 있습니다.

칼로리 섭취량 - 2600 kcal. 자주 먹어야한다. 최소 - 네 포스터, 그리고 더 나은 - 6. 다음은 담낭 제거 후 5 번째 표에있는 유용하고 해로운 제품 목록입니다.

표 - 담낭 절제술 후 회복 : 유용하고 해로운 제품

담낭 절제술 후에 회복되는 일일 환자 메뉴의 예.

아침 식사 번호 1. 증기 어묵. 감자 삶은 감자. 차
아침 식사 번호 2. 저지방 코티지 치즈는 믹서기와 함께 지저분한 상태로 채찍질했습니다.
점심 식사 야채 국물에 찹쌀 수프. 메밀 죽 삶은 쇠고기 퓨레. 콩트.
티타임 비스킷. 엉덩이에서 마셔.
만찬 닭 가슴살 삶은. 물을 마시거나 우유를 반 정도 마셔 라. 과일을 키스.
취침 시간 2 시간 전. 케 피어.

다른 허용 가능한 요리법은 다음과 같습니다. 코티지 치즈 캐서롤, 샬롯 트, 토끼 스튜, 다진 고기 및 강포 감자 캐서롤, 강판 사과 및 당근 파이.

어떻게 살고 먹는가?

복구 기간은 얼마나됩니까? 모두 개별적으로. 리뷰에 따르면, 일부 환자들은 1 개월 후에 평상시의 삶으로 돌아갑니다. 동시에 그들은 매주 금요일에 패스트 푸드, 크림 디저트 및 심지어 주류 파티에 빠지기 쉬운 주제 포럼을 자랑합니다.

의사는 그것을 가볍게두기 위해 그러한 음식 "실험"을 승인하지 마십시오. 예, 담낭 절제술을받은 환자는 삶의 끝날 때까지 "죽 말라시"만 먹으면 안됩니다.
그러나 담낭 제거 1 달 후의 식단은 아무 일도 없었던 것처럼 끝나서는 안됩니다. 1 년 이내에 어딘가에 단계적으로 남겨 둘 필요가 있습니다.

예를 들어 약 3 개월이 지난 후에는 울퉁불퉁 한 음식으로 바꾸고 정기적으로 시리얼 죽을 요리하고 고기를 먼저 만들 수 있습니다. 그리고 6 개월 만에 신선한 야채와 과일을 메뉴에 도입하는 것이 좋습니다. 동시에, 6 개월에서 10 년 후에 따라야 할 엄격한 규칙이 있습니다...

위장병 학자 Andrei Naletov는 담즙 방광없이 살고있는 환자가 다섯 가지 규칙을 고수 할 것을 권고합니다.

조금 있습니다. 이제 몸 속에 담즙 저장이 없으면 간에서 내장으로 직접 간다. 이것은 담즙이 덜 집중된다는 것을 의미합니다. 이것은 적당한 양의 음식에 대처하기에 충분합니다. 그러나 몸의 큰 부분은 이미 소화하기가 매우 어렵습니다. 과식으로 인한 위장이 아플 것이며, 메스꺼움, 구토, 좌절이 가능합니다.
종종 있습니다. 최소한 4 ~ 5 개의 테이블. 이것은 담즙의 정체를 피하기 위해 중요합니다. 결국 비밀이 간관에 축적되어 간내 도관에 새로운 돌이 형성 될 수 있습니다.
콜레스테롤을 제한하십시오. 다시 말하지만, 몸에있는이 물질의 높은 함량 - 돌의 주요 원인 중 하나.
움직여서 스스로 돌봐. 쓸개 제거 후식이 요법은 환자가 식습관을 바꿀뿐만 아니라 자신과 자신의 건강에 대한 태도도 바꿀 것이라고 제안합니다. 체중을 줄이고, 금연하고, 스트레스를 피하고 충분한 수면을 취하는 법을 배울 필요가 있습니다. 집에서 개인 위생과 위생을 관리하는 것이 중요합니다. 게다가 운동도 필요합니다. 그들은 담관에서 울혈의 예방입니다. 수술 후 1 개월 후에 이미 매일 산책을 시작할 수 있습니다. 앞으로는 연습을해볼 가치가 있습니다. 옵션으로 수영에 가입하십시오.
미생물 관리. 그 위에는 담즙이 장에서 유해한 미생물을 중화한다고합니다. 담낭을 제거하기위한 수술 후, 담즙의 살균 기능이 약해진다. 결과적으로 환자는 변비 또는 반대로 느슨한 대변을 겪을 수 있습니다. 위장병 전문의의 상담은 의무 사항입니다. 아마도 담낭 절제술 후 환자는 미생물 복원을위한 약을 권할 것입니다. 예방 조치로 디저트를 버리는 것이 좋습니다. 과자는 장과로 가장 잘 대체됩니다.

위장병 학자는 담낭의 문제가 처음부터 발생하지 않는다고 강조합니다. 환자는 여러 가지 이유 때문에 외과 의사에게갑니다. 그리고 영양 오류는 가장 중요한 것 중 하나입니다. 따라서, 담낭 절제술 후 환자가 새로운 건강 문제를 피하고자한다면, 그는 언제든지 변화시켜야 할 것입니다. 특히 담낭을 제거하기위한 수술 후식이 요법은 술, 라드, 지방, 훈제 및 짠맛에 금기 사항을 영구적으로 집어 넣습니다.

복강경 담낭 제거 후 다이어트

사람은 자신을 위해 측정 된 삶을 살며 여러 해 동안 여러 가지 맛있는 음식을 먹으며 갑자기 날카로운 통증이 복부에서 멀지 않은 오른쪽 갈비뼈 아래에 나타난다. 의사가 위의 문제를 확인하지 않으며 간은 괜찮은 것 같습니다. 그러나 이러한 경우 복부 초음파 검사는 담석이 담낭에 침착되어 제거되어야하며 방광 자체와 함께 일어날 수 있다는 불쾌한 소식을 전합니다. 그러나 대부분의 경우 수술은 복강경 방법으로 수행되므로 며칠 내에 몸이 빨리 회복 된 후 회복하기 때문에 최악은 아닙니다. 여기에만, 몇 년간 담낭의 laparoscopy 후 다이어트는 사람이 자신이 좋아하는 초과 및 진미로 돌아갈 수 없습니다.

약속 표시

친숙한 상황? 그리고 이야기는 일종의 동화처럼 들렸지 만 실제로 돌이 발견되면 담낭에 수술을 한 후 모두를 기다리는 가혹한 현실입니다. 그리고 결론을 구성하는 것이 무엇이든, 일단 프로세스가 시작 되었다면 프로세스를 중단하는 것이 매우 어려울 것입니다.

많은 독자들이 아마도 담석이 어디서 왔는지 궁금해 할 것입니다. 이러한 질문의 공식화는 부정확 한 것으로 간주 될 수 있습니다. 그들이 어떻게 형성되었는지를 묻는 것이 더 정확합니다. 담즙 방광에 결석이 생기는 이유는 담즙이 몸에 침체되어있어이 물질의 한 부분이 액체 상태로 남아 있고 다른 부분이 침강되었을 때입니다. 이 퇴적물은 다양한 모양과 크기의 돌 형성의 기초입니다.

어떤 요소가 담즙의 정체를 초래하는지에 대한 질문을 생각하면 우선 저 동적 성 (앉아있는 생활 방식)과 튀김과 매운 음식의 남용을 언급하는 것이 중요합니다. 이러한 요인들이 함께 작용할 때 담석 질환의 발병을 피할 수는 없습니다. 자극적 인 음식 섭취에 대한 간장 (매운, 짠맛, 튀김)은 담낭에 충분한 양의 담즙을 만들어 담낭에 침착됩니다. 필요에 따라 방광에서 원하는 농도에 도달 한 담즙이 십이지장으로 옮겨져 십이지장 음식이이 시간에 위치합니다.

담낭과 담관의 벽을 줄임으로써 담즙의 십이지장 내로의 흐름을 조절합니다. 좌식 생활 방식은 항상 소화계의 운동 기능을 약화시킵니다. 쓸개 또는 장이 될 수 있습니다. 운동 능력이 약하기 때문에 저장소의 모든 담즙이 십이지장으로 유입되는 것은 아닙니다. 그것의 어떤 부분은 오래 머무르며 구성 요소로 분해되기 시작합니다. 밀도가 높고 무거 우는 성분은 침전물에서 떨어져 나가 담즙의 유출을 차단합니다.

담석은 다른 성격을 가질 수 있습니다. 일부는 미네랄 (주로 칼슘 염)으로 구성되어 있으며 다른 일부는 콜레스테롤에서 생성되며 나머지는 빌리루빈 색소에서 생산됩니다. 그러나 대부분의 조약돌에서 다양한 구성 요소를 혼합 할 수 있습니다.

담낭에서 여러 가지 미적분을 일으킨 원인은 무엇입니까? 물론 우리가 먹는 음식. 음식에서 나오는 영양소의 흡수는 내장에서 일어납니다. 그러나 그들은 혈액에 들어가서 간에서 여과되어 지나치게 많은 물질이 담즙으로 방출됩니다. 단백질, 콜레스테롤, 미네랄, 색소는 대량으로 담즙에 노출되어있어 고농축 및 두껍게 만들어져 퇴적물과 돌이 형성되기 쉽습니다.

작은 자갈은 통증이 있더라도 담관을 통과하여 방광을 떠날 수 있습니다. 그러나 중형 및 대형 (크기는 4-5cm에 달할 수 있음)은 즉시 제거해야합니다. 어떤 경우에는 의사가 담석과 담관에서 형성된 결석을 제거하는 데 동의하지만, 대부분의 경우 석고 (담낭 절제술)로 장기 전체를 외과 적으로 제거해야합니다.

합병증이 적고 회복 기간이 비교적 짧은 담낭의 복강경 검사는 담낭염 (담낭의 염증)과 담석 질환에 대한 수술의 가장 일반적인 유형으로 간주됩니다. 그러나 장기간에 걸쳐 수술이 어떻게 진행 되더라도 간 및 위장관 질환에 대해 처방되는 치료식이 요법 No. 5의 요구 사항을 준수 할 필요가 있습니다.

담낭의 복강경 검사 나 석회석 제거술 후 환자는 새로운 생활 방식의 중요한 요소가되어야합니다. 사실, 수술 전과 수술 후 모두 소화 시스템이 우선적으로 고통 받고 있습니다. 첫째, 담즙 공급이 불충분하여 십이지장으로 들어가 음식물의 소화 및 동화가 억제되고 담낭이 제거 된 후 담낭 절제술 증후군이 발생합니다.

이것은 담즙이 십이지장으로 간을 식사 바로 밖에서 던지면서 발생하는 증상 복합체입니다. 그가 담즙 방광 일 때, 그는 음식이 거기 도착한 정확한 순간에 담즙을 십이지장에 공급하는 과정을 규제했습니다. 담즙은 chyme와 섞이고 장 벽을 자극하지 않았다. 그러나 부식성 액이 빈 창에 들어가면 기관의 점막을 식히기 시작하고 염증이 나타나며 결과적으로 십이지장 염 또는 대장염이라고 진단됩니다.

그러나 담낭이 제거되지 않아도 상황은 거의 변하지 않을 것입니다. 일이 끝나면 장기의 돌은 삶의 방식에 관계없이 다시 형성되기 시작합니다. 병적 인 과정을 멈추는 것은 더 이상 가능하지 않습니다. 담낭을 제거함으로써 담즙이 침체 될 수있는 장기를 제거하여 큰 돌과 고통스런 통증을 유발할 수 있습니다.

쓸개가 담낭 밖에서도 형성 될 수 있는데, 이는 기관의 복강경 검사 후 영양이 돌 형성을 방지하고 위장관의 기능을 촉진시켜야 함을 의미합니다.

담낭의 복강경 검사 후 식단의 본질

담낭의 복강경 검사 후 다이어트는 하나가 아닌 두 단계로 소개됩니다. 복강경 수술은 담낭 절제술 (개복술)의 전통적인 방법보다 덜 충격적이지만, 여전히 소화 시스템에 중대한 타격입니다. 간이 적절하게 작동하고 필요할 때만 담즙을 채취하기 전에 배우기 전에 오랜 시간이 걸릴 것입니다. 그러나 시체는 수술 후 첫날에 가장 힘들 수 있습니다.

다이어트의 첫 번째 단계는 수술 당일에 시작해야하며, 적어도 일주일 동안 지속됩니다. 이 기간 동안 많은 제한이 있기 때문에 식단이 가장 단단한 것으로 간주됩니다. 수술 당일에 배고픔이 표시됩니다. 먹을뿐만 아니라 마시는 것도 엄격히 금지되어 있습니다. 갈증이 강하면 젖은 천으로 환자의 입술을 가볍게 닦을 수 있습니다. 극단적 인 경우 허브의 달인으로 입을 헹굴 수 있습니다. 그리고 수술 후 대부분 먹고 싶지 않을 것입니다.

복강경 수술 다음날 환자는 물을 마셔야합니다. 모든 가스가 미리 방출되는 미네랄 워터 또는 가스의 양없이 다시 정제 된 물인 경우 더 좋습니다. 국물 엉덩이를 마시려고 할 수는 있지만이 날의 총 액량은 1 리터를 초과해서는 안됩니다.

수술 후 36 시간의 입으로, 설탕이없는 차나 액체 젤리를식이 요법에 추가 할 수 있습니다. 차는 약하고 비 농축 된 키셀로 만들어야합니다. 음식에서 저지방 요구르트만을 표에 추가 할 수 있습니다. 이날의 체액은 1.5 리터 이하 여야합니다.

환자는 셋째 날에만 완전한 영양을 섭취합니다. 그러나 식탁을 다양 화한다고해서 단단한 음식을 먹는 것은 아닙니다. 이 시점까지 점진적으로 접근해야합니다.

수술 후 3 일째에,식이 요법이 주입됩니다 :

유용한 비타민과 미네랄로 소화를 자극하고 몸을 포화시키는 과일과 야채 주스 (사과, 당근, 호박이 바람직 함); 주스는 매장에서 구매하지 않고 신선하게 준비하는 것이 바람직하며,
느슨한 국물에 요리 한 퓌레로 채소로 된 수프 (의사의 허락하에 사워 크림이나 작은 버터 조각을 넣을 수 있음)
으깬 된 감자 또는 호박,
과일 젤리
증기 단백질 오믈렛
저지방 삶은 생선.

3 ~ 4 일 동안 차를 마시면 설탕을 조금 더 마셔도 마실 수 있습니다. 그러나 음식을 먹으면 조심해야합니다. 그렇습니다. 환자의식이 요법이 크게 확장 될 수 있지만, 배급량은 한 번에 200g 이하로 최소화되어야합니다. 그러나 식사의 수는 하루에 7-8 회에 도달 할 수 있습니다 (분수 영양의 원칙에 따라 하루에 5-6 회 이상이 이상적입니다).

수술 후 5 일이 지나면 어제의 빵 조각이나 몇 가지 크래커를 국물에 넣고 비스킷 비스킷을 차에 넣을 수 있습니다. 1 일 섭취하는 밀가루 제품의 질량은 100g을 넘지 않아야한다.

며칠 후, 으깬 죽 (밀, 메밀, 오트밀)이 우유에 첨가 된 식단에 첨가됩니다. 죽의 농도는 액체 또는 반 액체 여야하며 조금 후에 점성의 죽을 사용해야합니다.

육류 요리가 허용됩니다. 저지방 고기는 끓여야하며 믹서기에서 으깬 감자 상태로 떨어 뜨려야합니다. 변화를 위해서, 두 종류의 으깬 감자를 섞을 수 있습니다 : 육류와 채소 그리고 사워 크림이나 버터 한 개를 첨가하십시오.

삶은 생선을자를 필요가 없습니다. 음식을 충분히 씹으면 충분합니다.

점차적으로 테이블과 유제품에 추가되었습니다. 처음에는 kefir이 좋았습니다. 이제 과일 채우기, 요구르트, 요구르트, 코티지 치즈의 유무에 관계없이 요구르트를 먹을 수 있습니다. 코티지 치즈는 체를 문질러 조금 기름기가없는 사워 크림을 조금 첨가하는 것이 바람직합니다.

이 기간 동안 몸에 들어가는 체액의 양은 건강한 사람의 체중과 동일합니다 (1.5-2 리터).

수술 후 일주일 후 의사는식이 요법의 두 번째 단계 인 다이어트 제 5 번 요구 사항에 따라 영양 섭취를 허용합니다. 의사가 환자의 상태를 만족 스럽다고 판단하면식이 요법의 새로운 단계로의 전환이 더 일찍 (3-4 일) 발생할 수 있습니다. 서두르지 만 단호한 음식을 먹는 것은 가치가 없다.

검은 색 빵, 콩과 식물 등 가스 형성을 증가시킬 수있는 음식 섭취를 삼가해야합니다. 담즙이 부족하게 농축 된 장에 들어가기 때문에 더 이상 위장관에 발효 과정을 일으키는 병원성 미생물과 싸울 수 없습니다. 이 과정은 팽창을 일으키며 가스의 고통스러운 배출을 빈번히 유발합니다. 환자는 수술 후 첫 달에 이미이 문제에 직면합니다. 또한 식품의 발효에 기여할 수있는 제품을 사용하는 경우 상황이 훨씬 더 복잡해지고 환자의 건강이 악화됩니다.

회복기의 식생활 원칙

다이어트 번호 5는 식품 섭취량을 엄격하게 준수하면서 적절한 영양분과 분수 영양의 원칙을 결합합니다. 그러나 이것이 모든 제약 사항으로 만 구성된다는 것을 의미하지는 않습니다. 야채와 미네랄 워터 만 남겨두고 환자의 테이블에서 맛있는 음식을 모두 꺼내는 것이 아닙니다. 영양사는 몸의 필요와 소화 시스템의 제한된 용량을 고려하여식이 요법을 교정 할 필요성을 강조합니다.

영양가가 평가되는 모든 식품의 주성분은 단백질, 지방 및 탄수화물입니다. 단백질은 신체 세포의 건축 자재로, 당연히 간장에 필요하기 때문에 세포를 재생하고 정상적으로 기능 할 수 있습니다. 단백질 식품의 경우 단백질의 원료로 닭고기 흰자뿐만 아니라 코티지 치즈, 희박한 고기, 마른 생선을 치료 테이블의 제품으로 간주해야합니다.

지방에 관해서는 지방이 다르기 때문에 두 가지의 태도를 취합니다. 동물성 지방은 콜레스테롤의 근원으로 여겨지지만, 기억할 수 있듯이 담석이 형성되어 라드, 지방질 고기 또는 생선과 같은 음식을 섭취하는 것이 엄격히 제한되어야합니다. 그건 그렇고, 콜레스테롤의 많은 또한 동물 간과 닭고기 계란의 노른자를 포함하고 있습니다. 그들은 또한 식단에서 제거해야합니다.

그러나 식물성 기름은 몸에 필요한 불포화 지방의 근원입니다. 또한, 담즙을 더 액체로 만들어서 돌 형성을 막을 수 있습니다. 그러나 이러한 제품을 귀하의 식단에 포함시켜야 함을 의미합니다. 우리에게 평범한 해바라기와 올리브 오일뿐만 아니라 옥수수 또는 아마 종자에서 얻은 오일도 유용 할 것입니다.

탄수화물은 대개 담낭을 제거한 후 (50 %, 나머지는 지방과 단백질로 균등하게 나누어 짐)식이 요법의 주요 부분을 구성합니다. 그러나주의는 상처를주지 않습니다. 구운 식품과 곡물의 탄수화물은 담즙을보다 산성으로 만들어 강수량과 미적분의 형성에 기여합니다.

담즙에 나쁜 영향을 미치지 않는 쉽게 소화 된 탄수화물은 설탕과 설탕에 포함되어 있습니다. 그러나 이러한 요리는 체중 증가에 기여하고, 과체중은 cholelithiasis의 발전에 대한 위험 요소입니다, 그것은 신체 활동이없는 것과 관련되어 있기 때문입니다. 이것은 야채와 과일의 구성에서 느린 탄수화물에주의를 기울여야 함을 의미합니다.

비타민은 또한 간 유지 및 교정에 필요합니다. 비타민 C와 K는 B 비타민뿐만 아니라 간 재생 과정을 돕는 반면 비타민 A는 담즙 결정의 형성을 막아 돌로 변하게됩니다.

그러나, 우리가 기억하는 한, 담낭의 복강경 검사 후식이 요법은 옳고 건강한 음식 일뿐 아니라식이 요법과 식습관을 준수합니다. 그리고 우리는 3, 6 또는 그 이상의 달을 지켜야하는 다음의 규칙들에 대해서 이야기하고 있습니다. (2 년 후에, 최소한의 양의 금지 된 음식을 먹고 하루에 4-5 번 식사를 줄 수 있습니다.)

부분 전력. 이것은 신체의 소화 기능을 빠르게 회복시켜 위장관의 기능을 돕는 전제 조건입니다 (결국 큰 부분보다 작은 부분을 소화하는 것이 더 쉽습니다). 조금만 먹어야하지만 (하루에 적어도 6 번).
먹는 요구 사항은 야간에도 관련됩니다. 식사 사이의 긴 휴식은 허용되지 않습니다.

이상적으로 위장관의 야간 휴식 시간은 5-6 시간을 넘지 않아야하므로 취침 전 2 시간 이내에 마지막 식사를하고 조기에 아침 식사를하는 것이 좋습니다. 이러한 조건에서 체내의 지방산 생산은 콜레스테롤을 용해시키기에 충분합니다.

야간 각성 중, 소량의 로즈힙 음용을 마시는 것이 좋습니다. 이렇게하면 밤의 격차를 줄이고 더 오래자는 수 있습니다 (어쨌든 정상적인 사람의 수면은 5-6 시간이 지나면 안되지만 적어도 8 시간 이상 지속되어야합니다).

기아는 금기입니다. 이 경우 의료 일일 금식도 실시되지 않습니다. 단기간의 금식은 건강한 사람에게 큰 해를 끼치 지 않으며 (심지어 반대의 경우도 마찬가지 임) 담낭이 없다면 간관에서 돌 형성을 유발할 수 있습니다. 수술 후 환자는 지방 섭취량이 제한되어 있지만 하루 총 음식량 (다이어트 5 번 칼로리 함량은 약 2700 kcal)이 아닌 식사를 따라야합니다. 그런 상태에서 음식에 자신을 제한하면 소화 시스템이 완화되고 담즙에 대한 필요성이 사라집니다. 왜냐하면 그 도움으로 소화 할 것이 없기 때문입니다. 결과적으로 우리는 간관에 담즙이 침체되어 돌이 형성됩니다.
그런데 침체를 막기 위해 담즙의 필요성이 줄어들지 않도록 지방은식이에서 제외 될 수 없습니다. 담낭의 laparoscopy 후 다이어트에 동물 지방은 엄격하게 제한된 수량으로 먹을 수있는 버터를 포함하여 금지되어 간주됩니다, 글쎄, 식물성 기름은 꽤 가능합니다 (그리고 필요합니다!) 샐러드와 곡물이 나타나 자마자 식단에 들어갑니다. 영양사는 하루에 적어도 2 tsp를 먹어야한다고 믿습니다. 모든 식물성 기름을 하루 3 ~ 4 번 요리에 첨가하십시오.
음식의 양을 제한하는 것뿐만 아니라 너무 많은 음식을 섭취하는 것은 위험합니다. 과체중은 담낭에 결석이 생기고 간 결석에 결석이 생기는 요인입니다.
그러나 담즙의 희석에 기여하기 때문에 의사들은 많은 물을 권장합니다. 이는 침체 확률이 줄어든다는 것을 의미합니다. 그런데 알칼리성 미네랄 워터가 식탁에 있으면 더 적습니다.

그러나 커피와 강한 차는 담즙 방광을 제거한 사람들에게 부적합한 음료로 간주됩니다. 사실 이러한 음료는 담즙 덕트의 수축 운동을 자극하고 간장 복통을 일으킬 수 있습니다.

주의와 주류를 그만 두십시오. 간 질환에서는 안전하지 않은 것으로 간주됩니다. 그러나 우리에게는 약간 다른 상황이 있습니다. 제한된 양의 알코올은 석회 형성의 위험을 거의 40 %까지 감소시키는 것으로 과학적으로 입증되었습니다. 영양 학자들조차도 하루에 1/2 잔의 적포도주가 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 담석 발생의 재발을 막아줍니다.

또 다른 무조건 조건은 동시에 먹는 것이므로 5-7 회의 식사가 포함 된 일일 처방을 개발하여 종이에 인쇄하고 눈 앞에 매달려 야합니다. 적어도 시간이 지남에 따라 필요하다면 간을 담즙으로 만드는 데 익숙해 져야합니다.
조리 방법에는 제한이 있습니다. 어떠한 경우에도 튀김 제품을 사용할 수 없으며,이 목적으로 그릴을 사용하는 것도 배제됩니다. 그렇습니다. 불에 관한 케밥은 더 맛있는 음식을 잊어 버릴 것입니다. 이러한 목적으로 일반 가스 또는 전기 스토브 및 팬뿐만 아니라 천천히 밥솥과 같은보다 현대적인 제품을 사용하여 제품을 끓이거나 끓이거나 찌거나 할 수 있습니다.
접시의 일관성에 관해서는, 작업 후 첫 주에만 반 액체 시리얼을 분쇄하고 요리하는 것이 좋습니다. 앞으로는 단단한 음식 만 갈아서 점차 소화관에 익숙해 져야합니다.
새로운 제품과 요리는 자신의 감정을 듣고식이 요법에 아주 조심스럽게 도입되어야합니다.
음식 (물 포함)의 온도가 너무 높거나 낮아서는 안됩니다. 이상적으로 모든 음식은 따뜻해야합니다.
신선한 과일과 채소는 자극 효과로 인해 수술 후 2 주 이내에 먹을 수 있습니다. 달콤하고 부드러운 과일 품종을 선택하고 딱딱한 과일과 채소를 강판이나 믹서에서 잘게 썰어서 퓌레로 바꿔 맛있는 무스를 만들 수 있습니다. 식이 요법 번호 5에 따른 타키 디저트는 금지되어 있지 않습니다.

다이어트의 요구 사항을 준수함으로써 우리는 신체 기능을 정상적으로 유지하도록 돕고 의사에게는 호의를 베풀지 않는다는 것을 이해해야합니다. 처음에는 쉽지 않을 것이지만 1 ~ 3 달 후에 사람은 건강을 유지할 수있는 다른 음식 선호도를 개발합니다. 사랑하는 금단의 음식과 요리의 맛은 점차 잊혀져 가고 있습니다.

담낭의 복강경 검사 후 다이어트 메뉴

이제 다이어트에 어떤 제품을 포함시킬 수 있는지, 그리고 영원히 잊어 버리는 것이 더 나은지 알면 며칠 동안 모범적 인 메뉴를 개발할 수 있습니다. 그리고 여기서 담낭을 제거하기위한 수술 후 영양은 온화하고 완만해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 어떤 사람들에게는 이것이 불가능한 일로 보일지 모르지만, 채식주의자를 기억하게하고, 그들이 좋아하는 음식으로 자신을 제한하고 동시에 아주 행복하고 건강하게 느껴지도록하십시오. 중요한 것은 메뉴 편집에 접근하여 유해한 제품을 유용한 것으로 교체하는 것입니다.

음식을 하루에 6 번 최적으로 섭취해야한다는 점을 고려하여 월요일에 풀 메뉴를 만들자.

첫 번째 아침 식사 : 소화관의 각성을위한 약한 홍차
2 - 아침 식사 : 삶은 생선 요리와 으깬 감자, 식물성 기름과 야채 샐러드
점심 식사 : 삶은 고기 한 조각을 넣은 채소 수프, 달콤한 사과 종류의 주스
간식 : galetny 과자 요구르트 ½ 컵
첫 번째 저녁 식사 : 야채와 함께 단백질 오믈렛, 카밀레 차
침대 전에 가벼운 저녁 식사 : 말린 과일의 설탕에 절인 과일

다음날 메뉴 (우리의 경우 화요일)는 반복해서는 안됩니다. 테이블을 다변화하고 필요한 모든 것을 몸에주는 다른 요리와 제품을 포함해야합니다.

첫 번째 아침 식사 : 단 과일과 열매의 설탕에 절인 과일
두 번째 아침 식사 : 우유와 함께 오트밀, 구운 사과
점심 식사 : 야채 국물에 보르 시체, 토스트에 치즈 한 조각, 녹차
점심 식사 : 오렌지 주스, 크래커
첫 번째 저녁 식사 : 견과류와 설탕에 절인 과일을 넣은 커티지 치즈 캐서롤
침대 앞의 가벼운 저녁 식사 : 바이오 요구르트 반 잔

비유하자면, 우리는 수요일에 메뉴를 만듭니다 :

제 1 아침 식사 : 미네랄 생수 1 잔
두번째 아침 식사 : 크래커가 달린 우유 밥
점심 식사 : 야채 장식용 스팀 치킨 커틀릿 (구운 야채)
점심 식사 : 사워 우유, 신선한 과일
첫 번째 저녁 식사 : 삶은 생선, 과일, 베리 무스, 로즈힙 먹기
침대 전에 가벼운 저녁 식사 : 당근 - 호박 주스

허용 된 제품과 환상에 대한 지식으로 무장 한 한 주, 한 달 및 그 이후의 메뉴를 만들 수 있습니다. 처음에는 특별한 종류의 제품과 요리로 메뉴가 구분되지 않을 수 있지만 회복되면 식단에 포함 된 제품 목록이 늘어나고 경험과 호기심이 테이블을 유용하게 만들뿐만 아니라 외관과 맛에도 매력적이게됩니다..

규정 식 조리법 번호 5

글쎄요, 간 및 위장병에 대한식이 요법을 처음 접했을 때 아직 전체 용량으로 상상력을 발휘할 준비가되지 않은 사람들을 위해, 다이어트 테이블을 장식 할뿐만 아니라 유용하고 맛있는 요리법을 제공 할 수 있습니다.

쓸개 제거 후 식단 5에 따르면, 접시에 튀긴 음식을 넣지 말아야한다는 것은 조리법이 마르고 맛이 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 간단하게 시작하고 많은 성분이 포함되지 않은 맛있는 샐러드의 제조법을 고려해 봅시다.

샐러드 "자매 Alenka"

작은 노란 토마토 - 1 PC.
작은 빨간 토마토 - 1 pc.
작은 오이 - 1 pc.
절반 푸른 양파
식물성 기름 - 1 tsp
사워 크림 - 1 tsp
녹색
소금의 핀치

요리 : 우리는 작은 접시에 토마토와 오이를 자르고, 반쪽 반지로 양파를 끓이고 물을 끓여 날카 로움이 사라지게했습니다. 오이가 너무 단단하면 거친 강판으로 문질러 약간 짠다. 준비 야채 샐러드 그릇에 소금, 사우어 크림과 식물성 기름을 넣어 이동합니다. 혼합하여 5 ~ 10 분 동안 고집하고, 녹색으로 장식하고 테이블 위에 놓습니다.

우리가 가지고있는 맛있고 건강한 샐러드. 하지만 샐러드 하나가 가득 채워지지는 않을 것입니다. 우리는 점심 먹으러 뭔가를 생각해 내야한다.

스팀 송아지 고기 커틀렛

송아지 고기 (저지방 치킨이나 칠면조로 대체 가능) - 300 g
어제 밀가루 빵 - 80g
작은 양파 - 1 pc.
우유 - 4 tbsp.
야채 또는 고기 국물 - 1 반 안경
세련된 식물성 기름 - 2 큰술.
밀가루 - 2 큰술.
레몬 주스 - 0.5-1 tsp.
소금 맛

요리: 우유에 빵을 잘 담그고 짜내십시오. 육류 분쇄기를 돌면서 빵과 섞은 양파를 두 번 먹는다. 다진 고기를 잘 반죽하고 작은 버거를 만듭니다.

소스 팬에 기름을 발라서 우리의 커틀릿을 넣으십시오. 수프 한잔을 반 정도 적게 넣고 20 분간 그대로 두십시오.

커틀릿 밖으로 나가서 접시에 누워. 나머지 국물에서 우리는 우유, 밀가루, 레몬 주스 및 소금의 맛있는 소스를 준비합니다. 그에게, 원한다면, 당신은 1 큰술을 더할 수 있습니다. 토마토 페이스트. 접시에 소스를 부어 채소로 장식하십시오. 그것을 새우들에게 제공하십시오.

그리고 반찬으로 으깬 감자와 호박, 모든 죽, 야채 스튜, 삶은 파스타 (듀럼 밀에서만)를 제공 할 수 있습니다.

디저트를 돌볼 때입니다.

오븐에서 치즈 케이크

저지방 코티지 치즈 (2 % 이하의 지방 함량으로 가능) - 200 g
세 몰리나 - 1-2 st.l. (두부의 습도에 따라 다름)
치킨 달걀 - 1 PC. (당신은 1-2 다람쥐 걸릴 수 있습니다)
설탕과 소금 맛
반죽 용 베이킹 파우더 - 1/2 tsp.
과자 굽는 판 및 치즈 케이크 용 식물성 기름

요리: 두부를 두 번 닦아서 달걀과 설탕과 섞습니다. 양질의 거친 밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 말린 혼합물을 두부 덩어리에 부어 넣습니다. 20 ~ 30 분 동안 미끼를 부풀 리십시오. 그런 다음 오븐을 가열하고 냄비에 기름칠을하십시오.

만두 두툼한 덩어리에서 우리는 작은 공을 만들고, 양면에서 그들을 짜내고, 원하는 모양을 만들고 베이킹 시트에 펼칩니다. 최고 치즈 케이크는 식물성 기름으로 가볍게 덮고 가열 된 오븐에 넣습니다.

syrnichki 가기 browned 때, 거의 건조해야 이쑤시게의 준비를 확인하십시오. Syrniki는 저지방 사워 크림과 끓인 농축 우유를 섞어서 달랠 수 있습니다.

디저트 "진저 민트 소스를 곁들인 과일"

만다린 - 3 개 (오렌지로 교체 가능)
바나나 - 1 PC.
키위 - 2-3 개.
사과 - 2 개.
건포도 - 70 g
말린 박하 - 1 큰술.
생강 분말 - ¼-1 / 2 tsp.
오렌지 - 2 개.
설탕 - 1 큰술. 슬라이드 없음

요리 : 우리는 감귤을 닦고, 조각으로 분해하고 각 소엽을 여러 조각으로 자릅니다. 바나나와 키위는 큐브 또는 원으로 자릅니다. 사과와 함께 껍질을 제거하고 조각으로 자르십시오. 건포도는 물을 비등시킨 후 말린다.

오렌지의 시럽을 위해 주스를 준비하십시오. 10 분 동안 조미료는 끓는 물 (1/4 컵) 및 여과기로 양조한다. 주입에 설탕과 생강 가루를 넣고 끓으십시오. 이제 오렌지 주스를 부어 2 분 이상 삶지 말 것. 시럽을 식히고 여과하고 준비된 과일로 채 웁니다.

그리고 첫 번째 요리는 어떨까요? 내일 우리가 borsch를 요리해야할까요?!

채식 보르 시체

양배추 - 100 g
당근 - ½ 개.
감자 - 1 개 (더 커)
셀러리 뿌리, 부추, 녹두 - 각 30 g
토마토 - 1 PC.
사탕무 - 1 PC. (소)
토마토 페이스트 - 4 tbsp.
밀가루 - ½ tbsp.
계란 (흰색) - 4 개.
신 우유 - ½ 컵
소금 맛

야채와 씨앗을 껍질을 벗기고 양배추를 자르고 콩을 잘게 자릅니다. 증기선에 음식을 넣고 물을 부어 라. 약 30 분 동안 요리.

양파를 잘게 잘게 썰고 마른 프라이팬에 살짝 튀기고 토마토 페이스트, 약간의 물, 소금, 스튜를 넣고 이중 보일러에 넣으십시오.

사탕무는 약 1 시간 동안 요리되기 때문에 미리 조리합니다. 삶은 비트를 작은 조각으로 자르고 요리가 끝날 때 borsch에 더합니다.

보르시 옷은 달걀과 요구르트에 으깬 것입니다. 테이블에 borsch를 얹고 파슬리를 뿌린다.

그리고 마지막으로, 맛있고 단순한 닭 가슴살 요리법.

치킨 유방 - 1 PC.
주황색 - 1 pc.
소금 맛

가슴을 따라 절개하여 포켓을 형성했습니다. 소금으로 고기를 가볍게 두드리라.

우리는 오렌지를 껍질을 벗기고 소엽으로 나눈 다음 흰 필름을 제거합니다. 준비된 주황색 조각을 고기 주머니에 넣고 유방을 호일로 싸서 30 분 동안 오븐 (200oC)에 보냅니다.

보시다시피, 담낭의 laparoscopy 후 다이어트의 모든 심각에도 불구하고, 맛있는 음식을 먹고, 그것은 여전히 금지하지 않습니다.

이점

다이어트는 소화 시스템의 작동이 방해를받는 모든 질병에 대해 처방되어야한다고 말해야합니다. 식이 요법은 감염된 기관의 염증 과정을 중단시키고 회복 기간 동안 그 활동을 촉진시키기 위해 처방됩니다.

담낭이 훨씬 복잡해 지므로 대개 위장관 질환으로 처방되는 2 번 식단은 쓸모가 없습니다. 결국, 위장관의 작용뿐만 아니라 간을 안정화시키는 조건을 정상화하는 것이 필요합니다. 또한 담낭이 쓸개가 없으면 (담낭이 제거되지 않은 경우) 담즙 덕트 (담낭 절제술 후)에 형성되지 않는 조건을 제공해야합니다. 후자의 조건은 돌 형성에 기여하는 식품의식이를 배제한 조건에서만 가능하다.

보통 간은 하루 동안 담즙을 약 600-800 ml 생산합니다. 담즙은 서서히 축적되어 원하는 순간까지 축적되고 지속될뿐만 아니라 원하는 농도에 도달합니다. 담낭의 입구와 출구에서 담즙 농도가 거의 10 배 차이가 난다고합니다.

담낭을 제거한 후에 상황이 바뀌면 같은 양의 모든 담즙이 십이지장에 들어 가지 만, 필요한 경우가 아니라 동일한 농도가됩니다. 장벽을 자극 할뿐만 아니라 지방을 소화시키고 장, 간 및 단백질을 분해하는 효소의 생성을 자극하기에 그 농도가 불충분합니다. 그 기능을 수행합니다.

이제는 정체가 십이지장에서 관찰 될 수 있습니다. 그리고 수술 후, 잠시 휴식 (다시이 저 동력)이 나타나면 위장 운동이 느려지고 췌장이 쇠약 해지고 음식이 천천히 그리고 거의 소화되지 않고 항상 완전히 소화되지 않아 전체 유기체가 아프게됩니다.

담낭의 복강경 검사 후 다이어트 (식이 요법 5)는 소화가 잘 안되는 음식과 지방이 많은 음식을 제거하기 때문에 위장관의 기능을 촉진 할뿐만 아니라 위장관의 기능을 돕습니다. 또한 간을 전체적인 소화 시스템의 필요성을 제공하면서 새로운 방식으로 일하도록 가르치는 것을 목표로합니다.

담낭이 제거되기 전에 간에서 음식물 섭취시 담즙이 생성되고 소화 과정이 시작됩니다. 즉 담즙의 일부가 쓸개를 빠져 나갔고, 부피를 채울 필요가있었습니다. 이제 간은 탐색 할 것이 없으며 계속해서 매운 소화 효소를 생산합니다. 그는 아무데도 머무를 곳이 없으며 필요 여부에 관계없이 KDP로 직접 흘러갑니다.

필요한 경우에만 담즙을 생성하도록 간을 가르치기 위해, 부식성 효소의 유출을 자극하는 요리를 제거하여식이 요법을 바꾸는 것만으로는 충분하지 않습니다. 다이어트를 완전히 수정해야합니다.

소량으로 음식을 먹지만 규칙적으로 동시에 먹는다면 신체는 조건 반사를 만들어야합니다. 간장은 음식이 위장관에 들어갈 때 적극적으로 담즙을 생성합니다. 이는 다음과 같은 엄격한식이 요법을 따르는 경우에만 가능합니다. 허가 된 음식만을 소량으로 먹거나 다이어트 (동시에 자주 식사하는 것).

무엇을 할 수 있고 할 수 없습니까?

음, 여기서 우리는 주된 질문에와 있습니다 : 당신은 무엇을 먹을 수 있습니까? 결국 어떤 제품이 허용되고 어떤 제품이 금지되어 있는지 알지 못하면 일반 메뉴를 만드는 것이 불가능합니다. 그러나 결국 의사의 말에 따르면, 담낭의 복강경 검사 후 사람의 영양은 신체의 모든 필요를 제공하면서 완전해야합니다.

따라서 규정 식 5 번 승인 제품에 따라 다음이 포함됩니다.

지방의 최소 비율을 가진 규정 식 고기. 그것은 닭고기, 쇠고기, 토끼 고기, 칠면조 고기 일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 그것이 마른 상태에서 적절한 방법으로 요리된다는 것입니다. 삶은 또는 구운.
바다와 강에서 저지방 품종을 사육하십시오. 삶거나 증기로 요리 할 수 있습니다.
지방, 사워 크림의 비율이 낮은 모든 유제품 (제한된 수량).
지방 함량이 30 이하인 단단한 치즈 (수량이 한정되어 있음).
저지방 채소 국물과 곡물과 채소를 첨가 한 채식 국물을 바탕으로 한 수프는 수술 후 나 후에 환자의 식단을 다양화할 수있게 해준다. 그러나 그러한 수프에 "자자르카"를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 계란 단백질 또는 가공 치즈는 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 수프에는 국물없이 삶은 고기 조각을 넣을 수 있습니다.
다이어트 가금류 고기에 근거한 저지방 및 약육.
어떤 죽은 먼저 액체가 끓고 점성이 있으며 상태가 안정화되었을 때 (1 개월 반 후)는 부서지기 쉬운 곡물 연습을합니다.
달콤한 품종의 과일과 열매는 요리 된 요리의 형태로 먼저 소비되며 2-3 주 후에 신선한 과일이 식단에 포함됩니다. 유용한 베리는 수박입니다.
야채는 어떤 것을 먹을 수 있습니다 (삶은 것, 구운 것, 찐 것, 그리고 나중에 신선한 것).
꿀, 잼, 잼과 같은 과자 및 디저트는 무게를 지켜 보면서 조금씩 먹습니다.
빵은 어제 또는 크래커의 형태로만 먹을 수 있으며, 발효 과정을 일으키지 않는 흰색이 바람직합니다.
달걀 흰자위의 형태로 달걀 흰자위, 1.5 개월 안에 주당 1 달걀을 노른자와 함께 먹을 수 있습니다.
고기 제품 : 미트볼, 미트볼, 미트볼은 찌거나 굽습니다. 1.5-2 개월 후 양질의 삶은 소시지의 작은 부분을 식단에 넣을 수 있습니다.
더운 형태의 전유는 수술 후 1.5 개월 이내에 허용됩니다. 그때까지는 요리에만 사용할 수있었습니다.
동물성 지방을 대체하는 것이 권장되는 식물성 오일.
신선한 채소는 비타민과 미량 원소의 원천이 될 것입니다.
말린 과일 어떤.
과일 및 채소 쥬스, 녹차, 콤폿트, 미네랄 워터, 허브 차. 제한된 양의 약한 홍차,

요리하는 동안 제품 자체가 중요 할뿐만 아니라 제품 자체도 준비됩니다. 그것은 pereselivat 요리 (그것은 그들이 undersalted 남아있는 것이 좋습니다) 및 담즙의 분비를 자극 다양한 향신료와 조미료를 추가하는 것이 금지되어 있습니다. 권장되는 식품 가공 방법 : 요리, 베이킹, 스튜, 스팀 처리.

그러나, 당신이 먹을 수없는 것을 언급하지 않으면 담낭의 복강경 검사 후식이 요법이 너무 부드러워 보일 것입니다. 우리는 이제 식단 번호 5의 금지 된 음식에 대해 이해할 것입니다.

큰 금지령에 따라, 그들로부터의 지방이 많은 고기와 요리, 소시지, 훈제 한 고기. 조금 삶은 소세지 수 있습니다.
어떤 형태로든 기름진 물고기. 소금에 절인 건어물과 훈제 한 생선 모두 지방과 마른 품종.
뚱뚱한 우유와 낙농 제품. 사워 크림은 드레싱으로 만 사용되며, 안정화 후에는 전체 우유가 조금씩 주입됩니다.
버터를 포함한 모든 동물성 지방.
모든 통조림 고기와 야채, 양념, 절임.
체중이 증가 할 수있는 밀가루 제품, 케이크, 케이크.
흑인과 백인 신선한 빵, 파이입니다.
강한 홍차, 카페인 음료, 소다.
아이스크림, 차가운 디저트와 음료.

튀김 음식 금지. 그리고식이 요법 번호 5의 요구 사항을 준수하기 위해서는 오랜 시간 (적어도 1 년)이 걸릴 것이므로 익숙해 져야합니다. 그러나 적절한 영양 상태로 한꺼번에 적응하고 남은 생애 동안 고집하는 것이 좋습니다.