담낭 절제술 후식이 요법

담낭 절제술은 담낭을 완전히 제거하는 수술입니다. 그것은 극단적 인 조치로서, 그 안에 형성된 돌들이나 담즙의 정체가 다른 방법으로 치유 될 수 없을 때, 그리고 환자의 생명을 위협하기 시작하는 때 수행됩니다. 간에서 생성되는 담즙, 즉 담낭이있는 저장소는 십이지장에서 신체가 제대로 기능하는 데 필요합니다. 따라서 수술 후 장기간의 회복과 새로운 수술 방식으로의 신체 구조 조정이 필요합니다. 재활 치료의 필수적인 부분은식이 요법을 철저히 준수하는 것입니다.

수술 후 기간

현재까지 담낭 절제술은 복강경 술을 중심으로 수행되는 매우 간단하고 효과가 낮은 수술입니다. 쓸개 제거는 피부의 작은 절개를 통해 이루어지며이를 통해 비디오 번역기와 특수 도구가 복강에 삽입됩니다. 수술은 신속하게 (30-40 분) 실제적으로 실명없이 진행됩니다.

환자가 전신 마취에서 멀어지면서 먹고 마실 수 없습니다. 대개 몇 시간이 걸립니다. 다음날 작은 부분에서 순수한 탄산 물을 0.5 리터까지 마실 수 있습니다.

하루가 지나면 부드럽게 액체 음식으로 전환 할 수 있습니다 : 으깬 죽, 야채 국물에 희귀 한 으깬 스프, 비 신맛과 비 지방 케 피어.

수술 후 첫날 적절한식이 요법을 지키는 것이 특히 중요합니다. 분비 된 담즙 간은 지금 아무데도 축적되지 않으며, 어딘가에 제거되어야합니다. 그렇지 않으면 간장 자체에 혼잡이 형성되어 곧 염증을 유발합니다. 그러나 담즙은 소화 과정의 활성화 동안에 만 십이지장에 공급됩니다. 이것은 이제 자주 먹어야한다는 것을 의미합니다 - 하루에 적어도 5-6 번.

금지 된 식품 목록은 특히 소화 기관의 자극과 과도한 담즙 분비를 피하기 위해 엄격히 준수해야합니다. 따라서 수술 후 첫 주에 환자의 식단에 남아있을 수있는 것을 나열하는 것이 더 쉽습니다.

  • 탈지 유산 제품;
  • 오트밀 또는 메밀 죽을 물에 담갔다.
  • 으깬 익은 바나나 또는 구운 사과;
  • 마른 야채 스프;
  • 갓 조리 된 으깬 감자;
  • 지상 삶은 송아지 고기 또는 껍질을 벗기는 치킨 필렛.

수술과 회복 기간이 합병증없이 진행된다면 다음 달에 정상적인 식사로 원활하게 전환해야합니다.

전환 규정 규칙

담낭 절제술을위한식이 요법은 처음 3 개월 동안 신체가 쓸개가없는 상태에 완전히 적응할 때까지 엄격히 관찰되어야합니다. 그런 다음 의사의 허가를 받아 약간 부드럽게하고 이전에 금지 된 음식을식이 요법에 도입 할 수 있습니다 (극히 소량). 그러나 간에서 담즙의 침체를 막고 간장이나 산후를 예방하기 위해서는 다음 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.

  1. 하루에 5 ~ 6 회 작은 부분을 먹지 만 동시에 칼로리 섭취량을 모니터하십시오. 적당히 낮아야합니다 - 하루에 약 1800-1900 kcal.
  2. 동물과 혼합 지방의 사용을 제한하는 것은 처음부터 나누기가 어렵 기 때문입니다.
  3. 모든 튀긴 음식을 절대 제거하십시오. 삶아, 증기를 쐬거나 음식을 굽는다.
  4. 너무 덥거나 차가운 음식을 먹지 마십시오. 감기는 담관의 감소를 가져오고 간에서 담즙의 흐름을 방해합니다.
  5. 다이어트시 천연 식물성 오일의 양을 늘리는 것이 유용합니다. 우수한 비타민 공급원 일뿐만 아니라, 담즙의 흐름에 기여합니다.
  6. 의사와 상담하여 정기적으로 장벽의 콜레스테롤 약을 마시고 강한 차와 커피를 버려야합니다.
  7. 고기 나 생선은 하루에 한 번 이상 테이블에 있어야합니다. 주요 동물성 단백질은 유제품에서 얻어야합니다.

한 끼에 먹는 총량은 두 잔을 초과해서는 안되며, 그렇지 않으면 몸이 정상적으로 소화되기 어려울 것입니다.

계절 동안 그것은 수박과 멜론을 먹는 것이 유용합니다 - 그들은 좋은 choleretic 속성이 있습니다. 그러나 멜론은 고 칼로리 제품이므로 매일 배급을 계획 할 때 멜론을 고려해야합니다.

메뉴 작성

매일 매일 메뉴가 독립적으로 만들어집니다. 금지 된 식품 목록은 너무 길지 않으므로식이 요법은 충분히 영양가가있을 수 있습니다. 음식은 신선해야합니다. 이상적으로는 사용 직전에 준비하십시오. 극단적 인 경우에, 당신은 워밍업을 할 수 있으며, 하루 중 더 일찍 준비된 접시를 다시 한번 먹을 수 있습니다. 어제의 식탁은 먹어서는 안됩니다. 또한 다음은 완전히 제외되었습니다.

  • 보존, 피클, 피클;
  • 신랄한 열매와 단단한 피부를 가진 열매;
  • 소시지, 훈제 식품, 편의 식품;
  • 케이크, 파이, 초콜릿, 달콤한 파이;
  • 고기와 생선 훈제 제품 및 진미;
  • 밀기울, 짙은 빵 및 거친 섬유;
  • 콩과 식물, 발아 곡물, unpolished 쌀;
  • 달콤한, 알콜 및 탄산 음료;
  • 매운 소스, 조미료, 후추, 양 고추 냉이, 겨자;
  • 커피, 코코아, 강한 차.

희박한 고기와 생선, 조리 한 채소, 젖산 제품을 선호해야합니다.

야채 국물, 컴포트, 키셀, 베리 무스에서 유용한 스프. 갓 짜낸 과일과 야채 주스에 들어있는 많은 비타민이 있지만 물로 희석해야합니다. 취침 시간에는 kefir 또는 ryazhenka 한 잔을 마셔야하므로 밤에는 배고픔과 담즙 축적이 없습니다.

담낭 절제술 후 샘플 메뉴는 다음과 같습니다 :

  • 아침 : 삶은 죽 (오트밀 또는 쌀)에 우유와 버터 작은 조각; 약한 차
  • 두 번째 아침 식사 : 2 개의 구운 사과; 약초의 달임.
  • 점심 식사 : 야채 수프; 고기 잘 익은 고기로 만든 스팀 커틀릿, 미트볼 또는 미트볼; 감자, 스쿼시 또는 호박 퓌레; 설탕에 절인 과일.
  • 스낵 : 치즈 또는 코타 지 치즈 100-150 그램으로 말린 빵에서 토스트; 신선한 주스 (물!).
  • 저녁 식사 : 생선 필레 또는 수플레; 일부 야채 찌개 또는 으깬 감자; 케 피어.
  • 밤에는 저지방 우유 제품을 판매합니다.

전체 복구

권장식이 요법을 준수하는 리뷰와 결과는 회복 기간이 훨씬 빠르다고 제안합니다. 식이 요법이 완료 되었기 때문에 굶주림의 느낌이 없으며 신체의 정상적인 기능을 유지하기에 영양이 충분합니다.

오랫동안식이 요법을 계속 한 사람들은 건강한 식생활 습관을 유지했으며 지방, 튀김 및 통조림 식품에 대한 갈망은 완전히 사라졌습니다. 시간이 지남에 따라 정상적인 소화 과정이 거의 완전히 회복됩니다. 그러나 장기간의 관찰과 실험실 검사의 결과에 근거한 의사 만이 모든 영양 제한을 ​​해제 할 수 있습니다.

쓸개 제거 후 다이어트

쓸개는 음식을 소화시키는 과정에 관여합니다. 간 배 밑에있는 배 모양. 주요 기능은 축적 (퇴적)과 간에서 배설되는 액체 배설입니다. 담즙은 신체의 지방을 흡수하고 위장 작용을 활성화시킵니다.

담낭을 언제 제거합니까?

담낭 절제술은 담낭을 제거하는 수술입니다. 전체 장기는 외과 개입에 의해 절단됩니다. 그것 없이는 사람들은 영양 규칙에 따라 정상적인 삶을 영위합니다.

정상 기능에서 담낭은 음식물 소화에 중요한 역할을합니다. 신체에서 일어나는 병리학 적 과정의 경우, 그것은 많은 불편을 낳습니다 : 그것은 건강과 건강 상태를 악화시킵니다. 증상이 나타납니다.

  • 복통;
  • 화가 난 의자;
  • 메스꺼움 및 구토;
  • 체온 상승 등

쓸개 제거가 필요한 질병 :

  • 담석 질환 (ICD). 위장에 심한 통증, 고열, 심한 구토 등 심각한 증상이 나타납니다.
  • 급성 담낭염. 사람은 메스꺼움, 구토, 발열, 복부 경련, 입안의 쓴 맛을 경험합니다.
  • Choledocholithiasis는 JCB의 한 유형입니다.
  • 쓸개에 폴립 형성.

위의 진단으로 환자는 수술 적 의료 개입이 필요합니다. 시체를 제거하는 동안 현대 의학은 복강경 검사로 담낭 절제술을 시행합니다. 수술 시간은 30 분에서 1.5 시간입니다. 수술 방법을 사용하면 수술을 수행 할 수 있으므로 담낭 제거 후 재활 시간을 단축하고 수술 후 결과를 피할 수 있습니다.

수술 후 기간

장기를 제거한 후 환자는 즉시 중환자 실에 옮겨져 적절한 관리가 제공됩니다. 환자는 회복 될 때까지 병원에 있어야합니다. 담낭 절제술로 인해 합병증이 발생할 수 있습니다. 오늘날 수술은 복강경 수술을 통해 합병증과 바람직하지 않은 영향을 최소화합니다. 처음으로 (12-24 시간) 침대에서 나가서 먹고 마실 수 없습니다. 일어나야하는 경우, 의료 인력의 지원을 받아야합니다. 마취 후 어지러움과 실신이 발생할 수 있습니다. 복구 기간은 7 일간 지속됩니다. 만족할만한 상태에있는 10 일 후에, 환자는 퇴원합니다.

쓸개가있는 사람은 조언을 따라야합니다.

  • 다이어트 테이블을 깨뜨리지 말고, 다이어트를 준수하십시오. 건강에 좋은 음식, 균형 잡힌식이 요법 메뉴 - 신체를 회복시키는 과정에서 중요한 부분입니다. 평생 동안 복강경 담낭 절제술 후 규정 식을 따라야합니다. 다이어트의 목적은 담즙의 배설을 자극하여 신진 대사를 안정시키는 것입니다. 환자가 영양사의 권고 사항을 따르지 않으면 담낭염의 발병이 가능합니다.
  • 마약 사용. 약물 요법은 사람이 쓸개없이 살 수 있도록 도와줍니다. 환자는 간 보호기 (간 기능 보호제)를 처방받습니다. 6 개월 후, 복강경 담낭 절제술 후 시체가 회복됩니다.
  • 운동 중. 복부 마사지 (2 개월). 운동을 처음하는 것은 의사의 감독 아래 있어야합니다. 한 달 동안 신체 활동을 제한하는 것이 좋습니다.

중요한 세 가지 규칙은 신체가 수술 후 삶에 적응하고, 건강을 빠르게 개선하고 소화관의 작업을 정상화하는 데 도움이됩니다. 주치의의 처방을 준수하지 않으면 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.

수술 후 다이어트

담낭 절제술 후 영양은 신체의 신진 대사 과정을 복원하는 것을 목표로하며, 음식은 건강해야하며 위장을 유지해야합니다. 수술을 준비하기 전에 첫 달에 평소식이 요법과 제한 사항을 변경하는 것이 중요합니다.

복강경 담낭 절제술 후,식이 요법 5가 권장됩니다.

담낭 제거 후 영양 권장 사항 :

  • 첫날이 가장 힘들다. 당신은 물을 마시거나, 독립적으로 움직일 수 없습니다. 물을 마시고 중성의 허브로 입을 헹구십시오. 1 일 후 액체를 마실 수 있습니다 (하루에 최대 1000 ml). 주치의의 감독하에 감미료가 높은 설탕에 절인 과일 (말린 과일에서 나온 것), 저조한 차 (바람직하게는 약초를 첨가 한 것), 저지방 케 피어를 마셔야합니다.
  • 담낭 절제술 후 식사는 3 일 후에 시작하십시오. 다이어트를해야합니다. 수술 후 첫 5 일 동안 으깬 감자, 버터 (1 티스푼), 신선한 국물, 생선 요리 (수조), 당근 주스, 과일 젤리, 딸기 등의 젤리가 점차 메뉴에 추가됩니다. 부분은 150-200 gr이어야합니다. 시간에 맞춰 하루에 6 번 먹습니다.
  • 5 일째에는 유제품,식이 성 치즈, 크래커, 빵 부스러기, 야채 퓌레, 물에 강판으로 자른 죽으로식이를 다양화할 수 있습니다. 첫 번째 수술 주간이 가장 어렵습니다.
  • 복강경 담낭 절제술 후 1.5 개월 이내에 음식은 분획이어야하고, 일부는 작아야하며, 제품은 절약됩니다. 식사는 스팀 배스에서 준비합니다. 소금, 설탕의 첨가를 제한하십시오. 매운 조미료를 제외하십시오. 의사의 권고 사항을 따르고 건강 상태를 모니터링하십시오. 건강 회복 기간에 따라 다릅니다. 양심적 인 태도는 긍정적 인 결과를 가져올 것이며 한 달 안에 평범한 생활 방식으로 돌아갈 것입니다.

담낭 절제술 후 식품 표 (허용 및 금지)

한계에도 불구하고 담낭이 제거 된 사람의 음식은 균형을 잃지 않습니다. 몸은 영양소, 유용한 미량 원소의 지속적인 보충이 필요합니다. 적절한 영양 - 빠른 회복의 열쇠. 수술 후 식욕이 부족합니다. 의사에게 알리는 것이 중요합니다.

담즙 절제술 후 재활 기간 및 위장 적응에 능숙하게 접근하려면 어떤 제품을 섭취하도록 허용하고 엄격하게 금지되는지를 아는 것이 중요합니다.

메뉴에는 다음 항목이 포함될 수 있습니다.

  • 다이어트 가금류;
  • 찐된 노예;
  • 토끼 고기;
  • 저지방 유제품;
  • 염소 우유;
  • 계란 (단백질 오믈렛);
  • 버터;
  • 메밀, 쌀, 진주 보리, 오트밀;
  • 과일 (감귤, 신 과일은 예외);
  • 조림;
  • 멜론, 수박 (좋은 이뇨제);
  • 딸기 (딸기, 블루 베리, 체리, 체리);
  • 탄산 미네랄 워터 (치료 목적으로 처방, 30 일 코스, 휴식을 취하기 위해 한 달 후);
  • 채식 수프;
  • 과일과 야채 주스 (무설탕);
  • 말린 과일 (말린 살구, 자두, 건포도);
  • 키셀;
  • 마시멜로우, 마시멜로우, 젤리, 여보, 잼.

신선한 과일, 채소는 사용이 금지되어 있습니다. 그들은 담즙의 분비를 증가시킵니다.

식사 후 웰빙을 관찰하면서 점차적으로 새로운 음식을 추가하는 것이 좋습니다. 뱃속에 불편 함이 있으면 식단에서 일시적으로 접시를 제거하십시오.

금지 된 제품

위장관의 활동을 방해 할 수있는 제품 목록 - 복부 경련의 모양을 형성하여 소화 과정에 과도한 부담을줍니다.

  • 식물성 기름이 많은 식품;
  • 매운, 매운, 지방이 많은 음식;
  • 마리 네이드, 통조림 식품 (아세트산의 성분 인 경우);
  • 훈제 식품;
  • 마늘;
  • 무, 무;
  • 살로;
  • 빵집 및 제과;
  • 콩, 완두콩 (콩 제품은 거친 섬유를 포함한다);
  • 버섯;
  • 탄산 주스, 광천수;
  • 견과류;
  • 해바라기 씨앗;
  • 소금에 절인 양배추;
  • 차가운 요리, 아이스크림, 얼음;
  • 강한 차, 커피;
  • 코코아 제품 (초콜릿, 과자, 디저트, 제과);
  • 알코올 (와인, 샴페인, 보드카).

나열된 식품을 제외하면 불쾌한 결과와 합병증을 피할 수 있습니다. 1 년 후, 금지 된 식품 목록에서 일부 음식물을 섭취 할 수 있으며, 매일식이 요법이 사용됩니다. 식사는 의사와 협상됩니다.

복강경 담낭 절제술 후 샘플식이 요법 메뉴

수술 후 균형 잡힌 영양 섭취를위한 많은 옵션이 있습니다. 허용 된 음식을 올바르게 준비하는 방법을 알면 식사가 유용하고, 맛있고, 다양해질 수 있습니다. 그주의 메뉴를 만드십시오. 다른 요리 방법을 사용하십시오. 엄격한식이 요법은 위장관의 병리 현상에 대처하는 데 도움이되며 초과 중량으로 건강을 향상시킵니다. 기억하십시오! 부분은 200g 미만이어야하며, 식품 분수 (하루 6 회), 섭취되는 물의 양은 2 리터 이상이어야합니다. 3 개월 후 거의 모든 야채와 과일이 메뉴에 추가됩니다.

복강경 담낭 절제술과 예제 후식이 요법을 고려하십시오.

  • 아침 식사 아침 식사는 오트밀을 요리하십시오. 죽, 호밀 빵에 버터 한 조각을 넣을 수 있습니다. 녹차를 마시는 것이 좋습니다 (약용 식물에게서 달팽이를 만들 수 있습니다).
  • 두 번째 아침 식사 껍질을 벗기지 않은 강판 사과.
  • 점심 식사 닭고기 수프와 야채 (당근, 감자, 브로콜리, 치킨 필렛, 파슬리, 약간의 소금). 치즈가 들어간 빵 (단단한 치즈, 지방이없는 것)은 말린 과일의 혼합물로 만든 것입니다.
  • 티타임 크래커, 바나나와 Kissel.
  • 만찬 스팀 배스에있는 다진 생선 커틀릿을 요리하십시오. 커드 캐서롤, 설탕에 절인 과일.
  • 두 번째 저녁 식사 밤에는 요구르트 한잔을 마실 수 있습니다.
  • 아침 식사 단백질 오믈렛 (난황 분리)을 준비하십시오. 국물 엉덩이를 확인하십시오.
  • 두 번째 아침 식사 스낵에 적합한 살구.
  • 점심 식사 식이 식물성 수프 (콜리 플라워, 당근, 피망, 소금). 두 번째로, 대구 간을 요리하십시오. 디저트, 따뜻한 우유를위한 오트밀 쿠키.
  • 티타임 어제 빵 (크래커), 치즈, 설탕에 절인 과일.
  • 만찬 그 육즙과 파스타 요리. 우유와 차. 디저트 날짜, 건포도 또는 마시맬로.
  • 두 번째 저녁 식사 저지방 코티지 치즈의 일부.
  • 아침 식사 기장 죽, 주스.
  • 두 번째 아침 식사 식이 요구르트.
  • 점심 식사 수프 (버섯, 감자, 채소). 무가당 쿠키, 설탕에 절인 과일.
  • 티타임 찐된 호박, 민트와 차입니다.
  • 만찬 새우를 삶아 으깬 감자를 만드십시오. 디저트, 과일 젤리 및 차 들어.
  • 두 번째 저녁 식사 ryazhenka와 크래커 한 잔.
  • 아침 식사 메밀 죽, 허브 차 및 수플레 (당신은 라스베리를 추가 할 수 있으며, 딸기는 소화 과정을 활성화시킵니다).
  • 두 번째 아침 식사 유제품 (케 피어, 요구르트).
  • 점심 식사 스팀 욕조에서 조리 한 생선은 샐러드를 만듭니다. 주스 한잔 마셔.
  • 티타임 삶은 옥수수, 설탕에 절인 과일.
  • 만찬 필링을 위해 승인 된 제품을 사용하여 피자를 조리하는 것은 허용됩니다. 파스타와 디저트 차.
  • 두 번째 저녁 식사 가벼운 샐러드가 할 것입니다.
  • 아침 식사 식이 요법 코티지 치즈 (믹서기에서 분쇄 할 수 있고 약간 말린 살구를 첨가 할 수 있음), 녹차.
  • 두 번째 아침 식사 바나나
  • 점심 식사 물고기 cutlets와 으깬 된 감자입니다. 마시멜로, 차.
  • 티타임 야생 장미의 샌드위치 달인입니다.
  • 만찬 해산물 수프. 젤리와 차.
  • 두 번째 저녁 식사 말린 살구, 건포도.

토마토 주스는 처음에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 의사의 처방전과 권고 사항을 엄격하게 준수하면서 식사를해야합니다. 치료 기간과 영양 상태는 개별적으로 지정됩니다. 회복 기간에 합병증없이 신속하고 합격하여 건강한 삶을 영위하십시오.

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담낭 제거 3 개월 후

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담낭 제거 후 다이어트 및 회복 규칙

의사가 수술 직후 처방 한 쓸개 제거 후 다이어트는 간 기능이 정상적으로 유지되도록합니다. 방광이 없으면 담즙이 십이지장으로 직접 들어가서 소화 과정에 문제가 발생합니다.

방광의 부재는 담즙의 농도에 악영향을 미칩니다. 담낭에서는 두꺼워졌고이 수치는 정상 소화에 필수적인 10 배 증가했습니다. 따라서, 쓸개를 제거 할 때의식이 요법은 소화계의 다른 기관에 대한 결과로 인한 신체에 대처할 수 있도록 소화 과정을 수립하도록 설계되었습니다.

다이어트에는 중요한식이 제한이 필요합니다. 이것은 복강경 검사를 포함하여 수술 후 첫날에 특히 중요합니다. 하루가 지나면 물 또는 도그 로스 수프를 마시고 액체 양은 하루에 1 리터를 넘지 않아야합니다. 1 일 반 후식이 요법 kefir, 약한 차, 말린 과일을 기반으로 한 compotes에 들어갈 수 있습니다.

첫 번째 날에는 그러한 메뉴가 메뉴에 허용됩니다.

  • 으깬 된 감자, 호박;
  • 지상 수프;
  • 단백질 오믈렛;
  • 찐 생선;
  • 베리 젤리.

쓸개 제거 후 음식은 분량이어야합니다 : 첫날에 최대 8 회. 또한, 150-200 그램의 무게를 초과하지 않도록 한 부분.

수술 후 4-5 일에 메뉴에 빵, 크래커를 입력 할 수 있습니다. 6 일째에는 물과 우유에서 1 : 1의 비율로 끓인 시리얼, 코티지 치즈, 강판 고기와 생선, 유제품을 먹는 것이 허용됩니다. 처음에는 강한 콜레스테롤 효과가 있으므로 신선한 야채와 과일은 먹을 수 없습니다.

왜식이 요법을 바꾸어야합니까?

담낭 제거 수술 후식이 요법은 위장관을 새로운 방식으로 가르치기위한 것입니다. 담낭은 소화를 위해 필요한 담즙의 최적 양이 축적 된 저장조로 사용되었습니다. 담낭 절제술은 동물성 지방과 같은 무거운 음식을 소화하는 데 필요한 효소의 양을 줄입니다. 너는 튀김 음식을 먹을 수 없다. 따라서 담낭을 제거한식이 요법은 메뉴에서 그러한 제품의 사용을 배제합니다.

  1. 요리 지방, 양고기, 라드 및 제품 (동물성 지방 포함).
  2. 뚱뚱한 고기 (오리, 돼지 고기).
  3. 소세지, 소시지, 햄.
  4. 훈제 식품.
  5. 통조림 식품.
  6. 제과 (케이크, 패스 트리, 크림과 쿠키 등).
  7. 알콜
  8. 향신료.
  9. 매운맛과 신맛이 나는 음식.
  10. 통밀 빵

이러한 제품은 수술 후 첫 3 개월 이내에 섭취해서는 안됩니다. 쓸개가 laparoscopy 절차를 사용하여 제거 된 경우에도 제한이 모든 사람에게 적용됩니다. Laparoscopy는 위장 문제를 제거하지 못하고 담즙의 구성을 개선하지 않고 수술 후 합병증을 최소화합니다.

다음 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

  • 야채 국물 스프;
  • 지방없는 쇠고기와 송아지 고기;
  • 피부와 지방이없는 닭, 토끼, 칠면조;
  • porridges;
  • 야채 (매운, 예를 들면, 무, 마늘을 제외하고, 비등하고 신선 할 수있다);
  • 과일, 열매.

6 개월 이내에 제한을 준수해야합니다. 1 년 후 위장관에 문제가 없으면 제한 목록이 단축 될 수 있지만 일반적인 식단으로 돌아 가지 않을 것입니다. 따라서 의사는 담낭 절제술 수술을받은 적이있는 모든 환자에게 이러한 제품을 권장하지 않습니다.

  • 매운, 신, 훈제, 절인 식품;
  • 통 밀 빵;
  • 모든 종류의 콩과 식물;
  • 젤리, 아이스크림, 얼음 음료 : 추위가 담즙 트랩의 경련을 유발합니다.
  • 지방이 많은 고기.

가벼운 간식으로 아침, 점심, 저녁 식사를 번갈아 먹고 하루 5-6 번 식사를 계속해야합니다. 일생 동안 야채 지방, 튀긴 음식, 매운 요리를 삼가하는 것이 좋습니다.

콜레스테롤이 많은 식품은 피해야합니다. 난황, 가공육, 찌꺼기, 지방 치즈, 해산물 (굴, 조개, 홍합)에는 콜레스테롤이 많이 함유되어있어 담즙을 점성으로 만듭니다. 수술 후 췌장에 가해지는 하중이 증가하므로 돌보는 것이 좋습니다.

매일 메뉴를 검토하고 더 효율적으로 식사를 시작해야합니다. 아래는 담낭 절제술 후 권장되는 요리법입니다.

  1. 으깬 된 감자와 호박입니다. 600 그램의 감자와 300 그램의 호박을 다른 용기에 넣습니다. 그런 다음 으깬 감자의 상태에 연결하십시오. 필요하다면 감자의 달인을 넣으십시오. 버터 한 방울을 넣으십시오.
  2. 터키 롤. 고기 분쇄기에서 칠면조 필레 1 파운드 (닭 필레를 취할 수 있음)를 분쇄하십시오. 다진 고기의 3 분의 2는 크래커 100 그램과 섞였습니다. 케이크 한 덩어리를 만들고 그 가운데에 나머지 먹거리를 넣으십시오. 롤에 롤, 아니 스와 함께 뿌려, 원한다면. 40 분 동안 양피를 굽습니다.
  3. 냄비에 스쿼시. 호박, 당근, 양파를 3 : 2 : 1의 비율로 섭취하십시오. 호박은 얇은 조각으로 자르고, 굵은 강판에 당근을 넣고, 양파를 자른다. 두꺼운 벽으로 된 그릇에 재료를 접고 30-40 분 동안 오븐에서 굽습니다.
  4. 야채와 찐된 닭고기 미트볼입니다. 닭고기 필레 300 그램, 당근 1 개, 작은 양파, 주니치 200 그램, 딜과 소금 한 덩어리가 필요합니다. 다진 고기의 상태로 야채를 갈아서 고기를 갈아도. 고기와 야채에서 다진 고기를 요리하고, 미트볼을 만들고, 부부를 위해 요리하거나, 약 25 분 동안 이중 보일러에 요리하십시오.

어떻게 돌의 형성을 피하기 위해?

쓸개 제거 후식이 요법은 담즙 관의 담즙 정체에 대처하는 데 도움이됩니다. 담즙이 정체되면 같은 문제가 발생합니다. 돌이 다시 형성되기 시작합니다. 담즙 덕트에서만 형성됩니다.

쓸개 제거 후 다이어트는 다른 문제 (소화 불량)에 대처하는 데 도움이됩니다. 담즙은 간에서만 생성되며 담낭으로 들어 가지 않으며 약한 살균성을 갖는다. 미생물이 내장에서 번식하고 미생물 균형을 깨뜨리므로 제어 및식이 요법이없는 음식은 설사, 헛배림 또는 반대로 변비가 난무합니다.

내장에 불편 함이 있으면 메뉴에서 제외하는 것이 좋습니다.

불편 함이 있으면 소화 과정을 촉진하는 약을 처방 할 의사와상의해야합니다.

운동은 생명이다!

수술 후 신체의 신속한 회복을 위해 담낭 절제 식단은 적당한 육체 노동과 결합하는 것이 바람직합니다. 한 달 안에 걷기 시작할 수 있습니다. 하루 30 분 이상 걷고 점차 걷는 시간을 늘려야합니다. 수영은 유용합니다. 수술 후 6 개월 또는 1 년 후에 수영을 시작할 수 있습니다. 체력과 체조를 포기하지 마십시오. 개입 후 1-2 개월 내에 연습 할 수 있습니다. 그러나 적어도 1 년 동안 언론을 스윙 할 수는 없습니다.

많은 의사들이 수술 후 1-2 개월에 할 수있는 복부에 대한 특별한 운동을 권장합니다.

서있을 때는 다리를 어깨 너비로 벌리고 벨트에 팔을 대고 몸통을 좌우로 부드럽게 돌리십시오.

바닥에 누워서 무릎을 구부리고 심호흡을하며 무릎을 오른쪽과 왼쪽으로 기울이십시오. 약 10 번 반복하십시오. 다음 abdominals의 정상에 모래 200-300 g 부대를 위에 두십시오. 당신이 숨을 내쉴 때 그것을 높여서 흡입하면서 낮추십시오. 10-15 번 반복하십시오. 프레스의 하단 부분에 가방을 넣어 연습을 반복하십시오.

3 개월 후 담낭 제거 후식이 요법

부적절한 영양 섭취와 식사 사이의 거대한 휴식과 담낭에 담즙의 침체가 생기고 결과적으로 염증과 돌 형성이 일어날 수 있습니다.

사람의 경우 심한 통증이 시작되고 소화가 잘되지 않으며 메스꺼움과 구토가 발생합니다. 담낭 벽이 좁아 져서 파열 될 수 있고, 담즙이 몸에 들어가 감염 될 수 있습니다. 이것은 매우 고통스럽게 끝날 수 있으며 그러한 사건의 발달을 막기 위해 담낭을 제거하는 수술을 시행합니다. 이 수술은 담낭 절제술이라고하며 담석 질환의 보존 적 치료가 효과가 없을 때 시행됩니다.

담낭 절제술이 끝나면 환자의 생활 방식이 건강을 유지하기 위해 바뀌고 특수식이 요법을 따라야합니다. 담낭을 제거한 후에식이 요법을하면 건강을 크게 향상시키고 다양한 합병증을 예방하며 사람들을 정상 생활로 되돌릴 수 있습니다.

쓸개 제거 후 식단에 충실

수술이 끝나면

수술 완료 후 처음 몇 시간 및 몇일 안에 (그리고 담낭 절제술뿐만 아니라) 매우 엄격한식이 요법을 준수해야합니다.

특히, 수술이 끝나면 아무것도 마시는 것이 금지되어 있습니다. 건조 함과 갈증이 걱정되면 입술과 입을 끓인 물 또는 미네랄 워터, 레몬 쥬스 또는 허브 추출물 (현자 또는 카모마일) 몇 방울을 적시십시오. 거즈 탐폰을 사용하는 것이 편안합니다.

약 5 시간 후부터 약초를 마시면 입안을 헹굴 수 있습니다.

다음 날에는 이미 끓인 물, 비 탄산 미네랄 워터, 장미 엉덩이의 무가당 국물을 (의사의 허가를 받아) 마실 수 있습니다. 소비되는 유체의 비 전문화 된 양은 약 1 리터 여야합니다.

1.5 일에서 2 일 후에 설탕, 무 지방 케 피어가없는 과일 음료와 차를 마실 수 있습니다. 모든 음료는 따뜻해야하며 3-4 시간마다 사용해야하지만 소량의 경우 최대 200ml를 사용해야합니다.

메뉴의 3 일째에 으깬 감자, 무가당 주스, 과일 퓌레, 퓌레 스프 (물 또는 가벼운 국물에 삶은 것), 삶은 생선, 단백질 오믈렛을 넣는 것이 가능합니다. 조금씩 필요가 있으며 때로는 모든 음식이 따뜻해야합니다. 중요한 것은 각 접시가 한두 개의 스푼으로 시작하여 천천히 식단에 도입되어야한다는 것입니다.

빵 (흰색)은 아마 5 일째 만 먹을 수 있지만 신선하지는 않지만 어제 먹을 수 있습니다. 크래커와 비스켓도 가능합니다.

여섯 번째와 일곱 번째 날에 식량은 강낭콩 죽 (우유로 물에 삶음), 저지방 삶은 고기와 생선, 저지방 유제품, 커티지 치즈 및 야채 퓌레를 포함합니다.

수술이 끝난 8 일부터 최대 1.5 개월까지 삶은 생선과 고기, 스팀 커틀릿, 으깬 우유 찌꺼기, 키셀, 우유에 담근 청어, 물 스프가 천천히 메뉴에 추가됩니다. 모든 요리는 퓌레와 기름기가 없어야하며 열의 형태로만 사용됩니다. 새로운 요리는 특정 제품에 대한 신체의 반응을 모니터링 할 수 있도록 하루에 천천히, 작은 부분으로, 하루에 한 번만 요리에 섭취해야합니다.

소금 섭취량을 줄여야하며, 과일과 야채는 물과 1 대 1의 비율로 희석해야합니다. 마시는 액체의 표준 (약한 차와 커피)은 여전히 ​​충족되어야하며, 1 일당 1.5 리터를 형성합니다.

매운맛, 신맛, 튀김, 훈제 및 발효 된 요리는 대부분 금지되어 있습니다. 또한 버섯, 쵸콜렛, 아이스크림, 젤리 및 땀이없는 매우 차가운 요리를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

의사와상의하는 것이 필수적이며, 상황을 더 잘 알고, 관련 질병과 신체의 특징을 고려합니다.

제거가 완료된 후 2 개월

장래에 담낭을 제거한 후의 영양은 5 번식이 요법에 기반을두고 있으며, 매우 인기가 있으며 유능한 방법으로 단기간에 정상 상태로 돌아갈 수 있습니다.

식이 요법 번호 5는 가득 차서 충분한 양의 단백질 (하루 100-110 그램), 지방 (하루 80-100 그램) 및 탄수화물 (하루 400-500 그램)을 제공합니다.

식사는 최소 5 회 이상이어야합니다. 빈번한 식사는 담즙 침체를 예방하는 좋은 방법입니다. 따뜻한 접시의 온도는 62도 이상, 차가운 것은 15도 이상이어야합니다.

비만과 함께, 칼로리 섭취는 체중 증가를 피하기 위해 조금 낮추어야합니다.

쓸개 제거 후 다이어트는 적어도 1 년 반 동안 관찰되며, 건강에 좋고, 입안에 특징적인 통증과 쓴맛이 없어서 환자는 단순하지만 (그러나 합리적인) 다이어트, 특히 좌골 신경 절제술을받은 담낭 절제술로 전환 할 수 있습니다.

담석으로 수술을받은 사람들은 언제든지 적절한 영양 섭취에 관한 모든 정보를 기억하고이 정권을 위반하지 않아야합니다. 또 다른 경우에는 담석 형성의 위험이 엄청납니다. 만성 담낭염은 또한식이 요법 번호 5를 준수 함을 의미합니다.

가능하고 금지 된 내용

다이어트 넘버 5는 맛있는 음식을 먹을 수 있으며, 동시에 건강을 정상화시키는 데 도움이됩니다.

그래서 이개월 후 담낭을 제거하는 수술을받은 사람은 음식 살코기 닭, 칠면조, 쇠고기, 송아지 고기에 사용될 수있다, 토끼 삶은 또는 몇을 위해 요리. 고기는 아마 잘게 잘린 모양 및 더 큰 조각 둘 다에서 유효하다. 고기를 구울 수는 있지만 먼저 끓여야합니다. 전반적으로 요리 공정은 철저해야하며 제품을 덜 익히는 것은 금지되어 있습니다. 또한, 영양 학자들은 희귀 한 어류 농어, 도미 류, 대구, 대구가 동일한 요리 처리를받을 수 있도록 허용합니다.

아마도 수프, 보르 시체가 있겠지만 몸이 가늘어 야합니다. 일부 수프는 야채와 곡물이 첨가 된 우유로 조리됩니다.

빵보다가, 말라 어제의 밀, 호밀,하지만이 모든 며칠 작은 베이킹 머핀, 치즈 케이크 나 파이를 감당할 수 건조 비스킷과 쿠키를 사용할 수 있지만 잘 구운, 반죽의 구성에 기름없이. 고기가 들어간 패티, 커티지 치즈 만두도 허용됩니다.

그것은 날카로운, 혀, 마른 소시지와 햄, 어두운 캐 비어, 마른 물고기의 젤리 고기를 사용하지 않고 치즈를 사용할 수 있습니다. 아마도 이미 다음 우유와 우유 음료, 치즈, 푸딩, 캐서롤 그에게서 필요한 요리와 술을 마시고. 사워 크림 소비를 제한하십시오. 야채 샐러드는 익지 않은 제품과 삶은 제품 모두에서 만들 수 있습니다.

달콤한 과일과 열매, 꿀, 설탕, 마멀레이드와 마시 멜로, 달콤한 잼과 잼을 사용하는 것이 유용합니다. 수박과 멜론, 호박은 매우 필요합니다.

죽은 물 또는 약간의 우유를 첨가하여 조리해야합니다. 곡물에서 특히 메밀, 쌀, 진주 보리, 오트밀이 필요하기 때문에 음식의 좋은 소화에 기여합니다. 파스타는 잘 익혀야합니다.

아마도 단백질 오믈렛으로 만든 요리는 나중에 없지만 전체 계란을 노른자와 함께 섭취하면 주당 1 회로 줄일 수 있습니다.

향신료에서 딜과 파슬리 잎, 정향 나무, 계피, 베이 리프, 바닐라를 사용할 수 있습니다. 모두 소량으로 요리 용 조미료로만 사용하십시오. 소스는 유제품과 과일 및 베리에 권장됩니다. 버터와 식물성 기름은 이미 준비된 접시에 첨가해야합니다. 음료수에는 약한 차와 커피, 개 썰물, 주스 (시큼하지 않음)가 허용됩니다.

이 질병과 함께 사용이 금지 된 제품의 이름을 기억해야합니다.

여기에는 위 점막에 화를내는 제품이 포함됩니다. 이 고추, 양파, 마늘, 겨자, 밤색, 고추 냉이, 무, 각종 고기와 매운 소스, 버섯 어떤 형태의 포화 국물 (고기와 생선).

식단에서 라드, 거위, 오리, 양고기, 쇠고기 및 기타 불응 성 지방을 제외해야합니다. 뚱뚱한 물고기는 또한 사용할 필요가 없습니다. 이것 이외에, 마요네즈, 케이크, 파이 및 초콜렛, 코코아, 뚱뚱한 소시지는 유해합니다.

그것은 팽창에 음식 재능있는 리드가 있다는 것을 제외하면 안됩니다. 그것은 콩과 생 쌀린 연삭 빵을 포함합니다.

알코올 및 탄산 음료도식이 요법에서 제외해야합니다. 금지 된 튀김 음식, 간, 통조림, 절임, 절임 및 식초. 또한, 아이스크림을 먹는 것이 금지되어 있고 차가운 음식에서 차가운 젤리가 담즙의 경련을 일으 킵니다.

위의 모든 것 외에도 소금 섭취를 줄이는 것이 필요하며 하루에 10gv 이하의 양을 섭취 할 수 있습니다.

잊지 마세요 : 쓸개 제거 후식이 요법이 중요합니다.

담낭 절제술 후식이 요법

의사가 수술 직후 처방하는 담낭 절제술 후식이 요법은 간 기능 정상화를위한 전제 조건입니다. 쓸개가 없으므로 간에서 생산되는 모든 담즙 (하루 약 700-800 ml)이 십이지장으로 직접 들어갑니다.

그리고 간과 소화를 위해서 이것은 어떤 문제를 만듭니다. 결국 담낭은 담즙을 축적 할뿐만 아니라 필요에 따라 소화관을 따라 추가로 공급하지만 생리 학적으로 필요한 상태가됩니다. 담즙이 두꺼워지고 적어도 10 배 이상 농축됩니다. 따라서 담낭 절제술 후식이 요법을 준수하는 것은 강제적 인 "불완전"상태에서 소화 기능을 최대한 회복해야 할 필요성 때문입니다.

담낭 절제술 후 식단은 무엇입니까?

지난 10-15 년간의 의료 통계에 따르면, 담낭 절제술을받은 환자의 수는 크게 증가했다. 약 50 만 명이 매년 미국에서만이 기관을 잃고있다. 따라서 담낭 절제술 후 정상적인 기능을 위해서는 어떤 종류의식이 요법이 필요한지에 대한 의문은 그 관련성을 잃지 않습니다.

수술 후 첫 번째 식사는 12 시간 후에 만 ​​가능하며 병원에서는 비벼운 야채 스프, 물 (죽초까지도)에 죽, 비 산성 딸기에서 젤리를 제공합니다. 3-4 일 후, 으깬 야채와 마른 고기, 삶은 바다 물고기 (마른 것, 땅), 저지방 코티지 치즈가식이 요법에 추가됩니다. 그리고 수술 후 3 개월 또는 4 개월 동안 추적해야하는식이 요법 제 5 호가 처방됩니다.

담낭 절제술 후식이 요법 5

담즙 절제술 후식이 요법을 포함한 모든식이 요법에는 일일 식단에서 특정 음식을 제외하고 식사량을 줄이는 것이 포함됩니다. 즉, 하루에 5-6 회, 소량 섭취하는 것이 좋습니다. 동시에, 모든 음식은 너무 뜨겁거나 차갑지 않게 가능한 한 부숴 야합니다.

자연적인 질문이 생겨서, 담낭 절제술 후에는 먹을 수없는 것이 무엇입니까? 식이 요법 번호 5를 준수하면 다음을 완전히 사용할 필요가 없습니다.

  • 지방 (지방 고기와 생선, 풍부한 국물, 라드, 지방 비율이 높은 유제품 등);
  • 튀김 (모든 요리는 끓여야하며, 찌거나 구워 져야하며 때로는 끓여야 함);
  • 훈제하고 통조림으로 만든;
  • 피클 및 피클 (가정 통조림 포함);
  • 매운 양념과 소스 (겨자, 와사비, 케첩, 마요네즈 등);
  • 찌꺼기 (간, 신장, 뇌);
  • 버섯, 버섯 국물 및 소스;
  • 생 양파 (양파와 파) 및 콩과 식물;
  • 호 밀과 신선한 흰 빵;
  • 생과자 밀가루 제품, 파이 및 팬케이크, 크림과 함께 케이크 및 파이;
  • 초콜릿, 코코아 및 블랙 커피;
  • 주류 (드라이 와인 및 맥주 포함).

그리고 이제 우리는 질문에 답합니다. 담낭 절제술 후에 무엇을 먹을 수 있습니까?

담낭 절제술 후식이 요법 5에 따르면식이 요법에 다음을 포함시킬 수 있습니다.

  • 살코기 (쇠고기, 송아지 고기, 토끼) 및 가금류 (닭고기, 칠면조) - 삶은 또는 구운;
  • 희박한 생선 (삶은 또는 찐 것);
  • 야채와 곡물이 들어있는 곡물과 채식 수프 (다양한 파스타와 함께);
  • 채소 - 찐거나 조림;
  • 저지방 유제품 (케 피어, 요구르트, 코티지 치즈, 치즈), 사워 크림 - 조미료로만;
  • 비 산성 과일 및 열매 (신선, 키셀, 콩코트, 무스 또는 젤리 형태);
  • 어제 또는 특별하게 말린 흰빵;
  • 여보, 잼, 잼.

또한 담낭 절제술 후 식단 5는 버터 (하루 45-50g 이하) 및 식물성 기름 (하루 60-70g 이하)에 대한 제한을 도입합니다. 매일 빵은 200g, 설탕은 25-30g이며, 영양사의 조언은 저지방 케 피어를 밤에 마시는 것입니다.

또한, 물, 비 산성 쥬스, 우유와 함께 커피, compotes 및 rosehip 주입 희석 약한 차를 마실 수 있습니다. 담낭 절제술 후 마시는 정권 말하기. 일부 영양사는 하루에 2.5 리터의 물을 마시는 것이 좋습니다. 기타 - 2 리터 이상; 아직도 다른 사람들은 액체 소비의 한도가 담즙의 과도한 분비를 막기 위해 1.5 리터라고 주장합니다.

시간이 지남에 따라, 육류와 생선은 마른 형태로 생 야채뿐만 아니라 점차적으로 의료 영양에 포함됩니다. 원칙적으로 담낭 절제술 후식이 5는 약 2 년간 관찰됩니다.

담낭 절제술 후 다이어트 메뉴

많은 음식의 사용 제한에도 불구하고 담낭 절제술 이후의 다이어트 메뉴는 다양 할 수 있으며 매우 영양가가 높습니다. 즉 칼로리가 균형을 이룹니다. 간장의 경우 돼지 고기 위에 든 부유 한 보르시 치를 약한 닭고기 국물이나 야채 국물에 야채 수프로 대체하면 훨씬 더 유용 할 것입니다. 담낭 절제술 후식이 요법 5에 따라 위장 전문가와 영양사가 권장하는 다이어트 메뉴의 예입니다.

메뉴 옵션 I

조반을 위해 : 우유 오트밀, 증기 커드 캐서롤, 우유를 가진 차.

점심 식사 : 코티지 치즈, 설탕없는 사과 구운.

점심 식사 : 야채가 들어간 쌀밥, 당근과 호박 퓌레가있는 스팀 치킨 커틀릿, 젤리.

티 타임 : 주스 한 잔.

석식 : 찐 생선을 넣은 삶은 찐 생선, 차.

메뉴 옵션 II

아침 식사 : 사워 크림과 설탕이 들어간 코티지 치즈, 버터가 든 퓌레 메밀 죽, 우유가 든 차.

점심 식사 : 과일 퓌레.

점심 식사 : 야채 수프, 야채와 삶은 닭 가슴살, 과일 설탕에 절인 과일.

스낵 : 신선한 과일 무스.

저녁 식사 : 으깬 감자로 삶은 생선, 건포도가 달린 코티지 치즈 수플레, 차.

옵션 III

아침 식사 : 우유가 든 밥, 흰 빵 크루통이있는 차.

점심 식사 : 설탕과 사과 구운.

점심 식사 : 야채와 야채 스프, 야채 퓌레 젤리로 만든 고기 찜 요리.

점심 식사 : 야생 장미의 달인.

저녁 식사 : 으깬 감자로 찐 생선 미트볼, 호박, 차로 만든 커티지 치즈 캐서롤.

담낭 절제술 후 다이어트 방법

대부분의 콜레스테롤식이 요법은 담낭 절제술 후 준비하기 쉽습니다.

예를 들어 맛있고 건강한 채소 수프의 경우 작은 콜리 플라워 (모든 영양사가 권장)를 껍질을 벗기고 꽃가루로 나뉘며 차가운 소금물에 15-20 분 정도 두십시오. 그런 다음 양배추를 헹구고 끓는 물을 넣으십시오 (소금 넣기).

냄비는 뚜껑으로 덮어서는 안되며 약 5 분간은 고온에서 끓여야하며 약 10 분간은 끓여야합니다. 스키머는 국물에서 완성 된 양배추를 골라 내고 균질 한 덩어리로 자르고 냄비로 돌아갑니다. 냄비에 밀가루 한 스푼을 물기가없는 상태에서 건조시키고 상온에서 물에 희석하고 잘 섞어서 (덩어리가 없도록) 스튜 냄비에 부어 넣는다. 조용한 불에서 몇 분 더 요리하고, 버터로 티스푼을주세요. 수프 한 그릇에 잘게 잘린 파슬리 또는 딜을 뿌린다.

그러나 닭고기 나 칠면조 고기에 야채를 넣은 스팀 미트볼의 요리법. 그것은 300g의 새 필레, 1 당근, 양파의 작은 머리, 호박 주스, 150g의 딜과 소금을 필요로합니다.

다진 고기는 육류와 채소로 준비되어 있으며 (별도로 분쇄 된 후 결합됩니다), 다진 고기로 미트볼을 만들고 약 25 분 동안 이중 보일러에서 조리합니다.

담낭 절제술 이후의식이 요법은 담즙 방광을 잃어버린 간을 제공하고 소화 시스템 전체가 새로운 기능 상태에 적응할 수 있도록하는 주요 목표를 가지고 있습니다. 의사가 처방 한식이 요법을 따르십시오. 시간이 지남에 따라 모든 것이 나아질 것입니다.

쓸개 제거 후 영양 : 다이어트, 메뉴, 요리법

쓸개 제거 또는 담낭 절제술은 소화의 특성에 큰 영향을 미치고 영양 상태를 조절해야하는 수술입니다. 건강한 사람에서는 담즙이 간에서 합성되어 덕트를 통해 담낭에 들어갑니다. 거기에는 담즙이 응축되거나 농축되어 있습니다. 쓸개가 먹을 때 담낭은 정상적인 소화를 위해 필요한 담즙의 양을 십이지장으로 관을 통해 분비합니다.

담낭 절제술은 소화 과정을 크게 바꿉니다. 방광이 제거되고 담즙이 간에서 간 외 담관을 통해 즉시 십이지장으로 들어갑니다. 결과적으로 다른 구성의 담즙이 장 내강에 들어갑니다. 이것은 연동 운동에 불리한 영향을 미치고 소화 과정에서 장애를 일으 킵니다. 이 담즙은 비교적 액체이며, 미생물로부터 장을 적절히 보호하지 못하기 때문에 불쾌감의 위험이 증가합니다.

쓸개 제거 후 영양 규칙

쓸개 제거 후 적절한식이 요법의 주된 목표는 음식의 담즙 배설과 소화의 정상화입니다. 수술의 부작용을 피하려면 음식 섭취와 식사 자체의 방식을 조정해야합니다.

  • 식사 횟수를 늘리면 (하루 4-5 회) 소화 시스템의 부하가 줄어 듭니다.
  • 담낭 절제술 후 지방 식품의 섭취량을 크게 줄이면 오디 (Oddi)의 유문과 괄약근의 경련과 증상의 진행을 예방할 수 있습니다. 입안의 쓴맛, 메스꺼움, 우측 hypochondrium의 불편 함, hypochondria의 통증.
  • 쓸개가없는 사람은 튀김을하지 않고 조리 한 비 기름기 음식을 주로 먹어야합니다. 단백질과 식물성 음식은 췌장 절제술을받은 사람들의 식단의 기초가됩니다. 이러한 임상 적 영양의 원리를 바탕으로 담낭 절제술 후 환자의 재활은 기본으로합니다. 걱정하지 마십시오. 이것은 모든 사람들이 일반적으로 고수해야하는 건강식입니다!

다이어트를 따르지 않으면 결과가 달라집니다.

쓸개가 제거 된 후에 분비 된 담즙은 음식의 소량을 소화하기에 충분하므로 과식은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 담낭 절제술 후 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 장, 위장, 식도, 췌장의 기능 장애 (대장염, 담관염, 식도염, 십이지장 염 등 여러 가지 합병증)이있는 위장관 문제가 추가로 발생합니다. Calculous cholecystitis와 관련하여 담낭 절제술을받는 환자에게 의료 영양소가 특히 중요합니다.

부적 절한 식습관, 튀김과 동물성 식품의 상당한 소비는 이미 덕트에있는 담석의 재 형성을 초래할 수 있습니다.

병원에서의식이 요법

입원 기간은 주로 담낭 절제술의 기술에 의해 결정됩니다. 담낭염 치료의 황금 표준은 복강경 담낭 절제술입니다. 이러한 유형의 수술은 최소한의 외상과 입원 기간 단축으로 (보통 1-3 일) 구별됩니다. 복강경 수술 후 환자의 회복은 비교적 빠르고 고통스럽지 않으며 병원과 다음 주 동안의식이 요법은 덜 보수적입니다.

불행히도, 복강경 담낭 절제술은 담낭과 덕트의 해부학 적 구조의 질병 및 병리학 적 특성의 특성으로 인해 항상 수행 될 수는 없습니다. 이런 이유로 의사는 개방 (개복술) 된 담낭 절제술을 사용해야합니다. 수술의 침습 정도에 따라 병원 체류 기간이 늘어날 수 있습니다 (5-10 일 이상). 담낭 제거에 대한이 접근법의 침투성이 증가하면 수술 후 첫 주에식이 제한이 더욱 심해집니다.

복강경 담낭 절제술 후 환자는 중환자 실에서 2 시간을 마취에서 회복합니다. 그런 다음 적절한 수술후 치료가 이루어지는 와드의 상태로 옮겨집니다. 처음 5 시간 동안은 환자가 침대에서 나와 술을 마시는 것이 금지되어 있습니다. 다음날 아침에 시작하여 적은 양의 물을 마시는 것이 허용됩니다 (15 분마다 2 회 주사). 수술 후 약 5 시간 후에 일어날 수 있습니다. 이는 약점과 현기증이없는 경우에만 허용됩니다. 회복을위한 첫 시도는 간호사가있을 때에 만 이루어져야합니다.

다음날부터 환자는 와드 주위를 돌아 다니며 식사를 시작할 수 있습니다. 액체 음식 (오트밀, 케 피어, 다이어트 스프)만을 사용할 수 있습니다. 점차적으로 환자는 일반적인 섭취 방식으로 되돌아갑니다. 이는 담즙을 희석시키는 데 중요합니다. 수술 후 첫 주, 다음 음식 및 음료의 사용을 완전히 제거하는 것이 중요합니다.

  • 강한 차
  • 커피
  • 알콜
  • 달콤한 음료
  • 과자
  • 초콜릿
  • 튀긴 음식
  • 지방이 많은 음식
  • 훈제, 매운, 소금에 절인, 절인.

병원의 환자 식단에는 요구르트, 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트 등 다양한 저지방 유제품이 있습니다. 또한 메밀과 오트밀을 물에 담고 으깬 감자와 마른 감자, 갈가리 찢긴 흰 닭고기, 당근 수플레, 사탕무 요리, 마른 수프, 바나나와 구운 사과가 점차 식단에 도입됩니다.

병원 퇴원 후 1 주일의식이 요법

일반적으로, 복강경 담낭 절제술 후, 환자는 1-3 일 빨리 퇴원합니다. 가정에서는 퇴원시 주어진 권고 사항을 고려하여 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 음식은 하루에 6-7 번씩 조금씩 섭취해야합니다. 식사는 특정 일정을 세우는 것이 바람직하며, 소화관의 부하를 줄여줍니다. 마지막 식사는 취침 전 2 시간 이상이어야합니다.

소화를 정상화하려면 하루 종일 충분한 음주를해야합니다 (총 섭취량은 1.5 리터입니다). 최적의 음료는 펄프, 국물 엉덩이 및 미네랄 워터가 함유 된 멸균 된 비 산성 쥬스로 의사와 협조하는 것이 좋습니다.

병원에서 퇴원 한 첫 주에는식이 요법 "테이블 1"을 준수하고 담즙 분비를 향상시키기 때문에 신선한 야채와 딸기, 호밀 빵을 피해야합니다. 다이어트의 주된 강조점은 으깬 고기, 생선 및 야채 요리에 관한 것입니다. 음식은 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

이 기간 동안 사용할 수있는 요리의 예 :

  • 닭 가슴살 찜
  • 우유 스프
  • 찐 수플레
  • 코티지 치즈 캐서롤
  • 단백질 스팀 오믈렛
  • 저지방 요구르트 또는 케 피어
  • 메밀 또는 오트밀
  • 아디 게 치즈

담낭 식단을 제거하기위한 수술 후 첫날은 가장 제한되고 보수적입니다. 5-7 일에 - 수술 다이어트 1a와 1b (때로는 0b와 0c라고 함) 사이의 부드러운 전이. 수술 다이어트 1a 및 1b에 대한 하루 동안의 샘플 메뉴가 아래에 나와 있습니다.

수술 다이어트를위한 1 일 샘플 메뉴 1a

  • 첫 번째 아침 식사 : 한 쌍의 계란 2 개, 우유를 얹은 물 오트밀 200 g, 버터와 레몬 주스 5 그램의 단백질 오믈렛.
  • 제 2의 아침 식사 : 제로 - 지방 코티지 치즈와 야생 장미 국물의 100g.
  • 점심 식사 : 찐 삶은 고기 수플 50g, 양질의 거친 수프 200g, 야생 장미 국물 100g 및 우유 크림 150g.
  • 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프와 레몬 쥬스 차를 넣고 메밀 죽 200g을 채 웁니다.
  • 마감 식사 : 100 g의 야생 장미 국물과 150 g의 과일 젤리.
  • 총 일일 복용량 : 설탕 40 g, 버터 20 g.

수술 다이어트 1b의 하루 동안 샘플 메뉴

  • 첫 번째 아침 식사 : 버터 5g, 달걀 단백질의 스팀 오믈렛, 레몬 주스가 달린 달콤한 차와 함께 밥에서 우유 죽 200g.
  • 두 번째 아침 식사 : 파쇄 된 사과 100 g, 크림을 넣은 파쇄 된 코티지 치즈 120 g, 야생 장미 국물 180 g.
  • 점심 식사 : 100 g 찐 고기 커틀렛, 300 g 크림 스프, 200 g 으깬 감자, 150 g 과일 젤리.
  • 점심 식사 : 과일 쥬스 180 g, 잘게 삶은 닭고기 150 g.
  • 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프 100g, 우유 50g을 넣은 차, 다진 오트밀 죽 200g.
  • 최종 식사 : 180g의 케 피어.
  • 총 일일 복용량 : 설탕 60 g, 버터 20 g, 흰색 크래커 100 g.

첫 달 다이어트 (수술 후 2-4 주)

수술 후 첫 달은 환자의 소화관을 정상적인 상태로 회복시키고 전반적인 건강을 향상시키는 데 특히 중요합니다. 이 기간은 신체의 소화 기능 정상화의 열쇠입니다. 그러므로 그 과정에서 의사가 정한 권고 사항을 신중하게 따라야합니다. 여기에는 영양 요구 사항뿐만 아니라 적절한 신체 활동, 약물 치료 및 상처 치료를 보장하는 일련의 조치가 포함됩니다.

복강경 담낭 절제술 후, 보통 1 달 동안 다이어트가 필요합니다. 그런 다음 위장병 전문의와 협력하여식이 요법을 할 수 있고 섭취 한 음식의 범위를 넓히고식이 제한을 해제 할 수 있습니다.
개방성 공동 담낭 절제술을 사용하면 심각한 영양 제한 기간이 담낭 절제술보다 길어집니다. 첫 달 동안 수행 된 수술 유형에 관계없이식이 요법에서 제외하는 것이 좋습니다.

  • 튀긴 음식
  • 지방이 많은 음식
  • 매운 음식
  • 훈제 고기
  • 알콜

또한이 기간 동안, 그것은 몸의 수술 후 회복을 늦추기 때문에 담배 흡연을 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 식사는 약간 따뜻해야하며 차가운 음식이나 뜨거운 음식은 피해야합니다. 하루 4 ~ 6 번 정기적 인 식사가 필요하며 거의 같은 시간에 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 규정 식에있는 신제품의 소개는 점차적으로 실행되어야하고, 몸의 반응에주의 깊게 경청하고, 필요하다면, 위장 전문가와 상담하십시오.

두 번째 주부터는 합병증이 없을 때 다이어트 5a를 사용합니다. 이것은 소화관에 대한 화학적 및 기계적 효과가 감소되어 담낭 절제술 후 바람직하게 만드는 식단 5입니다. 이 음식은 매우 양성입니다. 모든 음식은 삶거나 찐 것입니다. 다이어트 5a의 메뉴는 삶은 생선과 고기, 찐 치즈, 단백질 오믈렛, 채소 수프, 코티지 치즈가 든 스팀 푸딩, 으깬 감자, 과일 젤리, 우유 가루 가루 및 조림 채소를 기본으로합니다.

식이 요법 5a (bloating, 설사, hypochondrium에 통증)의 가난한 경우의 경우, 5yu의식이 요법은 소화 시스템에 관해서는 더욱 진미가 특징입니다 처방 수 있습니다.

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유, 차, 계란 단백질로 만든 스팀 오믈렛 110g을 넣은 양질의 죽 밀크 죽 1/2.
  • 두 번째 아침 식사 : 로즈힙 달기, 신선한 이스트를 넣지 않은 100 g의 코티지 치즈.
  • 점심 식사 : 삶은 고기를 넣은 증기 수플레 100g, 야채와 오트밀을 넣은 으깬 수프의 절반, 과일 젤리 100g, 당근 퓌레 100g.
  • 스낵 : 100 그램의 구운 사과.
  • 저녁 식사 : 으깬 감자의 절반 부분, 삶은 생선, 차.
  • 최종 식사 : 젤리 또는 케 피어.
  • 총 일일 복용량 : 흰빵 200 그램, 설탕 30 그램.

식단에 매운 조미료가 없어야하며, 훈제되고 매운 음식은 금지됩니다. 음식은 열의 형태로 섭취되며 뜨겁거나 차가운 요리를 피해야합니다.

수술 후 1 개월 다이어트

담낭 절제술을 시행 한 사람들은 수술 후 1 ~ 1.5 년 동안 기본적인식이 요법 5를 고수해야합니다. 그 후 휴식을 취할 수 있습니다 (예 :식이 요법 번호 15로 전환). 그러나 개별적인 접근과 위장병 학자와의 상담이 필요합니다. 특별한 통제하에 과자, 동물성 지방, 달걀, 우유를 계속 먹어야합니다.

소화 시스템 기능이 제대로 작동하지 않을 경우 의사의 도움을 받아 식사를 검토해야합니다. 어떤 경우에는 다이어트 5, 5a 또는 5로 돌아갈 수 있습니다. 소화를 개선하기 위해 의사는 메짐 포 테트 (mezim-forte) 또는 페스티벌 (festal)과 같은 효소 조제 물의 사용을 권장 할 수 있습니다.

담낭 절제술을받는 사람들은 여러 가지 규칙을 따라야합니다.

  1. 하루 4-5 번 먹어야하며 식사 사이에 큰 휴식을 피하십시오. 같은 시간에 음식을 먹는 법을 배우는 것이 좋습니다.
  2. 희석 된 담즙이 들어오는 음식에 대처할 수 있도록 부분이 작아야합니다.
  3. 돼지 고기, 소고기, 양고기 등 내화성 동물성 지방을 완전히 배제 할 필요가있다.
  4. 주요 조리 방법은 끓여야하며, 스튜와 찜이어야합니다.
  5. 하루에 1.5-2 리터의 풍부한 음료수를 보여줍니다.
  6. 쓸개가 없기 때문에 십이지장 내 dysbacteriosis를 예방하려면 정기적으로 발효유 probiotics를 사용하는 것이 바람직합니다. 과자를 배제하면 dysbiosis도 처리 할 수 ​​있습니다.
  7. 설사를 강화하면 커피, 차 및 기타 카페인 함유 음료를 제거하는 데 도움이됩니다.

다음은 담낭 절제술 후 사용이 허가되고 금지 된 제품 목록입니다.

허용되는 제품 목록 :

  • 찐 야채와 야채 퓌레
  • 찐 미트볼과 미트볼
  • 삶은 마른 고기 (닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 마른 쇠고기)
  • 삶은 소시지
  • 물고기
  • 야채 스프
  • 저지방 수프
  • 과일 및 야채 샐러드
  • vinaigrette
  • 전유
  • 유제품
  • 주스
  • 식물성 지방
  • 작은 버터.

금지 된 제품 목록 :

  • 뚱뚱한 조류 종 (거위, 오리)
  • 양고기, 돼지 고기, 기타 지방 육류
  • 매운 양념
  • 알콜
  • 코코아
  • 절임
  • 훈제, 튀김 및 짠 음식
  • 머핀
  • 과자
  • 청량 음료 탄산 음료.

조리법

담낭 절제술을받은 날로부터 2 개월 후에 사용할 수있는 여러 가지 요리법을 제공합니다.

  1. 꿀, 건포도와 당근 샐러드입니다. 창살 100 g을 껍질을 벗기고 창살에 썰어 건포도 10 g을 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 15 g을 부어 레몬 조각으로 장식하십시오.
  2. 과일 샐러드 과일을 씻고 껍질을 벗기십시오 (키위 30g, 사과 50g, 바나나 30g, 딸기 30g, 감귤 30g). 과일을 잘라 샐러드 그릇에 넣고 20 그램의 10 % 사워 크림을 맛보십시오.
  3. 우유와 메 밀 수프입니다. 메밀 30g을 씻고, 뜨거운 물 300ml를 부어 끓인 다음 소금을 넣고 뜨거운 우유 250ml와 설탕 2g을 넣고 준비하십시오. 버터 5 g을 넣으십시오.
  4. 삶은 농어. 100 그램의 퍼 치를 깨끗이 씻고, 작은 조각으로 자르고 소금물에 담근다. 5g 파슬리와 10g 파쇄 당근을 넣으십시오.
  5. 버터와 함께 증기 haddock. 약 100g의 뚜껑 벗겨져, 씻어서 찌고. 녹인 버터 5 g을 부어 5 g의 딜을 뿌린다.
  6. Lingonberries와 사워 크림과 저지방 코티지 치즈. 저지방 코티지 치즈 약 100g을 갈아서 10g의 사워 크림 20g을 넣고 30g의 설탕을 뿌린다.
  7. 삶은 브뤼셀 콩나물. 살짝 소금물에 절인 250g의 브뤼셀 새싹을 헹구고 끓으십시오. 사용하기 전에 10g의 버터를 붓는다.