담낭염으로 케 피어를 마실 수 있습니까?

간 질환이나 담낭으로 고통받는 사람들은 그들의 건강이 그들이 먹는 것에 달려 있다는 것을 알고 있습니다. 따라서이 환자의 경우 영양 전문가와 좁은 전문가가 특별한 식사를 만들어 정상 수준의 복지를 유지하고 위장이 음식을 더 잘 흡수하도록 도와줍니다.

간과 담낭의 질병. 영양의 기본 원리

술에서 포기해야합니다!

간은 매일 매일 엄청난 부담을주는 인체 기관 중 하나입니다. 그리고 그것이 제대로 작동하도록하기 위해서는 올바른 라이프 스타일을 이끌어내는 것이 "동정"되어야합니다. 불행히도 전세계 주민의 90 %는 이미 문제가 발생하기 시작했을 때만 식단을 모니터링하기 시작합니다. 이것은 특히 간장에 해당됩니다. 사람이 하나 또는 다른 간 질환을 앓고있는 경우 영양에 대한 몇 가지 기본 원칙이 있습니다.

특히 사람이 간염에 걸린 경우, 하루 2500 칼로리를 섭취해야합니다.
하루에 여러 번 먹고 소량으로 먹어야합니다. 이것은 하루의 모드와 가능성에 따라 하루에 4-6 회 정도입니다. 그러나 4가 트릭의 최소 수입니다.
위장관에 무리를주지 않는 사람이기 때문에 삶은 찜 제품 만 먹는 것이 가능합니다.
튀김을 완전히 버려야합니다. 그런 조리 된 요리는 다소 무겁고 병든 간은 단순히 그 음식에 대처할 수 없습니다.
따뜻한 음식 만 먹어야합니다. 이런 방울들은 점액에 부정적인 영향을 미치기 때문에 어떤 경우에도 춥거나 뜨겁게 먹을 수 없습니다
섬유질을 함유 한 음식을 더 많이 섭취해야합니다. 몸의 담즙 배설을 자극합니다.

쓸개에 관해서는, 영양의 원리는 동일합니다. 왜냐하면이 두 기관은 서로 밀접하게 연결되어 있고, 간이 좋다는 것이 정상이고 쓸개가 될 것이기 때문입니다.

단백질, 지방 및 탄수화물

매일 단백질 필요량 - 80 ~ 90g

세포 및 기타 기관에는 정상 양의 영양소와 비타민을 공급해야하기 때문에 간장뿐만 아니라 전체 유기체에 의존하기 때문에 매일 식단에 단백질, 지방 및 탄수화물의 양을주의해야합니다. 따라서 간과 담낭의 질병에서 매일 단백질 함량은 80 ~ 90 그램이어야합니다. 단백질이 훨씬 적 으면 간 이영양증으로 이어지며 결과적으로 간경변증이 생깁니다. 소화하기 쉬운 단백질을 함유 한 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어, 코티지 치즈.

지방은 80 ~ 90 그램을 넘지 않아야합니다. 결핍은 부정적인 결과를 초래할 수 있으며, 초과하면 장기에 대한 부하가 증가합니다. 실제로 지방은 간장에 특별한 위험을 초래하지 않는다고 믿어 지지만, 사람이 다량으로 섭취하면 과체중과 콜레스테롤 플라크의 침착을 초래하여 항상 해로울 수 있습니다. 지방의 일일 배급의 대부분은 더 잘 소화 된 동물 지방이어야하며 1/3만이 야채입니다. 지방질은 병든 간에서 매우 중요한 비타민과 영양소의 흡수를 향상시킵니다. 그래서 버터 나 해바라기 기름을 새우에 넣는 것이 좋습니다.

별도로 탄수화물에 대해 말할 필요가 있습니다. 어떤 경우에도 그 양은 줄어들 수 있습니다. 주요한 일은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 함유 한 많은 음식을 먹는 것이 아닙니다. 설탕이 포함됩니다. 하루에 약 100 그램을주는 것이 가장 좋습니다. 나머지 300-350 그램 - 이것은 단순한 탄수화물이어야합니다. 수량이 아닌 품질에 특별한주의를 기울입니다. 사실, 이것은 많은 탄수화물을 포함하는 음식에 의지해야한다는 것을 의미하지 않습니다. 과도한 섭취로 간에서 지방이 축적 될 수 있기 때문에 모든 것이 적절하게 이루어져야합니다. 이는 간질의 침체뿐만 아니라 매우 좋지 않습니다.

다이어트 5 번

담즙의 질병의 치료의 한 부분으로 규정 식

식이 요법은 간과 담낭의 질병으로 고통받는 사람들에게 중요한 역할을합니다. 그것의 준수는 정상적인 복지를 보장합니다. 종종, 그것으로부터의 약간의 편차와 함께, 악화는 즉시 발달하고, 사람은 가장 엄격한 식단에 앉아야 만합니다. 오늘날이 질병을 앓고있는 사람들은 간과 담낭의 생리적 특성을 고려하여 특별히 개발 된 5 번 식단을 고수해야한다고 권고합니다. 그녀에게는 몇 가지 옵션이 있습니다. 각각의 옵션은 이전 옵션과 다릅니다.

다이어트 5a는 췌장염의 급성기, 만성 간 질환 (예 : 간염), 담낭염의 악화시뿐만 아니라 위장과 같은 다른 기관의 염증 과정에서 규정됩니다. 이식이 요법의 특이성은 환자가 지방, 특히 불응 성 콜레스테롤의 섭취를 제한한다는 것입니다. 또한 질소 함유 물질, 에센셜 오일 및 퓨린에 특별한주의를 기울입니다. 그 내용은 최대로 줄여야합니다. 탄수화물과 단백질에 관해서는 변함이 없습니다.

식이 요법 5,식이 요법 5 및식이 요법의 두 가지 변종을 할당하십시오. 지방, 단백질 및 탄수화물의 양을 관찰 할 필요가 있기 때문에 특정 질병에 대해 특정 유형이 처방됩니다.

다이어트 중 모든 요리 5a는 독점적으로 찌거나 요리됩니다. 따라서 단백질의 일일 섭취량은 100 그램, 지방은 70 그램 (약 15 그램은 식물 기원이어야 함), 탄수화물은 약 400 그램입니다. 총 칼로리는 2500 칼로리를 넘지 않아야합니다. 이 경우 하루에 5 ~ 6 회 분량의 음식을 섭취하고 2 리터 정도의 물을 마셔야합니다.

다이어트 5는 더 많은 음식을 이미 먹을 수 있기 때문에 더 양성으로 간주되며, 모든 요리의 일일 칼로리 함량은 2,800 칼로리로 증가합니다. 그녀는 담낭염, 간염, 간 경변증으로 처방됩니다. 또한 킨킨 병의 회복 단계에있는 환자는식이 요법 5a에서식이 요법 5로 전환 할 수 있습니다. 단백질의 일일 섭취량은 100 그램, 지방은 80 그램, 탄수화물은 약 450 그램입니다. 1 일 섭취량은 약 2 리터 여야합니다. 식이 요법은 하루에 5 번에서 6 번까지 분수입니다.

위에서 언급 한 다이어트 5p는 두 가지 버전으로 제공됩니다. 첫 번째 옵션은 급성 및 만성 췌장염과 같은 질병에 처방됩니다. 이는 췌장의 기능을 정상화하고, 담낭의 반사성 흥분성을 줄이며, 위의 부드러운 처방을 보장하기위한 것입니다. 이 다이어트는 사람이 거의 모든 것으로 제한되기 때문에 가장 낮은 칼로리로 간주됩니다. 찌거나 요리 한 액체 또는 반 액체 음식 만 먹을 수 있습니다. 단백질의 일일 섭취량은 80 그램, 지방은 50 그램, 탄수화물은 약 200 그램입니다. 하루 섭취하는 물의 양은 약 2 리터 여야합니다. 식이 요법은 하루에 5 번에서 6 번까지 분수입니다. 칼로리 함량은 1800 칼로리를 넘지 않아야합니다.

식이 요법의 두 번째 변형은 췌장염에 대해 처방되지만, 만성 췌장염뿐만 아니라 긍정적 인 효과를 유지할 필요가있을 때 이미 완화되어 있습니다. 하루 단백질 섭취량은 110 그램, 지방은 80 그램, 탄수화물은 약 350 그램입니다. 1 일 섭취량은 약 2 리터 여야합니다. 식이 분수, 하루에 5 번에서 6 번. 칼로리 함량은 2800 칼로리를 넘지 않아야합니다.

이 다이어트 또는 그식이 요법을 담당 의사 만 할 수 있습니다. 주치의는 환자의 일반적인 상태에 따라식이 요법을 조절하고 어떤 음식을 먹을 수 있는지, 무엇을 먹을 수 없는지 알려줍니다.

허용 된 제품 및 요리

표 번호 5 - 맛있고 건강한

사실, 그들의 목록은 꽤 인상적입니다. 그래서 몇 가지 제한에도 불구하고, 사람은 이전과 같이 거의 먹을 수 있고, 부분 만 줄이고 제거 할 수 있다고 말할 수 있습니다. 튀긴 음식. 허용되는 제품은 다음과 같습니다.

유제품, 즉 우유 (간단하고 건조한 크림, 사워 크림 (적당히 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다), 케 피어). 또한, 코티지 치즈 제품은 특히 중요한 역할을합니다. 접근 방법은 신중해야하며 저지방 코티지 치즈를 선호해야합니다.
야채 국물에 스프, 그리고 당신은 약간의 식물성 기름을 추가 할 수 있지만, 어떤 경우에도 overdry하지 마십시오. 그것은 또한 양배추 수프와 사탕무와 함께 먹을 수 있습니다. 사실, 야채 국물에도
과일과 우유 스프
육류 및 생선, 특히 저지방 품종. 여기에는 쇠고기, 가금류 및 특정 유형의 생선이 포함됩니다. 건강한 성질이 보존되고 요리가 해롭지 않기 때문에 증기, 끓이거나 굽는 것이 가장 좋습니다.
적당히 기름. 따라서 소량의 식물성 기름, 버터, 올리브를 사용하는 것이 허용됩니다
달걀 노른자. 일상적인 형태가 아닌 하루에 하나씩 먹는 것이 좋지만 요리 나 구운 음식에 첨가하는 것이 좋습니다.
카시. 죽이나 부서지기 쉬운 것 또는 반 점성의 것을 만드는 것이 가장 좋습니다. 이점은 오트밀, 메밀을 제공합니다. 쿡 죽 우유에있을 수 있습니다, 어떤 사람들은 심지어 변경 코티지 치즈 그들을 추가 할 수 있습니다
삶은 형태와 캐서롤 형태로 먹을 수있는 파스타
야채, 특히 끓여서 구운 야채
매콤하지 않은 치즈, 저지방 햄
과일과 열매. 사실, 사워를 제외해야합니다.
검은 색, 녹차, 야생 장미 즙, 과일 주스

사실, 바깥 쪽에서 만 다이어트 5 (및 모든 유형)가 상당히 단단한 것처럼 보일 수 있습니다. 환자는 거의 모든 것을 먹을 수 있으며, 가장 중요한 것은 칼로리를 준수하는 것입니다.

간과 담낭의 질병에있는 금지 된 음식

담낭염은 영양 부족으로 인한 경우가 가장 많습니다.

사람이 특정 간 질환이나 담즙 성 방광에 걸리면 엄격히 금지 된 식품 목록이 있습니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

뚱뚱한 물고기 종류, 고기, 약하게 간과 담즙 방광에 짐을 극적으로 증가시키기 때문에
튀김 요리는 칼로리가 몇 차례 증가하고 요리가 준비된 식물성 기름은 유익한 성분을 완전히 잃어 버리고 해롭다.
살로
지방 국물. 어떤 사람들은 국물이 매우 뚱뚱한 것을 좋아하지만, 아픈 간뿐만 아니라 건강한 사람에게도 해로운 국물입니다.
훈제 고기, 특히 살라미 소시지
통조림 식품
부산물
콩과 식물은 무겁고 배가 소화되기 어렵습니다.
버섯
절인 식품
빵집, 케이크
커피

간 질환이있는 사람들은 술을 더 많이 마시고 몸을 중독시키기 때문에 알코올 음료를 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

샘플 메뉴

위의 모든 것을 쉽게 이해할 수있게하려면 아픈 사람의 삶에서 하루의 모범을 보일뿐 아니라 오히려 그가 어떻게 먹는지를 예증해야합니다. 다음과 같이 보입니다.

아침 식사 (얼마나 많은 사람이 일어나는지에 따라 다름). 사워 크림을 입힌 Vinaigrette, 우유와 함께 차, 빵 한 조각과 두부
점심 식사 고기 (삶은 것 또는 구운 것), 메밀 (삶은 것), 주스
티타임 야채 스프, 삶은 마른 생선, 약간의 소금에 절인 양배추와 설탕에 절인 과일
만찬 파스타와 코티지 치즈가 들어간 캐서롤, 양배추 커틀렛, 설탕에 절인 과일
두 번째 가벼운 저녁 식사. 작은 롤빵과 함께 Kissel

간 및 담낭 질환에 대한 규정은 실제로 매우 엄격합니다. 제품의 칼로리 함량, 단백질, 지방 및 탄수화물의 함량을 지속적으로 모니터링해야합니다. 가족 중에 이러한 질병에 시달리는 사람이 있다면 음식을 별도로 준비해야합니다. 식이 요법을 통해 발작과 악화의 횟수를 여러 번 줄일 수 있으므로 정상적인 삶을 영위 할 수 있습니다.

담석 질환으로 당신은 비디오 장면에 소개 될 것입니다 :

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간을 정화하는 케 피어

여러 유형의 유제품 중에서 kefir은 가장 중요한 장소 중 하나입니다. 그것의 사용 방법은 다양합니다. kefir에 기초한 요리 및 화장품을위한 많은 요리법이 있습니다. 그것은 갈증을 완벽하게 중단시키고식이 제품입니다.

독특한 구성으로 인해 음료는 몸에 완벽하게 흡수되어 건강한 지방과 불포화 지방산, B, PP, C 그룹의 다양한 비타민으로 풍부하게됩니다. 코발트, 마그네슘, 철분, 구리 및 많은 성분을 포함하여 남성에게 필요한 모든 미네랄과 미량 원소를 함유하고 있습니다 다른 사람. 100 그램의 케 피어에만 58 킬로 칼로리가 들어 있습니다.

음료의 우수한 특성 중 하나는 사람의 내부 상태에 미치는 영향, 독소, 독소 및 점액을 제거 할 수있는 능력입니다. 그래서 kefir은간에 침체하는 동안 발생하는 유해한 화합물로부터 간 및 담관을 정화하는 데 필수적인 제품이되었습니다.

간을위한 kefir의 이득

간은 우리 몸의 주요 여과기입니다. 이 시체의 주된 임무는 외부와 내부에서 떨어지는 슬래그와 독소의 조직을 정화하는 것입니다. 좋은 간을 위해서는 건강한 생활 습관을 유지하고 건강한 음식을 먹으며 술과 약물을 남용하지 않아야합니다. 그러나 인생은 합리적인 규칙의 적용을받는 경우는 드물며, 결과적으로 내 조직은 잘 조율 된 업무에 실패합니다.

그러한 중요한 신체의 효율성을 회복시키고 신체에 대한 부정적 요인의 영향을 무효화하기 위해, 영양 학자들은 케 피어 (kefir)를 섭취 할 것을 권장합니다. 그 효능은 유익한 박테리아와 필요한 비타민 - 미네랄 화합물의 존재로 인해 한번 이상 치료 효과가 입증되었습니다. 음료가 마를 때 :

장기간의 병후에 몸에서 회복 과정;
장기간 사용하는 항생제의 부작용 (유익한 약의 치료에서 의사는 우유를 마시지 말 것을 권장하지만 유제품).
심리적 감정 상태는 자연 항우울제이므로 피로감, 과민성 및 기타 감정적 인 장애에 대처하는 데 도움이됩니다.
수술 후 상태;
죽상 동맥 경화증 및 정맥 질환의 위험;
간경변 예방;
dysbiosis 및 식중독 치료;
간세포에서 독소 중화.

케 피어로 간을 정화하는 자막

간 세척 기능은 독립적 인 과정입니다. 그러나 외부 요인의 영향이나 면역계의 약화로 인체의 기능 장애가 있으며 이는 유해 물질의 축적과 만성 질병의 악화로 나타납니다. 증상이 나타나면 간을 위반했음을 나타내므로 kefir로 섬세한 청소를 수행하는 것이 좋습니다. 간을 막히는 첫 징후는 다음과 같습니다.

뾰루지, 여드름, 피부에 고름, 더러운 피부, 머리카락과 손톱 판의 변화가 나타납니다.
수면 장애
소화관의 위변 - 변비, 설사, 입안의 쓴 맛 또는 철 맛, 혀의 흰 두부.
면역 방어력 감소 - 감기, 헤르페스, ENT 질환.

케 피어의 유익한 박테리아는 온화한 클렌징을 제공하고 건강한 장내 식물상에 유리한 환경을 조성합니다.

간을 청소하기위한 특별 준비 절차가 필요하지 않습니다. 클렌징 시작 10 일 전에식이 요법 만 약간 조정해야합니다. 가능한 한 야채와 과일 (가능한 한 익지 않는 것)을 메뉴에 넣고 홍차와 커피를 꿀이 든 가스와 녹차가없는 생수로 대체해야합니다.

튀김, 훈제 및 소금에 절인, 매콤한 지방 요리를 사용하지 않고 고기와 생선을 선호하여 찐.

이 시간에 모든 종류의 알코올 음료와 빠른 탄수화물을 함유 한 설탕 - 탄산 음료, 케이크, 패스트리.

간장 정화의 효과를 극대화하려면이 기간 동안 매일 섭취하는 것이 좋습니다. 적절한 영양 섭취로 가능한 한 많이 섭취하십시오.

천연 주스와 깨끗한 물;
견과류, 말린 과일 및 허브;
야채 오일, 마요네즈와 무거운 소스로 대체;
다양한 메밀 시리얼, 오트밀, 쌀 곡물.

금기 사항이 없으면 최상의 청결 효과를 위해 목욕, 사우나 허용이 가능합니다. 이러한 절차는 혈액 공급을 향상시키고 클렌징 조작 결과를 증가시킵니다.

청소 메뉴

간을위한 가장 유용한 제품은 메밀을 포함한 발효유 제품으로 메밀 죽과 잘 어울립니다. 음료는 유해한 독소를 제거하고 간 질환을 비롯한 다양한 기관의 질병 예방에 도움이됩니다. 메밀은 간세포의 재생을 돕는 아미노산과 레시틴으로 구성되어 있습니다. 메밀과 케 피어로 간을 청소하면 긍정적 인 결과를 얻을 수 있습니다.

이 조합에는 몇 가지 요리법이 있습니다.

뚱뚱한 케 피어 1 %는 3 : 1로 씻은 가볍게 말린 메밀 가루를 부어 넣습니다 (시리얼 1 컵, 발효유 제품 3 잔). 케 피어는 실내 온도에 있어야합니다. 혼합물을 냉장고에 밤새 넣어 두십시오. 다음날 분수 부분으로 사용하여 매일 저녁 새 부분을 준비하십시오. 리셉션 코스 : 7-10 일.
또 다른 조리법은 완전한 일일 식단과 비슷합니다. 2.5 %의 지방 함량으로 음료를 섭취하고 메밀은 소금없이 삶아 낸다. 아침 식사 - 메밀 죽 300 gr.; 두 번째 아침 식사 - kefir 250 gr.; 점심 - 350 gr. porridges; 스낵 - 250 gr. 케 피어; 저녁 식사 - 250 gr. 메밀 죽.

메밀을 싫어하면 kefir 만 마실 수 있습니다.

2 리터는 하루 종일 마셔야합니다. 이날 다른 식사는 제공되지 않습니다. 이것은 한 달에 한 번 열리는 kefir 하역 일입니다.
또 다른 정화 방법은 14 일 동안 설계되었습니다. 매일 아침 실온에서 1 % kefir의 유리를 섭취해야합니다. 제한없이 물을 마시십시오.

우수는 올리브유와 케 피어로 구성된 간 혼합물을 청소하는 데 도움이됩니다. 또한, 그것은 가벼운 완하 효과를 주며, 높은 신맛과 위염을 돕습니다. 필수 : 1 tbsp. 오일 + 1 tbsp. kefir + 1 큰술. 내가 소르비톨 (당신은 1 티스푼의 꿀을 대체 할 수 있습니다), 더 나은 맛을 위해, 그것은 혼합물에 0.5 tsp를 첨가하는 것이 허용됩니다. 지상 계피. 모든 재료는 아침 식사 전에 좋은 믹스와 음료를 만들어줍니다. 그 후 1.5 시간 이내에 아무것도 먹을 수 없습니다.

도움말 및 금기 사항

논란의 여지가없는 이익 외에도 발효유 제품에는 금기 사항이 있습니다.

알레르기 성 락토스 불내성 환자에게 간을 kefir로 세척하는 것은 권장하지 않습니다.
췌장염을 앓고 난 후 위장염과 소화성 궤양이있는 케 피어 환자를 조심스럽게 섭취해야합니다.
설사를하는 경향이있는 금기의 사람들.
세척 과정에서 발진, 약화, 두통, 메스꺼움이 나타난다면 즉시 시술을 중단해야합니다.

제조일로부터 2 일 이내에 케 피어가 신선하게 취급됨을 알아야합니다. 이 때, 그는 최대의 효과와 완하 효과를 가지고 있습니다. 유통 기한이 2 일 이상인 제품은 변비에 기여합니다.

의사의 권고에 따르면, 클렌징 다이어트는 엄격하게 제한된 시간입니다. 4 개월보다 더 오래 걸리지 않아야합니다.

간 질환 (케 피어 치료)

간, 주요 조혈 기관, 담즙 형태의 유해 물질을 제거하는 쓸개 방광은 가난한 생활 방식과 영양 부족으로 고통받습니다. 의학에는 간과 담즙 방광의 여러 가지 질병이 있으며, 그 중 급성 및 만성 담낭염, 간과 담즙 방광에 돌이 축적되며 간경화가 있습니다.

이 질병의 원인은 잘못되었거나 앉아 있거나 심한 육체 노동 생활과 관련 될 수 있습니다. 또한, 심각하고 위험한 질병의 발달로 이어질 수있는 간에 대한 부작용은 주로 튀겨 진 매운 지방 음식에 의해 먹을 수 있습니다. 피클, 피클, 통조림, 훈제 육 및 과자에 대한 과도한 중독은 간에 해로운 영향을 미칩니다.

알콜 성 음료와 담배의 간과 담즙 방광에 대한 강한 부정적이며 해로운 영향은 말할 것도 없습니다. 간, 인체의 다른 장기 및 시스템 모두에 대해 산, 가성 알칼리, 클로로포스, 카보 포스 및 기타 화학 물질을 포함하는 다양한 유형의 세척 및 세척제를 일상 생활 및 작업장에서 사용할 수 있습니다. 이러한 물질이 인체에 해로운 영향을 미치지 않도록하려면 안전 지침을 따라야하며 의사에게 처음 통증이있는 증상이 나타나면 즉시 상담해야합니다.

간 질환의 증상

거의 모든 간 질환은 오른쪽 hypochondrium에 통증이나 당김을 동반합니다. 가벼운 압박으로 오른쪽에서 뒤쪽으로 확장되는 날카로운 통증이있을 수 있습니다. 촉진 된 장기는 크게 확대되기 때문에 간은 쉽게 알 수 있습니다. 간 질환으로 거의 즉시 담낭의 기능을 침범했습니다. 혀는 흰색과 노란색의 꽃을 주며, 입에는 쓴 맛이 있습니다. 오른쪽 통증과 따끔 거림에 의자의 위반이있을 수 있습니다.

간 질환의 첫 증상이 처음 나올 때, 간 및 담즙 방광, 즉 튀김, 지방, 매운, 산성 식품에 심각한 손상을 일으킬 수있는 제품의 사용으로 자신을 제한해야합니다. 그렇다면 반드시 의사에게 가서 정확한 진단을 받아야합니다. 필요한 경우 더 깊은 검사를하고 치료 과정을 처방하십시오.

치료 다이어트

간과 담낭의 모든 질병에 대해 엄격한식이 요법을 권장합니다.

의료 식단은 식단에서 완전히 배제됩니다.

튀김, 지방질, 매운맛과 신 요리,
물고기 및 버섯 국물,
양고기, 돼지 고기, 거위, 오리,
활,
마늘,
통조림 식품
토마토,
후추,
식초,
설탕,
잼,
여보
제과.

간 질환과 담석증의 악화 기간에는 케 피어 굶주림이 권장됩니다. 이 경우, 일주일에 하루 약 4-5 잔의 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 케 피어와 함께 가볍게 탄산 미네랄 워터 2-3 컵을 마실 수 있습니다. 현재 다른 제품 (크래커, 시리얼, 푸딩)은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 케 피어는 간 기능의 정상적인 기능을 회복시키고 담즙의 유출을 안정화 시키며 담낭과 덕트에 축적 된 작은 돌을 신체에서 제거 할 수 있습니다.

일주일 후, 케 피어와 미네랄 워터를 마시지 않고도 크래커, 마른 과자, 말린 비스킷, 시리얼 푸딩 (특히 오트밀과 메밀)을 매일 섭취 할 수 있습니다. 점심 시간에는 약한 채소 나 과일 수프, 우유 스프에 조리 된 수프를 추천합니다. 삶은 쇠고기 (반드시 마른 것), 삶은 또는 구운 생선 또는 가금류. 저녁 식사의 경우, 원시 또는 삶은 채소로 만든 요리, 끈적 끈적한 죽 (헤라클레스 시리얼), 으깬 계란을 먹을 수 있습니다. 케 피어 및 미네랄 워터와 함께 갓 짜낸 주스를 권장합니다 (감귤류, 붉은 건포도 및 크랜베리 주스 제외). 과일 및 베리 젤리, 컴포트, 젤리, 전유, 무 지방 사워 크림을 추가 한 코티지 치즈 요리.

이러한식이 요법을 2 ~ 3 개월 동안 견뎌야하고 이후에 간과 담낭에 해로운 음식 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 이 경우, 인생의 끝날 때까지 kefir을 꾸준하고 충실한 동반자로 만드는 것이 가장 좋습니다. 하루에 마시는 케 피어의 양은 아침과 저녁에 취침 전 하루에 2 잔일 수 있습니다. 그 결과는 오래 가지 않을 것입니다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

담석증이있는 케 피어를 마시는 것이 가능합니까?

담석 질환이나 결절성 담낭염은 담즙이 담낭에 정체되면 두껍게되어 소금물이 침강하여 담석 (담석)이 방광 자체와 담도관 모두에서 형성되는 것으로 알려져 있습니다.

이 질병의 주요 원인은 담낭과 담도의 염증이며, 돌 형성과 담석 병의 악화 및 부적절한식이 요법의 원인이됩니다. 이 병리학에서 형성되는 돌은 주로 콜레스테롤 대사 장애 및 담즙 염의 생성물로 구성됩니다.

다이어트의 기본 규칙

담석 질환에 대한식이 요법의 목적은 적절한 양의 단백질과 탄수화물을 함유하고 지방의 섭취가 다소 제한적인 적절한 영양 섭취를 제공하는 것입니다.

달성 된

화학 schazhenie 간
그 기능 및 담도 기능이 정상화되고,
새로운 돌의 형성을 막는다.

Pevsner에 따른 의료용 테이블에 따르면, 담석 질환에 대한 식단은 Table 5를 참조합니다.

담낭 결석 치료 표의 일일 영양소 함량 :

단백질 - 85-90gr, 그 중 약 45-50gr은 동물 기원이다.
지방은 식물 기원이 30gr까지 70-80gr이다.
탄수화물 300-350g (설탕 70-80g 이상);
10gr에 소금.

치료 표의 에너지 값은 하루 2170-2480 kcal입니다.

전원 모드

담석과 담도가있는 음식은 하루 5-6 회 분량이어야합니다.

빈번한 식사는 담낭의 기능에 유익한 효과를 가지며 담즙의 끊임없는 분리에 기여하며 작고 빈번한 간식은 소화관의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 영양소 흡수를 개선하고 변비를 예방합니다.

간경변을 예방하는 특정 시간에 담즙을 합성하도록 담낭을 조절하는 식사 시간을 관찰하는 것이 특히 중요합니다.

음식 가공

모든 음식은 초라한 형태 또는 찌그러진 형태로 제공해야하며, 담낭에 걸리는 부하가 줄어들어 과도한 담즙이 생성되지 않아 담즙의 경련을 일으켜 복통을 일으 킵니다.

제품은 끓여야하며, 빵 껍질이나 찐 것없이 구워 져야합니다. 가끔씩 소화하는 것이 허용됩니다.

튀김은 금지되어 있으며, 산화 지방이 형성되어 담석 질환의 진행에 악영향을 미친다.

식품 온도

음식이 너무 차거나 뜨거워서는 안됩니다 (15-65 ° C). 찬 음식과 뜨거운 요리는 담즙 형성을 촉진하고 위 점막을 자극합니다.

소금과 액체

하루에 10gr까지 식탁 소금에 대한 일부 제한이 도입됩니다. 나트륨은 체액을 끌어 당겨 혈액을 두껍게하므로 담즙이 부풀어 오릅니다.

자유 체액의 섭취량은 하루 2 리터 이상이어야 혈관 층의 체적을 증가시키고 담즙을 "용해"하며 담즙 염을 포함한 체내의 독성 물질을 제거 할 수 있습니다.

알콜

그것은 제한되어야하며 알코올성 음료를 거부하는 것이 바람직합니다. 우선, 알콜은 담즙 통로와 방광의 경련을 일으켜 간장 복통의 출현에 기여하며 알코올 함유 음료는 종종 감기에 걸리기도합니다.

음식 규칙

음식은 식욕을 유도해야하므로 아름답게 조리 된 테이블과 편안한 분위기에서 식사를하는 것이 좋습니다. 각 조각은 음식의 소량의 포화에 공헌하고, 위와 장의 일을 용이하게하고 쓸개를 과부하시키지 않는 철저히 씹어야합니다.

금지 된 제품

담석 질환 치료 표에는 콜레스테롤이 풍부한 식품뿐만 아니라 간과 담즙 방광을 소화하고 스트레스하기 때문에 담즙 생성에 기여하는 제품 (추출 물질, 정유, 퓨린), 내복 지방이 제외됩니다.

식품은 질소 함량이 높은 물질과 옥살산으로 섭취해서는 안되며 침전되어 담석을 형성하는 염의 형성을 촉진합니다.

장에서 가스와 부패를 일으키는 소화관 제품을 자극하는 음식물에 포함시키지 않는 것이 좋습니다.

과체중 인 경우 특히, "나쁜 콜레스테롤"의 수준을 증가시키는 단순 탄수화물의 섭취를 제한 할 필요가 있습니다.

금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

신선한 빵, 과자, 흰 빵, 튀긴 도넛 및 파이, 팬케이크 및 팬케이크, 케이크;
매운 치즈와 짠 치즈, 고지방 코티지 치즈, 사워 크림, 크림, 랴 첸카, 컨트리 우유;
노른자와 스크램블 드 에그 (많은 콜레스테롤);
동물성 지방, 라드, 마가린, 식용유;
풍부한 고기와 생선 국물, 버섯 스프, okroshka;
어떤 형태로든 버섯;
곡류 : 보리, 기장, 보리;
콩과 식물, 밤색, 양배추, 브뤼셀 콩나물, 시금치;
대황, 양파 및 마늘, 무 및 무 - 많은 정유 및 질소 함유 물질;
지방 물고기 (연어, 철갑 상어, 장어, 메기), 통조림 생선, 훈제 육 및 소금에 절인 생선;
찌꺼기 (간, 신장, 혀), 통조림 고기, 훈제 고기, 소금에 절인 쇠고기;
소시지, 소시지, 소시지;
캐비아, 초밥;
패스트 푸드;
매운맛과 씁쓸한 허브 (딜, 파슬리, 바질, 백리향);
향신료 : 겨자, 와사비, 마요네즈, 후추, 식초;
거의 모든 과일과 열매는 날 것으로, 특히 포도, 라스베리, 크랜베리, 링고 베리;
버터 크림, 아이스크림, 초콜릿;
음료 : 코코아, 강한 차, 커피;
지방질 고기 : 돼지 고기, 오리, 거위.

허용 된 제품

담석 질환을위한 다이어트에는 펙틴과 지방성 물질이 풍부한 식품이 포함됩니다.

펙틴은 외피와 항 염증 효과가 있고, 독소를 결합시켜 체내에서 제거하며, 정상적인 장내 미생물에 대한 식품 기질입니다.

리포 트로피 성 물질은 담즙을 액화시키고, 간장에서 지방을 제거하고, 혈관에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지하고, 과도한 지방을 신체에서 제거합니다.

또한, 담즙 방광의 돌에 대한 의료 영양은 장의 운동성을 자극하고 변비를 예방하고, 따라서 신체의 중독을 예방하는 섬유가 풍부해야합니다.

또한 담석으로는 마그네슘 함량이 높은 음식이 유용하며 담낭과 담도의 경련을 완화하고 항 염증 효과를 나타내며 장의 운동성을 정상화시킵니다.

승인 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

밀기울, 호밀, 어제 빵 또는 크래커로 만든 빵, 비스킷, 크래커, 건빵;
오트밀, 삶은 메밀 죽, 끈적 끈적한 밥과 양질의 거친 밀가루, 물 (50/50) 또는 물에 담은 우유로 조리 한 것;
삶은 파스타;
마른 고기와 잡색이없는 고기 (송아지 고기, 토끼 고기, 닭고기, 쇠고기, 양고기);
저지방 햄, 우유 소시지;
저지방 어류 (다 불포화 지방산 - 지방성 효과), 소금에 절인 케타, 연어;
해산물 (굴, 오징어, 새우, 해초)은 콜레스테롤에 결합하는 요오드를 함유하고 있습니다.
밀기울, 메밀, 견과류, 특히 캐슈, 해바라기 및 호박 씨앗에는 마그네슘과 식물성 기름이 포함되어 있습니다.
접시에 버터, 정제되지 않은 식물성 기름;
우유, 알칼리성 물 (Essentuki, Borjomi)과 함께 차와 커피, 퓌레 조림 과일, 로즈힙 차, 희석 주스;
채식 수프 (borsch, 부 끄 러운 수프, 국수가있는 우유, 과일);
호박, 당근, 전분 등의 펙틴이 풍부한 야채 - 감자, 호박, 콜리 플라워, 불가리아 고추, 오이;
달콤한 또는 구운 사과, 바나나, 달콤한 석류;
젤리, 마멀레이드, 마시 멜로, 말린 과일, 젤리 및 무스;
우유, 케 피어, 요구르트, 저지방 코티지 치즈 및 사워 크림 - 비타민 D로 인해 담즙의 pH가 염분 및 석회 형성을 방지하는 알칼리성 측으로 이동합니다.
달걀 모양의 흰자위 오믈렛;
비 급성 치즈는 제한적입니다.

식단의 필요성과 위반의 결과

담석 질환에 대한 의학 영양은 새로운 돌의 형성을 막고, 혈액의 콜레스테롤 수치를 정상화하며 따라서 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하고 장을 활성화 시키며 변비를 예방합니다.

또한,식이 요법의 절약 원리는 복부, 담즙 방광 및 췌장이 최적으로 기능하고, 담즙을 "희석"하며, 과체중을 극복 할 수있게하고, 장에서 유익한 미생물의 성장을 활성화시킵니다.

완전하고 강화 된식이 요법은 면역계를 강화시키고 수면과 기분에 유익한 효과를 주어 질병의 악화를 예방합니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

담석 질환에서 치료 영양의 원칙을 무시하면 잦은 악화와 장 산통의 발생에 기여합니다.

또한식이 요법을 준수하지 않으면 합병증 (췌장염, 십이지장 궤양, 대장염)과 수술의 발달로 어려움을 겪습니다.