첫 번째 날과 1 개월 후에 담낭을 제거한 후에는 어떤 식단을 사용해야합니까?

쓸개 제거 후 다이어트는 재활 과정의 중요한 부분이며 소화 시스템을 새로운 기능 상태에 적응시키는 데 필요합니다. 어떤 수술이라도 시체에 심각한 스트레스입니다. 그러나 담낭 제거 (담낭 절제술)는 재앙이 아닙니다. 수술 후, 환자는 특별한 음식을 섭취하면서 긴 인생을 보낼 수 있습니다.

담낭 절제술을하는 이유는 무엇입니까?

쓸개는 정상적인 소화에 필요한 중요한 기관입니다. 그것은 담즙이 축적되는 축적 물의 한 종류이다. 필요하다면 담즙 분비는 십이지장에 들어가 음식물을 소화시키고 즉각적인 비타민과 지방을 동화시키는 과정에 참여합니다.

담낭의 질환 (담석증, 담낭염, 담관염)은 신체가 점차 기능을 상실한다는 사실을 초래합니다. 유휴 쓸개는 화농성 염증 및 복막염의 발병 위험이 있으므로 건강에 심각한 위협이됩니다. 담즙 덕트가 돌로 막히면 즉각적인 외과 개입이 필요한 심각한 상태가 발생합니다.

쓸개 제거는 심각한 건강상의 피해를 피하는 데 도움이됩니다. 오늘날, 실질적으로, 복강 내 작은 구멍을 통해 영향을받는 장기가 제거 될 때, 복강경 검사 방법에 의거하여 복부 수술이 수행되지 않습니다. 이것은 수술 후 합병증을 최소화하고 재활 기간을 현저하게 감소시키는 데 도움이됩니다.

담낭이 제거 된 사람의 삶은 완전하며, 수술 후 중요한 기관을 제거하면 소화 시스템 자체가 바뀌기 때문에 특정 영양 체계를 준수해야한다는 점에서 일반인의 삶과 다릅니다. 이것은 담낭 절제술 후에식이 요법을 엄격히 준수해야한다는 것을 의미합니다. 그것은 삶의 일부가되어야하지만 어떠한 경우에도 일종의 선고 또는 열등감으로 인식되어서는 안됩니다.

수술 후 어떻게됩니까?

담낭을 제거하기위한 수술 후, 간은 담즙을 계속 생산하지만, 저장 용기는 더 이상 존재하지 않습니다. 따라서 하중은 담관에 떨어진다. 물론 그들은 원격 기관의 기능을 수행하지는 않지만 담즙을 간에서 소화 시스템으로 유도합니다. 생성 된 담즙은 축적되지 않기 때문에 농도가 감소하고 소장 형태로 지속적으로 소장에 들어갑니다.

그러한 변화는 담관과 십이지장의 염증을 일으킬 수 있습니다. 또한, 담즙이 집중되지 않기 때문에 지방 분해에 관여하는 효소의 양은 훨씬 적습니다. 이 순간은 담낭을 제거하기위한 수술 후식이 요법을 고려해야합니다.

수술 후 먹는 방법?

담즙 방광을 제거한 채 살아가는 사람들에게는 영양에 관한 두 가지 원칙이 공리입니다.

• 당신은 자주 그리고 조금씩 먹어야하는데, 그래서 장의 담즙은 정체되지 않고 즉시 섭취됩니다;
• 음식은 무겁고 뚱뚱하지 않아야한다. 그래서 담즙 농도가 낮 으면 쪼개지고 동화되기에 충분하다.

전원 구성표 자체는 두 가지 요소에 따라 달라집니다.

• 수술 당일부터 경과 한 시간부터;
• 담낭 절제술을 시행 한 방법에서

복강경 검사 후 다이어트

이 장기 제거 방법은 가장 현대적이고 최소한의 외상입니다. 일반적으로 환자는 수술 후 3 일째 퇴원하지만 담낭의 복강경 수술 후식이 요법은 정상적인 수술과 동일한 한계가 있음을 의미합니다.

수술 후 첫날에는 물 섭취뿐만 아니라 물 마시는 것도 불가능합니다. 젖은 헝겊으로 입술을 적시거나 입안을 허브 즙으로 헹구십시오. 그런 다음 점진적으로 환자는 조금씩 (끓인 물)을 마시 게되고, 3 일 후에는 허용 된 음식을식이 요법에 도입하기 시작합니다. 그런 다음 환자는 엄격한식이 요법을 따라야하며 분수식을 준수해야합니다. 즉, 동시에 자주 먹고 (하루 5-6 회). 쓸개 제거 후 다이어트의 기본 원칙 :

• 가장 친절한. 이것은 모든 요리가 초라한 끓인 형태로 제공되어 소화 과정을 촉진한다는 것을 의미합니다.
• 열처리. 식사는 찐거나, 삶거나, 조림하거나 구운 것입니다. 로스팅과 같은이 요리 방법은 완전히 배제됩니다. 모든 요리는 열처리를 거쳐야하며, 무거운 음식, 야채 및 과일은 거친 섬유가 포함되어 있지 않습니다.

어떤 제품이 금지됩니까?

쓸개 제거 후식이 요법을위한 요리법은 다양하고 영양가는 항상 매일 최고의 메뉴 옵션을 개발하고 선택하는 데 도움을 줄 것입니다. 따라서 요리의 목록에 특별히 머물러서는 안되지만 어떤 음식을 식단에서 영구히 제외시켜야하는지 기억해야합니다.

• 향신료, 향신료;
• 양파;
• 무;
• 마늘;
• 무;
• 버섯;
• 지방질 고기;
• 라드;
• 쇠고기, 양고기와 오리 지방;
• 훈제 및 반 훈제 소시지 :
• 지방 고기와 생선;
• 탄산 음료;
• 제과 (케이크, 패스트리), 과자;
• 생과자;
• 완두콩, 콩;
• 아이스크림;
• 펭귄, 펭귄;
• 인스턴트 국수;
• 패스트 푸드의 전체 범위;
• 절인 야채 및 통조림 야채;
• 생선 알;
• 오리, 기러기, 게임 및 사냥 제품 - 예 : 엘크, 곰 등의 고기;
• 알코올 금지.

다른 제한 사항에 관해서는, 음식이 처리되는 방식 외에도 온도도 중요합니다. 뜨겁거나 차가워서는 안되며, 따뜻한 음식으로 제공해야합니다.

담낭없이 첫 주

식이 및 생활 습관 제한의 가장 심각하고 심리적으로 어려운 순간은 수술 후 첫 번째 날에 담낭을 제거한 후에 식단입니다. 그것은 생리학의 새로운 생리적 과정에 대한 사람의 8 일간의 적응을 포함합니다 :

• 첫날 수술이 끝난 다음 날에는 술을 마시는 것을 포함하여 식사를 완전히 금지합니다. 실제로, 그것은 보이는 것처럼 무섭지 않습니다. 왜냐하면이 시간의 대부분이 환자가 자고 있기 때문입니다.
• 둘째 날 설탕을 사용하지 않고 따뜻한 삶은 물, 엉덩이 국물 및 말린 과일을 마실 수 있습니다 (한 번에 150ml 이하).
• 셋째 날 호박, 당근 또는 사탕 무우 주스, 반으로 희석 한 물, 무 지방 케 피어, 풍미 가득하고 약한 차를 넣으십시오.
• 넷째 날 액체 야채 퓌레, 으깬 채식 수프의 식단에 점차적으로 포함시킬 수 있습니다. 한 번에 음식의 양은 100 그램을 넘지 않아야하며 하루에 8-10 회 먹어야합니다.
• 다섯째 날 어제 밀가루 빵, 비스킷, 끓인 채소, 저지방 수산물이 식량에 추가됩니다.
• 여섯째 날. 메뉴 죽, 오트밀, 기장, 메밀을 입력 할 수 있습니다. 죽은 잘 삶고 물에 문질러 야합니다.
• 일곱 번째 날. 모든 새우 우유 무 지방 제품과 과일 및 채소 퓌레 (이유식), 다진 닭고기 (스팀 만두, 미트볼, 수플레)로 만든 육류 제품을 먹을 수 있습니다.
• 여덟째 날 부분은 점차적으로 증가하지만 1 회 용량 당 200g을 초과하지 않으며 하루 식사 횟수는 6-8로 감소합니다.

원칙적으로, 수술이 완료된 후 일주일 후, 충분한 검사가 수행되고 의사가 더 많은 영양 섭취를 권고합니다. 소비에트 시대 이후 소위 번호가 매겨진식이 시트는 건강 관리에 남아 있었는데,이 모든 것은 질병의 특성을 충분히 고려하여 환자를 상기시키기위한 것이 었습니다. 담낭이 제거 된 환자에게 가장 권장되고 보편적 인 것은 "Diet number 5"입니다.

표 5 - 담낭 제거 후식이 요법

언뜻보기에 쓸개 제거 후 식단 5가 매우 엄격하고 부족한 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 당신이 원하는 시간과 시간을 가지고 있다면, 메뉴를 상당히 다양 화하고 유용하고 맛있는 요리를 많이 발견 할 수 있습니다. 우리는 당신이 채택 할 수있는 대략적인 메뉴를 주중에 제공합니다.

쓸개 제거 후 다이어트 - 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것?

담낭은 필요에 따라 담즙 축적을위한 저장고로서 십이지장에 들어가 음식을 분리하는 과정에 참여합니다.

담낭을 제거하면 담즙이 축적 될 가능성이 없어 소화관으로의 지속적인 역류가 발생합니다. 이 상황에서는 담즙의 농도와 효소의 양이 줄어들어 무겁고 거친 지방 음식을 소화하는 신체의 능력이 크게 떨어집니다.

그래서이 기관을 수술 적으로 제거한 후 담즙 절제술을 시행하면 위장관이 새로운 기능 상태에 적응하고 적응할 수 있도록식이 요법을 크게 개선해야합니다.

심한 금단 식품 메뉴를 제외하면 염증을 없애고 소화 과정을 완전히 회복하는 데 도움이됩니다. 열처리 된 음식은 shchazhenie 소화관을 제공하고 다른 기관이 새 정권에 익숙해지게합니다. 건강하고 비타민이 풍부한 음식을 포함하면 적응 과정이 빨라집니다.

수술 후 첫날 쓸개 제거 후식이 요법

주요 영양 상태는 동물 기원의 내화성 지질, 특히 재가열 된 기름, 요리, 오리, 양고기, 돼지 고기, 소고기, 거위 지방, 라드, 마가린, 트랜스 지방 함유 식품, 조리 된, 무거운, 훈제, 소금에 절인 양념, 담낭 제거 후 식단에 담긴 요리.

수술 후 첫 번째 날 치료 테이블 번호 5a는 간 기능을 재 활성화하고 췌장과 담도에서 염증 과정을 감소시키는 데 도움이되는 부드러운 식사로 처방됩니다. 그러나 유제품과 식물성 지방의 지방은 담즙의 통과를 촉진하므로 담낭 절제술 후 환자의식이 요법이 필요합니다.

모든 음식은 더블 밥솥에서 조리되고, 요리되고, 삶아지고, 담즙 방광을 제거한 후에 식단에서 닦습니다. 메뉴는 허용 된 제품 목록으로 구성됩니다. 식사 횟수 - 5-6, 일부는 작지만 한 끼의 총 부피는 240-290 그램을 넘지 않아야합니다. 음식 온도 체계는 30-40 ° C의 범위에 있어야합니다.

뜨겁고 차가운 음식을 먹거나, 위 점막을 자극하거나, 경련성 담즙 덕트를 만들고 소화 기관의 상태를 악화시키는 것은 금지되어 있습니다.

담낭 절제술 후 일일 식단의 에너지 값은 약 2330 kcal입니다. 단백질 화합물의 총량은 100 그램, 지방 - 50 그램, 탄수화물 - 260-280 그램, 소금 - 약 8 그램입니다. 음주 섭생 - 하루 1.4-1.6 l / day.

위장병 학자와 영양사는 환자가 한시간까지 엄격한 식단을 준수 할 것을 강력히 권고합니다. 이 루틴은 소화 기관의 기능이 안정화되도록하는데, 이는 담즙 축적 기관이없는 배경에 필수적입니다.

맥주를 포함한 알코올 함유 액체의 사용은 용납되지 않습니다. 담낭을 제거한 후 소화 과정의 활성화로 이끄는 신선한 과일은 수술 후 첫 6 개월 동안 메뉴에 포함되지 않습니다.

담낭 제거 후 먹기 - 무엇을 먹을 수 있습니까?

뜨거운 요리에는 매운 스프, 크림 스프, 승인 된 야채로 만든 점액 스프, 지방성 음식 (식품의 소화에 도움이되는)을 함유 한 약용 곡물 및 물 또는 약한 식물성 국물에 파스타가 들어 있습니다. 메뉴에있는 밀 빵은 토스트의 형태로 만 건조되거나 매일 있어야하며, 풍미가 많고 구운 페이스트리의 흰색 품종 크래커를 사용할 수 있습니다.

고기와 생선 요리. 식이 요법에서는 고기, 수플레, 스팀 미트볼의 형태로 희박한 육류 및 가금류 (쇠고기, 송아지 고기, 닭고기 및 칠면조 필레, 토끼)와 생선 (하케, 폴락, 호키, 대구, 파이크, 파이크 퍼치, 얼음, 코로프)을 사용합니다., 롤, 캐 서 롤과 국수 및 곡물 추가. 가금류 피부는 제거해야합니다.

야채. 열처리 후 반드시 감자, 호박, 호박, 예루살렘 아티 초크, 셀러리 뿌리, 콜리 플라워, 브로콜리, 사탕무, 당근 및 기타 금지 과일을 먹을 수 있습니다.

과일과 열매. 요리 후, 달콤한 과일은 compotes, 으깬 된 감자, 젤리, 젤리, 젤리, 수플레, 푸딩, 및 또한 구운의 형태로 제공됩니다.

지방 요리를 통해 요리 한 후 야채 오일 (옥수수, 아마씨, 호두, 해바라기, 올리브, 포도 씨, 호박 종자, 참깨, 콩 등)과 무염 버터를 접시에 첨가합니다.

곡물. 유용한 메밀, 진주 보리, 쌀 (특히 갈색), 귀리, 양질의 거친 밀가루.

디저트. 여보, 잼, 마시멜로, 마시맬로, 잼, 마멀레이드는 극히 제한된 수량입니다.

유제품. 케 피어 (Kefir), 리야 첸카 (ryazhenka), 요구르트, 아시도 필로우 (acidophilus), 저지방 함량의 코티지 치즈. 저지방 사워 크림 - 제한적.

계란 1 일 복용량은 1 개를 초과해서는 안됩니다. 스팀 단백질과 일반 오믈렛을 준비하는 것이 좋습니다. 요리 과정에서 계란을 추가 할 수 있습니다.

음료수. 유청, 약한 흰색, 녹색 또는 홍차, 탈지 우유, 치커리, 콩 음료, 신선하고 단맛이 나는 과일 컴포트, 젤리, 허용 된 야채의 신선한 주스가 들어있는 순수한 물에 희석 된 과일, 열매

쓸개 제거 후 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

엄격한 금기시에는 다음과 같은 음식이 있습니다 :

• 버섯;
• 향료 및 조미료 : 겨자, 식초, 양 고추 냉이, 뜨겁고 검은 후추;
• 야채 : 양파, 마늘, 고수풀, 바질, 무, 와사비 뿌리, 무, 밤색, 시금치, 콩과 식물 (땅콩, 콩, 렌즈 콩, 완두콩, 녹색 완두콩)
• 뚱뚱한 우유, 크림, 사우어 크림, 치즈;
• 과일 : 감귤류, 포도, 크랜베리, viburnum;
• 국물 : 버섯, 고기, 생선;
• 지방이 많은 물고기, 가금류, 고기 : 고등어, 청어, 연어, 거위, 오리, 양고기, 돼지 고기, 쇠고기;
• 검은 색, 호밀 및 전곡 빵, 밀기울;
• 아이스크림, 코코아, 초콜릿;
• 케이크, 파이, 과자, 달콤한 파이;
• 장아찌, 소스, 마요네즈, 마가린;
• 알코올 및 탄산 음료.

담낭 제거 후 일주일 동안 다이어트 메뉴 (대략)

원격 담즙 방광을 가진 환자의 매일 메뉴는 일반적으로 경험있는 영양 학자와상의 한 후 일반적인 권장 사항을 기반으로합니다. 몸에 비타민과 미량 원소를 공급하기 위해서는 허용 된 식품을 고려하여 가능한 한 다양 화해야합니다.

일주일 동안의식이 요법은 다음의 예를 기초로합니다 :

• 아침 식사 수제 버터 티 스푼으로 삶은 메밀 죽, 스크램블 드 에그 (달걀 + 스푼 밀크), 찐 찌꺼기, 탈지 분유 한 치코 리 음료.
• 스낵. 호박 - 쌀 푸딩, 허브 티.
• 점심 식사 야채, 당근 - 스쿼시 퓌레, 찜 터키 유 방 cutlets, 배 젤리와 쌀 수프.
• 티타임 지저분한 생과자 (2 개), ryazhenka (저지방) 한 잔.
• 만찬 커티지 치즈 캐서롤, 삶은 등심, 로즈힙 추출물 / 국물에 티스푼의 천연 꿀.
• 늦은 저녁. 설탕에 절인 과일 또는 kefir 한 잔.

식이 충고

주치의는 수술 후 첫 며칠 동안의식이,식이 습관, 식사 횟수, 서빙량 및 음식의 질적 구성을 규정합니다. 담낭 절제술 후 첫날, 약한 차의 액체 다이어트, 말린 과일의 설탕에 절인 과일, 비 산성 과일 및 열매의 희석 된 천연 주스를 권장합니다. 액체 양은 소량 (200ml까지)으로 섭취해야합니다.

둘째 날에는 세 몰리나 또는 쌀가루, 귀리 플레이크, 젤리, 국물 및 독소 주입 물과 희석 된 (1 : 1) 물뿐만 아니라 퓌레로 잘 익은 점액 수프와 죽을 소개합니다.

3 일에서 4 일 사이에 환자는 흰 빵, 으깬 찐 생선 필레, 삶은 다이어트 삶은 고기, 저지방 코티지 치즈, 삶은 시리얼의 크래커를 먹을 수 있습니다.

수술 후 1.5 개월에서 2 개월 사이 엄격한 보조 식단 5a를 따라야합니다. 다음으로 다이어트 테이블 5로 전환하십시오.

담낭을 제거하기위한 수술 후 다이어트를하면 소화 과정을 회복 할 수 있으며 장기가 없어 분열에 대처할 수 있습니다.

담낭이 제거 된 다이어트

담즙이 인체에 축적되기 위해서는 담낭이 분리됩니다. 담즙 기능은 십이지장에서 음식의 붕괴입니다. 의학적 이유 때문에이 기관을 제거해야 할 필요가있는 경우, 사람이 특정식이 요법의 모든 후속 삶을 고수하는 것이 중요합니다. 이것은 담즙이 더 이상이 공간에 축적되지 않고 소화관에 들어갈 수 있다는 사실에 의해 설명됩니다. 이러한 임상 적 그림에서 효소와 담즙의 농도에 대한 정량적 지표는 감소하고, 그 결과 신체가 지방 또는 굵은 음식을 소화하기가 어렵습니다. 사실, 담낭 절제술 (기관 절제술)은식이 조절에 중요합니다. 따라서 소화관은 새로운 조건에 쉽게 적응할 수 있습니다.

담낭이 제거 된 다이어트

해로운 음식을 제외하고 영양을 교정하면 염증 과정을 예방할 수 있으며 시간이 지남에 따라 소화 과정을 복원 할 수 있습니다. 따라서 열처리 된 음식과 문질러 진 음식을 포함하는 메뉴는 적응 과정을 가속화 할 수 있습니다.

담낭 절제술 후 첫 날 식사

식이 요법은 동물성 제품, 특히 지방에 함유 된 내화성 지질을 거부하는 기본 원칙에 따라 만들어 져야합니다. 또한 금지령은 훈제 고기, 염분, 보존, 짠 음식에 대한 것입니다. 다음으로식이 요법을 따르는 것이 중요합니다.

담낭 제거시 허용 및 금지 된 제품

외과 개입 후 첫날, 그들은 치료 테이블 (5a)의 원리에 따라 음식을 먹는다. 여기서식이 육류, 채소 수프, 지방 함량 0 %의 유제품, 마른 생선을 기본으로 삼습니다. 당신이 엄격하게 테이블 5a의식이 영양을 고수한다면, 췌장의 염증을 최소화하기 위해 영향받은 간 기능을 재 활성화하는 것이 가능합니다.

주의! 담낭 절제술 후, 환자는 식물성 유지 나 유 지방이 높은 제품을 사용하는 것으로 나타났습니다. 덕분에 담즙 배출이 개선 될 것입니다. 가능한 한 빨리 환자가 소화관 기능을 회복 할 수 있습니다.

느린 요리기구와 이중 보일러에서만 모든 음식을 독점적으로 조리하는 것이 좋습니다. 제거 된 장기 후에식이 요법의 기초는 끓여 지거나 퓌레로 만들어진 음식만을 사용하는 것입니다. 낮 동안의 리셉션 횟수는 최소 5 회 이상이어야합니다 (작은 부분). 온도 조절을 방해하지 않는 것이 중요합니다 - 약 40 C.

담낭을 제거한 후 사용할 수없는 음식

도와주세요! 소화 기관은 차가운 음식과 뜨거운 음식의 영향으로 자극을받을 수 있으므로 담즙 덕트가 경련합니다.

일일 섭취량은 2300 kcal 여야합니다. 총계 : 단백질 - 100 그램, 지방질 - 50 그램, 탄수화물 300 그램. 소금 표시기도 매우 중요합니다 - 한계 속도는 6-8 그램입니다. 마시는 정권을 따라야하고 하루에 적어도 1.5 리터를 마셔야합니다.

위장병 학자 (유사한 의견의 영양사)는식이 요법이 엄격하고 시간에 맞게 이루어져야한다고 주장합니다. 확립 된 절차는 영향받은 위장 기능을 안정화시킬 수 있습니다. 쓸개 제거 후, 소화 시스템은 심각한 손상을 입을 것입니다 - 영양을 조절하여 기능을 복원해야하는 시급한 필요성.

부분 전력의 원리

열처리없이 과일과 채소뿐만 아니라 모든 주류를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다 (소화 과정을 강화할 것입니다). 따라서 신선한 과일은 6 개월 동안 기권해야합니다.

담낭 제거 후 허용되는 것은 무엇입니까?

야채 수프에서 준비되는 모든 지상 스프, 야채 크림 스프, 시리얼 및 파스타 등 허용되는 뜨거운 요리에 참석해야합니다. 주요 질문은 빵을받는 것입니다. 그것이 밀이면 토스트 또는 약간 말린 것으로 사용하십시오.

생선과 고기

별도의 제품으로 육류 제품과 생선 요리가 있습니다. 다이어트의 준비를 위해서만 희박한 종류의 고기를 선택해야합니다 - 그것은 닭고기 또는 쇠고기 일 수 있습니다. 메뉴에 물고기를 추가하면, 선택은 하케 (mintai), 코퍼 (corope)에서 멈출 수 있습니다. 이 제품들은 찜된 버거, 수플레로 조리 할 수 ​​있습니다.

도와주세요! 요리하는 동안, 새의 피부를 제거하는 것을 잊지 마세요, 그것은 소화 과정을 복잡하게 할 수 있습니다.

린 소스

야채와 과일

허가 된 제품 중에는 예루살렘 아티 초크, 감자, 사탕무, 호박, 호박, 양배추가 있습니다. 사용하기 전에 모든 제품을 열처리해야합니다. 수플레, 푸딩, 으깬 감자의 형태로 섭취되는 과일 제품. 과일을 굽는 것을 허용했다.

예루살렘 아티 초크는 쓸개 제거 후 사용할 수 있습니다.

곡물 및 지방

채우는 시리얼 (메밀, 쌀, 귀리)은 식물성 오일 (아마씨, 참깨, 올리브, 호박 등) 만 골라야합니다. 짠 것이 아닌 경우에만 시리얼에 버터를 첨가 할 수 있습니다.

시리얼은 참기름으로 채워지는 것이 좋습니다.

유제품

낙농 제품의 선택에 특별한주의를 기울여야한다. 다이어트를 위해 요구르트, 케 피어, 저지방 코티지 치즈를 가져와야합니다. 제한된 수량으로 저지방 사워 크림을 사용할 수 있습니다.

이것은 중요합니다! 식이 요법을하는 사람들을위한 주식으로 사용되는 달걀은 하루에 한 번만 사용할 수 있습니다. 그것은 오믈렛을 먹고 만드는 과정에서 둘 다 사용될 수 있습니다.

디저트

다이어트 - 디저트를 비롯한 맛있는 음식을 완전히 버려야한다는 의미는 아닙니다. 예를 들어, 제한된 수량으로 마시맬로와 마멀레이드, 꿀과 잼, 마시멜로를 먹을 수 있습니다. 잼도 허용됩니다. 다른 과자를 절제하는 것이 가장 좋습니다.

담낭 제거 후 마시맬로와 마멀레이드 사용 가능

음료수

다이어트를 시작하기 전에 엉덩이를 준비해야합니다. 이 과일의 가벼운 달인은 아주 유용합니다. 허용 된 제품 목록에는 차, 커피를 마시는 우유가 들어 있습니다. 과일 컴포트, 젤리 및 우즈 바라를 마시는 것이식이 요법 동안 유용합니다.

국물 엉덩이 수술 후 사용하는 것이 매우 유용합니다.

금지 된 제품 목록

쓸개없는 금기에 해당하는 담낭 제거 후 제품이 있습니다 :

• 모든 종류의 버섯;
• 모든 조미료;
• 공격적인 야채 (양파와 마늘, 와사비 뿌리), 콩, 양배추 (흰 양배추);
• 비 - 탈지유 및 모든 행진 제품 (사워 크림, 코티지 치즈, 치즈);
• 감귤류 과일, 라스베리, 건포도, 크랜베리 ​​과일 금지;
• 고기와 버섯 국물을 요리하는 것은 금지되어 있습니다.
• 지방 고기와 생선 : 돼지 고기, 오리, 고등어;
• 검은 색과 호밀 빵;
• 디저트 중에서 초콜릿과 아이스크림, 케이크 및 기타 유사한 과자를 잊어야합니다.
• 소스와 모든 종류의 마리 네이드의 거부;
• 소다 및 알콜 음료도 허용되는 범위를 벗어났습니다.

담낭 제거 후 금지 된 식품 목록

샘플 메뉴

수술 후 메뉴는 전문가의 일반적인 권장 사항에 따라 편집해야합니다. 위장병 전문의의 조언을받는 것이 가장 좋으며 유능한 영양사의 도움을 구하는 것이 좋습니다. 결국, 신체가 비타민 - 무기질 복합체 전체를 완벽하게 제공 받기 위해서는 허용되는 식품의 준비 과정에서 다양한 변형을 통해식이를 다양 화해야합니다.

담낭을 제거한 사람들을위한 영양 규칙

담낭 제거 후 어떤 문제가 발생할 수 있습니까? 그들을 방지하는 방법

위험 : 소화기

일반적으로 담즙은 간에서 생산되어 담낭에 들어가서 축적되어 더욱 집중되어 음식이 십이지장에 주입됩니다. 수술 후 담즙은 간에서 직접 장으로 보내 지므로 농도가 낮아 음식의 소량 만 소화하면 충분합니다. 사람이 많이 먹는다면, 위장에 구역질이 있습니다.

또한 담낭을 제거하면 소화 효소의 활성이 감소합니다.

피하는 법?

간을 돌봐. 수술 후 첫 달 동안, 삶은 찜 요리를 선택하십시오. 튀김, 지방질, 매운맛, 짠맛은 알코올과 마찬가지로 일시적으로 금지되어야합니다. 이것은 소화 시스템이 새로운 조건에 적응하도록합니다. 6 개월 후 식단을 확대하여 신선한 과일과 야채 (양파, 마늘, 무, 레몬 제외), 생선 및 고기를 메뉴에 포함시킬 수 있습니다. 일년 반 후에 평소 식단으로 돌아갑니다. 그러나 내화물 지방 (예 : 어린 양 또는 지방)과 지나치게 매운 요리는 일생 동안 삼가하는 것이 좋습니다.

천천히 씹어 라. 음식을 점차적으로 뱃속에 넣으면 효소를 "깨우는"것이 가능해 지므로 간장을 통해 일할 수 있습니다.

효소를 섭취하십시오. 쓸개 제거 후 사람들은 누락 된 효소의 일부를 대체하기 위해 마약이 필요할 수 있습니다. 전문가에게 문의하여 원하는 도구를 선택하십시오.

위험 : 새로운 돌

쓸개가 없다고해서 담석이 생기지 않는다고 보장하는 것은 아닙니다. 담즙 성분의 변화 또는 침체로 인해 담즙 생성이 유발됩니다 (담낭 방광 요법과 함께). 아아, 담즙 조성의 수술은 변하지 않습니다. 침체가 다시 발생할 수 있습니다. 단지 담관에서만 가능합니다.

피하는 법?

자주 조금씩 조금씩 먹으십시오. 각 식사는 담즙 분비를 자극하고 더 자주 일어날수록 침체 가능성이 적습니다. 이상적 - 하루 5-7 회. 그러나 하루에 2-3 번 밖에 앉지 않고 식사가 많으면 담즙의 지연이 발생할 가능성이 큽니다.

콜레스테롤 섭취를 줄입니다. 그것은 돌들이 형성되었다는 것입니다. 덜 뚱뚱한 고기를 먹고, 버터 (하루에 약 20g이 될 수 있음), 저지방 유제품을 선택하십시오.

움직여. 수술 후 1.5-2 개월 후에 매일 30-40 분 동안 도보 여행을 시작하는 것이 좋습니다. 걷는 것은 담즙의 정체를 방지합니다. 수영은 비슷한 방식으로 작동합니다. 물은 복강에 부드러운 마사지를 제공합니다. 담낭에 가입하면 쓸개 제거 후 6 개월에서 1 년이 될 수 있습니다. 아침 운동 또한 유용합니다. 걷기와 동시에 시작할 수 있습니다. 그러나 1 년 이내에 복부 근육을 긴장시킬 수 있습니다.

위험 : 창자에서 폭동

어떤 경우에는 쓸개 제거 후에 사람들은 헛배 부름, 변비 또는 반대로 설사를 호소합니다. 그 이유는 소장에서 과도한 세균 성장 ​​증후군 때문입니다.

담낭에서 농축 된 담즙은 더 나은 소화를 촉진 할뿐만 아니라 십이지장에 살고있는 유해한 미생물을 파괴합니다. 간에서 담즙의 살균 효과는 훨씬 약합니다. 그러므로 미생물은 죽지 않고 번식하지 않아 미생물총의 불균형을 초래합니다.

피하는 법?

영양의 본질을 바꾸십시오. 미생물의 발달은 과자에 기여합니다. 그들을 딸기로 대체하십시오 : 딸기, 라스베리, 블루 베리 또는 블랙 초크 베리. 그들은 살균 효과가 있습니다 - 이것은 미생물총의 정상 상태를 유지합니다. 계피와 정향도 같은 효과가 있습니다. 적당한 양의 요리에 첨가하십시오.

미생물을 지원하십시오. bifidobacteria와 lactobacilli뿐만 아니라 prebiotics와 함께 probiotics - 유익한 microflora에 대한 음식 역할을하는식이 섬유를 포함하는 준비가 필요합니다.

의사와 상담하십시오. 지금까지 과도한 박테리아 증후군을 없애기위한 효과적인 계획이 있습니다. 항균 약물이나 장 내 소독제가 포함되어 있습니다. 항균제는 장 내부의 미생물에 직접 작용하며 실제로 혈액에 흡수되지 않습니다. 물론 소화기 전문의 만 올바른 방법을 선택할 수 있습니다.

쓸개 제거 후 영양 : 다이어트, 메뉴, 요리법

쓸개 제거 또는 담낭 절제술은 소화의 특성에 큰 영향을 미치고 영양 상태를 조절해야하는 수술입니다. 건강한 사람에서는 담즙이 간에서 합성되어 덕트를 통해 담낭에 들어갑니다. 거기에는 담즙이 응축되거나 농축되어 있습니다. 쓸개가 먹을 때 담낭은 정상적인 소화를 위해 필요한 담즙의 양을 십이지장으로 관을 통해 분비합니다.

담낭 절제술은 소화 과정을 크게 바꿉니다. 방광이 제거되고 담즙이 간에서 간 외 담관을 통해 즉시 십이지장으로 들어갑니다. 결과적으로 다른 구성의 담즙이 장 내강에 들어갑니다. 이것은 연동 운동에 불리한 영향을 미치고 소화 과정에서 장애를 일으 킵니다. 이 담즙은 비교적 액체이며, 미생물로부터 장을 적절히 보호하지 못하기 때문에 불쾌감의 위험이 증가합니다.

쓸개 제거 후 영양 규칙

쓸개 제거 후 적절한식이 요법의 주된 목표는 음식의 담즙 배설과 소화의 정상화입니다. 수술의 부작용을 피하려면 음식 섭취와 식사 자체의 방식을 조정해야합니다.

• 식사 횟수를 늘리면 (하루 4-5 회) 소화 시스템의 부하가 줄어 듭니다.
• 담낭 절제술 후 지방 식품의 섭취량을 크게 줄이면 오디 (Oddi)의 유문과 괄약근의 경련과 증상의 진행을 예방할 수 있습니다. 입안의 쓴맛, 메스꺼움, 우측 hypochondrium의 불편 함, hypochondria의 통증.
• 쓸개가없는 사람은 튀김을하지 않고 조리 한 비 기름기 음식을 주로 먹어야합니다. 단백질과 식물성 음식은 췌장 절제술을받은 사람들의 식단의 기초가됩니다. 이러한 임상 적 영양의 원리를 바탕으로 담낭 절제술 후 환자의 재활은 기본으로합니다. 걱정하지 마십시오. 이것은 모든 사람들이 일반적으로 고수해야하는 건강식입니다!

다이어트를 따르지 않으면 결과가 달라집니다.

쓸개가 제거 된 후에 분비 된 담즙은 음식의 소량을 소화하기에 충분하므로 과식은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 담낭 절제술 후 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 장, 위장, 식도, 췌장의 기능 장애 (대장염, 담관염, 식도염, 십이지장 염 등 여러 가지 합병증)이있는 위장관 문제가 추가로 발생합니다. Calculous cholecystitis와 관련하여 담낭 절제술을받는 환자에게 의료 영양소가 특히 중요합니다.

부적 절한 식습관, 튀김과 동물성 식품의 상당한 소비는 이미 덕트에있는 담석의 재 형성을 초래할 수 있습니다.

병원에서의식이 요법

입원 기간은 주로 담낭 절제술의 기술에 의해 결정됩니다. 담낭염 치료의 황금 표준은 복강경 담낭 절제술입니다. 이러한 유형의 수술은 최소한의 외상과 입원 기간 단축으로 (보통 1-3 일) 구별됩니다. 복강경 수술 후 환자의 회복은 비교적 빠르고 고통스럽지 않으며 병원과 다음 주 동안의식이 요법은 덜 보수적입니다.

불행히도, 복강경 담낭 절제술은 담낭과 덕트의 해부학 적 구조의 질병 및 병리학 적 특성의 특성으로 인해 항상 수행 될 수는 없습니다. 이런 이유로 의사는 개방 (개복술) 된 담낭 절제술을 사용해야합니다. 수술의 침습 정도에 따라 병원 체류 기간이 늘어날 수 있습니다 (5-10 일 이상). 담낭 제거에 대한이 접근법의 침투성이 증가하면 수술 후 첫 주에식이 제한이 더욱 심해집니다.

복강경 담낭 절제술 후 환자는 중환자 실에서 2 시간을 마취에서 회복합니다. 그런 다음 적절한 수술후 치료가 이루어지는 와드의 상태로 옮겨집니다. 처음 5 시간 동안은 환자가 침대에서 나와 술을 마시는 것이 금지되어 있습니다. 다음날 아침에 시작하여 적은 양의 물을 마시는 것이 허용됩니다 (15 분마다 2 회 주사). 수술 후 약 5 시간 후에 일어날 수 있습니다. 이는 약점과 현기증이없는 경우에만 허용됩니다. 회복을위한 첫 시도는 간호사가있을 때에 만 이루어져야합니다.

다음날부터 환자는 와드 주위를 돌아 다니며 식사를 시작할 수 있습니다. 액체 음식 (오트밀, 케 피어, 다이어트 스프)만을 사용할 수 있습니다. 점차적으로 환자는 일반적인 섭취 방식으로 되돌아갑니다. 이는 담즙을 희석시키는 데 중요합니다. 수술 후 첫 주, 다음 음식 및 음료의 사용을 완전히 제거하는 것이 중요합니다.

• 강한 차
• 커피
• 알콜
• 달콤한 음료
• 과자
• 초콜릿
• 튀긴 음식
• 지방이 많은 음식
• 훈제, 매운, 소금에 절인, 절인.

병원의 환자 식단에는 요구르트, 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트 등 다양한 저지방 유제품이 있습니다. 또한 메밀과 오트밀을 물에 담고 으깬 감자와 마른 감자, 갈가리 찢긴 흰 닭고기, 당근 수플레, 사탕무 요리, 마른 수프, 바나나와 구운 사과가 점차 식단에 도입됩니다.

병원 퇴원 후 1 주일의식이 요법

일반적으로, 복강경 담낭 절제술 후, 환자는 1-3 일 빨리 퇴원합니다. 가정에서는 퇴원시 주어진 권고 사항을 고려하여 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 음식은 하루에 6-7 번씩 조금씩 섭취해야합니다. 식사는 특정 일정을 세우는 것이 바람직하며, 소화관의 부하를 줄여줍니다. 마지막 식사는 취침 전 2 시간 이상이어야합니다.

소화를 정상화하려면 하루 종일 충분한 음주를해야합니다 (총 섭취량은 1.5 리터입니다). 최적의 음료는 펄프, 국물 엉덩이 및 미네랄 워터가 함유 된 멸균 된 비 산성 쥬스로 의사와 협조하는 것이 좋습니다.

병원에서 퇴원 한 첫 주에는식이 요법 "테이블 1"을 준수하고 담즙 분비를 향상시키기 때문에 신선한 야채와 딸기, 호밀 빵을 피해야합니다. 다이어트의 주된 강조점은 으깬 고기, 생선 및 야채 요리에 관한 것입니다. 음식은 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

이 기간 동안 사용할 수있는 요리의 예 :

• 닭 가슴살 찜
• 우유 스프
• 찐 수플레
• 코티지 치즈 캐서롤
• 단백질 스팀 오믈렛
• 저지방 요구르트 또는 케 피어
• 메밀 또는 오트밀
• 아디 게 치즈

담낭 식단을 제거하기위한 수술 후 첫날은 가장 제한되고 보수적입니다. 5-7 일에 - 수술 다이어트 1a와 1b (때로는 0b와 0c라고 함) 사이의 부드러운 전이. 수술 다이어트 1a 및 1b에 대한 하루 동안의 샘플 메뉴가 아래에 나와 있습니다.

수술 다이어트를위한 1 일 샘플 메뉴 1a

• 첫 번째 아침 식사 : 한 쌍의 계란 2 개, 우유를 얹은 물 오트밀 200 g, 버터와 레몬 주스 5 그램의 단백질 오믈렛.
• 제 2의 아침 식사 : 제로 - 지방 코티지 치즈와 야생 장미 국물의 100g.
• 점심 식사 : 찐 삶은 고기 수플 50g, 양질의 거친 수프 200g, 야생 장미 국물 100g 및 우유 크림 150g.
• 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프와 레몬 쥬스 차를 넣고 메밀 죽 200g을 채 웁니다.
• 마감 식사 : 100 g의 야생 장미 국물과 150 g의 과일 젤리.
• 총 일일 복용량 : 설탕 40 g, 버터 20 g.

수술 다이어트 1b의 하루 동안 샘플 메뉴

• 첫 번째 아침 식사 : 버터 5g, 달걀 단백질의 스팀 오믈렛, 레몬 주스가 달린 달콤한 차와 함께 밥에서 우유 죽 200g.
• 두 번째 아침 식사 : 파쇄 된 사과 100 g, 크림을 넣은 파쇄 된 코티지 치즈 120 g, 야생 장미 국물 180 g.
• 점심 식사 : 100 g 찐 고기 커틀렛, 300 g 크림 스프, 200 g 으깬 감자, 150 g 과일 젤리.
• 점심 식사 : 과일 쥬스 180 g, 잘게 삶은 닭고기 150 g.
• 저녁 식사 : 버터 5g, 삶은 생선 수프 100g, 우유 50g을 넣은 차, 다진 오트밀 죽 200g.
• 최종 식사 : 180g의 케 피어.
• 총 일일 복용량 : 설탕 60 g, 버터 20 g, 흰색 크래커 100 g.

첫 달 다이어트 (수술 후 2-4 주)

수술 후 첫 달은 환자의 소화관을 정상적인 상태로 회복시키고 전반적인 건강을 향상시키는 데 특히 중요합니다. 이 기간은 신체의 소화 기능 정상화의 열쇠입니다. 그러므로 그 과정에서 의사가 정한 권고 사항을 신중하게 따라야합니다. 여기에는 영양 요구 사항뿐만 아니라 적절한 신체 활동, 약물 치료 및 상처 치료를 보장하는 일련의 조치가 포함됩니다.

복강경 담낭 절제술 후, 보통 1 달 동안 다이어트가 필요합니다. 그런 다음 위장병 전문의와 협력하여식이 요법을 할 수 있고 섭취 한 음식의 범위를 넓히고식이 제한을 해제 할 수 있습니다.
개방성 공동 담낭 절제술을 사용하면 심각한 영양 제한 기간이 담낭 절제술보다 길어집니다. 첫 달 동안 수행 된 수술 유형에 관계없이식이 요법에서 제외하는 것이 좋습니다.

• 튀긴 음식
• 지방이 많은 음식
• 매운 음식
• 훈제 고기
• 알콜

또한이 기간 동안, 그것은 몸의 수술 후 회복을 늦추기 때문에 담배 흡연을 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 식사는 약간 따뜻해야하며 차가운 음식이나 뜨거운 음식은 피해야합니다. 하루 4 ~ 6 번 정기적 인 식사가 필요하며 거의 같은 시간에 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 규정 식에있는 신제품의 소개는 점차적으로 실행되어야하고, 몸의 반응에주의 깊게 경청하고, 필요하다면, 위장 전문가와 상담하십시오.

두 번째 주부터는 합병증이 없을 때 다이어트 5a를 사용합니다. 이것은 소화관에 대한 화학적 및 기계적 효과가 감소되어 담낭 절제술 후 바람직하게 만드는 식단 5입니다. 이 음식은 매우 양성입니다. 모든 음식은 삶거나 찐 것입니다. 다이어트 5a의 메뉴는 삶은 생선과 고기, 찐 치즈, 단백질 오믈렛, 채소 수프, 코티지 치즈가 든 스팀 푸딩, 으깬 감자, 과일 젤리, 우유 가루 가루 및 조림 채소를 기본으로합니다.

식이 요법 5a (bloating, 설사, hypochondrium에 통증)의 가난한 경우의 경우, 5yu의식이 요법은 소화 시스템에 관해서는 더욱 진미가 특징입니다 처방 수 있습니다.

• 첫 번째 아침 식사 : 우유, 차, 계란 단백질로 만든 스팀 오믈렛 110g을 넣은 양질의 죽 밀크 죽 1/2.
• 두 번째 아침 식사 : 로즈힙 달기, 신선한 이스트를 넣지 않은 100 g의 코티지 치즈.
• 점심 식사 : 삶은 고기를 넣은 증기 수플레 100g, 야채와 오트밀을 넣은 으깬 수프의 절반, 과일 젤리 100g, 당근 퓌레 100g.
• 스낵 : 100 그램의 구운 사과.
• 저녁 식사 : 으깬 감자의 절반 부분, 삶은 생선, 차.
• 최종 식사 : 젤리 또는 케 피어.
• 총 일일 복용량 : 흰빵 200 그램, 설탕 30 그램.

식단에 매운 조미료가 없어야하며, 훈제되고 매운 음식은 금지됩니다. 음식은 열의 형태로 섭취되며 뜨겁거나 차가운 요리를 피해야합니다.

수술 후 1 개월 다이어트

담낭 절제술을 시행 한 사람들은 수술 후 1 ~ 1.5 년 동안 기본적인식이 요법 5를 고수해야합니다. 그 후 휴식을 취할 수 있습니다 (예 :식이 요법 번호 15로 전환). 그러나 개별적인 접근과 위장병 학자와의 상담이 필요합니다. 특별한 통제하에 과자, 동물성 지방, 달걀, 우유를 계속 먹어야합니다.

소화 시스템 기능이 제대로 작동하지 않을 경우 의사의 도움을 받아 식사를 검토해야합니다. 어떤 경우에는 다이어트 5, 5a 또는 5로 돌아갈 수 있습니다. 소화를 개선하기 위해 의사는 메짐 포 테트 (mezim-forte) 또는 페스티벌 (festal)과 같은 효소 조제 물의 사용을 권장 할 수 있습니다.

담낭 절제술을받는 사람들은 여러 가지 규칙을 따라야합니다.

1. 하루 4-5 번 먹어야하며 식사 사이에 큰 휴식을 피하십시오. 같은 시간에 음식을 먹는 법을 배우는 것이 좋습니다.
2. 희석 된 담즙이 들어오는 음식에 대처할 수 있도록 부분이 작아야합니다.
3. 돼지 고기, 소고기, 양고기 등 내화성 동물성 지방을 완전히 배제 할 필요가있다.
4. 주요 조리 방법은 끓여야하며, 스튜와 찜이어야합니다.
5. 하루에 1.5-2 리터의 풍부한 음료수를 보여줍니다.
6. 쓸개가 없기 때문에 십이지장 내 dysbacteriosis를 예방하려면 정기적으로 발효유 probiotics를 사용하는 것이 바람직합니다. 과자를 배제하면 dysbiosis도 처리 할 수 ​​있습니다.
7. 설사를 강화하면 커피, 차 및 기타 카페인 함유 음료를 제거하는 데 도움이됩니다.

다음은 담낭 절제술 후 사용이 허가되고 금지 된 제품 목록입니다.

허용되는 제품 목록 :

• 찐 야채와 야채 퓌레
• 찐 미트볼과 미트볼
• 삶은 마른 고기 (닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 마른 쇠고기)
• 삶은 소시지
• 물고기
• 야채 스프
• 저지방 수프
• 과일 및 야채 샐러드
• vinaigrette
• 전유
• 유제품
• 주스
• 식물성 지방
• 작은 버터.

금지 된 제품 목록 :

• 뚱뚱한 조류 종 (거위, 오리)
• 양고기, 돼지 고기, 기타 지방 육류
• 매운 양념
• 알콜
• 코코아
• 절임
• 훈제, 튀김 및 짠 음식
• 머핀
• 과자
• 청량 음료 탄산 음료.

조리법

담낭 절제술을받은 날로부터 2 개월 후에 사용할 수있는 여러 가지 요리법을 제공합니다.

1. 꿀, 건포도와 당근 샐러드입니다. 창살 100 g을 껍질을 벗기고 창살에 썰어 건포도 10 g을 넣고 샐러드 그릇에 넣고 꿀 15 g을 부어 레몬 조각으로 장식하십시오.
2. 과일 샐러드 과일을 씻고 껍질을 벗기십시오 (키위 30g, 사과 50g, 바나나 30g, 딸기 30g, 감귤 30g). 과일을 잘라 샐러드 그릇에 넣고 20 그램의 10 % 사워 크림을 맛보십시오.
3. 우유와 메 밀 수프입니다. 메밀 30g을 씻고, 뜨거운 물 300ml를 부어 끓인 다음 소금을 넣고 뜨거운 우유 250ml와 설탕 2g을 넣고 준비하십시오. 버터 5 g을 넣으십시오.
4. 삶은 농어. 100 그램의 퍼 치를 깨끗이 씻고, 작은 조각으로 자르고 소금물에 담근다. 5g 파슬리와 10g 파쇄 당근을 넣으십시오.
5. 버터와 함께 증기 haddock. 약 100g의 뚜껑 벗겨져, 씻어서 찌고. 녹인 버터 5 g을 부어 5 g의 딜을 뿌린다.
6. Lingonberries와 사워 크림과 저지방 코티지 치즈. 저지방 코티지 치즈 약 100g을 갈아서 10g의 사워 크림 20g을 넣고 30g의 설탕을 뿌린다.
7. 삶은 브뤼셀 콩나물. 살짝 소금물에 절인 250g의 브뤼셀 새싹을 헹구고 끓으십시오. 사용하기 전에 10g의 버터를 붓는다.

쓸개 제거 후 다이어트

2011 년 3 월 5 일 현재의 설명입니다.

• 효능 : 1 ~ 3 개월 후 치료 효과
• 조건 : 1.5 개월에서 1 년
• 제품 비용 : 주당 1200-1350 루블

일반 규칙

복강경 수술이나 전통적 개방성 담낭 절제술과 같은 담낭 절제술이 사용되는 것과 관계없이 수술 후 기간의식이 요법이 치료 및 재활 기간 중 가장 중요한 요소이며 수술 후 첫날이 특히 중요합니다.

4-6 시간 동안 수술 한 후에는 액체를 마시는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 환자의 입술을 물로 적시는 것이 허용되며, 조금 후에 (5-6 시간 후) 허벌 주입으로 구강을 헹굴 수 있습니다.

수술 후 12 시간 및 아침 후까지 비 탄산수를 10-20 분마다 소량 (1-2 회 주사) 섭취 할 수 있으며 총량은 500ml 이하입니다.

둘째 날에는 저지방 케 피어, 단맛을 제거한 차, 젤리 (최대 1.5 l / 일)가식이 요법에 도입됩니다. 부분 - ½ 컵 이상. 입학 빈도 - 1 시간 / 3 시간.

세 번째 / 네 번째 날에는 환자가 반 액상 으깬 감자, 야채 국물에 퓌레 스프, 달걀 흰자의 달걀 흰자, 삶은 생선, 과일 젤리 및 저지방 사워 크림 1 티스푼을 먹을 수 있습니다. 1 일 8 회 150-200g의 양분으로 쥬스 (사과, 호박)와 설탕과 함께 차를 사용할 수 있습니다.

다섯 번째 날에는 비스킷, 말린 밀가루 빵 (100 g 이하)이 배급됩니다.

6 ~ 7 일에 으깬 죽 (메밀, 오트밀), 삶은 다진 생선과 고기, 저지방 강판, 야채 퓌레, 유제품이 소개됩니다.

담낭의 복강경 검사 후 8 일째, 주요 질환, 수반되는 질환 또는 합병증의 증상의 중증도 및 우세에 따라 다이어트 5A, 5, 5P가 처방됩니다 (1 또는 4 그룹). 선택 사항으로, 다이어트 번호 5SC가 처방됩니다 ( "품종"섹션에 설명되어 있음).

담낭 제거 후 기본식이 - 표 5 및 그 변형. 3 ~ 4 일 동안 심한 염증 과정이있는 경우, 소염제 옵션 5를 처방 할 수 있습니다 - 다이어트 5B. 그 기능은 음식물 섭취량을 제한하는 것입니다. 1600-1700 kcal (단백질 55-65 g, 지방 40-50 g, 탄수화물 250 g) 수준의 칼로리 다이어트.

모든 요리는 국물없이 퓌레로 제공되며 버터를 추가합니다 : 다양한 종류의 점액 시리얼 수프, 스킴 밀크, 소량의 젤리, 퓌레 컴포트, 야채 주스가 포함 된 세미 액상 퓌레 시리얼. 또한, 소량의 철저하게 강판 찐 고기, 찐 생선, 삶은 생선, 저지방 코티지 치즈, 크래커 또는 건조 밀가루 빵의 식단.

담낭을 제거한 후 적어도 5 회, 분수, 약 200g의 부분, 소금없이, 많은 양의 액체 (약 2.5 l / 일). 또한, 8-10 일 동안 환자는 다이어트 5A로 처방되고 다이어트 №5로 처방됩니다.

다이어트 번호 5는 생리 학적으로 완전한 영양을 말하며, 담즙 배설 과정을 정상화하고 혈중 콜레스테롤을 감소 시키도록 고안되었습니다. 담즙의 유출에 기여하는 단편적이고 빈번한 (5-6 회 / 일) 식사가 권장됩니다. 담즙 배설을 증진시키기 위해 야채는 정제되지 않은 식물성 기름을 곁들인 비니 그렛과 샐러드의 형태로 도입됩니다.

식이 요법에서 섭취하기 쉬운 담즙 (과자, 잼, 설탕, 꿀)과 옥살산과 정유를 다량 (밤색, 시금치, 감귤류)으로 포함하는 채소의 개발에 기여하기 때문에 거의 모든 소화가 용이 한 탄수화물이 급격히 제한됩니다.

식이 요법에서 담즙 분비를 자극하기 위해서는 야채, 딸기 및 과일, 닭고기 달걀 (둘 이상이 아님)이 포함됩니다. 칼로리 섭취량은 2800-3000 kcal (단백질 100 g, 지방 90 g, 탄수화물 450 g)입니다. 8-10 g, 액체의 수준에서 소금 섭취량 - 1.5 l.

담석 질환이 종종 인접한 내장 기관 - 십이지장, 췌장, 담도 : 십이지장염, 담관염, 췌장염, 운동 이상증과 함께 발생합니다. 그리고 종종 담낭 절제술 후이 배경에 postcholecystectomical 증후군 병원성 미생물의 더 추가 및 통증, 소화 장애 및 장 질환에 이르게 점막의 염증의 개발과 십이지장으로 낮은 집중 담즙의 지속적인 방출을 동반, (오디 부전의 괄약근)을 개발하고 있습니다. 거품 제거의 이러한 효과는 또한 영양에 의해 교정됩니다.

이 경우 담즙 분비 과정을 줄이는 것이 필요합니다. 담즙 분비 과정은 단단한 가용 동물성 지방과 식물성 기름을 완전히 배제하여 지방을 60g으로 줄이는 것입니다. 생 과일과 채소, 지방 고기 / 생선, 훈제 고기와 양파, 무, 마늘, 무의 매운 요리, 고기 / 생선 / 버섯을 기본으로 한 강력한 국물은 식단에서 완전히 제외됩니다. 추출 물질, 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물, 거친 섬유, 소금 및 액체의 소비도 하루에 1.5 리터로 감소합니다.

담낭 종괴 후 췌장의 염증이 표 5P에 지정되었을 때. 동시에식이 요법은 단백질 함량을 120g까지 증가 시키며 지방 및 탄수화물 식품으로 제한됩니다. 총 칼로리 다이어트는 2500 Kcal로 줄어 듭니다. 췌장 자극을 유발하는 고온, 단맛, 매운맛, 신맛 및 고지방 식품 및 섬유질이 많은 식품, 퓨린 염기 및 추출 물질은 제외됩니다.

품종

운동 능력이 강한 담도 이상 운동이나 담낭염이 동반 된 담낭 절제술 후에는 십이지장 염을 절제한다 (5 번). 통증과 소화 불량 증상이 사라질 때까지 14-21 일 동안 사용됩니다. 그런 다음 환자는 다이어트 번호 5로 전환됩니다.

일반 특성 - 지방 섭취 제한 (식물성 기름 및 콜레스테롤이 풍부한 식품)으로 인해 2000 - 2200 Kcal까지 감소 된 칼로리 함량. 쉽게 흡수 된 탄수화물의 섭취는식이 요법에서 감소합니다.

퓨린, 질소 성 추출 물질, 거친 섬유가 함유 된 다이어트 제품에서 완전히 제외되었습니다. 쉽게 동화 된 단백질은 제한되지 않습니다. 소금의 양은 6 그램을 넘지 않습니다. 음식은 찌거나 끓여서 준비됩니다.

음주 모드 - 하루에 최대 2 리터의 물. 하루에 5 끼, 일주일에 한 번씩 하루에 200g을 서빙하십시오. 화학 성분 : 단백질 90g, 지방 60g (식물성 지방은 제외), 탄수화물 300g.

hypomotor dyskinesia의 배경에 복강경 담낭 절제술 후 담즙의 lapidation가 발생하면, 환자는 장 운동 기능을 향상하고 담즙 분비를 자극 lipotropic 지방 다이어트 (제 5 L / W)을 처방. 총 칼로리 섭취량은 약 2,600 kcal입니다.

이식이 요법의 특징은 지방 함량이 높고 (식물성 기름이 50 %이어야 함) 단순 탄수화물 함량이 감소하고 (최대 300g) 단백질이 약간 증가합니다 (최대 100g). 리포 트로픽 단백질 제품 (희박한 고기, 달걀 흰자, 생선, 코티지 치즈), 밀기울, 식물성 정제유, 야채가식이 요법에 도입됩니다.

뚱뚱한 반죽, 전유, 동물성 내복 지방, 향신료는 완전히 배제됩니다. 콜레스테롤이 함유 된 추출물 (육류 / 생선 국물)의 소비로 급격히 제한됩니다. 음식은 구워 지거나 끓여지며, 오일은 오직 준비된 식사에만 첨가되며 분쇄는 선택 사항입니다.

적응증

• 식이 요법 5B - 담낭 절제술 후 눈에 띄는 염증과 함께;
• 식이 요법 5A - 치료 8-10 일;
• 식이 요법 번호 5 -식이 요법 후 회복 단계, 5A;
• 담즙 기관 절제술 후 담낭의 운동 능력 이상 운동 또는 동반 된 췌장염, 십이지장 염을 가진 5SC;
• 식이 요법 № 5 / Ж - 장 운동 기능을 향상시키고 담즙 분비를 자극하기 위해 저 운동성 운동 이상증의 배경에서 담낭 절제술 후;
• 다이어트 번호 5P - 급성 췌장염에서 담낭 절제술 후.

허용 된 제품

수술 후 허용되는 제품 및 식기는 다음과 같습니다 : 시리얼 / 야채 스프, 어제 밀가루 빵, 밀가루 빵 크루통, 말린 스폰지 케이크, 커틀릿, 생선, 마른 고기 (토끼, 쇠고기, 마른 양고기), 삶은 닭고기 조각, 리아 첸카, 케 피어, 전체 지방없는 우유, 요구르트, 저지방 코티지 치즈와 그것을 기반으로 한 요리 (게으른 만두, 캐서롤), 저지방 치즈, 닭고기 달걀 또는 단백질 오믈렛 (하루), 삶은 파스타와 시리얼 (오트밀과 메밀 ), 송아지 스쿼시 소시지 과일 및 베리 주스, 말린 과일, 비 산성 과일 및 열매, 사탕, 마멀레이드, 흑 / 녹차, 도그 로스 브로스, 탄산 미네랄 워터가 포함 된 야채 샐러드.

동물성 식물성 지방이 준비된 음식에 첨가됩니다.