송아지 고기와 야채가 들어간 스파게티

조리 시간 - 중간

1 송아지 고기를 작은 입방체로 자르고 황금색의 갈색이 나타날 때까지 식물성 기름을 넣습니다.

2 토마토와 피망을 썰어 송아지 고기로 바꿔 간장을 가볍게 부어 잘 볶습니다.

3 요리 할 때까지 스파게티를 삶아서 접시 위에 놓고 송아지 고기 위에 야채를 놓습니다. 간장에 붓는다.

쇠고기와 야채와 칼로리 스파게티는 103 kcal입니다.

성분 : 스파게티, 계란, 크림 20 %, 붉은 양파, 베이컨, 파르 메산 치즈, 버터, 마늘, 소금, 검은 후추

재료 : 파스타, 크림, 새우, 오징어, 홍합, 드라이 화이트 와인, 토마토 소스, 올리브 오일, 파르 메산 치즈, 그린 바질, 마늘, 해염, 육두구, 흰 후추

성분 : 양파, 밀가루, 물, 멸치, 올리브, 올리브 오일, 버터, 건조 효모, 백리향, 소금, 검은 후추

성분 : 송아지 고기, 드라이 화이트 와인, 말린 토마토, 붉은 양파, 당근, 올리브 오일, 다진 파슬리, 소금, 검은 후추

성분 : 토마토, 송아지 고기, 붉은 양파, 파프리카, 마늘, 검은 후추

성분 : 송아지 고기, 당근, 양파, 버터, 밀가루, 파슬리, 소금

송아지 고기가 든 스파게티

고전 이탈리아 파스타 요리의 요리법을 정말로 아는 사람들을 위해,이 요리법은 어떻게 든 유명한 카르 보 나라 페이스트를 상기시킵니다. 그러나 햄과 기름기가 많은 베이컨 대신에 완전히 다른 고기 진미 - 송아지 고기를 사용하기 때문에이 음식은 완전히 다른 요리임을 더 잘 알고 있습니다. 이 고기는 맛이 매우 섬세하고 또한 매우 육즙이 많고 소화하기 쉽습니다. 가끔은 파스타 요리를위한 많은 요리법에서 부족한 가벼움을 우리 요리에 줄 것입니다. 그리고 우리의 요리가 더 풍미가되고 이탈리아 요리의 모든 전통을 완벽하게 준수하기 위해, 우리는 건조한 화이트 와인을 2 스푼, 바람직하게는 이탈리아 식으로 첨가 할 것입니다.

쇠고기와 이탈리아 파스타

송아지 고기로 이탈리아 파스타를 요리하려면 다음이 필요합니다.

1. 송아지 고기는 물로 씻고, 똑같은 작은 조각으로 자른다.
2. 파르 메산 치즈가 굵은 강판에 문지름.
3. 마늘 정향을 가늘게 썰어 향기로운 올리브 오일로 가볍게 볶습니다.
4. 마늘이 주스를주기 시작하면 기름에 아로마가 포화되어 잘게 잘린 송아지를 더합니다. 다음으로 우리는 매운 향신료의 꽃다발, 흰 건조한 와인과 사워 크림의 스푼 두 개를 넣고, 끝날 때까지 고기를 볶습니다.
5. 끓는 물 2 갤런에서 가볍게 소금물에 삶은 마카로니. 그들의 정확한 준비 시간, 제조 업체의 포장에 지정할 수 있습니다.
6. 완성 된 파스타를 소쿠리에 부은 후 즉시 송아지 고기 팬에 넣고 모든 성분을 섞어서 파르 메산 치즈를 넣고 치즈가 녹기 전 몇 분 정도 요리를 계속합니다.

완성 된 요리는 파슬리 또는 신선한 오레가노를 뿌려 테이블에 제공됩니다. 여전히 더 많은 지방과 매운 파스타 요리로 자신을 만족시키고 자하는 사람들을 위해, 우리는 옥수수와 칠리 파스타 카르 보 나라를 요리하고 오븐에 파스타를 넣는 것이 좋습니다.

비디오 조리법 마카로나 이태리 종아리

우리는 당신에게 식욕을 돋우고 가볍고 잊을 수없는 저녁 식사를 해보세요.

쇠고기와 셀러리와 함께하는 스파게티

성인만을위한 요리 인 경우 뜨거운 물 대신 화이트 와인 150 ml를 고기에 붓습니다. 소스의 일부는 파스타와 섞어서는 안되며 별도로 테이블에 서서 원하는대로 추가하십시오.

이들은 얇은 둥근 횡단면으로 스틱이나 로프 (꼬기) 반죽 제품과 유사합니다.

송아지 고기는 4-5 개월 된 종아리 고기입니다. 고기 애호가는 절묘한 맛을 위해이 진미를 존중합니다. 송아지 고기의 모든 종류 중에서 우유 만 먹는 유제품 송아지 고기는 특히 중요합니다.

침대 위에서 자라나 양파와 매우 비슷합니다. 마치 팬처럼 자라는 녹색 잎과 같은 화살입니다. 그러나 부추에는 전구가 없습니다. 대신, 부추는 단지 두꺼운 하얀 거짓 줄기를 가지고 있습니다. 그러나 이것은 가장 맛있습니다.

당근은 감자만큼이나 인기 있고 일부는 훨씬 더 좋아합니다. 젊은, 봄, 당근은 4 월에 부드럽고 달콤하며 바삭 바삭합니다. 그것은 시력에 매우 좋은 카로틴 함량으로 유명합니다.

세미 지방 살균하지 않은 젖소 우유로 만든이 세분화 된 아로마 치즈는 파르마 부근의 이탈리아의 한 지역에서만 생산됩니다. 그 갈색 껍질에 "Parmigiano Reggiano"라고 찍혀있다.

마늘은 매운 맛과 특정 냄새를 지닌 양파의 식물입니다.

올리브 오일은 전통적으로 지중해 식단에 포함되어 있으며, 올리브 오일이 일상적인 제품인 인구는 수명과 건강이 뛰어납니다.

고기 파스타, 송아지 고기

그레고리 안 소스로 스파게티를 집에서 조리하거나 그렇지 않으면 다진 고기로 파스타를 요리합니다. 파스타가 마음에 드시면 스파게티 그레고리력이 가장 좋아하는 이탈리아 파스타가 될 것입니다. 집에서 파스타 그레고리력을 요리하는 것은 매우 쉽고 빠릅니다.

접시의 맛은 선택한 호박에 달려 있습니다. 그것은 수분이 많고 향기롭고 밝은 오렌지색이어야합니다. 그런 다음 부드러운 송아지와 함께 맛있는 스튜를 요리 할 수 ​​있습니다.

파스타 요리를위한 재료는 간단하고 접근하기 쉬우 며, 집에서 만든 고기로 기성품 인 스파게티의 맛은 레스토랑 요리보다 열등하지 않습니다. 고기, 단 고추 및 양파를 가진 스파게티는 맛있고 부드럽고 향긋합니다.

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송아지 고기와 야채가 들어간 스파게티

성분 - 2 인분

듀럼 밀 스파게티 - 200 g

송아지 고기 - 400 g

불가 리아 어 붉은 고추 - 1 조각

불가리아어 피망 - 1 개

토마토 - 200 g

간장 - 100 g

1. 송아지 고기를 작은 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 나타날 때까지 식물성 기름을 넣습니다.

2. 토마토와 피망은 스트립으로 자르고 송아지 고기에 더하고 가볍게 간장 위에 부은 다음 다 갈 때까지 볶는다.

3. 요리 할 때까지 스파게티를 삶는다.

4. 스파게티는 야채와 함께 송아지 고기 위에 접시를 얹는다. 간장에 붓는다.

쇠고기와 버섯 스파게티입니다. 송아지 고기와 버섯을 곁들인 스파게티 요리법

스파게티는 집에있는 모든 것의 소스를 상상하고 발명하는 훌륭한 기반입니다.
필요한 제품 : 500g의 스파게티, 300g의 뼈없는 송아지 고기, 200g의 샴 피뇽, 2 개의 당근, 1 개의 양파, 1 개의 마늘 정향, 2 개의 줄기의 셀러리, 2 큰술. 올리브 오일 숟가락, 1 큰술 버터의 숟가락, 단단한 치즈의 100g, 소금, 검은 색과 붉은 고추 맛을.
준비 : 스튜 냄비에 열 1 큰술. 숟가락으로 올리브와 버터를 넣고 잘게 썬 양파와 굵은 당근을 넣습니다. 고기를 넣고 아주 작은 조각으로 잘라 내고 얇은 판으로 얇게 썬 버섯을 넣습니다.
튀김과 덮으십시오, 대략 15 분 동안, 때때로 약동하십시오.
셀러리와 마늘을 갈아서 냄비에 넣고 끓는 물 2 컵과 소금과 후추를 부은다. 10 분 동안 더 시들지 않는 길.
지시에 따라 소금물에 스파게티를 삶여 소화하지 마십시오. 물을 배수하고 남은 오일을 넣고 혼합하십시오.
접시 위에 올려 놓고 소스 위에 부어서 강판 치즈를 뿌려 잘게 빻아 라.

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우리 모두가 잘 먹는 것을 좋아한다는 것은 비밀이 아닙니다. 우리가 좋아하는 요리 중 하나는 송아지 고기와 버섯이 달린 스파게티입니다. 따라서 많은 사람들, 특히 우리 사랑하는 여성들은 머지 않아 송아지와 버섯으로 스파게티를 요리하는 방법을 스스로에게 묻습니다. 특히 간단한 요리법을 쓰셨는데, 송아지와 버섯으로 스파게티를 요리하는 방법을 간단하고 명확하게 설명합니다. 여기서 모든 요리법은 단순한 명료 한 단어로 그려져있어서 가장 적합하지 않은 요리사조차도 송아지 고기와 버섯으로 쉽게 스파게티를 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해 세부 사진과 조리 단계에 대한 단계별 설명이 포함 된 특수 조리법을 만듭니다. 작성된 조리법에 따라이 맛있는 요리를 쉽게 준비 할 수 있으며 건강한 속성과 완벽한 맛을 느낄 수 있습니다. 독자 여러분,이 자료를 본 후에, 송아지와 버섯으로 스파게티를 요리하는 방법을 이해하지 못했다면 우리는 다른 조리법을 살펴 보시기 바랍니다.

다른 맛있는 요리법 :

재료 : 자두 400 그램, 포트 와인 40 그램, 설탕 3 큰술, 드라이 푸딩 믹스 1 티스푼, ​​국수 350 그램, 참기름 1 큰술, 버터 1 큰술, 계피의 디저트 스푼 1 개. 설탕에 절인 국수 : 매실 씻고, 반으로 나누고, 뼈를 제거하고, 중간 크기의 조각으로 자른다. 과일은 150g의 물, 항구 및 설탕 1 큰술과 섞고 그런 덩어리를 끓인다.

4 인분 성분 - 냉동 시금치 400g - 맛의 소금 - 양파 1 개 - 마늘 1 정 - 1 큰술 버터의 숟가락, - 육수 스프 200 ml, 레몬 주스 1 티스푼 SPRING : 8 tbsp. 숟가락 가루, - 계란 1 개, - 2 큰술. 심황의 사발, 사프란, - 소금의 핀치, - 소나무 견과류 (선택). 심황은 1 tbsp에서 희석했다. 숟가락 따뜻한 물. 밀가루, 계란, 사프란을 섞어서 10 분 동안 그대로두고 얇은 층을 펼칩니다.

4 인분 재료 : - 큰 양파 1 개, 마늘 3 정향, 붉은 고추 고추 1 개, 검은 콩 2 큰술 올리브 오일의 숟가락, - 500g 다진 쇠고기, - 1 큰술. 숟가락 다진 된 로즈마리 - 2 tbsp. 토마토 페이스트의 숟가락 - 적색 마른 와인 250 ml - 자신의 주스에 통조림으로 만든 토마토 850 g - 넓은 국수 400 g (예 : tagliatelle) - 설탕 한모금 - 소금, 검은 후추 UPA에 설명 된대로 삶은 국수.

4 인분 성분 : - 스파게티 400g, 소금, 토마토 2 개, 양파 1 개, 마늘 1 정, 삶은 가재 300g, 대두 1 큰술 버터 숟가락, 크림 100ml, 사워 크림 100g, 갓 갈근으로 갈고 빻은 피망, arugula 잔뜩 1/3, 포장에 표시된대로 끓인 물에 스파게티를 요리하십시오. 소쿠리를 던져 물을 버리십시오. 토마토를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 자른다.

재료 : 식물성 기름 1 큰술, 양파 1 개, 당근 1 개, 당근 1 개, 통조림 토마토 400 g, 적포도주 125 ml, 타바스코 고추 소스 1 작은 술, 무화과 파스타 350 g, 브로콜리 450 g, 소나무 견과류 25 g, 파르 메산 치즈 25 g. 양파를 잘게 자른다. 마늘 정향은 분쇄하고, 당근을 화 깁니다. 스튜 냄비에있는 식물성 기름을 가열하고 그것에 함께 튀김하십시오.

파 줄기 0.5 개, 파슬리 0.5 개, 다진 고기 250g, 달걀 1 개, 빵 부스러기, 소금, 검은 후추, 녹색 아스파라거스 200g, 1 큰술. 내가 식물성 기름, 고기 배지 100ml, 화이트 와인 25-50ml, 사워 크림 200g, 스파게티 400g, 대두 1 큰술. 내가 레몬 주스 워시와 파슬리, 다진 고기와 계란, 빵 부스러기, 소금과 후추로 잘게 자르십시오. 철저히 섞어 하나를 얻으십시오.

이탈리아 스타일의 작은 저녁 식사를 준비하고 싶다면 두꺼운 소스로 스파게티를 요리 할 수 ​​있습니다. 물론, 즉흥이지만 매우 맛있습니다! 지침에 따라 스파게티 (500 gr)의 포장을 끓으십시오. 그냥 소화하지 마! Italians가 말하듯이, 단 맛으로 단단히 붙어있는 치아 ( "al dente")를 약간 씹는 것처럼, 모두가 반쯤 구운 스파게티를 좋아하지는 않습니다.

송아지 고기와 야채가 들어간 스파게티

송아지 고기와 야채가 들어간 스파게티

  • 송아지 고기 400 g
  • 듀 밀 밀가루 스파게티 200 g
  • 토마토 200 g
  • 빨간 피망 1 개
  • 피망 1 개
  • 간장 100 g

조리 시간 - 중간

  • 103 칼로리
  • 9.3 단백질
  • 0.5 지방
  • 14.9 탄수화물
  • 100 gr. 제품

1 송아지 고기를 작은 입방체로 자르고 황금색의 갈색이 나타날 때까지 식물성 기름을 넣습니다.

2 토마토와 피망을 썰어 송아지 고기로 바꿔 간장을 가볍게 부어 잘 볶습니다.

3 요리 할 때까지 스파게티를 삶아서 접시 위에 놓고 송아지 고기 위에 야채를 놓습니다. 간장에 붓는다.

쇠고기를 크림 트 뤼프 소스에 넣은 스파게티

성분

  • 파스타 Spaghetti Borges - 500 g
  • 송아지 고기 - 350 g
  • 양파 - 1 마리
  • 핑크 후추 (완두콩) - 10 g
  • 크림 20 % - 컵 1 개
  • 트러플 오일 - 1 등. 내가
  • 바질 - 10 g (작은 낱단)
  • 마늘 - 3 정향
  • 체리 토마토 - 10 개
  • 불가리아 고추 - 1 PC.
  • 샴 피뇽 - 8 개
  • 단단한 치즈 - 130 g
  • 올리브 오일 Classic Borges - 5 큰술.
  • 화이트 테이블 와인 - ½ 유리
  • 소금, 후추 - 맛보기

단계별 제조법

목록에 따라 모든 재료를 준비하십시오.

패키지 지침에 따라 스파게티 보르게 스를 삶아보십시오.

파프리카, 양파, 송아지 고기, 샴 피뇽을 큐브로 자릅니다.

미세하게 마늘과 바질을 자르고, 체리 토마토를 반으로 자르고, 치즈를 잘게 자른다.

프라이팬에 양파, 파프리카, 송아지 고기, 올리브 오일에 샴 피뇽을 넣고 와인, 마늘을 넣습니다.

와인의 일부가 증발되면 파스타, 크림, 소금, 후추, 송로 버섯 오일, 치즈의 일부를 첨가하십시오.

모든 성분은 섞인다.

준비된 파스타를 접시에 담아 남은 치즈를 뿌리고 체리, 완두, 분홍색 고추 및 바질 장식으로 장식하십시오.

송아지 파스타

향긋하고 맛있는 파스타와 송아지 고기 - 그만해! 고기는 야채와 버섯으로 끓여지고 파스타와 치즈 소스로 테이블에 제공됩니다. 이 요리는 가벼운 저녁 식사 또는 점심 식사에 적합합니다. 우리는 노력한다!

성분

  • 파스타 200 그람
  • 송아지 고기 500 그램
  • 샴 피뇽 300 그람
  • 부추 150 그램
  • 고추 1/2 조각
  • 식물성 기름 취향에
  • 소금 맛에
  • 후추 맛을
  • 치즈 "필라델피아"150 그램
    소스 용
  • 크림 200 밀리리터
    소스 용
  • 치즈 "파르 메산 치즈"150 그램
    소스 용
  • 너트 멕 1/2 스푼
    소스 용

1 단계

식물성 기름으로 중간 크기의 송아지 고기를 볶습니다. 약 30 분.

송아지 고기와 야채가 들어간 스파게티

송아지 고기와 야채로 4 인분의 스파게티를 요리하는 방법?

단계별 지침 및 재료 목록과 함께 사진 제조법.

즐겁게 요리하고 먹기!

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  • Cuisine : 프랑스 요리
  • 조리법 종류 : 저녁 식사
  • 유형 : 파스타 및 피자
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송아지 고기와 야채가 들어간 스파게티 단계별 조리법

송아지 고기를 작은 입방체로 자르고 황금색의 갈색이 나타날 때까지 식물성 기름을 넣습니다.

토마토와 파프리카를 잘게 썰어 송아지 고기에 넣고 가볍게 간장을하고 튀김을합니다.

준비에 스파게티를 삶아 라.

스파게티는 야채와 함께 송아지 고기 위에 접시를 올렸다. 간장에 붓는다.