다이어트 어린이를위한 "Table number 5"

불행히도, 아이들은 점점 간과 담도의 질병으로 고통 받고 있습니다. 종종 병적 상태의 원인은 영양 부족이됩니다. 약물 요법과 병행하여 치료 영양은 매우 중요합니다.

어린이는 모든 제품이 아닐 수 있습니다.

간염, 다른 간 질환, 담낭염 및 담석증이있는 어린이를위한 다이어트 "Table number 5"를 지켜야합니다.

부모가 건강 식품 (테이블 번호 5)이 아동의 상태를 완화시키고 회복을 가속화하는 방법임을 깨닫는 것이 중요합니다. 따라서 탄력성을 보여 주어야하며식이 요법을 권장하는 기간 동안 금지 된 음식을 어린이에게주지 마십시오.

금지 규정에 따라 어린이를위한 규정 식 5 번에 대한 권장 사항을 읽어야합니다.

  1. 신선한 흰 빵과 머핀. 그러나 이것이 밀가루 제품이 전혀 금지되어 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 오븐 크래커에서 말린 어제의 호밀 빵을 먹을 수 있습니다. 지방이 많은 빵과 파이 대신에, 아이는 "Mary"나 "Zoological"와 같은 마른 비스킷을 차에 제공 할 수 있습니다.
  2. 고기 국물에 뚱뚱한 수프. 원칙적으로 건강에 좋지 않은 성인. 야채 스프에서 가벼운 스프를 요리하는 것이 좋으며, 삶은 별도로 마른 고기를 넣는 것이 좋습니다. 첫 번째 코스에서는 튀김을 만들 수 없으며 요리 중에는 소금을 넣으십시오. 어린이의 수프를 따뜻한 형태로 제공하십시오.
  3. 곡물의 일부 유형 : 보리, 기장, 보리. 작은 환자는 오트밀이나 메밀을 요리하는 것이 좋으며 반찬 또는 따로 따로 제공하여 맛을 위해 말린 과일을 맛보십시오.
  4. 뚱뚱한 고기, 찌꺼기, 통조림 고기와 훈제 고기. 증기 패티, 만두 또는 미트볼은 마른 쇠고기, 닭고기 또는 칠면조에서 조리 할 수 ​​있습니다. 야채를 곁들인 토끼는 맛이 뛰어나고 매우 유용 할 것입니다.
  5. 기름진 생선. 저지방 품종 (hake, pollock, pike perch, cod)은 구운 것, 증기 또는 미트 볼 형태로 제공 될 수 있습니다.
  6. 달걀 노른자. 최대 허용치 - 1 개. 하루에 특정 요리의 구성. 단백질에서 어린이에게 증기 오믈렛을 줄 수 있습니다.
  7. 어떤 종류의 야채. 이 무와 무, 마늘과 파, 밤색과 시금치뿐만 아니라 콩과 식물. 다른 모든 야채는 샐러드, 조림, 구운 또는 삶은 형태로 날것으로 제공됩니다.
  8. 뚱뚱한 우유, 사워 크림 및 커티지 치즈. 가정에서 유제품을 버려야합니다. 뚱뚱한 kefir, 요구르트, 커티지 치즈 및 실제로, 우유는 아이를 적응시킬 것이다. 그들은 상점이나 어린이 주방에 가져갈 수 있습니다. 세분화 된 커티지 치즈는 열처리가 잘되며 게으른 만두, 스팀 치즈 케이크, 캐서롤을 준비합니다.
  9. 신 딸기와 과일. 단맛은 안전하게 주어질 수 있습니다.
  10. 초콜릿 대신, 달콤한 치아는 젤리 과자, 마시맬로를 제공하는 것입니다. 허니도 허용됩니다.
  11. 소다, 패키지 주스, 코코아. 과일, 딸기 또는 말린 과일의 설탕에 절인 과일을 요리하는 것이 좋습니다. 홍차를 약하게 주면, 우유를 마실 수 있습니다.

이번 주 메뉴를 만드는 방법

우리는 모든 해로운 음식을 제거합니다.

허용 된 음식과 금지 된 음식 목록을 검토 한 결과, 다이어트 5 번을 한 아이의 부모는 일주일 동안 거친 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 매일 작은 환자에게 먹이를 주려면 충분하고 다양해야합니다.

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어린이를위한 다이어트 테이블 번호 5

어린이를위한 다이어트 테이블 번호 5는 담낭, 간 및 담도의 다양한 질병에 대한 주치의의 추천을받습니다. 이러한 질병에는 위염, 간염, 췌장염 및 담석 질환이 포함됩니다.

식이 요법은 병 중 유해한 음식을 제한합니다.

이 시스템의 주요 목적은 어떤 복잡한 문제를 유발할 수있는 제품을 제한하는 것입니다. Diet table number 5는 간과 담낭의 기능을 향상시킬 수 있습니다.

다이어트 테이블 번호 5에 금지 된 음식

튀김은 허용되지 않습니다.

튀긴 음식, 기름진 음식, 모든 매운 고기, 통조림 고기는 엄격히 금지됩니다. 다이어트 테이블 번호 5는 콩, 밤색, 버섯, 고기 및 생선 국물, 무, 순 무, 무, 식초도 제외합니다. 위장과 간을 자극하기 때문에 향신료를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.

특히 어린이를위한 과자를 금지하는 것은 어렵습니다. 케이크, 케이크, 아이스크림 및 초콜릿과 같은 제품은 어린이의 식단에서 제외해야합니다. 계란의 수 또한 제한 할만한 가치가 있습니다. 식이 요법 번호 5의 경우, 하루에 단 하나의 계란 만 허용됩니다.

생 야채는 제한되어야합니다. 소화관의 경우 처리 된 형태로 그들을 쉽게 감지 할 수 있습니다. 과일은 신맛이 없어야하지만, 포도와 바나나와 같은 과일은 완전히 배제됩니다.

메뉴의 음료에서 커피, 스위트 소다, 코코아는 금지되며 아이가 너무 차갑거나 뜨거운 음료를 마시지 않도록해야합니다.

빵을 조심하십시오. 신선한 제과류는 금지됩니다. 어제 빵을 줄 수 있는데, 곡물에서 보리, 옥수수, 진주 보리의 섭취를 제한 할 가치가 있습니다.

다이어트 테이블 번호 5에 허용 된 제품

코티지 치즈는 저지방을 선택합니다.

메인 요리는 마른 고기로 만든다. 허용 쇠고기, 송아지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조. 적절한 물고기는 파이크, 파이크, 대구, 도미입니다. 또한 채소 수프와 우유 스프가 첫 번째 코스로 적합합니다.

탄수화물의 출처는 오트밀과 메밀입니다. 또한 장식용 파스타도 허용됩니다. 야채에는 당근, 토마토, 감자, 사탕무, 오이, 콜리 플라워, 브로콜리, 호박이 포함될 수 있습니다.

어린이 농축 우유, 저지방 코티지 치즈, 소량의 사워 크림, 케 피어, 신맛 나는 우유를 섭취 할 수 있습니다. 과자로, 아이에게 비 산성 과일, 차, 꿀, 마멀레이드, 마시맬로의 설탕을 제공하십시오.

다이어트 테이블 번호 5에 대한 요리 조건

소금 섭취 제한

유아식은 따뜻해야하지만 뜨겁지 않아야합니다. 차가운 요리는 제외됩니다. 그것은 요리의 매우 중요한 방법입니다. 튀김, 통조림, 훈제는 금지되어 있습니다.

유효한 요리는 다음과 같은 방법으로 준비되었습니다 :

  • 삶은;
  • 찐.
  • 구운 (희소 한);
  • 조림 (드물게).

요리 할 때 소금 사용을 줄입니다. 이렇게하면 아이의 몸에서 과도한 물을 쉽게 제거 할 수 있습니다.

낮 동안의 식사는 빈번하고 소량으로해야합니다.

이번 주 샘플 메뉴

아침에 버터 토스트를 할 수 있어요.

  1. 월요일
    • 조식 : 버터와 차로 구워졌습니다.
    • 두 번째 아침 식사 : 차 또는 설탕에 절인 과일 한 잔.
    • 점심 식사 : croutons와 야채 수프.
    • 점심 식사 : 과일이나 베리 젤리.
    • 저녁 : 삶은 닭고기, 삶은 파스타 반찬.
  2. 화요일
    • 아침 식사 : 꿀이 든 죽, 마멀레이드와 차.
    • 두 번째 아침 식사 : 오븐에서 구운 사과.
    • 석식 : 국수가 달린 밀크 스프.
    • 티타임 : 과일.
    • 석식 : 메밀로 삶은 쇠고기.
  3. 수요일
    • 아침 : 사 우 어 크림 코 티 지 치즈 한잔.
    • 두 번째 아침 식사 : 비스킷 (땅콩)이 든 차.
    • 점심 식사 : 생선 샐러드와 함께 찐.
    • 점심 식사 : 베리 설탕에 절인 과일.
    • 저녁 : 찐 야채.
  4. 목요일
    • 아침 식사 : 어제의 빵 한 조각과 함께 단백질 오믈렛.
    • 두 번째 아침 식사 : 과일이나 베리 설탕에 절인 과일로 만든 찐 치즈 케이크.
    • 점심 : 쇠고기 패티, 파스타.
    • 점심 식사 : 쿠키가 들어있는 케 피어 잔.
    • 저녁 식사 :식이 식물성 수프.
  5. 금요일
    • 아침 식사 : 과일 조각과 죽.
    • 두 번째 아침 식사 : 오트밀 쿠키가 든 차.
    • 점심 식사 : 야채와 함께 구운 생선.
    • 티 타임 : 호박 캐서롤.
    • 저녁 : 닭고기와 쌀의 미트볼.

규정 식 5에 아이들을위한 조리법

규정 식 야채 수프 조리법

브로콜리를 스프에 넣을 수 있습니다.

감자를 큐브로 자르고 요리하십시오. 잘게 썬 당근을 자르고 감자에 넣으십시오. 감자가 준비되기 10 분 전에 브로콜리와 소금을 넣어 맛을 낸다.

규정 식 쇠고기 커틀릿 레시피

cutlets에 빵을 추가하는 것이 좋습니다.

고기 분쇄기에서 쇠고기 또는 송아지 고기를 갈아서 우유에 부드럽게 된 빵을 넣습니다. 커틀릿을 만들고 오븐용 폼에 넣으십시오. 패티를 물에 붓고 패티를 중간에 감싼다. 예열 된 오븐에 넣고 부드러운 때까지 굽습니다.

조림 채소 조리법

물에 야채 조림

감자와 호박을 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨서 껍질을 벗 깁니다. 물에서 시작 stewing. 감자, 호박에 추가 당근, 당근. 토마토를 잘게 자르고 야채에 첨가하십시오. 부드러워 질 때까지 끓여서 소금을 맛보십시오.

오트밀 쿠키 조리법

약 15 분 동안 구운 쿠키

버터와 설탕을 채찍질하고 계란과 우유 한 개를 더합니다. 밀가루를 넣고 소다, 베이킹 파우더 및 약간의 소금을 넣으십시오. 배터까지 모두 함께 섞고 오트밀을 넣고 잘 섞는다. 기름칠 과자 굽는 판에 숟가락 반죽. 쿠키가 서로 달라 붙지 않도록 쿠키 사이에 충분한 공간이 있는지 확인하십시오.

뜨거운 오븐에서 10-15 분 동안 구우십시오.

보시다시피, 많은 수의 금지 된 음식에도 불구하고 다이어트 테이블 번호 5에서 매일 어린이를위한 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다. 자녀를위한 메뉴를 의사와 조정하고 특정 사례에 대한 권장 사항을 명확히하는 것이 중요합니다.

다이어트 어린이를위한 "Table number 5"

영양 실조로 인해 최근에 어린이의 간 및 담도의 질병 수가 현저하게 증가했습니다. 간 손상의 원인은식이 요법뿐 아니라 전염병의 오류 일 수 있습니다.

위장관의 어떤 질병 하에서 다이어트가 나타 났습니까?

다이어트 번호 5는 의사 만 처방됩니다. 그것은 소화 기관의 다음과 같은 질병에 대한 표시됩니다 :

  • 간 질환. 간경변, 다른 원인의 만성 간염 (바이러스 성, 독성, 전염성).
  • 담도와 담낭의 질병. 이들은 담낭염, 담석 질환, 담관염, 쓸개 제거 후 수술후 증후군입니다. Giardia, 원생 동물 및 다른 병원체가 담관 손상의 원인이되는 경우가 매우 흔합니다.
  • 위장의 질병. 만성 위염 및 위장염.
  • 췌장의 질병. 만성 및 급성 췌장염, 췌장 건염.

어떤 음식을 먹을 수 있습니까?

의사가식이 요법 번호 5를 따르도록 자녀를 권유 한 경우, 해당 의료 영양 섭취가 허용되는 제품을 선택하기위한 주 메뉴를 준비하는 것이 좋습니다. 모든 제품은 허용 및 금지로 구분할 수 있습니다.

허용되는 제품은 다음과 같습니다.

  • 어제의 밀가루 크래커. 첫 번째 또는 두 번째 학년의 호밀과 밀가루로 만든 밀가루 제품을 만들 수 있습니다.
  • 다양한 충전재와 파이. 사과, 코티지 치즈, 고기 또는 생선을 요리에 첨가 할 수 있습니다. 그런 파이는 불에 구워서는 안되지만 오븐에서 구워야합니다.
  • 오븐은 이중 보일러에서 구워 지거나 요리됩니다. 3 세 미만의 어린이는 흰색의 여러 종류의 생선 (hake, pollock, cod)을 먹어야합니다. 노인들은 메뉴에 붉은 물고기를 넣을 수 있습니다. 그것은 아주 뚱뚱한 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 연어 또는 뚱뚱한 연어는 아이들에게 적합하지 않습니다. 훌륭한 대체물은 송어뿐 아니라 핑크 연어, 미끼 연어가 될 것입니다.
  • 새, 칠면조 고기, 쇠고기. 돼지 고기는 마른 사람이다. 요리하기 전에 지방과 지방이 제거됩니다.
  • 수프, 야채 또는 시리얼 국물에 삶은. 우유 수프를 만들 수 있지만 우유를 물로 희석해야합니다.
  • 오믈렛, 튀긴 빵 껍질없이 오븐에서 찐거나 구운. 단단한 삶은 달걀을 끓일 수 있습니다. 식이 요법 제 5 호가 일주일에 1-2 회 이상 안되면식이 요법에 알을 넣으십시오.
  • 잘 익은 양배추.
  • 항아리에있는 특별한 아이들의 야채와 과일 퓌레. 특히 첫 보완 식품 도입 후 6 개월 이후의 어린이에게 적합합니다.
  • 사워 - 우유 조각, 요구르트 또는 kefir, 유익한 bifidobacteria 및 lactobacilli 풍부. 저지방 음식을 선호하십시오.
  • 모든 달콤한 과일과 열매.
  • 모든 야채 (금지 된 것은 제외). 큰주의를 기울여 - 토마토.
  • 무가당 및 저지방 크래커 및 비스킷. 과자는 초콜릿 장식없이 선택해야합니다. 꿀과 다양한 말린 과일을 먹을 수 있습니다.
  • 곡물. 쌀, 오트밀 또는 메밀을 선호한다.
  • 과일 음료와 과일 음료는 말린 과일과 열매로 만든다. 냉동 딸기에서 과일 음료를 요리 할 수 ​​있습니다. 적당한 동결과 더불어, 그들은 그들의 유익한 재산 및 비타민을 잃지 않는다. 가스가없는 미네랄 워터. 다양 한 베리 젤리입니다. 차가 약 해져야합니다. 우유에 코코아.

아이들을위한 다이어트 "Table number 5": 주 메뉴 및 먹을 수있는 제품과 먹을 수없는 제품의 테이블

표 5는 소아에서 간과 담도 질환에 대해 위장병 전문의가 규정 한식이 요법입니다. 식이 요법을 교정하면 약화 된 기관의 부담이 줄어 듭니다. 이러한 조건에서 신체가 회복되고 아이들의 기분이 나아집니다. 의사 처방전을 언제 무시해야하며 아이들을 위해 준비 할 수있는 맛있는 요리는 무엇입니까?

규정 식의 약속을위한 표시 "테이블 번호 5"

부적 절한 식습관 - 취학 전 아동의 간과 창자의 질병 증가의 원인. 다이어트를 조정하면 거의 1 세기 전에 개발 된 다이어트 "테이블 번호 5"가 허용됩니다. 병원이나 집에서 할 수 있습니다.

진단시 테이블 번호 5는 자녀에게 처방됩니다 :

  • 췌장염;
  • 내장, 소화관의 급성 기능 장애;
  • 담즙 운동 이상증;
  • 비활성 단계에서 간염;
  • 담낭염;
  • 위염 및 위장염;
  • 담석 질환.

운동 장애의 여러 유형에 대한 영양 및식이 규칙

담즙 성 운동 이상증으로 진단되면 어린이를위한 "식탁 5"다이어트가 표시되며 이는 적어도 6 개월 동안 준수해야합니다.

어린이의 JVP (성인과 마찬가지로)는 두 가지 방식으로 발전 할 수 있습니다. 첫 번째는 담 충계를 감싸는 매끄러운 근육의 음색이 감소되는 저 삼투압입니다. 두 번째는 hypertonic이며 증가 된 평활근의 특징이 있습니다.

dyskinesia의 유형에 관계없이, 규정 식 아니오 5의 일반적인 원리는 다음과 같이이다 :

  • 소금 제한 (하루 5-10 그램까지);
  • 차가운 접시의 배제;
  • 튀김과 훈제 고기 금지;
  • 위액과 자만심의 분비를 자극하는 음식 금지는 거친 섬유를 포함한다;
  • 최소 지방;
  • 한 번에 3-4 시간마다 음식 섭취량;
  • 한 번에 최대 150g을 먹을 수 있으며, 과식을해서는 안됩니다.
  • 변비를 예방하기 위해 술을 섭취하는 법.

사용이 허용되고 금지 된 제품 표

특별히 선택된 다이어트 "테이블 번호 5"는 신체 기능의 약화를 제거하기 위해 담즙 시스템을 정상화하는 데 도움이됩니다. 일일 메뉴는 7 세 미만의 어린이의 성장 요구를 충족시켜야합니다 (이 기사의 자세한 내용 : 어린이 메뉴 : 2 세에 어린이를 먹이는 방법).

자세한 정보는 표에 나와 있습니다.

1 주일 동안의 어린이를위한 샘플 메뉴 "Table number 5"

식이 요법을 따르십시오 5 번은 아이가 회복 될 때까지 중요합니다. 앞으로는 예외적 인 경우에 양보 할 수 있습니다. 장기적인 메뉴를 작성하는 데있어 신체에 도움이되는 가능한 한 다양하고 유용한 제품을 포함시키는 것이 좋습니다. 다음 주에 대한 대략적인 계획이 표에 나와 있습니다.

맛있는 요리를위한 여러 가지 요리법

식이 요법 제 5 호에서는 많은 음식물이 적절한 소화 및 배변이 가능하므로 필요할 경우 어린이 메뉴를 다양 화하기가 쉽습니다. 기본 조리법은 바쁜 엄마가 빠르고 맛있게 요리하는 데 도움이됩니다.

오믈렛 단백질

  • 두 신선한 닭고기 달걀의 다람쥐,
  • 강판 부드러운 치즈 - 10 그램
  • 우유 또는 물 - 2 큰술,
  • 소금 - 칼 끝에.

요리를 위해 5-10 gr을 녹여야합니다. 냄비에 버터. 단백질과 우유의 용량을 별도로 혼합하십시오. 접시에 부어 뚜껑을 덮으십시오. 저온 상태에서 3 분이 경과 한 후 1 분 후에 치즈를 뿌린다. 허브와 사우어 크림 15 % 지방으로 제공합니다.

야채 캐서롤

  • 콜리 플라워 콜리 플라워 inflorescences - 500 g,
  • 커티지 치즈 - 50 g,
  • 소금,
  • 우유 - 50 ml,
  • 두 알의 다람쥐.

우유, 단백질, 소금을 때려. 오븐을 180 도로 예열하고 버터로 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오. 양배추를 넣고 휘저어 진 혼합물 위에 고루 붓고 코티지 치즈를 뿌린다. 20 분 동안 요리하십시오.

사탕무 패티

  • 삶은 사탕 무우 - 200 gr,
  • 계란 - ¼,
  • 세 몰리나 - 15 g,
  • 저지방 커티지 치즈 - 30 g,
  • 소금 - 2g,
  • 우유 2.5 % - 20 g,
  • 버터 - 10 g

사탕무를 삶아 시원하고 껍질을 벗기십시오. 닦거나 말려서 우유와 버터를 넣고 끓으십시오. 양질의 거친 밀가루를 부어 시리얼이 식을 때까지 요리하십시오. 가루 코티지 치즈, 달걀을 부드럽게 섞어주세요. 미트볼을 만들고 느린 요리기구 인 이중 보일러에서 요리하십시오.

다이어트 번호 5는 합리적인 가격의 일반적인 음식을 포함합니다 (또한 : 다이어트 3 번은 변비 아동에게 어떻게 적용됩니까?). 메뉴에 따라 주당 비용은 1300-1500 루블입니다. 치료하는 동안 위장병 전문의가 처방 한 약을 복용하는 것은 물론 다른 모든 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.

다이어트 어린이를위한 "Table number 5"

Pevzner의 다이어트 테이블 №5 - 제품 및 메뉴 테이블

다이어트 테이블 번호 5 - 위장병 환자에서 가장 일반적인 것 중 하나. 모든 기관의 성공적인 치료는식이 요법을 교정함으로써 기능 부하를 감소시켜야합니다.

절약 식단에서는 소화 시스템이 회복되고 시간이 지남에 따라 안정화 된 후 환자는 크게 완화됩니다.

그래서 MI Pevzner에 따르면 테이블 5라는 의료 식단을 엄격히 준수하지 않으면 담즙 관, 간 및 췌장의 질병을 치료할 수 없습니다. 위장병 전문의와 경험 많은 영양사는 다음 질병에 걸린 환자에게이 메뉴를 처방합니다.

  • 췌장염 (반응성, 급성, 만성);
  • 담낭염;
  • 담석 질환;
  • 간염 (만성);
  • 간경화.

다이어트 테이블 5의 일반 특성 - 기본 규칙

  1. 분수 부분을 하루에 6 번 먹습니다.
  2. 완전 균형 식단의 에너지 가치는 2400-2500 kcal입니다.
  3. 음식에서는 단백질이 우세합니다 (약 80 그램, 식물과 동물성 단백질 화합물의 비율은 거의 동일합니다).

  • 지질의 양은 80 그램을 넘지 않으며, 그 중 2/3는 동물성 지방 (생선, 고기, 버터)입니다.
  • 신체가 탄수화물을 필요로하는 것은 채소, 과일 및 곡물에 의해 충족되며 허용되는 목록 (약 400 그램)에서 선택됩니다.

  • 표준 염화나트륨 (소금)은 8-10 gr로 감소됩니다.
  • 자유 액체 (주로 가스가없는 물)의 일일 양은 8 잔입니다.

    이 메뉴는 몸에 필요한 모든 생물학적 활성 물질이 제공되는 동안 간, 췌장 및 간 담즙 시스템에 대한 부하를 크게 줄입니다.

    5 가지식이 요법을 할 때 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것 (표 1)

    요리 방법 (담즙염 표 5 식단) :

    • 삶아서 찐다. 고기, 생선, 야채 및 과일은 서빙 전에 탁자에 올려 놓습니다. 곡물은 곡물, 푸딩 및 캐서롤로 만들어지며 첫 번째 과정에 추가됩니다.
    • 오븐에 구워. 다진 고기와 야채로 만든 제품은 느린 밥솥이나 오븐에서 구울 수 있습니다.
    • 국물. 물에서 조리 된 요리가 선호됩니다. 지방이 완전히 제거 된 약한 닭고기 국물이나 약한 송아지 국물에 스프를 요리하는 것은 허용됩니다.

    제품을 튀기거나, 피클, 담배 피울 수 없습니다. 통조림 식품과 채소는 모두 제외됩니다.

    다이어트 테이블 5 - 요일별 메뉴

    초보 요리 전문가조차도 맛있는 요리 (다이어트 5 테이블)를 요리 할 수 ​​있습니다. 허용 된 제품, 권장 사항, 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것의 목록을 고수하고 각 서비스에서 단백질, 지방 및 탄수화물의 양을 세는 것으로 충분합니다.

    우리는 일주일 동안 테이블 형태로 메뉴를 특별히 만들었으므로 인쇄해서 편리하게 사용할 수 있습니다 (이전 버전은 "와이드"입니다, 여기 참조).

    밤 (취침 전 1 시간 30 분)에는 바이오 키르 (biokefir) 또는 랴 젠카 (low ryazhenka) (저지방)를 추천합니다.

    치료 식단 5 테이블 - 아이를위한 메뉴

    어린이와 성인을위한 병원 및 요양원 시설의 식품은 거의 동일합니다. 아기가 기분이 좋고 불편 함을 느끼지 않게하려면 위의 모든 권장 사항을 고려하여 가능한 한 다양한 메뉴를 사용하는 것이 좋습니다.

    장기간 (6 개월에서 1 년까지) 치료 영양 테이블 번호 5를 준수하면 소화 시스템의 기능을 완전히 회복하고 점차 정상적인 식단으로 이동할 수 있지만 정기적 인 정권 위반으로 회복 기간이 지연됩니다.

    건강하고 나이가들 때 기분이 좋다!

    다이어트

    불행히도, 아이들은 점점 간과 담도의 질병으로 고통 받고 있습니다. 종종 병적 상태의 원인은 영양 부족이됩니다. 약물 요법과 병행하여 치료 영양은 매우 중요합니다.

    어린이는 모든 제품이 아닐 수 있습니다.

    간염, 다른 간 질환, 담낭염 및 담석증이있는 어린이를위한 다이어트 "Table number 5"를 지켜야합니다.

    부모가 건강 식품 (테이블 번호 5)이 아동의 상태를 완화시키고 회복을 가속화하는 방법임을 깨닫는 것이 중요합니다. 따라서 탄력성을 보여 주어야하며식이 요법을 권장하는 기간 동안 금지 된 음식을 어린이에게주지 마십시오.

    다이어트 테이블 5. 무엇을 할 수 있습니까? 무엇이있을 수 없는가? 다이어트 테이블 5 주 아이들 메뉴에 대한 다이어트 5 : 다이어트 테이블 5 (버전) Oochen 맛있는 - 커티지 치즈 커드 디저트! 규정 식 조리법. 다이어트 테이블 번호 5! # 125

    금지 규정에 따라 어린이를위한 규정 식 5 번에 대한 권장 사항을 읽어야합니다.

    1. 신선한 흰 빵과 머핀. 그러나 이것이 밀가루 제품이 전혀 금지되어 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 오븐 크래커에서 말린 어제의 호밀 빵을 먹을 수 있습니다. 지방이 많은 빵과 파이 대신에, 아이는 "Mary"나 "Zoological"와 같은 마른 비스킷을 차에 제공 할 수 있습니다.
    2. 고기 국물에 뚱뚱한 수프. 원칙적으로 건강에 좋지 않은 성인. 야채 스프에서 가벼운 스프를 요리하는 것이 좋으며, 삶은 별도로 마른 고기를 넣는 것이 좋습니다. 첫 번째 코스에서는 튀김을 만들 수 없으며 요리 중에는 소금을 넣으십시오. 어린이의 수프를 따뜻한 형태로 제공하십시오.
    3. 곡물의 일부 유형 : 보리, 기장, 보리. 작은 환자는 오트밀이나 메밀을 요리하는 것이 좋으며 반찬 또는 따로 따로 제공하여 맛을 위해 말린 과일을 맛보십시오.
    4. 뚱뚱한 고기, 찌꺼기, 통조림 고기와 훈제 고기. 증기 패티, 만두 또는 미트볼은 마른 쇠고기, 닭고기 또는 칠면조에서 조리 할 수 ​​있습니다. 야채를 곁들인 토끼는 맛이 뛰어나고 매우 유용 할 것입니다.
    5. 기름진 생선. 저지방 품종 (hake, pollock, pike perch, cod)은 구운 것, 증기 또는 미트 볼 형태로 제공 될 수 있습니다.
    6. 달걀 노른자. 최대 허용치 - 1 개. 하루에 특정 요리의 구성. 단백질에서 어린이에게 증기 오믈렛을 줄 수 있습니다.
    7. 어떤 종류의 야채. 이 무와 무, 마늘과 파, 밤색과 시금치뿐만 아니라 콩과 식물. 다른 모든 야채는 샐러드, 조림, 구운 또는 삶은 형태로 날것으로 제공됩니다.
    8. 뚱뚱한 우유, 사워 크림 및 커티지 치즈. 가정에서 유제품을 버려야합니다. 뚱뚱한 kefir, 요구르트, 커티지 치즈 및 실제로, 우유는 아이를 적응시킬 것이다. 그들은 상점이나 어린이 주방에 가져갈 수 있습니다. 세분화 된 커티지 치즈는 열처리가 잘되며 게으른 만두, 스팀 치즈 케이크, 캐서롤을 준비합니다.
    9. 신 딸기와 과일. 단맛은 안전하게 주어질 수 있습니다.
    10. 초콜릿 대신, 달콤한 치아는 젤리 과자, 마시맬로를 제공하는 것입니다. 허니도 허용됩니다.
    11. 소다, 패키지 주스, 코코아. 과일, 딸기 또는 말린 과일의 설탕에 절인 과일을 요리하는 것이 좋습니다. 홍차를 약하게 주면, 우유를 마실 수 있습니다.

    칼로리 음식 계산

    이번 주 메뉴를 만드는 방법

    우리는 모든 해로운 음식을 제거합니다.

    허용 된 음식과 금지 된 음식 목록을 검토 한 결과, 다이어트 5 번을 한 아이의 부모는 일주일 동안 거친 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 매일 작은 환자에게 먹이를 주려면 충분하고 다양해야합니다.

    대략적인 일일 식단은 다음과 같이 보일 수 있습니다.

    • 아침 식사 : 바나나와 건포도가 들어간 저지방 우유가 든 오트밀, 차.
    • 점심 식사 : 어제의 호밀 빵에 염소 치즈 한 조각과 달콤한 사과.
    • 점심 식사 : 보르시 치킨, 야채 장식용 치킨 볶음.
    • 점심 식사 : 마시맬로 쿠키와 마쉬 멜로우가 달린 요구르트.
    • 저녁 : 생선, 야채와 함께 구운, kefir.
    • 아침 식사 : 낙농 소시지와 함께 단백질 오믈렛, 차.
    • 점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
    • 점심 식사 : 야채 수프, 메밀 쇠고기 패티.
    • 점심 식사 : 요구르트가 든 과일 샐러드.
    • 저녁 : 닭고기 미트볼, 조림 스튜, 케 피어.

    부모를 돕기 위해 : 다이어트 요리법

    아이들을위한 맛있고 건강한 식사 준비

    • 치즈와 함께 단백질 오믈렛입니다. 요리를 위해서 당신은 다음을해야합니다 :
      • 두 알의 단백질;
      • 우유 - 2 큰술. 숟가락;
      • 치즈 - 10 g;
      • 약간의 소금.

      버터에 그런 오믈렛을 준비하십시오. 소량의 프라이머를 붙이지 않은 프라이팬에 녹입니다. 동일한 용기에 담긴 단백질과 우유는 섞이지 만 채찍질하지는 않습니다. 예열 된 팬에 단백질 덩어리를 붓는다. 3 분 후, 강판 치즈와 함께 오믈렛을 뿌린다. 뚜껑으로 덮으십시오. 2 분 후에 오믈렛이 제거됩니다. 당신은 15 % 사워 크림의 숟가락으로 그것을 제공 할 수 있습니다.

    • 섬세한 닭고기 만두. 서빙 당 수 :
      • 다진 치킨 필렛 - 100 g;
      • 우유 - 30 ml;
      • 단일 계란 흰자;
      • 밀가루 -1 디저트 스푼;
      • 약간의 소금.

      오븐을 180 도로 예열하십시오. 베이킹 접시에 버터가 묻혀 있습니다.

      먹거리에 우유, 단백질, 밀가루와 소금을 넣으십시오. 손으로 또는 믹서로 저어주십시오. 만두는 숟가락의 형태로 퍼졌습니다. 25 분 굽는다.

    • 콜리 플라워 캐서롤. 가져 가라.
      • 꽃 양배추 - 500 g;
      • 우유 - 50 ml;
      • 달걀 흰자 - 2 개;
      • 커티지 치즈 - 50 g;
      • 소금

      콜리 플라워는 화서로 분해되고 끓인 후 5 분간 조리됩니다. 이때 오븐이 예열됩니다. 믹서기에 우유, 단백질, 소금을 치십시오. 모양은 버터로 가볍게 입힌다. 양배추의 화서 모양이 퍼지면서 유백색 알을 쏟아 붓습니다. 커티지 치즈를 뿌려주세요. 180도에서 20 분 구우십시오.

      어린이를위한 다이어트 테이블 번호 5

      여성 잡지 - 체중 감소 - 다이어트 - 다이어트 테이블 번호 5 어린이를위한

      어린이를위한 다이어트 테이블 번호 5는 담낭, 간 및 담도의 다양한 질병에 대한 주치의의 추천을받습니다. 이러한 질병에는 위염, 간염, 췌장염 및 담석 질환이 포함됩니다.

      식이 요법은 병 중 유해한 음식을 제한합니다.

      이 시스템의 주요 목적은 어떤 복잡한 문제를 유발할 수있는 제품을 제한하는 것입니다. Diet table number 5는 간과 담낭의 기능을 향상시킬 수 있습니다.

      다이어트 테이블 번호 5에 금지 된 음식

      튀김은 허용되지 않습니다.

      튀긴 음식, 기름진 음식, 모든 매운 고기, 통조림 고기는 엄격히 금지됩니다. 다이어트 테이블 번호 5는 콩, 밤색, 버섯, 고기 및 생선 국물, 무, 순 무, 무, 식초도 제외합니다. 위장과 간을 자극하기 때문에 향신료를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.

      특히 어린이를위한 과자를 금지하는 것은 어렵습니다. 케이크, 케이크, 아이스크림 및 초콜릿과 같은 제품은 어린이의 식단에서 제외해야합니다. 계란의 수 또한 제한 할만한 가치가 있습니다. 식이 요법 번호 5의 경우, 하루에 단 하나의 계란 만 허용됩니다.

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      생 야채는 제한되어야합니다. 소화관의 경우 처리 된 형태로 그들을 쉽게 감지 할 수 있습니다. 과일은 신맛이 없어야하지만, 포도와 바나나와 같은 과일은 완전히 배제됩니다.

      메뉴의 음료에서 커피, 스위트 소다, 코코아는 금지되며 아이가 너무 차갑거나 뜨거운 음료를 마시지 않도록해야합니다.

      빵을 조심하십시오. 신선한 제과류는 금지됩니다. 어제 빵을 줄 수 있는데, 곡물에서 보리, 옥수수, 진주 보리의 섭취를 제한 할 가치가 있습니다.

      다이어트 테이블 번호 5에 허용 된 제품

      코티지 치즈는 저지방을 선택합니다.

      메인 요리는 마른 고기로 만든다. 허용 쇠고기, 송아지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조. 적절한 물고기는 파이크, 파이크, 대구, 도미입니다. 또한 채소 수프와 우유 스프가 첫 번째 코스로 적합합니다.

      탄수화물의 출처는 오트밀과 메밀입니다. 또한 장식용 파스타도 허용됩니다. 야채에는 당근, 토마토, 감자, 사탕무, 오이, 콜리 플라워, 브로콜리, 호박이 포함될 수 있습니다.

      어린이 농축 우유, 저지방 코티지 치즈, 소량의 사워 크림, 케 피어, 신맛 나는 우유를 섭취 할 수 있습니다. 과자로, 아이에게 비 산성 과일, 차, 꿀, 마멀레이드, 마시맬로의 설탕을 제공하십시오.

      다이어트 테이블 번호 5에 대한 요리 조건

      소금 섭취 제한

      유아식은 따뜻해야하지만 뜨겁지 않아야합니다. 차가운 요리는 제외됩니다. 그것은 요리의 매우 중요한 방법입니다. 튀김, 통조림, 훈제는 금지되어 있습니다.

      유효한 요리는 다음과 같은 방법으로 준비되었습니다 :

      • 삶은;
      • 찐.
      • 구운 (희소 한);
      • 조림 (드물게).

      요리 할 때 소금 사용을 줄입니다. 이렇게하면 아이의 몸에서 과도한 물을 쉽게 제거 할 수 있습니다.

      낮 동안의 식사는 빈번하고 소량으로해야합니다.

      이번 주 샘플 메뉴

      아침에 버터 토스트를 할 수 있어요.

      1. 월요일
        • 조식 : 버터와 차로 구워졌습니다.
        • 두 번째 아침 식사 : 차 또는 설탕에 절인 과일 한 잔.
        • 점심 식사 : croutons와 야채 수프.
        • 점심 식사 : 과일이나 베리 젤리.
        • 저녁 : 삶은 닭고기, 삶은 파스타 반찬.
      2. 화요일
        • 아침 식사 : 꿀이 든 죽, 마멀레이드와 차.
        • 두 번째 아침 식사 : 오븐에서 구운 사과.
        • 석식 : 국수가 달린 밀크 스프.
        • 티타임 : 과일.
        • 석식 : 메밀로 삶은 쇠고기.
      3. 수요일
        • 아침 : 사 우 어 크림 코 티 지 치즈 한잔.
        • 두 번째 아침 식사 : 비스킷 (땅콩)이 든 차.
        • 점심 식사 : 생선 샐러드와 함께 찐.
        • 점심 식사 : 베리 설탕에 절인 과일.
        • 저녁 : 찐 야채.
      4. 목요일
        • 아침 식사 : 어제의 빵 한 조각과 함께 단백질 오믈렛.
        • 두 번째 아침 식사 : 과일이나 베리 설탕에 절인 과일로 만든 찐 치즈 케이크.
        • 점심 : 쇠고기 패티, 파스타.
        • 점심 식사 : 쿠키가 들어있는 케 피어 잔.
        • 저녁 식사 :식이 식물성 수프.
      5. 금요일
        • 아침 식사 : 과일 조각과 죽.
        • 두 번째 아침 식사 : 오트밀 쿠키가 든 차.
        • 점심 식사 : 야채와 함께 구운 생선.
        • 티 타임 : 호박 캐서롤.
        • 저녁 : 닭고기와 쌀의 미트볼.

      규정 식 야채 수프 조리법

      브로콜리를 스프에 넣을 수 있습니다.

      감자를 큐브로 자르고 요리하십시오. 잘게 썬 당근을 자르고 감자에 넣으십시오. 감자가 준비되기 10 분 전에 브로콜리와 소금을 넣어 맛을 낸다.

      규정 식 쇠고기 커틀릿 레시피

      cutlets에 빵을 추가하는 것이 좋습니다.

      고기 분쇄기에서 쇠고기 또는 송아지 고기를 갈아서 우유에 부드럽게 된 빵을 넣습니다. 커틀릿을 만들고 오븐용 폼에 넣으십시오. 패티를 물에 붓고 패티를 중간에 감싼다. 예열 된 오븐에 넣고 부드러운 때까지 굽습니다.

      조림 채소 조리법

      물에 야채 조림

      감자와 호박을 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨서 껍질을 벗 깁니다. 물에서 시작 stewing. 감자, 호박에 추가 당근, 당근. 토마토를 잘게 자르고 야채에 첨가하십시오. 부드러워 질 때까지 끓여서 소금을 맛보십시오.

      오트밀 쿠키 조리법

      약 15 분 동안 구운 쿠키

      버터와 설탕을 채찍질하고 계란과 우유 한 개를 더합니다. 밀가루를 넣고 소다, 베이킹 파우더 및 약간의 소금을 넣으십시오. 배터까지 모두 함께 섞고 오트밀을 넣고 잘 섞는다. 기름칠 과자 굽는 판에 숟가락 반죽. 쿠키가 서로 달라 붙지 않도록 쿠키 사이에 충분한 공간이 있는지 확인하십시오.

      뜨거운 오븐에서 10-15 분 동안 구우십시오.

      보시다시피, 많은 수의 금지 된 음식에도 불구하고 다이어트 테이블 번호 5에서 매일 어린이를위한 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다. 자녀를위한 메뉴를 의사와 조정하고 특정 사례에 대한 권장 사항을 명확히하는 것이 중요합니다.

      (평균 4 : 5 점 만점에 1.50 점)
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      아이들을위한 규정 식 5 주간 조리법 메뉴

      »아이들을위한 요리법»아이들을위한 다이어트 5 주간 조리법 메뉴

      다이어트 어린이를위한 "Table number 5"

      금지 규정에 따라 어린이를위한 규정 식 5 번에 대한 권장 사항을 읽어야합니다.

      1. 신선한 흰 빵과 머핀. 그러나 이것이 밀가루 제품이 전혀 금지되어 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 오븐 크래커에서 말린 어제의 호밀 빵을 먹을 수 있습니다. 지방이 많은 빵과 파이 대신에, 아이는 "Mary"나 "Zoological"와 같은 마른 비스킷을 차에 제공 할 수 있습니다.
      2. 고기 국물에 뚱뚱한 수프. 원칙적으로 건강에 좋지 않은 성인. 야채 스프에서 가벼운 스프를 요리하는 것이 좋으며, 삶은 별도로 마른 고기를 넣는 것이 좋습니다. 첫 번째 코스에서는 튀김을 만들 수 없으며 요리 중에는 소금을 넣으십시오. 어린이의 수프를 따뜻한 형태로 제공하십시오.
      3. 곡물의 일부 유형 : 보리, 기장, 보리. 작은 환자는 오트밀이나 메밀을 요리하는 것이 좋으며 반찬 또는 따로 따로 제공하여 맛을 위해 말린 과일을 맛보십시오.
      4. 뚱뚱한 고기, 찌꺼기, 통조림 고기와 훈제 고기. 증기 패티, 만두 또는 미트볼은 마른 쇠고기, 닭고기 또는 칠면조에서 조리 할 수 ​​있습니다. 야채를 곁들인 토끼는 맛이 뛰어나고 매우 유용 할 것입니다.
      5. 기름진 생선. 저지방 품종 (hake, pollock, pike perch, cod)은 구운 것, 증기 또는 미트 볼 형태로 제공 될 수 있습니다.
      6. 달걀 노른자. 최대 허용치 - 1 개. 하루에 특정 요리의 구성. 단백질에서 어린이에게 증기 오믈렛을 줄 수 있습니다.
      7. 어떤 종류의 야채. 이 무와 무, 마늘과 파, 밤색과 시금치뿐만 아니라 콩과 식물. 다른 모든 야채는 샐러드, 조림, 구운 또는 삶은 형태로 날것으로 제공됩니다.
      8. 뚱뚱한 우유, 사워 크림 및 커티지 치즈. 가정에서 유제품을 버려야합니다. 뚱뚱한 kefir, 요구르트, 커티지 치즈 및 실제로, 우유는 아이를 적응시킬 것이다. 그들은 상점이나 어린이 주방에 가져갈 수 있습니다. 세분화 된 커티지 치즈는 열처리가 잘되며 게으른 만두, 스팀 치즈 케이크, 캐서롤을 준비합니다.
      9. 신 딸기와 과일. 단맛은 안전하게 주어질 수 있습니다.
      10. 초콜릿 대신, 달콤한 치아는 젤리 과자, 마시맬로를 제공하는 것입니다. 허니도 허용됩니다.
      11. 소다, 패키지 주스, 코코아. 과일, 딸기 또는 말린 과일의 설탕에 절인 과일을 요리하는 것이 좋습니다. 홍차를 약하게 주면, 우유를 마실 수 있습니다.

      칼로리 음식 계산

      이번 주 메뉴를 만드는 방법

      우리는 모든 해로운 음식을 제거합니다.

      허용 된 음식과 금지 된 음식 목록을 검토 한 결과, 다이어트 5 번을 한 아이의 부모는 일주일 동안 거친 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 매일 작은 환자에게 먹이를 주려면 충분하고 다양해야합니다.

      대략적인 일일 식단은 다음과 같이 보일 수 있습니다.

      • 아침 식사 : 바나나와 건포도가 들어간 저지방 우유가 든 오트밀, 차.
      • 점심 식사 : 어제의 호밀 빵에 염소 치즈 한 조각과 달콤한 사과.
      • 점심 식사 : 보르시 치킨, 야채 장식용 치킨 볶음.
      • 점심 식사 : 마시맬로 쿠키와 마쉬 멜로우가 달린 요구르트.
      • 저녁 : 생선, 야채와 함께 구운, kefir.
      • 아침 식사 : 낙농 소시지와 함께 단백질 오믈렛, 차.
      • 점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
      • 점심 식사 : 야채 수프, 메밀 쇠고기 패티.
      • 점심 식사 : 요구르트가 든 과일 샐러드.
      • 저녁 : 닭고기 미트볼, 조림 스튜, 케 피어.

      부모를 돕기 위해 : 다이어트 요리법

      아이들을위한 맛있고 건강한 식사 준비

      • 치즈와 함께 단백질 오믈렛입니다. 요리를 위해서 당신은 다음을해야합니다 :
        • 두 알의 단백질;
        • 우유 - 2 큰술. 숟가락;
        • 치즈 - 10 g;
        • 약간의 소금.

        버터에 그런 오믈렛을 준비하십시오. 소량의 프라이머를 붙이지 않은 프라이팬에 녹입니다. 동일한 용기에 담긴 단백질과 우유는 섞이지 만 채찍질하지는 않습니다. 예열 된 팬에 단백질 덩어리를 붓는다. 3 분 후, 강판 치즈와 함께 오믈렛을 뿌린다. 뚜껑으로 덮으십시오. 2 분 후에 오믈렛이 제거됩니다. 당신은 15 % 사워 크림의 숟가락으로 그것을 제공 할 수 있습니다.

      • 섬세한 닭고기 만두. 서빙 당 수 :
        • 다진 치킨 필렛 - 100 g;
        • 우유 - 30 ml;
        • 단일 계란 흰자;
        • 밀가루 -1 디저트 스푼;
        • 약간의 소금.

        오븐을 180 도로 예열하십시오. 베이킹 접시에 버터가 묻혀 있습니다.

        먹거리에 우유, 단백질, 밀가루와 소금을 넣으십시오. 손으로 또는 믹서로 저어주십시오. 만두는 숟가락의 형태로 퍼졌습니다. 25 분 굽는다.

      • 콜리 플라워 캐서롤. 가져 가라.
        • 꽃 양배추 - 500 g;
        • 우유 - 50 ml;
        • 달걀 흰자 - 2 개;
        • 커티지 치즈 - 50 g;
        • 소금

        콜리 플라워는 화서로 분해되고 끓인 후 5 분간 조리됩니다. 이때 오븐이 예열됩니다. 믹서기에 우유, 단백질, 소금을 치십시오. 모양은 버터로 가볍게 입힌다. 양배추의 화서 모양이 퍼지면서 유백색 알을 쏟아 붓습니다. 커티지 치즈를 뿌려주세요. 180도에서 20 분 구우십시오.

        주제에 대한 자세한 정보 : http://aranetta.ru

        표 5는 의사 M. M. Pozner가 개발 한 특수 식단입니다. 조심스럽게 선택한식이 요법은 간, 담낭 및 담도의 질환에 필수적입니다. 다이어트 메뉴에는 콜레스테롤, 지방 및 칼로리 함량이 최소 인 음식이 포함됩니다. 야채와 과일로 완벽하게 대체 된 튀김 음식 제외.

        어떤 질병에 테이블 번호 5가 할당되어 있습니까?

        규정 식 5 번은 담당 의사가 특정 질병을 퇴치하고 일반적인 상태를 개선하기 위해 처방됩니다. 치료 용식이 요법은 다음과 같습니다 :

        • 간경변증 (간경변증);
        • 급성 담낭염 및 간염으로부터의 회복;
        • 담석 질환;
        • 만성 간염 및 담낭염 (예외는 악화이다).

        다이어트는 소화관의 급성 질환이있을 때 처방되지 않습니다.

        영양의 주요 원리

        특별한식이 요법을 준수하면 좋은 영양으로 간을 청소하고 담즙 시스템의 작업을 정상화 할 수 있습니다. 다음은 다이어트 테이블 번호 5의 기본 원칙입니다.

        • 차가운 음식은 제외됩니다.
        • 음식의 최소 지방 함량;
        • 적당한 소금 제한;
        • 탄수화물과 단백질의 최적화;
        • 접시는 삶은 것, 구운 것 또는 조림의 형태로 사용되기 때문에 튀김 된 음식은 모두 제외됩니다.
        • 담즙 주스의 분비를 자극하는 제품으로 장딴기를 유발하고 추출 물질이나 거친 섬유질을 함유합니다.

        췌장염을위한식이 요법 번호 5

        췌장염에 특별한식이 요법 번호 5p가 지정되면 급성 및 만성 형태 모두에 적합합니다. 이 다이어트에는 그 자체의 특징이 있습니다.

        어린이를위한 다이어트 테이블 번호 5 - 7 일 동안의 메뉴 (테이블), 허용 된 음식 및 금지 된 음식

        소아용식이 요법 제 5 호는 치료 용으로 분류됩니다. 병의 급성 악화에 통증 증후군을 줄이기 위해 만들어지며, 고통받는 질병이나 수술 후에 증상을 완화합니다.

        다이어트 5는 언제 아이들에게 사용됩니까?

        다이어트 테이블 번호 5는 위장관 병변, 췌장 병변, 신장, 방광 및 간을 앓고있는 어린이를 대상으로합니다.

        질병의 영향을 늦추고, 위험한 결과를 예방하고, 영향을받는 장기의 기능을 정상화하고, 어린이의 상태를 안정시키기 위해 -이 모든 것이 적절한 치료 영양의 임무입니다.

        긍정적 인 결과는 식단을 조절하여 이루어 지므로 신체의 부담이 크게 줄어 듭니다.

        허용 된 식품 목록이 다르고 영양가가 있기 때문에 오랫동안 음식을 섭취 할 수 있습니다. 권장 식사 횟수 - 하루에 적어도 4 번.

        더 많은 수분을 사용해야합니다 - 최대 2 리터까지, 다이어트에 중점을두고 단백질을 많이 섭취해야합니다. 소금의 일일 기준은 10g을 초과하지 않습니다 췌장에 병변이있는 경우 소금 함유 제품은 부드러운 영양 프로그램에 따라 초기 단계에서 제외해야합니다.

        가능한 것 및 허용되지 않는 것 : 금지 된 제품 및 허용 된 제품

        질병 후 아이를위한식이 요법은 신선한 음식의 적절한 선택뿐만 아니라 그들이 처리되는 방식을 기반으로해야합니다. 너는 끓을 수 있고, 끓여서, 끓일 수 있고, 찐다. 흡연, 튀김 - 엄격히 제외됩니다.

        다음 제품은 금지되어 있습니다.

        • 훈제하고 절인;
        • 초콜렛 접시 및 크림의 추가로;
        • 생과자의 모든 파생물;
        • 매운 야채와 쓴 야채;
        • 버섯;
        • 아이스크림;
        • 지방이 많은 생선이나 동물 고기;
        • 보리, 기장 및 보리 곡물;
        • 고기 찌꺼기;
        • 스크램블 드 에그와 삶은 닭고기 계란;
        • 코코아, 커피, 탄산수;
        • 열매, 신맛이 나는 과일.

        허용 된 야채, 열처리, 오이 소량 신선한. 음료수 - 허브와 로즈 우드를 기본으로하는 모든 달이기, 우유, 순수한 물, 젤리가 든 차. 버터는 식물성 원료 만 골라야한다. 약간의 버터가 가능하지만 무염하고 신선하다.

        고기에서는 토끼, 칠면조 고기, 송아지 고기, 닭고기, 그리고 물고기, 폴크, 파이크, 헤크, 퍼치, 퍼치 등을 제공하는 것이 좋습니다.

        허용 된 단 천연물 마멀레이드, 마쉬 멜로우, 건빵, 말린 과일, 잼 및 다양한 종류의 꿀. 제한된 양의 해산물, 크래커, 빵, 호밀 가루를 메뉴에 포함하는 것이 허용됩니다.

        다이어트 표 5 - 주 메뉴 (표)

        아이들을위한 메뉴 다이어트 넘버 5는 매일 식단이 바뀌고 아이들이 요리를 좋아하게 만들 수 있습니다. 일일 요금은 약 2,000 kcal입니다.

        1 일째

        조식 옵션 :

        • 유제품 소시지 다양 한,
        • 우유,
        • 2 개의 단백질에서 얻은 오믈렛.

        두 번째 아침 식사 - 모든 말린 과일, 코티지 치즈 캐서롤의 설탕에 절인 과일.

        점심을 먹을 수 있습니다 :

        • 송아지 돈 까 스레,
        • 야채,
        • buckwheat boiled grits.

        저녁 식사 후, 아기는 요구르트가 들어간 과일 샐러드를 준비해야합니다. 저녁 식사 옵션 - 케 피어, 스튜, 닭고기 미트볼.

        둘째 날

        아침 식사 :

        • 카모마일 차 꿀,
        • 찐된 우유와 오믈렛,
        • buckwheat 죽 (퓌레 같은 일관성) 버터의 숟가락으로.

        두 번째 아침 식사는 쌀 푸딩입니다.

        점심 준비 :

        • 쇠고기 크로켓,
        • 수프, 허용 된 야채,
        • 베리 젤리,
        • 당근 - 사탕 무우 퓌레.

        스낵 - 코티지 치즈 100g과 혼합 된 천연 요구르트.

        저녁에는 찐 야채와 150g의 구운 된 hake + rosehip broth가 있습니다.

        3 일째

        아침에 :

        • 차,
        • 소시지와 빵 또는 호 밀 빵,
        • 모든 건빵.

        점심과 그 후에 - 설탕에 절인 치즈 캐서롤, 요구르트에 달콤한 과일을 얹으십시오.

        점심 시간 :

        • 쇠고기 패티
        • 감자, 당근, 양배추 수프,
        • 메밀

        저녁 식사 - 마른 고기, 음료 - 케 피어에서 스튜와 미트볼.

        4 일째

        수면 후 :

        • 차,
        • 단백질 오믈렛,
        • 사워 크림 (부분 150g)으로 찐 치즈 크림.

        점심과 오후의 차 - 과일 샐러드와 말린 과일과 견과류의 혼합물.

        점심 식사 시간에는 다음을 제공 할 수 있습니다 :

        • 딸기 젤리,
        • 송아지 미트볼,
        • 해산물 퓌레 수프.

        취침 시간 몇 시간 전 - 당근과 사과를 추가 한 캐서롤.

        5 일째

        아침 식사 옵션 :

        • 우유와 메 밀,
        • 저지방 치즈로 만든 빵 토스트,
        • 민트와 차입니다.

        점심 식사 후 점심과 간식 - 바나나의 수플레, 사과의 주스가 들어있는 가렛 쿠키.

        점심 시간 :

        • 캐비아 스쿼시,
        • 찜닭 칠면조 햄버거
        • 감자와 쌀 수프,
        • 어떤 과일 젤리.

        좋은 저녁 식사 옵션 - 으깬 감자 + 생선 푸딩, 모든 초본 달인.

        6 일째

        아침 메뉴 :

        • 사과 설탕에 절인 과일
        • 우유에 삶은 양질의 거친 밀가루,
        • 말린 살구 + 건포도.

        두 번째 아침 식사를 위해 사과를 으깨거나 오후 간식을 할 때 아이에게 말린 과일 한 움큼을줍니다.

        점심 메뉴 :

        • 물고기 만두,
        • 마른 고기 그릇,
        • 국물 엉덩이,
        • 버터의 작은 조각으로 메 밀.

        저녁 식사 도중 스쿼시, 다진 주스, 국수에 다진 고기 (송아지 고기 또는 닭고기)를 먹을 수 있습니다.

        7 일째

        최종 일 아침 식사 :

        • 건포도와 오트밀,
        • 멜리사 차.

        점심 식사 전에 복숭아 퓌레 (peach puree)를 먹은 다음 바나나 조각과 오트밀 쿠키가 담긴 자연 요구르트 한 잔을 먹습니다.

        만찬 :

        • 감자 캐서롤,
        • 과일 설탕에 절인 과일,
        • 토끼 고기 크림 소스에서 조 림.

        저녁 식사는 쌀로 미트볼을 요리했습니다. 저녁 치킨을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

        식이 요법을위한 요리법 5

        어린이 식단을위한 모든 제품은 고품질이어야하며 신선해야합니다. 식사는 찌거나, 오븐에서 구워 내거나 삶아 야합니다. 음식을 아끼기위한 많은 조리법이 있습니다. 아기가 즐거움으로 먹고 몸에 도움이되는 음식을 선택할 수 있습니다.

        야채가 들어있는 채워진 양배추의 경우 다음이 필요합니다.

        • 야채 국물 30 그램;
        • 흰 양배추 150 g;
        • 버터의 숟가락;
        • 2 당근;
        • 채소, 토마토, 양파;
        • 쌀 20 그램;
        • 달걀 절반;
        • 사워 크림 무 지방 - 약 10g.

        양배추, 계란, 밥을 삶아, 야채를 잎으로 나눕니다. 채소, 당근, 양파는 소금과 버터, 토마토로 볶은 밥과 계란과 섞여 있습니다. 소스는 야채 국물, 사워 크림, 밀가루로 만든다. 야채 말은 양배추 잎에 싸서 양념장에 부어 오븐에서 구운 것입니다.

        당근을 곁들인 구운 치즈 케이크에는 다음이 필요합니다.

        • 버터 기름 및 버터 (각각 7 및 3 g);
        • 150 g 저지방 코티지 치즈;
        • 밀가루 25g, 양질의 숟가락;
        • 50g 당근;
        • 설탕 20 그램;
        • 계란 반.

        물과 버터 (25 분)에서 끓인 비벼 당근. 양질의 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 식힌 물량을 설탕, 소금, 커티지 치즈 및 밀가루와 합치십시오. 녹은 버터로 기름을 바른 모양에서는, 빵 껍질이 나타날 때까지 둥근 케이크를 구우십시오.

        표 5에 대한 질문과 대답

        모든 부모는 아기의 영양 문제에 대한 책임있는 접근 방법을 취해야하며, 특히 병에 걸릴 때 그렇습니다. 영양과 관련된 주요 쟁점은 다이어트 준비 과정에서 실수를 방지하여 부스러기의 행복을 유지하는 데 도움이됩니다.

        5의 식단에 바나나를 줄 수 있습니까?

        예, 바나나는 단 과일이며 신맛 만이 금지됩니다. 가장 좋은 방법은 과일을 굽거나 삶거나 수플레를 만드는 것입니다.

        오트밀 쿠키는 다섯 번째 다이어트에 허용됩니까?

        오트밀 쿠키뿐만 아니라 galetny 및 기타 비 버터 쿠키가 허용됩니다. 그런 디저트는 집에서 만드는 경우에 유용합니다.

        아이가 그들을 좋아한다면 파스타를 요리 할 수 ​​있습니까?

        베르 미 첼리를 포함한 파스타는 고급 밀가루로 만들어지면 삶아 질 수 있습니다. 두 번째 범주는 작동하지 않으며 단단한 등급입니다.

        얼마나 오랫동안 다섯 번째 식단을 유지해야합니까?

        이 시스템에 대한 영양 지속 기간은 소아과 의사를 결정해야합니다. 예를 들어 6 개월 이상부터 치료 식단을 장기간 준수하면 소화 시스템의 정상 기능을 완전히 회복 할 수 있습니다.

        아이들은이 다이어트로 견과류를 먹을 수 있습니까?

        그것은 모두 치료 영양의 임명 상황에 달려 있습니다. 너트는 간부전이 발생한 경우에만 허용됩니다. 이 제품을 사용하면 비타민 E와 칼륨 함량이 높기 때문에 환자 몸의 재생 과정을 가속화 할 수 있습니다.

        커티지 치즈를 다이어트 5에 줄 수 있습니까?

        지방 비율이 최소 인 모든 유제품이 허용됩니다. 지방 함량이 2.5 % 이상인 사람들 만식이 요법에 추가하는 것은 금지되어 있습니다.

        다이어트 5 - 수박 수 있습니까?

        수박은 허용되지만 적당히. 이 베리의 하루 권장량은 2 작은 조각 이상입니다. 수박에서 젤리, 셔벗 또는 샐러드를 만들 수 있습니다.

        이 다이어트의식이 요법은 단조롭지는 않습니다. 메뉴를 편집하고 조리법을 선택하는 올바른 방법을 통해 아이는 건강하고 건강하게 느껴집니다. 치료 식단을 따르면 질병에 대해 잊어 버릴 수있을뿐만 아니라 전반적인 상태를 크게 향상시킬 수 있습니다.

        다이어트 5 표. 할 수있는 것과하지 않는 것, 그 주 메뉴. 어린이를위한 다이어트 5 테이블

        업데이트 06/03/2017 13:24 / 48177 / Diets Catalog 업데이트 됨

        표 5는 간과 담낭의 문제와 질병이있는 분들을위한 특별 식단입니다.

        포괄적 인 의학 치료와 함께 특별한 의학식이 요법의 도움으로 환자의 상태를 개선하는 데 뛰어난 결과를 얻을 수 있습니다.

        식이 테이블 번호 5는 허용되는 제품의 수를 크게 제한합니다.

        기사의 빠른 탐색 :

        이 영양 조정은 다음과 같은 질병이있는 환자에게 적용됩니다.

        • 만성 및 급성 간염;
        • 췌장염;
        • 간경화;
        • 담낭염;
        • 담석 질환;
        • 위 십이지장 염;
        • 변비 경향이있는 위염 및 대장염;
        • 수술 후 담낭을 제거합니다.

        즉,이 식단은 소화 시스템에 문제가있는 모든 환자를 고수 할 수 있습니다.

        이 기사에서는 당신이 먹을 수있는 것과 먹는 것, 제한과주의로 먹을 수있는 식사, 제품 표를 볼 것입니다. Portal Chudo-dieta.

        com은 또한 당신에게 아이들을위한 테이블 5뿐만 아니라 치료 식단 "테이블 번호 5"의 주 동안 모범적 인 메뉴를 제공합니다.

        5 표. 할 수 있고 내지 않을 수 있습니다. 표

        Portal chudo-dueta.com에서는 일주일 동안 대략적인 메뉴를 제공합니다. 이러한 영양은 균형이 잘 잡혀 있고, 필요한 모든 비타민과 미네랄을 섭취합니다. 부분은 작고, 삶은 스프, 점막, 거친 고기는 반드시 갈아야합니다.

        모든 요리는 열의 형태로 소비되며 냉기를 완전히 제거합니다. 취침 시간에는 1 % 지방, 도그 로즈 설탕, 허브 티를 사용하여 케 피어를 마실 수 있습니다.

        테이블 번호 5의 메뉴를 냉장고에 인쇄하십시오.
        1

        첫날 :

        환자의 매일식이 요법에서 국물과 미네랄 워터가 있어야합니다 (치유 가능).

        • 아침 식사 : 우유와 말린 과일을 넣은 오트밀, 홍차;
        • 점심 식사 : 야채 수프, 구운 닭고기, 말린 과일 설탕에 절인 과일;
        • 점심 식사 : 로즈힙 국물 1 컵, 건빵;
        • 석식 : 으깬 감자, 찐 생선, 녹차.
        • 아침 식사 : 토마토 슬라이스가 달린 스팀 오믈렛, 설탕없는 차;
        • 점심 식사 : 육류, 양배추 롤, 젤리가없는 스프;
        • 스낵 : 오트밀 쿠키, 아기 사과 소스;
        • 저녁 식사 : 메밀, 삶은 쇠고기, dogrose 국물.
        • 아침 식사 : 구겨진 계란, 사과 소스, 허브 티;
        • 점심 식사 : 삶은 칠면조, 완두콩, 약간 신맛의 소금에 절인 양배추, 복숭아 주스;
        • 점심 식사 : 건빵, 저지방 케 피어 한 잔;
        • 저녁 식사 : 버터가있는 메밀, 어제의 빵, 저지방의 날카로운 치즈, 젤리.
        • 아침 식사 : 파스타가 들어간 우유 스프, 우유가 든 차;
        • 점심 식사 : 감자 수프, 삶은 생선, 젤리;
        • 스낵 : 사과와 강판 당근 샐러드.
        • 저녁 식사 : 으깬 감자, 삶은 고기, 케 피어.
        • 아침 식사 : 저지방 사워 크림과 설탕, 부드러운 삶은 계란, 설탕에 절인 과일로 만든 저지방 코티지 치즈.
        • 점심 식사 : 야채와 베르 미첼 리, 스팀 커틀릿, 로즈힙 국물;
        • 점심 식사 : 과일 주스, 비스킷;
        • 저녁 식사 : 버터 조각과 함께 우유 우유 죽, 버터와 치즈와 함께 건조 빵.

        고기 국수 - 매우 맛있는 만족스러운 요리, 다이어트 №5에 적합

        많은 현대 어린이들은 부적절한 건강에 해로운 음식, 열악한 환경, 유 전적으로 변형 된 제품의 도입으로 인해 발생하는 소화 시스템의 질병에 직면 해 있습니다.

        어린이의 연약한 몸은 아이들에게 소화관의 질병을 일으키는 그러한 많은 수의 소득에 대처할 수 없습니다.

        많은 어린이들이 어린 나이부터 치료 식단을 강요 받고 있습니다.

        치료식이 요법 번호 5는 여러 연령층의 어린이에게 가장 양성이며 적합한 제품입니다. 테이블 번호 5의 아이들 메뉴에는 특별한 지시 사항이 없습니다. 요리 할 때, 우리가 위에서 제시 한 것과 똑같은 권고를 따르십시오.

        1. 어린 아이를위한 고기 요리는 베이비 푸드와 함께 항아리의 고기로 대체 될 수 있습니다. 그 (것)들 안에, 내용은 이미 완전하게 분쇄되고 균질화된다.
        2. 아이에게 알레르기 반응을 일으키는 음식은 제외하십시오.
        3. 자녀가 가장 좋아하는 요리를 선택하고 메뉴를 맛있게 만들뿐 아니라 다양하게 만드십시오.
        4. 작은 부분을 만드십시오.
        5. 아기에게 하루에 5-6 번 먹이십시오.
        6. 모든 요리를 닦아내고 일관된 일관성을 유지하는 것이 좋습니다.

        권장 사항. 이 치료법을 먹을 때 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것 :