1. 호박 커드 파이
?100 그램 당 57.87 kcal? B / F / L - 5.65 / 0.82 / 8.64?
성분 :
저지방 코티지 치즈 500 g
호박 1.5 kg
계란 2 개.
꿀 1 큰술. 내가
곡물 가루 (또는 오트밀 갈은) 4 tbsp. 내가
레시피 그룹에 감사드립니다.
요리 :
1. 삶은 호박. 믹서기로 그것을 퓌레로 바꿔라.
2. 단백질과 노른자위를 분리하십시오. 코티지 치즈와 함께 노른자위를 치십시오.
3. 호박과 코티지 치즈를 섞는다. 밀가루를 넣는다. 모든 것을 잘 섞는다.
4. 둥근 모양으로 이동하십시오. 그리고 위쪽은 채찍질 된 다람쥐 위에 꿀을 붓습니다.
5. 30 분 동안 오븐에 보냅니다.
2. 애플과 건포도와 호박 푸딩
?100 그램 당 48.52 kcal? B / F / L - 1.72 / 0.38 / 10.67?
성분 :
호박 200 g
100-150 g의 사과
탈지유 50ml
1 단백질
오트밀 땅콩 20g
건포도 15-20g
계피 맛
레시피 그룹에 감사드립니다.
요리 :
호박과 사과를 껍질을 벗기고, 뼈와 뼈를 제거하고 큐브로 자릅니다. 작은 스튜 냄비 (가급적이면 두꺼운 바닥에)에 호박을 넣고 우유에 부어서 저열로 10 분간 끓인 후 호박에 사과를 넣으십시오. 호박과 사과가 부드러워 질 때까지 10 ~ 15 분 더 진탕하십시오.
블렌더 잘라 호박 및 으깬 된 감자에 사과 찐. 약간 차가워 요. 오트밀, 건포도, 계피를 첨가하십시오.
믹서 거품 단백질. 부드럽게 채찍 단백질과 호박과 사과 퓌레를 섞는다. 모양을 넣고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 저온 (약 180도)에서 30-40 분 동안 구우십시오.
더운 음식과 추위 음식 모두 먹을 수 있습니다!
3. 꿀, 건포도가 들어간 호박 머핀
?100 그램 당 115.71 kcal? B / F / L - 4.08 / 1.63 / 22.35?
성분 :
500 g 호박
컵 wholegrain 밀가루 (또는 지상 오트밀)
달걀 1 개
2 큰술 내가 여보
1/3 tsp. 소금 및 소다
견과류와 건포도
맛을내는 스테비아
올리브 오일
레시피 그룹에 감사드립니다.
요리 :
1. 당신은 중간 강판에 호박을 문질러야만합니다. 그리고 계란, 꿀, 스테비아, 소금, 기름 한 방울을 넣고 믹서로 때려야합니다.
2. 다음에는 소다와 미리 섞인 밀가루를 넣습니다.
3. 반죽을 형에 넣고 200도에서 20 분간 베이킹합니다.
머핀의 건포도는 꼭 끼워야하며 견과류는 - 의지대로해야합니다.
견과류 대신에 열매 나 말린 과일을 넣을 수 있습니다.
4. 냄비에 맛있는 다이어트
?100 그램 - 88.26 kcal? B / F / L - 10.17 / 1.58 / 9.46?
성분 :
호박 100-150 g
저지방 코티지 치즈 200 g
달걀 1 개
건포도 2 큰술. 내가
계피 맛
레시피 그룹에 감사드립니다.
요리 :
코티지 치즈는 달걀과 잘 섞이고 다진 호박, 건포도, 계피를 넣습니다. 세라믹 냄비에 넣고 1 시간 반 동안 저온에서 끓이기 위해 오븐에 넣으십시오!
5. 밀가루가없는 호박 오렌지 주
?100g 당 125.99 kcal? B / F / L - 4.49 / 2.21 / 24.42?
성분 :
무 지방 케 피어 250 ml
호박 400 g
계란 1 개
주황색 1 pc.
오트밀 갈기 250 g
건포도 100 g
스테비아, 계피 맛
레시피 그룹에 감사드립니다.
요리 :
밀가루와 계란, 150 ml의 케 피어를 잘 섞어서 (끈적 거리는 이질적 인 반죽을 만들어야합니다.) 반죽을 실리콘 몰드 위에 균일하게 펼쳐서 양 옆을 약 3cm 정도 남겨두고 반죽을 차가운 곳 (10 분)에서 꺼내고 200-15도 (예열 된 오븐에서)로 베이킹합니다. 우리는 채우기를 준비합니다 : 우리는 호박을 깨끗하게하고 작은 입방체로 자른 다음 끓는 물에서 10-15 분 동안 끓여서 부드럽게 만듭니다. 오렌지는 끓는 물로 끓인 큐브, 볶음 견과, 건포도로 잘라냅니다. 호박이 부드러워 질 때 열에서 그것을 제거하고, 물을 따르고, 잘게 잘린 오렌지, 건포도 (물 없음), 계피의 조금, kefir의 나머지, 잘 섞으십시오. 우리는 오븐에서 반죽으로 반죽을 꺼내고 호박을 채우고 180도에서 25-35 분 더 굽습니다 (준비 상태 참조).
호박 파이 : 당신이 좋아할 요리법 3
이 호박색 야채에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 들어 있기 때문에 파이를 채우는 호박은 아주 좋습니다. 예를 들어 펄프는 비타민 K가 풍부하여 혈액 생성에 유용하며 다른 야채에는 거의 없으며 비타민 E는 비만인에게 필요한 것으로 알려져 있습니다.
호박은 소화 기관 및 신진 대사에 대한 문제를 제거하여 신체에서 콜레스테롤을 제거하는 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 호박의 많은 유용한 속성! 그러나 순수한 형태로 먹고 싶지 않으면 어떻게해야합니까? 항상 맛있는 다이어트 호박 파이를 구워내는 방법이 있습니다.
부드럽고 밝은 다이어트 호박 파이 요리가 오래 걸리지 않는 것이 특히 좋습니다.
케이크는 아주 부드럽고 달콤하고 향이납니다. 또한 조리 과정에서 케이크의 반복 굽기없이 할 수 있습니다 (예 : 케이크의 경우).
다음 구성 요소를 준비하십시오.
- 호박 (중간의 절반);
- 생 계란 (약 3 개);
- 가벼운 저지방 코티지 치즈 (약 100g);
- 코티지 치즈 0 % (50 g);
- 밀가루 (100 g);
- 육두구 (약간의 맛);
- 생강 (핀치);
- 설탕 (슬라이드가있는 두 개의 숟가락).
다이어트 파이를 만들려면 아래 지침을 따르십시오.
야채를 커다란 조각으로 자르고, 야채 기름으로 양면에 기름을 칠하고 약 40 분 동안 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽습니다. 믹서기에 호박 펄프를 갈기. 덩어리에 생 계란 2 개, 가벼운 코티지 치즈와 향긋한 향신료를 추가하십시오 : 육두구와 생강. 설탕을 넣고 모든 것을 섞는다.
밀가루 반죽, 하나의 계란 및 부드러운 코티지 치즈를 얻기 위해 섞는다. 모든 재료를 대량으로 넣으십시오. 밀가루로 테이블을 뿌리고 둥근 케이크에 반죽을 뿌리십시오. 롤링 핀에 오일을 발라서 점성 반죽이 달라 붙지 않도록 할 수 있습니다. 그 다음 우리는 우리 케이크를 옆으로 펼쳐 놓습니다. 거기에 호박 퓌레를 부어 오븐에 넣고 굽습니다.
40 분 후에, 우리는 디저트를 되찾고, 조각으로 자르고, 가루 설탕을 뿌리고 손님을 기쁘게합니다.
- "서둘러 호박 파이"
당신은 많은 시간을 보내고 싶지 않습니다. 느린 요리기구에 향기로운 케이크를 저장하는 데 도움이됩니다. 동시에 준비 단계는 이전 단계와 많이 다르지 않습니다.
필요한 처방 제품을 잊지 마세요.
- 호박 (300 그램의 조각);
- 밀가루 한 잔;
- 설탕;
- 두 개의 신선한 계란;
- 식물성 기름 (무취, 예를 들면, 올리브);
- 베이킹 파우더;
- 바닐라 (아마추어를위한).
느린 요리기구로 호박 파이를 요리하는 방법 : 믹서기로 원시 호박 조각을 균일 한 으깬 감자로 만듭니다. 10 그램의 베이킹 파우더와 설탕을 넣고 별도의 그릇에 밀가루를 넣고 섞는다. 혼합물에 노른자 만 넣으십시오. 단백질을 용기에 붓고 뚜껑으로 덮은 냉장고에 넣습니다. 모든 믹스.
더 집중적으로 처리하려면 믹서로 반죽을 반죽하십시오. 별도로 설탕의 일부를 채워 단백질을 채 웁니다. 7 분 정도 걸립니다. 조심스럽게 두꺼운 단백질 폼을 반죽에 첨가하십시오. 산소로 포화 된 질량은 케이크를위한 반죽을 풍성하게하고 베이킹은 청청 할 것이다.
그릇의 내용물을 다기능 그릇의 바닥에 붓습니다. 호박 퓌레 위에 붓는다. 베이킹 모드에서 우리는 섬세함을 준비합니다. 신호가 울리 자마자 조금 시원하게하고 부드럽게 케이크를 꺼내십시오. 장식의 경우, 가루 설탕 또는 분말 쿠키가 적합합니다.
이 고전적인 호박 치료법은 미국에서 우리에게 왔습니다. 보통 미국인들은 추수 감사절을 위해 그런 디저트를 제공합니다. 물론,이 조리법에는 많은 성분이 포함되어 있기 때문에 준비가 복잡해 실험을 원하는 호스티스에게 더 적합합니다. 특히,이 접시는 새해 또는 크리스마스에 적합합니다.
재료의 주요 행 :
- 고급 밀가루 (1.5 컵);
- 버터 (숟가락);
- 냉수 (반 컵);
- 계란 (하나, 날것);
- 소금과 갈색 설탕;
- 호박 퓌레;
- 달걀 노른자, 2 개;
- 코냑 (당신은 럼주, 큰 스푼 수 있습니다);
- 바닐라;
- 계피;
- 생강;
- 호두 (으깨 수 없습니다);
- 여보 (숟가락).
오븐이나 찐 호박에 미리 요리 해 주며 믹서로 깨끗이합니다. 반죽을 반죽하기 위하여는, 가루, 소금 및 버터를 결합하십시오. 계란과 찬물을 넣으십시오. 잘 몰래. 푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다. 우리는 반죽에서 원반을 만들고 그것을 종이에 싸서 냉장고에 1 시간 동안 담습니다.
호박 퓌레, 한 노른자, 갈색 설탕 및 브랜디와 향기로운 향신료의 혼합물을 넣고, 소금을 믹서 그릇에 넣으십시오. 계란과 한 개의 노른자로 별도로 꿀을 치고 계피와 소금을 넣으십시오. 우리는 약 200-220도에서 오븐을 가열합니다. 측면이있는 형태로 반죽을 깔고, 채우고, 견과류를 뿌린다. 유약으로 위에 꿀 덩어리를 부으십시오. 우리는 30 분 구워.
다이어트 맛을 낸 너트 호박 파이는 분명히 사랑하는 사람을 놀라게 할 것입니다. 왜냐하면 평범한 호박에서 그런 세련된 휴가 디저트를 굽는 사람은 거의 없을 것이기 때문입니다.
호박 파이,식이
나는 호박을 좋아하는데 왜냐하면 당신은 이미 내 블로그에 가지고있는 코티지 치즈 캐서롤, 초콜릿 머핀, 푸딩 같은 맛있는 요리를 많이 만들 수 있기 때문입니다. 어제는 새로운 요리를 준비하고있었습니다. 이것은 다이어트 호박 파이 또는 미국식 피트니스 파이입니다. 적어도, 두 번째 이름으로, 나는 외국 인터넷에서이 조리법을 만났습니다.
필요한 것 :
- 껍질을 벗기고 호박 300g;
- 오트밀 60g;
- 계란 1 개 + 단백질 1 개;
- 우유 100 ml;
- 소다 1/3 tsp;
- 계피 1/2 tsp;
- 감미료 "stevia"맛.
할일 :
- 호박을 조각으로 자르고 20 분 동안 구우십시오. 당신은 습기를 흡수 할 것이기 때문에 그것을 끓이거나 찌지 않아도되며, 이것은 우리에게 아무 것도 없습니다. 호박은 부드러워 야하지만 말라야합니다.
- 이때 믹서기는 오트밀을 대략 자릅니다. 이 조리법에 대한 오트밀은 효과가 없습니다. 너무 미세하게 연마하면 거친 것이 더 좋습니다. 파편 조각 "오트밀"- 어쩌면, 그러나 나는 시도하지 않았다.
- 소다, 감미료, 계피를 첨가하십시오.
- 따로 따로 계란, 단백질 및 우유를 치고 건조한 혼합물로 따르십시오.
- 퇴색하기 쉬운 호박.
- 매끄러운 때까지 모든 믹스.
- 곰팡이에 부어서 느린 밥솥에 넣거나 오븐에 넣고 30-40 분 정도 구워줍니다.
- 케이크를 꺼내 시원하게 잼이나 단백질 크림 위에 올려 놓으십시오.
- 맛있게 드십시오!
다이어트 호박 파이의 원래 조리법에서 또한 견과입니다. 칼로리 견과류를 감안할 때식이 요법은 무엇입니까? 나는 열매가 없기 때문에 그들없이했다. 그럼에도 불구하고 매우 맛있었습니다. 호박이 있고 무엇을 만들지 모른다면 다이어트 파이를 굽습니다. 또한, 활성 준비 시간은 단지 10-20 분입니다.
100g 당 열량 (잼없이) : 71.6 kcal; B : 4.6; W : 1.9; Y : 12.5
식이 성 호박 파이
게재 당 에너지 가치
- 칼로리 224 kcal
- 단백질 6.9 그램
- 지방 9.5 그램
- 탄수화물 29.3 그램
- * 칼로리 함량은 날 음식에 대해 계산됩니다.
- 1 부분
- 2 인분
- 3 인분
- 4 인분
- 5 인분
- 6 인분
- 7 인분
- 8 인분
- 9 인분
- 10 인분
- 11 인분
- 12 인분
성분
- 호박 450 g
- 옥수수 껍질 250 g
- 달걀 3 개
- 계피 1 TSP
- 베이킹 파우더 1 tsp
- 바닐린 맛
- 맛에 대용 한 설탕
- 호두 50 g
- 꿀 1 큰 술
- 코코넛 오일 1 큰 술
요리 지시
케이크를 자르고 요구르트에 꿀이나 감미료가 섞인 것을 담을 수 있습니다!
식이 성 호박 파이
식이 성 호박 파이
이 원형의 요리법은 호박 파이의 훌륭한식이 요법 버전입니다. 달콤한 품종의 호박을 가져 와서 나는 달콤한 맛을 위해 설탕을 첨가 할 필요가 없다는 것을 보증합니다! 봉사 할 때, 다이어트 호박 파이는 꿀이 묻어 땅콩으로 뿌려 질 수 있습니다. 그것은 매우 아름답습니다!
성분
요리 단계
믹서기에 호박을 갈기.
밀가루에 커피 분쇄기에서 귀리 플레이크.
호박을 갈아서 오트밀, 케 피어, 계란, 식물성 기름, 호두, 꿀, 바닐린을 갈아서 블렌더로 잘 섞으십시오.
다이어트 호박 파이 용 반죽은 사워 크림처럼 일관성을 유지해야합니다.
반죽을 기름칠 형태로 넣으십시오. 오븐을 180 도로 가열합니다. 30-40 분 동안 우리의 다이어트 호박 파이를 구워. 원하는 경우 파이를 장식 한 다음 제공하고 멋진 맛을 즐길 수 있습니다.
식이 저 칼로리 호박 파이. 반죽, 채우기. 요리법 요리. 성분. 팁과 비밀.
밀가루없이 호박 파이를 요리하는 방법? 자세한 안내 (10 개 이상)
식이 성 호박 파이
호박 - 가장 유용한 것 중 하나이며 많은 사람들이 내 정원에서 자랍니다. 우리가이 야채의 영양가를 고려하면 상당히 높은 탄수화물 함량과 단백질과 지방의 함량이 상당히 낮아집니다. 호박은 비타민 (E, A, C, F, PP, T, B 군), 마그네슘, 칼륨, 철, 칼슘 그리고 가장 중요한 섬유, 설탕이 풍부합니다. 호박은 예를 들어, 기름진 피부를 가진 가면을 위해 화장품 분야에서 응용 사례를 발견했습니다. 심지어 호박 씨앗은 식물성 기름의 함량 때문에 가치가 있습니다.
그리고 요리에서, 호박은 맛있는 요리 - 호박 수프를 요리하기위한 너무나 '다목적'야채입니다. 예를 들면? 또는 다양한 디저트와 반찬. 호박 주스는 면역력을 향상시키기 위해 유용 할 것이며, 200ml를 마실 필요가 있습니다. 매일 아침. 그것은 중독 또는 장애에 대한 항산화 제로 사용될 수 있습니다.
유용한 요리법 중 하나를 알려 드리겠습니다.
우리는 밀가루를 추가하지 않고 호박 파이를 요리 할 것입니다! 놀랍게도 호박에는 야채가 아닌 달콤한 맛이있어이 멋진 야채를 기반으로 한 음식 디저트를 만들 수 있습니다. 이 접시의 특색은 밀가루없이 조리 할 수 있다는 것입니다. 밀기울을 약간 사용할 수 있습니다. 그것의 낮은 열량 내용 때문에, 그런 접시는 규정 식 것이라고 여겨지고, 야채에서 만들어지는는 사실에도 불구하고 디저트로 봉사 될 수있다!
우리는 다음 성분을 사용합니다 :
테스트 :
- 평균 사과 크기의 작은 호박 조각;
- 계란 1 개;
- 올리브 오일 1 큰술. 숟가락;
- 꿀 1 큰술. 숟가락;
- 소다 1/2 tsp;
- 육두구 견과류;
- 밀기울 (반죽 용);
- 코티지 치즈는 뚱뚱하지 않습니다 (그러나 이것은 필수는 아닙니다).
채우기 위해 :
- 코티지 치즈는 기름기가 없다.
- 설탕을 입힌다;
- 계피
요리 단계
그리고 우리가해야 할 첫 번째 일은 호박을 삶아서 감자를 으깬 것입니다.
20-25 분 동안 자르고 요리하십시오 (이중 보일러에서하는 것이 가장 좋으며, 물에서 삶아하는 것이 가장 좋습니다). 으깬 감자를 만들기 위해 특별한 프레스를 사용하고, 계란, 올리브 오일을 첨가하고 철저하게 혼합하십시오.
당신이 달콤하게하고 싶다면 꿀을 넣으십시오. 그러나 이것은 선택 사항입니다. 여보는 설탕보다 달콤하고 건강합니다. 맛볼 꿀 양. 거기에는 소량의 탄산 음료와 견과류도 첨가됩니다. 너의 케이크를 부드럽게 만들려면 코티지 치즈를 넣는다.
반죽이 물기가있는 것으로 판명되면 약간의 밀기울을 넣으십시오. 우리는 반죽 필름에 결과물을 올려 놓고, 함침을 위해 냉장고에 넣고, 흠뻑 젖을수록 더 좋습니다. 나는 그날 밤을 추천한다.
다음 단계는 베이킹 케이크입니다. 양피지로 베이킹 트레이 또는 베이킹 접시 커버. 윤활이 필요하지 않습니다. 우리는 얇은 층 (2-3mm)을 얻기 위해 평평한 반죽을 펼칩니다. 케이크의 수는 대략 5 개의 케이크이어야한다. 반죽이 남아 있다면, 어쨌든 그것을 놓고 구워야하며, 빵 부스러기에 유용 할 것입니다. 오븐은 170 도의 온도로 가열되고 5 ~ 10 분 동안 베이킹 케이크에 올려 놓습니다. 컬러로 결정된 준비 완료.
크림에가. 코티지 치즈와 가루 설탕을 함께 섞어서 계피를 첨가하십시오. 계피를 사용해야합니다. 크림이 준비 됐어.
우리는 케이크를 놓고, 구운 반죽의 잔재물은 부스러기를 갖도록 압박됩니다.
케이크에 크림을 바르고, 잘 자른 다음 부스러기를 뿌려주십시오. 함침을 위해, 우리는 한 시간 동안 냉장고에 케이크를두고, 심지어 밤에는 더 좋습니다.
그것은 케이크와 같은 맛이납니다 - 벌꿀 케이크는 호박처럼 부드럽고 맛있습니다.
심플하고 세련된! 건강한 케이크를 만들기위한 맛있는 요리법을 즐기십시오!
당근과 오트밀과식이 호박 파이
다이어트 호박 파이 - 매우 맛있고 향기롭고 건강하며 버터가없고 최소한의 설탕이 있어야합니다. 케이크가 중간에 조금 젖어 있지만 괜찮습니다. 정말 훌륭합니다. 특히 평범한 마른 베이킹과 비교했을 때. 적어도 한 번 요리를 시도하십시오. 호박 시즌에, 나는 정말로 그것에서 이상한 것을 만들고 싶다. 백과 첫 죽은 것이 아니다. 호박 죽도 좋은 일이지만, 헛된 말로 나는 그것에 대해 너무 경솔하게 말했다.
그리고 내가이 조리법의 진실을 당신에게 전하고 싶었 기 때문에. 당근, 우유, 오트밀, 말린 과일 및 소량의 밀가루를 추가하여식이 식품 용 호박 파이를 준비합니다. 우리의 여성 인물은 나이가 들수록 약간 뚱뚱해지며 어떤 경우에도 유용합니다. 나는 정말로식이 성 호박 파이 다음에 어떤 소득 수준에서나 사용할 수있는 가장 단순한 제품에서 얼마나 희박 한 페이스트리가 맛있는 지 알게 될 것입니다. 호박, 당근, 오트밀, 계란 및 식물성 기름에서.
성분
- 300 그램의 호박;
- 1 큰 당근;
- 인스턴트 오트밀 1 잔;
- 0.5 컵의 우유;
- 닭고기 계란 2 개;
- 사워 크림 3 큰술;
- 50ml의 식물성 기름;
- 과립 설탕 5 큰술;
- 밀가루 1 컵;
- 다른 말린 과일의 혼합물의 150 그램, 선택권으로 - 당신은 1 개의 것을, 예를 들면, 말린 살구 가지고 갈 수있다;
- 바닐라 설탕 1 봉지;
- 1 개의 찻 숱가락 베이킹 파우더;
- 0.5 스푼의 탄산 음료;
- 1 핀치의 소금.
요리
곡물 - 가장 흔한, 뮤 즐리가없고 용해성 인 오트밀은 여기에 필요하지 않습니다. 깊은 그릇에 따뜻한 우유를 섞어서 지금 보관하십시오. 수돗물로 말린 과일을 씻어 내고 10 분 동안 끓는 물을 부은 다음 물을 빼고 말린 과일을 건조하고 잘게 썬다. 오븐을 켜고 180 도의 온도로 예열하십시오. 그런 인물은 케이크를 만들기에 충분할 것입니다.
마른 호박 파이의 반죽이 충분히 빨리 준비되었습니다.
당근과 호박을 창살에 넣으십시오. 깊은 사발에서는 소금, 설탕, 바닐라 설탕 및 사워 크림으로 계란을 털어 내고, 식물성 기름을 첨가하고, 우유, 당근 및 호박으로 조각을 첨가하고, 잘 섞으십시오. 다음 잘게 잘린 말린 과일을 미래 원형을위한 반죽에 첨가하십시오. 가루를 체로 치고 (그것은 두 번 좋을 것입니다), 소다와 베이킹 파우더로 섞어서 위에 얹습니다. 부드러워 질 때까지 잘 섞는다. 반죽을 유리 또는 세라믹 곰팡이에 붓고, 식물성 기름을 풍부하게 뿌리고 약 1 시간 동안 구워서 이쑤시개로 준비를 확인하십시오. 케이크가 식었 으면 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 소량의 설탕으로 호박과 당근의 단맛이 충분할 것이라고 생각하기 때문에 나는 보통이 행위를 삼가합니다. 그리고 설탕을 꿀로 대체하는 것이 좋을 것입니다.
냉동실에서 강판으로 싸서 냉동실에서 냉동시킨 호박을 사용하는 것이 가능합니다.
호박 파이 조리법
지금이 아니라면 호박 파이 요리법을 가을, 할로윈을 위해 구울 때,이 맛있고 건강에 좋은 음식!
몇 가지 독창적 인 아이디어 - 맛있고 아름다운 호박 파이를 굽는 방법!
호박 파이 조리법
1. 금이 간 카라멜 호박 파이
1 몫을위한 성분 (직경 22 cm를 가진 모양)
완성 된 shortcrust 반죽의 425g ½ 팩 (또는 직접 요리하십시오)
농축 우유 400 ml
425 g 호박 퓌레
휘핑 크림 2 컵
큰 계란 2 개
달걀 노른자 2 개
갈색 설탕 ¼ 컵
호박 양념 ½ tsp
물 3 큰술
옥수수 시럽 3 큰술
설탕 1/3 컵
요리하는 법
1 단계
반죽을 굴려서 양면에 압착하여 폼으로 옮깁니다.
2 단계
10 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어주는 우유를 삶아 라. 열에서 제거하고 호박 퓌레에 추가하십시오.
3 단계
크림 1 컵과 다음의 4 가지 성분을 넣고 잘 섞으십시오. 금형에 붓는다.
4 단계
40 분 동안 밑바닥 석쇠에 175 ° C에 굽 거든. 철사 선반에서 완전히 식 힙니다. 8 시간 동안 냉각.
5 단계
온도계가 148 ° C를 등록 할 때까지, 중간 열에 작은 풍미에있는 물, 옥수수 시럽 및 설탕의 3 개 큰 스푼을 약동없이 요리하십시오.
즉시 케이크에 부어 신속하게 배포하십시오.
봉사하기 2 시간 전에 서십시오. 균열에 숟가락으로 하드 설탕 커버를 누르십시오.
6 단계
크림을 치고 케이크와 함께 제공하십시오.
2. 파이 호박 채식주의 자
이 채식주의 글루텐없는 호박 파이에는 고전적인 호박 파이 맛이 있습니다.
직경 22cm의 금형용 성분
445 g 호박 퓌레
코코넛 우유 1 컵
1/3 컵 메이플 시럽
갈색 설탕 2 큰 스푼
호박 조미료 1 큰술
옥수수 전분 3 큰술
½ tsp 바다 소금
1 티스푼 순수 바닐라 추출물
아몬드 밀가루 또는 다른 제조법의 반죽
요리하는 법
오븐을 175 ° C로 예열하십시오.
중형 사발에서는 호박, 코코넛 밀크, 시럽, 흑설탕, 조미료, 옥수수, 소금 및 바닐라를 매우 매끄러운 상태로 섞으십시오. 폼에 부어 반죽을 깔고 조심스럽게 오븐으로 옮긴다.
35-45 분 동안 구우십시오.
케이크가 어두워지면 호일로 덮으십시오.
케이크가 가운데에서 약간 흔들리는 경우 정상이며 - 밤새도록 식히는 동안 설정됩니다.
오븐에서 완성 된 케이크를 제거하고 케이크를 완전히 냉각하십시오. 밤에는 냉장고에 그대로 두십시오.
휘저어 진 완전 채식 크림으로 봉사하십시오.
글루텐 프리 반죽
아몬드 가루 2 컵
전분 ¼ 컵
¼ 작은 술 소금
코코넛 오일 3 큰술 녹임
메이플 시럽 1 큰술
- 아몬드 밀가루, arrow 뿌리 및 소금을 중간 크기의 그릇에 넣으십시오. 그것을 섞어 라.
- 고무 주걱 또는 숟가락을 사용하여 혼합물이 부서지기 전까지는 코코넛 오일과 시럽과 섞으십시오.
- 혼합물이 너무 건조한 경우 약간의 물을 추가하십시오.
- 반죽을 공 모양으로 만듭니다.
- 롤아웃하고 모양에 넣으십시오. 5 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
10 분 동안 구우십시오
Arrorut - 대체 할 대상은 무엇입니까?
그것은 잘 소화 전분입니다. 뾰족 뿌리에서 파생 된 전분은 감자 또는 옥수수 전분으로 대체 될 수 있습니다.
2. 가을 호박 파이
주요 조리법을위한 shortbread 반죽 - 2 개의 서빙을 준비하십시오.
케이크 1 개를 굽고 장식하려면 1 개를 사용하십시오.
좋아하는 요리법을 위해 케이크를 준비하십시오.
반죽을 굴려 야채와 과일을 잘라냅니다.
구운 케이크에 모든 야채와 과일을 놓고 취향에 따라 배열하십시오.
테스트 부품을 물로 윤곽을 그리십시오.
계란과 스푼의 물을 섞어 부드럽게 기름을 발라줍니다.
175 ° C에서 케이크를 구우십시오. 디자인이 약간 황금빛으로 변합니다.
완전히 차게하고 얼룩 져라.
물과 계란의 혼합물을 6 개의 작은 컵으로 나누고 각 컵에 몇 방울의 음식 페인트를 첨가하십시오.
깨끗한 브러시를 사용하여 케이크를 부드럽게 색칠하고 더 밝은 색상이 필요한 경우 두 번째 레이어를 추가하십시오.
디자인이 끝날 때까지 페인팅을 계속하고 케이크를 예열 된 오븐으로 몇 분 더 돌려 색상을 설정하십시오.
톱 10 호박 파이 조리법. 공휴일과 일상 생활을위한 호박 파이 아이디어.
할로윈 취급은 고전뿐만 아니라 무섭고 무서운 둘 다 일 수있다. 그러나 휴일의 스타일과 개념에 관계없이 테이블에 호박이 있어야합니다. 잭의 랜턴뿐만 아니라 반드시 호박 파이를 포함 해 인기있는 호박 요리가 필요합니다. 여선생들은 호박에서 다양한 조리법이 부족하다는 불평을합니다. 이 음식 신화를 깨십시오. 우리는 당신에게 모든 맛에 대해 10 가지의 특별한 호박 파이를 제공합니다.
클래식 호박 파이 : 조리법 빠르고 맛있는
고전으로 시작합시다. 엄청난 양의 재료가 필요없는 레시피와 함께 간단한 호박 파이가 될 것입니다. 그러나 이것은 덜 향기롭지 않을 것입니다. 그래서 우리는 호박 파이의 예산 버전을 준비합니다.
- 호박 문지름 - 2 잔;
- 밀가루 - 3 컵;
- 버터 2-3 큰 스푼;
- 닭 계란 [2-3 개 세트]
- 설탕 모래 - 2 잔;
- 소다 - 2 tsp;
- 식초 - 2 tsp;
- 호두 - 1/4 컵;
- 해바라기 기름 - 6 tbsp. 내가
단백질에서 노른자위를 분리하십시오. 이것은 재료가 섞이지 않도록 조심스럽게 이루어져야합니다. 모든 곡물이 녹을 때까지 설탕을 곁들인 노른자위를 치십시오.
과립 설탕의 양을 줄이지 마십시오. 그것은 우리의 케이크에 필요한 맛을 제공 할 것입니다 두 잔입니다.
질량이 두 배로 될 때, 부드럽게 한 버터를 첨가하십시오. 녹일 필요가 없습니다. 미리 준비하고 따뜻하게 유지하면 충분합니다.
이제 우리는 단백질 작업을 시작합니다. 그 (것)들에 소금의 꼬집음을 추가하고 치십시오, 그러나 첨단이 형성 할 때까지 아닙니다. 노른자 - 기름 혼합물에 단백질을 도입하십시오. 우리는 식초로 소다를 꺼내 달걀에 부어서 섞습니다.
즉시 모든 해바라기 기름을 추가하십시오.
그것은 호박의 차례였다. 그것은 구워서, 끓일 필요가 없습니다.
껍질을 벗긴 조각을 씻고 굵은 강판으로 문지르면됩니다.
걱정마. 호박 구운 케이크에 원시되지 않습니다.
모든 밀가루를 별도의 접시에 넣고 준비된 모든 재료를 넣으십시오.
호두를 조금 더 부숴 버릴 필요가 있습니다.
베이킹 접시는 양피지로 덮여 있으며 기름칠을했습니다. 모든 반죽을 부어 그것을 오븐에 보내십시오. 우리는 약 30 분 동안 180 °에 고전적인 호박 파이를 굽습니다.
이전에 경기 준비 상태를 확인한 멋진 파이에 도달하십시오.
식이 성 호박 파이
wasp 허리를위한 싸움은 할로윈에 맛있는 대접을 거부하는 이유가 아닙니다. 그리고 포기하지 마라. 오븐에서 맛있는 호박 파이를 최소 칼로리로 구워냅니다.
- 호박 - 500 gr.
- 오트밀 가루 - 250 gr.
- 호두 - 150 gr.
- 달걀 - 2 개.
- 요구르트 - 200 ml.
다이어트 파이 호박을 위해 구울 것입니다. 이렇게하기 위해, 우리는 그것을 약간 큰 조각으로 자르고, 그것을 껍질을 벗기고 오븐과 전자 레인지로 보냅니다. 야채가 연약 할 때, 그것을 제거하고 차가운 시키십시오. 침지 혼합기를 사용하여 호박 퓌레를 준비합니다. 우리는 케이크에서 그것을 사용할 것입니다.
조각, 즉 밀가루가 아닌 오트밀 한 그릇에 붓는다. 당신은 쉽게 그것을 스스로 만들 수 있습니다.
이렇게하려면 빨리 커피 가루가 아닌 오트밀 커피를 넣고 조리해야하는 커피를 넣고 원하는 일관성을 유지하십시오.
계란을 밀가루에 넣고 요구르트, 호박 퓌레 및 견과를 넣습니다. 모두 철저히 혼합. 반죽을 기름칠과 기름칠 조각 형태로 붓습니다. 오븐에 보내면 최대 40 분 동안 보관됩니다식이 성 호박 파이가 준비되었습니다. 우리는 그것을 오븐에서 꺼내 어리석은 사람들에게 보냅니다.
미국 호박 파이
이 생과자는 우리의 동포 중 사랑을이기는 것을 처리했다. 할로윈과 추수 감사절을 위해 미국에서 구운 호박 파이입니다. 해외에서 사악하고 다른 세계의 세력이 우리에게 왔을 때 전통적인 외식 요리가 여주인 메뉴에 등장했습니다. 그러나 미국 호박 파이의 인기는 Halloween에있는 그것의 관련 때문에뿐만 아니라, 우수한 맛 때문에 또한 이겼다.
- 버터 - 200 gr.
- 밀가루 - 얼마나 먹을 것인가.
- 계란 (노른자) - 2 개;
- 소금;
- 얼음 물 - 반 유리.
- 호박 - 1 kg;
- 계란 2 개;
- 크림 33 % - 200gr.;
- 갈색 설탕 - 6 tbsp. l.;
- 옥수수 시럽 - 4 tbsp. 내가 (원할 경우 설탕 시럽 또는 꿀로 대체하십시오).
- 소금 - 0.5 tsp;
- 향신료 - 1 큰술. 내가 계피, 강판 된 육두구, 지상 생강, 자메이카 고추의 혼합물).
충전 용 호박은 오븐에서 구워 질 것입니다. 껍질을 벗기지 않고 과일을 조각으로 자른다. 씨앗과 느슨한 섬유 만 제거하면됩니다. 우리는 베이킹 시트에 호박 조각을 넣고 물을 부어 호일로 덮고 한 시간 동안 오븐에 보냅니다. 완성 된 조각을 차게하고 모든 육체를 숟가락. 펄프를 소쿠리에 넣고 한동안 두십시오.
반죽 퍼프 요리. 이렇게하려면 밀가루와 소금을 섞고 곧바로 잘게 자른 마가린을 넣으십시오. 빨리 손을 저어. 아기 가져와. 그것에 노른자와 얼음물을 첨가하십시오. 무 반죽 균질 반죽.
결과로 생긴 덩어리는 필름에 싸여 감기에 보내집니다. 거기 반죽은 30 분을 보낼 것이다.
이제 케이크의 기초를 형성하십시오. 반죽을 레이어에 넣고 기름칠 된 몰드로 옮깁니다. 우리는 포크로 여러 번 구멍을 뚫고 종이로 덮어 감기에 다시 전달합니다. 이번에는 15 분이면 충분합니다.
이 시간 동안 오븐을 200도까지 예열하십시오. 오븐에 금형을 놓고 10 분 후에 180도까지 온도를 낮 춥니 다. 종이를 꺼낸 후 5 분 동안베이스를 베이킹합니다.
이 때 우리는 미국 파이의 파이를 채우는 호박을 준비하고 있습니다. 호박과 향신료를 포함한 모든 재료는 블렌더에 넣고 잠수 노즐로 완전히 차단합니다. 준비된 충전물을 케이크 바닥에 붓는다.
충전물은 액체입니다. 이것은 표준입니다. 고온에서, 그것은 원하는 일관성을 굽고 얻습니다. 채우기와 함께 케이크를 40 분 더 굽습니다.
즉시 미국식 호박 파이를 자르는 것은 바람직하지 않습니다. 그는 냉기에 약 2 시간을 주어야합니다.
미국 호박 파이 호박 파이
미국 호박 파이의 또 다른 버전입니다. 또한 개방적이고 아름답고 맛있는 것입니다.
- 밀가루 -1 컵;
- 우유 - 50 ml;
- 식물성 기름 - 0.5 컵;
- 소금
- 호박 - 1 kg;
- 농축 우유 - 150 g;
- 계란 2 개;
- 바닐린;
- 생강, 육두구, 땅 다진 잔에.
이전 제조법에 제시된 기술을 사용하여 채우는 호박 베이킹의 경우. 식힌 다음 체로 통과 시키거나 채찍질하십시오. 또한 계란, 응축 우유, 향료의 형태로 채우는 나머지 구성 요소를 추가합니다. 케이크를 위해 준비되어있는 채우는 것은 곁에 두어 반죽을 만들기에 얻는다.
우리가 탄력있는 덩어리를 얻을 때까지 모든 재료는 믹서와 섞여 있습니다. 우리는 둥근 형태로 반죽을 펼쳐서 범퍼를 형성하는 것이 바람직합니다.
받침대를 따로 구울 필요는 없습니다. 즉시 반죽 위에 채우십시오.
우리는 오븐에 호박 파이를 보냅니다. 우리는 200 도의 온도에서 약 40 분 동안 그것을 보관할 수 있습니다.
식은 후에 호박 파이에 미니 귀신의 형태로 휘핑 크림을 장식하는 것을 잊지 마십시오.
해리 포터의 호박 파이
이 이름은 유명한 책의 영어 저자가 발명 한 마술 학교에서 복무했던 파이에 주어졌습니다. 확실히 환상적인 영웅 그 자신은 난로에 서 있지 않았습니다. 그러나이 요리는 Harry Potter와 그의 친구들 모두에게 매우 사랑 받았습니다. 그런 특이한 호박 파이를 꼭 먹어라.
우리가 필요합니다 :
테스트 :
- 밀가루 - 1.5 컵;
- 마가린 - 200 gr.
- 설탕 - 0.5 컵.
- 호박 펄프 - 400 gr.
- 버터 - 50 g;
- 설탕 - 75g;
- 계란 - 1 PC;
- 계피 - 1 큰술. l.;
- 육두구 - 핀치;
- 바닐린.
냄비에 버터를 넣고 용기를 작은 불에 태 웁니다. 버터가 녹 으면 향신료와 호박을 넣고 큐브로 자르십시오. 그것이 부드러워 질 때까지 호박을 스튜. 그 후 그것을 식히고 포크로 반죽하고 계란을 하나 더 넣으십시오.
반죽에 대해 마가린은 부드러워 야합니다. 약 2 시간 동안 열을가합니다. 마가린을 설탕으로 채 웁니다. 설탕은 밀가루로 갈아서 만듭니다. 생성 된 반죽은 감기에 보내집니다.
약 반 시간 동안 반죽을 저온에 보관하면 이제는 작업하기가 더 쉬워집니다.
둥근 층에 반죽을 굴려서 2cm 정도 더 만듭니다. 우리는 기름으로 형태 자체를 윤활하고 그것에 반죽을 옮기며 독특한 갈비뼈를 형성합니다. 이제 반죽 위에 모든 것을 채우고 오븐에 보내십시오.
채우기가 준비 될 때까지 190 도의 온도에서 호박 파이를 굽습니다. 파이의 가장자리가 붉어 져야합니다.
호박 파이 및 커드 파이 : 간단하고 저렴한 조리법
커티지 치즈와 호박의 조합은 잊을 수없는 맛을 선사합니다. 단백질 덩어리는 코티지 치즈와 함께 호박 파이에 독창성과 정교함을 더합니다.
테스트 :
- 밀가루 -2 - 2.5 잔;
- 계란 - 1 PC;
- 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 버터 - 50 g;
- 사워 크림 - 100 g;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 소금
- 호박 펄프 - 500 gr.
- 커티지 치즈 - 500 gr.
- 설탕 - 100 g;
- 레몬;
- 물 - 2 큰술. 숟가락.
단백질 질량 :
- 단백질 - 2 개;
- 가루 설탕 - 5 큰술. 숟가락.
우리는 반죽으로 호박과 코티지 치즈로 케이크를 요리하기 시작합니다. 계란을 설탕으로 치고 거기에 사워 크림을 더하십시오.
반죽을위한 버터는 얼지 않아야합니다. 그래야 반죽에 잘 문지릅니다.
기름은 굵은 강판에 빠르게 문질러서 알을 섞습니다.
별도의 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 넣어 소금을합니다.
두 가지 혼합물을 혼합하고 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 냉동실에 보냅니다.
추운 날에 반죽이 세워지는 동안, 우리는 채우는 일에 종사하고 있습니다. 스튜 냄비에있는 물을 가열하고 그것으로 레몬 주스를 짜내십시오. 설탕 (2 스푼)을 넣고 시럽을 약 3-4 분간 끓으십시오.
이제 얇게 썬 호박을 접시에 넣고 부드럽게 될 때까지 끓으십시오.
냉각 된 호박은 믹서기를 털다. 별도로 코티지 치즈와 나머지 설탕을 섞은 다음 체로 빻아 라.
믹서기로 코티지 치즈를 죽일 수는 있지만,이 경우에는 덩어리가 너무 푸석 푸석 할 것입니다.
호박과 두 부 대량을 연결. 우리는 추운 곳에서 반죽을 꺼내 저수지에 넣습니다. 우리는 기름을 바른 형태의 금형에 그것을 옮기고 형상에 직접 경계를 형성합니다. 케이크의 기초를 굽는 것은 변형되지 않으며, 종이로 덮고 완두콩을 따르십시오. 이 형태로 약 20 분 동안베이스를 베이킹하십시오. 이제는 종이를 제거하고 갈변을 만들기 전에 조금 더 굽을 수 있습니다.
우리는 모든 호박 - 코티지 치즈 채우기의 기초 위에서 퍼졌습니다. 그를 다시 오븐에 넣으십시오, 거기서 그는 또 30 분을 보낼 것입니다.
케이크를 장식 할 때입니다. 백인은 가루 설탕으로 채찍질하고, 여전히 뜨거운 케이크 위에 놓습니다. 우리는 우리 요리를 다시 오븐에 보냅니다. 이번에는 약 40 분 정도 굽는다. 단백질 머랭은 즐거운 크림 같은 색조로 덮여 있습니다.
멋진 두 부 호박 파이. 또한, 그것은 몇 시간 동안 감기에 넣을 수 있습니다.
호박과 견과 원형, 계피
호박은 많은 음식과 향신료와 결합됩니다. 그 매운 달콤한 맛은 열매가 많은 노트와 완벽하게 보완됩니다. 그러므로, 호두를 먹거리에 넣고 자유롭게 생각해보십시오. 그 전에 호두를 약간 갈아서는 것을 잊지 마십시오.
- 밀가루 -180g;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 찬물 - 3 큰술. 숟가락;
- 버터 -100g;
- 소금 맛.
- 호박 - 700 gr. 펄프;
- 닭고기 계란 3 개;
- 크림 -125 ml;
- 설탕 모래 - 100 g;
- 계피, 생강, 정향 나무 - 1 tsp;
- 소금
분말 - 호두 - 50 gr.
밀가루를 별도의 용기에 옮겨 담는다. 설탕과 소금을 넣으십시오. 버터는 냉동고에서 미리 동결. 반죽을 준비 할 때 직접 기름을 강판에 문지르거나 칼로 잘게 자르면 손의 열에서 녹을 시간이 없습니다. 결과 빵 부스러기가 가루 혼합물과 섞여 손을 문지른다.
차게 한 물을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 탄력 있고 유연하게하기 위해 추운 곳에서 30 분 안에 보내십시오.
그 동안, 우리는 견과류와 함께 호박 파이를 채우는 준비를하고 있습니다. 호박을 큰 조각으로 자르고 약간의 물을 추가하여 끓으십시오. 야채가 연약 할 때, 조각을 제거하고 차가운 시키십시오. 으깬 감자에 매시 호박을 넣고 즉시 향신료를 첨가하십시오. 따로 따로, 계란을 가진 크림을 채찍 섞고 호박 퓌레에 혼합물을 추가하십시오.
채우기가 준비되면 케이크 자체의 형성으로 진행하십시오. 양식, 기름으로 케이크 기름을 굽고 밀가루를 뿌릴 곳. 작은 범퍼를 만드는 동안 우리는 모든 반죽을 배치하고 기초를 형성합니다. 즉시 채우고 오븐에 접시를 보내십시오. 180 도의 온도에서 약 40 분 동안 베이킹됩니다.
오븐에서 호박 파이를 제거하고 식힌 다음 잘게 잘린 견과를 뿌려주십시오.
호박 파이와 사과 파이 : 간단한 조리법
당신이 호박 파이를 요리하기로 결정한다면 Apple sour가 적합 할 것입니다. 또한, 호박 시즌은 가을 향기로운 사과 숙성의 시간과 일치합니다.
반죽의 경우 : 샌드 반죽, "해리 포터의 호박 파이"의 제조법에 따라 조리.
- 호박 - 350 gr. 펄프;
- 사과 - 250 그램;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 크림 - 150 ml;
- 설탕 - 4 스푼;
- 향신료 - ½ tsp. (계피, 생강, 육두구).
우리는 당신이 좋아하는 치즈 빵 반죽 제조법의 기초를 준비합니다. 위의 방법 중 하나를 사용할 수 있습니다.
이 호박과 사과 파이의 비공식적 인 채우기의 비밀.
호박과 사과를 얇게 썰어 채우기 시작합니다. 이 성분을 용기에 넣고 물로 끓으십시오 (1/3 잔이면 충분합니다). 부드러운 조각을받은 후, 액체를 배출하고 사과와 호박을 퓌레 같은 상태로 반죽하십시오. 여기에서는 계란, 향신료, 설탕을 크림과 함께 소개합니다. 모두 철저히 혼합.
베이스 케이크를 따로 구울 필요는 없습니다. 둥근 과자 굽는 판에 반죽을두고 양쪽을 형성하고, 즉시 채우고 모든 채우십시오. 호박 파이의이 버전을 구우려면 약 40 분이 걸릴 것입니다. 준비가 일치하는 체크.
호박과 사과 파이가 식은 후에 가루 설탕으로 장식하십시오.
kefir에 양질의 거친 호박 파이
이 특별한 치료법은 밀가루없이 완전히 준비됩니다. 레몬 노트는 신선함을줍니다. 이 조리법을위한 케이크를 만들고, kefir의 양질의 거친 호박 파이가 동양 과자처럼 보이는지 얼마나 놀랍습니까?
- 호박 - 2 컵;
- 케 피어 - 250 ml;
- 양질의 거친 밀가루 - 1.5 컵;
- 설탕 - 1.5 컵;
- 베이킹 파우더 - 1.5 tsp;
- 레몬 - 1 개;
- 물 - 0.5 컵;
- 코코넛 칩 - 20 g;
- 호두 - 0.5 컵.
한 용기에 우리는 거친 강판에 뿌려진 호박과 설탕과 레몬 향을 결합합니다.
혼합 후, 케 피어로 혼합물을 붓고 잘 반죽해라.
별도로, 우리는 전체 양질의 거친 밀가루를 베이킹 파우더와 혼합하고 즉시 호박 - 케 피어 혼합물에 부어 넣습니다.
양식을 종이로 채우고 반죽에 부어 넣습니다.
세 몰리나가 흩어 질 때까지 기다릴 필요가 없습니다.
즉시 오븐에 케이크를 보내면 최대 180도까지 가열해야합니다.
만나는 최소 45 분 동안 구워집니다.
케이크가 구워지는 동안, 그것을위한 남비를 준비하십시오. 시럽은 물, 설탕 및 레몬 주스로 만듭니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓여 약 3 분이 걸릴 것입니다.
만나를 구울 때 시럽을 부어주세요. 세 몰리나가있는 원형을 제거 할 필요가 없습니다. 시럽이 완전히 흡수 된 후 견과류와 코코넛 플레이크를 뿌리고 마누 넛을 뿌린다.
mannica를 양식에서 바로 식히십시오. 이제 조각으로 잘라 테이블에 제공 할 수 있습니다.
느린 밥솥에 호박 파이
느린 요리기구에서 굽는 것은 오븐에서보다 나쁘지 않습니다.
이것은 오븐이없는 주부를위한 마술 지팡이입니다.
급히 드문 요리를해야 할 때 천천히 밥솥에서 호박 파이 요리법을 도와주세요.
- 호박 - 700 gr.;
- 케 피르 (kefir) 또는 리야 첸 카 (ryazhenka) - 200 ml;
- 설탕 - 200g;
- 밀가루 - 400-500 gr.;
- 계란 2 개;
- 베이킹 파우더 - 1.5 tsp;
- 버터 - 5-10 gr.
먼저 감기에서 발효유 제품을 얻습니다. 사전에 그것을하는 것이 더 낫습니다. 어떤 편리한 방법으로 호박을 으깬 요리는 물에서 끓이거나 오븐에서 굽는 것입니다.
무성한 덩어리에 설탕과 계란을 철저히 이길. 최소 10 분이 소요됩니다. 박동을 멈추지 않고 kefir에 부어 주시고 점차적으로 으깬 호박을 넣으십시오.
이제는 체로 쳐진 것을 추가하고 베이킹 파우더 밀가루와 혼합 할 수 있습니다.
반죽에 덩어리가 없도록 반죽하십시오. 일관성에 그것은 사워 크림보다 두껍지 않을 것입니다.
베이킹하기 전에 멀티 코커의 사발에 기름을 바릅니다. 모든 반죽을 그릇에 붓고 뚜껑을 닫으십시오. "제빵"모드에서 1 시간 동안 천천히 밥솥에서 호박 파이를 굽고 15 분간 더 뜨겁게 둡니다.
이 조리법에 따라 느린 요리기구에서 호박 파이를 손상시키지 않고 쉽게 김을내는 제복에 제거하십시오.
자신을 위해 최고의 호박 파이를 선택하고 밝고 향긋한 패스트리로 친구들과 친척을 놀라게하십시오.
식이 요법 용 호박 푸딩
이것은 사과와 함께 매우 섬세하고식이 푸딩이나 호박 파이입니다.
당신의 체중을 보거나 체중을 줄이거 나 건강한 식습관을 원한다면,이 요리법은 당신에게 달려 있습니다. 맛있는 칼로리가 아니고 매우 부드럽고 간단한 호박 푸딩은 차 또는 커피, 우수한 아침 식사 또는 스낵을위한 고 칼로리 베이킹에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다. 이것은 건강한 식생활을위한 조리법입니다.
- 접시 종류 : 디저트
- 칼로리 : 95 kcal
호박 조리법
- 호박 - 500 g,
- 사과 - 500 g,
- 우유 - 250 g,
- 양질의 거친 밀가루 - 7 큰술.,
- 설탕 - 3 큰술.,
- 달걀 - 3 개.
껍질을 벗긴 호박을 작은 조각으로 자르고 우유로 채우고 불에 태우고 저열로 끓인 후 10 분 동안 끓인다.
사과도 깨끗하게 씻어 내야하지만, 피부를 제거하지 않으려면 (유용 할 수도 있습니다.) 믹서기로 건너 뛰는 것이 좋습니다. 완성 된 접시에 피부가 느껴지지 않습니다. 또는 사과를 피부에서 닦고 작은 입방체로 잘라냅니다. 호박에 사과를 넣고 약 10 분 동안 사과 호박 혼합물을 끓으십시오.
점차적으로 반죽을이 혼합물에 부어서 끊임없이 저어주고 5 분 더 익힌다. 열에서 제거하고 식도록하십시오.
노른자위에서 흰자위를 분리하십시오. 호박 푸딩을 따뜻하게 설탕과 노른자를 추가 잘 섞는다.
푹신한 거품까지 흰색을 때리고 또한 부드럽게 혼합, 호박 혼합물에 추가합니다.
우리는 베이킹 접시에 반죽을 펴고 (22cm의 실리콘 직경을 가짐) 180 ° C의 오븐에 넣고 20-25 분 정도 두었다가 (이쑤시개 나 나무 막대기로 확인하십시오).
냉각 된 푸딩을 플래터에 올려 놓고 봉사하십시오. 더 나은 점은, 냉장고에 조금이라도 놓아두면 마침내 "강화"되고 모양을 유지하는 것이 좋습니다.
호박이나 맛있는 패스트리의 슬리밍과 모든 애호가에게 어필 할 수있는 부드럽고 쾌적하고 가벼운 식용 호박 파이가 나옵니다.
다른 호박 다이어트 요리법 :
식욕을 돋우고 축복 해주세요! 의견을 남기십시오 - 의견은 매우 중요합니다!
7 분 안에 최대량을 준비하는 17 가지 간식
과자와 밀가루가 마음에 드십니까? 내 컬렉션 사용
먹고 체중을 줄이고 싶어하는 옛날 식 주부를위한 "17 매직 베이킹 조리법". 즐기십시오!