비정상적인 요리법을 좋아합니까? 그런 다음 가벼운 만두를 코티지 치즈와 오트밀로 가루없이 요리하십시오. 우리가 당신을 위해 출판하는 요리법입니다. 이 접시에는 밀가루가 없습니다. 보드를 패딩 (padding) 할 때만 사용되어 항목이 고정되어 있지 않습니다. 오트밀은 밀가루를 생산하기 위해 식품 가공업자에서 분쇄하여 준비해야한다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 또한 가게에서 판매되는 기성품 오트밀을 가져갈 수 있습니다. 아름다운 덤 플링을 만들지 않기 때문에 찌그러지지 않은 조각을 사용할 필요가 없습니다.
이 제법에서는 밀가루 보충 만이 드문 경우입니다. 다른 모든 재료는 고전적인 버전에서 가져옵니다. 이 준비 방법은 다이어트 식품에 적합합니다. 어떤 이유로 든 밀가루 반죽을 거부 한 사람들을 사용할 수도 있습니다.
수확량 : 2 인분
성분
- 계란 - 1 PC.,
- 코티지 치즈 - 200,
- 오트밀 - 6-8 st. l.,
- 설탕 - 2-2.5 st. l.,
- 소금 - 핀치,
- 바닐라 설탕 - 요청시,
- 밀가루 - 1 큰술. 내가 (보드 패딩 용),
- 버터, 잼 - 제공합니다.
집에서 요리하는 법
우선, 우리는 식품 가공기 또는 커피 분쇄기를 사용하여 오트밀에서 밀가루를 만들 것입니다. 동시에, 이미 화분에 물을 넣을 수 있습니다.
코티지 치즈를 그릇에 넣고 포크로 반죽합니다. 이것은 설탕과 바닐라 설탕입니다.
우리는 달걀을 운전합니다. 균질의 덩어리를 얻기 위해 저어하십시오.
오트밀 부분을 뿌리고 반죽을 반죽하십시오. 다소 두꺼운 일관성을 달성해야합니다. 그러나 동시에 반죽은 여전히 손에 붙어 있습니다. 그것은 나를 대략 7 tbsp 가지고 갔다. 오트밀은 밀가루로 바뀌었다.
여기 게으른 커티지 치즈 만두의 기성품 반죽은 어떻게 생겼습니까?
밀가루로 도마를 납땜. 차 또는 디저트 거짓 질량을 모집하십시오. 젖은 손이 볼을 형성합니다. 우리는 칠판에 퍼졌습니다. 나중에 사용할 수 있도록 이러한 공백을 고정 할 수 있으며 vareniki를 조리 할 수 있습니다.
끓는에서 가볍게 소금물에 절인 반죽 반죽을 던집니다. 비등 후 5 분간 조리하십시오.
우리는 스키머를 사용하여 잡습니다. 버터로 덥습니다.
잼을 부어, 나는 딸기가있다. 게르만 치즈와 오트밀의 게으름 만두에 사워 크림 또는 잼을 제공 할 수 있습니다.
이 요리를 아침 식사로 준비하고 멋진 하루를 시작하십시오!
메모에
만두의 형태는 무엇이든 될 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 반죽에서 소세지를 구르고 가루로 가볍게 감아 조각으로 자르는 것입니다.
한 번에 많은 덤 플링을 요리하고 미래를위한 빌렛을 만들어 냉동시키고 용기 나 가방에 포장 할 수 있습니다. 끓는 물에 출발 할 때까지 냉동고에 보관하십시오.
이 조리법에서는 코티지 치즈 대신 기성품 인 두부를 사용할 수 있지만 이미 설탕이 들어있어 반죽을 덜 넣을 수 있습니다.
우리는 마지막으로 당신과 내가 코티지 치즈와 호밀 가루로 만든 게으른 만두를 요리했음을 상기시킵니다.
게으른 만두 - 오트밀, 코티지 치즈 및 계란 만
밀가루를 포함한 전통적인 것만 달리 경이로운 게으름 만두를 만들기 위해 오트밀, 코티지 치즈, 계란 등 3 가지 성분 만이 필요할 것입니다.
이 제조법의 모든 혜택은 필수 섬유질, 양질의 단백질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 오트밀에 있습니다. 그러나 그것의 주된 이점은 - 낮은 혈당 지수 - 오직 45 단위 (보통 밀 - 85).
혈당 지수는 음식에서 탄수화물이 흡수되어 혈당 수치가 증가하는 속도를 나타내는 지표입니다. 제품의 가치가 낮을수록 특히 체중이 줄면 좋습니다.
오트밀 밀가루는 매우 간단하게 조리됩니다. 이렇게하려면 블렌더에서 일반적인 귀리 조각을 자르고 커피 그라인더로 갈아서주십시오.
그래서 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :
- 코티지 치즈 (2 %) - 450 gr;
- 다람쥐 3 알;
- 오트밀 플레이크 - 약 150 그램;
- 소금, 설탕 - ½ tsp.
- 노른자위에서 흰자위를 떼어 내고 조금 털어 내십시오. 코티지 치즈에 소금, 설탕, 채찍을 넣어 철저히 섞는다.
- 혼합물에, 분쇄 한 조각을 추가하고 반죽을 반죽하십시오. 손에 달라 붙지 않고 충분히 플라스틱 일 필요가 있습니다.
- 도마를 뿌려 소시지를 반죽에서 꺼내 작은 부분으로 나눕니다. 너무 커지면 조리가 약 10 % 증가합니다.
- 물을 끓여 조금 소금을 넣고 만두의 공백을 넣으십시오. 약 5-6 분 동안 표면을 닦은 후 끓으십시오.
- 끝났어. 사워 크림과 함께 드십시오. 100 그램 당 게으른 만두의 열량은 134 kcal, 단백질 - 16.2 그램, 지방 - 2.8 그램, 탄수화물 - 14.3 그램입니다.
맛있게 드십시오. 이 조리법을 공유하는 것을 잊지 마십시오. 아래의 버튼을 클릭하십시오.
2016 년 11 월 18 일 Vitaly Omelchenko 태그 : 조리법
커티지 치즈로 만든 게으른 PP- 만두
코티지 치즈는 적절한 영양 규칙을 준수하는 사람들에게 없어서는 안될 제품입니다. 캐서롤, PP 파이, 머핀, 무스, 스무디, 치즈 케이크, 커티지 치즈의 게으름 피씨 만두 등 다양한 맛과 건강한 요리를 만들 수 있습니다. 모든 취향과 계절에 맞는 다이어트 요리법이 있습니다.
게으른 만두 요리의 특징
두부 요리는 위장병으로 고통받는 사람들에게도 보여집니다. 대부분의 유제품 및 유제품과 달리 코티지 치즈는 위액과 담즙의 분비를 증가시키지 않습니다. 또한 지질 대사를 촉진시켜 체중 감량에 기여합니다.
이 제품에는 모든 것 외에도 소화가 가능한 형태의 칼슘, 비타민 B1, B2, PP가 들어 있습니다. 한마디로 코티지 치즈는 적절한 영양 섭취의 계획에 있고 그것도 요리입니다.
게으른 바레 니키 pp는 외형과 맛이 전통적인 것보다 많이 다르지 않습니다.
차이점은 선택한 재료에 있습니다. 예를 들어, PP의 조리법에 따라 준비된 게으름 덩어리는 항상 계란을 넣지 않으며, 최고급 밀가루는 통 곡물 또는 지 오트밀로 대체되며, 설탕 또한 첨가되지 않지만 다른 감미료가 사용되는 경우이 종류의 식사는 단백질, 건강 상태로 충분합니다. 탄수화물 및 평균 칼로리.
이소 말트, 스테비아 및 기타 천연 당질 대체품은 게으른 만두 용 반죽의 감미료로 사용할 수 있습니다. 이 경우, 꿀은 보조자가 아니며 요리 중 고온의 영향으로 구조가 파괴되고 화학 성분이 변경되기 때문입니다. 이 경우 여보는 쓸모없는 고 칼로리의 달콤한 물질이됩니다.
딜과 함께 게으른 두부
보편적 인 카테고리에서 만든이 조리법 - 감미료를 추가하면 디저트 옵션이 제공되며 다진 녹색 또는 가벼운 요구르트 소스를 제공 할 수 있으며 전체 식사 또는 아침 식사가 제공됩니다. 나는 정말로 딜을 좋아한다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 300 g
- 통밀 밀가루 - 80-100 g
- 계란 - 1 PC.
- 버터 - 10 g
- 소금 - 맛
- 신선한 딜 - 한 무리.
단계별 준비 :
코티지 치즈를 그릇에 부어 넣으십시오.
알을 더해, 소금. 저어.
두부 대량에 밀가루를 붓는다.
반죽을 공에 넣기. 그리고 20-30 분 동안 누워있게하십시오.
반죽을 2 부분으로 나눕니다. 약 1.5 -2 cm 두께의 소시지를 굴립니다.
우리는 그것을 2-3cm 너비의 조각으로 자릅니다. 우리가 반죽으로 이러한 모든 조작을 수행하는 동안, 우리는 불에 깊은 냄비에 물을 넣습니다 (1.2 볼트 용량).
끓는 소금물에 만두를 보내십시오.
만두가 뜨면 약동하고 3 ~ 4 분 동안 요리하십시오. 낮은 열 이상. 완성 된 만두를 접시에 담고 녹인 버터를 부어 라.
잘게 잘린 딜로 장식하십시오. 사워 크림과 함께 제공됩니다.
밀가루와 설탕이없는 단 것을위한 조리법
바나나 가루와 설탕이없는 커티지 치즈 다이어트에서 게으른 만두를 요리하는 것은 흥미 롭습니다. 바나나는 천연 감미료의 역할을하며 같은 접시 구조에 특별한 부드러움을 더합니다.
성분 :
- 저지방 코티지 치즈 - 400 g
- 오트밀 -100 g
- 계란 - 1 PC.
- 바나나 - 1 pc.
요리는 어렵지 않습니다.
- 믹서기에서 오트밀을 갈아서, 작 으면 그대로 둘 수 있습니다.
- 코티지 치즈 매시와 계란으로 채찍 내려와.
- 바나나는 으깬 감자로 변합니다. 두부 알과 연결하십시오.
- 오트밀을 붓고 저어. 일관성은 밀집되어 있어야하며 어떤 경우에도 액체가 아니어야합니다. 반죽이 아직도 액체 인 경우에, 당신은 오트밀을 더 추가 할 필요가있다.
- 한 숟가락의 옥수수도 만두의 구조를 저장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 반죽 안에 완전히 혼합되어야합니다.
- 커팅 보드에 두 조각의 전곡 밀가루 또는 아주 훌륭한 빵 부스러기를 붓는다. 이것은 반죽이 보드에 달라 붙지 않도록하기위한 것입니다.
- 두부 반죽에서 지름 4cm 정도의 하네스를 형성해야합니다.
- 하네스는 2-3cm 길이로 자릅니다.
- 물을 끓여 라. 차례로, 7-8 조각의 배치에서. 게으른 덤 플링을 끓는 물로 낮추고, 저열로 요리하십시오.
- 만두가 물 표면으로 올라 오면 준비가되었다는 신호가됩니다.
- 유리가 물이되도록 만두를 꺼내고 체를 착용해야합니다.
- 이 만두에는 코코넛 플레이크가 뿌려진 사워 크림이 맛있습니다.
만두가 포함 된 비디오 레시피
신선한 장과의 절기에서는, 당신은 충전물을 가진 경이로운 덤 플링을 만들 수있다. 이 비디오 조리법은 물론 최고의 품질이 아니지만 만두는 항상 훌륭합니다.
식이 요법을 한 게으름 덩어리 만두
어린 시절부터 우리 모두는 게으른 코티지 치즈 만두의 맛을 잘 알고 있습니다. 예를 들어, 우리 가족은 어머니가 종종 동생과 아침 식사를 위해 게으른 만두를 요리하고 사워 크림이나 물에 녹인 버터로 물을주었습니다.
오늘 나는 오트밀이 밀가루 대신에 반죽에 첨가되는식이 요법을하는 게으른 만두 요리법에주의를 기울입니다.
그런 vareniki는 설탕없이 전혀 만들어 질 수 있고, 꿀과 함께 제공됩니다. 어린이와 간호 어머니 모두에게 추천 할 수있는 것은 간단하고 간편한 준비가 된 만두입니다.
게으른 코티지 치즈 만두를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈 250 g
- 소금 핀치
- 설탕 맛
- 오트밀 인스턴트 6 tbsp.
- 알 1 pc.
- 보통 또는 오트밀 가루 (오트밀을 밀가루로 갈아서 약 50g 정도).
- 식물성 기름 1 큰술.
요리법에 따라 조리 요리 "코티지 치즈에서 먹는 게으름 만두":
- 코티지 치즈를 그릇에 넣고 소금, 설탕, 달걀로 포크로 부순다.
- 결과물에 오트밀을 넣고 10 분 동안 반죽을 저어 섞어 둡니다. 질량은 매우 조밀하고 점성이 있습니다.
- 반죽을 식탁에 놓고 밀가루를 뿌리고 두 개의 소시지를 굴린다. 각각 조각으로 자른다.
- 만두를 끓는 물에 넣으십시오 (나는 요리 할 때 만두가 함께 달라 붙지 않도록 물에 식물성 기름 한 숟가락을 넣는 것이 좋습니다), 표면에 뜨고 1 분 동안 요리 할 때까지 기다립니다. 부드럽게 홈 붙이 스푼으로 물에서 만두를 제거하고 접시에 놓으십시오. 맛있게 드십시오!
게으른 두부 요리를위한 조리법
처음에는식이 요법을하는 사람들이 두부에서 나오는 게으른 덤 플링을 섭취하지 못하는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 사실은이 음식에 대한 식단 옵션이있어 몸을 망칠 염려없이 먹을 수 있고 여분의 킬로를 얻을 수 있다는 것입니다.
그들의 주요 비밀은 매우 간단합니다. 이것은 밀가루를 사용하지 않고 커티지 치즈로 만든 게으름한 만두 요리법 때문입니다. 그러한 경우 오트밀 시리얼이 추가되어 대체됩니다. 다른 조리법에서는 계란이없는 게으른 만두를 준비합니다.
알 가치가있다! 평균 조리 시간은 40 분이며 칼로리 수준은 100 그램 당 210 Kcal를 초과하지 않습니다.
이러한 저칼로리의 게으른 만두는 매우 맛있고 그림 접시에 무해합니다. 그 맛은 저지방 코티지 치즈로 만든 클래식 만두와 거의 구별 할 수 없습니다. 밀가루없이 이러한 식사를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다 :
- 저지방 코티지 치즈 200g
- 계란 1 개
- 6 큰술 오트밀은 블렌더로 미리 분쇄 할 수 있습니다.
- 설탕 2 큰술
- 1/4 tbsp. L 소금
- 저지방 코티지 치즈 200g
- 계란 1 개
- 6 큰술 오트밀은 블렌더로 미리 분쇄 할 수 있습니다.
- 설탕 2 큰술
- 1/4 tbsp. L 소금
모든 것이 준비되면 게으른 만두의 요리가 시작됩니다. 단계적으로 보면 다음과 같습니다.
- 첫째, 저지방 함량의 코티지 치즈가 섭취됩니다.식이 효과를 달성해야하는데, 즉 칼로리 함유량이 증가하지 않기 때문입니다. 그것은 체를 통해 문질러 지거나 믹서기로 분쇄됩니다. 그 결과는 훌륭하고 강판 처리 된 구조 여야합니다.
- 다음으로, 코티지 치즈에서 알을 깨뜨릴 필요가 있습니다 (깔끔하게 달걀 껍질이 반죽에 들어 가지 않았 음). 준비된 시리얼의 적당한 양을 첨가하십시오. 그것은 밀가루의 상태로 그것을 갈기, 또는 귀리 가루를 사용하는 것이 좋습니다;
- 결과물은 숟가락으로 잘 섞여 있고 손으로 잘 섞여 있습니다. 그것은 "소세지"반죽으로 형성 될 수 있도록 그렇게 일관성이 있어야합니다. 우리는 작고 게으른 덤 플링을 얻기 위해 자릅니다.
- 적당한 양의 만두가 준비되면 요리를 진행하십시오. 스튜 냄비에 물을 모으고, 끓여서 소금을 넣고 작은 덩어리로 빌릿을 넣어야합니다. 그들이 끓는 동안 때때로 벽을 고집하는 것을 막을 필요가 있습니다.
- 밀가루가없는 덤 플링이 재 포장 된 후 준비가 될 때까지 만두와 같이 몇 분 동안 끓여야합니다. 그것은 소쿠리에서 꺼낸 다음 플레이트로 옮긴다. 요리는 저 설탕을 함유 한 당뇨병 환자를 위해 사워 크림 또는 특수 저 칼로리 요구르트를 쏟아 부어 제공됩니다.
알 가치가있다! 커티지 치즈와 비슷한 만두가 과일과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 나무 딸기, 딸기 또는 블루 베리라면 바람직합니다.
달걀이없는 게으름한 덤 플링
계란을 사용하지 않으면식이 요법을 준비 할 수도 있습니다. 그들의 맛은별로 변하지 않지만 열량은 현저히 줄어 듭니다.
- 저지방 코티지 치즈 500g
- 3 큰술 녹말
- 5 큰술 밀가루는 양질의 것으로 대체 될 수있다.
- 설탕을 맛보기 위해
- 1/2 tsp 소금
- 저지방 코티지 치즈 500g
- 3 큰술 녹말
- 5 큰술 밀가루는 양질의 것으로 대체 될 수있다.
- 설탕을 맛보기 위해
- 1/2 tsp 소금
사진에서 계란이없는 코티지 치즈의 게으른 만두를 요리하는 과정은 다음과 같습니다.
- 첫째, 코티지 치즈를 깊은 그릇에 넣고 소금, 녹말, 설탕, 밀가루를 넣고 (또는 오트밀로) 믹서에 넣습니다. 동시에 접시에 두부의 두드러진 맛이 필요한 경우, 밀가루를 적게 사용하고 밀도가 높을수록 가치가 있습니다. 그것은 또한 건조한 밀가루 (양질의 거친 밀가루)가 덜 필요할 때 두부에 의존하며, 젖은 경우 더 많습니다.
- 성분이 모두 첨가되면 균일 한 상태를 얻기 위해 생성 된 질량을 잘 혼합해야합니다. 초기에는 얻는 것이 어려울지라도 설탕과 전분이 녹 자마자 대량은 필요한 가소성을 얻습니다.
- 코티지 치즈 반죽의 요구되는 밀도에 도달 한 후 물을 불에 넣고 끓일 때까지 필요한 형태가 만들어집니다.
- 코타 지 치즈의 절반 킬로그램에서, 계란이없는 게으른 만두가 상당히 많이 섭취됩니다. 물이 끓으 자마자 소금에 절여야하고 요리 된 만두를 거기에 두어야합니다. 크기에 따라 한 번에 작은 부분을 만드는 것이 낫지 만 함께 뭉치지 않고 팬 벽에 달라 붙지 않아야합니다.
- 요리하는 동안 코티지 치즈가 들어간 게으른 만두는 30 초 후에 만 부드럽게 움직여야합니다. 이렇게하면 더 안정적이 될 수 있고 이로 인해 떨어져 나가지 않습니다. 오르막이 끝나면 다시 3 분 동안 끓여야하며, 그 다음에 슬롯 형 스푼을 잡으십시오.
이 접시는 저지방 사워 크림이나 다이어트 요구르트에 권장되며 잼과 잼을 제공하는 것은 권장하지 않습니다. 세 몰리나로 조리 된 게으른 만두에는 신선한 과일이 잘 들어 있습니다.
감자와 두부가 들어간 게으른 만두
이 요리는 전통적인 국내 요리와 아침 식사로 익숙한 요리입니다. 그리고 보통 만두가 초심자를 눈 멀게하기에 충분히 어려운 경우에, 게으른 것을 아주 쉽게하십시오. 다음 제품이 필요합니다.
커티지 치즈의 게으른 만두 요리법 : 맛있는 요리법, 칼로리 요리 및 건강상의 이점
고정 관념이 형성되어 두 개의 의자에 앉을 수 없기 때문에 항상 맛있게 먹거나 그림을 잊거나 모든 것을 제한하고 즐거움을 먹지 않아야합니다. 이것은 단지 무서운 신화 일뿐입니다.
경험 많은 슬리머와 영양사는 다이어트가 다양한 다이어트를 허용한다는 것을 알고 있습니다. 또한,보기 흉하고 맛이없는 요리, 심지어 가장 유용한 요리를 사용하면식이 요법의 붕괴 위험이 증가합니다. 맛있는 먹어야하지만, 올바른.
건강한 다이어트 코티지 치즈
식이 영양은 단백질, 지방 및 탄수화물의 양이 균형을 이루고 포화에 가장 적합하지만 체중이 증가하지 않는 잘 발달 된 완전한식이 요법입니다.
건강 식품의 지방과 탄수화물은 그다지 많지 않지만 이러한 식품은 단백질이 풍부합니다. 단백질 덕분에 소화를 정상화하고 여분의 킬로를 잃을뿐만 아니라 육체 운동 동안 강하고 강한 몸을 얻을 수 있습니다.
단백질 제품 중 우유와 발효 유도체가 특히 유명합니다. 가장 일반적인 코티지 치즈. 그것은 건강뿐만 아니라 맛도 좋으며 지방 함량에 대한 충분한 옵션을 가지고 있으며 요리에 널리 사용되며 뜨거운 요리와 디저트에 적합합니다.
코티지 치즈의 장점 :
- 고 단백질 함량 소화 용이.
- 치아와 뼈의 건강에 필수적인 인과 칼슘의 존재. 특히 어린이와 임산부에게 중요합니다.
- 중요한 아미노산의 존재. 신체의 결핍은 혈액 생성, 간 기능 및 신경 장애에 문제를 일으킬 수 있습니다. 커티지 치즈를 정기적으로 섭취하는 것이 이러한 조건을 예방하는 최선의 방법입니다.
코티지 치즈는 특히 아침 식사 또는 간식 요리로 인기가 있습니다. 그러나 무엇이든지간에, 신선한 코티지 치즈는 다른 공급 옵션을 가지고 있음에도 불구하고, 하루의 시작에 빨리 지루할 수 있습니다. 그리고 다이어트 제품이 성가시다면, 그 사람은 무의식적으로 허용 된 메뉴에서 항상 쉬운 교체를 찾습니다. 고장과 중독을 피하기 위해 순수한 코티지 치즈는 코티지 치즈 만두로 바꿀 수 있습니다.
이익과 칼로리
논리적 인 질문이 생길 수 있습니다 : 만두는 다이어트와 어떤 관련이 있습니까? 어린 시절부터 그림에 해를 끼치 지 않고이 좋아하는 음식을 먹을 수 있습니까? 그것은 가능할뿐만 아니라 필요한 것까지 밝혀졌습니다.
반죽에있는 일반적인 만두 대신 설탕을 많이 먹으면 게으른 만두를 준비해야합니다. 충전물이 반죽에 싸여 있지 않기 때문에 그들은 게으름이라고 불렀지 만, 밀가루와 고밀도의 끈적 끈적한 섞인 부분을 섞어서 부분을 잘라내어이 형태로 요리했습니다.
적절한 영양 섭취가 허용되는식이 요법 코티지 치즈 만두는 밀가루로 조리 할 수 없습니다. 이 성분은 칼로리를 증가시킵니다.
식이 요법의 탄수화물은 최소한 있어야하며 신체가 가능한 한 이들 성분의 처리에 많은 시간을 소비하도록 "긴"소화가 용이하도록 대체하는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 코티지 치즈로 밀가루를 사용하지 않고 게으른 만두를 만들거나 롤드 오트 또는 오트밀로 대신 할 수 있습니다.
코티지 치즈의 지방 함량은 중요하며식이 만두를 만드는 데 사용됩니다. 일반적인 요리법의 경우, 코티지 치즈와 지방 18 %가 허용되는 경우, 게으른 저칼로리 덤 플링에서는 최대 9 %이며 5 %를 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 만두는 디저트 또는 단백질식이 요법에 대한 독창적 인 본격적인 식사의 탁월한 선택입니다.
그것은 중요합니다! 게으른 만두 용 완전 무 지방 코티지 치즈는 매우 건조하기 때문에 요리의 맛에 좋지 않은 영향을 줄 수 있으므로 권장하지 않습니다.
조리법
게으른 만두를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다. 그들은 해로운 밀가루를 함유하지 않으며 설탕을 남용하지 않습니다. 이 접시의 일부는 장시간 포만감과 활기를줍니다.
낮은 칼로리
성분 :
- 9 %의 커티지 치즈 지방 함량 0.5 kg;
- 계란 2 개;
- 소금 한 덩어리;
- 통 밀가루 100g.
요리 과정 :
- 코티지 치즈는 부드러워 질 때까지 포크로 반죽하고, 계란과 섞어서 소금에 절이고 완전히 섞습니다.
- 곡물 가루를 넣고 손으로 반죽을 반죽합니다. 곡물 가루는 복잡한 탄수화물로 구성된 곡물의 껍질과 껍질을 포함하고 있기 때문에 평소보다 훨씬 유용합니다. 전체 곡물은 오랫동안 소화되며 체중에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.
- 반죽이 준비되면 수건으로 덮여 추위에 잠깐 동안 청소됩니다.
- 그 후 혼합물을 다시 분쇄하여 3 ~ 4 개로 나눕니다. 각 롤 소세지에서 동일한 만두로 나눕니다. 당신은 그들을 버려 둘 수 있고, 당신은 약간 평평하게 할 수 있습니다.
- 만두는 아주 빨리 조리됩니다. 그들은 끓는 물에 던져진다. 2-3 분 후에 요리가 제공 될 수 있습니다.
100g - 210kcal 당 칼로리.
그것은 중요합니다! 식이 만두의 요리법에는 설탕이 없습니다. 접시의 요구되는 단맛은 과일과 야채에 의해 주어지며, 사워 크림에는 한천 한 스푼의 꿀이 섞여 있습니다. 짭짤한 덤 플링이 전혀 맛이 없다면, 조성에 과당이 적당합니다.
오트밀과 함께
성분 :
- 커티지 치즈 5 % 지방 300g;
- 오트밀 200 g;
- 100g의 케 피어 1 % 지방;
- 2 큰술 옥수수 전분;
- 2 큰술 자기야.
- 소금 한 덩어리.
요리 과정 :
- 코티지 치즈 반죽, 점차적으로 소금과 꿀 첨가. 덕분에 코티지 치즈가 들어간식이 만두가 달콤하고 향이납니다.
- 다음 옥수수에서 전분을주의 깊게 첨가하십시오. 그는 계란을 대체 할 것이고 만두가 물속에서 떨어지게하지 않을 것이다.
- 마지막으로 kefir와 오트밀을 넣고 완전히 반죽하십시오.
- 반죽이 물에 찬 경우에는 조각을 더 추가하십시오.
- 혼합물을 식힌 다음 여러 부분으로 나누고 소시지를 펴서 작은 만두를 잘라 낸다.
- 끓는 물에서 7 분 이상 끓여야합니다. 만두가 떠오른다면 준비가 끝난 것입니다.
그리스 요구르트와 함께 제공되는 경우 특히 오트밀과 함께 맛있는 만두. 소스가없는 접시의 열량은 213 kcal / 100 g입니다.
그것은 중요합니다! 허큘리스 플레이크는 다른 방식으로 추가 될 수 있습니다. 누군가 오트밀 전체를 좋아해. 부드러움을 높이기 위해 약 15 분 동안 케 피어에 미리 담가 두었습니다. 그러나 접시가 부드럽고 균일 한 상태로 유지되기를 원한다면 플레이크는 커피 분쇄기에서 밀가루 상태로 분쇄됩니다.
미끼로
성분 :
- 5 ~ 9 %의 커티지 치즈 지방 함량 0.5 kg;
- 세 몰리나 200 그램;
- 계란 2 개;
- 설탕 100g (또는 꿀 2 스푼);
- 소금 한 덩어리.
요리 과정 :
- 커티지 치즈는 큰 덩어리를 깨고 계란과 섞은 다음 반죽하여 소금과 꿀 또는 설탕을 넣습니다.
- Manka는 코티지 치즈를 반죽하지 않고 조금씩 조금씩 첨가됩니다. 아마도 세 몰리나는 두부의식이 만두의 제조법에 표시된 것보다 조금 더 많거나 적게 필요합니다. 모든 것은 시험에 달려 있습니다. 액체가 아니어야합니다.
- 반죽을 주입 할 때 만두가 형성됩니다.
- 끓는 물에서 5 ~ 7 분 요리하십시오.
양질의 거친 밀가루는 매우 맛있고 부드럽고 부드럽고 거의 통풍이 잘됩니다. 왜냐하면 시리얼이 물속에서 아주 잘 부풀어 올라 있기 때문입니다. 칼로리 요리 - 220 kcal / 100 g 제품.
그것은 중요합니다! 양질의 거친 밀가루는 밀가루이지만, 밀가루보다 밀가루가 훨씬 더 많은 이점이 있습니다. 조리 된 시리얼의 칼로리 함량은 90kcal 미만입니다. 그것은 신체에서 초과 지방을 제거하고 효과적으로 장 벽을 청소합니다. 그러나 양질의 거친 밀가루는 글루텐이 풍부하므로식이 요법에서 너무 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다.
요리와 서빙의 중요한 뉘앙스
규정 식 게으른 만두의 칼로리는 낮습니다. 그리고 접시 자체는 매우 맛있고 건강하며 매우 간단합니다. 그것은 처음 여주인에게 어려움을 초래하지 않을 것이며, 바쁜 여성에게는 그들이 온 가족을 위해 영양가있는 식사를 신속하게 준비하게 할 것입니다.
주요 이점 중 하나는 추후 사용을 위해 만두를 요리하여 냉동실에 저장할 수있는 능력입니다. 시간이 아침 식사를 위해 올 때, 남아있는 누구나는 물을 비등시키고, 거기의 코티지 치즈 공을 던지기위한 것이다.
게 요리와 게으름 만두의 미묘함 :
- 그들은 자연적인 규정 식 달콤한 소스 및 잼을 가진 우수한 "친구"입니다. 소스는 아주 쉽게 준비됩니다 : 과일이나 열매는 퓌레로 갈아서 약간의 설탕이나 꿀을 넣고 약간의 물과 전분을 넣고 두께까지 끓으십시오. 코티지 치즈와 과일은 서로 잘 어울립니다.
- 설탕 대신에, 건포도 또는 기타 분쇄 된 말린 과일을 코티지 치즈에 더할 수 있습니다.
- 만두를 통풍이 잘되게하려면 커크를 포크로 반죽하지 말고 믹서로 두드리는 것이 좋습니다. 디저트는 매우 부드러운 것입니다.
- 만두는 소금에 절인 물에 삶아 냄으로써 냄비 바닥에 달라 붙지 않습니다.
- 아이들의 식욕과 음식에 대한 관심을 불러 일으키기 위해서, 또는 독창적 인 방법으로, 풍부한 주스와 으깬 감자가 도움이 될 것입니다. 호박과 당근은 오렌지 만두, 부추 뿌리 또는 베리 주스를 만듭니다 - 분홍색과 빨강, 그리고 요리 허브 - 녹색.
결론
게으른 덤 플링은 다이어트 레시피에 따라 조리됩니다. 한 접시에서 맛있고 건강한 조합입니다. 이 간단한 요리는 어린 아이를 포함한 온 가족을 먹일 수 있습니다. 체중 감량 다이어트는 쉽고 즐겁습니다. 쇼핑 편의 식품은 선택한 제품으로 만든 수제 만두만큼 좋지 않습니다. 규정 식에 두부 식사는 거의 매일 소비 될 수있다.
게으른 오트밀 만두
이식이 만두는 단백질과 일부 복잡한 탄수화물을 함유하고있어 아침 식사로 좋습니다.
코티지 치즈 (저지방) - 400 g
오트밀 (밀기울 또는 믹서기로 잘게 잘랐다) - 100 g
계란 - 2 개.
사워 크림 (무 지방)
밀가루
단계별 제조법 :
커티지 치즈와 오트밀 스텝 레시피가 들어간식이 요법 만두
우선 우리는 코티지 치즈, 오트밀과 달걀을 섞어서 동질적인 반죽을 반죽해야합니다.
우리는 밀가루를 약간 가지고 테이블에 붓고 반죽에서 커다란 소세지를 만듭니다. 그런 다음 조각으로 잘라 맛보십시오.
냄비에 물을 부어서 맛을 내기 위해 소금을 부어서 불에 태우고 끓여서 만두를 5 분간 끓으십시오.
게으른식이 만두에 사우어 크림을 제공하십시오. 맛있게 드십시오!
게으른 덤 플링
Hercules와 함께 게으른 만두는 맛있는, 건강하고 빠른 아침 식사입니다. 당신은 연삭 플레이크의 크기를 변경하고 테스트에 대한 오트밀의 다른 유형을 선택하여 경단의 질감에 영향을 미칠 수 있습니다. 오트밀 유형에 대한 자세한 내용은 당사 웹 사이트의 "유용한 정보"섹션을 참조하십시오.
게으른 만두 - 가장 쉬운 요리 중 하나.
Hercules와 함께 게으른 만두는 맛있는, 건강하고 빠른 아침 식사입니다. 당신은 연삭 플레이크의 크기를 변경하고 테스트에 대한 오트밀의 다른 유형을 선택하여 경단의 질감에 영향을 미칠 수 있습니다. 오트밀 유형에 대한 자세한 내용은 당사 웹 사이트의 "유용한 정보"섹션을 참조하십시오.
게으른 만두 - 가장 쉬운 요리 중 하나.
Hercules와 함께 게으른 만두는 맛있는, 건강하고 빠른 아침 식사입니다. 당신은 연삭 플레이크의 크기를 변경하고 테스트에 대한 오트밀의 다른 유형을 선택하여 경단의 질감에 영향을 미칠 수 있습니다. 오트밀 유형에 대한 자세한 내용은 당사 웹 사이트의 "유용한 정보"섹션을 참조하십시오.
게으른 만두 - 가장 쉬운 요리 중 하나.
우크라이나 요리, 조리법, 건강 식품
게으른 오트밀 만두
코티지 치즈 - 100 그램, 과립 설탕 - 1 큰술, 밀가루 - 2 큰술, 오트밀 - 2 큰술, 닭고기 달걀 - 1 조각.
완성 된 요리를 장식하려면 : 버터, 사워 크림, 요구르트, 베리 시럽 - 선택할 수 있습니다.
게으른 오트밀 만두는 10 개월 이상의 어린이에게 먹일 것을 권장합니다.
반죽을 준비하려면 균질 한 상태로 두부를 굳히거나 체에 걸리지 않도록 두부에 말리십시오. 우리는 닭고기 달걀을 씻어서 부셔서 포크로 썰어 두부에 넣고 잘 섞을 것입니다. 두부에 설탕을 넣고 다시 조심스럽게 문지릅니다. 그런 다음 두부와 오트밀을 두부에 넣고 저어주세요.
준비된 덩어리에서 작은 볼을 만들고 끓는 물에 담아 삶아 끓일 것입니다. 만두가 뜨면 다른 사람과 반을 2 분 요리하십시오.
준비 게으른 만두는 냄비에서 나와 접시에 담아 녹인 버터, 요구르트 또는 사워 크림을 부어줍니다. 베리 시럽을 사용하거나 베리 소스를 만들 수 있습니다.
코티지 치즈는 믿을만한 칼슘 공급원이며 유아식에 필수적입니다. 아기는 8 개월에서 점차적으로 발효유 제품에 익숙해지고 매일 하루 30g으로 섭취 할 수 있습니다. 유제품은 몸에 쉽게 흡수되고, 충치를 예방하고, 면역 체계를 강화하고, 장내 미생물을 정상화하고 신체의 알레르기 반응을 제거합니다.
유아식의 경우 특수 기술을 사용하여 최고급 우유에서 생산되는 유아용 유제품을 구매해야합니다.
게으른 만두 - 커티지 치즈와 감자로 만든 7 가지 맛있는 요리법
안녕하세요, 독자 여러분. 여러분 각자는 아마도 게으른 덤 플링을 시도했을 것입니다. 그러나 당신은 그들을 요리 했습니까? 이 엄청나게 맛있는 요리의 조리법으로 나는 당신과 함께 나누고 싶습니다. 그들은 매우 유용하고 영양가 있으며 우리 삶에서 중요합니다.
덤 플링을 요리하고, 심지어 게으름을 피우는 일은 번거로운 일이 아닙니다. 그리고 만약 당신이 밖으로 롤백해야 할 고전적인 반죽을 위해, 만두처럼 조각과 조각을 배치하면, 게으른 것들로 모든 것이 더 쉽습니다. 그들은 10 분 안에 준비됩니다.
자녀와 체중 감량을위한 일반적인 요리법을 생각해보십시오. 누구나 스스로 자신에게 맞는 조리법을 찾아야합니다. 기쁨과 영혼을 가진 요리사, 이것은 정말 맛있는 요리의 기초입니다.
커티지 치즈의 고전적인 요리법
게으른 만두는 맛있는 음식을 빠르게 먹을 수있는 좋은 방법입니다. 이 요리는 아침 식사 또는 점심 식사를 준비 할 수 있습니다. 그들은 최소한의 제품 세트가 필요합니다. 약간의 코티지 치즈 만 남았고 냉장고에 1 개의 계란이 놓여 있었고 거의 모든 가정에는 자존심이있는 모든 안 주인이 밀가루가있었습니다. 이것이 모두 주요 성분입니다. 시작하겠습니다.
우리가 필요합니다 :
- 코티지 치즈 - 200 g
- 계란 - 1 pc
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락
- 버터 - 1 큰술. 숟가락
- 밀가루 - 180-200 g
- 소금 - 핀치
요리 :
모든 제품을 깊은 그릇에 옮기고 반죽을 반죽하십시오. 그것은 꽤 멋지다.
반죽을 그릇에 넣고 약 30 분 동안 테이블 위에 놓습니다. 동시에 깊은 그릇으로 덮어 라. 동시에, 당신은 이미 스토브에 물을 넣을 수 있습니다.
작은 직경의 나머지 반죽 롤 소세지에서. 그리고이 소시지를 조각으로 자르십시오.
부드러운 때까지 끓는 물에 끓는 만두.
게으른 만두의 준비를 쉽게 결정하십시오. 그들이 표면에 나타나 자마자 우리는 2 분 정도 기다렸다가 구멍이 뚫린 숟가락을 꺼냅니다.
버터와 사워 크림으로 뜨거운 봉사. 식사를 즐기십시오!
유치원 요리
유치원에서는 음식이 특별합니다. 가장 비싼 음식에 대한 사랑이 준비되어 있습니다. 아이들은 코티지 치즈를 좋아하지 않지만, 게으른 방법으로 만든 만두의 형태로 그들은 쾅하고지나칩니다. 요리의 원리는 고전적인 요리법과 크게 다르지 않지만 여전히 어떻게해야하는지 알려줄 것입니다.
우리가 필요합니다 :
- 코티지 치즈 - 400 g
- 계란 - 1 pc
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락
- 바닐라 설탕 - 7 g
- 버터 - 2 큰술. 숟가락
- 밀가루 - 5-6 tbsp. 숟가락
- 소금 - 핀치
요리 :
그릇에 달걀 부러, 조금 섞는다. 설탕과 바닐라 설탕을 부어, 많이 털다.
그런 다음 두부를 계란 혼합물에 넣고 포크로 으깬다.
밀가루와 소금을 넣고 반죽을 더럽 히고 더 이상 손에 붙지 않게하십시오.
이상적으로 반죽은 20-30 분 동안 누워 있어야하지만 즉시 사용할 수 있습니다.
반죽의 편모를 꼬아 서 부분으로 자른다.
종기 만두는 소금에 절인 물에 약간 끓는 물에 있어야합니다. 반죽에서 일종의 원형을 만들고 팬에 넣으십시오. 약 5 분이 지나면 잠시 기다려서 접시에 올리면됩니다.
서빙 할 때, 버터를 첨가하고 뿌린 약간 설탕으로 뿌리십시오. 너에게 식욕을 돋구세요!
밀가루없이 다이어트 조리법
이 요리는식이 요법이 될 수없는 것처럼 보일지 모르지만,이 모든 경우는 아닙니다. 조리법에 밀가루가 없기 때문에 최종 제품의 칼로리는 무시할 정도입니다. 그건 너의 모습에 그 여분 파운드에 영향을 미치지 않을거야. 대담하게 요리하고 즐거움으로 먹는다.
우리가 필요합니다 :
- 저지방 커티지 치즈 - 200 g
- 계란 - 2 개
- 세 몰리나 - 70 g
요리 :
먼저 두부와 알을 섞어 라.
세 몰리나를 부어서 매끄럽게 될 때까지 철저히 섞어 라.
혼합물을 냉동실에 넣고 20-30 분 동안 두었다.
대량이 굳어지면 소시지를 만들고 조각으로 자른다.
끓는 물에 넣고 바로 끓이는 것이 중요합니다. 이것을 미리 돌 봅시다.
그들은 약 5 분 동안 삶아진다. 접시에 만두를 두르고, 신선한 장과, 사워 크림을 뿌리고 서빙한다. 너에게 식욕을 돋구세요!
코티지 치즈와 오트밀을 곁들인 게으른 만두
적절한 영양을 섭취하는 사람들을위한 또 다른식이 요법. 이 만두는 단백질과 칼슘이 매우 유용합니다. 어떤 양으로도 먹을 수 있으며 그들은 당신의 모습에 영향을주지 않을 것입니다. 그러나 밤을위한 접시로서, 나는 아직도 조언하지 않는다,이 간단한 식사는 아침 식사에 가장 적합하다. 나는이 요리의 준비에 대한 상세한 비디오를 당신과 함께 나눴습니다.
식사를 즐기십시오!
커티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 가진 만두 요리법
모든 것은 매우 간단하고 빠르며 가장 중요하게 미친 맛입니다. 게으른 만두 - 이것은 진짜 대접입니다. 더 자주 사워 크림을 곁들여 먹지만 신선한 과일과 열매 또는 잼을 먹을 수 있습니다. 영원히이 음식을 사랑에 빠지게하려면이 음식을 적어도 한 번 시험해 보는 것이 좋습니다.
우리가 필요합니다 :
- 코티지 치즈 - 400 g
- 계란 - 2 개
- Manka - 2 큰술. 숟가락
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락
- 바닐라 - 핀치
- 버터 - 2 큰술. 숟가락
- 밀가루 - 2-3 tbsp. 숟가락
- 소금 - 핀치
요리 :
버터 2 큰술을 녹이고 설탕으로 섞으십시오. 코티지 치즈를 위에 올려 노른자를 넣습니다. 이제 다람쥐를 남겨주세요.
포크로 질량을 갈아서 바닐라를 넣고 지금 치워 두십시오.
크림색의 무성한 거품으로 하얀을 치고, 두부에 더하고 가볍게 섞으십시오.
채찍으로 칠한 흰자는 경단을 만두에 더할 것입니다.
양질의 양질의 숟가락을 붓고 잘 섞는다.
세 몰리나는 코티지 치즈에서 과잉 액체를 섭취 할 것이고 만두는 밀도가 높아지지만, 동시에 부드러움을 유지할 것입니다.
다음 밀가루를 첨가하십시오. 조심성을 위해 조심하십시오, 그것은 조금 더 가루를 가지고 갈지도 모른다. 그것은 당신이 사용하는 치즈의 종류에 달려 있습니다.
반죽을 반죽, 그것은 약간의 밀가루를 뿌려 테이블에 더 편리합니다. 시험은 약 1 시간 동안 쉬십시오.
반죽에서 소세지를 만들고 작은 조각으로 반죽을 자르고,이 조각에서 공을 만들고 그들을 조금 평평하게하십시오.
냄비에 물이 끓으면 즉시 소금을 넣고 게으른 덤 플링을 보내십시오.
요리하는 동안 냄비 바닥에 붙이는 것을 피하기 위해 몇 번 저어 줄 필요가 있습니다.
만두 표면, 제거 할 수 있습니다.
너에게 식욕을 돋구세요!
쉽고 빠른 감자 조리법
같은 옵션, 당신이 감자로 vareniki를 원할 때, 그리고 그들을 요리 할 절대적으로 시간이 없다. 코티지 치즈는 감자로 대체되며, 모든 것이 매우 간단합니다. 맛있고 영양가 있고 빠른 요리가 준비되었습니다.
우리가 필요합니다 :
- 감자 - 1kg
- 계란 - 2 개
- 밀가루 - 500 g
- 소금 - 핀치
사워 크림 소스 :
- 사워 크림 - 맛보기
- 녹색 맛
요리 :
감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 부드럽게 때까지 숙소로 자르고 소금물에 삶아.
삶은 감자는 으깬 감자의 상태로 분쇄해야합니다. 이것은 블렌더 또는 일반 tolkushka 도움이 될 수 있습니다. 유체가 모두 고갈됩니다.
계란을 넣고 모든 것을 섞는다.
다음 가루를 추가하고 반죽을 반죽하십시오.
반죽에 감자가 튀어 나오면 무서운 것이 아닙니다.
반죽에서 일부 편모를 비틀고 부분으로 잘라냅니다.
요리 될 때까지 소금물에 담근 물을 가볍게 끓여서 만두를 삶는다. 그것은 사워 크림 소스와 함께 그들을 먹는 것은 매우 맛있습니다, 이렇게하려면, 사우어 크림과 신선한 다진 녹색을 섞는다. 또한 믿을 수 없을만큼 맛이 좋은이 만두에 양파를 곁들인 버섯에 약간의 사워 크림을 첨가하십시오.
식사를 즐기십시오!
커 티 지 치즈와 체리 맛있는 디저트
어린이와 어른 모두이 진미와 함께 기뻐할 것입니다. 벚꽃 채우기는이 대접을 보완합니다. 열매는 얼거나 신선 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 좋은 기분으로 요리하는 것이며, 그들은 당신에게 보충제를 요청할 것입니다.
우리가 필요합니다 :
- 코티지 치즈 - 200 g
- 계란 - 1 pc
- 물 - 100 g
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락
- 밀가루 - 5-6 tbsp. 숟가락
- 소금 - 핀치
- 벚꽃, 신선한 또는 냉동 구이
요리 :
필요한 모든 재료를 준비하십시오.
코티지 치즈를 설탕에 달걀과 함께 넣고 깊은 그릇에 소금을 넣습니다. 밀가루를 붓고 단단한 반죽을 반죽하십시오, 그러나 아주 조밀하지 않은, 그래서 덤 플링은 부드럽다.
코티지 치즈는 고지방을 선호합니다.
밀가루로 테이블의 작업 표면을 뿌리고 반죽의 일부를 얇은 층으로 굴립니다.
유리를 사용하여 반죽 컵을 자릅니다.
그런 각 원에서, 1 장의 장과를두고, 소량의 설탕과 폼 볼을 뿌린다.
나머지 반죽과 함께, 절차를 반복하십시오. 냄비에 물을 채우고 스토브에 놓고 최대 화재를 켭니다. 물이 끓으 자마자 체리 만두를 넣고 부드러워 질 때까지 4-5 분 정도 끓입니다.
아이들은 자연 요구르트로 맛을 낸 체리 만두를 먹는 것을 좋아합니다. 식사를 즐기십시오!
이들은 항상 복잡하지 않은 요리법입니다. 온 가족이 빠르고 맛있는 아침 식사를 할 수있는 좋은 선택입니다. 저의 선택은 게으른 덤 플링을 요리하기로 결정한 최초의 호스티스가 어디서부터 시작해야 할지를 모르는 사람들에게 도움이됩니다.
두려워하지 마시고 좋은 분위기와 성공을 선물하십시오!