팁 1 : 간 질환에 해로운 음식

무거운 짐 때문에 간은 여러 종류와 기원에 손상을 입기 쉽기 때문에 사람의 임무는 장기를 유지하고 그것에 대한 부정적인 영향을 줄이는 것입니다. 이것은 최적의 질적 및 양적 구성의 음식 섭취를 포함하는 균형 잡힌 식단의 도움으로 성취 될 수 있습니다. 고려해야 할 간 제품에 유용하고 유해한 목록이 있습니다.

식이 요법의 추가 성분은 반제품, 무거운 지방 (돼지 지방 및 양고기 지방) 및 튀김 음식입니다. 지방질 음식은 간에서 분비되는 담즙의 기질이기 때문에 위험합니다. 담즙은 지방 (유포, 작은 거품으로 변하기 쉬운 것)을 유화시키고이를 흡수 할 수있게합니다. 그렇지 않으면, 그들은 소화하지 않으며 다량은 몸에 유독하게 될 수 있습니다.

양파, 겨자, 마늘, 양 고추 냉이, 무, 무 등과 같은 매운 맛과 매운 맛의 조미료를 메뉴에서 제외해야합니다. 간 수용체를 자극하는 이들 제품은 배설 도관의 평활근 요소의 경련을 일으킬 수 있습니다. 바질, 딜, 실란트, 샐러리 및 파슬리는 인체에 ​​무해하며 심지어 유익한 것으로 간주됩니다.

또한 음식에 버터 대신 마가린을 과도하게 소비하지 않아야합니다. 신선한 토마토는 유용하지만 케첩처럼 간을 자극합니다.

유해한 제품을 배제하는 것은 신체의 질병 예방에 중요합니다.

위장관 수용체 시스템은 급성 독성으로 인식합니다. 어떤 레코딩 제품이 간과 췌장 분비를 증가시킵니다.

그 결과 기능적인 기관 과부하 및 과도한 담즙이 발생합니다. 그것은 간 돌기에서 정체되어 돌 형성의 주요 원인입니다. 그들은 6 개월 만에 직경 1 센티미터까지 자랄 수 있습니다. 췌장염 (췌장 염증)이 발생할 수도 있습니다.

과도한 지방은 담즙 생성을 증가시킵니다. 그것은 간 해독 속성을 감소시킵니다. 지방은 소화관에 축적되어 중독을 일으 킵니다.

음식에서 이러한 물질의 수치가 높아지면 이상 지질 혈증 (고밀도 지단백질과 저밀도 지단백질의 잘못된 비율)이 발생할 수 있습니다. 이것은 죽상 경화증 (동맥의 내막에서의 지질 침착)을 유발할 수 있습니다. 그러한 상태는 간을 포함하여 몸 전체에 부정적인 영향을 미친다.

다량의 지방과 단백질을 함유하고있는 호두는 건강한 사람에게만 유용합니다. 간 질환의 악화 기간 동안 환자는 간 기능 부하의 증가와 실질 (기능적으로 활동적인 부분)의 파괴적인 과정의 증가를 유발할 수 있습니다.

장의 규범 (담즙이 간에서 분비되는 위장관의 일부)은 알칼리성입니다. 신맛이 나는 식품은 담즙의 기능을 약화시키는이 지수를 변화시킵니다. 이에 따라 간은 생산량을 증가시키고 추가적으로 자체적으로 부하를줍니다.

그러나 일부 산성 음식이 도움이됩니다. 레몬과 밤색에는 많은 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.

액체 연기 (흡연)가있는 제품을 처리하면 트리 글리세 라이드가 벤조 피렌 (일급 발암 물질)으로 변환됩니다.

이 제품은 다양한 종양학 과정의 원인 일뿐만 아니라 간을 직접적으로 파괴하고 위장관의 기능을 방해합니다.

간 식품에 가장 해로운 것은 "E"(안정제, 방부제, 유화제)라는 하위 카테고리로 간주됩니다.

특히 글루타민산 나트륨 (E621)이 신체에 위험합니다. 이 풍미 증강 인자는 칩, 크래커, 인스턴트라면, 간장의 일부입니다. 이 요소의 파괴적인 영향은 간경화 (간 지방 변성)를 유발하고 치골 식 변화의 형성에 기여합니다.

금지 탄산 음료 (의사가 임명하지 않은 경우). 치커리 나 차를 마시거나 우유로 마시는 것이 커피가 더 좋습니다.

간은 몸에 들어가는 알코올 (에틸 알코올)을 분해 할 수있는 효소 (알코올 탈수소 효소)를 생산합니다. 과도한 음주는이 과정을 비 효과적으로 만듭니다. 이것은 바이러스 성 간염, 특히 C 형 간염 및 기타 간 질환의 진행을 악화시킵니다.

어두운 맥주와 적포도주는 엄격하게 통제 된 양으로 섭취 할 수 있습니다.

일일 메뉴에 포함하지 않아야하는 제품의 세부 목록 :

우리는 몸에서 유독 물질을 끌어낼 수있는 유기질 흡수제 인 펙틴이 풍부한 야채와 과일에 대해 이야기하고 있습니다. 그들 중 많은 수가 사과, 해초, 호박, 마르 멜로를 포함합니다. 이러한 제품의 사용은 신선하고 구운 형태로 유용합니다 (열처리 중 펙틴 농도가 증가합니다).

찻잎 (녹색과 검은 색), 치커리, 부추 뿌리, 옥수수와 옥수수 기름, 양배추, 올리브 오일, 우유 엉겅퀴 (빵, 양배추 수프 또는 차에 첨가제), 파슬리, 딜, 민들레 음식에), dogrose 주입. 이러한 음식은 삶기도하고 구워 질 수도 있지만, 튀김을 할 수 없기 때문에 간장에 부담이됩니다.

순수한 식물성 기름은 매우 유용하고, 쉽게 소화되며, choleretic 효과가 있습니다. 그러나 담석 질환에주의해야합니다. 하루에 3 스푼 이상의 기름을 먹으면 돌과 복통이 생길 수 있습니다.

신선하고 건조한 민트는 미세한 맛을냅니다. 그 사용은 오른쪽 hypochondrium에 통증을 용이하게합니다.

유용한 샐러드 드레싱 레시피 : 올리브 오일이나 옥수수 기름과 자몽 또는 레몬 쥬스의 혼합물.

적절한 영양 섭취에 중요한 역할을하는 것은 제품 일뿐만 아니라 사용되는 방법이기도합니다. 유용한 정보는 다음과 같습니다.

  • 금식의 날은 한 달에 한 번.
  • 최대 식사 횟수는 하루에 적어도 5 회 이상 권장합니다.
  • 최소한의 탄수화물과 단백질 풍부한 음식.
  • 튀김과 연기를 거부 함. 식물성 기름을 사용하지 않고 더 잘 요리하는 것이 선호됩니다.
  • 동물성 지방을 야채로 대체.
  • 미량 영양소와 비타민이 풍부한 식품의 사용은 가능한 한 많이 저장할 수있는 조리 방법을 선택합니다.
  • 비타민 - 미네랄 복합체, 비타민 E 및 그룹 B 비타민의 의사와상의 한 후에 사용하면 간에서 특히 유용합니다.
  • 식이 요법에서 과자의 양을 줄입니다.
  • 깨끗한 물을 사용하십시오.
  • 의사가 권장하는 특수 식단 준수.

우유 처방과 주입의 조리법은 민간 치료에서 취할 수 있습니다. 예를 들어, 우유 엉겅퀴, 매듭, 불모, 개그 로트 및 아티 초크가 들어간 자금은 특히 유익합니다.

신선한 과일과 채소는 비타민과 미네랄로 가득 차 있지만 간 기능이 제대로 발휘되는 것은 아닙니다. 이러한 제품의 중요한 조건은 화학 물질없이 재배되어야한다는 것입니다. 사용하기 전에 철저히 씻어내는 것이 중요합니다. 전문가들은 테이블에있는 다음과 같은 과일, 딸기 및 채소를 유용하다고 생각합니다.

고기와 생선은 매일 사용하는 것이 중요합니다. 간장에 좋은식이 요법은 이러한 제품을 함유 한 단백질로 충분히 포화되어야합니다. 육류에 대한 일반적 규칙은 뼈, 피부 및 지방을 배제하기 위해 미세하게 필레 (filleted)해야한다는 것입니다. 허용 된 조회수 :

간 질환의 고기와 생선은 금지되어 있습니다. 제품은 찌거나, 삶거나 구워야합니다.

단백질식이 요법은 발효유 제품을 포함해야합니다. 계란 흰자위는 삶은 연어 알에서 채취 한 스팀 오믈렛 또는 단백질의 형태로 허용됩니다. 음식은 순수한 우유로 씻어서는 안됩니다. 의사의 허가가 있으면 독점적으로 사용해야합니다.

발효유 제품은 간에 유용합니다.

  • 저지방 코티지 치즈.
  • 요구르트와 케 피어.
  • 아디 제 치즈.
  • 지방없는 사워 우유.

발효유 제품은 장내 미생물의 정상화에 중요한 역할을합니다. 그들은 몸에서 독소를 제거하는 데 필요한 리포산을 포함하고 있습니다.

이 그룹의 모든 제품은 유효 기간을 확인해야합니다. 생 계란은 살모넬라 감염의 근원이 될 수 있습니다.

간 병리를위한 메뉴에서 최고의 장식은 porridges입니다 :

  • 메밀
  • 기장 (때로는 의사가 금지 할 수도 있음).
  • 오트밀.
  • 라이스.

카시는 단백질, 아미노산, 다량 영양소 및 비타민의 공급원으로 간에서 흡착에 도움을줍니다. 많은 곡류가 들어있는 몸과 레시틴에 유용합니다. 쿡 죽은 물이나 우유에 가장 적합합니다. 물과 우유를 하나씩 섞을 수 있습니다. 곡물은 수프에 첨가 할 때 유용합니다. 일일 메뉴에서 다른 유형을 결합 할 수 있습니다.

전체 곡물 시리얼은 섬유가 풍부합니다. 그들은 면역계를 강화시키고 간세포 (간세포)의 저항성을 증가 시키는데 도움을줍니다. 수용체에 영향을줌으로써 섬유는 장의 운동 기능을 활성화시키고 많은 유해 물질의 제거를 도와 주므로 간에서 혈액을 더 쉽게 정화 할 수 있습니다.

곡물에 대한 대안으로 마카로니를 사용할 수 있으며 국수가 선호됩니다.

버터는 간에 하중을 가하며 대부분의 의사는 권장하지 않습니다. 때로는 의사가 1/2 tsp의 양을 사용할 수 있습니다. 죽이나 파스타 드레싱. 식물성 기름으로 대체 할 수 있습니다. 연료 보급에 적합 :

  • 해바라기 기름.
  • 올리브
  • 참깨.
  • 콩.
  • 화장품 아마란스.

이런 종류의 기름조차도 남용하지 마십시오.

생강은 해독을 향상시킵니다. 식물의 뿌리와 주스를 사용하십시오. 그 사용은 간 병리의 예방으로 효과적입니다. 질병이 이미 진행되었거나 만성 과정이 급성기에 이르면 제품을 폐기해야합니다.

간 회복을위한 좋은 선택은 구운 또는 고등어, 송어 또는 청어 찜입니다.

생선 기름은 순수한 액체 형태로 섭취되지만, 캡슐에서는 더 자주 섭취됩니다. 그것은 건강한 지방의 원천이며 간뿐만 아니라 혈관에도 긍정적 인 효과가 있습니다. 만성 간 질환의 악화를 금기시는 전문의의 조언이 필요합니다.

말린 과일은 몸의 활동을 활성화시킵니다. 특히 유용한 것은 말린 살구로 간주되어 간암의 위험을 줄입니다. 감미로운 말린 과일은 많은 접시에있는 설탕을 대체합니다. 그것의 과잉은 췌장에 해로울 수 있습니다.

간 빵에 좋습니다. 신선하고 어두운 것을 미리 포기하는 흰색 크래커를 사용하는 것이 좋습니다.

자연적인 녹색과 까만 차는 간 기능을 지원하고 간경변 변화에서 그것을 보호한다. 국물 엉덩이는 면역 조절제이며 췌장의 활동을 자극합니다.

민트 티 (Mint tea)는 담즙의 흐름을보다 쉽게하고 간장의 평활근을 이완시켜 경련을 완화시킵니다. 갓 짜낸 주스 - 살구, 사과, 크랜베리, 오렌지, 석류, 자몽, 토마토 - 비타민이 풍부합니다.

물은 혈액을 깨끗하게하고 신진 대사를 촉진하며 간 기능을 크게 돕습니다. 미네랄 워터 덕분에 그들은 기관을 청소합니다. 적합한 제품을 찾고 금기 사항이 없는지 확인하는 것이 중요합니다. Mirgorodskaya 및 Essentuki와 같은 물이 인기가 있습니다. 약국에서 더 잘 살 수 있습니다. 건강을 유지하고 가짜를 피하는 데 도움이됩니다.

간 병변 치료에 사용되는 미네랄 워터

간 차와 관련된 일을 도우십시오 :

  • Hypericum
  • 백리향
  • 민들레 뿌리입니다.
  • 탠시.
  • 우엉.
  • 밀크 티슬

간장에 좋은 비타민이 들어있는 음식.

호박은 매우 유용한 희귀 비타민 T를 함유하고있어 간장을 하역시키고 무거운 음식물을 쉽게 처리 할 수 ​​있습니다. 지방이 많은 육류 요리에 좋은 반찬이 될 것입니다.

간을 돕는 데 중요한 역할을하는 것은 해조류 - 해초류입니다. 그것은 알긴산을 함유하고있어 유해 물질의 사용을 촉진시켜 신체의 활동을 촉진합니다. Laminaria는 다량의 요오드를 함유하고있어 암 예방에 유용하며 콜레스테롤 (신진 대사 정상화로 인한) 및 갑상선과 관련된 병리학의 예방에 도움이됩니다. 또한 셀레늄이 풍부하여 간세포 (간세포) 세포막의 파괴를 방지합니다.

올리브 오일에는 산화 방지제 인 지용성 비타민 E가 함유되어있어 활성 산소 형태가 인체에 영향을주는 것을 방지합니다. 그것은 또한 곡물과 물고기에서 발견됩니다. 기름진 생선 인 청어, 고등어 또는 송어는 유익한 오메가 -3 지방산과 오메가 -6 지방산이 풍부하여 간 기능에 유익한 효과가 있습니다.

비타민 A 및 C를 함유 한 유용한 과일 - 복숭아, 살구, 아보카도, 오렌지 및 키위. 비타민 A는 붉은 색과 오렌지색 채소와 과일의 특징입니다. 또한 필수 산화 방지제입니다.

그것은 배, 시금치, 복숭아와 사탕무의 비타민 B2가 들어있는 음식에주의를 기울일 가치가 있습니다. 이 비타민은 임신 중에 중요합니다.

음식이 간과 담낭에 해를 끼치 지 않기 위해서는 다음과 같은 간단한 규칙을 따라야합니다.

  • 의사의 권고를 분명히 따르십시오.
  • 가장 유용하고 적절하게 가공 된 제품 만 사용하십시오.
  • 최적의 체질량 지수를 유지하십시오.
  • 점차적으로 체중 감량.
  • 같은 시간에 5 가지 식사를 최적으로 사용하십시오.
  • 의사와 상담하지 않고 약물을 사용하지 마십시오.
  • 흡착제를 사용하지 마십시오.
  • 술과 담배를 버리십시오.
  • 1 년에 1 회 간을 검사하기 위해 의사의 권고에 따라 간장 검사를 받으십시오.
  • 자기관 관을 사용하지 마십시오 (장기 세정).
  • 기생충 질병의 예방을 수행합니다.
  • 정기적으로 소량의 물을 여러 번 마 십니다.
  • 간장에 걸리는 부하 증가로 식중독을 허용하지 마십시오.
  • 모든 종류의 중독을 피하십시오.
  • 능동적 인 휴식을 취하고, 가능한 한 충분한 시간을주고, 가능한 한 육체 노동을 제거하십시오.
  • 취침 전에 과식하지 마십시오.

간 질환에 유용한 제품

간은 신체의 주요 기관 중 하나입니다. 그녀는 많은 중요한 업무를 수행합니다. 그것은 중요한 물질 (예 : 알부민 및 혈액 응고를 돕는 요인)을 만드는 공장처럼 보입니다. 그것은 독소 (예 : 알코올)와 박테리아의 몸을 정화합니다. 간은 음식을 소화하는 데 도움이되는 담즙을 생성합니다. 건강한 간은 또한 설탕과 비타민과 같이 나중에 사용할 신체에 필요한 중요한 물질을 수집하고 저장합니다.

영양

위장관, 간 및 췌장의 많은 질병이 증가하는 주요 요인은 현대 식품의 품질과 이점에 의문의 여지가 있습니다. 이 제품의 대부분은 많은 지방과 설탕을 함유하고 있으며 원료와 거의 유사합니다. 식품 가공 제품이 특히 비타민의 영양소의 중요한 부분을 잃어 버리므로 염료와 향료를 추가합니다.

간 질환의 중요성은 균형 잡힌식이 요법, 지방과의 관계에서 과잉 제거, 정상 재생과 간 기능에 필요한 비타민 및 지방성 지방 (조직 내 지방 용해)이 함유 된 적절한 제품의 도입 등이 있습니다.

과일, 채소, 고기, 생선 및 기타 제품은 고유 한 치료 적 가치가 있습니다.

유용한 제품

어떤 제품이 간 질환에 유용하고 동시에 맛있을 수 있습니까?

약초 제제의 사용은 특히 동양 의학에서 오랜 전통을 가지고 있습니다.

호박은 우리 각자의 식단에서 이상적인 야채라고 부를 수 있습니다. 그것은 이유없이, 많은 질병뿐만 아니라 간 질환에 대한식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 호박은 철분 함량면에서 동등한 제품이 아니며 몸에서 독소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 많은 양의 펙틴 물질과 천연 항산화 물질을 가지고 있습니다.

간 기능을 향상시키는 최고의 음료는 녹차입니다.

간 질환이있을 때 꿀을 복용하는 것이 좋습니다. 이 천연 제품에는 많은 비타민, 효소, 유기산 및 단백질이 포함되어 있습니다.

간 질환 다이어트

간 질환과 균형 잡힌 건강식을위한 건강 식품은 일반적으로 건강한 간 및 인체 건강의 핵심입니다. 환자는 하루에 체중 1 킬로그램 당 단백질 1g ~ 1.6g을 섭취하고 나트륨과 설탕을 함유 한 식품의 사용을 최소화해야합니다. 식이 식사에는 포화 지방이 적은 육류가 포함되어야합니다. 다이어트에 과일과 야채 요리하고 원시해야합니다.

간 질환으로 고통받는 환자의 경우 낮은 탄수화물 식단을 권장합니다. 이 제품에는 생선, 올리브, 아마 인유, 시리얼이 포함됩니다.

나트륨 및 유체 제한 사항

간 손상이있는 사람은 추가적인 건강 문제와 합병증을 피하기 위해 나트륨이 적은 음식을 섭취해야합니다. 간부전 환자의 간에서 큰 정맥에서 복강 내에 체액이 축적되는 복수가 발생할 수 있습니다. 간부전 환자는 혈압 상승에 기여할 수 있으므로 체액과 나트륨 섭취를 제한해야합니다.

신장 질환자는 신선한 청과물, 통조림 야채, 마른 고기, 생선, 달걀, 무염 견과류, 파스타, 시리얼, 뮤 즐리, 아이스크림, 우유 및 저염 식 치즈를 안전하게 섭취 할 수 있습니다.

다이어트 사례

간 질환으로 고통받는 사람들을위한 건강한 아침 식사는 저지방 치즈가 들어간 계란 흰자위 오믈렛, 신선한 과일 샐러드 또는 저지방 치킨이나 칠면조로 구성 될 수 있습니다.

점심은 닭고기 또는 쇠고기 수프, 신선한 야채 샐러드와 올리브 오일, 말린 과일로 만들 수 있습니다.

저녁 식사에 유용한 음식 - 다양한 시리얼 (메밀, 쌀, 보리), 브로콜리, 사탕무 및 당근.

간에서의 부담을 줄이기 위해 주로 천연물을 사용하십시오.

식이 요법을 변경하기 전에 의사와 상담하십시오.

어떤 음식이 간에 좋을까요?

간은 인체의 주요 기관으로 간주됩니다. 그녀는 혈액의 정화와 생성, 그것으로부터의 독소 제거에 관여합니다.

삶에서이 몸의 역할을 감안할 때, 어느 음식이간에 좋은 음식인지를 아는 것이 중요합니다.

간 제품

간을위한 주요 유익한 음식을 고려하십시오.

빨간색 과일 및 채소

야채와 붉은 색과 오렌지색의 과일에는 정상적인 간 기능에 없어서는 안될 비타민 A가 들어 있습니다. 당근, 사탕 무우, 살구에서 발견됩니다. 비타민 B2는 복숭아, 배, 시금치에서 발견됩니다. 호박에는 희귀 한 비타민 T가 들어있어 무거운 음식물의 흡수를 촉진하여 간을 덜어줍니다.

오메가 -3 지방산은 몸에 많은 유익한 성질을 가지고 있습니다. 간 건강을 유지하기 위해 대구, 새우, 청어, 고등어, 송어 등 물고기를 먹는 것이 좋습니다.

Laminaria

이 조류는 5 % 알긴산입니다. 이 물질의 원자는 중금속과 활성 화합물의 염과 결합하여 신체에서의 제거를 촉진합니다.

염소 우유의 장점과 해가 무엇인지 알고 있습니까? 커티지 치즈, 버터 및 치즈 요리법.

국물 엉덩이를 요리하는 방법? 그것의 사용과 피해.

저지방 유제품

Kefir, 요구르트, ryazhenka는 소화에 대한 긍정적 인 효과로 유명합니다. 유익한 장내 미생물을 생산하는 것 외에도, 유제품은 리포산 함량이 높기 때문에 독소의 결합과 제거에 기여합니다.

말린 살구

최근 연구에 의하면 말린 살구가 간암 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또한, 말린 살구는 콜레스테롤 수치를 낮추는 페놀 성분을 함유하고 있습니다.

식물성 기름

올리브 오일은 비타민 E가 풍부하여 프리 라디칼의 영향에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. 또한, 식물성 기름은 뚜렷한 choleretic 효과가 있습니다. 간에 가장 유용한 것은 참깨 또는 해바라기입니다.

견과류

말린 살구와 함께 견과류 (아몬드, 땅콩, 소나무 견과류)는 간암 위험을 감소시킵니다. 또한 견과류는 몸의 건강에 필요한 단일 불포화 지방이 풍부합니다.

간 질환을위한 영양

이 외에도 간을 회복시키고 질병 중에 그것을 정화하는 제품이 있습니다.
간 질환 중에 다음 제품을 사용할 수 있습니다.

  • 말린 또는 낡은 흰 빵;
  • 마른 고기 (쇠고기, 토끼, 닭고기);
  • 마른 생선 (대구, 하케, 파이크 퍼치, 퍼치);
  • 듀럼 밀에서 시리얼과 파스타.

간 클렌징 제품 :

  • 애플은 펙틴을 함유하고 있습니다. 이 물질은 간에서 형성된 콜레스테롤을 묶어 제거합니다.
  • 사탕무는 간을 자극하는 베타 인을 함유하고 있습니다. 이 제품은 탁월한 세정 효과를 가지고 있습니다.
  • 채소는 독소를 제거하고 중금속의 영향을 중화하며 비타민 E를 공급합니다. 간식이시에는 시금치와 밤색을 피해야합니다.
  • 터키 - 쉽게 소화 할 수있는 살코기로 간 질환 및 치료시 권장됩니다. 터키에는 비타민 B1, B2, B3, 칼슘, 칼륨, 셀레늄 및 인이 포함되어 있습니다.
  • 심황은 간을 독소 공격으로부터 보호하고, 콜레스테롤을 낮추고, 과자에 대한 갈망을 돕고 지방 음식을 소화하는 데 도움이됩니다.
  • 아보카도는 간장을위한 유일한 제품으로 간주됩니다. 그것은 구성되어 있습니다 : 단일 불포화 지방산, 올레 익산과 엄청난 수의 미량 원소. 아보카도 섭취는 간장 부하를 현저하게 줄이고 독소를 제거하고 혈액 내 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다.
  • 녹차에는 간을 정화하는 데 도움이되는 많은 양의 항산화 제가 들어 있습니다.

간에 해로운 제품

알코올이 간 손상을 입어 만성적 인 돌이킬 수없는 손상을 입는 것을 누구나 알고 있습니다. 간에 해로운 음식 목록을 보충 할 수 있습니다.

  • 패스트 푸드 이것은 낮은 품질의 재료를 사용하기 때문에 지방과 향신료가 높습니다.
  • 버터, 오리, 돼지 고기, 돼지 기름. 이 제품에는 간장에 과부하가 걸리는 포화 지방이 포함되어 있습니다.
  • 과자 및 패스트리. 단 밀가루 제품에 함유 된 트랜스 지방은 건강한 사람들에게도식이 요법에서 제외시키는 것이 좋습니다.
  • 신 딸기와 그린 (크랜베리, 키위, 밤색, 람슨). 이러한 간 질환을 가진 제품은 심각한 악화를 일으킬 수 있습니다.
  • 훈제 식품과 피클;
  • 강한 홍차;
  • 향료

요약하면, 우리는 모든 지방질, 매운 음식과 짠 음식이간에 해를 끼칠 수 있다고 말할 수 있습니다.
이 카테고리에는 신체의 원활한 기능을 위해 필요한 식물성 지방은 포함되지 않습니다.

캔에 소금에 절인 양배추를 만드는 법을 아십니까? 소금에 절인 양배추의 이득과 해악.

유용한 자작 나무 수액은 무엇입니까? 언제 어떻게 수확 할 것인가.

영양사는 또한 많은 양의 물을 마시는 것이 좋습니다. 하루에 8-10 잔 마시면 충분합니다. 이 상태는 특히 간 질환을 따르는 데 중요합니다.

유체가 체내에 유지되면, 섭취량을 줄여야합니다. 동시에 소비되는 소금의 양을 줄이십시오. 음식에서 소금을 완전히 제외시키는 것은 불가능합니다. 그러나 여전히 하루 5 ~ 7 그램으로 제한해야합니다.

미네랄 워터 사용이 허용되며,이 경우 약국에서 구입해야합니다.

비디오

그리고 이제 우리는 간에 유용한 일부 제품에 대한 비디오를 여러분의 시선에 전합니다.

이 기사처럼? RSS를 통해 사이트 업데이트를 구독하거나 Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus 또는 Twitter에 계속해서 관심을 기울여보십시오.

전자 메일로 업데이트 구독 :

너 친구에게 말해! 왼쪽 패널의 버튼을 사용하여이 기사에 대해 좋아하는 소셜 네트워크의 친구들에게 알리십시오. 고마워!

6 개의 댓글

[...] 간장 항생제 복용시 - 1 큰술. 내가 30 분 동안 자금 [...]

[...] 간, 신경계의 질병을 예방합니다. [...]

[...] 간 작업 - 중금속 제거에 기여 [...]

[...] colorectal 암, 담낭의 질병, 간. 그것은 dyspepsia, 카타르의 경우에 사용됩니다 [...]

[...] 자주 소비가 죽상 경화증, 간 질환에 대한 작용, 빈혈을 제거, 증가 [...]

[...] 과일의 주스는 피톤치드, 플라보노이드, 유기산, 다당류, 탄닌, 펙틴이 풍부합니다. 제품의 칼로리 함량은 47kcal로 낮으므로 다이어트, 건강 식품 시스템에 사용됩니다. [...]

병든 간을위한 영양과식이 요법

가장 중요한 장기 중 하나 인 간은 탄수화물, 지방, 단백질 대사를 수행하고 미네랄과 비타민을 저장하며 적혈구를 합성하고 호르몬을 합성하고 분할하며 해독을 담당합니다. 간은 해롭고 유익한 많은 물질을 흡수하고 독소를 중화시키는 일종의 스폰지입니다.

간을 초음파로 검사하면 간 기능이 얼마나 잘되는지를 알 수 있습니다. 그러나 때로는 피부 발진, 색소 침착, 여드름 등 사람을 보면서 간 기능이 제대로 작동하지 않는 것을 볼 수 있습니다. 이는 장기의 상태가 불만족 함을 나타냅니다. 변화는 사람의 성격에 반영됩니다. 그는 짜증이 나고, 신경질에 빠지며, 그는 종종 불면증에 시달리고 그 반대도 마찬가지입니다. 혼수 상태와 졸음.

간에는 독성 물질을 제거 할 수있는 능력이 있지만,이 물질은 도움이됩니다. 이렇게하기 위해, 당신은 식물 또는 hepatoprotectors를 포함하는 다른 음식을 먹을 수 있습니다. 즉, 그들은 아연, 셀레늄, 마그네슘, 그룹 A, E, C, 인지질의 높은 함량을 가지고 있습니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

  • 모래를 부숴 라. 끓는 물 한 잔에 2-3 티스푼의 잔디를 부어 ​​담근다. 이 국물이 또한 고혈압 환자에게 마시는 것이 불가능한 이유는 혈압의 증가에 기여한다는 것을 기억해야합니다.
  • 옥수수 stigmas는 간 활동을 증가시킬 수 있습니다. 달인으로 바르십시오 (1 테이블, 끓는 물 컵 1 스푼). 1 개의 기사를위한 입장의 하루 4-5 시간. 숟가락.
  • 검은 무. 주스 한 스푼은 3 주 동안 하루에 세 번씩 섭취됩니다.
  • 쐐기풀. 꿀 1 스푼으로 쐐기풀을 달여서 간을 강화하는 데 도움이됩니다. 준비 : 4 큰술은 물의 반 리터에서 약동하고, 5 분 동안 비등하고, 그 후에 거른다. 국물을 100 ml 씩 뜨거운 음료를 하루에 4 번 마 십니다.
  • 우수한 치유력은 꿀을 함유 한 양 고추 냉이 주스입니다. 동등한 비율로 이혼하고, 그것은 하루에 두 번, 찻 숱가락으로 한 두 번 사용되며 따뜻한 끓인 물로 씻어 낸다.
  • 산 애쉬의 꽃에서 꿀을 마시면 간 복통을 줄일 수 있습니다.

환자가 소화 시스템의 모든 기관을 치료해야하는 경우 적절한 영양 섭취와 식사 조절을 시작합니다. 식이 테이블에는 특정 질병에 사용할 수없는 요리 목록과 그 수신에 대한 규칙이 통합되어 있습니다. 간 질환에 대한식이 요법 (5 호)은 유명한 치료사, 영양 및 임상 위장병 학의 창시자 인 Pevsner의 이름을 따서 명명되었습니다. 그는 특히 질병을위한식이 요법을 개발했으며, 15 개 그룹으로 나뉘었다. 그의 연구는 간염 및 기타 만성 질환의 발달을 연구하는 것이 었습니다. 또한 소화 시스템의 질병 예방을 위해 별도의 다이어트가 제공되었습니다.

간 질환이 주요 조건 일 때 지방이 풍부한 식품의 식단에서 완전히 제외됩니다. 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다. 식이 요법은 다음과 같습니다.

  • 담석;
  • 장 병리;
  • 만성 간염의 치료 기간;
  • 만성 담낭염;
  • 담낭염 환자의 회복 기간;
  • 급성 간염 및 담낭염 치료 후 회복 기간;
  • 간 세포의 기능성 보존과 간경화.

간 질환 동안 영양에 대한 주요 기준은 건강한 음식 섭취, 완전한 균형 잡힌 식단에 의한 첫 번째 장소에서의 신체 보충입니다.

식이 요법을위한 요구 사항 :

  • 음식에있는 소량의 단백질과 탄수화물;
  • 지방과 콜레스테롤이 풍부한 제품의 사용 제한;
  • 요리 방법 : 베이킹, 끓는 것, 김이 나는 것, 매우 드물게 찌르는 것.
  • 프라이팬은 엄격하게 금지되어 있습니다.
  • 접시의 최적 온도 (뜨겁거나 차갑지 않음);
  • 옥살산, 푸린을 사용하지 않고 요리;
  • 극단적으로 헛배 부름, 헛배 부름을 증가시키는 추출물이있는 제품의 배제;
  • 알맞은 소금 사용.

환자는 하루에 5 번까지 작은 시간 간격으로 작은 부분을 먹어야합니다. 공복시 비 탄산 정수를 마시는 것이 좋습니다.

간 질환의 영양에 대한 제한은 에너지 및 식품 성분의 양에 대한 엄격한 준수를 의미합니다.

  • 1 일 섭취 단백질의 양은 80gr입니다. (50 % 동물성 지방).
  • 지방의 질량은 80-90 gr이어야합니다. (30 % 식물성 지방).
  • 간 병변이있는 환자는 400 그램의 탄수화물을 섭취해야합니다.
  • 하루에 1.5-2 리터의 정제수를 마셔야합니다 (국물, 주스, 기타 음료는 고려하지 않음).
  • 칼로리 1 일 섭취량은 2400-2800 kcal이어야합니다.
  • 소금의 양은 하루에 10 그램입니다.

먹을 수있는 제품 목록 :

  • 과일과 베리 건포도, 레몬, 우유, 과일, 베리 쥬스가 든 약한 차, 말린 과일은 설탕이 든 설탕에 절인 과일입니다. 설탕 대체물 (자일리톨)을 사용할 수 있습니다.
  • 수프와 국물. 국물 대신 야채 수프 또는 국물을 사용할 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 감자, 호박, 당근, 호박 주스 수프, 양질의 거친 밀가루, 쌀과 메밀 시리얼, 베르 미첼 리입니다. 접시가 부드러워 지길 원하지 않으면, 마른 크림이나 버터를 넣을 수 있습니다. 유제품 스프와 파스타, 과일 수프, 완두콩 수프는 극히 드물다. 말린 밀가루와 야채로 스프를 채울 수 있습니다.
  • 곡물과 죽에서 만든 요리. 저지방 우유, 점액질 양질의 거친 밀가루 또는 오트밀, 반 점성 메밀 또는 쌀 죽으로 조리해야합니다. 또한 푸딩, 캐서롤, 수플레와 같은 디저트 곡물의 요리 목록을 완벽하게 보완 할 수 있습니다. 코티지 치즈 또는 국수 캐서 롤, 과일과 필라프.
  • 삶은 파스타 만.
  • 고기와 생선 요리. 지방 함량이 낮은 모든 종류의 고기는 먹을 수 있습니다. 송아지 고기, 쇠고기, 토끼 고기, 칠면조 고기, 닭고기 일 수 있습니다. 이 고기는 힘줄의 형태로 끓여 먹을 수 있습니다. 주요 고기 요리는 쇠고기 스트로 노 프, 스팀 커트 렛, 덩어리 고기, 유제품 소시지입니다. 희박한 고기로 볶은 만두도 먹을 수 있습니다. 신선한 굴, 오징어, 홍합, 마른 생선, 때로는 연어 또는 연어가 소비되는 것이 좋습니다.
  • 유제품. 작은 부분에서는 날카로운 종류가 아닌 치즈, 저칼로리 사워 크림을 먹을 수 있습니다. 캐서롤을 조리 할 때는 저지방 또는 과감한 두부를 사용하거나 사우어 크림과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 당신이 우유 또는 kefir를 사용하는 경우에, 그 때 단지 껍질 벗겨졌다 (2 %). 게으른 만두, 푸딩, 치즈 케이크를 먹을 수 있습니다.
  • 제빵 제품. 환자가 간 병리가 있으면 호밀 빵과 밀기울 빵 만 먹을 수 있습니다. 밀 빵을 먹을 때는 먼저 그것을 말리거나 크래커를 만들어야합니다. 간 질환을 앓고있는 환자는 스위트 갈레트 쿠키, 말린 비스킷, 단맛을 제거하지 않은 저칼로리 쿠키를 먹을 수 있습니다. 파이 중, 고기, 생선, 야채 또는 과일 파이와 같은 저칼로리 제과점에 우선 순위를 부여해야합니다.
  • 야채 요리. 소화 시스템의 질병에 유용한 당근, 감자, 호박, 호박, 꽃 양배추, 녹색 완두콩, 배추가 될 것입니다. 이 채소는 삶아서 갈아서 수프, 으깬 감자, 수플레, 캐서롤, 샐러드를 만들 수 있습니다.
  • 과일 및 베리 요리. 구운 것 또는 신선한 사과의 신 품종을 먹을 수 있습니다. 바나나의 일일 섭취량은 1 일 1 회를 넘지 않아야합니다. 순수한 열매와 과일은 설탕 대체물과 조림 된 과일의 준비에 사용됩니다. 혈색소 침착증 환자는 석류를 먹지 않아야합니다.
  • 계란 허용 복용량 - 2 개의 흰 반점과 절반의 노른자. 삶은 스팀 오믈렛 형태로 요리 할 수 ​​있습니다.
  • 기름. 정제 오일은 하루에 10 그램, 버터는 30 그램 이상 사용할 수 없습니다.
  • 소스. 언샵, 유제품, 사우어 크림 소스를 먹을 수 있습니다. 디저트는 비 산성 과일 드레싱과 함께 먹을 수 있습니다. 다른 소스는 딜, 계피, 파슬리, 바닐린으로 보충됩니다. 풍미에 맛을 더하기 위해 간장을 사용할 수 있습니다.
  • 간식. 간식으로 야채, 과일, 생선 (저지방 청어)의 샐러드, 채소, 식초없는 소금에 절인 소금에 절인 양배추, vinaigrettes, 스쿼시 캐비어 등 다양한 요리를 먹을 수 있습니다.
  • 과자 구운 과일, 젤리, 컴포트, 젤리, 무스, 마멀레이드, 쵸콜렛은 먹을 수 없습니다. 적은 양의 설탕 인 꿀, 비 산성 장과의 잼을 사용하는 것이 좋지만별로 달콤하지는 않습니다.

금지 된 제품 목록

환자는 다음 식단을 식단에서 제외해야합니다.

  • 포도 주스
  • 커피와 강냉이
  • 알코올 및 저 알코올 음료
  • 탄산 미네랄 워터 또는 매우 차가운 물
  • 뚱뚱한 고기, 버섯, 콩, 밤색의 국물
  • 진주 보리, 기장, 보리 및 옥수수 밀가루
  • 파스타, 파스타, 지방 소스, 강한 토마토 드레싱, 크림 그레이비
  • 훈제 고기, 소시지, 통조림, 제과 지방, 양고기, 돼지 고기
  • 뚱뚱한 물고기 (연어, 연어, 메기)
  • 반제품으로 만든 요리
  • 생선 알
  • 버터 생과자, 퍼프 페이스 트리, 신선한 생과자, 지방 케이크, 도넛
  • 우유, 코티지 치즈, 지방 함량이 높은 리야 첸카
  • 짭짤한 치즈
  • 야채 : 양배추, 밤색, 마늘, 양파, 피망, 순무, 무,
  • 과일과 열매는 산성이 높습니다. 날짜, 크랜베리, 포도, 라스베리, 무화과
  • 튀긴 많은 삶은 계란
  • 초밥, 매콤한 지방, 훈제 요리
  • 매운 소스, 마요네즈, 케찹, adjika, 조미료
  • 초콜릿 과자

식이 요법의 가치

신체가 과부하로부터 해방되고 중생을 촉진하기 위해서는 간 질환에 대한식이 요법을 따라야합니다. 적절한 영양 섭취는 담즙의 구성을 향상시켜 담즙 분비 과정을 정상화시키고 인체는 영양분을 충분히 공급할 수 있습니다.

간 질환 샘플 메뉴

하루 동안 건조한 흰색과 호밀 빵 (200g), 설탕 (최대 70g)을 먹을 수 있습니다.

  • 첫 번째 아침 식사는 오트밀, 코티지 치즈 푸딩, 우유 차.
  • 두 번째 아침 식사 때 : 버터와 삶은 닭고기, 빵, 주스가있는 오트밀 부스러기.
  • 점심 식사 : 감자와 사워 크림이 든 저지방 수프, 저지방 소스로 구운 삶은 쇠고기, 호박 주스, 사과에서 키셀.
  • 저녁 식사 : 삶은 또는 증기 고기, 으깬 감자, 설탕과 레몬 차.

5 번 다이어트는 급성 간염, 담낭염, 만성 간염, 간경변증, 담석증으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 이식이 요법을 임명하는 목적은 간 영양 상태를 양호한 영양 상태로 만드는 것입니다. 식이 요법은 충분한 단백질 섭취와 최소한의 지방 섭취로 탄수화물 섭취가 가능합니다. 식이 요법에 따라 섭취하도록 권장되는 식품에는 섬유, 펙틴, 액체, 지방성 물질이 풍부합니다. 지방 산화 제품, 계단식 밀가루, 야채가 들어있는 음식은 먹지 마십시오. 또한, 아주 차가운 음식을 먹을 수 없습니다.

규정 식 5의 화학 성분은 다음을 포함해야한다 :

간 질환을위한 영양 - 당신은 무엇을 먹을 수 있습니까?

간 질환에 대한 다이어트는 성공적인 치료와 손상된 조직의 신속한 회복의 필수적인 부분입니다. 온화한식이 요법은 질병이있는 장기의 부하를 제한하는 동시에 필요한 모든 것을 제공합니다 - 비타민, 유용하고 영양가있는 성분.

간 질환에 대한 영양은 신체에 가능한 한 유익하고 쉽게 있어야합니다.

간 질환에 영양의 특징

간에 대한 의료 영양 - 이것은 테이블 번호 5입니다. 식이 요법은 힘들지만 균형 잡힌 상태입니다. 콜레스테롤, 지방, 옥살산 및 퓨린이 고농도 인 음식은 부상당한 조직을 자극하고 부하를 증가시킬 수 있습니다.

관찰되어야하는 규정 식의 5 번째 문제점의 주요 영양 특징 :

  • 섬유질을 많이 함유 한 채소 제품을 갈아서 고기를 작은 조각으로 자르고 잘 끓으십시오.
  • 중간 정도의 복용량으로 하루에 적어도 5 끼를 먹는다.
  • 요리는 따뜻한 형태로만 사용하기에 적합합니다.
  • 요리 음식 - 찌거나, 끓이거나 오븐에서 구이 - 구이는 배제됩니다. 때로는 음식을 끓일 수 있습니다.
  • 매일 소금 섭취량은 10g을 초과해서는 안됩니다.

간 문제에 대해 무엇을 먹을 수 있습니까?

특수 영양은 해로운 음식을 섭취하지 않으며 삶은 또는 날 것으로 (반드시 분쇄 된) 야채, 과일, 주스, 저지방 음식으로식이를 풍부하게합니다.

표 "유용한 제품"

간장 치료에 유용하고 유해한 제품

최근 몇 년 동안 건강한 라이프 스타일을 이끌어가는 것은 그냥 멋지게되었습니다. 이 물결 속에서 인터넷은 불과 1 개월 / 주 / 일 만에 "진정한 마법의 결과"를 제공하는 자료와 기사를 범람 시켰습니다. 당신은 다만 제품을 먹고 손과 간경화와 암 등 모든 것을 제거해야합니다. 예를 들어, 간에서 실제로 해롭고 유용한 제품을 분리 할 수있는 이러한 다양한 정보 중에는 사소한 작업이 아닙니다.

참고 : 간은 복부 구멍의 횡격막 밑에 위치하고 여러 가지 기능을 수행하는 중요한 비공유 인간 기관입니다.

종종 간은 관리인 또는 청소실과 비교됩니다. 이것은 간장의 주요 기능 중 하나 인 발암 물질, 독소 및 독소와 같은 외국 독성 물질의 중화, 콜레스테롤 합성뿐만 아니라 담즙산 및 빌리루빈 생산을 통한 소화 과정에의 참여입니다. 실제로, 기능은 훨씬 더 크다, 몇몇 과학자는 간이 인체에서 실행하는 500 개 이상 활동이있다.

당신이 몸을 깨끗하게하는 것이 옳지 않다는 사실은 전형적인 신호로부터 이해할 수 있습니다 :

  • 약점과 빠른 인과 관계 피로
  • 고통
  • 메스꺼움 및 구토
  • 날카로운 무게 변화
  • 피부 변색
  • 호흡 곤란

간경변에 유용한 제품

간경변증은 가장 흔한 장기 질환으로 간주됩니다. 그것이 건강 할 때 간 세포는 죽습니다. 그들의 위치는 더 이상 간 기능을 수행 할 수없는 결합 조직에 의해 점령됩니다. 간경변의 가장 흔한 원인은 알코올 중독과 C 형 간염 및 B 형 간염입니다.

간에서의 엄격한식이 요법과 건강 식품은 병으로 인해 손상된 장기를 회복시킬 수 있습니다. 간경변에 대한 주요 요구 사항은 매운, 튀김과 지방 음식을 과식하거나 남용하는 것이 아닙니다.

  • 간장, 당근, 양배추, 사과 및 배 복원에 유용한 제품. 모든 섬유 함량이 높습니다. 수프와 주스에이 야채를 결합하십시오.
  • 또한 의사들은 만장일치로 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트, 천연 요구르트, 지방산 치즈가 아닌 유제품을 섭취하도록 허용했습니다. 당신이 수프에 그것을 추가하는 경우에, 조금 사워 크림은 또한 확실히 가능하다.
  • 파스타와 곡물을 먹을 수 있습니다 : 베르 미첼 리, 국수, 오트밀, 메밀, 쌀 죽.

간암 건강 식품

간암은 간경변 후 두 번째로 흔한 간 질환입니다. 이것은 장기와 불가피하게 급속하게 발전하는 악성 종양입니다. 간암은 거의 치료할 수 없습니다. 간에서 즉시 발생할 수 있으며, 다른 기관의 전이에 의해 혈액에 의해 운반됩니다. 매년이 끔찍한 진단은 70 만 명의 사람들을 대상으로합니다.

이 끔찍한 병이 가족에게 영향을 미친 경우 어떤 음식이 간암에 좋은지 기억하십시오. 환자의 주요 임무는 몸에 질병에 대항 할 수있는 힘을주기 위해간에 정상적인 기능을 유지하는 것입니다. 따라서 음식은 가벼워 야하고 담즙 제거와 독소 제거를 촉진해야합니다.

어떤 음식이 간 질환에 유용합니까?

  • 과일, 채소, 딸기 및 채소를 더 많이 섭취하십시오. 모든 것이 익고 깨끗하고 벗겨 져야합니다.
  • 미량 원소의 필요한 세트는 발아 된 곡물에서 얻을 수 있습니다.
  • 당밀은 간장을 완벽하게 청소하므로 의사는 매일 신선한 당근 주스를 사용하는 것이 좋습니다.
  • 수프는 매일 먹어야합니다. 그리고 빛, 채소 및 곡물. 그리고 뚱뚱한 국물에 관하여 잊어야 할 것이다.

간 질환에 유용한 제품

덜 일반적으로 나타나는 병은 혈관종, 기생충 및 비 기생 낭종, 간염, 클론 코르시스 (clonorchosis), 전정 기관 박리증, 근막증 (fascioliasis)입니다. 이 질병은 또한 환자가식이 요법을 따를 것이라는 것을 의미합니다. 그리고 무엇보다 유해한 제품을 제거하십시오.

  • 호밀 빵, 만두;
  • 고기, 버섯 및 생선 국물, 지방 육류, 생선 또는 통조림 생선;
  • 콩과 식물, 마늘, 버섯, 절인 채소;
  • 소금에 절인 치즈, ryazhenka, 크림;
  • 기름에 튀긴 계란;
  • 초콜릿, 아이스크림;
  • 알코올, 커피, 코코아;
  • 라드, wieners, 뚱뚱한 소시지.

일반적으로 어떤 식품이 간 질환에 유용한지를 결정하는 것은 간암 및 간경변에 대한 권장 사항을 기반으로 쉽게 이루어질 수 있습니다. 영양의 주된 임무는 신체의 운명을 완화시키고 여분의 짐을 제거하는 것입니다. 즉, 건강한 제품의 간은 100 % 천연 및 린 식품으로 구성됩니다.

도움 : 사람의 간에 어떤 제품이 유용한 지 알고 있어야하지만 잘못된 준비로 인해 그 효과가 균등해질 수 있음을 잊지 마십시오. 그것은 어떤 간 질환 요리 방법을 위해 매우 중요합니다. 예외적 인 경우 모든 요리는 조리되거나 찜질 또는 조림 처리됩니다. 튀김 - 완전히 배제해야합니다. 간을 손상시키는 제품으로부터 독소를 방출하기 때문에.

건강한식이 요법에 대한 주요 권장 사항 :

  1. 수시로 그리고 작은 부분으로 - 하루에 5-6 번 필요가 있습니다. 엄밀히 말하면, 특정 시간에. 루틴을 기초로 신체가 조절되고 소화 시스템이 이미 일정 시간 동안 음식을 기다리고 있으므로 영양소가 완전히 정착됩니다.
  2. 반제품, 방부제 및 기타 비 천연 제품 및 재료는 폐기하십시오. 간은 세척 과정을 담당하기 때문에 추가 작업으로 과부하 할 가치가 없습니다. 병든 간에서 염료 및 기타 화학 물질은 중화되지 않고 혈액에 들어가 다른 사람의 장기를 감염시킵니다. 그러므로 간 질환에 유용한 제품은 가능한 한 자연적이어야합니다.
  3. 매우 뜨겁고 차가운 음식 금지. 온도는 섭씨 15도에서 60도 사이 여야합니다. 음식, 단백질, 지방, 탄수화물의 모든 영양분이 완전히 흡수되는 것은이 상태에 있습니다. 너무 차가운 음식의 경우처럼 담즙 관의 경련을 피하십시오. 너무 뜨거운 음식은 반대로 염증 반응의 위험을 증가시키고 간을 더욱 자극 할 수 있습니다.
  4. 걱정할 첫 번째 일은 모든 지방 음식을 제거하는 것입니다. 간 기능 중 음식과 함께 제공되는 지방 처리가 있습니다. 간 치료를위한 유용한 제품은 그것이 전혀 존재하지 않거나 그 비율이 최소 인 것들입니다. 간 병변으로 인해 지방이 처리되지 않습니다. 또한 "블랙리스트"에 식초, 후추, 양파와 마늘, 모든 알코올 및 탄산 음료를 입력하십시오.
  5. 그리고이 제품은 유행의 여성들과 체중 감량을 원하는 사람들을 기억하는 가치가 있습니다. 간 질환 다이어트는 체중 조절을 목적으로하지 않습니다. 따라서 지나치게 음식의 양을 제한하거나 과식 할 수 없습니다. 어느 쪽도 도움이되지 않으며, 최악의 경우에는 병리학 적 과정을 강화시킬 것이다.

영양의 기본 원리를 아는 경우간에 간에 대한 자신의 상위 10 대 유용한 음식을 쉽게 만들 수 있습니다. 그리고 그를 이끌어 - 물. 청결하고, 마시고, 불순물과 flavorings없이. 이것은 진정으로 간 및 전신에 가장 유용한 제품입니다. 순수한 물의 참여로, 모든 인간의 신진 대사 과정의 대부분은 신체에서 일어난다. 물은 또한 많은 생화학 반응의 최종 산물입니다. 그러나 여기서 그 순결에 집중할 가치가 있습니다. 그리고 실제로 건강에 걱정이된다면 여기에 필터가 있어야합니다. 그건 그렇고, 영화와 함께하면 보너스가 추가됩니다. 15, -2 리터의 깨끗한 물과 그것을 기반으로 한 과일 음료는 신장과 간을위한 유용한 제품입니다.

즉석 등급에서 명예로운 두 번째 장소는 "간 회복을위한 가장 유용한 제품"입니다 부드러운 육류 고기 (송아지 고기, 칠면조 고기 및 가금류 고기)입니다. 이것은 동시에 단백질과식이 요법의 음식이며, 간에서 쉬기 쉽고 간을 섭취합니다.

간을위한 유용한 제품의 목록은 죽을 계속합니다. 매일 아침 시리얼 사용 - 귀리, 메밀, 쌀 필수 건강 조건.

초본 준비는간에 생리적 인 상태의 개선에 중대한 긍정적 인 효력이있다. 일 년에 두 번 그것을 받아 들일 필요가있다.

참고 : 간을위한 초본 주입. 부조화와 메리 골드, 페퍼민트, 대황과 감초의 뿌리뿐만 아니라 celandine과 rosehips의 꽃도 같은 비율로 결합하십시오. 생성 된 혼합물은 오랜 시간 동안 충분하다. 주입의 1 부분을 위해, 혼합물의 4 큰 스푼은 끓는 물 1 리터로 부어 야하고 어두운 장소에서 6 8 시간 동안 주입되어야한다. 1 잔의 식사를하기 전에 30 분 동안 1 개월 이내에 주입해야합니다.

간장에 유용한 제품 목록은 계속해서 비 지방성 어류 (hake, cod, perch, trout 및 carp)입니다. 이러한 종류의 생선은간에 부하를주지는 않지만 반대로 면도에 종사합니다.

상단 6 위 수프에 간장 건강에 도움이되는 유용한 제품. 그들은 죽 같은, 매일 먹을 가치가 있습니다. 그러나 식단에서는 가벼운 채소와 시리얼 수프 만있을 수 있습니다. 스프를 요리 할 때 소금을 버려야하고, 식단에서 완전히 제거 할 가능성이 없다면 준비된 접시에 소금을 넣을 수 있습니다.

Sweet는 간 개선에도 도움이됩니다. 개인적으로 유용한 제품 - 무화과, 건포도, 자두, 말린 살구, 날짜, 바나나 및 다른 과일을 전체 목록에서 선택하십시오. 과자를 대단히 사랑하십시오 - 설탕 (다이어트에서 제외해야 함)을 맛있고 건강한 꽃 꿀로 대체하십시오.

마가린은 심장과 간을위한 건강 제품 중에서 그 자리를 차지합니다. 러시아 문화에서는 미국과 유럽에서는 그 사용의 전통이 없지만, 많은 사람들은 버터 대신 마가린을 곁들인 일일 샌드위치라고 생각합니다. 그것은 콜레스테롤이 없으므로 혈관벽을 막히지 않으며 의식적인 영양 섭취로 선호도를 부여해야합니다.

유제품. 지방이없는 경우 지방 비율은 가능한 한 낮아야합니다. 오늘날 이러한 요구 사항을 충족시키는 코티지 치즈, 우유, 사워 크림 및 치즈를 쉽게 찾을 수 있습니다.

계란 목록을 닫으십시오. 간 질환으로 먹을 수 있습니다. 그러나 삶은 단단한 삶은 또는 끓인 모양에있는 주 당 2-3 이상.

간 질환에 대한 가장 유명한 영양 시스템은 다이어트 테이블 번호 5. E 저자 - M. I. Pevzner 박사입니다. Pevznerovsky "table"은 완전한 칼로리 (2400-2600 kcal)의 음식을 제공하지만 콜레스테롤을 사실상 제거합니다. 만성 간염, 만성 담낭염, 간경변 및 담석 질환이있는 경우 위장 전문의가 처방합니다. 이식이 요법은 길기 때문에 2 년 동안 또는 회복이 끝날 때까지 붙일 수 있습니다.

오늘의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

첫 번째 아침 식사 : 사워 크림과 작은 양의 꿀이 들어있는 코티지 치즈, 우유, 차를 추가 한 물에 죽.

두 번째 아침 식사 : 사과는 여보와 함께 구운.

점심 식사 : 야채 스프, 삶은 닭고기와 삶은 쌀. 말린 과일에서 말린.

점심 식사 : 야생 장미의 달인.

저녁 : 삶은 생선, 감자 깃털, 코티지 치즈가 든 치즈 케이크, 차.

두 번째 저녁 식사 : 케 피어.

마지막으로 예방에 관한 몇 마디. 대부분의 경우 예방은 정기적 인 간 세척을 의미합니다. 간을 정화하는 데 유용한 제품은 모두에게 알려져 있고 접근 할 수 있습니다. 우선 마늘입니다. 아침 일찍 두 개의 정향이 간 효소의 생산을 활성화시킬 수 있습니다. 이것은 신체에서 독소를 제거하는데 긍정적 인 효과가 있습니다. 또한 마늘에는 알리신과 셀레늄이 들어 있습니다. 그들은 간 자체를 청소하는 데 중요한 역할을합니다.

또한 인간의 간에 좋은 제품은 사탕무와 당근입니다. 야채에는 베타 카로틴이 풍부하고 플라 보 노이드가 식물을 자극합니다.

간을자가 정화하는 자연적인 과정은 자몽을 돕습니다. 갓 짜낸 쥬스 한 잔에있는 비타민 C와 항산화 성분은 해독 속도를 한 번 올리는 데 충분합니다.

동시에 간과 신장에 좋은 제품을 찾으십시오 - 녹차에주의하십시오. 그로부터 몸은 카테킨 제품에서 독소를 제거하는 데 필요한 것을받습니다. 그러나 일반적으로 녹차는 사람들에게 건강하고 원기를 회복시키는 효과로 유명합니다.

간 특별한 음식의 목록에 더 많은 것은 아보카도를 강조하는 데 유용합니다. 이국적인 과일은 글루타티온 합성을 자극합니다. 이 효소는 간에서 유해한 화학 물질을 제거하는 데 필요합니다. 그리고 이것은 여러 과학 연구에 의해 확인됩니다.

신장과 간에 좋은 음식은 누구에게나 물어 보면 사과와 녹색 잎 채소를 나열 할 가능성이 큽니다. 예를 들어, 후자는 각 식사와 함께 오는 중금속, 화학 물질 및 살충제를 중화합니다. 그러나 브로콜리와 콜리 플라워는 발암 물질에 글루코시 네이트 (glucosinate)를 발라주고 암 위험을 감소시킵니다.

음식을 선택할 때 항상 유용한 제품이 무엇인지 생각하십시오. 환자가 간을 먹었을 때 이미 언급했듯이 지방은 금기입니다. 그러나 그들은 완전히 배제되어서는 안됩니다. 청소를위한 가치있는 보충은 올리브 기름 일 것입니다.

예기치 않게이 목록에있는 감귤류는 레몬과 석회입니다. 아침에 약간의 천연 주스 - 시체의 작업과 비타민 C의 좋은 소스에 대한 인센티브가 될 것입니다.

당신은 오랫동안 "간 회복에 유용한 제품"목록을 계속할 수 있지만 향신료가 거의 없을 것입니다. 이것은 주로 심황입니다. 그녀는 건강에 대한 영향이 매우 뚜렷하며, 당신의 사순절 메뉴에 풍미를 더할 수 있습니다.

그리고 호두로 우리 목록을 완성하십시오. 아미노산 아르기닌이 풍부하여 암모니아 해독에 도움이됩니다. 글루타티온과 오메가 -3 지방산의 많은 양의 섭취로 인해 "간장에 좋은 음식"목록에있는 견과류.