간에 좋은 음식은 무엇입니까?

생애 동안 간은 많은 양의 일을합니다. 이것은 물질의 독성으로부터 우리 몸을 끊임없이 보호하고, 단백질의 합성에 참여하며, 소화 기능을 수행합니다. 이 신체가 가능한 한 오랫동안 사람의 이익을 위해 일하도록 어떻게 도울 수 있습니까? 히포크라테스는 "우리는 우리가 먹는 것"이라고 말했다. 따라서 적절한 영양 섭취는 간뿐만 아니라 전신의 효율성을 유지하는 데 도움이됩니다.

현대인의 테이블에는 다양한 요리가 풍부합니다. 많은 제품들이 오랫동안 건강에 좋다고 분류되었습니다. 그리고 몇몇은 여전히 ​​논쟁 중이다. 간에 가장 유익한 음식은 무엇입니까? 어떤 음식을 버려야합니까? 이 문제를 이해하려고합시다.

간장에 좋은 곡물은 무엇입니까?

곡물을 좋아하는 사람들은 곡물로 만든 곡물에주의를 기울여야하는데, 곡물에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 메밀에는 간세포의 기초가되는 많은 양의 필수 아미노산 (라이신, 메티오닌)이 들어 있습니다. 또한 대사 과정에 관여하는 철분, 칼슘, 칼륨, B 군의 비타민이 풍부합니다. 이 시리얼은 인도 북부의 식량 문화에 도입 된 순간부터 현재까지 7,000 년 동안 인기가있었습니다.

오트밀은 스코틀랜드, 스칸디나비아, 러시아에서 전통적입니다. 그것은 곡물이나 조각으로 준비 할 수 있습니다. 복합 탄수화물 함량이 높으면 장시간 굶주림을 잊을 수 있습니다. 오트밀은 흡착 성이있어 간장이 신체 해독에 더 잘 대처할 수 있습니다.

단백질, 마이크로 및 매크로 요소의 높은 함량, 기장 죽에 비타민은 귀중한 식품 제품이됩니다. 이 시리얼은 재배 된 기장 종의 열매에서 얻어집니다. 그녀는 러시아의 전통 요리였습니다. 라드 또는 식물성 기름을 곁들인 기장은 굶주림을 만족시킬뿐만 아니라 간 기능이 정상적으로 유지되는 데 기여합니다.

Salo : 2 점

이 식품에는 2 가지 상반된 견해가 있습니다. 지방을 먹는 것을 좋아하고, 긍정적 인 효과를 믿으며, 사랑하지 않는 사람은 누구나 몸에 해롭다 고 주장합니다. 이를 이해하려면 제품의 화학 성분을 분석해야합니다. 지방의 총 지방 중 약 10 %가 불포화 지방산 (리놀레산, 리놀렌산, 올레산)입니다. 이러한 화합물은 신체 전체의 세포막 복원에 기여합니다. 지방에는 심장 근육, 신장, 신경계의 기능을 향상시키는 중요한 인지질 인 아라키돈 산이 들어 있습니다.

반면에, 영양 학자들은 콜레스테롤 함량이 높기 때문에이 제품에 관여하지 말 것을 권고합니다. 담낭, 담관, 췌장의 질병에 걸린 사람들에게는 지방이 금기입니다.

건강한 사람들조차도 하루에 30 그램 이상의 지방을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 소량의 지방은 치료이며 대량으로 건강에 해로울 수 있습니다.

어떤 기름이 가장 유용합니까?

식물성 기름은 오랫동안 유익한 특성으로 유명합니다. 요리에서는 해바라기, 올리브, 아마 종자가 가장 자주 사용됩니다. 해바라기 오일은 오메가 -6 불포화 지방산, 비타민 E가 풍부하여 좋은 항산화 제입니다. 정제되지 않은 형태로, 그것은 자유 래디 칼과의 싸움에서 도움이됩니다.

올리브 오일에서 높은 함량의 일 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 감소시켜 유용한 지단백질 분율을 정상화시킵니다. 이것은 심혈관 질환을 일으킬 위험을 줄여 간과 담낭의 정상적인 기능에 기여합니다. 아마 인유의 유익한 성질은 다가 불포화 지방산, 비타민 E, 엽산의 함량이 다른 식물성 지방보다 우수한 것으로 설명됩니다. 이러한 구성 요소는 인체의 손상된 세포막을 복원하고 자유 라디칼의 세포 내 축적을 방지하는 데 도움이됩니다.

영양사는 리셉션에서 큰 스푼으로 다양한 종류의 식물성 기름을 섭취 할 것을 권장합니다.

식물성 기름을 사용하여 간을 대체 할 수있는 방법조차 있습니다.

물은 삶의 기초입니다.

적절한 영양 섭취 외에도 최적의 음주 섭생은 간 기능 정상화에 매우 중요합니다. 하루에 최소 2 리터의 물과 음료수를 정량 할뿐만 아니라 질적 인 구성에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 중금속 염, 염소 및 다른 간독성 물질의 함량이 높기 때문에 미처리 된 수돗물을 완전히 버려야합니다. 현대 필터는 유해 물질의 농도를 낮추고 간에 대한 부담을 줄이는 데 도움이됩니다. 담즙 생성 및 담즙 기능을 정상화하기 위해 미네랄 워터 (마그네슘, 황산염)를 사용할 수 있습니다.

레모네이드 : 좋든 나쁘니?

여름에는 레모네이드가 매우 유명합니다. 그러한 음료를 만드는 가장 간단한 방법은 레몬 주스, 설탕, 물의 3 가지 구성 요소로 구성됩니다. 수제 레모네이드는 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다 :

• 몸에있는 물 및 전해질 균형의 회복;
• 요새화 효과, 전반적인 톤 증가;
• 신경계의 성능과 정상화를 향상시킵니다.
• 신체의 대사 과정 개선.

레모네이드에 첨가 될 수있는 성분으로부터, 다양한 긍정적 인 특성에 달려 있습니다. 오렌지를 첨가하여 음료수를 준비하면 비타민이 부족하다는 것을 잊을 수 있고, 키위를 넣으면 체중을 줄일 수 있습니다.

레모네이드는 빈혈, 심혈관 질환, 통풍, 요로 결석증, 죽상 동맥 경화증, 괴혈병, 감기에 유용합니다. 약한 농도의 음료는 임신 1 기의 임신부에게 임신 중 취식 할 수 있습니다. 매우 시큼한 레모네이드는 메스꺼움, 구토, 가슴 앓이 같은 소화 불량 질환의 증가를 유발할 수 있습니다. 달콤한 음료는 췌장의 부하를 증가시킵니다.

과도한 소비는 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 레모네이드는 하루에 2 잔을 마시는 것이 좋습니다.

간, 신장 및 위장에 손상을 줄 수 있으므로 농축액을 마시는 것은 좋지 않습니다. 레모네이드가 유익하기 위해서는 준비 기술과 권장 소비량을 따라야합니다.

건강을 지키는 채소와 과일

과일과 채소는 날것, 삶은 것 또는 구운 것뿐만 아니라 주스도 만들 수 있습니다. 간에 가장 유익한 것은 사과, 감귤류, 당근, 사탕무, 호박, 토마토입니다. 이 청과는 다량의 아스 코르 빈산, 마그네슘, 칼륨, 철분 및 기타 간 유익 물질을 함유하고 있습니다. 가정에서 요리 주스가 더 좋습니다.

사탕무 주스에 들어있는 콜린 함량이 높을 경우 지방증을 예방할 수 있습니다. 캐롯 쥬스는 카로틴 항산화 물질이 풍부하여 간에서 유리기의 유해한 영향을 막아줍니다. 호박을 좋아하는 사람은 과일의 육체를 원시 형태로, 시리얼로 먹거나 구울 수 있습니다. 호박 주스에는 비타민, 니코틴산, 카로틴이 풍부합니다. 이러한 구성 요소는 간뿐만 아니라 전체 신체에 긍정적 인 효과가 있습니다. 주스는 지속적으로 사용할 수 있으며 2-3 주 동안 코스를들을 수 있습니다. 고체 음식을 완전히 거부 한 식단이 있습니다. 모든 영양소는 야채 나 과일의 주스에서 가져와야합니다. 이러한 유형의 음식은 하역으로 간주되어 심각한 병이없는 경우에 사용할 수 있습니다.

여름에는 과일이 몸에 필요한 비타민의 주요 공급원이됩니다. 따라서 매일 사용하는 것이 바람직합니다.

최대 이익은 열처리에 노출되지 않은 과일에 의해 초래됩니다. 열은 불안정한 비타민을 파괴합니다. 그러나 알레르기 반응이 나타날 확률이 높기 때문에 특히 어린이에게서 적색 과일의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

심황 - 천년의 향신료

2000 년 동안 사람들은 심황의 긍정적 인 성질을 이해하고 음식에 아낌없이 첨가했습니다. 향신료로 등장, 그것은 인체에 치료 효과를 입증했다. choleretic 효력과 더불어, 심황은 간 및 쓸개의 정상적인 기능에 공헌한다. 소독 효과는 장내 미생물 발생을 억제하고 면역계를 자극하여 바이러스 성 질환의 가능성을 줄여줍니다. 그들의 요리에 심황을 추가하는 동부 요리사는 맛있는 음식이 건강에 좋을 수 있음을 증명했습니다.

간장 음식은 야채, 과일, 시리얼, 생선, 마른 고기, 주스입니다. 그러한 음식을 먹으면 전체 유기체의 활동을 정상화시킬 수 있습니다.

첫 번째 의사

간장에 유용한 곡물

생애 동안 간은 많은 양의 일을합니다. 이것은 물질의 독성으로부터 우리 몸을 끊임없이 보호하고, 단백질의 합성에 참여하며, 소화 기능을 수행합니다. 이 신체가 가능한 한 오랫동안 사람의 이익을 위해 일하도록 어떻게 도울 수 있습니까? 히포크라테스는 "우리는 우리가 먹는 것"이라고 말했다. 따라서 적절한 영양 섭취는 간뿐만 아니라 전신의 효율성을 유지하는 데 도움이됩니다.

현대인의 테이블에는 다양한 요리가 풍부합니다. 많은 제품들이 오랫동안 건강에 좋다고 분류되었습니다. 그리고 몇몇은 여전히 ​​논쟁 중이다. 간에 가장 유익한 음식은 무엇입니까? 어떤 음식을 버려야합니까? 이 문제를 이해하려고합시다.

간장에 좋은 곡물은 무엇입니까?

곡물을 좋아하는 사람들은 곡물로 만든 곡물에주의를 기울여야하는데, 곡물에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 메밀에는 간세포의 기초가되는 많은 양의 필수 아미노산 (라이신, 메티오닌)이 들어 있습니다. 또한 대사 과정에 관여하는 철분, 칼슘, 칼륨, B 군의 비타민이 풍부합니다. 이 시리얼은 인도 북부의 식량 문화에 도입 된 순간부터 현재까지 7,000 년 동안 인기가있었습니다.

오트밀은 스코틀랜드, 스칸디나비아, 러시아에서 전통적입니다. 그것은 곡물이나 조각으로 준비 할 수 있습니다. 복합 탄수화물 함량이 높으면 장시간 굶주림을 잊을 수 있습니다. 오트밀은 흡착 성이있어 간장이 신체 해독에 더 잘 대처할 수 있습니다.

단백질, 마이크로 및 매크로 요소의 높은 함량, 기장 죽에 비타민은 귀중한 식품 제품이됩니다. 이 시리얼은 재배 된 기장 종의 열매에서 얻어집니다. 그녀는 러시아의 전통 요리였습니다. 라드 또는 식물성 기름을 곁들인 기장은 굶주림을 만족시킬뿐만 아니라 간 기능이 정상적으로 유지되는 데 기여합니다.

Salo : 2 점

이 식품에는 2 가지 상반된 견해가 있습니다. 지방을 먹는 것을 좋아하고, 긍정적 인 효과를 믿으며, 사랑하지 않는 사람은 누구나 몸에 해롭다 고 주장합니다. 이를 이해하려면 제품의 화학 성분을 분석해야합니다. 지방의 총 지방 중 약 10 %가 불포화 지방산 (리놀레산, 리놀렌산, 올레산)입니다. 이러한 화합물은 신체 전체의 세포막 복원에 기여합니다. 지방에는 심장 근육, 신장, 신경계의 기능을 향상시키는 중요한 인지질 인 아라키돈 산이 들어 있습니다.

반면에, 영양 학자들은 콜레스테롤 함량이 높기 때문에이 제품에 관여하지 말 것을 권고합니다. 담낭, 담관, 췌장의 질병에 걸린 사람들에게는 지방이 금기입니다.

건강한 사람들조차도 하루에 30 그램 이상의 지방을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 소량의 지방은 치료이며 대량으로 건강에 해로울 수 있습니다.

어떤 기름이 가장 유용합니까?

식물성 기름은 오랫동안 유익한 특성으로 유명합니다. 요리에서는 해바라기, 올리브, 아마 종자가 가장 자주 사용됩니다. 해바라기 오일은 오메가 -6 불포화 지방산, 비타민 E가 풍부하여 좋은 항산화 제입니다. 정제되지 않은 형태로, 그것은 자유 래디 칼과의 싸움에서 도움이됩니다.

올리브 오일에서 높은 함량의 일 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 감소시켜 유용한 지단백질 분율을 정상화시킵니다. 이것은 심혈관 질환을 일으킬 위험을 줄여 간과 담낭의 정상적인 기능에 기여합니다. 아마 인유의 유익한 성질은 다가 불포화 지방산, 비타민 E, 엽산의 함량이 다른 식물성 지방보다 우수한 것으로 설명됩니다. 이러한 구성 요소는 인체의 손상된 세포막을 복원하고 자유 라디칼의 세포 내 축적을 방지하는 데 도움이됩니다.

영양사는 리셉션에서 큰 스푼으로 다양한 종류의 식물성 기름을 섭취 할 것을 권장합니다.

식물성 기름을 사용하여 간을 대체 할 수있는 방법조차 있습니다.

물은 삶의 기초입니다.

적절한 영양 섭취 외에도 최적의 음주 섭생은 간 기능 정상화에 매우 중요합니다. 하루에 최소 2 리터의 물과 음료수를 정량 할뿐만 아니라 질적 인 구성에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 중금속 염, 염소 및 다른 간독성 물질의 함량이 높기 때문에 미처리 된 수돗물을 완전히 버려야합니다. 현대 필터는 유해 물질의 농도를 낮추고 간에 대한 부담을 줄이는 데 도움이됩니다. 담즙 생성 및 담즙 기능을 정상화하기 위해 미네랄 워터 (마그네슘, 황산염)를 사용할 수 있습니다.

레모네이드 : 좋든 나쁘니?

여름에는 레모네이드가 매우 유명합니다. 그러한 음료를 만드는 가장 간단한 방법은 레몬 주스, 설탕, 물의 3 가지 구성 요소로 구성됩니다. 수제 레모네이드는 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다 :

몸에있는 물 및 전해질 균형의 회복; 요새화 효과, 전반적인 톤 증가; 신경계의 성능과 정상화를 향상시킵니다. 신체의 대사 과정 개선.

레모네이드에 첨가 될 수있는 성분으로부터, 다양한 긍정적 인 특성에 달려 있습니다. 오렌지를 첨가하여 음료수를 준비하면 비타민이 부족하다는 것을 잊을 수 있고, 키위를 넣으면 체중을 줄일 수 있습니다.

레모네이드는 빈혈, 심혈관 질환, 통풍, 요로 결석증, 죽상 동맥 경화증, 괴혈병, 감기에 유용합니다. 약한 농도의 음료는 임신 1 기의 임신부에게 임신 중 취식 할 수 있습니다. 매우 시큼한 레모네이드는 메스꺼움, 구토, 가슴 앓이 같은 소화 불량 질환의 증가를 유발할 수 있습니다. 달콤한 음료는 췌장의 부하를 증가시킵니다.

과도한 소비는 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 레모네이드는 하루에 2 잔을 마시는 것이 좋습니다.

간, 신장 및 위장에 손상을 줄 수 있으므로 농축액을 마시는 것은 좋지 않습니다. 레모네이드가 유익하기 위해서는 준비 기술과 권장 소비량을 따라야합니다.

건강을 지키는 채소와 과일

과일과 채소는 날것, 삶은 것 또는 구운 것뿐만 아니라 주스도 만들 수 있습니다. 간에 가장 유익한 것은 사과, 감귤류, 당근, 사탕무, 호박, 토마토입니다. 이 청과는 다량의 아스 코르 빈산, 마그네슘, 칼륨, 철분 및 기타 간 유익 물질을 함유하고 있습니다. 가정에서 요리 주스가 더 좋습니다.

사탕무 주스에 들어있는 콜린 함량이 높을 경우 지방증을 예방할 수 있습니다. 캐롯 쥬스는 카로틴 항산화 물질이 풍부하여 간에서 유리기의 유해한 영향을 막아줍니다. 호박을 좋아하는 사람은 과일의 육체를 원시 형태로, 시리얼로 먹거나 구울 수 있습니다. 호박 주스에는 비타민, 니코틴산, 카로틴이 풍부합니다. 이러한 구성 요소는 간뿐만 아니라 전체 신체에 긍정적 인 효과가 있습니다. 주스는 지속적으로 사용할 수 있으며 2-3 주 동안 코스를들을 수 있습니다. 고체 음식을 완전히 거부 한 식단이 있습니다. 모든 영양소는 야채 나 과일의 주스에서 가져와야합니다. 이러한 유형의 음식은 하역으로 간주되어 심각한 병이없는 경우에 사용할 수 있습니다.

여름에는 과일이 몸에 필요한 비타민의 주요 공급원이됩니다. 따라서 매일 사용하는 것이 바람직합니다.

최대 이익은 열처리에 노출되지 않은 과일에 의해 초래됩니다. 열은 불안정한 비타민을 파괴합니다. 그러나 알레르기 반응이 나타날 확률이 높기 때문에 특히 어린이에게서 적색 과일의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

심황 - 천년의 향신료

2000 년 동안 사람들은 심황의 긍정적 인 성질을 이해하고 음식에 아낌없이 첨가했습니다. 향신료로 등장, 그것은 인체에 치료 효과를 입증했다. choleretic 효력과 더불어, 심황은 간 및 쓸개의 정상적인 기능에 공헌한다. 소독 효과는 장내 미생물 발생을 억제하고 면역계를 자극하여 바이러스 성 질환의 가능성을 줄여줍니다. 그들의 요리에 심황을 추가하는 동부 요리사는 맛있는 음식이 건강에 좋을 수 있음을 증명했습니다.

간장 음식은 야채, 과일, 시리얼, 생선, 마른 고기, 주스입니다. 그러한 음식을 먹으면 전체 유기체의 활동을 정상화시킬 수 있습니다.

미용 및 건강 건강 영양

우리가 건강 문제에 관해 이야기 할 때, 어떤 이유로 우리는 우리 삶의 미친 리듬에 모든 것을 비난하고, 우리 자신의 삶과 리듬을 스스로 만드는 것을 잊어 버립니다. 대개의 경우, 이것은 우연히 먹고, 소화 장애를 일으키는 사람들을 아주 빨리 정당화하는 방법이며, 우리의 간은 다른 모든 기관의 대부분을 앓고 있습니다.

간은 놀라운 기관입니다. 그것이 그녀를위한 것이 아니라면 우리의 삶은 매우 짧을 것입니다. 아마도 우리의 모든 기관과 세포는 말 그대로 흙과 독소로 숨이 막힐 것이고, 간은 가능한 모든 것을 걸러 내고 불가능한 것까지도 걸러 낼 것입니다. 성인에서 간은 혈액 형성의 기관이며, 동시에 모든 혈액을 정화하여 독성 물질과 일반적으로 살아있는 유기체와 양립 할 수없는 물질을 제거합니다.

우리가 먹고 마시는 것이 무엇이든 간은 우리를 구원하지만이 과정은 영원히 지속될 수 없습니다. 그녀가 피곤해서 더 이상 일하지 않고 모든 종류의 쓰레기에서 우리를 정화시킬 수 있다면 삶 자체가 끝납니다. 우리는 간없이 살 수 없습니다. 사람은 위 또는 내장의 일부를 잘라서 신장이나 폐 하나를 제거하여 살 수 있지만 간장의 절반은 끊을 수 없으며 심각한 경우에는 이식 만하면 도움이되지만 의사조차도 심장 수술과 같은 수술보다 심장 이식을 더 자주합니다. 간. 이 모든 것은 매우 무서운 것이지만, 대부분의 현대인들은 이것을 이해하기를 거부하기 때문에 타조의 입장을 취할 수 있습니다. 어쩌면 그는 그것을 휴대하거나 꺼낼 것입니다 - 그것은 단지 어디에 있습니까?

간은 질서가 있으며, 모든 것이 가능합니다. 알코올, 지방, 매운맛, 튀김, 훈제 제품, 과자 및 간식으로 음식을 채 웁니다. 심지어 아픈 사람들조차도 자신이 즐기고 있다고 믿으며 자신의 간이 무엇을 생각하는지조차 모릅니다.

어떤 음식이간에 좋은가?

한편, 우리의 간은 그녀가 일하고, 회복하고 건강하게 지낼 수 있도록 돕고, 대격변과 쉐이크가 일어난다면, 쉽게 그리고 결과없이 경험할 수있는 많은 제품이 세계에 있습니다.

오늘날 러시아의 고기는 그 어느 때보다도 많이 소비됩니다. "침체기"이후 또는 어려운 90 년대 이후에 사람들이 충분히 먹을 수는 없다는 인상이 들지 만 얼마를 할 수 있습니까?

간장을위한 건강한 생선

고기는 매우 단단한 음식이기 때문에 그러한 기회가있을 때 물고기로 바꾸고 가능한 한 자주 신선한 생선을 섭취하는 목표를 설정하십시오. 이들은 헤이 크, 잉어, 파이크 퍼치, 송어, 대구입니다. 해산물과 지방질의 물고기 - 넙치, 연어, 청어 - 어떤 고기보다 간장에 훨씬 좋습니다. 고기를 원한다면 닭고기 나 칠면조, 어린 송아지 고기, 심지어는 돼지 고기를 조금씩 먹을 수 있습니다. 요리 할 때 여분의 지방을 첨가 할 필요가 없습니다. 고기 요리를 굽거나 부부를 위해 요리하십시오.

건강에 좋은 유제품 및 간장 알

우유 및 유제품은 간 건강에 매우 좋습니다. 음식과 함께 우유를 마시지 마십시오 - 우유를 따로 마 십니다. 간 문제가 이미 존재하는 경우 요구르트 및 비 지방 케 피어가 다른 제품보다 바람직하지만 비 샤프 치즈 (Adyghe가 좋은 옵션), 저지방 코티지 치즈, 케 피어 및 요구르트 마시는 것, 신 우유, 에어건 등을 먹어야합니다.

계란은 신선하고 맛있는 경우 부드러운 삶은 요리를하고 튀김은하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 부패한 계란을 전혀 사용하지 말아야합니다. 어떤 제품과 어디서 구입하는지 이해하는 법을 배우십시오. 그런데 우유 오믈렛은 요리해서는 안됩니다. 수년간이 사실을 가르쳐 왔지만, 풍부한 크림이나 저지방 사워 크림에 알을 섞어서 약간의 순수한 물을 첨가하는 것이 좋습니다. 위와 위가 그러한 요리를 쉽게 섭취 할 수 있습니다.

간장 용 야채 및 과일

야채, 채소 및 과일은 간장에 필요한 비타민, 미량 영양소 및 영양소를 공급하여 작업 및 생계를 지원합니다. 양배추는 거의 모든 유형, 호박, 딜, 파슬리, 호박, 오이, 토마토, 사탕무, 당근 등 최고입니다. 비록 간이 아주 순차적이지는 않지만, 화학 비료로 너무 포화되지 않은 토양에서 자라면,이 제품들은 그녀의 회복을 돕습니다. 콩과 식물도 유용합니다. 단 저온에서 잘 흡수, 헹구어 내고 익히십시오. 그러면 소화에 바람직하지 않은 영향을 미치지 않습니다. 샌드위치 나 과자 대신 점심과 점심 시간에 무화과, 건포도 - 밝은 색과 어두운 색, 자두, 말린 살구, 바나나, 사과 및 기타 과일을 드십시오. 이 요리에 적합하도록 추가 할 수도 있습니다. 우리의 간과 꿀은 매우 좋아합니다. 그녀에게는 최고의 달콤한 진미입니다.

간장에 유용한 곡물과 수프

전체 시리얼 porridge도 간장에 유용합니다 : 오트밀, 메밀, 기장 등 - 그들은 복잡한 탄수화물, 단백질, 아미노산을 많이 포함하고 레시틴이 있으며 오트밀 또한 간질을 돕고 유해 물질의 몸을 정화합니다.

수프는 간장 조를 지원합니다 - 물론 야채와 지방이없는 뜨거운 국물. 필요하다면 비벼 스프를 요리 할 수 ​​있지만 야채를 입방체, 빨대, 입방체로 자르면 위와 장이 잘 작동합니다. 소량의 지방으로 채소 스튜를 요리한다. 신선하고, 삶은 채 구운 야채 샐러드를 차가운 식물성 기름으로 채 웁니다.

간 제품 : 식물성 오일

우리가 알고있는 올리브, 아마씨, 해바라기, 콩 및 기타 오일 외에도 일부 전문가들은 아마란스 오일 (amaranth oil)을 추천합니다. 아마란스 오일은 과거에 인기가 있었지만 잊혀진 시리얼입니다. 그들은 20 세기 말에 약용 식물 인 아마란스에 대해 기억해 냈습니다. 오늘날 아마란스 오일은 많은 미용 학자와 영양사가 치료 및 예방 약으로 제공합니다. 1-2 tsp는 샐러드의 한 부분에 충분합니다. amaranth 오일 - 그냥 화장품 기름을 안 먹어.

겨자 기름에는 우수한 치료 특성이있다 : 그것은 많은 비타민 및 생물학적으로 활동적인 물질을 포함한다; 그것은 항생제, 상처 치유, 항 종양, 항균 성, 면역 자극, 진통제, 항 바이러스 효과를 가질 수 있으며, 독소를 모아 몸에서 제거함으로써 간을 돕습니다.

천연 약이라고하는 대마 오일에 대해서도주의를 기울여야하며, 그 효과를 다양한 질병에 대한 백신의 작용과 비교해보십시오. 이러한 모든 오일은 매우 유용하지만, 특히 일부 질병이 이미있는 경우에는 적당히 사용해야합니다.이 경우 의사와상의해야합니다.

일부 전문가들은 콜레스테롤이 없기 때문에 버터 대신에 마가린을 권장합니다. 이는 가치가 없습니다. 마가린을 사용하면 유럽산이지만, 버터보다 가격이 비싸고 러시아에서 사면 쉽지 않습니다. 그러나 실제 버터는 하루에 30 그램 이하로 조금만 먹으면 간과 전신에만 도움이됩니다.

간장 제품 : 주스와 물

주스는 또한 자연 상태로 마셔야하며, 재구성되거나 방부제로 희석되어서는 안됩니다. 주스 자체를 가정에서 자주 준비하려고합니다.

물에 관해서는 아무도 수돗물을 마시는 것 같지 않습니다. 모든 사람들은 그것이 매우 위험하다는 것을 이해하지만, 충분히 교육 받고 부유 한 많은 사람들은 그들의 건강에 대한 부주의에서 그렇게 간단하게 계속합니다. 간장의 경우 수돗물은 중대한 활동의 ​​기간을 단축시키는 진정한 독약이므로 순수한 물만 마셔야합니다. 상점에서 항상 물을 살 수 없다면, 좋은 필터를 구입하십시오 - 일반 탄소 필터조차도 염소 및 기타 불순물로부터 깨끗한 물을 마 십니다. 미네랄 워터는 가스없이 마시는 것이 좋습니다 : "Narzan"과 "Essentuki"가 가능합니다.

간에 대한 민간 요법

간장의 건강을 지키고 만성 질환을 제거하면 민간 요법을 돕습니다. 허브, 야채, 과일 및 딸기의 달임 및 팅크.

간과 질병의 예방을위한 우수한 주입은 엉덩이, celandine 나물, 감초 뿌리 및 대황, 금 송 화 꽃 및 immortelle, 페퍼민트에게서 얻어진다. 성분은 동등한 부분에서 섞이고, 4 tbsp를 따르십시오. 끓는 물 1 리터의이 혼합물은 6-8 시간을 주장하고 식사 30 분 전에 음료를 마신다. 치료 과정은 1 개월입니다.

매일 아침 신선한 위스키 주스 (200g), 셀러리 (150g), 파슬리 (50g)를 공복 상태로 한달 동안 섞어서 마신다.이 음료는 간에 유익한 효과가있다.

잘 알려진 구제 수단은 옥수수 흉새이지만 약 6 개월 정도 더 오래 치료해야합니다.

간을 존중하고주의를 기울여 치료하십시오. 수년 동안 건강과 미용을 뒷받침 해줍니다.

태그 : 간 음식

저자 : Gataulina Galina
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태그 : 간의 음식, 간장에 좋은 음식

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아름다움과 건강의 정상 등을 맞댄

어떤 죽은간에 좋은거야?

미용 및 건강 건강 영양

우리가 건강 문제에 관해 이야기 할 때, 어떤 이유로 우리는 우리 삶의 미친 리듬에 모든 것을 비난하고, 우리 자신의 삶과 리듬을 스스로 만드는 것을 잊어 버립니다. 대개의 경우, 이것은 우연히 먹고, 소화 장애를 일으키는 사람들을 아주 빨리 정당화하는 방법이며, 우리의 간은 다른 모든 기관의 대부분을 앓고 있습니다.

간은 놀라운 기관입니다. 그것이 그녀를위한 것이 아니라면 우리의 삶은 매우 짧을 것입니다. 아마도 우리의 모든 기관과 세포는 말 그대로 흙과 독소로 숨이 막힐 것이고, 간은 가능한 모든 것을 걸러 내고 불가능한 것까지도 걸러 낼 것입니다. 성인에서 간은 혈액 형성의 기관이며, 동시에 모든 혈액을 정화하여 독성 물질과 일반적으로 살아있는 유기체와 양립 할 수없는 물질을 제거합니다.

우리가 먹고 마시는 것이 무엇이든 간은 우리를 구원하지만이 과정은 영원히 지속될 수 없습니다. 그녀가 피곤해서 더 이상 일하지 않고 모든 종류의 쓰레기에서 우리를 정화시킬 수 있다면 삶 자체가 끝납니다. 우리는 간없이 살 수 없습니다. 사람은 위 또는 내장의 일부를 잘라서 신장이나 폐 하나를 제거하여 살 수 있지만 간장의 절반은 끊을 수 없으며 심각한 경우에는 이식 만하면 도움이되지만 의사조차도 심장 수술과 같은 수술보다 심장 이식을 더 자주합니다. 간. 이 모든 것은 매우 무서운 것이지만, 대부분의 현대인들은 이것을 이해하기를 거부하기 때문에 타조의 입장을 취할 수 있습니다. 어쩌면 그는 그것을 휴대하거나 꺼낼 것입니다 - 그것은 단지 어디에 있습니까?

간은 질서가 있으며, 모든 것이 가능합니다. 알코올, 지방, 매운맛, 튀김, 훈제 제품, 과자 및 간식으로 음식을 채 웁니다. 심지어 아픈 사람들조차도 자신이 즐기고 있다고 믿으며 자신의 간이 무엇을 생각하는지조차 모릅니다.

어떤 음식이간에 좋은가?

한편, 우리의 간은 그녀가 일하고, 회복하고 건강하게 지낼 수 있도록 돕고, 대격변과 쉐이크가 일어난다면, 쉽게 그리고 결과없이 경험할 수있는 많은 제품이 세계에 있습니다.

오늘날 러시아의 고기는 그 어느 때보다도 많이 소비됩니다. "침체기"이후 또는 어려운 90 년대 이후에 사람들이 충분히 먹을 수는 없다는 인상이 들지 만 얼마를 할 수 있습니까?

간장을위한 건강한 생선

고기는 매우 단단한 음식이기 때문에 그러한 기회가있을 때 물고기로 바꾸고 가능한 한 자주 신선한 생선을 섭취하는 목표를 설정하십시오. 이들은 헤이 크, 잉어, 파이크 퍼치, 송어, 대구입니다. 해산물과 지방질의 물고기 - 넙치, 연어, 청어 - 어떤 고기보다 간장에 훨씬 좋습니다. 고기를 원한다면 닭고기 나 칠면조, 어린 송아지 고기, 심지어는 돼지 고기를 조금씩 먹을 수 있습니다. 요리 할 때 여분의 지방을 첨가 할 필요가 없습니다. 고기 요리를 굽거나 부부를 위해 요리하십시오.

건강에 좋은 유제품 및 간장 알

우유 및 유제품은 간 건강에 매우 좋습니다. 음식과 함께 우유를 마시지 마십시오 - 우유를 따로 마 십니다. 간 문제가 이미 존재하는 경우 요구르트 및 비 지방 케 피어가 다른 제품보다 바람직하지만 비 샤프 치즈 (Adyghe가 좋은 옵션), 저지방 코티지 치즈, 케 피어 및 요구르트 마시는 것, 신 우유, 에어건 등을 먹어야합니다.

계란은 신선하고 맛있는 경우 부드러운 삶은 요리를하고 튀김은하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 부패한 계란을 전혀 사용하지 말아야합니다. 어떤 제품과 어디서 구입하는지 이해하는 법을 배우십시오. 그런데 우유 오믈렛은 요리해서는 안됩니다. 수년간이 사실을 가르쳐 왔지만, 풍부한 크림이나 저지방 사워 크림에 알을 섞어서 약간의 순수한 물을 첨가하는 것이 좋습니다. 위와 위가 그러한 요리를 쉽게 섭취 할 수 있습니다.

간장 용 야채 및 과일

야채, 채소 및 과일은 간장에 필요한 비타민, 미량 영양소 및 영양소를 공급하여 작업 및 생계를 지원합니다. 양배추는 거의 모든 유형, 호박, 딜, 파슬리, 호박, 오이, 토마토, 사탕무, 당근 등 최고입니다. 비록 간이 아주 순차적이지는 않지만, 화학 비료로 너무 포화되지 않은 토양에서 자라면,이 제품들은 그녀의 회복을 돕습니다. 콩과 식물도 유용합니다. 단 저온에서 잘 흡수, 헹구어 내고 익히십시오. 그러면 소화에 바람직하지 않은 영향을 미치지 않습니다. 샌드위치 나 과자 대신 점심과 점심 시간에 무화과, 건포도 - 밝은 색과 어두운 색, 자두, 말린 살구, 바나나, 사과 및 기타 과일을 드십시오. 이 요리에 적합하도록 추가 할 수도 있습니다. 우리의 간과 꿀은 매우 좋아합니다. 그녀에게는 최고의 달콤한 진미입니다.

간장에 유용한 곡물과 수프

전체 시리얼 porridge도 간장에 유용합니다 : 오트밀, 메밀, 기장 등 - 그들은 복잡한 탄수화물, 단백질, 아미노산을 많이 포함하고 레시틴이 있으며 오트밀 또한 간질을 돕고 유해 물질의 몸을 정화합니다.

수프는 간장 조를 지원합니다 - 물론 야채와 지방이없는 뜨거운 국물. 필요하다면 비벼 스프를 요리 할 수 ​​있지만 야채를 입방체, 빨대, 입방체로 자르면 위와 장이 잘 작동합니다. 소량의 지방으로 채소 스튜를 요리한다. 신선하고, 삶은 채 구운 야채 샐러드를 차가운 식물성 기름으로 채 웁니다.

간 제품 : 식물성 오일

우리가 알고있는 올리브, 아마씨, 해바라기, 콩 및 기타 오일 외에도 일부 전문가들은 아마란스 오일 (amaranth oil)을 추천합니다. 아마란스 오일은 과거에 인기가 있었지만 잊혀진 시리얼입니다. 그들은 20 세기 말에 약용 식물 인 아마란스에 대해 기억해 냈습니다. 오늘날 아마란스 오일은 많은 미용 학자와 영양사가 치료 및 예방 약으로 제공합니다. 1-2 tsp는 샐러드의 한 부분에 충분합니다. amaranth 오일 - 그냥 화장품 기름을 안 먹어.

겨자 기름에는 우수한 치료 특성이있다 : 그것은 많은 비타민 및 생물학적으로 활동적인 물질을 포함한다; 그것은 항생제, 상처 치유, 항 종양, 항균 성, 면역 자극, 진통제, 항 바이러스 효과를 가질 수 있으며, 독소를 모아 몸에서 제거함으로써 간을 돕습니다.

천연 약이라고하는 대마 오일에 대해서도주의를 기울여야하며, 그 효과를 다양한 질병에 대한 백신의 작용과 비교해보십시오. 이러한 모든 오일은 매우 유용하지만, 특히 일부 질병이 이미있는 경우에는 적당히 사용해야합니다.이 경우 의사와상의해야합니다.

일부 전문가들은 콜레스테롤이 없기 때문에 버터 대신에 마가린을 권장합니다. 이는 가치가 없습니다. 마가린을 사용하면 유럽산이지만, 버터보다 가격이 비싸고 러시아에서 사면 쉽지 않습니다. 그러나 실제 버터는 하루에 30 그램 이하로 조금만 먹으면 간과 전신에만 도움이됩니다.

간장 제품 : 주스와 물

주스는 또한 자연 상태로 마셔야하며, 재구성되거나 방부제로 희석되어서는 안됩니다. 주스 자체를 가정에서 자주 준비하려고합니다.

물에 관해서는 아무도 수돗물을 마시는 것 같지 않습니다. 모든 사람들은 그것이 매우 위험하다는 것을 이해하지만, 충분히 교육 받고 부유 한 많은 사람들은 그들의 건강에 대한 부주의에서 그렇게 간단하게 계속합니다. 간장의 경우 수돗물은 중대한 활동의 ​​기간을 단축시키는 진정한 독약이므로 순수한 물만 마셔야합니다. 상점에서 항상 물을 살 수 없다면, 좋은 필터를 구입하십시오 - 일반 탄소 필터조차도 염소 및 기타 불순물로부터 깨끗한 물을 마 십니다. 미네랄 워터는 가스없이 마시는 것이 좋습니다 : "Narzan"과 "Essentuki"가 가능합니다.

간에 대한 민간 요법

간장의 건강을 지키고 만성 질환을 제거하면 민간 요법을 돕습니다. 허브, 야채, 과일 및 딸기의 달임 및 팅크.

간과 질병의 예방을위한 우수한 주입은 엉덩이, celandine 나물, 감초 뿌리 및 대황, 금 송 화 꽃 및 immortelle, 페퍼민트에게서 얻어진다. 성분은 동등한 부분에서 섞이고, 4 tbsp를 따르십시오. 끓는 물 1 리터의이 혼합물은 6-8 시간을 주장하고 식사 30 분 전에 음료를 마신다. 치료 과정은 1 개월입니다.

매일 아침 신선한 위스키 주스 (200g), 셀러리 (150g), 파슬리 (50g)를 공복 상태로 한달 동안 섞어서 마신다.이 음료는 간에 유익한 효과가있다.

잘 알려진 구제 수단은 옥수수 흉새이지만 약 6 개월 정도 더 오래 치료해야합니다.

간을 존중하고주의를 기울여 치료하십시오. 수년 동안 건강과 미용을 뒷받침 해줍니다.

태그 : 간 음식

저자 : Gataulina Galina
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태그 : 간의 음식, 간장에 좋은 음식

건강한 몸 섹션의 시작 부분으로 돌아갑니다.
아름다움과 건강의 정상 등을 맞댄

건강한 생활 습관을 무시하고 오랫동안 유해한 습관에 빠져있는 사람들은 몸에 500 가지 대사 기능을 수행하는 중요한 장기 인 간에 얼마나 강한 타격이 전달되는지 알지 못합니다. 많은 사람들은 간에 좋은 음식이 매일 메뉴에 나타날 수 있는지, 어느 메뉴를 제외시켜야하는지에 대해 우려하고 있습니다.

간에 좋은 음식은 무엇입니까?

간이 큰 필터라고 가정하는 것은 실수입니다. 언제든지 어떤 양도 유해하고 독성 물질을 억제하고 중화 시키며 사람은 완전히 건강 할 수 있습니다. 독소가 절단 과정을 거치면 신체가 생명을 위협하지 않는 물질로 변환 시키지만 신체에 대한 유해는 여전히 엄청납니다. 간장의 가능성은 파괴의 과정이 작은 영역에 영향을 미쳤다면 자기 치유가 가능하지만 무한하지 않습니다. 간이 좋아하는 음식은 그녀가 건강한 상태로 돌아갈 수 있도록 도와줍니다. 이것은 :

육질이 오렌지색이나 적색 인 여러 가지 과일과 채소가 특히 유용합니다. 죽, wholegrain 곡물에서 조리. 소량의 견과류. 식물성 기름 - 해바라기, 아마씨, 올리브. 신 우유 제품. 저지방 고기. 소량의 뚱뚱한 물고기 (청어, 송어 고등어).

같은 시간에 작은 부분으로 섭취하는 이들 제품의 적절한 조합은 간에 유익한 영향을 미칩니다. 몸의 주요 적들은 소금, 튀김, 매운 지방 음식입니다. 엄청난 양의 부하와 기능이 "한계"에서 벗어나고 정크 푸드의 많은 부분이 위를 스트레칭 할뿐 아니라 한 번 강력한 "불면"을 간으로 전달한 후 몇 일 동안 정상 작동 상태로 돌아옵니다.

어떤 과일이 간에 좋을까요?

자연은 사람들에게 다양한 맛의 과일을 제공 할뿐만 아니라 갈증을 완전히 없애줍니다. 간에도 유용하지만, 원하는 양만 건강한 사람이 될 수 있습니다. 몸의 질병으로 고통받는 사람들은 과일과 주스가 측정 된 양으로 표시되는 특수식이 요법을받습니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

사과 (펙틴 함유); 살구 (그들은 많은 카로틴을 가지고있다); 말린 살구 (페놀 산이 들어있는 말린 과일); 레몬 (비타민 C 및 기타 비타민 함량 높음); 복숭아, 배 (리보플라빈은 대량으로 존재 함).

이것은 과일의 전체 목록은 아니지만 간장에 좋은 이국적인 음식을 먹기 전에 신체의 기존 질병 및 생리적 특성을 고려할 때 무엇을 먹을 수 있고 무엇이 아닌지 전문가에게 문의하는 것이 좋습니다. 동일한 제품은 한 사람에게 유익 할 수 있으며, 다른 사람에게는 건강에 영향을 미치는 섭식 장애를 일으킬 수 있습니다.

어떤 야채가 간에 좋을까요?

간장에 좋은 일반 야채는 자신의 사적인 계획에 따라 재배하거나 시장에서 구입할 수 있습니다. 신체에 유리한 효과는 붉은 색이나 오렌지색의 육체가있는 것입니다. 호박, 토마토, 사탕무, 후추, 당근 등이 있습니다. 당근, 토마토 및 고추는 날 것으로 먹습니다 (심한 간 질환의 경우 열처리를하고 슬러리 상태로 문지릅니다). 호박과 비트는 구워 지거나 찌기를 권장합니다. 호박은 맛있는 시리얼, 비트 루트 샐러드를 생산합니다.

간에 좋은 오트밀은 무엇입니까?

어떤 주스가간에 좋은지에 관해 이야기 할 때, "생명의 즙"이 추출되는 과일의 목록이 함축되어 있습니다. 우리가 시리얼에 대해서 이야기한다면, 준비된 크룹의 상태와 열처리 방법에주의를 기울입니다. 가장 유용한 죽은 몇 분 동안 불과 몇 시간 동안 불에 있던 죽입니다. 그것은 곡물로 만들어집니다 :

메밀; 귀리; 밀; 쌀; 보리; 옥수수; 기장.

전체 곡물 곡물은 곡물의 각각이 조밀 한 포탄을 가지고 있고, 캡슐 같이, 모든 양분을 안쪽에 유지하기 때문에 낫다. 예를 들어, 메밀을 요리하기 위해 죽을 물을 뿌리고 밤새도록 두는 것이 좋습니다. 메밀이 부풀어 오르며 아침에 그냥 끓여서 열에서 꺼내어 따뜻한 상태로 식혀 야합니다.

어떤 견과류가 간에 좋을까요?

다른 종류의 견과류에서 사람의 간을 위해 좋은 것을 알아 내면 사람들이 음식에 첨가하는 특수 오일을 생산하므로 견과류 (땅콩, 캐슈, 호두 및 견과류)를 먹는 것이 유용하지만주의해야합니다. 다른 제품과 마찬가지로 측정 값을 알고있는 것이 좋습니다. 호두는 그들 사이에서 주목할 만하다. 활성 산소의 축적을 방지하고 중금속의 염분 배출을 촉진시키는 중요한 산화 방지제 인 아미노산 아르기닌을 포함하여 많은 유용한 물질을 집중적으로 사용합니다.

어떤 기름이 간에 좋을까요?

식물성 오일은 오메가 -6 불포화 지방산의 원천이며 비타민 E와 몸의 기능을 향상시키는 기타 유익한 물질을 포함합니다. 좋아, 간에 좋은 음식 (예 : 위에 나열된 야채)을 식물성 기름으로 맛을 낸 경우. 중간 정도의 양은 담즙의 흐름을 개선하고 간과 독소의 간을 정화시킵니다. 올리브 오일, 아마 인유, 해바라기 유가 권장됩니다.

어떤 음식이 간을 정화합니까?

생명을 위협하는 것은 의사가 해독이라는 용어를 부르는 조건입니다. 장기의 병변은 광범위하고 심각하며, 세포는 회복 할 수있는 능력을 상실합니다. 환자는 치명적인 결과에 직면합니다. 그러므로 결과를 피하기보다는이 순간을 허용하지 않는 것이 더 중요합니다. 간 및 독소의 간을 청소하는 제품은 부분적으로 신체의 부담을 덜어 주며 세포 대사를 촉진시킵니다. 이것은 :

레몬 (유용한 레몬 주스, 온수에 용해); 마늘 (효소 생산을 향상시키는 활성 물질 함유); 녹차 (잘 독소와 독소에서 시체를 청소); 파슬리 (중금속 염 제거에 도움).

어떤 음식이 간을 치료하고 있습니까?

간은 여러 가지 합병증으로 인해 조직 변성 과정을 시작하여 많은 양의 항생제를 섭취하고 나쁜 습관에 빠지게합니다. 자극 원인을 제거하고 치료가 제 시간에 시작되면 장기의 기능이 완전히 회복됩니다. 간 질환에 대한 탁월한 도움은 간 기능을 제공하여 자연 자체가 활성 치료 성분을 풍부하게합니다. 이들은 꿀, 해초, 우유 엉겅퀴, 파슬리, 마르 멜로, 민들레입니다.

간 회복 제품

치료 기간이 길면 약화되고 고갈 된 장기가 회복되기까지 몇 달이 걸립니다. 장기간 환자가 강력한 항생제를 복용하면 상황이 복잡합니다. 이 기간이 예상보다 빠르고 성공적으로 이루어지기 위해서는 간을 회복시키는 제품이 반드시 매일 메뉴에 포함되어야합니다. 이들은 꿀, 해초 (다시마), 마르 멜로, 마른 고기, 생선, 유제품 (케 피어와 요구르트는 가정에서 조리하는 것이 바람직 함)입니다.

어떤 음식이간에 해가 되는가?

간을 포함하여 신체에 해를 끼치는 요리 목록은 엄청납니다. 일부 제품은 자체적으로 권장하지 않는 제품도 있고 특정 가공 방법 (로스팅, 산세, 소금 처리) 후에 위험한 제품도 있습니다. 첫 번째 그룹에는간에 해를 끼치는 순수한 형태의 돼지 고기, 육계, 버터 및 라드 (대량)가 포함됩니다. 발암 물질이 함유 된 지방 음식은 건강에 나쁜 영향을줍니다. 소금은 접시에 과도하게 첨가된다. 모든 매운과 훈제.

음료수에주의해야합니다. 아픈 간을 위해 좋은 음식은 순수한 물, 가스가없는 미네랄 워터, 천연 주스, 야채 및 초본 달걀입니다. 소다, 맥주, 대용 생산 와인 (골판지 박스), 보드카, 알콜 칵테일은 제외됩니다. 간은 불편 함이나 통증에 의해 신체의 혼란을보고하는 지표의 일종입니다. 그리고 이러한 "신호"를 듣지 않기 위해서는 어리 석고 위험합니다.

생애 동안 간은 많은 양의 일을합니다. 이것은 물질의 독성으로부터 우리 몸을 끊임없이 보호하고, 단백질의 합성에 참여하며, 소화 기능을 수행합니다. 이 신체가 가능한 한 오랫동안 사람의 이익을 위해 일하도록 어떻게 도울 수 있습니까? 히포크라테스는 "우리는 우리가 먹는 것"이라고 말했다. 따라서 적절한 영양 섭취는 간뿐만 아니라 전신의 효율성을 유지하는 데 도움이됩니다.

현대인의 테이블에는 다양한 요리가 풍부합니다. 많은 제품들이 오랫동안 건강에 좋다고 분류되었습니다. 그리고 몇몇은 여전히 ​​논쟁 중이다. 간에 가장 유익한 음식은 무엇입니까? 어떤 음식을 버려야합니까? 이 문제를 이해하려고합시다.

간장에 좋은 곡물은 무엇입니까?

곡물을 좋아하는 사람들은 곡물로 만든 곡물에주의를 기울여야하는데, 곡물에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 메밀에는 간세포의 기초가되는 많은 양의 필수 아미노산 (라이신, 메티오닌)이 들어 있습니다. 또한 대사 과정에 관여하는 철분, 칼슘, 칼륨, B 군의 비타민이 풍부합니다. 이 시리얼은 인도 북부의 식량 문화에 도입 된 순간부터 현재까지 7,000 년 동안 인기가있었습니다.

오트밀은 스코틀랜드, 스칸디나비아, 러시아에서 전통적입니다. 그것은 곡물이나 조각으로 준비 할 수 있습니다. 복합 탄수화물 함량이 높으면 장시간 굶주림을 잊을 수 있습니다. 오트밀은 흡착 성이있어 간장이 신체 해독에 더 잘 대처할 수 있습니다.

단백질, 마이크로 및 매크로 요소의 높은 함량, 기장 죽에 비타민은 귀중한 식품 제품이됩니다. 이 시리얼은 재배 된 기장 종의 열매에서 얻어집니다. 그녀는 러시아의 전통 요리였습니다. 라드 또는 식물성 기름을 곁들인 기장은 굶주림을 만족시킬뿐만 아니라 간 기능이 정상적으로 유지되는 데 기여합니다.

Salo : 2 점

이 식품에는 2 가지 상반된 견해가 있습니다. 지방을 먹는 것을 좋아하고, 긍정적 인 효과를 믿으며, 사랑하지 않는 사람은 누구나 몸에 해롭다 고 주장합니다. 이를 이해하려면 제품의 화학 성분을 분석해야합니다. 지방의 총 지방 중 약 10 %가 불포화 지방산 (리놀레산, 리놀렌산, 올레산)입니다. 이러한 화합물은 신체 전체의 세포막 복원에 기여합니다. 지방에는 심장 근육, 신장, 신경계의 기능을 향상시키는 중요한 인지질 인 아라키돈 산이 들어 있습니다.

반면에, 영양 학자들은 콜레스테롤 함량이 높기 때문에이 제품에 관여하지 말 것을 권고합니다. 담낭, 담관, 췌장의 질병에 걸린 사람들에게는 지방이 금기입니다.

건강한 사람들조차도 하루에 30 그램 이상의 지방을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 소량의 지방은 치료이며 대량으로 건강에 해로울 수 있습니다.

어떤 기름이 가장 유용합니까?

식물성 기름은 오랫동안 유익한 특성으로 유명합니다. 요리에서는 해바라기, 올리브, 아마 종자가 가장 자주 사용됩니다. 해바라기 오일은 오메가 -6 불포화 지방산, 비타민 E가 풍부하여 좋은 항산화 제입니다. 정제되지 않은 형태로, 그것은 자유 래디 칼과의 싸움에서 도움이됩니다.

올리브 오일에서 높은 함량의 일 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 감소시켜 유용한 지단백질 분율을 정상화시킵니다. 이것은 심혈관 질환을 일으킬 위험을 줄여 간과 담낭의 정상적인 기능에 기여합니다. 아마 인유의 유익한 성질은 다가 불포화 지방산, 비타민 E, 엽산의 함량이 다른 식물성 지방보다 우수한 것으로 설명됩니다. 이러한 구성 요소는 인체의 손상된 세포막을 복원하고 자유 라디칼의 세포 내 축적을 방지하는 데 도움이됩니다.

영양사는 리셉션에서 큰 스푼으로 다양한 종류의 식물성 기름을 섭취 할 것을 권장합니다.

식물성 기름을 사용하여 간을 대체 할 수있는 방법조차 있습니다.

물은 삶의 기초입니다.

적절한 영양 섭취 외에도 최적의 음주 섭생은 간 기능 정상화에 매우 중요합니다. 하루에 최소 2 리터의 물과 음료수를 정량 할뿐만 아니라 질적 인 구성에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 중금속 염, 염소 및 다른 간독성 물질의 함량이 높기 때문에 미처리 된 수돗물을 완전히 버려야합니다. 현대 필터는 유해 물질의 농도를 낮추고 간에 대한 부담을 줄이는 데 도움이됩니다. 담즙 생성 및 담즙 기능을 정상화하기 위해 미네랄 워터 (마그네슘, 황산염)를 사용할 수 있습니다.

레모네이드 : 좋든 나쁘니?

여름에는 레모네이드가 매우 유명합니다. 그러한 음료를 만드는 가장 간단한 방법은 레몬 주스, 설탕, 물의 3 가지 구성 요소로 구성됩니다. 수제 레모네이드는 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다 :

몸에있는 물 및 전해질 균형의 회복; 요새화 효과, 전반적인 톤 증가; 신경계의 성능과 정상화를 향상시킵니다. 신체의 대사 과정 개선.

레모네이드에 첨가 될 수있는 성분으로부터, 다양한 긍정적 인 특성에 달려 있습니다. 오렌지를 첨가하여 음료수를 준비하면 비타민이 부족하다는 것을 잊을 수 있고, 키위를 넣으면 체중을 줄일 수 있습니다.

레모네이드는 빈혈, 심혈관 질환, 통풍, 요로 결석증, 죽상 동맥 경화증, 괴혈병, 감기에 유용합니다. 약한 농도의 음료는 임신 1 기의 임신부에게 임신 중 취식 할 수 있습니다. 매우 시큼한 레모네이드는 메스꺼움, 구토, 가슴 앓이 같은 소화 불량 질환의 증가를 유발할 수 있습니다. 달콤한 음료는 췌장의 부하를 증가시킵니다.

과도한 소비는 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 레모네이드는 하루에 2 잔을 마시는 것이 좋습니다.

간, 신장 및 위장에 손상을 줄 수 있으므로 농축액을 마시는 것은 좋지 않습니다. 레모네이드가 유익하기 위해서는 준비 기술과 권장 소비량을 따라야합니다.

건강을 지키는 채소와 과일

과일과 채소는 날것, 삶은 것 또는 구운 것뿐만 아니라 주스도 만들 수 있습니다. 간에 가장 유익한 것은 사과, 감귤류, 당근, 사탕무, 호박, 토마토입니다. 이 청과는 다량의 아스 코르 빈산, 마그네슘, 칼륨, 철분 및 기타 간 유익 물질을 함유하고 있습니다. 가정에서 요리 주스가 더 좋습니다.

사탕무 주스에 들어있는 콜린 함량이 높을 경우 지방증을 예방할 수 있습니다. 캐롯 쥬스는 카로틴 항산화 물질이 풍부하여 간에서 유리기의 유해한 영향을 막아줍니다. 호박을 좋아하는 사람은 과일의 육체를 원시 형태로, 시리얼로 먹거나 구울 수 있습니다. 호박 주스에는 비타민, 니코틴산, 카로틴이 풍부합니다. 이러한 구성 요소는 간뿐만 아니라 전체 신체에 긍정적 인 효과가 있습니다. 주스는 지속적으로 사용할 수 있으며 2-3 주 동안 코스를들을 수 있습니다. 고체 음식을 완전히 거부 한 식단이 있습니다. 모든 영양소는 야채 나 과일의 주스에서 가져와야합니다. 이러한 유형의 음식은 하역으로 간주되어 심각한 병이없는 경우에 사용할 수 있습니다.

여름에는 과일이 몸에 필요한 비타민의 주요 공급원이됩니다. 따라서 매일 사용하는 것이 바람직합니다.

최대 이익은 열처리에 노출되지 않은 과일에 의해 초래됩니다. 열은 불안정한 비타민을 파괴합니다. 그러나 알레르기 반응이 나타날 확률이 높기 때문에 특히 어린이에게서 적색 과일의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

심황 - 천년의 향신료

2000 년 동안 사람들은 심황의 긍정적 인 성질을 이해하고 음식에 아낌없이 첨가했습니다. 향신료로 등장, 그것은 인체에 치료 효과를 입증했다. choleretic 효력과 더불어, 심황은 간 및 쓸개의 정상적인 기능에 공헌한다. 소독 효과는 장내 미생물 발생을 억제하고 면역계를 자극하여 바이러스 성 질환의 가능성을 줄여줍니다. 그들의 요리에 심황을 추가하는 동부 요리사는 맛있는 음식이 건강에 좋을 수 있음을 증명했습니다.

간장 음식은 야채, 과일, 시리얼, 생선, 마른 고기, 주스입니다. 그러한 음식을 먹으면 전체 유기체의 활동을 정상화시킬 수 있습니다.