Opisthorchiasis - 기생 미생물의 섭취로 인해 발생하는 질병. 고추 종의 병원균은 주로 물고기를 통해 건강한 사람의 몸에 침투하기 때문에 많은 사람들이 거기에 어떤 종류의 물고기가 있는지에 관심이 있습니다.
감염 후 미생물이 발생하여 촌충으로 변합니다. 기생충은 사람들이 음식으로 얻는 대부분의 영양분을 섭취합니다. 이 촌충 때문에 인체에 매우 큰 크기에 도달합니다. 대부분의 기생충은간에 영향을 주어 세포에 영향을줍니다. 간경화를 비롯한 간 질환이 발생할 위험이 있습니다.
어떤 지역에서는 간질 외전증이 발생합니까?
Opisthorchiasis 기생충은 민물 고기에서 주로 삽니다. 많은 국가들이 위험에 처해 있습니다. 러시아, 우크라이나, 카자흐스탄의 영토뿐만 아니라 동남아시아 국가들도 특별한 장소를 차지하고있다. 러시아 내에서 감염된 어류는 다음과 같은 강에서 담수 강에 서식합니다.
따라서 많은 지역이 질병 확산 영역에 속합니다. 많은 사람들이 opisthorchiasis 치료를 매년 기록됩니다. 기생충 치료는 길고 즐거운 과정이 아니므로 예방에 대해 걱정하는 것이 좋습니다.
어떤 종류의 물고기가 홍 반성 췌장염입니까?
잉어 가족의 어류 만이 홍 반성 각막염 병원체에 감염된 것으로 간주되지만 실제로 담수에 사는 다른 종의 어류도 아플 수 있음이 밝혀졌습니다.
종종 질문이 생깁니다. 감염된 물과 동일한 수역에 사는 약탈하는 물고기를 먹으면서 감염 될 수 있습니까? 원칙적으로, 약탈적인 물고기는 광견병의 운반자가 아닙니다. 사실 각 물고기의 몸에는 콜린 산의 함량에 의해 제공되는 특별한 항균 보호가 있습니다.
육식성 물고기는 훨씬 더 많은 산이 들어 있으므로 기생충에 대처하여 발달을 방해합니다. 그러나 육식성 어류를 먹은 후 전정 기관지염이 발생할 수 있습니다. 그러나 이들 중 극히 일부만이 위험 할뿐만 아니라 열처리없이 물고기가 없습니다.
opisthorchiasis가 발생하는 물고기의 목록 :
바다 물고기는 먹어도 안전합니다. 바닷물에는 소금이 많이 포함되어 있기 때문에 기생충은 그러한 환경에서 생존하지 못합니다. 따라서 열처리없이 접시에 사용되는 바다 물고기입니다.
Peled 물고기 - opisthorchosis 또는 아닙니다?
Peled (두 번째 이름은 치즈)는 흰자위의 물고기, 즉 연어이기 때문에 많은 낚시꾼에게 사랑 받고 있습니다. 이와 관련하여, 논리적 인 질문이 있습니다 - 그러한 물고기에서 전정 기관지염을 발견 할 수 있습니까? 일반적으로 붉은 물고기는 고추 종의 기생충에 감염되기 쉽지 않다고 여겨집니다. 그러므로 물고기가 치즈인지 아닌지에 대한 질문에 대답 할 때 우리는이 물고기가 완전히 안전하다고 대답 할 수 있습니다. 그러나 예비 열처리를하지 않고 그것을 먹는 것은 담수에서 살기 때문에 여전히 가치가 없기 때문에 다른 기생충과 박테리아가있을 수 있습니다.
강 물고기를 대단히 돌봐야합니다. 특정 종의 감염 여부를 확실히 말할 수는 없습니다. 많은 요소가 물고기에 서식하고 번식하는 기생충의 능력에 영향을 미칩니다. 파이크 (pike)와 치즈와 같은 약탈적인 물고기조차도 때로는 감염된 채로 발견됩니다.
어떻게 물고기가 opisthorchiasis에 감염되었는지 확인하려면?
당신이 opisthorchiasis에서 얻을 수있는 물고기의 종류를 정확히 알기 위해서는 많은 수의 건강한 사람들 중에서 감염된 개체를 식별 할 수 있어야합니다.
어떤 종류의 물고기가 opidhorchiasis 아픈인지, 추가 자금을 사용하지 않고 이해하는 것은 거의 불가능합니다. 병든 사람이 오랫동안 건강에 해 롭지 않습니다. 이러한 어류는 성장 및 발육 지체로 확인할 수 있습니다. 건강한 사람들의 배경에 보면 괜찮을 것입니다. 또한, 물고기가 영양 실조증을 앓고있는 것처럼 보일 수도 있습니다. 즉 육류가 거의없는 것입니다. 다른 건강한 물고기와 비교하여, 환자는 두드러지게 눈에. 것입니다. 이것은 기생충이 이미 상당히 발달되어 문자 그대로 내부에서 물고기를 먹기 시작할 때 발생합니다.
그러나 물고기가 아프다는 것을 이해하기 위해서, 기생충 만 몸에 들어갔을 때, 검사의 도움으로 단지 불가능합니다. 그것이 특수 연구가 수행되는 이유입니다. 예를 들어, 기생충. 이렇게하기 위해서는 한 특정 지역에서 여러 물고기를 가져 가라. 연구 대상은 물고기의 피하 조직에 근육을 사용했기 때문입니다. 그런 다음 조직에 metacercaria가 있는지 여부가 결정됩니다. 이 미생물은 물고기가 감염되었다는 표시입니다.
기생충 유충의 존재를 확인하고 물리 화학적 방법을 사용할 수 있습니다. 일반적으로 기생충에 감염되면 물고기의 질이 변하기 시작하여 더 악화됩니다. 이 과정에서 암모니아가 방출되고 염산과의 화학 반응에 의해 검출 될 수있다.
때때로 roseric acid가 연구에 사용됩니다. 이 물질은 물고기의 근육 조직에 적용된 후 화학 반응을 통해 분홍색으로 그려집니다. 기생충은 염색 과정에 참여하지 않기 때문에 유충이 어디에 있는지를 알아 차릴 수 있습니다.
opisthorchiasis에 감염된 물고기를 먹는 것이 가능합니까?
우리나라의 대부분의 주요 담수호는 오염 된 물고기로 가득 차 있지만 이것은 잉어를 완전히 먹지 말아야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 물론 예방 조치가 필요하지만 생선을 포기해서는 안됩니다. 왜냐하면 많은 유용한 물질이 있기 때문입니다.
물고기에있는 기생충의 애벌레를 제거하기 위해서는 사용하기 전에 적절히 치료할 필요가 있습니다. 치료의 가장 일반적인 유형 중 하나가 동결입니다. 기생충은 고온과 저온에 매우 강하다는 것을 아는 것이 중요합니다. 따라서 일주일 동안 -12 ℃ 이하의 온도에서 물고기를 냉동해야합니다. 물고기를 -28 도의 온도에 놓으면 박테리아와 기생충을 죽이는 데 3 일 밖에 걸리지 않습니다.
소금은 해로운 유기체에서 물고기를 처리하는 매우 편리하고 효과적인 방법입니다. 이렇게하려면 물고기를 청소하고 작은 조각으로 자르셔야합니다. 다음 그것을 편리한 콘테이너에있는 층에서 놓으십시오. 물고기의 층은 소금의 레이어와 번갈아해야합니다. 물고기를 가볍게 소금으로 요리 할 수없는 경우가 아니기 때문에 소금을 아프게 생각하지 마십시오. 박테리아의 파괴는 약 2 ~ 3 주 내에 발생합니다. 큰 개인은 조금 더 오래, 약 1 개월 반 동안 소금을 유지하는 것이 좋습니다. 이 기간 동안 완전한 소독이있을 것이고 물고기는 먹을 수 있습니다.
글쎄, 마지막으로, 가장 일반적인 방법은 기생충 제거 - 열처리. 많은 사람들은 opisthorchiasis가 물고기에서 죽는 온도에 관심이 있습니다. 열처리 온도는 매우 높아야합니다. 그래서 생선을 끓는 물에 20 분 정도 삶아서 잘 익힌다. 가장 좋은 방법은 뜨거운 흡연입니다. 이 경우 매우 높은 온도에 도달하여 물고기의 모든 애벌레와 해로운 미생물을 죽일 수 있습니다.
감염된 물고기는 프라이팬에서 튀길 수 있습니다. 그래야만 고온에서 20 분 이상이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 또한, 냄비에 뚜껑을 덮어 생선이 더 잘 튀기는 것이 바람직합니다. 과정이 끝나면 내부에 습기 찬 부분이 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
초밥을 먹는 것이 위험한가요?
오늘 우리 나라의 여러 요리에서 인기있는 일본 요리 인 초밥과 롤이 발견됩니다. 그러나 물고기에 기생충이 퍼져있는 기간 동안 많은 사람들은 감염이 가능한지에 대해 걱정하기 시작합니다. 그러한 요리에서는 생선이 원시 형태로 사용되기 때문입니다. 이 경우 어떤 종류의 생선을 준비했는지 아는 것이 중요합니다. 물고기가 해산물에 사용되는지 걱정할 필요가 없습니다. 이 경우, 그 안의 웜은 분명히 존재하지 않으며, 존재하지도 않습니다. 물고기가 연어 가정에서 사용되면 두려워 할 필요가 있습니다. 이 경우 감염된 개체가 담수 서식지에 있기 때문에 식탁에 떨어질 가능성이 있습니다.
홍 다리 얼룩 새우는 산 강에서 잡힌 물고기에서는 발견되지 않는다는 것을 아는 것도 중요합니다. 이러한 하천의 수온은 매우 낮기 때문에 기생충은 그러한 환경에서 생존하지 못합니다. 다른 유형의 물고기, 예를 들어 청어에서 벌레가 있는지 여부는 그것이 잡힌 곳에서만 다릅니다. 감염된 물고기가 연못에서 발견되면 청어가 벌레와 함께있을 위험이 높습니다.
이 질병의 첫 증상
당신이 아프다는 것을 결정 처음 2-4 주 거의 불가능합니다. 이 기간 동안이 질병은 잠복 상태에 있으며 스스로 나타나지 않습니다. 다음은 공개 기간입니다. 환자의 체온이 39도까지 올라가면 메스꺼움과 구토가 시작될 수 있습니다. 신체의 전반적인 상태가 악화되고, 피로가 나타나고, 환자는 관절에 고통을 느낍니다. 어떤 경우에는 두드러기가 나타날 수 있습니다. 이 상태는 14 일 동안 사라지지 않습니다.
비슷한 증상이 나타나면 즉시 의사와상의해야합니다. 이 기간 동안 기생충이 신체에서 발생한다는 사실을 이해하는 것이 중요합니다. 단지 기생충 만 남기지 않습니다. 유해한 유기체의 존재는 심각한 간 질환을 일으키는 경우가 많습니다. 또한 웜 및 기타 웜은 많은 불쾌한 감정을 유발합니다.
어떤 물고기에서 홍 반성 췌장염이 발생합니까?
opisthorchiasis에 감염된 사람의 수는 매년 증가합니다. 고양이 갈퀴 캐리어 민물 고기입니다.
어떤 종류의 물고기를 잡을 수 있습니까? 환자의 웜은 시베리안 플루크가 더러운 손을 통해 얻은 다른 제품을 통해 열적 또는 화학적 수단으로 생선 제품이 제대로 처리되지 않아 나타납니다.
물고기 - 홍역 및 그 유형의 감염원
간문맥 출혈 - 장 폐쇄, 암, 간경화의 원인. 문제가 생기지 않도록하려면, 준비된 기준을 준수하고, 어업 제품을 철저히 통제해야합니다.
웜 감염의 주요 원인은 수술 중 물고기가 다른 물고기를 잡아 먹는 것입니다.
처리 과정을 준수하지 않을 경우, 오피 찌스의 준비 작업은 오랜 기간 동안 건조되고, 익고, 훈제되고, 가볍게 소금에 절인 강 제품에서 중요한 활동을 보존합니다. 가볍게 끓을 때, 굽고, 볶을 때 감염의 위험이 높습니다. 소금에 절인 음식, 끓는 음식, 조리 된 음식을 다룰 때의 규칙을 잊지 마십시오.
웜의 물고기 운반 대 목록이 증가하고 있습니다. 잦은 이주 (홍수, 홍수)로 인해 잉어, 농어, 대못, 마구 떼, 버 뱅, 털갈이, 핑크 연어, 오므밀, 흰개미, 도미 류, 잉어 및 다른 것들이 발견되었습니다.
우리는 감염의 빈도를 증가시키는 요인을 체계화합니다 :
- 지리학 - 고양이 독감에 감염 위험한 장소;
- 밀렵 - 통제되지 않은 어업, 저장, 운송, 판매;
- 반제품 냉동시 생산 기술의 비 준수, 흡연, 건조;
- 아마추어 낚시 - 집에서 생선 요리의 부적절한 요리.
전정 기관 감염에 대한 위험 인자
종종 잉어 물고기 가족에 노출됩니다. 질병의 위험을 결정 짓는 요소들 :
- 포획 장소. 태국, 베트남, 인도, 러시아 북부 및 시베리아 강은 시베리아 우연의 가장 위험한 감염 장소로 확인되었습니다. 주된 이유는 생식 (얇게 썬 것) 또는 반분 (초밥, 훈제, 건조) 된 제품을 사람, 동물이 소비하는 것입니다.
- 불법 낚시의 존재. 일부 판매자는 잠재 구매자의 건강에별로 관심이 없습니다. 수산물을 낚을 때 저장 및 위생 기술은 관찰되지 않고 시베리아 우연의 샘플이 깨지며 염분, 건조 중에 온도 체계가 방해받습니다 - 훈제 소금 제품이 시장에 충분하지 않습니다.
- 준비 기술에 소규모 기업의 파렴치한 태도 표현 :
- 싸고 감염된 물고기의 구입 (시베리아 소시시카의 존재에 대한 검증 부족);
- 가공 규칙, 생선 제품 조리에 대한 절약;
- 위생적이고 위생적인 규범을 무시하고 냉각 모드.
- 도시 내 호수, 강 위치. 거대한 수의 병원균이 발견되며, 물 속에있는 오피 노치의 존재 여부는 거의 확인되지 않습니다. 어부들은 물고기의 감염 여부를 알지 못합니다. 도시 환경에서의 주요 감염 경로는 배설물입니다. 인간과 동물의 배설물은 연체 동물이 사는 연못으로 흘러 나옵니다. 물고기가 흡수 한 고양이 우연의 주요 운송업자가되어 웜의 2 차 운반체가됩니다. 물고기 opisthorchiasis에서 사람에게 간다.
어류 제품의 적절한 가공으로 오염에 대한 완전한 보호가 보장되는 것은 아닙니다. 추출 된 기관은 고양이에게 주어서는 안되며, 물에 던져 져야합니다. 땅에 묻는 것이 더 안전합니다.
감염에 가장 취약한 물고기의 번식
물고기 시체에 시베리아 우연이 있는지 여부를 판단하는 것은 어렵습니다. 그것은 정확하게 설립되었습니다 : 바다 물고기는 너무 짠 껍질이되어 opisthorch 애벌레의 서식지입니다. 간헐적 인 flukes의 주요 항공사는 담수 개체입니다. 감염 위험이있는 종 목록 :
- 잉어 가족의 물고기 : dace, bream, 잉어, ide, roach, 황량한, vobla, spiking, sabrefish, chebak, rudd, 잉어, bluefinch, crucian 잉어, 미노우, peled, 숫양, tench.
- Sigovy - muksun, vendace, 치즈, 뺨, omul, nelma.
파이크, 퍼치, 버 뱅, 파이크 퍼치, 잉어는 잉어 종과의 공존 때문에 질병의 운반자가됩니다.
적색과 해양 어류에서는 홍 다리 얼룩 새우 유충의 존재 여부를 확인해야합니다. 당신은 치즈, pyzhyane, 뺨, nelme, 연어 (미끼, 송어)의 다른 종의 현미경으로 검사 할 수 있습니다.
아픈 생선의 정의
시각적 신호는 작은 크기 때문에 물고기의 웜이 존재하지 않는다고 판단합니다. 현미경을 통해 간헐적 인 flukes의 모습을 확립 할 수 있습니다.
바퀴벌레, 숫양, 도미의 외부 흔적은 보이지 않습니다. 실험실에서는 오염이 있는지 확인할 수 있습니다. 사진에서 감염된 물고기에서는 홍역이 발견되지 않습니다. 감염을 예방하기 위해 철저한 처리가 가능합니다.
간염 간염 생존율
시베리아 피리의 죽음의 온도는 흥미 롭습니다. 처리되지 않은 물고기에 감염 될 수 있습니다. 미생물은 극한 조건에서 증가 된 생존 가능성을 특징으로합니다.
- Metacercariae는 2 주 후에 -12 ° C에서 사망합니다. 시체는 고르게 얼어 있어야합니다. 급속 동결은 기생충의 알을 파괴하지 않습니다. 냉장고에서 유충은 최대 한 달 동안 활동합니다.
- 염장 벌레가 20 %의 농도로 염분을 죽일 때, 벌레는 살아남을 수 있습니다. 건조하기 전에 염수 통조림의 기간은 2 ~ 4 주, 강도는 22 % 이상이어야합니다.
- 가장 효과적인 소독 방법은 열적 고온 처리입니다. 기만병은 20 분 동안 조리하면 죽고 1 시간 동안 구워집니다.
- 80C의 온도에서 오븐에서 (구이, 흡연 중), metacercariae는 2 시간 후에 파괴 될 수 있습니다.
강 물고기 제품으로 조작 한 후 손, 접시, 도마를 씻는 것이 중요합니다.
전정 기관 감염증
침입의 주된 방법은 홍 다리 얼룩 새우의 사용이다. 벌레의 수는 인체에 유입 된 애벌레의 수에 따라 다릅니다. 한 사람의 웜의 평균 수명은 20 년입니다. 육식성 40 년의 몸에 거주하는 광견병 환자의 사례가 기록되었습니다.
인간에서의 기생충의 외부 징후 :
- 온도가 급격히 상승합니다.
- 관절에 통증, 오른쪽 hypochondrium, 복부;
- 구토, 메스꺼움, 설사;
- 간, 비장이 증가한다.
- 피부 발진이 나타납니다.
- 일반적인 약점, 두통, 어지럼증, 수면 방해, 피로감.
1 개월 반에서 2 개월 후에 급성기가 만성으로 진행됩니다. 수반되는 질병 : 췌장염, 십이지장염, 위염, 암, 간경변.
Antihelminth 의약품 opripphorchiasis에서 도움 : Trihopol, Praziquantel, Albendazole. 사용하기 전에 복용량, 약물 투여 기간을 처방하는 의사와 상담해야합니다.
항히스타키아 증의 예방
많은 사람들이 집에서 생선 제품을 소금에 절였습니다. 물을 첨가하지 않고 층을 이루어 소금을 부어줍니다. 실내 온도에서의 염장과 유사한 기술로, 작은 표본 (체중 10-15 그램)의 유충은 5 일 후에 사망하고, 최대 1kg의 무게로 최대 10 일 동안 살 수 있습니다. 설명 된 방법을 사용하여 종종 소금에 절인 생선은 2-3 일 안에 섭취됩니다. 결과는 감염입니다. 애벌레는 생존력을 잃지 않았습니다. 예방 목적으로, 소금물이 잘 들어 가지 않은 음식은 먹어서는 안됩니다.
어류를 동결 시키면 일정 기간이 지나면 유충이 사망하게됩니다. 작은 물고기를 -10 ° C에서 -12 ° C의 온도에서 4 일 동안 얼리면 metacercaria를 제거 할 수 있습니다. 큰 턱에서 비슷한 조건 하에서, 웜은 17-20 일 동안 활력을 유지합니다.
요리하고, 튀기고, 커다란 생선을 조각으로 자르고, 뚜껑을 닫은 상태에서 20 분간 끓여 시베리아 살사를 죽이는 효과적인 방법. 빵 부스러기와 함께 밀가루를 구울 때,이 조건은 반드시 충족되어야합니다.
북부 지역 (카렐 리아 공화국, 시베리아)에서는 주민들이 얇게 썰어 진 냉동 생선을 먹습니다. 위험은 전통적인 접시 : 향신료와 원시 필렛, 식초 마리 네이드입니다. 설명 된 접시를 버리는 것을 방지하기 위해. 흥미로운 사실은 Stroganin을 정기적으로 사용하는 인종 그룹은 유기체가 질병에 적응했기 때문에 관광객, 방문객과 동등한 수준의 opisthorchiasis를 겪지 않는다는 것입니다.
조리 후에는 주방 용품을 제품과 접촉하여 조심스럽게 다루어야합니다.
물고기 요리를 요리 할 때 준비가 될 때까지 시료를 제거하지 마십시오.
- 생 소독되지 않은 생선 제품을 먹는 것을 피하십시오.
- 도살 한 후에 접시, 부엌 장비를 취급하십시오;
- 생선을 취급 한 후에 손을 씻으십시오.
- 규칙에 따라 열처리를 수행하십시오.
- plastovanny 형태로 감염된 물고기는 cutlets는 끓는 지방의 예열 된 팬에서 20 분을 소비해야합니다. 기생충은 캐비어에서 발견됩니다. 잘 구워 먹는 것이 바람직합니다.
- 끓는 물에서 15 분 후에 생선 제품을 삶는다.
- 염장은 2 주에서 15 ° C의 온도에서 따뜻한 용액으로 수행해야합니다. 소금물의 비율 : 물고기 1kg 당 소금 270g.
- 오염 제거 된 생선은 이전에 2-3 일 동안 소금에 절인 3 주 이상 동안 건조 된 것으로 간주됩니다 (소금은 물고기 무게의 12-14 %의 양으로 섭취됩니다). 그러므로 외과 적 결막염이 없는지 확인하십시오.
- 시베리아 우연은 -35 ° C에서 7 시간 후 -40 ° C에서 죽습니다. 14 시간 후, -28 ° C에서 서리가 32 시간 이내에 기생충을 죽입니다.
권고 사항을 준수하면 질병에 걸릴 위험이 최소화됩니다.
신체에서 물고기를 섭취 한 후 시간이 흐려지면, 당신은 전정 기관 절제술에 대한 분석을 할 필요가 있습니다. 사소한 지체에이 질병은 장기를 감염시켜 심각한 합병증을 일으킬 수 있습니다. 의학에서는 트레 마상 증을 단독으로 치료하는 경우는 없습니다. 첫 증상이 나타나면 즉시 의사의 진료를 받으십시오!
물고기에있는 Opisthorchiasis
규칙적인 꿀꺽 꿀꺽 마시면서 뱃속에서 술을 마시면 기생충 산들이 나옵니다.
여러분도 아시다시피, 인간에서 항히스타키아 증을 유발하는 기생충은 생체 모텔입니다. 즉, 개발주기는 다양한 생물체, 특히 모든 사람이 좋아하는 물고기가 사용할 수있는 중간 매개체의 사용을 포함합니다. 사람은 열적으로 부적절하게 처리되거나 불충분하게 소금에 절인 생선으로 음식을 섭취 할 때 홍 반성 낭창에 감염됩니다. 어떤 물고기에는 opisthorchiasis가 있고, 물고기에있는 opisthorchiasis를 죽이는 방법뿐만 아니라?
간단한 O.fileneus 개발주기
첫 번째 중간 매개체는 복족류 담수 연체 동물 (코디 엘라 속에 속하는 비트 니드)입니다. 조개는 달걀을 삼키십시오 O.fileneus (feline fluke). 2 개월 동안 연체 동물의 몸에있는 배아가 변태를 겪고 세르 카리아 (cercaria)로 변형됩니다. cercarium은 어른과 비슷하게 뒤쪽에 꼬리가 있습니다. 수영 꼬리와 함께 전신의 길이는 1mm를 넘지 않으며, 더 자주 치수는 0.5mm에 이릅니다.
cercarium은 첫 번째 중간 매개체의 몸체를 떠나는 물 공간에서 자유롭게 떠 다닙니다. 다음 중간 운송인은 물고기입니다. 필요한 운반체가 발견되면, cercaria는 신체에 자체 도입을 통해 몸에 침투합니다. 유충의 형태로 생선에있는 호르몬 호르몬은 피하 조직과 근육에 국한되어 있으며,이 근육은 다시 변태를 거치고 메타 캐어 리움으로 변형되어 내부에 애벌레가있는 둥근 낭종을 형성합니다.
그 결과, 감염된 물고기는 사람에게 식탁에 도착하게되고, 고양이의 은어의 메타 세르 카 리아 (metacercariae)를 먹는 과정에서 인체가 침투하여 2-3 주가 지나면 먹이를 먹고 번식 할 수있는 성인으로 변합니다. 물고기의 Opisthorchosis는 Ob, Volga, Irtysh, Kama, Dnieper, Don, Biryusa, Ural, Dvina 북부의 강 유역에서 우리나라의 영토에 분포합니다. 위의 강 유역에 서식하는 생선은 예외없이 모두 감염됩니다.
어떤 종류의 물고기가 홍 반성 췌장염입니까? 다음으로이 문제에 대한 정보 공개를 진행합니다.
어떤 물고기가 opisthorchiasis을 가지고
일부 출처는 음식에 담수어를 먹으면서 습진증이 생길 수 있다고 말하지만, 이런 종류의 벌레는 특정 가족 만이 잉어의 특징을 갖기 때문에 잘못된 말입니다. 그것이 무엇에 달려 있는지는 확실하지 않지만, 이것이 잉어 물고기의 유기체가 제공하는 특정 환경과 관련이 있다는 가정이 있습니다.
참고 이것은 다른 모든 민물 고기가 건강하다는 것을 의미하지 않습니다. 인체에서 기생 할 수있는 다른 유형의 기생충도 신체에 살 수 있습니다. 게다가, 흰 다리 새우는 다른 물고기에서 발견됩니다 : 흰자위, 뺨, 치즈, 묵순;
고양이 우연은 운송인의 자연 보호 시스템에 의존한다는 것이 확실합니다. 이것은 인간 opisthorchiasis에 면역 억제 상태에 의해 표시됩니다. 이런 종류의 분열은 신체의 면역 반응을 조절할 수 있습니다. 그리고 이상하게 들릴지도 모르지만 생선도 자체 면역력을 가지고 있습니다.
어떤 종류의 물고기가 바퀴벌레, 이드, 바퀴벌레, 도깨비, 쥐새끼, 달팽이, 잉어, 새우, 벼랑 잉어, 숫양, 풀칠, 잉어, 텐치, 미노우, 블루 버드 및 기타와 같은 어떤 종류의 물고기에 감염됩니다.
물고기에서 편평 세포증은 어떻게 생깁니 까? 사실, 현미경 크기 때문에 육안으로 육식성 어류에있는 유충의 존재를 판단하는 것은 불가능합니다. 이 점을 감안할 때, 생선에 기생충이 있는지 여부는 현미경으로 영향을받은 조직을 현미경으로 검사 할 때만 가능합니다. 외부에서 아픈 물고기는 건강한 것과 다르지 않습니다. 종종 사람의 감염으로 이어집니다.
열처리를 사용하여 기생충을 없애는 방법
신선한 생선의 무호흡증을 제거하는 가장 효과적인 첫 번째 방법은 열처리입니다. "열처리"라는 문구는 고온과 저온의 영향을 이해해야합니다.
- 30 분 동안 신선한 생선을 끓일 때 고양이의 모든 유충이 죽습니다. 시체를 조각으로 미리 자르십시오. 이것은 잉어의 큰 대표자에게 특히 그렇습니다. 작은 물고기는 처음 도살하지 않고도 조리 할 수 있습니다.
- 끓인 물에서 생선 요리와 함께 다른 방법이 있습니다. 예를 들어, 프라이팬에 감염된 생선은 고온의 효과가 균일하도록 작은 조각으로 미리 자른 20-30 분 동안 있어야합니다.
- 오븐 신선한 생선을 구워서 1 시간 이상 (예 : 생선 파이 또는이 음식물을 포함한 다른 요리를 요리 할 때) 좋습니다. 최적의 효과를 얻기 위해 사전 붕괴도 제공됩니다.
또한 저온을 사용하여 외과의를 제거하는 것도 쉽습니다. 어떤 온도에서 외과 적 항문증이 사망합니까? O.fileneus 애벌레의 경우 -14도 이하의 온도는 치명적입니다. 이 경우 기생충의 사망은 5-6 일, 때로는 2 주 후에 만 발생합니다. 최적의 효과를 얻으려면 생선, 특히 커다란 생선을 잘린 형태로 냉동하십시오. 이 규칙을 지키지 않으면 유충이 몇 주 후에 만 사망 할 수 있습니다. 공정 속도를 높이려면 가능하면 최저 온도로 낮추면 충분합니다. 예 :
- -24 도의 온도에 노출되었을 때, O.fileneus 애벌레는 4-5 일에서 생존력을 상실합니다.
- 섭씨 -30 도의 온도에 노출되면 기생충의 유충이 8 시간 후에 사망합니다.
- 온도가 -40도까지 떨어지면 고양이 fluke의 metacercarium 죽음은 3 시간 후에 발생합니다;
어떻게 아직 감염되지 않을까요? 염도와 양생의 도움으로 생선을 정화하는 것이 가능합니다.
건조 및 소금 처리
우선, 우리는 아픈 물고기를 소금만으로는 충분하지 않다는 것을 알기 쉽습니다. 확립 된 규칙을 준수하면서 소금을 뿌릴 필요가 있습니다.
- 첫째, 물고기는 먼저 잘려지고 완전히 씻겨 져야합니다.
- 둘째, 소금의 크기가 비교적 크다는 것을 전제로,이 음식을 소금에 담그고 작은 몫으로 잘라서 준비 할 필요가있다.
그 후, 당신은 소금을 시작할 수 있습니다. 우선, 시체를 소금으로 문지르고 이전에 씻은 용기에 넣어야합니다. 그런 다음 무게에 따라 소금을 뿌린다 (소금 270g / 질량 1kg).
opisthorchiasis를 죽이기 위해 물고기를 피클하는 법? 염장 과정은 21 일이나 12 일 이상이 될 수 있습니다. 그것은 크기에 직접 의존합니다. 조각이 두껍고 크기가 클수록 소금물이 길어집니다.
물고기를 건조하는 것은 또한 위생 기준의 의무적 준수와 함께 규정의 대상이됩니다. 건조 과정은 햇빛에 노출되었을 때 집에서 일어납니다. 주어진 식품에서 곤충의 가능한 이익을 가능한 한 많이 제한 할 필요가 있는데, 이는 다양한 질병을 수반 할 수 있기 때문입니다. 즉, 물고기와 함께 곤충에 노출 될 가능성을 배제하는 것이 좋습니다.
왜 건조가 기생충을 파괴 할 수 있습니까? 토양에서 계란을 건조시킬 때, 필연적으로 최대 10 일 후에는 죽는다는 것이 확실합니다. 이 경우 동일한 원칙이 적용됩니다. 생선은 12-16 일 동안 건조되어야하며 건조한 후에 햇빛으로부터 보호하는 것이 좋습니다.
그것은 중요합니다! 일부 의학 소식통에 말린 건조 생선은 기생충 제거에 도움이되지 않는다고합니다. 우리의 주관적인 관점에서 볼 때,이 준비 방법에 의지하는 것은 여전히 바람직하지 않을 수 있습니다.
고양이 우연의 유충은 매우 끈기 있습니다.
그 이름은 그 자체로 말합니다. 실제로, 물고기의 예비 준비를 가진 고열을 가진 적당한 열처리는 opisthorchiasis를 가진 감염의 위험을 100 % 삭제할 수있다. 애벌레는 외부의 영향에 대한 놀라운 내성을 나타내는 특정 낭종으로 보호됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 고르지 않은 얼어 붙음으로 기생충의 죽음이 부분적으로 발생합니다. 물고기의 근육 조직에 국한된 Metacercariae는 활력을 유지할 수 있으며, 인체에 들어가면 성충으로 성장할 수 있습니다. 이 경우 -14 도의 온도에서 얼어 붙는 것을 말합니다. 냉장고 냉동실에서 오염 된 물고기의 함량은 애벌레의 파괴에 기여하지 않는다는 점에 유의하십시오.
- 소금은 항상 모든 기생충을 파괴 할 수있는 것은 아닙니다. 염분이없는 생선을 20 % 이하의 식염수에 담그면 기생충이 생존력을 유지할 수 있습니다.
- 황동 오븐에서 +80 도의 온도에서 조리하면 2 시간 후에 만 고양이 피리의 메타 세르 카리가 파괴됩니다.
아픈 생선 섭취를 최소화하는 방법
이 식품의 다양한 판매처에서의 취득은 다른 위험 비율을 수반한다는 것을 이해해야합니다. 개인 기업가, 소규모 소유주 또는 밀렵꾼으로부터 물고기를 사면 감염된 물고기를 입수 할 확률이 매우 높습니다. 다음과 같은 이유가 있습니다.
- 확립 된 위생 기준 및 저장 요구 사항을 준수하지 않음.
- 물고기 가공 및 조리에 관한 확립 된 규범 및 규칙을 준수하지 못함.
- 명확한 가격 우위를 희생시키면서 "모호한"판매자로부터의 물고기 획득.
- 상품 시장에서 생산 된 수표를 우회하는 모든 종류의 방법;
밀렵꾼 (Poachers) - 별도의 사례이며 아마도 건강에 가장 위험한 것입니다. 따라서 기차역과 개인의 다른 지점에서 생선 제품을 구입하지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 모든 제품이 광견병에 감염 될 확률이 높기 때문입니다.
결론
위의 모든 내용을 토대로 위에서 언급 한 잉어의 식품을 섭취 할 때 홍 반성 경화증의 감염 가능성을 제거하는 것은 어렵지 않지만 원칙적으로 사람들은 감염된 어류를 조리하는 예방법과 조리법을 무시합니다. 게다가 그것이 감염되었는지 아닌지는 분명하지 않습니다. 그리고 전 절제술의 치료가 오랜 시간이 걸릴 수 있기 때문에 위험을 감수 할 필요가 없습니다. 질병을 치료하지 않으면 극히 슬픈 결과를 초래할 수 있습니다 (예 : 원발성 간암 또는 간경변, 만성 간염 또는 위염, 담낭염, 담낭염, 화농성 등).
무슨 물고기가 opisthorchiasis을 가지고 어떤 테스트가 사람에게 그것을 공개합니까?
적어도 한 번은 자신의 삶에서 모든 사람은 기생충에 직면 해 있습니다. 대부분은 음식을 통해 몸에 들어갑니다. 물고기 애호가들은 병이 아니라는 점을 알고 있어야합니다.
opisthorchiasis 무엇입니까?
이것은 인체가 마주 치는 알려진 기생충 질환입니다. 이 문제는 러시아 거주자들 사이에 널리 퍼져있다. 통계에 따르면 2 백만 명이 넘는 사람들이 전립선 비대증으로 고통 받고 있습니다.
병원체 - 인체, 고양이, 개를 감염시키는 우연 고양이. 담낭, 담관, 간 및 거의 췌장에 서식하지 않습니다.
웜을 없애고 자하는 환자는 종종 부작용이 가장 적은 천연물을 요구합니다. 그런 경우에는이 약을 권합니다.
도구가 마비되어 기생충을 제거하고 알을 파괴합니다. 장기와 조직을 정화시키고 전체 유기체의 중독을 중화시킵니다.
어떤 물고기가 opisthorchiasis을 가졌습니까?
이 기생충은 주로 강 물고기에 감염됩니다. 이것은 시베리아 전체에 걸친 큰 강의 큰 문제입니다. 증상이있는 합병증은 매우 심각한 합병증으로 만성화 될 수 있습니다. 많은 사람들이 물고기가이 기생충에 관심이 있습니까?
민물의 모든 주민들은이 기생충에 감염 될 수 있습니다. 지나가는 물고기를 포함하여 산란을위한 담수 저수지로 떨어집니다.
opisthorchiasis가 있을지도 모른다 물고기는 뒤에 오는 유형을 포함한다 :
이 종들 외에도, 파이크 (pike) 및 기타와 같은 육식 동물에서 광견병이 발견 될 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 기생충은 치즈, tugun, omul에있을 수 있습니다. 해양 어류에서는이 질병이 발생하지 않습니다. 기생충은 염수에서 생존하지 않으므로 번식하지 않습니다.
어떤 물고기는 opisthorchiasis가 없는가?
이 기생충 질병은 발생하지 않습니다 :
- 모든 종류의 바다 물고기;
- 약탈적인 물고기 담수 저수지에서 opisthorchiasis는 매우 드뭅니다.
기생충에 대처할 수 없습니까?
기생충은 신체에 위험하므로 대사 산물은 독성을 지니고 살고있는 곳에서 염증 과정을 유발합니다.
즉시 치료를 시작해야합니다! 자신과 사랑하는 사람을 보호하십시오!
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- 기생충의 난과 유충을 나누어 제거합니다.
- 병원균과 바이러스를 파괴합니다.
- 독소 및 독소 제거
혈액 검사 방법 및 성적 증명서
opisthorchosis의 진단을 확인하려면 특정 실험실 검사를 통과해야합니다. 이 병은 매우 흔하고 웜에 의해 발생하기 때문에 적어도 일 년에 2 번 이상 검사하는 것이 좋습니다. 성인과 어린이 모두 멸종 위기에 처해 있습니다.
일반 임상 혈액 검사
이 분석은 일반적으로 대변 검사 후 처방됩니다. opisthorchiasis를 확인할 필요가 있습니다. opisthorchiasis에 대한 치료 요법이 여기에 있습니다.
이는 이러한 구성 요소의 성능 향상을 고려합니다.
- 백혈구;
- 적혈구 침강 속도;
- 호산구.
허용 한도를 초과하면 질병의 발병을 나타낼 수 있습니다.
생화학
생화학 분석을 수행하여 다음을 평가합니다 :
- 지표 티몰과 승화 표본. 그들의 증가는 질병의 존재를 나타냅니다.
- 췌장 효소의 함량, 즉 AST, ALT. 외과 적 항체가 혈중 빌리루빈을 유의하게 증가시키는 경우. 그 이유는 담즙의 정체 때문입니다.
- 총 단백질, 알부민, 글로불린의 지표.
- 또한 콜레스테롤 수치를 결정하십시오.
따라서 질병의 진행을 결정하고 효과적인 치료법을 선택할 수 있습니다.
효소 면역 측정법
전립선 비대증을 검사 할 때 면역 진단이 의무적입니다. 이렇게하려면 면역 측정을 실시하십시오. 그것은 G, M의 분류에서 면역 글로불린의 수준을 결정하는 것을 돕는다.
이 지표들의 병변이 증가 할 때 :
- 지표 IgM은 신체의 웜이 처음 공격 된 후에 생성됩니다. 기생충과 접촉 한 것으로 의심되는 최소 2-3 주 후에 면역 측정법을 실시해야합니다. 이 시간이 지나면 항체가 가장 많이 검출됩니다.
- 홍역의 징후는 질병 발병 후 약 4 주 후에 나타납니다. 항 조증 (opisthorchosis)을 한 번도 경험하지 못한 인체에서는 이러한 항체가 없습니다. 따라서 감염된 순간부터 일정 시간이 지난 후에 만 확인할 수 있습니다. 악화 기간에는 감도가 100 %, 만성 단계의 경우 70 %가됩니다. opisthorchiasis의 발달에 따라, titer가 감소 할 수 있습니다.
우리 독자들의 이야기!
"기생충이 당신 안에 살고 있음을 깨닫는 것은 불쾌한 일이며 가능한 한 빨리 그 환자들을 제거하고 싶습니다. 나는 처음으로 인터넷에서 마약에 대해 배우고 남편과 함께하기로 결심했습니다.
우리는 2 마리의 개와 고양이를 집에 가지고 있으며, 우리는 정기적으로 기생충 감염 예방을 실시합니다. 우리는 제품이 정말로 자연스럽고 예방을 위해 중요하기 때문에 제품을 정말 좋아합니다. "
opisthorchiasis에 혈액을 기증하는 방법?
opisthorchiasis에 대한 혈액 검사를 통과하기 위해서는 특별한 준비가 필요하지 않습니다. 대개 개인 또는 공공 실험실에서 수행됩니다. 그들은 모든 필수적이고 위생적인 기준을 준수합니다.
손가락에서 채혈 한 일반적인 임상 분석. 이 전에 음식과 술을 권하지 마십시오.
면역 측정을 수행하려면 정맥혈이 필요합니다. 결과의 신뢰성을 위해, 그들은 약 12 시간을 먹는 것을 권장하지 않습니다. 모든 혈액 검사는 아침에 완료됩니다.
오늘이 시간에는 실험실에 갈 필요조차 없습니다. 민간 기관은 집에서 현장 실험실을 사용할 것을 제안합니다.
혈액 검사는 감염 후 2 주 이내에 실시해야합니다. 그런 다음 정기적으로 환자의 상태와 치료의 효과를 모니터링해야합니다. 또한 치료 과정이 끝나고 얼마 동안 테스트를 반복하십시오.
혈액 검사 이점
실험실 혈액 검사는 확실히 많은 이점을 가지고 있습니다. 이것들은 질병을 확인하는데 도움이되는 가장 정확하고 빠른 결과입니다. 때로는 일반 임상 혈액 검사만으로 의사가 진단을 확인하기에 충분합니다. 또한 다른 이점도 있습니다.
침략의 조기 발견
혈액 검사 덕분에 다음을 수행 할 수 있습니다.
- 발달의 첫 번째 단계에서 질병을 감지하십시오.
- 증상 호르몬 결핍증은 감염 후 14 일 이내에 쉽게 결정할 수 있습니다.
- 신속한 치료.
따라서 만성 단계의 발달을 막고 신속하게 몸에서 이러한 웜을 제거 할 수 있습니다.
호산구, 백혈구 및 적혈구와 같은 지표는 짧은 시간 내에 질병을 감지하는 데 도움이됩니다. 이것은 기생충 침입을 결정하는 가장 빠른 방법입니다. 그러나 때때로이 분석만으로는 충분하지 않음을 잊지 마십시오. 따라서 의사는 추가 검사실 검사를 처방 할 수 있습니다.
높은 정확도
혈액 검사의 결과는 다음을 보장합니다 :
그러므로, 그들은 신뢰할 수 있고 처음으로 임명 된 것으로 간주됩니다. 높은 정확도는 올바른 진단을 내리고 치료법을 선택하는 데 도움이됩니다.
혈액 검사를 통해 유기체의 개성과 건강 상태를 결정할 수 있습니다.
유익한
ELISA 혈액 검사 덕분에 :
- 몸에있는 벌레의 유형을 결정하십시오;
- 염증, 알레르기 반응을 감지;
- 헤모글로빈, 단백질을 결정한다;
- 사실상 모든 종류의 기생충과 박테리아를 검출한다.
- 질병을 진단하십시오.
정보 성은 특정 질병의 원래 지수입니다.
어떤 검사에서 전정 색소증이 드러났습니까?
혈액 검사 외에도 수술 전 검사에서 다른 환자를 결정하는 데 도움이되는 검사가 있습니다.
- 배설 검사;
- 기생충에 대한 십이지장 삽관;
- opisthorchiasis에 대한 혈액.
때때로 그들은 진단을 확인하기 위해 다른 검사와 함께 처방됩니다.
의자 연구
이 분석은 opisthorchiasis의 진단에 필수적인 것으로 간주됩니다. 검사는 중요한 십이지장 주스입니다. 이 기절의 알을 포함 할 수 있습니다.
의사들은 감염 후 약 1 ~ 1.5 개월 동안 이러한 분석을하는 것이 좋습니다. 기생충은이 정도의 시간이 지나면 몸에 알을 낳기 시작합니다.
생체 물질에서 벌레의 난자가 사라질 수 있습니다. 하지만 동시에 시체가 opisthorchiasis에 감염됩니다. 이 현상은 성숙한 벌레가 주기적으로 알을 낳는다는 사실로 설명 할 수 있습니다.
기생충 침입이 얼마나 심한가에 따라 달걀의 수는 다릅니다. 따라서 분석을 위해 선택된 대변 부분에서는 그렇지 않을 수도 있습니다.
십이지장 기생충 소리
이 진단 방법이 가장 유익합니다.
이 전에 환자는 다음을 수행해야합니다.
- 혈청 검사를 위해 혈액을 기증한다.
- 전날 18시 이후에 십이지장 소리가 나는 것은 아닙니다.
- 콩, 양배추, 우유 등의 제품을 삼가하십시오. 그들은이 진단으로 부정확 한 가스의 형성을 유발합니다.
이 절차는 완전히 안전하며 신뢰할 수있는 결과를 보여줍니다.
전립선 비대증
이 분석은 발달 초기 단계에서 조기 박리증의 존재를 확인하는 데 도움이됩니다. 그러나이 외에도이 진단을 확인하기 위해 다른 검사실 검사를 통과해야합니다.
혈액 검사 나 다른 방법이 더 좋습니다.
모든 진단 방법이 필요합니다. 이 경우 연구 방법 중 하나만 제한하면 작동하지 않습니다. 혈액 검사를 통해 항히스타키스 증의 존재를 신속하게 판단 할 수 있습니다. 다른 방법은 진단을 확인하는 데 도움이됩니다.
신뢰할 수있는 연구 방법 중 하나는 십이지장 삽관으로 간주됩니다. 반드시 수행하는 것이 좋습니다.
기생충 감염에 대한 가장 작은 의심은 의사에게 즉각적인 치료가 필요합니다. Opisthorchiasis는 심각한 질병이며, 많은 합병증을 유발하고 쉽게 만성이됩니다.
따라서 충분한 열처리 후 사용하는 것뿐만 아니라 인증서가있는 장소에서 물고기를 사는 것이 매우 중요합니다. 그러면 감염 위험이 줄어 듭니다.
어떤 물고기가 opisthorchiasis을 가졌습니까?
Opisthorchiasis - 사람의 췌장, 간 및 담관에 영향을 미치는 심각한 기생충 침입. 감염은 날것, 가볍게 소금물을 바르고 적당히 열처리 된 강 물고기를 먹을 때 발생합니다. 이 질병은 어류가 개발되는 지역에서 특히 흔합니다. Ob, Irtysh, Lena, Volga, Kama 및 기타 강뿐만 아니라 지류의 분지도 여기에 포함됩니다. 그들은 다양한 종류의 물고기를 가지고 있는데, 그 중 펠로이드가 종종 발견됩니다. 인구 중 아주 대중적이다. 그러므로, 감염되지 않기 위해서, 알아야 할 것이 있습니다 - 딱지가있는 물고기는 독한 홍채가 아닌가? 그것은 인간의 건강에 매우 중요합니다.
외과 적 증후군은 어떻게 되는가?
질병의 원 인적 원인 - 병원균 또는 고양이 우연히. 그것은 trematode (flatworm)와 flukes의 클래스에 속한다. 그것에는 2 개의 흡착판이 장착 된 평평하고 긴 몸체가 있습니다. 기생충의 길이 - 8-14 mm, 너비 - 1-3.5 mm.
간 opistorhisy의 담즙 덕트의 벽에 첨부 된 복부 및 구강 흡입기, 그들은 그들과 영양분을 흡수합니다.
Opistorchis - hermaphroditic. 각 개인은 두 쌍의 생식기를 가지고 있습니다. 이 웜은 달걀의 도움을 받아 전파됩니다.이 달걀은 달걀을 1000 개까지 매일 생산할 수 있습니다.
어떤 물고기가 opisthorchiasis에 감염됩니다
담수 체에서 발견되는 중간 숙주가 없으면 사람의 기생충 침입으로 인한 감염이 불가능합니다. 기생충의 알을 삼키는 연체 동물은 어류의 몸으로 유입되어 병에 걸리고 사람을 감염시킬 수 있습니다.
어떤 생선이 홍 반성 췌장염에 감염 될 수 있습니까? 이전에는 잉어의 구성원을 통해 기생충이 가장 많이 전염되었다고 생각되었지만 과학은 이러한 오해를 논박했습니다. 약탈적인 물고기 종을 먹는 사람들조차도 질병을 진단하기 시작했습니다. 웜 유충도 발견되었습니다. 다음은 강과 호수 물고기의 불완전한 목록이며, 거기에 고추가 존재할 수 있습니다 :
- 잉어 가족 - 잉어, 도미, 버크 호프카, 잉어, 바퀴벌레, 붕어 류 잉어.
- 농어촌은 wrasse, ruff, catfish, perch입니다.
- 철갑 상어 가족은 가시, 철갑 상어, 철갑 상어입니다.
- 연어의 가족 - 카렐 리안 송어, 묵순, grayling, nelma, omul, peled (syrok), 흰 물고기.
묵순
원시 양식의 북쪽 주민들에 의해 끊임없이 소비되는 상업용 흰머리의 매우 가치있는 종류. 눅춘 (Muksun)은 하천에서 수영하여 황충 류 (Opistorchis)에 감염됩니다. 이 포식자는 작은 개인에게 먹이를 주며, 함께 작은 종을 먹으며 유충은 opistorchis의 유충을 사용합니다. 묵순에 벌레가 있는지 여부를 눈으로 판단 할 수 없기 때문에 철저하게 조리해야합니다.
넬마와 파이크
첫 번째는 잉어와 농어촌 가족의 젊은 사람들을 삼켜 버린다. 또한 흰자위와 빙어도 좋아합니다. 이 상황은 넬 마 감염의 가능성이 있음을 확인시켜줍니다. 그것의 기생충 침입의 존재는 복잡한 연구 후에 만 발견되므로, 사용하기 전에 그것을 보증 (적절하게 처리) 할 필요가있다.
많은 사람들이 관심이 있습니다 : 파이크에 전립선 비대증이 있습니까? 같은 수역에 살고 감염된 치어에 먹이를 먹기 때문에 감염도 발생합니다. 창백 애벌레에 의해 섭취되었을 때, 외전은 또한 종아리에 감염됩니다.
펠드
이것은 러시아 북부의 강과 호수에서 발견되는 매우 유명한 물고기입니다. 유년기부터 저수지의 선물을 먹는 토착민들은 날것으로 약간 소금에 절인 형태로 먹는 것에 익숙해 져서 병에 걸릴 확률이 크게 높아집니다. 많은 사람들은 그 물고기가 외과 용인지 여부조차 모릅니다. 의사에 대한 최근 연구에서 기생충의 알이있는 작은 갑각류, 연체 동물 및 작은 물고기를 먹기 때문에 기생충 침입에 감염 될 수 있다고 알려져 있습니다.
오염 된 수역에서 발견되어 잡히지 않고 위생 관리를 통과하지 못한 치즈 커드는 전정 기관지염의 백퍼테리아입니다.
Sterlet
대부분의 노련한 어부들은이 물고기가 감염 될 수 없다고 주장합니다. 항생제에 항 염증증이 있습니까? 최신 데이터에 따르면 그러한 종이 발견 된 지역에서 그러한 기생충 침입의 발생률은 20 % 증가했습니다. 그것은 주로 배설물과 쓰레기로 물에 들어가는 다양한 불순물에 의한 수역의 오염과 관련이 있습니다.
다른 육식 동물의 물고기에 감염이 가능합니다.
바다와 바다의 주민들은 광견병에 의한 감염의 원인이 아닙니다. 그들은 짠 물속에 산다. 그러므로 그들은이 항문 모세 증의 영향을받지 않는다.
침략을 식별하는 방법?
어떤 물고기에 홍 반성 췌장염이 있는지 알아 보려면 특정 지역에서 흔히 볼 수있는 몇 가지 표본 (표본)을 채취해야합니다. 강과 호수 거주자 분석에는 다음과 같은 방법이 포함됩니다.
- 물리 화학. 암모니아 및 염산의 분해 동안 물고기의 분해에 노출되었을 때 형성되는 암모늄 클로라이드 연구를 토대로 제작되었습니다. 긍정적 인 반응은 특정 개인이 기생충을 발견 할 수 있음을 보여줍니다.
- Parasitological - 근육 물질과 피하 조직의 현미경 검사. helminthiasis가 있는지 여부 opisthorchiasis의 megascartium가 그들에 발견되면 결정됩니다.
- 감각 기관. 이 방법은 가장 강한 침공에서만 사용됩니다. 이 경우 성장과 발달, 체중 감소, 유충 주변의 결합 조직의 성장에서의 편차가 눈에 띄게됩니다.
- 위생 및 미생물학. 그것은 근육에 희석 한 황산을 적용하여 어류 몸체에 홍 반성이 있는지 알아낼 수 있습니다. 조직은 핑크색으로 칠해야하며 기생충 유충은 도색되지 않은 상태로 남습니다.
물고기 가공
어업의 즐거움을 빼앗지 않고 비타민이 풍부한 귀중하고 맛있는 제품을 먹지 않기 위해서는 어류 및 어류에 전립선 비대증이 있는지 여부를 알 필요가 있습니다. 당신은 기민한 침략으로 병에 걸리지 않도록 확실히 알아야합니다.
이렇게하려면 잡히거나 사준 물고기의 양을 철저히 처리해야합니다. 벌레 유충은 높거나 낮은 온도에 내성이 있습니다. 그들은 오랫동안 계속 살아있을 수 있습니다. 여러 가지 방법으로 그들을 죽일 수 있습니다 :
- 동결;
- 염분;
- 열처리.
이러한 모든 프로세스를 올바르게 구현하는 방법은 무엇입니까?
서리
기생충 유충이 저온을 두려워하지 않는다는 사실에도 불구하고 효과적인 동결 방법이 있습니다. Opistorchis에 감염되지 않기 위해서는 적어도 2 ~ 3 주 동안 신선한 생선을 -9-12 ° C 이하의 온도에서 보관해야합니다.
-28-32 ° C로 줄이면 냉동 기간이 현저히 단축 될 수 있습니다 (최대 3 일). 생선을 냉장고에 보관해야하며 위생 기준을 준수해야합니다. 즉 육류 및 기타 제품과 구분됩니다. 기생충을 완전히 없애려면 제대로 준비해야합니다.
피클
이 과정은 강과 호수 주민들의 치료에서 가장 일반적으로 고려됩니다. 제대로 물고기를 소금에 담그려면 작은 조각으로 자르는 것이 좋습니다. 문학적 염법은 아주 간단합니다. 단층을 쌓고 소금으로 풍부하게 붓는 것만으로 충분합니다.
이 과정에서 매우 중요한 질문은 광견병을 죽이기 위해 물고기에 소금을 뿌릴 때까지 얼마나 걸립니까? 처리되는 동물의 무게에 따라 다릅니다. 소금을 칠 때, 유충은 약 3 주 동안 생존 할 수 있지만 이것은 물고기의 유형에 달려 있습니다. 예를 들어, 골반에서, 그들은 18 일 동안 생명 활동의 징후를 보일 수 있습니다. 길이 25cm 이상인 많은 대형 개인의 경우 소독은 35-40 일 동안 지속됩니다.
가공 기술을 준수하지 않는 경우, 소금에 절인 생선과 말린 생선 모두의 무호흡증은 파괴되지 않습니다. 따라서 구현의 정확성을 모니터하는 것은 특별히주의해야합니다.
열처리
삶은 또는 튀긴 생선을 먹는 것도 안전하지 않습니다. 특히 그것이 충분히 큰 조각으로 요리된다면. 병이 들지 않도록 150g을 넘지 않는 부분의 물고기를 준비 할 필요가 있습니다. 요리 할 때 적어도 20-25 분 동안 끓여야합니다.
강과 호수의 주민들은 + 120 ° C의 온도에서 서로 다른면에서 적어도 15 분 동안 다량의 기름으로 튀길 필요가 있습니다. 모든 조각이 튀겨지면 냄비에 넣고 물을 조금 더 넣어 뚜껑 아래로 5 분 정도 붙잡아 야합니다. 이 치료로 생선은 절대 안전하고 맛있습니다.
좋은 결과는 소화 일 때입니다. 열처리는 뼈가 부드러워 질 때까지 몇 시간 동안 수행 될 수 있습니다. 따라서 그들은 고추, 만 잎 및 해바라기 기름을 추가하여 통조림 식품을 만듭니다. 아주 맛있는, 그들은 omul, peled, muksuna에서 얻습니다. 이 치료법은 애벌레의 100 %를 죽입니다.
스튜 팅에 좋은 대안은 뜨거운 흡연입니다. 그것으로 당신은 효과적으로 애벌레를 제거 할 수 있습니다.
안전 예방 조치
북부 지역 주민들은 얇게 썰어 냉동 생선을 먹는 것에 익숙합니다. 병적 상태의 위험이 여러 번에 걸쳐 증가하기 때문에 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 환자는 수년 동안 불쾌한 증상을 겪을 수 있으며 심지어 전립선 비대증이 있다는 것을 추측하지 못하기 때문에 이것은 매우 위험합니다.
기민한 침공을 얻는 또 다른 확실한 방법은 나이프와 보드를 자르는 것입니다. 이러한 액세서리는 물고기를 위해 독점적으로 사용해야합니다. 그들은 잘 씻어야하고 끓는 물을 마셔야합니다.
감염되지 않기 위해서는 규칙에 따라 애완 동물뿐만 아니라 자신과 가족을 위해 생선 요리를 준비해야합니다.
예방 조치를 관찰하고 어떤 물고기가 홍 반성 경화증을 가지고 있는지 알면 우리의 강과 호수의 선물을 안전하게 먹을 수 있습니다. 그들은 영양분이 풍부하여 사람에게 필요한만큼 정기적으로해야합니다.