담낭염의 다른 형태에 대한 다이어트 : 허용되는 음식

담낭염을위한 다이어트는 복잡한 병리 치료의 주요 단계입니다. 담낭의 염증 동안 영양은 간을 분비하는 소화 분비물의 희석과 유출에 기여하는 제품 섭취를 포함합니다. 이것은 염증의 주요 징후를 제거하고, 악화 및 합병증의 위험을 감소시킵니다.

다이어트 요법의 본질

담낭의 담낭염에 대한식이 요법은 간 담석 시스템의 부하를 최소화하는 데 사용됩니다. 이것은 염증, 불쾌한 증상을 제거하고, 소화를 정상화시킵니다.

담낭 다이어트의 염증이 다음과 같은 규칙을 요구할 때 :

• 의료 영양은 조림, 삶은, 구운 요리를 사용합니다.
• 음식은 잘게 잘게 자르거나 균질 한 상태로 갈아야합니다.
• 다이어트에는 3 가지 주요 식사, 간단한 간식이 포함됩니다. 영양사는 정기적 인 간격으로 작은 부분을 먹는 것이 좋습니다.
• 당신은 매운, 거친, 지방질 음식을 포기할 필요가있을 것이다;
• 3 리터의 물을 마셔야합니다. 매 식사마다 따뜻한 음료가 제공되어야합니다.
• 담낭의 염증에 대한 다이어트는 소화하기 어려운 지방의 사용을 금지합니다. 담낭염에 담석증이 동반되면 담즙산 산통을 일으킬 수있는 식물성 기름을 제한해야합니다.
• 담즙 계통의 점막을 자극하는 제품을 버려야합니다.
• 다이어트 요법은 고단백 식품, 섬유가 풍부한 식품의 섭취를 포함합니다.
• 온도가 35-45 ℃ 인 음식물을 사용할 수있다.

질병의 증상이 사라진 후에도 담낭염에 대한 규정 식은 오래 동안 지켜 져야 할 것입니다.

급성 담낭염의식이 요법은 무엇입니까?

급성 담낭염에 대한 다이어트는 처음 며칠 동안 완전한 기아를 수반합니다. 환자는 물, 즙, 의약 원료, 희석 한 과일 주스에서 추출물만을 마셔야합니다. 매일의 총 일일 용량은 하루 1.5 리터를 넘지 않아야합니다.

표현 된 통증을 제거한 후, 담낭염의 영양은 표 5B를 준수 함을 의미합니다. 이 식단에는 염증을 효과적으로 제거 할 수있는 자극제가 배제되어 있습니다. 탄수화물의 양을 하루에 180 그램으로 줄이는 것이 중요하며, 단순한 당분을 완전히 제거해야합니다.

그것은 중요합니다! 일일 칼로리 함량 - 1600 kcal 이하.

기름과 소금이없는 퓌레로 만들어진 음식만을 사용해야합니다. 식이 요법의 지속 기간은 4-5 일이며,이 기간 동안 환자는 엄격한 안정감을 지켜야합니다.

이러한 제품은 허용됩니다.

• 쌀, 오트밀 또는 양질의 거친 밀가루로 조리 한 점액 스프;
• 액체 시리얼, 우유없이 삶은;
• 야채와 달콤한 과일 주스;
• 순수한 합성물;
• 삶은 고기와 생선은 오븐에서 찐다.
• 저지방 코티지 치즈 및 유제품;
• 크래커 또는 어제의 빵.

급성 담낭염의 증상을 없애고 환자의 상태를 정상화 한 후식이가 표 5A에 따라 처방됩니다. 기간은 보통 2 주입니다. 식이 식품은 다음 목록의 제품을 사용합니다.

• 야채 스프;
• 크래커와 비스킷;
• 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 칠면조, 마른 물고기. 이 제품의 요리 한 quelles, burgers, 수플레이어야한다;
• 성분 중 지방 함량이 낮은 유제품
• 파스타;
• 계란;
• 카시, 절반 우유로 요리;
• 야채 : 사탕 무우, 호박, 감자, 당근, 호박;
• 원시 및 구운 과일, 젤리, 주스, 차.

그것은 중요합니다! 하루 동안 최대 20g의 버터를 사용할 수 있습니다.

만성 cholecystitis와 함께 먹는 방법?

담낭의 만성 염증은 악화와 완화의 교대 기간이 특징입니다. 부적절한식이 요법, 스트레스가 많은 상황, 술 마시는 것, 신경계 및 육체적 인 긴장은 담낭염의 재발을 유발합니다. 악화되는 동안, 질병의 급성 형태를 위해 처방 된 치료 영양을 고수 할 필요가 있습니다. 환자의 증상을 없애고식이 요법 5A로 무대를 우회하여 담낭염에 대한 표 5로 옮깁니다.

담낭염으로 호두는 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고 환자의 전반적인 건강을 정상화하도록 권장됩니다.

경감 단계에서 일일 칼로리 섭취량은 2800 kcal 이내이어야하고 단백질 양은 80 g, 지방 - 90 g, 탄수화물 - 350 g이어야하며, 3.5 리터의 액체 (녹차, 홍차, 의약 원료). 담낭의 염증을위한 다이어트 - 삶의 방식으로 평생 동안 따라야합니다.

그것은 중요합니다! 식욕을 일으키지 않는 음식을 섭취 할 필요가 없습니다. 음식에 대한 실망은 담즙의 유출을 방해하여 질병의 악화를 초래할 수 있습니다.

담낭염과 함께 할 수없는 것은 무엇입니까?

담낭염이있는 다이어트 식탁은 점막의 자극을 유발하고 혈류의 콜레스테롤을 증가 시키며 소화 과정을 위반하는 식단에서 배제됩니다. 따라서 금지 된 제품을 거부해야합니다.

• 뚱뚱한 고기, 겨, 라드, 캐비아;
• 버섯이 든 요리;
• 콩과 식물 (병아리 콩, 콩, 아스파라거스, 완두콩);
• 위 벽의 자극을 일으키는 야채;
• 통조림 제품;
• 신 과일;
• 탄산 음료;
• 풍부한 생선과 고기 국물;
• 베이킹, 제과, 코코아, 아이스크림의 성분이있는 제품. 설탕 소비가 증가함에 따라 담즙의 유동 학적 특성이 방해 받는다. 따라서 제품의 일일 사용량은 70g 이내 여야합니다.
• 조미료와 향신료;
• 담낭염이있는 알코올은 금기 사항입니다.
• 와 사비와 겨자.

그것은 중요합니다! 담낭염이있는 소금에 절인 양배추 주스는 장의 운동성을 정상화하고 독소를 제거하고 염증을 없애고 통증을 완화시킵니다.

담낭염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

만성 담낭염에는 다음과 같은 유용한 제품이 있습니다.

• 계란 하루에 1 노른자를 먹을 수 있습니다.
• 고기, 생선의식이 품종;
• 식물 기원의 제품 - 비타민, 미량 원소, 섬유의 원천. 바나나, 배, 딸기, 수박, 채소, 채소는 담낭염에 쉽게 느끼게합니다.
• 곡물과 파스타;
• 해산물;
• 유제품 및 유제품;
• 부실한 빵;
• 비스킷;
• 심황의 제품에 추가하면 염증의 심각성을 감소시킬 수 있으며, 담즙의 유출을 개선합니다.
• 천연 식물성 오일;
• 잼, 잼, 마시 멜로, 마멀레이드;
• 사탕무 및 과일 주스, 차, 국물과 주입, 젤리, 커피.

그것은 중요합니다! 담낭염에서 염소 우유는 라이소자임 함량으로 인해 항 염증 및 진정 작용을합니다.

쓸개 염증 다이어트는 어떤 종류의 다이어트를 제안합니까?

담낭염에 대한 대략적인 메뉴 :

• 아침 식사 커티지 치즈 캐서롤, 설탕과 차;
• 두 번째 아침 식사 요구르트 또는 15 % 사워 크림을 곁들인 바나나와 달콤한 사과의 과일 샐러드;
• 점심 식사 야채 퓌레 수프, 조림 당근, 땅 열매 설탕 절임;
• 티타임 비스켓과 엉덩이의 달인;
• 만찬 구운 생선과 호박 퓌레, 밀 빵;
• 취침 시간에 250ml의 케 피어 또는 일반 천연 요구르트를 마실 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 담낭염에 대한 바나나는 아침에 먹어야하지만, 더 자주는 일주일에 4 번 먹지 않아야합니다.

영양사는 담낭염에 대한 다음과 같은 요리법을 준비하는 것이 좋습니다.

• 과일 샐러드 배, 사과, 바나나를 조각으로 자르고, 날짜와 사워 크림 소스를 넣으십시오.
• 당근 및 사과 샐러드입니다. 제품은 강판을 써야하며 꿀 1 티스푼을 첨가하십시오.
• 치킨 샐러드 닭 가슴살을 끓일 필요가있는 음식을 요리하려면 고기를 입방체로 자릅니다. 호박과 당근은 부드러워 질 때까지 끓입니다. 작은 양의 간장 소스를 믹스하고 호두를 추가하십시오.
• 채식 크림 수프. 껍질을 벗기고 호박 2 개, 당근, 가지, 피망, 양파, 감자 5 개 입방체로 자릅니다. 15 분 후에 감자를 넣고 물을 3 리터 끓여서 다른 야채에 넣으십시오. 예외는 zucchini로 5 분 전에 준비가됩니다. 완성 된 수프를 식히고 믹서기와 섞은 후 20g의 올리브 오일과 채소로 썬다.
• 보리 수프. Croup은 반 조리 될 때까지 끓여야합니다. 양파, 당근은 물로 깨끗이 씻고 삶아 기름으로 끓인다. 감자를 자르면 그 뿌리가 소금물에 더해진다. 테이블에 수프는 녹색으로 제공됩니다.
• 물고기 수플레. 필레를 삶아 고기 분쇄기에서 갈아서 1 노른자, 50 그램의 우유, 2 그램의 버터, 소금을 넣으십시오. 결과물을 베이킹 시트에 넣고 200 ° C에서 베이킹합니다.
• 야채와 필라프입니다. 호박, 2 마리의 당근, 껍질을 벗긴 토마토, 입방체로 자르고 냄비에 끓인 다. 밥을 씻고, 야채에 넣고 요리 할 때까지 끓여서 조리가 끝나면 간장, 올리브 기름을 첨가하십시오.

담낭염의 적절한 영양 - 치료의 주요 부분. 알코올, 지방, 튀김 및 훈제 식품의 사용을 포기하는 영양사, 위장병 전문의의 권고를 엄격히 준수하는 것이 중요합니다. 이것은 완화 기간의 지속 시간을 증가시킵니다.

담낭염을위한 규정 식

담낭의 염증 및 담관의 기능 장애에 대한 적절한 영양은 치료의 필수 불가결 한 부분입니다. 환자가 담낭염으로 무엇을 먹을 수 있는지, 그리고 거부해야하는 것이 무엇인지 아는 경우 부상당한 조직의 회복 과정이 빠르게 진행되고 부정적 징후가 없습니다.

담낭염 다이어트는 치료의 필수적인 부분입니다.

담낭염에서 영양의 특징

담낭염을위한식이 요법은 힘들지만 균형 잡힌 식사 인 5 번 테이블을 사용합니다.

쓸개 염증에 적절한 영양의 특징 :

• 급성 담낭염에서 소화관에 걸리는 부하를 최소화하고 2 ~ 3 일 동안 음식을 완전히 버려야하고, 더 많은 탄산 음료가 아닌 물, dogrose 달임, 과일 및 야채 주스를 마셔야합니다.
• 만성 질환이 진행되는 동안 자주 먹어야하지만, 하루에 5-6 회 정도는 먹어야합니다.
• 따뜻한 음식을 먹고, 찬 음식과 차가운 음식을 제외합니다.
• (하루에 적어도 2100-2550 kcal) - 신체는 필요한 양의 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄을 받아야합니다.
• 염분 섭취 제한 -이 물질은 체내에서 체액이 제거되는 것을 막아 염증에 받아 들일 수없는 담관의 막힘에 기여합니다.
• 굽거나 끓이거나 찜 요리를 선호하여 음식을 조리해야합니다.

담낭염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

균형 잡힌 건강식에는 승인 된 제품 목록 사용이 포함됩니다.

• 수프 - 우유, 과일, 마른 체, 야채;
• 자신의 원료, 조리 된 형태로 말린 과일, 꿀, 과일과 견과류 - 바나나, 복숭아, 사과, 배, (급성 질환시 제외) 오렌지;
• 바다 갈매 나무속, 올리브, 아마 인유;
• 원시, 구운, 샐러드, 야채 semechki- 콜리 플라워, 토마토 (토마토 주스), 감자 (감자 주스), 당근 (당근 주스), 오이, 비트 (사탕무 주스), 달콤한 고추, 상추, 호박, 아마 씨앗 혼합 호박 씨앗;
• 파스타, 시리얼 (오트밀, 양질의 거친 밀가루, 쌀, 메밀);
• 마른 생선과 해산물;
• 토끼, 칠면조, 닭고기, 송아지 고기의 최소 비율을 가진 고기.

마시맬로는 다이어트 식단에 포함될 수 있습니다.

생강 저지방 우유, 요구르트, 젤리, 녹차, 치커리 대신 커피를 마시는, 낮은 칼로리 치즈, 어제의 흰 빵, 검은 색 또는 밀기울을 가지고 유용합니다. 스위트는 오트밀 쿠키, 놋쇠 파이, 만두, 크래커, 잼, 마쉬 멜로우, 마멀레이드 일 수 있습니다.

먹지 않을 것

다이어트에서 제외 할 수있는 모든 제품을 제외하면 복구 프로세스의 속도를 높일 수 있습니다.

• 담즙 덕트에 정체 된 과정을 일으킨다.
• 음식 찌꺼기의 분해와 썩음을 자극한다.
• 담즙의 날카로운 유출로 담낭에 가해지는 부하를 증가시킵니다.

지방질, 매운 및 튀김 음식은 환자를 더 나쁘게 할 수 있습니다.

지방 및 튀긴 음식 섭취가 담낭염을 악화시킬 수 있음

금지 된 제품 목록 :

• 고기, 버섯, 물고기와 함께 풍부한 국물;
• 뚱뚱한 우유 및 낙농 제품;
• 버터와 효모 반죽에서 밀가루 반죽, 덤 플링, 과자, 아이스크림;
• 고지방 어류 및 고기 요리;
• 통조림 제품 (올리브, 오이, 토마토, 생선), 훈제 제품, 피클, 향료, 향신료 및 달걀;
• 마늘, 밤색, 시금치, 버섯, 파, 콩, 무;
• 커피, 초콜릿, 홍차, 소다.

이번 주 샘플 메뉴

담낭염으로 고통받는 사람은 끊임없이 엄격한 식사를해야합니다. 승인 된 제품 목록에서 매일 다양하고 균형 잡힌 메뉴를 만들 수 있습니다.

표 "식단의 주간 메뉴"

담낭의 염증 치료를위한식이 요법

담석 질환의 합병증 중 하나는 담낭의 염증입니다. 이 질병으로 메스꺼움, 우측 hypochondrium의 통증, 체온이 상승합니다.

때때로 황달과 구토가 발생합니다. 쓸개의 염증을 담낭염이라고합니다. 이제이 질병은 매우 널리 퍼져 있습니다.

때때로 아픈 사람들은 이미 건강 문제가 있다고 생각조차하지 않습니다. 대개 일상적인 검사 또는 다른 이유로 의사를 말할 때이 내용이 분명합니다.

담낭에 염증이 생기면 어떤 경우에도자가 약물 치료를 받아야합니다. 처음 증상이 나타나면 의사와상의해야합니다. 처방 된 치료 덕분에 환자의 상태가 크게 완화 될 수 있습니다.

그러나 먹는 것도 중요합니다. 담낭의 염증에 대한식이 요법은 약물 치료와 마찬가지로 중요합니다.

다이어트 란 무엇입니까?

포기할 첫 번째 일은 술입니다.

이 질병으로 치료 영양은 담즙의 분리 기능을 증가시키는 것이 목적이므로식이 요법은 질병 경과 및 병기의 특성을 고려하여 처방되어야합니다. 또한, 영양은 또한 모든 신체 시스템의 기능의 특성에 부합해야합니다.

허용되는 것은 무엇입니까?

가벼운 콜레스테롤 효과가 있고 장의 운동성을 향상시키기 때문에 더 많은 청과물을 섭취하는 것이 중요합니다.

건식 비스킷은 아침 식사 또는 낮 동안의 작은 스낵에 좋은 옵션입니다. 그것은 굶주림을 빨리 만족시키고 건강에 해를 입히지 않을 것입니다. 날 달걀을 마시는 것도 금지되어 있지 않지만 이것은 아마추어입니다.

담낭의 염증은 여전히 ​​먹을 수있는 제품이 많기 때문에 환자에게 그러한 문장이 아닙니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 저지방 유제품 : 분유, 치즈, 코티지 치즈;
• 곡물, 콩, 파스타;
• 우유 또는 과일 국물과 스프. 야채 스프도 좋습니다.
• 야채와 버터도 먹을 수 있지만 매우 소량입니다.
• 고기가 마른 상태 여야합니다. 담낭의 염증에 영양을 공급하는 것이 닭고기 나 쇠고기에 가장 적합합니다. 물고기는 금지되어 있지 않지만 저지방 품종도 있습니다. 증기를 사용하거나 끓이는 것이 좋습니다.
• 어떤 채소도 먹을 수 있으며, 녹색 완두콩과 양배추 통조림도 허용됩니다.
• 잼과 꿀, 설탕이 질병에 사용할 수 있습니다.

채소 지방, 즉 올리브, 콩, 해바라기 유는 담낭 내 염증을위한식이 요법에 사용해야합니다. 그들은 담즙의 희석에 기여하는 인지질, 고도 불포화 지방산, 비타민 E를 함유하고 있습니다. 또한 담낭 근육 섬유의 수축을 촉진하는 식물성 오일입니다.

금지 된 제품

뚱뚱한 음식 - 담낭의 염증과 함께 몸의 적

이 질병으로, 당신은 즉각 튀겨지고, 매운 지방질 음식의 사용을 포기해야한다. 이 제품들은 췌장과 위의 분비를 증가시킬 수 있으며 이는 염증이있는 담낭에서 바람직하지 않습니다.

해로운 음식을 거부하는 것은 환자에게 많은 노력과 의지력을 요구하지만,이 경우에 특히주의해야합니다.

음식은 열의 형태로만 섭취 할 수 있으며 찬 음식이나 뜨거운 음식은 버려야합니다. 신 과일은 먹지 않는 것이 좋습니다. 당신은 또한 너무 짠 음식을 먹을 수 없다, 조금 소금 아래에 더 좋습니다.

이것은 수제 피클과 야채와 버섯의 소금에 절인 준비가 과거에 남겨져 있어야한다는 논리적 결론을 내포합니다. 빵과 다른 과자에 대해서도 마찬가지입니다.

당연히,이 요구는 단 것이기를위한 중대한 도전 일 것이다, 그러나 좋은 건강을 유지하거나 생명을 구제하기에 관하여 무언가는 희생되어야한다. 쓸개와 신선한 빵의 염증을 포기해야합니다. 다음날 조금씩 돌아 서서 먹을 때까지 기다려야합니다.

커피 및 알콜 음료의 경우 -이 경우 완전 금지됩니다. 이것은 질병의 진행과 가장 심각한 합병증을 유발하지 않도록 필수적입니다. 튀김과 삶은 달걀도 식단에 포함해서는 안됩니다. 담즙 방광에 문제가 있으면 금기 사항입니다.

식단의 급성 염증에서 소스, 생선이나 육류의 국물, 훈제 식품이되어서는 안됩니다. 콩, 완두콩, 콩, 양배추 등 많은 야채도 금지됩니다.

대략적인 식사

급성 및 심한 담낭염으로 하루 종일 아무것도 먹을 수 없습니다. 쓸개는 당신에게만 감사 할 것입니다. 음식 대신에 물로 희석 한 과일과 열매 주스와 도그 로즈 수프 또는 스위트 차를 먹을 것입니다. 미네랄 워터는 주요 유체로 취할 수 있습니다. 하루에 여러 번 마시고이 크래커에 더해야합니다.

규정 식에있는 환자의 개선으로 초라한 모양에있는 음식을 포함하십시오. 쌀, 양질의 거친 밀가루, 귀리 및 점액 수프로 만든 돼지 고기도 같은 빵에서 닦아 낼 수 있습니다. 다이어트에 이상적인 요소는 저지방 코티지 치즈와 생선, 고기, 젤리, 젤리 및 무스가 될 것입니다.

금식일에는 코티지 치즈와 케 피어, 쌀 절임, 과일, 포도 다이어트를 사용할 수 있습니다. 통증이 없다면식이 요법 번호 5를 따라야합니다. 그것은 동등한 양의 식물성 및 동물성 지방을 포함합니다.

담낭염의 치료에서 처방 된 치료뿐만 아니라 적절한식이 요법을 관찰하는 것이 중요합니다. 이것은 질병을 빨리 치료하는 데 도움이 될 것입니다.

담낭염의 메뉴 옵션

아침 식사의 경우, 소시지, 건포도와 치즈 푸딩, 게으른 pierogi, 기장 죽과 죽 요리 할 수 ​​있습니다. 세 번째로는 차, 국물 엉덩이, 우유와 커피, 젤리를 마실 수 있습니다.

두 번째 아침 식사에서는 바나나와 코티지 치즈, 사과와 배 샐러드, 벌꿀 캐비어 샌드위치, 구운 호박을 제공 할 수 있습니다. 밀 곡물, 고기와 쌀, 야채와 찐 야채 수프, 저지방 생선 조림, 토마토와 으깬 감자와 메밀 돈까스와 박제 고추와 야채 수프 - : 점심 시간에 일반적으로 다음과 요리를 준비했다. 세 번째로, 차, 설탕에 절인 과일 또는 젤리를 제공 할 수 있습니다.

점심 식사에서 Adygei 또는 코티지 치즈, 채소가 든 토마토, 차 또는 과일 주스를 먹을 수 있습니다. 비스킷과 함께 저녁 식사에 적합한 우유 쌀 수프, 샐러드, 그린, 마카로니와 치즈, 과일 필라프, 야채 스튜와 계란을 스크램블. 세 번째는 우유, 국물 엉덩이, 설탕에 절인 과일을 곁들인 차입니다.

음식에 대한 제한 준수 기간

담낭염의 악화로 엄격한식이 요법이 처방됩니다. 통증이 제거 된 후, 환자는 약 한 달 만에 다이어트 5a로 옮겨집니다. 그런 다음 오랜 시간 동안 환자는 질병의 합병증 및 완화를 피하기 위해식이 요법 번호 5를 따라야합니다.

술과 잔치에 대한 태도

알코올은 담낭염에서 엄격히 금지됩니다. 그것은 새로운 담석의 출현과 간장 복통의 위험을 초래합니다. 또한, 담낭염과 함께 알코올 음료는 보통 술에 취한 채로 있기 때문에 섭취 할 수 없으며이 질병에서 금지됩니다.

3 개월에 한 번은 소량의 술을 취할 수 있습니다. 그러나 복용량은 실제로 100g이 넘지 않는 매우 작아야합니다. 담낭염 치료 및식이 요법의 일반적인 원칙은 알코올을 전혀 섭취하지 않고 질병의 악화를 예방하는 것입니다.

결론

담낭의 염증이 생기면식이 요법을 따라야합니다. 또한, 식단은 매우 중요합니다. 의사는 하루에 최소 6 회 이상 식사를 권장하지만 일부는 권장합니다. 따라서 쓸개는 무거운 짐을 막을 수 있습니다. 음식물 섭취량의 분배는 담즙의 최적 분리를 자극 할 것입니다.

이 질환으로 하루 2 리터 정도의 물도 마셔야합니다. 그러나 치료와식이 요법의 모든 뉘앙스는 의사와상의해야합니다. 대부분의 음식은 아침에 위장에 가야합니다. 저녁에는 담즙 방광을 강제로 작동시키지 않도록 너무 많이 먹지 않아야합니다.

다음 규칙을 준수하십시오.

1. 담낭의 염증이 완전히 날카로운, 훈제, 지방과 튀김을 포기할 때.
2. 죽과 채식 스프가 식단에 우선해야합니다.
3. 과일은 가능한 한 많이 먹어야하지만, 너무 달콤하거나 신맛이 없어야합니다.
4. 견과류, 토마토 및 가지는이 식단으로 제공되지 않으므로 버려야합니다.
5. 요리를 위해서는 비 동물성 지방 인 세련된 해바라기 기름을 사용해야합니다.

의사의 규칙과 권장 사항을 준수하고식이 요법을 엄격히 준수하면 긍정적 인 결과를 얻고 질병을 퇴치 할 수 있습니다. 다음 영양 안내가 유용 할 수 있습니다.

담낭의 염증에 대한 다이어트, 음식, 메뉴

담낭염 - 쓸개가 염증을 특징으로하는 질환 인류의 점점 더 흔한 문제가되고 있습니다. 그리고 점점 더이 질병은 젊은 사람들, 특히 식단을 무시한 사람들에게서 진단됩니다.

그것의 존재와 올바른 먹음의 필요성을 상기시키는 것처럼, 주인의 적절한 관리가없는 기관. 이것은 담낭염의인지 가능한 증상이 치료와식이로 이어질 때 발생합니다. 담낭의 염증에서식이 요법의 중요성은 무엇입니까, 아래에서 논의 할 것입니다.

담낭의 염증에서 영양의 원리

향신료, 패스트 푸드 제품, 케첩과 마요네즈가 듬뿍 들어간 달콤한 소다, 알코올 음료, 싱싱 크래커, 견과류 및 칩은 간과 담즙 방광 (해부학 적 이름은 콜레 시스 티스)에 견딜 수없는 부담을줍니다.

담즙 계의 작용에 대한 그러한 타격의 다른 원인과 함께 종종 담낭염으로 끝납니다.

1. 간 및 전체 담관 시스템에 과도한 부하를 유발하는 모든 제품의 거부.
2. 완전하고 균형 잡힌식이 요법에 근거한 담낭의 염증에 따른 다이어트.

급성 염증에 대한 만성 형태의 담낭염과식이 요법 표 5 번에 대한식이 테이블 번호 5 -이 요구 사항을 충족합니다.

쓸개 염증 다이어트

담낭염 치료에 사용되는 모든 의료 절차 중 다이어트가 가장 효과적인 방법입니다. 담낭의 염증에 대한식이 요법의 필요성과 중요성을 이해하기 위해서는 그것이 치료되지 않으면 결과가 무엇인지 아는 것이 유용합니다. 치료 테이블을 준수하지 않으면 다음과 같은 자극을받을 수 있습니다.

• 간장 복통;
• 황달과 함께 가려움증;
• 담낭에서 수종 또는 농흉 (화농성 과정);
• 췌장 질환 (췌장염);
• cholelithiasis, 수시로 수술 개입을 요구하는;
• vesical 농양의 발전;
• 최악의 경우, 괴저하거나 cholecystis의 천공은 확산 복막염의 발전과 함께.

그래서 다이어트를 환자가 무시해서는 안됩니다.

담낭의 염증과 함께 무엇을 먹을 수 있습니까?

담낭염으로 무엇을 먹을 수 있는지에 대한 질문에 답하기 위해, 우리는 먼저 소비해서는 안되는 제품을 정의합니다 :

• 담즙 생성을 자극하는 모든 매운, 훈제, 짠맛, ​​통조림, 지방이 많은 음식;
• 알코올, 카페인 음료, 코코아, 탄산 음료에 대한 범주 적 금지;
• 갓 구운 빵, 만두, 지방 비스킷 및 해로운 변형 지방 (마가린)이 들어있는 기타 파이는 버려야합니다.
• 유제품은 저지방이거나 너무 신맛이 아닌 날카로운 것이 아닙니다 (이것은 치즈에 적용됩니다), 계란은 - 시원하지 않고 튀겨서는 안됩니다.
• 버섯과 콩류뿐만 아니라 산과 함량이 많은 채소와 과일은 제외해야합니다. 바람직하지 않은 가지와 토마토;
• 요리 할 때 매운맛, 짠맛 또는 기름진 향신료, 향신료 및 소스를 사용하지 마십시오. - adjika, 마요네즈, 겨자, 케첩, 간장, 마늘, 와사비, 후추.

보시다시피,식이 요법 번호 5에서 금지 된 대부분의 제품은 남용하고 건강한 사람에게는 바람직하지 않습니다.

그리고 담낭염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

1. 쉽게 소화 할 수있는 음식, 완전 채소 수프, 시리얼 죽, 파스타 반찬, 채소 캐서롤과 스튜가 유용 할 것입니다.
2. 만성 양식에서는 불포화 육수육, 삶은 고기, 희박한 생선 및 수프를 어류 국물에 사용하는 것이 허용됩니다. 질병의 급성 형태는 이러한 제품조차도 메뉴에 포함시키지 못합니다.
3. 빵은 갓 구운 것을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 어제는 오븐에서 말릴 수 있습니다. 모든 과자는 기름기가 많지 않아야합니다 (즉, 많은 양의 지방, 달걀 및 설탕을 포함하고 있음) 또는 퍼프 (퍼프에 너무 많은 마가린이 있음)해서는 안됩니다.
4. 디저트로는 마멀레이드, 젤리, 수플레, 과자류 (초콜릿이 아님), 잼, 잼, 잼, 꿀 (알레르기가없는 경우)을 기본으로하는 신선하고 말린 과일과 과자류를 허용합니다.
5. 음료 중에는 과일 및 베리 컴포트와 키셀, 비 산성 쥬스, 약초 즙, 녹차 및 탄산 미네랄 워터가 선호됩니다. 하루에 소비되는 액체의 양은 2100-2500 ml가되어야합니다.
6. 향신료에서 당신은 수프와 야채 요리에 추가로 파슬리와 딜을 사용할 수 있습니다, 바닐린은 파이에 추가 할 수 있습니다.

담낭의 염증 샘플 메뉴

분수를 먹을 필요성을 감안할 때 (거의 모든 치료 표는 매일식이 요법을 4 ~ 6 회 분량으로 나누는 것을 의미 함) 작은 부분으로 구성된 메뉴를 만들어야합니다.

나는 아침 식사를한다. (약 8:00)

1. 커티지 치즈 150g, 꿀 1 작은 술, 나무 딸기 열매 - 소량의 저지방 사워 크림 - 디저트 스푼 1 개를 모두 섞어서 접시에 담습니다.
2. galetny 쿠키와 차.

II 아침 식사 (11:00 경)

1. 버터, 호 밀 빵 조각과 함께 무너지는 메 밀 죽.
2. 구운 애플
3. 차

점심 식사 (14:00)

1. Potato-vermicelli soup.
2. 부서지기 쉬운 쌀의 반 찬으로 삶은 치킨의 조각.
3. 과일 및 베리는 흰 빵 croutons와 설탕에 절인 과일.

애프터눈 티

1. 라이스와 애플 푸딩.
2. 차 또는 말린 과일의 설탕에 절인 과일.

1. 삶은 물고기 조각으로 으깬 된 감자입니다.
2. 신선한 야채 샐러드입니다.
3. 마른 파이와 차.

잠자리에 들기 전에

유용한 비디오

"Table No. 5"식단을 처방받은 사람들을 위해 무엇을 먹을 수 있으며 잠시 거부해야하는 내용은 다음 비디오를 참조하십시오 :

담낭의 염증에 대한 의학적식이 요법 : 가능하고 불가능한 것은 무엇입니까?

궤양과 함께 담낭염은 소화 기관에서 가장 흔한 질병입니다. 이 질환은 담낭의 염증 과정입니다. 만성 (천천히 진행됨)과 급성 담낭염을 동반 할 수 있습니다.

무엇이 기관을 염증이있게합니까?

오늘날 담낭의 염증에 영향을 줄 수있는 많은 조건이 있습니다. 가장 인기있는 이유는 다음과 같습니다.

• 정상적인식이 요법의 부족 (식사 사이의 긴 휴식, 금식, 식량 배급 등);
• 앉아있는 생활 양식 (변비의 결과);
• 신진 대사 장애;
• 쓸개 (선천성)의 기형;
• 종양이 발생;
• 담관 결석의 폐색의 존재;
• 지속적인 투약으로 인한 담즙 조성의 변화;
• 담낭 손상;
• 임신 (여성에게 전형적);
• 박테리아 염증 (대장균, 포도상 구균 및 기타);
• 기관으로의 혈액 공급 (나이 때문에).

담낭염의 증상

사람이 담낭염 여부를 알아보기 위해 다양한 증상이 도움이 될 것입니다. 이 질병의 가장 중요하고 자주 발생하는 징후는 다음과 같습니다.

• 오른쪽의 갈비뼈 아래에서 발생하는 통증 (드물게 왼쪽). 이러한 감정은 영양 실조 (튀긴 음식, 술)뿐만 아니라 정서적 인 긴장의 결과로 발생합니다. 반대로 통증은 둔하거나 질병의 유형에 따라 급성 일 수 있습니다.
• 입안의 쓴맛;
• 식사 후 무거운 느낌;
• 증가 된 체온 (37-38도);
• 머리에 심한 통증, 편두통.
• 구토 또는 메스꺼움.

기본 원리

이 질병으로 고통받는 사람은 올바르게 먹어야합니다. 식이 요법의 목적 - 염증 과정의 제거뿐 아니라 담낭에서 담즙을 풀어 내려는 욕망.

필요한 영양의 주요 원칙은 다음과 같습니다.

• 분만 된 음식 섭취 (분수) - 작은 부분에서 자주 먹어야하지만, 자주 먹어야합니다. 하루에 적어도 4-5 번 먹는 데 익숙해 져야합니다.
• 매우 뜨겁고 얼음이 많은 요리를 제외하고. 음식은 정상 온도, 즉 따뜻하게;
• 먹을 때는 완전히 천천히 씹어야합니다.
• 너무 뚱뚱한 음식 (각종 고기 국물, 라드, 어린 양)을, 소금에 절이는 또는 매운 먹지 말라;
• 음식은 증기 또는 끓이는 것이 바람직합니다. 당신은 또한 굽을 수있다 (그러나 식물성 기름을 사용하지 말라);
• 규정 식에있는 초본 차를 포함하십시오.

담낭의 염증과 함께 건강을 유지하기 위해 무엇을 먹을 수 있습니까? 종종이 문제는 그러한 질병에 직면 한 사람들이 묻습니다.

• 더 많은 수분을 섭취해야하며, 특히 더 많은 천연 주스를 마셔야합니다. 더 유용한 것은 당근 주스 또는 호박 일 것입니다. 주스의 가장 효과적인 종류의 한개는 까만 무즙에서 얻은 주스이다;
• 과자를 버리는 것이 중요하지만 꿀, 마시맬로, 설탕없는 마멀레이드를 사용할 수 있습니다.
• 야채, 채소 및 과일은 영양의 기초이지만 신맛이 나 설탕이어서는 안됩니다.
• 수프는 야채 국물에서 조리해야하며, 아침에는 더 ​​많은 죽을 먹어야합니다.
• 저지방 치즈 또는 우유.

환자에게 바람직하지 않은 제품 :

• 견과류, 토마토, 양배추, 가지 등은 담낭에 악영향을 줄 수있는 음식입니다.
• 소금 - 음식을 더하지 않는 것이 더 성가시다.
• 훈제 고기, 피클 또는 피클;
• 주류, 커피 및 탄산 음료;
• 기름에 튀긴 계란.

오늘의 샘플 메뉴

아침 식사는 메밀, 쌀 또는 양질의 거친 밀가루를 먹어야합니다. 약한 차 한 잔 마시십시오 (따뜻한!). 아마도 삶은 사탕무 또는 야윈 물고기의 추가.

점심 시간에 라이터를 먹어야합니다. 예를 들어, 사과. 무 지방 우유 나 허브 티도 마실 수 있습니다.

점심 시간 동안 가능한 한 많은 시간을 정해야합니다. 그래서이 리셉션의 기초가 야채 국물에 조리 된 수프가됩니다. 삶은 고기 한 조각도 먹을 수 있습니다. 더 나은 설탕에 절인 음료 또는 따뜻한 차를 마시십시오.

식사는 오후 간식 중에도 제한되어야합니다. 국물 엉덩이 나 다른 유용한 딸기를 마실 수 있습니다.

저녁 식사 도중, 마른 삶은 생선이나 야채 커틀릿을 먹어야합니다.

밤에는 요구르트 반 컵을 마실 수 있습니다.

일부 요리법

평소 요리의 식단 제한으로 맛이없는 요리 만 남는 것 같습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 적절한 영양 섭취를위한 조리법이 엄청나게 많아서 세계에서 가장 맛있는 걸작을 준비 할 수 있습니다.

• 우유 소스에 삶은 닭. 닭고기를 요리하고, 물속에서 헹구고, 껍질을 벗긴 당근을 넣어 끓으십시오. 조리 된 닭고기는 잘게 썰어 냄비에 넣어야합니다. 고기를 약간 구운 후에는 감자를 넣어야하며 모든 재료는 우유로 부어야합니다. 스튜 20 분이 지나면 위에 치즈와 파슬리를 뿌린다. 불을 끄고 뚜껑을 덮어 치즈를 완전히 부드럽게합니다.
• 바다 양배추와 함께 일본 수프입니다. 쌀 100 그램을 섭취하고 깨끗이 할 때까지 헹구어 낸 다음 요리를 위해 불을 켭니다. 15 분 후에 쌀에 잘게 잘게 자른 생선을 넣습니다. 준비 할 때까지 익혀야합니다. 그런 다음 잘게 잘린 바다 양배추, 약간의 소금을 넣으십시오. 이때 전체 알을 떼어 내고 치십시오. 조심스럽게 수프에 계란 혼합물을 부어 신속하게 혼합하고 스토브에서 제거하십시오.

의사의 의견

많은 의사들이 아픈 환자에게 처방 된 치료법의 원칙을지지합니다. 실제로, 알콜, 로스트, 지방 및 짠맛의 사용을 포기해야합니다. 또한, 물리 치료를하는 것이 유용합니다 : 체중과 근육의 긴장을들 필요가없는 가벼운 운동을해야합니다. 더 많은 물, 특히 미네랄 워터를 섭취 할 필요가 있습니다 (가열해야하므로 담낭에 더 유리할 것입니다).

환자 리뷰

Victoria, 33 세

나는 내 도시의 한 회사에서 매니저로 일한다. 내 일은 대부분 앉아서하는거야. 최근에는 오른쪽 갈비뼈 통증. 처음에는 거의 눈에 띄지 않았지만 매일이 감각이 점점 더 불쾌 해졌습니다. 남편은 정당한 이유로 의사에게 갈 것을 권고했습니다. 전문가가 내 담낭의 염증을 진단했습니다. 처방 된 의약품, 의학 수업 (간단한 운동 과정).

또한, 그는 다양한 알레르기가 있다는 것을 나에게 물었고, 나중에 치료의 전체 과정에서 따라야 할 개인적인 식단을 구성했습니다. 주치의 방문 1 주일이 지나면 모든 권장 사항을 따르려고합니다. 머리가 아프지 않아 고통이 줄어 들었습니다. 우리는 남편과 더 자주 산책하려고 노력하며, 나는 스스로 신체 운동을합니다. 모든 일이지나 가기를 바란다. 나는 더 이상이 병에 걸리지 않을 것이다.

Michael, 54 세

내 근무 일정에 따라 제 시간에 식사를 못하게하거나 적어도 긴장을 풀어줍니다. 나는 대중 교통 수단의 운전자로 일하고 있습니다. 위염이 발달하여 복부 우측의 불쾌한 통증이 시작되었습니다. 나는 영양으로 인한 문제를 다시 생각하고, 내 경우에 무슨 일이 일어나고 있는지를 알기 위해 의사를 찾아 가기로 결정했습니다. 모든 불만을 말한 후, 나는 그 검사를 통과했고 의사는 담낭염으로 진단했다.

나는 음식이 제한적이며, 대체로 말하면 오직 야채와 과일 만이 나를위한 새로운 특별 식단을 처방 받았다. 기름기없고, 짠맛이없고 달콤합니다. 끔찍한 메뉴! 그러나, 집에서 나의 아내는 그런 제품에서조차 당신이 맛있는 무언가를 요리 할다는 것을 저를 놀랬다. 나는 이미 2 주 동안 다이어트를 해왔고, 또한 처방 된 약을 복용하고, 더 많은 물을 마시려고 노력합니다. 나는 다양한 허브의 차를 사용합니다 - 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.

비탈리, 24 세

나의 나이에, 나는 이미 쓸개의 염증으로 고통받습니다. 가장 유쾌한 질병은 아니지만 즐거운 질병은 전혀 없다고 생각합니다. 나는 의사의 조언대로 치료하려고하지만 여전히 심한 두통이 걱정된다. 저녁에는 기온이 올라간다. 먹은 후에는 무거운 느낌이 들게됩니다. 이미 짭짤하고 매콤한 식사보다는 절임 된 오이와 토마토가없는 일반적인 제품의 대부분을 거절했습니다. 내가 거절 할 수없는 유일한 것은 일주일에 한 번 고기 뿐이며, 쇠고기 나 맛있는 수프로 나 자신을 망쳐 놓을 수있다.

인터넷에서, 나는 매일 당신이 사라질 수없는 그런 세트의 제품으로 원칙적으로 구현하는 많은 다른 조리법을 발견했습니다. 그러나, 다시, 당신은 조금, 그러나 수시로 먹어야한다. 불편하여 특히 직장에서 간식을 먹을 수있는 것은 아닙니다. 다이어트의 긍정적 인면은 허브와 딸기를 기본으로 한 허브의 사용입니다. 나는 그들의 취향을 정말로 좋아한다. 가장 중요한 것은 당신이 뭔가 자연스러운 술을 마시는 것입니다.이 제품에서 당신이 정말로 확신 할 수있는 품질과 유용성을 사용하기 때문에 당신이 실제로 치유 될 것이라는 느낌이 들게됩니다.

담낭염 (담낭의 염증)은 남성과 여성 모두에게 영향을 줄 수있는 가장 보편적 인 질병 중 하나입니다. 염증의 출현과 근원이되는 많은 이유가 있습니다. 그러나, 그러한 질병의 존재에 대해 배우려면 질병의 발병시에 당신에게 몸을 줄 동일한 증상을 허용 할 것입니다. 시의 적절하게 문제를 해결하면 고급 단계에서보다 담낭염에서 회복하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.

쓸개 염증 다이어트

스트레스를받는 연령대의 담낭염, 시간이 부족하고 패스트 푸드가 부족한 것은 소화 시스템의 흔한 질환이며 담즙 방광의 염증을 앓고있는 식단은이를 극복하는 데 도움이됩니다. 그것의 주요 원리 : 영양은 온화해야하고, 긍정적으로 질병의 증후에 영향을 미치고 동시에 가득 차있는 생활 동안 에너지를위한 몸의 필요를 완전히 채운다.

무엇을 먹을 수 있습니까?

의사는 담낭염의 증상이 특별한 음식으로 완전히 제거 될 수 있다고 말합니다.

질병의 증상은 다음과 같습니다.

• 입안의 쓴맛;
• retching, 트림, 가슴 앓이;
• 무겁고, 부어 오른 배, 오른쪽의 통증;
• 풍부한 타액;
• 트림과 가슴 앓이.

환자가 나타나면 위장병 전문의를 방문하여 검사를 받아야하며 필요한 치료를 처방해야합니다. 그러나 불쾌한 증상에 영향을 주면 즉시 식단을 변경해야합니다.

그 본질은 지방, 튀김, 매운맛, 소금물에 절인 짭짤한 소스, 커피, 초콜릿, 머핀, 훈제 한 고기, 알코올 음료, 소다를 거부하는 것입니다. 동물성 지방 중에서 내화 제품은 특히 해롭다 : 어린 양, 돼지 고기, 오리, 거위. 맥주와 샴페인은 당신을 위해 독약입니다. 이 알코올성 음료뿐만 아니라 탄산염도 있습니다.

야채와 과일은 절임과 절임을 제외한 어떤 형태로든 환영합니다.

그러나 야채를 조심해서 가스 생성을 유도해야합니다.

• 흰 양배추;
• 완두콩;
• 렌즈 콩;
• 콩;
• 시금치.

밤색과 두유 제품을 먹는 것은 권장하지 않습니다. 메뉴에있는 수프와 고기 수프는 너무 풍부해서는 안됩니다. 버섯 요리는 바람직하지 않습니다. 그들은 신체에 잘 흡수되지 않습니다.

마음에 드는 아이스크림에서, 너무 포기되어야 할 것이다. 담낭염은 하루 종일 커피에 앉아서 밤에 먹을 수 없습니다. 음식 사이의 긴 휴식은 질병의 증상을 악화시킬뿐입니다.

전원 모드

예상 일일 환율 (2 천 킬로 칼로리 이상)은 6 - 7 개의 작은 식사로 나뉘어져 있습니다.

사과, 당근, 크래커 등 간식을 추가로 입력하여 음식이 더 많은 부분을 차지하도록 할 수 있습니다. 결국, 각 식사는 담즙의 분비를 자극하고 침체의 위험을 줄입니다.

당신은 소화 시스템에 과부하없이, 바람직하게는 동시에 작은 부분에서 먹을 필요가 있습니다. 이러한 처방은 악화 기간이나 치료 기간 동안뿐만 아니라 완화 기간에도 관찰되어야한다.

이 다이어트를위한 완벽한 메뉴 :

• 아침 식사는 부드러운 삶은 계란이나 단백질 오믈렛, 우유, 저지방 유제품 및 코티지 치즈가 달린 다양한 시리얼을 먹는 것이 좋습니다.
• 간식 - 다양한 녹색 샐러드, 당신은 해산물의 소량을 추가 할 수 있습니다. 드레싱 - 약간의 식물성 기름이나 레몬 주스.
• 처음에는 야채와 닭고기로 만든 부드러운 퓌레 스프, 저지방 생선 스프, 우유 스프.
• 두 번째 - 닭고기, 송아지 고기, 토끼 찐빵 또는 구운 고기, 이런 종류의 고기에서 나온 스푼 커틀릿과 미트볼, 비슷한 준비 방법의 린 물고기, 듀럼 밀의 파스타, 으깬 감자, 시리얼 또는 삶은 구운 야채 반찬.
• 단 것을 원하면 마멀레이드, 마쉬 멜로우, 푸딩, 수플레, 약간의 잼 또는 잼을 메뉴에 포함시킬 수 있습니다. 그러나 최선의 선택은 더 많은 과일을 먹는 것입니다.

웰빙에 반응하라.

담낭의 염증에 대한 다이어트는 질병의 중증도에 따라 안내되어야합니다. 환자가 완화 상태에 있거나 급성기에 있거나 질병의 경과가 만성입니다.

악화가 발생했을 때, 특히 구토 자극이있는 경우 며칠 동안 아무 것도 먹지 않는 것이 좋습니다. 단지 초본 주입 물, 탄산 미네랄 워터, 과일 주스가 묻은 물입니다. 이 경우 소화기 전문의와 약속을 잡거나 집에서 의사에게 진찰을 받아 처방약을 처방해야합니다.

셋째 날에는 퓌레로 채소와 불포화 국물을 마시고 젤리를 마시는 것이 좋습니다. 기분이 나아진다면, 코티지 치즈, 미트볼 또는 약간 구운 생선, 우유 죽을 허용하십시오.

호박 죽, 야생 배의 설탕에 절인 음료, 페퍼민트와 로즈힙 차, 야채 쥬스를 먹을 수 있습니다. 향신료는 담즙의 분비를 자극하고 간 세포를 지원하는 심황을 선호하는 것입니다. 그러한 다이어트의 추가 플러스는 건강뿐만 아니라 인물의 슬림성을 되 찾는 데 도움이된다는 것입니다.

질병의 증상이 사라지고 웰빙이 회복 되더라도 다시 치료를 시작하지 않도록 맥주와 핫도그를 내뿜 지 않아야합니다. 특히 그룹 B와 아스 코르 빈산뿐만 아니라 소화 시스템을 치료하는 프로바이오틱스와 효소에서 비타민을 섭취함으로써 식단을 보충 할 수 있습니다.

담낭의 염증에서 적절한 영양의 기초

담즙 시스템 (간 + 담낭)의 중요한 기관의 병리는 담낭염이라고합니다.

이것은 종종 건강에 해로운 음식이나 전염성 병변에 의해 유발 될 수있는 매우 흔한 질병이며, 종종 담즙 방광 (담석 질환)에 결석이 동반됩니다. 불행히도,이 질병은 최근에 점점 더 젊어지고 있으며, 정크 푸드에 과도하게 중독되어 있고 정규 식사를하는 경우는 거의 없습니다.

일반적으로 우리 몸의 담낭은 다음과 같은 역할을합니다.

• 지속적으로 생산 된 담즙 간 축적;
• 그것을 원하는 일관성에 가져다;
• 십이지장에이 간 분비물을 섭취하면 음식물이 섭취됩니다.

부적 절한 식사, 식사 사이의 긴 휴식, 과식 및 반대로 기아는 화학적 구성뿐만 아니라 신체에서 담즙의 정체를 일으 킵니다. 이것은 오른쪽 hypochondrium, 쓴 입, 메스꺼움, 비정상적인 의자, 헛배와 다른 부정적인 증상에 통증으로 나타나는이 기관의 병리의 대부분의 근본 원인입니다. 담낭염은 또한 염증으로 인한 열이 특징입니다.

의사가 어떤 치료 방법을 선택하든간에 담낭염의 성공적인 치료를 위해서는 전염병 치료가 필요합니다. 담낭의 염증에 대한 영양은 무엇인가? 우리 기사의 주제.

담낭염과 함께 먹는 방법?

많은 양의 방부제와 향신료가 들어있는 탄산 음료와 알코올, 칩, 다양한 크래커와 견과류, 패스트 푸드, 특히 마요네즈와 케찹과의 결합은 담즙 계의 상태에 매우 부정적으로 작용하여 과도한 부하를 유발합니다 그러한식이 요법으로 오랜 기간 동안 치료가 중단됩니다. 부적당 한식이 요법과 다른 이유로 인해 유발되는 담낭 병변 중 담낭염과 같은 질병이 매우 널리 퍼져 있습니다.

이 질병이있는 상황에서 영양은 다음 두 가지 기본 원칙을 기반으로해야합니다.

1. 간, 담낭 및 담즙 덕트에 과부하가 걸리는 음식물 섭취를 배제합니다.
2. 일정한 간격으로 그리고 작은 부분으로 종종 필요한 (일일 5 ~ 7 회) 분수식 섭취.

식이 요법과식이 요법에 대한 일반적인 요구 사항은 만성 형태의 담낭염을 "치료 표 5"라고하고 급성 담낭염 - "치료 표 5 A"라고합니다.

모든 형태의 담낭염을 가진식이 요법은이 병리학의 효과적인 치료를위한 전제 조건이며 어떠한 치료도 시간과 돈의 낭비가되지 않습니다. 이 주장의 신뢰성을 위해 담낭염 중에 부적절한 영양 섭취로 발생할 수있는 합병증의 예를 제시합니다.

• 심한 통증이 동반 된 담즙 성 복통;
• 피부의 심한 가려움증을 일으키는 폐쇄성 황달;
• 담낭 수종;
• 이 기관의 농흉 (환자의 삶에 위협이되는 화농성 염증);
• 췌장염 (췌장 병리학);
• 담석이 기관 구멍에 형성되는 담석 질환 (종종 치료는 수술에 의해서만 가능합니다);
• 유행성 농양;
• 가장 심한 경우에는 담낭 또는 담낭과 담즙 성 복막염의 천공이 있습니다.

이러한 위험한 합병증을 예방하려면 적절한식이 요법을 따르고 양보하지 않아야합니다.

담낭염에 사용할 수있는 제품은 무엇입니까?

따라서 치료 표 5와 5A의 준수는식이 요법에서 다음과 같은 유형의 제품과 요리를 배제한다는 것을 의미합니다.

일반적으로 이러한 제품은 건강한 사람들이 사용하도록 권장하지 않으며, 실제로 원한다면 매일 식단에 최대한 많이 섭취를 제한해야합니다. 이것은 많은 미래의 소화 문제를 피할 것입니다.

이 다이어트에서 권장하는 제품 :

• 식단의 기본은 채식주의 수프, 메밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루 또는 오트밀 곡물, 파스타, 채소, 날 것, 구운 것 및 삶은 것, 스튜 등 몸에 쉽게 흡수되는 음식과 요리이어야합니다.
• 만성 담낭염에서 의사는 삶은식이 고기 (송아지 고기, 닭고기, 칠면조 고기 및 토끼 고기)와 저지방 물고기 (파이크 퍼치, 파이크)뿐만 아니라 이들 제품의 불포화 국물에 수프를 먹이는 것을 허용 할 수 있습니다 (급성 담낭염에서는 이런 경우조차 할 수 없습니다).
• 빵은 크래커의 형태로 모두 흰색과 어제 만 먹을 수 있습니다.

• 메뉴에 저지방 코티지 치즈와이를 토대로 한 요리 (예 : 캐서롤)를 포함하는 것이 좋습니다.
• 지방 함량이 낮은 유제품을 마실 수 있습니다.
• 디저트는 말린 과일과 신선한 달콤한 열매와 과일, 젤리, 무스, 마멀레이드와 파스 티라를 기본으로 사용합니다 (꿀은 먹을 수 있음).
• 음료로는 과일 컴포트와 젤리, 갓 짜낸 주스 (신맛이 아닌), 약용 식물 (예 : 야생 장미), 녹차와 탄산 미네랄 워터 (하루에 적어도 2 리터의 액체를 마셔야 함)를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
• 금지 된 향신료는 딜 (dill) 및 파슬리 (parsley)로 대체 할 수 있으며 바닐라를 구운 제품에 첨가 할 수 있습니다.

모든 요리는 찌거나 삶거나 구운 요리를해야합니다. 아무것도 프라이 수 없습니다! 춥거나 뜨거우면 소화 시스템에 극히 해로 우며 음식은 따뜻해야합니다.

담낭염의 일일 샘플 메뉴

위에서 언급했듯이,이식이 요법은 일정한 간격으로 음식의 작은 부분을 자주 섭취하는 것을 포함합니다.

이를 기반으로 하루 메뉴는 다음과 같습니다.

• 첫 번째 아침 식사 (8:00) :

1. 코티지 치즈 - 150 그램의 라스베리, 꿀 한 티스푼, ​​희박한 크림의 디저트 스푼.
2. 비스킷와 녹차입니다.

• 두 번째 아침 식사 (11:00) :

1. 메밀 죽 (칼날의 끝 부분에)이있는 버터 조각.
2. 크래커 또는 어제의 빵;
3. 구운 달콤한 사과;
4. 야생 장미의 달임.

• 점심 식사 (14:00) :

1. 감자를 넣은 당면 수프;
2. 삶은 닭 한 조각;
3. 삶은 쌀;
4. 흰색 크래커;
5. 베리 과일 젤리.

• 하이 티 (오후 5시) :

1. 사과와 쌀 푸딩;
2. 말린 과일의 설탕에 절인 과일.

• 저녁 식사 (20:00) :

1. 마른 물고기 조각;
2. 으깬 감자;
3. 신선한 야채 샐러드;
4. 린 페이스트리;
5. 녹차.

잠자리에 들기 전에 저지방 요구르트 한잔을 마실 수 있습니다.

담낭염 환자를위한식이 요법을 준비하는 과정에서 소금의 양은 10 그램을 넘지 않아야하며 총 칼로리 수는 2,500을 넘지 않아야 함을 기억해야합니다. 또한 약 70 그램의 식물 유래 단백질과 지방이 있어야합니다. 400 그램의 탄수화물