지방 간증이있는 음식

간세포의 비만으로 특징 지어지는 지방성 간 질환, 지방 침투 또는 지방간. 그것은 장기 영양, 심지어 고 칼로리 식품으로 발전하지만, 단백질, 특히 필수 아미노산, 콜린, 레시틴, 비타민 B 결핍이 있습니다.₆, 있음₁₂. 간장의 지방 침투의 발달에 기여하는 또 다른 요소는 내인성 영양 결핍이며 위장관에서의 흡수 과정에 위배 될 수 있습니다.

이 병의 발병 기원은 지방과 탄수화물이 풍부한 식품의 섭취, 글리코겐 함유량의 감소, 간에서의 지방 산화 과정의 감퇴로 인해 간에서의 지방 섭취가 증가합니다. 간 세포에서 지방을 제거하는 것은 형성의 결과로 손상됩니다 (b- 지단백질, 인지질 및 불충분 한 양의 레시틴).

지방 간독증은 알코올 중독, 위장관 질환, 독성 물질에 노출 된 사람들에게서 흔히 발견됩니다. 환자는 우측 저혈구 및 상복부 부위의 언발하고 둔한 통증, 메스꺼움, 구토, 변비 또는 설사, 전반적인 약점, 수술 용량 감소에 대해 걱정합니다. 촉진은 매끄러운 표면, 온화한 밀도, 종종 통증이있는 ​​확대 된 간으로 결정됩니다. 일부 환자에서는 비장이 촉진됩니다. 기능 간 검사는 대개 거의 방해받지 않습니다. 가장 큰 특징은 콜레스테롤, 베타 - 지단백질 및 총 혈청 단백질의 증가, 브로 모 설파 레인 저류의 지연 (경우의 50 %)입니다.

지방성 간염 환자는 일반적으로 규정식이 5됩니다. 질병의 병인 및 병인을 고려하여식이 요법은 지방성 물질로 강화되어야합니다. 지방 영양 인자가 풍부한식이 요법이 간장의 지방 침윤을 제거하는 데 기여한다는 것이 발견되었습니다. 불포화 지방산과 레시틴을 함유 한 메티오닌, 콜린 (코타 지 치즈, 마른 고기와 생선, 오트밀과 메밀, 콩가루), 식물성 지방 (해바라기, 옥수수, 대두, 올리브유)이 풍부한 단백질은 지방성 효과가 있습니다. 맥주와 빵 효모에서 대량으로 발견되는 비타민 B, 밀기울의 달임. 비타민 C와 P는 간에서 글리코겐의 축적에 기여하며 비타민 C는 콜레스테롤 대사를 정상화합니다. 비타민 C와 P의 가장 많은 양은 야생 장미 국물, 검은 건포도, 감귤류 및 기타 과일, 딸기 및 채소에 들어 있습니다.

단백질 부족으로 인한 지방질 이영양증에서 단백질이 풍부한 음식 (130g)은 간 지방 침투를 제거하고 환자의 임상 상태를 개선하고 인지질, 콜레스테롤, 총 지질, 혈청 내 β- 지단백질을 정상화하고 조직의 지방 축적을 감소 시키거나 사라지게합니다 반복 생검으로 얻은 간.

지방 간 질환에 대한 다이어트는 80g의 지방을 포함 할 수 있으며 50 %는 식물성 기름을 희생합니다. 450-500g의 탄수화물이식이 요법에 포함되어 있으며 그 중 100g은 글리코겐으로 간을 풍부하게하는 쉽게 소화 할 수 있습니다 (설탕, 잼, 꿀).

간장의 과도한 지방 침착을 줄이기 위해 지방성 물질이 풍부한 식단이 개발되었습니다. 구성 원칙에 따라 식단 5와 유사합니다 : 코티지 치즈, 콩가루, 달걀 흰자, 누룩, 메밀 및 귀리 덩어리, 담근 청어 및 대구가 식단에 포함됩니다.

지방성식이 요법의 일일 섭취는 단백질 140 g, 지방 80 g, 탄수화물 500 g, 콜레스테롤 약 150 g, 콜린 4 g, 레시틴 12 g, 메티오닌 5 g, 비타민 A 2.5 mg, 카로틴 7 mg, 티아민 8.4 mg 리보플라빈 8mg, 아스 코르 빈 산 100mg. 칼로리 다이어트 330 kcal. 지방성식이 요법의 변종 중 하나에서, 매일 배급에서 단백질을 증가시키기 위해, 100g의 탈지 우유 잔류 물이 다양한 요리에 첨가됩니다. 리포 트로픽 다이어트는 다른 치료법과 함께 환자의 상태를 개선하고 기능적 간 샘플, 특히 지질 대사를 정상화하는 데 도움이됩니다.

지방 간증 - 증상 및 치료,식이 요법, 합병증, 간장 간장 예방

지방 간 이식 또는 간 비만 인 지방성 이영양증은 간세포의 지질 (지방)이 과도하게 축적되어 간 이영양증의 가역성 만성 과정으로 불립니다.

현재, 다이어트의 체계적인 위반뿐만 아니라 사람의 부적절한 생활 방식으로 인해이 질병의 급속한 성장이 있습니다. 지방성 간염의 발병에 영향을 미치는 요인을 확인함으로써 질병 발병을 막을 수 있습니다. 적시 치료의 경우 한 달 후에 더 나은 결과를위한 변화가 관찰됩니다.

지방 간염 : 그것은 무엇입니까?

지방 간염은 기능성 간 세포 (간세포)가 지방 조직으로 변성되는 만성 질환입니다.

지방성 간염의 경우 간 세포 (간세포)는 기능을 상실하고 점차적으로 단순 지방이 축적되어 지방 조직으로 다시 태어납니다. 지방증이나 지방 침투의 경우, 지방의 질량이 5 %를 초과하고, 작은 덩어리가 흩어지며 간장의 확산 된 지방 간증이 어떻게 보입니다. 간장의 총 중량의 10 % 이상인 경우, 이미 간세포의 절반 이상이 지방을 함유하고 있습니다.

처음에는 거의 불가능한 지방성 간염에 대해 배우십시오. 불행히도, 증상은 이미 진행되고있는 마지막 단계에서 가장 두드러집니다. 환자가 나타납니다.

• 간에서 무거움의 느낌;
• 피부 발진과 흐린 색;
• 소화 장애, 빈번한 메스꺼움, 구토 가능;
• 흐린 시력.

지방 간증의 유형에 따라 간에서의 확산 변화를 특징 짓는 증상 중 하나는 간 비대증의 크기가 증가한다는 것입니다. 병든 간은 사람의 내부 구멍에서 큰 자리를 차지하여 불편 함을 유발합니다. 크기가 커지는 이유는 다음과 같습니다.

• 독성 물질 퇴치를위한 세포 수의 증가;
• 잃어버린 기능을 회복시키기위한 조직의 증식;
• 과도한 지방 세포.

이유

원인이 무엇인지에 근거하여 간세포를 일으킬 수있는 질병은 두 가지 그룹으로 나눌 수 있습니다. 세 번째 그룹은 유전 적이며 신체의 대사 과정을 침범합니다.

지방성 간염의 주요 원인은 다음과 같습니다.

• 비만;
• 신진 대사 질환;
• 저 동적;
• 과식;
• 탄수화물 신진 대사를 위반하는 채식주의;
• 체중 감량 다이어트;
• 특정 약물의 장기간 사용 :
• 코도 론, 딜 티아 젬, 만료 된 테트라 사이클린, 타목시펜;
• 알파 항 트립신의 몸에 결핍;
• HIV에 대한 항 바이러스 치료;
• 비타민 A 과다 복용;
• 내분비 기관의 질병;
• 알코올의 체계적인 남용;
• 방사선 피폭;
• 소화 기관의 질병.

세포 영양 장애의 진행은 염증 과정을 일으키고, 이는 결국 조직의 죽음과 흉터를 유발합니다 (경변증). 동시에, 위장관, 심혈관 계통, 대사 장애의 동시 병리가 발생합니다 :

• 당뇨병;
• 담석;
• 소화 효소 결핍;
• 담즙 운동 이상증;
• 췌장의 염증;
• 고혈압;
• 심장 허혈.

간 지방성 간염의 경우, 환자는 감염, 부상 및 개입으로 크게 고통받습니다.

지방간 형성의 위험 인자는 다음과 같습니다.

• 고혈압;
• 여성 성별;
• 감소 된 혈소판;
• 증가 된 알칼라인 포스파타제 및 THG;
• PNPLA3 / 148M 유전자 다형성.

그 이유를 토대로 간세포의 발병을 예방할 수 있다고 말할 수 있습니다. 라이프 스타일을 바꾸는 것은 질병의 출현을 막을뿐만 아니라 초기 단계에서 그것을 없애줍니다.

도

지방의 축적으로 간 지방성 간염은 3 단계의 발달로 나뉘어집니다.

1. 첫 번째 학위는 간단한 지방 세포의 작은 축적이 특징입니다. 이러한 축적이 여러 병소의 수로 표시되고 그 사이에 큰 거리가 진단된다면, 이것은 확산 성 지방 간증입니다.
2. 두 번째 학위는 간에서 지방의 양이 증가 할 때, 그리고 기관의 구조에서 결합 조직의 영역이 나타나는 경우에 적용됩니다.
3. 가장 심각한 세 번째 질환은 결합 조직이있는 간세포와 지방이 많이 축적 된 지역이 명확하게 드러나는 경우입니다.

성인의 지방 간증의 증상

간장의 간염 - 질병은 침묵합니다. 종종 과정이 소홀히 될 때까지 사람이 간경변을 일으키지 만 눈에 띄는 것은 없습니다. 그러나 이것은 단지 외모 일뿐입니다. 신중하게 자신의 몸에 귀 기울이면 이전에 관찰되지 않은 것을 발견하게 될 것입니다. 지방간 간염의 첫 증상은 다음과 같습니다.

• 오른쪽 통증.
• 촉진 된 간에서 볼 수있는 확대 간.
• 소화 장애 : 구토, 설사, 메스꺼움 또는 변비.
• 피부와 모발의 열화.
• 감기, 면역력 저하 및 알레르기 반응에 대한 전조.
• 생식 기능 장애, 임신 장애.
• 여성에서는 월경주기의 편차, 무겁거나 불규칙한 출혈이 있습니다.
• 혈액 응고의 저하.

대개 불안 증상은 한꺼번에 나타나지 않지만 시간이 지나면 증가합니다. 처음에는 환자가 통증과 불편 함을 호소하고, 그 다음에 신체의 중독 증상이 나타나는데, 이는 해당 기관이 기능을 수행하지 않기 때문입니다.

치료가 초기 단계에서 수행되지 않으면 간 장애의 여러 단계의 특징적인 증상이 나타납니다.

• 메스꺼움과 약점, 졸음,
• 작업 능력 감소
• 음식에 혐오감이있다.
• 조정이 나 빠졌다.

• 황달,
• 붓기
• 소화 불량
• 체질,
• 일반적인 약점이 나타난다.
• 복부 수종이 생길 수있다.

• 내부 기관의 변화,
• 신진 대사 장애.

심각한 경우에는 가능합니다.

간 간염을 치료하지 않으면 간경변 및 간 기능 장애의 증상이 나타납니다.

• 행동 변화; 황달;
• 연설의 단조 로움;
• 약점;
• 음식 혐오;
• 복수;
• 조정의 위반.

간장의 지방성 간염을 초기 단계에서 진단하는 것이 중요합니다. 증상과 치료는 의사가 결정하고 처방합니다. 그런 다음 해당 기능을 완전히 복원 할 확률이 높아집니다. 환자는 처방전을 모두 준수하면 치유 시간을 단축 할 수 있습니다. 불행히도 초기 단계에서 지방성 간염의 증상은 나타나지 않습니다.

위험에 처한 사람들은 확산 된 변화를 감지하고 치료를 시작하기 위해 정기적으로 검사를 받아야합니다.

합병증

지방 간염은 환자에게 치명적인 간 기능 장애를 일으 킵니다. 신체의 점진적인 중독은 심장, 신장 및 심지어 폐의 작업에 악영향을 미치고 돌이킬 수없는 손상을 일으 킵니다. 가장 흔히 간경변은 간경화로 진행되며이 질병은 전혀 치료할 수 없습니다.

몸에 미치는 영향 :

• 담낭에 정체가 나타나며 담낭염, 췌장염 및 돌 형성을 일으 킵니다. 결과적으로, 음식은 완전히 소화되는 것을 멈추고, 내장에 과부하가 걸려서 이상 증을 유발합니다.
• 부적절한 간 기능은 필수적인 미량 원소의 결핍을 초래합니다. 그 결과, 심장 활동 및 혈액 동맥의 상태가 악화되고, 고혈압, 정맥류가 발생하고 시력이 감소합니다.
• 또한 면역력이 저하되어 감기, 감염 및 곰팡이가 자주 발생합니다.

진단

의사가 검사하고 촉지 할 때, 간은 특징이 없으면 확대되지 않습니다. 지방이 많은 양을 축적 할 때만 간은 부드럽고 둥근 모서리로 만져서 고통스럽게 확대 될 수 있습니다. 지방성 간염의 초기 단계에서 뚜렷한 증상은 보통 발견되지 않습니다. 간경변으로 인한 당뇨병 환자.

정확한 진단을 내리는 데 필요한 조치 목록은 다음과 같습니다.

• 간 초음파 검사. 전통적으로 간에 대한 초음파 검사는 그 증가를 나타내는 데 도움이되며, 거의 항상 장기에 대한 문제를 말해줍니다.
• 단층 촬영 연구. MRI는 간 구조를 평가할 수있게합니다. 체지방이 입금되면 MRI에서 볼 수 있습니다.
• 혈액의 생화학 분석. ALT 및 AST의 지표가 평가됩니다. 그들이 자랐을 때 그것은 간 질환입니다.
• 생검. 그것은 덜 자주 개최됩니다. 신체의 구조에 지방이 존재하는지 여부를 확인할 수 있습니다.

지방 간을 치료하는 방법

지방성 간염의 주된 치료는 질병을 일으킨 요인을 제거하고, 간 재생 능력을 개선하고, 신진 대사를 개선하고, 해독을 목표로합니다. 지방성 간염의 경우에는 약을 복용하는 것뿐만 아니라 생활 방식과 식단을 조절할 필요가 있습니다. 약물은 조합하여 사용됩니다 - 막 안정화 특성과 항산화 물질의 효과적인 수단이 필요합니다.

지방성 간염 치료제에는 간 및 간 세포의 기능을 향상시키는 약물 복용이 포함됩니다.

• 필수 인지질 (Esssliver, Essentiale Forte, Berlition),
• 설 팜산 기 (타우린 또는 메티오닌),
• 한약 준비 - hepatoprotectors (Kars, LIV-52, 아티 초크 추출물),
• 항산화 비타민 - 토코페롤 또는 레티놀 복용,
• 셀레늄 준비,
• 그룹 B의 약물은 근육 내 또는 정제로 투여된다.

Phytotherapy는 그 자체로 잘 입증되었습니다. 사용 된 약물은 holagol, gepabene, 심황 추출물, 우유 엉겅퀴, 곱슬 머리입니다.

• 사육은 최대 2 개월 동안 하루에 두 번 300mg (1 tab.)의 용량으로 처방됩니다. 심한 역동 성의 경우, Berlition은 2 주 동안 600mg까지 정맥 내 투여되고,이어서 1 정당 300-600mg으로 전환됩니다.
• Essentiale은 하루에 3 번 2 캡슐 (600mg)까지 처방됩니다. 치료 기간은 최대 3 개월입니다. 점차적으로 복용량을 하루 3 회 1 캡슐로 낮추십시오.
• 효과적인 막 안정화 약물은 아티 초크 - Hofitol입니다. 3 주 동안 3 개의 정제에 식사 전에 (하루에 3 번) 배정하십시오.

사용하기 전에 의사와 상담하십시오. 금기 사항이 있습니다.

환자를위한 권장 사항

집에있는 환자는 반드시 :

1. 지방질을 제외하고 규정 식, 그러나 단백질에서 부유 한;
2. 필요한 경우 체중 감량을 촉진하고 신진 대사를 가속화하는 능동적 인 라이프 스타일을 이끌어냅니다.
3. 소화를 개선하기 위해 엽산, 비타민 B12 등 의사가 처방 한 약을 복용하십시오.
4. 의사를 방문하십시오;
5. 가능한 경우 끓여서 찐 음식을 먹고 잘게 썰거나 퓌레로 갈아서주십시오.

다이어트

지방 간증이있는 것으로 판명 된 사람은 동물성 지방의 소비를 제거 할 필요가있는 자신의 생활 방식과 식단을 완전히 재고해야합니다. 이 경우, 음식은 간에서 축적 된 지방을 분해하는 데 도움이되는 식품을 포함해야합니다. 간장 부담을 줄이기 위해 하루에 5 번씩 소량으로 먹는 것이 필요합니다.

• 신선한 삶은 및 찐 야채;
• 채식 수프와 보르시 히트 (고기 불포함);
• 우유 스프;
• 저지방 및 날카로운 치즈;
• 삶은 계란 (1 일 1 회);
• 찐 오믈렛;
• 오트밀, 메밀, 양질의 거친 밀가루와 죽;
• 우유;
• 저지방 또는 저지방 코티지 치즈;
• 케 피어, 저지방 요구르트.
• 코코아와 커피를 무가당의 차로 교체하십시오.

• 고기 국물,
• 지방 고기와 생선,
• 신선한 양파와 마늘,
• 콩, 콩,
• 토마토,
• 버섯,
• 무
• 통조림 식품
• 소금에 절인 제품 및 훈제 제품,
• 지방 코티지 치즈와 사우어 크림.

간독 환자는 다음 제품을 어느 정도 섭취해야합니다.

• 간에서 일어나는 과정을 안정화시키는 아티 초크;
• 조직 세포를 복구하는 데 도움이되는 소나무 견과류;
• 불안정한 구성 요소의 기능을 수행하고 영향을받는 기관에서 지방 형성을 제거하는 단계;
• 지방질 예금도 분해하는 계피.
• 간장 중에 혈중에서 생성되어 간 기능에 악영향을 미치는 설탕과 유리기를 중화시키는 심황.

간염이있는 당일 메뉴

하루의 샘플 메뉴는 식단의 요구 사항을 충족해야하며 다음을 포함해야합니다.

• 첫 번째 아침 식사 - 우유, 저지방 코티지 치즈, 홍차와 함께 물 위에 오트밀.
• 두 번째 아침 식사 - 말린 과일, 사과, 자두.
• 점심 - 야채 오일 (옥수수, 올리브), 메밀 죽, 설탕에 절인 과일을 넣은 야채 스프.
• 스낵 - 빵, 짭짤한 비스킷, 엉덩이에서 국물.
• 저녁 식사 - 찐 생선, 비트 샐러드, 저지방 케 피어로 으깬 감자.

간염에 대한 민간 요법

전통적인 구제책을 사용하기 전에 위장병 전문의와 상담해야합니다.

1. 박하와 멜리사로 메스꺼움과 무거움을 덜어줍니다. 증상이 직접적으로 귀찮을 때.
2. 밀크 엉겅퀴 (또는 우유 엉겅퀴). 담즙의 흐름을 개선하고 간뿐만 아니라 담낭도 정상화하도록 고안되었습니다. 또한 가구 형성 기능이있어 간 세포를 복원하고 단백질 합성을 돕습니다.
3. 종종 간염과 함께 박하에 기반한 주입이 도움이됩니다. 그런 말린 식물 (보통 분쇄 된 박하 잎)의 1 개 큰 스푼은 100 그램의 끓는 물로 따르고 밤새껏 넣어 둔다. 아침에 주입 물을 여과 한 다음 3 개의 동일한 부분으로 나누어야합니다. 각 서빙은 하루 종일 식사 전에 마 십니다.
4. 로즈 엉덩이. 그들은 몸에서 독소를 제거하고 미량 요소와 비타민으로 풍부하게합니다. 로즈힙 약 50g은 500ml의 끓는 물을 12 시간 동안 고집합니다. 하루에 세 번, 150 ml 섭취하십시오.
5. 간 수집은 2 달 안에 처리를 위해 디자인됩니다. 구성 : 세인트 존스 wort, 질경이, 순무, muslinitsa (3 부품), immortelle, eleutherococcus (2 부품), 카밀레 (1 부품). 1 큰술 내가 30 분이 지난 후에 끓는 물 한잔을 부어주세요. 식사 전 30 ml를 달고, 하루 3 회 드십시오.

예방

이 질병의 발생을 피하려면 예방 조치를 취하는 것이 매우 중요합니다. 그렇다면 무엇이 관련이 있을까요?

• 적절한 영양.
• 체중 유지는 정상입니다.
• 적극적인 라이프 스타일을 이끌 필요가 있습니다. 몸에 적당한 운동뿐만 아니라 신선한 공기에서 매우 중요한 산책.
• 하루에 최소 2 리터의 물을 마셔야합니다.
• 나쁜 습관을 포기해야합니다. 특히 술을 마시는 것에서.
• 혈당 수치를 모니터링하는 것이 중요합니다.

지방 간염은 가역성 간 질환입니다. 이 병리학은 초기 단계에서 성공적으로 치료 될 수 있습니다. 확실한 대우는 없습니다. 그것은 모두 생활 양식의 변화, 영양의 개정, 원인 (인과 관계) 요인의 제거로 귀착됩니다.

지방 간증을 가진 약

알코올 남용,식이 요법 및 육체적 활동 불량의 결과로 간에서 지질이 축적됩니다.

지방 함량이 간 전체 질량의 10 % 이상인 경우 진단이 확정됩니다. 예금은 주로 3 개 및 2 개의 간엽에 기초합니다.

비만, 알코올 남용으로 치료 및식이 요법이 부재 한 경우 간장은 위험합니다.

• 느린 염증;
• 간경화;
• 악의적 인 교육.

1-2 단계에서 장기간의식이 요법은 체지방을 제거하고 신체를 이전의 상태로 되돌려 놓을 것입니다. 그러나 무시 된 형태는 영양뿐만 아니라 일반적으로 생활 방식에 관한 엄격하고 영구적 인 체제를 필요로합니다.

진단 및 치료 지침

질병의 징후가있는 경우 검사를 위해 보건 시설에 연락해야합니다. 간세포를 확인하고 발달 정도를 결정하려면 다음 진단 방법을 사용할 필요가 있습니다.

1. 위장병 학자와 상담 (병력 복용, 촉진);
2. 초음파 진단 (초음파);
3. 혈관 조영술;
4. 자기 공명 영상 (MRI);
5. 간 효소의 실험실 분석.

환자를 검사 한 후 해독, 장기 재생, 대사 과정의 교정 및 위험 요소 제거를 목표로 한 치료 과정이 준비됩니다. 치료 과정의 기초는 오랫동안 유지되어야하는 엄격한식이 요법입니다.

지방 간증을위한 다이어트

지방성 간염 환자의 경우 15 가지 치료약 중 하나 인 Pevsner 다이어트가 개발되었습니다.

개발 된 다이어트는 지방과 함께 신체의 과포화를 피할 수 있지만, 동시에 적극적인 생활을 선도하는 사람의 모든 요구 사항을 충족시킬 수 있습니다.

다이어트 5 번은 전체 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 30 일 동안 약 5kg의 체중을 잃을 수 있습니다. 느린 속도의 체중 감량은 가장 스트레스가 적으며 결과를 오랫동안 저장할 수 있습니다.

허용 제품 (Pevzner의 №5 규정 식) :

1. 린 고기 (필름, 힘줄, 연골없이). 다진 형태 또는 한 조각으로 사용하십시오.
2. 가끔. 이 카테고리에서는 언어 만 가능합니다.
3. 조류 - 칠면조, 닭,하지만 이전에 제거 된 피부와 지방;
4. 물고기 - 저지방 품종 (농어, 대구, 대머리 농어). 블랙 캐비어와 담가 진 청어는 제한된 수량으로 제공됩니다.
5. 제빵, 빵 건조 (어제) 호밀 및 밀가루, 제과점, 비스킷 및 비스킷. 이 범주의 음식은 환자가 비만 일 경우 제한적입니다.
6. 닭고기 달걀 - 1 pc. 하루;
7. 스프 : 물, 야채 국물, 시리얼 또는 채소가 든 우유;
8. 유제품 - 커티지 치즈, 우유, 케 피어, 리아 첸카 및 기타 유제품 (날카로운 치즈가 아님). 뚱뚱한 음식 한도;
9. 곡물, 시리얼 - 물에서 부서지기 쉬운 상태, 증기 또는 구운 푸딩;
10. 파스타는 한정된 양의 최고 등급 일 수 있습니다. 비만인 경우 제외하십시오.
11. 야채, 딸기, 과일, 채소. 토마토, 밤색, 마늘, 양파, 콩, 무, 무, 산딸기 및 과일을 제외한 모든 것;
12. 과자 : 마시맬로, 마멀레이드, 꿀, 설탕은 제한된 수량에 포함되어 있습니다.
13. 향신료 : 베이 리프, 고수풀;
14. 음료 : 비 산성 신선한 주스, dogrose 국물, 약한 차. 커피는 허용되지만 매우 드뭅니다.

허용 된 제품을 기준으로 다음 요구 사항을 충족하는 메뉴를 개발해야합니다.

• 소비 된 단백질의 일일 섭취량 - 120 g;
• 일일 지방 섭취량 - 80 g;
• 탄수화물의 일일 섭취량 - 최대 300g (설탕은 60g을 초과하지 않아야 함);
• 소금 - 최대 6g;
• 물, 음료 (접시에 담긴 액체는 제외) - 적어도 2 리터.

식이 요법 외에도 나쁜 습관, 특히 알코올 사용을 포기할 필요가 있습니다.

저체 동과 알코올은 질병 발병을위한 유리한 조건을 만드는 주요 요인 중 하나이기 때문에 운동을하는 것이 좋습니다.

식이 요법과 스포츠 (이것은 치료의 기초 임) 외에도 간 기능 유지를위한 의약품,식이 보조제가 사용됩니다.

간 질환 치료제

식이 요법 외에도 의사는 그러한 약물을 사용하여 치료를 권장 할 수 있습니다.

1. Hepatoprotectors - Essentiale, Essliver, Berlition, Gepaforte, Phosphogliv, Essel Forte, Maksar, FanDetoks, Liv 52, Heptral, Heptor, Carsil, Ovesol, Ursofalk, Hofitol, Gepabene, Galstena, Resalt Pro. 이 약물 그룹은 간장의 신진 대사를 촉진합니다. 장기의 세포 막의 침투성을 유지하면서 독소는 더 빨리 제거됩니다.
2. 항산화 제 - Retinol, Tocopherol;
3. 그룹 B의 비타민;
4. 셀레늄 준비.

항산화 제, 셀레늄 및 비타민 B는 비타민 - 미네랄 복합체 형태로 사용할 수 있습니다.

기존 간 기능 보호제의 일부 기능, 이에 근거한 약물 및 용량

Hepatoprotectors 다양한 활성 물질을 기반으로 개발했지만, 동일하게 작동합니다. 그들 중 일부는 결합되어 있습니다. 즉, 막의 투과성을 보존하고 독소를 제거 할 수있을뿐만 아니라 항우울제, 콜레스테롤, 재생성, 항 염증 효과, 식욕을 증가시킵니다.

약물의 적극적인 수단 :

1. 인지질은 간 세포막이 생성되는 물질입니다. 이 물질의 결핍은 장기의 회복을 방해합니다. 인지질을 기반으로 한 약물은 장기간 사용시에만 효과가 있으며, 알콜 중독이나 당뇨병을 배경으로 개발 된 간염에 처방 될 수 있습니다. 이 활성 성분의 기능은 세포막의 복원, 해독, 흉터 조직의 발생을 예방하는 것입니다. 인지질 기준으로 Essentiale Forte N (치료 2 캡슐 / 하루 3 캡슐 / 하루 3 캡슐), Essliver forte (인지질 + 비타민, 초기 용량 - 2 캡슐 / 3 캡슐) 하루에 한 번, 1 캡슐 / 하루에 3 번 복용), Rezalyut Pro (하루에 2 캡슐 / 3 회), Phosphogliv (1 일 1-2 캡슐 / 1 회 3 회 또는 주사로). 그들은 실제로 금기 사항이 없으며 처방전없이 팔립니다. 부작용으로는 알레르기 반응, 설사가 있습니다.
2. 오르니 틴 (Ornithine) - 알코올 중독으로 인한 간 질환을 치료하는 데 사용되지 않습니다. 임신 중, 수유 중, 중증의 신부전시에는 복용이 금지됩니다. 준비 : 오르니 틴 (하루 복용량 - 3-6 g, 1-2 회분으로 나누어 짐), 헤파 메르 트;
3. 우르도 데 옥시 콜산. 콜레스테롤에 의해 복잡해지는 간세포에 사용하는 것이 좋습니다. 약물은 콜레티 틱 효과가 있고, 돌을 녹이고 새로운 물질이 형성되는 것을 방지하며, 혈액 내 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 간 및 신장 기능 부전, 큰 돌, 칼슘 수치가 높은 조직 및 담도의 막힌 경우에는 사용하지 마십시오. 준비 : Ursoliv, Ursosan, Ursodez, Ursofalk, Urdoksa, Livodeksa. 복용량 10-15 mg / 체중 1kg을 2-3 회 복용으로 나누어 최소 6 개월 이상 복용하십시오.
4. Ademethionine - 신체에 해독 효과가 있으며 항우울제 역할을합니다. 알코올 남용으로 인한 질병에 사용할 수 있습니다. 임신과 수유의 1, 2 삼분의 일에서 사용하지 마십시오. 약물 치료 : 헵터 (1 정 / 1 일 3-4 회), 헵 트랄 (2 정 / 1 일 3-4 회);
5. 밀크 엉겅퀴 추출물은 천연 항산화 제이며 간 세포를 회복시키고 식욕을 증가 시키지만 알콜 성 간염 치료는 효과가 없습니다. 준비 : Gepabene (1 캡슐 / 하루 3 회), Silimar (하루 2 회 / 3 회), Sibektan (하루 2 회 / 4 회).
6. Dymyanki 약 추출물 - 약초 약은 간염, 쓸개 및 관의 경련에 추천됩니다. 임신 중과 수유 중 간, 담관의 염증과 함께 복용하는 것은 금지되어 있습니다.
7. Thioctic acid (티 옥트 산) - 당뇨병 발생 또는 알코올 음료의 장기간 사용의 배경에서 발생한 간염에 사용됩니다. 임신 중이거나, 모유 수유 중이거나, 젖당 내성이없는 동안에 복용하는 것은 금지되어 있습니다. 준비 : 사육 (2 정제 / 하루 1 회), Lipoic acid, Octolipen (1 일 2 회), Thiogamma, Thioctacid 600 T, Thioctacid BV, Tiolepta, Espa-Lipon.

간 보호기 (Hepatoprotectors) - 당뇨병이나 알콜 중독의 발달로 인한 간독 치료의 주요 약물.

약물 요법은식이 영양에 기반을 둔 긴 과정의 일부일뿐입니다.

한약 및 지방성 간염 치료제. 예방 조치

간을 회복하는 데 필요한 구성 요소는 자연적으로 자체 준비된 방법으로도 얻을 수 있습니다. 치료에 보조 기능 이외에, 한약은 예방에 적합합니다.

전통 의학의 유용한 팁 :

레몬 민트

• 옥수수 stigmas와 rosehips의 주입 - 건조 식물 재료 50g은 끓는 물 0.5 리터를 부어 10-12 시간을 주장합니다. 하루에 2 ~ 4 번 주입 200g;
• 녹차, 신선한 당근 주스를 사용하는 것이 유용합니다 - 그들은 많은 양의 천연 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
• 매일 1 tsp 걸립니다. 소나무 견과류;
• 하루에 몇 가지 말린 과일을 섭취하십시오. 겨울철 특히 그렇습니다.
• 음료 (주입, 달인, 차)에 레몬 또는 페퍼민트 잎을 첨가하십시오.

예방을위한 전통 의학뿐만 아니라 영양, 생활 습관에 관한 다음 팁을 사용할 수 있습니다.

1. 매일 운동 (하루 30 분 이상);
2. 무게 추적;
3. 간단한 음식을 준비하고 강한 열처리를하지 마십시오.
4. 마시지 마라.
5. 허락없이 마약을 복용하지 마십시오. 어떤 약물도 간의 작용에 영향을 미치며, 통제받지 못하는 리셉션은 장기의 상태를 악화시킬 수 있습니다. 얼핏보기에 무해한 Paracetamol, Suprastin, Aspirin은 복용량을 초과하거나 알코올과 병용 할 때간에 위험합니다.

식이 요법을 고수하는 환자의 치료 결과는 약 1 개월 만에 눈에 띄게됩니다. 건강 상태가 좋아지고 증상이 사라지 겠지만 치료가 끝나고 장기가 회복되었음을 의미하지는 않습니다.

장기식이 요법과 초음파 검사 및 실험실 검사를 통한 주기적 검사가 필요합니다. 이렇게하면 간이 얼마나 빨리 재생되는지 알 수 있습니다.

간 지방성 간염은 치료 가능하지만 긴 의지가 있으며 의지력 만 있으면됩니다.

간 질환에 대한 다이어트 - 질병의 원인, 일주일 동안의 거친 메뉴

내부 장기의 질병의 경우, 의학 요법뿐만 아니라 올바른 생활 방식도 중요합니다. 간 지방성 간염의 특별한 영양은 질병의 진행을 늦추고 합병증의 발병을 예방합니다. 질병에 성공적으로 대처하기 위해서는 그 특성, 외모의 원인, 치료 방법, 사용 된식이 유형 및 목표를 아는 것이 중요합니다.

간염이란 무엇인가?

유전성 또는 외인성 요인에 의해 유발되는 비 염증성 간 질환을 간염이라고합니다. 그들은 간세포 (간세포)의 퇴보를 배경으로하는 대사 과정의 침해를 특징으로합니다. 질병은 질병의 원인에 따라 다른 방법으로 나타납니다. 모든 경우에있어서, 환자는 소화 불량 증상 (소화 장애), 황달, 간 기능 상실에 직면 해 있습니다. 이 병에는 염증의 징후가 없습니다.

안료 (급성 및 만성) 및 지방 간염이 있습니다. 이 질병의 마지막 변종은 간장의 침윤이나 이영양증, 지방성 간장이라고합니다. 더 일반적입니다 (등록 된 모든 사례의 25 %). 만성 알콜 중독 및 30 이상의 체질량 지수를 가진 환자의 95 %는 또한 지방성 간염을 일으킨다. 이러한 유형의 질병의 발병에는 두 가지 메커니즘이 있습니다.

1. 영양 실조, 글리코겐 저장 (포도당을 전신에 공급하는 데 관여하는 요소)의 고갈 및 산화 과정의 장애로 인해 간장의 과도한 섭취.
2. 간에서 지방을 제거하는 메커니즘의 기능 장애. 수송과 관련된 물질 (지단백질, 레시틴, 인지질)의 생산 감소와 관련됩니다. 이 상태는 단백질과 지방성 인자 (lipid metabolism과 관련된 물질)의 결핍으로 인해 발생합니다.

빌리루빈 신진 대사를 위반하여 발생하는 유전 적 형태의 간장은 드뭅니다. 그것은 획득 한 유형의 질병보다 더 진행되며 약물을 제공하지 않습니다. 급성 간장은 유독 한 간 손상의 배경에서 발생합니다. 비소, 인, 다량의 알코올, 약물 (양치 추출물, 테트라 사이클린)에 의한 심한 중독에 의해 유발 될 수 있습니다.

이유

간세포의 발전을 자극하는 모든 요인은 외인성과 유전성으로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 그룹에는 다른 기관 및 시스템의 질병, 몸에 미치는 독소의 영향이 포함되어 간 기능에 악영향을 미칩니다. 간염의 발병은 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

• 알코올 남용;
• 당뇨;
• 갑상선 질환;
• 비만;
• 중독 (유기 인 화합물, 독성 식물 또는 버섯, 테트라 사이클린 항생제).

비 알콜 성 질환 발병의 주된 역할은 간세포 괴사 (간세포)에 의해 이루어지며 그 다음으로 기관 내부와 외부에 지방이 축적됩니다. 이 질병의 형태를 발전시키는 주된 이유는 혈중 트리글리 세라이드의 정상 수치가 초과되는 것입니다. 병리학은 증상이 없으며 드물게 경변증 (장기 조직의 결합 조직으로의 돌이킬 수없는 대체), 문맥 고혈압 (혈류 장애로 인한 고혈압 증후군) 및 간 기능 부전을 유발합니다.

알콜 성 지방 간염은 간 병리 중 바이러스 성 간염에 이어 두 번째로 흔합니다. 질병의 중증도는 알코올 함유 음료의 사용 기간에 따라 다릅니다. 특별한식이 요법과 음주를 피하는 것이이 질환의 주요 치료법입니다. 술을 포기하지 않고 환자는 완전히 회복 할 기회가 없습니다.

독성 유형의 질병은 화학 물질에 노출 된 후에 발생합니다. 독은 간에 다른 영향을 미치지 만, 모두 독성 물질을 중화시키는 해독 작용을 위반합니다. 혈액 속으로 들어가면 독소는 간세포의 대사 과정을 방해하여 사망에 이르게합니다. 다른 장기의 관련 질환, 저 단백질 다이어트, 바이러스 성 간염 및 알코올 중독은 독극물의 영향을 강화시킵니다.

유전성 병리학 (pigmentary hepatosis)은 간에서 빌리루빈과 담즙산의 처리를 위반하여 발생합니다. 질병의 발병 기전에서 주요 역할은 접합 (물질의 합성), 추가 수송, 빌리루빈 방출과 관련된 효소 생산의 실패에 의해 이루어진다. 유전 적 형태의 병리학은 인구의 2-5 %에서 발생합니다. 올바른 생활 방식과식이 요법으로 질병은 진행되지 않으며 합병증을 일으키지 않습니다.

치료

간경변 환자는 외래 환자 치료 및식이 요법을받을 수 있습니다. 장기 손상의 정도에 따라 입원이 필요할 수 있습니다. 치료 전술은 병리학 발달의 원인에 달려 있습니다. 비 알콜 성 형태는 엄격한 식사와 적당한 육체 노동이 필요합니다. 때로는 환자가 간장 보호제 (간 보호제)와 막 안정제 (세포막을 회복시키는 약물)를 처방합니다.

알콜 성 질환은 알콜을 완전히 거부하고 특별한 식단을 준수해야합니다. 의사의 권고를 따르는 경우 간 세포의 재생은 1-1.5 개월 후에 눈에 띄게됩니다. 환자가 술을 포기하지 않으면 모든 치료 방법이 효과가 없을 것입니다. 유전성 간독 환자는 올바른 생활 방식을 고수해야합니다. 금기 사항은 집중적 인 육체적, 정신적 스트레스입니다. 6 개월마다 B 군의 비타민을 섭취해야합니다.

간 지방성 간염을위한 다이어트

치료를 시작하기 전에 사람의 간이 약물의 강렬한 영향에 부정적으로 반응한다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 이와 관련하여 치료의 기본은 특별한식이 요법입니다. 간장에 대한 식단의 기본 규칙은 다음과 같습니다.

1. 알코올을 완전히 거부했습니다. 98 %의 에탄올이 간을 처리하므로 알코올성 음료를 마시면 다른 기관보다 더 많은 고통을 겪습니다.
2. 다이어트시 탄수화물과 방부제의 양을 줄입니다.
3. 음주 정권 준수. 매일 사람은 액체 (물, 무가당 한 차, 과일 음료, 합성수지 등) 1-1.5 리터를 마셔야합니다.
4. 1.5-2 시간 간격으로 소량의 분량의 식사. 식이 요법으로 인해 신체에 과부하가 걸리지 않으며 음식이 빨리 소화되고 신체 중독증이 감소합니다.
5. 영양이 풍부한 음식, 미네랄 및 비타민을 포함한 다양한 메뉴.
6. 메뉴에서 지방의 양을 줄입니다 (하루 섭취하는 음식의 1/4 부분을 넘지 않음).
7. 최소 100 g의 단백질 (단백질)을 섭취하십시오. 동시에, 동물 기원의 제품 (우유, 가금류, 생선, 달걀 등)에 대한 선호도를 선택하는 것이 중요합니다.

간장 치료를 시작하기 전에 식단의 목적을 이해하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단은 손상된 기관에서 과도한 지방을 제거하기 위해 선택됩니다. 지방 간증에 대한 간 식단은 다음과 같은 결과를 얻습니다.

• 담즙의 합성 자극, 정상 소화에 중요;
• 모든 간 기능 조정;
• 간에서 글리코겐 저장소의 생산;
• 콜레스테롤의 정상화와 지방 대사.

간 질환이있는 환자에게는식이 요법 제 5 번 (간 병변이있는 경우)과 제 8 번 (비만 환자가있는 경우)에 해당하는 Pevzner 치료 표가 할당됩니다. 다이어트의 특징은 다음과 같습니다.

• 3000 ~ 3300 kcal의 에너지 값 (동물성 단백질과 섬유 함량이 높기 때문에);
• 지방 함량 - 최대 80g (식물의 적어도 30 %);
• 단백질 함량 - 100-140 g (동물 기원의 60 % 이상);
• 탄수화물 함량 - 400 g (쉽게 소화 할 수있는 100 g 이하).

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

간세포에 대한 리포 트로피 성 제품

지방 간염은 간 질환을 말하며 간세포의 지방 영양 장애 (간세포의 지질 축적)를 특징으로합니다.

질병의 발병 원인은 영양 실조, 약물 치료, 알코올 중독, 중독 및 과체중입니다. 그러나 종종 질병의 원인은 채식주의입니다.

이 과정은식이 요법을 포함하여 유해한 요소의 확인 및 제거를 전제로 가역적입니다.

다이어트의 일반 원칙

지방 간증의식이 요법에 의해 추구 된 목표들 :

• 모든 간 기능의 정착,
• 지방 및 콜레스테롤 교환의 정상화,
• 소화 과정에 관여하는 담즙 생성 자극
• 간장에 글리코겐 저장소를 만드는 것은 신체에 포도당을 공급하는 데 유익한 효과가 있습니다.

따라서 지방 간장 증을 가진 식단은 간에서 과도한 지방을 배출하도록 고안되었습니다.

지방성 간염이있는 Pevzner의 치료 표는식이 요법 5 번 (간 질환)과식이 요법 8 번 (비만)에 해당합니다.

치료 테이블의 일반적인 특성 (하루)

• 다이어트의 에너지 가치는 3000 - 3300 kcal입니다 (섬유 및 단백질의 증가로 인한 것임).
• 400 그램의 탄수화물 (그 중 100 그램 이하). 쉽게 소화 가능;
• 지방은 80 그램을 초과하지 않으며 그 중 30 %가 채소입니다.
• 단백질 100 - 140 g, 그 중 60 % 이상이 동물 기원

다이어트의 기본 원칙

전원 모드

식사 수는 하루에 5-6 회 (단편화 원칙)까지 자주해야합니다. 분수 영양은 굶주림을 막아 주며, 과식을 막고 신진 대사를 활성화시킵니다.

또한 지방성 간장 증은 완전해야하며 식사는 규칙적이어야합니다.

그것은 체중 감량의 의도를 포기할 필요가 있습니다. 굶어서 간장이 아프다.

유체 흡입

매일 신체가 유해한 대사 산물을 제거하는 최소 1.5 리터의 자유 체액을 섭취해야합니다. 이것은 탄산 미네랄 워터, 허브 티, 과일 음료, 갓 만든 주스 일 수 있습니다.

알콜

지방성 간염의 경우 알코올, 특히 정신병의 사용을 완전히 포기할 필요가 있습니다. 알려진 바와 같이, 알코올의 파괴는 간에서 일어나고, 알코올성 음료의 섭취는 병이있는 장기에 추가 부담을 유발합니다.

소금

소금 섭취를 제한하는 것이 필요합니다. 최대 10g입니다. 하루에. 과도한 소금은 체내의 체액을 유지하여 붓기를 일으키며 담즙의 질에 악영향을 미칩니다 (두껍고 점성이 됨).

단백질 섭취량

일일 단백질 섭취량은 적어도 100 그램이어야하며 이는 대사 과정의 활성화, 간장의 글리코겐 축적 및 지방 대사의 정상화에 필요합니다.

온도 조건

지방 간증이있는 음식의 온도는 섭씨 15 ~ 60도입니다. 너무 더운 음식과 차가운 음식은 위 점막을 자극하고 소화 장애를 악화시키기 때문에 제외됩니다.

무게

과체중 또는 비만인은 체중을 정상화시켜 간 기능을 촉진 할뿐만 아니라 신체의 물질 대사를 정상화시켜 다른 만성 질환의 발병을 예방해야합니다.

지방

다이어트의 일일 지방 함량은 80 그램을 넘지 않아야합니다. 규정 된 양의 절반 이상이 식물성 지방이어야합니다. 동물성 지방의 소비를 제한하는 것은 간과 소화관을 전체적으로 정상화시키고, 간에서 "체중 감량", 즉 축적 된 지방을 제거하는 데 도움이됩니다.

금지 된 제품

금지 된 제품 목록에는 다음이 포함됩니다.

• 튀김 음식 (소화 장애)
• 동물성 지방, 퓨린 및 탄수화물이 많은 요리 (질병의 합병증의 발병에 기여)
• 위 점막을 자극하고 위액의 생성을 강화합니다 (위장관을 활성화시켜 담즙의 과도한 형성을 유발하여 병든 간에 걸리는 부하를 증가시킵니다).

또한 소화가 가능한 탄수화물은 쉽게 지방으로 변하고 글리코겐 형태로 간에서 축적되지 않기 때문에 쉽게 포기해야합니다.

증가 된 가스 형성을 일으키고 장에서 오랫동안 소화기가 생겨 간을 무의미하게 "강요"하는 제품도 배제해야합니다.

금지 된 제품 목록

• 커피, 코코아, 탄산 및 달콤한 음료 (코카콜라, 펩시, 레모네이드), 포도 주스는 음료에서 제외해야합니다.
• 스프 : okroshka, 고기, 생선 및 버섯 국물, 콩, 시금치, 밤색 스프;
• 파스타 마요네즈, 매운 또는 토마토 소스, 버터;
• 지방 (간, 심장, 혀) 지방 고기와 가금류 (오리, 거위, 돼지 고기, 양고기), 소시지, 훈제 고기, 통조림 고기와 생선;
• 생선 알, 초밥, 지방이 많은 생선 (송어, 철갑 상어, 벨루가, 메기, 버 뱅, 장어), 염장 및 훈제 생선;
• 신선한 빵, 퍼프 페이스 트리 및 효모 반죽, 튀긴 도너츠 및 버거 빵;
• 날카 롭고 짠 치즈, 지방 코티지 치즈, 사워 크림, 크림, 고지방 우유;
• 금지 된 야채 : 양배추, 브뤼셀 콩나물, 밤색, 시금치, 대황, 무, 무, 순무, 가지, 마늘과 양파 (위액 분비를 늘림), 아스파라거스, 피망, 파, 절인 야채 간식, 허브, 파슬리, 딜 (dill), 회향 (fennel), 바질 (basil));
• 생과자 및 과일 (나무 딸기, 무화과, 포도, 크렌베리, 딸기, 자두, 배, 멜론, 버찌 및 버찌, 등등);
• 전체 계란을 첨가하여 삶은 계란과 요리;
• 마요네즈, 케찹, adjika, 와사비, 겨자, 후추, 식초 및 기타 향신료;
• 제과 크림 및 단백질 크림, 설탕, 초콜릿.

지방성 간염 치료제

지방성 간장증이있는 모든 요리는 삶거나 구운 또는 찌게해야합니다.

따라서, 우선, 간장의 최대 절약이 보장되고, 소화관에 걸리는 부하가 감소됩니다. 소장에서 영양분을 흡수하는 과정이 빨라지므로 췌장과 담즙 방광을 과도하게 작동시키지 않습니다.

또한 승인 된 제품 목록에는 다량의 지방성 (지방 용해성) 물질 (메티오닌, 이노시톨, 리포산, 베타 인, 콜린)이 함유 된 제품이 포함됩니다.

리포 트로피 성 물질은 간에서 레시틴의 합성을 자극하고 이로부터 지방 제거에 기여합니다. 대량의 섬유질과 펙틴을 섭취하는 것도 권장됩니다 (긴 소화 시간이 필요하고 포만감을 느끼며 과식을 예방합니다).

허용 된 제품 목록

• 소량의 설탕이나 자일리톨을 함유 한 레몬 차, 도그 로스 배지, 설탕이없는 과일과 베리 주스, 반으로 물로 희석 된 것, 강판 된 신선하거나 말린 과일, 젤리, 무스, 허브 차와 함께 조림 된 과일;
• 야채 스프 (감자, 호박, 호박, 당근)와 시리얼 (세 몰리나, 오트밀, 메밀), 누들 스프, 과일과 우유, 채식 수프, 부 끄 러운 수프;
• 메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루 죽, 50/50의 비율의 우유를 가진 물에 담긴 쌀 죽;
• 제한이있는 호박과 해바라기 씨앗;
• 삶은 파스타;
• 저지방 쇠고기와 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 칠면조 고기, 미트볼과 찐 고기, 작은 양배추 롤, 수플레, 만두, 고기 퓌레;
• 마른 물고기 : 퍼치, 대구, 폴락, 참치; 물고기, 해산물의 증기 커틀릿과 미트볼; 굴, 오징어, 새우와 홍합, 제한이있는 송아지 만두, 가볍게 소금에 절인 연어;
• 호밀과 밀기울 빵, 어제의 밀가루 빵, 크래커, 비스켓, 풍미있는 비스킷, 삶은 고기와 생선이 들어간 야윈 구운 음식, 코티지 치즈, 사과, 마른 스폰지 케이크 (진저 브레드)
• 날카롭지 않고 무염한 치즈, 지방 함량이 적은 사워 크림은 저지방 코티지 치즈, 2 % 이상 지방이없는 케피어, 신맛이 나는 우유 (만두는 게으르다. 코티지 치즈, 치즈 케이크, 캐서롤, 수플레), 하루에 최대 200ml의 우유;
• 콜리 플라워, 당근, 호박, 호박, 사탕무, 녹색 완두콩, 배추; 신선한 샐러드;
• 잘 익은 및 비 산성 사과 (날것, 구운), 바나나, 조림 과일 컴포트, 달콤한 석류;
• 단백질 오믈렛, 일주일에 2 ~ 3 회 삶은 노른자위;
• 버터 30 그램 이상, 세련된 식물성 기름, 준비된 식사에 추가;
• 야채, 낙농장, 사우어 크림 소스 (밀가루는 구운 것이 아니라 말린 것), 계피, 바닐라, 딜 및 파슬리를 소량, 간장;
• 달콤한 열매와 과일 구운 및 삶은 형태, 말린 과일, 젤리, kissels, 무스, 신맛이 아니라 아주 달콤한, pastila, 꿀, marshmallow (제한적), 설탕;
• 정제되지 않은 식물성 기름, 저지방 요구르트와 과일, 스쿼시 캐비어, vinaigrette, 소금에 절인 양배추와 신선한 야채 샐러드.

다이어트의 필요성

지방성 간염 치료 테이블을 준수하면 신체의 모든 신진 대사 과정, 특히 간장에서 과도한 지방을 제거하는 데 도움이되는 지방을 정상화하여 유용하고 필요한 글리코겐 (탄수화물의 출처)이 축적되어 대부분의 경우 회복을 유도하고 체중을 정상화합니다.

간을 줄이면 위장과 췌장의 작용을 완화시켜 당뇨병과 위장관 질환을 일으킬 위험이 줄어 듭니다.

또한식이 요법을 준수하면 간장에 유익한 효과가있는 약물 치료가 필요하지 않습니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

식이 요법을 따르지 않으면 지방성 간염이 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

지방 간증을위한 다이어트

다이어트에 중요해진 지방성 간장 치료에서 왜 왜 문제를 이해하게합니까? 지방간의 경우 다이어트가 얼마나 중요한지 이해하기 위해서는 지방 간 자체가 무엇인지 이해해야합니다. 또 다른 측면을 고려하십시오 -식이 요법을 따르지 않고 간 지방성 간염에서 회복하는 것이 가능합니까?

지방 간증은 간 질환으로 지방 이영양증이라고도합니다. 간 세포는 과도한 지방에 의해 영향을받으며 간 조직의 혈액 순환이 느려지고 괴사가 발생합니다. 간 조직은 결합으로 대체됩니다. 지방 간염은 간경화와 심지어 암을 유발합니다. 의사는 지방성 간염의 원인을 확인합니다.

• 힘. 빈번한 무거운 지방 음식. 이것이 주된 이유입니다.
• 알콜의 사랑;
• 장기간 항생제 복용, 높은 독성으로 약물 복용;
• 다양한 대사 장애, 내부 장기의 병리, 신체의 내분비 장애.

의사들은 지방 간증 치료에서식이 요법을 엄격히 준수하지 않으면 성공하지 못한다고 말합니다. 간장의 간장을위한 다이어트 - 치료의 근본 요소는 아니지만 필수 요소.

지방간 간염 치료

원칙적으로, 그러한 진단을받은 환자에 의해 치료받는 모든 의사는 약물 이외에 지방간 간염의 치료법을 규정합니다. 의사가 처방 한 식단에는 한 번에 여러 가지 목표가 있습니다. 이것은 무엇보다도 간 기능의 완전한 회복으로 뚱뚱한 신진 대사를 정상으로 만들어 콜레스테롤 수치를 낮추는 것입니다. 둘째로,식이 요법은 몸에 필요한 양의 포도당을 공급할 글리코겐 수준을 제공해야합니다. 셋째, 담즙의 교육 수준의 정렬. 아시다시피 담즙은 몸에서 독소를 중화시키는 역할을합니다. 다이어트로 지방간 간장을 치료하는 것은 동물성 지방의 일일 배설량에있어 중요한 제한 사항입니다. 하루에 70-120 그램의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 나머지 음식에는 지방성 인자가 풍부하고 푸린, 콜레스테롤은 포함되지 않아야합니다. 식사 사이의 작은 휴식 시간을 관찰하면서 작은 부분을 먹어야합니다. 하루 평균 5 끼. 소금과 설탕이 적고 섬유질과 펙틴이 풍부하며 탄수화물이 충분합니다. 식이 요법을 통해 지방 간염을 치료할 때 소비되는 액체의 양에주의를 기울여야합니다. 지방성 간염 환자는 하루에 최소 2 리터의 물을 마셔야합니다.

지방성 간염의식이 요법은 무엇입니까?

지방 간증을위한 다이어트는 승인 된 식품 만 사용하는 방법, 준비 방법 및 식사 횟수의 세 가지 요소의 조합입니다. 허용 된 제품을 다룬다면 올바르게 준비하는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다. 이제 우리는 요리하고, 증기에 구웠다. 지방 간염 환자는 튀김과 훈제 식품을 먹어야하지 않습니다. 5 끼의 식사 일에, 작은 부분으로, 바람직하게는 따뜻하지만 차갑지는 않습니다. 그리고 충분한 액체. 이러한 모든 요인의 조합은 지방성 간염 환자의 신속한 회복의 열쇠입니다.

지방성 간염이있는 다이어트 5 번

지방성 간염에 대한 유명한식이 요법 제 5 호는 잘 알려진 소련 영양사 인 Manuel Pevzner가 개발했습니다. 그는 특정 질병에서식이 요법의 효과를 연구하기 위해 자신의 삶을 바쳤습니다. 그는 총 15 가지 다이어트를 개발했으나 지방성 간염 치료의 경우 다이어트 5 번에 관심이 있습니다. 그런데 지방성 다이어트 5 번 다이어트는 체중 감량에 매우 효과적입니다.

당신이식이 요법을 따르는 경우에 5는 5 파운드를 눈치 채지 못하게합니다. 식이 요법 번호 5의 장점은 분명합니다. 따라서 지난 세기 초부터 환자 치료에 적합합니다. 위와 췌장의 분비를 증가시키는 데 필요한 상당한 양의 추출 물질과 에센셜 오일이있는 제품을 사용하지 않아야합니다. 메뉴에서 튀긴 음식을 제외하면 난치성 지방과 많은 콜레스테롤이 포함되어 있기 때문입니다.

식이 요법 번호 5의 원칙에는 제품 균형이 포함됩니다. 단백질 / 지방 / 탄수화물의 대략적인 비율은 110 그램 / 80 그램 / 300 그램입니다. 소금은 하루에 8-10 그램을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 필요한 양의 액체는 1 일당 1.5 ~ 2 리터입니다 (환자의 체중이 많을수록 더 많은 수분이 필요합니다). 매일 5 번에서 7 번까지의 식단은 5 번 식단의 표준입니다. 그리고 우리는 이미 스팀, 요리 또는 베이킹과 같은 조리 방법에 관해 논의했습니다. 분수 영양은 신진 대사를 촉진시킵니다. 이것은 과도한 굶주림과 그 후의 과식과 불안을 덜어줍니다. 소비되는 설탕과 소금의 양을 대폭 줄여야합니다. 누가 물을 마실 지, 초본 차를 마실 수 있으며, 천연 과일 음료를 마 십니다.

지방 간염 다이어트 메뉴

지방 간 질환을위한 다이어트 메뉴는 수프, 육류 및 생선으로 구성 될 수 있으며 가벼운 고명, 아침 식사 용 계란 및 시리얼, 점심 용 유제품을 제공합니다. 지방 간증에 대한 다이어트 메뉴를 자세히 고려하십시오.

• 수프 - 모든 야채 수프, 아마도 곡류가 첨가 된 것. 밀크 스프는 쌀과 파스타와 함께 허용됩니다.
• 고기 우리는 이미 고기가 주로 저지방이라고 말했습니다. 모든 연골, 필름 및 힘줄을 제거하십시오. 노약자 전용 언어.
• 새 닭이나 칠면조를 요리 할 때 피부와 지방을 제거하십시오.
• 물고기 허용되는 물고기 종류에 대해서는 이미 작성했습니다. 우리는 담가있는 청어와 검은 캐비아가 허용된다고 덧붙입니다.
• 계란 전체 달걀의 노른자는 하루에 한 번만 먹을 수 있습니다. 그러나 요리에 단백질 만 사용한다면 제한이 없습니다.
• 빵과 파이. 빵은 신선하지 않습니다. 어제 간단히 말하면됩니다. 밀이나 호밀이 바람직하다. 그리고 간을 가진 환자에게 베이킹이란 단어는 크래커, 건빵, 건빵과 같은 비스킷입니다.
• 유제품. 모든 저지방 유제품뿐만 아니라 신선한 코티지 치즈와 요리도 허용됩니다.
• 곡물. 푸딩, 시리얼 또는 스프에 드레싱 형태로 첨가. 시리얼 푸딩이 있습니다.
• 파스타. 듀럼 밀 (durum wheat)에서만 제한된 수량.
• 과일과 과자. 어떤 과일. 한정된 양의 시나몬, 배와 함께 구운 사과. 과일 샐러드. 한정된 양의 꿀과 설탕, 일부 마멀레이드 또는 마시멜로.
• 향신료. 이탈리아 허브, 베이 잎, 파슬리 및 딜의 혼합물. 계피, 정향과 바닐라 한도.
• 음료수. 차와 커피는 허약 한 약, 권장되는 양념 (장미 엉덩이), 야채 및 과일 주스 (첫 번째 스핀)로 허용됩니다. Compotes, 초본 차, Carpathian 차 (나물, 말린 야생 장과).
• 치료없이 소비 된 오일 - 샐러드 용 ​​드레싱이나 샌드위치 용 작은 죽. 스팀 오믈렛 만.

지방 간증을위한 규정 식 조리법

지방이 많은 간장에 대한 조리법을 대략적으로 요약하여 맛있고 유해하지 않도록하십시오. 튀김하지 않고 야채 수프. 냉동 야채에서 채소 수프를 요리하는 것은 허용됩니다. 그건 그렇고, 같은 냉동 야채는 반찬으로 사용할 수 있습니다. 지방 간증에 대한 다이어트 요리법에서는 지방이 많은 음식을 배제하고 맛있는 고기를 굽는 방법을 배우고 스팀 물고기를 파슬리와 레몬으로 만드는 것이 중요합니다. 익숙한 음식이 부족하여 초기 불편 함이 곧 사라질 것입니다. 위장의 용이함과 사고의 선명함, 통증없는 삶은 당신의 보상이 될 것입니다.

채소 수프 (수프, 양배추 수프, 시리얼 수프, 크루통 수프) 이외에 우유 스프가 허용됩니다. (소량의 쌀이나 듀럼을 삶습니다. 적은 양의 설탕과 소금을 첨가하여 끓인 우유를 부어주세요.)

첫 번째 요리에 풍미를 더하기 위해 말린 허브의 블렌드가 사용됩니다. 반찬으로 사용할 수있는 것은 무엇입니까? 약간의 버터로 으깬 감자 (녹색 완두콩 추가, 제이미 올리버 또는 콜리 플라워). 십자가에 못 쳐서 가볍게 소금물에 삶은 것. 삶은 양배추 (브뤼셀 콩나물, 브로콜리 또는 유색 인종)는 구운 다음 희박한 크림으로 채우고 소량의 치즈 위에 문지릅니다. 다른 시리얼, 야채와 쌀 - 또한 좋은 반찬. 육식 요리의 일반적인 조합을 포기할 준비가 된 사람들은 육류 및 샐러드와 같은 새로운식이 요법을 제공 할 수 있습니다. 반찬없이. 아침 식사 : 시리얼, 스팀 오믈렛 (야채와 함께있을 수 있음), 저지방 요구르트, 과일, 약한 차와 커피.

기성품을 구입하거나 음식을 저장하지 말고 신선하게 준비된 음식의 기쁨을 발견하십시오. 처음에는 쉬운 일이 아닙니다. 그러나 이것은 보는 방법입니다. 올바른 조리법을 찾는 요리 과정은 독창성입니다. 그리고 지방이 많은 간세포의 특정식이 요법

• 야채와 쌀. 높은 바닥을 가진 냄비 또는 프라이팬에 씻은 쌀을 넣고 1/3의 비율로 물을 붓고 약간의 소금을 넣고 1/2 큰 스푼의 식물성 기름을 더합니다. 밥을 반쯤 요리하면 냉동 야채 (옥수수, 녹색 완두콩, 후추, 당근, 녹두) 포장의 절반을 그 위에 넣습니다. 쌀은 부서지기 쉽거나 야생합니다.
• 야채와 오믈렛입니다. 야채가 많은 여름철 가을에는 신선한 야채를 섞어 먹을 수 있습니다. 예를 들어 호박, 꽃 양배추, 달콤한 후추, 녹색 완두콩은 10 분 동안 끓입니다. 하나의 전체 달걀로 채우면, 노른자없이 단백질을 추가 할 수 있습니다. 털, 소금 조금. 결과 질량을 부어 라. 패키지에. 패키지는 묶여 있고 끓는 물로 냄비에 보내집니다. 5 분 안에 아침 식사로 부드러운 달걀 야채 수플레를 먹을 것입니다.
• 구운 고기. 저지방 돼지 고기 또는 쇠고기는 이탈리아 허브 (오레가노, 바질, 로즈마리)의 혼합물로 문지릅니다. 냉장고에 하루 동안 두십시오. 소금, 포일에 싸여, 당신은 약간의 베이 잎, 당근 조각을 넣을 수 있습니다. 우리는 1kg 당 1 시간의 속도로 오븐에서 고기를 구워냅니다. 고기는 밀폐 된 용기에 구워서 야채, 감자, 가지, 호박, 당근으로 잘라낸 것일 수 있습니다. 저지방 사워 크림과 조미료 (딜, 파슬리, 오레가노, 로즈마리)의 사워 크림 소스에 담을 수 있습니다.
• 스팀 물고기. 생선 조각을 이중 보일러에 넣고 소금을 조금 넣고 레몬 위에 부어 파슬리를 넣습니다. 간단하고 아주 맛있는 요리.

주된 것은 의사의 모든 지시를 따르고 포기하지 않는 것입니다. 지방이 많은 식단을 비우면 맛있을 것입니다. 외모를 개선하고, 3 배의 여분의 킬로그램을 섭취하십시오. 빠른 회복!

지방성 간염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

지방 간증 치료시 권장되는 제품 목록을 제공합니다. 따라서 지방성 간염이 있으면 단백질 식품에서 먹을 수 있습니다. 이들은 돼지 고기의 칠면조, 토끼, 쇠고기, 마른 부분 등 육식의 종류입니다. 영양사들은 가금류 농장에서 닭고기를 먹는 것을 권장하지 않습니다. 저지방 물고기 종류 - 하케, 대구, 농어, 게 트 헤드, 헤크, 폴락. 밀기울이 추가 된 통밀 빵.

지방이 많은 간염 증세로 인해 채소에서 예외를 만들 수 없으며 어떤 채소도 섭취 할 수 있습니다. 과일 -. 곡물 - 오트밀, 메 밀. 저지방 유제품. 채소, 상추, 대황. 계란과 해산물도 허용됩니다. 소량의 말린 과일이 허용됩니다. 야채와 버터, 하루에 45 그램으로 열처리하지 않음.

지방성 간염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

간 지방성 간장 치료에서식이 요법은 주로 간과 세포의 기능을 회복시키는 데 목적이 있습니다. 그래서 다이어트는 매우 가볍고 온화합니다. 어쨌든 간장의 치료에서 먹어서는 안되는 것을주의 깊게 읽으십시오. 즉시 후회없이 우리는 술을 배제합니다. 이미 언급했듯이 간과 부적절한 알코올성 음료의 사용을 파괴하며 지방간 간염의 원인이됩니다. 불행히도, 강한 커피와 코코아를 포기할 필요가 있습니다. 강력한 고기 국물도 삭제됩니다.

지방간 간염 환자의 가장 친한 친구는 가벼운 야채 스프입니다. 지방성 간염에서 지방산은 섭취 할 수 없습니다. 지방질의 쇠고기, 돼지 고기, 양고기는 일반 식품으로 구매하거나 조리 할 수 ​​없습니다. 철갑 상어, 메기, 벨루가, 연어 등 지방성 간염 환자의식이 요법에서 제외됩니다. 지방성 간염 환자는 흰빵, 달콤한 빵, 제빵, 팬케이크, 튀김 및 파이를 거부해야합니다. 또한 지방성 간염 환자의식이 요법에서 지방, 식용유 (예 : 아이스크림) 및 마가린은 반드시 사라져야합니다. 마요네즈와 지방 소스는 모든 사람들에게 권장되는 것은 아니며 지방성 간염 환자뿐 아니라 이 두 제품은 "금지 된"목록에 나열되어 있습니다. 우리는 모스크바 소시지, 훈제 고기, 소시지, 소시지, 심지어는 의사 소시지까지도 무해한듯한 소시지에 대해 고별을하며 높은 지방 함량을 지닙니다. 통조림 식품 또한 사용에서 제외됩니다. 그리고 지금은 주의력 - 양파, 마늘, 매운 조미료는 풍미 증진제, 부용 큐브, 채소 조미료처럼 ​​금지됩니다. 지방이 많은 디저트뿐만 아니라 지방 간증 환자와 아이스크림을 먹을 수 없습니다.

이것은 철저한 목록이며, 훈제 식품과 과자를 맛있고 건강한 요리로 대체하는 방법을 살펴 보겠습니다.