다이어트 5 테이블 : 불가능한 것 (테이블), 가능한 주간 메뉴

Diet 5 table - 이것은 위장관의 일을 정상화시키는 데 도움이되는 건강 식품입니다. 간, 담낭 및 담도에 문제가있는 성인과 어린이에게 지명됩니다. 이 음식은 인간에게 필요한 모든 물질을 포함하고 간과 췌장에 해로운 음식을 제거합니다.

온화한 음식은 간 및 담도계의 기능을 정상화 할뿐만 아니라 전체 위장관으로부터 부하를 덜어줍니다. 위장관 문제뿐만 아니라 비만인 사람들에게 신체의 지질 (지방) 대사가 정상화되기 때문에 5 일 섭취하면 체중 감량에 도움이됩니다. 장기간 (최대 2 년)식이 요법을 준수하면 환자에게 안정적인 완화가 나타나며 유지 관리에 필요한 약물의 양이 여러 번 줄어 듭니다.

어떤 질병이 할당되었는지

식이 요법은 담즙의 생산과 방출과 관련된 소화 기관의 정상화를 목표로합니다. 간, 담낭 및 덕트, 췌장 등이 있습니다.

이 치료 식단은 다음과 같은 질병에 적용됩니다 :

  • 만성 간염;
  • 간경화 (간 기능 부전이없는 경우);
  • 만성 담낭염 (담낭의 염증);
  • 담석;
  • 췌장염;
  • 위 십이지장 염;
  • 담낭 제거 후 회복 기간.

표 기능 5

  • 부분 전력. 하루 6 회 작은 식사를하십시오. 이것은 소화 기계의 부하를 상당히 줄이고 체중 감량에 도움이됩니다.
  • 식품 온도 매우 뜨겁고 차가운 음식은 먹을 수 없습니다. 가장 건강한 음식 온도는 적당히 따뜻합니다.
  • 물 하루에 섭취해야하는 물의 양은 1.5 ~ 3 리터입니다.
  • 튀김, 소금에 절인 소금에 절인 것, 매운 것. 간 및 담즙 방광의 기능에 부정적인 영향을 미치기 때문에 이러한 모든 제품을식이 요법에서 제외해야합니다.
  • 다람쥐. 식물성 단백질과 동물성 단백질을 매일 식단의 총량의 50 %에서 사용해야합니다.
  • 야채와 과일. 다이어트에 허용되는 생 야채와 과일로 신체의 탄수화물 필요를 보충하십시오 (표 참조).
  • 소금 표 5에서 소금의 양은 하루 8-10 그램으로 줄어 듭니다.

급식 간염 및 담낭염을 위해 규정 된식이 요법 테이블 5A입니다. 이 식단의 작용은 질병의 급성기를 제거하기위한 것이고, 그 후 원칙적으로 환자는 사료를 유지하기 위해식이 테이블 5로 이동합니다.

다이어트 테이블 번호 5와 테이블 5A의 차이점은 무엇입니까? 기본 다이어트 표 5의 주요 차이점은 모든 야채와 과일을 열처리해야한다는 것입니다. 튀김, 매운 것, 지방질의 배제 외에도 과일과 채소의 모든 유기산도 배제됩니다.

5A 식단의 특징 중 하나는 장내에서 발효를 일으키는 음식 금지입니다. 이것은 야채와 과일이 삶거나 구워지는 또 다른 이유입니다.

다이어트 5 테이블, 가능하고 무엇이 아닌가 (테이블)

식탁 아래에는 먹을 수있는 음식과 아끼는 음식으로 먹을 수없는 음식을 볼 수 있습니다. 5. 이번 주 메뉴를 만들 때이 정보를 사용하십시오.

다이어트 5 테이블 : 무엇, 할 수없는 것 (테이블). 샘플 메뉴.

안녕하세요 독자! 오늘 저는 많은 사람들에게 매우 중요한 주제에 관해 글을 쓰고 있습니다. 다이어트 5는 먹을 수있는 테이블입니다. 나는 모든 것을 편리한 시각적 테이블에 제시 할 것이다. 나는 또한 5 개의 테이블에서 식사를위한 그 주 동안의 모범적 인 메뉴를 쓸 것이다.

다이어트 5 표 : 누가이 다이어트를 보여?

다이어트 5 테이블 의료 식품입니다. 체중 감량 다이어트와는 아무런 관련이 없습니다. 다이어트 5 테이블은 약 100 년 전에 닥터 페츠너 (Pevzner)에 의해 개발되었지만, 지금까지 의사는이 다이어트를 환자에게 처방합니다. 이것은이 전원 시스템이 실제로 작동하고 있으며 환자의 상태를 개선하는 데 도움이된다는 것을 나타냅니다.

식품 "테이블 번호 5"는 간, 담낭 및 담도의 질병에 처방됩니다. 특히,

  • 간경변증 (간경변증)
  • 만성 위염
  • 담석 질환 (악화없이)
  • 간염 (악화없는)
  • 담낭염 (악화시키지 않음)
  • 만성 대장염
  • 급성 대장염과 위염 후 회복 기간
  • 담낭 제거 후 (수술 후 기간)

영양은 회복의 중요한 요소 중 하나임을 기억해야합니다. 테이블 번호 5의 식사는 소화를 정상화하고 담즙 분비를 개선하는 데 도움이됩니다. 식이 요법 기간의 간은 쉬고 회복 중입니다. 표 5는 악화를 예방하는 데 도움이됩니다. 이 식단은 몇 달, 몇 년, 그리고 평생까지 지속될 수 있습니다. 그러므로 5 가지 식탁을 당신을 제한하는 식단으로 생각하지 말고 좋은 습관으로서 그것을 삶의 방식으로 취급하십시오.

다이어트 5 테이블 : 기본 원칙.

1. 다이어트에 사용되는 단백질과 탄수화물은 일반적인 양입니다. 그것은 약 80-100 그램의 단백질, 탄수화물 - 250-400 그램입니다. 금액은 성별, 신체 활동, 체중에 따라 다릅니다. 지방 한계는 80g이 필요합니다. 하루에.

2. 칼로리 섭취량은 2000 년에서 2800 년 사이에 다양합니다. 다시 말하지만, 위의 요인에 따라 다릅니다.

3. 주로 야채 때문에 식단에서 살인자의 양을 늘립니다. 야채 만 닳은 형태로 먹어야 질병에 걸린 장기가 쉽게 흡수되어 배가 덜 산성으로 방출됩니다.
4.식이 요법에서 펙틴의 양을 늘립니다. 펙틴은 매우 중요한 배터리입니다. 그것은 농축기로 작동합니다. 간과 췌장에 매우 좋은 효과. 간에서 축적되는 독소를 체내에서 제거하기 때문입니다. 또한, 펙틴은 콜레스테롤과 혈당을 감소시키고 장내 미생물을위한 식품입니다.

펙틴의 가장 좋은 공급원은 사탕무, 사과, 건포도, 자두, 살구입니다.

약간 작은 양의 펙틴은 다른 과일, 딸기 및 채소에 있습니다. 그러나, 당신은 식품 보충제로 펙틴을 복용해서는 안됩니다. 이 경우 발효는 장내 및 장해에서 발생할 수 있습니다. 과일과 채소의 천연 펙틴으로도 충분합니다.

5. 물을 충분히 마셔야합니다. 여름철 최소 2 리터의 순수한 탄산 물을 하루 1.5 리터 이상 섭취하십시오.

6. 분수 영양 하루 3-4 시간마다 4-5 번.

7. 식사는 삶은 것, 구운 것, 찐 것, 스튜로 먹어야한다. 너는 튀김을 먹을 수 없어. 야채와 밀가루를 통과시키는 것은 불가능합니다.

8.식이 요법에서 지방성 물질의 양을 늘립니다. 이것들은 신체에서 콜레스테롤 대사를 정상화시키고, 간에서 지방을 방출하도록 도와주는 유용한 아미노산입니다.

Lipotropics는 단백질 제품에 포함되어 있습니다 : 쇠고기, 저지방 코티지 치즈, 계란, 마른 생선, 콩.

9. 다이어트 5 테이블은 차가운 음식을 먹는 것을 금지합니다. 따뜻하거나 적당히 뜨겁습니다.

10. 알코올, 절임 음식, 매운 음식, 통조림, 지방, 소다 및 커피 등의 다음과 같은 제품을 제외해야합니다.

11. 소금은 요리에 사용할 수 있습니다. 그러나 완성 된 접시에 소금을 칠하는 것이 낫습니다. 그래서 소금을 덜 사용하십시오. 낮에는 10 그램을 먹을 수 있습니다. 소금은 1 tsp와 같습니다.

이것들은 따라야 만하는 테이블 번호 5를위한 음식 제공의 기본 원칙입니다. 동시에 간, 췌장, 담즙 방광에 걸리는 부하를 줄여줍니다. 다이어트 5는 매우 다양하여 심리적으로 건강을 향상시킬 수 있습니다.

다이어트 5 번으로 어떤 치즈를 먹을 수 있니?

"5 번 다이어트 때 어떤 종류의 치즈를 먹을 수 있습니까?"라는 주제의 기사를 읽으 려합니다. 간장 치료를 전문으로하는 우리 웹 사이트에

치료 표 번호 5는 만성 대장염 (변비 성향과 함께)과 급성기의 "정체 된"간 및 위염을 동반 한 간 및 담즙의 질병으로 고통받는 환자를 위해 고안되었습니다.

다이어트에 허용되는 것은 무엇이며 메뉴는 무엇이 될 수 있습니까?

규정 식과 영양 규칙

다이어트의 주된 목표는 간 기능을 촉진하고 콜레스테롤 / 지방 대사를 완화하며 자연적으로 소화관 활동을 자극하는 것입니다.

치료 표 번호 5의 주요 규칙 :

  • 제한 : 콜레스테롤, 지방, 옥살산, 소금 (10g / 일), 퓨린 염기.
  • 매일식이 요법을 위해 지방 70g, 탄수화물 50g 및 단백질 100g으로 충분합니다.
  • 완전 제외 : 계란 및 콩과 식물, 머핀, 간장, 모든 튀김, 차가운 요리 및 버터.
  • 채소, 가벼운 생선 요리, 채식 요리, 유제품과 과일을 선호합니다.
  • 전문가가 권장하는 제품은 액체 및 지방성 물질, 섬유질이있는 펙틴을 함유 한 제품입니다.
  • 요리 방법 - 스튜와 베이킹, 찜, 삶은.
  • 추가 규칙 : 하루에 5-6 회 먹는 것이 좋습니다. 야채와 밀가루는 소테 할 필요가 없습니다. 딱딱한 야채와 너무 지저분한 고기는 연삭을 권장합니다. 요리에 "맛있는"껍질이 없습니다.

무엇을 먹을 수 있습니까?

식이 요법 중 어떤 음식을 먹을 수 있습니까? 5 번

  • 스프 : 야채와 우유, 과일, 곡물. 근대 뿌리, 보르시 및 양배추 수프는 허용되지만 고기는 허용되지 않습니다. 그리고 튀긴 스프도 없어!
  • 고기 : 가볍고 마른 사람. 예를 들어 끓인 혀나 햄, 쇠고기 및 가금류도 허용됩니다. 부부를 위해 요리하거나 삶은 요리를 제공하는 것이 바람직합니다.
  • 물고기에서 : 또한 - 오직 가벼운 품종. 대구, 도미, 새끼, 폴락과 함께 navaga를 추천하십시오. 생선 젤리를 요리하거나 오븐에서이 제품을 구울 수 있습니다.
  • 유제품 : 케 피어, 커티지 치즈 및 우유에 대한 "제한"- 최대 200 ml / 일. 코티지 치즈에서 치즈 케이크와 캐서롤을 요리하는 것이 더 좋으며, 게으른 만두를 할 수 있습니다. 부드럽고 가벼운 날카로운 치즈는 금지되어 있습니다. 우유 전용 죽과 다른 음식.
  • 밀가루 : 장르의 고전 - 어제의 빵. 또한 밀기울 빵을 가정하십시오. 베이킹의 경우 - 반죽에 버터가없는 한 주당 2 회 이상. 비스킷, 비스켓 및 크래커를 잊지 마세요.
  • 계란 :주의. 오믈렛에서 더 좋습니다. "제한"- 1 피스 / 일.
  • 채소 및 채소 : 필수. 원시와 삶은, 다른 요리. 사탕무와 당근에 중점을 둡니다.
  • 과일 / 딸기에서 - 달콤하고 익은, 제한된.
  • 블랙 캐비어
  • 잼과 마시맬로뿐만 아니라 다른 과자 (마시맬로, 꿀, 마멀레이드) - 약 70g / 일.
  • 오일 (두 유형 모두) - 오직 주유소 형태.
  • 허용 된 당면, 파스타.
  • 음료 : 우선, 물. 그녀의 비율 / 일 - 1.5 리터에서. 차 - 약초, 허브와 우유. 우유도 커피에 첨가 할 수 있습니다. 주스에서 - 자연. 야생 장미의 달인 이상으로하지 마십시오.
  • 소스 - 우유, 과일 및 장과 함께.
  • 조미료에서 : 딜과 파슬리, 제한 - 바닐라와 계피, 베이 리프.

다이어트에 금 지됨

다이어트 중에 먹지 않는 것

  • 모든 튀김과 지방 음식.
  • 훈제 고기와 통조림.
  • 고기 / 생선 - 예외적으로 저지방 품종.
  • 매운 요리.
  • 알코올성 음료, 탄산 음료 및 차가운 음료 코코아도 추천하지 않습니다.
  • 콩과 식물
  • 캐 비어, 캐 비어와 베이컨.
  • 식초와 버섯 요리.
  • marinades와 절임.
  • 과자에서 - 초콜릿과 함께 아이스크림.
  • 콜리 플라워와 무와 마늘 / 양파, 시금치와 밤색, 순무와 무와 야채 요리.
  • 신선한 빵, 튀김 / 빵.
  • 강한 국물, 양배추 및 okroshka 수프, 버섯 국물.
  • 크림 및 사워 크림 / 코티지 치즈, 지방 치즈가 함유 된 리야 첸카, 지방 함량이 6 % 이상인 우유.
  • 으깬 계란과 삶은 계란.
  • 고추, 양 고추 냉이와 겨자.
  • 요리 및 동물 지방.

모든 메뉴 옵션은 매일 환자를위한 5 번 다이어트를합니다.

메뉴를 편집 할 때, 치료식이 요법 번호 5는 각각의 특정 질환에 대해 작은 특징을 가지고 있습니다. 다이어트는 신체의 문제를 기반으로합니다.

담낭과 췌장 질환에 대한 №5 다이어트 (췌장염)

췌장의 염증이 대략 하루 동안의 메뉴는 다음과 같습니다 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 약한 차 + 죽 (오트밀), 우유 + 저지방 가정식 코티지 치즈 (10-20 g 사워 크림 포함).
  • 두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
  • 점심 식사 : 가벼운 야채 스프 + 장식 용 쌀 + 닭고기 150g + 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사를 위해 : 150g의 로즈힙 먹기.
  • 저녁 식사 : 으깬 감자 (감자) + 삶은 생선 + 코티지 치즈 치즈 케이크가 든 약한 차.
  • 취침 시간 : 150g의 케 피어.

수술 후 쓸개 제거 후 다이어트 5 번.

수술 후 대략 매주 메뉴 :

월요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유 + 차 + 죽 + 코티지 치즈 120g.
  • 두 번째 아침 식사 : 설탕 + 뚜껑 + 두툼한 밀기울 + 크래커 50g.
  • 점심 식사 : 퓌레 오트밀 + 차 + 커틀렛 (고기) + 베르 미첼 리로 만든 야채 스프.
  • 점심 도시락 : 포도 젤리, 100 g
  • 저녁 식사 : 약한 차 + 으깬 감자 (감자) + 미트볼 (생선) + 푸딩 (코티지 치즈).

화요일

  • 첫 번째 아침 식사에서 우유 + 버터 + 스 메이트 오믈렛 5g을 포함한 메밀 커피.
  • 2 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 + 차 100g 이상.
  • 점심 식사 : 야채 수프 + 고명 (쌀) + 삶은 고기 150g + 야생 장미 (국물).
  • 점심 식사 : 설탕에 절인 과일 샐러드.
  • 저녁 식사 : 약한 차 + 으깬 감자 (당근) + 찐 생선.

수요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유가 든 커피 + 치즈 60 g (저지방 품종) + 오트밀 및 버터 5 g.
  • 제 2의 아침 식사를 위해 : 저지방 치즈 + 차와 함께 어제의 빵 한 조각 + 두 개의 구운 사과.
  • 점심 식사 : 우유 (쌀) + 으깬 감자 (호박) + 닭고기 완자 + 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 젤리 + 비스켓 / 크래커.
  • 저녁 식사 : 약한 차 + 양배추 조림 (190g, 색상) + 청어 (우유에 담그십시오).

목요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 약한 차 + 죽 (쌀) + 미트볼 (고기, 150g 이하).
  • 두 번째 아침 식사에서 차 + 구운 배 + 60 g의 커티지 치즈.
  • 점심 식사 : 야채 스프 + 삶은 야채 + 미트볼 (고기) + 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사시 : 갓 짜낸 주스 (물로 희석) + 크래커 + 잼.
  • 저녁 식사 : 약한 차 + 삶은 당근 + 대구 (베이크).

금요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유 + 죽 (밀) + 으깬 감자 (고기)가 든 커피.
  • 두 번째 아침 식사 : 토마토 + 차 + 수제 요구르트.
  • 점심 식사 : 크림 수프 (야채) + 콜리 플라워 (빵) + 커틀릿 (고기) 140g + 크랜베리와 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사시 : 신선한 주스 (희석액) + 크래커와 마멀레이드.
  • 저녁 식사 : 약한 차 + 으깬 감자 (호박) + 커틀릿 (생선).

토요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 죽 (옥수수) + 커피 + 우유 + 고기 (고기).
  • 두 번째 아침 식사 : 오이 (100g) + 약한 차 + 밀기울 (2 큰 스푼 / l).
  • 점심 식사 : 사과 (사과) + 채식 수프 (밥) + 으깬 감자 (비트) + 삶은 고기.
  • 점심 식사시 : 갓 짜낸 주스 (물로 희석 한 것) + 저지방 사워 크림 50g을 넣은 치즈 케이크.
  • 저녁 식사 : 차 + 고명 (으깬 감자, 감자) + 삶은 생선 조각.

일요일.

  • 첫 번째 아침 식사에서 우유 10 그램 + 캐서롤 (코티지 치즈) + 죽 (보리 포함)이 든 커피.
  • 두 번째 아침 식사 : 귤 + 수제 요구르트 + 약한 차 한 켤레.
  • 점심 식사 : 절임 + 설탕에 절인 과일 (lingonberries) + 고명 (파스타) + 쇠고기 스트로가 노프.
  • 점심 식사 : 푸딩 (쌀) + 크래커 + 주스.
  • 저녁 식사 : 약한 차 + 호박 (빵) + 양배추 롤.

간 질환 다이어트 5 번

월요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 부드럽게 삶은 계란 + 죽 (쌀), 5g의 버터 + 차.
  • 제 2의 아침 식사 : 캐서롤 (코티지 치즈) + 약한 차.
  • 점심 식사 : 야채 수프 + 반찬 (삶은 당근) + 삶은 쇠고기 + 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 비스킷 + 차.
  • 저녁 식사 : 저지방 치즈와 설탕에 절인 과일 + 마카로니.

화요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 차 + 샐러드 (당근 / 사과) + 돈까스 (고기, 찐 것).
  • 두 번째 아침 식사 : 신선한 사과 한 켤레.
  • 점심 식사 : 크림 스프 (감자) + 고명 (양배추 조림) + 삶은 생선 + 약한 차.
  • 점심 식사 때 : 설탕에 절인 과일로 만든 비스킷.
  • 저녁 식사 : 캐서롤 (메밀) + 차.

수요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 죽 (오트밀) + 약한 차 + 오믈렛 단백질).
  • 두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
  • 점심 식사 : 야채 수프 + 고명 (밥) + 삶은 닭고기 + 설탕에 절인 과일 (말린 살구).
  • 점심 식사시 쿠키로 쥬스.
  • 저녁 식사 : 으깬 감자 (감자) + 삶은 생선 + 차.

목요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 약한 차 + 코티지 치즈 50g 사워 크림.
  • 제 2의 아침 식사 : 버터 + 차 5 그램의 파스타.
  • 점심 식사 : 야채 수프 (오트밀) + 설탕에 절인 과일 + 양배추 롤.
  • 점심 때 : 케 피어.
  • 저녁 식사 : 죽 (밥) + 치즈 + 차.

금요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 버터 5 g + 약한 차 + 집에서 만든 코티지 치즈.
  • 제 2의 아침 식사를 위해 : 으깬 감자 (당근).
  • 점심 식사 : 수프 (물 위) + 국수 + 삶은 고기 + 설탕에 절인 과일 (설탕).
  • 점심 식사에서 : 사과 두어.
  • 저녁 식사 : 샐러드 (신선한 야채) + 으깬 감자 (감자) + 삶은 생선 조각.

토요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 죽 (오트밀) + 약한 차 + 부드러운 삶은 달걀.
  • 두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
  • 점심 식사 : 국수 스프 (우유 포함) + 설탕에 절인 과일 + 캐서 롤 (코티지 치즈) 20g 사워 크림.
  • 점심 식사시 : 주스가있는 비스킷.
  • 저녁 식사 : 자두 + 차 + 죽 (세 몰리나, 우유).

일요일.

  • 첫 번째 아침 식사 : 샐러드 (감자) + h / l의 식물성 기름 + 약한 차.
  • 2 번째 아침 식사 : 저지방 사워 크림 50g을 넣은 홈 메이드 코티지 치즈.
  • 점심 식사 : 야채 스프 + 반찬 (베르 미 첼리) + 미트볼 (고기) 찜과 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 구운 사과.
  • 저녁 식사 : 차 + 만두 (커티지 치즈).

위궤양과 다이어트 번호 5

월요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유 + 우유 (100g) + 오믈렛 단백질의 죽 (쌀).
  • 두 번째 아침 식사 : 두 부 크림 + 차.
  • 점심 식사 : 수프 (오트밀) + 으깬 감자 (감자) + 고기 수플레 + 사과 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 우유 (유리).
  • 저녁 식사의 경우 : 메밀 (우유 포함) + 우유 (유리) + 부드러운 삶은 계란.

화요일

  • 첫번째 아침 식사 : 세 몰리나 + 우유 + 단백질 오믈렛.
  • 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 + 우유 차.
  • 점심 식사 : 채소 (오트밀) + 으깬 감자 (감자) + 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 비스킷 + 우유.
  • 저녁 식사 : 죽 (오트밀) + 약한 차 + 계란.

수요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 죽 (양질의 거친 밀가루), 당신은 우유 + 부드러운 달걀로 차를 마실 수 있습니다.
  • 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 + 차.
  • 점심 식사 : 야채 스프 + 삶은 쇠고기 + 으깬 감자 (감자) + 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사시 쿠키가 든 우유.
  • 저녁 식사 : 죽 (밥) + 단백질 오믈렛 + 약한 차.

목요일

  • 1 일 아침 식사 : 오트밀 + 우유 + 단백질 오믈렛 차.
  • 2 번째 아침 식사 : 50g 사워 크림 + 우유로 만든 홈 메이드 코티지 치즈.
  • 점심 식사를 위해 : 야채 스프 (세 몰리나) + syrniki + 으깬 감자 (감자) + 설탕에 절인 과일 (사과).
  • 점심 식사시 쿠키가 든 우유.
  • 저녁 식사 : 메밀 (우유 포함) + 약한 차 + 부드러운 삶은 달걀.

금요일

  • 첫번째 아침 식사 : 세 몰리나 + 우유 + 부드러운 삶은 계란.
  • 2 번째 아침 식사 : 집에서 만든 코티지 치즈 + 약한 차.
  • 점심 식사 : 오트밀 (채소) + 수플레 (파이크 퍼치) + 조림 + 당근 + 차.
  • 점심 식사시 쿠키가 든 우유 (마른 것).
  • 저녁 식사 : 죽 (쌀) + 우유 + 단백질 오믈렛.

토요일

  • 첫 번째 아침 식사 : 죽 (쌀), 우유 + 단백질 오믈렛과 함께 차를 마실 수 있습니다.
  • 두 번째 아침 식사 : 우유와 함께 syrniki + 차.
  • 점심 식사 : 우유 스프 (오트밀) + 으깬 감자 (감자) + 삶은 쇠고기 + 약한 차.
  • 점심 식사 : 우유 + 건빵.
  • 저녁 식사 : 메밀 + 우유 + 부드러운 삶은 계란.

일요일.

  • 첫 번째 아침 식사 : 죽 (오트밀) + 우유 + 부드러운 삶은 계란.
  • 두 번째 아침 식사 : 두 부스러기 + 우유.
  • 점심 식사 : 우유 스프 (쌀) + 퍼치 필렛 (수플레) + 우유 차.
  • 점심 식사시 쿠키가 든 우유.
  • 저녁 식사 : 세 몰리나 + 차 + 단백질 오믈렛.

위염 및 위 십이지장염에 대한식이 요법 번호 5

두 가지 옵션은 대략적인 메뉴입니다.

첫 번째 메뉴 옵션 :

  • 첫 번째 아침 식사 : vinaigrette (드레싱 - 사워 크림 10g) + 청어 20g (우유에 담그십시오) + 어제의 빵 + 우유와 함께 차.
  • 2 번째 아침 식사 : 삶은 쇠고기 + 메밀 + 야채 쥬스.
  • 점심 식사 : 사워 크림 + 으깬 감자 (감자) + 삶은 야채 + 삶은 생선 + 설탕에 절인 과일 10g을 넣은 채소 수프.
  • 점심 식사시 쿠키 + 젤리.
  • 저녁 식사 : 캐서롤 (코티지 치즈) + 약한 차.

두 번째 메뉴 옵션 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 오트밀 + 집에서 만든 코티지 치즈 + 꿀을 곁들인 차.
  • 두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
  • 점심 식사 : 수프 (야채) + 반찬 (밥) + 삶은 닭고기 + 설탕에 절인 과일.
  • 점심 시간에 쿠키가있는 케 피어.
  • 저녁 식사 : 으깬 감자 (감자) + 삶은 생선 + 차.
  • 취침 시간 : dogrose decoction.

어린이 및 임산부를위한 치료 알레르기 조절식이 제 5 호 메뉴에 포함 된 것은 무엇입니까?

임산부는식이 요법을 위해 의사에 의해서만 처방됩니다.

기본 규칙 : 소금의 양을 제한하고, 유제품, 야채 / 과일 요리, 삶은 생선 / 고기에 중점을 둡니다.

주요 음식은 푸딩과 캐서롤, 점성 죽, 꿀, 곡물입니다.

당연히, 패스트 푸드, 케이크 및 초콜릿도 없습니다. 우리는 광물 - 비타민 복합체의 섭취를 잊어서는 안됩니다.

미래의 어머니를위한 대략 하루 메뉴 - 다이어트 번호 5 :

  • 첫번째 아침 식사 : 검은 빵 (슬라이스) + 버터 + 차 5g.
  • 두 번째 아침 식사 : ryazhenka + 과일.
  • 점심 식사 : 미각 (야채) + 으깬 감자 (감자) + 비트 (끓음) + 끓인 쇠고기 + 설탕에 절인 과일 (자두, 사과)의 스프.
  • 점심 식사 : 수제 요구르트 + 구운 사과.
  • 저녁 식사 : 메밀 + 약한 차 + 치즈 (단단한 저지방) + 야채 샐러드.

다이어트 5 번을위한 키즈 메뉴는 그리 다르지 않습니다.

어린이를위한 대략적인 메뉴를위한 두 가지 옵션 :

옵션 1 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 버터 10g + 코티지 치즈 100g + 우유 차.
  • 두 번째 아침 식사 : apple (bake).
  • 점심 식사 : 사워 크림 15g + 국수 + 삶은 쇠고기 + 키셀 (사과) 80g을 포함한 야채 수프.
  • 점심 식사시 : 차와 비스킷.
  • 저녁 식사 : 으깬 감자 (감자) + 삶은 대구 + 미네랄 워터 (유리).
  • 취침 시간 : 케 피어.

옵션 2 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 약한 차 + 파스타 + 삶은 쇠고기 80g.
  • 두 번째 아침 식사 : 우유 + 코티지 치즈.
  • 점심 식사 : 야채 수프 (감자, 롤드 오트) + 장과에서 양배추 + 젤리.
  • 오후 : 사과.
  • 저녁 식사 : 죽 (밥), 우유 + 미네랄 워터를 마실 수 있습니다.
  • 취침 시간 : 케 피어.

영양사 리뷰

자연적으로, 규정 식은 규정 한 약과 결합되어야한다. 그리고식이 요법 번호 5 로의 독립적 인 전환은 권장되지 않습니다.

또한, 나는 빵과 만두로 "schukuyte"하지 않는다. 어제의 빵을 먹어라. 극단적 인 경우에는 프라이팬에서 건조하십시오. 머핀은이 식단의 혜택을받지 않습니다.

식이 요법을 준수하면 몸을 꽤 빨리 정상 상태로 되돌릴 수 있으며 신체의 다른 문제 (과도한 체액, 과도한 체중, 관절 문제 등)를 동시에 해결할 수 있습니다.

인내는 모든 사람에게 충분하지 않지만 의료 영양은 정상 상태를 회복하는 효과적인 방법입니다. 따라서 고통받는 것이 좋습니다. 모든 건강.

다이어트 5 번으로 무엇을 먹어야합니까?

이제 미디어, 인쇄물, 인터넷은 다양한 종류의 다이어트에 대한 자료가 풍부하고 메뉴, 기간 및 효과면에서 다릅니다. 그리고 특별한 과학 - 규정식이 있다는 것을 아는 사람은 거의 없을 것입니다. 그 도움으로 사람들은 체중을 줄이고 질병의 악화를 잊어 버리고 회복합니다. 결국, 사람은 그가 먹는 것으로 구성됩니다. 그리고 당신은 옳고, 가장 중요하게는 맛있게 먹을 수 있습니다.

간, 담관의 질병에서 먹는 방법

간 및 담도의 질환을 앓고있는 환자를 치료할 때 약물을 복용하는 것 외에도 특별한식이 요법을 준수하는 것이 중요합니다. 영양학에서 그러한 영양은 5 번으로 지정됩니다. 그러한 식단의 주된 원칙은 3-4 시간의 간격으로 음식을 부분 소비하는 것입니다. 이 방법은 80 년 전에 영양사 M.I.에 의해 개발되었습니다. Pevznerom,하지만 그 혜택은 현재와 관련이 있습니다.

간 및 담도의 질병으로 고통받는 환자의식이 요법은 생리적 규범을 충족해야합니다. 이것은 무엇을 의미합니까? 이것은 당신 몸이 매일 소비하는 칼로리만큼 먹는 것을 의미합니다. 과식, 다이어트 식품조차도 통증을 일으키거나, bloating하거나, 간 산통을 악화시킬 수 있습니다.

의사가 테이블이나 메뉴를 지정하면 오트밀과 스무드 커틀릿으로 구성되지만, 일주일 동안 매우 다양하고 맛있고 건강한 식사를 할 수 있다고 오해하는 의견이 있습니다.

규정 식 5 번을 보전하는 주요 규칙 (악화와 함께)

  1. 분수 영양. 음식 소비는 5 회의 리셉션으로 나누어 져야합니다.
  2. 중요한 점은 요리 과정입니다. 조리 된 요리는 삶거나 찌거나 닦아야하며 청소해야합니다. 제외 된 것 : stewing, steeping, 특히 roasting;
  3. 음식은 너무 뜨거워서는 안되며, 최대 섭씨 62도, 너무 차가운 음식, 최소 15도를 먹을 수 없습니다.
  4. 음식은 생리 학적으로 완전해야하며 동시에 온화해야합니다. 지방, 소금의 소비를 줄이고 소비 된 유체의 수를 늘리는 것이 필요합니다.

악화 단계의 음식

  1. 육질이 좋고 섬유질이 풍부한 채소 : 양배추, 당근, 사탕무를 제외하고 음식물은 닦아 내지 않습니다.
  2. 요리 후 오븐에서 삶고, 끓여서 굽는다.
  3. 소금, 추출물, 풍부한 저장 조미료 및 에센셜 오일을 함유 한 제품을 제한 할 필요가있다.
  4. 분수 전원 구성표를 준수해야합니다.

맛있는 조식 뷔페, 점심 식사, 저녁 식사

제출 된 입증 된 표준 식단 5 가지 요리법은 일주일 동안 특별한 음식이 필요한 사랑하는 사람을 위해 무엇을 요리해야하는지에 대한 "두통"에서 벗어날 것입니다. 식탁은 3 일 동안 균형 잡힌 식사를 보여 주며, 주중에는 식사를 반복 할 수 있지만 아침 식사 만 아침 식사 메뉴, 점심 및 저녁 식사 등과 일치시켜야합니다.

그래서 한 번에 작은 부분으로 하루에 5-6 번 먹어야한다는 것을 기억하십시오. 식사 일정은 다음과 같이 나뉩니다.

  • 2 개의 아침 식사 : 첫 번째는 7.30 - 8.00, 두 번째는 10-11 시간.
  • 점심 식사 : 13.30 -14.00;
  • 점심 식사 : 16:00;
  • 저녁 식사 번호 1 : 18.00-18.30.

다이어트 표 5

모든 기관의 질병을 성공적으로 치료하기위한 조건 중 하나는 기능적 부하를 줄이기위한 조건을 생성하는 것이며 이로 인해 회복이 보장됩니다. 간, 간 담즙 계 (담낭, 담관) 및 췌장 (췌장염에 대한식이 요법에 대한 내용)의 병리학 적 기능적 평화는 이러한 장기에 걸리는 부하를 줄이기 위해 개발 된 특수 치료 다이어트 Pevzner Five에서 제공합니다.

그 사용은 신속한 회복의 가능성을 제공하며, 미래의 소화 시스템 및 간 담체 시스템의 병리학의 예방이기도합니다.

적응증, 기본 규칙, 일일 칼로리

다이어트 번호 5는 영양사이자 치료사 인 M. Pevzner가 개발했습니다. 다른 장기의 병리학에있는 다른 유형의 치료 다이어트의 일부로 (그 중 15 가지가 있습니다).

표의 권장 식단은 소화 시스템의 여러 주요 질병에 나타나 있으며 다음과 같은 것들이 포함됩니다.

  • 만성 간염은 다양한 원인 (염증성 바이러스, 독소, 알코올)의 염증성 간 질환입니다. 급성 과정 (염증 반응의 지속 기간이 최대 6 개월)의 경우,이식이 요법은 회복 기간 (간 주요 지표의 정상화를 통한 임상 및 실험실 회복) 동안 사용됩니다.
  • 간경화는 간세포 (간세포)가 섬유 성 (결합 성) 조직으로 대체되면서 점진적으로 사망하는 반면 간은 기능을 수행하지 않습니다.
  • 담낭염은 담낭의 염증으로 사료 (염증의 중증도 감소)와 만성적이고 장기간의 경과 동안 증상이 낮고 기능 장애가있는식이 5가 표시됩니다.
  • 담석 질환 (calculous chololecystitis)은 담낭과 담관에 결석이 형성되어 만성 경과가있는 교환 병리학입니다.

이 질환들에서식이 요법은 장 질환 (장염, 십이지장 염, 장염)이없는 경우에 사용됩니다.

2. 위장에서 산 형성을 증가시키는 제외 제품 - 커피, 주류, 통조림, 절임, 지방이 많은 음식, 매운 요리.

3. 요리와 관련하여, 음식을 부수는 것이 바람직하지만 조리 나 찌기 (담금질, 요리 캐서롤은 허용됨)가 선호됩니다.

4. 음식은 충분한 양의 단백질, 지방 (특히 동물)의 양, 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 양이 적은 음식에 의해 지배되어야한다.

5. 일일 칼로리 섭취량은 약 2400-2800 kcal이어야합니다. 단백질의 부피 부분은 약 80 g (그 중 절반은 식물 기원이어야 함), 지방은 약 80 g (그 중 1/3은 식물 기원), 탄수화물 - 최대 400 g

기억하십시오! 매일의 액체 섭취량은 1.5 리터 이상이어야하며, 소금은 10g

이에 따라 권고 사항과 하루 칼로리를 의무적으로 이행하는 다섯 번째 표는 간, 간장 시스템, 췌장의 부하를 제한하면서 몸에 모든 영양소와 비타민을 제공 할 수있게 해줍니다. 또한 다이어트 테이블 번호 5, 다양한 요리가 들어있는 메뉴는 맛의 다양성을 제한하지 않으므로 인간에게 심리적 손상없이 사용할 수 있습니다.

허용 및 금지 된 제품

이 다이어트를 사용할 때 사용을 권장하고 다이어트에서 제외 된 주요 제품 목록은 표에 나와 있습니다.

다이어트 5 번으로 어떤 치즈를 먹을 수 있습니까?

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표 5의 기본 원칙 중 하나 인 간 질환, 담즙 관 및 담즙 방광을 가진 사람들은 지방 및 콜레스테롤 함유 식품에 대한 제한 규정을 따르고 있습니다. "가장 많은 콜레스테롤 제품 10 가지"라는 기사에서 하드 치즈는 단백질, 미네랄, 유지방 및 콜레스테롤이 높다고 썼습니다.

지방의 일일 양은 식물 기원이어야 90 그램으로 제한되어,이 제품은 분명히 많이 먹지 않습니다. 될 수있는 방법? 주된 아침 상품의 포스트에 치즈를 보낼 수 있습니까? 시작하려면 상점에서 다른 선반을 살펴보십시오. 고우 다, 에멘탈, 네덜란드 및 다른 고열량 치즈 대신 Adyghe, ricotta 및 feta라는식이 요법을 제공합니다.

죽은 태아 - 290 kcal, 지방 - 24 %, 단백질 - 17 g

끝에서부터 시작해 봅시다 : 저지방 치즈 5 개가 죽은 치즈를 닫습니다.이 치즈가 없으면 그리스 샐러드를 상상할 수 없습니다. Fat feta는 50 %까지 도달 할 수 있으며, 우리는 24 %에서 옵션에 만족합니다.

즉시 예약하십시오 : 테이블 번호 5는 치즈와 같이 솔직히 소금에 절인 치즈를 허용하지 않습니다. 죽은 태아는 소금물에 저장되었지만 맛이 부드럽습니다. 그러므로 엄격한 금지 조항이 없습니다.

죽은 태아 (Feta)는 양의 우유에서 많은 것을 취합니다. 이 치즈는 베타 카로틴과 비타민 A, E, K, D, B 그룹, 인, 칼륨, 마그네슘, 철, 망간, 셀레늄이 풍부하지만 대부분 칼슘과 나트륨입니다.

죽은 태아에는 유익한 유산균이 너무 많아 식중독으로 인한 위장 장애를 제거하기에 충분합니다. 그러나 자연 및 저온 살균되지 않은 양의 우유에서 생긴 죽은 태아 만이 그러한 성질을 가지고 있습니다.

모짜렐라 - 160-280 kcal, 지방 함량 - 17 ~ 24 %, 단백질 - 28 gr

이탈리아 모짜렐라는 공식적으로 네 번째 순위에서 우리 순위에 서 있습니다. 실제로 지방 함량은 24 %까지 높아질 수 있기 때문에 죽은 태아와 하나의 위치를 ​​공유합니다. 그러나 시도하면 지방이 17 % 인식이 제품을 더 많이 찾을 수 있습니다.

좋은 모짜렐라가 뭐니? 이 어린 부드러운 치즈는 거의 모든 야채, 허브 및 심지어 딸기와 결합됩니다. 어떤 천연 치즈와 마찬가지로 모짜렐라는 인과 칼슘이 풍부하며 쉽게 소화 가능한 단백질과 유익한 지방산을 함유하고 있습니다. 동시에 모짜렐라가 유용한 젖산균의 원천이 아니라는 점에 주목할 필요가 있습니다. 우유는 추가적인 미생물을 사용하지 않고 렌트 (rennet) 효소를 사용하여 발효됩니다.

! 자연 모짜렐라의 보존 기간은 5-7 일입니다.

라벨에 1 주일 이상의 유효 기간이있는 경우이 모짜렐라에 방부제가 확실히 추가됩니다.

Adygei 치즈 - 240 kcal, 지방 함량 - 14 %, 단백질 - 19 gr

다음 라인에는 Adygei 치즈가 있습니다. 나를 위해, 이것은 아침 식사를위한 완벽한 옵션입니다. 앞의 두 가지 옵션은 오히려 오후의 차 또는 5시의 차와 관련이 있습니다 - 이것은 더 가벼운 간식입니다. Adyghe는 하루를 시작하기 쉽기 때문에. 그는 모짜렐라와 달리 저온 살균 우유에 발효유 박테리아를 도입하여 생산됩니다. 동시에 맛은 이탈리아어와 거의 같습니다.

아디 게아 치즈는식이 요법의 필수 요소이며식이 요법 번호 5를 따르는 환자뿐만 아니라 모두가 슬리밍합니다. 그것은 단지 14 % 지방, 19 그램의 단백질 및 탄수화물이 아닙니다.

리코 타 - 172 kcal, 지방 함량 8 - 24 %, 단백질 - 11 g

가장 저지방 치즈에 대한 평가는 이탈리아 리코 타 (Italian ricotta)가 이끄는 곳입니다. 종종 치즈라고 부르지 만 솔직히 말해서 코티지 치즈와 같습니다. 리코 타 (Ricotta)는 다른 치즈 (예 : 모짜렐라)를 요리 한 후에도 남아있는 유장으로 만듭니다. 그것은 평범한 우유 단백질을 함유하고 있지 않으며, 인간의 혈액에 존재하는 알부민 단백질만을 포함하고 있습니다 (그러므로, 흡수가 빠르고 쉽습니다).

ricotta는 건강한 microelements, 비타민 및 칼슘을 가지고 가지 않는다. 젖소 우유는 지방 함량이 8 % 낮습니다 (비교를 위해 염소 우유 - 최대 24 %).

! 부드러운 리 코타는 3 일 이하의 유효 기간을 가지며, 단단한 것은 2 주 동안 보관됩니다.

두부 - 72-90 kcal, 지방 함량 5 %, 단백질 - 8 gr

따로 두부 치즈 두부에 대해서 말할 것입니다. 네, 제가 목록에있는 모든 치즈 중에서 가장 적은 지방 함량을 가지고 있지만 처음에 있어야합니다. 그러나 "but"가 하나 있습니다. 두부가 과도한 가스 형성에 기여하므로 위장관 질환의 경우 매우 제한된 양으로 섭취해야합니다.

두부의 나머지 부분은 가격이 없습니다. 암을 유발하는 다이옥신을 몸에서 제거하고 "나쁜 콜레스테롤"의 수치를 낮추는 항산화 제입니다. 동시에 두부는 단순한 다이어트가 아니라 슈퍼 다이어트 제품 : 칼로리 함유량 - 73 Kcal, 단백질 - 8 g, 지방 - 4.5 g, 탄수화물 - 0.8 g. 때로는 변화를 위해 두부를 가질 여유가 있습니다. 샐러드에 추가하는 것은 좋은 일입니다.

우리는 다음과 같이 요약합니다 : Adyghe 치즈와 리코 타는 다섯 번째 다이어트의 기준에 가장 잘 어울립니다. 그들은 짠 맛이 아니라 뚱뚱하지 않고 너무 많은 단백질을 함유하지 않고 아침 식사로 좋습니다. 의사가 주문한 것. 매일 칼로리를 계산하는 것을 잊지 마십시오 (계산기를 사용하여이 작업을하는 것이 더 편리합니다). 그리고 간 보호기를 복용하십시오. 다이어트와 마찬가지로, 그것은 간 회복 프로그램의 필수적인 부분입니다.

다이어트 5 번에 대해 알아야 할 것은 무엇입니까?

만성 대장염, 급성 간염, 담낭염 및 간경변 환자에게는 치료법 5를 권장 할 수 있습니다.

알다시피, 다이어트 5a 간 비만을 중지하는 데 도움이 또한 담즙과 장의 운동성의 분비를 자극, 글리코겐의 축적에 기여합니다. 수술 직후 영양사의 주치의의 권고를 따르십시오.

다이어트 5는 탄수화물과 단백질로 가득 차 있다는 것을 기억해야합니다. 그러나, 그것은 내화물 지방, 에센셜 오일, 콜레스테롤, 섬유질, 퓨린 및 옥살산의 제한된 양을 함유하고 있습니다. 환자는 2 리터의 액체, 100 그램의 단백질, 10 그램의 소금, 400 그램의 탄수화물, 60 그램의 지방을 하루에받습니다.

의사가 권장하는 제품을보아야하는 경우 테이블 번호 1이 있습니다. 예를 들어, 과일, 케 피어, 오트밀, 야채, 코티지 치즈, 쇠고기 및 우유가 환자의 일일 식단에 있어야합니다.

상당히 심각한 질병에 대한식이 테이블은 다양 할 수 있습니다. 메뉴에는 채소 수프, 채식 수프와 보르시, 과일 수프, 비트 뿌리 수프, 파스타 수프가 포함될 수 있습니다. 야채와 밀가루는 계승 할 수 없습니다.

혜택은 토끼, 칠면조, 닭고기, 양고기, 쇠고기 요리를 가져올 것입니다. 새는 피부없이 조리해야합니다. 고기는 삶아서 오븐에서 구워야합니다. 먹기 전에 삶은 우유 소시지를 먹을 수 있습니다. 커틀렛의 덩어리 인 다이어트 요리에 허용되는 사항 : 만두, 스팀 미트볼 및 미트볼.

메뉴에 반드시 있어야하는 제품 목록에는 반드시 대구, 파이크 퍼치, 퍼치, 파이크, 헤이 크, 사프란, 빙어 등 5 % 이하의 지방을 함유 한 어류가 포함됩니다. 생선은 구워 지거나 삶은 것이 가장 좋습니다.

빵 굽기, 끓임 및 끓는 것이 더 나은 야채의 사용법을 잊지 마십시오. 신선한 샐러드에있는 양파는 권장하지 않습니다. 일주일에 몇 차례, 완두콩 퓌레, 맛있는 두부, 당근 캐서롤을 요리 할 수 ​​있습니다.

다이어트 5에서는 어떤 종류의 치즈가 가능합니까? 우리는 간을 치료합니다.

다이어트 5 테이블 - 설명 및 일반적인 원칙

전문가들은식이 요법의 유일한 목적이 합리적인 영양에 대한 환자의 필요를 보장하는 것이라고보고 있습니다. 아무리 심한 질병이라도 환자는 유익한 물질로 균일하게 포화되어야합니다. 식이 요법은 간 및 인접 담즙 시스템의 활동을 지원할 수 있습니다.

일반적으로 표 5-P는 간과 JVS의 기능 장애를 나타냅니다.

  • 간경변.
  • 달리기 담석 질환.
  • 모든 중증도의 담낭염 상태.
  • 간염 - 급성 악화없이 급성 및 만성.

건강한 소화 시스템을 갖춘 환자는 Pevsner의식이 발달 No. 5에 따라 음식을 섭취 할 수 있습니다.

이 테이블의 기능은 무엇입니까? 의사들은 단백질과 탄수화물의 균형이 가장 중요하다는 것을 알고 있습니다. 간 회복을 위해 지방 흡수를 최소화하는 것이 중요합니다. 에센셜 오일은 콜레스테롤과 옥살산이 함유 된 음식뿐만 아니라 아픈 사람의식이 요법에서 퓨린과 결합되어서는 안됩니다. Taboo Pevzner는 모든 튀김과 농축 질소 함유 추출물을 부과합니다.

임상 영양 번호 5는 stewing, boiling 및 baking 제품을 기준으로합니다. 섬유질이 든 고기와 야채는 유명한 의사가 연삭을 권장합니다. 첫 번째 코스에 야채를 전달하는 것은 불가능합니다. 어떤 음식을 먹어도 너무 춥습니다. 일반적으로 환자는 5 - 6 p를 먹어야합니다. 하루에.

음식 구성에 대해 이야기 해 봅시다. 간 질환이 다음 지표를 준수해야 할 때 :

  1. 단백질 - 80 g (이 값의 55 %는 동물성 물질에 주어짐).
  2. 지방 - 또한 80g, 그 중 1/3은 채소에 떨어집니다.
  3. 탄수화물 - 설탕 소비량이 350g 이상 400g 미만인 경우 80g.

간과 GVS의 병리학 적 조건에서 접시를 준비 할 때 중요한 점은 소금을 사용하는 것입니다. Pevzner는 하루 동안이 제품의 최적 용량을 지정했습니다 - 약 10g. 자일리톨과 솔비톨은 27-40g의 양으로 섭취합니다. 깨끗한 물은 2 리터 용량으로 마셔야합니다.

규정 식 5 번은 15 가지 주요 치료 다이어트 중 하나이며 담낭, 간, 담도의 질병에 처방되는 식탁이라고도합니다. 그 목적은 간을 정상화시키는 데 도움이되는 적절한 영양 섭취와 담즙 분비를 개선하고 간을 절약하는 것입니다.

5 번 표를 사용하는 징후는 급성 간염과 담낭염, 악화없는 회복 기간 - 콜레티스 증, 만성 담낭염과 간염, 간경변 (간장이없는 경우), 만성 위염 (급격한 교란이없는 경우), 만성 대장염 변비), 쓸개 제거 후 수술 후 기간.

규정 식은 정상적인 탄수화물과 단백질 함량을 가진 음식을 포함하며, 지방은 제한적입니다 (주로 내과). 식이 요법으로는 옥살산, 에센셜 오일, 콜레스테롤이 풍부한 음식, 퓨린, 로스팅시 지방이 생성되는 산화 제품이 포함 된 음식을 제외했습니다.

이 식단의 대략적인 일일 식단에는 탄수화물 50g, 지방 70g, 단백질 100g이 포함됩니다. 에너지 값은 2500-2900 kcal입니다. 균형 잡힌 메뉴를 만들면 먹는 것이 유용 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다.

식이 요법에서는 펙틴, 지방성 물질, 액체,식이 섬유의 함량이 증가합니다. 식이 분수 - 하루에 5-6 회. 요리는 주로 끓여지고 구워지고, 덜 자주 - 조림 처리됩니다. 밀가루를 요리 할 때, 양파, 당근 및 다른 채소는 통과하지 못합니다.

차이 다이어트 테이블 번호 5

환자들은 건강에 대한 부주의 한 태도와 지속적인 제한으로서 처벌을받는 경향이 있습니다. 그러나 이것은 단지 고정 관념에 불과합니다. 제대로 조직 된 음식을 사용하면 몸을 재건하고 쉽게 건강에 좋은 음식으로 전환 할 수 있습니다.

당신이 제품을 교체하고 계절성의 원칙을 염두에두면, 단 2 ~ 3 주 내에 지방과 소금이 적은 음식으로 전환 할 수 있으며, 앞으로 수년간이 체제에 쉽게 매달릴 수 있습니다.

규정 식 5는 가능한 테이블, 허용되지 않는 테이블이며 권장 사항이나 제한 사항 일뿐만 아닙니다. 이것은 일반적인식이 요법에서 절약 식단으로의 전환입니다. 이 시스템이 무제한이기 때문에. 환자는 쉽게 익숙해지며 최대 2 년 동안 환자에게 익숙해 질 수 있습니다. 이것이식이 요법의 주요 이점이며 차이점과 다른 제한 사항입니다.

레크리에이션 식단은 염증의 완화를 제공 할 수 있고 약물로 인한 약화 된 장기에 걸리는 부하를 줄일 수 있습니다. 전문가들은이 요법을 최대 2 년 동안 관찰 한 환자가 회복 측면에서 확실한 진전을 보이고 있음을 확인합니다.

조리법 "다섯 번째 표"는 종종 의료 관행 밖에서 사용됩니다. 그들은 유아식, 교육 및 요양소 휴양 시설에서 사용됩니다. 또한, 주부들은 종종 자신의 집을 요리하고 요리의 치유 가치를 알지 못합니다.

식이 요법 번호 5의 목적과 유형

다섯 번째 식단의 치료 및 정화 작용은 특정 제품 범주의 사용 거부와 허가 된 제품 준비 기술의 변화를 기반으로합니다. 일반적으로 치료 식단 번호 5는 담낭염, 간염, 급성 또는 만성 형태의 담석 질환 및 회복 과정에서 처방됩니다.

응용 프로그램의 목적은 담즙의 생산을 개선, 담즙 덕트와 간 정상적인 기능의 복원 또는 유지됩니다. 그것의 기초에, 규정 식 선택권은 특정한 질병에 기인하는 개인적인 필요를 충족시키기 위하여 개발되었습니다.

처리 표 5를 분할 한 아종 :

  • 5a는 간염, 담낭염, 담석 질환의 악화를 위해 처방되며;
  • 담즙 정체로 특징 지어지는 만성 담낭염의 경우 5l / g 또는 지방성 지방식이가 처방됩니다.
  • 5p는 회복 기간 중 급성 후 악화 기간에 만성 췌장염에 대해 처방되며,
  • 위궤양과 관련된 수술 후 임명 된 5p;
  • 간세포 증, 만성 위염, 십이지장염에 5yu 또는 스페어 링이 처방됩니다.

균형 잡힌 구성과 건강 증진 효과로 인해 다이어트 식탁은 1.5-2 년 동안 유지 될 수 있습니다.

치료 효과 외에도,이 다이어트는 체중 감량에 효과적이고 부드러운 방법으로 입증되어 소비 한 칼로리 수를 조절하고 신체에 해독 효과를줍니다.

  • 표 5A - 간장의 최대 평화를 만들고 급성 간염 및 담낭염 및 만성 질환 (간염, 담낭염 및 위장관) 악화, 보상 단계에서의 간경변에 대해 처방됩니다.
  • 5B - 만성 간염 및 담낭염의 심한 악화, 중등도의 불충분 한 간경화, 소화성 궤양 및 간염으로 간염 또는 담낭염과 합병 됨.
  • 5P - 회복 단계 또는 악화없는 만성 췌장염. 췌장의 기능을 정상화하고 담낭의 흥분을 줄이며 위장, 간장을 보호합니다.
  • 생선, 캐비아, 계란, 가공 치즈, 아이스크림, 피망, 절임, 소금에 절인 양배추, 땅콩, 참깨, 개암, 해바라기 씨를 기본으로하는 5GA - 저 알레르기 식단이 추가로 제외됩니다., 살구, 복숭아, 라스베리, 포도, 석류, 파인애플, 멜론, 바다 buckthorn, 키위, 양질의 거친 밀가루 시리얼, 전복 우유, 과일 맛 음료, 케이크, 초콜릿, 마시 멜로, 사탕.
  • 5SC - 십이지장염의 존재와 만성 위염의 악화와 함께있는 postcholecystectomy 증후군. 그것은 소화 기관의 최대 예비 및 담즙 분비의 감소를 제공합니다.
  • 5 ㎏ 또는 5 L / W - 담즙 정체 증상이있는 담낭의 저혈압과 담즙 정체가있는 담낭 절제술 후 간에서 처방됩니다. 영양은 담즙 분비를 향상시키고 담즙의 장 순환을 개선하기위한 것이므로 식단에는 고도 불포화 지방산과 단백질이 포함됩니다.
  • 5P - 궤양에 대한 절제 후 덤핑 증후군.

다양한 다이어트 5 번 - 테이블 5A가 있습니다. 담낭염과 간염의 악화가있는 환자를 대상으로합니다. 그녀의 행동은 질병의 악화를 제거하기위한 것이고, 그 후에 환자는 다시 5 번째 테이블로갑니다. 날카로운 튀김 지방 음식뿐만 아니라 과일과 채소의 유기산은 소비에서 제외됩니다.

따라서 그들은 열처리를 받게되고, 그들은 끓여야 만한다. 내장에서 발효 과정을 일으키는 음식은 먹을 수 없습니다. 다이어트 번호 5P가 있으며 췌장의 염증과 함께 적절한 영양 섭취를 목표로합니다.

어린이를위한

소아에서 담도계의 기능 장애가 더 흔하고 덜 염증성 질환 (담낭염, 담관염)입니다. 그러나, 기능 장애는 간, 담즙 계 및 췌장의 유기 병리학의 발달을 유발할 수있다.

아이들을위한 테이블은 어른과 다를 바 없습니다. 접시의 열처리의 주요 원리가 남아 있습니다. 음식물 섭취 자체는 장의 담즙 흐름을 자극하는 좋은 방법입니다. 식사는 규칙적이어야합니다.

어린이식이 요법은 연령에 맞아야하며 단백질과 탄수화물, 비타민의 최적 양을 함유하고 쉽게 소화 될 수 있어야합니다. 5 세 아동의 경우 소화가 잘되는 최적의 단백질은 낙농 제품, 달걀 및 생선 (알레르기 반응이없는 경우)입니다.

괄약근의 음색이 증가하여 기능 장애를 치료할 때 지방 함량은 감소합니다 (체중 kg 당 0.5-0.6 g 기준). 식물 기원의 지방이 권장되며 내성 동물성 지방은 제외됩니다. 저 운동성 운동 이상증 (hypomotor dyskinesia)에서는 식물성 지방의 양이 아기 체중 1kg 당 1.0-1.2g으로 증가합니다.

  • 증기 우유와 오믈렛;
  • 식물성 기름을 넣은 메밀 죽;
  • 우유가 첨가 된 차.
  • 구운 된 사과와 쌀 푸딩입니다.
  • 사워 크림과 함께 야채 수프;
  • 치킨 수플레;
  • 으깬 감자;
  • 달콤한 과일 주스.
  • 커티지 치즈 캐서롤;
  • 호박 주스
  • 우유 소스와 생선;
  • 오트밀;
  • 카모마일 차 또는 도그 로즈 주입.

간식 다이어트 "표 5"를 치료할 수 있습니까?

질병이 시작되면 "표 5"식단은 질병의 이전을 촉진 할 수있는 장기의 최종 파괴를 막음으로써 도움을 줄 것입니다. 질병이 초기 단계에 있다면, Pevsner의 간식이 요법을 따르는 것은 여전히 ​​그 일을 정상화하고 담즙 분리 과정을 개선하며 글리코겐의 축적으로 인한 지방 대사를 안정화시킬 수 있습니다.

간은 재생성이 가능하기 때문에 시간이 지남에 따라 신체가 회복되어 정상적으로 기능하기 시작할 수 있습니다.

집에서 치즈를 녹인 요리

Pevznerskaya 다이어트 테이블 5는 간 및 GVS의 질병에 걸릴 가능성이있는 사람들과 절대적으로 불가능한 것을 발표하고 소비 된 음식의 온도의 중요성에 대해 이야기합니다. 그것이 얼마나 뜨겁거나 차가워 지는지는 의사와상의해야합니다. 식이 요법은 특정 환자의 유기체 특유의 특성과 일치해야합니다.

감자 수프

  1. 2 리터의 물을 넣으려면 감자 2 개를 넣고 양파 썰기와 밥을 넣으십시오.
  2. 식기류를 오븐에 넣고 첫 번째 구성 요소를 끓는 과정에서 브로콜리 꽃과 비빔 한 당근을 던집니다.
  3. 수프는 적당한 온도의 접시에서 조리됩니다. 준비 상태는 쌀과 야채의 부드러움에 따라 판단됩니다.
  4. 여행 직전에, 접시는 소금에 절인다.
  5. 사용하기 전에 1 tsp를 첨가하십시오. 기름과 작은 채소.

백인 미트볼 조리법

  1. 부드러운 쇠고기 (150 g)는 지방과 힘줄없이 꼬여 있습니다.
  2. 자두 열매 (12 g)를 물에 보관하고 핵산을 제거합니다. 건조 커트.
  3. 포스 미트는 우유 (2 큰 스푼), 달걀, 버터 큐브, 자두 리본으로 보충됩니다. 상기 조성물은 염분 처리된다.
  4. 공 모양의 제품은 혼합물에서 굴러 나와 구워집니다.
  5. 서빙하기 전에 "백인 (Caucasian)"미트볼을 사워 크림에 붓고 재가열합니다.

야채 치즈 케이크

  1. 50g의 당근을 빻아 기름물에 담근다 (20g의 기름을 액체에 넣는다). 다음으로, 5g의 양질의 거친 밀가루를 붓고 일정하게 저어 주면서 조성물을 끓입니다.
  2. 이 빌렛을 식힌 다음 계란, 설탕 20g, 저지방 코티지 치즈 160g, 소금 한 컵 및 밀가루 20g을 넣습니다.
  3. 형성 한 치즈 케이크는 가루로 빵을 만들고 버터에서 튀긴다.
  4. 또한 요리는 오븐에서 찐 것입니다.

식이 영양에 권장되는 매우 유용한 요리는 우유와 치즈로 구운 감자입니다. 준비를 위해 5g의 버터, 240g의 감자, 20g의 단단한 치즈, 20g의 우유가 필요합니다.

감자는 청소하고 서클로 잘라야합니다. 치즈는 강판으로 분쇄 할 수 있습니다. 냄비에 신중하게 기름칠을하고 감자와 치즈를 넣어 야합니다. 따라서 준비된 접시에 우유를 붓는다. 뚜껑으로 덮은 냄비는 반드시 오븐에 넣어야합니다.

다진 청어를 요리 할 수 ​​있습니다. 당신은 15 그램의 양파, 청어 필레 95 그램, 식초 3 그램, 사과 20 그램, 식물성 기름 10 그램, 우유 10 그램, 빵 10 그램을 섭취해야합니다. 청어는 청결해야합니다. 그런 다음 필렛을 물에 담그십시오. 낡은 빵은 물에 담그고 잘 짜 낸다.

사과는 껍질을 벗기고 조각으로 잘라야합니다. 양파는 깨끗하고 잘게 자르고 프라이. 생선, 사과, 빵 및 양파 필렛은 다진해야합니다. 결과 혼합물에 약간의 기름과 식초를 첨가해야합니다. 청어 덩어리는 즉시 꼬리와 지느러미를 만들기위한 파에서, 지방 함량 비중이 낮은 사워 크림에서 만들어야합니다.

다이어트 식품은 오랜 기간 동안 고안되었으며 다양 화되어야하기 때문에 여주인은 종종 무엇을 요리해야합니까?

아침 식사는 보통 우유 주전자 또는 물에 삶은 술집으로 이루어져 있습니다. 쌀, 메밀, 오트밀 또는 양질의 거친 밀가루 수 있습니다. 오믈렛이나 코티지 치즈를 조리 할 수도 있습니다. 표 5A에서 매일 아침 5시 반 동안 우유로 차를 마셔야합니다. 사과, 과일 및 채소 주스, 호박 죽을 구울 수 있습니다.

의학 식단에서 두 번째 테이블 용 5 번째 테이블 요리법은 훨씬 더 다양한 요리법을 제공합니다. 가볍게 구운 닭고기, 사워 크림 소스를 곁들인 생선, 생선 및 고기 스팀 커틀릿, 만두가 될 수 있습니다.

코티지 치즈 수플레, 당근 치즈 치즈, 코티지 치즈 푸딩, 과일과 베리 무스, 삼빔, 과일과 베리 수플레, 단백질 비스킷, 단백질과 설탕 (눈덩이, 머랭)으로 만든 구운 과자 등 디저트도 널리 알려져 있습니다.

야채 소스의 야채 선택, 우유 소스의 야채, ​​비트 뿌리 퓌레, 우유의 감자, 사과와 당근 퓌레, 양배추의 우유 조림, 야채 스튜, 당근과 감자 롤, 야채와 쌀 양배추 롤, 콜리 플라워, 우유 조림.

현대 기술을 고려하면,이 요리의 대부분은 느린 요리 도구로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 팬에 버터로 튀긴 팬케이크는 허용되지 않으며 느린 밥솥에서 조리되고 너무 튀겨지지 않습니다.

첫 번째 요리. 점액과 퓌레 스프

점액 스프는 담낭 제거 후 3 일째부터 채혈 및 간염의 악화로부터 준비되며 표 5A에 포함되어 있습니다. 잘 삶은 곡물의 탄력있는 달인을 대표하십시오. 수프 퓌레는 고기 나 가금류가 첨가 된 채소, 시리얼로 준비됩니다.

표 5A, 5 및 5P에서 그들은 야채 또는 시리얼 수프에서 조리한다. 제품에 포함 된 것들은 요리 될 때까지 삶아지며 으깬 감자의 상태로 닦아지며, 이것은 국물과 결합되어 끓게됩니다. 제품의 입자가 안정화되지 않도록 접시에 흰 소스가 채워지고 다시 삶습니다.

1. 감자 - 2 개., 2. 쌀 - 100 gr., 3. 양파 - 1 pc. (작음), 4. 당근 - 1 PC., 5. 브로콜리 - 50 gr. 맛을 내기 위해 소금

1. 청결하고 거푸집을 짓고 2 리터 냄비에 찬물을 넣으십시오. 같은 쌀과 잘게 썬 양파를 넣고 불에 태우십시오. 당근을 잘게 빻은 다음 브로콜리 꽃과 함께 수프에 보냅니다.4.

1. 쇠고기 펄프 - 150 gr., 2. 우유 - 2 큰술. l., 3. 말린 살구 또는 자두 - 10 gr., 4. 버터 - 1 tsp., 5. 달걀 - 1 PC., 6. 사워 크림 - 20 gr., 7. 소금

1. 힘줄과 지방에서 고기를 닦고 두 번 고기 분쇄기로 통과시킵니다. 물에 살구 또는 가지 치기를 뿌려 뼈에서 풀어서 얇은 국수로 자른다. 분쇄 된 우유, 버터, 달걀, 말린 살구 또는 자두를 미스 미트, 소금 및 믹스에 첨가하십시오. 결과물을 볼로 나누고, 완료 될 때까지 굽고, 사워 크림과 열을 부어 라.

1. 코티지 치즈 9 % - 150 gr., 2. 당근 - 50 gr., 3. 버터 - 20 gr., 4. 세 몰리나 - 5 gr., 5. 달걀 - 1 PC., 6. 설탕 - 20 gr., 7. 밀가루 - 30 gr., 8. 소금의 핀치

1. 당근을 잘게 빻은 다음 약 20 분 동안 버터를 넣고 물에 뿌린 다음 양질의 것을 붓고 요리하고 약동합니다. 결과물을 차게하고 계란에 설탕, 소금 및 대부분의 밀가루를 첨가하십시오.

  • 신선한 감자 - 2 tubers;
  • 쌀 - 100 그램;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 1 뿌리;
  • 브로콜리 - 50 그램;
  • 소금 - 맛.

조리법에 따르면 "식이 감자 수프"는 다음과 같이 준비됩니다 :

  1. 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 찬물에 작은 냄비에 넣으십시오.
  2. 똑같은 쌀, 잘게 썬 양파와 불에 붓는다.
  3. 냄비가 가열되는 동안, 청소하고 씻은 신선한 당근을 창살에 넣고 요리 용 스프에 브로콜리와 함께 놓습니다.
  4. 수프는 조리가 끝나기 전에 밥과 야채, 소금까지 저온에서 조리됩니다.

뜨거운 스프를 먹고 잘게 잘린 채소와 1 작은 술의 식물성 기름을 각 접시에 넣으십시오.

  • 쇠고기 펄프 - 150 그램;
  • 우유 - 2 큰술;
  • 자두 또는 말린 살구 - 10 그램;
  • 버터 - 1 tsp;
  • 닭고기 달걀 1 개;
  • 천연 사워 크림 - 20g;
  • 소금 - 맛을 최소화합니다.

가정 조리법에 따르면 "백인 미트볼"은 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 육류, 지방과 힘줄이 다듬어 진 것. 조각으로 자르고 두번 자른다.
  2. 가지 치기 또는 살구는 물에서 약간 끓이고, 뼈가 없으며 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 말린 완두콩에 담아 우유, 생 계란, 잘게 자른 자두 또는 살구를 부은 다음 푹신한 덩어리가 될 때까지 철저하게 섞어 라.
  4. 말린 것을 똑같은 작은 구슬에 넣고 오븐에 넣고 기름칠 한 베이킹 시트 또는 스튜 냄비에 올려 놓고 180도 준비가 될 때까지 미트볼을 굽고 사탕을 붓고 저지 방식으로 약 5 분 동안 오븐으로 돌아갑니다.
  • 커티지 치즈 9 % 지방 함량 -150 그램;
  • 당근 - 50 그램;
  • 버터 - 20 그램;
  • 세 몰리나 - 5 그램;
  • 닭고기 달걀 1 개;
  • 알갱이 설탕 - 20 그램;
  • 밀가루 - 30 그램;
  • 소금 - 꼬집음.

간단한 조리법으로 당근을 넣은 홈 메이드 치즈는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 강판의 얕은면에 당근을 씻어 내고 껍질을 벗기고 잘게 썰어 버터를 넣고 20 분 동안 소량의 물에 넣고 꺼냅니다. 양질의 거친 밀가루를 붓고 잠시 끓여 끊임없이 휘저어 구워 내지 마십시오.
  2. 생성 된 당근 - 세 몰리나 죽을 냉각시키고, 코티지 치즈, 달걀, 설탕, 소금 및 밀가루의 큰 비율로 혼합하십시오. 모두 부드럽게 때까지 반죽.
  3. 반죽을 볼로 자르고, 나머지 밀가루 반죽에 넣고, 버터 팬으로 양면에 빨리 튀기고, 과자 굽는 판에 올리고 오븐에서 완전히 조리 될 때까지 요리하십시오.

레몬이나 우유 또는 차와 함께 커피에 뜨거운 사워 크림 또는 잼 ryazhenka와 같은 아름다운 치즈 케이크를 제공합니다.

식이 요법

다이어트 번호 5는 영양사이자 치료사 인 M. Pevzner가 개발했습니다. 다른 장기의 병리학에있는 다른 유형의 치료 다이어트의 일부로 (그 중 15 가지가 있습니다).

표의 권장 식단은 소화 시스템의 여러 주요 질병에 나타나 있으며 다음과 같은 것들이 포함됩니다.

  • 만성 간염은 다양한 원인 (염증성 바이러스, 독소, 알코올)의 염증성 간 질환입니다. 급성 과정 (염증 반응의 지속 기간이 최대 6 개월)의 경우,이식이 요법은 회복 기간 (간 주요 지표의 정상화를 통한 임상 및 실험실 회복) 동안 사용됩니다.
  • 간경화는 간세포 (간세포)가 섬유 성 (결합 성) 조직으로 대체되면서 점진적으로 사망하는 반면 간은 기능을 수행하지 않습니다.
  • 담낭염은 담낭의 염증으로 사료 (염증의 중증도 감소)와 만성적이고 장기간의 경과 동안 증상이 낮고 기능 장애가있는식이 5가 표시됩니다.
  • 담석 질환 (calculous chololecystitis)은 담낭과 담관에 결석이 형성되어 만성 경과가있는 교환 병리학입니다.

이 질환들에서식이 요법은 장 질환 (장염, 십이지장 염, 장염)이없는 경우에 사용됩니다.

소량으로 자주 먹는 경우 - 보통 하루 4-5 번 먹어야합니다. 뱃속의 산성 형성을 증가시키는 제외 제품 - 커피, 주류, 통조림, 절임, 지방이 많은 음식, 매운 요리. 요리와 관련하여 음식을 부수는 것이 바람직하지만 조리 나 찌기 (담금질, 요리 캐서롤 허용)가 선호됩니다. 음식은 충분한 양의 단백질, 지방 (특히 동물)의 양, 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 양이 적은 음식에 의해 지배되어야합니다. 일일 칼로리 섭취량은 약 2400-2800 kcal이어야합니다. 단백질의 부피 부분은 약 80 g (그 중 절반은 식물 기원이어야 함), 지방은 약 80 g (그 중 1/3은 식물 기원), 탄수화물 - 최대 400 g

이에 따라 권고 사항과 하루 칼로리를 의무적으로 이행하는 다섯 번째 표는 간, 간장 시스템, 췌장의 부하를 제한하면서 몸에 모든 영양소와 비타민을 제공 할 수있게 해줍니다.

이 다이어트는 어떤 질병에 처해 있습니까?

  • 급성 담낭염 및 간염의 회복 단계;
  • 악화없는 만성 간염;
  • 사면에 담석 병;
  • 간경변증의 경우 (간 기능 부전이없는 경우);
  • 만성 담낭염 (악화없이).

식이 요법 "table 5"는 질병 악화시 처방되지 않으며 간과 담체의 부드러운 치료와 복원에 사용됩니다. 주로 다음과 같은 경우에 의사가 처방합니다 :

  • 만성 염증과 회복을위한 담낭염
  • 국소 악화가없는 만성 간염 및 회복 기간 동안;
  • 담석으로;
  • 간경화 및 기능 부족.

다이어트 5 테이블은 소화 기관에 문제가있는 사람, 특히 다음과 같은 질병에 시달리는 사람들에게 권장됩니다.

  • 만성 형태의 간염.
  • 담낭염은 만성적입니다.
  • 간경화, 간 기능 장애가없는 경우.
  • 담낭 결석의 존재.
  • 췌장염.
  • 위염과 십이지장염.
  • 담낭이 제거 된 수술 후 기간.

다섯 번째 표는 소화관의 심각한 병리가없는 사람들에게만 부여됩니다. Povzneru에 따른식이 영양은 간 질환이있는 사람들을 위해 고안되었습니다.

지나치게 낮은 칼로리 섭취의 결과는 신진 대사가 느려지므로 다이어트를 마친 후 떨어 뜨린 파운드의 반환은 거의 불가피합니다.

불쌍한 다이어트는 장의 악화로 이어질 수 있으며,식이 요법은 종종 변비를 동반합니다.

클래식 버전의 다이어트 (화이트 와인 포함)는 알코올에 문제가 있거나 알코올에 문제가있는 사람들에게는 금기입니다.

소화관 및 내분비 질환뿐만 아니라 어린이 및 청소년, 노약자 및 약화 된 사람, 임신 및 수유중인 여성을위한 "5 가공 치즈"는 권장하지 않습니다.

다이어트 테이블 번호 5는 장과 위장의 온도, 기계적 및 화학적 부하를 줄이고 지방 대사의 정상화 및 담즙 시스템의 기능을 담당합니다. 동시에 성장기에도 신체의 모든 요구를 충족시켜 어린이와 임산부에게 적용 할 수 있습니다.

  • 간염 - 바이러스 성 및 독성 성 모두의 간 염증, 급성 - 치료시, 만성 - 관해에서;
  • 급성 또는 저 강도 염증 과정을 가진 담낭염;
  • 쓸개와 덕트의 구멍에 돌.

식이 요법의 가장 호의적 인 버전 인 표 5a가 있습니다. 만성 질환의 악화 기간, 합병증이 있거나 간 및 담즙의 염증이 위염 또는 위궤양과 합병되는 경우 처방됩니다.

Pevzner가 개발 한 테이블 번호 5와 번호 5a 외에도 나중에 다이어트가 수정되었습니다.

  • 5p - 만성 질환의 재발과 회복 기간 동안의 췌장염 환자;
  • 5 번, 담즙 덕트 개입 2 주후 또는 수술 후 담낭의 절제술 후;
  • 5l / f - 만성 간염에서 담즙 유출의 침범을 수반한다.
  • 5 번 - 위 절제술 후 회복을 위해 소화관을 통한 음식 통과 및 소화의 악화로 이어진다면.

체중 감소 규정 식 5를위한 건강한 사람들은 높은 열량 내용 때문에 추천되지 않습니다. 따뜻하고 밀링 된 음식, 지방성 효과가있는 음식, 수분을 많이 포함한 음식의 원리 중 일부를 사용하면 위장관 기능의 초기 변화에 유용 할 수 있습니다.

다이어트 란 무엇입니까?

5 번 테이블에서 허용되는 예비 식품은 여러 가지 요구 사항을 충족해야합니다 : 완전한 영양 성분을 지니고 유해한 식품을 제외하고 매운 음식, 너무 덥거나 차가운 음식, 굵은 음식으로 위장관의 자극을 피하십시오.

거친 제품은 기계 연삭을해야합니다. 익지 않고 삶은 야채는 과량의 섬유가 강판에 문질러서 잘게 자르고 믹서기로 갈아서 굽습니다. 정맥이있는 육류는 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 남은 음식은 전체적으로 먹을 수 있습니다.

이 식단에 허용 된 열처리 방법은 끓는 데, 빵 껍질없이 굽고 찌는 것입니다. 드물게 급냉. 튀김, 흡연, 굽는 행위는 금지되어 있습니다.

메뉴에 포함 된 단백질의 양은 체중 kg 당 0.8g 이상, 바람직하게는 1g 이상이어야합니다. 단백질의 약 60 %는 동물성 제품에서 얻어야합니다.

하루 탄수화물 300-330 그램 중 빠른 40g만이 야합니다. 테이블 번호 5를 만들 때 약 70 그램의 쉽게 흡수 된 당분을 제공하십시오. 나중에, 탄수화물 신진 대사 장애의 수가 증가함에 따라, 허용 된 양이 감소되었다.

다이어트는 하루에 약 80 그램의 지방을 허용합니다. 그들 중 1/3은 식물에서 얻어야합니다. 동물 중 우유 지방이 선호됩니다 : 크림, 버터, 사워 크림. 불응 성 지방 (과자, 양고기, 쇠고기)은 위장관에 과부하가 걸리며 과도한 포화 지방산과 콜레스테롤을 함유하고있어 메뉴에서의 점유율이 최대로 줄어 듭니다.

다이어트의 정상적인 소화를 위해서는 물 (약 2 리터)을 많이 섭취해야하며, 매일 메뉴는 유동식이어야합니다.

다이어트 5 표, 당신이 먹을 수있는 것, 그리고 우리가 이해할 수없는 것은 보통 위장관과 간 담관 시스템의 일반적인 질병으로 나타납니다. 장의 이상이없는 경우,이 식단은 기본적인 처방 일 수 있습니다.

  • 담낭염이나 담낭의 염증.
  • 간염은 간염의 만성 염증입니다.
  • 담즙 성 운동 이상증은 담즙 분비의 문제입니다.
  • 간경화, 간에서 건강한 세포가 점차 사라지고 결합 조직으로 대체됩니다.
  • 담석 질환 또는 calculous cholecystitis.

이 다이어트를 직접 처방 할 수는 없습니다. 무엇이 당신에게 적합할까요? 다섯 번째 테이블이나 다른 모드로, 전문가 만 결정해야합니다.

식이 요법 : "백인 미트볼"

Pevzner가 사용할 수있는 제품을 고려하십시오.

  • 베이킹 밀이나 호밀이어야합니다. 생선과 고기가 들어있는 제품. 디저트에는 짭짤한 비스킷과 맛있는 층이없는 비스킷 파이가 허용됩니다.
  • 첫 번째 요리. 액체 다이어트 번호 5-P - 모든 종류의 수프 채소, 우유, 파스타, 사탕무 및 채식으로 요리하십시오. 튀김을하지 않고 밀가루로 스프를 채 웁니다.
  • 우유 그것은 깨끗하고, 사워 크림 치즈도 먹습니다.
  • 완전히 뚱뚱하지 않은 게임과 고기. 여기에서 피부를 제거하고, 힘줄과 연결 섬유를 제거해야합니다. 엎드려서 양고기, 쇠고기 또는 돼지 고기 끓여, 구워. 고기 조각을 필라프에 넣고 채우는 것은 채워진 양배추에 채워집니다.
  • 물고기 저지방 진미는 삶고 구워집니다. 필레는 만두, 미트볼로 바뀝니다.
  • 계란은 1 노른자 / 일, 단백질 등 - 적당하지만 합리적으로 섭취합니다.
  • 곡물. 다섯 번째 식단은 메밀과 귀리에 기대어 처방합니다. 파스타는 듀럼 밀에서 선택해야합니다.
  • 야채. 생, 삶은 또는 스튜지만, 그들은 샐러드 / 반찬에 넣어하거나 별도의 진미로 먹습니다. 양파는 삶은 양배추 크 바스를 먹고 녹색 완두콩은 으깬 감자로 조리합니다.
  • 과일 열매 - 신맛이 없습니다. 과자에서 알레르기, 잼, 젤리가없는 마멀레이드로 자신을 부려 먹을 수 있습니다. 초콜렛이없는 캔디, 설탕, 캔디.

정제 된 오일로 치료 용 식품을 다시 채울 수 있으며 Pevzner는 드물게 사용할 수 있습니다. 음료는 우유, 녹색 / 검은 차 차, 야생 딸기의 국물으로 희석 된 유용한 주스, 커피가 될 것입니다.

이제 우리는 다이어트 "5 테이블"에서 먹을 수없는 것을 나열합니다.

  1. 버섯
  2. 살로.
  3. 초콜릿.
  4. 아이스크림
  5. 콩과 식물
  6. 캐 비어 및 보존입니다.
  7. 자연의 신맛.
  8. 쓴 소스, 조미료, 향신료.
  9. 알코올 및 청량 음료.
  10. 우유 보충제가없는 커피, 코코아 음료.
  11. 뚱뚱한 고기, 훈제 고기 및 소시지 제품.
  12. 물고기, 버섯, 육류, 오로 쉬카 양배추 수프.
  13. 파이, 프라이팬에 튀긴, 갓 구운 빵, 퍼프, 베이킹.
  14. 절인 야채, 밤색, 시금치, 무, 마늘.

결과적으로 식단의 두 번째 모호한 순간이 그 구성입니다. 우리는 그것을 아래에주었습니다 (5 일간의 식량 계산) :

  • 가공 치즈 5 개;
  • 삶은 닭고기 계란 다섯 개;
  • 5 토마토;
  • 다섯 개의 사과;
  • 불가리아어 달콤한 고추 (또는 오이) - 또한 5 개;
  • 화이트 와인 - 0.7 리터.
  • 저지방 코티지 치즈 - 1 킬로그램.
  • 녹색

일일 다이어트 메뉴 :

  • 10:00 - 녹은 치즈 두부와 함께 알갱이로 만든 설탕을 넣지 않고 커피 또는 차.
  • 12:00 - 계란, 토마토 및 채소 :
  • 14:00 - 사과 한 개;
  • 16:00 - 채소가 든 불가리아 고추 (또는 오이), 저지방 코티지 치즈 200g;
  • 20:00 - 화이트 와인 1 잔.

저녁에 포도주 잔을 꼭 받아야한다는 이유는 왜 식단에 그런 이름이 붙어 있는지를 설명하지만 실제로는 많은 논쟁의 요지와 질문이 있습니다.

예를 들어, 비슷한 식단을 따랐던 사람은 아무도 "5 개의 가공 치즈"같은 것을 설명 할 수 없습니다. 가공 치즈 측정 모델로 간주되는 것은 무엇입니까? 어린 시절부터 녹아 내린 치즈 종류의 "우정"은 크기가 직사각형 모양이며 "비올라"같은 작은 삼각형과 약간 다릅니다.

다양한 포럼에서이 문제에 대한 해답을 찾으려고 시도한 직후, 5 일간의 미망인처럼이 약속에 매료 된 사람들은 작은 삼각형을 선호합니다.

그건 그렇고, 지방 함유량에 따라 커드도 다양하다는 점을 고려해야합니다. 그리고 여기에도 다시 엄청난 수의 이해할 수없는 질문이 생깁니다.

물론, 그런 질문은 더 이상 중요하지 않습니다. 한 잔의 와인을 지정된 20:00에 가져갈 때 더 이상 중요하지 않습니다. 여기서 만 문제가 다시 나타납니다. 많은 영양 학자들이 공허한 위장 (코티지 치즈와 후추는 4 시간 전에 먹었고 오랜 시간 전에 소화 됨)에서 섭취 된 와인 한 잔은 썩 좋지 않은 해결책이라고 만장일치로 선언합니다. 또한, 5 일 연속. 이 경우 위 궤양을 쉽게 얻을 수 있습니다.

알코올 섭취의 결과로 식욕이 생기고 또한 경계심을 잃을 위험이 있습니다.

와인, 케 피어, 아이 랜 (Ayran) 또는 탄 (Tan) 및 기타 젖산 음료 대신에 치즈 가공 식품 5 가지 옵션 중 일부가식이 요법에 도입되지만, 그러나 그러한 다이어트의 이름에는 "funny"라는 단어가 포함되어 있지 않습니다.

커티지 치즈는 칼슘 보물 이라고요? 그렇지 않으면 모든 사람이 그것을 사용했을 것입니다. 두부를 정말 유용하게 사용하려면 무 지방이 아니어야하며 평균 지방 함량이 있어야합니다.이 경우에만 칼슘이 잘 흡수됩니다.

그리고식이 요법 분야의 전문가들 중 일부가 "5 가공 치즈"를식이 요법으로 생각하지 않고 단순히 방종하는 가장 중요한 요인은 가공 치즈입니다.

가공 치즈는 네 종류가 있습니다. 이들은 소시지, 얇게 썬 것, 단맛과 끈적 끈적한 치즈입니다.

가공 된 달콤한 치즈는 시럽, 잼, 설탕 및 기타 맛있는 첨가물을 첨가하여 만듭니다. 그래서 우리는 즉시 "5 가공 치즈"다이어트에서이 유형의 치즈 조각을 버립니다. 유제품과 렌넷 치즈로 만든 기울어 진 치즈는 편리하고 잘 절단됩니다.

그리고 "5 조각 (5 curds)"이라고 불리는 다이어트를하는 대부분의 사람들은 단지 그것들을 선호합니다. 그러나 렌트 치즈의 지방 함량이 약 50-70 %라는 점을 감안하면이 제품은이 식단에 적합하지 않음이 밝혀졌습니다.

맛있은 치즈는 실제로 더 뚱뚱하다, 그래서 또한 버려 져야한다.

일반적으로 소시지 치즈는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 팻 렌트 치즈는 보조 제품으로 만 추가되며 유제품 및 저지방 치즈를 기본으로합니다.

그러나 가공 치즈를식이 제품에 할당할지 여부를 결정하기 전에 먼저 모든 장점과 단점을 확인하십시오. 즉, 가공 치즈의 유용성과 피해.

이점은 슬리밍을 위해 녹인 치즈가 체내에 비교적 100 % 흡수된다는 것입니다. 이것은 유용한 성분이 또한 발작없이 동화된다는 것을 의미합니다. 단점은 가공 치즈가 고체보다 더 많은 지방을 함유하고 있으며, 다른 지방산과 마찬가지로이 지방은 완전히 소화되어 있다는 것입니다.

가공 치즈에는 칼슘, 인, 비타민 D, A 및 E, 다가 불포화 지방산 등 상당량의 유용한 성분이 있습니다. 이것은 또한 장점이다.

단단한 치즈보다 치즈에 훨씬 녹은 나트륨이 있습니다. 그렇기 때문에 심혈관 질환 및 고혈압 환자에게 참여하는 것은 권장되지 않습니다. 이것은 결함입니다.

이 치즈는 하드에 비해 콜레스테롤이 적지 만 가공 치즈 제조 과정에서 인산염 및 화학 식품 첨가물을 추가적으로 추가적으로 상당한 양의 소금을 추가합니다. 이러한 구성 요소는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며, 소변의 질병에 걸린 사람들에게는 여전히 받아 들여지지 않습니다. 그리고 인산염의 섭취는 부서지기 쉬운 뼈로 이어지는 것으로 알려져 있습니다.

가공 치즈의 또 다른 단점은 숙성을 촉진하기 위해 구연산을 첨가하는 것입니다. 따라서 과도한 신맛이있는 사람들이나 소화 시스템의 궤양을 앓고있는 사람들은 섭취하지 말아야합니다. 이 치즈는 열심히 먹는 것에 비해 칼로리가 많습니다.

따라서 우리는 공정 치즈를식이 제품이라고 부르는 것이 어려운 것을 발견했습니다. 실제로 단점보다 더 단점.

숙련 된 영양사들은 아침에 가공 치즈를 매일 섭취하면 위장에 와인 한 잔을 마시는 것과 비교할 수있는 건강상의 위험이 있다고 생각합니다.

그럼 어떻게해야합니까? 다이어트 "5 가공 치즈 가공"을 잊어 버리고 다른 것을 찾기 시작하십니까? 잠깐, 당신은 어떤 상황에서 빠져 나올 길을 찾을 수 있습니다!

사실, 그러한식이 요법은 특정 조정을하는 것이 바람직하지만, 존재할 수있는 권리가 있습니다. 결국, 영양학 분야의 전문가에 따르면, 하루에 훨씬 많은 양의 음식을 섭취 한 사람들 만이식이 요법을 통해 체중을 잃을 수 있습니다.

또한, 그들은 심지어 사소한 결과를 얻지 못할 수도 있습니다. 그러한 식단에서 효과를 얻을 수 있다면 그것은 오직 남은 건강에 좋은 음식 때문일뿐, 와인과 가공 치즈 때문이 아닙니다.

사실, 와인은 완전히 버려 질 수 있습니다. 취침 전 고급 화이트 와인 한 잔이 실제로 도움이됩니다. 빈 복부에만 여기에 있지 않습니다. 사과 한 개를 더하는 것이 좋습니다. 이 경우 5 일 동안 5 개의 사과 대신에 10 개의 사과가 소비되므로 절대로 귀하의 그림에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

그러나 치즈는 대체해야합니다. 예를 들어 무염 치즈 또는 "Adygeisky"또는 "Russian"와 같은 종류의 단단한 치즈. 아침에 작은 치즈 조각은 작은 토스트와 함께 먹을 수 있습니다 - 가공 치즈 전체보다 훨씬 유용합니다.

음식 목록을 약간 변경하는 것이 좋습니다.

  • 단단한 치즈 다섯 조각;
  • 통밀 가루로 만든 빵 다섯 개;
  • 삶은 닭고기 계란 다섯 개;
  • 5 토마토;
  • 10 개의 사과;
  • 불가리아어 달콤한 고추 5 개 (또는 오이);
  • 화이트 와인 (또는 케 피어) - 0.7 리터.
  • 중간 지방 코티지 치즈 - 1 킬로그램.
  • 녹색

매일 치즈 다이어트 메뉴 :

  • 10:00 - 과립 설탕을 첨가하지 않은 커피 또는 차, 통밀 밀가루로 만든 빵의 토스트와 단단한 치즈 한 조각;
  • 12:00 - 계란, 토마토 및 채소 :
  • 14:00 - 사과 한 개;
  • 16:00 - 채소가 든 불가리아 고추 (또는 오이), 저지방 코티지 치즈 200g;
  • 20시 - 한 잔의 화이트 와인 (또는 케 피어)이 사과와 함께 나옵니다.

이러한식이 요법은 초과 파운드를 제거하는 데 도움이되며 부정적인 영향은 가져 오지 않아야합니다. 식이 요법을 따르기 전에 영양사와상의하는 것이 좋습니다. 한 경우에만, 당신은 이것을 할 수 없습니다 - 만약 그 사람이 영양사라면.

  • 신선한 오이, 파슬리, 계란 및 저지방 사워 크림을 추가하여 사워 내기 위해 분리 된 사탕무 국물에 부추 뿌리 수프.
  • 농민 고기를 삶은 다음 당근, 셀러리, 감자, 완두콩과 함께 삶습니다. 삶은 우유에서 밀가루로 끓인 소스를 부어.
  • 게르만 치즈로 만든 게으름 만두. 밀가루, 설탕, 버터가 섞여있다.
  • 미트볼은 다진 고기와 물에 담근 흰 빵을 넣은 것입니다. 봉사하기 전에 약간의 기름을 첨가하십시오.
  1. 효모 반죽에서 제품 : 매일 호밀 빵 생과자; 1 학년과 2 학년 밀가루 밀 빵. 약간 썩었다. 발효되지 않은 반죽에서 나온 제품 : 파이와 파이, 오븐에 구운 것, 삶은 생선이나 고기, 저지방 코티지 치즈, 사과로 채워진 제품; 비스킷이나 마른 비스킷.
  2. 첫번째 뜨거운 식사 : 파스타를 가진 우유 스프; 야채 국물에 수프 - 시리얼 또는 야채, 과일 스프; 보르시, 부 끄 러운 수프와 채식 수프. 튀김 가루를 거절하기가 어려울 경우 지방과 변색없이 팬에서 말려야합니다.
  3. 오븐에서 끓인 후에 구운 생선만을 허용; 생선 덤 플링, 미트볼, 수플레.
  4. 고기 - 새 : 지방없는 허벅지, 힘줄 및 거친 결합 조직; 피부가없는 가금류 고기; 양고기, 쇠고기, 돼지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 - 삶은 다음 오븐에서 구운 다음 (전체 및 다진 고기); 육류 제품 : 우유 소시지, 양배추 롤, 삶은 고기를 곁들인 뜨거운 필라프가없는 필라프.
  5. 지방 함량이 낮은 유제품 : 우유, 유산균, 케 피어 코티지 치즈. 유제품 저지방 요리 : 캐서롤, 푸딩, 게으른 만두, 다른 요리에 첨가물로 사용되는 사워 크림, 비 매운 치즈.
  6. 식물성 정제 된 기름; 샌드위치를위한 제한된 양의 버터와 준비된 식사의 재료.
  7. 수프와 죽 용 곡물의 선택에 대한 제한은 없지만, 메밀, 오트밀; 필로프 당근과 말린 과일, 삶은 파스타와 함께 최소한의 지방, croutons, 커티지 치즈 푸딩, 낮은 설탕과 지방 함량과 만나.
  8. 신선한 계란 요리 : 삶은 달걀 삶은, 오븐에 구운 오믈렛, 닭고기 노른자 - 1 일당.
  9. 반 찬 또는 별도의 요리로 원시, 삶은 및 조 림 형태로 다양 한 야채 : 오이, 토마토, 당근, 달콤한 고추, 붉은 양배추, 사탕 무우. 샐러드, 이스트를 넣지 않은 소금에 절인 양배추, 으깬 감자, 양파, 삶은 형태로 만든 부추의 형태로 된 완두콩.
  10. 전채 요리 목록을 추천합니다 : 과일 샐러드; 신선한 야채 샐러드; 예를 들어, 양파와 매운 절인 채소가 아닌 비니 가렛 (vinaigrettes); 튀긴 재료가없는 언샵 스쿼시 캐비어; 삶은 생선 샐러드, 해산물, 삶은 마른 고기; 식이 성 소시지 품종 : 유제품, 어린이, 의사 및 이와 유사한 종; 마른 햄; 저지방 저지방 치즈
  11. 과일과 장과에서, 설탕의 최소량을 가진 신선하고, 굽고 끓인 모양에있는 모든 non-acidic : 설탕에 절인 과일, 젤리, 젤리, 무스, 마시맬로, 마멀레이드, 생과일 잼, 꿀, 초콜렛이없는 과자, 최소 설탕, 때때로 대체 소르비톨 또는 자일리톨.
  12. 음료수에서식이 요법 제 5 호는 야채, 열매 및 과일에서 추출한 주스를 허용합니다. 우유와 함께 커피; 녹차와 녹차; dogrose의 달이기 및 밀기울의 달이기.
  13. 소스와 향신료에서 그것은 바람직합니다 : 과일 비 산성 달콤한 물을; 계피; 파슬리; 딜; 크림 소스; 야채 또는 우유 소스, 냄새와 변색없이 냄비에 건조 밀가루의 참여와 함께.
  1. 공상 또는 퍼프 페이스 트리, 튀긴 파이, 신선한 효모 빵에서 제품을 제한하거나 제외합니다. 파이 및 기타 반죽 제품, 튀김.
  2. 강한 버섯, 고기 및 생선 국물, 녹색 스프 및 오로 쉬카에서 수프를 먹지 마십시오.
  3. 통조림 된 생선, 소금에 절인 음식, 훈제 된 음식 및 지방이 많은 물고기는 메뉴에 포함시키지 마십시오.
  4. 지방질 고기, 지골을 거절하십시오 : 두뇌, 간; 거위와 오리 고기; 훈제 고기 제품 및 소시지; 날카로운 통조림.
  5. 사워 크림의 지방질 다양성의 사용을 제한하기 위하여; 크림; ryazhenka, 지방 코티지 치즈와 지방 짠 치즈.
  6. 규정 식 5 번은 닭 지방 및 닭 껍질과 같은 동물성 지방의 수를 배제하도록 규정하고 있습니다. 라드, 쇠고기 및 양고기 지방.
  7. 콩과 식물 (콩, 완두콩)을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
  8. 튀긴 삶은 달걀을 삶아 버리고, 담석은 다른 음식과 함께 노른자위 반을 넘지 않습니다.
  9. 그것은 시금치, 무, 무, 밤색, 마늘, 파, 버섯, 절인 채소의 사용을 배제 할 필요가있다.
  10. 물고기의 캐비어, 온갖 훈제 고기, 지방질 및 매운 통조림으로 만들어진 음식은, sprats와 같은, 위를 불편하게 할 것이다; 및 기타 매운 지방산 간식.
  11. 열매와 과일, 초콜렛, 아이스크림, 지방 크림이 함유 된 제품은 피하십시오.
  12. 차가운 음료, 코코아, 블랙 커피, 모든 알콜 및 무알콜 음료는 무시하십시오.
  13. 완전히 양 고추 냉이, 뜨겁고 향긋한 후추, 겨자, 마요네즈, adjika, 간장을 제외합니다. 소금은 하루에 10g으로 제한됩니다.

다이어트 테이블 5 개 리뷰

Olga, 46 세 Murmansk : "Pevsner 다이어트 테이블 덕분에 간식 작업을 개선했을뿐만 아니라 과체중 문제도 해결했습니다. 처음 67kg에서 2 개월 만에 6kg을 잃었습니다. 또한 붓기가 사라졌습니다. 의사가 처방 한식이 요법을 거부하지 마십시오. 그것은 온 몸에 좋다. "

수년에 걸쳐, Pevzner에 따르면 치료 식단을 적용하는 관행은 엄청난 양의 긍정적 인 피드백과이 기술의 비 효과에 대한 단일 검토를 수집했습니다. 아마도 이것이식이 요법의 절실히 필요하기 때문입니다.

환자의 리뷰는 치료 영양의 필요성을 확인합니다. 환자들은간에식이라고 부르며 간 및 담즙 계통의 여러 단계에있는 모든 질병을 목적으로 사용합니다.

임상 적 영양 섭취의 결과로이 상태는 현저히 개선됩니다. 우측 저혈구의 무거움이 감소하고, 장의 부종, 트림 및 변비가 감소합니다. 환자는식이 요법을 쉽게 용인 할 수 있다는 점에 유의해야하며, 불편한 점은 개별 기술 준비가 필요하다는 것입니다.

  • "... 나는 담낭염의 악화가 무엇인지 압니다. 이 때 나는 병원에서 치료를받으며이식이 요법은 항상 처방되며 적어도 3 개월 동안 집에서 계속 수행합니다. 나는 매우 기분이 좋지 않다. 쓴맛이없고, 늑골이 무겁고, 붓기와 트림이 일어나며, 내장이 편안해진다. 나는 더 오랫동안 지킬 수 있었지만, 일하기 때문에 따로 요리하기는 어렵지만, 내 가족은 나를 돕지 않는다. ";
  • "... 담즙을 제거한 후에, 나의 주요식이 요법은 다섯 번째 것이고 나는 그것을 끊임없이 고수한다. 영양은 꽉 찼고, 지방과 튀김을 제외한 거의 모든 제품이 가능합니다. 그녀는 수술과식이 제한이 영향을 미쳤으므로 체중 감량이 좋았습니다. 의사가 체중 감량이 필요하다고 말했기 때문에 예, 좋습니다. 때로는 자신이식이 요법에서 퇴각하는 것을 허용하지만, 다시 한번 엄격하게 관찰합니다. 나는 의료 영양에 의미가 있으며 음식의 개별 준비와 관련된 어려움에도 불구하고 반드시 관찰해야한다고 말할 수있다. "
  • "... 나는 담낭염으로 고통 받고 있으며 최근에는 췌장염이 합병되었습니다. 췌장 질환의 경우 동일한식이 요법이 처방되지만 단백질이 더 많습니다. 입안에 쓴 맛이 있고 의자가 느슨해 지자 마자 저는 엄격하게 첫 번째 엄격한 제한 규정을 따르기 시작했습니다. 일반적으로 영양은 건강하고 건강합니다. 나는 이중 보일러의 모든 것을 요리합니다. 가족이 저를 지원하고식이 요법을 포기하지 않는 것이 좋습니다. "