밀가루와 미끼없이 게으른 만두

집에서 만든 수제 음식은 건강하고 맛있습니다. 가장 중요한 것은 칼로리가 필요한 수로 만들어 질 수 있다는 것입니다.

게으른 만두는 밀가루가 없으므로 슈퍼마켓의 냉장고에서 거의 찾을 수 없으며, 얼마나 맛있고 여분의 칼로리 없이도 좋아하는 고기를 즐길 수 있습니다. 그리고 모든 피곤한 다이어트는 과거에 멀리있을 것입니다. 왜냐하면 지금 당신은 체중을 지켜 보더라도 절대 먹을 수있는 요리가 있기 때문입니다.

규정 식 게으른 덤 플링

다이어트와 만두의 관계는 무엇입니까? 가장 직접적입니다. 밀가루와 미끼가없는 게으른 만두는 먹을 수 있고 그림을 망칠 까봐 두려워하지 않습니다!

성분

  • 뚱뚱한 내용을 가진 커티지 치즈 0 % - 200g;
  • 계란 - 1 pc;
  • 오트밀 부스러기 - 6 큰술.
  • 설탕 - 2 큰술.

게으른 만두를 요리하는 방법

  1. 우리가 포크 또는 믹서기를 사용하기 때문에 코티지 치즈를 마신다. 두부를 갈가리 찢는 또 하나의 구식 방법은 그것을 체로 문지르는 것입니다.
  2. 헤라클레스는 커피 분쇄기에서 갈아서 밀가루를 얻습니다. 헤라클레스 밀가루가 두부 덩어리를 방해합니다.
  3. 반죽 반죽 손으로 조각을 잘라. 우리는 얇은 소세지에 굴러 간다. 큐브로 자른다. 각 큐브가 가볍게 손가락을 부순다. 사실, 덤 플링의 형태는 절대적으로 가능합니다. 쿠키 커터로 만두를 자르거나자를 수도 있습니다.
  4. 우리는 물과 소금을 끓여서 그것으로 vareniki를 방해합니다.
  5. 물이 다시 끓는가 varenichki 표면이 떠올랐다? 그런 다음 2-3 분을 표시합니다.
  6. 정해진 시간 후에 - 꺼내십시오.

서빙하기 전에 접시에 아름답게 놓고 요구르트를 부으며 열매와 과일로 장식하십시오.

만두가 게으름을 피웠다.

성분

  • 코티지 치즈 - 150 g + -
  • 치킨 달걀 - 1 pc + -
  • 세 몰리나 - 1.5 st.l. + -
  • 소금 맛 - +
  • 딜 - 뭉치 + -
  • 식물성 기름 - 1 tbsp. + -

짭짤한 게으름 만두 만드는 법

  1. 크림과 비슷한 균질 한 질감이 될 때까지 코티지 치즈를 마신다.
  2. 계란을 코티지 치즈에 넣고 섞는다.
  3. 찬물에 씻어서 딜. 바늘과 바늘 만 잘라냅니다. 거친 줄기가 빠져 나옵니다. 또는 옵션으로 - 우리는 묶음으로 줄기를 수집하고, 실로 묶어 건조시킵니다. 스프를 조리 할 때 매우 편리합니다.
  4. 딜이 두부에 쏟아졌습니다. 우리는 소금.
  5. 자고 양질의 양질의 거친 밀가루 반죽을 반죽하십시오.
  6. 반죽을 생과자 부대로 옮기십시오. 당신이 그것을 가지지 않았다면 상관 없습니다. 구석을 잘라서 평범한 파일을 사용하십시오.
  7. 물을 끓여서 기름을 넣으십시오. 살짝 소금.
  8. 반죽의 작은 부분에 물을 짜내십시오. 각 것은 칼이나 가위로 분리 될 수 있습니다.
  9. 지방 요리사를 1 분 동안 튀어 오릅니다.

섬세한 만두는 버터와 사워 크림과 함께 제공되어야합니다. 그런 코티지 치즈 만두는 아침을 건너 뛰지 않는 큰 이유입니다.

게으른 만두, 요리사 "요리사"의 요리법

우리 비디오 채널의 발표자는 코티지 치즈와 비밀 재료가 포함 된 게으른 만두의 고전적인 조리법을 시도해 보시기 바랍니다. 비디오의 모든 세부 사항.

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식이 요법을 한 게으름 덩어리 만두

언뜻보기에 코티지 치즈가 든 만두가 금기가되는 사람들에게는 그게 사실 인 것 같습니다. 그것은 밖으로 밝혀진다! 당신의 몸을 잃거나 여분의 파운드를 얻는 것에 대한 두려움없이 먹을 수있는 게으른식이 요법 만두가 있습니다. 그런 덤 플링의 비밀은 불가능할 정도로 간단합니다. 밀가루가없고 세 몰리나없이 간단하게 만들어집니다. 모든 밀가루를 완벽하게 대체하는 코티지 치즈와 롤드 오트 (wheat oats) 만 사용하면 칼로리가 훨씬 적습니다.

조리 시간 : 40 분

열량 : 100 그램 당 210 kcal

가벼운 게으름 만두 - 이것은 그림을 지키려는 사람들을위한 진정한 대우입니다. 결국, 그들의 놀라운 맛은 평범한 맛과 거의 같습니다. 그럼에도 불구하고 열량은 전통적인 것보다 훨씬 적습니다. 따라서, 당신은 당신의 모습을 잃을 까봐 두려움없이 먹을 수 있습니다.

요리 용 제품 세트

  • 저지방 코티지 치즈 200 그램;
  • 닭고기 달걀 1 개;
  • 압연 된 귀리 6 큰술;
  • 설탕 2 큰술.

조리법 만들기

  1. 시작하기 위해, 우리는 코티지 치즈를 가져 간다. 저지방이어야합니다. 그렇지 않으면 우리는식이 만두를 얻을 수 없습니다. 코티지 치즈는 체 또는 숟가락이나 블렌더로 닦아냅니다. 그것은 매우 작아야하며, 작을수록 맛이 좋고 접시는 더 맛있어 야합니다.
  2. 이제 우리는 계란을 코티지 치즈로 나누어 필요한 양의 롤드 오트를 추가합니다. 허큘리스를 추가하기 전에 커피 분쇄기에서 밀가루 상태로 분쇄하는 것이 좋습니다. 그래서, 그것은 더 유연하게 될 것이고, 우리 제품의 외관을 망칠 것입니다. 그건 그렇고, 오트밀은 다른 많은 요리법에서 성공적으로 고 칼로리 밀가루를 대체하여 사용할 수 있습니다.
  3. 우리는 결과 굳어진 덩어리를 먼저 숟가락으로 섞은 다음 손을 시험 할 수 있습니다. 매스는 일관성이 있어야 작고 게으른 덤 플링을 만들 수 있습니다. 작은 만두를 조각하는 것이 중요하므로 끓여야 쉽고 빠릅니다.
  4. 만두가 찔린 후에는 요리하는 것만 남습니다. 이렇게하기 위해 우리는 냄비에 물을 넣고 조심스럽게 하나씩 끓여야합니다. 결과적으로 모든식이 만두가 시작됩니다. 스토브에서 조리하는 과정에서 먼 곳으로 이동하지 않는 것이 좋으며 덤 플링이 튀어 나오지 않거나 냄비 바닥에 달라 붙지 않는 것이 좋습니다.
  5. 이 맛있는 바레 니키를 등반 순간부터 완전히 준비 할 때까지 2-3 분 동안 물에 익히십시오. 갓 요리 한 만두가 접시를 꺼냅니다. 봉사하기 전에 맛있는 저지방 사워 크림, 저칼로리 요구르트를 부어 먹거나 과일이나 열매를 곁들여 먹을 수 있습니다.

팁 : 밀가루와 양질의 거친 밀가루가없는 코티지 치즈가 든이 만두는 사과, 복숭아, 바나나와 같은 과일과 함께 가장 잘 먹습니다. 딸기에 대한 선호는 딸기, 라스베리와 블루 베리를주는 것이 좋습니다. 물론, 요리 할 사람에게는 봉사 할 음식의 선택이 남아 있습니다.

이 조리법에 따라 만두를 요리하면 알을 제외하고는 칼로리가 높지 않습니다. 달걀, 양질의 거친 밀가루와 계란이없는 게으름한 덤 플링을 요리하는 것은 사실상 불가능하므로 작은 트릭을 가져 가야합니다. 그러나 다른 모든 제품은 칼로리가 적게 든다는 사실 때문에이 요리법은 먹기를 좋아하지만 음식에 국한되는 사람들에게 좋은 방법 일 수 있습니다. 그런 덤 플링 덕분에 원하는 양으로 먹을 수 있고 부담이되지 않기 때문에이 작업을 수행 할 필요가 없습니다. 그러한 만두는 언제나 바람직 할 것입니다. 왜냐하면 그것들은 최상의 재료로 만들어 졌을뿐만 아니라 칼슘이 풍부하고 유용하기 때문입니다. 그러한 만두를 더 자주 요리하는 것은 정확합니다.

맛있고 즐거운 식욕을 요리하고 즐기십시오!

게으른 두부 요리를위한 조리법

처음에는식이 요법을하는 사람들이 두부에서 나오는 게으른 덤 플링을 섭취하지 못하는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 사실은이 음식에 대한 식단 옵션이있어 몸을 망칠 염려없이 먹을 수 있고 여분의 킬로를 얻을 수 있다는 것입니다.

그들의 주요 비밀은 매우 간단합니다. 이것은 밀가루를 사용하지 않고 커티지 치즈로 만든 게으름한 만두 요리법 때문입니다. 그러한 경우 오트밀 시리얼이 추가되어 대체됩니다. 다른 조리법에서는 계란이없는 게으른 만두를 준비합니다.

알 가치가있다! 평균 조리 시간은 40 분이며 칼로리 수준은 100 그램 당 210 Kcal를 초과하지 않습니다.

이러한 저칼로리의 게으른 만두는 매우 맛있고 그림 접시에 무해합니다. 그 맛은 저지방 코티지 치즈로 만든 클래식 만두와 거의 구별 할 수 없습니다. 밀가루없이 이러한 식사를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다 :

  • 저지방 코티지 치즈 200g
  • 계란 1 개
  • 6 큰술 오트밀은 블렌더로 미리 분쇄 할 수 있습니다.
  • 설탕 2 큰술
  • 1/4 tbsp. L 소금
  • 저지방 코티지 치즈 200g
  • 계란 1 개
  • 6 큰술 오트밀은 블렌더로 미리 분쇄 할 수 있습니다.
  • 설탕 2 큰술
  • 1/4 tbsp. L 소금

모든 것이 준비되면 게으른 만두의 요리가 시작됩니다. 단계적으로 보면 다음과 같습니다.

  1. 첫째, 저지방 함량의 코티지 치즈가 섭취됩니다.식이 효과를 달성해야하는데, 즉 칼로리 함유량이 증가하지 않기 때문입니다. 그것은 체를 통해 문질러 지거나 믹서기로 분쇄됩니다. 그 결과는 훌륭하고 강판 처리 된 구조 여야합니다.
  2. 다음으로, 코티지 치즈에서 알을 깨뜨릴 필요가 있습니다 (깔끔하게 달걀 껍질이 반죽에 들어 가지 않았 음). 준비된 시리얼의 적당한 양을 첨가하십시오. 그것은 밀가루의 상태로 그것을 갈기, 또는 귀리 가루를 사용하는 것이 좋습니다;
  3. 결과물은 숟가락으로 잘 섞여 있고 손으로 잘 섞여 있습니다. 그것은 "소세지"반죽으로 형성 될 수 있도록 그렇게 일관성이 있어야합니다. 우리는 작고 게으른 덤 플링을 얻기 위해 자릅니다.
  4. 적당한 양의 만두가 준비되면 요리를 진행하십시오. 스튜 냄비에 물을 모으고, 끓여서 소금을 넣고 작은 덩어리로 빌릿을 넣어야합니다. 그들이 끓는 동안 때때로 벽을 고집하는 것을 막을 필요가 있습니다.
  5. 밀가루가없는 덤 플링이 재 포장 된 후 준비가 될 때까지 만두와 같이 몇 분 동안 끓여야합니다. 그것은 소쿠리에서 꺼낸 다음 플레이트로 옮긴다. 요리는 저 설탕을 함유 한 당뇨병 환자를 위해 사워 크림 또는 특수 저 칼로리 요구르트를 쏟아 부어 제공됩니다.

알 가치가있다! 커티지 치즈와 비슷한 만두가 과일과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 나무 딸기, 딸기 또는 블루 베리라면 바람직합니다.

달걀이없는 게으름한 덤 플링

계란을 사용하지 않으면식이 요법을 준비 할 수도 있습니다. 그들의 맛은별로 변하지 않지만 열량은 현저히 줄어 듭니다.

  • 저지방 코티지 치즈 500g
  • 3 큰술 녹말
  • 5 큰술 밀가루는 양질의 것으로 대체 될 수있다.
  • 설탕을 맛보기 위해
  • 1/2 tsp 소금
  • 저지방 코티지 치즈 500g
  • 3 큰술 녹말
  • 5 큰술 밀가루는 양질의 것으로 대체 될 수있다.
  • 설탕을 맛보기 위해
  • 1/2 tsp 소금

사진에서 계란이없는 코티지 치즈의 게으른 만두를 요리하는 과정은 다음과 같습니다.

  1. 첫째, 코티지 치즈를 깊은 그릇에 넣고 소금, 녹말, 설탕, 밀가루를 넣고 (또는 오트밀로) 믹서에 넣습니다. 동시에 접시에 두부의 두드러진 맛이 필요한 경우, 밀가루를 적게 사용하고 밀도가 높을수록 가치가 있습니다. 그것은 또한 건조한 밀가루 (양질의 거친 밀가루)가 덜 필요할 때 두부에 의존하며, 젖은 경우 더 많습니다.
  2. 성분이 모두 첨가되면 균일 한 상태를 얻기 위해 생성 된 질량을 잘 혼합해야합니다. 초기에는 얻는 것이 어려울지라도 설탕과 전분이 녹 자마자 대량은 필요한 가소성을 얻습니다.
  3. 코티지 치즈 반죽의 요구되는 밀도에 도달 한 후 물을 불에 넣고 끓일 때까지 필요한 형태가 만들어집니다.
  4. 코타 지 치즈의 절반 킬로그램에서, 계란이없는 게으른 만두가 상당히 많이 섭취됩니다. 물이 끓으 자마자 소금에 절여야하고 요리 된 만두를 거기에 두어야합니다. 크기에 따라 한 번에 작은 부분을 만드는 것이 낫지 만 함께 뭉치지 않고 팬 벽에 달라 붙지 않아야합니다.
  5. 요리하는 동안 코티지 치즈가 들어간 게으른 만두는 30 초 후에 만 ​​부드럽게 움직여야합니다. 이렇게하면 더 안정적이 될 수 있고 이로 인해 떨어져 나가지 않습니다. 오르막이 끝나면 다시 3 분 동안 끓여야하며, 그 다음에 슬롯 형 스푼을 잡으십시오.

이 접시는 저지방 사워 크림이나 다이어트 요구르트에 권장되며 잼과 잼을 제공하는 것은 권장하지 않습니다. 세 몰리나로 조리 된 게으른 만두에는 신선한 과일이 잘 들어 있습니다.

감자와 두부가 들어간 게으른 만두

이 요리는 전통적인 국내 요리와 아침 식사로 익숙한 요리입니다. 그리고 보통 만두가 초심자를 눈 멀게하기에 충분히 어려운 경우에, 게으른 것을 아주 쉽게하십시오. 다음 제품이 필요합니다.

커티지 치즈로 만든 게으른 PP- 만두

코티지 치즈는 적절한 영양 규칙을 준수하는 사람들에게 없어서는 안될 제품입니다. 캐서롤, PP 파이, 머핀, 무스, 스무디, 치즈 케이크, 커티지 치즈의 게으름 피씨 만두 등 다양한 맛과 건강한 요리를 만들 수 있습니다. 모든 취향과 계절에 맞는 다이어트 요리법이 있습니다.

게으른 만두 요리의 특징

두부 요리는 위장병으로 고통받는 사람들에게도 보여집니다. 대부분의 유제품 및 유제품과 달리 코티지 치즈는 위액과 담즙의 분비를 증가시키지 않습니다. 또한 지질 대사를 촉진시켜 체중 감량에 기여합니다.

이 제품에는 모든 것 외에도 소화가 가능한 형태의 칼슘, 비타민 B1, B2, PP가 들어 있습니다. 한마디로 코티지 치즈는 적절한 영양 섭취의 계획에 있고 그것도 요리입니다.

게으른 바레 니키 pp는 외형과 맛이 전통적인 것보다 많이 다르지 않습니다.

차이점은 선택한 재료에 있습니다. 예를 들어, PP의 조리법에 따라 준비된 게으름 덩어리는 항상 계란을 넣지 않으며, 최고급 밀가루는 통 곡물 또는 지 오트밀로 대체되며, 설탕 또한 첨가되지 않지만 다른 감미료가 사용되는 경우이 종류의 식사는 단백질, 건강 상태로 충분합니다. 탄수화물 및 평균 칼로리.

이소 말트, 스테비아 및 기타 천연 당질 대체품은 게으른 만두 용 반죽의 감미료로 사용할 수 있습니다. 이 경우, 꿀은 보조자가 아니며 요리 중 고온의 영향으로 구조가 파괴되고 화학 성분이 변경되기 때문입니다. 이 경우 여보는 쓸모없는 고 칼로리의 달콤한 물질이됩니다.

딜과 함께 게으른 두부

보편적 인 카테고리에서 만든이 조리법 - 감미료를 추가하면 디저트 옵션이 제공되며 다진 녹색 또는 가벼운 요구르트 소스를 제공 할 수 있으며 전체 식사 또는 아침 식사가 제공됩니다. 나는 정말로 딜을 좋아한다.

성분 :

  • 코티지 치즈 - 300 g
  • 통밀 밀가루 - 80-100 g
  • 계란 - 1 PC.
  • 버터 - 10 g
  • 소금 - 맛
  • 신선한 딜 - 한 무리.

단계별 준비 :

코티지 치즈를 그릇에 부어 넣으십시오.

알을 더해, 소금. 저어.

두부 대량에 밀가루를 붓는다.

반죽을 공에 넣기. 그리고 20-30 분 동안 누워있게하십시오.

반죽을 2 부분으로 나눕니다. 약 1.5 -2 cm 두께의 소시지를 굴립니다.

우리는 그것을 2-3cm 너비의 조각으로 자릅니다. 우리가 반죽으로 이러한 모든 조작을 수행하는 동안, 우리는 불에 깊은 냄비에 물을 넣습니다 (1.2 볼트 용량).

끓는 소금물에 만두를 보내십시오.

만두가 뜨면 약동하고 3 ~ 4 분 동안 요리하십시오. 낮은 열 이상. 완성 된 만두를 접시에 담고 녹인 버터를 부어 라.

잘게 잘린 딜로 장식하십시오. 사워 크림과 함께 제공됩니다.

밀가루와 설탕이없는 단 것을위한 조리법

바나나 가루와 설탕이없는 커티지 치즈 다이어트에서 게으른 만두를 요리하는 것은 흥미 롭습니다. 바나나는 천연 감미료의 역할을하며 같은 접시 구조에 특별한 부드러움을 더합니다.

성분 :

  • 저지방 코티지 치즈 - 400 g
  • 오트밀 -100 g
  • 계란 - 1 PC.
  • 바나나 - 1 pc.

요리는 어렵지 않습니다.

  1. 믹서기에서 오트밀을 갈아서, 작 으면 그대로 둘 수 있습니다.
  2. 코티지 치즈 매시와 계란으로 채찍 내려와.
  3. 바나나는 으깬 감자로 변합니다. 두부 알과 연결하십시오.
  4. 오트밀을 붓고 저어. 일관성은 밀집되어 있어야하며 어떤 경우에도 액체가 아니어야합니다. 반죽이 아직도 액체 인 경우에, 당신은 오트밀을 더 추가 할 필요가있다.
  5. 한 숟가락의 옥수수도 만두의 구조를 저장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 반죽 안에 완전히 혼합되어야합니다.
  6. 커팅 보드에 두 조각의 전곡 밀가루 또는 아주 훌륭한 빵 부스러기를 붓는다. 이것은 반죽이 보드에 달라 붙지 않도록하기위한 것입니다.
  7. 두부 반죽에서 지름 4cm 정도의 하네스를 형성해야합니다.
  8. 하네스는 2-3cm 길이로 자릅니다.
  9. 물을 끓여 라. 차례로, 7-8 조각의 배치에서. 게으른 덤 플링을 끓는 물로 낮추고, 저열로 요리하십시오.
  10. 만두가 물 표면으로 올라 오면 준비가되었다는 신호가됩니다.
  11. 유리가 물이되도록 만두를 꺼내고 체를 착용해야합니다.
  12. 이 만두에는 코코넛 플레이크가 뿌려진 사워 크림이 맛있습니다.

만두가 포함 된 비디오 레시피

신선한 장과의 절기에서는, 당신은 충전물을 가진 경이로운 덤 플링을 만들 수있다. 이 비디오 조리법은 물론 최고의 품질이 아니지만 만두는 항상 훌륭합니다.

커티지 치즈의 게으른 만두 요리법 : 맛있는 요리법, 칼로리 요리 및 건강상의 이점

고정 관념이 형성되어 두 개의 의자에 앉을 수 없기 때문에 항상 맛있게 먹거나 그림을 잊거나 모든 것을 제한하고 즐거움을 먹지 않아야합니다. 이것은 단지 무서운 신화 일뿐입니다.

경험 많은 슬리머와 영양사는 다이어트가 다양한 다이어트를 허용한다는 것을 알고 있습니다. 또한,보기 흉하고 맛이없는 요리, 심지어 가장 유용한 요리를 사용하면식이 요법의 붕괴 위험이 증가합니다. 맛있는 먹어야하지만, 올바른.

건강한 다이어트 코티지 치즈

식이 영양은 단백질, 지방 및 탄수화물의 양이 균형을 이루고 포화에 가장 적합하지만 체중이 증가하지 않는 잘 발달 된 완전한식이 요법입니다.

건강 식품의 지방과 탄수화물은 그다지 많지 않지만 이러한 식품은 단백질이 풍부합니다. 단백질 덕분에 소화를 정상화하고 여분의 킬로를 잃을뿐만 아니라 육체 운동 동안 강하고 강한 몸을 얻을 수 있습니다.

단백질 제품 중 우유와 발효 유도체가 특히 유명합니다. 가장 일반적인 코티지 치즈. 그것은 건강뿐만 아니라 맛도 좋으며 지방 함량에 대한 충분한 옵션을 가지고 있으며 요리에 널리 사용되며 뜨거운 요리와 디저트에 적합합니다.

코티지 치즈의 장점 :

  1. 고 단백질 함량 소화 용이.
  2. 치아와 뼈의 건강에 필수적인 인과 칼슘의 존재. 특히 어린이와 임산부에게 중요합니다.
  3. 중요한 아미노산의 존재. 신체의 결핍은 혈액 생성, 간 기능 및 신경 장애에 문제를 일으킬 수 있습니다. 커티지 치즈를 정기적으로 섭취하는 것이 이러한 조건을 예방하는 최선의 방법입니다.

코티지 치즈는 특히 아침 식사 또는 간식 요리로 인기가 있습니다. 그러나 무엇이든지간에, 신선한 코티지 치즈는 다른 공급 옵션을 가지고 있음에도 불구하고, 하루의 시작에 빨리 지루할 수 있습니다. 그리고 다이어트 제품이 성가시다면, 그 사람은 무의식적으로 허용 된 메뉴에서 항상 쉬운 교체를 찾습니다. 고장과 중독을 피하기 위해 순수한 코티지 치즈는 코티지 치즈 만두로 바꿀 수 있습니다.

이익과 칼로리

논리적 인 질문이 생길 수 있습니다 : 만두는 다이어트와 어떤 관련이 있습니까? 어린 시절부터 그림에 해를 끼치 지 않고이 좋아하는 음식을 먹을 수 있습니까? 그것은 가능할뿐만 아니라 필요한 것까지 밝혀졌습니다.

반죽에있는 일반적인 만두 대신 설탕을 많이 먹으면 게으른 만두를 준비해야합니다. 충전물이 반죽에 싸여 있지 않기 때문에 그들은 게으름이라고 불렀지 만, 밀가루와 고밀도의 끈적 끈적한 섞인 부분을 섞어서 부분을 잘라내어이 형태로 요리했습니다.

적절한 영양 섭취가 허용되는식이 요법 코티지 치즈 만두는 밀가루로 조리 할 수 ​​없습니다. 이 성분은 칼로리를 증가시킵니다.

식이 요법의 탄수화물은 최소한 있어야하며 신체가 가능한 한 이들 성분의 처리에 많은 시간을 소비하도록 "긴"소화가 용이하도록 대체하는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 코티지 치즈로 밀가루를 사용하지 않고 게으른 만두를 만들거나 롤드 오트 또는 오트밀로 대신 할 수 있습니다.

코티지 치즈의 지방 함량은 중요하며식이 만두를 만드는 데 사용됩니다. 일반적인 요리법의 경우, 코티지 치즈와 지방 18 %가 허용되는 경우, 게으른 저칼로리 덤 플링에서는 최대 9 %이며 5 %를 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 만두는 디저트 또는 단백질식이 요법에 대한 독창적 인 본격적인 식사의 탁월한 선택입니다.

그것은 중요합니다! 게으른 만두 용 완전 무 지방 코티지 치즈는 매우 건조하기 때문에 요리의 맛에 좋지 않은 영향을 줄 수 있으므로 권장하지 않습니다.

조리법

게으른 만두를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다. 그들은 해로운 밀가루를 함유하지 않으며 설탕을 남용하지 않습니다. 이 접시의 일부는 장시간 포만감과 활기를줍니다.

낮은 칼로리

성분 :

  • 9 %의 커티지 치즈 지방 함량 0.5 kg;
  • 계란 2 개;
  • 소금 한 덩어리;
  • 통 밀가루 100g.

요리 과정 :

  1. 코티지 치즈는 부드러워 질 때까지 포크로 반죽하고, 계란과 섞어서 소금에 절이고 완전히 섞습니다.
  2. 곡물 가루를 넣고 손으로 반죽을 반죽합니다. 곡물 가루는 복잡한 탄수화물로 구성된 곡물의 껍질과 껍질을 포함하고 있기 때문에 평소보다 훨씬 유용합니다. 전체 곡물은 오랫동안 소화되며 체중에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.
  3. 반죽이 준비되면 수건으로 덮여 추위에 잠깐 동안 청소됩니다.
  4. 그 후 혼합물을 다시 분쇄하여 3 ~ 4 개로 나눕니다. 각 롤 소세지에서 동일한 만두로 나눕니다. 당신은 그들을 버려 둘 수 있고, 당신은 약간 평평하게 할 수 있습니다.
  5. 만두는 아주 빨리 조리됩니다. 그들은 끓는 물에 던져진다. 2-3 분 후에 요리가 제공 될 수 있습니다.

100g - 210kcal 당 칼로리.

그것은 중요합니다! 식이 만두의 요리법에는 설탕이 없습니다. 접시의 요구되는 단맛은 과일과 야채에 의해 주어지며, 사워 크림에는 한천 한 스푼의 꿀이 섞여 있습니다. 짭짤한 덤 플링이 전혀 맛이 없다면, 조성에 과당이 적당합니다.

오트밀과 함께

성분 :

  • 커티지 치즈 5 % 지방 300g;
  • 오트밀 200 g;
  • 100g의 케 피어 1 % 지방;
  • 2 큰술 옥수수 전분;
  • 2 큰술 자기야.
  • 소금 한 덩어리.

요리 과정 :

  1. 코티지 치즈 반죽, 점차적으로 소금과 꿀 첨가. 덕분에 코티지 치즈가 들어간식이 만두가 달콤하고 향이납니다.
  2. 다음 옥수수에서 전분을주의 깊게 첨가하십시오. 그는 계란을 대체 할 것이고 만두가 물속에서 떨어지게하지 않을 것이다.
  3. 마지막으로 kefir와 오트밀을 넣고 완전히 반죽하십시오.
  4. 반죽이 물에 찬 경우에는 조각을 더 추가하십시오.
  5. 혼합물을 식힌 다음 여러 부분으로 나누고 소시지를 펴서 작은 만두를 잘라 낸다.
  6. 끓는 물에서 7 분 이상 끓여야합니다. 만두가 떠오른다면 준비가 끝난 것입니다.

그리스 요구르트와 함께 제공되는 경우 특히 오트밀과 함께 맛있는 만두. 소스가없는 접시의 열량은 213 kcal / 100 g입니다.

그것은 중요합니다! 허큘리스 플레이크는 다른 방식으로 추가 될 수 있습니다. 누군가 오트밀 전체를 좋아해. 부드러움을 높이기 위해 약 15 분 동안 케 피어에 미리 담가 두었습니다. 그러나 접시가 부드럽고 균일 한 상태로 유지되기를 원한다면 플레이크는 커피 분쇄기에서 밀가루 상태로 분쇄됩니다.

미끼로

성분 :

  • 5 ~ 9 %의 커티지 치즈 지방 함량 0.5 kg;
  • 세 몰리나 200 그램;
  • 계란 2 개;
  • 설탕 100g (또는 꿀 2 스푼);
  • 소금 한 덩어리.

요리 과정 :

  1. 커티지 치즈는 큰 덩어리를 깨고 계란과 섞은 다음 반죽하여 소금과 꿀 또는 설탕을 넣습니다.
  2. Manka는 코티지 치즈를 반죽하지 않고 조금씩 조금씩 첨가됩니다. 아마도 세 몰리나는 두부의식이 만두의 제조법에 표시된 것보다 조금 더 많거나 적게 필요합니다. 모든 것은 시험에 달려 있습니다. 액체가 아니어야합니다.
  3. 반죽을 주입 할 때 만두가 형성됩니다.
  4. 끓는 물에서 5 ~ 7 분 요리하십시오.

양질의 거친 밀가루는 매우 맛있고 부드럽고 부드럽고 거의 통풍이 잘됩니다. 왜냐하면 시리얼이 물속에서 아주 잘 부풀어 올라 있기 때문입니다. 칼로리 요리 - 220 kcal / 100 g 제품.

그것은 중요합니다! 양질의 거친 밀가루는 밀가루이지만, 밀가루보다 밀가루가 훨씬 더 많은 이점이 있습니다. 조리 된 시리얼의 칼로리 함량은 90kcal 미만입니다. 그것은 신체에서 초과 지방을 제거하고 효과적으로 장 벽을 청소합니다. 그러나 양질의 거친 밀가루는 글루텐이 풍부하므로식이 요법에서 너무 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다.

요리와 서빙의 중요한 뉘앙스

규정 식 게으른 만두의 칼로리는 낮습니다. 그리고 접시 자체는 매우 맛있고 건강하며 매우 간단합니다. 그것은 처음 여주인에게 어려움을 초래하지 않을 것이며, 바쁜 여성에게는 그들이 온 가족을 위해 영양가있는 식사를 신속하게 준비하게 할 것입니다.

주요 이점 중 하나는 추후 사용을 위해 만두를 요리하여 냉동실에 저장할 수있는 능력입니다. 시간이 아침 식사를 위해 올 때, 남아있는 누구나는 물을 비등시키고, 거기의 코티지 치즈 공을 던지기위한 것이다.

게 요리와 게으름 만두의 미묘함 :

  1. 그들은 자연적인 규정 식 달콤한 소스 및 잼을 가진 우수한 "친구"입니다. 소스는 아주 쉽게 준비됩니다 : 과일이나 열매는 퓌레로 갈아서 약간의 설탕이나 꿀을 넣고 약간의 물과 전분을 넣고 두께까지 끓으십시오. 코티지 치즈와 과일은 서로 잘 어울립니다.
  2. 설탕 대신에, 건포도 또는 기타 분쇄 된 말린 과일을 코티지 치즈에 더할 수 있습니다.
  3. 만두를 통풍이 잘되게하려면 커크를 포크로 반죽하지 말고 믹서로 두드리는 것이 좋습니다. 디저트는 매우 부드러운 것입니다.
  4. 만두는 소금에 절인 물에 삶아 냄으로써 냄비 바닥에 달라 붙지 않습니다.
  5. 아이들의 식욕과 음식에 대한 관심을 불러 일으키기 위해서, 또는 독창적 인 방법으로, 풍부한 주스와 으깬 감자가 도움이 될 것입니다. 호박과 당근은 오렌지 만두, 부추 뿌리 또는 베리 주스를 만듭니다 - 분홍색과 빨강, 그리고 요리 허브 - 녹색.

결론

게으른 덤 플링은 다이어트 레시피에 따라 조리됩니다. 한 접시에서 맛있고 건강한 조합입니다. 이 간단한 요리는 어린 아이를 포함한 온 가족을 먹일 수 있습니다. 체중 감량 다이어트는 쉽고 즐겁습니다. 쇼핑 편의 식품은 선택한 제품으로 만든 수제 만두만큼 좋지 않습니다. 규정 식에 두부 식사는 거의 매일 소비 될 수있다.

밀가루가없는 게으름한 덤 플링

단계별 레시피 설명

1. 달걀을 설탕과 소금을 조금 치십시오.

2. 코티지 치즈를 넣고 포크로 반죽합니다. 세 몰리나를 넣고 섞으세요.

3. 세모 리나가 부풀어 오를 수 있도록 15 분 동안 질량을 남겨 둡니다. 냄비에 물을 넣고 가볍게 짠다. 반죽에서 작은 공을 만들고 끓는 물에 넣으십시오. 각 공 다음에 가볍게 저어 덤 플링이 바닥에 붙지 않도록하십시오. 만두가 뜰 때까지 끓으십시오. (공을 던지면 첫 번째 것은 뜨기 시작합니다. 과정은 빠릅니다).

4. 물을 마시고, 사우나 크림 또는 confiture로 vareniki를 제공하십시오. 맛있게 드십시오!

규정 식 게으른 덤 플링

그들의 모습을 보는데 유용한 접시. 신속하게 준비, 아주 부드러운, 맛있는, 사워 크림도없이. 아이들에게는 매우 건강한 요리이기도합니다. 함께 요리하자.

"규정 식 게으른 만두"를위한 성분 :

  • 코티지 치즈 (5 % 코티지 치즈 1 팩, 반죽으로 훑어 볼 수 있음) - 250 g
  • 오트밀 플레이크 (인스턴트 시리얼, 반죽 안에.) - 6 큰술. 내가
  • 달걀 (반죽 안에 생 계란) - 1 PC
  • 밀가루 귀리 (보드 밑에는 밀을 대체 할 수 있습니다.) - 100 g
  • 소금 (반죽 안에.) - 1/2 tsp.
  • 설탕 (설탕은 먹을 수 있고 반죽 할 수 있습니다.) - 1/2 Art. 내가
  • 식물성 기름 (끓는 경단 용) - 1 큰술. 내가

조리 시간 : 30 분

컨테이너 당 봉사 횟수 : 2

조리법 "규정 식 게으른 덤 플링":

포크가 달린 코티지 치즈를 넣고 계란, 소금, 설탕을 넣으십시오 (설탕이 없어도 잼, 잼을 먹으면 보드에 가루를 뿌리고 반죽을 소시지에 넣으십시오).

부분으로 잘라, 그것은 8, 그리고 또 다른 2 밝혀졌다. 단지 16 조각.

물을 끓여서 가져오고 소금을 내지 말고 1 큰술을 더합니다. 식물성 기름 한 숟가락, 모든 만두가 부드럽게 물에 담겨 있습니다. 다시 끓여서 3 분 동안 요리하십시오.

우리는 2 대우 스키머에 퍼졌습니다.

남편은 사워 크림과 여러 가지 잼을 먹으며 방금 (물에 식물성 기름이 있었지만) 그것을 꺼 냈습니다. 가장 중요한 것은 요리하는 동안 떨어져 나가지 않는다는 것입니다. 그런 다음 소량의 밀가루가 물에 들어갑니다.

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2017 년 6 월 27 일 캐러멜 77 #

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2016 년 1 월 16 일 gurtovaya # (조리법 작성자)

2015 년 12 월 9 일 Ksyusha1207 #

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코티지 치즈로 만든 게으른 만두

식이 성 높은 단백질 만두를 요리하는 것은 사실입니다. 커티지 치즈와 귀리 밀기울 덕분에 단백질이 많아 져서 체중 감소에 기여합니다.

성분 (1 인분) :

  • 코티지 치즈 0.5 % - 150 g
  • 닭고기 계란 - 50g (1 개)
  • 귀리 밀기울 - 30g (2 큰술, 스푼)
  • 빌베리 - 25 g
  • 아몬드 꽃잎 - 10 g

준비 방법 :

  • 코티지 치즈를 넣고 (커다란 덩어리와 비슷해야하며 부서지기 쉬워서는 안됨) 작은 작은 접시에 달걀을 넣고 부드러워 질 때까지 포크와 섞는다.
  • 그것에 귀리 밀기울을 추가하십시오 (당신이 그 (것)들을 가지고 있지 않으면, 당신은 믹서기로 다만 오트밀을 갈기 수 있습니다) 그리고 잘 다시 섞으십시오. 그것은 질량이 너무 건조하지는 않지만 끈적 거리지 않아야합니다. 밀기울이 충분하지 않으면 추가하십시오.
  • 우리는 "볼"을 굴립니다 (젖은 손으로하는 것이 더 편리합니다). 그리고 그것을 끓는 물에 넣으십시오.
  • pp 만두가 뜨면 2 ~ 3 분 정도 기다리면 판에 묻힐 수 있습니다.
  • 블루 베리와 아몬드 꽃잎으로 장식하십시오. 원하는 경우 작은 꿀을 부어 수 있습니다.
  • 단백질 : 36 g
  • 지방 : 7.3 g
  • 탄수화물 : 18.2 g
  • 열량 : 346.7 Kcal
  • 봉사 중량 : 250 g (1 인분)
  • 단백질 : 14.4 g
  • 지방 : 2.9 g
  • 탄수화물 : 7.3 g
  • 열량 : 138.7 Kcal
  • 봉사 중량 : 250 g (1 인분)
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요리법을 가져 주셔서 감사합니다, 나는 아직도 약간의 밀가루를 숟가락과 함께 첨가했다, 모든 것이 맛있다. 요리하기 전에, 나는 만두를 냉동고에 넣기로 결정했다. 요리 할 때 아무것도 끓이지 않았다.

그리고 의견에 감사드립니다.) 우리는 당신이 그것을 좋아했기 때문에 기쁩니다.)

우수한 제조법은 종종 제조법을 준비합니다. 아무것도 분열하지 않습니다. 아주 맛있는..

피드백과 프로젝트에 관심을 가져 주셔서 대단히 감사합니다!

아주 맛있는 것으로 밝혀졌고, 조리법에 따라 모든 것을 정확히 수행했으며, 아무것도 떨어져 나가지 않았습니다. 요리를 위해 부부를 위해 요리 했음에도 불구하고 매우 통기롭고 부드러운 맛이났습니다!

Karina, 훌륭한 아이디어에 감사드립니다. 그것들을 찌기 위해 나에게 결코 일어나지 않았다. 아마 이것은 그들의 "부패"의 가능성을 배제 할 것이다.

모든 것이 훌륭한 것으로 나타났습니다. 끓는 물에 모든 볼을 던지고 모든 볼이 물에 들어간 후 3 분 동안 확인하십시오. 아무것도 떨어지지 않습니다.

오트밀을 사용할 수 있습니까?

솔직히, 나는 밀가루로 그것들을 요리하지 않았으므로 그것이 맛, 구조 등에 어떻게 영향을 미치는지 모른다. 그러나 나는 당신이 시도 할 수 있다고 생각합니다.

나는이 조리법에 따라 요리했는데 모든 것이 멋지게 나왔다! 아무것도 떨어지지 않았다! 아주 맛있는!

BZHU는 250g의 일부분 또는 100g으로 표시 할 수 있습니까?

Vlada에서는 조리법의 모든 데이터가 전체 부분에 표시됩니다.

만두를 요리 할 때 식초의 냄새가 나니?

나는 이것을 알아 차리지 못했다)

우수) 밀가루보다 맛있어! 아무것도 무너졌습니다! 얼버무 리지 마세요)

그래서 그들은 붕괴되지 않습니다, 당신은 30 분 동안 냉동실에 넣어야합니다)

조언 주셔서 감사합니다. 나는 그가 불만을 제거 할 것이라고 생각한다)

나는 자연 요구르트 또는 꿀이 함유 된 조리법을 좋아했습니다.)

그런 말도 안되는 것을 부끄러워하지 마라! 그냥 제품 버 릇! 요리하는 동안 모든 것이 무너졌습니다! 그냥 끔찍한!

줄리아, 뭔가 잘못되었을 때 처음으로, 당신은 그것을 한 사람을 부끄러워해서는 안됩니다. 친절하고 성공하십시오 :)

아주 맛있는! PP에 앉아있는 사람들에게 그것은 필요하고 만족스럽고 건강한 요리입니다! 나는 조언한다. 모든 것이 밝혀졌다. 고마워 :-)

보내 주신 의견에 감사드립니다. 그리고 나서 나는 이미 내가 떨어져 나가지 않는 "마술"성분을 가지고 있다고 생각하기 시작했다)))

끔찍한, 나는 너에게 동의한다, 나는 더 이상 요리하지 않을 것이다 (

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규정 식 게으른 덤 플링

게으른 만두는 여러 가지 방법으로 조리됩니다. 날씬한 그림의 경우이 요리의 칼로리 함량을 최소화하고 동시에 영양가를 보존하고 맛있는 요리를하는 것이 필요합니다.

오늘 우리는 단순하고 아주 맛있는 음식물 게으름한 코티지 치즈 만두를 요리 할 것입니다.

  • 코티지 치즈 200g 0 %
  • 계란 1 개
  • 4-6 tbsp. 오트밀 가루
  • Fitparad (스테비아 기반 감미료)

게으른 만두 요리법 조리법

슬리밍과 체중 감량을 위해 칼로리 함유량이 매우 낮기 때문에이 요리법을 사용합니다.이 요리법은 매우 맛있고 만족 스럽습니다.

뚱뚱한 자유로운 코티지 치즈는 계란과 결합하여 섞는다.

오트밀 가루를 첨가하십시오.

맛에 Fitpard를 추가하십시오.

모든 재료는 고밀도로 섞여 볼을 굴릴 수 있습니다. 보통 그들은 그것을 "소시지"라고 말하지만, 나는 공을 낸다.

냄비를 넣고 물이 끓을 때까지 기다리십시오. 소금을 더할 수 있습니다.

준비 공은 끓는 물에 넣고 vsplyvut까지 기다립니다. 우리의 게으른 덤 플링이 물의 표면으로 올라 왔기 때문에, 우리는 그것을 꺼냅니다.

누구가 사랑하는지, 단맛을 들이지 않은 요구르트 또는 약간의 사워 크림으로 제공 할 수 있습니다.

이식이 요법을 한 게으름 만두는 체중 감량을 원하는 사람들에게 좋은 식단입니다. 이러한 목적을 위해,이 요리는 과식하지 않고 16시 이전에 작은 부분에서 먹어야합니다!

밀가루와 미끼없이 게으른 만두

집에서 만든 수제 음식은 건강하고 맛있습니다. 가장 중요한 것은 칼로리가 필요한 수로 만들어 질 수 있다는 것입니다.

게으른 만두는 밀가루가 없으므로 슈퍼마켓의 냉장고에서 거의 찾을 수 없으며, 얼마나 맛있고 여분의 칼로리 없이도 좋아하는 고기를 즐길 수 있습니다. 그리고 모든 피곤한 다이어트는 과거에 멀리있을 것입니다. 왜냐하면 지금 당신은 체중을 지켜 보더라도 절대 먹을 수있는 요리가 있기 때문입니다.

규정 식 게으른 덤 플링

다이어트와 만두의 관계는 무엇입니까? 가장 직접적입니다. 밀가루와 미끼가없는 게으른 만두는 먹을 수 있고 그림을 망칠 까봐 두려워하지 않습니다!

성분

  • 뚱뚱한 내용을 가진 커티지 치즈 0 % - 200g;
  • 계란 - 1 pc;
  • 오트밀 부스러기 - 6 큰술.
  • 설탕 - 2 큰술.

게으른 만두를 요리하는 방법

  1. 우리가 포크 또는 믹서기를 사용하기 때문에 코티지 치즈를 마신다. 두부를 갈가리 찢는 또 하나의 구식 방법은 그것을 체로 문지르는 것입니다.
  2. 헤라클레스는 커피 분쇄기에서 갈아서 밀가루를 얻습니다. 헤라클레스 밀가루가 두부 덩어리를 방해합니다.
  3. 반죽 반죽 손으로 조각을 잘라. 우리는 얇은 소세지에 굴러 간다. 큐브로 자른다. 각 큐브가 가볍게 손가락을 부순다. 사실, 덤 플링의 형태는 절대적으로 가능합니다. 쿠키 커터로 만두를 자르거나자를 수도 있습니다.
  4. 우리는 물과 소금을 끓여서 그것으로 vareniki를 방해합니다.
  5. 물이 다시 끓는가 varenichki 표면이 떠올랐다? 그런 다음 2-3 분을 표시합니다.
  6. 정해진 시간 후에 - 꺼내십시오.

서빙하기 전에 접시에 아름답게 놓고 요구르트를 부으며 열매와 과일로 장식하십시오.

만두가 게으름을 피웠다.

성분

  • 코티지 치즈 - 150 g + -
  • 치킨 달걀 - 1 pc + -
  • 세 몰리나 - 1.5 st.l. + -
  • 소금 맛 - +
  • 딜 - 뭉치 + -
  • 식물성 기름 - 1 tbsp. + -

짭짤한 게으름 만두 만드는 법

  1. 크림과 비슷한 균질 한 질감이 될 때까지 코티지 치즈를 마신다.
  2. 계란을 코티지 치즈에 넣고 섞는다.
  3. 찬물에 씻어서 딜. 바늘과 바늘 만 잘라냅니다. 거친 줄기가 빠져 나옵니다. 또는 옵션으로 - 우리는 묶음으로 줄기를 수집하고, 실로 묶어 건조시킵니다. 스프를 조리 할 때 매우 편리합니다.
  4. 딜이 두부에 쏟아졌습니다. 우리는 소금.
  5. 자고 양질의 양질의 거친 밀가루 반죽을 반죽하십시오.
  6. 반죽을 생과자 부대로 옮기십시오. 당신이 그것을 가지지 않았다면 상관 없습니다. 구석을 잘라서 평범한 파일을 사용하십시오.
  7. 물을 끓여서 기름을 넣으십시오. 살짝 소금.
  8. 반죽의 작은 부분에 물을 짜내십시오. 각 것은 칼이나 가위로 분리 될 수 있습니다.
  9. 지방 요리사를 1 분 동안 튀어 오릅니다.

섬세한 만두는 버터와 사워 크림과 함께 제공되어야합니다. 그런 코티지 치즈 만두는 아침을 건너 뛰지 않는 큰 이유입니다.

게으른 만두, 요리사 "요리사"의 요리법

우리 비디오 채널의 발표자는 코티지 치즈와 비밀 재료가 포함 된 게으른 만두의 고전적인 조리법을 시도해 보시기 바랍니다. 비디오의 모든 세부 사항.

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