poxudeem.ru 조화로 나아가는 길을 걷는 개인 비서

수년 동안 위염과 궤양으로 성공적으로 고투하지 못했습니까?

"매일 복용하면 위염과 궤양을 치료하는 것이 얼마나 쉬운 일인가 놀랄 것입니다.

JCB는 담낭에서 정체 된 과정이 일어나는 병리학입니다. 담즙이 상당히 두꺼워지기 때문에 덕트를 막을 수있는 돌이 형성되기 시작합니다.

환자 치료에서 담석증 치료에 영양은 중요한 역할을하므로 치유 과정의 속도를 높일 수 있습니다. 그렇지 않으면, 환자들은 오랫동안 위장병 학자들이 처방 한 약물 요법을 받아야 할 것입니다. 또한 임상 적 영양 상태를 준수하지 않으면 심각한 합병증이 생길 수 있으며 그 중 일부는 수술로 만 치료할 수 있습니다.

담낭암이있는 성인과 어린이를위한 다이어트 규정

담즙염뿐만 아니라 담석 질환을위한식이 요법에는 많은 제약이 있습니다. 그 목표는 환자에게 영양을 제공하는 것뿐만 아니라 소화 과정을 촉진하고 침체를 예방하는 것입니다.

담석 질환에 대한 다이어트를 통해 환자는 다음과 같은 결과를 얻을 수 있습니다.

1. 간은 거의 기능을하지 않습니다.
2. 담관의 정상화.
3. 새로운 돌의 개발을 방지합니다.
4. 무게가 줄어 듭니다.
5. 전반적인 건강을 향상시킵니다.

이 범주의 환자는 표 5와 관련하여 담석증이있는 음식을 처방받습니다. 환자는식이 요법의 특정 규칙을 준수해야합니다.

일일 메뉴에는 다음 양의 영양소가 포함되어 있어야합니다 (일일 요금 2,170 ~ 2,480 Kcal).

더 이상의 사하라 사막

요리 과정에서 환자는 다음 권장 사항을 준수해야합니다.

1. 환자를위한 모든 요리는 잘게 썰거나 싸워야합니다. 주방 믹서기를 사용하여 매쉬를 만들 수 있습니다. 이러한 일관성으로 인해 버블에 대한 부하를 크게 줄일 수 있습니다. 결과적으로, 그것은 점차적으로 크기가 감소하고 담즙의 과도한 양을 생산하지 않습니다. 따라서, 거품에 어떠한 정체도 관찰되지 않는다.
2. 이 범주의 환자를 위해 준비된 요리는 찌고, 오븐에서 구워야하며 (갈색 빵 껍질없이), 삶아야합니다. 드물지만 환자는 조림 식품을 먹을 수 있습니다.
3. 이 조리 방법으로 인해 산화 된 지방이 형성되고 ICB의 흐름에 부정적인 영향을 미치기 때문에 음식을 튀기는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
4. 환자에게 제공되는 식품의 온도는 15 ° C - 65 ° C 범위에서 다양해야합니다. 환자가 너무 덥거나 차가운 음식을 먹으면 위 점막을 자극하고 담즙 생성 과정을 자극합니다.
5. 환자는 하루 6 식분을 제공하는 분수식 식사를 준수해야합니다. 동시에 음식을 일정하게 섭취하기 때문에 방광의 기능이 정상화되고 담즙 배출 과정이 안정됩니다.
6. 환자는 소금의 양을 제한해야합니다. 일일 허용 섭취량은 10g을 초과하지 않아야합니다.
7. 액체에 관해서는,이 범주의 환자는 매일 적어도 2 리터의 순수한 물을 마셔 야합니다.
8. 알코올 함유 음료는 방광 경련, 간장 통증의 발생을 유발하므로 엄격히 금지됩니다.
9. 음식을 흡수하는 과정은 느려야합니다. 이 시점에서 환자는 편안한 분위기에 있어야합니다. 각 조각은 철저히 씹어야합니다. 이로 인해 빠른 채도가있게되고 사람은 과도한 양의 음식을 사용할 수 없게됩니다.

금지 된 내용과 허용되는 내용

담금 제품 목록에는 담즙 생성 과정을 자극하는 제품이 포함됩니다.

다음을 포함시킬 수 있습니다.

1. 녹기 어려운 지방.
2. 옥살산 및 질소 함유 물질이 그 조성에 다량 함유되어있는 식품.
3. 매일 메뉴에서 창자에 부패한 프로세스의 발전을 자극하고 가스 형성을 증가시킬 수있는 요리는 제외해야합니다.
4. 유해한 콜레스테롤 생산을 촉진시키는 제품도 배제됩니다.
5. 환자의 일일 메뉴에는 지방성 물질과 펙틴을 함유 한 제품이 포함되어 있어야합니다.
6. 환자의 음식에는 다량의 섬유 인 마그네슘이 들어 있어야합니다.

담석증에 대한 다이어트

cholelithiasis (JBK)에 대한 유익한 식단은 인기있는 치료 방법과 함께 치유 과정의 주요 "약"입니다.

그것은 환자의 상태를 완화시키는 데 도움이 될뿐만 아니라 담도계의 염증 과정을 효과적으로 제거하고 담즙 분비를 자극하며 새로운 담석 형성을 예방합니다.

담석 질환의 원인과 증상 ^

담석 질환은 담낭과 결석 (돌)의 침착이 특징입니다. 결석은 콜레스테롤, 색소, 석회질 및 복합성으로 나뉩니다.

돌의 출현은 담즙의 침체와 담도와 담즙 방광의 감염에 기여합니다. 의사에 의하면 cholelithiasis의 주요 원인 :

• 유전 적 소인
• 신체 활동 부족
• 대사 장애,
• 부적절한 영양.

종종 질병의 발달에 대한 자극은 여성의 몸에서 일어나는 호르몬 변화의 배경에 대한 임신입니다. 이러한 부작용의 결과로, 담즙은 그 물리 화학적 성질을 변화시키고 두껍게한다. 또한 신경증, 장내 전염병, 위궤양, 위염, 췌장염 또는 담즙 성 근육의 약화가 담즙의 정체의 원인이 될 수 있습니다.

담낭의 수축 운동 기능이 느려지면 지방, 매운 음식, 튀김 음식, 술, 음식과 음식 사이의 많은 시간 간격과 섬유질과식이 섬유의 영양 부족으로 담즙 축적이 두 배가 될 수 있습니다 (75-100 ml 150-200 ml에 도달).

세심한주의를 기울여야하는 담즙 침체의 주요 증상은 다음과 같습니다.

• 오른쪽 hypochondrium의 지속적인 또는 지속적인 통증,
• 불쾌한 트림,
• 메스꺼움 또는 구토
• 불쾌한 냄새가 나는 입가의 괴로움,
• 눈과 피부의 공막의 약한 황변,
• 간장의 약간의 증가.

담낭의 침체가 담낭뿐만 아니라 간관에서도 발생하면 가려움증이 추가되고 황달이 일어나며 오른쪽 hypochondrium에 심한 통증이 있고 배설물은 가볍게되고 소변은 "맥주"의 색이됩니다.

위의 증상들 중 어떤 경우에는 의사가 적절한 치료를 시작하고 정확한 진단을 시작하는 것이 중요합니다. 일부 경우에는 지체로 인해 치명적일 수 있습니다.

다이어트의 원리와 규칙 ^

JCB의 효과적인식이 요법은 신체의 대사 장애를 막기 위해 주로 설계되었습니다. 돌 형성에 도움이됩니다. 우선, 담석의 주요 부분은 일반적으로 콜레스테롤이므로 콜레스테롤 대사를 조절해야합니다.

담석증이있는식이 요법의 기본 원칙은 고 콜레스테롤 혈증 (고 콜레스테롤 혈증)과의 싸움을 기반으로합니다.

• 고 콜레스테롤 혈증 이외에 과도한 영양 섭취는 콜레스테롤 대사 장애의 빈번한 동반자 인 비만에 대처하는 데 도움이됩니다. 이를 위해서는 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 지방으로 인한 음식물의 일일 에너지 소비량을 낮추고 정기적 인 금식 일 (오트밀, 코티지 치즈, 오이, 사과, 케 피어 등)을 유지하는 것이 좋습니다.

• 음식과 콜레스테롤 제한. 그들이 배제해야 할 가장 부유 한 음식은 지방이 많은 육류와 생선, 간, 두뇌, 심장, 난황, 양고기, 라드, 쇠고기입니다.

• 마그네슘이 풍부한 식품은 혈액에서 콜레스테롤을 낮추고 신체에서 제거하므로 췌장염을위한 식단에는 시리얼 (특히 오트밀, 보리 및 기장), 콩과 식물, 야채 및 과일이 포함되어야합니다. 또한 마그네슘은 평활근의 경련을 완화시키고 장의 운동 기능을 개선하며 담즙의 분리를 자극합니다.

• 담즙산을보다 잘 생산하기 위해서는 충분한 양의 단백질 (생선, 육류, 두부, 달걀 흰자위), 식물성 기름 (올리브, 해바라기, 옥수수)과 비타민 (A, B 및 C)이 충분해야합니다. 레티놀 (vitamin A, 비타민 A)은 특히 중요합니다. 그 결핍은 담관의 상피 박리 및 담즙의 결정화를 유발합니다.

• 담즙의 알칼리성 측에 대한 반응에서 교대를 달성해서 돌 형성을 방지하고 담즙에서 콜레스테롤의 손실을 방지하는 것이 필요합니다. 이것은 칼슘 함량이 높은 음식 (코티지 치즈, 치즈, 케 피어, 요구르트)과 식물성 음식 (야채, 과일, 딸기)에 의해 촉진됩니다. 밀가루와 시리얼 요리는 반대로 담즙의 산화에 기여하므로 가능한 한 많이 사용하도록 제한해야합니다.

• 담즙 분비를 자극하고, 담즙 관을 플러싱하고, 담즙의 농도를 줄이려면 적절한식이 요법이 필요합니다 (하루에 적어도 2 리터의 물). Essentuki No. 17 및 Truskavetskaya와 같은 광천수 또한 유익한 효과가 있습니다.

• 배변을 자극하는 다이어트 제품 (젖산 제품, 사탕무, 자두, 꿀, 채소 및 과일 섬유)을 포함한 변비를 피하십시오.

• 담즙 분비 촉진제는 음식이므로 하루에 골고루 먹어야하며 일일 5-6 끼의 식사가 필요합니다. 음식은 어떤 경우에도 감기가 없어야합니다. 덕트 경련과 심한 통증을 일으킬 수 있고, 뜨거울 수도 없습니다.

• 알코올, 탄산 음료, 향신료 및 조미료 (식초, 겨자, 후추), 마리 네이드, 훈제 식품, 생선 및 육류 용 국물, 버섯 즙, 머핀, 신 과일 및 열매, 초콜릿, 코코아, 커피는 금지됩니다.

담석증에 대한식이 요법은 환자가 악화 된 단계 - 악화 또는 완화의 단계에 따라 다릅니다.

담석증에 대한 다이어트 : 메뉴 마그네슘, 5 번 및 5 번.

질병의 급성 과정과 질병의 악화에있어서, 가장 양성인식이 요법 No. 5를 따라야합니다.

• 모든 요리는 찌거나 찌질해야합니다.
• 또한 콜레스테롤 함량이 높은 제품, 굵은 섬유 (양배추), 추출물 및 에센셜 오일은 가능한 한 많이 배제됩니다.
• 식이 요법은 생리 학적으로 필요한 양의 단백질 (약 100g)을 함유하고, 지방의 양은 50-70g으로 줄여야하며 소금은 하루에 6g 이하로 섭취해야합니다.

샘플 다이어트 메뉴 번호 5 A

• 첫 번째 아침 식사는 밀크 세 몰리나 (150g), 단백질 오믈렛 (100g, 두 가지 단백질), 우유가 든 약한 차 (1 컵)입니다.
• 두 번째 아침 식사 - 증기 고기 패티 (125g), 올리브 오일 (150g), 빵, 차로 닦은 메밀 죽.
• 점심 - 퓌레 야채 (1/2 부분), 삶은 닭 (120g), 순한 메밀 죽 (150g), 우유 젤리 (120g)가 들어간 밥 수프.
• 저녁 식사 - 삶은 생선 (80g), 으깬 감자 (150g), 우유 차.

다이어트 번호 5 A는 일반적으로 1.5-2 주 동안 처방되며, 그 후 1.5-2 년 동안 장시간 적용되는식이 요법 번호 5를 수행해야합니다.

• 담낭의 기능이 약화되고 담즙이 고갈되면 lipotropic fat diet를 준수하여 식물성 기름으로 인한 지방의 양을 늘리는 것이 좋습니다.
• lipotropic 지방 다이어트의 에너지 가치는 2800-3200 Kcal이며 단백질 100-120 g, 지방 120-130 g (적어도 50 %는 식물성 임) 및 탄수화물 350-400 g을 함유합니다.

담석증에 권장되는식이 요법

담석 질환 (Gallstone disease) - 담낭과 덕트의 벽에 묻혀있는 돌 형태의 퇴적물입니다. 질병의 진행과 발달은
앉아있는 생활 방식, 지방 음식 섭취, 또는 유전 될 수 있습니다. 외과 적 개입없이 돌을 없애기가 다소 어려우며이 과정에 많은 시간이 소요됩니다. 그러나 담석 질환이있는식이 요법은 엄격하게 치료를 받으면 치료에 도움이됩니다.

• 화학적 단계 증가 된 콜레스테롤 분비를 특징으로합니다. 돌 형성과 관련된 특정 프로세스가 발생하면 (몇 년 간 지속될 수 있음) 다음 단계가 시작됩니다.
• 무증상 단계 (돌 운반). 담즙이 정체되고 점점 더 많은 새로운 돌이 형성됩니다. 무대는 꽤 길며 몇 년이 걸릴 수 있습니다.
• 임상 단계. 돌이 스스로 느껴지는 시간은 오른쪽에서 통증을 느낄 수 있으며 일반적인 불쾌감, 입안에서의 쓴 맛 및 기타 증상을 느낄 수 있습니다. 몸에 의해 보내지는 신호를 무시하지 말고 의사와 상담하십시오.

담석증으로 먹을 수없는 것 :

• 빵 (부드럽고 신선한);
• 반죽 제품;
• 튀긴 음식 (감자, 파이, 고기);
• 지방 음식 (풍부한 국물, 지방이 많은 육류 및 유제품);
• 신맛의 열매와 과일;
• 몇몇 나물 (파슬리, 밤색);
• 훈제 식품 (소시지, 생선, 발리 크);
• 알콜 및 탄산 음료;
• 카페인 음료 포함.

담석 질환 중에 먹을 수있는 것 :

• 검은 빵 (말린 것)
• 크래커 (조미료가 없으면 흰색과 검은 색 빵에서 가능합니다);
• 버터;
• 달걀 (찐거나 삶은);
• 마른 생선 (구운 것 또는 삶은 것);
• 살코기가있는 고기 (구운 것 또는 삶은 것);
• 각종 시리얼 (오트밀, 메밀, 쌀);
• 다양한 과일, 젤리, 차의 compotes.

바르게 먹기 위해서는 몇 가지 규칙에 따라 요리해야합니다. 모든 음식은 기름기가 없어야하므로 수프를 만들기 위해 야채 국물을 사용하십시오. 파스타가 들어있는 음식은 피하십시오. 낙농 제품은 지방이없는 경우에만 섭취 할 수 있습니다.

요리는 식물성 기름을 사용하여 이루어 지므로 동물성 지방을 제거하는 데 도움이됩니다. 수프에서는 몸에 쉽게 소화 할 수있는 소량의 버터를 첨가 할 수 있습니다. 유혹에 저항하고,식이 요법을 따르고, 술을 마시지 마십시오.이 모든 것이 당신을 최단 시간 내에 회복시키는 데 도움이 될 것입니다.

담석증 치료를위한 모든식이 요법은 유사하며 다른식이 요법과 구별되는 몇 가지 특수한 특징이 있습니다. 첫 번째 특징 - 조금씩 규칙적으로 먹어야합니다 (하루에 5-6 회). 분수 영양은 소화관의 기관에 과도한 부하를 제거합니다. 두 번째로 두드러진 특징은 위가 취침 시각 120 분전에 음식물을 섭취하지 말아야한다는 것입니다. 세 번째 특징은 모든 요리가 세 가지 방법으로 준비된다는 것입니다 (요리사, 스튜 또는 빵).

담즙증의 화학적 구성을 정상화하고 새로운 돌의 출현을 방지하기 위해서는 담석 및식이 요법을위한 적절한 영양이 필요합니다. 위의 적절한 영양 섭취에 더하여, 당신은 또한 식단에서 향신료를 제외하고 더 많은 저지방 코티지 치즈, 마른 고기 및 곡류를 사용해야합니다.

새로운 세포, 간 조직 및 소화 기관을 구축하기위한 기초는 지방과 탄수화물입니다. 식이 요법에 따라, 한쪽과 다른 쪽의 소비는 그램 단위로 규제되고 계산됩니다. 식물성 지방의 소비는 24 시간 내에 30-50 그램으로 제한됩니다. 빵 (말린 것), 삶은 감자와 쌀에서 탄수화물을 얻을 수 있습니다. 설탕의 양은 또한 정상화되고 하루에 75 그램으로 제한됩니다.

여성과 남성에서 담석증이있는식이 요법은 다르지 않습니다. 그것은 모두 동일한 영양 규칙을 준수하고식이 요법에 포함시키는 것만이 엄격하게 제한된 제품 목록입니다.

담석증에 대한 다이어트

현재 2011 년 6 월 8 일 현재의 설명입니다.

• 효능 : 14 일 후 치료 효과
• 조건 : 3 개월 이상
• 제품 원가 : 주당 1300 - 1400 루블

일반 규칙

담석 질환은 담석이 콜레스테롤 또는 빌리루빈 대사 장애의 배경에 형성되는 이상한 질병으로 간주됩니다. 돌은 콜레스테롤, 안료 (또는 빌리루빈), 칼슘 및 혼합입니다.

콜레스테롤과 검은 색 안료는 방광에서 더 자주 형성되고, 갈색은 덕트에서 형성됩니다. 그들의 형성 이유는 담즙 퇴적물의 과도한 포화이다. 담낭에서는 담즙이 두꺼워지는 과정이 끊임없이 일어나며 콜레스테롤이 더 많이 포화됩니다.

돌의 형성은 동적 인 과정이며 결정의 석출은 부분적으로는 있지만 용해와 번갈아 나타난다. 성형 된 돌에서는 난 용성 콜레스테롤의 양이 지속적으로 증가하고 크기가 증가합니다. 1 년 동안 석재 성장은 1 ~ 4 mm로 다양하며, 새로운 성장은 환자의 14 %에서만 형성됩니다.

콜레스테롤 담석증의 발생에서 가족 소질, 용해제 합성의 결함, 지리적 위치, 비만, 간경화, 임신, 당뇨병, 방광 스테이 시스 및 이상 지단백질 혈증 (고 콜레스테롤 혈증)이 중요한 역할을합니다. 특정 장소는 건강에 해로운 음식에 의해 채취됩니다 :식이에서 과도한 탄수화물과 동물성 단백질, 식물 섬유와 식물 단백질이 부족합니다.

이 질병의 초기 단계에서 몇 년 동안 초음파에서 콜레스테롤로 과포화 된 두꺼운 담즙 (담즙 성 슬러지)이 검출 될 수 있습니다. 이는 이의 물리 화학적 특성을 위반하는 기간입니다. 질병의 임상 적 발현은 없으며이시기는 보존 적 치료 (담즙의 비유 기성 감소 및 담즙 배설의 정상화)에 가장 유리하다.

담즙의 화학적 조성의 변화가 제거되지 않고 점막의 염증과 방광의 저 운동 기능 장애가 결합되면 최대 5 mm의 마이크로 레지스트의 형성이 시작됩니다. 이 기간은 임상 적 증상없이 진행됩니다. 보수 치료 (유전 요법)가 효과적입니다.

그런 다음 microliths는 5mm보다 큰 macroliths를 형성하기 위해 함께 스틱. 담낭의 염증 및 운동성 장애가 악화됩니다. 이미 일부 비특이적 인 증상이 나타납니다 : 통증, 입안의 쓴맛, 오른쪽 hypochondrium의 무거움,식이 오류, 헛배 리기 경향, 잦은 설사 및 변비로 인한 무거움. 공격 중에 날카로운, 견딜 수없는 통증이 갑자기 발생하여 메스꺼움과 반복되는 구토를 동반 한 오른쪽 팔과 견갑골에 방사가 일어나 구제를 가져 오지 않습니다. 알코올 섭취 및 지방산 섭취, 흔들림, 승마, 정신 감정적 인 스트레스 또는 무거움을 유발합니다.

macrolites가 검출 될 때, 쇄석술은 환자에게 제공된다 (단 하나 돌의 존재에있는 단편화) 또는 calculi의 접촉 용해 (접촉 litholysis). 이 방법을 사용하면 용매가 버블 또는 덕트에 주입됩니다. 어떤 크기의 콜레스테롤 돌도 해산됩니다. 메틸 tert- 부틸 에테르는 담즙 관에있는 돌과 프로 피오 네이트 에테르의 존재 하에서 절차에 사용됩니다.

담석

이미 언급했듯이, 콜레스테롤, 지방 및 정제 된 탄수화물, 지저분한 식단 및 불균형 영양 섭취가 많은 음식을 먹으면 돌 형성에 영향을줍니다. 담석 질환의 증상과 함께, 질병의 모든 단계에서식이 요법이 필요합니다. 위에서 언급했듯이, 담즙 슬러지의 초기 단계에서 담즙의 조성을 완전히 조절할 수 있고 돌 형성을 방지 할 수 있습니다. microliths 영양의 ​​단계에서 마약의 사용은 담즙의 구성을 변경하고 형성 된 돌과 함께 용해시켜 성장을 안정시키고 악화 (담즙 성 대장염)를 예방할 수 있습니다.

담석 질환에 대한 어떤식이 요법을 처방 할 수 있는지 보겠습니다. 기본적인식이 요법은 질병의 단계에 따라 Table No. 5와 그 다양성입니다. 물론 담석에 콜레스테롤을 함유 한 음식은 섭취해서는 안되며식이 섬유를 풍부하게 섭취하는 것이 좋습니다. 콜레스테롤 돌은 과식, 동물성 지방, 지방산, 계란 및 캐비아를 남용하는 사람들에게서 발견됩니다. 그것은 또한 매운 지방이 많은 음식, 달걀 노른자를 제거하고, 관용이 좋지 않은 식물성 기름은 뚜렷한 choleretic 효과가있어 쓸개의 담낭을 공격 할 수 있습니다.

담즙 방광에있는 돌을위한 규정 식 처리는 다음을 포함합니다 :

• 지방을 80g으로 제한하십시오 (75 % 동물성, 식물성 - 25 %).
• 식이 섬유 증가 (야채 및 과일로 인한 것).
• 마그네슘 염을 사용한 제품 함량의 증가.
• 담즙 섭취량의 정체를 하루 6 회까지 없애기.
• 알콜 음료는 "소량"으로 마시는 것이 좋습니다.
• 체중 증가를 허용하지 마십시오. 수반되는 비만으로 지방 (70g)과 탄수화물 (250-300g)의 양을 제한하여식이 요법의 에너지 가치를 줄여야합니다. 체중 감소가 유리하게 담석 질환의 진행에 영향을 미칩니다.
• 담즙의 lithogenicity는 chenodeoxycholic 산 및 ursodeoxycholic 산 (적어도 6 개월 동안)의 장기간 사용에 의해 제거됩니다.

질병의 첫 번째 단계에서는 금지 된 음식은 없지만 특정 시간에 섭취하면 담즙의 분비와 방광의 운동 기능을 자극하기 때문에식이 요법을 따라야합니다.

악화 이외에도 담낭과 간을 적당한 수준으로 유지하고 담즙 배설과 콜레스테롤 수치를 정상화해야하며 이는 기본 표 5의 비율을 제공합니다. 이것은 생리적으로 가치있는식이 요법으로 분분 섭취량을 제공하여 담즙의 규칙적 흐름에 기여합니다. 칼로리 섭취량은 2400-2600 kcal (단백질 - 80 g, 지방 - 80 g, 탄수화물 - 400 g)입니다.

소금 (10g), 지방 (특히 내화 물질), 1.5-2 리터 범위의 액체 사용은 제한적입니다. 식사는 삶고, 찌고, 이미 빵 껍질없이 구워집니다. 요리를위한 야채는 포장이되어 있지 않으며 섬유질이 풍부한 채소뿐만 아니라 육질이 좋은 고기 만 쓸어 버립니다. 분명한 정권과 음식 섭취가 하루에 5-6 번 필요합니다.

적당히 담즙 배설을 자극하고 돌의 출현을 방지해야하기 때문에식이 요법은 다음을 제공합니다.

• 많은 양의 섬유 (야채와 과일 사용으로 인한 것). 특히 변비가있을 때 필요합니다. 또한 밀기울은 식단에 도입됩니다.
• 정제되지 않은 식물성 기름을 곁들인 샐러드와 vinaigrettes (그들은 바꿀 필요가 있으며, 올리브 오일은 특별한 가치가 있습니다).
• 모든 야채, 딸기 및 과일.
• 알칼리 담즙 반응을 이루기 위해 낙농 제품을 먹고 식물 음식을 섭취합니다. 이와 관련하여 담즙을 알칼리화하는 시리얼 제품과 밀가루 제품은 불리한 점이 있으며, 특히 과체중 인 경우에는 이러한 제품을 제한해야합니다.
• 메밀, 기장, 오트밀 및 보리 시리얼과 곡물 빵을 선호하는 것이 필요합니다. 다른 것들 중에서도 마그네슘을 몸에 공급합니다.
• 내생 담즙산의 생산을 증가시키는 단백질 (야윈 물고기, 고기, 코티지 치즈, 닭 단백질)과 식물성 기름의 충분한 양의 소개. 달걀 흰자위에서 나오는 요리는 허용되며 난황에는 제한이 적용됩니다. 심한 고 콜레스테롤 혈증으로 매일 0.5 파운드 밖에 섭취 할 수 없습니다.
• 비타민 A가 풍부한 식품 (우유, 크림, 커티지 치즈, 사워 크림, 버터)을 섭취하십시오.
• 담즙 정체를 예방하는 충분한 음주 정권 (하루에 최대 2 리터)을 준수하고 규칙적인 영양분 및 분수 영양의 원칙을 준수합니다.

다이어트에서 제외 :

• 에센셜 오일 (마늘, 감귤류) 제품;
• 고도의 추출 요리 (모든 국물, 양배추 국물);
• 옥살산 함량이 높은 야채 (밤색, 시금치);
• shortbread, shortbread 및 퍼프 페이스 트리;
• 콜레스테롤 (간, 신장, 두뇌), 모든 튀김 음식을 함유 한 지방 육류 및 부산물;
• 알콜;
• 쉽게 소화가 가능한 탄수화물 (설탕, 잼, 제과, 꿀, 과자)은 제한적입니다.

담석증이있는 마그네슘 식단 (특히 변비가있는 경우 표시되고 방광의 비우기가 불충분 한 운동 이상증)은 표 5를 기반으로하지만 마그네슘을 함유 한 제품 : 밀기울 빵과 전체 곡물 가루, 땅콩, 메밀 잣, 밀기울 즙, 야채 및 과일, 말린 과일 포함).

이 모든 제품들은 담즙 배설을 자극하고 담낭과 내장의 운동 기능을 증가시켜 궁극적으로 콜레스테롤을 제거하는데 도움을줍니다. 콜레스테롤은 담즙 정체시 담석이 형성됩니다. 그러나 마그네슘 식단은 위염, 발효 및 설사를 동반 한 장염 및 악화 기간 동안 처방되지 않습니다.

악화 기간에 담석증에 대한 다이어트

위장관을 극대화하기 위해 JCB를 첫날에 악화시킬 때, 그들은 완전히 굶어 죽습니다. 이 날에는 약한 차, 희석 주스, 로즈힙 차잎을 마실 수 있습니다. 항 염증성 변이 형은 2 ~ 3 일 동안 처방됩니다 - 다이어트 №5В, 기계 및 화학 자극제는 제외됩니다. 최대 5 일의 짧은 기간 동안 권장됩니다.

그것에서 탄수화물은 200g (단순 - 설탕, 잼, 꿀, 잼 때문에)으로 제한되며, 단백질 함량은 지방량뿐만 아니라 (80g까지) 감소합니다. 음식은 소금없이 퓌레로만 요리됩니다 : 수플레, 으깬 감자, 칙칙한 수프의 형태로. 분수 영양 (적어도 5 회)을 관찰하고 음식을 소량으로 섭취하는 것이 중요합니다. 1600 kcal의 칼로리는 수분 섭취량 (2-2.5 l / day)을 제공합니다.

다이어트에만 도입됩니다 :

• 가벼운 으깬 음식을 물과 기름없이;
• 점액 수프 (오트밀, 쌀 및 세 몰리나를 기본으로 함);
• 우유를 첨가하여 액체로 빻은 죽 (오트밀과 쌀);
• 젤리, 채소 쥬스, 강냉이 과일과 함께 싼 것;
• 강판 삶은 고기 (약간), 저지방 코티지 치즈, 삶은 생선이 점차 도입됩니다;
• 밀 빵이나 크래커.

그 후 치료 영양이 확장되고 8 일째에 환자는 다이어트 5A로 옮겨지고 기본 표 5 번으로 옮겨집니다.

JCB에서는 위 십이지장 시스템, 췌장 및 장이 병리학 적 과정에 관여합니다. 췌장염은 비만과 고지혈증이있는 50-60 세 여성에게 더 흔합니다. 담석 및 췌장염의 경우 다양한 표 5가 사용됩니다 (표 5 참조). 그것은 췌장의 기능을 자극하는 지방과 탄수화물의 더 큰 제한이 특징입니다. 추출 물질 (양배추, 고기 및 생선 국물의 달임)과 채소의 거친 섬유도 제한되어 있습니다. 비만으로 인해 탄수화물이 크게 감소하여 칼로리 섭취를 줄이는 것이 좋습니다 모든 요리는 삶은 또는 증기 형태로 요리되고 분쇄됩니다.

악성 빈혈이 자주 발생하는 경향이있는 합병증이있는 담낭염의 경우 외과 적 치료가 권장됩니다. 수술 후 회복기에는 환자에게 먹이를주는 것이 매우 중요합니다. 수술 후 12 시간 이내에 작은 양 (하루에 최대 500 ml)의 가스없이 물을 마셔야합니다. 둘째 날에는 저지방 케 피어, 무가당의 차 및 키셀이 3 시간 간격으로 0.5 컵 이하로 배급됩니다.

3 ~ 4 일 동안 음식을 먹을 수 있으며 하루에 최대 8 시간 150g으로 구성됩니다. 으깬 감자 (반 액체), 으깬 스프, 달걀 흰자의 달걀 흰자, 삶은 생선, 과일 젤리. 액체에서는 설탕이 든 희석 주스 (사과, 호박)와 차를 마실 수 있습니다. 5 일째에는 갈 티니 쿠키와 말린 밀가루 빵이 소개됩니다. 일주일 후에 닳은 죽 (메밀, 오트밀), 삶은 스크롤 된 고기, 커티지 치즈, 케 피어, 요구르트 및 야채 퓌레를 추가하십시오. 그 후, 환자는 표 번호 5A로, 조금 후에 - 표 번호 5로 옮겨 질 수 있습니다.

수술 후, 담관 결찰이 가능합니다 : 담관염과 담관 결석증 - 담즙 성 통증, 황달, 발열 및 오한이 나타나는 일반적인 담관에 결석이 생깁니다. 콜드 콜라이 결석이 급히 제거되지 않으면 상승하는 담관염이 생깁니다.

1 차 질환 또는 수반되는 질병의 유행을 고려하여, 표 5A 또는 표 5B를 임명한다. 콜레스테롤이 풍부한 제외 식품, 거친 섬유, 발효를 일으키는 에센셜 오일, 추출물의 출처. 음식은 닦아서 만 준비됩니다. 고기 요리는 잘게 자르거나 퓌레로 만들어지며 삶은 생선은 조각에 들어갈 수 있습니다. 야채 요리의 수를 제한하고 끓인 퓌레 형태로만 허용하십시오. 열매는 젤리 형태로, 열매를 맺은 열매와 과일이 들어간 조림 된 열매가 있으며, 사과는 구운 것입니다.

담낭 절제술 후 십이지장염과 췌장염이 발생하면 부드러운 # 5SC를 처방합니다. 통증이 가라 앉고 소화 불량증이 생기기 3 주 전부터 사용됩니다. 그런 다음 기본 테이블 번호 5를 지정하십시오.

담낭 절제술 후 담즙의 정체가 발생하면 표 5의 L / F가 권장됩니다 - 지방성 지방. 그것은 담즙 분비를 강화하는 데 도움이 lipotropic 효과가 있습니다. 이것은 생리적으로 완전한식이 요법이지만 단순 탄수화물의 함량은 제한적이며 지방 함량은 증가합니다 (동등한 비율의 동식물). 스팀 요리 외에도 구운 요리가 소개되고 매운맛과 무염한 간식이 아닌 담즙 분비를 자극합니다. 파스타와 부서지기 쉬운 죽, 구운 채소 및 신선한 과일의 사용을 허용했습니다. 음식은 부서지지 않습니다. 프라이팬은 제외됩니다. 소량의 음식.