다이어트 테이블 7 - 배설 시스템의 질병에 처방되는 음식입니다. 식이 요법 번호 7의식이 요법은 신장 부하를 완화하는 방식으로 선택됩니다. 그것이 신장 질환에 대해 처방되는 이유입니다 : 만성 및 급성 신염.
만성 신염에서는 악화가없는 경우 표 7을 준수해야합니다. 신염이 날카로운 성격의 경우, 환자는 치료 메뉴 7a 및 7b를 먼저 처방 받는다. 메뉴 7 로의 전환은 염증의 급성 증상이 없을 때 수행되며, 질병은 감쇠 단계에 들어갑니다.
비취에 대한 표 7의 효과는 이러한 메뉴가 신장에서 추가 하중을 제거한다는 것입니다. 신장 활동을 촉진하면 배설 시스템이보다 효율적으로 작동하여 신체 활동의 유해 물질을 제거 할 수 있습니다. 건강한 음식 만 섭취하고 음주를 통제하면 붓기를 크게 줄일 수 있습니다. 따라서 가능한 것과 그렇지 않은 것의 규칙을 지닌 다이어트만으로 질병을 없앨 수 있습니다.
테이블 7의 특징
신장 부담을 줄이려면식이 요법을 바꾸고 특정식이 요법을 고수해야합니다. 이렇게하려면 단백질 식품을 하루 60-70 그램의 단백질로 제한하십시오 (이는 환자가 고기 또는 생선을 150 그램 먹을 수 있음을 의미합니다). 지방과 탄수화물은 각각 80 그램과 400 그램의 생리적으로 필요한 양으로 섭취됩니다. 칼로리 다이어트 - 2500 칼로리.
마시는 정권에 대해 말하는 것이 중요합니다. 하루에 1 리터의 액체를 마셔야합니다. 그것은 모든 액체, 즉 수프, 음료수를 고려합니다. 물의 양은 옥의 경우 신체의 배설 시스템에 추가적인 부담을주기 때문에 매우 중요합니다.
소금의 양은 제한되어 있습니다 : 소금 6 그램 이상을 사용할 수 없습니다. 소금의 양을 조절하기 위해서는 이미 완성 된 형태의 접시를 접시에 소금을 뿌려야합니다. 환자가 음식에 소금을 추가하는 과정을 규제 할 수 있도록 허용 된 요율을 할당하는 것이 매일 필요합니다.
이 식단에는 어떤 제한이 있습니까? 모든 치료 다이어트와 마찬가지로 알코올 및 탄산 음료, 매운 음식, 과도한 음식, 짠 음식, 훈제 음식은 금지됩니다. 음식은 가능한 한 간단하고 건강해야합니다.
다이어트 7 테이블 - 할 수없는 것 (테이블)
치료 영양 메뉴를 올바르게 컴파일하기 위해서는 가능한 무엇이 가능하고 신염 환자에게 불가능한 것이 무엇인지를 배우게 될 테이블이 있어야합니다. 음식은 유용 할뿐만 아니라 다양한 영양소가 들어 있어야합니다.
다이어트 테이블 7 : 주 메뉴
표를 보면 허가 된 제품이 상당히 많다고 결론 지을 수 있습니다. 치료 용 식품의 다양성과 유용성을 보장하려면 잠시 동안 3 ~ 7 일 동안 메뉴를 만드십시오. 음식 목록을 볼 때 음식의 유용성과 다양성을 알 수 있습니다.
테이블 7을 균형 있고 유용하게 만들기 위해 매일 반복되는 여러 표준 요리를 사용하지만 다른 재료를 사용하십시오. 예를 들어 수프라면 쌀, 메밀, 보리를 번갈아 가며 먹습니다. 이것을 다른 채소로 만든 크림 수프의 몇 가지 유형을 추가하면 전체 1 주일 동안의 점심 메뉴가됩니다.
메뉴를 작성하려면 단백질 식품의 한계를 기억하십시오. 하루에 한 번, 고기 또는 생선을 100-150 그램의 양으로 섭취하십시오. 두부는 캐서롤, 게으른 덤 플링 또는 무스를 만들기 위해 사용하십시오. 또한 계란을 제한하십시오.
신장 질환이있는 경우 표 7에 육 제품에 대한 매우 엄격한 권고 사항이 있습니다. 언젠가는 고기와 치즈, 달걀을 함께 먹을 수 없다는 것을 기억하십시오. 메뉴가 고기 또는 물고기라면, 계란을 제외하고 코티지 치즈를 제한하는 것이 좋습니다. 육류 요리가 적을수록 두부가 더 많이 나옵니다. 달걀은 하루에 2 알 이상입니다. 그러나 노른자는 육류의 날에도 요리에 사용할 수 있습니다.
고기 요리는 주로 물에서 끓여서 찐 다음 오븐에서 구울 수 있습니다. 특징적으로, 조리 후에 고기 나 생선을 튀길 수는 있지만, 원래 튀겨서 구울 수는 없습니다. 이 경우, 접시에는 신장이 신체에서 제거되기가 매우 어려운 특정 물질이 있습니다. 같은 이유로 고기와 생선 국물은 완전히 식단에서 제외됩니다.
1 일당 테이블 7 샘플 메뉴
- 아침 식사 : 딸기와 바나나가 든 오트밀, 차.
- 점심 식사 : 소금과 잼이없는 팬케이크.
- 점심 식사 : 호박 주스 크림 스프, 생선 필레 구이 (150 그램), 야채 밥, 과일 쥬스.
- 간식 : 시리얼 코티지 치즈 캐서롤 (코티지 치즈 소량), 말린 과일을 말리십시오.
- 저녁 : 야채 샐러드, ryazhenka.
요리법
치료 식단 번호 7은식이 요법에 허용 된 제품이 많기 때문에 매일 많은 새로운 요리를 준비 할 수 있습니다. 모든 가능한 곡물, 캐서롤, 야채 퓌레, 과일 및 거의 모든 디저트에서 온갖 종류의 수프가 있습니다. 단, 초콜릿은 예외입니다. 조심해야 할 것은 요리 과정에서 소금이 부족하다는 것입니다.
치료 다이어트를 위해 건강하고 간단한 요리를 준비하려면 다음 성분이 필요합니다.
- 감자 (300 그램);
- 스쿼시 (400 그램);
- 흰 양배추 (400 그램);
- 당근 (1 개);
- 불가리아 고추 (2 개);
- 해바라기 기름.
야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 감자와 호박을 큐브로 자르십시오. 중간 강판에 당근을 넣습니다. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서 해바라기 기름의 2 개 큰 스푼을 따르고 당근을 따르십시오. 그것을 저어. 2 분 후에 감자와 호박을 팬에 넣으십시오. 야채를 덮을 물을 넣으십시오. 양배추와 불가리아어 고추를 얇게 썬다. 스튜 냄비에 추가하십시오. 야채를 20-30 분 동안 끓으십시오. 물이 완전히 끓이지 않았는지 확인하십시오. 요리가 끝나면 검은 후추, 딜을 넣는다. 식탁에 들어있는 소금의 양을 조절하기 위해서는 스튜를 소금에 담그기 전에 소금을 약간 끓여야합니다.
효과적인 치료법을 위해서는 표 7에서 튀긴 음식을 제한해야하지만 팬케이크는 며칠마다 조리 할 수 있습니다. 그들이 너무 싱싱하지 않은지 확인하십시오. 이렇게하려면 작은 불을 사용하고 팬케이크를 제 시간에 켜십시오.
테스트를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 밀가루 (1 반 안경);
- 우유 (유리);
- 2 노른자;
- 설탕 (2 큰술);
- 해바라기 기름;
- 바닐라 설탕.
밀가루, 설탕 및 바닐라 설탕을 섞어 반죽을 준비한 다음 우유 2 알을 더합니다. 블렌더 또는 털을 사용하여 덩어리가 없도록 섞는다. 너무 두꺼운 경우 물을 넣으십시오. 반죽에는 얇은 사워 크림이 있어야합니다. 마지막으로 해바라기 기름 4 큰 스푼을 붓는다. 낮은 열에서 팬케이크를 프라이로하십시오.
잼이있는 팬케이크를 제공하십시오. 표 7은 다양해야합니다 : 사워 크림, 다양한 종류의 잼, 신선한 과일 및 딸기와 함께 팬케이크를 먹을 수 있습니다. 예를 들어 피타 빵과 같은 팬케이크를 사용하면 바나나와 딸기 과일 샐러드를 싸서 먹을 수 있습니다.
치료 표 번호 7 - 기본 규칙 및 간단한 조리법
어떤 질병에서는 약물 만이 인체를 도울 수있을뿐만 아니라식이 요법의 급격한 변화를 가져옵니다. 신우 신염, 간염, 위궤양, 당뇨병, 기관지 천식 등과 같은 질병의 치료 중에는 특정 치료법이나 식단이 처방됩니다.
모든식이 요법 표의 기본 원칙은 질병의 경과, 수분 섭취 제한 및 특정 섭취 양식의 준수를 악화시킬 수있는 특정 제품의 배제입니다.
대부분이 음식은 요양소, 병원 및 기타 기관에서 사용됩니다.
그러나 적절한 질병을 성공적으로 치료하기 위해서는 집에서 적절한 영양 상태를 유지해야합니다.
이 기사에서는 신우 신장염 및 다른 신장 질환에 어떤 종류의식이 요법이 사용되는지 알려 드리며 맛있고 건강한 요리를 준비하는 흥미로운 요리법을 소개합니다.
다이어트의 기본 규칙 "치료 테이블 번호 7"
식이 요법 "table 7"은 급성 신염에서 회복되는 기간, 습윤 습진, 급성 신부전, 물 - 소금 균형 장애 및 부종 경향의 경우뿐만 아니라 급성기 외의 성인의 만성 신우 신염에 대해 처방됩니다.
건강 효과를 얻으려면 다음 권장 사항을 준수해야합니다.
- 하루에 약 5 번씩 작은 부분을 먹어야합니다.
- 물 및 기타 액체의 일일 소비량은 800-1000 ml를 초과해서는 안됩니다.
- 식품의 총 칼로리 함량은 하루에 약 2500-3000 kcal이어야합니다.
- 가능한 한 적은 양의 소금을 첨가하거나 함께 사용하지 마십시오.
- 뜨거운 요리는 조림, 삶은 또는 찌게해야합니다.
금지 된 제품 목록
다이어트 번호 7과 같은 제품의 식단에서 완전 배제가 포함됩니다 :
- 지방이 많은 생선, 캐비아, 통조림, 소금에 절인 생선 및 훈제 생선;
- 가금류 및 고기의 지방종, 소시지, 소시지, 훈제 한 고기;
- 생선, 버섯, 콩류의 소스와 국물;
- 치즈와 초콜릿;
- 버섯, 완두콩, 콩, 콩;
- 소금에 절인 양배추, 절인 야채 및 절인 야채;
- 양파와 마늘, 밤색과 시금치;
- 무 및 무;
- 겨자와 와사비;
- 코코아, 강한 커피 및 나트륨이 풍부한 미네랄 워터가 포함되어 있습니다.
어떤 음식을 제한없이 먹을 수 있습니까?
적절한 요리가있는 다음 제품은 제한없이 먹을 수 있습니다.
- 고기, 가금류 및 저지방 어류;
- 모든 채식주의 수프;
- 효모없는 반죽에 팬케이크 그리고 팬케이크;
- 유제품;
- 모든 곡물과 파스타;
- 완만 한 열처리 후에는 야채와 과일 요리뿐만 아니라 신선한 채소 샐러드, vinaigrette를 먹을 수 있습니다.
- 신선하고 기성품 인 열매;
- 꿀, 잼, 잼, confiture, 사탕, 젤리, 젤리 및 신선한 과일 및 장과에서 각종 음료;
- 사워 크림, 유제품, 토마토 소스, 과일 및 베리 그레이비;
- 녹차, 우유가 든 약한 커피, 신선한 주스 - 과일과 채소, 콤폿 트, 국물 엉덩이.
매일식이 요법을위한 메뉴 "테이블 번호 7"
신장 및 비뇨 기계 문제가있는 성인을위한 모범적 인 일일 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사 : 우유 한잔, 차 한 잔, 잼 또는 버터가 든 소금없는 빵;
- 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 또는 스크램블 드 에그, 어떤 과일도 먹을 수 있습니다.
- 점심 식사 : 채식주의 야채 수프, 송아지 고기 찜, 으깬 감자, 과일 쥬스;
- 오후 간식 : 캐서롤, 야채 샐러드;
- 저녁 식사 : 해산물과 크림 소스를 곁들인 파스타;
- 밤에는 kefir 한 잔이나 롤빵이 든 우유.
다이어트로 요리법 "의료 테이블 번호 7"
맛있고 건강한 요리를 준비하려면 다음과 같은 조리법을 사용할 수 있습니다.
- 해산물과 허브와 파스타입니다.
딜, 바질, 파슬리, 파, 실란트로 등 신선한 허브를 블렌더로 완전히 말리고 말리고 자른다. 올리브 기름 5 큰 스푼을 넣으십시오. 200g의 파스타가 익을 때까지 끓인다. 요리 중에 물을 넣지 마십시오. 껍질을 벗긴 새우 또는 오징어 200 그램을 살짝 튀기고 삶은 파스타와 채소를 넣고 모든 재료를 섞어 약 5 분 동안 끓인다.
감자, 호박, 당근, 브로콜리, 콜리 플라워 등의 야채를 껍질을 벗기고 잘 씻어서 큐브로 자르고 무염수로 반을 요리 할 때까지 끓으십시오. 별도의 그릇에 5 개의 계란과 차가운 우유 300 ml를 털어 내십시오. 이 혼합물에 채소를 넣고 실리콘 베이킹 접시에 결과물을 부어 넣고 10 분 동안 오븐에 넣습니다.
400 그램의 새우를 소금없이 충분한 양의 물에 끓여야한다. 큰 사과 한 개가 작은 입방체로 자릅니다. 3 중간 크기의 감자는 소금을 추가하지 않고 끓일 때까지 끓여 요리.
차갑게, 껍질을 벗기고 가늘게 자른다. 또한 2 개의 신선한 오이를 자른다. 모든 재료를 섞어 샐러드에 야채 나 올리브 오일로 맛을 내고 향료를 첨가하여 맛을냅니다.
신선한 야채 - 호박 1 개, 당근 1 개, 토마토 1 개와 감자 3 개 - 깨끗한 물로 잘 씻고 작은 입방체로 잘라냅니다. 모든 성분을 철저히 섞는다. 차가운 물에 부어 그 수준이 야채보다 높지 않도록하십시오. 약 20 분 동안 저열로 수프를 삶아. 요리가 끝나면 맛에 향긋한 향신료를 맛보십시오.
기장을 잘 헹구고, 끓는 물 300ml를 부어 약 20 분간 끓인 다. 뜨거운 우유 200 ml를 시리얼에 넣고 40 분 더 익힌다.
설탕 25 그램을 붓는다. 유래 된 죽은 약간 식히고, 그 후에 계란을 동일한 팬으로 쪼개고, 지상 카 다몬으로 섞고 뿌리십시오. 이 혼합물에서 작은 커틀릿을 만들고 참기름을 넣고 올리브 오일로 가볍게 튀긴다. 완성 된 미트볼은 사워 크림을 붓는다.
- 호박 찐된 쇠고기입니다.
몸무게 500 그램의 소고기 고기를 마 십니다. 큰 덩어리로 잘라 버터에 약간 튀김. 2 마리의 작은 당근을 껍질을 벗기고, 씻고, 강판으로하고 팬에 첨가했다. 물을 약간 넣고 약 15 분 동안 끓인다. 작은 호박을 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 큐브로 자르고 동일한 콘테이너에 두십시오. 약 20 분 동안 끓인 후 검은 후추로 피고 잘게 썬 신선한 허브를 뿌려주세요.
물론 신우 신염 및 신장과 관련된 다른 질병의 치료 중에 먹을 수있는 모든 요리는 특별한 방법으로 준비해야합니다. 그러나, 당신이 원한다면, 당신은 꽤 상상력을 연결하여 쉽게 다이어트를 다양화할 수 있습니다.
소금 사용 여부에 관계없이 요리하는 것이 건강과 복지의 기본이라고 기억하십시오.
Pevzner의 "표 7"다이어트 : 이번 주 기능 및 메뉴
Pevzner에 따른 "Table 7"식단은 다른 치료법과 별개입니다. 소금 사용을 완전히 거부했기 때문입니다. Pevzner에 따르면 의료 신장 다이어트 7 준수 쉽지 않다, 많은 사람들이 일어나서 여전히 소금에 약간의 소금을 추가하지 않습니다. 그러나 영양에 관한 모든 지시 사항을 엄격히 준수하면 질병의 치료가 즉시 진행될 것입니다.
적응증
다이어트 7 번은 급성 신염 후 회복 기간 동안, 그리고 질병의 완화 기간 동안 만성 신염에서 처방됩니다. 또한, Pevsner에 따른식이 테이블 7은 신부전에 처방됩니다.
Pevzner를위한 식탁에 대한 정보는 웹 사이트에서 다른 기사를 읽으십시오.
일반적인 권장 사항
- 우리가 말했듯이, 소금은 없습니다.
- 식사 - 하루 4-5 회
- 총 칼로리 함량 - 2900 kkl
- 소비되는 액체의 양은 1 일당 1 리터로 줄어 듭니다.
- 음식은 어떤 음식 치료, 온도 - 정상 일 수 있습니다.
제품 표
신장 질환을위한 다이어트 7에는 메뉴에 다음 제품이 포함되어 있습니다.
신선하고 익은 과일
곡물을 첨가하여 채식 수프를 만들 수 있습니다. Sour cream, dill, citric acid, 식초 및 양파는 갈변 후 수프에 첨가 될 수 있습니다.
너는 할 수 있지 않는다 : 고기, 물고기 및 버섯 국물에있는 수프, 콩 수프
빵과 생과자
빵, 패스트리, 팬케이크, 팬케이크 -이 모든 것이 가능하지만 소금을 추가하지 않고
그것은 불가능합니다 : 일반적으로 가게에서 구입 한 일반적인 패스트리 빵은 소금이 있음을 의미합니다. 따라서이를 제외합니다. 이것은 반죽뿐만 아니라 다른 가게 베이킹에도 적용됩니다.
원칙적으로 모든 저지방 육류 및 가금류는 허용됩니다.
그것은 중요합니다! 육류 또는 가금류를 스튜 또는 튀기기 전에 제품을 미리 끓여야합니다.
너는 할 수 있지 않는다 : 뚱뚱한 다양성, 소시지, 소시지, 훈제 한 고기, 통조림으로 만드는
원리는 고기와 같습니다. 반드시 저지방 품종을 섭취해야합니다.
할 수 없다 : 훈제하고 소금에 절인 생선, 통조림 및 캐비아
유제품
염화나트륨을 포함한 모든 유제품이 허용됩니다.
아니요 : 치즈
어떤 형태 로든지 허용됩니다. 수량 - 하루에 최대 2 개
곡물
모든 형식으로 허용됩니다.
야채
당신은 할 수 없습니다 : 콩, 마늘, 양파, 무, 무, 밤색, 시금치, 소금에 절인 통조림, 절인 채소, 버섯
다른 모든 것이 가능합니다.
그것은 중요합니다! 열매가 신선하고 익은 한 과일에 대한 제한은 없습니다.
과자
꿀, 잼, 잼, 젤리, kissels, 아이스크림 수 있습니다.
소스와 향신료
토마토 및 흰색 소스, 과일 및 베리 소스. 소스에 삶은 양파와 튀긴 양파를 넣을 수 있습니다. 식초와 구연산이 허용됩니다.
겨자, 와사비, 후추, 마요네즈, 생선, 육류 및 버섯 국물을 기본으로 한 소스는 할 수 없습니다.
음료수
모든 콩코트, 건포도, 젤리, 차, 약한 커피, 주스
불가능합니다 : 강한 커피, 나트륨, 코코아가 함유 된 미네랄 워터
이제 일주일 동안 다이어트 메뉴를 만들자.
금주의 메뉴
식단에서 일주일 동안의 메뉴 "표 7"은 다음과 같은 요리와 제품이 테이블에 있다고 가정합니다.
웹 사이트에서 직접 메뉴를 다운로드 할 수도 있습니다.
· 밥과 흰 소스를 곁들인 삶은 치킨 필렛,
· 크랜베리 젤리
· 소금이없는 건빵
· 오이 샐러드
· 메밀 죽, 신선한 토마토 샐러드,
· 버터로 말린 빵
· 찐된 미트볼,
· 흰 양배추 샐러드
조리법
마멀레이드
- 천연 주스 한 잔
- 15 그램의 젤라틴
- 아이싱 설탕 (옵션)
주스 한 잔에 젤라틴을 희석하고 15 분 동안 팽창시킵니다. 그런 다음 혼합물을 난로에 놓고 가열하면되지만 끓여서는 안됩니다. 혼합물을 곰팡이에 부어 서늘한 곳에 옮겨 얼린 다. 마멀레이드가 준비되면 가루 설탕으로 감쌀 수 있습니다.
또한 조리법 도표 8을보십시오, 그들은 간단하고 맛이 좋다!
야채 스프
- 300 그램의 호박
- 호박 1 개
- 800 ml의 물
- 식물성 기름 2 큰술
- 허브의 혼합물
- 크림 50 ml
호박과 호박의 작은 조각으로 자르십시오. 두꺼운 바닥에있는 스튜 냄비에 식물성 기름을 데우고 호박을 퍼지십시오. 2 분 튀기고 호박을 넣는다. 3 분 더 볶고 덮고 5 분 동안 끓인다. 물을 채우고 끓여서 허브 혼합물을 넣고 뚜껑 아래의 작은 불로 5 분간 끓으십시오. 크림을 넣고 다시 끓으면 열을 없애고 10 분 동안 끓이십시오. 수프 믹서기를 으깬 감자 상태로 펀치하십시오.
미역 샐러드
- 당근
- 근대 뿌리
- 감자
- 해초 100g
- 올리브 오일
- 녹지
차가운 야채를 삶아서 작은 입방체로 자른다. 우리는 샐러드 그릇에 퍼지고 바다 케일을 더합니다. 샐러드에 올리브 오일을 바르십시오.
결과
- 고혈압과 부종이 감소합니다.
- 몸에서 잔류 대사 산물이 더 잘 배설됩니다.
- 신장 기능 향상
다른 식단 번호 11 - 다른 기사의 특징과 요리법.
나는이 프로젝트를 만들어 마취와 마취에 대해서 간단히 이야기합니다. 질문에 대한 답변을 받았고 사이트가 유용했다면, 기꺼이 지원해 드리겠습니다. 프로젝트를 더욱 발전시키고 유지 보수 비용을 상쇄하는 데 도움이 될 것입니다.
신장 질환을위한식이 식품 표 7
식이 식사 표 7은 회복기 (III-IV 주 치료 시작)에서 급성 신염 환자뿐만 아니라 만성 신염 및 완화 된 신부전 환자에서 사용됩니다.
이러한 영양은 신장에 대한 부드러운 처방, 붓기 및 고혈압 (혈압) 감소, 신체에서 질소 및 기타 대사 산물의 배설 과정의 자극에 필수적입니다.
다이어트 7 테이블 : 일반적인 특성
환자는 탄수화물과 지방의 생리적 규범을 받아야합니다. 단백질의 양은 다소 제한적입니다. 또한 소금 섭취를 제한합니다. 3 ~ 6 g, 때로는 더 많이 섭취 할 수 있습니다. 이 수치는 주치의를 지정해야합니다.
동시에 소비되는 액체의 양이 줄어들어 1 일 1 리터로 줄어 듭니다.
규정 식에서 제외하면 생선, 육류, 버섯의 추출 물질뿐만 아니라 옥살산 (뿐만 아니라 그 소금의 옥살산 염) 및 정유가 함유 된 식품이 있습니다. 고기와 생선은 하루에 100-150 그램을 끓인 형태로 나타냅니다. 음식이 뜨거워 야합니다.
식이 요법 테이블 7의 정권에 따르면 하루에 4-5 번 먹어야한다.
다이어트 7 테이블 다이어트 조언
- 과일뿐만 아니라 채소, 시리얼, 감자와 함께 요리를 보여줍니다. 낙농 제품의 소비는 제한적입니다. 음식은 사우어 크림, 버터로 가득 차 있습니다. 딜과 파슬리뿐만 아니라 구연산이나 약간의 식초를 더할 수 있습니다. 양파는 삶은 채로 사용됩니다.
- 다이어트에서 제외, 많은 국물.
- 구운 음식에서 소금을 추가하지 않고도 소금이없는 빵과 효모로 조리 한 팬케이크 및 팬케익을 먹을 수 있습니다. 다이어트, 밀가루 제품 및 일반 빵 (염화나트륨 첨가)에서 제외하십시오.
- 고기 제품 중에는 희박한 송아지 고기와 쇠고기, 돼지 고기, 양고기 (고기와 가장자리), 삶은 또는 구운 토끼, 칠면조 고기, 닭고기가 표시됩니다. 끓인 고기는 약간 튀겨서 먹을 수 있습니다. 삶은 혀를 먹을 수도 있습니다.
- 지방이 많은 고기, 끓이지 않은 조림과 튀김 고기 요리는 물론 소시지, 훈제 고기, 소시지, 통조림 등을 제외하십시오.
- 물고기는 너무 마른 것처럼 보이고, 삶은 다음 가볍게 튀김이나 구운 것, 얇게 썰거나 잘게자를 수 있으며, 끓인 후에 흠뻑 젖을 수 있습니다.
- 뚱뚱한 생선은 소금에 절인 생선, 캐비아, 통조림 물고기는 물론 제외됩니다.
- 우유, 유제품, 사워 크림, 크림, 코티지 치즈와 사과, 당근, 쌀과 같은 하드 치즈를 제외하고는 식단이 7 인 낙농 제품으로 모든 것을 만들 수 있습니다.
- 계란은 하루에 2 개 이상 섭취 할 수 없으며 다른 단백질 식품 섭취를 줄이거 나 줄일 때 더 부드럽게 삶을 수 있습니다. 다른 요리에 노른자위를 더할 수도 있습니다.
- 곡물은 준비 방법에 관계없이 파스타뿐만 아니라 모든 것에 사용됩니다.
- 콩과 식물이 필요한식이 요법에서 제외하십시오.
- 야채뿐만 아니라 시리얼은 삶은뿐만 아니라 신선한 사용됩니다. 예외는 양파, 시금치, 밤색, 무 및 무를 가진 마늘뿐 아니라 발효, 염장 및 절인 형태의 채소입니다. 버섯을 먹는 것도 추천하지 않습니다.
- 또한 신선한 형태의 열매와 과일의식이 요법에 대한 소개와 함께 compotes, preserves, compotes, jelly도 소개합니다.
- 과자에서 잼, 사탕, 여보, 아이스 캔디를 먹을 수 있습니다. 초콜렛의 식단에서 제외되었습니다.
- 소스에서 사워 크림, 유제품, 토마토, 야채 및 과일 신맛과 달콤한 육즙뿐만 아니라 삶은 가볍게 튀긴 양파의 양파 소스를 사용할 수 있습니다. 물고기, 고기 및 버섯과 같은 다음 소스는 제외하십시오.
- 향신료에서 바닐라, 계피, 구연산 및 식초 만 사용할 수 있습니다. 음식 후추, 와사비, 겨자에서 제외하십시오.
- 음료 중에는 차와 약한 커피, 다양한 주스, 채소 및 과일, 야생 장미 열매의 달이기도하며 코코아, 커피, 나트륨이 풍부한 미네랄 워터는 제외됩니다.
- 지방은 무염하고 녹은 버터뿐만 아니라 정제 된 식물성 기름과 라드를 소량 함유하고 있습니다.
다이어트 테이블 번호 7 : 당일의 샘플 메뉴.
첫 번째 아침 : 메밀 가루 죽, 부드러운 삶은 달걀과 약한 홍차.
두 번째 아침 식사 : 구운 호박이나 사과.
점심 식사 : 사워 크림이 든 채소 보르 시체, 구운 감자로 삶은 고기, 말린 과일에서 삶은 설탕에 절인 과일.
점심 식사 : 당근 주스 또는 엉덩이의 달인.
저녁 식사 : 구운 당근 - 사과 볶음, 코티지 치즈와 차로 만든 국수.
테이블 번호 7을 비롯한 질병에 대한식이 요법은 대개 의사가 처방합니다.
다이어트 테이블 7
다이어트 7 표는 소금의 배제와 단백질 섭취량 감소에 근거합니다. 이러한 영양은 신장 질환을 위해 처방되며, 제품은 신체가 빨리 치유되고 회복 될 수있는 조건을 조성 할 수 있습니다. 이 다이어트는 과학자 Pevzner M. I.에 의해 만들어진 15 가지 배급 중 하나에 포함되어 있습니다.
다이어트의 본질
다이어트 표 7은 다양한 질병에서 조직의 팽창을 줄이기 위해 필요합니다. 혈압을 정상화하는 데 도움이되며 신체에서 유해한 물질의 제거를 향상시킵니다. 따라서 사람은 신진 대사 과정을 안정화시키고 신장을 부드럽게 청소하며 일을 개선합니다.
신장을위한 다이어트 테이블 번호 7의 본질은 소금 섭취를 줄이는 것입니다. 하루에 보통 음식 인 경우 최대 5 g을 먹어야합니다. 다른 원칙들 중에는 다음이 있습니다.
- 단백질과 탄수화물 식품의 사용.
- 1 리터의 액체 량.
- 에센셜 오일, 옥살산을 함유하지 않은 제품.
식이 요법을 준수하고 나면 환자는 다른 식단, 즉 아종 - 다이어트 7b로 전환해야합니다.
사람이 심혈관 질환에 걸린 경우, 의사는 다이어트 테이블 10을 처방 할 것입니다.이 메뉴에는 최소 소금 섭취량이 포함되어 있습니다.
만성 위장병의 경우, 의사는 1 번 식단을 처방하는데,이 메뉴는 악화 빈도를 줄이는 데 도움이됩니다. 급성기에, 선택은식이 요법 번호 4에서 중단하는 것입니다.
일반 규칙 및 원칙
치료 표 7에는 몇 가지 기본 규칙이 있습니다. 식사 시간과 관계없이 요리 목록에는 다음이 포함되어야합니다.
- 신선한, 천연 주스 또는 컴포트.
- 유제품.
- 야채 국물에 스프.
- 증기 오믈렛을 요리하기위한 계란.
- 죽과 감자.
- 야채 제품.
- 꿀
- 샐러드
그것은식이 요법의 도움으로 질병을 치료하는 것은 불가능합니다, 당신은 마약 치료를 수행하는 것이 필수적입니다. 적절한 영양 섭취로 치료 결과를 개선하고 효율성을 높이며 합병증을 유발할 수 없습니다. 따라서 빠른 회복을 위해 다이어트 테이블 7 메뉴를 고수하는 것이 중요합니다.
치료와 완전한 회복 후에는 평소식이 요법을 계속할 수 있지만 의사와상의 한 후에는 제품과 요리를 신중하게 입력해야합니다. 급식의 변화는 질병의 재발을 일으킬 수 있습니다.
고기 나 생선을 사용하는 요리, 부부를 위해 요리해야하며 요리하고 구울 수 있습니다. 영양분은 하루에 5-6 회, 소량으로. 신부전이나 고혈압의 경우 소금 사용을 줄이거 나 1 일 3 그램으로 줄이는 것이 필요합니다.
화학 조성 및 에너지 값
설명 된 음식은 자체 화학적 구성과 에너지 값을 가지고 있습니다. 화학 조성 지표는 다음과 같습니다 :
- 단백질 - 60-70 그램, 그 중 절반은 동물 기원입니다.
- 지방 - 80-90 그램, 식물성 식품에서 1/4을 얻습니다.
- 탄수화물 - 350-400 그램, 설탕의 약 4 분의 1.
- 액체 - 최대 1.1 리터.
에너지 값은 2,600 kcal 이하이어야한다.
사용에 대한 표시
표 번호 7의 주된 표시 - 악화없이 발생하는 신장 병리. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 신우 신염.
- 신 병증.
- 사구체 신염.
- 신장 이상.
- 부종 경향.
- 신진 대사 과정 장애.
- 기타 질병.
치료 중 신장에 대한 부담을 줄입니다.
다양한 종류의 다이어트
규정 식 테이블 7의 몇몇 다양성이있다. 그중에 :
두 종 모두 다른 적응증과 원칙을 가지고있다.
표 7a
이 다양성의 주요 징후는 다음과 같습니다.
- 급성 형태의 신장 질환.
- 쌍을 이루는 장기의 실패.
의사는 병리학 치료 첫날부터 첫 증상에서 영양을 처방합니다. 이것은 신장의 스트레스를 줄여줍니다. 올바른 음식 준비와 재료 선택으로 액체의 생산량이 향상되고 팽윤이 감소합니다.
영양의 기본 규칙은식이 요법 표 7과 다르지 않으며 제품 및 메뉴 목록에는 더 많은 제한이 있습니다.
- 즉시 하루 단백질 20g으로 제한됩니다.
- 소금은 완전히 식단에서 제거됩니다.
- 최대 800 ml의 모든 액체를 마실 수 있습니다.
- 물고기와 고기는 먹지 마십시오.
- 유제품은 사용이 제한되어있어 단백질 표준의 증가를 제거합니다.
- 곡물은 메뉴에서 제거되며 예외는 파스타와 쌀이됩니다.
- 금단의 커피.
영양의 기초는 볶은 채소의 사용으로 이루어지며, 이는 접수 전에 준비되어야합니다. 칼륨을 포함하는 더 많은 과일을 섭취 할 필요가 있으며, 이들은 살구, 말린 살구 및 건포도를 포함합니다. 우유, 버터, 소량의 설탕과 함께 차를 사용할 수 있습니다.
비타민 복합체를 사용하여 B 비타민으로 몸을 풍부하게 만드십시오. 그날의 샘플 메뉴가 표에 나와 있습니다 :
표 7b
급성 신장 염증의 경감 후 다양한 음식을 권장합니다. 허용되는 제품 및 기본 원칙은 다음과 같습니다.
- 독점적으로 삶은식이 고기와 생선이 식단에 추가됩니다. 일주일에 1-3 번 먹을 수 있습니다.
- 1 일당 단백질 기준은 40 그램으로 증가합니다.
- 하루에 알을 먹을 수 있고, 코티지 치즈와 유제품을 먹을 수 있습니다.
- 소금의 양은 1 일 2 그램으로 증가하지만 요리 중에는 향신료가 사용되지 않습니다.
- 액체 소비율 1 l.
이 메뉴의 대략적인 메뉴는 다음 표에 설명되어 있습니다.
표 7b는 하드 피드 후, 7a는 부드럽게 테이블 7의 식단으로 진행한다.
식이 요법을 변경하려면 환자의 상태, 질병 경과 및 치료 효과에 근거한 의사가되어야합니다.
메뉴 - 테이블
다이어트를 선택하여 작업을 단순화하려면 표에 제시된 주간 식단 테이블 7의 완성 된 메뉴를 사용하는 것이 좋습니다.
다이어트 테이블 7 매일 같은 메뉴를 사용하면 신속한 회복을 달성하고, 치료의 조건과 효과를 향상시킬 수 있습니다.
다이어트 할 수있는 것
Pevzner 7 식단에는 허용되는 다양한 음식과 요리가 포함됩니다. 권력의 도입 전에 세부 목록해야합니다 :
- 소금이없는 빵, 팬케이크 또는 팬케이크.
- 채소, 사워 크림 또는 버터의 형태로 드레싱과 야채 국물을 기반으로 한 스프.
- 식육, 삶은 혀. 그런 성분은 삶고, 구워지고 쪄질 수있다.
- 식이 생선을 삶은 형태로 만든 다음 조금 굽거나 튀길 수 있습니다.
- 당근, 사과를 추가 한 유제품 및 유제품.
- 계란은 육류 및 생선 요리의 사용을 제한하면서 하루에 1 개 허용됩니다.
- 라이스, 옥수수, 진주 보리, 오트밀, 파스타.
- 감자와 다른 야채.
- 과일.
- 과자 중 꿀, 젤리, 잼, 젤리 허용. 요리하는 동안 바닐라와 계피를 사용할 수 있습니다.
- 천연 성분을 기본으로 한 소스.
- 차, 약한 커피, 주스, 달이기.
전체 식단을 조금이라도 위반하면 성분 목록을 엄격히 준수해야하며 본질은 사라집니다.
다이어트 할 수없는 것
신장 질환의 경우 유해한 알코올 제품을 포기할뿐만 아니라 단백질 섭취를 제한하는 것이 중요합니다.
이러한 제품 및 요리는 사용이 금지됩니다.
- 버섯과 콩을 포함한 강력한 국물.
- 뚱뚱한 고기와 물고기.
- 사전 조리없이 튀긴 음식.
- 반제품, 통조림, 소시지.
- 소금에 절인 생선.
- 치즈, 초콜릿.
- 콩과 식물
- 양파, 버섯, 마늘, 무, 시금치.
- 절인 또는 발효 제품.
- 모든 종류의 간식, 양념 : 양 고추 냉이, 후추, 겨자.
- 강한 커피, 소다, 나트륨 음료.
설명 된 성분은 신장 작용을 복잡하게하고, 치료의 효과를 감소시킵니다. 임산부를위한 다이어트 번호 7은 후기 중독증이있는 경우에도 사용할 수 있습니다. 의사는 아이에게 해를 끼치 지 않기 위해 음식을 선택해야합니다.
요리법
표 7의식이 영양은 다소 가난하고 조심성이 있으므로 많은 환자가이 식단을 오랫동안 사용할 수 없습니다. 음식을 다양화할 수있는 몇 가지 좋은 요리법이 있습니다. 선택적으로, 배급에는 죽과 물이 있어야하며, 허용되는 성분을 사용하여 맛있는 건강식 메뉴를 준비 할 수 있습니다. 테이블 요리를위한 좋은 요리법 7 :
- 새우 샐러드. 요리를 위해 새우 400 그램을 제거하고 사과를 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 이 때, 감자 3 개를 끓여서 큐브로자를 수 있습니다. 모든 성분은 섞이고 오이 2 개가 첨가됩니다. 식물성 기름은 연료 보급에 사용됩니다.
- 기장 수프 다진 당근과 파슬리 뿌리의 준비. 재료는 계단을 옮겨야하고, 물을 넣고 꺼내서 냄비에 버려야합니다. 수프에 1 리터의 야채 국물과 유채과 야채와 2 큰술을 더합니다. 내가 기장 2 조각 감자. 20 분간 끓여 요리 후 녹색을 첨가하십시오.
- 밀레 당구 공 기장 한 잔을 헹구고 끓는 물을 부어 끓는 물 1.5 컵을 넣고 20 분간 끓으십시오. 250ml의 우유, 1 tbsp가 첨가 된 후에. 내가 설탕은 40 분 동안 더 끓여야했다. 식은 후, 달걀을 운전하고 모든 것을 섞어 카 다몬을 맛보아야합니다. 혼합물에서 단서를 만들고 참기름을 넣고 튀김을하십시오.
- 감자와 야채 캐서롤. 삶은 감자 4 개를 얇게 자르고 양배추 100 그램을 잘게 썬 다음 당근 1 개를 잘라서 스트립으로 만듭니다. 당근과 양배추는 버터를 사용하여 약간 끓여 있습니다. 양식 기름을 바르고, 겹쳐 감자, 다음 당근과 양배추. 각 층에는 사우어 크림 가루가 묻어 야합니다. 감자를 위에 올려 놓고 180도에서 30 분 동안 구우도록 보내십시오.
- 호박과 쇠고기. 거칠게 고기 0.5 kg을 자르고 약간 튀김. 주사위 2 당근과 파슬리 뿌리, 고기에 추가하고 물을 부어. 스튜 요리 때까지. 작은 호박을 큐브로 자르고 튀김을하고 딜을 더합니다. 요리 후, 개별 접시에 고기와 호박을 제공 할 수 있으며 위에 녹색을 부어 넣을 수 있습니다.
설명 된 처방은 치료 중에 사용할 수 있으며, 전신에 유용하며 신장과 일반적인 상태를 해칠 수 없습니다.
피드백 및 결과
다이어트의 주요 결과는 다음과 같습니다.
- 위장의 양을 줄입니다.
- 독소가 몸에서 나옵니다.
- 신체의 지방층이 줄어 듭니다.
- 고품질 클렌징은 전원을 5 일 사용하면 발생합니다.
리뷰에서 보여 주듯이, 기아의 스릴은 없으며, 위장은 지속적으로 채워지는 것으로 나타났습니다. 어떤 사람들은 병이없는 상태에서도 표 7을 사용하지만 체중 감량과 독소 제거라는 목표를 가지고 있습니다.
식이 식사 표 7에서는 신장 작업을 개선하고 질병 치료에 도움을줍니다. 규정 식을 사용할 때 주요 규칙은 의사가 수립 한 규칙을 따르는 것입니다. 즉각적인 결과를 기다릴 필요는 없지만 영양 학자의 지시 사항을 체계적으로 준수함으로써 결과는 긍정적 일 것입니다.
신장 질환 치료를위한식이 테이블 번호 7
알렉산더 마이어 니코프 (Alexander Myasnikov)는 "가장 중요한 것 (About the Most Important)"프로그램에서 신장병을 치료하는 방법과 복용 방법에 대해 설명합니다.
어떤 신장 질환에 대해서도 치료의 중요한 부분은 특별한 식사를하는 것입니다. 그것의 수락은 신진 대사 과정을 통제하고, 신장을 구호하고 증후를 감소 시키거나 완전하게 극복하는 것을 도울 것이다. 신장 문제가 소위 테이블 번호 7을 처방 할 때. 다이어트에는 제품의 선택 및 제품 준비 방법에 대한 권장 사항뿐만 아니라 특정 제한 사항 및 금지 사항이 포함됩니다.
테이블 번호 7에 대한 표시
다이어트 7은 신장 작용을 촉진하고 회복을위한 기회를 만들고, 대사 과정을 개선하기 위해 처방됩니다. 전원 시스템은 치료 효과를 높이고 항 알레르기 효과가 있습니다. 징후로는 급성 및 만성 신염, 신부전, 부종, 신장 상태가 좋지 않아 혈압이 상승합니다. 식단 준수의 결과는 배뇨의 정상화, 혈압 강하, 부종의 제거, 신장 통증이 될 것입니다.
전원 기능
표 7은 삶은 또는 구운 제품에 우선권을 부여합니다. 육류와 생선은 약간 볶을 수 있지만 예열 후에 만 가능합니다. 필요가 있으며, 점진적으로, 최적으로 5-6 회 하루가 필요합니다. 염분 섭취량을 하루 2 ~ 5 그램으로 제한하는 것이 매우 중요합니다.
소금 없이는 완전히 요리하는 것이 더 낫습니다. 기성품 만 약간 소금에 절인 것입니다. 고혈압 환자에게 특히 엄격한 제한이 적용됩니다.
음주 섭생은 질병의 특성과 환자에 따라 주치의에 의해 결정됩니다.
금지 및 권장 사항
신장 질환 표 번호 7은 매운 음식, 다양한 향신료, 훈제 육, 절임 및 튀김 음식의 사용에 대한 많은 의학식이 요법에 대한 일반적인 금지를 암시합니다. 신장 조직에 독성을 나타내는 독성이 있으므로 알코올을 완전히 금지합니다. 신장을 내리기 위해서는 신체가 단백질을 섭취하는 것을 줄이는 것이 필요합니다. 그 과정에는 신장에 의해 걸러진 독소가 형성되기 때문입니다. 단백질 식품의 양은 주치의에 의해 결정됩니다.
야채를 제외한 모든 국물에 포함 된 물질은 신장을 자극하므로 식단에서 제외해야합니다. 또한 금지 된 통조림 제품, 모든 훈제, 매운, 절인. 콩과 식물은 먹지 않아야하며, 치즈는 배제됩니다. 야채 중에도 신장, 양파, 마늘, 무, 무에 해를 끼치는 것들이 있습니다. 예외는 커피뿐만 아니라 초콜렛과 코코아입니다.
다이어트 메뉴에는 필요한 모든 것을 몸에 제공하는 다양한 요리가 포함되어 있습니다. 채식 수프를 맛있게 만들려면 삶은 갈색 양파를 넣고 채소, 버터 또는 사워 크림으로 맛을 낸다. 맛이없는 소금을 소량으로 먹지만, 익숙해지기 쉽다는 의견을들을 수 있습니다.
사용을 위해 권장되는 것
평균적으로 주당 2-3 알을 먹을 수 있습니다. 매일 먹는다면 코티지 치즈를 완전히 제거하고 고기 섭취량과 생선 요리를 줄여 과도한 단백질 섭취가 없어야합니다. 어떤 종류의 빵이라도 소금없이 사용할 수 있습니다. 수프는 야채 국물에서만 준비됩니다. 고기와 해산물은 식단에 포함되어야하지만, 송아지, 칠면조와 같이 저지방 품종 만 골라야합니다. 유제품 중 치즈 이외의 것을 권장하지만, 그 양은 엄격히 통제해야하며, 특히 코티지 치즈가 특히 중요합니다. 모든 곡물에서 죽을 요리하고, 감자, 양배추에서 요리를 준비하십시오. 모든 과일과 열매를 허용.
차에서 마실 때까지. dogrose 달인에서 혜택을, 당신은 또한 신선한 야채와 과일 (주스, compotes, 과일 음료)에서 음료를 준비 할 수 있습니다. 디저트는 꿀, 잼, 아이스크림을 먹을 수 있습니다.
다이어트의 종류
식이 요법의 일반적인 이름은 악화가없는 신장 질환을 나타내는 표 7입니다. 급성 조건에서 다이어트 7a는 단백질 함량이 더 낮게 처방되며, 항 고혈압 및 항 염증 효과가 최대입니다. 심각한 azotemia와 함께 신장 질환 들어, 다이어트 7b가 필요합니다. 표 7c는 체내 단백질을 보충하고 부종을 줄이는 것을 목표로합니다. 심한 경우 신장의 기능이 현저하게 감소되면서 영양제 No. 7g 및 7p가 처방됩니다.
샘플 메뉴
허용 된 제품은 다양한 식단을 만들어 낼 수 있습니다. 식욕이 종종 인간에서 크게 손상되기 때문에 이것은 치료에서 중요합니다. 그러나 신체는 영양소, 미네랄 및 비타민의 전체 범위를 받아야합니다. 다양한 메뉴를 통해 필요한 모든 것을 제공 할 수 있습니다.
첫번째 아침 식사로 다음과 같은 옵션이 적합합니다 :
- 야채 샐러드, 빵, 코 티 지 치즈, 차.
- 메밀 시리얼, 잼과 롤빵, 차.
- 오트밀, 삶은 계란, 국물 엉덩이.
두 번째 아침 식사를위한 요리 :
- 오믈렛, 말린 장미로 만든 음료.
- 신선한 과일.
- 구운 사과.
점심 식사에 적합 :
- 당면 우유 수프, 감자 - 야채 캐서롤, 사과 설탕에 절인 과일.
- 기장과 야채 스프, 칠면조 미트볼, 베리 젤리.
- Bourcht 사워 크림, 밥 고명으로 삶은 대구, 말린 과일 설탕에 절인 야채와 야채 국물에.
오후 스낵 중 스낵 옵션 :
- 찐 오믈렛
- 야생 장미의 마시고 꿀을 곁들인 토스트.
- 과일 주스, 소금 프리 팬케이크.
저녁 식사를 위해 당신은 먹을 수 있습니다 :
- 밀레 볶음, 말린 과일 조림.
- 당근 cutlets, dogrose 달인.
- 새우 샐러드, 베리 설탕에 절인 과일.
밤에는 머핀을 먹고 우유 나 케 피어를 마실 수 있습니다.
일부 요리법
우리는 당신에게 신장 문제에 대한 영양 시스템에 적합한식이 요법 번호 7에 대한 몇 가지 요리법을 제공합니다.
새우 샐러드
샐러드의 경우 새우 300g이 필요합니다. 크기가 큰 경우 새우를 자르는 것이 좋습니다. 하나의 작은 사과가 작은 입방체로 잘립니다. 3 개의 감자는 유니폼으로 끓여서 벗겨내어 작은 입방체로 자른다. 두 개의 작은 신선한 오이 스트립으로 절단해야합니다. 샐러드는 식물성 기름에 양념을 치고 있습니다.
기장과 야채 수프
수프를 요리하려면, 먼저 파스타 잘게 잘린 당근과 파슬리 뿌리. 야채에 끓는 물을 넣고 기장 (2 큰술)을 뿌리고 감자를 썰어 낸다. 수프는 20 분 동안 조리됩니다. 봉사 할 때, 채소, 사워 크림으로 채울 수 있습니다.
감자와 야채 캐서롤
감자 4 개를 삶아 큰 조각으로 자르고 흰 배추 100 그램을 자르고 한 당근을 잘라서 프라이팬에 담아 양배추와 함께 가볍게 끓으십시오. 모든 것은 베이킹 시트 또는 형태로 레이어에 놓여 있습니다. 사워 크림, 밀가루 및 식물성 기름 소스 추가. 1800 ° C에서 약 30 분 동안 오븐에서 구워야합니다.
다이어트 번호 7 소변, 염증을 제거하고 정상적인 신장 기능을 복원하는 데 도움이됩니다. 비뇨기계의 다른 문제에도 효과적입니다. 의사가 권장하는 전체 기간 동안 영양을 심각하고 엄격하게 따르는 것이 필요합니다. 일부 질병에서는 식단이 평생 지속될 수 있습니다. 이것은 신부전증이 동반 된 신장 조직에 손상이있는 환자에게 적용됩니다.
신장병과 싸우는 것에 지쳤습니까?
얼굴과 다리의 붓기, 허리 통증, 일정한 약점과 빠른 피로, 고통스러운 배뇨? 이러한 증상이 나타나면 신장 질환의 가능성은 95 %입니다.
건강에 대해 신경 쓰지 않는다면 24 년간의 경험을 가진 비뇨기과 의사의 의견을 읽으십시오. 그의 기사에서 그는 캡슐 RENON DUO에 대해 이야기합니다.
이것은 여러 해 동안 전 세계적으로 사용 되어온 고속 독일 신장 교정 도구입니다. 약물의 독창성은 다음과 같습니다.
- 통증의 원인을 제거하고 신장의 원래 상태로 연결됩니다.
- 독일 캡슐은 첫 번째 적용 과정에서 이미 통증을 없애고 질병을 완전히 치료하는 데 도움을줍니다.
- 부작용이없고 알레르기 반응이 없습니다.
다이어트 7 테이블 : 가능하고 불가능한 주 메뉴 (표)
유명한 영양사 M. I. Pevzner에 의해 지난 세기에 개발 된식이 요법 제 7 번은 신장 문제가있는 환자에게 권장되었습니다. 주 테이블 7은 신장의 만성 병리학을위한 신장 학자 (renal failure)의 징후없이 임명된다.
추가 비례 7a는 급성 신염 또는 병리 악화의 경우에 사용되며, 7b는 배설 기관에서의 염증 사건의 감쇠에 사용된다. 또한 의료 메뉴를 사용하면 수분 습진, 피부 결핵, 염증시 조직 팽창 증가로 환자의 상태를 완화 할 수 있습니다.
임산부에서 신우 신염, 신 병증, 급성 및 만성 사구체 신염 및 염분 함유를 최소화하거나 완전히 거부해야하는 기타 유사한 질병에 대한 권장 다이어트 표 7.
규정 식 번호 7의 원리
치료 영양의 주요 목표는 단백질과 소금 섭취를 줄이고 이뇨 작용을 활성화 시키며 체내에서 추출 질소 성 물질과 산화되지 않은 대사 산물을 제거하고 조직 부종을 없애고 혈압을 정상화시키는 것입니다. 신장 친화적 인 표 7을 관찰 한 환자에서 과도한 소금이 제거되고 혈류와 신체의 전반적인 상태가 개선됩니다.
숙련 된 영양사들은 기존의 만성 병리를 고려할 때 메뉴를 개별적으로 편집하기 때문에 일부 권장 사항은 교과서 구성과 일치하지 않을 수 있습니다. 식이 요법 기간 (신장 질환 표 7)은 환자를 면밀히 검사 한 후 주치의가 처방합니다.
신장의 부담을 줄이고이 기관을 정화하려면 소금의 양이 하루 6g을 초과해서는 안되지만 의사 만 정확한 속도를 추천 할 수 있습니다.
매일식이 요법에서 자유 체액의 양은 1 리터로 줄어들고 퓨린과 단백질의 양은 적으며 복합체를 포함한 탄수화물은 제한적입니다.
식이 요법 및 화학 성분의 에너지 값 (환자의 상태에 따라 의사가 조정) :
- 칼로리 함유량 - 2200 ~ 3000 kcal;
- 단백질 - 최대 20-80 g;
- 탄수화물 - 최대 450 그램;
- 지질 - 70 ~ 90 그램, 식물성 지방은 약 25 %를 차지합니다.
모든 제품은 소금없이 준비되며, 염화나트륨은 기성 일일 섭취량을 고려하여 기성품 식사에만 첨가 할 수 있습니다. 고기와 생선은 추출물과 과다한 소금을 국물에 옮기기 위해 미리 조리해야합니다.
더위의 형태로 요리를하지 않고 찜, 삶은 것, 구운 것, 다진 것 또는 가볍게 튀김을 제공합니다. 식사의 숫자 - 5-6, 부분은 작습니다.
다이어트 7 표 - 할 수있는 것과 할 수없는 것 (표)
- 마른 종류의 가금류, 고기 및 생선 (이전에 끓여야 함);
- 신선한과 효모 (최대 250g / 일)를 포함한 염화나트륨없이 베이킹;
- 계란 (하루에 2 개 이상);
- 치즈를 제외하고 최소한의 지방 함량을 가진 유제품 및 낙농 제품;
- 옥살산이있는 모든 금지 된 야채;
- 신선한 열매 또는 건조한 형태의 모든 열매와 과일;
- 과일 또는 유제품 (젤리, 수플레, 보존 식품, 마멀레이드, 잼, 꿀)을 기준으로 한 저칼로리 (최소 탄수화물 함량의) 디저트.
- 설탕과 꿀 (최대 50 gr / 일);
- 마실 물로 희석하여 갓 준비된 주스 (1 : 1);
- 녹차, 홍차 (약한), 카르 케이드, 메이트, 콤포츠, 허브 주입, 우유가 든 약한 커피, 국물 엉덩이, 치커리, 저농도의 가스가없는 물;
- 곡물 (현미, 보리, 옥수수 죽, 귀리, 메밀, yachka, 밀);
- 단단한 파스타;
- 날카롭지 않고 비 간접적 인 소스 (직접 만든 토마토, 우유);
- 바닐라, 계피, 사과 사이다 식초 (제한적);
- 불포화 지방 (무염 버터 (최대 20g), 정제 된 기름, 준비된 식사에 추가 또는 로스팅 용).
- 물고기를 포함한 훈제 고기;
- 피클;
- 편의 식품 및 패스트 푸드 요리;
- 소세지;
- 마가린;
- 매운 양념;
- 모든 종류의 국물;
- 버섯;
- 콩과 식물, 밤색, 시금치, 무, 무, 순무, 에테르 (셀러리, 파스 닙, 파슬리), 양파, 마늘의 고농도 뿌리;
- 지방 고기와 생선;
- 제과 및 패스트리, 베이킹 소다, 오일 크림이있는 제조법;
- 소금에 절인 치즈;
- 소금 빵과 파이;
- 강한 커피 및 차, 코코아 콩 (초콜릿, 코코아, 과자류)을 함유 한 제품, 염화나트륨 함량이 높은 미네랄 워터;
- 아이스크림;
- 마가린, 마요네즈, 요리 오일, 소금에 절인 버터, 겨자, adjika;
- 탄산 음료;
- 알콜 음료 및 칵테일, 에너지.
표 7 다이어트 - 주 메뉴 (예)
다이어트는 경험 많은 영양사를 만드는 데 도움이됩니다. 위의 권장 사항을 고려하여 독립적으로 메뉴를 계획하십시오.
대략적인 일일 메뉴.
옵션 번호 1
- 아침 식사 : 버터가 달린 우유에 호박 기림 죽, 메추라기 달걀 2 개짜리 스팀 오믈렛, 설탕이 든 치커리 뿌리 파우더 한 잔.
- 점심 식사 : 사과와 꿀, 계 피.
- 점심 식사 : 물 (꽃 양배추, 호박, 감자, 당근)에 야채 수프, 듀럼 밀에서 파스타 한 부분, 삶은 마른 송아지 (50 g), 장아찌없는 생선회, 베리 젤리.
- 스낵 : 과일 젤리, 엉덩이에서 마실 것.
- 저녁 식사 : 신선한 양배추와 오이의 샐러드, 아마씨 기름, 소금이없는 빵과 버터 조각, 베리 소스 또는 딸기 잼이있는 코티지 치즈 캐서롤, 사과와 매실 주스 한 잔, 반쯤 깨끗한 물로 희석 된 샐러드.
- 늦은 저녁 식사 : galetny 쿠키 (2 개), 자연스러운 저지방 요구르트 한 잔.
옵션 번호 2
- 아침 식사 : 버터가 든 우유 죽, 무염 빵 한 조각, 설탕과 농축 우유가 든 차.
- 점심 : 과일 매실, 바나나 및 망고 퓨레 (또는 다른 신선한 과일).
- 점심 식사 : 브로콜리와 당근을 넣은 감자 수프, 폴락 필레 또는 헤이 크의 증기 수플레, 크림 소스로 삶은 호박, 호박 기름을 넣은 삶은 사탕무, 자두 건조 및 말린 것.
- 점심 식사 : 딸기와 코티지 치즈, 친구 차.
- 저녁 식사 : 커티지 치즈 (2 학년의 밀가루 사용)와 함께 kefir와 로즈힙 시럽으로 부은 카밀레 차, 꿀이 든 카밀레 차.
- 늦은 저녁 식사 : 바이오 신 우유 (유리).
다이어트 요법은 신체의 빠른 회복을 촉진합니다. 표 7을 준수함으로써 짧은 시간에 환자가 배설 시스템의 기능을 정상화하고 다른 출처의 부종을 제거합니다.
특정 음식 메뉴에 소개 할 가능성에 대해 의문이 있거나 좋아하는 요리를 요리하는 방법이 있다면 유능한 전문가와상의해야합니다.