C 형 간염에 대한식이 요법과 영양 고려 사항

간은 소화 기관의 중요한 땀샘 중 하나입니다. 그것은 담즙을 분비하며 지방 분해, 단백질 및 탄수화물의 흡수에 필수적이며 체내에서 독소를 제거합니다. 건강한 상태에서이 본문에는 일정한 기능이있어서 작은 위반 사항을 수정할 수 있습니다. 그러나 C 형 간염 바이러스의 경우, 간염 바이러스의 침입으로 인해 바이러스가 어렵습니다. 환자가 복용해야하는 항 바이러스 치료는 엄청난 부담입니다. 치료 과정에서식이 요법을 포함하지 않으면 개선이 불가능합니다.

질병에 관하여

C 형 간염은 RNA 함유 간염 바이러스에 의해 유발되는 간 조직의 염증입니다. 방향성은 방향성을 의미합니다. 병원균은 특히 간에 영향을 미친다. 그것은 그것의 세포 인 hepatocyte에 침투하여 새로운 바이러스 입자를 복제 (복제)하기 위해 일련의 반응을 수행합니다.

간세포 외에도 바이러스는 면역 능력이있는 혈액 세포 인 단핵구, 림프구에서 발견됩니다.

그것은 돌연변이가 발생하기 쉽고, 약물 요법과 다르게 반응하는 몇 가지 주요 유전형을 가지고 있습니다.

그것은 세포에 파괴적인 (cytopathic) 효과가 있으며, 간세포에서의 지속성 (보존)은 면역 반응의 결과로서의 손상을 가져옵니다.

어떻게 바이러스가 몸에 침투 할 수 있습니까? 이를 위해 그는 세 가지 메커니즘을 사용합니다.

  • 비경 구 (감염성 기증자 또는 운반자의 수혈, 수혈 (수혈))를 위반하는 피부 또는 점막의 혈액과의 접촉;
  • 성적 (비보호 성 접촉시 생식기의 비밀과 함께 병원체가 옮겨 지거나 피가 나올 수있는 찰과상 및 기타 점막 손상의 존재 또한 중요합니다).
  • 수직 (자궁에서의 감염 또는 출생지 통과).

C 형 간염 증상이 즉시 나타나지 않을 수도 있습니다. 만성 감염의 잠복기가 종종 관찰되며, 그 지속 기간은 간 및 유기체 전체의 상태 (합병증, 면역 결핍)를 비롯한 여러 요인에 따라 달라집니다.

급성 형태에서 질병은 지울 수 있지만, 실험실 테스트없이 밝은 임상 결과를 보더라도 C 형 간염은 다른 전염성 및 비 감염성 간장 염증성 병변과 구별 할 수 없습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

  1. 일정하고 부당한 약점, 피로감.
  2. 식욕, 메스꺼움의 부족.
  3. 체온이 상승했습니다.
  4. 간장 확대 (간 비대증).
  5. 오른쪽 위 복부의 체중과 통증.
  6. 관절통.
  7. 황달이있는 피부, 점막 및 공막.
  8. 가려움증
  9. 어두운 소변, 회색 대변.

간경변, 문맥 고혈압 및 만성 간 기능 부전과 같은 합병증이 발생하더라도 C 형 간염의 최종 진단은 임상 적 증상에 의해서만 이루어진 것이 아닙니다.

확인을 위해서는 병원균 (ELISA 또는 효소 면역 측정법) 또는 RNA (PCR 또는 중합 효소 연쇄 반응)에 대한 항체를 검출하는 특정 실험실 방법이 필요합니다. ELISA 결과에 따라 감염된 기간을 확인 된 항체 클래스로 확인할 수 있습니다.

면역 글로불린 M은 감염의 급성기의 징후이며, G 면역 글로불린은 만성을 증명합니다.

이것은 주로 치료 전술에 중요합니다. 추가 정보는 혈액의 일반 임상 및 생화학 분석, 복부 장기의 초음파 검사, 간 생검을 통해 제공됩니다.

다이어트의 원리

C 형 간염에 대한 영양은 치료의 중요한 부분이며, 주요 목표는 다음과 같은 몇 가지 규칙에 의해 간에서의 부하를 줄이는 것입니다.

  1. 에너지 가치. C 형 간염 환자의식이 요법에서 칼로리 섭취량은 다른 치료 표 에서처럼 엄격하게 제한되지 않습니다. 반대로, 만성 과정의 경우 물질의 충분한 섭취를 보장 할 필요가 있습니다.이 없이는 소진 된 생물체로부터 고무적인 결과를 기대하기가 어렵습니다.
  2. 모드. 단편 및 규칙 성을 포함하여 하루에 5 번씩 동시에 먹는 것이 중요합니다.
  3. 다양성과 균형. C 형 간염 다이어트는 가장 균형 잡힌식이 요법을위한 구성으로 대체되어야합니다. 음식은보기 좋고 매력적인 향과 맛이 있어야합니다.
  4. 조리 방법 환자는 삶은 것, 구운 음식 및 찜 요리를 권장하거나 배제 할 수없는 경우 소량의 버터로 조림하는 것이 좋습니다.
  5. 개인의 특성을 설명합니다. 어떤 제품의 맛, 냄새 및 외형에 대한 알레르기 반응 또는 심미적 인 편협성이식이 요법에 도입되지 않은 이유입니다. 당신은 합병증에 대해 기억해야하며 따라서 음식 바구니의 구성이 다를 수 있습니다.

특성 다이어트

C 형 간염 환자는 대개 Pevzner의 치료식이 요법 제 5 호로 처방됩니다. 일일 배급량의 에너지 값은 2800 kcal이며 단백질 - 80 g (동물 - 60 g), 지방 70 - 80 g (식물성 - 30 g), 탄수화물 350-400 g, 소금 - 10 g까지 음주 모드 - 2 리터의 물.

먹어야 삶아, 증기, 구운, 따뜻한 음식을 강판.

C 형 간염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

  • 야채 중에서 토마토, 사탕무, 감자, 양파, 불가리아 고추, 당근, 오이가 선호된다.
  • 최고의 곡물은 메밀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 쌀입니다.
  • 수프는 야채, 시리얼, 파스타와 과일;
  • 당신은 낮은 지방 함량을 가진 물고기 및 고기를 선택할 필요가있다;
  • 삶은 달걀 노른자, 찐 단백질 오믈렛;
  • 우유, 치즈, 케 피어, 코티지 치즈;
  • 버터는 크림 같고 야채 일 수있다;
  • 어제의 빵, 건조;
  • 과일 음료, 신선한 주스, 차, compotes;
  • 마시멜로, 여보, 마멀레이드;
  • 바나나, 라스베리, 달콤한 사과.

C 형 간염으로 먹지 않는 것 :

  • 콩, 보리, 보리 시리얼;
  • 신 과일;
  • 절인 오이, 토마토, 마늘, 파, 무, 무;
  • 지방 고기와 생선;
  • 물고기, 고기 및 버섯에서 얻은 국물;
  • 고추와 겨자;
  • 머핀 신선한, 초콜릿, 음식 염료와 과자;
  • 강한 커피, 차, 알코올.

C 형 간염의 경우에는 간 조직의 분비 과정에 좋지 않은 영향을 미치므로 향신료 성분 인 생강 성분으로 알려진 조미료는 금지됩니다.

알코올성 음료는 완전히 배제됩니다. 간세포에 미치는 영향은 질병의 경과를 상당히 가속시킬 수 있습니다.

환자가 거부 할 수있는 간독성을 가진 모든 약물을 의사와상의하고 진료를 취소해야합니다. 그러한 행동을하는 약물을 반드시 복용해야한다면 복용량과 다른 의약품과의 조화가 조정됩니다.

배고픔을 만족시키기 위해 먹는 것과 같이 적어도 하루에 5 번씩 천천히 서 있습니다. 언뜻보기에 C 형 간염 환자를위한 다이어트에는 많은 제약이 있지만 간 때문에 빨리 회복됩니다.

다이어트를 계획 할 때 사용할 수있는 많은 요리법과 모범적 인 메뉴가 있습니다.

C 형 간염과 과체중

과체중 - 간을 포함하여 신체에 추가적인 부담. 비만이 아닌 사람들에게 항 바이러스 치료의 결과가 더 좋음을 입증했습니다. C 형 간염 환자의 고갈 및 체중 감소는 간경화 형성 과정에서 관찰됩니다. 보상 된 간 기능으로,이 징후가 부재합니다.

다이어트는 칼로리와 구성이 균형 잡힌 영양을 의미합니다. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 (과자, 패스트리, 흰 설탕)을 거부하거나 그 양을 제한 할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 의료 테이블 번호 5 -는 체중을 정상화하기위한 충분한 척도입니다.

식이 요법 이외에도 환자들은 신체 활동의 개별적인 계획에 따라 선택됩니다. 운동은 과도한 피로감, 증상의 증폭을 유발해서는 안됩니다. C 형 간염 환자는 배앓이없이 먹을 수 있습니다. 이로 인해 조절 된 체중 감소와 식습관의 급격한 변동이 없습니다.

간 질환 치료에서 적절한 영양의 가치는 과장되지 않습니다. 사실, 균형 잡힌 식단은 독소를 해독하고 vitaminizing하여 특정 영양소에 대한 신체의 필요를 보충합니다.

환자가 C 형 간염에 필요한식이 요법을 알고 간 초기 정상화 원칙을 준수하는 것이 매우 중요합니다.

간염 회복에 좋은 음식은 무엇입니까?

적절한 식단은 간 세포에 영양분을 공급하여 회복 속도를 높입니다. 간염은 모든 음식을 유용하고 해로운 것으로 나누고, 후자는 어떤 경우에도 사용할 수 없습니다. 지방, 튀김, 짠맛, ​​훈제 및 날카로운 모든 것을 거부해야합니다. 달걀 노른자, 콩과 식물, 버섯, 양파와 마늘을식이 요법에서 제거하거나 간장을 완전히 회복시키는 것을 권장합니다. 간염이 알코올을 완전히 거부했을 때 회복을 위해서는 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 적절한 영양 섭취가 눈에 띄지 않습니다.

간염은 영양 장애 때문에 간장염이 위험하므로 쉽게 소화 할 수있는 동물성 단백질, 많은 양의 탄수화물과 비타민을 건강에 좋은 식단에 포함시켜야합니다. 간을 회복하는 데 오랜 시간이 걸리지 만, 건강한 영양의 원칙을 벗어나지 않으면, 당신의 노력은 반드시 성공으로 결정 지을 것입니다.

간장 건강 식품

간염이 있으면 저지방 고기와 생선을 먹거나 오븐에서 구워 먹거나 찐 것입니다. 신선한 채소, 시리얼, 과일, 꿀이 유용합니다. 이 기간 동안 특히 샐러드 드레싱에 식물성 기름을 사용하는 것이 바람직합니다. 마요네즈, 콩 및 식초 드레싱 및 버터는 다른 시간 동안 예약해야합니다.

간장에 특히 유익한 것은 유제품이며 코티지 치즈는 많은 양의 지방성 물질을 함유하고있어 약으로 간주 될 수 있습니다. 그들은 간 조직 및 신진 대사의 회복 과정을 촉진하고 독소를 제거하는 데 도움을줍니다.

흰 빵과 덩어리를 버리고 통 밀 또는 밀기울을 사용하는 것이 바람직합니다. 간 기능의 회복은 천연 밀기울, 특히 그들 속에 함유 된 섬유에 의해 촉진 될 것이며, 매일 아침 순수한 물 한 컵으로 1 스푼을 섭취해야합니다.

질병 중에 과식하지 않는 것이 중요합니다. 하루에 5-6 회 이상을 작은 부분으로 나누어 먹는 것이 가장 좋습니다.

간염 용 건강 음료

병의 기간 동안 다른 질병으로 인해 금기가 아닌 한, 더 많은 수분을 마실 필요가 있습니다. 신선한 주스, 특히 셀러리, 민들레, 파슬리를 첨가 한 호박을 선호합니다. Compotes, 과일 음료, 과일 음료도 유용합니다.

하루 2 ~ 3 잔의 녹차와 몇 잔의 미네랄 워터를 섭취하는 것이 가능합니다. 1 일 총량은 하루에 1-1.5 리터 미만이어야합니다.

간염 우유 및 유제품

간염 우유는식이 요법의 필수 요소입니다. 영향받은 간을 가진 사람이 따라야하는 식사는 표 5에 의해 결정되며,이 질병에 대한 별도 메뉴는 개발되지 않았습니다. "Molochka"는 소화 기관의 적절한 기능과 적절한 신진 대사 및 뼈 건강 유지에 필요한 많은 요소를 포함하고 있기 때문에식이 요법에서 제외되어서는 안됩니다.

어떤 우유를 마실 수 있습니까?

진단 된 간염으로 의사는 환자가 엄격한식이 규칙을 준수 할 것을 권장합니다. 낙농 제품 사용과 관련된 주요 조항은 다음과 같이 축소됩니다.

  • 뚱뚱한 내용에 금지의 준수;
  • 서빙의 엄격한 복용량;
  • 최적 온도.

간 질환에서이 음료를 섭취하는 것의 이점에 대한 증거를 인용 한 모든 기사는 최소한 신선하고 저온 살균 된 제품을 선호해야한다고 강조합니다. 초 저온 살균 된 형태에서는 그 성질을 상실한다고 널리 알려져 있습니다.

젖소 우유

간염에 걸린 간장에 대한이 음식의 치유력을 확인하는 광범위한 근거 자료가 없으며 담즙 통로가 막히고 신체 상태가 악화된다는 확인뿐입니다. 젖소 우유는식이 테이블 번호 5에 허용되는 음료 목록에 포함되어 있습니다.

간염 진단을받은 사람은 저지방 식품만을 사용하기 때문에 지방 함량이 2.5 % 이하인 제품을 선호해야합니다. 간 질환에서 감기 나 과도한 뜨거운 음식은 금기이므로 열의 형태로 우유를 마셔야합니다. 그것의 순수한 모양에있는 사용 이외에, 차와 커피의 그것의 조합은 허용된다.

염소 우유

건강한 사람의 경우 염소 우유는 영양소 함량과 고지방 함량 때문에 4.4 %에 달할 수 있으므로 젖소 우유보다 유익한 것으로 간주됩니다. 그러나 이로 인해 간염 간염이 너무 무거울 수 있습니다. 따라서 일부 의사는 사용을 권장하지 않습니다.

그러나이 제품의 치유력이 고지방의 효과를 보완 할 수 있다는 것은 일반적인 의견이 아닙니다. 그것은 지방 분해를 촉진시키는 인지질을 함유하고 있습니다. 의학 문헌에서는 타슈켄트 감염증 병원의 의사 경험에 대해 언급하며, 소련 시대에도 염소 우유로 간 질환이있는 어린이 치료에 대한 실험이 수행되었습니다.

식물성 우유

동물성 우유를 식물 제품으로 대체하는 것이 점차 대중화되고 있습니다. 그들과 간 질환, 특히 간염에 관심을 갖는 것이 유용 할 것입니다. 문헌에는 만성 간염의 발생이 유발 된 두유의 간세포에 대한 두유의 긍정적 인 효과를 확인한 실험에 대한 설명이있다.

코코넛 밀크의 혜택을지지하는 사람들은 간을 돕고, 대사 과정을 정상화하며, 따라서이 장기의 심각한 질병을 포함하여 몸의 상태를 개선 할 수 있다는 정보를 제공합니다.

많은 사람들이 참깨의 장점에 대해 긍정적으로 이야기합니다. 그러나 간 사용에 금기 사항이 있음을 알고 있어야합니다.

또 다른 유형의 식물성 우유 인 아몬드는 저지방 함량과 소화 과정을 개선하는 능력이 특징입니다. 간염에 걸린 간에 미치는 영향에 대한 신뢰할 수있는 연구는 없습니다. 그러나 그 사용이 해롭다 고 믿을만한 이유가 없습니다.

유제품

인체는 우유 자체 이외에도 파생 상품을 정기적으로 섭취함으로써 이익을 얻습니다. 그러나 간염 환자는 지방 함유량이 2 % 미만인 유제품에만 국한되어야합니다. 해당 제품의 리셉션이 표시됩니다.

  • 저지방 케 피어;
  • 평야 요구르트;
  • 신 우유;
  • 유청

리야 첸카 (ryazhenka)와 같은 고지방 함량의 우유 유도체는 금지 품목입니다.

두부 및 치즈 캐서롤 모두 유용 할 것입니다. 세 몰리나를 기초로 그들을 요리하십시오. 또한 사워 크림과 함께 신선한 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다. 어떤 준비 방법이든지 저지방 제품 만 사용해야합니다.

크림과 버터

간염을 앓고있는 사람에게는 음식물을 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 이 질병을 앓고있는 많은 제품들이 사용이 가능하지만, 그 수는 엄격히 제한되어야합니다. 다이어트의 이러한 요소는 버터입니다. 배급량이 유지되는 경우에만 30 g을 초과하지 않아야 신체에 도움이됩니다.

크림은 고지방 함량을 특징으로하므로 간염에 대한 사용이 엄격히 금지됩니다.

유제품

간염은 급성이 아닌 치즈 만 허용됩니다. 이 제품의 일부는 작아야합니다. 환자에게 짠 제품은 금지되어 있습니다. 규정 식 5를 위해, 뒤에 오는 재산 때문에 Adyghe 및 ricotta와 같은 치즈는 가장 적당합니다 고려된다 :

  • 적당한 염분;
  • 최적의 지방 함량;
  • 단백질 함량은 BJU의 균형에 해당합니다.

콩으로 만든 두부 치즈의 지방 함유량은 5 % 미만으로 급성 및 만성 간염 모두에 유용합니다. 그러나이 제품은 증가 된 헛배 부름을 일으키므로 소화 장애의 경우에는 소비량을 제한하는 것이 좋습니다.

고려해야 할 별도의 주제 - 우유 과자. 우선 그것은 아이스크림입니다. 차가운 음식이 간과 소화기를 손상시키기 때문에 간염 환자는이를 사용하는 것이 금지됩니다. 더하여, 그것은이 질병에서 또한 유해한 지방질 크림에게서한다.

응축 된 우유는 순수한 형태가 아닌 소량으로 허용됩니다. 그것의 지방 함량과 높은 설탕 함량을 기억해야합니다.

유용하고 금지 된 식품 C 형 간염에 대한 영양

C 형 간염에서는 대부분의 간 조직이 염증 과정에 영향을 미치며 만성 형태로 간경화를 일으킬 수 있습니다. 손상된 기관을 지원하고 영양을 사용하여 건강한 hepatocytes을로드하지 않습니다. C 형 간염 다이어트는 간 기능을 원활하게 회복시키고 환자의 전반적인 상태를 완화시키는 데 목적이 있습니다.

C 형 간염에 대한 적절한 영양 공급은 간 손상에 대한 주요 지원입니다.

C 형 간염으로 적절한 영양 섭취

간장의 염증은 음식이 물리적 및 화학적 변화를 겪고 혈액으로 흡수되는 생리적 과정에 악영향을 미칩니다.

C 형 간염 환자의 경우, 표 5는 가장 양성인 것으로 간주됩니다 - 균형 잡히지 만 엄격한식이 요법은 자체 특성이 있습니다 :

  • 지방, 콜레스테롤, 에센셜 오일 및 옥살산 함유량이 적은식이 식품 섭취;
  • 음식은 완고하게 다듬어 져야합니다.
  • 적절한 조리 방법은 김이 김, 김이 김을내는 방법이며, 배소는 배제됩니다.
  • 알코올 금지 (특히 독성 간염), 담배;
  • 3-4 시간마다 작은 부분으로 음식을 먹는다.
  • 뜨겁거나 차가운 음식을 먹는 것은 금지되어 있으며 중온 요리가 최선의 선택입니다.

최소한의 소금 섭취가 C 형 간염 식단의 기초입니다.

C 형 간염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

다이어트의 다섯 번째 숫자는 담즙 덕트에 정체 과정을 자극하거나, 간이나 소화관을 심하게 부수거나 자극 효과가있는 요리를 사용하지 못하게합니다.

어떤 형태 및 유형의 간염 (급성, 만성, 바이러스 성, 독성)의 금지 약물은 다음을 포함합니다 :

  • 지방질 고기 및 생선 국물;
  • 고 칼로리 유제품;
  • 생선과 고기의 지방종, 훈제 한 찌꺼기;
  • 통조림, 절인 식품 (버섯, 올리브, 오이, 토마토, 김치), 매운 향료와 향신료, 겨자, 마요네즈, 케첩;
  • 콩, 콩, 밤색, 시금치, 무, 마늘, 파, 버섯, 무, 쓴 고추, 와사비, 옥수수;
  • 효모, 과자, 초콜릿, 크림 제품, 아이스크림;
  • 가스, 강한 차, 커피, 알콜 음료;
  • 동물 기원의 오일과 찌꺼기, 종려 추출물.

너 뭐 먹을 수있어?

다이어트 테이블 번호 5의 이점 - 간을 회복시키는 제품의 함량 :

  • 아보카도와 사과는 새로운 간세포의 합성과 독소의 제거를 촉진합니다.
  • 바나나, 포도, 복숭아는 손상된 기관에 천연 설탕을 공급합니다.
  • 감귤류, 특히 오렌지와 레몬은 항산화 효과가 있으며 간에서 정화 과정을 자극하는 데 도움이되는 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다.

과일에는 간 재생 제품이 포함되어 있습니다.

승인 된 제품 목록은 광범위하며 다양하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다.

너는 먹을 수있다 :

  • 야채, 곡물과 함께 마른 수프;
  • 당근 (당근 주스), 토마토 (토마토 주스), 양파, 사탕무, 감자, 오이, 달콤한 후추, 양배추 등의 삶은 야채를 삶은 것, 구운 것,
  • 오트밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 메밀, 파스타;
  • 물고기 저지방 품종 (폴락, 파이크 퍼치),식이 고기 (송아지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 고기);
  • 베이킹과 누룩이없는 페이스트리, 크래커, 마멀레이드, 꿀, 마시맬로, 어제 빵 (밀기울, 밀가루);
  • 탈지 분유, 저 칼로리 케 피어, 리야 k 쿠, 치즈, 요구르트, 버터.

바이러스 성 간염을위한 규정 식의 유형

중증도에 따라 간염 형태가 다르고식이 요법이 다릅니다. 완화 단계에서는 승인 된 제품의 목록이 환자가 엄격한식이 요법을 따라야 할뿐만 아니라 하루 섭취하는 칼로리 수를 계산해야하는 악화시기보다 다양합니다.

단식은 모든 형태의 간염에 대한 엄격한 금기 사항입니다.

만성 간염 환자

만성 C 형 간염은 잠복합니다. 대부분이 질환의 완화 기간입니다. 식품은 영향을받는 장기를 유지하고 염증 (질병의 악화)을 예방하는 것을 목표로합니다. 표 5는 하루 칼로리 함량이 3100 kcal까지입니다.

급성 간염

간에서의 급성 염증 과정은 응급 처치뿐만 아니라 영양 조정 - 표 5a가 필요합니다.

다이어트 번호 5a - 급성 간염에서보다 엄격한 형태의 음식

식이 요법은 음식의 심각한 제한 사항과 다릅니다.

  • 섭취 한 지방의 총량은 하루에 70g을 초과해서는 안됩니다.
  • 단백질 농도 - 80g 이내;
  • 총 식단에서 탄수화물의 비율은 330-350g;
  • 매일 섭취하는 소금의 양 - 최대 8g;
  • 1 일 최대 칼로리 섭취량은 2500 kcal를 넘지 않아야합니다.

식이 요법 No.가 5a 일 때, 주된 접시는 삶은 채소, 단다 수프와 오트밀 (오트밀, 쌀, 메밀)이다. 당신은 신선한 과일, 구운, 젤리, 주스를 마실 수 있습니다. 모든 음식은 지저분한 상태로 갈아서 2.5-3 시간 간격으로 섭취해야합니다.

급성 간염에 대한식이 요구 사항을 준수하면 간의 부하를 줄이고 그녀의 업무에 아낌없는 효과를줌으로써 병적 상태를 완화 단계로 전환시키고 간경화의 진행을 방지 할 수 있습니다.

치료 후 회복

간염의 악화 이후 재활 기간 동안 첫 2-3 주간은식이 요법 5a를 계속하지만 음식을 액체 덩어리에 문지르지 않습니다. 일단 증상이 사라지고 질병이 완화되면, 적어도 6 개월에서 12 개월 동안 따라야하는 표 5로 진행할 수 있습니다.

회복 기간에는 비타민이 함유 된 약제의 섭취가 증가해야합니다.

  • 엽산;
  • 리보플라빈;
  • 티아민;
  • 니코틴산;
  • 피리독신;
  • 아스 코르 빈산.

비타민 복합체는 치료 후 회복 기간 동안 신체를지지합니다.

회복 후 음식에 대한 범주 적 권장 사항은 없지만 건강한 간을 유지하려면 건강한 식단을 고수하는 것이 좋습니다.

간을 유지하기위한 주 메뉴

식이 요법 제 5 호에 대한 엄격한 제한은 맛있는 음식을 거부 할 이유가 아닙니다. 먹을 수있는 유용한 제품에서 매일 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.

C 형 간염 제품

일일식이 요법을 근본적으로 수정해야하는 식단이나 상황에 직면했습니다. 원칙적으로 그러한 필요성은 위장관 질환, 배설물 또는 식품 소화 불량의 질병에서 발생했습니다. 그러나 정확하고 유능한 메뉴가 C 형 간염에서 성공적으로 회복하기위한 열쇠임을 아는 사람은 거의 없습니다.

그러나 합리화 된 메뉴와 HCV는 어떻게 상호 연결되어 있습니까? C 형 간염에 적합한 식품을 섭취하면 바이러스의 영향으로 과도한 스트레스를 경험하는 간 기능을 상당히 완화 할 수 있습니다. 이 주제는 음식이 우리 삶의 마지막 장소가 아니기 때문에 매우 중요합니다. 사람들이 좋아하는 음식을 포기하는 것은 매우 어렵습니다.

C 형 간염에 걸릴 수있는 음식

그렇다면 C 형 간염에서는 어떤 종류의 식품이 가능합니까? 우선, 이들은 간 세포의 활동을 완화시킬 수있는 성분입니다. 불행히도 이러한 제품의 대부분은 영양가가 높지 않으므로 곧바로 가볍고식이 요법 메뉴가 작동하지 않습니다.

HCV로 환자의 시체는 끔찍한 타격, 충격 및 스트레스를 경험합니다. 환자의 신체 상태는 일반적으로이 상태를 피로하거나 가깝게 만듭니다. 음식을 구성하는 들어오는 물건의 일일 수를 크게 줄이면 환자를 매우 불리한 상태로 데려 올 수 있습니다.

물론 예외는 지방 음식입니다. 그것은 탑재량을 지니지 않으며, 원칙적으로 간 활동을 방해합니다. 또한 지방이 많은 음식물은 탄수화물과 콜레스테롤의 근원이며 인체에 매우 나쁜 영향을 미칩니다.

또 다른 포인트 - 요리. 간식으로 음식을 먹는 것은 권장하지 않습니다. 이 목록에는 패스트 푸드, 편의 식품 및 기타 패스트 푸드가 포함됩니다. 부엌에서 여분의 30 분을 보내고 비슷한 영양가를 지닌 가벼운 샐러드를 먹는 것이 좋지만 인체에 무해합니다.

C 형 간염 치료에 유용한 식품

C 형 간염 치료에 유용한 식품은 무엇입니까? 우선, 그것은 조림, 조림 또는 구워 질 수있는 식물 유형의 성분이어야한다. 구운 음식은 오히려 논란의 포인트입니다. 영양사와 위장병 학자는 그러한 음식을 섭취 할 가능성을 배제하지 않지만 남용하지 않도록 권장합니다.

식물 기원의 제품 구성은 담즙의 생성과 제거에 기여하는 바로 그 요소 인 섬유를 포함합니다. 또한, 콜레스테롤의 대부분이 신체에서 제거되기 때문에 죽상 경화증은 이러한 유형의 성분을 사용함으로써 예방할 수 있습니다.

주요 임무 중 하나는식이의 vitaminization을 극대화하는 것입니다. 따라서 메뉴의 주요 요소는 과일, 채소 및 과일 및 베리 작물입니다. 그러나 식물 세계의 모든 품종이 소비 될 수있는 것은 아닙니다.

채소 이외에 곡류와 콩에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 그들은 굶주림을 억제하면서 영양가가 높습니다. 시리얼은 차례로 신체에서 유해한 요소를 제거하는 데 기여합니다.

고기 육류 제품이없는 사람의 식단은 상상하기 어렵지만,이 경우 가능한 한 선별 적이어야합니다. 이 유형의 제품은 저지방, 찐 것 또는 구워야합니다. 이 경우 창자 및 간 문제가 발생하지 않습니다.

마지막 장소에서 멀리 유제품입니다. Kefir, ryazhenka 및 다른 저지방 품종의 우유 함유 성분은 적절한 소화에 필요합니다.

C 형 간염 제품 목록

그러나 C 형 간염 환자의 제품 목록은 어떻게되어야합니까? 우선, 그것은 영양 학자 또는 위장병 학자의 권고로 구성됩니다. 마지막 단어는 항상 치료 전문의에게 남아 있습니다.

메뉴는 모노 포닉이 아니어야하지만 예외적으로 다양해야합니다. 일부 영양사는 동일한 식품을 이틀 동안 연속적으로 섭취하지 않는 음식을 선택합니다. 왜 그게 필요하니?

신체는 영양소와 중요한 성분으로 고르게 포화되어야하며 특정 종류 (예 : 비타민 C 또는 D)가 우세하지 않아야합니다. 몸의 상태를 균형있게 유지하기 위해 모든 것.

참석 한 전문가들은 환자의 선호도와 희망에 따라 제품 목록을 선택했습니다. 여기에는 토마토, 마늘, 해산물, 메론 등 다양한 재료가 포함됩니다. 그러나이 모든 것을 C 형 간염에 포함시킬 수 있습니까? 그것을 고려하십시오!

C 형 간염 토마토

토마토 - 매우 논쟁적인 측면. 실제로 모든 환자는 C 형 간염에 토마토를 사용할 수 있는지 여부를 담당 전문가에게 묻습니다. 왜이 야채에 대한 수요가 너무 많습니까?

토마토 구조에는 암 발병을 막는 성분이 포함되어 있습니다. 일반적으로 이것은 허구가 아니지만 토마토의 소비는 표준화되어야합니다.

그렇다면 C 형 간염과 함께 토마토를 섭취 할 수 있을까요? 그것의 순수한 모양에서는, 그것은 일 당 단지 1 토마토 이상을 소모하는 것을 허용한다. 그것은 양상추 또는 다른 야채와 결합하는 것이 좋습니다.

사워 크림이나 마요네즈를 샐러드에 첨가하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 풍미를 더하기 위해 야채 또는 올리브 오일, 말 그대로 한 스푼으로 접시를 채울 수 있습니다.

토마토는 간 기능을 안정화시켜 담즙 형성과 배설에 어느 정도 기여합니다. 토마토의 구성에는 비타민 C가 포함되어 있습니다. 그러나이 야채를 과잉 형태로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.

C 형 간염 마늘

토마토와 달리 C 형 간염에 대한 마늘은 환자의 식탁에 추천되고 환영받는 손님입니다. 왜 그렇게 인기가 있었 니? 이것은 몇 가지 이유 때문이었습니다.

  1. 마늘은 면역의 형성에 기여하므로 신체가 바이러스의 영향에 대한 저항성을 증가시킬 수 있습니다.
  2. 많은 중요한 기관을 지원합니다. 하루에 최소한 마늘 1 정을 사용하면 심장, 신장 및 간이 잘 작동한다는 것을 알 수 있습니다.
  3. 몸에있는 바이러스 기관의 파괴에 기여합니다. 마늘은 RNA 입자의 죽음을 초래할 수는 없지만 발달을 억제하거나 늦출 수 있습니다.
  4. 정상화 된 혈액 응고. 일반적으로 C 형 간염 환자에게는 혈우병 증상이 있습니다.
  5. 간을 도와줍니다. choleretic 기관의 부하를 부분적으로 줄이고 간경화, 섬유증 및 기타 병리학 적 과정의 진행을 늦추십시오.
  6. 위장관의 활동을 안정시킵니다. 이것은 HCV 환자에서 중요한 문제입니다.

보시다시피, 마늘을 사용하면 필터 기관의 연조직을 보존하는 데 도움이되며 이는 C 형 간염의 필수 이점입니다.

C 형 간염이있는 오이

다음은 야채 목록에 오이 - 가벼운 샐러드를 선호하는 사람들뿐만 아니라 채식주의 자의 마음에 드는 진미입니다. C 형 간염에 오이를 사용하는 방법?

이 채소는 80 %의 물이며, 나머지 20 %는 섬유질입니다. 그러므로 인체에 해를 끼치 지 못합니다. 물론, 당신은 배급량으로 오이를 소비해야하지만 가벼운 스낵의 경우 이것은 이상적인 해결책입니다.

오이의 매일 소비는 각각 안정적인 배뇨에 기여할 것이며, HCV 환자의 몸에서는 물질의 정체가 없을 것입니다. 일부 영양 학자들은 오이가 내장을 닦는 데 도움이된다고 제안하지만,이 진술은 가정 수준에 머물러 있습니다.

C 형 간염에 대한 수박

수박보다 유용한 베리를 상상하는 것은 불가능합니다. 여름 시즌에는 환영받는 손님이되지만 수박이 C 형 간염으로 가져올 수있는 혜택에 대해 아는 사람은 거의 없습니다.

그것은 딸기의 정화 속성에서 시작해야합니다. 종종, 수박은 해로운 물질과 슬래그 물질의 침체로 고통받는 사람들에게 처방됩니다. 베리의 작용은 대변과 소변이있는 모든 관계없는 성분을 제거하는 흡착제와 유사합니다.

수박의 두 번째 즉각적인 이점 - 비타민과 미네랄을 풍부하게 공급합니다. 그것은 비타민 B, C, D뿐만 아니라 안정적인 소화 과정에 기여하는 구성 요소의 대부분을 포함하고 있습니다. 그러나 수박의 가장 중요한 이점은간에 미치는 영향입니다.

베리는 주로 물로 이루어져 있지만, 간에서 유해한 성분을 흡수하는 섬유도 있습니다. 따라서 수박은 부분적으로 기능을 수행하기 때문에 필터 오르간을 돕습니다. 더하여, 장과는 아주 영양이 있고, 열량이 없기 때문에, 저녁 식사 또는 주간 간식으로 사용될 수있다.

수박에 대한 몇 가지 사실 :

  • 장과는 담즙 덕트를 정화하고 담즙의 안정적인 통과에 공헌한다;
  • 과일은 유력한 약의 유독 한 효력을 감소시킬 수있다;
  • 수박을 매일 섭취함으로써 췌장 기관의 지방 침투 위험을 줄일 수 있습니다.

하루에 정상화 된 열매는 300-400 그램입니다.

C 형 간염 바나나

바나나는 토마토와 마찬가지로 논란의 여지가 있습니다. 사실 과일은 소화관에 너무 무겁기 때문에 의사는 C 형 간염에 바나나를 먹을만한 가치가 있는지 확신하지 못합니다.

일반적으로 짧은 간식의 경우, 영양가가 높기 때문에 이러한 과일이 이상적입니다. 그러나 바나나 칼로리라는 부정적인 점도 있기 때문에 이론적으로 C 형 간염에 금기입니다.

영양사들은 타협안을 찾았지만 아직 다이어트 프로그램에 태아를 포함 시켰습니다. 그러나 HCV와 함께 바나나를 사용하는 것은 문자 그대로 하나씩 3 일에 한 번만 할 수 있습니다.

C 형 간염 사과

바나나와 달리 C 형 간염 사과는 섭취가 바람직 할뿐만 아니라 반드시 식단에 추가되어야합니다. 그리고 그 이유는 다음과 같습니다.

  1. 품종에 관계없이, 사과는 펙틴의 자연 저장소입니다.이 성분은 장의 성능에 긍정적 인 영향을줍니다. 펙틴은 위장관을 정화하는 데 도움이되며 또한 간 부하를 감소시킵니다.
  2. Apple은 자연적인 간 보호기이므로 치료 요법에 사용할 수 있습니다. 일반적으로 간장의 연조직 회복 및 신속한 회복을 위해 HCV 치료 완료시이 약물 그룹이 처방됩니다. 이 상황에서는 간에 대한 부하가 절반으로 줄어들고 신체가 바이러스의 영향에 더 저항하게됩니다.
  3. 폐쇄 지점 - 담즙의 형성과 추가 분비를 촉진합니다.

사과는 다양한 형태로 사용될 수 있습니다. 평소처럼, 주스 또는 오븐에서 굽습니다. 그러나 하루 당 기준은 150-400 그램의 사과 또는 200ml의 주스입니다.

어떤 종류의 물고기가 C 형 간염에 사용될 수 있습니까?

이 유형의 대부분의 품종이 직접 금지되기 때문에 육가공 애호가들은 어려움을 겪을 것입니다. 원칙적으로, 고기는 동화하기에 너무 어려우며 또한 높은 칼로리 함량을 가지며 이는 HCV에 대한 직접적인 금기 사항입니다.

그러나이 계획에서 고려해야 할 대안은 무엇입니까? 해산물! 해양 세계의 대표자 대부분은 HCV 환자에게 필요한 유용한 구성 요소의 실제 원천입니다. 그러나 어떤 종류의 물고기가 C 형 간염에 걸릴 수 있습니까?

우선, 저지방 품종에주의를 기울여야합니다. Hake 또는 Pollock은 이러한 목적에 이상적입니다. 그러나 생선은 독점적으로 삶거나 구운 것, 날것 또는 튀김은 먹어서는 안된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

붉은 물고기 종류는 여기에서 송어를 잡을 수 있습니다. 그것은 인과 미량 원소가 풍부하고 몸에 잘 흡수되어 있습니다.

다른 해산물은 대체 어류 제품으로 간주 될 수 있습니다. 예를 들면 - 새우. 식이 제품과 관련하여 영양 가치가 높다고 말할 수는 없습니다. 그러나 양분의 양은 놀랍습니다!

C 형 간염 용 양파 수 있습니다.

마늘과 달리, 양파는 HCV 환자에게 권장되지 않습니다. 그러한 제한에 도움이 된 것은 무엇입니까? 우선, 야채는 C 형 간염에 금기 인 간과 위장을 자극하는 구성 요소의 용기입니다.

양파는 삶은 또는 찐 형태로만 먹습니다. 예를 들어, 스프 또는 기타 유사한 요리의 일부로. 거의 모든 공격적인 성분은 소화되고 휘발되므로 양파는 무해합니다. 따라서 양파가 C 형 간염에 사용될 수 있는지 여부에 대한 질문은 영양사가 거부하거나이 주제에 대한 특별한 권장 사항을 작성하십시오.

C 형 간염 심황

이 경우 향신료에 관해서는 C 형 간염 환자가 유의하게 제한되어야합니다. 이러한 구성 요소의 대부분은 자극적 인 장 속성을 가지고 있으므로 간 문제가있는 환자가 섭취 할 수 없습니다. 그러나 C 형 간염에 대한 심황은 모든 영양사와 전문가가 권장합니다. 왜?

결론은 간장이 간장에 중요한 성질을 가지므로 간장의 효율성과 기능을 향상시키는 데 도움이된다는 것입니다. 다음 기준에 따라 심황은 HCV 환자에게 처방됩니다 :

  • 지질 대사를 정상화합니다. 따라서, 간경화 또는 지방증의 발생을 방지하는 것이 가능하다. 지질 대사가 방해없이 진행된다면 과도한 지방은 몸에서 배설되거나 간을 포위하지 않고 간단히 용해됩니다. 이 속성은 매우 유용합니다.
  • 간장의 자연 재생을 촉진합니다. 심황을식이 요법에서 필수로 만드는 두 번째 기준은 향신료입니다. C 형 간염의 경우 간세포를 회복시키는 데 도움이되는 천연 성분을 찾기가 어렵습니다. 심황은 그러한 것을 말합니다.
  • 항암 효과. 향신료는 암 발병을 예방하고 암 발병 가능성을 60 %까지 감소시킵니다.
  • 담즙 정체를 일으키는 신체에서 유해 물질 제거를 촉진합니다.

심황에는 많은 유익한 성질이 있으므로 HCV에서는 반드시 사용해야합니다! 간이 짐을 줄이기 위하여 접시에있는 맛에 향미료를 추가하는 것으로 충분하다.

C 형 간염에 걸린 레몬

우리는 열매로, 더 구체적으로 잘 알려진 감귤 작물 인 레몬으로 돌아갑니다. C 형 간염에 걸린 레몬은 무제한으로 섭취 할 수 있으므로 알려진 모든 규칙을 무시합니다.

결론은 과일에 비타민 C가 풍부하다는 것입니다. 즉, 아스 코르 빈산 (ascorbic acid)은 결핍이 HCV에서 관찰됩니다. 또한 아스 코르 빈산은 간 세포 인 간세포의 자연 재생을 촉진합니다.

이 목록에있는 다른 많은 제품과 마찬가지로 레몬은 신체에서 독소를 제거하고 더 구체적으로, 그들을 분해합니다. 또한 감귤류는 발암 효과가 있으며 C 형 간염에서도 중요합니다.

C 형 간염에 걸린 멜론

이전에 밝혀 졌 듯이, 수박은 HCV 환자에게 매우 유용하고 심지어 필수적입니다. C 형 간염과 멜론도 비슷한 효과가 있습니까?

영양사들은 녹색 열매와 비교하여 멜론이 바이러스 병리학자가있는 환자에게 더욱 유용하다고 믿고 있습니다. 과일에는 영양가가 높다는 사실부터 시작해야합니다. 300 그램의 멜론은 배고픔을 줄이고 창자의 일을 시작하기에 충분합니다.

또한 과일에는 다음과 같은 여러 가지 유익한 특성이 있습니다.

  • 그것은 섬유증을 직접 예방하는 간에서 작은 혈관을 정화하는 데 도움이됩니다.
  • 간이 줄어든다. 원칙적으로 필터 기관은 과다한 담즙 및 기타 유해한 물질로 인해 증가하기 시작합니다. 멜론은 제거에 기여합니다.
  • 요도를 제거하는 데 도움이됩니다. 간혹 큰 손상을 입은 후 간장에 염증 반응이 진행되어 신장과 요도가 패배하게됩니다. 열매에는 항염 및 흡수 효과가 있으므로 비슷한 상황이 발생하는 것을 예방하는 데 도움이됩니다.

그러나 참외와 함께 세심하고 신중할 가치가 있습니다. 첫째, 열매는 새롭고 달콤해야하며 부패의 뒷맛이 없어야합니다. 부식 된 멜론은 환자에게 중독을 일으키며, 결국 중독 된 중독이 될 수 있습니다. 또한, 과일 펄프를 사용할 수 있습니다, 지각 근처의 지역, 특징적인 녹색 색상, 그것은 유해 물질을 포함하고 있기 때문에 절대 먹을 수 없습니다!

C 형 간염이있는 우유는 가능합니다.

낙농 제품이없는 다이어트 메뉴를 상상하는 것은 불가능합니다. C 형 간염 우유를 마셔도됩니까? 불행히도 모든 것이 그렇게 간단하지 않습니다.

순수한 형태로 유당은 특히 지방의 비율이 높은 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 위장이 약해지면 무거운 음식을 먹지 않아도 장기가 파열 될 수 있습니다. 고급 사워 크림, 요구르트 및 고지방 함량의 다른 제품도 피해야합니다.

대조적으로, 영양 학자들은 완전 소화 과정에 기여하므로 낮은 비율의 ryazhenka와 kefir을 강력히 추천합니다. 또한, 요구르트는 허용되지만, 탈지 또는 저지방.

HCV 환자의식이 요법은 균형을 이루고 잘 구축되어야합니다. 특정 제품 또는 재료 유형이 다른 제품보다 우선 적용되도록 만들 수는 없습니다. 모든 것이 평평해야합니다.

이 주제에 대한 최신 연구에 따르면 동일한 제품을 오랫동안 사용하면 신체에 해를 끼칠 수있는 역반응이 발생할 수 있습니다. 예를 들어 우유에 함유 된 성분은 인간 미생물의 다른 구성 요소보다 우세하여 물질의 불균형을 초래할 것이다.

C 형 간염의 간을위한 유용한 제품

따라서 환자의 식단에는 현재 상태 에서처럼 간장에 유익한 효과가있는 성분이 포함되어야합니다. 일반적으로 그러한 제품이 메뉴에 존재하면 장기의 기능이 손상되지 않으며 앞으로는 편차없이 작업을 계속할 수 있습니다.

그러나 C 형 간염의 간장에 유용한 어떤 종류의 음식을 섭취해야합니까? 영양사는 각 개인이 자유롭게 사용할 수있는 최신 성분 목록을 작성했습니다.

  • 커티지 치즈. 낙농 제품의 나머지 부분보다 확실한 이점이 있습니다. 요리의 결과로, 그것은 유익한 성질을 잃지는 않지만 지방 함량이 적습니다. 코티지 치즈의 구조는 간세포의 회복을 자극하고 장기의 연조직을 강화시키는 성분을 포함합니다.
  • 대구 간 이보다 필터 오르간에 더 유용한 제품을 상상하는 것은 불가능합니다. 대구 간은 인간과 비슷한 미량 원소를 함유하고 췌장 성 기관을 풍부하게합니다. 확립 된 사실에 따르면, 대구 간의 일일 섭취량은 50 그램으로 간경화와 종양학을 예방할 것입니다.
  • 올리브 오일. 그러나이 목록에서 가장 기대되는 제품은 아니지만 유용한 특성을 지니고 있습니다. 기회가 있다면, 참석 한 전문가들은 식물성 기름으로 대체하여 올리브 오일로 바꿀 것을 권장합니다. 첫째,이 성분은 지방 함량이 적고 장에 심각한 영향을 미치지 않습니다. 둘째, 고대에는 올리브유가 간 병변을 치료하는 데 사용되었으며, 이는 동시대 인들에 의해 반복적으로 확인되었습니다.
  • 녹차. 허용 음료수를 말함. 그것은 클렌징 속성을 가지고, 신체에서 초과 체중과 지방을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 근대 뿌리 매우 유용한 야채, 전체 신진 대사를 촉진. 또한 단백질을 형성하고 동화시키는 데 도움이됩니다. 단백질은 장기의 연조직 복원에 기여합니다.

모든 제품은 국내뿐만 아니라 외국에서도 최고의 영양 학자들에 의해 선정되고 승인되었습니다.

C 형 간염에서 금지 된 제품

따라서 허용되는 성분 목록이 있으면 C 형 간염을 금지하는 반대편 제품이 항상있을 것입니다. 특정 성분이나 요리에 대한 제한은 사람의 안전을 최대화하고 채식 기관에 대한 부담을 줄이기 위해 도입되었습니다.

일반적으로 다음 제품을 섭취해서는 안됩니다.

  • 지방 또는 튀긴 음식. 소화관에 너무 무거워서 간 침체에 기여합니다.
  • 신선한 빵입니다. 흡수가 어렵고 변비 또는 불규칙한 변으로 이어질 수 있습니다.
  • 알콜 함유 음료. 범주화 된 금지. 간세포의 파괴로 이어진다.
  • 제과 제품. 소화하기에 너무 힘든 신선한 빵과 마찬가지로 간장에 과부하가 발생합니다.
  • 훈제 및 건조 제품. 담즙 정체가 심할 수 있습니다.
  • 식물성 기름에 튀긴 음식을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 제품 제조 과정에서 잠재적 인 발암 물질 인 유해 화합물을 형성하기 시작합니다.

표준 권장 사항을 따르고식이 요법을 준수하면 C 형 간염 치료 후 간장 상태가 의료 개입을 필요로하지 않습니다.

C 형 간염 치료에서 허용되거나 금지 된 식품 목록

C 형 간염 바이러스는 바이러스에 기인합니다.이 질병의 발병은 바이러스가 사람의 혈액에 들어간 순간부터 발생합니다. C 형 간염 감염은 점막이나 침습적 인 절차 (주사, 문신, 매니큐어, 성적 접촉)를 통해 가능합니다. 약물을 투여하거나 성적으로 혼란을 겪는 사람들 사이에서 높은 감염 발생률. 이 유형의 간염에 대한 백신은 없으므로 예방이 중요한 역할을합니다. C 형 간염의 간식 섭취는 간 실질의 빠른 재생에 기여하는 손상된 간세포의 하역을 목표로합니다.

C 형 간염이란 무엇입니까?

이 유형의 간염은 가장 심각한 것으로 간주됩니다. 환자의 사망률은 A 형 간염에 비해 한 단계 더 높습니다. 3-4 예에서는 만성화되고 40 %는 간경변, 4 %는 암종과 같은 합병증이 있습니다.

잠복 기간은 최대 26 주까지 지속될 수 있으며, 환자의 혈액에서 바이러스의 RNA를 반년 이상 보존하면 만성 질환에 관해 이야기 할 수 있습니다. C 형 간염은 잠재적으로 생명을 위협하는 질병으로 간주됩니다. 이 질병의 교착증은 무증상이며, 이것은 정상 세포를 결합 조직으로 대체하는 단계에서 병리학의 늦은 발견으로 이어진다. 이 단계에서의 치료는 효과가 없습니다.

감염의 주된 방법은 혈액을 통해서이며, 종종 주사제 마약 중독자들 사이에 질병의 확산이 고정되어 있습니다. 그러나 다른 감염 방법들도 가능합니다 : 혈액 투석, 성적 접촉, 비 살균 도구로 인한 피부 손상, 수혈.

일단 바이러스가 혈액에 있으면 질병의 두 가지 시나리오가 나타날 수 있습니다.

  1. 급성 C 형 간염. 심한 중독, 간 확대, 무력감 또는 소화 불량 증후군이 특징입니다. 아마 황달의 모습.
  2. 만성 형태의 C 형 간염. 임상 증상은 관찰되지 않거나 비특이적입니다. 약점, 우울증, 식욕 부진, 피로감. 이 양식은 종종 다른 이유로 실험실 검사 중에 무작위로 결정됩니다.

완전 회복은 1/4 환자에서 가능하며, 나머지 경우에는 급성에서 만성으로의 전환이 특징적입니다. 활동성 만성 유형의 간염은 구별됩니다.이 경우 증상은 물결 모양으로 보입니다. 여러 차례의 악화로 인해 바이러스 성 간경화 및 간 장애가 발생하여 장애가 발생합니다.

치료 요법은 항 바이러스제 (인터페론)와 간장 보호제 (우유 엉겅퀴에 기초한)를 사용하여 실시되지만 환자의식이 요법에 특별한주의를 기울입니다. 이를 통해 간장 부담을 크게 줄이고 통증의 강도를 낮추며 환자의 전반적인 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

다이어트의 주요 목표는 신체에 필수적인 미량 원소와 간을 회복시키는 데 도움이되는 비타민을 공급하는 것입니다.

C 형 간염의 영양 원리

간염 치료에는 오랜 시간이 걸리며 치료는 최대 1 년 동안 가능합니다. 이 질병에 걸린 사람은 유해 물질의 흐름을 최소한으로 줄이기 위해 간을 최대한 내리지 만식이 요법은 매우 오랫동안 지속되므로 맛있게 가득 채워야합니다.

이것은 간 세포를 회복시키는 데 필요한 모든 물질로 몸을 풍부하게 할 것이지만, 음식에서 추가로 독소를 가지고 몸을 손상시키지 않아야합니다. 필수 식단을 준수하지 않으면 질병의 악화 위험이 높아집니다.

감염된 임산부에게는 올바른 영양 섭취가 중요합니다. C 형 간염은 임신 과정에 일정한 효과가 있지만 태아의 결함이나 선천성 질병을 일으키지 않습니다. 의사의 모든 권고 사항을 준수하면 여성은 해로운 영향을 최소화하므로 자녀가 건강하게 태어날 기회가 여전히 있습니다.

환자의 치료 식단은 의사 인 M. I. Pevzner가 개발 한 표 N5에 근거하여 규정됩니다. 이 식단은 담낭, 간 및 담도의 질병으로 고통받는 환자에게 권장됩니다. 그것은 좋은 영양의 원칙에 기반하지만, 요리의 절약형 형태입니다.

완전 회복 (또는 비활성 형태의 질병의 전이)으로,이 메뉴는 성인의 추가 영양에 매우 적합합니다. 이는 또한 모유 수유 기간 동안 출산 전의 체중 감량, 임신을 나타냅니다.

간 질환에 대한식이 영양의 주요 측면은 다음과 같습니다.

  • 단백질과 탄수화물의 전체 조성;
  • 감소 된 지방 비율;
  • 요리 방법 : 끓는, 굽기, 담금질이 때때로 가능합니다.
  • 찬 접시의 사용을 완전히 제거하는 것이 바람직합니다.
  • 고기 국물, 커피, 강한 차와 코코아, 초콜릿 제외;
  • 장내 발효를 일으키는 음식에 대한 금지;
  • 소금 섭취량을 하루 10g으로 제한했다.

일일 배급의 화학적 조성은 다음과 같은 부분으로 나뉩니다.

  • 단백질 - 최대 80 그램, 2/3은 동물 기원이어야합니다.
  • 뚱뚱한 - 90 그램까지, 1/3는 야채 일 것.
  • 탄수화물 - 최대 400 그램;
  • 깨끗한 물 1.5-2 리터;
  • 10 그램에 소금 제한;
  • 총 칼로리는 2400-2800 칼로리 여야합니다.

다이어트는 적당한 부분에서 하루에 4-5 번 제공됩니다.

C 형 간염으로 먹고 마시지 마십시오. 합성 방향족 첨가제가 함유 된 제품은 완전히 제외됩니다. 또한 모든 제과, 훈제 제품, 통조림 제품, 절대적으로 튀김 또는 지방 요리 (심지어 국물).

허용 및 금지 된 제품

간 기능을 촉진하기 위해 환자는 유해한 제품을 사용하지 않도록 메뉴를 만들어야합니다. 주요 금지 사항에는 알코올, 매운 요리가 포함됩니다. 식이 요법은 약물 치료법 (Heptral, Daclatasvir injections)과 잘 어울립니다. 간에서의 독성 부하를 줄여 모든 질병 유형에 적합합니다.

목록에있는 모든 허용 된 제품은 여러 그룹으로 나뉘며 각 그룹에는 제한 사항과 금지 사항이 있습니다.

음료수

약한 차를 마시거나 신선하거나 건조한 과일과 열매를 기반으로 설탕에 절인 과일, 카모마일 또는 야생 장미의 달인은 환자의 전반적인 건강에 매우 긍정적 인 영향을 미칩니다. 허용 kissels (산성없이), 과일 음료, 수제 주스, 이전에 물로 희석. 하루에 1.5-2 리터의 순수한 물을 마셔야합니다.

알코올 및 알코올 음료, 커피, 코코아, 탄산 음료 또는 주스를 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 또한 강한 차, 녹차, 치커리, 히비스커스를 마셔서는 안됩니다.

C 형 간염 환자를위한 영양의 기초로 간주됩니다. 다양한 야채 품종을 준비 할 수 있고 (pureed 수 있음), 우유가 들어간 국수 스프, 고기 수프, 수프, 부 끄 러운 수프 및 보 리 기반 수프.

육류 또는 생선 국물에 기초한 수프는 금지되어 있습니다. 이것은 시금치 또는 밤색, 콩과 식물의 형태로 첨가제에도 적용됩니다. 당신은 okroshka를 먹을 수 없습니다 (요리 기초에 상관없이).

곡물

환자의 식단에서는 크룹 (croup)을 다양하게 포함 할 수 있지만 반 액체 상태에서 섭취해야합니다. 물로 죽을 조리하거나 물과 우유를 반으로 마실 수 있습니다. 푸딩이나 다양한 수플레에 관계없이 곡물을 바탕으로 한 요리법을 멋지게 다양 화합니다.

콩과 식물의 곡류 배급 금지. 보리, 보리 및 옥수수 죽은 제한된 수량으로 섭취해야합니다.

마카로니

음식을 위해 어떤 종류의 파스타 또는 파스타든지 허용했다. 그러나 그들에게 보충 교재는 육류이든 야채이든 상관없이 허용 된 목록으로 만 구성되어야합니다.

금지 된 지방, 크림, 매운 또는 토마토 소스.

육류 제품

환자는식이 요법에서 충분한 양의 단백질을 필요로하므로 고기 섭취가 매우 중요합니다. 그러나 소고기, 가금류 (거위 제외), 토끼, 가금류 껍질 벗기는 등 저지방 품종을 선택해야합니다. 생선은 저지방과 동일한 원리로 선택됩니다. 제한된 수의 홍합, 새우, 오징어, 연어는 간식 형태로만 제공됩니다. 이 물고기는 높은 영양가를 가지고 있지만 과도한 지방 함량은간에 손상을 줄 수 있습니다.

훈제하고 통조림으로 만든 모든 소시지뿐만 아니라 찌꺼기를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 모든 무거운 지방, 지방이 많은 고기와 생선, 캐비아.

호 밀 또는 흰 말린 빵을 선택하는 것이 바람직하며 밀기울이있는 매우 유용한보기입니다. 제빵에서 마른 스폰지 케이크, 퍼프 파이 (마가린 제외), 비스킷 종류 비스킷, 밀기울 및 저장 빵을 먹을 수 있습니다.

베이킹, 튀김 파이, belyashes, 신선한 빵과 croutons, 팬케이크를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

유제품

모든 유제품은 코티지 치즈 또는 케 피어가 될 수 있도록 최소 지방 함량이어야합니다. 그들에게서 캐서롤, 수플레를 요리 할 수 ​​있습니다. 요구르트는 첨가제없이 선택해야합니다. 죽은 치즈와 사워 크림의 사용 - 엄격하게 처방 된 금액에서만.

고지방 제품, 소금에 절인 치즈 및 사워 유청은 허용되지 않습니다.

야채

환자의식이 요법은 감자 덩이 식물, 당근, 꽃 양배추 및 북경 양배추, 호박, 부추 뿌리 및 호박과 같은 딱딱한 채소로 완벽하게 보완됩니다. 이 야채는 삶아서 구운 다음 으깬 감자를 요리 할 수 ​​있습니다. 샐러드는 제한된 수량으로 중립적 인 맛의 파프리카를 남깁니다. 또한 오이, 아보카도, 셀러리, 녹두, 해초, 브로콜리를 사용했습니다.

옥수수, 시금치와 밤색, 가지, 양파와 마늘을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 이것은 모든 통조림 야채, 쓴 허브와 향신료, 원시 형태의 양배추를 포함합니다.

과일과 열매

부드럽고 익은 사과에 대한 선택을 중지하십시오, 체를 통해 그들을 닦는 것이 바람직합니다, 당신은 코티지 치즈와 함께 구울 수 있습니다. 하루에 바나나 하나 허용. 석류, 자두, 말린 과일, 수박을 사용할 수도 있습니다. 첨가제 형태로 멜론, 파인애플을 사용할 수 있습니다. 그러나 과일은 마모 된 형태로 조금씩 먹어야합니다. 이 중에서 젤리 또는 무스를 준비하고 단맛을 높이기 위해 자일리톨을 첨가 할 수 있습니다.

포도, 오렌지, 키위, 라스베리 등 모든 달콤한 생과실과 열매를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 견과류, 생강 및 레몬을 먹는 것은 해롭다.

단백질 닭고기와 메추라기 알은 오믈렛과 요리 된 형태로 자유롭게 사용되지만, 노른자는 매우 제한적입니다.

계란 전체를 튀기는 것은 금지되어 있습니다.

오일

하루에 30g까지 버터를 사용할 수 있으며 식물성 기름은 정제 된 형태로 15g까지만 허용되며 올리브 오일은 매우 투약됩니다.

비 정제 오일은 금기이며, 무겁고 독성이있는 지방입니다.

간식

간식으로 야채 샐러드를 먹는 것이 좋지만, 작은 부분으로. 호박 캐 비어, 찐 생선 (삶은)도 적합합니다. 저지방 청어, 허용되는 제품을 기준으로 한 비니 그렛을 담근다. 소금에 절인 양배추는 깨끗한 물로 씻어야한다.

고지 간식, 매운 제품 또는 훈제 제품은 물론 모든 통조림 식품을 섭취하는 것이 금지되어 있습니다.

소스 및 조미료

야채 나 낙농 제품을 기반으로 한 반찬을 준비 할 수 있지만 스파이스는 필요하지 않습니다. 과일 소스도 잘 먹을 것이고 간장은 아주 조심스럽게 먹을 수 있습니다. 허브, 파슬리, 파슬리에서 잘 작동하고 베이킹에 바닐린을 첨가하십시오.

모든 지방과 매운 소스와 조미료는 금지되어 있습니다 : 모든 가게 항아리와 병. 향신료도 금지됩니다.

과자

설탕은 제한된 수량으로 허용됩니다. 땅콩 형태의 천연 산이없는 과일과 채소. 말린 과일은 허용되며, 젤리, 젤리 또는 무스를 요리 할 수 ​​있습니다. 단백질 머랭 또는 마시맬로 - 이것은 조금씩 마멀레이드에도 적용됩니다. 잼은 차 또는 따뜻한 물 한 컵에 가장 잘 용해되고 남용하지 마십시오. 베리 만두 요리는 허용됩니다 (반죽은 물, 밀가루와 소금으로 만 이루어져야 함), 마가린없는 진저 브레드 제품, 말린 스폰지 케이크.

초콜릿 제품, 할바와 아이스크림, 크림 과자를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 일반적으로 뚱뚱한 디저트, 크림이 들어간 제품, 껌을 제외해야합니다. 팝콘, 약국 혈종, 와플, 응축 우유, 씨앗 또는 견과류를 기반으로 한 과자는 먹을 수 없습니다.

이 영양 옵션은 간, 담낭염, 간경변 및 복수와 같은 합병증, 식도의 정맥류와 같은 간, 담낭 및 덕트의 모든 질병에 대한 소화를 회복시키는 데 도움이됩니다.

그러한 메뉴는 HIV 감염자에게 적절한 에너지 균형을 만들어 줄 것입니다. 식이 요법으로 당뇨병을 앓고있는 사람은 모든 과자를 제거해야하며, N5 테이블은 환자에게 적합합니다.

식이 요법 결과

이러한 영양은 혈중 빌리루빈과 콜레스테롤 수치에 긍정적 인 영향을 미치며 기관의 상태에 부정적 영향을 미치는 독소, 지방 및 기타 물질의 양을 줄임으로써 염증 증상의 완화에 기여합니다. 식이 요법은 신체의 필수적인 세트로 신체를 채우면서 환자의 색조와 신체 활동을 증가시킵니다.

식이 요법은 간 실질을 회복하고 담즙의 유출을 정상화하며 이로 인해 장의 운동성이 향상됩니다. 다이어트에는 면역 상태에 긍정적 인 영향을 미치는 비타민과 미네랄의 최적 균형이 포함되어 있습니다. 유익한 보너스는 적절한 영양이 산소로 조직의 신진 대사와 포화를 가속화하기 때문에 체중의 정상적인 정상화입니다.

다양한 포럼에서 낙타 젖으로 간염을 치료하는 전국적 방법에 대한 리뷰가 있습니다. 비 통상적 인 방법을 복용하기 전에 의사와상의해야합니다. 환자는 추천서를 인쇄하고, 목록이나 테이블을 만들고, 눈에 잘 띄는 장소에 매달릴 수 있습니다. 특정 식단을 엄격히 준수한다면 질병의 완전한 완화를 이룰 수 있습니다.