매일 5 가지 식탁 용 맛있는 요리법

다이어트 5 췌장 질환과 담즙 방광에 대해 처방되는 완전한 다이어트 식품입니다. 약물 치료와 함께,식이 요법의 사용은 회복을위한 중요한 조건입니다.

테이블 번호 5를 지정할 때


제한 다이어트 번호 5 간 및 담즙 시스템의 작업을 용이하게 할 수 있습니다. 동시에 다이어트 식품은 담즙 생성을 자극하고 쓸개에 결석이 생기는 것을 방지합니다.

규정 식 5 테이블은 위장관의 그런 질병을 위해 주문된다 :

  • 간 (간염, 간경변);
  • 담즙 방광 (담낭염, 방광의 돌);
  • 췌장 (췌장염);
  • 위 (gastroduodenitis).

쓸개 수술 제거 후 테이블 번호 5의 요리법을 사용해야합니다. 이 경우,식이 요법은 담즙 기관에서 담즙의 가능한 정체를 제거하는 것을 목표로합니다.

전원 기능

다섯 번째 식단의 식사는 부분적이며 최소 5 끼의 식단을 소량 (350 그램까지)에 포함합니다.

위장관과 배설 시스템에 부정적인 영향을 미치는 제품은 다음과 같이 식단에서 제외됩니다.

  • 매운
  • 짭짤한;
  • 훈제 한
  • 튀김
  • 고기 및 생선 반제품;
  • 패스트 푸드;
  • 알콜

규정 식 5의 규칙에 따르면, 당신은 stewing, boiling 및 baking 요리를 사용하는 그런 조리법에 우선권을 주어야합니다.

매일 맛있는 다이어트 제법 5

테이블 번호 5의 규칙에 따라 많은 제품과 준비 방법이 금지되어 있음에도 불구하고 음식을 맛있고 다양하게 만들 수 있습니다. 간과 담낭의 질병에서 야채와 고기 스튜, 고기와 생선이 희박한 종류, 시리얼뿐만 아니라 여러 종류의 과일과 디저트를 먹을 수 있습니다.

당근과 퓌레 수프


수프 퓌레는 쌀 200g, 당근 2 개, 양파 1 개, 50ml가 필요합니다. 저지방 크림, 1 큰술. 버터.

먼저 끓인 쌀. 다음, 양파를 자르고 버터로 소트하고, 잘게 잘린 당근을 몇 분 안에 첨가하십시오. 그 후, 채소를 10 분간 더 계대합니다.

다음으로, 1 리터의 물을 끓여야하며 미리 준비된 야채, 쌀과 소금을 물 냄비의 맛을 더하기 위해 첨가해야합니다. 다시 삶아. 다음 밥 수프는 침수를 사용하여 분쇄되고, 믹서기는 크림에 첨가되고 다시 끓게된다.

서빙 할 때, 밥 수프는 녹색으로 꾸며진다.

감자로 오븐에서 구운 연어


500 gr을 필요로합니다. 연어, 100 gr. 사워 크림, 녹색 딜, 소금, 식물성 기름, 중형 감자 4 개. 감자는 미리 껍질을 벗기고 끓인 소금물로 삶습니다. 생선을 씻어서 작은 조각과 소금으로 자른다. 녹색당은 잘게 자르고 사워 크림과 섞는다.

기름칠 한 과자 굽는 판에 단 하나 층에있는 물고기 및 감자를 두십시오, 위에 사워 크림 소스를 뿌리십시오. 15 분 동안 구워. 오븐에서 180도.

다이어트 귀리 푸딩


요리를 위해서는 100 그램의 오트밀, 3 개의 닭고기 단백질, 250 ml가 필요합니다. 우유, 버터 작은 스푼, 설탕 2 큰술, 소금 한 덩어리.

단백질을 제외한 모든 성분을 섞어서 불에 태우고 5 분에서 7 분 정도 조리 할 때까지 죽을 요리합니다. 또한, 제조법에 따르면, 당신은 거품으로 단백질을 노크, 냉각 조각으로 섞어해야합니다. 생성 된 혼합물을 주형에 부어 170 ℃의 오븐에서 20 분 동안 베이킹한다.

사워 크림과 함께 찐 사탕 무우


이 요리를 요리하기 위해서는 두 개의 중간 크기의 비트, 사워 크림, 버터 및 소금 100 그램이 필요합니다.

사탕 무우는 고기 분쇄기 또는 믹서기로 미리 끓여서 껍질을 벗기고 자른다. 붉은 뜨거운 프라이팬에 버터를 넣고 잘게 잘린 버터에 넣으십시오. 접시는 소금에 절이고 사워 크림을 부은 다음 15-20 분 동안 작은 불로 뚜껑 아래에서 끓인다. 서빙 할 때, 사탕무는 나물로 뿌려진다.

와일드 로즈 젤리


국물 엉덩이에서 젤리를 요리하려면 2 큰 술이 필요합니다. 건조 로즈힙 열매, 1 tsp 젤라틴, 2 큰술. 설탕, 레몬 한 조각, 물 반 리터.

첫 번째는 엉덩이에서 달걀을 준비하는 것입니다. 짓 눌린 식물의 과일을 물에 부어 2 분 동안 삶아서 5-6 시간 동안 주입합니다. 국물을 걸러 낸 후.

젤리를 만들기 위해서는 소량의 국물에 젤라틴을 부어 팽창시켜야합니다. 약 30 분이 소요됩니다. 이 시간 동안 국물 엉덩이에 설탕을 녹여 국물을 불에 올려 놓아야합니다. 뜨거운 액체에 젤라틴을 첨가하고 완전히 녹일 때까지 끓이지 않고 교반합니다. 액체가 열에서 제거 된 후, 젤리 몰드에 부어서 서늘한 장소에서 10-12 시간 동안 방치한다.

어린이를위한 다섯 번째 테이블 요리법

어린이를위한 맛있고 다양한 식단은 건강 스프, 시리얼 시리얼 및 신선한 채소와 과일로 구성되어야합니다. 또한 매일의 아이들의 식단에는 육류와 생선이 포함되어 있습니다. 예를 들어 햄버거, 미트볼, 캐서롤 등 많은 조리법이 준비되어 있습니다.

닭고기 다진 고기 구이


다진 고기 500 그램, 쌀 1 컵, 파, 딜, 파슬리, 달걀, 소금이 필요합니다. 소스 들어, 사우어 크림 3 큰술, 토마토 1 티스푼이 필요합니다.

밥을 씻고 10-15 분간 끓입니다. 그런 다음 완성 된 쌀을 다시 씻습니다. 다음으로 다진 고기, 달걀, 소금, 다진 파를 넣고 밀가루, 양질의 거친 밀가루 또는 빵 부스러기로 구울 수있는 둥근 미트볼을 만듭니다.

소스를 위해 100 ml를 섞는다. 물, 사우어 크림, 토마토 페이스트.

미트볼을 버터에 담은 팬에 넣고 소스를 가리고 1/4 시간 동안 끓으십시오. 미트볼을 제공하기 전에 잘게 잘린 딜과 파슬리를 뿌렸다.

호박과 함께 기장 죽


맛있고 건강한 호박 죽을 준비하려면 500 그램의 호박, 기장 한 잔 750 ml가 필요합니다. 우유, 설탕 큰 ​​스푼, 소금 한 덩어리.

호박은 청소하고 큐브로 자르셔야합니다. 냄비에 우유를 부어 끓여서 호박을 넣으십시오. 15 분 후 기장, 설탕 및 소금 한 덩어리를 추가하십시오. 약 20 분 동안 죽을 익히십시오. 작은 불에.

커드 젤리


커드 젤리를 준비하려면 커드 팩 (350 그램), 젤라틴 30 그램, 우유와 요구르트의 반 컵, 꿀 3 큰술, 달콤한 과일 (딸기, 복숭아 등) 등의 재료가 필요합니다.

젤라틴을 우유와 함께 30 분 정도 붓습니다. 이 시간 동안 크림 커드 덩어리를 만들기 위해 코티지 치즈, 요구르트, 꿀을 블렌더와 함께 섞으십시오. 그런 다음 우유 혼합물을 천천히 불에 태우고 젤라틴이 완전히 용해 될 때까지 저어줍니다. 우유 혼합물은 가능한 한 많이 가열해야하지만 끓여서는 안됩니다.

다음, 열에서 냄비를 제거하고, 1 시간 반 후, 코티지 치즈와 우유 혼합물을 섞는다. 딸기는 두부 젤리를 장식하는 데 필요할 것입니다 : 유리 아이스크림 그릇의 바닥에 놓고 두부 - 젤라틴 덩어리를 부어 주거나 ​​위에 젤리 열매로 장식하십시오.

두부 젤리를 준비하기 위해 디저트 그릇은 3 시간 동안 냉장 보관됩니다.

베리 수플레


딸기 (블루 베리, 건포도, 딸기 등) - 2 컵, 닭고기 달걀 흰자 - 5 개, 설탕 - 2 큰술 - 수프레에 필요한 재료는 다음과 같습니다.

열매는 설탕으로 싸서 약 30 분 정도 잼이 될 때까지 요리합니다. 이 시간 동안 잘 채찍 단백질. 딸기가 준비되면 다람쥐와 잼을 혼합해야합니다. 다음으로, 버터로 모양을 윤활하고, 생성 혼합물에서 따르고 15 분 동안 구우십시오. 200 도의 온도의 오븐에서.

봉사하기 직전에 수플레를 굽습니다. 뜨거운 수플레는 가루 설탕으로 뿌려 질 수 있습니다.

말린 살구와 게으른 만두


250g의 파이, 1/3 컵의 밀가루, 1/3 컵의 양질의 거친 밀가루, 1 개의 달걀, 3 스푼의 설탕, 100 그램이 필요한 빠르고 맛있는 요리. 말린 살구, 버터.

반죽을 만들려면 설탕과 달걀로 코티지 치즈를 갈아서 양질의 거친 밀가루와 밀가루를 넣습니다. 두부 반죽을 구슬에 넣고 20 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 말린 살구는 고기 분쇄기 또는 블렌더를 사용하여 분쇄됩니다.

가루 반죽을 얇게 만드는 것이 필요합니다. 이를 위해 커티지 치즈 반죽을 긴 직사각형으로 감아 서 가운데를 따라 얇은 띠로 충전물을 펼치고 반죽의 상단과 하단을 단단히 결합시킵니다. 다음 롤은 1-1.5cm 너비의 작은 조각으로 자르고 4 분 동안 요리하십시오.

말린 살구를 곁들인 게으른 만두가 뜨거워 져서 녹은 버터가 튀어 나왔습니다.

금주의 메뉴

몸에 필요한 양의 영양분을 제공하는 표 5의 맛있는 메뉴에는 희박한 고기 나 생선, 신선한 채소와 과일, 시리얼 및 코티지 치즈 요리가 매일 섭취해야합니다.

매일 메뉴에서 사용할 수있는 테이블 번호 5의 요리법 수는 매우 커서 요리가 거의 반복되지 않습니다.

5 테이블 (다이어트) - 요리법

5 개의 테이블 규정 식 조리법

수프를위한 5 개의 테이블 규정 식 조리법

호박과 채식 수프
준비한 야채 : 당근, 양파, 파슬리 뿌리, 버터를 첨가하여 소량의 물에 잘게 썬 것으로 익힌다. 채소의 국물에 잘게 잘린 감자를 넣고 15-20 분 동안 요리 한 다음 찐 뿌리, 잘게 잘린 토마토, 호박, 소금을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 봉사 할 때 잘게 잘린 채소와 사워 크림을 뿌려주십시오.
스쿼시 60g, 감자 40g, 토마토 20g, 당근 20g, 양파 10g, 파슬리 뿌리와 채소 10g, 버터 5g, 야채 달임 450ml, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함량 10g
미트볼이 들어간 보리 수프
당근, 양파, 파슬리 뿌리, 버터를 첨가하여 소량의 물에 잘게 썰고 소금에 절인 것. 진주 보리 헹구고, 끓는 물을 부어 반 조리 할 때까지 요리하십시오 (30-40 분). 다음 끓인 뿌리와 결합하고, 야채 국물을 따르고, 잘게 잘린 감자, 토마토, 미트볼 미트볼에서 준비한 소금을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 다진 파슬리와 사워 크림과 함께 제공하십시오.
진주 보리 20g, 감자 50g, 당근 15g, 토마토 20g, 양파 10g, 파슬리 뿌리와 채소 10g, 버터 5g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함량 10g

야생 장미 국물과 과일 수프
국물 엉덩이와 밀가루 빵 - 크래커를 준비하십시오. 로즈힙 도말을 준비하려면 말린 과일을 씻어서 끓는 물이 담긴 그릇에 넣고 뚜껑을 닫은 다음 10 분간 끓으면 8-10 시간 동안 불어 넣고 설탕을 넣습니다 (200ml의 달임 - 10g의 로즈힙과 10g의 설탕).
물에 녹말을 희석하여 국물에 부어서 끓이다. 봉사 할 때, 사과를 자르고 빵 부스러기로 수프에 넣으십시오.
건조 로즈힙 30g, 신선한 사과 140g, 설탕 40g, 크래커 40g, 감자 전분 10g
말린 과일과 신선한 사과로 만든 밥
말린 과일을 정돈하고 헹구고 잘게 자르고 차가운 물을 넣고 설탕을 넣고 40 분 동안 끓인 다음 2 시간 동안 끓인다. 물에 충분히 끓인 다음 소쿠리에 넣고 사과를 발라서 밥을 넣는다.. 더운 음식과 차가운 음식을 제공하십시오.
말린 과일 50 그램, 신선한 사과 70 그램, 설탕 30 그램, 쌀 20 그램

샐러드와 차가운 전채 요리를위한 5 가지 테이블 (다이어트) 요리법

샐러드 "건강"양배추와 함께

성분 : 오이 50g, 당근 50g, 사과 50g, 토마토 50g, 지방 함량 10 또는 15 % 사워 크림 20g
요리 방법 : 신선한 오이, 생 당근과 사과를 씻어 얇은 빨대로 껍질을 벗기고 잘라내어 녹색 상추 잎을 3-4 개로 자릅니다. 준비한 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 섞어 약간의 소금을 넣고 소량의 사워 크림으로 맛을 낸다. 토마토 조각으로 장식하는 상단.
사탕 무우와 가지 치기 샐러드
성분 : 비트 뿌리 100g, 자두 30g, 지방 함량 10 또는 15 % 사워 크림 20g
요리 방법 : 사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 얇은 띠로 자르거나 굵은 강판에 부.다. 준비된 비트에 미리 담그고 잘게 자른 자두를 더합니다. 약간의 소금과 사워 크림을 섞어서 맛을 낸다.
건포도와 꿀이 든 당근 샐러드
창살에 신선한 당근을 넣고, 순수 건포도를 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 위에 붓습니다. 레몬 슬라이스로 장식하는 최고 샐러드.
당근 100g, 건포도 10g, 레몬 10g, 꿀 15g
흰 양배추, 당근, 사과 샐러드
준비한 양배추는 소금으로 갈아서 즙을 짜십시오. 껍질을 벗긴 신선한 당근은 굵은 강판에 부 and고 사과는 빨대로 자릅니다. 샐러드 그릇에 옮겨 소량의 설탕을 넣고 식물성 기름을 채 웁니다.
흰 양배추 150g, 당근 20g, 사과 20g, 과립당 2g, 식물성 기름 10ml.
과일 샐러드
씻은 과일 (사과, 키위, 바나나 및 귤)을 깨끗하게합니다. 사과와 키위는 스트립, 바나나 및 귤으로 잘라내어 조각으로 만듭니다. 준비된 과일을 샐러드 그릇에 넣고 사워 크림과 함께 시럽을 만들고 딸기로 장식하십시오.
사과 50 그램, 키위 30 그램, 바나나 30 그램, 만다린 30 그램, 딸기 30 그램, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함유량 20 그램
녹색 완두콩과 말린 살구와 삶은 혀
조심스럽게 쇠고기 혀를 씻어 냄비에서 끓으십시오 (3-4 시간 동안). 요리가 끝나기 1 시간 전에 소금. 혀가 준비되면 차가운 물을 부어 피부를 제거하고 제거하십시오. 얇은 조각으로 자른다. 반찬으로 가열 된 녹색 완두콩과 이전에 살짝 구운 말린 살구를 제공하십시오.
삶은 혀 100 그램, 완두콩 20 그램, 말린 살구 15 그램

육류 및 가금류의 5 가지 다이어트 요리법

사과와 삶은 고기, 우유 소스에 구운
마른 고기는 끓여서 여러 개의 얇은 조각으로 자릅니다. 우유와 밀가루로 우유 소스를 만드십시오. 얇은 원으로 자른 사과와 껍질을 벗겨냅니다. 냄비에 버터를 바르고 바닥에 사과 조각을 넣고 사과에 고기를 넣고 사과와 함께 섞은 다음 우유 소스를 얹고 녹인 버터로 이슬비를 내고 오븐에 굽습니다.
쇠고기 150g, 버터 10g, 우유 75ml, 밀가루 5g, 사과 100g
삶은 고기와 쌀 양배추 롤
양배추 (korcheryzhki없이) 소금물에 조리 절반 때까지 요리, 나뭇잎을 분해하고 각 잎에서 줄기를 잘라. 고기를 삶아서 삶아서 삶은 밥과 잘게 잘린 채소를 섞어 잘 섞어서 준비된 다진 고기를 잎에 뿌린다. 잎을 감싸서 펼치지 말고 냄비에 넣고 양배추에서 야채 국물을 붓고 불을 켭니다. 끓인 후 소금. 토마토를 잘랐다가 찰 때까지 열을 가볍게 요리하십시오. 사워 크림과 함께 테이블에 제출하십시오.
양배추 250g, 고기 100g, 쌀 20g, 파슬리 5g, 토마토 30g, 사워 크림 10g
삶은 닭고기와 야채의 캐서롤
육류 분쇄기를 통해 고기를 두 번 삶아서 우유 소스 25g과 섞어서 채찍 단백질 1/2을 합친다. 결과물 인 채소는 기름칠 된 식물성 기름 팬에 올려 놓고 반쯤 조리 할 때까지 찌었습니다. 동시에 5g의 버터가 든 냄비에 당근과 콜리 플라워 스튜. 채소로 야채를 문질러 닦고, 남은 단백질과 섞어서 닭고기를 말아서 녹인 버터를 뿌리고 오븐에서 굽습니다.
닭고기 100g, 밀가루 10g, 우유 50ml, 버터 10g, 당근 40g, 콜리 플라워 50g, 달걀 흰자 1 개, 식물성 기름 10ml.
고기 치즈
삶은 고기는 고기 분쇄기를 통해 2 번 건너 뛰고 다진 고기는 강판 치즈, 버터 및 멜버른과 잘 섞습니다. 케이크를 만들고 잘게 잘린 채소로 뿌린다.
삶은 고기 60g, 치즈 15g, 버터 10g, 우유 100ml, 밀가루 10g
삶은 으깬 고기와 말린 살구가 들어간 파스타
고기를 삶아 고기 분쇄기로 2 번 건너 뛰고 물에 소금을 넣은 양파를 넣으십시오. 파스타를 소금에 절인 물에 삶아 소쿠리에 넣고 깊은 베이킹 시트에 식물성 기름을 얹고 파스타를 고른 층에 넣고 다진 고기를 위에 뿌리고 갈가리 찢어진 말린 살구를 섞어서 섞는다. 파스타 소스를 부어 라. 계란을 치고 소금, 설탕, 우유를 넣는다. 봉사하기 전에 허브를 뿌린다.
쇠고기 고기 90g, 양파 15g, 파스타 70g, 말린 살구 20g, 식물성 오일 5ml, 1/4 달걀, 우유 30ml, 설탕 5g
삶은 칠면조 우유 소스
준비한 칠면조를 냄비에 넣고 뚜껑 아래에 약간의 물을 부은 다음 저온으로 끓여서 익힌다. 마른 밀가루, 버터 및 우유로 우유 소스를 준비하고 칠면조 고기를 부어 끓으십시오.
터키 140 g, 우유 50 ml, 밀가루 5 g, 버터 5 g

5 개의 테이블 규정 식 물고기 조리법

삶은 농어

물고기를 껍질을 벗기고, 헹구고, 나누어서 소금물에 삶아 파슬리와 갈가리 찢긴 당근을 넣습니다.
농어저 100g, 당근 10g, 파슬리 5g
파이크 퍼 치는 사워 크림에 구운
사워 크림으로 구운 파이크 퍼치를 요리하는 방법 : 작은 물로 퍼 치 필렛을 채운 다음 프라이팬에 옮기고 사워 크림 소스를 부어 오븐에서 굽습니다.
사워 크림으로 구운 파이크 퍼치에 필요한 것 : 파이크 퍼치 65 g, 사워 크림 소스 30 그램
찜닭
30 분 동안 생선을 깨끗이 씻고 헹구십시오. 완성 된 형태로, 녹은 버터 및 허브와 함께 제공하십시오.
대구 100g, 버터 5g, 파슬리 및 딜 5g
당근, 달콤한 고추와 함께 kefir에서 구운 폴락
껍질을 벗기고, 헹구어 내고, 물고기가 없어지며 부분을 잘라냅니다. 당근을 껍질을 벗기고, 굵은 강판에 뿌리고, 고추를 썰어 얇게 썬다. 미리 소금에 절인 식물성 기름에 기름칠 한 베이킹 시트에 생선을 넣으십시오. 당근과 감미로운 고추를 물고기에 평평한 층에 넣으십시오. 준비한 물고기는 kefir를 붓고 30-40 분 동안 오븐에 넣습니다.
폴락 필레 100g, 당근 40g, 후추 30g, 케 피어 50ml, 식물성 오일 5ml.
야채와 함께 조린 호크
Hake 필렛을 부분들로 나누어 기름칠 프라이팬에 올려 놓습니다. 그런 다음 호박과 달콤한 고추와 당근을 껍질을 벗기고 주사위를 굴려서 접시에 담아 준비한 야채를 물고기에게 옮기고 우유, 소금을 넣고 준비 할 때까지 먹습니다.
헤이 필레 100g, 호박 30g, 후추 30g, 당근 30g, 우유 50ml, 식물성 기름 10ml.

달걀과 커티지 치즈의 5 가지 다이어트 요리법

야채와 함께 단백질 오믈렛

양배추, 호박 주걱, 굵은 강판에 당근을 넣은 다음 부드러워 질 때까지 버터를 바른 우유통에 넣고 냄비에 넣습니다. 달걀 흰자위를 치고, 우유와 섞고, 야채를 넣고 허브를 뿌린다. 오븐에서 굽고, 사워 크림으로 미리 바르십시오.
흰 양배추 30g, 호박 30g, 당근 30g, 파슬리 5g, 우유 50ml, 버터 10g, 달걀 흰자 2 개, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 10g
찐 오믈렛
계란을 치고, 소금, 우유, 버터를 넣고 부부를 위해 요리하십시오.
계란 2 개, 우유 50 ml, 버터 5 g
커티지 치즈 푸딩
두부를 닦고 계란 노른자, 설탕, 우유를 넣고 양질의 것을 넣고 잘 섞는다. 달걀 흰자위를 치고 두부에 들어간다. 식물성 기름에 기름칠을하고 빵 부스러기를 뿌린 깊은 냄비에 준비된 덩어리를 넣으십시오. 상단 도장 사워 크림과 오븐에 구워.
저지방 코티지 치즈 100g, 양질의 거친 밀가루 10g, 1/4 달걀, 우유 40ml, 과립 당 10g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 10g, 크래커 2g, 식물성 기름 3ml.
당근을 곁들인 치즈 케이크
모든 액체가 증발 할 때까지 5g의 버터와 약간의 물로 당근과 스튜를 부추십시오. 끓는 물에 미리 말린 말린 살구를 잘게 썬다. 두부를 닦고, 계란, 밀가루, 사워 크림, 설탕, 말린 살구 및 당근을 첨가하십시오. 이 모든 것은 철저히 섞여 있고, 성형 된 치즈 케이크이며, 밀가루로 구르고 오븐에 구워서 사워 크림으로 치즈 케이크를 미리 채 웁니다.
코티지 치즈 120g, 밀가루 30g, 1/2 계란, 설탕 15g, 말린 살구 15g, 당근 20g, 버터 10g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 30g
두부와 국수
국수를 삶아서 으깬 코티지 치즈와 함께 넣고 반죽하고 설탕을 넣고 계란을 넣고 형태로 넣고 식물성 기름을 칠해 사워 크림을 붓고 오븐에서 굽습니다.
식이 코티지 치즈 75g, 국수 60g, 달걀 1/2 개, 과립 설탕 10g, 식물성 기름 5ml, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함량 25g
코티지 치즈 볼 (벌꿀)
두 부 대량 치즈 케이크 준비. 달걀, 밀가루와 혼합 된 저지방 코티지 치즈는 질량과 성형 볼 (미트 볼 형태)을 잘 섞습니다. 끓는 물에 삶아서 끓으면 열을 끄고 난로에 서있게하십시오. 꿀과 사워 크림을 제공하십시오.
커티지 치즈 100g, 달걀 1/2 개, 밀가루 15g, 꿀 20g, 사워 크림 30g
사워 크림과 lingonberries와 저지방 코티지 치즈
두부 파운드, 사우어 크림과 설탕과 으깬 lingonberries 부어.
저지방 코티지 치즈 100g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 20g, 설탕 30g이 포함 된 링고 베리

5 개의 테이블 규정 식 파스타 조리법

자두, 건포도, 당근이 들어간 라이스 베개
자두를 얹은 쌀 필라프 준비 : 쌀을 분류하고 씻고 끓인 물에 부어 넣고 반쯤 요리 할 때까지 요리하십시오. 자두와 건포도를 넣을 때까지 물에 갈가리 찢어 진 당근을 넣습니다. 가지 치기 위하여, 건포도 및 당근은 밥을 이동하고, 부드러울 때까지 요리하고 요리한다. 버터로 서브하십시오.
자두 라이스 필라프 50g, 건포도 15g, 자두 25g, 당근 30g, 물 100ml, 버터 15g
삶은 칠면조 베르 미첼 리 푸딩
칠면조를 삶아 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 국수를 소금물에 삶아서 소쿠리에 넣은 다음 깊은 그릇에 넣고 서늘한 곳에 담고 계란을 넣고 버터를 넣고 칠면조를 넣고 철저히 저어 소금을 치고 베이킹 시트에 올려 놓고 식물성 기름에 기름을 바르고 오븐에서 굽는다. 사워 크림과 함께 테이블에 제출하십시오.
터키 80 g, 베르 미첼 70 g, 우유 50 ml, 식물성 오일 5 ml, 1/4 계란, 버터 5 그램.

다이어트 번호 5 메뉴 - 야채에서 조리법

양배추 캐서롤
작은 물에 갓 양배추와 절단을 잘라. 창피한 치즈. 양배추, 양질의 거친 밀가루, 버터, 달걀, 치즈를 믹스하여 식물성 기름을 뿌린 스튜에 넣고 사워 크림을 넣고 빵 부스러기를 뿌려 오븐에 굽습니다. 사 우 어 크림을 제공 할 때.
양배추 170 g, 양질의 거친 밀가루 15 g, 1/2 달걀, 버터 10 g, 크래커 5 g, 네덜란드 치즈 5 g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함량 35 그램
구운 당근과 사과 커틀릿
당근을 얇게 자른 다음 버터로 물에 담근다. 얇게 썬 사과와 설탕을 넣고 5 분 더 끓인다. 그런 다음, 양질의 거친 밀가루를 부어서 휘저어 진 단백질과 혼합하고 차갑게하십시오. 결과물 인 덩어리로 커틀릿을 만들고, 빵 부스러기로 구르고, 버터로 붓고 오븐에 구워서 사워 크림으로 테이블에 담아 낸다.
당근 100g, 사과 100g, 달걀 흰자 1 개, 버터 10g, 양질의 거친 설탕 5g, 사워 크림 30g, 크래커 10g
호박 죽
호박은 피부와 씨앗에서 벗겨져 작은 입방체로 자릅니다. 부드러워 질 때까지 우유와 버터가 더해집니다. 그런 다음 점차적으로 양질의 거친 밀가루를 부어 소금과 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 테이블에 버터 한 조각과 함께 제공하십시오.
호박 250g, 우유 40ml, 버터 10g, 양질의 거친 설탕 30g, 입자가있는 설탕 10g
브뤼셀 콩나물 삶은
줄기에서 줄기를 자르고, 헹구십시오. 폴로는 소금에 절인 물에 생명을 불어 넣고 준비 될 때까지 요리합니다. 버터로 서브하십시오.
양배추 250g, 버터 10g

식이 요법 표 1 일 5 메뉴

정확한 준수가 필요하지 않습니다. 이는 나타낼 수있는 옵션입니다.

• 첫 번째 아침 식사 : 삶은 생선, 죽
오트밀, 차
• 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈, 국물 엉덩이.
• 점심 식사 : 채소 나 채식주의자를 넣은 진주 보리 수프, 스팀 고기 패티 또는 당근 퓌레, 과일 젤리.
• 스낵 : 구운 사과.
• 석식 : 스팀 오믈렛, 쌀 우유 죽, 차.

위장관 수술 후 2 ~ 3 주 후에 위장관 질환 치료 영양제 인 소화기 다이어트 섹션에 자세히 나와있는 다이어트 5 번 준수를 권장합니다. 간과 담낭, 위궤양 또는 십이지장 궤양의 모든 만성 질병에 대해, 그리고 담낭 제거 후, Table No. 5와 Table No. 5a가 권장됩니다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

규정 식 5 조리법을 가진 샐러드

표 5는 M.I.가 설계 한 특수 식단입니다. Pevznerom. 그것은 간, 담도계 및 담즙 성 질병으로 고통받는 사람들에게 가장 좋은 것으로 간주됩니다.

Pevzner Diet 테이블 번호 5는 완전한 칼로리 함량으로 영양을 제공하지만 지방 및 콜레스테롤 함유 식품에는 제한이 있습니다. 튀긴 음식도 제외되지만 과일과 채소가 많이 있습니다.

사용에 대한 표시

  • 악화가 없을 때 만성 간염;
  • 만성 담낭염;
  • 회복과 함께 담낭염;
  • 간경화, 기능 부족이있는 경우;
  • 담석 질환;
  • 급성 간염 및 회복 기간 동안의 담낭염;
  • 또한 현저한 대장 병리가없는 경우식이 5를 처방합니다.

다이어트의 목적

다섯 번째 다이어트의 목표는 좋은 건강 영양 상태와 신체의 담즙 계 기능의 정상화 (영양 보조 식품)의 조건에서 간을 화학적으로 면도하는 것입니다.

다이어트의 일반적인 특징

  • 정상 단백질과 탄수화물 함량 (약간 감소 함);
  • 메뉴의 제한된 지방 함량;
  • 모든 요리는 다음과 같은 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다 - 요리, 제빵, 때로는 스튜 -. 동시에, 섬유질이 풍부한 육질의 고기와 야채 만 닦아내 야합니다. 튀김 야채와 밀가루 수 없습니다;
  • 다이어트 5 찬 음식은 금지되어 있습니다;
  • 퓨린 (purines), 옥살산 (oxalic acid)과 같은 물질이 많이 함유 된 제품은 금기입니다.
  • 굵은 섬유질을 함유하고 추출 물질이 풍부하며 소화액 분비를 자극하는 장의 부종을 일으키는 식품은 제외합니다.
  • 적당한 소금 제한이 제공됩니다.

전원 모드

다이어트 테이블 번호는 하루에 5-5 번 정도 비슷합니다. 공복시에 액체를 마시는 것이 좋습니다.

일일 배급량 (에너지 값 및 화학 성분) :

  • 다람쥐 - 최대 80 gr. (50 %는 동물 기원이다);
  • 지방 - 최대 80-90 gr. (그중 30 %는 식물 기원이다);
  • 탄수화물 - 최대 400 그램;
  • 액체 1.5 - 최소 2 리터;
  • 총 에너지 값 - 약 2400 - 2800 kcal (칼로리 계산기에서 접시 계산).
  • 소금 사용량은 10g 이하.

간 기능을 유지하기 위해 Table 5가 처방 된 경우 간 보호기 섭취를 권장합니다.

식이 요법에서 섭취 할 수있는 식품

다이어트 중에 먹지 않는 음식

음료수

  • 약한 레몬 차, 반 감미료 또는 설탕 대용품 (자일리톨), 우유;
  • Dogrose 달인;
  • 설탕없는 과일과 베리 주스;
  • 물로 희석 (내약성 용);
  • 신선하고 건조한 과일에서 순수한 설탕에 절인 설탕에 절인 과일;
  • 젤리.
  • 설탕 대용품 (자일리톨) 또는 설탕에 반 달콤한에 대한 무스;
  • 커피;
  • 코코아;
  • 탄산 음료 및 차가운 음료;
  • 포도 주스;
  • 알코올성 음료 (저 알코올을 포함하여 모든 것은 엄격히 금지됩니다).

수프

  • 스프 - 이것은 다이어트의 메인 요리입니다 (국물이 아님)!
  • 감자, 호박, 호박, 당근, 양질의 거친 밀가루, 오트밀 또는 메밀, 쌀, 국수 채식 으깬 수프. 버터 5g 또는 사워 크림 10g을 첨가 할 수 있습니다.
  • 과일 수프;
  • 파스타를 가진 낙농장 수프;
  • Borsch (국물없이);
  • 수프 채식주의 자;
  • 부 끄 러운 수프;

* 드레싱을위한 밀가루와 야채는 튀지 않고 말린 것입니다.

  • 국수, 밤색 또는 시금치를 기본으로하는 육수, 생선 및 버섯, 국물에 조리 된 국물;
  • 어떤 형태로든 Okroshka.

곡물 / 시리얼

  • 물로 또는 우유로 반으로 삶은 가마솥과 반 점성 메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루 및 쌀.
  • 곡물에서 나온 다양한 제품 : 수플레, 캐서롤, 푸딩 (코딩 치즈 반죽, 국수 캐서롤, 코티지 치즈)
  • 말린 과일과 필라프입니다.
  • 콩은 곡류에서 제외됩니다.
  • 진주 보리, 보리, 옥수수 밀가루 및 기장은 제한되어 있습니다.

마카로니

  • 삶은 파스타도 있습니다.
  • 뚱뚱한 풀;
  • 금지 된 성분을 가진 파스타;
  • 뜨거운, 크림 또는 토마토 소스를 곁들인 파스타.

고기 / 생선

  • 저지방 소고기, 송아지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 고기 (피부가없는 가금류). 육류는 삶은 또는 증기 형태, 땅 또는 잘게 잘린 (cutlets, 수플레, 으깬 감자, 만두, 쇠고기 스트로 노 프, 조각에 부드러운 고기)로 조리됩니다.
  • 양배추 롤, 삶은 케이프와 필라프;
  • 우유 소시지;
  • 저지방 품종의 물고기 (잰더, 대구, 헤이 케, 폴락, 참치)를 다음과 같이 준비하십시오 : 끓여서 삶거나 굽습니다. quenelles 또는 미트볼, 생선 수플레 또는 필렛의 전체 조각을 만들 수 있습니다. 소비는 일주일에 세 번으로 제한됩니다.
  • 신장, 간, 혀, 어린 동물 및 가금류, 모든 소시지, 훈제 제품, 통조림 고기;
  • 돼지 고기 지방의 사용은 제한적이며 요리 용 기름은 쇠고기와 양고기와 함께 완전히 배제됩니다.
  • 통조림 생선뿐만 아니라 소금에 절인 생선과 훈제 생선.
  • 뚱뚱한 물고기 종류 (연어, 송어, 잉어, 뱀장어, 철갑 상어, 철갑 상어, 벨루가, 메기 등);
  • 캐비어 과립 (빨강, 검정).

  • 밀기울 빵;
  • 호밀 빵;
  • 말린 또는 패스트리, 크래커의 1 학년 및 2 학년 밀가루로 만든 밀가루 빵;
  • 무가당 건조 비스킷, 비스킷;
  • 삶은 고기와 생선, 코티지 치즈, 사과와 함께 구운 고급 제품;
  • 건빵;
  • 퍼프와 스위트 반죽의 모든 제품;
  • 프라이드 도너츠;
  • 신선한 빵;
  • 버터에 튀긴 파이.

신 우유 / 유제품

  • 사워 크림과 치즈 (매운맛이없고 매우 제한된 양);
  • 뚱뚱한 - kefir 및 대담한 또는 저지방 코티지 치즈, 우유 - 200 그램 이상 2 %. 치즈 요리, 수플레 및 캐서롤, 게으른 만두 및 치즈 케이크, 신 우유, 푸딩을 코티지 할 수도 있습니다.
  • 소금에 절인 품종의 치즈는 제외됩니다.
  • 지방산 유제품;
  • 크림, 우유 6 %, ryazhenka, 지방 코티지 치즈.

야채

  • 감자, 콜리 플라워, 당근, 호박, 호박, 사탕무, 녹색 완두콩 : 삶은과 초라한 형태로 구운 전분 야채;
  • 제한된 수량의 샐러드 (Romain, 옥수수, 빙산 및 다른 중립에서 맛의 샐러드까지).
  • 흰 양배추와 브뤼셀 콩나물, 버섯, 밤색, 시금치와 대황, 무, 무, 순무, 가지, 마늘, 양파, 아스파라거스, 달콤한 고추 등은 야채에서 제외됩니다.
  • 녹색 양파, 절인 야채;
  • 샐러드와 허브는 쓴맛, 신맛, 매운맛 (파슬리, 딜, 시금치, 치커리, arugula, 프리즈 등)입니다.

과일 / 열매

  • 단 과일 (예 : 무화과 나무 딸기), 크랜베리, 포도, 무화과, 날짜 등을 포함하여 사실상 모든 생과일과 열매는

계란

  • 단백질 오믈렛의 형태로 된 계란 - 하루에 최대 2 개의 단백질, 요리에서 ½ 이상.
  • 삶은 달걀, 튀김, 전체 달걀 요리.

오일

  • 버터 (최대 30g);
  • 정제 된 식물성 기름 (최대 10-15g)을 접시에 첨가했습니다.

간식

  • 식물성 기름, 과일 샐러드와 신선한 야채 샐러드;
  • 스쿼시 캐비어;
  • 물고기는 비등 후에 만 ​​젤리를 ;다.
  • 담가 진 청어는 마른 몸이다.
  • 박제 된 물고기,
  • 해산물 샐러드와 삶은 고기;
  • 유제품 젖꼭지와 의사 소시지, 저지방 햄 삶은;
  • Vinaigrette, 스쿼시 캐비아, 예리하고 저지방 치즈가 아닙니다.
  • 소금에 절인 양념 (절임하지 않고 식초를 첨가하지 않음)
  • 스폰;
  • 뚱뚱한 간식;
  • 훈제 식품;
  • 급성 및 지방.

소스, 조미료

  • 날카로운 야채 소스, 우유 소스 및 사우어 크림을 만들 수 있습니다.
  • 과일 소스를 만들 수 있습니다. 밀가루는 튀길 수 없습니다. 파슬리와 딜, 계피와 바닐라를 먹을 수 있습니다.
  • 식이 요법 번호 5의 소금은 하루에 10 그램 이하로 제한되어 있습니다 (!);
  • 파슬리, 딜, 계피, 바닐린 (조미료로)
  • 마요네즈;
  • 케첩;
  • 겨자;
  • 양 고추 냉이;
  • 후추;
  • 식초;
  • 아지 카;
  • 어떤 향신료.

달콤한

  • 열매와 과일은 신맛이없고 끓여지고 구워진다.
  • 말린 과일을 먹는 것은 허용됩니다 (그러나 말린 과일에서 말린 것보다 낫습니다), 젤리와 젤리, 무스;
  • 너는 머랭 과자 및 마시맬로를 (아주 한정된 양에서) 먹을 수있다;
  • 당신은 코코아와 초콜릿없이 마멀레이드와 과자를 먹을 수 있습니다.
  • 잼 (시큼하지 않고 달콤하지 않고 가벼운 차나 뜨거운 물에 녹이는 것이 낫습니다.), 마시맬로, 여보.
  • 소량에서만 설탕;
  • 초콜릿 및 크림 제품, 아이스크림;
  • 모든 지방 디저트와 크림과 파이.

지방

  • 자연적인 모양의 버터;
  • 야채 정제되지 않은 기름 요리;
  • 돼지 고기, 쇠고기, 양고기 지방, 요리 용 기름.

다이어트 5 번에 얼마나 오래 먹어야합니까?

다이어트는 5 일간 지속될 수 있으며 (시험 기간), 신체가 정상적으로 그러한 식단으로 전환하면 5 주 동안 또는 완전 회복까지식이 요법을 계속할 수 있습니다. 규정 식 5는 장기 규정 식의 종류에 속하며, 1 년 반 또는 2 년 동안 사용할 수 있습니다. 그러나 질병의 악화가없는 경우식이 요법은 단지 건강에 좋은 음식을 먹는 것과 크게 다르지 않다는 점에 유의해야합니다. 간단히 말해서 무시할 수없는 몇 가지 기능이 있습니다. 식이 요법의 가장 중요한 가정은 화학적 기계적 schazhenie 위, 장 (부드러운 영양)입니다.

조리 기술

음식은 주로 물에 삶고 찌고 구운 형태로 짓 깁니다. 매우 뜨겁고 차가운 요리는 제외됩니다.

메뉴 예제

예제 1

너는 뒤에 오는 모양의 규정 식 5 메뉴를 만들 l 수 있는다 :

아침 : 찐 미트볼, 양질의 거친 밀가루, 차.

두 번째 아침 식사 : 일부 말린 과일, 사과.

점심 식사 : 야채 스프, 마른 고기 덩어리, 과일 설탕에 절인 과일.

티 타임 : 크래커 (필러없이, 독립적으로 요리), 로즈힙 음료.

저녁 : 사탕 무우, 차, 비스킷.

이 다이어트는 "다이어트 5a"라고도합니다. 신진 대사의 정상화로 인해 치료 특성 외에도식이 요법으로 5kg을 잃을 수 있습니다. 그리고 더.

예제 2

첫 번째 아침 식사 : 사워 크림과 적은 양의 꿀, 물 또는 우유 (바람직하게는 50/50)의 차, 차가있는 저지방 커티지 치즈.

두 번째 아침 식사 : 구운 사과 (꿀을 넣을 수 있음).

점심 식사 : 식물성 기름 (올리브 또는 해바라기)과 결합 된 채소 수프, 우유 소스에 삶은 닭고기, 삶은 쌀. 말린 과일에서 말린.

점심 식사 : 야생 장미의 달인.

석식 : 야채 국물에 생선을 삶은 생선. 으깬 된 감자, 커 티 지 치즈, 차와 치즈.

그 밖의 무엇을 요리해야 할 지 모르십니까?

다이어트 5 번 테이블은 요리하는 법을 아는 분이라면 아주 맛있습니다.

아래는 단순하고 식욕을 돋우는 식단과 동시에 건강합니다.

샐러드 "건강"
신선한 오이, 원시 당근과 사과는 씻어서 벗겨서 얇은 띠로 자르고 녹색 상추의 잎은 각각 3-4 개로 잘라야합니다. 준비한 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 섞어 약간의 소금을 넣고 소량의 사워 크림으로 맛을 낸다. 토마토 조각으로 장식하는 상단. 오이 50 g, 당근 50 g, 사과 50 g, 토마토 50 g, 10 또는 15 % 사워 크림 20 g

건포도와 꿀이 든 당근 샐러드
창살에 신선한 당근을 넣고, 순수 건포도를 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 위에 붓습니다. 레몬 슬라이스로 장식하는 최고 샐러드. 당근 100g, 건포도 10g, 레몬 10g, 꿀 15g.

메밀 수프
메밀을 헹구고, 뜨거운 물을 부어서 끓이다. 소금을 넣고 뜨거운 우유, 설탕을 넣고 준비 할 때까지 요리하십시오. 서빙 할 때, 격판 덮개에 버터 조각을 두십시오. 메밀 30g, 물 300g, 우유 250g, 과립 당 2g, 버터 5g

미트볼이 들어간 보리 수프
당근, 양파, 파슬리 뿌리, 버터를 첨가하여 소량의 물에 잘게 썰고 소금에 절인 것. 진주 보리 헹구고, 끓는 물을 부어 반 조리 할 때까지 요리하십시오 (30-40 분). 다음 끓인 뿌리와 결합하고, 야채 국물을 따르고, 잘게 잘린 감자, 토마토, 미트볼 미트볼에서 준비한 소금을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 다진 파슬리와 사워 크림과 함께 제공하십시오. 진주 보리 20g, 감자 50g, 당근 15g, 토마토 20g, 양파 10g, 파슬리 뿌리 및 채소 10g, 버터 5g, 사워 크림 10 또는 15 % 10g

사과와 삶은 고기, 우유 소스에 구운
마른 고기는 끓여서 여러 개의 얇은 조각으로 자릅니다. 우유와 밀가루로 우유 소스를 만드십시오. 얇은 원으로 자른 사과와 껍질을 벗겨냅니다. 냄비에 버터를 바르고 바닥에 사과 조각을 넣고 사과에 고기를 넣고 사과와 함께 섞은 다음 우유 소스를 얹고 녹인 버터로 이슬비를 내고 오븐에 굽습니다. 쇠고기 150 g, 버터 10 g, 우유 75 g, 밀가루 5 g, 사과 100 g

삶은 농어
물고기를 껍질을 벗기고, 헹구고, 나누고, 소금물에 삶아서 파슬리와 갈가리 찢긴 당근을 넣고 농어 100 g, 당근 10 g, 파슬리 5 g

파이크 퍼 치는 사워 크림에 구운
작은 물에 파이크 퍼치 필렛, 냄비에 이동, 사우어 크림 소스를 부어 오븐에 구워. 파이크 퍼치 65 g, 크림 소스 30 g

찜닭
30 분 동안 생선을 깨끗이 씻고 헹구십시오. 완성 된 형태로, 녹은 버터 및 허브와 함께 제공하십시오. 대구 100g, 버터 5g, 파슬리 및 딜 5g.

야채와 함께 단백질 오믈렛
양배추, 호박 주걱, 굵은 강판에 당근을 넣은 다음 부드러워 질 때까지 버터를 바른 우유통에 넣고 냄비에 넣습니다. 달걀 흰자위를 치고, 우유와 섞고, 야채를 넣고 허브를 뿌린다. 오븐에서 굽고, 사워 크림으로 미리 바르십시오. 흰 양배추 30 g, 호박 30 g, 당근 30 g, 파슬리 5 g, 우유 50 g, 버터 10 g, 달걀 흰자 2 개, 사워 크림 10 또는 15 % 10 g

찐 오믈렛
계란을 치고, 소금, 우유, 버터를 넣고 부부를 위해 요리하십시오. 계란 2 개, 우유 50 g, 버터 5 g.

커티지 치즈 푸딩
두부를 닦고 계란 노른자, 설탕, 우유를 넣고 양질의 것을 넣고 잘 섞는다. 달걀 흰자위를 치고 두부에 들어간다. 식물성 기름에 기름칠을하고 빵 부스러기를 뿌린 깊은 냄비에 준비된 덩어리를 넣으십시오. 상단 도장 사워 크림과 오븐에 구워. 저지방 코티지 치즈 100 g, 양질의 거친 밀가루 10 g, 1/4 달걀, 우유 40 g, 입자가있는 설탕 10 g, 사워 크림 U 또는 15 % 10 g, 크래커 2 g, 식물성 기름 3 g

우유와 함께 메 밀 시리얼
크룹을 분류하려면, 씻은 다음 소금물에 부어 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오. 물 목욕에 Dovar 죽입니다. 준비한 죽을 깊은 접시에 넣고 삶은 우유를 부어 라. 메밀 50g, 물 100g, 우유 20g.

자두, 건포도, 당근이 들어간 라이스 베개
쌀을 분류하고, 씻고, 끓는 물에 붓고 반쯤 조리 할 때까지 요리합니다. 자두와 건포도를 넣을 때까지 물에 갈가리 찢어 진 당근을 넣습니다. 가지 치기 위하여, 건포도 및 당근은 밥을 이동하고, 부드러울 때까지 요리하고 요리한다. 버터로 서브하십시오. 쌀 50 g, 건포도 15 g, 자두 25 g, 당근 30 g, 물 100 g, 버터 15 g.

양배추 캐서롤
작은 물에 갓 양배추와 절단을 잘라. 창피한 치즈. 양배추, 양질의 거친 밀가루, 버터, 달걀, 치즈를 믹스하여 식물성 기름을 뿌린 스튜에 넣고 사워 크림을 넣고 빵 부스러기를 뿌려 오븐에 굽습니다. 사 우 어 크림을 제공 할 때. 양배추 170 g, 양질의 거친 밀가루 15 g, 1/2 달걀, 버터, 10 g, 크래커 5 g, 네덜란드 치즈 5 g, 사워 크림 10 또는 15 % 35 g

구운 당근과 사과 커틀릿
당근을 얇게 자른 다음 버터로 물에 담근다. 그런 다음 얇게 썬 사과와 설탕을 넣고 5 분 더 끓입니다. 그런 다음, 양질의 거친 밀가루를 부어서 휘저어 진 단백질과 혼합하고 차갑게하십시오. 결과물 인 덩어리로 커틀릿을 만들고, 빵 부스러기로 구르고, 버터로 붓고 오븐에 구워서 사워 크림으로 테이블에 담아 낸다.
당근 100g, 사과 100g, 달걀 흰자 1 개, 버터 10g, 양질의 거친 설탕 5g, 사워 크림 30g, 크래커 10g

조리법 샐러드 규정 식 5

이식이 요법은 주로 담낭, 간 및 췌장 질환 환자에게 권장됩니다. 식이 요법은 건강한 영양 분야의 전문가 인 Mikhail Pevzner에 의해 만들어졌습니다.

다이어트 5의 주 플러스는 테이블입니다. 질병의 추가 발달을 멈추고 합병증을 피할 수 있습니다. 이 전원 시스템은 주치의 지시에 따라 사용하거나 일반적인 치유 및 신체 강화에 사용할 수 있습니다. 이 사이트에서 체중 감량을위한 멋진 방법이 있습니다.

그는 많은 도움이되었습니다.

다이어트 5. 테이블, 허용 된 접시 메뉴

규정 식에 따르면, 모든 접시는 찌고, 개인적인 음식은 비등되어야한다. 야채 반찬과 곡물은 오븐에서 준비 할 수 있습니다.

생선과 고기를 끓인 후에도 오븐에서 구울 수 있습니다.

다이어트 5를 사용하여 어떤 음식을 먹을 수 있습니까? 메뉴의 테이블은 가장 유용하고 안전한 재료로 개발되었습니다.

  • 매일 다양한 스프 (유제품, 시리얼, 야채 또는 과일);
  • 희박한 고기 - 햄, 쇠고기, 혀;
  • 새와 물고기 - 파이크 퍼 치, 대구, navaga, hake;
  • 커티지 치즈, 케 피어, 우유, 캐서롤, 무조건 치즈 - 매일 200g까지;
  • 물 또는 소량의 우유로 죽으십시오.
  • 베르 미 첼리 및 파스타;
  • 삶은 삶은 달걀 - 1 pc. 하루에 스크램블 드 에그;
  • 크래커, 말린 빵, 저지방 쿠키. 일주일에 두 번 롤빵을 먹을 수 있습니다. 단, 빵은 잘 구워지고 요리에 지방을 사용하지 않아야합니다.
  • 신선하거나 삶은 채소와 채소;
  • 신선하지 않은 열매와 과일 (신선하거나 구운 것);
  • 달콤한 잼, 꿀, 설탕, 마시맬로, 마시맬로 - 하루 최대 70g;
  • 주스, 우유를 곁들인 커피, 양조하지 않은 차, dogrose 주입;
  • 말린 된 딜 및 파 슬 리입니다.
  • 알콜 성 음료;
  • 튀김, 훈제, 매운 음식;
  • 통조림 식품, 고기 및 생선 기름 종류, 지방, 간 및 동물의 뇌;
  • 버섯;
  • 콩과 식물;
  • 신선한 시금치, 마늘 및 양파, 무, 순 무, 밤색, 무;
  • 달콤한 제품;
  • 아이스크림, 초콜릿, 코코아;
  • 스크램블 드 에그, 단단한 삶은 계란;
  • 식초, 매운 조미료;
  • 탄산 음료.
    다이어트 5 테이블에서 사용되는 메뉴와 제품은 매우 다양합니다. 그러나 일부 사람들의 삶은 형태로 음식을 독점적으로 먹을 필요가 있습니다.

    유명한 다이어트 5 : 요리법

    다이어트로 체중 감량 5 사진 자신의 창조주의 생각에 따르면, 식사는 하루에 다섯 끼 식사가 포함됩니다. 사람이 5의 다이어트를 따르는 경우, 요리법은 다음과 같이 보일 것입니다.

    아침 식사 신선한 또는 삶은 야채와 야채 오일 샐러드, 우유와 차, 코 티 지 치즈 캐 서 롤, 작은 버터와 호 밀 빵.

    점심 식사 규정 식 5에 따르면, 점심을위한 조리법은 극단적으로 간단해야한다. 예를 들어 쇠고기, 닭고기 또는 생선을 메밀 또는 쌀과 함께 오븐에 삶거나 구운 음식을 반찬으로 먹거나 야채 양배추를 구르고 과일과 야채 주스 한 잔을 마 십니다.

    티타임 삶은 야채, 야채 수프, 사 우 어 크림과 으깬 된 감자, 소금에 절인 양배추와 삶은 또는 구운 생선의 조각, 음료 베리 설탕에 절인 과일을 먹을 수 있습니다.

    만찬 감자 또는 코티지 치즈, 찐 양배추 패티, 디저트 - 신선한 과일로 만든 베르 미첼 리 캐서롤을 만드십시오.

    두 번째 저녁 식사 크래커 또는 호 밀 롤빵, 딸기에서 젤리.

    다이어트 5 : 주간 메뉴

    다이어트 5 조리법 사진 건강 문제가있는 많은 사람들, 의사는 다이어트를 따르도록 권장합니다. 5. 이번 주 메뉴에는 준비에 사용 된 요리 및 재료 목록이 포함되어 있습니다.

    첫 번째 아침 식사 : 달걀 흰자위, 찐 것, 버터, 우유 죽, 레몬 조각을 넣은 차.
    두 번째 아침 식사 : 사 우 어 크림과 함께 커 티 지 치즈 캐 서 롤.
    점심 : 고기가없는 스프, 고기가 든 찐 당근, 말린 과일의 설탕에 절인 과일.
    티 타임 : 비스킷, 레몬 슬라이스 차.
    저녁 식사 : 버터, 치즈, 미네랄 워터와 마카로니.
    두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.

    Diet 5 table menu photo 첫 번째 아침 식사 : 신선한 사과와 당근 샐러드, 우유 소스가있는 고기 패티, 우유가 든 커피.

    두 번째 아침 식사 : 사과.
    점심 식사 : 으깬 감자 수프, 삶은 생선이 든 양배추, 과일, 베리 젤리.
    점심 식사 : 와일드 로즈의 쿠키와 달인.
    석식 : 메밀 krupenik, 미네랄 워터.
    두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.

    첫 번째 아침 식사 : 사워 크림과 설탕이 든 코티지 치즈, 오트밀 우유.
    두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
    점심 식사 : 야채 수프, 삶은 닭고기, 우유 소스와 쌀, 신선한 과일 설탕에 절인 과일.
    스낵 : 과일 주스.
    석식 : 삶은 생선, 흰색 소스, 국물 엉덩이가 든 으깬 감자.
    두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.

    첫 번째 아침 식사 : 버터, 삶은 고기가 들어있는 파스타, 우유가 든 차.
    두 번째 아침 식사 : 사워 크림과 함께 게으른 만두.
    점심 식사 : 감자 스프, 오트밀, 양배추 롤, 젤리.
    티 타임 : 신선한 사과, 자두.
    저녁 : 우유 밥, 버터, 차, 치즈.
    두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.

    첫 번째 아침 식사 : 버터가 달린 메밀 죽, 코티지 치즈, 우유가 든 커피.
    두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
    점심 식사 : 고기가없는 스프, 삶은 고기가 들어간 국수, 사워 크림, 베리 젤리.
    티 타임 : 쿠키와 차.
    석식 : 삶은 생선, 야채 샐러드, 미네랄 워터가 들어간 으깬 감자.
    두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.

    주말에 준비된 식사는 일주일 동안의 식단 5 메뉴의 일반 규칙과 완전히 동일합니다.

    첫번째 아침 식사 : 찐된 고기 버거, 메밀 죽, 레몬 슬라이스.
    두 번째 아침 식사 : 당근 퓌레와 사과 잼.
    점심 식사 : 파스타가 들어간 우유 스프, 사워 크림이 든 코티지 치즈 푸딩, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
    안전하고 프루티 한 젤리.
    석식 : 자두가있는 밀크 양질의 거친 밀가루, 미네랄 워터.
    두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.

    첫번째 아침 식사 : 청어와 삶은 감자, 레몬 한 조각과 함께 차.
    두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
    점심 식사 : 육류없는 스프, 우유 소스가있는 스팀 커틀릿, 파스타, 과일 설탕에 절인 과일.
    점심 식사 : 와일드 로즈의 쿠키와 달인.
    저녁 : 달걀 흰자위에서 계란을 스크램블하고, 사워 크림이 들어간 치즈 케이크와 미네랄 워터.
    두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.

    다이어트 보조제 5 : 다이어트 5 2

    체중 감량 다이어트 5 2 사진 Pevzner의 다이어트는 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 영국 언론인 마이클 모슬리 (Michael Mosley)와 미미 스펜서 (Mimi Spencer)는 유명한 식량 체계에 추가로 식량을 추가했습니다.

    새로운 건강한 식생활 계획의 첫 번째 팬은 미국인, 유럽인 및 영국인이었습니다. 오늘날이 기술은 러시아 거주자들에게 제공되며 2 ~ 3 주 안에 체중을 3 ~ 7kg 줄입니다.

    다이어트 5 2는별로 정상적이지 않을 수 있습니다. 사실 5 일 1 주일에 한 사람이 보통의 양과 취향의 음식을 먹을 수 있고 나머지 2 일은 몸을 내리기위한 것입니다.

    요즘 하루 500-600 칼로리 만 섭취하는 것이 허용됩니다. 금식 일은 마음대로 선택하며 평일이나 주말이 될 수 있습니다.

    두 가지 금식 일을 결합 할 필요는 없으며, 보통 음식을 번갈아 배열하는 것이 좋습니다. 이것은 계획 일 수 있습니다 : 월요일 - 목요일, 화요일 - 금요일 또는 토요일 - 일요일.

    금식 일에 다이어트 5 2에 따르면 그것은 고기를 먹는 것이 허용됩니다. 물고기, 야채 및 과일, 빵. 중요한 것은 칼로리 음식의 규범을 준수하는 것입니다. 너트, 초콜렛, 탄산 음료 및 맥주를 마시는 것은 허용되지 않습니다.

    시리얼 죽, 조림 야채 또는 스프를 선호하는 것이 좋습니다. 이것은 저칼로리 식사이므로 충분한 양의 서빙을 희생해서 얻을 수 있습니다.

    다이어트에 대한 의사의 의견 5 2 분산. 어떤 사람들은 그 효과를 의심하고, 다른 사람들은 그것을 기독교 포스트와 같이 유용하고 유사하게 생각합니다.

    다이어트 테이블 번호 5에 대한 요리법

    샐러드 "건강"
    신선한 오이, 원시 당근과 사과는 씻어서 벗겨서 얇은 띠로 자르고 녹색 상추의 잎은 각각 3-4 개로 잘라야합니다. 준비한 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 섞어 약간의 소금을 넣고 소량의 사워 크림으로 맛을 낸다.

    토마토 조각으로 장식하는 상단. 오이 50 g, 당근 50 g, 사과 50 g, 토마토 50 g, 10 또는 15 % 사워 크림 20 g

    건포도와 꿀이 든 당근 샐러드
    창살에 신선한 당근을 넣고, 순수 건포도를 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 위에 붓습니다. 레몬 슬라이스로 장식하는 최고 샐러드. 당근 100g, 건포도 10g, 레몬 10g, 꿀 15g.

    메밀 수프
    메밀을 헹구고, 뜨거운 물을 부어서 끓이다. 소금을 넣고 뜨거운 우유, 설탕을 넣고 준비 할 때까지 요리하십시오.

    서빙 할 때, 격판 덮개에 버터 조각을 두십시오. 메밀 30g, 물 300g, 우유 250g, 과립 당 2g, 버터 5g

    미트볼이 들어간 보리 수프
    당근, 양파, 파슬리 뿌리, 버터를 첨가하여 소량의 물에 잘게 썰고 소금에 절인 것. 진주 보리 헹구고, 끓는 물을 부어 반 조리 할 때까지 요리하십시오 (30-40 분).

    다음 끓인 뿌리와 결합하고, 야채 국물을 따르고, 잘게 잘린 감자, 토마토, 미트볼 미트볼에서 준비한 소금을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 다진 파슬리와 사워 크림과 함께 제공하십시오. 진주 보리 20g, 감자 50g, 당근 15g, 토마토 20g, 양파 10g, 파슬리 뿌리 및 채소 10g, 버터 5g, 사워 크림 10 또는 15 % 10g

    사과와 삶은 고기, 우유 소스에 구운
    마른 고기는 끓여서 여러 개의 얇은 조각으로 자릅니다. 우유와 밀가루로 우유 소스를 만드십시오.

    얇은 원으로 자른 사과와 껍질을 벗겨냅니다. 냄비에 버터를 바르고 바닥에 사과 조각을 넣고 사과에 고기를 넣고 사과와 함께 섞은 다음 우유 소스를 얹고 녹인 버터로 이슬비를 내고 오븐에 굽습니다. 쇠고기 150 g, 버터 10 g, 우유 75 g, 밀가루 5 g, 사과 100 g

    삶은 농어
    물고기를 껍질을 벗기고, 헹구고, 나누고, 소금물에 삶아서 파슬리와 갈가리 찢긴 당근을 넣고 농어 100 g, 당근 10 g, 파슬리 5 g

    파이크 퍼 치는 사워 크림에 구운
    작은 물에 파이크 퍼치 필렛, 냄비에 이동, 사우어 크림 소스를 부어 오븐에 구워. 파이크 퍼치 65 g, 크림 소스 30 g

    찜닭
    30 분 동안 생선을 깨끗이 씻고 헹구십시오. 완성 된 형태로, 녹은 버터 및 허브와 함께 제공하십시오. 대구 100g, 버터 5g, 파슬리 및 딜 5g.

    야채와 함께 단백질 오믈렛
    양배추, 호박 주걱, 굵은 강판에 당근을 넣은 다음 부드러워 질 때까지 버터를 바른 우유통에 넣고 냄비에 넣습니다. 달걀 흰자위를 치고, 우유와 섞고, 야채를 넣고 허브를 뿌린다.

    오븐에서 굽고, 사워 크림으로 미리 바르십시오. 흰 양배추 30 g, 호박 30 g, 당근 30 g, 파슬리 5 g, 우유 50 g, 버터 10 g, 달걀 흰자 2 개, 사워 크림 10 또는 15 % 10 g

    찐 오믈렛
    계란을 치고, 소금, 우유, 버터를 넣고 부부를 위해 요리하십시오. 계란 2 개. 우유 50 g, 버터 5 g.

    커티지 치즈 푸딩
    두부를 닦고 계란 노른자, 설탕, 우유를 넣고 양질의 것을 넣고 잘 섞는다. 달걀 흰자위를 치고 두부에 들어간다.

    식물성 기름에 기름칠을하고 빵 부스러기를 뿌린 깊은 냄비에 준비된 덩어리를 넣으십시오. 상단 도장 사워 크림과 오븐에 구워. 저지방 코티지 치즈 100 g, 10 g 세 몰리나, 1/4 계란 우유 40g, 과립 설탕 10g, 사워 크림 유 또는 15 % -10g, 크래커 2g, 식물성 기름 3g.

    우유와 함께 메 밀 시리얼
    크룹을 분류하려면, 씻은 다음 소금물에 부어 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오. 물 목욕에 Dovar 죽입니다.

    준비한 죽을 깊은 접시에 넣고 삶은 우유를 부어 라. 메밀 50g, 물 100g, 우유 20g.

    자두, 건포도, 당근이 들어간 라이스 베개
    쌀을 분류하고, 씻고, 끓는 물에 붓고 반쯤 조리 할 때까지 요리합니다. 자두와 건포도를 넣을 때까지 물에 갈가리 찢어 진 당근을 넣습니다.

    가지 치기 위하여, 건포도 및 당근은 밥을 이동하고, 부드러울 때까지 요리하고 요리한다. 버터로 서브하십시오. 쌀 50 g, 건포도 15 g, 자두 25 g, 당근 30 g, 물 100 g, 버터 15 g.

    양배추 캐서롤
    작은 물에 갓 양배추와 절단을 잘라. 창피한 치즈. 양배추, 양질의 거친 밀가루, 버터, 달걀, 치즈를 믹스하여 식물성 기름을 뿌린 스튜에 넣고 사워 크림을 넣고 빵 부스러기를 뿌려 오븐에 굽습니다.

    사 우 어 크림을 제공 할 때. 양배추 170 g, 양질의 거친 밀가루 15 g, 1/2 달걀, 버터, 10 g, 크래커 5 g, 네덜란드 치즈 5 g, 사워 크림 10 또는 15 % 35 g

    구운 당근과 사과 커틀릿
    당근을 얇게 자른 다음 버터로 물에 담근다. 그런 다음 얇게 썬 사과와 설탕을 넣고 5 분 더 끓입니다.

    그런 다음, 양질의 거친 밀가루를 부어서 휘저어 진 단백질과 혼합하고 차갑게하십시오. 결과물 인 덩어리로 커틀릿을 만들고, 빵 부스러기로 구르고, 버터로 붓고 오븐에 구워서 사워 크림으로 테이블에 담아 낸다.
    당근 100g, 사과 100g, 달걀 흰자 1 개. 버터 10 g, 양질의 거친 밀가루 10 g, 입자가있는 설탕 5 g, 사워 크림 30 g, 크래커 10 g

    호박 죽
    호박은 피부와 씨앗에서 벗겨져 작은 입방체로 자릅니다. 부드러워 질 때까지 우유와 버터가 더해집니다. 그런 다음 점차적으로 양질의 거친 밀가루를 부어 소금과 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

    테이블에 버터 한 조각과 함께 제공하십시오. 호박 250 g, 우유 40 g, 버터 10 g, 세 몰리나 30 g, 과립 당 10 g

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    다이어트 식탁 용 맛있는 요리법 5


    다이어트 5 테이블 : 맛있는 요리법, 다섯 번째 테이블에 대한 요리법, 우리는이 자료에서 고려합니다. 이 다이어트는 부드럽지만 맛있고 확실히 유용 할 것입니다.

    사전에 메뉴를 관리해야하는 유일한 것. 의사는 만성 간염, 담낭염, 간경화 및 담석증의 증상에 대해이식이 요법을 처방합니다.

    할 수있는 것과 할 수없는 것

    물론이 자료에서 아래에 나와있는 특정 조리법은 치료 영양을 다양 화하는 데 도움이됩니다. 그러나 메뉴를 그리는 기본 원칙을 아는 것은 항상 중요하므로 포털의 프레임 워크 내에서도 이미 알려진 유명 제품에 대한 많은 흥미로운 새로운 요리 옵션을 찾을 수 있습니다.

    베이커리 제품 (1 - 가능, 2 -하지 않음) :
    1. 밀가루로 만든 썩은 빵, 사과, 코티지 치즈, 마른 고기 또는 마른 생선으로 만든 구운 파이.
    2. 갓 구운 빵, 패스트리 및 퍼프 패스트리뿐만 아니라 튀김 된 패티.

    고기, 가금류 :
    1. 피부가없는 저지 myasco, 힘줄. 이것은 돼지 고기와 쇠고기, 닭고기 또는 칠면조, 삶은 소시지 일 수 있습니다.
    2. 두뇌, 간 및 기타 산물, 오리 및 거위, 통조림, 소세지 및 훈제 제품.

    첫 번째 과정 :
    1. 파스타와 우유를 곁들인 수프, 야채가없는 달걀, 고기가없는 보르 시체, 과일 수프.
    2. 고기 배추 및 버섯이나 생선, 양배추 수프.

    유제품 :
    1. 케 피어와 신 우유, 저지방 코티지 치즈, 사워 크림, 저지방 치즈.
    2. 우유와 크림, 뚱뚱한 코티지 치즈, 짭짤한 치즈는 불가능합니다.

    계란 :
    1. 다람쥐를 오믈렛 형태로 먹습니다. 다른 요리를 포함하여 하루에 더 이상 노른자위를 허용하지 않습니다.
    2. 계란을 삶아서 볶습니다.

    야채 :
    1. 야채는 요리하고 끓여서 샐러드를 만든다. 완두콩 퓌레, 소금에 절인 양배추는 허용됩니다.
    2. 밤색과 파, 시금치, 버섯, 마늘. 절인 된 제품은 금지되어 있습니다.

    다이어트 5 테이블 : 맛있는 요리법, 매일 5 번째 테이블 요리법

    필요한 것 :
    • 60 g 호박;
    • 감자 40g;
    • 20 그램의 토마토와 당근;
    • 10g 양파, 뿌리 및 녹색 파슬리;
    • 배수. 기름;
    • 1/2 리터의 야채 국물;
    • 10ml 추정. 10 % 지방;

    소량의 버터를 첨가하여 모든 야채 (감자 제외)를 잘게 썬 다음 물에 삶습니다. 잘라낸 감자를 넣고 20 분 동안 요리하십시오.

    국물에 야채를 붓고 상태가 준비 될 때까지 요리하십시오. 사워 크림과 잘게 잘린 채소로 제공하십시오.

    사탕 무우와 자두 샐러드

    필요한 것 :
    • 100 gr의 사탕 무우;
    • 자두 30 그램;
    • 10 % 사워 크림 10ml;

    사탕무. 붉은 야채를 껍질을 벗기고 커다란 테르 케를 문지릅니다.

    사탕 무우에 미리 자른 것을 넣고 잘게 썬다. 약간의 소금, 사워 크림을 넣으십시오.

    당근과 건포도 샐러드

    필요한 것 :
    • 100 그램.
    • 10 그램의 건포도;
    • 12 그램의 레몬, medku;

    오렌지색 야채를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 그것을 물과 누를 건포도에 담그십시오.

    야채 위에 꿀을 부어서 레몬 한 조각을 얹으십시오.

    필요한 것 :
    • 150 그램의 쇠고기;
    • 10 그램의 자두. 오일;
    • 우유 70ml;
    • Chine. 한 숟가락의 밀가루;
    • 100 그램의 사과 펄프;

    고기를 삶아서 얇게 썬다. 우유, 밀가루 및 향료를 기본으로 한 소스를 준비하십시오. 사과가 얇은 원으로 자릅니다.

    냄비 바닥에 버터로 기름을 바른 다음 사과를 넣고 고기를 넣은 다음 사과의 두 번째 부분을 넣으십시오. 모두 우유와 밀가루를 토대로 소스를 부어 20 분 동안 오븐에서 요리하십시오. 여섯 가지 꽃잎의 식단에주의하십시오 : 매일 메뉴.

    포일에 야채와 폴락

    필수 :
    • 폴록 필레 100 그램;
    • 40 그램의 당근과 피망;
    • 케피어 30ml;
    • 예술. 끝. 오일;

    뼈에서 생선을 제거한 다음 조각으로 자르십시오. 오렌지색 야채, 껍질을 벗기고 화격자, 고추를 판으로 자릅니다. 생선을 베이킹 시트 (기름)에 묻혀서 소금. 물고기를 고르게 번갈아 놓습니다.

    케 피어를 부어 40 분 동안 오븐에서 요리하십시오.

    필요한 것 :
    • 저지방 코티지 치즈 100 그램;
    • 사워 크림 10 그램;
    • 계란 4 개;
    • 설탕 10 그램, 식물성 기름;
    • 우유 40 ml;
    • 크래커 2 그램;

    두부와 노른자 믹스,이 성분 우유, 세 몰리나를 첨가하십시오. 모든 것을 섞어 라. 단백질 계란은 따로 따로 문질러서 대량으로 들어간다.

    오븐에서 오븐을 만들고 빵 부스러기를 뿌려 코티지 치즈를 넣습니다. 사워 크림으로 붓고 오븐에서 30 분 동안 구우십시오.

    다이어트 5 테이블 : 맛있는 요리법, 다섯 번째 테이블을위한 요리법은 가정에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 먹는 것이 유용합니다. - 언제나 칭찬 할 만하다. 우리는 다섯 번째식이 요법이 간 문제를 가진 사람들을 위해 고안된 것을 기억합니다.

    5 개의 테이블 (규정 식) 조리법

    5 개의 테이블 규정 식 조리법

    수프를위한 5 개의 테이블 규정 식 조리법

    호박과 채식 수프
    준비한 야채 : 당근, 양파, 파슬리 뿌리, 버터를 첨가하여 소량의 물에 잘게 썬 것으로 익힌다. 채소의 국물에 잘게 잘린 감자를 넣고 15-20 분 동안 요리 한 다음 찐 뿌리, 잘게 잘린 토마토, 호박, 소금을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오.

    봉사 할 때 잘게 잘린 채소와 사워 크림을 뿌려주십시오.
    스쿼시 60g, 감자 40g, 토마토 20g, 당근 20g, 양파 10g, 파슬리 뿌리와 채소 10g, 버터 5g, 야채 달임 450ml, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함량 10g
    미트볼이 들어간 보리 수프
    당근, 양파, 파슬리 뿌리, 버터를 첨가하여 소량의 물에 잘게 썰고 소금에 절인 것. 진주 보리 헹구고, 끓는 물을 부어 반 조리 할 때까지 요리하십시오 (30-40 분).

    다음 끓인 뿌리와 결합하고, 야채 국물을 따르고, 잘게 잘린 감자, 토마토, 미트볼 미트볼에서 준비한 소금을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 다진 파슬리와 사워 크림과 함께 제공하십시오.
    진주 보리 20g, 감자 50g, 당근 15g, 토마토 20g, 양파 10g, 파슬리 뿌리와 채소 10g, 버터 5g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함량 10g

    야생 장미 국물과 과일 수프
    국물 엉덩이와 밀가루 빵 - 크래커를 준비하십시오. 로즈힙 도말을 준비하려면 말린 과일을 씻어서 끓는 물이 담긴 그릇에 넣고 뚜껑을 닫은 다음 10 분간 끓으면 8-10 시간 동안 불어 넣고 설탕을 넣습니다 (200ml의 달임 - 10g의 로즈힙과 10g의 설탕).
    물에 녹말을 희석하여 국물에 부어서 끓이다. 봉사 할 때, 사과를 자르고 빵 부스러기로 수프에 넣으십시오.
    건조 로즈힙 30g, 신선한 사과 140g, 설탕 40g, 크래커 40g, 감자 전분 10g
    말린 과일과 신선한 사과로 만든 밥
    말린 과일을 정돈하고 헹구고 잘게 자르고 차가운 물을 넣고 설탕을 넣고 40 분 동안 끓인 다음 2 시간 동안 끓인다. 물에 충분히 끓인 다음 소쿠리에 넣고 사과를 발라서 밥을 넣는다.. 더운 음식과 차가운 음식을 제공하십시오.
    말린 과일 50 그램, 신선한 사과 70 그램, 설탕 30 그램, 쌀 20 그램

    샐러드와 차가운 전채 요리를위한 5 가지 테이블 (다이어트) 요리법

    성분 : 오이 50g, 당근 50g, 사과 50g, 토마토 50g, 지방 함량 10 또는 15 % 사워 크림 20g
    요리 방법 : 신선한 오이, 생 당근과 사과를 씻어 얇은 빨대로 껍질을 벗기고 잘라내어 녹색 상추 잎을 3-4 개로 자릅니다. 준비한 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 섞어 약간의 소금을 넣고 소량의 사워 크림으로 맛을 낸다.

    토마토 조각으로 장식하는 상단.
    사탕 무우와 가지 치기 샐러드
    성분 : 비트 뿌리 100g, 자두 30g, 지방 함량 10 또는 15 % 사워 크림 20g
    요리 방법 : 사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 얇은 띠로 자르거나 굵은 강판에 부.다. 준비된 비트에 미리 담그고 잘게 자른 자두를 더합니다.

    약간의 소금과 사워 크림을 섞어서 맛을 낸다.
    건포도와 꿀이 든 당근 샐러드
    창살에 신선한 당근을 넣고, 순수 건포도를 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 위에 붓습니다. 레몬 슬라이스로 장식하는 최고 샐러드.
    당근 100g, 건포도 10g, 레몬 10g, 꿀 15g
    흰 양배추, 당근, 사과 샐러드
    준비한 양배추는 소금으로 갈아서 즙을 짜십시오. 껍질을 벗긴 신선한 당근은 굵은 강판에 부 and고 사과는 빨대로 자릅니다.

    샐러드 그릇에 옮겨 소량의 설탕을 넣고 식물성 기름을 채 웁니다.
    흰 양배추 150g, 당근 20g, 사과 20g, 과립당 2g, 식물성 기름 10ml.
    과일 샐러드
    씻은 과일 (사과, 키위, 바나나 및 귤)을 깨끗하게합니다. 사과와 키위는 스트립, 바나나 및 귤으로 잘라내어 조각으로 만듭니다.

    준비된 과일을 샐러드 그릇에 넣고 사워 크림과 함께 시럽을 만들고 딸기로 장식하십시오.
    사과 50 그램, 키위 30 그램, 바나나 30 그램, 만다린 30 그램, 딸기 30 그램, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함유량 20 그램
    녹색 완두콩과 말린 살구와 삶은 혀
    조심스럽게 쇠고기 혀를 씻어 냄비에서 끓으십시오 (3-4 시간 동안). 요리가 끝나기 1 시간 전에 소금. 혀가 준비되면 차가운 물을 부어 피부를 제거하고 제거하십시오.

    얇은 조각으로 자른다. 반찬으로 가열 된 녹색 완두콩과 이전에 살짝 구운 말린 살구를 제공하십시오.
    삶은 혀 100 그램, 완두콩 20 그램, 말린 살구 15 그램

    육류 및 가금류의 5 가지 다이어트 요리법

    사과와 삶은 고기, 우유 소스에 구운
    마른 고기는 끓여서 여러 개의 얇은 조각으로 자릅니다. 우유와 밀가루로 우유 소스를 만드십시오. 얇은 원으로 자른 사과와 껍질을 벗겨냅니다.

    냄비에 버터를 바르고 바닥에 사과 조각을 넣고 사과에 고기를 넣고 사과와 함께 섞은 다음 우유 소스를 얹고 녹인 버터로 이슬비를 내고 오븐에 굽습니다.
    쇠고기 150g, 버터 10g, 우유 75ml, 밀가루 5g, 사과 100g
    삶은 고기와 쌀 양배추 롤
    양배추 (korcheryzhki없이) 소금물에 조리 절반 때까지 요리, 나뭇잎을 분해하고 각 잎에서 줄기를 잘라. 고기를 삶아서 삶아서 삶은 밥과 잘게 잘린 채소를 섞어 잘 섞어서 준비된 다진 고기를 잎에 뿌린다.

    잎을 감싸서 펼치지 말고 냄비에 넣고 양배추에서 야채 국물을 붓고 불을 켭니다. 끓인 후 소금. 토마토를 잘랐다가 찰 때까지 열을 가볍게 요리하십시오.

    사워 크림과 함께 테이블에 제출하십시오.
    양배추 250g, 고기 100g, 쌀 20g, 파슬리 5g, 토마토 30g, 사워 크림 10g
    삶은 닭고기와 야채의 캐서롤
    육류 분쇄기를 통해 고기를 두 번 삶아서 우유 소스 25g과 섞어서 채찍 단백질 1/2을 합친다. 결과물 인 채소는 기름칠 된 식물성 기름 팬에 올려 놓고 반쯤 조리 할 때까지 찌었습니다.

    동시에 5g의 버터가 든 냄비에 당근과 콜리 플라워 스튜. 채소로 야채를 문질러 닦고, 남은 단백질과 섞어서 닭고기를 말아서 녹인 버터를 뿌리고 오븐에서 굽습니다.
    닭고기 100g, 밀가루 10g, 우유 50ml, 버터 10g, 당근 40g, 콜리 플라워 50g, 달걀 흰자 1 개, 식물성 기름 10ml.
    고기 치즈
    삶은 고기는 고기 분쇄기를 통해 2 번 건너 뛰고 다진 고기는 강판 치즈, 버터 및 멜버른과 잘 섞습니다. 케이크를 만들고 잘게 잘린 채소로 뿌린다.
    삶은 고기 60g, 치즈 15g, 버터 10g, 우유 100ml, 밀가루 10g
    삶은 으깬 고기와 말린 살구가 들어간 파스타
    고기를 삶아 고기 분쇄기로 2 번 건너 뛰고 물에 소금을 넣은 양파를 넣으십시오. 파스타를 소금에 절인 물에 삶아 소쿠리에 넣고 깊은 베이킹 시트에 식물성 기름을 얹고 파스타를 고른 층에 넣고 다진 고기를 위에 뿌리고 갈가리 찢어진 말린 살구를 섞어서 섞는다. 파스타 소스를 부어 라. 계란을 치고 소금, 설탕, 우유를 넣는다.

    봉사하기 전에 허브를 뿌린다.
    쇠고기 고기 90g, 양파 15g, 파스타 70g, 말린 살구 20g, 식물성 기름 5ml, 달걀 1/4 개. 우유 30 ml, 설탕 5 그램
    삶은 칠면조 우유 소스
    준비한 칠면조를 냄비에 넣고 뚜껑 아래에 약간의 물을 부은 다음 저온으로 끓여서 익힌다. 마른 밀가루, 버터 및 우유로 우유 소스를 준비하고 칠면조 고기를 부어 끓으십시오.
    터키 140 g, 우유 50 ml, 밀가루 5 g, 버터 5 g

    5 개의 테이블 규정 식 물고기 조리법

    물고기를 껍질을 벗기고, 헹구고, 나누어서 소금물에 삶아 파슬리와 갈가리 찢긴 당근을 넣습니다.
    농어저 100g, 당근 10g, 파슬리 5g
    파이크 퍼 치는 사워 크림에 구운
    사워 크림으로 구운 파이크 퍼치를 요리하는 방법 : 작은 물로 퍼 치 필렛을 채운 다음 프라이팬에 옮기고 사워 크림 소스를 부어 오븐에서 굽습니다.
    사워 크림으로 구운 파이크 퍼치에 필요한 것 : 파이크 퍼치 65 g, 사워 크림 소스 30 그램
    찜닭
    30 분 동안 생선을 깨끗이 씻고 헹구십시오. 완성 된 형태로, 녹은 버터 및 허브와 함께 제공하십시오.
    대구 100g, 버터 5g, 파슬리 및 딜 5g
    당근, 달콤한 고추와 함께 kefir에서 구운 폴락
    껍질을 벗기고, 헹구어 내고, 물고기가 없어지며 부분을 잘라냅니다. 당근을 껍질을 벗기고, 굵은 강판에 뿌리고, 고추를 썰어 얇게 썬다. 미리 소금에 절인 식물성 기름에 기름칠 한 베이킹 시트에 생선을 넣으십시오.

    당근과 감미로운 고추를 물고기에 평평한 층에 넣으십시오. 준비한 물고기는 kefir를 붓고 30-40 분 동안 오븐에 넣습니다.
    폴락 필레 100g, 당근 40g, 후추 30g, 케 피어 50ml, 식물성 오일 5ml.
    야채와 함께 조린 호크
    Hake 필렛을 부분들로 나누어 기름칠 프라이팬에 올려 놓습니다. 그런 다음 호박과 달콤한 고추와 당근을 껍질을 벗기고 주사위를 굴려서 접시에 담아 준비한 야채를 물고기에게 옮기고 우유, 소금을 넣고 준비 할 때까지 먹습니다.
    헤이 필레 100g, 호박 30g, 후추 30g, 당근 30g, 우유 50ml, 식물성 기름 10ml.

    달걀과 커티지 치즈의 5 가지 다이어트 요리법

    양배추, 호박 주걱, 굵은 강판에 당근을 넣은 다음 부드러워 질 때까지 버터를 바른 우유통에 넣고 냄비에 넣습니다. 달걀 흰자위를 치고, 우유와 섞고, 야채를 넣고 허브를 뿌린다.

    오븐에서 굽고, 사워 크림으로 미리 바르십시오.
    흰 양배추 30g, 호박 30g, 당근 30g, 파슬리 5g, 우유 50ml, 버터 10g, 달걀 흰자 2 개, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 10g
    찐 오믈렛
    계란을 치고, 소금, 우유, 버터를 넣고 부부를 위해 요리하십시오.
    계란 2 개. 우유 50 ml, 버터 5 g
    커티지 치즈 푸딩
    두부를 닦고 계란 노른자, 설탕, 우유를 넣고 양질의 것을 넣고 잘 섞는다. 달걀 흰자위를 치고 두부에 들어간다.

    식물성 기름에 기름칠을하고 빵 부스러기를 뿌린 깊은 냄비에 준비된 덩어리를 넣으십시오. 상단 도장 사워 크림과 오븐에 구워.
    저지방 코티지 치즈 100 g, 10 g 세 몰리나, 1/4 계란 우유 40 ml, 과립 당 10 g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 10 g, 크래커 2 g, 식물성 기름 3 ml.
    당근을 곁들인 치즈 케이크
    모든 액체가 증발 할 때까지 5g의 버터와 약간의 물로 당근과 스튜를 부추십시오. 끓는 물에 미리 말린 말린 살구를 잘게 썬다.

    두부를 닦고, 계란, 밀가루, 사워 크림, 설탕, 말린 살구 및 당근을 첨가하십시오. 이 모든 것은 철저히 섞여 있고, 성형 된 치즈 케이크이며, 밀가루로 구르고 오븐에 구워서 사워 크림으로 치즈 케이크를 미리 채 웁니다.
    코티지 치즈 120g, 밀가루 30g, 1/2 계란, 설탕 15g, 말린 살구 15g, 당근 20g, 버터 10g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 30g
    두부와 국수
    국수를 삶아서 으깬 코티지 치즈와 함께 넣고 반죽하고 설탕을 넣고 계란을 넣고 형태로 넣고 식물성 기름을 칠해 사워 크림을 붓고 오븐에서 굽습니다.
    식이 코티지 치즈 75 g, 국수 60 g, 달걀 1/2 개. 과립 설탕 10g, 식물성 기름 5ml, 사워 크림 10 - 또는 15 % 지방 함량 25g
    코티지 치즈 볼 (벌꿀)
    두 부 대량 치즈 케이크 준비. 달걀, 밀가루와 혼합 된 저지방 코티지 치즈는 질량과 성형 볼 (미트 볼 형태)을 잘 섞습니다.

    끓는 물에 삶아서 끓으면 열을 끄고 난로에 서있게하십시오. 꿀과 사워 크림을 제공하십시오.
    코티지 치즈 100g, 달걀 1/2 pc. 밀가루 15g, 꿀 20g, 사워 크림 30g
    사워 크림과 lingonberries와 저지방 코티지 치즈
    두부 파운드, 사우어 크림과 설탕과 으깬 lingonberries 부어.
    저지방 코티지 치즈 100g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 20g, 설탕 30g이 포함 된 링고 베리

    5 개의 테이블 규정 식 파스타 조리법

    자두, 건포도, 당근이 들어간 라이스 베개
    자두를 얹은 쌀 필라프 준비 : 쌀을 분류하고 씻고 끓인 물에 부어 넣고 반쯤 요리 할 때까지 요리하십시오. 자두와 건포도를 넣을 때까지 물에 갈가리 찢어 진 당근을 넣습니다. 가지 치기 위하여, 건포도 및 당근은 밥을 이동하고, 부드러울 때까지 요리하고 요리한다.

    버터로 서브하십시오.
    자두 라이스 필라프 50g, 건포도 15g, 자두 25g, 당근 30g, 물 100ml, 버터 15g
    삶은 칠면조 베르 미첼 리 푸딩
    칠면조를 삶아 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 국수를 소금물에 삶아서 소쿠리에 넣은 다음 깊은 그릇에 넣고 서늘한 곳에 담고 계란을 넣고 버터를 넣고 칠면조를 넣고 철저히 저어 소금을 치고 베이킹 시트에 올려 놓고 식물성 기름에 기름을 바르고 오븐에서 굽는다.

    사워 크림과 함께 테이블에 제출하십시오.
    터키 80 g, 베르 미첼리 70 g, 우유 50 ml, 식물성 기름 5 ml, 달걀 1/4 개. 버터 5 그램.

    야채에서 규정 식 5 개의 메뉴 조리법

    양배추 캐서롤
    작은 물에 갓 양배추와 절단을 잘라. 창피한 치즈. 양배추, 양질의 거친 밀가루, 버터, 달걀, 치즈를 믹스하여 식물성 기름을 뿌린 스튜에 넣고 사워 크림을 넣고 빵 부스러기를 뿌려 오븐에 굽습니다.

    사 우 어 크림을 제공 할 때.
    양배추 170 g, 양질의 거친 밀가루 15 g, 1/2 달걀, 버터 10 g, 크래커 5 g, 네덜란드 치즈 5 g, 사워 크림 10 또는 15 % 지방 함량 35 그램
    구운 당근과 사과 커틀릿
    당근을 얇게 자른 다음 버터로 물에 담근다. 얇게 썬 사과와 설탕을 넣고 5 분 더 끓인다. 그런 다음, 양질의 거친 밀가루를 부어서 휘저어 진 단백질과 혼합하고 차갑게하십시오.

    결과물 인 덩어리로 커틀릿을 만들고, 빵 부스러기로 구르고, 버터로 붓고 오븐에 구워서 사워 크림으로 테이블에 담아 낸다.
    당근 100g, 사과 100g, 달걀 흰자 1 개. 버터 10g, 양질의 거친 설탕 5g, 사워 크림 30g, 크래커 10g
    호박 죽
    호박은 피부와 씨앗에서 벗겨져 작은 입방체로 자릅니다. 부드러워 질 때까지 우유와 버터가 더해집니다. 그런 다음 점차적으로 양질의 거친 밀가루를 부어 소금과 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

    테이블에 버터 한 조각과 함께 제공하십시오.
    호박 250g, 우유 40ml, 버터 10g, 양질의 거친 설탕 30g, 입자가있는 설탕 10g
    브뤼셀 콩나물 삶은
    줄기에서 줄기를 자르고, 헹구십시오. 폴로는 소금에 절인 물에 생명을 불어 넣고 준비 될 때까지 요리합니다. 버터로 서브하십시오.
    양배추 250g, 버터 10g

    식이 요법 표 1 일 5 메뉴

    정확한 준수가 필요하지 않습니다. 이는 나타낼 수있는 옵션입니다.

    • 첫 번째 아침 식사 : 삶은 생선, 죽
    오트밀, 차
    • 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈, 국물 엉덩이.
    • 점심 식사 : 채소 나 채식주의자를 넣은 진주 보리 수프, 스팀 고기 패티 또는 당근 퓌레, 과일 젤리.
    • 스낵 : 구운 사과.
    • 석식 : 스팀 오믈렛, 쌀 우유 죽, 차.

    위장관 수술 후 2 주 후에 소화기 계통에 대한 다이어트 (Diets for Digestive Diseases) 제목 아래 세부 사항에 설명 된식이 요법 5 번을 준수하는 것이 좋습니다. 위장관 질환의 치료 영양에 전념. 간과 담낭, 위궤양 또는 십이지장 궤양의 모든 만성 질병에 대해, 그리고 담낭 제거 후, Table No. 5와 Table No. 5a가 권장됩니다.

    다이어트 번호 5 - 자세한 설명과 유용한 정보. 규정 식 번호 5의 검토 및 조리법의보기.

    다이어트, 또는 특별히 개발 된 식품 시스템은 많은 질병 치료의 주요 구성 요소 중 하나입니다. 간, 담즙 형성 기관, 위장의 질병에서 관찰하는 것이 특히 중요합니다.

    치료 영양을 위해서는 특정 제품의 선택뿐만 아니라 준비 방법, 제공되는 음식의 온도, 특정 질병에 따라 달라지는 식사 시간 및 횟수가 중요합니다. 이 특징은 약 100 년 전에 치료사 Pevzner에 의해 1920 년에 발견되었습니다. 각종 질병에 대한 열 다섯 개의 의학 식단을 개발했습니다.

    이 다이어트는 지금까지 처방되었으며, 그들은 좋은 결과를 제공합니다.

    다이어트 번호 5 - 설명 및 일반적인 원칙

    규정 식 5 번은 15 가지 주요 치료 다이어트 중 하나이며 담낭, 간, 담도계의 질병을 위해 처방되는 테이블이라고도 불리기도합니다. 그 목적은 간을 정상화시키는 데 도움이되는 적절한 영양 섭취와 담즙 분비를 개선하고 간 자체를 보호하는 것입니다.

    식이 요법이 관찰되면 간장에 글리코겐이 축적되고 지방 및 콜레스테롤 대사가 제거되고 담즙 분비가 자극되며 전체 위장관의 정상적인 활동이 자극됩니다.

    5 번 표를 사용하는 징후는 급성 간염과 담낭염, 악화없는 회복 기간 - 콜레티스 증, 만성 담낭염과 간염, 간경변 (간장이없는 경우), 만성 위염 (급격한 교란이없는 경우), 만성 대장염 변비), 쓸개 제거 후 수술 후 기간.

    규정 식은 정상적인 탄수화물과 단백질 함량을 가진 음식을 포함하며, 지방은 제한적입니다 (주로 내과). 식이 요법으로는 옥살산, 에센셜 오일, 콜레스테롤이 풍부한 음식, 퓨린, 로스팅시 지방이 생성되는 산화 제품이 포함 된 음식을 제외했습니다. 이 식단의 대략적인 일일 식단에는 탄수화물 50g, 지방 70g, 단백질 100g이 포함됩니다.

    에너지 값은 2500-2900 kcal입니다. 균형 잡힌 메뉴를 만들면 먹는 것이 유용 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다.

    식이 요법에서는 펙틴, 지방성 물질, 액체,식이 섬유의 함량이 증가합니다. 하루 5 또는 6 번 식단.

    요리는 주로 끓여지고 구워지고, 덜 자주 - 조림 처리됩니다. 밀가루를 요리 할 때, 양파, 당근 및 다른 채소는 통과하지 못합니다. 제품은 철저히 연마 할 필요가 없습니다.

    이 예외는 섬유가 풍부하고 육질이 좋은 고기가 마를 수있는 야채에 적용됩니다. 아주 차가운 요리는 금기입니다.

    다이어트 5 번 - 먹을 수있는 음식

    1) 베이커리 제품 : 호밀 빵 (어제의 과자), 밀 (1 학년 및 2 학년), 삶은 고기 (생선)로 만든 희박한 반죽에서 나온 제품, 사과, 코티지 치즈, 마른 스폰지 케이크, 비스킷.

    2) 수프 : 파스타를 얹은 유제품, 채소와 시리얼의 채소 국물, 채식 보르 슈 (수프), 과일, 근대 뿌리 수프. 스프를 채우기 위해 밀가루를 추가해야하는 경우, 그것은 말린 것입니다 (튀겨서는 안됩니다).

    3) 생선 : 생선은 마른 채로 삶고, 끓인 후 구운 다음, 생선 만두와 미트볼, 수플레.

    4) 고기 (가금류) : 힘줄과 결합 조직 (근막)이없는 가늘고 뚱뚱한 고기, 피부가없는 가금류 고기, 마른 양고기와 돼지 고기, 쇠고기, 토끼, 칠면조 고기, 닭고기, 삶은 고기, 삶은 다진 고기 조각, 우유 소시지, 삶은 필라프 고기와 함께 양배추 롤.

    5) 유제품 : 우유, 요구르트, 케 피어, 유산균 우유, 저지방 및 세미 지방 코티지 치즈, 캐서롤, 푸딩, 게으름 덩어리, 사워 크림 (요리 및 조미료 첨가제), 기름기없는 비 매운 치즈.

    6) 지방 : 식물성 정제 오일, 버터 (요리 및 자연 형태).

    7) 시리얼 : 다양한 시리얼, 오트밀과 메밀, 당근, 말린 과일, 코티지 치즈 푸딩, 당근, 삶은 파스타, 크루통이 든 필라프가 특히 유용합니다.

    8) 계란 : 구운 단백질 오믈렛, 부드러운 삶은 하루에 한 노른자.

    9) 야채 : 다양한 삶은, 조림 또는 원시. 반찬으로, 접시, 샐러드, 녹색 완두콩 (으깬 된 감자의 형태로), 비 신 소스 양배추 (절인 된), 양파를 끓인 후.

    10) 간식 : 과일 샐러드, 신선한 야채, vinaigrettes, 저지방 청어 (담근), 스쿼시 캐비어, 삶은 생선 샐러드, 해산물, 삶은 고기,식이 소시지, 유제품 및 의사의 저지방 치즈, 비 매운 저지방 햄.

    11) 과일, 과자 : 과일 (구운, 삶은 및 신선한 (신맛 제외), 컴포트, 젤리, 말린 과일, 무스, 젤리, 파스타, 마멀레이드, 잼, 꿀, 비 초콜렛 과자, 설탕 (때때로 소르비톨, 자일리톨).

    12) 음료 : 야채 쥬스, 과일 및 열매, 우유, 검은 녹차, 로즈힙 달기, 밀기울 즙이 든 커피.

    13) 소스 (향신료) : 달콤한 과일, 계피, 바닐라, 파슬리, 딜, 사우어 크림, 야채, 유제품 (말린 밀가루).

    다이어트 5 번 - 먹을 수없는 음식

    1) 베이커리 제품 : 튀김 파이, 버터 제품, 퍼프 페이스 트리, 매우 신선한 빵.

    2) 스프 : 버섯, 고기, 생선 국물, 녹색 스프, okroshka.

    3) 생선 : 통조림, 염장, 훈제, 기름진 생선.

    4) 고기 (가금류) : 지방이 많은 고기, 두뇌, 간, 신장, 거위 및 오리 고기, 훈제 한 고기, 통조림, 대부분의 소시지.

    5) 유제품 : 제한 사우어 크림, ryazhenka, 크림, 지방 코티지 치즈, 지방 소금 치즈.

    6) 지방 : 닭 지방, 양 지방, 쇠고기 및 돼지 지방.

    7) 곡물 : 콩과 식물.

    8) 달걀 : 튀김과 끓여서 담석으로 달걀 노른자의 절반을 요리합니다.

    9) 야채 : 시금치, 무, 밤색, 무, 마늘, 파, 버섯, 절인 야채.

    10) 간식 : 캐비아, 훈제 한 고기, 통조림, 뚱뚱한 간식 및 매운.

    11) 과일, 과자류 : 아이스크림, 초콜릿, 산딸기 및 과일, 크림 제품.

    12) 음료 : 차가운 음료, 코코아, 블랙 커피, 모든 알코올 음료, 심지어 낮은 알코올 음료.

    13) 양념 (양념) : 양 고추 냉이, 후추, 겨자, 소금 섭취 제한 (최대 10g / 일).

    다이어트 번호 5 - 메뉴의 예

    아침 식사 (첫 번째) : 찐 삶은 단백질 오믈렛, 버터, 쌀 우유 죽, 레몬 차.
    아침 식사 (두 번째) : 커티지 치즈 캐서롤, 사워 크림.
    점심 식사 : 채식 수프, 찐된 당근, 삶은 고기, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
    티 타임 : 비스킷, 레몬 차.
    석식 : 삶은 파스타, 버터, 치즈, 미네랄 워터.
    밤 : kefir (유리).

    아침 식사 (첫 번째) : 사과와 날 당근 샐러드, 우유 소스가있는 스팀 커틀릿 (고기), 우유가있는 커피.
    아침 식사 (초) : 사과가 신선합니다.
    점심 식사 : 크림 스프 (감자), 양배추 조림, 삶은 생선, 과일 (베리) 키셀.
    점심 식사 : 비스킷, 국물 엉덩이.
    석식 : 메밀에서 추출한 Krupenik, 미네랄 워터.
    밤 : kefir (유리).

    아침 식사 (첫 번째) : 설탕과 사워 크림, 오트밀 우유가 들어간 코티지 치즈.
    아침 식사 (초) : 사과 구운.
    점심 식사 : 야채 스프, 삶은 닭고기, 삶은 쌀, 우유 소스, 신선한 과일 설탕에 절인 과일.
    스낵 : 과일 주스.
    석식 : 으깬 감자, 삶은 생선, 화이트 소스, 로즈힙 국물.
    밤 : kefir (유리).

    아침 식사 (첫 번째) : 버터, 고기가 든 마카로니, 차 (우유 포함).
    아침 식사 (두 번째) : 게으른 덤 플링, 사워 크림.
    점심 식사 : 헤라클레스와 감자 수프, 양배추 롤. 젤리.
    점심 식사 : 신선한 과일 (사과, 자두).
    저녁 : 우유 죽, 버터, 차, 치즈.
    밤 동안 : Kefir (유리).

    아침 식사 (첫 번째) : 메밀 죽, 버터, 코티지 치즈 (우유 포함), 커피 (우유 포함).
    아침 식사 (초) : 사과 구운.
    점심 식사 : borsch (채식), 고기 끓인 국수, 사워 크림, 베리 젤리.
    Tea time : 비스킷, 차.
    석식 : 으깬 감자, 삶은 생선, 야채 샐러드, 미네랄 워터.
    밤 : kefir (유리).

    아침 식사 (첫 번째) : 고기 버거 (찜), 메밀 죽, 차 (레몬).
    아침 식사 (두 번째) : 사과 잼, 당근 퓌레.
    점심 식사 : 우유 스프 (파스타 포함), 커티지 치즈 푸딩, 사워 크림, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
    안전하고 프루티 한 젤리.
    저녁 식사 : 우유가 든 양질의 죽 (자두 포함), 미네랄 워터.
    밤 : kefir (유리).

    아침 식사 (첫 번째) : 삶은 감자, 청어, 차 (레몬 포함).
    아침 식사 (초) : 사과 구운.
    점심 식사 : 채식 수프, 베르 미첼 리, 우유 소스, 스팀 커트렛, 설탕에 절인 과일.
    점심 식사 : 비스킷, 국물 엉덩이.
    석식 : 사우어 크림, 단백질 오믈렛, 미네랄 워터가 들어간 치즈 케이크.
    밤 : kefir (유리).

    다이어트 번호 5 - 조리법의 예

    조리법 1 :식이 포테이토 스프

    1. 감자 - 2 개.
    2. 쌀 - 100 gr.,
    3. 양파 - 1 pc. (소)
    4. 당근 - 1 PC.
    5. 브로콜리 - 50 gr.
    6. 맛에 소금.

    1. 청결하고 거푸집을 짓고 2 리터 냄비에 찬물을 넣으십시오.
    2. 같은 쌀과 다진 양파를 넣고 불에 태운다.
    3. 당근을 잘게 빻은 다음 브로콜리 작은 꽃과 함께 수프에 보냅니다.
    4. 야채와 밥이 조리 될 때까지 저온에서 수프를 끓여 놓은 후 꺼내십시오. 그리고 서빙 전에 허브에 약 1 컵을 넣습니다. 식물성 기름.

    조리법 2 : 백인 미트볼

    1. 쇠고기 펄프 150 gr.,
    2. 우유 2 큰술. l.,
    3. 살구 또는 가지 치기 10 gr.,
    4. 버터 1 tsp.,
    5. 달걀 1 개.
    6. 사우어 크림 20 gr.,
    7. 소금.

    1. 힘줄과 지방에서 고기를 닦고 두 번 고기 분쇄기를 통과시킵니다.
    2. 물에 살구 또는 가지 치기를하고, 씨에서 해방시켜 얇은 국수로 자른다.
    3. 분유, 버터, 달걀, 말린 살구 또는 자두를 다진 고기에 넣고 소금으로 섞는다.
    4. 결과물을 공으로 나누고, 완료 될 때까지 굽고, 사워 크림과 열을 부어 라.

    조리법 3 : 당근을 곁들인 치즈 케이크

    1. 코티지 치즈 9 % 150 gr.,
    2. 당근 - 50 gr.,
    3. 버터 20 gr.,
    4. 세 몰리나 5 gr.,
    5. 달걀 1 개.
    6. 설탕 20 gr.,
    7. 밀가루 30 gr.,
    8. 소금의 핀치

    1. 당근을 잘게 빻은 다음 약 20 분 동안 버터를 넣고 물에 뿌린 다음 양질의 것을 붓고 요리하고 약동합니다.
    2. 생성 된 덩어리를 식히고 계란, 설탕, 소금 및 대부분의 밀가루를 두부에 넣으십시오.
    3. 우리는 치즈 케이크를 만들고 남은 밀가루에서 빵을 치고 버터로 양면에 튀긴 다음 오븐에서 준비를합니다.

    다이어트 번호 5 - 팁

    일반적으로,식이 요법은 약물과 물리 치료의 주 요법과 병행하여 의사가 처방합니다. 이 전원 시스템을 장기간 사용하면 악화를 제거하고 안정적인 완화 상태를 얻을 수 있습니다. 즉 질병의 모든 증상의 소멸뿐만 아니라 소화 기관의 작업을 확립하고 상태를 정상화 다음 5 번 식단은 신체에서 발생하는 긍정적 인 부작용을 발견하고, 체중을 정상화하고 (여분의 킬로그램으로 이동) 활기찬 상승과 건강의 전반적인 개선을 느낀다.

    정확한 진단을 알면 의사와상의하지 않고도 직접 음식을 고수 할 수 있습니다.

    간 질환, 담즙 생성 및 배설 기관에 걸린 사람들은식이 요법을 중단하고 규칙적인식이 요법을하더라도 치명적인 음식, 특히 지방, 훈제, 매운 요리, 강한 알코올 음료를 남용하거나 최소화하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 담즙을 생성하는 간과 장기에 부하가 걸리므로 질병의 악화를 유발할 수 있으며 치료가 다시 시작되어야합니다.

    다른 치료 다이어트 :

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    식이 테이블 번호 5 - 다이어트 및 메뉴 옵션

    식이 요법 No. 5A의 사용법은 다음과 같습니다.

  • 급성 간염, 담낭염;
  • 만성 간염의 악화, 담낭염, 담석증.

    저 칼로리 다이어트 테이블의 규칙에서 :

    • 지방, 소금, 발암 물질의 제한, 위장관의 내부 상피 자극;
    • 소장에서 발효 과정을 향상시킬 수있는 다이어트 메뉴에서 제품 제외.

    칼로리 함유량 : 2500 kcal 이하. 식품은 가열 된 형태로만 섭취해야하며 감기는 금지되어 있습니다.

    매일 식사 - 최소 5-6 회. 요리는 끓이거나 빻은 것만 제공됩니다.

    다이어트 번호 5P

    식이 표 5 P는 만성 췌장염 환자에게 배정됩니다. 급성기를 제외하고. 다이어트 테이블 준수의 주요 특징 - 탄수화물과 지방의 급격한 제한 인 칼로리 섭취 감소 (1800 kcal).

    장 섬유가있는 제품은 장의 팽창을 배제하고 위액의 분비를 자극하여 사용하기 위해 표시됩니다.

    음식은 베이킹, 끓임과 찌기로 땅에 묻 힙니다. 환자는 허용 된 제품입니다 :

    • 약간 약한 차, 신선한 우유, 로즈힙 국물, 물로 희석 한 과일 주스, 무가당 제제, 합성물;
    • 오래된 빵, 어제 과자, 건빵;
    • 발효유 제품, 우유, 푸딩;
    • 지상 수프;
    • 마른 고기 종류의 고기 (송아지 고기, 쇠고기, 어린 양고기, 토끼, 가금류, 거위, 오리 제외);
    • 쌀, 세 몰리나를 제외한 다른 곡물의 곡물;
    • 삶은 전분과 야채 또는 감자 (당근, 녹색 완두콩, 콜리 플라워) 구운.

    다이어트 번호 5SC

    식이 요법 표 5SC는 "담낭 절제술 후 증후군", 위염 및 급성 간염으로 진단받은 사람에게 표시됩니다. 저 칼로리 영양 (최대 2100 kcal)의 목표는 간 및 위장관에 음식이 미치는 영향을 최소화하여 담즙의 강도를 줄이는 것입니다.

    식단은 지방, 아미노산의 충분한 함량, 탄수화물의 적당한 제한 (질소 물질, 거친 섬유, 퓨린을 제외하고)의 날카로운 제한을 제공합니다. 이식이 요법이 관찰되면 과체중 인 사람들에게서 지질 대사가 개선됩니다.

    다이어트 식사 - 삶은 것, 찐 것, 땅.

    다이어트 번호 5P

    식이 요법의 적용에 대한 적응증은 수술 후 기간에 덤핑 증후군으로 간주됩니다 (궤양으로 인한 위 절제술). 다이어트의 특이성은 칼로리가 2900 칼로리까지 증가합니다. 식사 사이의 휴식 시간은 2 ~ 3 시간을 넘지 않아야하며 하루에 최대 7 번 먹어야합니다.

    음식은 열과 작은 부분, 손바닥 두 개와 함께 섭취해야합니다.

    이번 주 메뉴 다이어트 테이블

    다이어트 테이블 번호 5의 의료 방법은 매일 다양하고 풍부한 메뉴가 포함되어 있습니다.

    • 1 아침 식사 - 쌀 죽, 단백질 오믈렛, 차, 레몬.
    • 2 아침 식사 - 코티지 치즈 캐서롤.
    • 점심 - 가벼운 수프, 조림 된 당근과 삶은 고기, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
    • 티 타임 - 짭짤한 비스킷, 차.
    • 저녁 식사 - 마카로니, 버터, 치즈, 미네랄 워터.
    • 밤을 위해 - kefir.
    • 1 아침 식사 - 사과 당근 샐러드, 찐된 버거, 신선한 우유와 함께 커피.
    • 2 아침 식사 - 사과.
    • 점심 - 고기가없는 스프, 고등어 - 양배추 스튜 삶은 생선 조각, 젤리.
    • 티 타임 - 쿠키와 엉덩이의 달인.
    • 저녁 식사 - 메밀, 미네랄 워터.
    • 밤을 위해 - kefir.
    • 첫 번째 아침 식사 - 오트밀, 설탕을 넣은 코티지 치즈.
    • 두 번째 아침 식사는 구운 사과입니다.
    • 점심 - 스프, 쌀, 삶은 치킨 필렛, 조림.
    • 안전, - 주스 또는 주스.
    • 저녁 식사 - 으깬 감자, 삶은 생선, 야생 장미 국물 한 잔.
    • 밤을 위해 - kefir.

    4. 넷째 날

    • 첫 번째 아침 식사 - 버터와 마른 고기, 차가있는 국수.
    • 두 번째 아침 식사 - 사워 크림에있는 게으른 만두.
    • 점심 - 스프, 죽, 양배추 롤, 젤리.
    • 티 타임 - 과일.
    • 저녁 식사 - 버터, 치즈, 차 떡.
    • 밤을 위해 - kefir.
    • 첫 번째 아침 식사 - 케 피어 1 컵.
    • 두 번째 아침 식사는 구운 사과입니다.
    • 점심 식사 - borsch, 삶은 고기, 젤리.
    • 티 타임 - 차, 건빵.
    • 저녁 식사 - 으깬 감자, 삶은 생선, 샐러드, 미네랄 워터.
    • 밤을 위해 - kefir.
    • 첫 번째 아침 - 증기 햄버거, 메밀, 차.
    • 두 번째 아침 식사 - 당근 퓌레, 잼;
    • 점심 - 우유 국수, 코티지 치즈 푸딩, 설탕에 절인 과일.
    • 스낵 - 젤리.
    • 저녁 식사 - 찐 자두가있는 양질의 거친 밀가루, 미네랄 워터;
    • 밤 - 케 피어 컵.
    • 첫 번째 아침 식사 - 감자, 청어, 차.
    • 두 번째 아침 식사는 구운 사과입니다.
    • 점심 - 스프, 국수, 찐 고기 팬티, 설탕에 절인 과일.
    • 티 타임 - 쿠키와 함께 장미 엉덩이의 달인.
    • 저녁 식사 - 사 우 어 크림, 오믈렛, 미네랄 워터에서 치즈 케이크.
    • 밤을 위해 - kefir.

    규정 식 조리법

    Borsch는 많은 야채들로 만들어진 다이어트 테이블을위한 유용한 요새화 된 요리입니다. 식이 요법 번호 5의 경우, 영양사가 특별히 개발 한 저칼로리 보르 쉬 레시피가 사용됩니다.

    요리에는 다음이 필요합니다.

    • 양배추 - ¼ 머리;
    • 당근 - 1 PC;
    • 비트 - 2 개;
    • 토마토 - 1 개;
    • 불가 리아 어 후추 - ½ 개;
    • 감자 - 3-4 tubers;
    • 셀러리, 베이 리프, 소금, 신선한 채소.

    요리 다이어트 보르시 :

    1. 양배추를 자르고 큰 스튜 냄비로 따르십시오.
    2. 감자를 깨끗이하여 입방체로 자르고 양배추에 보냅니다.
    3. 얇게 썬 채소를 물로 채우고 난로 위에 놓습니다. 소금으로 끓인 후 30 분 동안 끓으십시오.
    4. 당근, 사탕무 3 개.
    5. 양파, 토마토, 후추, 샐러리를 작은 입방체로 자른다.
    6. 우리는 모든 것을 저속 밥솥에 넣고 "qu칭"(15 분) 모드로 설정합니다.
    7. 조림은 냄비에 보내집니다.
    8. 다른 15-20 분을 요리하고 요리가 끝나기 몇 분 전에 채소를 첨가하십시오. 다이어트 테이블 요리 준비가되었습니다.

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    다이어트 5 : 메뉴, 요리법

    간, 췌장 및 담낭에 문제가 생긴 사람은 누구나 이런식이 요법으로 알려져 있습니다. 5. 이것은 소련 영양사 미하일 페츠너 (Mikhail Pevzner)가 개발 한 의학 식단입니다. 그것은 간, 담낭 및 담도의 질병을 가진 사람들을 위해 설계되었습니다. 그것의 의미는 질병을 퇴화 시키거나 악화시키지 않는 것입니다.

    열거 된 질병 중 하나를 가지고 있으며 장의 병리학 적 증상이 없거나 몸을 치유하기 위해 단순히 병이 있다는 것을 안다면식이 요법 5를 스스로 할 수 있습니다.

    그건 그렇고, 다이어트 "테이블 5"는 본격적인 것입니다 - 지방, 단백질, 탄수화물의 양이 신체의 필요를 완전히 충족시킵니다. 그러나 위장과 췌장 분비 자극제, 튀김 음식, 불응 성 지방뿐만 아니라 퓨린과 콜레스테롤이 많은 제품을 사용하지 않습니다.

    이 모든 것이식이 요법을 만들고 점차적 인 체중 감소에도 기여합니다.

    다이어트 테이블 5

    물에 찐거나 삶은 모든 제품. 야채와 곡물 요리는 오븐에서 구울 수 있습니다.

    끓는 후에 고기와 생선을 구울 수 있습니다.

    매일식이 요법 제 5 번은 단백질 100-110g, 지방 80-100g, 탄수화물 400-500g, 하루 8-10g의 소금을 퍼뜨립니다. 다이어트의 칼로리 함량은 28003200 kcal입니다. 식사는 하루에 적어도 5-6 회 분량이어야합니다.

    식사가 너무 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

    그렇다면 Pevzner의식이 요법은 어떤 음식을 허용합니까?

  • 수프 - 매일 야채, 시리얼, 우유 또는 과일과 함께 제공됩니다.
  • 희박한 고기 (쇠고기, 혀, 햄), 가금류, 생선 (도미, 파이크 퍼치, 하케, 대구, 사프란 등).
  • 우유, 커티지 치즈, 케 피어, 캐서롤, 수플레, 마일드 치즈 - 하루에 200g 이하.
  • 죽 - 선호 물, 당신은 작은 양의 우유를 추가 할 수 있습니다.
  • 파스타, 베르 미첼 리.
  • 삶은 계란 (단단하지 않은 삶), 스크램블 드 에그 - 1 일당 1 개.
  • 빵 (어제), 크래커, 지방없는 건빵. 일주일에 두 번, 잘 구운 빵은 허용되지만, 반죽에 지방이 없어야합니다.
  • 야채, 녹색 - 원시 및 삶은.
  • 과일, 딸기 - 신맛이 나는 품종을 제외하고는 신선하고 끓여서 구운 것.
  • 달콤한 과일 잼, 설탕, 꿀, 마시멜로우, 마시멜로우 - 하루에 70g 이상.
  • 과일 및 야채 주스, 약한 차, 우유가 든 커피, 국물 힙.
  • 향신료 - 딜, 파 슬 리.

    그리고이 요리는 금지 된 다이어트 5.

    • 알콜
    • 어떤 튀김, 매운 훈제 요리.
    • 물고기, 고기, 간, 베이컨, 통조림 식품, 두뇌의 지방종.
    • 버섯
    • 콩과 식물
    • 시금치, 양파 (희게 한 경우에 사용 가능), 마늘, 밤색, 무, 무, 순무.
    • 머핀에서 굽기.
    • 코코아, 초콜릿, 아이스크림.
    • 튀긴 계란 및 열심히 삶은.
    • 향료, 식초.
    • 탄산 음료.

    다이어트 5 메뉴는 매우 다양한 요리를 제공하지만, 부드러운 조리법 (요리 된 찜 요리)으로 인해 지루할 수도 있습니다.

    다이어트 5 - 요리법

    아침 식사는 식물성 기름을 곁들인 원시 또는 삶은 채소 샐러드, 우유가 든 따뜻한 차, 코티지 치즈 캐서롤, 검은 빵과 약간의 버터를 먹을 수 있습니다.

    점심 식사에는 조리법이 간단하고 준비가 쉬운 식단 5를 사용하여 구운 (또는 삶은 욕망) 닭고기, 쇠고기 또는 생선, 메밀 또는 쌀 죽의 일부, 야채 양배추 롤 및 과일 및 야채 주스 한 잔을 먹을 수 있습니다.

    정오에 야채 스프, 사우어 크림, 삶은 야채, 삶은 또는 구운 생선 요리, 과일 설탕에 절인 과일, 소금에 절인 양배추를 먹을 수 있습니다.

    저녁 식사는 코티지 치즈 캐서롤이나 감자로 만든 국수, 구운 양배추 커틀릿, 신선한 과일로 구성 될 수 있습니다.

    두 번째 저녁 식사에서는 베리 젤리, 크래커 또는 호밀 빵을 먹을 수 있습니다.

    지금까지 보았 듯이 간단한 레시피 만 사용됩니다. 다이어트 5는 조리를 위해 점포 소스, 마요네즈, 케첩 및 향신료 혼합물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 접시를 맛있게 만들기 위해 저지방 사워 크림, 크림, 요구르트를 추가하여 야채 국물에 소스를 만들 수 있습니다.

    의료 다이어트 Malakhov에서와 마찬가지로. 위대한 중요성이 요리 방법에 주어집니다. 여기 거의 모든 것이 구워 져야합니다. 그리고 네가 먹던 모든 것들이 튀겨서 쪄졌다.

    게시 날짜 : 2012 년 4 월 15 일

    리뷰 및 코멘트 (8)

    다이어트 5 번, 나를 완전히 만족시키는 메뉴는 삶의 방식과 적절한 영양입니다. 허위의 겸손이 없었다면, 나는 내 결과에 대해 자랑하고 싶다. 3 년 동안 5 개의 테이블을 먹은 후, 나는 거의 40kg을 잃어 버렸고, 옷장 62 개를 48 개로 바꿨다.

    다이어트는 간단하고 저렴 하면서이 체중 감량의 속도가 가장 안전한 체중 감량이다. 빠른 체중 감량을 위해 체포하지 마십시오. 그들이 버려지면 타이핑 할 것입니다.

    천천히, 그러나 확실하고 결과없이.

    작년에 담즙 덕트에서 문제가 발견되었습니다. 의사는 메뉴 변경을 권장했습니다.

    다이어트 5 번은 나에게 마술 지팡이였습니다. 가장 좋아하는 음식은 튀김과 초콜릿 (아!)입니다. 이제는 치아를 아주 많이 먹습니다.

    나머지는 모든 것이 정상입니다. 스프, 삶은 고기 - 복잡하고 익숙한 것.

    새로운 요리법이 발견되었습니다. 이미 온 가족이 가르쳤다.

    모든 사람들이식이 요법이 체중 감량으로 설정되지는 않지만 몸을 정화하고 질병 퇴치에 도움이된다는 것을 알고 있습니다. 그리고 그 무게는 "생산 비용"입니다.

    예를 들어, 나는 알레르기 후 독소를 정화하기 위해 며칠 동안이 다이어트를 처방 받았다. 그리고 다이어트 테이블 넘버 5, 다양하게 만들 수있는 메뉴 (당신이 허락하는 모든 것을 가지고 있다면)는 아주 맛있고 맛있습니다.

    허용 된 제품에서는 적절한 메뉴를 만들 수 있습니다. 다이어트 5는 단순함과 다양성으로 나를 매료시킵니다.

    그들은 간단하고 세련된 말처럼!

    관심사로, 규정 식 조리법을 읽으십시오 5. 정상적이고, 맛있을 것 같습니다. 그 멍텅구리 한 깡통 개그.

    나는 오른쪽 신장에 수술을 받았다. 왼쪽에있는 복부 (산호)는 20 년 후에 부서지며, 나는 다시 1.4와 0.7의 옥살산 염을 가진다. 이 식단이나 다른 것을 고수 할 수 있습니까?

    희망,이 질문으로 의사에게 연락해야합니다.

    33 세부터 나는 다이어트 제 5 번식이 요법을하고 있으며, 체중을 늘리고 싶지 않은 모든 사람들에게 음식을 먹도록 조언합니다.

    식이 요법 번호 5 번

    때로는 아프면 즉시 다이어트 5 테이블은 의학적이기 때문에 전혀 달라지지 않는다고 결론 내립니다. 그러나 이것은 사실이 아니며, 귀하는 직접 볼 수 있습니다.

    의학식이 요법은 수술 후 또는 여러 가지 질병에 대해 신속하고 완전하게 회복하기 위해 특정 제품의 사용을 포기할 필요가 있다는 점에서 일반적인식이 요법과 다릅니다.

    다이어트 테이블 번호 5 : 사용에 대한 표시

    환자가 제 5 테이블을 처방 받으면 그는 다음과 같은 질병을 앓고 있습니다.

    • 만성 간염의 존재;
    • 회복 당시의 급성 간염 및 담낭염의 존재;
    • 3 ~ 4 일의 급성 췌장염이나 만성 악화;
    • 간경화 및 담석증 (비 급성). 이 경우, 위와 장은 어떤 두드러진 질병을 앓지 않아야합니다.

    다이어트 테이블 번호 5의 기본 원칙은 신체의 완전한 수정, 간 및 담도 기능의 재개를 목표로하는 중간 모드의 균형 잡힌 식사입니다.

    그러한식이 요법이 일반적으로 탄수화물, 많은 단백질 및 지방을 제한된 양으로 소비 할 때. 다이어트 5 표 추출 물질, 콜레스테롤, 에센셜 오일, 모든 지방을 강제로 필요합니다.

    식이 식품 표 5 : 소비 된 식품

    우선, 이런 유형의 다이어트로 밀가루로 만든 어제의 패스트리 (또는 말린) 빵을 먹을 수 있습니다. 또한 구운 케이크가 식단에 포함될 수 있습니다. 사과, 코티지 치즈, 육류, 생선 및 기타 절대적으로 무해한 제품을 충전물로 사용합니다.

    오직 파이가 튀겨서는 안됨을 기억해야합니다.

    성공적으로 치료를 받으려면식이 요법을 포함하는 모든 영양 원리를 따라야합니다. 메뉴에는 힘줄과 피부가없는 육류 및 가금류, 즉 쇠고기, 토끼, 칠면조 고기 및 닭 가슴살 만 들어 있어야합니다.

    그런 식단에서 너무 뚱뚱한 고기는 학대 당하면 안된다. 통조림 식품은 엄격히 금지되어있다.

    규정 식 식사 표 5는 저지방 품종의 물고기를 삶은 형태로 사용하는 것을 제공합니다. 다이어트를 고수하면 파스타, 보르 시체, 야채 스프와 함께 우유 스프를 먹을 수 있습니다. 육류 또는 버섯 국물에 수프를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

    이 모드에는 유제품, 달걀, 과자 및 과일이 환자의 메뉴에 포함되지만 일부 양식 만 포함됩니다. 예를 들어, 마시맬로와 마멀레이드, 초컬릿 부분의 초콜릿, 구운 형태의 과일 또는 컴포트, 무스, 수플레와 젤리.

    다이어트 용 테이블 5 개 조제법

    특정 질병에 대한 의사의 조언을 모두 따르고 모든 지침을 따르면 유용한 제품 만 포함하는 자신 만의 메뉴를 올바르게 만들어야합니다.

    몇 가지 간단하고 맛있는 다이어트 요리법 5 테이블 :

    • 자두 및 사탕무 샐러드 (사워 크림, 자두 및 사탕무가 눈에 소량 존재해야 함). 사탕무를 씻고 자두를 담근 다음 작은 조각으로 자르고 자르거나 접시 위에 놓고 소금과 사워 크림으로 맛을 낸다.
    • 과일 샐러드 (사 우 어 크림, 딸기, 감귤, 바나나, 키 위 및 사과). 과일은 제대로 씻어서 잘라내어 샐러드 그릇에 담고 사워 크림으로 맛을 내야합니다.
    • 삶은 농어 (파슬리, 당근, 농어) 요리. 물고기는 씻고 씻고, 조각으로 자르고 당근과 파슬리로 채워야하며 소금물에 담아 요리해야합니다.

    다이어트 식탁의 요리법은 매우 다양 할 수 있지만, 동시에 유용하고 병든 장기에 부담을주지 않아야합니다. 이러한 전원 시스템은 주치의에 의해 임명되지만, 확실히 진단을 알고 있다면 직접 따라갈 수 있습니다.

    식단 메뉴 5에는 오트밀, 쌀, 진주 보리 및 세 몰리나의 점액 죽이 포함되어 있습니다. 다이어트를하면 단백질 찐 오믈렛, 적당한 온도의 약한 차, 코티지 치즈와 사워 크림을 사용하여 거기에 설탕을 넣을 수 있습니다.

    권장 사항은이 식품 시스템에 대한 적응증이있는 각 환자가 엄격히 준수해야합니다.

    의사가 다이어트 식품 5 번째 테이블을 처방 한 사람들은 항상 영양의 부분 원칙을 고수해야합니다 (지금 시작하고 평생 동안 계속하십시오). 이 경우에만 미래의 완전한 회복과 복지에 의지 할 수 있습니다.

    레코드 요약

    다이어트 번호 5, 표 5

    적응증 :
    1) 회복 단계에서 급성 간염 및 담낭염;
    2) 악화없는 만성 간염;
    3) 간 기능이없는 간경화.
    4) 악화없는 만성 담낭염 및 담석증. 모든 경우에 - 위장과 내장의 질병을 나타내지 않습니다.

    식이 요법 번호 5의 임명 목적 :

    좋은 영양 조건에서 화학 schazhenie 간, 간 기능과 담즙 기관의 정상화에 기여, 담즙 분비를 향상시킵니다.

    규정 식 5의 일반적인 특성 :
    생리 학적으로 정상적인 단백질 및 탄수화물의 함량은 지방의 제한이 거의 없습니다 (대부분 내화물). 질소 성 추출물, 퓨린, 콜레스테롤이 풍부한 식품은 제외하십시오. 옥살산, 에센셜 오일 및 로스팅으로 인해 발생하는 지방 산화 제품.

    방향성 물질, 섬유, 펙틴, 체액의 수치가 상승했습니다. 식사는 삶아서 구운 다음 때로는 조림을합니다.

    근사한 고기와 섬유질이 풍부한 야채 만 문지르면됩니다. 밀가루와 야채는 통행되지 않습니다. 매우 차가운 요리는 제외됩니다.

    화학 조성 및 칼로리 다이어트 테이블 번호 5 :
    탄수화물 - 400-450 g (70-80 g 설탕),
    단백질 - 90-100 g (60 % 동물),
    지방 - 80-90 g (야채 30 %),
    11.7-12.2 MJ (2800-2900 kcal),
    염화나트륨 -10 g,
    자유 액체 - 1.5-2 리터.
    자일리톨과 소르비톨 (25-40 g)을 포함 할 수 있습니다.

    규정 식 5를 가진 규정 식 :

    권장 및 제외 제품 및 요리 :
    수프
    채소, 시리얼, 파스타, 과일, 채식 보르 시체, 양배추 수프, 부 끄 러운 수프. 드레싱을위한 밀가루와 야채는 튀겨서 말라 있지 않습니다.
    제외 품목 : 육류, 생선 및 버섯 국물, okroshka, 녹색 스프;

    빵 및 밀가루 제품
    어제의 파이의 씨앗을 벗 겼고 껍질을 벗 겼던 밀에서 1와 2 학년의 밀가루로부터의 밀가루 빵. 삶은 고기와 생선, 코티지 치즈, 사과와 함께 구운 고급 제품.

    쿠키는 길고 건조한 스폰지 케이크입니다.
    제외 : 신선한 빵, 퍼프 페이스 트리 및 패스트리, 튀김 파이;

    고기 및 가금류
    피부가없는 가금류 및 힘줄이없는 비 기름기이거나 비 지방질의 가금류. 쇠고기, 젊은 어린 양고기, 고기 돼지 고기, 토끼, 닭. 칠면조 삶은 후, 끓여서 구운 다음, 조각을 잘게 자른다.

    박제 양배추, 삶은 고기 필라프입니다. 우유 소시지.
    Exclude : 지방종, 오리. 거위 간, 신장, 두뇌, 훈제 고기, 대부분의 소시지, 통조림 식품;

    물고기
    비 기름진 종. 삶은 후 삶은 후 끓여서 한 조각으로 덤 플링, 미트볼, 수플레 형태로 만듭니다.
    제외 품목 : 지방 종, 훈제 생선, 소금에 절인 생선, 통조림 식품;

    유제품
    우유, kefir, acidophilus, 요구르트; 사워 크림 - 요리에 조미료로; 대담하고 저지방의 코티지 치즈와 그 요리 (캐서롤, 게으른 만두, 푸딩 등). 벨린 요리.

    저지방, 저지방 치즈.
    한계 : 크림, 우유 6 % 지방, 리야 쉔카. 사워 크림, 지방 코티지 치즈, 짠맛. 지방 치즈;

    계란
    구운 단백질 오믈렛입니다. 하루에 최대 1 노른자.

    휴대 성 - 부드러운 삶은 계란, 오믈렛 형태.
    제외 : 단단한 삶은 달걀과 튀김. 담석 병 - 하루에 접시의 1/2 정도의 노른자위까지.

    곡물
    다른 곡물의 요리, 특히 메밀과 오트밀. 말린 과일, 당근, 당근과 코티지 치즈, croutons와 푸딩 필라프.

    삶은 파스타.
    제외 항목 : beans;

    야채들
    다양한 원시, 조림, 조림 - 샐러드, 반찬, 개별 요리. 비 사워 김치. 비등 후 양파, 으깬 된 완두콩.
    제외 품목 : 시금치, 밤색, 무. 무, 녹색 양파, 마늘. 버섯 절인 야채;

    간식
    야채 샐러드, 과일 샐러드, vinaigrettes, 스쿼시 캐비어, 젤리 생선 (끓인 후), 담그고 저지방 청어, 채워진 생선, 해산물 샐러드, 삶은 생선과 고기, 의사, 유제품,식이 소시지, 마른 햄 등 신선한 야채 샐러드. 비 매운, 저지방 치즈.
    제외 품목 : 매운 지방산 간식, 통조림, 훈제 식품, 캐비아;

    과일, 달콤한 요리, 과자
    다양한 열매와 열매 (신맛을 제외하고) - 날것, 삶은 것, 구운 것. 말린 과일. Compotes, 젤리, 젤리, 무스, sambuka.

    머랭, 눈덩이. 마멀레이드, 초콜릿 캔디, 사탕, 여보. 잼.

    설탕은 부분적으로 자일리톨 (소르비톨)을 대체합니다.
    제외 품목 : 초콜릿, 크림 제품, 아이스크림;

    소스와 향신료
    사워 크림, 유제품, 야채, 달콤한 과일 그레이비. 밀가루는 계대되지 않는다.

    딜. 파슬리; 바닐라, 계피.
    제외 품목 : 겨자, 후추, 양 고추 냉이;

    술을 마시다
    차, 우유와 커피. 과일, 베리 및 야채 주스, dogrose 및 밀기울 국물.
    제외 : 블랙 커피, 코코아. 찬 음료;

    지방
    자연적인 모양과 접시에있는 버터, 야채 정제 한 기름.
    제외 품목 : 돼지 고기, 쇠고기, 양고기 지방, 요리 용 기름.

    샘플 다이어트 메뉴 번호 5.
    첫 번째 아침 식사 : 설탕과 사 우 어 크림 코 티 지 치즈, 우유 오트밀 죽, 차.
    두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
    점심 식사 : 식물성 기름을 곁들인 채소 수프, 우유 소스에 삶은 닭고기, 삶은 쌀, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
    점심 식사 : 야생 장미의 달인.
    저녁 식사 : 야채 국물, 으깬 감자, 코티지 치즈가 들어간 치즈 케이크, 차에 하얀 소스로 삶은 생선.
    밤을 위해 - kefir.

    다이어트 "Diet number 5, table number 5"에 가기 전에 의사와 상담하십시오!

    다이어트 리뷰

    5 개월에서 6 개월 동안 앉았다. 규범식이 요법. 캐서롤은 병원에서 주어 지기도하는데,이 경우 베이킹의 범주에 속하지 않는다.이 경우에는 효모 패스트리에서 빵 등을 의미하며, 신선한 패스트리는 누구에게도 유용하지 않다. 소시지는 삶기도하고 삶기도하고 비 지방 고기로 만든 것, 집에서 만든 파이, 호일과 충분한 양의 야채로 구운 것입니다. 믹서기를 통과 한 구운 양파와 당근을 넣을 수 있습니다. 1 일당 1 알의 계란을 먹을 수 있습니다. 그래서 그것은 먹을 것과 캐서롤에있을 것입니다.이 식단에서는 느린 요리 도구가 매우 유용합니다. 그리고 온 가족이 구운 감자를 호일로 먹을 것입니다.

    "사우어 크림은 사워 크림이 아닌 사우어 크림을 적당히 섭취해야합니다. 게으른 만두는 구운 음식이 아니며 물로 삶은 것을 모르는 사람들입니다. 그리고 베이킹은 어떨까요? 그들의 가루 및 신선한 (그것은 신선한 빵이 될 수없는 방법입니다) 캐서롤은 코티지 치즈로 만들어지며 비 지방 코티지 치즈로 준비 할 수 있습니다.

    규정 식 규범! 뚱뚱한 것도 튀김도없고, 술도없고 건강한 식단은 수술 후 회복뿐만 아니라 모든 사람에게 좋습니다.

    참고로, 테이블 5에서 먹고, 체중 감량, 재미 있고 건강 해!

    모든 것이 정확합니다. 나는 급성 췌장염을위한 그러한식이 요법을 처방 받았다.

    식이 테이블 번호 5 : 그주의 요리법 및 메뉴

    Therapeutic diet 5 table에는 간과 담도에 문제가있는 환자의 신체에 영양을주는 영양이 포함되어 있습니다. 유능한 공식 식단은 환자의 상태를 완화시키고 질병의 진행을 예방합니다.

    식이 요법은 소비에트 영양 학자 인 MI Pevzner가 개발 한 의료 및 레크리에이션 방법 중 하나입니다. 오늘날, 영양 치료 분야에서 15 명의 전문가가 의학 및 영양학을 전공하고 있으며 각 분야에는 특정 번호가 지정되어 있습니다.

    설립 된식이 요법은 의사의 권고에 따라 특정 질병 치료를 목표로합니다.

    일반적으로 치료 다이어트 테이블 번호 5는 의사가 건강 문제가있는 환자에게 처방됩니다. 이 기술은 다음 질환을 가진 환자에게 처방됩니다 :

    • 만성 또는 급성 간염, 담낭염;
    • 담석 질환;
    • 간 위반.

    다이어트 5 테이블에서 건강한 식생활은 담즙의 분리를 개선하고 간과 담도의 기능을 회복시킵니다.

    치료 다이어트 테이블 번호 5 특징

    다이어트는 환자가 매일 섭취하는 칼로리 섭취를 권장합니다. 단백질, 지방 및 탄수화물의 일일 섭취량은 다음과 같습니다 :

    • 1 일 90g 이하의 지방. 그 중 30 %는 식물이 원산지 여야합니다.
    • 하루 당 탄수화물 400g 이상은 설탕 80g입니다.
    • 단백질 90g 이상은 60 %가 동물 기원이어야합니다.
    • 하루에 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다.
    • 1 일 10g까지 허용.
    • 하루 칼로리 다이어트는 2800 kcal 이상이어야합니다.

    몸에 효력의 효과를 위해 치료식이 요법 테이블 번호 5를 지정할 때, 닥터는 특정 영양 규칙을 따르는 것이 좋습니다 :

    • 낮에는 하루에 5-6 번 먹어야하며 양은 동일합니다.
    • 매일 한 번의 식사 ​​일정을 준수해야합니다.
    • 환자는 너무 차갑거나 너무 뜨거운 음식을 먹을 수 없습니다.
    • 절약 식단을 조리하는 것이 가장 좋습니다. 음식을 구우거나 요리 할 수도 있습니다.
    • 너무 빽빽한 음식이나 거친 섬유질이 든 음식은 반드시 강판에 묻혀서 블렌더 또는 다진 고기에 잘게 빻아 야합니다. 거친 음식은 또한 소비를 위해 금지됩니다.

    허용 및 금지 된 제품

    다섯 번째 테이블의 치료 식단은 건강식의 식단에 포함시키고 질병의 경우 건강에 해로운 제품의 배제를 포함합니다.

    식이 요법 번호 5 동안 소비가 승인 된 식품에는 다음이 포함됩니다 :

    다진 야채. 메뉴에서 권장하는 야채는 당근, 사탕무, 토마토, 후추, 오이, 붉은 양배추, 양파입니다.

    양질의 거친 밀가루, 메밀, 오트밀과 쌀 요리를 먹을 수있는 시리얼과 파스타의 수.

    달콤한 요리를위한 조리법에는 사과, 석류, 바나나, 말린 과일이 포함되어야합니다. 딸기와 다른 달콤한 열매를 먹을 수 있습니다.

    스프는 고기가없는 두 번째 또는 세 번째 국물에서 조리해야하며식이 접시가되어야합니다. 소량의 파스타 또는 곡류와 함께 야채 또는 과일 수프를 먹는 것이 허용됩니다.

    마른 쇠고기, 우유 소시지, 치킨 필렛, 토끼, 즉식이 모든 것의 고기 맞춤 요리법. 물고기와 해산물은 파이크 퍼치, 하케, 대구뿐만 아니라 오징어와 새우의 소비에 권장됩니다.

    하루 메뉴에는 하나의 노른자와 단백질 오믈렛이 있어야합니다.

    식사에는 지방의 감소 된 유제품이 포함되어야합니다. 채우기 조리법을 위해 저지방 사워 크림을 보충하십시오.

    식이 접근법은 우유, 케 피어, 치즈, 저지방 코티지 치즈 및 요구르트의 사용을 허용합니다.

    빵 제품에서는 2 급 호밀 빵, 밀 빵, 제빵 및 건빵을 사용하지 않은 페이스트리를 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다.

    음료수는 레몬을 첨가하여 약한 차를 마시는 것이 가장 좋습니다. 메뉴에 과일 열매 음료수, 야채와 과일에서 얻은 주스, 과일과 과일에서 얻은 열매, 야채와 허브의 달임료 등을 넣을 수 있습니다. 당뇨병에 문제가 있으면 당뇨병으로 가능한 과일을 정확히 알아야합니다.

    조리법에는 채소와 채소 모두 버터를 넣을 수 있습니다.

    마말레이드, 마시맬로, 꿀, 캐러멜은 제한된 수량으로 허용됩니다.

    식이 요법 중 금지 된 음식은 다음과 같습니다 :

    1. 야채는 무, 무, 파, 마늘, 양배추, 버섯, 절인 채소, 파슬리, 밤색, 시금치를 먹지 않는 것이 좋습니다.
    2. 금지 된 조리법은 콩과 식물, 기장, 진주 보리, 옥수수 및 보리를 사용하여 조리됩니다.
    3. 장과, 야채 및 과일은 장내 풍만 증뿐만 아니라 섭취시 권장되지 않습니다.
    4. 물고기, 육류, 닭고기, 버섯을 기본으로 한 금지 된 수프와 국물.
    5. 물고기와 고기의 지방질을 배제하는 것이 필요합니다.
    6. 유제품의 지방 함량이 높은 지방 우유, 크림, 랴 첸쿠 및 기타 유제품 음료는 먹을 수 없습니다.
    7. 후추, 겨자, 양 고추 냉이 및 다른 매운 조미료는 또한 준비되어있는 식사에 추가되면 안된다.
    8. 음료는 강한 차, 코코아, 커피, 알콜 음료 및 탄산수 사용을 금합니다.
    9. 또한 단 음식과 초콜릿을 완전히 버려야합니다.

    모든 규칙을 전제로 의사는 건강 증진, 빠른 회복 및 질병의 모든 증상으로부터의 신속한 완화를 보장합니다.

    주간 다이어트 다이어트 테이블 번호 5

    식이 요법 표 5의 기간은 유기체의 특성과 질병의 소홀 정도에 따라 최대 5 주가 소요됩니다. 권장 식단은 다음 주 메뉴를 포함합니다 :

    • 아침에는 오트밀 수프, 치즈 한 조각, 호밀 빵.
    • 점심 시간 동안 육즙이 녹색 배.
    • 점심 식사 때 쌀밥, 다진 생선 미트볼, 강냉이 과일의 설탕에 절인 과일.
    • 오후에는 부드러운 크래커와 함께 우유 한 잔을 마셨다.
    • 저녁 식사에는 식물성 기름, 삶은 달걀 노른자, 연화 말린 살구가 들어있는 케 피어 한 잔을 더한 vinaigrette.
    • 딸기 잼, muesli 추가와 밀키 - 바나나 칵테일 한 잔의 추가 아침 세비야 죽.
    • 점심 시간에는 저지방 코티지 치즈에 사워 크림 또는 딸기 딸기가 추가됩니다.
    • 점심 식사시에는 저지방 우유 한 잔, 다진 고기 롤, 사우어 크림을 넣은 쌀밥.
    • 오후에는 간식으로 당근 샐러드를 뿌려줍니다.
    • 저녁에는 자두가있는 끓인 사탕무 샐러드, 밥을 든 닭 양배추 롤, 따뜻하고 약한 차 한잔.
    • 아침 건포도에서 건포도, 코티지 치즈 푸딩, 우유 차.
    • 점심 시간 동안 신선하거나 삶은 과일을 으깬.
    • 점심에 메밀 국수, 삶은 쇠고기 한 조각, 붉은 양배추를 넣은 오이 샐러드.
    • 오후에는 간식으로 꿀 사과가 구워졌습니다.
    • 사워 크림에 저녁 식사 파이크 퍼치, 쌀의 달인, 으깬 감자.
    • 아침에 syrniki는 말린 살구, 액체 형태의 메밀 죽, 치즈 한 조각, 로즈힙 국물을 더했습니다.
    • 점심 시간에는 당근과 사과 주스, 저지방 코티지 치즈.
    • 점심 때, 필렛, 사워 크림, 호박 죽, 녹색 시간에 꿀을 추가로 구운.
    • 오후에는 두 달걀 광선과 우유로 만든 스낵 오믈렛에.
    • 저녁 식사 때, 계란 노른자와 오징어, 쌀, 사과 주스가 첨가 된 삶은 양배추 샐러드.
    • 계란 흰자와 야채, 당근과 치즈 샐러드, 사과 설탕에 절인 과일에서 아침 오믈렛.
    • 점심 시간에는 요구르트가 첨가 된 사과, 바나나 및 찐 건포도 샐러드가 제공됩니다.
    • 점심은 고기를 넣지 않은 주쿠니 수프, 찐 대구, 탈지유 한 잔.
    • 점심 스낵 쌀 푸딩.
    • 저녁에는 치킨 필레의 야채 캐서롤, 약한 홍차 한 잔, 마시멜로 조각.
    • 우유와 오트밀의 아침 시리얼, 저지방 코티지 치즈, 석류가 첨가 된 것, 딸기의 젤리.
    • 점심 시간 동안 밥과 함께 삶은 양배추, 케 피어 한 잔.
    • 점심 부 끄 러운 수프, 메 밀 쇠고기 패티, 배 마셔.
    • 정오에 사과와 당근을 으깬.
    • 저녁 식사는 우유 소스 사과와 함께 구운 쇠고기, 비벼 당근, 과일 쥬스를 넣은 스튜의 양배추.
    • 아침 계란 오믈렛에 토마토, 저지방 코티지 치즈, 강냉이 과일, 우유 및 베리 칵테일이 추가되었습니다.
    • 점심 시간에 삶은 생선 샐러드.
    • 점심 식사를 위해, 다진 생선 커틀릿, 으깬 감자, 야채 샐러드, 설탕에 절인 과일.
    • 토마토, 치즈, 삶은 파스타를 첨가 한 오후 스낵 캐서 롤에서는 꿀이 첨가 된 허브의 달인입니다.
    • 저녁 식사, 생선 스프, 사과 샐러드와 삶은 호박, 탈지유 한 잔.

    이러한 예시 메뉴는 환자가식이 요법을하는 동안 매주 반복 될 수있다.

    다이어트 5 - 요리법

    다이어트 5에 적합한 조리법

    우리는 당신에게 다이어트를 위해 특별히 선택된 조리법을 선물합니다. 5.이 다이어트에 관한 더 자세한 정보는 다이어트 5 기사 - 약속, 제품, 조리법에서 읽을 수 있습니다.

    다이어트를위한 요리법 5 :

    백인 미트볼

    힘줄과 지방에서 고기를 떼어 내고, 두 번 말하다. 물에 살구를 뿌리거나 씨를 뿌리지 말고 얇은 국수에 자른다. 다진 고기에 우유, 버터, 달걀, 말린 살구 또는 가지 치기를 섞어 소금과 섞는다.

    결과물은 볼로 나뉘어 준비 될 때까지 구운 다음 사워 크림과 열을 부어 넣습니다.

    • 쇠고기 펄프 - 120 g
    • 우유 - 25 ml,
    • 말린 살구 또는 자두 - 10 g,
    • 버터 - 5 g,
    • 달걀 - 1/8 개. (5g),
    • 20 % 지방 함유 사워 크림 - 20 g,
    • 소금 - 1 g

    수율 : 150 g B - 20.0 g, F - 15.6 g, U - 8.4 g.

    칼로리 - 255.0 kcal.

    다진 cutlets 우유 소스와 구운

    힘줄과 지방에서 고기를 벗기고 고기 분쇄기를 두 번 거치지 않고 우유와 빵에 담근 후 고기 분쇄기를 다시 거십시오. 차가운 우유, 소금에 부어서 커틀릿을 만들고 20 분 정도 요리하십시오. 완성 된 햄버거를 버터 냄비에 올려 놓고 우유 소스 (우유 소스를 준비하는 방법)를 뿌리고 강판 치즈를 뿌리고 15-20 분 동안 구워냅니다.

    삶은 야채 반찬과 함께 제공하십시오.

    • 쇠고기 펄프 - 120 g
    • 밀 빵 - 20 g, 우유 - 50 ml (말하자면 20 ml, 소스에 30 ml 포함),
    • 버터 - 5 g,
    • 밀가루 -5 g,
    • 단단한 치즈 - 4 g,
    • 소금 - 1 g

    B-21.5g, F-13.2g, U-16.9g,

    열량 - 285.0 kcal.

    당근을 곁들인 치즈 케이크

    당근을 비 춥니 다. 버터로 버터로 20 분 동안 물에 넣고, 양질의 거친 밀가루를 넣고 가끔 흔들어 끓으십시오. 결과물을 식히고 코티지 치즈, 달걀, 설탕, 소금 및 밀가루 (표준의 2/3)를 첨가하십시오. 몰드 드 치즈 케이크, 남은 가루에서 빵가루를 입히고 연 분홍색 빵 껍질까지 녹은 버터의 양면에 튀긴다.

    오븐에서 준비하기.

    • 두부 치즈 9 % - 140 g,
    • 당근 54 g,
    • 버터 - 3g,
    • 세 몰리나 - 5 g,
    • 계란 - 1/5 개. (8 g),
    • 설탕 - 15 g,
    • 밀가루 - 25 g,
    • 녹인 버터 - 7 g,
    • 소금 - 1 g

    B-26.5g, W-19.7g, U-37.8g.

    칼로리 - 436.0 kcal.

    이 다이어트는 활성 체중 감소 또는 근육 건물을 위해 설계된 것이 아니며, 표 5는 치료 영양 프로그램입니다. 의사의 관찰 및 권고에 따라 5 호기는 담석 질환, 만성 형태의 담낭염 및 간염, 간경화, 급성 질환이없는 위염, 만성 대장염과 같은 심각한 질병의 치료를 위해 처방되고 담즙 방광 제거 후 수술 기간에도 권장됩니다.

    이 다이어트는 1920 년대에 유명한 치료사 Pevzner가 정의한 가장 유명하고 효과적인 15 가지 영양 실천 목록에 있습니다.

    다이어트 표 5 : 기본 규칙 및 제한 사항

    어떤 의학식이 요법과 마찬가지로, 여기, 무엇보다도, 제한 사항은 매운 음식, 지방 음식 및 튀김 음식과 관련이 있습니다. 다이어트의 주된 목표는 간에서의 부하를 줄여 전신에 손상을주지 않으면 서 기능을 회복시키는 것입니다.

    엄격한 금지하에 - 내화성 지방, 옥살산, 콜레스테롤에 대한 관대 한 에센셜 오일, 튀김 중에 지방산 생성물이 형성됩니다. 동시에, 단백질과 탄수화물은 모두 보통 용량으로 완전히 섭취 될 수 있지만, 표 5는이 품목에 대한 제한을 제공하지 않습니다.

    이상적인 1 일 섭취량 : 50 그램의 탄수화물, 100 그램의 단백질 및 70 그램 이상의 지방. 일일 투여 량의 총 에너지 값은 평균 2500-2900 kcal이어야합니다.

    올바른 접근법을 가진 그러한 범위는 유용 할뿐만 아니라 허용 할 수 있습니다. 그러나 또한 매우 맛있는 요리. 가장 중요한 것은 준비와식이 요법입니다.

    간과 담도의 문제가있는 경우, 일반적으로 분수와 빈번한 식사를 소량으로 제공하는 것이 좋습니다.

    제품은 고 함량의 펙틴, 액체 및식이 섬유로 선택하는 것이 좋습니다. 조리 된 음식의 온도는 너무 높아서는 안되지만, 극단적으로 낮지는 않습니다.

    얼음 아이스크림이나 강냉 음료는 절대로 거절하는 것이 좋습니다. 이상적인 조리 방법은 구이 또는 끓는 것이지만 조금 덜 유용하지만 여전히 권장되는 스튜입니다.

    제품을 갈아 내리거나 과도하게 자르려면 필요하지 않습니다.

    다이어트 5 표 : 메뉴에서 제외 할 항목

    다섯 번째 테이블에 금지의 밑에 제품의 명부가있다. 일부의 섭취는 전혀 받아 들일 수 없으며, 나머지는 엄격하게 제한된 복용량으로 권장됩니다.

    그래서, 요점들.

    • 1). 무성한 빵과 뜨거운 기름에 튀긴 파이의 형태로 구워진 제품. 또한 "무법자"는 퍼프 페이스 트리와 갓 구운 효모 빵으로 선언됩니다.
    • 2). 버섯, 고기 또는 생선 국물을 기본으로 한 매우 풍부한 "뚱뚱한"수프. 다이어트 5 호에도 OKroshka와 녹색 스프 때 유용하지 않습니다.
    • 3). 통조림 된 생선에는 어떤 경우에도 잔치를 먹을 수 없습니다.
    • 4). 뚱뚱한 가금류 고기, 간, 신장 및 훈제 소시지.
    • 5). 유제품에서 사우어 크림, 풍부한 코티지 치즈, 리아 첸카, 크림 및 소금에 절인 치즈에주의를 기울일 가치가 있습니다. 완전히 식단에서 제외시키는 것은 필요하지 않지만 한계와 엄격한 복용량을 관찰 할 필요가 있습니다.
    • 6). 뚱뚱한 지방은 엄격한 금지하에 순수한 형태로 존재합니다.
    • 7). 곡물에서 콩과 식물을 배제해야합니다.
    • 8). 튀김이나 삶은 계란은 없습니다.
    • 9). 야채들 사이의 제한은 작습니다 : 시금치, 밤색, 무, 마늘, 무, 파, 절인 채소.
    • 10). 캐비아와 훈제 고기는 매운 간식처럼 금지되어 있습니다.
    • 11). 아이스크림, 초콜릿, 크림 케이크 - 제외.
    • 12). 차가운 음료수는 물론 코코아, 블랙 커피 및 알코올도 많이 마실 수 없습니다.
    • 13). 약간의 소스없이. 금지 와사비, 후추, 겨자. 하루에 약 10 그램 - 접시에 들어있는 소금의 함량을 제한 할 필요가 있습니다.

    다이어트 테이블 번호 5 : 메뉴에서 허용되는 음식

    사실, 인상적인 "아니오"목록에도 불구하고 허용되는 제품에서 매우 다양하고 맛있는 메뉴를 만들 수 있습니다. 그래서, 무엇을 할 수 있습니다.

    • 1). 어제는 약간 건조시킨 호밀 빵과 밀가루 빵이 가능합니다. 후자는 1 학년 또는 2 학년이어야합니다. 또한 생선, 사과 또는 코티지 치즈, 건빵 및 비스킷으로 가득 찬 버터 반죽으로 만든 파이를 만들 수도 있습니다.
    • 2). 올바른 구성의 아주 좋은 첫 코스. 따라서 스프에는 당근과 양파가 들어 가지 않아야하며 모든 재료는 저지방 야채 국물에서 요리 될 때까지 간단히 끓여야합니다. 국수, 시리얼 요리, 채식 양배추 수프와 보르시, 부 끄 러운 수프뿐만 아니라 달콤한 디저트 과일 수프와 함께 우유 수프를 선호합니다.
    • 3). 다이어트에는 생선이 있어야하지만 확실하게 저지방 품종이어야합니다. 가장 잘 삶은 구운 필레, 미트볼, 수플레 또는 쿨넬.
    • 4). 마른 가금류 고기는 먹어도 좋습니다. 피부가없는 힘줄과 근막이 없어야합니다. 양고기와 돼지 고기, 쇠고기, 토끼, 칠면조 고기, 닭고기도 좋습니다.
    • 5). 우유 제품은 우유, 요구르트, 케 피어, 유산균 우유, 저지방 및 대담한 치즈, 캐서롤, 푸딩, 소량의 저지방 및 약한 치즈로 만든 사우어 크림을 권장합니다.
    • 6). 또한 약간의 버터와 세련된 식물성 기름을 음식에 첨가 할 수는 있지만 토스트하지는 않지만 자연적인 형태로 첨가 할 수 있습니다.
    • 7). 곡류 중 오트밀과 메밀이 특히 유용 할 것이며, 쌀은 삶은 파스타뿐만 아니라 사용할 수 있습니다.
    • 8). 알이 있으면 조심할 가치가 있습니다. 다이어트 테이블 번호 5는 하루에 두 개 이상의 노른자를 먹는 것을 권장하지 않습니다. 구운 오믈렛 또는 부드러운 삶은 달걀에 가장 적합합니다.
    • 9). 야채는 날 것으로 끓여서 끓일 수 있습니다.
    • 10). 비 지방 청어, 스쿼시 캐비어, vinaigrette, 해산물 샐러드, 삶은 고기, 유제품 및 의사 소시지, 저지방 햄은 전채로 적합합니다.
    • 11). 디저트로 달콤한 과일, 딸기, 꿀, 설탕, 마시맬로, 마멀레이드 및 기타 과자를 먹을 수 있습니다. 산성 과일에 조심하십시오.
    • 12). 음료, 야채 및 과일 주스 주스 및 컴포트, 녹차, 로즈힙 차 및 우유가 함유 된 약한 커피가 바람직합니다.
    • 13). 소스는 사워 크림, 과일, 다양한 물을 뿌리는 것, 야채, 유제품뿐만 아니라 파슬리, 딜, 계피 및 바닐라를 기본으로 할 수 있습니다.

    도표 5 :식이 요법을하고는 또는 아주 엄격합니까?

    허용 된 목록에서 볼 수 있듯이 다섯 번째 테이블의 모든 제한 사항이 준수 되더라도 자신을 부려 먹는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 허용 및 소스, 야채, 고기, 그리고 달콤한.

    본격적인 3 코스 저녁 식사와 곡물과 우유로 건강에 좋은 아침 식사를 거부하지 마십시오. 취침 전에 무 지방 케 피어 잔을 마시는 것이 여전히 도움이되지만 쿠키와 함께 간식과 즐거운 저녁 차 마시는 것도 금지되지 않습니다.

    주치의가 별도로 정한 경우가 아니면 다이어트 5 테이블도 어린이에게 적합합니다.

    다이어트 5 테이블 : 맛있고 건강한 요리법

    다음은 가장 맛있고 동시에 간단하면서도 유용한 조리법입니다. 예를 들어, 제 5 다이어트에 이상적인 요리는 감자 수프입니다.

    그 준비를 위해 필요합니다 : 몇 가지 감자, 약 100g의 쌀, 작은 양파, 당근, 50g의 브로콜리, 핀치의 소금. 작은 덩어리로 미리 자른 끓는 감자로 시작하여 밥과 다진 양파, 강냉이 당근, 브로콜리를 넣으십시오. 익힌 밥이 될 때까지 끓여야한다.

    준비하기 10 분전에 접시에 소금을 칠 수 있고, 서빙하기 전에 채소로 장식하고 맛을 내기 위해 식물성 기름 한 스푼을 넣을 수 있습니다.

    다음 간단하고, 맛있고 건강한 조리법은 백인 미트볼입니다. 육즙이 많은 이름에도 불구하고 성분은 간단하고 "식이"의 묘사에 아주 적합합니다 : 쇠고기 필렛 - 150 gr. 우유 2 큰술, 말린 살구 또는 자두 10 그램, 버터 1 작은 술, 달걀 1 개, 사워 크림 20 그램, 소금.

    시작하려면 고기 분쇄기를 통해 고기를 두 번 건너 뛰고 채우는 요리를하는 것입니다. 물에 담근 후 자두로 바꿀 수있는 껍질을 벗긴 살구는 얇은 껍질로자를 수 있습니다. 먹거리에 우유, 계란, 버터, 기성의 빨대와 소금을 넣으십시오.

    결과물을 잘 섞어서 작은 구슬을 만들고 오븐에서 구워 낸 다음 황금색 빵 껍질을 받았다. 사워 크림을 넣고 소스에서 가열합니다.

    디저트의 경우, 당근을 넣은 수분이 많은 치즈 케이크를 준비 할 수 있습니다 : 약 150 그램의 코티지 치즈, 50 그램의 당근, 20 그램의 버터, 5 그램의 양질의 거친 밀가루, 1 개의 달걀, 20 그램의 설탕, 30 그램의 밀가루 그리고 물론 소금 한 덩어리. 우리는 작은 양의 물로 희석하고 버터, 양질의 거친 밀가루를 넣고 저열로 요리하여 때로는 저어주는 훌륭한 강판에 당근을 자르는 것으로 요리를 시작합니다. 결과물은 냉각되고, 계란, 설탕, 소금 및 밀가루가있는 코티지 치즈를 첨가하십시오.

    우리는 결과물에서 공을 만들고, 약간 펴고, 밀가루로 튀기고, 버터의 양쪽에서 빠르게 볶은 다음, 치즈 케이크를 오븐에 보내고 준비 상태로 만듭니다.

    따라서, 규정 식단에 위배되지 않고 표 №5의 엄격한 규칙을 위반하지 않는 세 가지 맛있는 적절한 요리의 본격적인 점심 식사를 수집하는 것이 가능합니다.

    10 일 동안 5 킬로그램. Malysheva 다이어트 :

    췌장염, 메뉴 및 조리법이 포함 된 다이어트 테이블 번호 5

    다이어트 메뉴 번호 5

    다이어트 테이블 번호 5는 특별히 고안된 치료법입니다. 이러한 전원 공급 시스템은 대개 담관, 간 및 담낭 질환의 주요 치료법과 함께 처방됩니다.

    그녀는 주치의가 가장 자주 임명하지만 정확한 진단을 안다면 직접이 다이어트를 할 수 있습니다. 이러한 전원 시스템은 소화 기관의 상태를 정상화하고, 질병의 악화를 제거하고, 완화 상태를 달성 할 수있게합니다.

    다이어트 테이블 번호 5를 따를 때, 담즙, 훈제, 지방, 튀김, 알코올의 생산을 자극하는 식품을 사용하지 않는 것이 중요합니다. 이것은 담도계, 간 및 담낭의 질병에서 담즙을 생성하는 장기가 고통을 받고, 나열된 제품을 사용하면 심각한 스트레스를 받게된다는 사실 때문입니다.

    그리고 이것은 질병의 악화로 이어질 수 있습니다.

    샘플 다이어트 메뉴. 첫 아침 식사 - 우유 오트밀, 차, 사워 크림과 설탕을 넣은 커티지 치즈.

    두 번째 아침 식사는 구운 사과입니다. 점심 - 야채 볶음, 야채 볶음, 밥. 말린 과일 설탕에 절인 과일로 만든 삶은 닭고기 (우유 소스에 있음). 점심 식사 - 야생 장미의 달이기.

    저녁 식사 - 차, 흰색 소스와 삶은 생선, 코티지 치즈가 든 치즈 케이크, 으깬 감자. 밤에는 케피어를 먹습니다. 식사는 구운 채로, 삶은 채로 또는 어떤 경우에는 스튜로 준비합니다.

    매우 차가운 요리는 제외됩니다.

    소금 섭취량은 하루에 10 그램으로 제한해야합니다.

    쓸개 제거 후 다이어트 5 번

    옵션 다이어트 테이블 번호 5 (부드러운)는 담낭 제거 후 의사가 지정할 수 있습니다. 동시에 모든 요리는 찌거나 삶아지며 부서진다.

    섬유질과 에센셜 오일 및 호밀 빵이 풍부한 신선한 채소는 제외됩니다. 또한 풍부한 국물과 튀긴 음식의 사용은 허용되지 않습니다. 빵은 밀만 먹을 수 있습니다.

    사과는 구운 형태로 제공되며 야채는 삶습니다. 온화한 옵션 다이어트 테이블 번호 5와 함께 적용 할 수 있으며, 병화 췌장염이나 위염의 악화.

    이 음식 시스템은 통증과 복부의 불편 함을 줄이기 위해 2 ~ 3 주 동안 사용됩니다.

    추천 제품 및 요리 :

    • 어제는 밀가루 빵을 굽고 크래커는 밀가루 빵.
    • 언 샤프 치즈.
    • 콜리 플라워 퓌레 수프, 당근.
    • 저지방 품종의 물고기와 고기는 증기 커틀릿, 만두, 수플레 형태로 제공됩니다.
    • 하루에 한 알.
    • 좋은 내성, 우유, 저지방, 부드러운 코티지 치즈와 푸딩이나 수플레 형태.
    • 당근, 호박, 꽃 양배추, 호박, 감자 조림, 구운 및 삶은.
    • 모든 과자는 날카롭게 제한되어야합니다.
    • 과일 소스, 사워 크림, 우유 소스.
    • 국물, 베리 및 과일 주스.

    그것은 기름진 생선과 고기, 버섯, 생선 및 육류 수프, 생과일과 야채, 마늘, 무, 무를 배제합니다. 온화한 옵션 다이어트 테이블 번호 5 - 샘플 메뉴. 첫 번째 아침 식사 - 차, 삶은 생선, 오트밀.

    두 번째 아침 식사 - 국물 엉덩이, 코티지 치즈. 점심 식사 - 당근 퓌레 또는 스팀 고기 버거, 채식주의 수프 또는 야채와 보리, 과일 젤리.

    티 타임 - 구운 사과입니다. 저녁 식사 - 차, 쌀 우유 죽, 스팀 오믈렛.

    메뉴는 의사와 합의해야합니다.

    췌장염에 대한식이 요법 번호 5

    급성 췌장염과 급성 악화시 만성 췌장염에 사용할 수 있습니다. 이 전력 시스템은 낮은 에너지 값을 특징으로합니다.

    탄수화물과 지방은 급격하게 제한되어 있으며, 단백질 규범은 생리적입니다. 장 섬유 팽창을 유발하는 거친 섬유를 함유 한 제품의 사용은 제외됩니다. 추출 물질이 풍부한 소화 기관의 분비를 자극합니다.

    기본적으로 음식은 찌거나 삶거나 구운 음식입니다. 매우 추운 음식과 뜨거운 음식은 제외됩니다.

    이 식단은 허용됩니다 :

    • 레몬, 설탕 대체 또는 반 감미료, 로즈힙 국물과 약한 차. 관용을 위해 설탕을 첨가하지 않고 물로 희석 한 과일과 베리 주스.
    • 밀 빵은 1 학년 ~ 2 학년 밀가루로 만들었습니다. 어제의 페이스트리 또는 건조하고 건조한 짭짤한 비스킷, 크래커입니다.
    • 신선한 코티지 치즈 (하소 한, 비 지방 및 비 산성), 푸딩, 두피 풀 및 우유 내성.
    • 당근, 호박, 호박, 감자와 으깬 채식 수프.
    • 단백질 오믈렛의 형태로 조리 계란.
    • 저지방 칠면조, 토끼, 송아지 고기, 쇠고기, 닭고기 (피부가없는 가금류). 증기 또는 끓인 형태로 요리하십시오. 삶은, 다진 또는 요리 한 조각에있는 물고기 저지방 다양성.
    • 세련된 식물성 기름과 버터를 접시에 첨가하는 것은 허용됩니다.
    • 딱딱한 형태로 구워져 삶은 녹말 채소 : 녹색 완두콩, 콜리 플라워. 감자, 호박, 당근, 사탕무.

    다음을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.

    • 포도 주스, 차갑고 탄산 음료, 코코아, 커피.
    • 퍼프 페이스 트리 및 과자, 밀, 호 밀 신선한 빵에서 생산 된 제품.
    • 야채 감기 스프 (부 끄 러운 수프, okroshka), 우유 스프, 보르시, 버섯 스프, 생선 및 고기 국물.
    • 튀긴 및 하드 삶은 계란.
    • 통조림 식품, 훈제 육, 소시지, 생선 및 지방 육류.
    • 옥수수, 보리, 진주 보리 및 기장은 제한적입니다.
    • 바나나, 날짜, 무화과, 포도.
    • 아이스크림, 초콜릿, 잼, 제과.
    • 다양 한 향신료입니다.
    • 살로, 요리 오일.
    • 알코올은 금지되어 있습니다.

    어린이를위한 다이어트 테이블 번호 5

    바이러스 성 간염의 급성기 동안, 아이에게식이 요법 번호 5a를 부여 할 수 있습니다. 그 목적은 담도와 간에서 뚜렷한 염증 변화에 적절한 영양을 공급하는 것입니다.

    그것은 또한 간 및 다른 소화 기관의 기능 상태의 정상화에 기여합니다. 이 어린이는 질병의 전체 급성기 동안이 식품 체계를 준수합니다 (바이러스 성 질병의 심각성과 특성에 따라이 단계는 평균 1 개월 반 동안 지속됩니다).

    새로운 제품과 요리 방법을 추가하여이 메뉴를 확장 한 후에. 식이 요법 No. 5a를 지키면 메뉴에서 생과일과 청과물, 아이스크림, 패스트리, 검은 빵을 제외해야합니다. 별 모양의 철갑 상어, 연어, 철갑 상어, 양고기, 돼지 고기와 같은 고기와 생선도 허용되지 않습니다.

    향신료는 또한 사용이 금지되어 있습니다 - 손상된 간세포를 자극합니다.

    같은 이유로, 밤색과 양파는 제외됩니다. 마늘, 무, 무 - 많은 정유와 유기산이 포함되어 있습니다. 이 음식 시스템이 끝나면 아이를 5 번 식단으로 옮길 수 있습니다.

    다이어트 요리 번호 5

    단백질과 탄수화물의 일반적인 함량을 가진이 식품 시스템의 제품이지만 지방 섭취량은 제한적입니다. 매일식이 요법에서 지방질, purines, 콜레스테롤의 산화 제품이 풍부한 에센셜 오일, sorrel 산성을 포함하는 제외 된 식품이어야합니다. 접시에서는식이 섬유, 지방성 물질, 펙틴의 함량이 증가합니다.

    먹는 것은 부분적이어야합니다 - 하루에 약 5 ~ 6 번. 요리는 조림 (드물게), 삶은 또는 구운 것입니다.

    요리하는 동안 당근, 양파 및 다른 야채는 통과하지 않습니다.

    철저한 연마 제품은 필요하지 않습니다. 섬유질이 풍부한 채소와 고기는 예외입니다. 지나치게 차가운 음식은 금기입니다. 이 음식 시스템의 대략적인 일일 섭취량은 단백질 100g, 지방 70g, 탄수화물 50g이어야합니다.

    균형 잡힌 구성된 메뉴로 맛있고 건강한 음식을 즐길 수 있습니다.

    규정 식 번호 5를위한 조리법

    자 두와 사탕 무의 샐러드입니다. 성분 : 사워 크림 20g, 자두 30g, 사탕 무우 100g. 사탕무를 삶아서 닦고, 굵은 강판으로 갈아서거나 얇은 껍질로 잘라냅니다.

    Pre-soaked, 잘게 자른 자두는 준비된 사탕 무우에 추가합니다. 소량의 소금을 넣고 철저히 섞어 사워 크림으로 채 웁니다.

    과일 샐러드. 성분 : 사워 크림 20g, 딸기 30g, 귤 30g, 바나나 30g, 키위 30g, 사과 50g.

    껍질을 벗긴 과일 (감귤, 바나나, 키위, 사과). 귤과 바나나는 조각, 키위, 사과로 잘려져 있습니다.

    준비된 과일을 샐러드 그릇에 옮겨서 딸기와 사워 크림으로 장식하십시오.

    삶은 농어. 성분 : 파슬리 5 g, 당근 10 g, 농어 100 g.

    껍질을 벗기고 생선을 씻은 다음 여러 부분으로 나누고 다진 당근과 파슬리를 넣어 소금물에 삶아 낸다.