효모와 계란이없는 프라이드 감자 파이

해바라기 기름에 튀긴 향긋한 붉게 파이는 항상 식욕을 돋 우게합니다. 나는 우리 마을 친척들에게 방문하는 것이 어떻게 맛있어 지는지 기억합니다. 그들은 아이들을 몇 분 안에 산란시킬 것입니다!

얼마나 많은 새롭고 대중적인 조리법이 나타나더라도, 그들은 메뉴에서 평소의 요리하기 쉬운 요리를 강요 할 수 없습니다. 감자로 채워진 신선한 냄비에 튀긴 파이는 빠른 식사의 훌륭한 예입니다.

그러한 파이의 반죽은 유제품에 달걀이없는 상태로 준비되어 있습니다. 물보다 부드럽고 훌륭합니다. 우리의 제조법은 유청을 사용합니다. 유청은 kefir와 거의 동일하지만 훨씬 저렴합니다.

레시피 정보

카테고리 : 짭짤한 파이.

요리 방법 : 튀김.

총 요리 시간 : 30-40 분.

컨테이너 당 서빙 : 4-5.

성분 :

테스트 :

  • 혈청 - 150 ml
  • 소금 - 0.5 tsp.
  • 설탕 - 0.5 tsp.
  • 소다 - 1/3 tsp
  • 밀가루 - 1.5 tbsp.

채우기 위해 :

  • 삶은 감자 - 1-2 개.
  • 양파 - 1 개.
  • 한 무리의 채소
  • 소금 - 맛
  • 해바라기 기름 - 프라이팬 용

요리 방법 :

  1. 소다, 설탕, 소금을 유청에 녹인다. 천천히 밀가루를 넣으십시오. 반죽이 외관상 보이지 않을 때까지, 즉 사진 에서처럼 건조한 흠도 약간 퍼지는 덩어리를 넣으십시오. 그건 그렇고, 사이트는 유청 빵에 대한 조리법으로 찾을 수 있습니다.
  2. 우리는 최종 배치를 위해 밀가루로 분말 화 된 표면에 덩어리를 뿌렸다. 파이를 부드럽고 다공성으로 만들려면 반죽을 반죽하는 것은 큰 불규칙성을 부드럽게하기에 충분할 정도로 조심스럽고 오래 걸리지 않아야합니다. 신선한 파이를 위해 적절하게 혼합 된 반죽은 일반적으로 덤 플링 반죽만큼 부드럽지 않고 부서지기 쉽습니다.
  3. 반죽을 굴려서 그 두께가 약 1-2cm가되도록하십시오.
  4. 채우기 위해, 전체 삶은 감자를 가지고 문지르십시오. 양파 반 고리를 버터에 튀기고 채소를 자릅니다.
  5. 반죽에서 우리는 둥근 큰 공백을 자른다.
  6. 우리는 각 디저트 스푼을 채 웁니다.
  7. 우리는 만두처럼 지느러미를 집어 넣습니다.
  8. 뚜껑 아래에서 기름을 튀기고, 솔기가 아래로 내려가는 패티를 먼저 내려 놓습니다.
  9. 즉시 복무하십시오. 우유와 차 한잔으로 맛있을 것입니다. 토마토 주스 또는 국물도 식사를 보완합니다.


아씨 노트 :

  • 파이 요리 과정은 전혀 복잡하지 않지만 초보자는 여전히 놀랄 수 있습니다. 첫 번째 (이미 언급 한 바와 같이) - 반죽을 반죽 할 때 열심히 일할 필요가 없습니다. 반죽이 길어질수록 글루텐이 더 강해지고 굽기가 더욱 조밀 해지고 힘들어집니다.
  • 중요한 점은 최적의 튀김 모드입니다. 패티는 프라이팬으로 요리하기에 다소 두꺼우므로 냄비의 온도는 프라이팬을 "펴는"높이가 아니어야합니다. 동시에 기름이 끓을만큼 충분히 높아야하며, 그렇지 않으면 파이가 지방으로 포화됩니다. 냄비에 뚜껑을 덮고 케이크를 다른 쪽으로 뒤집은 다음 필요한 경우 뒤쪽으로 뒤집습니다 (내부에 튀기 시간이없는 경우).
  • 유제품 제품 세럼은 수제 두부를 조리하여 얻습니다.

2016 년 10 월 28 일 | 10:52

혈청은 우수한 베이킹을 생산합니다. 특히 반죽에 효모와 알을 첨가하지 않고 반죽하면 더욱 좋습니다. 닭고기 국물이나 가벼운 야채 스프에 이런 파이를 자주 제공합니다. 나는 짓 눌린 감자에서 채소를 만들고 라돈에 양파를 볶는다. (그것은 훨씬 맛있다). 다양한 향신료와 함께 계절, 건조 로즈마리 또는 지상 고수풀을 던져. 굽기는 믿을 수 없을만큼 향기롭고, 영양이 있고 맛이 나고, 요리에는 최소한의 시간이 걸립니다. 버터의 양쪽이 덮여 지도록 식물성 기름을 팬에 붓습니다. 장미 빛, 황금, 더 잘게 볶은 제품이 나옵니다. 지방이 너무 뜨거워지면 버너에서 접시를 꺼내 조금 식히십시오. 생과자가 익지 않은 것으로 판명되고 채우는 것이 계속 춥 으면, 당신은 과자 굽는 판에 그것을 두 어서 호일로 덮고 200도까지 데우는 약 10 분 동안 오븐에 넣을 수 있습니다.

감자 효모가 들어간 튀김 버거. 달걀과 우유가없는 단순하고 맛있는 반죽 조리법 2 가지.


안녕! 감자와 무거운 반죽으로 마술 패티를 드시겠습니까? 그런 다음 주소로갔습니다. 나는 스토브에서 막 벗어났다. 조리법은 그들이 말하는 것처럼 뜨거워지고 있습니다.
네, 하나가 아니라 둘입니다. 하나는 다른 것보다 낫다. 나는 확실히 말할 것이다. 자, 판사, 조리법 중 하나에 따르면, 반죽을 밤새 조리 할 수 ​​있습니다. 냉장고에 넣고 아침에 새로운 군대가 급히 올랐다. 그렇습니다, 그 가정은 그런 아침 식사를 위해 당신을 운반 할 것입니다!
열정적 인 형용사에 놀라지 마십시오. 버거는 정말 대단해. 처음 시도했을 때, 입안에서 부드럽고 녹아 내리는이 놀라운 파이들을주는 것이 특징입니다. 반죽이 거의 느끼지 못한다고 생각하십시오. 그것을 무중력이라고 부르지 않는 이유는 무엇입니까?

  1. 드라이 이스트와 함께 튀긴 패티. 우유와 계란이없는 조리법.
  2. 깊은 지방에있는 튀긴 효모에 파이를위한 조리법.

나는 한 가지 의문을 품는다. 이런 종류의 마법은 무엇을 준비 하는가? 믿지 마라. 사실은 아무것도 아니다. 성분 목록에 우유 나 계란이 없습니다. 작은 비밀 만이 그것들을 우수하게 만든다.
나는 당신의 성급함을 표현하고 찬사에서 사건으로 돌립니다.

드라이 이스트와 함께 튀긴 패티. 우유와 계란이없는 조리법

그것이 매우 맛있다는 사실, 나는 이미 말했습니다. 우유와 계란이없는 제조법도 경제적이라고 덧붙여 야합니다. 그리고 정통파 금식 시절에 패티에 빠지기 좋은 또 다른 기회.

테스트를 위해 필요한 제품

♦ 밀가루 1kg. (반죽의 경우 800 - 850 gr, 침구의 나머지 금액 포함)

♦ 건조 효모 1 큰술.

♦ 린 (lean) 100ml의 오일. (반죽에서)

♦ 볶음 용 기름. 300-400.

당신이 가지고 있을지도 모른다 반죽 가루의 양은 약간 다르다. 결국 품질은 다를 수 있습니다. 당신은 준비, 제발, 지정된 금액, 그리고 자리에 얼마나 추가 할 지에 대한 방향. 너의 임무는 차갑지 않은 반죽을 얻는 것이다.

충전 용 성분

♦ 감자 1.5 kg. 부정한

♦ 버터 gr. 50 - 70

♦ 소금 맛.

물론 채우기와 식물성 기름에 튀긴 양파를 넣을 수 있습니다. 맛있을거야. 그러나 크림과 함께. 파이가 더 부드러운 것입니다. 기름의 양을 조정할 수 있습니다, 취향에 추가, 당신은 감자를 망칠 수 없습니다.

1. 작은 냄비를 가져 가라. 그것에 물을 붓는다.
2. 소금, 설탕 및 식물성 기름을 거기에 첨가하십시오. 약동하고 불에 붙여 라.


3. 끓여서 열을 줄이고 15 분 동안 끓인다. 이것은 아무것도없는 마법 테스트의 주된 비밀입니다. 열처리 중에 오일은 문자 그대로 액체에 용해됩니다. 따라서, 반죽은 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 통풍이됩니다.
4. 따뜻한 (!) 상태로 식 힙니다.
5. 반죽을 반죽 할 편리한 그릇에 붓는다.


6. 효모를 넣고 완전히 녹일 때까지 저어 준다.
7. 부드럽고 가파른 반죽이 아닌 반죽. 여기서 중요한 점은 밀가루를 점차적으로 더해 질량을 철저하게 반죽하는 것입니다.


8. 반죽을 가리고 분을 치워 둔다. 따뜻한 장소에서 30 - 40. 시간이 부족하다면 반죽을 조금 더 길게하십시오. 그것은 더 잘 어울리고 그것으로부터 유익을 얻을 것입니다. 그리고 너는 단지 음식을 요리한다.


9. 감자를 껍질을 벗기고 소금물에 넣으십시오.
10 배수.
11 버터를 넣고 감자를 으깬 감자에 넣으십시오. 그것을 확실히 맛보십시오. 필요한 경우 소금.
12 밀가루로 넘치는 표.
13 얇게 썬 반죽으로 얇게 썬다. 자 봐라. 나는 더 많이 채우고 더 적은 반죽을 좋아하기 때문에, 0.5cm까지 얇게 굴렸다. 그리고 당신은 당신의 취향에 따라, 당신은 약간 두꺼운 준비를 할 수 있습니다.
14. 편안한 컵을 가져 가라. 그것으로 동그라미를 자르려면 그것을 필요로 할 것입니다. 이 경우, 모든 버거는 동일한 크기가됩니다. 유리의 직경은 최종 제품의 크기를 더 많이 또는 적게보고 싶은 것을 기준으로 선택하십시오.


15. 유리의 가장자리를 밀가루에 담그면 반죽을 다루는 것이 더 편리합니다.
16. 압연 반죽으로 둥근 공백을 만드십시오.


17. 각 원에 채우기를 놓고 모서리를 꼬집어 파이를 만듭니다. 표면에 놓고 밀가루를 뿌렸다. 그래서 그것이 냄비에가는 순간까지 붙지 않을 것입니다.


18. 반죽의 나머지 부분과 동일하게하십시오.
우리가하는 것을보십시오. 먼저 모든 파이를 조각하고 튀김을 시작합니다. 먼저, 우리가 처음에 당황한 제품을 팬으로 보내기 시작할 것입니다. 엄격한 순서로, 한 마디로.
이 과정의 의미는 제품이 단지 자신의 차례를 기다리는 것이 아니라는 것입니다. 그러나 반죽이 구조를 개선하는 교정을위한 중요한 과정을 거친다.
글쎄, 너는 패티가 어떻게 둥글게 올라가는지 보게 될거야. 형성 절차에서 회복하십시오. 그래서 모든 것이 우리와 함께 진행되고 완성 된 제품은 웅장 할 것입니다.
파이는 버터가 달린 가열 프라이팬에 양면에 튀겨집니다. 두 가지 뉘앙스가 있습니다. 첫 번째는 충분한 양의 오일을 부어야한다는 것입니다. 제품이 잘 구워지고 아름답고 장밋빛입니다.
그리고 두 번째 - 당신은 불을 조절할 필요가 있습니다. 그건 - 제품을 오랫동안 냄비에 보관하지 말고 동시에 튀김을하십시오.
구운 감자 버거는 과도한 지방을 제거해야합니다. 이를 위해, 그들은 예를 들면 종이 수건에 퍼졌습니다.


예를 들어, 사워 크림으로 간식을 제공하십시오. 또는 같은 차를 마셔 라. 그러나 이것은 모든 사람을위한 개인적인 문제입니다. 식사를 즐기십시오!
지정된 제품 수에서 52 개의 작은 버거가 나옵니다. 도너츠를위한 작은 반죽 조각이 아직도있었습니다. 감자가 많이 뿌게되었고, 충분하지 못했습니다. 그러나 당신은 반죽을 얇게 굴려서 작은 원을 잘라 낸 것을 기억합니다. 제품 수는 다를 수 있습니다.
나는 또한 버터로 채우는 감자에 간장을 조금 첨가하는 것을 좋아한다. 그것은 매우 맛있습니다.
실제로, 먹거리는 감자에 기초하여뿐만 아니라 할 수 있습니다. 그런 멋진 반죽은 완벽하게 감지하고 부드러운 필러를 감지합니다. 잼, 예를 들면. 그래서 모든 취향과 행사를 위해 파이를 요리하십시오.

프라이드 효모 파이 제조법

약속 된대로, 이제는 맛있는 파이를 만드는 두 번째 조리법입니다. 자막에서 감자에 관한 단어가 없다는 것을 눈치 챘습니까? 이것은이 제조법에서 어떤 내용물로도 제품을 튀길 수 있음을 암시합니다.
반죽은 다시 거의 도끼에서 빠져 나옵니다. 거기에 우유 나 계란이 없습니다. 그것의 아름다움은 그것이 힘을 얻고 냉장고에 보관된다는 것입니다. 각 소유자는 매우 편리하다는 데 동의합니다. 또한, 이것은 야간에도 가능합니다. Zapped, 냉장고에 넣고 다. 상승을 기다릴 필요가 없으며 귀중한 시간을 낭비합니다.
시간이 지남에 따라 문제가 생기면 냉장고에 짧은 기간 동안 보낼 수 있습니다. 그러나 적어도 한 시간은 다른 사람은 추위에 서 있어야합니다. 이 뉘앙스를 생각해주세요.

따라서 테스트를위한 재료를 준비하십시오.

♥ 가루 c. 750 - 800

♥ 버터 마른 5 큰술.

♥ 깊은 지방을위한 식물성 오일 1 l.

채우기는 우리가 동의 한대로 스스로 결정합니다. 감자 나 양배추로 붙일 수 있으며, 잼이나 잼으로 채울 수 있습니다.

효모 반죽을 만들고 튀긴 파이를 튀기는 방법

1. 물이 따뜻한 (!) 상태로 약간 따뜻해졌습니다.
2. 반죽을 반죽 할 그릇에 붓는다. 나는 항상 그런 것을 선택합니다. 그것은 냉장고에 넣을 수 있습니다.
3 설탕, 물, 물을 보내십시오.
4. 효모를 넣고 액체에 녹인다.
5. 오일을 넣으십시오.
6 점차 가루를 더해 반죽을 반죽하십시오. 그것은 부드럽고 차갑지 않아야합니다.
7 반죽을 가리고 냉장고에 밤새도록 두십시오.
8. 반죽을 가져다가 당신에게 편리한 케이크로 자르고, 채우고 케이크를 만든다. 여기 나는 그 순간 멈추고 싶다. 밀가루를 사용하지 않고 식물성 기름으로 성형 된 페이스트의 작업 표면과 놓는 장소에 윤활제를 칠하는 것이 좋습니다. 이 경우 밀가루는 튀지 않을 것입니다. 편리한 커팅 반죽 손도 기름칠해야합니다. 우리는 첫 번째 조리법에서했던 것처럼 행동해야합니다. 모든 반죽을 사용하고 패티를 우선 순위에 따라 볶습니다. 그들은 또한 조금 서서 그들의 화려 함과 통풍을 위해 에너지를 모아야합니다.


9. 튀김을 위해 높은 두꺼운 벽으로 덮인 접시 또는 깊은 프라이팬을 선택하십시오.
10 기름을 잘 가볍게 발라서 부드럽게 기름에 담근다. 작은 배치로 튀김해야합니다. 제품이 기름에서 자유롭게 느껴질 수 있도록 모든면을 살펴보십시오. 그들은 포크 또는 편리한 주걱으로 회전해야합니다. 준비의 기준은 모든면에서 균일 한 황금 껍질입니다.


11. 완성 된 버거를 종이 타월에 올려 여분의 지방을 제거하십시오.
아마, 그게 전부입니다. 특이한 파이의 맛을 즐기며 자신을 도울 수 있습니다. 그들이 맛있어, 그렇지?
즐겁게 지내세요.

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감자 효모가 들어간 튀김 버거. 달걀과 우유가없는 단순하고 맛있는 반죽 조리법 2 가지. : 4 코멘트

매우 흥미로운 조리법 튀김. 나는 지금 당장 시험해보고 싶다.

내가 너를 이해함에 따라, 아씨! 패티의 표정이 정말 맛있습니다. 무관심하게 보는 것은 불가능합니다. 맛은 마음에 해당합니다. 나는 당신에게 확신합니다. 그러므로 고문하지 말고 요리하고 즐기십시오. 그 삶의 얼마나))))))))))))

보시다시피, 나는 헛된 것이 아닙니다.
맛있는 음식 만있다.

글쎄, 럼펠, 너가시를 말하면 네가 정말 좋아한다는 뜻이야. 내 요리가 서정적 인 분위기를 조성하는 것은 매우 기분 좋은 일입니다. 고마워요.

계란이없는 감자 파이

때로 단맛이없는 페이스트리를 먹고 싶은 욕망이 있습니다. 계란이없는 감자 파이는 이런 목적에 가장 좋습니다. 식욕을 돋우는 파삭 파삭하고 영양이 풍부한 감자 채우기는 아디 게 치즈의 가장 섬세한 그늘로 달걀이없는 감자 파이를 맛있게 만듭니다. 너가 너를 방문하기 위하여 가고 있거나 너는 다만 가족 원형 안에 차를 조용하게 마시고 싶으면, 계란없이 감자에 파이를 요리하게 자유롭게 느끼 거든 너는 실망하지 않을 것이다.

또한, 가장 부드러운 케이크는 양배추와 아디 게 치즈로 채워진 케 피어 반죽을 기준으로 준비 할 수 있습니다.

계란이없는 감자로 만든 파이

게시자 : pandita 발행일 : 2015 년 3 월 1 일

때로 단맛이없는 페이스트리를 먹고 싶은 욕망이 있습니다. 파이 함께...

계란이없는 우유에 감자로 튀긴 효모 버거

단조로운 일상 생활 속에서 자유 시간을 가진 주말의 빛이 드디어 나타났습니다. 오랫동안 집에 베이킹하지 않았습니까? 그런 다음 감자로 파이를 갈아 입으십시오. 그것은 맛있고, 전혀 어렵지 않으며, 모든 사람들은 그러한 케이크를 좋아합니다.

우리는 우유와 계란이없는 파이에 효모 반죽을 만듭니다.

감자로 효모 파이 제조법 :

효모 반죽을 위해 :

  • 우유 - 1 리터;
  • 건조 효모 - 1 봉지 (10-11 g);
  • 알갱이 설탕 - 1 개의 테이블. 숟가락;
  • 식물성 기름 - 3 테이블. 숟가락;
  • 소금 (대형 요리) - 한 줌;
  • 밀가루 - 2 kg.

감자 채우기 :

  • 감자 - 1.5 kg.,
  • 양파 - 3 개의 양파,
  • 소금과 검은 후추 - 맛의 양.

감자로 튀긴 파이 요리하는 법 :

1 리터의 우유가 넓은 에나멜 냄비에 쏟아지고 스토브에서 약간 따뜻한 상태로 가열됩니다.

가열 된 우유에 건조한 효모 주머니를 붓고 설탕 큰 ​​스푼을 넣고 식물성 기름을 붓고 소금을 부은다. 소금은 움츠린 손바닥에 꼭 맞아야합니다.

모두 함께, 잘 저어, 그리고 점차 밀가루를 붓고 두꺼운 반죽을 반죽.

파이를위한 반죽은 산소로 풍부하게하면서 오랫동안 효율적으로 혼합되었습니다. 결과적으로 팬과 손 양쪽 모두 뒤쳐져야합니다.

결과로 생긴 효모 반죽은 타올로 덮여 있으며 따뜻한 장소에 방치되어 있습니다. 2-3 배 증가하면 다시 눌러서 다음 상승을 기다려야합니다.

양파로 감자 파이 준비하기

반죽이 맞는 동안 감자 채우기를 준비하십시오.

감자는 청소, 청소, 반으로 자르고 요리 될 때까지 염수로 요리됩니다. 물이 빠지게되고, 감자는 으깬 감자에 으깬 양파와 땅콩 후추로 양념을 치고 식물성 기름으로 구운 것입니다. 차가워 지도록 채 웁니다.

우리는 파이를 만들고 볶는다.

냄비에서 반죽은 가루로 된 탁자 위에 떨어지고 얇은 토우로 굴러갑니다. 공으로 굴리는 같은 크기의 조각으로 절단됩니다.

각각의 반죽 공은 둥근 케이크로 롤링 핀으로 압연되고, 그 중간에 감자 충전이 배치되고 모서리가 끼워집니다. 파이는 원형 또는 타원형으로 성형 할 수 있습니다. 파이는 특정 형태에 대한 각 개인의 개별적인 동정에만 의존합니다.

감자 버거는 다량의 식물성 기름에 튀겨져 있습니다. 그들은 냄비에 배치되어 그들 사이에 장소가 있습니다 - 튀김 중에 효모 반죽의 볼륨이 증가합니다. 한 번에 한 쪽씩 차례로 튀기고 그 다음에 파이를 뒤집습니다.

뜨거운 케이크는 편평한 접시에 놓이고 테이블에 봉사했다. 특히 더위와 차, 커피, 우유와 함께 맛있습니다.

그리고이 맛있는 수 제 요리를 준비하는 데 시간과 노력을 들인 사람들은 칭찬과 진심으로 감사의 말로 가득 채워질 것입니다. 식사를 즐기십시오!

감자와 함께 튀긴 파이 요리법은 마리나 (submina) (14)에 의해 제공됩니다.

오븐에 감자 파이. 달걀이없는 맛있는 반죽.

구운 감자 버거는 아주 맛있고 값 비싼 베이킹이 아니므로 모든 경우에 적합합니다. 생과자 반죽은 계란 및 유제품없이 효모로 준비됩니다. 그것은 냉각 후에도 부드럽고 쉽고 맛있습니다. 패티를위한 린 반죽은 베이킹에 흥미로운 맛을주는 감자 수프에서 만들어집니다. 어떻게 효모 케이크를 만들고 그들을 청량하고 맛있게 만드는지, 단계별 조리법과 짧은 비디오를보십시오. 행복한 베이킹!

성분 :

  • 밀가루 - 500 그램;
  • 감자 즙 - 300 밀리리터;
  • 건조 효모 - 언덕이있는 찻 숱가락 1 개,
  • 소금 - 0.5 tsp;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 식물성 기름 - 60 밀리리터.
  • 감자 - 1 킬로그램;
  • 양파 2 개 세트
  • 식물성 기름 - 2 큰 술;
  • 감자 국물 - 0.5 컵 (맛);
  • 소금, 검은 후추 - 맛.
수제 파이를 오븐에서 요리하는 방법, 비디오도보십시오 :
감자와 함께 맛있는 파이. 단계별 제조법
  1. 채우기 위해, 요리 될 때까지 소금없이 감자를 끓으십시오. 그런 다음 그릇에 국물을 부어 넣고 감자에 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다.

2. 냉각 할 때 감자가 덩어리가되지 않도록 감자 달임을하십시오. 야채 기름에 튀긴 양파를 넣으십시오. 차가운 것을 채우십시오. 이 파이는 어떤 충전물로 채울 수 있습니다.

3. 설탕과 밀가루 6 큰술과 효모를 섞는다. 따뜻한 감자 즙을 첨가하십시오.

4. 접착 필름으로 덮고 15 분 동안 따뜻하게 둡니다. 거품이 위에 형성되어야합니다.

5. 주식에 소금을 넣고 밀가루 반죽을 반죽한다. 덩어리가 더 두꺼워 지 자마자, 식물성 기름을 부어 라. 반죽을 저어.

6. 준비한 모든 밀가루를 섞어 반죽을 계속해서 탁자에 반죽하십시오.

7. 결과는 부드러운 반죽이지 끈적 거리지 않고 완벽하게 모양을 유지합니다. 포일로 덮고 30-40 분 동안 열에 놓으십시오.

8. 우리는 좋은 접근법을 제시하고 나서 우리는 호감을 가지고 소시지를 만듭니다.

9. 파이의 크기에 따라 반죽을 조각으로 나눕니다. 나는 14 조각 있어요. 우리는 손으로 케이크를 만들고, 아낌없이 채우고 파이를 만듭니다. 솔기를 내려 놓으십시오.

10. 버거를 멀리에서 퍼뜨려 라. 홍당무로 들어, 우리는 반 티스푼의 물과 섞인 노른자를 칠합니다. 당신이 포스트 조리법에서 요리하는 경우에, 소다 또는 강한 차의 추가를 가진 waterses로 그 후에 윤활하십시오.

11. 200도에서 패티를 베이킹 - 홍당무 전에 20-25 분. 감자 파이에는 얇고 통풍이 잘되는 부드러운 반죽이 있습니다. 튀김 파이도 우수합니다. 해봐!

맛있는 패스트리로 사랑하는 사람을 기쁘게하고 케이크의 조리법에 대한 웹 사이트와 차를위한 맛있는 패스트리를 살펴보십시오. "모든 맛을위한 음식"채널로 오십시오! 맛있고 간단하고 검증 된 요리법이 많이 있습니다! 요리법 좋아해? 잊지 마시고 친구들과 공유하고 의견을 남기십시오. 기쁘게 생각합니다!

표 5. 알과 누룩이없는 통기성 감자 버거

준비 방법 :

높은면이있는 유리 그릇에 밀가루를 나눕니다. 가루를 체로 치십시오 : 푹신하고 부드러운 반죽은 산소 가루로 만들어집니다.

베이킹 소다가 밀가루에 들어 있습니다 - 1/3 tsp. 완성 된 케이크에서 느껴지지 않을 것입니다. 소다와 가루는 소금과 결합합니다. 끓는 물로 모두 그것을 채우고 choux 생과자를 반죽하십시오. 이 과정에서 우리는 해바라기 기름 한 스푼을 소개합니다.

적어도 10 분 동안 테이블에 반죽을 넣고 감자를 넣고 파이에 넣고 가방에 넣고 냉장고에서 15 분 동안 꺼내십시오. 동결되지는 않지만 매우 탄력성이 있습니다.

채우기 위해, 감자는 소금물에 담긴 물로 깨끗이 끓여야하며, 으깬 감자로 으깬다. 양파를 껍질을 벗기고 3 ~ 4 분 동안 물에 잘게 자르고 구겨진 감자에 넣습니다. 잘 섞는다.

반죽을 작은 ​​조각으로 나누고, 소시지로 각 부분을 굴리고, 덩어리로 잘라냅니다. 대마 롤 얇은 원. Choux 생과자 반죽을 위해 파이는 특히 탄력있다, 그래서 압연 도중 가루는 사용할 필요가없는 다.

각 원의 한가운데에 으깬 감자 한 스푼을 넣고 배 모양의 버거를 만듭니다. 양피지에 올려 놓은 베이킹 시트에 올려 놓고 예열 된 180도 오븐에서 20-25 분 동안 구우십시오. 알과 누룩이없는 감자로 맛있는 버거가 준비되었습니다!

감자 파이

감자 파이는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다. 감자가있는 버거에 대해 자세히 알아보십시오.

다공성, 공기와 부드러운 효모 반죽에서 감자와 함께 튀긴 패티. 맛있는 차가운! 파이가 뜨겁지 만, 식욕을 돋 우는 선명하고 시원하고 부드럽고 통풍이 잘되는 고무로 된 반죽은 아닙니다. 나는 너에게 요리하고 확신하도록 조언한다!

감자와 함께 튀긴 패티,하지만 당신은 다른 먹거리를 사용할 수 있습니다. 정말 대가족에게 먹이를줍니다.

감자로 채워진 감자 수프에 할머니의 조리법을위한 패티. 두껍고 통풍이 잘되는 반죽은 맛이 그대로 두 번째 날에 계란이없는 상태로 준비됩니다. 많은 토핑과 간단한 재료 세트. 파이는 오븐에서 구워 지지만 원하는 경우 프라이로 구울 수 있습니다. 쉽게, 저렴하게 사용해보십시오! 조리법은 게시물에 적합합니다.

효모 버거는 감자와 양배추 두 가지 충전재로 튀겨졌습니다.

케 피어에 아주 좋은 파이 반죽. 튀긴 감자 버거는 부드럽고 맛있습니다. 이 조리법이 누군가에게 유용하다면 기쁠 것입니다!

학생 식당에 파이를 샀어? 그것들은 가장 저렴하고 맛있습니까? 귀하의 부엌에 감자와 함께 공기와 매우 맛있는 효모 파이에 대한 제조법을 반복합니다.

감자와 튀긴 양파로 향긋하고 붉고 싱싱한 파이를 사랑하십시오.

감자 버거 만들기. 이것은 튀김 파이에 대한 나의 아주 좋아하는 요리법입니다. 이 반죽은 모든 채우기에 적합합니다. 달고 맛좋은 것.

몰다비아 placindas (placinte, placinta) - 둥근 토틸라에 채우기가 있으면 거의 모든 것을 요리 할 수 ​​있습니다. 이번에는 감자가 든 접시가 있습니다. 맛있는.

감자로 구운 패티는 기쁜 일입니다. :)

아주 부드럽고 맛있는 감자 파이에 대한 조리법을 당신과 함께 나누고 싶습니다. 감자 수프를 바탕으로 한 효모 반죽은 매우 부드럽고 튀김 파이에 이상적입니다.

감자와 딜이 들어간 매우 맛있는 튀김 파이입니다. 특히 얇은 반죽이 있고 파이가 가득차있을 때 그것을 좋아하는 사람들이 좋아할 것입니다. 베이킹 파우더가 포함 된 케 피어에있는 반죽은 매우 사용하기 쉽고 파이를 형성하는 데 빠르고 쉽습니다!

뜨거운 파이핑 감자와 함께 멋진 파이. 나는 경앙한다. 때때로 나는 그렇게 가족을 기쁘게합니다.

Chebureks는 파삭 파삭 한 반죽 및 육류 충전과 관련이 있습니다. 평소의 요리 교리에서 벗어나 감자로 식욕을 돋 우는 밀가루 반죽을 볶아 봅시다. 파삭 파삭 한 생과자는 마가린에 반죽에서 요리합니다.

효모 반죽 감자와 함께 아주 맛있는 버거.

물에 마른 효모 반죽에서 튀겨 진 패티는 어떤 충전물든지로 요리 될 수있다. 나는 감자로 새끼를 낳는 패티를 만드는 방법을 제안한다. 맛있는, 쉽고 예산!

전통적인 베이킹 조리법은 간단하고 입증되었습니다. 케 피어 (kefir) 또는 신맛이 나는 우유 (sour milk)와 치즈가 있습니까? 이 요리는 당신을위한 것입니다! 조리법 khichinov - 치즈와 감자 백인 tortillas. kefir에 얇은 khichinov를위한 반죽은 특히 계란없이 굽기 때문에, 아주 간단하게 준비된다. 당신이 즐기는 베이킹 케 피어.

효모, 달걀 및 낙농 제품을 사용하지 않고 맛있는 패티 반죽을 만들기 위해 총 세 가지 성분을 사용할 수 있습니다. 오븐에있는 마른 파이는 연하고 파삭 파삭하고 약간 겹쳐진 반죽입니다. 채우기는 당신의 취향에 상관 없습니다. 나는 감자와 메밀 두 개를 만들었습니다. 게시물뿐만 아니라 일일 메뉴에도 매우 쉽고 예산적인 방법이 있습니다.

파이는 매우 맛있습니다. 어떤 파이로도 조리 할 수 ​​있습니다. 이 조리법의 특색은 반죽이 감자 수프에 반죽되어 있고이 덕분에 버거는 매우 부드럽습니다.

효모, 달걀 및 낙농 제품을 사용하지 않고 맛있는 패티 반죽을 만들기 위해 총 세 가지 성분을 사용할 수 있습니다. 오븐에있는 마른 파이는 연하고 파삭 파삭하고 약간 겹쳐진 반죽입니다. 채우기는 당신의 취향에 상관 없습니다. 나는 감자와 메밀 두 개를 만들었습니다. 게시물뿐만 아니라 일일 메뉴에도 매우 쉽고 예산적인 방법이 있습니다.

Langos - 효모 반죽에서 튀겨지는 버터. Langos는 간단한 효모 반죽에서부터 으깬 감자를 첨가 한 반죽에서 두 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 감자 반죽. 우리는 오늘 마지막 옵션으로 우리는 요리 할 것입니다. 나는 감자 똘 띠야를 정말로 좋아했다, 그들은 부드럽고, 다공성이고, 매우 튀고, 영양이 있고 매우 맛이 좋다!

전통적인 베이킹 조리법은 간단하고 입증되었습니다. 케 피어 (kefir) 또는 신맛이 나는 우유 (sour milk)와 치즈가 있습니까? 이 요리는 당신을위한 것입니다! 조리법 khichinov - 치즈와 감자 백인 tortillas. kefir에 얇은 khichinov를위한 반죽은 특히 계란없이 굽기 때문에, 아주 간단하게 준비된다. 당신이 즐기는 베이킹 케 피어.

안녕 여러분! 오늘 저는 맛있는 인도 케이크를 요리합니다. 솔직히, 나는 그런 맛있는 결과를 기대하지 않았다. 그래서 나는 너와 친구와 함께 조리법을 나눌 수 없다. 아주 아름답고 맛있는 samsa. 양파, 녹색 완두콩 및 향신료 - 감자 매운 및 특이 한 먹거리!

나는 모두가이 요리를 좋아할 것이라고 확신한다. 적어도, 나는 물어 보지 않을 남자를 만난 적이 없다. "더 있니?" Kutabs (이스트를 넣지 않은 플랫 케익)의 경우, 감자 나 호박을 원하는대로 선택할 수 있습니다.

개찰구 - 호밀 가루에 작은 카렐 리안 누룩을 넣지 않은 파이의 제조법.

내 타타르 아내는 매우 드물지만 타타르 요리를 좋아합니다. 그리고 오늘 집안에는 자유 시간, 분위기, 우량한 쇠고기의 우연이있었습니다. ;) 결과는 ECHPOCHMAK 국가 타타르 파이 (러시아어 인 경우 삼각형)입니다. 맛있네, 내가 특별하다고 말해.

Editorial : 유명한 요리사 인 Inna Komarova의 감자 파이 제조법. 저자의 말씀. 더위와 더불어, 열 - 즐거움과 더불어!

이스트를 넣지 않은 반죽 미니 케이크는 매우 맛있었습니다. 얇은 선명한, 많은 좋아하는 음식과 맛있음. 나는 그 조리법을 반복하고 그것을 당신에게 권할 것입니다!

나는이 조리법을 인터넷에서 보았지만, 전문가들에게 즉시 사과하고, 나는이 작은 케이크를 나름대로 만들었다. 그들은 가정과 직장 동료 모두를 사랑했습니다. 맛있는 고기 버거는 오븐에서 구운 감자와 고기와 함께 박제. 해봐!

모든 요리사의 퍼프 - 마술 지팡이 준비에 영양이 풍부하고 맛있으며 빠릅니다. 미리 준비된 퍼프 패스트리에서 조리 한 간단한 요리로 미리 끓이거나 닭고기 필레와 감자 구이가 필요없는 패티는 통풍이 잘되고 붉고 부드럽고 맛있습니다. 가장 중요한 것은 이러한 맛있는 베이킹을 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는 것입니다.

효모없는 반죽의 Shanezhki, 각종 충전물과 더불어. 마을 shanezhki - "할머니처럼!".

대부분의 유능한 소식통에 따르면 knish는 벨라루스 요리의 일품입니다. 그러나 기사가 태어난 곳이 없다면,이 파이의 맛은 타의 추종을 불허합니다. 파이 기사의 작성은 다를 수 있습니다. 우리는 귀하의 법원에 감자와 함께 무니를 가져옵니다.

맛있는이 단어는 khachapuri 다. 이미 식욕을 유발 한 사람들을 위해 그루지야 어 카카 푸리의 요리법.

호밀 가루로 만든 오픈 파이 - 북부 성문의 조리법.

shortcrust 생과자에게서 한 아주 맛있는 젖꼭지!

나는 으깬 감자를 처리해야 할 때 그런 파이를 굽는다. 감자와 콩 퓌레는 퍼프 패스트리 파이를위한 훌륭한 충전물입니다.

Echpochmak - 고기, 감자 및 양파로 채워진 삼각형 모양의 타타르 파이 제조법 (이름은 타타르어에서 "삼각형"으로 번역되었습니다). echpochmasks 들어, 효모 반죽이 일반적으로 사용되지만 타타르 에서이 삼각형 패티와 이스트를 넣지 않은 반죽에서 만들 수 있습니다. 고기는 일반적으로 어린 양입니다. 쇠고기라면 - 뚱뚱한 것이 좋습니다. 또한 요리법에 좋은 치킨이며, 거위가 할 것입니다.

고대부터 오늘날 러시아에 이르기까지 파이는 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 우리는 당신에게 퍼프 패스트리 파이의 제조법을 제공합니다. 원시 감자와 닭 가슴살로 채워져 있습니다.

오늘 나는 반죽없이 매우 빠르고 단순한 게으른 파이를 요리 할 것을 제안합니다! 토스트 빵이 기본으로 사용됩니다. 모든 충전물은 베이컨과 튀긴 양파로 감자를 으깬 것일 수 있습니다.

안녕, 동지 요리사! 오늘 우리는 파이가있다. 예. 반죽이 필요 없으며 오븐이 필요 없습니다. 튀김 파이는 가장 단순한 제품에서 초등 준비되어 있습니다. 그리고 파이에 대한 작성은 당신이이 순간에 원하는대로갑니다! 글쎄, 금이 아닌가? :) 100 % 게으른 금! :)

이 조리법으로 튀긴 감자 파이를 요리하는 것은 매우 쉽고 빠릅니다. 사랑하는 사람들을 기쁘게합니다. 결국 감자로 만든 뜨거운 패티가 너무 맛있습니다.

빠른 하루에 손님과 그 친척은 구운 감자 버거를 잘 먹습니다. 저렴하고 맛있으며 만족 스럽습니다.

우리가 부엌에서 반복하려고하는 맛있는 새로운 요리법. 감자와 파이의 또 다른 버전입니다. 채우고 맛있는 반죽을 많이. 감자 튀김은하지 말고, 파이를 채우는 원시 감자, 양파, 허브, 튀긴 베이컨으로 만듭니다.

Belyashes는 쇠고기 쇠고기를 사용하여 가장 자주 요리됩니다. 우리는 감자로 맛있는 bryashi를 굽는 것을 제안하지만, 프라이팬이 아니라 관례에 따라 오븐에 굽습니다.

감자와 버섯 패티와 같은 Lavash 파이는 너무 빨리 조리되어 아침 식사로 조리 할 수 ​​있습니다. 단지 파이를 먹을 때만 먹으면됩니다.

Shangi - 유명한 둥근 오픈 파이, 일종의 치즈 케이크, 진짜 시베리아 요리법. Shangi 또는 shanezhki는 오랜 세월 동안 시베리아와 Urals에서 사랑 받아 왔습니다. 각 지역에서 그들은 자신의 방식으로 구운 것입니다 : 효모 반죽에서부터 감자, 코티지 치즈 또는 딸기와 함께 신선합니다. 우리는 효모 반죽 감자와 함께 shangi 전통적인 조리법을 제공합니다.

감자와 양파가 들어간 효모 버거는 튀김입니다.

이 파이는 좋아하는 수프에 딱 맞습니다. 아니면 기쁨을 만끽하십시오. 더 많은 충전, tastier하지만 반죽이 깨지지 않도록 그것을 과용하지 않습니다. 완성 된 원형에 많은 반죽이 없어 얇을 것입니다. 남은 반죽은 냉동실에 보관하여 필요할 때마다 사용할 수 있습니다.

타타르어 국가 패티 고기, 감자, 양파와 함께.

나는 감자 파이에 효모 반죽에서 튀긴 버섯과 양파가 든 으깬 감자로 채워진이 파이를 아주 좋아합니다. 단순하고, 마른, 맛있고 매우 만족합니다.

그것은 튀김 파이에 대한 kefir에 공기가 잘 통하는 반죽을 만드는 것은 매우 쉽고 빠릅니다. 이 조리법에 따르면, 우리는 누룩이없는 파이 반죽을 준비했습니다. kefir의 파이는 오븐이 아닌 냄비에서 요리하는 것이 좋습니다. 그들은 놀라 울 정도로 공기가 잘 통하며 입에 녹아 있습니다.

당신이나 당신의 가족이 맛있는 영양가있는 파이를 먹고 싶다면, 감자는 훌륭한 채소 일 것입니다. 우선, 감자 튀김을 만드는 방법을 선택하십시오. 감자 튀김과 감자 튀김이 있기 때문입니다. 오븐에서 감자로 구운 파이 요리. 감자로 팬에 파이를 넣고 튀김. 감자로 튀긴 파이를 만드는 방법은 감자로 튀긴 파이를 만드는 방법 또는 감자로 튀긴 파이를 만드는 방법을 알려줍니다. 두 번째 조리법은 위장에 더 신경 쓰지 않지만 싱싱한 감자 파이에는 많은 팬이 있습니다.

고려해야 만하는 또 다른 중요한 뉘앙스는 반죽을 만들기위한 맛있는 감자 파이를 만드는 것입니다. 감자 버거를 만들기 위하여, 반죽은 당신의 취향 및 냉장고에있는 음식의 가용성에 따라 다양한 방법으로 사용될 수 있습니다. 감자 파이를 맛있게 만들려면 감자 파이를위한 반죽을 훌륭하게 만들어야합니다. 그러므로 그들은 케밥 (kefir)과 감자 패티 (yeast)에 감자 패티를 준비합니다. 또한 감자가있는 패티 반죽은 삶은 감자를 기준으로 직접 조리 할 수 ​​있습니다. 아주 맛있는 파이가 얻어진다. 감자 반죽에는 또한 밀가루와 계란 및 버터가 들어 있습니다. 완성 된 반죽에서 파이 파이와 버섯도 상점 반죽을 신뢰하면 요리 할 수 ​​있습니다. 또한 감자가있는 패티 반죽은 퍼프 수 있습니다. 감자를 미리 삶은 감자. 원칙적으로 모든 감자는 파이에 좋지만 흰 감자가 좋으며 잘 삶은 감자입니다. 당신은 당신의 취향에 따라 채우기를 선택할 수 있습니다, 고기와 감자 파이, 감자 파이와 버섯, 버섯과 양파와 감자 파이가 있습니다. 파이가 들어있는 맛있는 간식입니다. 간장이있는 감자. 따라서 감자 파이를 선택하고 구워. 세 가지 주요 단어 : 파이, 감자, 조리법. 감자로 맛있는 버거를 제대로 요리하는 좋은 도우미 - 감자가있는 버거의 사진 요리법. 사진 전문가 및 요리 전문가의 의견 - 성공을 보장합니다.

할머니의 감자 파이 - 계란이없는 쉬운 반죽, 감자 국물에

오븐에 넣은 감자 파이는 빨리 익히고, 맛있는 것을 내고, 얇은 울창한 반죽과 많은 음식 재료로 만듭니다. 마른 효모에서 달걀과 유제품이없는 파이를 만들기 위해 반죽을 요리하십시오. 충전물은 구운 파이 용으로 사용할 수 있습니다. 최소량의 재료로 맛있는 케이크를 요리하는 법. 너무 맛있습니다. 비디오보기.
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다음과 같은 조리법이 필요할 수 있습니다.
효모가없는 놀라운 고기 파이 https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
효모가없는 달걀과 유제품이없는 경제적 인 파이 https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
베이킹에 대한 효모 반죽 분 https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
튀긴 무성한 파이 + 3 가지의 stuffing https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
비정상적인 반죽으로 튀긴 감자 파이 https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

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사이트 http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html에 대한 설명과 단계별 사진이있는 요리법

성분 :
반죽 :
밀가루 - 500 g,
건조 효모 - 1 tsp
설탕 - 1 큰술.,
소금 - 0.5 tsp,
감자 국물 - 300 ml.,
식물성 기름 - 60 ml.

채우기 :
감자 - 1 kg.,
양파 - 2pcs.,
식물성 기름 - 2 큰술.,
감자 국물 - 맛보기.
소금, 검은 후추.

성분 :
반죽 :
밀가루 - 500 그램,
건조 효모 - 1 tsp,
설탕 - 큰 스푼 1 개
소금 - 0.5 tsp,
감자의 달임 - 300 ml.,
식물성 기름 - 60 ml.

채우기 :
감자 - 1 kg.,
양파 - 2 개.,,
식물성 기름 - 2 큰 술,
감자의 달이기 - 맛,
소금, 검은 후추.
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비디오 할머니의 감자 파이 - 달걀이없는 쉬운 반죽, 모든 맛을위한 감자 브로스 운하 음식

감자 버거. 빠른 효모. 계란 없음.

감자 버거. 빠른 효모. 계란 없음. - 비디오 레시피

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계란이없는 감자 파이

때로 단맛이없는 페이스트리를 먹고 싶은 욕망이 있습니다. 계란이없는 감자 파이는 이런 목적에 가장 좋습니다. 식욕을 돋우는 파삭 파삭하고 영양이 풍부한 감자 채우기는 아디 게 치즈의 가장 섬세한 그늘로 달걀이없는 감자 파이를 맛있게 만듭니다. 너가 너를 방문하기 위하여 가고 있거나 너는 다만 가족 원형 안에 차를 조용하게 마시고 싶으면, 계란없이 감자에 파이를 요리하게 자유롭게 느끼 거든 너는 실망하지 않을 것이다.

또한, 가장 부드러운 케이크는 양배추와 아디 게 치즈로 채워진 케 피어 반죽을 기준으로 준비 할 수 있습니다.

계란이없는 감자로 만든 파이

게시자 : pandita 발행일 : 2015 년 3 월 1 일

때로 단맛이없는 페이스트리를 먹고 싶은 욕망이 있습니다. 파이 함께...