치킨 구운 말린 과일

어떤 종류의 고기와 마른 말린 과일의 조합은 고전으로 간주되므로 오븐에서 말린 과일로 구운 닭고기를 맛볼 수 있습니다. 고기를 하나의 커다란 형태 또는 작은 형태로 구워서 즉시 구울 수 있습니다. 축제 테이블의 경우, 특히 작은 형태로 요리하기로 결정한 경우에는 그러한 요리가 적합 할 것입니다. 가지 치기는 어떤 것도 사용할 수 있지만 훈제 치킨은 가벼운 "훈제 된"맛을냅니다.

성분

• 한 줌 말린 살구
• 한 줌 훈제 자두 한 개
• 1 개의 양파
• 닭고기 고기 300g
• 1 tsp. 소금
• 2 큰술 내가 식물성 기름

요리

1. 맛있는 요리를 준비하기 위해 닭고기 필렛을 사용하거나 뼈를 잡기 직전에 닭고기 시체의 다른 부분을 가져갈 수 있습니다. 아래 다리와 허벅지를 사용할 수 있습니다. 고기 조각은 커야합니다.

2. 큰 양파 전구를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다.

3. 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하여 튀김하십시오. 첫 번째 다진 양파를 넣고 저온에서 2 ~ 3 분 볶습니다. 그런 다음 냄비와 닭고기 조각을 넣고 소금과 향신료를 뿌린다. 반 준비가 될 때까지 튀어서 15 분.

4. 닭고기가 튀겨지면 말린 과일을 잘게 자른다. 그들은 말라서, 특히 말린 살구 일 수 있습니다 -이 경우에는 15-20 분 동안 뜨거운 물로 채우고 자릅니다.

5. 양파와 닭고기를 곰팡이에 뿌린다. 또한 고기 조각이 기름에 튀겨 졌기 때문에 양식에 아무 것도 필요하지 않습니다.

6. 말린 과일 조각으로 위로. 몰드를 오븐에 넣고 180도에서 20 분 동안 구우십시오. 닭고기는 이미 절반 정도 준비되었으므로 20 분이면 충분할 것입니다. 그렇습니다. 건조한 과일은 더 건조해도 말이되지 않습니다.

7. 닭고기를 깡통에 직접 담아 두거나 접시에 담고 신선한 허브, 야채 및 반찬을 넣습니다.

말린 과일과 로즈마리를 곁들인 치킨 필렛

닭 가슴살 - 단백질이 풍부한 몸에 좋은 고기. 그것은 다이어트에 이상적이지만, 불행히도, 체중 감량은 종종 매우 지루한 준비. 메밀로 삶은 유방 - 이것은 정확 합니다만, 얼마나 오래 당신은 그러한 식단을 견딜 수 있습니까?

나는 맛있고, 밝고, 아름다운 건강한 다이어트 제품을 준비하는 것에 찬성합니다. 말린 과일과 로즈마리로 만든 제법으로 닭고기 필레를 요리하지 않으시겠습니까? 이 가벼운 요리는 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다. 초록색 채소 샐러드로 완성하고 즐기십시오.

성분

- 닭고기 필레 400g (2 ~ 3 개)
- 말린 살구 50g
- 자두 50g
- 반 레몬의 주스와 풍미
- 오렌지 껍질
- 1 큰술 올리브 오일
- 1 tsp 겨자
- 2 tsp. 메이플 시럽 또는 액체 꿀
- 0.5 tsp 분말 계피
- 0.5 tsp 땅콩
- 갓 구운 딸기
- 로즈마리 한 종류

조리법

주황색과 레몬 향을 창발하고, 깊은 사발로 접히고, 레몬 주스를 첨가하십시오.

올리브 오일, 겨자, 메이플 시럽 또는 꿀, 향신료를 넣고 살짝 휘젓습니다. 이것은 우리의 마리 네이드가 될 것입니다.

닭고기 등심을 커다란 조각 (예 : shish 케밥)으로 자르고, 마리 네이드가 든 그릇에 넣고, 잘 섞고, 달라 붙는 필름으로 덮고 적어도 2 시간 동안 냉장 보관하십시오 *

* 육식이 오래 섭취하면 육즙과 맛이 높아집니다. 나는 대개 고기를 밤새 마리 네게 남겨 둔다.

시원한 물에 말린 과일을 담근다.

열 1 tsp. 프라이팬에 올리브 기름을 묻히지 않고 코팅하고 매리 네이드와 함께 고기를 넣으십시오. 금빛 갈색이 될 때까지 빠르게 볶습니다. 물을 약간 부어서 중불로 약 15 분 동안 끓으십시오. 말린 과일을 물에 짜서 5-10 분 더 끓인다. 준비 할 때까지.

완성 된 고기에 로즈마리 잎을 뿌려 샐러드와 함께 제공하십시오.

육즙을 육즙이되게하기 위해서, 소금은 습기를 흡수하고 육류는 건조해질 것이므로, 소금물에 담그지 마십시오. 소금은 준비된 접시입니다. 예를 들어 소금을 전혀 사용하지 않아서 매리 네이드가 충분합니다.

말린 과일과 닭고기 롤

소중한 사람이 점심 또는 저녁 식사를 준비 할 수있는 훌륭한 식사. 말린 과일, 치즈 및 견과류의 놀라운 충전물로 감싸 인 부드러운 닭고기는 예외없이 모두에게 호소 할 것입니다. 간단하지만 아주 아름다운 요리, 그것은 평범한 테이블뿐만 아니라 축제 하나에 적용하는 것이 적절합니다. 그래서, 말린 과일로 닭고기 롤 조리법.

말린 과일로 치킨 롤을 만들기위한 성분

1. 치킨 필레 3 개 입
2. 부드러운 치즈 6 정향
3. 샬롯 1 뭉치
4. 말린 과일 3 큰술 또는 맛
5. 올리브 오일
6. 맛있는 호두
7. 맛을 내기 위해 검은 후추
8. 소금 맛

적합한 제품이 아닙니까? 다른 사람들과 비슷한 조리법을 선택하십시오!

인벤토리 :

말린 과일로 닭고기 요리하기 :

1 단계 : 닭고기를 준비합니다.

2 단계 : 호두 준비.

3 단계 : 나머지 성분을 준비합니다.

4 단계 : 닭고기 롤을 만듭니다.

5 단계 : 롤 튀김.

6 단계 : 롤 굽기.

7 단계 : 말린 과일로 닭고기 롤을 제공하십시오.

레시피 팁 :

- - 치킨 필렛을 불필요한 눈물에서 보호하려면 치기 전에 치밀한 필름으로 덮어주십시오.

너가 호두를 좋아하지 않으면, 그때 그들은 너의 맛에 땅콩 또는 다른 사람으로 교환 될 수 있는다.

- - 여러 가지 방법으로 쉘에서 호두를 제거 할 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 너트를 자르는 데 특수 해머를 사용하는 것입니다. 그러나 거기에 없으면 물을 끓여서 뚜껑을 덮고 30 분 동안 그대로 두십시오. 그 후에 칼로 껍질을 열면 훨씬 쉬울 것입니다. 또는 냉동실에 약 1 시간 동안 견과류를 넣어두면 청소가 훨씬 수월해집니다.

- 말린 과일을 선택할 때는 색상에주의를 기울여야합니다. 너무 밝고 윤기가 없어야합니다. 예를 들어 제대로 말린 살구는 갈색 회색을 띠고 말린 흰색 건포도는 적갈색입니다.

- 충전물은 로즈마리와 같은 향료로 보충 할 수 있습니다.

말린 살구와 치킨 필렛

말린 살구와 치킨 필렛

음식에 특이하고 특이한 맛을 선호한다면 말린 살구로 닭고기 필레를 요리 할 것을 제안합니다. 접시는 매우 맛이 좋았고, 흥미 있었고, 약간 달콤했다. 말린 살구가있는 치킨 필렛은 삶은 쌀과 신선한 채소를 제출하는 것이 가장 좋습니다. 해봐, 정말 맛있어!

성분

요리 단계

치킨 필렛 긴 큐브로 잘라.

말린 살구는 끓는 물을 부어, 덮고, 10-15 분 둡니다. 다음으로 쪄서 말린 살구를 물에서 꺼내 조각으로 자르고 물을 따르지 마십시오.

필레를 식물성 기름으로 가열 한 프라이팬에 넣고 향신료를 뿌리고 신선한 후춧가루를 뿌리고 모든면에서 가볍게 갈색이 될 때까지 상당히 높은 열에 프라이합니다.

얇게 썬 당근과 잘게 잘린 견과류를 치킨 필레에 닭고기 필레에 넣거나 굵은 강판에 뿌려 소금물에 담근다.

말린 살구는 또한 팬에 추가하고, 혼합하고, 약 5 분 동안 저열에 요리하고, 때때로 약동 한.

밀가루를 팬의 전체 내용물에 뿌려 덩어리가 남지 않도록 저어 준다.

말린 살구에 담근 물을 넣은 두 스푼의 물을 붓고 간장과 레몬 주스를 넣고 섞는다.

이 혼합물을 팬에 붓고 뜨거운 국물과 잘게 썬 마늘을 넣고 섞은 다음 뚜껑을 덮습니다. 가벼운 열로 접시를 끓여서 가끔씩 7-10 분 동안 저어 준다.

말린 살구로 조리 한 매우 맛있고 특이한 치킨 필렛을 밥 또는 다른 반찬과 함께 제공하십시오.

사진과 함께 말린 살구 레시피와 닭고기 롤

페이지 콘텐츠 :

치킨 롤 말린 된 살구 - 축제 테이블에 아주 맛있는 육즙과 원래 감기 전채. 닭고기는 달콤한 말린 살구와 잘 어울리고 와인은 채소에 양념을 더합니다. 말린 살구와 치즈를 곁들인 치킨 롤은 매일 그리고 축제 테이블에서 가볍고 밝은 스낵이며 그 준비에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.

그러한 롤을 미리 준비 할 수 있고, 서빙하기 전에 접시에 자르고 배열하는 것이 매우 편리합니다. 그래서 우리는 말린 살구로 롤 요리를 시작합니다. 우리는 철저히 씻어 내고, 너무 건조한 경우 잠시 동안 차가운 물에 담급니다. 자세히보기 : 치킨 크림을 사진과 함께 만듭니다.

말린 살구와 닭고기 롤

성분 :

• 소금, 검은 후추
• 말린 살구 - 150 g
• 생강 뿌리 - 1.5cm
• 치킨 필레 - 4 개.
• 다진 고수풀과 파슬리 - 1 큰술. 내가
• 반 레몬 주스
• 껍질을 벗긴 호두 - 0.25 컵

준비 방법 :

1. 말린 살구를 씻어 내고 끓는 물에 부어 1 시간 동안 놔두고 치킨 필레를 씻고 말립니다. 옆에서 고기에 세로로 절개를하고 책처럼여십시오. 달라 붙는 필름으로 덮고 얇은 층으로 치십시오. 필름을 제거하고 필렛을 소금과 후추로 문지릅니다.
2. 생강 껍질과 들어온다. 말린 살구와 믹서기에서 견과류와 함께 갈아서십시오. 생강과 채소를 합친다.
3. 얇게 썰어 진 필렛에 얇게 깔아서 롤에 넣고 이쑤시개로 고쳐주십시오. 롤에 레몬 주스를 뿌리고 기름칠 한 과자 굽는 판에 올리고 30 분 동안 구우십시오. 180 ℃에서

말린 살구와 닭고기 롤

성분 :

• 치킨 필렛 - 800 gr.
• 말린 살구 - 100 gr.
• 러시아 치즈 - 100 gr.
• 소금 (맛에) - 5 gr.
• 후추 갈기 (맛에) - 3 gr.
• 식물성 기름 - 1 tbsp.

준비 방법 :

1. 치킨 필렛은 단서의 형태로 조각으로 잘라, 약간 구타.
2. 소금 고기, 후추.
3. 각 큐 공 안에 말린 살구 2-3 조각을 넣으십시오.
4. 강판 치즈를 뿌린다.
5. 롤을 감싸고 이쑤시개로 찔러 라.
6. 황금 갈색까지 식물성 기름에있는 목록을 튀기십시오.
7. 튀김 롤을 깊은 접시에 넣고 170C의 온도에서 25-30 분 동안 오븐에 넣습니다.

호일에 말린 살구와 닭고기 롤

성분 :

• 치킨 필레 - 500 g
• 말린 살구 - 50 g
• 마요네즈 - 20 g
• 겨자 - 15 g
• 소금 - 0.5 tsp
• 검은 후추 - 0.5 tsp
• 해바라기 기름 - 2 큰술

준비 방법 :

1. 당신이 말린 살구와 함께 치킨 롤을 요리하는 데 필요한 모든 것을 가져 가라.
2. 말린 살구를 헹구고 뜨거운 물에 15 분 동안 담그십시오.
3. 다음 닭 필레를 준비하십시오 : 잘 헹구고 격퇴하십시오.
4. 음식 필름을 사용하면 이길 수 있습니다. 그러면 과정이 빨라집니다.
5. 소금과 고추 필레.
6. 말린 살구가있는 탱크에서 물을 배출하십시오.
7. 냅킨을 말린 살구에 말린 살구를 자른다.
8. 말린 살구를 한 모서리에서 필레에 두십시오.
9. 모든 것을 한 덩어리로 싸십시오.
10. 사발에 겨자를 붓는다.
11. 겨자에 겨자를 추가하십시오.
12. 모든 것을 섞어 라.
13. 롤을 호일에 붙이십시오.
14. 마요네즈와 겨자가 섞인 티끌 롤을 볶습니다.
15. 롤을 사탕과 같은 포일로 포장하십시오.
16. 롤은 2 개가되어야합니다.
17. 해바라기 기름으로 베이킹 시트에 기름을 바르고 그 위에 롤을 놓습니다.
18. 180도 예열 된 오븐에 베이킹 트레이를 넣으십시오.
19. 15 분 동안 구우십시오, 그 후에 호일을 펼치고 15 분 동안 다시 굽으십시오.
20. 롤을 작은 조각으로 자르십시오.

견과류와 말린 살구를 가진 치킨 롤

호두, 건포도, 말린 살구, 단단한 치즈로 만든 육즙이 풍부하고 맛있는 닭 가슴살 롤과 모든 요리법을 공유하고 싶습니다. 후자는이 요리에 즐거운 풍미를 제공합니다. 나는 레시피가 남성보다 여성의 반쪽 같을 것 같아. 과일과 고기의 조합은 강한 사람보다 약한 섹스를 존중하는 것처럼 보입니다. 그러나 어쨌든 요리를하는 것이 좋습니다.

성분 :

• 2 개의 큰 닭 가슴살 :
• 소수의 건포도;
• 3 개의 말린 살구;
• 소수의 호두;
• 작은 양의 파슬리;
• 딱딱한 치즈 2 큰술;
• 1 정향 마늘;
• st.l. 마요네즈;
• 2 큰술 제빵 용 식물성 기름.

준비 방법 :

1. 닭 가슴살은 격퇴하고, 소금을 치고 옆에 두십시오. 그 동안 우리는 건포도, 말린 살구 및 호두를 씻고 끓입니다. 말린 과일 잘 말린, 말린 살구를 다진 건포도의 크기. 즐겁게 열매 냄새가 나기까지 2 ~ 3 분 동안 중간 용량의 마이크로에서 너트를 말립니다.
2. 말린 과일 한 그릇, 잘게 잘린 견과류, 강판 치즈, 파슬리, 마늘 깔린 것, 마요네즈를 무리에 넣으십시오. 닭 가슴살 위에 부드럽게 충전물을 펼쳐서 위로 굴려 라. 이쑤시개로 고정시킬 수 있습니다.
3. 모양에 넣고, 식물성 기름을 부어서 요리 될 때까지 30-40 분 동안 구우십시오. 요리하는 과정에서 베이킹 할 때 두드러지는 주스가 든 브러시로 롤에 기름을 바릅니다.
4. 우리의 룰렛이 그것의 조밀 한 그 모양의 거의 전체 지역을 채택하기 위하여 베이킹 접시를 가지고 가기 위하여 낫고, 그 후에 주스를 가진 롤을 윤활하게 쉬울 것이. 밥 또는 으깬 감자로 봉사는 아주 맛이 좋다!

말린 살구와 자두로 치킨 롤

성분 :

• 소금 - 자두 맛 - 100 g
• 치킨 필레 - 500 g
• 마요네즈 - 100 g
• 버터 - 75 g
• 마늘 2 정향
• 맛을 내기 위해 갓 갈아서 만든 후춧가루
• 달걀 - 2 개.
• 말린 살구 - 100 g
• 케 피어 - 150 ml
• 호두 (벗겨 낸) - 50 g

준비 방법 :

1. 미리 씻은 치킨 필렛은 잘랐지만 끝날 때까지 잘랐다. 책처럼 필렛을여십시오. 식품 필름에 고기를 싸서 망치로 이륙하고 필렛의 무결성을 손상시키지 않는 것이 훨씬 편리합니다.
2. 소금에 절인 고기를 넣고 신선한 후춧가루를 뿌려서 맛을 낸다. 적당한 용기에 옮기고, 케 피어를 부어 넣고, 프레스로 마늘을 짜 넣고, 섞어서 마리 네이드를합니다.
3. 최소한 20 분을 매혹시키는 시간. 그러나 서두르지 않으면 6-8 시간 동안 방치하는 것이 좋습니다. 나는 서두르지 않았고, 밤새도록 냉장고에 고기를 버렸다. 롤은 부드럽고 맛있게 나왔다.
4. 말린 살구와 자두를 깊은 그릇에 붓고 끓는 물로 뚜껑을 덮고 15-20 분 동안 팽창시킵니다. 배수구, 과일을 냅킨에 묻히고 건조시킵니다.
5. 팽창 된 말린 과일과 냉동 버터를 중간 크기의 큐브로 자르고 to쌀로 가볍게 찹쌀을 자른다.
6. 2 개의 얇은 오믈렛을 튀기십시오. 한 오믈렛의 경우, 깊은 접시에 마요네즈 한 스푼과 동질 한 계란이 될 때까지 섞은 다음 소금을 더해 약간 기름칠 된 붉은 뜨거운 프라이팬에 부어 넣습니다.
7. 다음으로, 가장 어려운 과정 : 테이블 위에 음식 호일을 놓고, 겹쳐진 절인 필레를 위에 놓은 다음, 냉각 된 오믈렛을 말린 살구 한 겹 위에 놓고, 그 다음에 자두 층, 호두 층, 마지막 - 버터 층.
8. 이제이 모든 아름다움을 조심스럽게 롤에 접어서 음식 끈으로 몇 군데 뽑아야합니다.
9. 호일로 감은 후 내열성 형태로 옮깁니다. 예열 된 오븐 (190-200도)에 35-40 분 간 보냅니다.
10. 시간이되면 롤 팬을 오븐에서 꺼냅니다. 부드럽게 호일을 펼치고 나머지 마요네즈로 롤을 칠하고 10 분 동안 오븐에 다시 보냅니다.
11. 롤을 식히고 부분을 자르고 접시에 담아 봉사하십시오.

말린 살구와 자두를 가진 닭고기 롤

섬세한 치킨 필렛과 멋진 필링이 휴가 테이블을 장식합니다. 육류와 말린 과일의 독특한 조합으로 인해이 롤은 손님이 오랫동안 기억할 것입니다. 뜨겁거나 차가운 간식으로 제공하십시오.

성분 :

• 800 그램 치킨 필렛;
• 소수의 말린 살구;
• 소수의 가지 치기;
• 버터 50 그램;
• 단단한 치즈 50 그램;
• 소금, 후추 맛.

준비 방법 :

1. 치킨 필렛은 세로로 자르고 약간 구타를 내며 달라 붙는 필름으로 덮여있다. 소금과 후추.
2. 말린 살구와 자두는 끓는 물을 부어 15-20 분 동안 둡니다.
3. 말린 과일을 배수로 잘랐다.
4. 요리 된 필렛 조각에 채우고 롤을 굴려 나무 꼬챙이로 고정 시키거나 실로 묶어 라.
5. 사방에서 3 분 동안 버터에있는 롤을 튀기십시오.
6. 롤을 과자 굽는 판에두고 180도에 20-25 분 동안 오븐에서 구우십시오.
7. 굴림과 냉각 및 고리 모양의 절단 준비.
8. 소스와 그린을 곁들여보십시오.

말린 살구와 닭고기 롤

성분 :

• 치킨 - 1 개 (1.5kg)
• 호두 - 컵 1 개
• 말린 살구 - 200g
• 달걀 - 2 개.
• 생강 (지상) - 1 tsp.
• 파슬리 (그린) - 2 tsp.
• 버터 - 2 큰술.
• 마요네즈 - 3 큰술.

준비 방법 :

1. 말린 살구로 닭고기 롤을 요리하는 것이 필요합니다...
2. 닭고기는 뒤에서 피부를 자르고 펄프로 제거하십시오.
3. 잔여 살을 뼈에서 분리하고 얇은 조각으로 자르십시오.
4. 피부에 얇게 썬 것, 소금과 후추.
5. 먹을 때, 말린 살구는 헹구고 차가운 물에 1 시간 동안 담가 두었다가 건조하고 말린 다.
6. 그런 다음 견과류, 달걀, 생강 및 허브와 혼합하여 혼합하십시오.
7. 새 조각에 먹거리를 퍼 뜨리고 롤을 만듭니다.
8. 소금, 후추와 포일에 싸서.
9. 모양을 더 잘 보존하려면 문자열로 묶으십시오.
10. 롤을 오븐에서 190 ℃에서 1 시간 동안 구워 낸 다음 꼬기와 호일을 제거하고 다시 10-15 분 동안 베이킹합니다.
11. 롤을 식히고 조각으로 자르고 마요네즈로 장식하십시오.

말린 살구와 쓴 고추로 치킨 롤

성분 :

• 닭 유방 4 개.
• 후추 가루
• 말린 살구
• 현인
• 향료
• 소금

준비 방법 :

1. 뜨거운 살구에 말린 살구를 붓고, 헹구고, 물기를 닦아 말린 살구를 타월로 말립니다. 작은 측면 충전물에서 치킨 필렛을 무료로 호일로 포장하고, 망치로 박살내어 얇은 층을 만듭니다.
2. 필렛 소금, 뿌리 고추, 말린 살구, 세이지 등을 뿌리고 롤에 넣고 따로 보관하십시오.
3. 테이블 폴리에틸렌에 올려 놓으십시오 : 몇몇 층은 겹쳐서, 내구성을 위해 중간에 또 다른 층이 있습니다. 필름 모서리에있는 각 롤은 남아있는 작은 작은 조각과 겹쳐지며 필름의 롤을 감아 서 단단히 감습니다.
4. 조밀 한 소시지를 만들기 위하여 가장자리를 묶는 것이 좋다. 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비에 넣으십시오.
5. 물을 부어서 롤을 덮도록하십시오. 45 분 동안 쿡합니다. 경화 후 말린 살구로 롤을 조각으로 자릅니다.

말린 살구와 축제 닭고기 롤

성분 :

• 닭 1 마리
• 계란 3 개
• 50 gr. 차가운 우유
• 100 gr. 말린 살구
• 50 gr. 딜
• 50 gr. 뜨거운 국물
• 1 tsp 젤라틴
• 20 gr. 파프리카 가루
• 소금, 후추

준비 방법 :

1. 씻고, 말리고, 닭고기 시체를 가슴 위로 잘라내어 모든 뼈를 열고 벗겨서 전체 피부를 보존하십시오. 피부를 피부에서 분리하지 않고 고기를 밀어내어 펼쳐 서클을 만듭니다. 소금과 후추의 혼합물로 담그십시오.
2. 말린 살구를 끓는 물로 쪄서 씻은 다음 뜨거운 국물을 젤라틴에 부은 다음 10 분간 말린 살구를 체로 접어 젤라틴을 섞습니다.
3. 달걀을 치지 않고, 우유와 소금을 섞고, 높은 오믈렛을 굽지 마십시오. 말린 살구를 작은 조각으로 자르고, 딜을 자른다. 국물과 젤라틴의 혼합물로 닭고기 기름을 준비하고, 말린 살구의 전체 표면에 고루 퍼지고, 딜을 뿌리고 위에 오믈렛을 얹습니다.
4. 두루마루를 만들고 거즈로 조이고 실로 묶으십시오. 조리 된 롤은 한 시간 동안 약 5 리터의 넓은 냄비에서 조리되었습니다. 그런 다음 2-3 시간 동안 프레스 아래 거즈에서 벗어나지 마십시오.
5. 냉각 롤에서 치즈 옷감을 꺼내서 모든면에 파프리카와 함께 뿌려 식힌다.

자두 또는 말린 살구로 닭고기 롤을 만드는 법

치킨 필렛은 오랫동안 많은 주부들에게 선호되는 고기 종류였습니다. 요리에 사용되는 이유는 닭고기 요리의 단순성과 속도, 사용 가능한 제품의 가격대에서의 상대적 가용성, 식단 육류에 대한 기여도 등 여러 가지 이유에 의해 설명됩니다. 요즘에는 많은 사람들이 자신의 몸 모양과 정상화를 돌보는 것이 매우 중요합니다. 무게. 자두로 치킨 롤 - 치킨 필렛으로 만들 수있는 가장 맛있고 특이한 요리 중 하나입니다.

성분 :

• 치킨 필레 1 개 4 개
• 자두 150g
• 단단한 치즈
• 소금과 후추로 맛을 낸다.
• 제빵 용 식물성 기름.

준비 방법 :

1. 치킨 필렛은 씻어서 필름 표면과 줄무늬에서 제거해야합니다. 종이 타월로 배수하십시오. 그런 다음 고기를 열 때 일종의 작은 서적을 얻기 위해 필렛의 두께를 가로 질러 잘라냅니다.
2. 후추와 소금, 그리고 필렛 그 자체가 망치로 이겼다. 매우 부드럽기 때문에 고기가 너무 많이 부러지지 않도록 사전 폴리에틸렌 식품에 포장하는 것이 가장 좋습니다. 고기에 얇게 자른 자두를 넣고 굵은 강판에 단단한 치즈를 문지 르십시오.
3. 이제 조심스럽게 흔들 의자로 롤을 감싸고 실로 감아 베이킹하는 동안 돌아 가지 않게하십시오.
4. 예정된 부분 롤을 준비 할 수 있습니다. 이러한 롤은 고기의 두께와 롤의 수에 따라 20-30 분 동안 오븐에서 180-200 도의 온도에서 식물성 기름으로 기름칠 한 베이킹 시트에서 구워집니다.
5. 호일로 굽는 롤을 감쌀 수 있고, 오븐을 끄기 10 분 전에 포일을 펼쳐서 고기가 지각으로 덮 이도록 할 수 있습니다. 스레드에서 준비 롤, 냉각 및 부분으로 잘라. 그것은 매우 맛있고, 만족스럽고, 가장 중요하게 - 신속하게 밝혀졌습니다.

베이컨에 말린 살구와 치킨 롤

성분 :

• 치킨 필렛 - 1 개 (200 - 250g)
• 겨자 - 2 - 3 디저트 스푼 (겨자의 강도에 따라 다름)
• 소금 - 맛보기
• 그라운드 후추 - 옵션
• 베이컨 - 4 개의 긴 스트립
• 말린 살구 - 40 g
• 마늘 - 2 정향

준비 방법 :

1. 처음부터 우리는 마늘 2 개의 정향을 깨끗이하고 말린 살구를 씻고 담가야합니다.
2. 나중에 부은 말린 살구는 잘게 잘게 자르고 마늘은 마늘 프레스를 건너 뛰고 그릇에 섞는다.
3. 치킨 필렛을 물로 헹구고 수건으로 말립니다. 그렇다면이 모든 것이 양면에서 잘 낫다.
4. 부엌에서 튀지 않도록 비닐 봉지에 고기를 넣으십시오.
5. 소금에 절인 고기는 양면에 소금을 뿌려야하며 필렛의 안은 겨자로 코팅되어야합니다.
6. 이전에 얻은 마늘과 말린 살구를 필레 가장자리에 놓습니다.
7. 닭고기를 롤에 싸서 롤이 감겨지면 롤을 베이컨 스트립으로 굴립니다.
8. 오븐에서 180 °의 온도에서 10-15 분 동안 그러한 롤을 신속하게 준비하십시오.
9. 이 경우 오븐의 모든 주스가 나올 수 있기 때문에 오븐에서 롤을 무리하게 지나치지 않을 것입니다.
10. 음, 우리 식탁에 다 먹을 준비가되었습니다. 10 분 동안 그대로두고 서빙하십시오.
11. 그런 두루마리는 전체와 잘게 썬 것 모두를 먹을 수 있습니다.
12. 아무도 아직 아름다운 테이블 세팅을 취소 한 적이 없으므로 접시를 더 맛있게 보이게하려면 롤을 작은 조각으로 자릅니다.

말린 살구와 페스토로 치킨 롤

닭 가슴살을 건조하고 맛이 없게 만들려면 그냥 껍질을 벗기십시오. 그러면 그것은 축제의 테이블에 복종하는 것을 부끄러워하지 않는 예술 작품으로 바뀔 것입니다. 말린 살구와 페스토로 닭고기 롤을 만드는 법을 배우려면이 요리법을주의 깊게 읽으십시오.

성분 :

• 닭 유방 - 1 조각 (피부 없음)
• 말린 살구 - 75 그람
• 파슬리 - 1 묶음
• 바질 - 1 묶음
• 파르 잔 - 30 그램
• 마늘 2 개
• 올리브 오일 - 100 밀리리터
• 소금, 후추 - 맛보기

준비 방법 :

1. 종이 타월로 닭 가슴살을 닦고 말리십시오. 필름에서 떼어 내십시오. 세로로 얇게 자른다. 각 필렛 조각을 때리고 소금과 후추로 문지릅니다.
2. 작은 용기에 잘게 잘린 파슬리와 바질, 다진 마늘을 프레스에 섞은 다음 파르 메산 치즈를 넣고 올리브 오일을 붓습니다. 철저히 섞는다. 이것은 당신의 페스토 소스가 될 것입니다. 가금류의 각 조각에 한 숟가락의 소스를 적절하게 퍼뜨립니다.
3. 말린 살구는 씻고 말린다. 작은 큐브로 자르고 페스토 소스 상단에 닭 가슴살 한 조각을 놓습니다.
4. 롤을 만들기 위해 닭 한 조각을 굴려 라. 포일이 이것을 위해 사용될 것이므로 이쑤시개로 고정 시키거나 조리 실로 감쌀 필요가 없습니다.
5. 각 롤을 식품 호일에 감습니다. 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 오븐을 180도까지 예열하고 20 분 동안 구워서 구우십시오. 뜨거운 서빙.

치킨 필렛 롤 치즈와 말린 살구

오븐에 채워진 맛있는 치킨 롤은 다양한 충전재로 요리하기가 어렵지 않습니다 : 버섯, 견과류, 말린 과일. 그러나 나는 말린 과일의 단맛이 어떤 종류의 고기와도 잘 어울리 며 맛있는 맛있는 치즈 롤과 말린 살구로 요리를 제안합니다. 마늘과 치즈는 섬세한 매운 맛을냅니다.

성분 :

• 2 개의 닭 가슴살, 체중 500-600 그램;
• 하드 치즈 100g;
• 50 그램의 말린 살구와 건포도;
• 1 정향 마늘;
• 소금, 검은 후추;
• 버터

준비 방법 :

1. 오븐에서 치즈와 말린 살구로 닭고기 요리하기 :
2. 닭 유방은 뼈에서 부드럽게 분리되어 도마를 얹어 놓습니다.
3. 각각을 두 조각으로 자른다. 젖꼭지를 유방에 넣고 부드러운 닭 고기를 찢지 않도록하십시오. 소금과 후추로 뿌린다.
4. 말린 살구와 건포도를 10 분 동안 끓는 물에 담근 후 작은 입방체로 자릅니다. 치즈는 마늘과 함께 잘게 빻아 낸다.
5. 깨진 치킨 판을 작은 사각형으로 잘라 내고, 1 개의 tsp를 놓습니다. 말린 과일 충전물, 버터의 작은 사각 및 강판을 뿌린 치즈로 뿌리십시오.
6. 부드러운 갈색의 빵 껍질이 형성 될 때까지 팬에서 뜨거운 고온의 직접 식물성 기름에 롤을 접어 프라이를 펼칩니다.
7. 그런 다음이 좋은 베이킹 시트를 모두 옮기고 20 분 후에 오븐에서 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
8. 치즈로 식욕을 돋우는 축제 롤은 이미 엄청나게 맛있는 냄새를 풍기며 테이블을 요구합니다!
9. 맛있고 차갑지 만 반찬과 함께 뜨거운 봉사. 누구에게나 멋진 롤은 맛있을뿐만 아니라 와인이나 샴페인에도 완벽하게 어울립니다.

클래식 말린 살구 롤

닭고기는 맛이 아주 중립적이며 다양한 첨가물과 조미료와 잘 어울립니다. 이 조리법에서는 건포도 살구, 겨자 및 카레가 섞인 닭 허벅지를 채워드립니다. 그것을 시도하십시오, 당신은 그것을 사랑합니다!

성분 :

• 6 인분
• 닭 허벅지 6 개 (피부 또는 전체 필레)
• 감미롭고 신맛이 나는 말린 살구 100 g
• 1 큰술 내가 살구 잼
• 1 tsp. 거친 겨자
• 1/2 tsp 카레 가루
• 소금, 갓 빻은 검은 후추
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 서빙 용 그린 샐러드

준비 방법 :

1. 말린 살구를 뜨거운 식수에 30 분간 담급니다.
2. 전체 닭 허벅지를 사용하는 경우, 그들 밖으로 뼈를 잘라.
3. 허벅지를 접은 필름에 평평하게 놓고 다른 접힌 필름으로 덮고 조심스럽게 조각의 무결성을 손상시키지 말고 롤링 핀으로 박살냅니다.
4. 필름을 제거하고 고기에 소금과 후춧가루를 씌운다.
5. 블렌더에 부드럽게 말린 살구 (액체가없는)를 부어 넣고 카레, 겨자 및 잼을 넣습니다.
6. 허벅지의 안쪽면에 말린 살구를 채우고 롤을 감아 이쑤시개로 고정하십시오. 자세히보기 : 사진과 함께 크림 소스 요리법의 치킨 롤.
7. 중간 열에 모든면에서 팬과 갈색 롤 올리브 기름.
8. 그런 다음 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 10-15 분 동안 더 튀긴 다음 준비 될 때까지 주기적으로 뒤집습니다.
9. 녹색 샐러드와 함께 뜨거운 롤.

말린 살구를 가진 닭 : 10의 맛있은 조리법

이 요리는 축제 테이블과 가족과 함께하는 간단한 저녁 식사에 모두 적합합니다. 충분히 쉽게 요리하십시오!

조리법 1 : 냄비에 말린 살구와 닭고기

• 2 개의 중간 치킨 필렛 (약 400 gr.)
• 100 gr. 말린 살구
• 큰 양파 1 개
• 2 큰술 (언덕이있는) 사우어 크림 (더 뚱뚱한, 두꺼운 소스가 될 것입니다)
• ½ tsp 카레 (또는 맛에)
• 1/3 tsp 갈기 파프리카 (옵션)
• 소금, 후추 맛
• 1 큰술 끝. 기름 (프라이팬 용)

치킨 필레를 씻어서 말린 후 반으로 자른 다음 섬유를 따라 절반 씩 약 0.5cm 두께의 얇은 조각으로 자릅니다.

얇은 깃털로 양파를 자르고 말린 살구를 헹구고 말린 다음 얇은 입방체로 자릅니다.

프라이팬에 넣어 라. 버터, 양파를 프라이팬에 튀기고 (3-4 분), 잘게 썬 필렛을 넣고 볶아 닭고기가 밝아 질 때까지 젓는다. (1-2 분)

사워 크림을 넣고 소금을 넣고 뚜껑없이 끓인 후 가끔 흔들어서 준비가 될 때까지 (2-3 분). 과용하지 않는 것이 중요합니다. 모든 것이 매우 빨리 준비됩니다.

즉석에서 제공되는 소스에 물을 주십시오. 쌀은 장식용으로 이상적입니다.

조리법 2 : 말린 살구와 자두로 만든 닭

• 치킨 필렛 - 700 g
• 양파 - 1 큰 양파
• 돌기없는 자두 - 50g (또는 한 줌 정도)
• 말린 살구 - 50 g
• 카레 - 1 tsp
• 소금 - 맛보기

말린 살구를 씻어 잘 자르고 10-15 분 동안 끓는 물을 부으십시오. 뜨거운 물에서 말린 과일은 조금 부풀어 오르고 부드러워지기 때문에 잘 자릅니다.

말린 과일이 담그는 동안 치킨 필레를 씻어 말리고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 닭 가슴살은 사용할 수 있지만 엉덩이에서 필레를 가져 가면 더 맛있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 거푸집. 작을수록 좋습니다. 냄비에 약간의 식물성 기름을 데우고 양파를 넣으십시오. 부드럽고 가벼운 갈변이 될 때까지 저온에서 양파를 볶습니다.

양파가 구이 동안, 말린 과일에서 물을 배수하고, 종이 수건으로 말리고 큰 조각으로 잘라.

양파가 붉어지면 카레를 넣고 약 2 ~ 3 분 동안 불에 넣고 계속 저어주세요. 부엌에서 모든 가구를 끄는 독특한 풍미를 전할 것입니다.)))

최대량에 불을 첨가하고 팬에 미리 얇게 썬 닭 꼬챙이를 안으로 두십시오. 흰색이 될 때까지 닭고기를 계속해서 저어줍니다. 그래서 모든 주스는 안에 봉인되어 있고 닭고기는 육즙이 남을 것입니다.

암탉이 희어 지자 마자 불을 최소로 줄이십시오. 냄비에 ¾ ​​컵의 물을 넣고 얇게 썬 말린 과일을 더합니다.

프라이팬으로 팬을 덮고 10-15 분 동안 닭고기를 요리하십시오. 요리가 끝나면 닭고기에 소금을 뿌려주세요. 스토브에서 닭고기를 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 터프하게됩니다. 이 기간 동안 말린 과일은 조금 분산되어 소스로 바뀔 시간이 있습니다.

자 두와 말린 된 살구 준비 닭입니다.

너의 선택의 어떤 반찬과 함께 뜨거운 말린 닭고기를 제공하십시오. 내 의견으로는, 밥의 반찬은 그런 닭에 특히 좋다.

조리법 3 : 오븐에서 구운 말린 살구와 닭고기

• 수제 큰 닭고기 - 2.5 kg - 3 kg
• 말린 살구 - 300 g
• 마르 멜로 - 0.5 kg
• 귤 (레몬과 레몬) - 300 g
• Hmeli-suneli - 1 tsp
• 녹색당 - 1 묶음
• 소금 - 1, 5 tsp.
• 올리브 오일 - 2 tbsp.
• 물 또는 국물 - 1.5 tbsp.
• 카레 - 1 tsp

그래서 닭고기를 골라야합니다. 탄력 있고, 거대하며, 냉동되지 않아야합니다. 조심스럽게 그것을 씻어, 필요하다면, 깃털을 제거 - 이것은 당신이 약간의 화재로 시체를 rumple 경우 쉽게 할 수 있습니다. 우리가 여분의 물을 필요로하지 않기 때문에 치킨을 종이 타월에 마르게하십시오. 그런 다음 소금과 향신료로 닭고기를 문질러 서 만다린 쥬스를 부어주세요. 아니면 레몬 쥬스를 사지 않아야합니다. 우리는 말린 살구를 쪄서 마르 멜로 모드로 만들고 닭고기로 채 웁니다. 우리는 꼬챙이로 복부를 고정시키고 중간 열에 두 시간 동안 오븐에 보내고 국물을 과자 굽는 판에 붓고 호일로 닭고기를 감싼다. 우리는 국물이 완전히 끓이지 않았는지 확인해야하며, 열이 매우 강하면 빨리 일어납니다. 그러므로, 무엇이라도, 과자 굽는 판에 약간 물을 추가하고 불을 끄기 위하여 필요하다. 오븐에서 꺼내기 전에 준비 상태를 확인하십시오 : 우리는 뼈에 몇 군데의 꼬챙이로 구멍을 뚫고 구멍에서 나오는 주스가 피없이 투명하다는 것을 확인합니다. 그래서 닭고기가 준비되었습니다. 아로마가 쓰러지고 다리 자체가 테이블로 달려 간다. 어렵지는 않지만 의심 할 여지없이 기쁨을 선사합니다.

소금과 향료로 문질러 닭.

우리는 말린 살구를 쪄서 마르 멜로 모드로 만들고 닭고기로 채 웁니다.

마르 멜로는 마치 열린 파이처럼 커다란 조각으로 자릅니다.

꼬챙이로 닭의 복부를 고정시킵니다.

냄비에 닭고기를 올리브 오일로 붓습니다.

새해 치킨 뚜껑 요리 호일 위로.

그래서 새해 치킨 준비가되었습니다!

새해 치킨의 아로마가 쓰러지고 다리 자체가 탁자에 달려 든다.

이것은 새해의 요리가 아니라 예술 작품입니다.

레시피 4 : 말린 살구가 들어간 닭고기 롤

• 치킨 필레 - 500 g
• 말린 살구 - 50 g
• 마요네즈 - 20 g
• 겨자 - 15 g
• 소금 - 0.5 tsp
• 검은 후추 - 0.5 tsp
• 해바라기 기름 - 2 큰술

당신이 말린 살구와 함께 치킨 롤을 요리하는 데 필요한 모든 것을 가져 가라.

말린 살구를 헹구고 뜨거운 물에 15 분 동안 담그십시오.
다음 닭 필레를 준비하십시오 : 잘 헹구고 격퇴하십시오. 음식 필름을 사용하면 이길 수 있습니다. 그러면 과정이 빨라집니다.

소금과 고추 필레.

말린 살구가있는 탱크에서 물을 배출하십시오. 냅킨을 말린 살구에 말린 살구를 자른다.

말린 살구를 한 모서리에서 필레에 두십시오.

모든 것을 한 덩어리로 싸십시오.

사발에 겨자를 붓는다.

겨자에 겨자를 추가하십시오.

롤을 호일에 붙이십시오.

마요네즈와 겨자가 섞인 티끌 롤을 볶습니다.

롤을 사탕과 같은 포일로 포장하십시오.

롤은 2 개가되어야합니다.
해바라기 기름으로 베이킹 시트에 기름을 바르고 그 위에 롤을 놓습니다.
180도 예열 된 오븐에 베이킹 트레이를 넣으십시오. 15 분 동안 구우십시오, 그 후에 호일을 펼치고 15 분 동안 다시 굽으십시오.

롤을 작은 조각으로 자르십시오. 맛있게 드십시오!

레시피 5 : 말린 살구와 견과류가 들어간 치킨 샐러드

• 삶은 치킨 필레 1 개
• 계란 2 개
• 당근 1 개
• 말린 살구 8-10 조각
• 호두, 마늘 맛
• 소금, 검은 후추, 마요네즈

샐러드 계층, promazyvaya 마요네즈. 치킨 필렛, 마늘 (소금과 후추 추가) :

말린 살구는 끓는 물을 양조합니다. 잘게 잘라 :

계란을 창살에 넣으십시오 :

다진 너트로 상단을 뿌린다. 게재 전에 차게 :

치킨 유방이 말린 과일로 끓인 다.

말린 과일에서 감미롭고 신 소스를 가진 아주 부드러운 닭. 누가이 조합을 좋아하는지 초대합니다.

"말린 과일로 조린 닭 가슴살"의 성분 :

• 닭 유방 - 2 개
• 양파 - 1 개
• 당근 (소) - 1 pc
• 불가리아 고추 (큰 빨강) - 1/6 개
• 소금 - 1 tsp.
• Allspice (빨강과 검정의 혼합물) - 1 tsp.
• Ghee - 1 큰술. 내가
• 식물성 기름 - 1/2 예술. 내가
• 말린 과일 (나는 무화과 4 개, 말린 살구 4 개, 마른 바나나 4 개, 채취 한 날짜 2 개, 건포도 1 큰술) - 2 큰술. 내가

조리 시간 : 30 분

컨테이너 당 봉사 횟수 : 2

조리법 "말린 과일로 조린 닭 가슴살":

소금 닭 가슴살 (시간이 있으면 30 분 동안 소금을두고 갈 수 있습니다).

가벼운 빵 껍질까지 양측의 뚜껑 아래에있는 식물성 기름 냄비에 프라이를 넣습니다.

양파는 반 반지로 자른다.

당근을 반 고리 모양으로 자르고, 밑 부분을 고리 모양으로 자릅니다.

후추가 임의로 자른다.

부드러운 양파까지 녹인 버터로 야채를 볶습니다. 소금과 후추로 맛보십시오.

말린 과일을 넣고 1 분간 볶습니다.

야채와 과일은 제쳐 놓고 가마솥 바닥에 볶은 유방을 놓습니다.

야채와 과일로 고기를 감싸고, 끓는 물을가합니다 (유방이 절반이되도록).
저온에서 20 분 동안 끓여주십시오.

맛있게 드십시오.

이 요리법은 "Cooking Together - Culinary Week"액션의 참가자입니다. 포럼에서 요리 토론 - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34t=5815

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말린 과일과 로즈마리를 곁들인 치킨 필렛

100g 당 :
134.57 kcal. B / F / U : 16.54 g / 2.16 g / 11.67 g.

치킨은 야채와 함께 사용할 때 특히 유용합니다. 야채는 산도를 정상화하고 닭고기의 흡수를 개선합니다.

성분

• 닭고기 필레 400g (2 ~ 3 개)
• 말린 살구 50g
• 자두 50g
• 반 레몬의 주스와 풍미
• 오렌지 껍질
• 1 큰술 겨자
• 2 tsp. 액체 꿀
• 0.5 tsp 분말 계피
• 0, 5 tsp 땅콩
• 갓 구운 딸기
• 로즈마리 한 종류

말린 과일과 로즈마리를 곁들인 치킨 필렛 레시피

• 주황색과 레몬 향을 창발하고, 깊은 사발로 접히고, 레몬 주스를 첨가하십시오.
• 겨자, 꿀, 향신료를 넣고 가볍게 털어냅니다. 이것은 우리의 마리 네이드가 될 것입니다.
• 치킨 필렛을 커다란 조각 (예 : shish 케밥)으로 자르고, 마리 네이드가 든 그릇에 넣고, 잘 섞은 다음, 달라 붙는 필름으로 덮고 냉장고에 넣어 적어도 2 시간 동안 주입하십시오. 육류가 오래 섭취하면 육즙이 풍부 해지고 맛있습니다.
• 시원한 물에 말린 과일을 담근다.
• 붙지 않는 코팅으로 팬을 가열하고 마리 네이드와 함께 고기를 넣으십시오. 물을 약간 부어서 중불로 약 15 분 동안 끓으십시오. 말린 과일을 물에서 짜낸 다음 15-10 분 더 끓인다. 준비 할 때까지.
• 완성 된 고기에 로즈마리 잎을 뿌려 샐러드와 함께 제공하십시오.

육즙을 육즙이되게하기 위해서, 소금은 습기를 흡수하고 육류는 건조해질 것이므로, 소금물에 담그지 마십시오. 소금은 준비된 접시입니다. 예를 들어 소금을 전혀 사용하지 않아서 매리 네이드가 충분합니다.

말린 살구와 치킨 필렛

외관상으로 양립 할 수없는 성분들의 조합의 실제 예.

성분

• 치킨 필레 4 개
• 마늘 2 개
• 계피 1/4 찻 숱가락
• 말린 살구 250 그램
• 화이트 와인 100 밀리리터
• 사워 크림 2 Art. 숟가락
• 비벼 진 크림 치즈 50 그램
• 소금과 후추 맛을 위해

1 단계

1. 고기를 헹구고 살짝 말린 다음 조금만 튀겨 평평하게하십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 으깨십시오. 필렛을 마늘로 씻고 소금, 후추, 계피를 뿌린다.

2 단계

2. 말린 살구를 철저히 씻고 끓는 물에 10 분 동안 담그고 작은 조각으로 자른다.

3 단계

3. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 필레를 배치하고, 말린 살구를 각 조각의 중간에 놓고 필렛을 롤에 굴린다. 신뢰성을 위해 필렛을 특수 꼬치로 밀봉하십시오.

4 단계

4. 베이킹 접시에 롤을 놓고 1 : 2의 비율로 물로 와인을 희석하고 사워 크림으로 롤의 상부를 코팅하고 정기적으로 폼의 바닥에 쌓인 주스로 필레를 붓고 오븐에 넣습니다. 25 분 후에 강판 치즈와 함께 고기를 뿌리고 10 분 더 굽습니다. 서빙 할 때, 꼬챙이를 제거하고 원한다면 녹색 접시로 장식해야합니다.

치킨 필렛과 말린 과일

성분 :

요리에는 다음이 필요할 수 있습니다.

준비 방법 :

치킨 필렛은 두 개 반으로 자르지 만 완전하지는 않습니다. 그래서 봉투에 넣어 둘 수 있습니다. 한쪽 반은 약간 마른 과일을 넣고 두 번째는 이쑤시게로 가장자리를 고정시킵니다. 소금, 후추 맛.

계란과 우유를 섞는다. 필렛은 밀가루, 그리고 계란 - 우유 혼합물, 다시 밀가루, 빵 부스러기, 양귀비 씨를 뿌린 것입니다.

황금 갈색까지 양면의 식물성 기름을 넣습니다.