간 및 담낭의 질병에서 의학식이 요법 번호 5A

치료식이 요법 5A는 담낭과 간 질환의 여러 질병에 대해 표시됩니다.

치료 다이어트 번호 5A가 표시됩니다 :

급성 간염 및 담낭염;
만성 간염의 악화의 경우, 담낭염 또는 담석증;
간경변증의 단계에서;
식이 요법의 목적에 따라 다른 질병을 치료할 수 있습니다.

식이 요법 번호의 목적 5A :

최대 schazheniya는 담즙 배설의 간세포 및 기관에있는 선동적이고 및 퇴행 성 dystrophic 과정 때문에 간 및 담도의 뚜렷한 무질서의 조건에있는 좋은 영양을 가진 기관에 영향을 미쳤다;
간장의 정상화, 담즙 배설의 다른 기관 및 장기, 즉 위, 십이지장, 췌장, 내장에 영향을 미칩니다.

치료식이 요법 No. 5A>는 생리 학적으로 완전하며, 지방과 소금의 함량, 점액의 생성물 - 자극 및 소화 기계의 수용체 장치의 적당한 제한이 다릅니다. 의학식이 요법 번호 5A는 장내에서 발효 및 부패를 자극하고 과도한 담즙 분비 및 위 분비를 자극하는 식품을 금지합니다. 간을 자극하는 물질이 풍부한 식품은 식품에 사용할 수 없습니다. 우리는 추출물, 유기산, 에센셜 오일, 콜레스테롤, 퓨린에 대해 이야기하고 있습니다. 튀김 음식은 불완전한 지방 분해 제품의 높은 함량 때문에 금기입니다. 모든 요리는 물에서 끓이거나 찐다. 몇몇 접시는 빵 껍질의 대형없이 구워 먹을 수있다. 음식은 초라한 형태로 하루에 5-6 회 정도 소량을 권장합니다.

치료식이 번호 5A의 화학적 조성 :

80g의 단백질, 60 %는 동물이다.
70-75 g의 지방, 20-25 %의 식물성 물질;
350g의 탄수화물, 80 ~ 90g의 설탕;
소금 8g;
2-2.5 리터의 액체.

치료식이 5A의 에너지 값은 2400 칼로리입니다.

제품 권장 사항

빵, 밀가루 제품

고급 및 1 학년 밀가루, 마른 생과자로 만든 어제 또는 건조 밀가루 빵을 섭취하도록 허용.

금지 된 신선한 빵, 호밀 빵, 버터 및 퍼프 페이스 트리 제품.

채식 보르 시체, 으깬 채소 수프, 으깬 수프, 물을 가진 우유 스프, 삶은 만두가있는 스프, 다진 감자가 든 귀리 groats, 호박, 당근은 먹을 수 있습니다. 수프에 버터, 말린 밀가루, 사워 크림을 채울 수 있습니다.

육류, 생선 및 버섯 국물의 스프, 콩 스프는 금기입니다.

육류 및 가금류

마른 고기와 기름기없는 고기는 먹을 수 있습니다. 쇠고기, 토끼, 칠면조 고기 및 닭고기를 권장합니다. 이전에는 힘줄을 고기에서 제거해야하고 피부는 닭고기에서 제거해야합니다. 수플레, 무릎, 으깬 감자 등의 일부로 섭취하는 것이 가능하지만 때로는 새가 조각과 함께 먹을 수 있습니다.

의학식이 번호 5A는 지방종, 오리, 거위의 사용을 금지합니다. 볶은 고기, 조림과 울퉁불퉁 한 고기; 간, 두뇌, 신장, 소시지, 훈제 한 고기, 통조림.

저지방, 삶은 스팀 물고기 만 권장되며 조각이나 커틀릿 덩어리로 제공 될 수 있습니다.

지방질, 짠맛, 조림 생선, 통조림, 캐비어는 금지됩니다.

유제품

장염 우유는 다른 요리의 구성에서만 소비 될 수 있습니다. 발효유 음료, 갓 준비한 세미 지방 또는 저지방 코티지 치즈와 수플레, 푸딩 등과 같은 코티지 치즈 요리를 권장합니다. 코티지 치즈를 문질러서 쪄야합니다.

지방산 크림과 지방산을 많이 섭취하는 것은 금지되어 있습니다. 코티지 치즈, 짠맛, 매콤한 치즈가 많이 함유되어 있습니다.

추천 된 단백질 오믈렛, 쪄서 구운 것. 접시에 하루에 0.5-1 노른자를 더할 수 있습니다.

다른 모든 계란 요리는 금지되어 있습니다.

곡물

의료식이 요법에서 5A는 1 : 1에 따라 우유와 물로 시리얼을 섭취하도록 허용됩니다. 세모 리나, 쌀, 강판 메밀, 오트밀, 오트밀 밀가루, 메밀, 쌀가루가 권장됩니다. 당신은 manna 또는 rice soufflé, 삶은 당면을 먹을 수 있습니다.

콩과 식물, 기장, 파삭 파삭 한 죽 요리는 금기입니다.

야채

삶은 스팀 으깬 감자 또는 수플레의 형태로 강판 감자, 당근, 사탕무 및 꽃 양배추의 섭취를 권장합니다. 호박과 호박은 조각으로 준비되어 있습니다.

버섯, 콩과 식물, 절인 야채, 절인 야채, 절인 야채, 양배추, 순무, 무, 무, 밤색, 마늘, 양파를 섭취하는 것은 금지되어 있습니다.

간식은 금기입니다.

달콤한 과일

익은, 부드럽고 비 산성 과일과 열매는 음식에 허용됩니다. 그들은 젤리, 젤리, 무스의 일부로 원시 및 퓌레, 구운, 삶은 수 있습니다. 말린 과일은 반드시 깨끗이해야합니다. 우유 키셀, 꿀, 설탕, 마시 멜로, 마멀레이드, 잼은 허용됩니다.

섬유질이 풍부한 신 과일과 과일, 초콜릿, 아이스크림, 크림 제품은 허용되지 않습니다.

소스, 향료

식물성 국물이나 크룹의 점액 국물에있는식이 요법 5A에서 소스를 준비하는 것이 좋습니다. 사워 크림과 함께 우유 소스, 과일 소스 허용됩니다. 밀가루 가루는 금지되어 있습니다.

음료수

레몬, 우유, 우유가 든 약한 커피, 달콤한 과일의 주스, 딸기, 로즈힙을 마셔 차를 마실 수 있습니다.

코코아, 블랙 커피, 탄산 음료 및 찬 음료는 금기입니다.

음식에 제한된 양의 버터 허용. 순수한 형태로 하루 20-30 g까지 섭취 할 수 있습니다. 신선하고 정제 된 식물성 오일은 정상적인 내성을 지닌 식사에 첨가 할 수 있습니다.

다른 모든 유형의 지방은 금기입니다.

주제에 대한 더 많은 정보 :

식이 요법 번호 5A 메뉴의 예

첫 번째 아침 식사는 찐 코티지 치즈 수플레, 우유가 든 쌀 죽, 차로 구성됩니다.

두 번째 아침 식사에서는 설탕과 함께 구운 사과를 먹을 수 있습니다.

점심 식사>는 초라한 표정으로 채소 진주 스프, 당근 퓌레가 달린 찐 고기 커틀렛, 젤리를 포함합니다.

점심 시간에 국물 엉덩이를 마실 수 있습니다.

저녁 식사의 경우, 으깬 감자, 달콤한 국물을 곁들인 양질의 거친 밀가루, 차를 사용하여 찐 생선 만두를 섭취하는 것이 좋습니다.

다이어트 표 5a - 해당주의 조리법 및 메뉴

표 5a는 소화 기관의 다른 질병과 거의 관련되지 않은 담즙 관 및 간 질환의 악화 중에 처방되는 치료식이 요법이다. 다이어트 5a는 영향을받는 담낭, 췌장 또는 간을 용이하게하도록 처방됩니다.

식이 요법 표 5a에 의해 제공되는 메뉴는 간, 담즙 기관, 간, 췌장, 장 및 십이지장을 담즙, 위액 및 간을 손상시킬 수있는 요소의 분비를 증가시키는 많은 자극 발효, 부패의 영향으로부터 보호합니다.

치료 다이어트에 대한 엄격한 준수 표 5a는 영향을받는 기관에 대한 부담을 줄이고 환자의 치유 과정을 가속화합니다.

다이어트 5a의 메뉴에는 일상적인 수준의 에너지 가치를 제공하는 음식이 포함됩니다. 표 5a는 합리적인식이 요법과 비교하여 소비 된 동물성 지방의 양을 줄입니다. KBDH의 일일 섭취량은 2300-2700 Kcal이어야하며 그 중 단백질 80-100g이 있어야합니다. 지방 - 70-80g; 탄수화물 - 350-400g. 메뉴 표 5a는 설탕 섭취를 허용합니다. 이 치료 식단의 일일 섭취량은 85g입니다. 담즙 관, 간 및 췌장 병변의 경우 소금 섭취량은 하루 8g으로 제한됩니다. 표 5a의 정권 하에서 음료수는 하루에 2.5 리터까지 많고 많을 수있다. Menu nutritional nutrition 다이어트 Table 5a는 하루에 7 번 분수식으로 만들어졌습니다.

식탁 (5a)의 음식은 초라한 형태 또는 잘게 잘린 형태로 제공됩니다. 간 질환, 췌장 및 담즙 방광, 튀김 음식, 지방이 많은 음식, 다량의 소금, 옥살산 및 콜레스테롤이 함유 된 제품은 환자의 식단에서 제외됩니다. 다이어트 5a에있는 접시의 온도는 중간 - + 15 ° C ~ + 45 ° C이어야합니다.

어떤 질병이 처방 되는가?식이 요법 표 5a

의료 다이어트 표 5a는 다음과 같은 질병에 대해 의사가 권장하는 상당히 엄격한 식단입니다.

간경화;
급성 담낭염;
만성 담낭염의 악화;
급성 간염;
만성 간염의 악화;
담석 병의 악화;
쓸개 제거.

쓸개 제거 후 다이어트 5a

표 5a의 치료는 간 및 담도 질환의 악화를 치료하는 데 처방되지만 복강경 담낭 절제술, 즉 담즙 방광을 제거하기위한 수술 후에도 처방됩니다. 담낭 절제술 후 치료 식단의 일반적 과정은 담석증이나 담낭염에 의한 합병증에 따라 2 개월에서 6 개월까지 지속될 수 있으며 방광을 제거하게됩니다. 다이어트 표 5a는 신체가 담즙 방광없이 소화계의 변화에 적응하는 것을 돕습니다.

담낭 제거 후 어떤 종류의 음식이 다이어트 5a를 제공합니까? 우선 - 분수입니다. "거의 없지만"식이 요법은 몸이 자연스럽게 담즙을 자연스럽게 배설하고, 침체를 피하며, 일일 식사가 배설의 규칙 성을 조정하는 데 도움이됩니다. 담즙의 침체가 담즙 관으로 들어가면 돌이 형성된다는 것을 아는 것이 중요합니다. 표 5a의 두 번째 중요한 규칙은 많은 양의 음료수를 마시는 것입니다. 의사는 가스없이 미네랄 워터를 섭취 할 것을 권장합니다. 마지막으로 담낭을 제거한 후에식이 요법은 환자의 건강 메뉴에서 모든 튀김 음식, 전체 음식, 매운맛, 신맛이 나는 간식을 제외하는 것입니다.

담낭을 제거하기위한 수술 후 첫 날에는 모든 단단한 음식을 메뉴에서 제외하고, 물로 희석 한 약한 차와 주스를 마시고 변비를 예방하는 것이 가장 좋습니다. 담낭 절제술 후 끓인 삶은 채소, 요구르트, 로즈힙 달기 등이 환자의 식단에 점차적으로 도입됩니다.

쓸개 제거 후 일주일 만에 다이어트 표 5a를 통해 저지방 수프와 고기, 생선 및 채소 제품을 열 형태로만 퓌레로 채우기 시작할 수 있습니다.

담낭 절제술 1 개월 후 담즙을 얇게하는 단백질 식품을 환자의 메뉴에 추가 할 수 있습니다 : 전체 구운 야채 및 과일, 코티지 치즈 캐서롤 또는 수플레, 마른 고기 및 생선, 갑각류, 신선한 채소.

담낭염 메뉴

담낭염 - 담낭의 염증 - 음식의 질이 직접적으로 영향을받는 장기의 작용에 영향을 미치기 때문에 무시할 수없는 심각한 치료법입니다. 담낭에 가해지는 부하를 줄이면 염증 과정을 쉽게 제거 할 수 있습니다.

악화시에는 단단한 음식을 메뉴에서 제외하고 술을 마시는 날부터 식단을 시작하는 것이 좋습니다. 차는 미네랄 워터, 주스로 희석 된 독소 로스 국물을 바꿉니다. 그런 다음 치료 식단 표 5a의 제품을 점차적으로 분수 메뉴에 추가합니다. 점착 스프와 포크는 지금까지는 낡고 따뜻한 형태로만 제공됩니다. 환자가 이완함에 따라 환자는 삶은 음식이나 증기식이의 고기, 생선 및 저지방 코티지 치즈를 식단에 넣을 수 있습니다.

췌장염 영양

"생명선"이 치료 다이어트 5a 인 또 다른 질병은 췌장염인데, 이는 췌장의 염증입니다. 여기서 영양은 조기 회복을 위해 심한 통증을 제거하고 영향을받는 장기를 면도하는 데 중요한 역할을합니다. 이전 사례와 마찬가지로 췌장염이 악화되는 동안 며칠 동안 모든 음식을 메뉴에서 제외하고 가장 중립적 인 맛과 압력 음료 만 남겨 두는 것이 좋습니다. 음주 정권 2-4 일 후에 의사는 표 5a의 다이어트 메뉴로 전환 할 것을 권장합니다.

다이어트 모드 표 5a - 주간 메뉴

의료 다이어트 표 5a는 다른 Pevzner 건강 테이블과 마찬가지로 제약 사항과 절대 금지 사항이 있습니다. 담낭염, 간염, 췌장염 및 담석 질환 진단을받은 환자는 지방질, 육질이 좋지 않은 고기, 냉기 및 뜨거운 요리, 너무 짜고 달콤한 음식, 향신료, 통조림 식품, 생과일과 채소를 잊어야합니다. 처음에는 다이어트 5a에 나오는 메뉴는 점액 주스와 갈가리 찢긴 시리얼 및 채소로 구성되며, 나중에 의사는 다이어트, 단 과일을 완성 된 형태로 권장합니다.

가능하고 불가능한 것은 무엇입니까?

다이어트 5a로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것은 무엇입니까? 표 5a의 의료 메뉴에는 밀 빵이 포함될 수 있지만 어제이거나 마른 상태 여야합니다. 다른 모든 밀가루 제품은 환자의 식단에서 완전히 제외됩니다.

표 5a의 첫 번째 접시에서 닥터는 퓌레와 칙칙한 수프를 요리 할 것을 권합니다. 우유와 물로 희석 한 1 : 1의 국물에서 요리 할 수 있습니다.

이 식단을 통해 쌀, 양질의 거친 밀가루, 메밀, 밀레 곡물, 강판 된 귀리, 작은 국수, bulgur, 쿠스 쿠스 등의 곡물 조리법이 적합합니다. 의학 표 5a에서 콩과 식물, 렌즈 콩, 보리, 옥수수 및 보리 곡물에서 죽을 조리하는 것은 용납 될 수 없다.

표 5a는 소량의 우유, 저지방 코티지 치즈, 사워 크림, 라이트 치즈, 버터를 요리에 사용할 수있게합니다. 지방성, 짠맛, 매운맛의 발효 유제품은 제외됩니다.

의료식이 요법을위한 야채 요리는 삶은 감자, 당근, 호박, 호박, 콜리 플라워 및 배추 및 사탕무로 구성됩니다. 치료 메뉴에는 가지, 대황, 밤색, 무, 시금치, 무, 버섯, 양파, 마늘, 피망, 아스파라거스가 제외됩니다.

다이어트 5a에 대한 육류 요리법에는 찐 닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 송아지 고기, 쇠고기가 포함되어야합니다. 이 모든 것은 지저분한 형태로 제공되며, 수플레 또는 으깬 감자를 만드는 것은 허용됩니다. 간염, 췌장염 및 담석 질환의 담낭염 치료 중 Table 5a의 메뉴를 작성할 때 적극적인 조리 방법으로 치료 한 다른 유형의 육류는 용납 할 수 없습니다.

요리 및 구운 다이어트 5a 준수의 기간에 물고기 저지방 품종. 그것은 선택 가치가있다.
대구, 메기, 파이크 퍼치, 화이트닝, 헤이 케, 폴락, 파이크, 잉어. 통조림 식품, 캐비아, 초밥, 게 막대기, 훈제 및 소금에 절인 생선 유형 -이 모든 것은식이 요법을 할 때 금지됩니다.

환자의 과일 메뉴에는 구운 형태의 사과, 배, 달콤한 베리 잼 및 잼이 포함되어있어 바나나, 멜론, 수박을 요리에 조금씩 첨가 할 수 있습니다.

간 및 담도 질환 기간 동안 계란은 스팀 오믈렛만을 요리 할 수 있으며, 접시에 신선한 것을 첨가 할 수 있습니다.

치료 표 5a의 음료는 초본, 검정 및 초록색 차, 장미 및 카모마일 건포도, 키셀 및 달콤한 과일 쥬스로 제한되며 물, 주스, 가스없이 미네랄 워터로 희석됩니다.

금주의 메뉴

간, 췌장 및 담낭의 심한 질병 후 회복 기간을 촉진하기 위해 환자의 영양 상태가 엄격한 의학 요법만큼이나 건강하고 맛있어 지도록주의를 기울여야합니다. 다이어트 표 5a를 사용하여 매일 매일의 요리법에는 영향을받는 조직의 신속한 재생을 위해 필요한 모든 구성 요소가 포함되어야합니다.

Diet Table 5a의 주 메뉴는 다음과 같습니다.

월요일

세 몰리나, 미네랄 워터;
구운 사과;
작은 야채와 기장 죽에 점액 수프;
비 신맛 말린 과일 젤리가 든 흰자 크래커;
스팀 물고기 만 두와 으깬 된 감자입니다.

화요일

두 단백질의 스팀 오믈렛, 카모마일 즙;
사과 - 바나나 퓨레;
쌀 채식 달인;
강판 당근과 사탕무 샐러드;
찐된 고기 푸딩, 메 밀.

수요일

감미로운 장과를 가진 비벼 진 귀리 조각, 녹차;
당근 퓌레 꿀;
콜리 플라워, 감자 및 치킨 필렛 크림 스프;
마른 비스킷, 베리 쥬스;
쇠고기 구운 호박과 볶은 호박

목요일

우유, 반 잼, 홍차와 함께 물에 쌀 죽.
닭 가슴살과 찐 오믈렛;
물로 섞인 야채와 함께 대구 귀;
흰색 croutons, 계절 과일에서 젤리;
코티지 치즈 수플레, 물 파스타, 야채 조림 다진 고기.

금요일

buckwheat 죽과 버터, dogrose 주입.
사과와 코티지 치즈 캐서롤;
호박 수프;
달콤한 신선한 사과와 과일 강판 된 샐러드;
으깬 감자, 삶은 생선 조각, 당근 샐러드.

토요일

벌꿀과 딸기가 함유 된식이 코티지 치즈, 카모마일 즙;
감자 - 달걀 샐러드;
미트볼이있는 희석 된 닭고기 국물;
어제의 빵, 스쿼시 캐비어, 젤리;
쌀, 칠면조 스팀 만두, 사탕 무우 뿌리 및 당근 샐러드;

일요일

양질의 거친 호박 수프, 로즈힙 주입;
우유 국수, 커티지 치즈 푸딩, 녹차;
쌀 국물에 야채 수프;
배 젤리, 마른 비스킷.;
미트 로프 구이, 당근, 콜리 플라워 구운 감자.

아기를위한 조리법

Pevsner Diet Table 5a는 간 및 담낭 질환의 악화시 성인뿐만 아니라 3 세 아동에게도 처방됩니다. 이 엄격한식이 요법은 영향을받는 소화 기관의 절약 모드로 짧은 시간 동안 작은 환자에게 권장되며, 그 후 의사는 더 완전한 의료 테이블로 아이를 옮길 것입니다.

식이 요법을받는 어린이를위한 메뉴 표 5a에는 성인과 동일한 금지 사항과 팁이 나와 있으므로 자녀가 더 잘 지낼 수 있도록 도와주는 부모는 과자, 스낵, 피자, 햄버거, 튀긴 감자 튀김 및 기타 요리를 거부하는 법을 배워야합니다. 많은 젊은이들에게 인기가 있습니다. 회복 기간을 밝게하기 위해서는 다이어트 5a가있는 어린이를위한 이러한 조리법이 필요합니다.

5A의 식단을 가진 아이를위한 조리법 :

사과와 코티지 치즈 수플레

제품 :

커티지 치즈 - 600g
세 몰리나 - 100g;
사과 - 600g;
계란 - 4 개입;
버터 - 60g;
설탕 - 120g;
바닐린 - 맛.

요리 :
사과와 코티지 치즈 창살. 버터를 녹이고, 노른자, 설탕 및 바닐라로 때리고, 사과에 첨가하십시오. 다람쥐가 거품이 될 때까지 채찍에 두 부에 부어 섞는다. 오븐을 180 도로 예열하십시오. 굽기를위한 모양을 굽기 위하여, 앞으로 수플레를 따르기 위하여. 30 분 동안 빵을 보내십시오.

이 조리법은식이 요법을받는 어린이들을위한 달콤한 요리입니다. 표 5a는 담낭, 췌장 또는 간장 병변이있는 사람을위한 아침 식사와 가족 모두를위한 간식으로 적합합니다.

호박 치킨 크림 스프

제품 :

호박 - 800 g;
치킨 필렛 - 500 g;
감자 - 400 g;
당근 - 150 g;
닭고기 국물 - 0.5 리터;
물 - 0.5 리터;
버터 - 30g;
무염 치즈 - 50 g;
소금, 후추 - 맛.

요리 :
요리 될 때까지 닭고기를 삶아. 야채를 껍질을 벗기고 가늘게 자른다. 스튜 냄비에 기름을 두꺼운 바닥에 두르고, 당근을 넣고, 3 분 동안 끓여서 유방과 물에서 국물을 부어 라. 감자와 호박을 팬에 보내고 준비 할 때까지 요리하십시오. 국물을 조금 더 넣고 닭고기 필레를 따로 갈아서 팬에 보내고 냄비의 내용물을 으깬 감자의 상태로 갈아서 부순다. 잘게 자르십시오 치즈, 접시에 추가하십시오.

메뉴의 첫 번째 다이어트 다이어트 5a - 간, 담낭 및 췌장 질환에 대한 치료 영양의 주요 부분이므로 환자의 점심 식사를 다양화할 필요가 있습니다.

터키 스팀 푸딩

제품 :

칠면조 필레 - 300g;
세 몰리나 - 30g;
계란 - 1 개;
버터 - 40g;
물 - ½ tbsp.

요리 :
삶은 필레. 말린 두 번. 계란을 때리고, 거기에 양질의 거친 밀가루를 부어 라. 재료를 섞거나, 혼합하거나, 기름칠 형태로 넣거나, 찐 음식을 보내거나 천천히 밥솥에 넣으십시오.

육식 푸딩은 표 5a의 엄격한식이 체계 하에서 지방 미트볼이나 케밥에 대한 좋은 대안입니다.

의학식이 테이블 번호 5 및 그 유형

치료 식단 번호 5는 간 및 담도 기능의 기존 장애가있는 환자를 위해 설계되었습니다. 창자를 기계적 작용으로 손상으로부터 보호하는 표 5a와 만성 췌장염에 권장되는 5p로 나누어집니다. 식이 요법이 추구하는 목표는 내부 장기를위한 부드러운 메뉴를 구성하고 간 기능을 정상화하며 담즙의 분리를 개선하는 것입니다.

다이어트 테이블 번호 5에 대 한 의료 식품

치료식이 요법 번호 5는 간을 부하를 줄여야하는 사람들에게 할당됩니다. 이 테이블의 메뉴는 소화 기관에 부드럽게 인식되며 건강을 유지하기 위해 필요한 지방, 단백질 및 탄수화물을 포함합니다.

적응증 :

모든 형태의 간염;
담즙의 급성 염증 및 악화 기간을 제외한 만성 형태;
간경변증 (간경변증);
담석의 염증과 돌 형성.

일반적인 특성

다이어트 5에는 건강한 신체가 필요로하는 간, 담즙 형성의 정상적인 기능을 방해하는 포화 지방산의 섭취를 제한하는 단백질, 탄수화물 함유 식품의 수를 포함합니다. 테이블 번호 5의 배급은 펙틴뿐만 아니라 섬유 함량이 높은 요리 (식물성 기원)를 포함합니다. 환자는 많은 수분을 섭취하는 것이 좋습니다.

식품은 다음과 같은 화학 성분을 갖는 제품의 일일 소비 패턴을 제공합니다.

400 그램 이하의 탄수화물, 80 %가 일반 설탕으로 떨어집니다.
최대 90 그램의 지방 (30 %는 야채 임).
단백질 식품 90g 이상 (60 %는 동물성 단백질).
최대 2 리터의 유체.
테이블이나 바다 소금 10 그램.
일일 칼로리 수 - 2500 kcal.

육류의 국물과 국물, 콜레스테롤을 증가시키고 질소 화합물, 에센셜 오일, 옥살산뿐만 아니라 튀김 제품과 산화 지방이 풍부한 식품은식이에서 배제 될 수 있습니다.

식탁 메뉴의 사용 기간은 질병 경과 및 회복 속도에 따라 주치의에 의해 결정됩니다.

전원 모드

표 5는 몇 가지 일반적인 권장 사항을 준수해야합니다.

하루에 다섯 끼의 식사를 엄격하게 처리합니다. 볼륨이 같고 동시에 작은 요리로 구성됩니다.
식사는 규칙적인 간격 (2 또는 3 시간)으로해야합니다.
따뜻한 음식의 소비.
메뉴에서 튀긴 음식의 부족.
도체와 거친 섬유가 포함 된 제품은 연마하거나 닦아야합니다.

요리 가공

차가운 음식은 담관에 경련을 일으키고 뜨거운 제품은 과도한 담즙의 흐름을 유발하기 때문에 음식은 열 형태로만 섭취해야합니다.

식단을 통해 찜, 조림, 구운 요리 또는 삶은 형태의 식탁에 음식을 제공 할 수 있습니다. 밀가루와 야채 요리 중에 튀김하지 마십시오. 모든 음식을 갈아 치울 것을 권장하지만, 필수 조건은 육류, 채소 및 섬유질이 많은 음식에 유효합니다.

제외 된

야채 : 양배추, 녹색 양파, 무, 마늘, 파 슬 리, 무, 절인 된 야채, 버섯.
제과점 제품 : 따뜻한 신선한 빵, 풍부한 제품, 퍼프와 쇼트 크러스트 반죽.
곡물 : 진주 보리, 옥수수, 보리 및 콩과 식물.
고기 국물뿐만 아니라 버섯, 생선, 닭고기와 okroshka.
육류, 유제품 및 생선 (모든 지방 제품).
향신료 : 겨자, 와사비, 고추.
간식 : 모든 통조림 제품, 훈제 식품, 철갑 상어 캐비어.
과자 : 아이스크림, 초콜렛, 버터 크림.

다이어트 번호 5a

# 4 (장내 대장염에 대한 의료 급식)에서 전환 할 때, 표 5a가 권장됩니다. 이러한식이 요법은 담석증, 간염 및 담낭염, 간경화 및 장기 염증 과정에 필수적인 식단을 구성합니다.

일반적인 특성

테이블의 메뉴 5와이 음식의 주요 차이점은 장과 위 벽을 자극하는 제품이 없다는 것입니다. 식이 요법의 지속 기간은 2 주이며, 그 후 환자는 표 5에 따라 식사를 완전히합니다.

전원 모드

식이 요법은 분당 식사를 하루에 최대 6 회까지합니다. 일일 칼로리 섭취량은 2400 칼로리를 넘지 않아야합니다.

요리 가공

음식은 이중 보일러에서 조리하거나 확고한 지각을 형성하지 않고 오븐이나 느린 밥솥에서 구워야합니다. 곡물은 삶은 형태로 제공해야하며 야채는 철저히 씻어 내거나 잘게 잘 려야합니다.

제외 된

금지 목록에는 설탕과 과자, 소시지, 향신료와 향신료, 전유, 브로콜리, 사과, 제빵뿐만 아니라 표 5에서 제외 된 제품이 포함됩니다.

다이어트 번호 5p

췌장염이있는 정상적인 췌장 기능과 간장 위험을 줄이려면 표 5p가 처방됩니다.

영양의 목적은 다이어트 5와 비슷합니다. 다이어트 5는 소화관의 악화가있을 때 할당됩니다.

일반적인 특성

표 5p에 포함 된 요리에는 단백질, 지방성 물질 및 강화 식품이 많이 포함되어 있습니다. 식이 요법은 설탕, 퓨린, 지방, 거친 섬유 및 에센셜 오일의 소비를 줄이는 것을 목표로합니다.

전원 모드

3 시간마다 음식을 섭취해야합니다. 각 리셉션마다 300 그램의 음식을 섭취 할 수 있습니다. 평균적으로식이 요법은 약 일주일 정도 지속되지만 전문가가 개인 상담을하는 동안 정확한 일수를 결정합니다.

요리 가공

모든 제품을 청소하고 반 유체해야합니다. 식사는 찌거나 요리됩니다.

제외 된

만성 췌장염의 악화를 사용할 수없는 경우 :

머핀, 향신료.
통조림 식품.
소시지.
전체 형태로 지방과 우유의 비율이 높은 우유 제품.
콩과 식물
활
사과 신 품종.
양배추

완화 기간 동안, 췌장의 질병은 메인 테이블의 메뉴 5에서와 같은 제품을 배제합니다.
테이블 번호 5와 그 종류의 다이어트는 가장 일반적인 제품으로 구성되어 있으므로 의사가 개발 한 다이어트 계획을 따르는 것은 간단합니다.

독자 여러분, 저는식이 요법을 위해 많은식이 요법을 준비했습니다. 몇몇 질병이 발견되었을 때, 최근부터 다이어트가 필요했습니다. 나는 임상 영양에 관한 책에서 조리법을 취하고, 나 자신과 가족을 위해 준비했다. 나는 당신에게 조언한다.

나는이 다이어트에 포함 된 요리를 집어 들고 루 브릭 - 치료 식단 5에 가도록 조언합니다.

다이어트 테이블 5a

만성 간염, 담낭염, 담즙 성 운동 이상증 -이 모든 질병의 증상은 특별히 고안된 식단 프로그램으로 완화시킬 수 있습니다. 국내 영양에서는 이것을 "표 5a"라고합니다.

목적 식단 테이블 번호 5a

다이어트 테이블 (5a)은 치료 동력 시스템의 카테고리에 속한다. 그것은 뛰어난 소비에트 영양사 M. I. Pevzner에 의해 지난 세기 30 년대에 개발되었습니다.

식이 요법 표 5a는 다음과 같은 질병을 앓고있는 환자에게 할당됩니다.

만성 간염 (급성기가 아님);
담낭염;
보상 단계에서의 간경변증;
췌장염;
쓸개 제거;
담석 질환, 담도계 이상 운동;
사면에 위염.

식이 요법을 예약하기 위해서는 또 다른 추가 조건, 즉 심한 장 질환이 없어야합니다. 일반적으로 다이어트 번호 5에 대한 자세한 내용은이 기사에서 배울 수 있습니다.

다이어트의 목적

임명의 목적 - 완전하고 건강한 것을 조직하기 위하여, 그러나 간 및 담관과 관련하여 동시에 온후 한 영양; 소화 불량 증후군의 발생을 없애줍니다. 간 및 담낭에 걸리는 부하를 줄이는 데 모든 것이 필요하기 때문에 먹는 음식의 양은 고정되어 있지 않습니다.

다이어트가 질병의 악화 단계에서 처방되는 경우, 첫 2-3 일은 금식 모드로하는 것이 좋습니다. 이것은 소화관을 회복시키고, 탄산 미네랄 워터 (Borjomi와 같은), 로즈힙 음, 차 약한 차를 허용하도록 허용됩니다.

3 일째에 테이블 5c로 전송됩니다. 환자는 7 일을 보낸다. 그 후에 만 테이블 5a가 직접 할당됩니다.

다이어트 규칙 5a

Pevzner의 표 5a에는 규칙이 명확하게 정의되어 있습니다.

식사는 빈번하고 분수 (하루 5-6 회)로 가정합니다.
위장관에 대한 기계적 자극이 제거됩니다. 모든 고체 제품은 균일 한 질량으로 분쇄됩니다.
끓는 것이 바람직하고, 스튜 (stewing), 찌기 (steaming)가 허용된다.
모든 식사와 음료는 따뜻한 상태에서 제공됩니다 (뜨겁거나 차가운 요리는 허용되지 않습니다).
액체 및 지방성 물질 (코티지 치즈, 메밀), 섬유 및 펙틴을 많이 함유하는 제품이 선호된다.
소장에서 발효 과정을 제거하기 위해 효모가 들어있는 모든 제품이 제거됩니다.

식품의 칼로리 및 성분 구성에 대한 확실한 권장 사항이 있습니다.

매일 칼로리 - 2500 kcal;
단백질 - 80g (그 중 절반은 동물 기원이어야 함);
지방 - 90g 이하 (1/3은 식물 유래);
탄수화물 - 400g (느린 것 - 시리얼, 야채, 과일);
액체 (가스 없음) - 2 리터;
소금 (염화나트륨) - 8-10 g

허용 및 금지 된 제품

다이어트 테이블 5a에서 불가능한 것이 무엇인지를 배우는 것이 필요합니다.

화이트리스트에는 다음이 포함됩니다.

마른 고기;
가금류 필레 (닭고기, 칠면조);
강과 바다 물고기 (별로 지방이 아님) 삶은 또는 증기;
곡물의 선호 - 메밀, 오트밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 물에 삶은 죽, 사용하기 전에 체;
썩은 또는 팬 건조한 빵, 야윈 생과자 및 단단한 밀 파스타;
야채 - 요리 후 (예외 - 오이);
과일 (바나나, 복숭아, 사과) - 요리 후 또는 말린 형태;
무 지방 유제품 (1-2 %), 사워 크림 (10 %);
삶은 달걀 (하루에 1 pc 이상);
버터 (30g / 일), 식물성 오일, 바람직하게는 아마씨, 올리브;
꿀, 젤리, 마멀레이드, 마시맬로;
말린 과일, 허브 차의 설탕에 절인 과일.

다음 제품은 완전히 금지되거나 크게 제한됩니다.

모든 구운, 퍼프 페이스 트리, 케이크 및 파이;
섬유질이 풍부한 야채 (양배추, 무, 순무);
콩과 식물;
부서지기 쉬운 시리얼;
가짜;
고지방 고기 및 지방, 지방;
훈제, 절인, 통조림;
치즈;
조미료와 향신료, 선명도 특징;
탄산수.

금주의 메뉴

이 테이블은 일주일 동안 다이어트 메뉴 5a를 보여줍니다 :

의학식이 요법 번호 5

고급 교육 :

내시경 검사를 통한 위장병 학.
에릭슨의 자기 최면.

20 세기 러시아에서 마누엘 페 즈너 (Manuel Pevzner) 소아과 교수는 다양한 질병의 경과 및 치료를 완화하기 위해 인간의식이 요법의 효과를 연구했습니다. 수년 간의 노력의 결과는 특별히 고안된 15 개의 테이블로 구성된 치료 다이어트의 사이클을 창안했습니다. 각 식량은 질병에 따라 환자의 치료 영양을 목적으로하며 신체를 신속하게 회복시키는 데 도움이됩니다.

다섯 번째식이 요법은 간 질환, 소화기 분비 장애, 담도의 문제로 처방됩니다. 질병과 합병증의 여러 단계에서 식단의 구성이 다를 수 있습니다. 식이 요법 번호 5에 대한 더 많은 정보를 읽으시 고, 규정 준수 방법, 허용 및 금지 식품 목록을 아래에서 설명하겠습니다.

표 5

다섯 번째 표는 요리, 양식 및 식품 가공 규칙 목록으로 구성된 식품 시스템입니다. 성인과 어린이 모두 사용할 수 있습니다. 주요 목적은 간과 담도를 개선하고 회복시키는 데 있습니다. 이와 관련하여식이 요법 제 5 호를 선택하는 징후로는 만성 담낭염, 간경변 (비경제), 만성 간염, 간 지방증이 있습니다. 또한 담낭 제거 후 14-17 일 동안 처방됩니다. 또한 표 5는 임신 중 독성의 심각하지 않은 영향에 사용될 수 있습니다.

다이어트 5는 만성 질환이 악화되거나 회복되는 기간에만 적용됩니다. 질병의 악화 기간과 기존의 합병증이 동반 된 위염이나 궤양이있는 동안이 진료소를 임명하는 것은 금기입니다.

다이어트는 오랫동안 처방됩니다. 첫째, 환자를 지속적으로 모니터링하여 약 일주일 동안 처방됩니다. 전원 시스템이 정상적으로 전송되면 코스가 확장됩니다. 영양 치료 프로그램 기간은 1 년 반이며 질병 진행 과정의 역학에 달려 있습니다. 또한이 기간 동안 규정 된식이 요법 번호 5는 교체하거나 조정할 수 있습니다.

간 기능 장애와 담낭 환자에게 가장 자주 처방되는 5 가지 테이블을 제공하는 다이어트. 이러한 영양은 이러한 기관의 기능을 향상시키고 신진 대사와 소화 과정을 정상화시킵니다. 이 프로그램은 거의 모든 내부 장기에 유익한 효과가 있으며 다른 질병 예방의 역할을 할 수 있습니다.

간, 담낭 및 담도에 대한 주요 치료 효과는 schazheniya의 세 가지 요소를 제공합니다. 즉, 섭취 한 음식은 화학적 구성과 기계 가공 과정을 통해 보존되어야합니다. 또한 섭취하는 음식의 온도가 중요합니다.

화학 성분 식이 요법 제 5 호의 주요 목적은 간 및 담즙의 기능을 손상시키는 음식을 배제하면서 환자에게 좋은 영양을 제공하는 것입니다. 간염, 간경화 및 담낭염이 있으면 콜레스테롤, 지방, 에센셜 오일이 높은 음식을 섭취하는 것이 금지됩니다. 매일 환자가 단백질, 탄수화물, 지방을 소량으로 섭취하는 것이 중요합니다. 1 일 10g까지 소금을 제한합니다. 테이블 번호 5는 하루에 2500 kcal의 사용을 포함하여 완전히 균형을 이룹니다. 임산부의 경우, 1 일 칼로리 함량은 최소 2800 kcal이어야합니다.

다이어트 번호 5는 섭씨 20도에서 60도 사이에서 소비되는 온도 영역을 준수해야합니다. 차가운 음식과 너무 뜨거운 음식은 담도 질환에 바람직하지 않습니다.

기계 가공은 음식물을 갈아서 소화 과정을 촉진 시키는데 필요합니다. 다섯 번째 테이블의 경우, 모든 것을 갈아서거나 갈아서 갈 필요가 없으며, 전체를 많이 먹을 수 있습니다. 섬유질 함량이 높은 야채는 잘게 자르거나, 강판을 뿌리고, 비벼 대고, 삶아서 - 잘게 잘린 채로 갈아야합니다. 같은 육질의 고기도 마찬가지입니다.

식이 요리는 구운 다음 우유 나 물에 삶아서 요리 할 수 있습니다. 일주일에 두 번 스튜를 먹을 수 있습니다 : 야채 스튜, 다진 고기 구이, 다이어트 코코 테. 튀김을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 그러한 음식에는 담즙의 생성을 방해하는 지방 산화 산물이 포함되어 간을 손상시키기 때문입니다. 하루에 적어도 5 번, 중간 정도의 시간에 자주 먹어야합니다.

다섯 번째 다이어트에서 환자를위한식이 요법이 무엇을 구성 할 수 있는지 자세히 살펴 보겠습니다.

치료 다이어트

허용 된 제품 목록은 상당히 넓습니다. 이러한 음식은 췌장의 소화액 분비를 촉진시키고 위 점막을 자극하기 때문에 지방, 매운 음식, 짠 음식 및 발효 음식에만 제한 사항이 적용됩니다. 아래는 제한되거나 완전히 제외되어야하는 요리의 목록입니다.

식이 테이블 번호 5a

기사의 내용 :

이 치료법은 간 및 담도계 질환 (간염, 담낭염)의 악화 단계에있는 환자에게 대장염 및 위염과 병용하여 보상 단계에서 간경변으로 처방됩니다.

테이블 번호 5a의 기본 규칙 - 위장과 위장관에 대한 기계적 자극을 제외한 음식, 초라한 형태의 요리 사용.

다이어트 번호 5a에서 무엇을 먹을 수 있고 먹어야합니까?

치료 표 번호 5a에 대해 하루에 5-6 끼의 식사를 나타냈다.

다이어트의 기본 규칙 :

요리하는 법? 제품은 삶고, 때로는 조림을하고, 구운 후, 찌기도합니다. 야채를 끓일 때 자르고자를 필요가 없습니다. 요리에 빵 껍질은 허용되지 않습니다.
끈적 끈적한 고기뿐만 아니라 섬유질이 풍부한 요리와 수프는 닳아 없어집니다. 야채 잘게 다진. Groats 잘 삶은 부드러운.
식이 요법에는 많은 양의 지방성 물질과 액체,식이 섬유 및 펙틴을 함유 한 식품이 포함됩니다.
차가운 음식과 음료는 금지되어 있습니다.
식이 요법의 주된 목표는 영향을받는 장기의 조용한 일을위한 보완 식단으로, 회복 가능성을 높이고 기능적 기능이 손상된 간 및 담도 (다른 기관)의 영양을 생성합니다.
제한 : 소금과 지방, 점액과 위장관 (기계적, 화학적)에 자극성이있는 모든 물질, 장에서 부패 / 발효를 일으킬 수있는 모든 식품, 간장에 자극을주는 물질을 함유 한 모든 제품.

허용 된 제품

쿠키없는 비스킷, 어제의 빵 (또는 냄비에 말린 것).
야채 스프 (야채 문질러서), 크림 및 으깬 스프. 밀크 스프는 허용되지만 물과 우유의 희석 (1 : 1)을 고려하십시오. 스프 재료 : 시리얼 (쌀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀), 잘게 잘린 야채 (호박, 당근, 감자). 드레싱 - 사워 크림 또는 버터 용.
식단의 요구 사항을 충족시키는 육류 및 생선 : 잎이없고 저지방 품종. 예를 들어, 칠면조 닭고기 (당신은 조각을 요리 할 수 있습니다), 토끼 고기와 쇠고기 (으깬 감자, 수플레 등의 형태로). 닭은 피부에서 제거해야하며 모든 힘줄은 고기에서 제거되어야합니다.
생선은 가벼운 품종 (끈적 거리지 않음) 만 허용됩니다. 삶은 조각, 찐 것 또는 미트볼 형태 일 수 있습니다.
신 우유 음료. 치즈 케이크와 푸딩, 퓌레 요리 또는 쪄서 (저지방, 수제) 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다. 대장염이있는 우유는 요리의 성분으로 만 허용됩니다.
구운 단백질 오믈렛 (노른자 - 1 pc / 일 이상, 요리 만).
세 몰리나와 쌀 수플레 또는 푸딩. 시리얼 (묽은 우유와 물) - 세 몰리나, 퓌레 쌀, 오트밀, 메밀. 당신은 삶은 당면 수 있습니다.
야채는 호박과 호박 조각 (종기)의 사용을 허용합니다. 사탕 무우 뿌리와 감자로 만든 콜리 플라워는 허용됩니다 (끓여서 으깬 감자 요리, 닦음).
감미료는 젤리와 무스의 형태로 젤리 형태로 구워진 삶은 형태로뿐만 아니라 닦은 익고 달콤한 (익은, 부드러운) 열매 / 과일 형태로만 허용됩니다. 모든 말린 과일 닦음이 필요합니다. 또한 꿀과 잼, 마멀레이드와 함께 제한된 양의 마시맬로도 허용됩니다.
모든 소스는 야채 국물에서 요리되며, 튀김 가루가 없어도 우유로 만들 수 있습니다.
우유 만 추가하면 커피가 약해집니다. 달콤한 주스가 허용됩니다 (수제, 프레스, 물로 희석). 추천 - 차 (레몬 / 우유), 국물 엉덩이.
버터 - 하루에 30g 이상. 몸이 그것을 용납한다면 야채 샐러드 정제 된 기름을 첨가 할 수 있습니다.

금지 된 제품

머핀과 퍼프 롤빵, 전체 신선한 빵. 라이는 또한 금지되어 있습니다.
강력한 버섯 / 콩 국물, 생선 / 고기 국물.
튀긴, 조림과 울퉁불퉁 한 고기.
모든 음식, 모든 통조림, 훈제 고기.
뚱뚱한 고기 / 생선, 캐비아.
소금에 절인 생선.
허용되는 것을 제외하고 계란에서 모든 요리.
매운 치즈와 짭짤한 치즈, 지방 함량이 높은 크림, 고지방 함량과 산미도가 높은 코티지 치즈.
모든 파삭 파삭 한 시리얼, 기장.
버섯과 콩.
모든 절임과 매리 네이드.
양배추, 마늘, 무와 양파와 무, 무 우와 함께 순 무.
모든 간식, 지방 및 향료.
코코아와 블랙 커피가 될 수 없습니다. 차가운 음료수와 소다를 금지하십시오.
우리는 아이스크림과 초콜릿이 함유 된식이 요법과 크림을 기본으로 한 제품과 신맛이 나는 과일과 높은 섬유질의 과일을 섭취해야합니다.

간 담낭염과 C 형 간염 치료를 위해 일주일 동안 다이어트 메뉴 5a를 만드는 방법은 무엇입니까?

표 5a에 대한 매일 환자의 주간 대략 메뉴는 다음과 같습니다.

월요일

첫 번째 아침 식사 : 죽 (쌀), 버터 + 단백질 오믈렛 + 레몬 차가운 약한 차 5 g
2 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 캐서롤
점심 식사 : 야채 수프 (야채 닦음) + 설탕에 절인 과일 + 당근 (스튜) + 수플레 (삶은 고기)
점심 식사시 : 차와 비스킷
저녁 식사 : 허용 된 치즈와 버터 + 미네랄 워터 5g이 달린 마카로니
취침 시간 - 요구르트 100g

화요일

첫 번째 아침 식사 : 우유가 든 약한 커피 + 신선한 샐러드 (당근 / 사과, 문질러) + 우유 소스가있는 커틀릿 (고기)
2 번째 아침 식사 : 신선한 사과
점심 식사 : 베리 푸딩 + 감자 스프 (짓 눌린 것) + 비트 (스튜) + 삶은 생선 조각
점심 식사 : 와일드 로즈의 달인 쿠키
저녁 식사 : krupenik (메밀) + 미네랄 워터
취침 시간 - 케 피어 100g

수요일

첫 번째 아침 식사 : 우유가 든 오트밀 + 약한 차 + 가벼운 코티지 치즈와 50g 사워 크림
두 번째 아침 식사 : 구운 사과
점심 식사 : 볶음밥 (밥, 삶기) + 삶은 치킨 + 닦은 말린 과일 + 야채 수프
점심 식사시 : 주스
저녁 식사 : 으깬 감자 (감자) + 커틀렛 (생선) 찐 + 우유 소스 + 장미 엉덩이 국물
취침 시간 : 요구르트 100g

목요일

첫 번째 아침 식사 : 쇠고기 + 파스타 5 g 버터 + 우유 차
제 2 회 아침 식사 : 게르만 덤 플링 (50g 사워 크림 포함)
점심 식사 : 채소 수프 (감자 닦음) + 젤리 + 양배추 롤
점심 식사 : 부드러운 과일 한 켤레
저녁 식사 : 버터 + 치즈 + 차 5g을 넣은 죽 (쌀) 우유
취침 시간 - 요구르트 100g

금요일

첫 번째 아침 식사 : 버터 10g, 집에서 만든 곱슬 + 우유가 들어있는 약한 커피를 곁들인 우유없는 메밀
두 번째 아침 식사 : 구운 사과
점심 식사시 : 물에 borsch와 사워 크림 + 국수 + 수플레 (삶은 고기) + 젤리 10g
점심 식사시 : 차와 비스킷
저녁 식사 : 으깬 감자 (감자) + 삶은 생선 + 미네랄 워터 + 샐러드 (신선한 채소)
취침 시간 - 케 피어 100g

토요일

첫 번째 아침 식사 : 메밀 (razvarit) + 커틀릿 (고기) + 약한 차
2 번째 아침 식사 : 잼 (사과) + 으깬 감자 (당근)
점심 식사 : 우유 + 푸딩 (코티지 치즈) 50g 사워 크림 + 설탕에 절인 스프 (파스타)
스낵에서 : 젤리
저녁 식사 : 죽 (세 몰리나), 우유 + 생수
취침 시간 - 요구르트 100g

일요일

첫 번째 아침 식사 : 청어 (우유에 담그십시오) + 쌀 + 약한 차
두 번째 아침 식사 : 구운 사과
점심 식사 : 수프 (채소 + 시리얼) + 버터 + 버터 + 미트볼 (고기) + 우유에 담근 + 설탕 + 설탕
점심 식사시 : dogrose 국물과 쿠키
저녁 식사 : 50g 사워 크림 + 미네랄 워터 + 단백질 오믈렛과 치즈 케이크
취침 시간 - 케 피어

영양사의 추천

식이 요법을 엄격히 준수하면 사면을 신속하게 달성 할 수 있습니다. 악화를 없애고 모든 소화 기관을 정상 상태로 되돌립니다. 그러나 의사의 모든 권고 사항을 따라야합니다. 어제의 빵을 먹으라고하면 그 음식을 신선하게 먹는 것이 절대 불가능합니다. 모든 거친 음식이 닳아 없어 졌다고 말하면, 우리는 그렇게합니다. 그렇지 않으면 단순히 식단의 의미를 알 수 없습니다.

몇 가지 유용한 정보 : 금지 된 음식은식이 요법 중 및 이후에 섭취해서는 안됩니다. 술, 알콜 및 매콤한 조미료가 함유 된 맛있는 훈제 고기에 대해 - 모두 잊어 버리십시오. 그렇지 않으면식이 요법의 전체 결과가 유출됩니다. 내부 기관의 부하가 전혀 없어야합니다 -이 경우에만 작업을 정상화 할 수 있습니다. 필요한 경우 다이어트 과정이 반복되지만 의사의 권고에 의해서만 반복됩니다.

첫째, 충분한 양의 단백질을 섭취해야합니다. 완전하고 소화가 잘됩니다.
둘째로, 지방에 허용 된 양을 초과하지 마십시오. 따라서 간에 추가 부하가 발생하지 않도록하십시오. 즉, 모든 지방 음식 - 적을주십시오. 사우어 크림, 응유 등 - 가볍거나 완전히 뚱뚱한 것만. 기름으로 - 멀리 운반하지 마십시오. 당신이 다이어트의 choleretic 효과를 강화하려면 - 식물성 지방의 양을 늘리십시오.

과체중 환자의 경우 탄수화물의 양은이 식단에서 허용되는 기준보다 더 낮아져야합니다. 다이어트 시간에 모든 음식을 갈아서 잘게 부순 다음 육류 분쇄기 등으로 돌리십시오. 음식을 신중하게 처리하면 아픈 장기가 쉬게됩니다.

먹기 - 단편! 코끼리처럼 2 ~ 3 회는 아니지만 부분적으로는 5 ~ 6 회입니다. 그리고 물론, 섬유질을 잊지 마세요.이 음식물의 콜레 틱 효과를 높이기 위해 메뉴에 그러한 제품이 더 많이 있습니다.

간 및 담낭의 질병에서 의학식이 요법 번호 5A

치료 다이어트 번호 5A가 표시됩니다 :

식이 요법 번호의 목적 5A :

제품 권장 사항

빵, 밀가루 제품

육류 및 가금류

유제품

곡물

야채

달콤한 과일

소스, 향료

음료수

식이 요법 번호 5A 메뉴의 예

다이어트 표 5a - 해당주의 조리법 및 메뉴

어떤 질병이 처방 되는가?식이 요법 표 5a

쓸개 제거 후 다이어트 5a

담낭염 메뉴

췌장염 영양

다이어트 모드 표 5a - 주간 메뉴

가능하고 불가능한 것은 무엇입니까?

금주의 메뉴

아기를위한 조리법

의학식이 테이블 번호 5 및 그 유형

다이어트 테이블 번호 5에 대 한 의료 식품

적응증 :

일반적인 특성

전원 모드

요리 가공

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제외 된

다이어트 번호 5a

일반적인 특성

전원 모드

요리 가공

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제외 된

다이어트 번호 5p

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제외 된

다이어트 테이블 5a

목적 식단 테이블 번호 5a

다이어트의 목적

다이어트 규칙 5a

허용 및 금지 된 제품

금주의 메뉴

의학식이 요법 번호 5

표 5

치료 다이어트

식이 테이블 번호 5a

다이어트 번호 5a에서 무엇을 먹을 수 있고 먹어야합니까?

허용 된 제품

금지 된 제품

간 담낭염과 C 형 간염 치료를 위해 일주일 동안 다이어트 메뉴 5a를 만드는 방법은 무엇입니까?

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