쓸개 제거 후 영양 : 다이어트, 메뉴, 요리법

쓸개 제거 또는 담낭 절제술은 소화의 특성에 큰 영향을 미치고 영양 상태를 조절해야하는 수술입니다. 건강한 사람에서는 담즙이 간에서 합성되어 덕트를 통해 담낭에 들어갑니다. 거기에는 담즙이 응축되거나 농축되어 있습니다. 쓸개가 먹을 때 담낭은 정상적인 소화를 위해 필요한 담즙의 양을 십이지장으로 관을 통해 분비합니다.

담낭 절제술은 소화 과정을 크게 바꿉니다. 방광이 제거되고 담즙이 간에서 간 외 담관을 통해 즉시 십이지장으로 들어갑니다. 결과적으로 다른 구성의 담즙이 장 내강에 들어갑니다. 이것은 연동 운동에 불리한 영향을 미치고 소화 과정에서 장애를 일으 킵니다. 이 담즙은 비교적 액체이며, 미생물로부터 장을 적절히 보호하지 못하기 때문에 불쾌감의 위험이 증가합니다.

쓸개 제거 후 영양 규칙

쓸개 제거 후 적절한식이 요법의 주된 목표는 음식의 담즙 배설과 소화의 정상화입니다. 수술의 부작용을 피하려면 음식 섭취와 식사 자체의 방식을 조정해야합니다.

• 식사 횟수를 늘리면 (하루 4-5 회) 소화 시스템의 부하가 줄어 듭니다.
• 담낭 절제술 후 지방 식품의 섭취량을 크게 줄이면 오디 (Oddi)의 유문과 괄약근의 경련과 증상의 진행을 예방할 수 있습니다. 입안의 쓴맛, 메스꺼움, 우측 hypochondrium의 불편 함, hypochondria의 통증.
• 쓸개가없는 사람은 튀김을하지 않고 조리 한 비 기름기 음식을 주로 먹어야합니다. 단백질과 식물성 음식은 췌장 절제술을받은 사람들의 식단의 기초가됩니다. 이러한 임상 적 영양의 원리를 바탕으로 담낭 절제술 후 환자의 재활은 기본으로합니다. 걱정하지 마십시오. 이것은 모든 사람들이 일반적으로 고수해야하는 건강식입니다!

다이어트를 따르지 않으면 결과가 달라집니다.

쓸개가 제거 된 후에 분비 된 담즙은 음식의 소량을 소화하기에 충분하므로 과식은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 담낭 절제술 후 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 장, 위장, 식도, 췌장의 기능 장애 (대장염, 담관염, 식도염, 십이지장 염 등 여러 가지 합병증)이있는 위장관 문제가 추가로 발생합니다. Calculous cholecystitis와 관련하여 담낭 절제술을받는 환자에게 의료 영양소가 특히 중요합니다.

부적 절한 식습관, 튀김과 동물성 식품의 상당한 소비는 이미 덕트에있는 담석의 재 형성을 초래할 수 있습니다.

병원에서의식이 요법

입원 기간은 주로 담낭 절제술의 기술에 의해 결정됩니다. 담낭염 치료의 황금 표준은 복강경 담낭 절제술입니다. 이러한 유형의 수술은 최소한의 외상과 입원 기간 단축으로 (보통 1-3 일) 구별됩니다. 복강경 수술 후 환자의 회복은 비교적 빠르고 고통스럽지 않으며 병원과 다음 주 동안의식이 요법은 덜 보수적입니다.

불행히도, 복강경 담낭 절제술은 담낭과 덕트의 해부학 적 구조의 질병 및 병리학 적 특성의 특성으로 인해 항상 수행 될 수는 없습니다. 이런 이유로 의사는 개방 (개복술) 된 담낭 절제술을 사용해야합니다. 수술의 침습 정도에 따라 병원 체류 기간이 늘어날 수 있습니다 (5-10 일 이상). 담낭 제거에 대한이 접근법의 침투성이 증가하면 수술 후 첫 주에식이 제한이 더욱 심해집니다.

복강경 담낭 절제술 후 환자는 중환자 실에서 2 시간을 마취에서 회복합니다. 그런 다음 적절한 수술후 치료가 이루어지는 와드의 상태로 옮겨집니다. 처음 5 시간 동안은 환자가 침대에서 나와 술을 마시는 것이 금지되어 있습니다. 다음날 아침에 시작하여 적은 양의 물을 마시는 것이 허용됩니다 (15 분마다 2 회 주사). 수술 후 약 5 시간 후에 일어날 수 있습니다. 이는 약점과 현기증이없는 경우에만 허용됩니다. 회복을위한 첫 시도는 간호사가있을 때에 만 이루어져야합니다.

다음날부터 환자는 와드 주위를 돌아 다니며 식사를 시작할 수 있습니다. 액체 음식 (오트밀, 케 피어, 다이어트 스프)만을 사용할 수 있습니다. 점차적으로 환자는 일반적인 섭취 방식으로 되돌아갑니다. 이는 담즙을 희석시키는 데 중요합니다. 수술 후 첫 주, 다음 음식 및 음료의 사용을 완전히 제거하는 것이 중요합니다.

• 강한 차
• 커피
• 알콜
• 달콤한 음료
• 과자
• 초콜릿
• 튀긴 음식
• 지방이 많은 음식
• 훈제, 매운, 소금에 절인, 절인.

병원의 환자 식단에는 요구르트, 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트 등 다양한 저지방 유제품이 있습니다. 또한 메밀과 오트밀을 물에 담고 으깬 감자와 마른 감자, 갈가리 찢긴 흰 닭고기, 당근 수플레, 사탕무 요리, 마른 수프, 바나나와 구운 사과가 점차 식단에 도입됩니다.

병원 퇴원 후 1 주일의식이 요법

일반적으로, 복강경 담낭 절제술 후, 환자는 1-3 일 빨리 퇴원합니다. 가정에서는 퇴원시 주어진 권고 사항을 고려하여 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 음식은 하루에 6-7 번씩 조금씩 섭취해야합니다. 식사는 특정 일정을 세우는 것이 바람직하며, 소화관의 부하를 줄여줍니다. 마지막 식사는 취침 전 2 시간 이상이어야합니다.

소화를 정상화하려면 하루 종일 충분한 음주를해야합니다 (총 섭취량은 1.5 리터입니다). 최적의 음료는 펄프, 국물 엉덩이 및 미네랄 워터가 함유 된 멸균 된 비 산성 쥬스로 의사와 협조하는 것이 좋습니다.

병원에서 퇴원 한 첫 주에는식이 요법 "테이블 1"을 준수하고 담즙 분비를 향상시키기 때문에 신선한 야채와 딸기, 호밀 빵을 피해야합니다. 다이어트의 주된 강조점은 으깬 고기, 생선 및 야채 요리에 관한 것입니다. 음식은 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

이 기간 동안 사용할 수있는 요리의 예 :

• 닭 가슴살 찜
• 우유 스프
• 찐 수플레
• 코티지 치즈 캐서롤
• 단백질 스팀 오믈렛
• 저지방 요구르트 또는 케 피어
• 메밀 또는 오트밀
• 아디 게 치즈

담낭 식단을 제거하기위한 수술 후 첫날은 가장 제한되고 보수적입니다. 5-7 일에 - 수술 다이어트 1a와 1b (때로는 0b와 0c라고 함) 사이의 부드러운 전이. 수술 다이어트 1a 및 1b에 대한 하루 동안의 샘플 메뉴가 아래에 나와 있습니다.

수술 다이어트를위한 1 일 샘플 메뉴 1a

• 첫 번째 아침 식사 : 한 쌍의 계란 2 개, 우유를 얹은 물 오트밀 200 g, 버터와 레몬 주스 5 그램의 단백질 오믈렛.
• 제 2의 아침 식사 : 제로 - 지방 코티지 치즈와 야생 장미 국물의 100g.
• 점심 식사 : 찐 삶은 고기 수플 50g, 양질의 거친 수프 200g, 야생 장미 국물 100g 및 우유 크림 150g.
• 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프와 레몬 쥬스 차를 넣고 메밀 죽 200g을 채 웁니다.
• 마감 식사 : 100 g의 야생 장미 국물과 150 g의 과일 젤리.
• 총 일일 복용량 : 설탕 40 g, 버터 20 g.

수술 다이어트 1b의 하루 동안 샘플 메뉴

• 첫 번째 아침 식사 : 버터 5g, 달걀 단백질의 스팀 오믈렛, 레몬 주스가 달린 달콤한 차와 함께 밥에서 우유 죽 200g.
• 두 번째 아침 식사 : 파쇄 된 사과 100 g, 크림을 넣은 파쇄 된 코티지 치즈 120 g, 야생 장미 국물 180 g.
• 점심 식사 : 100 g 찐 고기 커틀렛, 300 g 크림 스프, 200 g 으깬 감자, 150 g 과일 젤리.
• 점심 식사 : 과일 쥬스 180 g, 잘게 삶은 닭고기 150 g.
• 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프 100g, 우유 50g을 넣은 차, 다진 오트밀 죽 200g.
• 최종 식사 : 180g의 케 피어.
• 총 일일 복용량 : 설탕 60 g, 버터 20 g, 흰색 크래커 100 g.

첫 달 다이어트 (수술 후 2-4 주)

수술 후 첫 달은 환자의 소화관을 정상적인 상태로 회복시키고 전반적인 건강을 향상시키는 데 특히 중요합니다. 이 기간은 신체의 소화 기능 정상화의 열쇠입니다. 그러므로 그 과정에서 의사가 정한 권고 사항을 신중하게 따라야합니다. 여기에는 영양 요구 사항뿐만 아니라 적절한 신체 활동, 약물 치료 및 상처 치료를 보장하는 일련의 조치가 포함됩니다.

복강경 담낭 절제술 후, 보통 1 달 동안 다이어트가 필요합니다. 그런 다음 위장병 전문의와 협력하여식이 요법을 할 수 있고 섭취 한 음식의 범위를 넓히고식이 제한을 해제 할 수 있습니다.
개방성 공동 담낭 절제술을 사용하면 심각한 영양 제한 기간이 담낭 절제술보다 길어집니다. 첫 달 동안 수행 된 수술 유형에 관계없이식이 요법에서 제외하는 것이 좋습니다.

• 튀긴 음식
• 지방이 많은 음식
• 매운 음식
• 훈제 고기
• 알콜

또한이 기간 동안, 그것은 몸의 수술 후 회복을 늦추기 때문에 담배 흡연을 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 식사는 약간 따뜻해야하며 차가운 음식이나 뜨거운 음식은 피해야합니다. 하루 4 ~ 6 번 정기적 인 식사가 필요하며 거의 같은 시간에 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 규정 식에있는 신제품의 소개는 점차적으로 실행되어야하고, 몸의 반응에주의 깊게 경청하고, 필요하다면, 위장 전문가와 상담하십시오.

두 번째 주부터는 합병증이 없을 때 다이어트 5a를 사용합니다. 이것은 소화관에 대한 화학적 및 기계적 효과가 감소되어 담낭 절제술 후 바람직하게 만드는 식단 5입니다. 이 음식은 매우 양성입니다. 모든 음식은 삶거나 찐 것입니다. 다이어트 5a의 메뉴는 삶은 생선과 고기, 찐 치즈, 단백질 오믈렛, 채소 수프, 코티지 치즈가 든 스팀 푸딩, 으깬 감자, 과일 젤리, 우유 가루 가루 및 조림 채소를 기본으로합니다.

식이 요법 5a (bloating, 설사, hypochondrium에 통증)의 가난한 경우의 경우, 5yu의식이 요법은 소화 시스템에 관해서는 더욱 진미가 특징입니다 처방 수 있습니다.

• 첫 번째 아침 식사 : 우유, 차, 계란 단백질로 만든 스팀 오믈렛 110g을 넣은 양질의 죽 밀크 죽 1/2.
• 두 번째 아침 식사 : 로즈힙 달기, 신선한 이스트를 넣지 않은 100 g의 코티지 치즈.
• 점심 식사 : 삶은 고기를 넣은 증기 수플레 100g, 야채와 오트밀을 넣은 으깬 수프의 절반, 과일 젤리 100g, 당근 퓌레 100g.
• 스낵 : 100 그램의 구운 사과.
• 저녁 식사 : 으깬 감자의 절반 부분, 삶은 생선, 차.
• 최종 식사 : 젤리 또는 케 피어.
• 총 일일 복용량 : 흰빵 200 그램, 설탕 30 그램.

식단에 매운 조미료가 없어야하며, 훈제되고 매운 음식은 금지됩니다. 음식은 열의 형태로 섭취되며 뜨겁거나 차가운 요리를 피해야합니다.

수술 후 1 개월 다이어트

담낭 절제술을 시행 한 사람들은 수술 후 1 ~ 1.5 년 동안 기본적인식이 요법 5를 고수해야합니다. 그 후 휴식을 취할 수 있습니다 (예 :식이 요법 번호 15로 전환). 그러나 개별적인 접근과 위장병 학자와의 상담이 필요합니다. 특별한 통제하에 과자, 동물성 지방, 달걀, 우유를 계속 먹어야합니다.

소화 시스템 기능이 제대로 작동하지 않을 경우 의사의 도움을 받아 식사를 검토해야합니다. 어떤 경우에는 다이어트 5, 5a 또는 5로 돌아갈 수 있습니다. 소화를 개선하기 위해 의사는 메짐 포 테트 (mezim-forte) 또는 페스티벌 (festal)과 같은 효소 조제 물의 사용을 권장 할 수 있습니다.

담낭 절제술을받는 사람들은 여러 가지 규칙을 따라야합니다.

1. 하루 4-5 번 먹어야하며 식사 사이에 큰 휴식을 피하십시오. 같은 시간에 음식을 먹는 법을 배우는 것이 좋습니다.
2. 희석 된 담즙이 들어오는 음식에 대처할 수 있도록 부분이 작아야합니다.
3. 돼지 고기, 소고기, 양고기 등 내화성 동물성 지방을 완전히 배제 할 필요가있다.
4. 주요 조리 방법은 끓여야하며, 스튜와 찜이어야합니다.
5. 하루에 1.5-2 리터의 풍부한 음료수를 보여줍니다.
6. 쓸개가 없기 때문에 십이지장 내 dysbacteriosis를 예방하려면 정기적으로 발효유 probiotics를 사용하는 것이 바람직합니다. 과자를 배제하면 dysbiosis도 처리 할 수 ​​있습니다.
7. 설사를 강화하면 커피, 차 및 기타 카페인 함유 음료를 제거하는 데 도움이됩니다.

다음은 담낭 절제술 후 사용이 허가되고 금지 된 제품 목록입니다.

허용되는 제품 목록 :

• 찐 야채와 야채 퓌레
• 찐 미트볼과 미트볼
• 삶은 마른 고기 (닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 마른 쇠고기)
• 삶은 소시지
• 물고기
• 야채 스프
• 저지방 수프
• 과일 및 야채 샐러드
• vinaigrette
• 전유
• 유제품
• 주스
• 식물성 지방
• 작은 버터.

금지 된 제품 목록 :

• 뚱뚱한 조류 종 (거위, 오리)
• 양고기, 돼지 고기, 기타 지방 육류
• 매운 양념
• 알콜
• 코코아
• 절임
• 훈제, 튀김 및 짠 음식
• 머핀
• 과자
• 청량 음료 탄산 음료.

조리법

담낭 절제술을받은 날로부터 2 개월 후에 사용할 수있는 여러 가지 요리법을 제공합니다.

1. 꿀, 건포도와 당근 샐러드입니다. 창살 100 g을 껍질을 벗기고 창살에 썰어 건포도 10 g을 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 15 g을 부어 레몬 조각으로 장식하십시오.
2. 과일 샐러드 과일을 씻고 껍질을 벗기십시오 (키위 30g, 사과 50g, 바나나 30g, 딸기 30g, 감귤 30g). 과일을 잘라 샐러드 그릇에 넣고 20 그램의 10 % 사워 크림을 맛보십시오.
3. 우유와 메 밀 수프입니다. 메밀 30g을 씻고, 뜨거운 물 300ml를 부어 끓인 다음 소금을 넣고 뜨거운 우유 250ml와 설탕 2g을 넣고 준비하십시오. 버터 5 g을 넣으십시오.
4. 삶은 농어. 100 그램의 퍼 치를 깨끗이 씻고, 작은 조각으로 자르고 소금물에 담근다. 5g 파슬리와 10g 파쇄 당근을 넣으십시오.
5. 버터와 함께 증기 haddock. 약 100g의 뚜껑 벗겨져, 씻어서 찌고. 녹인 버터 5 g을 부어 5 g의 딜을 뿌린다.
6. Lingonberries와 사워 크림과 저지방 코티지 치즈. 저지방 코티지 치즈 약 100g을 갈아서 10g의 사워 크림 20g을 넣고 30g의 설탕을 뿌린다.
7. 삶은 브뤼셀 콩나물. 살짝 소금물에 절인 250g의 브뤼셀 새싹을 헹구고 끓으십시오. 사용하기 전에 10g의 버터를 붓는다.

첫 번째 날과 1 개월 후에 담낭을 제거한 후에는 어떤 식단을 사용해야합니까?

쓸개 제거 후 다이어트는 재활 과정의 중요한 부분이며 소화 시스템을 새로운 기능 상태에 적응시키는 데 필요합니다. 어떤 수술이라도 시체에 심각한 스트레스입니다. 그러나 담낭 제거 (담낭 절제술)는 재앙이 아닙니다. 수술 후, 환자는 특별한 음식을 섭취하면서 긴 인생을 보낼 수 있습니다.

담낭 절제술을하는 이유는 무엇입니까?

쓸개는 정상적인 소화에 필요한 중요한 기관입니다. 그것은 담즙이 축적되는 축적 물의 한 종류이다. 필요하다면 담즙 분비는 십이지장에 들어가 음식물을 소화시키고 즉각적인 비타민과 지방을 동화시키는 과정에 참여합니다.

담낭의 질환 (담석증, 담낭염, 담관염)은 신체가 점차 기능을 상실한다는 사실을 초래합니다. 유휴 쓸개는 화농성 염증 및 복막염의 발병 위험이 있으므로 건강에 심각한 위협이됩니다. 담즙 덕트가 돌로 막히면 즉각적인 외과 개입이 필요한 심각한 상태가 발생합니다.

쓸개 제거는 심각한 건강상의 피해를 피하는 데 도움이됩니다. 오늘날, 실질적으로, 복강 내 작은 구멍을 통해 영향을받는 장기가 제거 될 때, 복강경 검사 방법에 의거하여 복부 수술이 수행되지 않습니다. 이것은 수술 후 합병증을 최소화하고 재활 기간을 현저하게 감소시키는 데 도움이됩니다.

담낭이 제거 된 사람의 삶은 완전하며, 수술 후 중요한 기관을 제거하면 소화 시스템 자체가 바뀌기 때문에 특정 영양 체계를 준수해야한다는 점에서 일반인의 삶과 다릅니다. 이것은 담낭 절제술 후에식이 요법을 엄격히 준수해야한다는 것을 의미합니다. 그것은 삶의 일부가되어야하지만 어떠한 경우에도 일종의 선고 또는 열등감으로 인식되어서는 안됩니다.

수술 후 어떻게됩니까?

담낭을 제거하기위한 수술 후, 간은 담즙을 계속 생산하지만, 저장 용기는 더 이상 존재하지 않습니다. 따라서 하중은 담관에 떨어진다. 물론 그들은 원격 기관의 기능을 수행하지는 않지만 담즙을 간에서 소화 시스템으로 유도합니다. 생성 된 담즙은 축적되지 않기 때문에 농도가 감소하고 소장 형태로 지속적으로 소장에 들어갑니다.

그러한 변화는 담관과 십이지장의 염증을 일으킬 수 있습니다. 또한, 담즙이 집중되지 않기 때문에 지방 분해에 관여하는 효소의 양은 훨씬 적습니다. 이 순간은 담낭을 제거하기위한 수술 후식이 요법을 고려해야합니다.

수술 후 먹는 방법?

담즙 방광을 제거한 채 살아가는 사람들에게는 영양에 관한 두 가지 원칙이 공리입니다.

• 당신은 자주 그리고 조금씩 먹어야하는데, 그래서 장의 담즙은 정체되지 않고 즉시 섭취됩니다;
• 음식은 무겁고 뚱뚱하지 않아야한다. 그래서 담즙 농도가 낮 으면 쪼개지고 동화되기에 충분하다.

전원 구성표 자체는 두 가지 요소에 따라 달라집니다.

• 수술 당일부터 경과 한 시간부터;
• 담낭 절제술을 시행 한 방법에서

복강경 검사 후 다이어트

이 장기 제거 방법은 가장 현대적이고 최소한의 외상입니다. 일반적으로 환자는 수술 후 3 일째 퇴원하지만 담낭의 복강경 수술 후식이 요법은 정상적인 수술과 동일한 한계가 있음을 의미합니다.

수술 후 첫날에는 물 섭취뿐만 아니라 물 마시는 것도 불가능합니다. 젖은 헝겊으로 입술을 적시거나 입안을 허브 즙으로 헹구십시오. 그런 다음 점진적으로 환자는 조금씩 (끓인 물)을 마시 게되고, 3 일 후에는 허용 된 음식을식이 요법에 도입하기 시작합니다. 그런 다음 환자는 엄격한식이 요법을 따라야하며 분수식을 준수해야합니다. 즉, 동시에 자주 먹고 (하루 5-6 회). 쓸개 제거 후 다이어트의 기본 원칙 :

• 가장 친절한. 이것은 모든 요리가 초라한 끓인 형태로 제공되어 소화 과정을 촉진한다는 것을 의미합니다.
• 열처리. 식사는 찐거나, 삶거나, 조림하거나 구운 것입니다. 로스팅과 같은이 요리 방법은 완전히 배제됩니다. 모든 요리는 열처리를 거쳐야하며, 무거운 음식, 야채 및 과일은 거친 섬유가 포함되어 있지 않습니다.

어떤 제품이 금지됩니까?

쓸개 제거 후식이 요법을위한 요리법은 다양하고 영양가는 항상 매일 최고의 메뉴 옵션을 개발하고 선택하는 데 도움을 줄 것입니다. 따라서 요리의 목록에 특별히 머물러서는 안되지만 어떤 음식을 식단에서 영구히 제외시켜야하는지 기억해야합니다.

• 향신료, 향신료;
• 양파;
• 무;
• 마늘;
• 무;
• 버섯;
• 지방질 고기;
• 라드;
• 쇠고기, 양고기와 오리 지방;
• 훈제 및 반 훈제 소시지 :
• 지방 고기와 생선;
• 탄산 음료;
• 제과 (케이크, 패스트리), 과자;
• 생과자;
• 완두콩, 콩;
• 아이스크림;
• 펭귄, 펭귄;
• 인스턴트 국수;
• 패스트 푸드의 전체 범위;
• 절인 야채 및 통조림 야채;
• 생선 알;
• 오리, 기러기, 게임 및 사냥 제품 - 예 : 엘크, 곰 등의 고기;
• 알코올 금지.

다른 제한 사항에 관해서는, 음식이 처리되는 방식 외에도 온도도 중요합니다. 뜨겁거나 차가워서는 안되며, 따뜻한 음식으로 제공해야합니다.

담낭없이 첫 주

식이 및 생활 습관 제한의 가장 심각하고 심리적으로 어려운 순간은 수술 후 첫 번째 날에 담낭을 제거한 후에 식단입니다. 그것은 생리학의 새로운 생리적 과정에 대한 사람의 8 일간의 적응을 포함합니다 :

• 첫날 수술이 끝난 다음 날에는 술을 마시는 것을 포함하여 식사를 완전히 금지합니다. 실제로, 그것은 보이는 것처럼 무섭지 않습니다. 왜냐하면이 시간의 대부분이 환자가 자고 있기 때문입니다.
• 둘째 날 설탕을 사용하지 않고 따뜻한 삶은 물, 엉덩이 국물 및 말린 과일을 마실 수 있습니다 (한 번에 150ml 이하).
• 셋째 날 호박, 당근 또는 사탕 무우 주스, 반으로 희석 한 물, 무 지방 케 피어, 풍미 가득하고 약한 차를 넣으십시오.
• 넷째 날 액체 야채 퓌레, 으깬 채식 수프의 식단에 점차적으로 포함시킬 수 있습니다. 한 번에 음식의 양은 100 그램을 넘지 않아야하며 하루에 8-10 회 먹어야합니다.
• 다섯째 날 어제 밀가루 빵, 비스킷, 끓인 채소, 저지방 수산물이 식량에 추가됩니다.
• 여섯째 날. 메뉴 죽, 오트밀, 기장, 메밀을 입력 할 수 있습니다. 죽은 잘 삶고 물에 문질러 야합니다.
• 일곱 번째 날. 모든 새우 우유 무 지방 제품과 과일 및 채소 퓌레 (이유식), 다진 닭고기 (스팀 만두, 미트볼, 수플레)로 만든 육류 제품을 먹을 수 있습니다.
• 여덟째 날 부분은 점차적으로 증가하지만 1 회 용량 당 200g을 초과하지 않으며 하루 식사 횟수는 6-8로 감소합니다.

원칙적으로, 수술이 완료된 후 일주일 후, 충분한 검사가 수행되고 의사가 더 많은 영양 섭취를 권고합니다. 소비에트 시대 이후 소위 번호가 매겨진식이 시트는 건강 관리에 남아 있었는데,이 모든 것은 질병의 특성을 충분히 고려하여 환자를 상기시키기위한 것이 었습니다. 담낭이 제거 된 환자에게 가장 권장되고 보편적 인 것은 "Diet number 5"입니다.

표 5 - 담낭 제거 후식이 요법

언뜻보기에 쓸개 제거 후 식단 5가 매우 엄격하고 부족한 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 당신이 원하는 시간과 시간을 가지고 있다면, 메뉴를 상당히 다양 화하고 유용하고 맛있는 요리를 많이 발견 할 수 있습니다. 우리는 당신이 채택 할 수있는 대략적인 메뉴를 주중에 제공합니다.

쓸개 제거 후 영양

쓸개 제거 후 다이어트는 회복 과정의 중요한 구성 요소입니다. 이의 목표는 환자의 소화 시스템이 새로운 기능 상태에 적응하도록 돕는 것입니다.

다이어트의 특징

쓸개는 담즙이 축적되는 기관입니다 (간에서 형성되고 소화 과정에 참여하는 체액). 질병 (담관염, 담낭염 및 담석증)은 더 이상 제대로 기능하지 못하고 인체의 건강에 위협이된다는 사실을 말합니다. 염증이 고갈되고 복막염이 생기며 담즙이 담긴 담즙 덕트가 막힐 수 있습니다. 기관을 제거하면 그 결과를 피할 수 있습니다.

담낭 절제술 (담낭 제거 수술) 후 환자는 정기적으로 특별한식이 요법을 따라야합니다. 수술 후 다이어트는 인간의 삶의 필수적인 부분이어야합니다. 일부 제품은 금지되어 있지만 다른 많은 맛있는 건강 식품이 있습니다.

다이어트의 기본 규칙은 다음과 같습니다.

1. 식사는 자주 (하루 6-7 회), 그리고 부분은 작아야합니다.
2. 제품은 뚱뚱하고 무겁지 않아야합니다.
3. 음식은 으깬 형태로 섭취해야합니다.
4. 식사는 증기, 끓이거나 끓이거나 굽는 것이 좋습니다.
5. 튀김, 훈제, 소금 및 통조림 식품은식이 요법에서 제외해야합니다.

적응증

쓸개 제거 (담낭 절제술)의 적응증은 다음과 같습니다.

1. 담석 질환. 수술은 기관에 2 ~ 3cm 크기의 작은 돌들이 여러 개있는 경우에 필요합니다.
2. 급성 담낭염 - 복막염을 일으킬 수 있습니다.
3. 콜레스테롤 (담낭 벽에 콜레스테롤 축적). 특히이 병은 담석 질환과 함께 위험합니다.
4. 쓸개의 기능 장애. 통증이 동반됩니다. 보수 치료가 효과가 없다면 수술이 필요합니다.
5. 10 mm보다 큰 폴립의 존재.

허용 된 제품 목록

담낭 절제술 후 환자는 5 번 식단을 따르도록 권고됩니다. 이 전원 구성표는 오랜 기간 동안 사용할 수 있으며 주치의의 권고에 의해서만 확장되어야합니다. 사용이 허가 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

• 말린 밀 빵 (어제의 페이스트리)과 패스트리 비스킷;
• 근채류의 수프와 채소 수프의 파스타, 비트 뿌리 수프, 신선한 양배추의 양배추 수프와 보르 시체, 낙농 첫 번째 코스;
• 가금류 및 고기의 저지방 품종 (닭고기, 송아지 고기, 쇠고기);
• 구운 또는 끓인 생선 저지방 품종;
• 버터 및 식물성 기름 (올리브, 옥수수, 해바라기);
• 야채 반찬과 요리, 구운 삶은 당근, 신선하고 신 양배추, 호박, 녹색 완두콩, 호박, 어린 콩, 양파 소량;
• 유제품 및 코티지 치즈로 만든 제품 (두부 푸딩, 푸딩, 캐서롤, 저지방 사워 크림을 입힌 것);
• 시리얼 및 파스타 요리 (메밀, 오트밀 및 오트밀, 파스타 캐서롤);
• 계란과 접시 (단백질 오믈렛 또는 1 일 1 알 삶은 달걀);
• 딸기 및 과일 (모두 신맛을 제외하고), 젤리, 으깬 감자, 콩코트, 잼, 잼을 요리 할 수 ​​있습니다.
• 자기야.
• 삶은 감자 조각 또는 으깬;
• 간식으로 소량의 담가 진 청어, 야채 샐러드, vinaigrette, 삶은 혀, 물고기, 젤리, 치즈 커드 페이스트에서 젤리를 먹을 수 있습니다.
• 당신은 달콤한 과일과 베리 주스, 차, dogrose 국물, 우유와 약한 천연 커피를 마실 수 있습니다.

금지 된 제품

다이어트 메뉴 번호 5에는 많은 요리가 포함되어 있지만 담낭 절제술을받는 환자는 식단에서 제외해야합니다.

• 향신료와 향신료;
• 지방 돼지, 어린 양;
• 거위와 오리 고기;
• 내화성 지방;
• 풍부한 국물;
• 통조림 식품 및 훈제 육류;
• 초콜릿, 코코아, 강한 커피;
• 밤색, 시금치, 무, 마늘, 무;
• 콩 및 완두콩;
• 버섯;
• 알콜 및 탄산 음료;
• 사탕, 케이크, 파이, 달콤한 파이;
• 아이스크림, 차가운 음료.

찬 음식, 튀긴 음식, 소금에 절인 음식, 훈제 음식은 먹을 수 없습니다.

병원에서의식이 요법

환자의 경우 가장 흔한 질문은 담낭 절제술 후 병원에서 식사하는 방법입니다. 첫 시간에는 아무것도 먹지 않고 육체적 인 노력을하지 않는 것이 좋습니다.

2 시간이 지나면 혀, 입 및 입술을 미네랄 또는 끓인 물로 적셔 진 면봉으로 적시 게됩니다. 4-6 시간 후에, 전문가들은 카모마일과 샐비어 즙으로 입을 헹구는 것을 권합니다 (수술 후 3 일 동안 하루에 여러 번 수행하는 것이 좋습니다). 하루가 지나면 가스 또는 dogrose 수프없이 미네랄 워터를 마실 수 있습니다. 두 번째 또는 세 번째 날에는 환자가 퇴원하여 병원 퇴원 후 첫날 엄격한식이 요법을 따라야합니다.

병원 퇴원 후 식사

수술 후 첫 달에는 영양이 풍부한식이 요법을 유지하는 것이 중요하며 3-6 개월 후에는 건강한 식습관 규칙에 따라 정상 생활로 돌아갈 수 있습니다.

36-48 시간 후, 말린 과일에서 비 단맛과 약한 차, 저지방 케 피어 또는 키셀을 마실 수 있습니다 (3 시간마다 1 회 100-150 ml, 하루 1.5 리터를 마시는 것이 좋습니다).

셋째 날에는 식단을 확장 할 수 있습니다. 사 우 어 크림, 삶은 생선, 두 개의 단백질 오믈렛, 으깬 된 감자, 과일 젤리와 함께 야채 국물에 퓌 레 스프를 먹을 수 있습니다. 설탕이 든 약한 차인 무가당 천연 주스 (사과 또는 사탕 무우)를 마실 수 있습니다.

수술 후 5 일째, 어제의 흰 빵 또는 크래커 100g을 메뉴에 포함시킬 수 있습니다. 일주일 후, 삶은 포크 (밀, 오트밀, 메밀)가 배급에 추가되며 우유로 반 끓여 물로 희석됩니다. 삶은 다진 살코기, 무가당 코티지 치즈, 생선, 야채 퓌레 및 유제품의 식단에 추가 할 수 있습니다. 하루에 1.5-2 리터의 액체를받습니다.

재활 기간 동안 수술 시작 8 일에서 최대 1.5 개월 사이에 부드러운 음식을 권하고 음식을 찌고 끓여서 청소해야합니다. 마른 고기, 으깬 감자 및 기타 채소, 채식 수프, 우유로 만든 돼지 고기, 과일 주스 및 젤리, 조림 호박, 호박 및 당근 등의 증기 커트렛, 미트볼 및 미트볼을 먹을 수 있습니다.

퇴원 후 1 개월 다이어트

1 개월 후, 신선한 과일, 딸기 및 채소를 먹는 것은 여전히 ​​불가능합니다.이 제품들은 풍부한 담즙 분비에 기여하기 때문입니다. 호밀 빵의 식단에서 제외해야 할 필요가 있습니다, 당신은 어제의 파이에서 작은 흰빵을 먹을 수 있습니다. 식사는 끓여야합니다. 퇴원 1 개월 후 (5 ~ 6 회 / 일) 빈번한 분량의 식사를하는 것이 좋습니다. 동시에, 음식은 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

6 개월 후의 다이어트

담낭 절제술 후 6 개월 후에는식이 요법을 확대하여 적극적인 삶으로 되돌릴 수 있습니다. 그러나 제거 후 소화 시스템의 모든 기관의 기능적 활동과 담즙의 성질이 변하기 때문에 환자는 평생 동안식이 요법을 따라야합니다. 영양 옵션은 주치의가 선택하며 환자의 수반되는 질병에 따라 추가 권장 사항을 제시해야합니다.

다이어트에 관한 일반적인 권장 사항은 다음과 같습니다.

• 식사는 빈번하고 분수 여야하며 (하루에 7 번), 부분은 작아야합니다.
• 마지막 식사는 취침 시간보다 1 시간 늦지 않습니다.
• 접시는 삶고, 끓이거나 찌거나해야한다.
• 음식은 철저히 씹어야한다.
• 음식은 따뜻해야합니다 (뜨겁고 차가운 요리는 금지됩니다).
• 식사에는 최소한의 동물성 지방이 포함되어 있어야합니다.

수술 후 6 개월 후에는 신제품을식이 요법에 투입 할 수 있습니다. 새로운 음식에 대한 신체의 반응을 점검 할 필요가 있기 때문에 소량부터 시작하여 점차적으로이를 권장합니다. 메스꺼움이 없거나 오른쪽 hypochondrium이나 설사에 통증이 있다면, 그 금액은 점차 증가 수 있습니다. 담낭 절제술 후식이 요법은 평생 동안 존중되어야합니다.

요리법

큰 한계에도 불구하고 환자의 음식은 맛있을 수 있습니다. 다이어트 번호가 5 인 메인 요리를 조리하기위한 조리법 - 많은 수입니다. 게으른 만두, 스팀 오믈렛을 요리하고 고기, 감자와 송아지 고기의 다양한 캐서롤, 채소로 채워진 양배추 등을 요리 할 수 ​​있습니다.

부추 뿌리

부 끄 러운 수프는 더위에서 먹을 수있는 여름 접시입니다. 유일한 조건은 수술을받은 사람들에게 차가울 수 없다는 것입니다.

비트 뿌리를 준비하려면 :

• 2 개 사탕무;
• 신선한 오이 100g;
• ¼ 삶은 계란;
• 딜;
• 30 g 사워 크림;
• 설탕 5g;
• 야채 국물 350 그램.

사탕무 국물을 요리하십시오. 이렇게하려면 사탕무를 씻어서 껍질을 벗기십시오. 물로 채 웁니다. 요리하는 동안 비트 색상이 손실되지 않도록 약간의 식초를 추가하십시오. 15-20 분 동안 저온에서 끓으십시오. 몇 시간 동안 따뜻한 장소에 만든 국물을 넣고, 다음 변형.

사탕무를 요리하고 식히자. 그런 다음 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 오이 파쇄. 하드 삶은 계란, 잘게 잘라. 사탕무 국물에 모든 제품을 넣으십시오. 설탕을 넣으십시오. 소금, 소금, 제한된 금액을 추가하십시오. 사탕 무우 뿌리에 한 스푼의 사워 크림을 넣고 다진 채소를 뿌린다.

남비에있는 야채

이 요리를 준비하려면 80g의 당근, 60g의 감자, 60g의 호박 및 1 큰술을 가져 가십시오. 내가 식물성 기름, 2 큰술. 내가 저지방 사워 크림, 잘게 잘린 딜, 소금.

모든 채소 (감자, 호박, 당근)는 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 당근은 부드럽게 될 때까지 식물성 기름에 가볍게 뿌린다. 반 조리 할 때까지 감자와 호박을 삶아 (야채를 따로 요리). 감자, 호박, 당근의 순서로 준비한 채소를 다음과 같이 냄비에 깔아 놓습니다. 뜨거운 물로 사우어 크림을 희석하고 냄비에 야채를 부어. 살짝 소금. 예열 된 오븐에 넣고 요리 될 때까지 끓으십시오. 잘게 잘린 딜로 냄비에 기성품 야채를 뿌린다.

밀크 누들 스프

이것은 풍성한 아침 식사 접시입니다. 200g의 밀가루, 2 큰술. 내가 물과 계란 1 개를 넣고 반죽을 반죽하고 가늘게 말아서 식탁 위에 조금 말려서 절단하는 동안 국수가 서로 달라 붙지 않게하십시오. 국수를 얇게 썬다. 끓는 물에 국수를 부어 10-15 분 동안 요리하십시오. 1L의 우유를 삶아 국수 위에 부어 설탕을 넣고 소금을 가해 열을 줄입니다. 대략 5 분 더 끓으십시오. 서빙 할 때, 접시에 1 개의 tsp를 두십시오. 버터.

코티지 치즈 수플레

코티지 치즈 수플레는 쪄서 먹을 수 있습니다. 그것은 저지방 커티지 치즈 200g, 양질의 거친 밀가루 20g, 우유 40ml, 달걀 1 개, 설탕 30g, 버터 10g 및 저지방 사워 크림 60g이 필요하기 때문에 맛있는식이 접시가 나옵니다. 두부 또는 말괄돌로 두부를 두들겨서 설탕, 양질의 거친 밀가루, 우유, 노른자를 넣고 모든 것을 섞는다. 단백질을 거품에 넣고주의 깊게 두부에 넣으십시오. 곰팡이를 넣고 기름을 바른 다음 수조에 넣으십시오. 저지방 사워 크림으로 제공하십시오.

당근 수플레

그것을 준비하려면 당근 (8 개), 우유 한 잔, 2 큰술. 내가 양질의 거친 밀가루, 2 알, 2 tsp. 설탕, 1 큰술. 내가 버터 및 지상 크래커.

당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고, 소량의 우유와 1 큰술을 더하십시오. 내가 버터. 낮은 열에서 부드러운까지 당근을 스튜. 그 후에 고기 분쇄기를 통과시키고 나머지 우유, 양질의 거친 밀가루, 노른자와 설탕을 넣고 저어 준다. 백발을 거품에 넣고 부드럽게 거품을 당근에 넣습니다. 버터로 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌리고, 수플레를 넣고, 표면을 부드럽게하고 준비 될 때까지 수조에서 요리하십시오.

삶은 고기 스튜를 위해, 송아지 고기 또는 쇠고기를 가지고 가고, 뚱뚱하고 힘줄에서 그것을 청소하고, 요리 될 때까지 끓으십시오. 당근과 파슬리 뿌리는 가늘게 자르고 냄비에 넣고 채소 국물을 덮고 반쯤 조리 할 때까지 둡니다. 토마토 페이스트, 고기를 넣고 야채 국물을 더 넣고 30 분 동안 계속 요리하십시오.

감자를 큐브로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓은 다음 사우어 크림으로 붓고 굽기 위해 오븐에 넣습니다. 야채와 구운 감자가 섞인 고기와 밀가루, 사워 크림, 버터로 섞어서 10 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 녹색 완두콩을 넣고 끓여야합니다. 서빙하기 전에 잘게 잘린 파슬리와 딜에 소금을 뿌려 뿌린다.

찐 미트볼

힘줄에서 고기를 닦고 고기 분쇄기를 두 번 스크롤하십시오. 흰 빵을 물로 채우고 몇 분 후에 부드럽게 한 조각을 짜내고 다시 말린 다음 고기 분쇄기에 다시 넣으십시오. 소금과 잘 흔들어 라. 커틀릿 덩어리에서 각각 10-15g의 공을 만들고 프라이팬에 삶아서 따뜻한 물로 채우거나 이중 보일러에서 요리하십시오. 봉사하기 전에 미트볼에 녹인 버터를 붓습니다.

Knely

2 인분의 경우 200g의 생선 필레, 100g의 우유, 10g의 밀가루 및 10g의 버터가 필요합니다.

필레는 고기 분쇄기를 통해 2 번 건너 뜁니다. 밀가루와 우유에서 하얀 소스를 만들고, 그것을 식히고 말하다. 살짝 끓여서 물고기의 양을 털어냅니다. 만두를 기름칠 소스 냄비에 숟가락. 따뜻한 물로 채우고 요리하십시오. 서빙하기 전에 녹인 버터로 만두를 부으십시오.

닭 가슴살

닭 가슴살 150 g, 콜리 플라워 50 g, 당근 같은 양, 완두콩 70 g, 1 tsp. 밀가루, 1/2 삶은 달걀, 잘게 잘린 딜과 파슬리, 소금.

국물을 요리하십시오. 닭을 삶아서 물을 두 번 바꾼다. 준비가되면 액체에서 꺼내어 국물을 변형 시키십시오. 그러면 투명해질 것입니다. 야채를 준비하십시오. 당근을 갈가리 찢고, 양배추를 작은 꽃으로 분류하고, 뿌리고, 국물을 조금 더하고, 녹색 완두콩을 넣습니다. 야채 덩어리를 따뜻하게해라. 우유 소스를 만드십시오. 필레를 접시에 담아 접시에 담고 채소를 넣고 전체 우유 소스를 부어 넣습니다. 계란과 채소는 잘게 자르고 그들을 뿌린다.

치킨 캐서롤

닭 가슴살, 쌀, 당근을 삶아보세요. 고기를 작은 조각으로 자르고 밥, 생 계란, 다진 채소 및 소금을 넣습니다. 당근을 얇게 자르십시오. 베이킹 접시에 버터를 바르고 밥과 닭고기, 당근 원을 섞어 놓습니다. 40 분 동안 오븐에서 굽고 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 10 분 동안 더 넣으십시오.

디저트

영양사는 맛있는 디저트를 만들기 위해 많은 요리법을 개발했습니다. 이 요리 중 하나는 너트가 든 배 샐러드입니다. 그것을 준비하기 위해, 4 큰 사이즈의 배, 3 큰술을. 내가 케 피어와 호두 커널 10 개. 배는 반으로 자르고 숟가락으로 중핵을 제거하십시오. 필름에서 호두 커널을 껍질을 벗기고 각 반쪽에서 견과류를 넣고 케 피어를 따르십시오.

커티지 치즈로 채워진 사과는 다른식이 요법입니다. 2 큰 과일을 가지고 반으로 자른다. 컵으로 중앙을 제거하십시오. 체에 체 치즈를 두르고 대량의 건포도를 더하고 미리 뜨거운 물에 담가서 잘게 자른 사과, 1 알, 1 큰술을 더한다. 내가 설탕과 세 몰리나. 수득 된 두부 덩어리로 사과 컵을 채우고 오븐에서 베이킹하십시오. 봉인 된 사과에 사 우 어 크림을 곁들여 라.

장점과 단점

술후식이 요법의 단점은 훈제, 짠맛, ​​매운맛 등 많은 것을 포기해야한다는 것입니다. 그러나식이 요법은 환자가 다시 튀어 나와 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

담낭 절제술 후 많은 환자들은 개선이 없다고보고합니다. 종종 환자들은 불쾌감, 불편 함, 복부의 통통성 통증, 입안의 쓴맛 등을 호소합니다. 담낭의 질병에는 위장관의 만성 질환이 동반되며,이 경우 포괄적 인 치료가 필요하며식이 요법 5를 준수하면 위장, 장 및 기타 위장관의 기능에 도움이됩니다.

리뷰

Victor, 44, Kemerovo : "1 년 전에 나는 수술을 받았고, 나는식이 요법을 따르려고하지만, 그것을하기는 어렵다. 직장에서 식사 할 시간이 항상있는 것은 아니며, 식당에서 적절한 식사를하는 것이 어렵습니다. 그러나 나는 더 자주 그리고 자연적인 건강한 음식만을 먹으려 고 노력합니다. 패스트 푸드도 없습니다. 이제 의사들은 마른 소시지와 구운 고기를 먹을 수 있습니다. 나는 기뻐.

Marina, 34, Kostroma : "한 달 전에 장기가 나에게서 옮겨졌습니다. 거의 매주 공격이 있었기 때문에 건강 상태가 즉시 좋아졌습니다. 의사는식이 요법을 권유하고 허용되거나 금지 된 식품이 쓰여진 메모를 보냈습니다. 나는 그날까지 페인트를 요리하려고 어떤 요리를하려고합니다. 그것은 인생을 더 쉽게 만듭니다. "

파벨 (55 세), 노보시비르스크 : "나는 몇 년 동안 쓸개없이 살았다. 처음 6 개월 동안 나는 엄격한 식단을 고수하려고했지만 심지어 12kg을 잃어 버렸습니다. 처음에는 어려웠습니다. 나는 찐 찐 음식을 먹고 싶지 않았지만,이 쓰레기를 먹을 수있는 배우자 덕분에. 그렇다면 그는식이 요법에 관여했습니다. 이제 지방이 뚱뚱하기를 원하지 않습니다. 가장 힘든 일은 술과 함께 있었지만 의사는 적포도주를 마셔야 했으므로 모든 것이 그렇게 나쁘지는 않았습니다. 인생은 계속된다! "

쓸개 제거 후 영양과 다이어트 - 요리법 (주간 메뉴)

쓸개 제거 후 다이어트는 첫 주 동안 엄격하고식이 요법은 더 확장됩니다. 그러나 적절한 영양 섭취가 평생 동안 지속될 것이라는 사실에 대비해야합니다. 일부 제품은 완전히 포기하고 다른 제품은 사랑하십시오. 전문가의 권고 사항을 준수하면 소화 시스템이 조화롭게 작동하고 불쾌감을 느끼며 통증이 느껴지지 않습니다. 그렇지 않으면 췌장, 간 및 십이지장의 질환이 발생합니다.

제거 후 첫날 다이어트

수술은 전신에 스트레스를줍니다. 쓸개 제거는 자연적인 소화 과정을 방해하며, 소화관을 새로운 방식으로 작동시키는 데는 시간이 걸립니다.

1. 먹거나 마시는 것은 금지되어 있습니다. 완전한 기아를 제공합니다. 입술에 탄산이없는 미네랄 물을 적시는 것이 허용됩니다. 하루가 끝나면 약초로 혀를 헹구는 것이 허용됩니다. 종종 카모마일, 레몬 밤, 민트 처방.
2. 비 탄산 미네랄 워터, 일반 샘물, 무가당 로즈힙 국물을 마셔도됩니다. 낮에는 1 리터 이상 마시지 마십시오. 그렇지 않으면 담즙의 유출이 증가하기 때문에 바람직하지 않습니다.
3. 다이어트도 엄격하지만 건포도, 말린 살구, 자두, 사과, 배, 설탕이없는 약한 차, 저지방 케 피어 등의 말린 과일에서 설탕을 마셔야합니다. 소비 된 식품은 매 3 시간마다 섭취해야합니다. 100ml 분량. 1 일 용량은 1.5 리터 이하 여야합니다.
4. 하루에 최대 8 번, 200g 이하의 분량의 식사. 설탕, 호박, 사과, 비트 뿌리, 당근 주스로 차를 마 십니다. 버터, 사워 크림을 첨가하여 으깬 감자, 퓌레 스프를 물 위에 준비하십시오. 저지방 삶은 생선, 과일 젤리, 단백질로 만든 오믈렛은 허용됩니다.
5. 배급은 흰색의 낡은 빵, galetnye 쿠키, 크래커, 도넛으로 확대됩니다. 부분 - 하루에 100g.
6. 그들은 죽, 삶은 생선, 다진 닭고기, 칠면조 고기, 야채 퓌레, 저지방 코티지 치즈, 케 피어, 수제 요구르트를 먹습니다. 죽은 오트밀, 밀, 메밀로 만듭니다. 물 또는 희석 된 우유에 요리를하십시오. 설탕, 버터를 첨가하는 것이 허용됩니다.

일주일 동안 신체는 회복되지 않지만 새로운 방식으로 일한다는 것을 배웁니다. 앞으로는 소화관에 부담을주지 않고 정체 된 음식물 섭취를 중단하고 담즙의 급속한 이동을 유발해야합니다.

5 ~ 7 일째의 다이어트

건강한 식생활의 원리는 빨리 소화되고, 위장관의 기관에 부하를주지 않으며, 정체 된 과정을 일으키지 않으며, 발효를 일으키지 않고, 에너지 잠재력을 증가시키는 식품의 사용을 포함합니다. 야채 퓌레, 죽, 유제품, 마른 생선, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼 고기는 먹을 수 있습니다.

고기는 롤, 커틀릿, 조림 또는 삶은 것을 준비한 다음 고기 분쇄기를 통해 스크롤합니다. 야채는 감자, 양파, 사탕무, 당근, 호박, 호박이 허용됩니다. 쪄진 채소 요리는 요리되고, 구워지고, 끓여지고,이어서 빻아진다. 과자 중에서 구운 사과, 호박 죽, 코티지 치즈, 말린 과일. 곡물을 준비하려면 잘게 잘게 빻은 메밀, 오트밀을 선택하십시오. 간단한 요리 준비 - 오트밀에 삶은 물을 부어 가볍게 소금을 넣은 다음 설탕 한 덩어리를 더하기 크림 조각이 작습니다. 5 분 동안 양조하자.

한때 음료에서 야생 장미의 달임을 해결했습니다. 매우 빨리 준비하십시오. 물을 물 위에 부어 5 분 동안 저열로 끓여서 30 분 동안 고집합니다. 음료는 1 일 3 회까지 0.5 컵 동안 따뜻해야합니다. 미네랄은 물, 약한 녹색, 홍차. 커피에서 버려 져야합니다.

발효유 제품은 소화관 상태를 개선하고 소화 속도를 높입니다. 저지방 집에서 만든 제품 - 사워 크림, 케 피어, 요구르트, 물로 희석 한 삶은 우유, 요구르트, 코티지 치즈를 사용하는 것이 좋습니다.

수프는 버터가 첨가 된 물에서 조리됩니다. 충전물로, 지상 메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루, 베르 미첼 리가 사용됩니다. 향신료, 소금을 최소량으로 첨가하는 것은 금지되어 있습니다.

8 일째의 식사

일주일이 지난 후에는 아끼는 음식을 먹으십시오. 그 원칙은 소화관의 정상적인 기능을 보장하는 것입니다. 신체는 필요한 모든 영양 성분을 섭취하고 신속하게 음식을 처리하며 정상적인 리듬으로 신진 대사 과정을 유지합니다. 간에서 담즙은 충분한 양으로 생산되며 소장에 공급됩니다.

1 일 6 회까지 소량 섭취 할 필요가 있습니다. 과식, 장기간의 금식을 허용하지 마십시오. 식후에는 기아에 대한 약간의 느낌이 남아 있어야합니다. 음식을 먹고 20 분 후에 음료를 마시는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 소화 과정이 느려집니다.

식사는 찐 것, 구운 것, 끓인 것, 삶은 것, 반드시 빻지 말아야하며 고기 분쇄기로 뒤틀어 야합니다. 철저히 씹어야합니다. 따뜻한 음식. 너무 뜨거운, 추운 금지. 이유는 동일합니다 - 소화 속도를 늦추고 위장의 산도를 증가시킵니다.

허용되는 식사 :

• 증기 패티;
• 미트볼;
• 고기, 코티지 치즈, 사과와 팬케이크;
• 미트볼;
• 단백질 오믈렛;
• 만두;
• 삶은 닭고기, 칠면조 고기;
• 으깬 감자;
• 사탕무와 함께 Borsch;
• 야채, 가벼운 고기 국물에 수프;
• 우유 죽;
• 물고기;
• 치즈 케이크;
• 푸딩;
• 주스;
• 콩트;
• 차;
• 발효유 제품;
• 미네랄 워터;
• 조림 한 호박;
• 호박 죽;
• 쿠키 비스듬히, 크래커, 도넛;
• 버 밀, 버 밀, 버 밀,
• 감자 만두, 코티지 치즈 만두.

어려운 것은 없지만, 사람이 튀김, 매운 요리에 익숙하다면, 당신은 당신의 취향을 재건해야 할 것입니다.

허용 된 제품

한 달 반 후 적절한 영양 상태로 전환합니다. 사람은 일부 제품을 버려야하지만 곧 새로운 다이어트가 익숙해 질 것입니다. 그 사람이 쉽게 따라 할 수 있습니다. 해로운 음식은 소화를 방해하고, 장을 자극하고, 간을 적재하고, 새로운 건강 문제를 유발하기 때문에 권장 사항을 준수하십시오.

• 고기 닭, 칠면조, 송아지 고기, 쇠고기, 토끼, 마른 돼지 고기는 먹을 수 있습니다. 튀긴 음식을 제외하고, 찐 것, 구운 것, 삶은 것, 할 수는 있지만 과식하지 마십시오. 매일 식단에 육류가 없어야하지만 일주일에 두 번 먹는 것이 필수적입니다.
• 계란 쿡, 냄비에 오믈렛을 요리하십시오. 그러나 단백질에 우선권을 주어야하며, 노른자가 소화를 어렵게 만들고 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 탁월한 아침 식사 - 허브, 치즈 또는 햄을 곁들인 계란.
• 야채. 스튜, 샐러드, 으깬 감자 등을 원료로 섭취하십시오. 조미료는 버터, 야채 허용했다. 모든 것을 먹을 수는 있지만 적당히합니다. 제한없이 - 감자, 당근, 양파. 마늘, 호박, 호박, 사탕무, 당근, 양배추가 간에 좋습니다. 최소량으로 원시 토마토, 오이, 피망 및 콩류를 먹습니다.
• 곡물. 물에 죽, 우유를 준비하고 수프에 시리얼을 첨가하십시오. 메밀, 쌀, 오트밀, 양질의 거친 밀, 옥수수 왕겨, 밀레를 덜 먹는 것이 좋습니다. 우유 죽을 준비 할 때 우유와 우유가 같은 비율로 희석되며 결국에는 버터를 첨가 할 수 있습니다.
• 파스타. 수프 드레싱으로 사용하여 반찬, 우유 요리, 캐서롤을 준비하십시오. 버터로 옷을 입으십시오, 설탕을 첨가하는 것이 허용됩니다. 소스, 케첩으로 스파게티를 먹지 마십시오.
• 수프, 보르 시체. 야채, 고기 국물에 조리. 물이 끓으면 배수가되고 새로운 냄비에 붓고 요리를 시작합니다. 쌀, 메밀, 파스타, 오트밀, 양질의 거친 밀가루 수프를 먹을 수 있습니다. 사탕 무 우, 밤색, 양배추 수프와 Borsch입니다.
• 신 우유 제품. 개인적인 편협이 없다면 절대적으로 모든 요리를 먹을 수 있습니다. 사워 크림, kefir, ryazhenka, 요구르트, 코티지 치즈, 홈 메이드 치즈, 요구르트, 구운 우유.
• 과자 초콜릿, 케이크, 케이크의 사용을 제한 할 필요가 있습니다. 완전히 거절 할 수 없다면 작은 조각을 먹으십시오. 허용 된 꿀, 잼, 잼, 시럽, 캐러멜, 비스킷, 마멀레이드, 마쉬 멜로우, 잼, 아이스크림, 말린 과일.
• 음료수. 1 일 1.5 리터 이하. 탄산 미네랄 워터, 코코아, 차, 설탕에 절인 과일, 젤리, 허브 달임, 주스.
• 제빵 제품. 말린 흰 빵을 먹는 것이 바람직하지만 제한된 양은 머핀을 먹는 것이 허용됩니다. 빵, 파이, 베이글, 롤, 덩어리, 흰색, 검은 빵.

어떤 과일을 먹을 수 있어요?

관련 질환이없는 경우 - 위장, 간장, 모든 야채는 먹을 수 있습니다. 그러나 오직 한 명만 자유롭게 먹을 수 있고, 나머지는 제한된 양으로 먹을 수 있습니다. 또한 과일과 열매 중에는 간 기능을 개선하고 담즙의 움직임을 자극하며 정체 된 과정을 예방하는 천연의 간장 보호제가 있습니다. 담즙 방광이 아프면 제거한 후 전문가는 자몽, 살구, 감을 섭취하는 것이 좋습니다.

허용 과일, 딸기 :

열매는 익은 상태 여야합니다. 신선한, 통조림, 음료 주스를 사용하십시오.

먹지 않을 것

금지 된 식품, 발효, 썩음, 소화를 방해하는 음료. 이 경우 한 제품은 완전히 금지되며 다른 제품은 제한적입니다.

대량으로 섭취해서는 안됩니다.

• 양배추;
• 콩과 식물;
• 버터 베이킹;
• 과자;
• 초콜릿;
• 불가리아 고추;
• 코코아;
• 마늘;
• 튀긴 음식;
• 소금에 절인 생선;
• 소시지;
• 치즈;
• 크 바스;
• 통조림 식품;
• 맥주;
• 훈제 고기.

금지 사항 :

• 향신료;
• 지방 요리;
• 소금에 절인 생선 훈제;
• 케첩;
• 소스;
• 마요네즈;
• 튀긴 버거, 고기;
• 감자 튀김;
• 핫도그;
• 피자;
• 풍미 증강제, 향료가 첨가 된 제품;
• 탄산 음료;
• 알콜
• 커피

과식하거나, 저녁에 먹거나, 취침 전 2 시간 전에 저녁 식사를하는 것은 금지되어 있습니다.

추가식이 요법

포럼에서, 당신은 쓸개 제거 후, 그들은 일반적으로 먹고, 아무것도 제한하지 않고, 그들이 기분이 좋을 때, 리뷰를 만날 수 있습니다. 영양 실조가 시간이 지남에 따라 병적 인 과정, 건강 문제로 연결되기 때문에 이러한 행동은 허용되지 않습니다. 식이 요법은 담낭이없는 삶의 복지의 열쇠입니다.

수술 후 신체가 회복 된 첫 30 일 동안 만 엄격한 처방을 지키십시오. 앞으로는 특별한 제한이 없으며, 바로 먹을 필요가 있습니다. 지방, 튀긴 음식, 과자, 알코올은 소화 기관뿐만 아니라 심장, 혈관, 근육, 호르몬, 내분비 및 신경계에 악영향을 미칩니다. 부적 절한 식단은 체중 증가, 비만, 대사 장애로 이어집니다. 결과적으로 간, 내장, 위 및 기타 장기의 병리가 나타납니다.

여성들은 적절한 영양 섭취가 훨씬 쉽고, 남성들은 최대한의 노력을 기울여야합니다. 수술 후 즉시 다이어트의 변화에 ​​적응해야합니다. 라이프 스타일.

권장 사항

식이 요법과 병행하여 간과 소화관의 기능을 향상시키는 민간 요법을 마셔야합니다.

• 로즈힙 열매에서 그들은 자신의 달임이나 팅크를 준비합니다. 조리법은 위에 설명되었습니다. 로즈힙 추출물을 기본으로 한 시럽에는 설탕, 구연산, 아스 코르 빈산이 첨가되어 있습니다. 이 도구는 담즙의 흐름을 개선하고 염증을 제거하며 간 세포를 재생하고 면역 체계를 강화시킵니다. 주기적으로, 장기간 또는 영구적으로 수락 할 수 있습니다. 금기는 산도가 높은 위염의 급성 형태입니다. Kholosas 시럽의 이름 중 하나는 약 150 루블입니다.
• 사탕무 주스, 당근. 신선한 주스는 1:10의 비율로 혼합됩니다. 위장에 문제가있을 때 같은 비율로 물로 희석. 15 분 동안 서서 아침에 공복시 한 번에 유리를 마시 게하십시오. 이 도구는 정체 된 과정을 제거하고 소화를 개선하며 변비를 돕고 간 세포를 재생합니다.
• 밀크 엉겅퀴 꿀입니다. 식물은 자연적인 hepatoprotectors에 속하고, 많은 약의 제조를 위해 이용된다. 꿀과 병용하면 간 및 위장관 기능에 유익한 효과가 있으며 독소를 제거하고 면역 체계를 강화 시키며 염증 과정을 제거합니다. 2 시간
• 호박 주스 매일 아침 공복시에 1 잔을 마셔야합니다. 규칙적인 섭취로 간은 정상적으로 기능하며 소화 기계입니다. 스쿼시 주스, 당근을 넣을 수 있습니다.
• 꿀과 무. 간 기능이있는 숄레 콜릭. 간 질환 치료뿐만 아니라 예방에도 사용됩니다. 무는 신선한 꿀과 섞인 훌륭한 강판에 문지르면 1 큰술을 먹습니다. 빈속에 숟가락.

술을 포기하는 것이 불가능한 경우, 잔치 후에 며칠 동안 알콜 약을 마시는 것이 좋습니다. 독소를 제거하고, 간을 지원하고, 담즙의 흐름을 정상화합니다.

다이어트의 가격

적절한 영양은 일반적인 제품으로 이루어져 있으며, 이국적인 요리가 필요하지 않습니다. 당신은 해로운 제품을 포기하고 정권을 정상화해야합니다. 가격 다이어트 - 어려운 질문. 그것은 모두 야채와 과일이 자국의 땅에서 자라고 있는지 아니면 구매해야하는지에 달려 있기 때문입니다. 또한 가정용 피난처, 닭, 돼지 등에서 이용 가능합니다. 심지어 사람들은 빵 제조기에서 자신의 빵을 요리합니다. 정확히 시리얼, 식물성 기름을 구입하십시오.

절대적으로 모든 것을 사야 만하는 도시 거주자의 경우식이 요법은 평소의 음식보다 저렴합니다. 마요네즈, 케첩, 소스, 소시지, 소금에 절인 생선, 커피, 알코올, 탄산 음료 등을 구입하지 않아도됩니다.
평균적으로 건강한 식단은 한 달에 5000-6000 루블을 필요로합니다.

담낭 조리법을 제거한 후 일주일 동안 메뉴

외과 수술을 수행 한 직후, 4 일째에 만 먹는 것이 허용됩니다. 식사는 하루에 최대 8 회 분율이어야합니다. 100 g 이하의 부분.

4 일째

• 녹차 1 시간, 설탕 한 스푼.
• 사 우 어 크림, 버터, 우유와 양념 된 으깬 된 감자.
• 수프 감자, 당근, 양파를 끓는 물에 던지십시오. 5 분 후에 다진 메밀. 요리가 끝나면 잘게 잘린 채소를 넣으십시오, 버터.
• 삶은 생선. 작은 뼈가없는 생선을 준비하십시오. 소금에 절인 물을 던져서 20 분 후에 꺼내십시오.
• 저지방 코티지 치즈.
• 케 피어.

휴식 사이에 구운 사과, 요구르트, 당근 주스를 마시는 것이 허용됩니다.

5 일째

• 노른자위가없는 오믈렛.
• 도너츠 차.
• 누들 국수. 그것은 설명 된 조리법과 유사하게 준비되며, 메밀 대신 파스타가 던져집니다. 어제 빵 한 조각.
• 으깬 감자.
• 커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다.
• 케 피어.

스낵 비스킷, 요구르트, 당근 주스.

6 일째

• 우유 죽. 삶은 우유와 함께 플레이크를 끓여서 설탕을 넣습니다. 5 분 후에 그들은 먹는다.
• 크래커와 차입니다.
• 육 수프와 메 밀 수프입니다. 배수 한 고기로 물을 끓으십시오. 새 배치를 붓는다. 다시 끓인 후 수프를 요리합니다.
• 닭 꼬챙이와 메밀 죽, 찐. 먹을 것을 비틀고, 양파, 소금, 계란을 넣는다. 폼 커틀릿, 밀가루 롤, 천천히 밥솥에 넣고 적절한 모드를 켭니다.
• 커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다.
• 말린 과일과 콩트.
• 요구르트
• 바나나

7 일째

• 채소와 오믈렛입니다. 설탕과 녹차입니다.
• 당면 쇠고기 수프입니다.
• 당근 주스
• 박제 된 양배추 롤 양배추를 삶아. 별도로 식물성 기름에 당근과 양파를 넣습니다. 쌀을 끓여 라. 죽, 야채, 닭고기 또는 칠면조 고기를 섞는다. 양배추 잎에 음식을 감 쌉니다. 사발에 물을 뿌린 사발 다과회에 배치됩니다. 적절한 모드에서 스튜.
• 커티지 치즈와 팬케이크. 팬케익 100g의 밀가루, 2 개의 계란, 1 큰술. 설탕 1 스푼, 0.5 시간 소금 숟가락 1 큰술 숟가락의 전분, 식물성 기름, 우유 350 ml. 팬케이크를 양쪽에 튀기고 추가로 팬에 기름칠을 할 필요가 없습니다. 커티지 치즈는 설탕, 사워 크림으로 싸서 단백질을 첨가합니다. 팬케이크를 감싸서 20 분 동안 오븐에 보내십시오. 사워 크림과 함께 제공됩니다.
• 케 피어.
• 구운 사과.

식사는 신속하게 조리되고 맛있고 영양가 있고 건전하게됩니다.

리뷰

독자 여러분, 귀하의 의견은 우리에게 매우 중요합니다. 의견에 담낭을 제거한 후에식이 요법을 검토하게되어 사이트의 다른 사용자들에게도 유용 할 것입니다.

나탈리아 :

수술 후, 의사들은 우리에게 반년 동안 엄격한식이 요법을 따르라고 말한 다음 규칙적인 제품을식이 요법에 추가하라고 지시했습니다. 알코올 중독에 막연하게 대답했다. 그것은 불가능한 것처럼 보이지만, 적당히 가능하다면 가능합니다. 모든 것이 잘되는 동안 1 년 반이 지났습니다. 때로는 맛있는 음식으로 나 자신을 부려 먹기 시작합니다. 문제는 발생하지 않습니다. 튀김조차 조금 먹었다.

알리 나 :

다이어트에는 특별한 것이 없습니다. 나는 이전과 같이 살고있다. 나는 아무것도 먹지 않으려 고, 곡물, 수프. 나는 제한된 양의 고기 만 튀긴 음식을 먹지 않는다. 과일, 열매와 같은 신 우유 제품. 많은 그런 규정 식은 무게를 잃기 위하여 고착한다. 나는 담즙에 문제가 있기 전에 위염을 앓 았기 때문에 나는 수술하기 오래 전에 다이어트를하고있었습니다.