다이어트 (표) 12 번

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언제 임명 되었습니까?

• 기능적 유형의 신경계의 질병
• 신경계 요소의 정상적인 기능 회복

신경계의 기능 장애 - 더 높은 신경 활동의 기능 장애, 유기 병변 또는 뇌의 유전 병리와 관련이 없습니다. 신경계의 기능 장애의 가장 흔한 증상은 우울증, 불안, 잦은 두통, 과민성, 불합리한 분노 나 공포, 기분의 변화, 그리고 다른 사람입니다.

이러한 질환의 발생 기전은 종종 대뇌 피질의 억제 및 흥분성 과정 사이의 불균형과 관련이있다. 이 상태에서 뇌가 훨씬 약한 성능, 정신 과정의 끈기이며, 신경 세포가 빠르게 소진 나타 증상과 신경증과 정신병의 결과로, 원활하게 작동 할 수있는 능력을 잃게됩니다.

현대 사회에서는 신경계의 기능 장애로 고통받는 사람들의 수가 급증하고 있습니다. 그러한 위반을 일으키는 주요 요인은 스트레스입니다. 인체에 스트레스 요인 데일리 영향은 궁극적으로 모든 기관과 시스템의 작업을 위반하지만, 우선은 사람의 그것보다 신경 활동에서 겪고있다. 스트레스 조건 납 중독, 건강에 해로운 생활 습관이나 가난한 다이어트, 나쁜 습관 (흡연, 음주, 마약), 각종 내분비 질환 등뿐만 아니라

기능적 유형의 신경계 질환에는 많은 치료 옵션이 있습니다. 약물 치료 이외에 마사지, 치료 목욕, 아로마 테라피, 물리 치료, 진흙 요법 및 기타 유형의 진정 치료가 일반적으로 권장됩니다. 물론 치료의 주된 조건은 원인 인자를 확인하고 제거하는 것입니다. 환자는 가능한 한 스트레스가 많은 상황을 피하고, 충분한 수면을 취하고, 올바르게 일과 휴식 일정을 잡는 것이 좋습니다. 중요한 신경계 기능 장애의 치료에 제대로 구성된 건강한 식생활이 본격적으로 이루어집니다. 규정 식 12는 보통 더 높은 신경 활동의 역기능의 복잡한 처리의 분대의 한으로 할당된다.

이 식단의 목적은 무엇입니까?

• 신경계의 부담을 줄입니다. - 커피, 알콜, 과자와 같은 사람의 일일 식단의 많은 요소가 신경계에 자극 효과가 있습니다. 즉, 신경 세포에 대한 부하를 증가 시켜서 고갈 및 효율 감소로 이어진다. 이러한 식단을 배제하면 신경계에 걸리는 부하가 줄어들어 견딜 수없는 짐을 "쉬고"회복 할 수 있습니다.
• 비타민과 미량 원소로식이를 풍성하게합니다. - 아시다시피, 비타민과 미량 원소는 우리 몸에서 발생하는 거의 모든 화학적 과정의 필수 불가결 한 도우미입니다. 그들은 또한 더 높은 신경 활동에 중요합니다. 인산염 (유제품, 콩과 식물)으로 포화 된 식품의 소비가 증가하면 신경계의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 해로운 요인에 대한 저항력이 증가합니다.
• 독소와 독소의 몸을 정화합니다. 부적절한 영양 섭취, 튀김 또는 부 자연스런 음식 남용으로 우리 몸이 뇌 활동에 부정적인 영향을 미치는 많은 양의 독소를 축적합니다. 독성 물질은 다양한 대사 과정을 방해하여 신체의 모든 세포와 조직의 다양한 기능을 방해합니다. 신경계는 또한 그것들로 고통받습니다. 따라서 신경계의 기능 장애가있는 경우, 신경 세포에서 신체의 물질을 정화하고 신진 대사 과정을 회복시키는 것이 중요합니다.

다이어트 12

의학 다이어트 12 신경계의 정상적인 기능을 복원하기 위해 처방됩니다. 다이어트 테이블에서 인간의 신경계를 자극하는 12 가지 음식 (매운 음식과 튀긴 음식, 술, 커피)은 완전히 배제됩니다. 이 다이어트의 핵심은 소금, 지방 및 탄수화물의 양을 제한하는 것입니다. 인산염으로 포화 된 제품의 수가 증가했다. 이들은 낙농 제품, 콩과 식물, 간입니다.

다이어트 테이블 번호 12의 화학 성분 및 칼로리 함량

다이어트 12의 일일 배급량은 적어도 350g의 설탕, 70g의 지방 (식물성의 30 %), 단백질 (동물성 60 %) 80 ~ 90 g 및 약 6 염의 g 1.5 -2.5 포함되어야 l 액체. 이식이 요법은 하루에 최대 5 번 먹습니다. 식이 요법 12의 에너지 값은 2300에서 2400 kcal 범위 일 수 있습니다.

다이어트 용 추천 및 제외 제품 12

다이어트 테이블 번호 12에는 말린식이 요법 빵, 비스킷, 비스킷을 넣을 수 있습니다. 저지방 송아지 고기, 쇠고기, 토끼, 칠면조 고기, 간, 혀는 미트볼과 미트볼뿐만 아니라 구운 것, 삶은 것, 먹을 수 있습니다. 저지방 어류 (퍼치, 파이크, 대구 및 해산물)는 허용됩니다. 유제품은 허용됩니다 - 케 피어, 우유, 커티지 치즈, 저지방 치즈, 사워 크림. 부드러운 삶은 달걀 12 개를 다이어트 할 때, 제한된 양 (하루에 최대 2 개)의 식단에 포함시킬 수 있습니다. 이식이 요법을하는 동안 곡물은 곡물뿐만 아니라 수프와 푸딩에도 허용됩니다. 매운 채소는 먹을 수 없습니다. 당근, 감자, 호박, 양배추, 호박, 사탕무 및 토마토는 음식물에 허용됩니다. 이 다이어트가있는 과자는 모두 가능합니다. 다이어트에서 신선한 과일, 말린 과일, 꿀, 설탕, 초콜릿없이 사탕을 추가 할 수 있습니다. 사워 크림, 토마토, 양파 소스를 요리 할 수 ​​있습니다. 음료 중에는 녹차, 과일과 야채의 다양한 주스, 약초 차를 추천합니다. 음식은 버터, 식물성 기름으로 조리해야합니다.

규정 식 12에 따르면, 퍼프 페이스 트리에서 모든 제품을 포기할 필요가 있습니다. 소세지, 통조림, 반제품, 지방 육류, 튀긴 또는 소금에 절인 생선, 통조림 된 생선, 캐비아는 먹을 수 없습니다. 식이 요법을하는 동안 양파, 마늘, 오이, 밤색, 무, 무의 사용을 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 양 고추 냉이, 후추, 겨자 및 뜨거운 소스는식이 요법에서 제외됩니다. 홍차, 커피, 주류, 코코아는 금지되어 있습니다.

샘플 다이어트 메뉴 12

12의식이 요법을 가진 첫번째 조반에 2 개의 soft-boiled 계란, 우유 죽, 약초 차를 먹을 수있다. 두 번째 아침 식사에서는 국물 엉덩이를 마시고 스펀지 케이크를 먹을 수 있습니다. 점심 식사는 감자, 미트볼 또는 삶은 고기와 콩 퓌레와 설탕에 절인 과일로 구성 될 수 있습니다. 점심 시간에 주스 또는 엉덩이의 달인을 마실 수 있습니다. 저녁에는 캐서롤이나 푸딩을 만들고 감자와 함께 사워 크림을 구울 수 있습니다. 차 좀 마시고. 취침 시간에는 우유 나 케 피어를 마셔야합니다.

규정 식 요리법 12

다이어트 테이블 (12)의 레시피는 이러한 유형의 다이어트에 필요한 모든 제품을 포함 할 수있다. 제품은 잘 어울려야합니다. 그래야만 유익한 물질이 가능한 한 효율적으로 흡수됩니다.

사우어 크림을 곁들인 샐러드는 굶주림을 만족시키고 몸매를 비타민으로 가득 채울 것입니다. 그것의 준비를 위해 녹색과 육즙 양상추가 필요합니다. 잎은 씻고, 약간 말린 다음 잘라내 샐러드 그릇에 담아 야합니다. 그들에게 사워 크림 50g을 넣고 조금 소금을 넣은 다음 잘게 잘린 딜 또는 파슬리를 넣습니다.

다이어트 12 동안 가지 캐비어의 유익한 구성 요소는 인체에 ​​필요한 에너지를 채 웁니다. 가지 캐비어를 요리하려면 스토킹을 제거하고 요리 될 때까지 150 ° C의 오븐에서 구워냅니다. 차가운, 껍질을 벗기고 작은 조각으로 가지를 잘게 자르십시오. 그 후, 당근 (25g)과 토마토 (100g)를 곁들인 가지를 30 분 정도 조림해야합니다. 소금 덩어리를 두껍게 두르고 샐러드 그릇에 넣고 식힌다.

감자는 반찬으로 끓일 수 있습니다. 감자 100g을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 중간 열을 가볍게 요리하거나 찐다. 물을 마시고 소금과 우유를 감자 (50 ml)에 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 완성 된 감자에 작은 버터 조각을 넣으십시오. 당신은 잘게 잘게 자른 딜로 접시를 뿌릴 수있다. 뜨겁게 먹어라.

양배추 요리법은 인체에서 유해한 물질을 제거하는 데 도움이되므로 다이어트 테이블 12의 요리법에 포함되어야합니다. 콜리 플라워를 채소로 싸울 수 있습니다. 이렇게하려면 양배추 약 300 그램을 가지고 소금물에 담아 씻고 자르고 끓으십시오. 그런 다음 양상추 잎 (10g), 사워 크림 (15g) 및 채소 (5g)를 양배추에 넣으십시오.

규정 식 테이블 12에서는 확실히 콩을 가진 접시를 포함해야한다. 콩을 요리하기 전에 3 ~ 4 시간 동안 담가야합니다.

콩은 자두로 끓일 수 있습니다. 이러한 목적을 위해 그 다음, 부드러운 때까지 물에 요리 다진 자두 (50g), 크림 (40g), 버터 (20g), 소금을 추가 할 필요가있다. 조리 된 콩까지 끓인다.

규정 식 12 동안에 규정 식에서, 너는 압력을 정상화하기 때문에, 사탕무를 포함 할 수 있는다. 매우 유용한 구운 비트. 그것을 만들기 위해서, 당신은 먼저 반쯤 익히고 껍질을 벗기고 조각으로자를 때까지 비트를 삶아야합니다. 작은 당근을 가져다가 껍질을 벗기고 씻어서 가루로 만들고 설탕을 넣고 섞는다. 기름칠 과자 굽는 판에 사탕무의 조각을 넣고, 작은 층에 그 위에 당근을 깔아 씁니다. 120 ° C로 예열 된 오븐에서 완전히 조리 될 때까지 베이킹합니다. 봉사하기 전에 사탕무의 각 조각에 사워 크림을 부어 넣습니다.

디저트의 경우 체리 주스 또는 살구 무스를 토대로 젤리를 만들 수 있습니다. 젤리를 만들기 위해 200ml의 물과 100ml의 체리 쥬스를 섞으십시오. 삶아서 설탕 (40g)과 용해 된 젤라틴 (6g)을 넣으십시오. 결과 젤리는 10-15 분 동안 방치하고 곰팡이에 부어 야합니다. 젤리의 각 서빙은 버찌로 꾸며질 수 있고 냉장하기 위하여 냉장 될 수있다.

살구 무스를 만들기 위하여, 씨없는 살구는 비등해야하고, 그 후에 과일 및 국물은 체를 통해서 문질러 야한다. 희석 된 젤라틴 (4g), 설탕 (12g), 시트르산 (0.1g)을 생성 된 질량에 넣고 식힌다. 그런 다음 많이 꺾고 양식에 부어서 시원한 곳에 두십시오.

규정 식 12를 가진 조리법 규정 식탁은 호박을 보충 할 수있다. 그것은 신체에 많은 유용한 구성 요소를 포함하고 있습니다. 호박 150g을 껍질을 벗기고 잘게 자르고, 녹인 버터를 넣고 볶습니다. 베이킹 시트에 호박 조각을 넣고 딸기로 장식하십시오. 예열 된 120-150 ℃ 오븐에 보내십시오. 준비 될 때까지 오븐. 봉사하기 전에, 호박의 각 슬라이스는 사워 크림을 부어.

다이어트 12 번 (표 12) : 신경계 질환 음식

다이어트 번호 12 (표 12)는 신경계의 정상적인 기능을 회복 시키도록 고안된 치료 영양 시스템입니다.

규정 식 12의 규정 식에서, 신경계를 흥분시키는 식품 (매운 음식, 튀긴 음식, 커피, 알콜 등)은 완전히 배제됩니다. 소금, 지방 및 탄수화물 섭취량 또한 제한적입니다. 인산염으로 포화 된 식품의 섭취 증가 (유제품, 간, 콩류).

규정 식 12의 화학 성분 :

• 단백질 80-90 g (동물 기원의 55-60 %, 식물의 40-45 %);
• 지방 70g (30 % 야채, 70 % 동물);
• 탄수화물 350g;
• 염 6 g;
• 액체 1.5-2.5 리터.

일일 수당 규정 식수 12 : 2400 kcal.

다이어트 : 하루에 5 번.

사용법 표시 12 번 표시

• 신경계의 질병 (신경증, 우울증);
• 다이어트 10 번에서 균형 잡힌 식단으로의 과도기 식단으로

다이어트 12 번 (표 12). 음식

수프 : 저지방 고기와 생선으로 만든 국물과 야채 수프.

곡식 : 모든 곡물.

채소, 채소 : 사탕무, 당근, 감자, 양배추, 호박, 토마토, 호박 등 (매운 야채를 제외한 모든 야채).

고기, 생선 : 마른 고기 (닭고기, 칠면조 고기, 쇠고기, 송아지 고기, 양고기, 간, 혀). 물고기는 또한 저지방 품종 (hake, cod, perch, pike, perch 등)입니다.

계란 : 2 개 이하. 하루에 한 번만 실행하면됩니다.

신선한 과일과 열매 : 무제한의 신선한 과일.

유제품 : 우유, 케 피어, 사워 크림, 저지방 코티지 치즈 및 치즈.

과자 : 말린 과일, 꿀, 잼, 마시맬로, 사탕, 쵸콜릿이 아닙니다.

밀가루 제품 : 어제 또는 말린 빵, 마른 비스킷, 비스킷, 만두 및 파이.

지방 : 식물성 기름, 녹은 버터.

음료 : 허브 티, 로즈힙 달기, 밀기울 밀기울, 야채 및 과일 주스.

다이어트 12 번 때 먹을 수없는 것 :

• 신선한 빵, 과자, 퍼프 페이스 트리;
• 지방 육류 및 생선, 통조림, 소세지, 반제품, 캐비아, 소금에 절인 생선;
• 매운 야채 : 밤색, 무, 무, 마늘, 양파, 오이, 고추 등.
• 어떤 형태의 초콜릿;
• 술, 홍차, 커피, 코코아;
• 동물 지방;
• 향료, 겨자,와 사비, 후추, 식초.

다이어트 번호 12 (테이블 번호 12) : 해당 주 메뉴

다이어트 12 호는 그렇게 나쁘지는 않지만 다양하고 유용합니다. 아래 표는 주당 12 번 테이블의 샘플 메뉴입니다.

요리는 끓이거나 찌거나 구워야합니다.

월요일

아침 식사 : 삶은 달걀, 오트밀 우유, 허브 티.
점심 : 케 피어.
점심 식사 : 메밀과 닭고기를 넣은 채소 수프, 완두콩을 넣은 쌀, 말린 과일의 맛있는 설탕에 절인 과일.
스낵 : 과일.
석식 : 야채와 생선, 야채 샐러드.

화요일

아침 식사 : 사 우 어 크림, 신선한 주스 (당근 + 사과)와 코 티 지 치즈.
점심 식사 : 과일.
점심 : 스프, 햄버거 찜, 메밀.
점심 : 케 피어.
석식 : 삶은 고기, 구운 야채 또는 신선한 야채를 곁들인 필라프.

수요일

아침 식사 : 과일, 마시맬로, 허브 티.
점심 식사 : dogrose 달인.
점심 식사 : 쌀밥, 콩 퓌레, 미트볼을 넣은 채소 수프.
스낵 : 과일.
저녁 식사 : 콜리 플라워, 닭고기, 야채와 메밀 죽.

목요일

아침 식사 : 삶은 달걀, 우유 죽, 신선한 주스.
점심 식사 : 과일.
점심 식사 : 호박 수프, 닭고기와 야채가 든 콩, 식물성 기름을 곁들인 삶은 샐러드.
안전하고 젤리.
저녁 식사 : 닭고기 미트볼, 으깬 감자, 야채 샐러드.

금요일

아침 식사 : 사우어 크림 (구운)과 치즈 케이크, 허브 티.
점심 식사 : 과일.
점심 식사 : 콩 또는 완두콩 스프, 메밀 죽, vinaigrette.
티타임 : 마시맬로.
석식 : 콜리 플라워 퓌레, 생선 케이크, 구운 야채.

토요일

아침 식사 : 사우어 크림, 허브 티와 함께 ​​커티지 치즈 캐서롤.
점심 식사 : 과일 샐러드.
점심 : 수프, 야채와 닭.
점심 : 케 피어.
저녁 식사 : 메밀, 야채와 송아지 고기, 야채 샐러드.

일요일

아침 식사 : 호박 사과 캐서롤, 주스.
점심 식사 : dogrose 달인.
점심 식사 : 생선 수프, 보리, 구운 고기.
점심 식사 : 푸딩.
석식 : 사우어 크림, 야채와 함께 양배추 롤.

Pevzner의 규칙 다이어트 "Table number 12"및 해당 제품 및 메뉴 목록

음식의 질은 건강과 신체 상태에 중요한 영향을 미칩니다. 특별한식이 요법의 도움을 받아 개별 특성의식이 요법을 고려함으로써 신체 고유의 문제를 수정할 수 있습니다.

따라서 기능성 질환과 신경계 질환의 경우 1930 년대에 소아마비의식이 요법 사를 설립 한 Manuel Isaakovich Pevzner가 개발 한식이 요법 다이어트 "Table number 12"를 15 가지식이 요법에 사용하는 것이 좋습니다.

미국에서 진행된 현대 연구는 신경 장애와의 전쟁에서 영양과 생활 양식의 중요한 역할을 확인합니다.

이 기사에서는 Pevzner의식이 요법 No. 12의 본질과 그 준수를위한 구체적인 징후에 대해 설명합니다.

다이어트의 본질과 목적

식이 요법은 종종 주요 치료 이외에 확인 된 기능 장애 및 신경계 질환에 대해 처방됩니다.

그것의 유익한 효과는 첫째, 섭취 한 탄수화물의 양, 지방, 소금의 감소, 두 번째로는 중추 신경계의 병원균 배식으로 인한 완전한 배제 때문입니다.

후자에는 카페인이 첨가 된 음료 (커피, 차 등), 매운 음식, 풍성한 양의 지방 또는 기름에 튀긴 음식이 포함됩니다.

식이 요법 번호 12의 임명을위한 특정 징후는 무엇보다도 다음을 포함합니다 :

1. 중추 신경계의 질환 및 장애 (우울증, 신경증, 수면 장애 및 감정적 인 반응);
2. 심혈관 및 순환기 계통의 질병으로 지정된 의료식이 요법 번호 10에서 균형 식단으로의 전환.

우리는 또한 뇌 기능을 향상시키기 위해 MIND- 다이어트에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

일반 규칙

위에서 언급했듯이,식이 요법은 일부 식품군의 소비를 거부하고 다른 사람들을 제한적으로 소비하는 것을 의미합니다.

또한, 다이어트의 중요한 구성 요소는 건강 식품 요소의 소비를 증가시키는 것입니다. 이 식단의 일환으로, 이들은 무엇보다도 인 염류 (간, 콩류, 유제품)로 포화되어 있습니다.

다이어트 표 12의 단백질과 지방, 탄수화물 섭취량의 분배 및 음식에서 섭취하는 물질의 가치와 관련하여 다음과 같이 정의됩니다.

다이어트 - 5 다이어트. 또한, 동시에 체계적인 일일 음식 섭취를 보장하는 것이 중요합니다. 이것은식이 요법의 기능적 효과를 향상시키는 데 도움이 될뿐만 아니라 섭취 한 음식으로부터 최상의 신진 대사와 영양소 동화 작용을 자극합니다.

11 가지 인증 제품

소비가 권장되고 필요한 제품은 다음과 같습니다.

1. 스프 - 야채, 허브 및 뿌리 작물을 첨가하여 육류 및 생선 국물 (고기 및 생선의 저지방 품종)을 조리 할 수 ​​있습니다.
2. 곡물 - 모든 종류의 곡물;
3. 야채, 채소는 특히 부추 뿌리, 당근 (삶을 때 가장 유용함), 호박, 예루살렘 아티 초크, 토마토, 오이, 호박, 가지, 후추, 샐러리, 모든 채소 (파슬리, 딜, 고수풀, 샐러드 등)가 유용하고 권장합니다..)
4. 육류는 아닙니다 (양고기, 송아지 고기, 쇠고기, 쇠고기 혀) 및 가금류가 가장 좋습니다 (닭고기는 가금육이 생태적 청결도면에서 닭고기보다 더 중요합니다).
5. 물고기 - 연어, 넙치, 기름진 물고기 및 다른 종의 소비, 물고기 (지방)의 번식과 십자가는 버려 져야 할 것입니다), 가장 덜 기름진 종의 물고기의 소비를 선호하는 것이 좋습니다, 이들은 어부, 대구, hake, 파이크, 붉은 숭어, 망둥이, 망고, 철갑 상어 및 해산물입니다 ;
6. 계란 - 계란 섭취량은 하루에 2 개로 제한해야합니다 (조리 된 "부드러운 삶은 (soft-boiled)").
7. 계절 과일 및 열매 - 적절한 수량;
8. 우유 및 유제품 - 우유, 케 피어, 사워 크림, 저지방 코티지 치즈, 저지방 치즈 등의 섭취가 권장됩니다.
9. 오일 - 야채 및 한정된 양;
10. 말린 과일, 여보;
11. 음료 - 허브 (!) 차, 엉덩이의 국물, 히비스커스, 과일과 채소를 넣은 설탕을 넣지 않은 주스.

그것은 언급되어야합니다 : 과자, 마시멜로 또는 마시 멜로는 허용되며, 빵은 통 곡물로 대체 될 수 있으며, 라드는 허용됩니다.

6 개의 금지 된 식품군

소비가 제한되거나 완전히 제외되어야하는 제품은 다음과 같습니다.

1. 신선한 베이킹 (베이커리 제품, 퍼프 페이스 트리);
2. 지방 고기 및 생선 제품 - 돼지 고기, 지방 양고기, 연어, 통조림, 스튜 및 반제품, 캐비아;
3. 날카로운 채소 작물 - 고추, 마늘, 양파, 무, 밤색;
4. 중추 신경계 음료 (커피, 차, 코코아, 알코올성 음료)의 활동을 촉진;
5. 동물성 지방의 지방, 구운 버터와 라드를 제외하고, 그 소비 또한 제한되어야한다;
6. 매운 향신료와 소스 (양 고추 냉이, 식초, 겨자, 매운 소스와 매운 소스, 이국적인 음식 포함).

이번 주 샘플 메뉴

다음은 다이어트의 요구 사항을 고려하여 일주일 동안의 샘플 메뉴입니다. 주간과 매일의 설명 된 제품 배포는 본질적으로 조언이며, 소개이며, 각 경우의 유기체의 개별적인 특성과 불내증을 고려하여 자신의 식단을 형성합니다. 따라서 매일 권장되는 메뉴는 다음과 같습니다.

다이어트 12 번

2017 년 5 월 16 일 설명

• 효능 : 2 ~ 3 주 후 치료 효과
• 날짜 : 21 일 이상
• 제품 원가 : 주당 1590-1680 루블

일반 규칙

다이어트 №12 (표 №12)는 흥분성 증가와 함께 신경계 기능 장애 (신경증 및 신경증 유사 상태, 혈관 장애, 스트레스 증후군) 환자에게 Pevzner가 개발했습니다. 이 질병들 중에서 가장 흔한 것은 신경 발생 인자 (신경 쇠약, 히스테리, 정신 분열증)로서 심인성 인자에 의해 유발 된 기능 장애의 조합이며 대뇌 피질의 억제 및 자극 과정을 수반합니다.

압도적 인 대부분의 경우, 그러한 위반은 약물 처방에 의해 교정되지만, 경우에 따라서는 치료 영양이 더 높은 신경 활동 장애의 복잡한 치료의 구성 요소 중 하나로 지정됩니다.

식이 요법 No. 12의식이 요법은 칼로리가 적당히 높고 균형이 잘 잡혀 있습니다. 과식은 신경계에 필수 영양소를 공급할뿐만 아니라 신경증의 적응과 발달 과정의 붕괴를위한 기초이기 때문에 중추 신경계를 자극하는 제품을 제한함으로써 신경계의 정상적인 기능을 회복시키는 데 그 목적이 있습니다.

신경 세포에 대한 부담을 줄이고 영양 결핍을 막기 위해 12 일식이 요법은 단백질 섭취량이 80-90 g, 지방이 70 g, 탄수화물이 350 g으로 감소하여 요리의 에너지 값을 2300-2400 Kcal로 제한합니다 최대 6g / 일의 소금.

식이 요법은 자극 효과 (강한 차, 커피, 초콜릿, 코코아, 알코올, 조미료 및 향신료, 튀김 및 지방 음식)가있는 음식은 제외합니다. 동시에 많은 양의 마그네슘, 인, 칼슘, 철분 (유제품, 콩과 식물, 간)을 함유 한 제품의 비율이 증가합니다. 신경계의 정상화를 위해 비타민 B 함량이 높은 제품 (맥주 효모, 시리얼, 해바라기 씨, 밀 발아 곡물)이식이 요법에 포함됩니다.

또한 장내의 발효 과정을 촉진시키고 췌장 (섬유질이 풍부한 과일)을 생성하는 제품의 제한을 제공합니다. 음주 정권 - 하루에 약 2 리터의 자유 유동. 하루에 5 끼의 영양을 섭취하면 저녁 식사시 음식 부하가 감소합니다.

적응증

뚜렷한 증가 된 흥분으로 발생하는 신경 계통의 질병.

허용 된 제품

배급량에서는 저지방, 약육 / 생선에 소금을 넣은 네오스 티로미 육수를 조리 한 시리얼 수프가 허용됩니다. 고기는식이 요법 송아지 고기, 닭고기 필레, 토끼, 칠면조 끓인 또는 구운 형태, 다양한 부산물 (간, 쇠고기 혀)에 포함시킬 수 있습니다.

저지방 어류 (파이크, 퍼 치, 대구), 해산물 및 부드러운 삶은 달걀 (하루 2 개 이하)은 허용됩니다. 트립토판 함량이 높기 때문에 유제품 (케 피어, 요구르트, 저지방 사워 크림, 부드러운 치즈)과 코티지 치즈에 특별한 효과가 있습니다.

빵은 어제 또는 건조한 것만 허용됩니다. 희석 된 1 - 1 우유에 끓는 포를 권장합니다. 규정 식에있는 야채는 감자, 호박, 사탕무, 호박, 채소, 당근, 토마토를 포함합니다. 열매는 익은 것을 선택해야하며 섬유는 풍부하지 않아야합니다.

과자에서 꿀, 말린 과일, 마멀레이드, 마시멜로우를 사용하는 것이 좋습니다. 지방은 식물성 원료 (올리브, 해바라기)뿐만 아니라 버터를 포함하는 것이 바람직합니다. 음료로는 로즈힙, 신선한 주스, 젤리, 과일 음료, 허브 티, 치커리 음료를 사용합니다.

규정 식 12 테이블 : Pevzner에 따라 당신이 할 수있는 것과 할 수없는 것, 메뉴

신경계와 스트레스, 대뇌 피질의 신경 과정의 다양한 장애는 약물 치료뿐만 아니라 영양 시스템의 변화로도 교정됩니다. Pevsner 시스템의 12 번 다이어트는 신경 쇠약, 스트레스 증후군 및 일부 신경 학적 질환의 배경에 대비해 신체 상태를 개선하도록 설계되었습니다. 12 번 테이블의 식사는 과도한 흥분을 제거하고 신경계를 진정시킵니다. 동시에 소화 기관의 기능이 향상되고 심혈관 시스템에서 과도한 전압이 제거되어 신체의 심각한 장애를 예방합니다.

규정 식 번호 12, 그것의 본질 및 특징

다이어트 테이블 번호 12는 신경계의 기능 장애와 관련된 상태를 교정하기 위해 고안되었습니다. 그 본질은 신경 조직에 필요한 모든 영양소를 제공하기 위해 각성과 억제 과정을 수정하고 균형을 맞추는 것입니다. 다이어트 12는 신체의 심장 혈관, 소화기 및 기타 시스템이 스트레스 나 신경증으로 인한 과도한 스트레스 상태에서 벗어나고 너무 길고 긴 스트레스에 의해 유발되는 위험한 질병의 발병을 예방하도록 돕습니다.

다이어트를 목적으로하는 업무와 관련된 다이어트 의료용 테이블 12를 특징으로합니다. 영양은 온건 한 조건을 만들어서 모든 신경 과정이 차분하게 진행되고 장기와 체계가 원활하게 작동하도록해야합니다. 다이어트에 부하를 줄이기 위해 탄수화물과 지방, 소금 섭취를 줄입니다. 자극과 자극 효과가있는 제품과 음료 (알코올, 강한 커피와 차, 무거운 매운 음식, 고열량 과자)는 금지됩니다. "느린"탄수화물 (곡물, 채소)과 B 비타민 (밀 콩나물, 견과류, 종자, 맥주 효모)을주는 제품의 비중이 증가하고 있습니다.

규정 식 12에는 일정한 영양이 필요합니다. 이것은 종종 신경 기능 장애를 교정하고, 전체 유기체의 작업을 조정하는 데 도움이되는 핵심 요소 중 하나가됩니다.

의료 테이블 번호 12의 약속에 대한 징후

다이어트 트리 트먼트 테이블 12 - 신경계의 기능적 질병에 대한 포괄적 인 치료의 일부.

규정 식 12를위한 표시는 :

• 식물성 혈관 긴장 이상;
• 신경증 및 신경증 유사 상태;
• 급성 및 만성 스트레스;
• 우울한 상태;
• 증가 된 불안, 무상 공포;
• 빈번한 두통;
• 수면 장애;
• 과민 반응;
• 잦은 기분 변화.

다이어트 12는 간질, catalepsy, 자간증 및 일부 다른 질병에 대한 권장합니다. 그녀는 의사와 이전에 심혈관 계통의 교정을 위해 표 10을 고수 한 사람들로부터 조언을받을 수 있습니다. 의학식이 요법은 고혈압 환자를 대상으로하며 보통식이 요법의 과도기 단계가됩니다.

다이어트 №12 Pevzner의 목적

제 12 식단의 임명의 주요 목적은 신경계에 가해지는 부하를 줄이는 것입니다. 신경이 빨리 빠를수록 긴 흥분이 시작되고 실패하기 시작하는 모든 기관의 기능이 빠르게 회복됩니다. 제품을 자극하는 메뉴에서 제외하면 신체가 휴식을 취할 수 있고, 신경계는 모든 중요한 과정의 균형을 맞출 수 있습니다.

다이어트 12의 또 다른 중요한 목표는 신경 흥분과 억제의 과정을 조절하는 데 직접 관여하는 미세 요소와 비타민으로식이를 풍성하게하는 것입니다.

또한 다이어트 테이블 12의 목적은 균형 잡힌 식단 동안 축적되는 독성 물질의 몸을 정화하며 신경계에 악영향을 미칠 수 있습니다.

테이블 №12의 일반적인 특성

식이 테이블 번호 12는 신체의 에너지를 완전히 충족 시키도록 설계되었지만 동시에 각성의 제거를 보장하고 소화 시스템을 완화시킵니다. 따라서 하루에 의존하는 필수 영양소의 수는 건강한 사람들을위한 영양 시스템에 비해 약간 줄어 듭니다. 다이어트 12에 따르면 하루에 단백질 80 그램, 지방 70 그램, 탄수화물 350 그램이 사용됩니다. 일일 식단의 에너지 값은 2300 kcal입니다. 식수 요법 - 하루에 적어도 1.5 리터의 물이 필요하며 소금은 하루에 6g으로 제한됩니다. 하루에 적어도 5 번 먹어야하며, 케 피어 나 허브 티의 최종 잔은 취침 전 2 시간 전에 마셔야합니다. 모든 식사에 대략 동등하게 분배하는 것이 바람직합니다. 최고 칼로리 섭취는 점심 시간에해야합니다.

흥분성 음식과 음료는 소화하기 어려운 알코올, 커피, 강한 차, 초콜릿, 향신료, 매운 음식과 튀긴 음식에서 제외됩니다. 메뉴에는 그룹 B, 칼륨, 마그네슘, 인 (콩류, 견과류, 유제품, 식물성 기름)의 비타민이 풍부한 식품이 포함되어야합니다.

협의회 영양사. 지방은 신경계에 중요한 역할을합니다. 뇌는 조성물의 지방을 60 %까지 함유하므로 환자의 영양 상태는 지방의 생리적 규범을 포함해야합니다. 지방은 지방산 조성, 인지질, 콜린, 이노시톨, 비타민 E를 함유해야합니다. 지방 음식은 트랜스 지방을 피해야하기 때문에 마가린과 요리 지방뿐만 아니라 풍부한 음식이 신경계 질환 환자에게 먹이로 권장되지 않습니다. 지방의 원천으로는 고기, 생선, 크림, 사워 크림, 씨앗, 견과류 및 기타 천연 제품을 구성하는 계란 노른자, 지방질을 사용하는 것이 좋습니다.

다이어트 12 번 제품 및 식사

일일 배급은 모든 식사에 대략 동등하게 분배되어야합니다. 동시에 아침에는 상당량의 탄수화물 식사를하고 저녁에는 고기, 생선 및 열처리 야채를 남겨 두는 것이 좋습니다.

다이어트 트리트먼트 테이블에 허용되거나 원하지 않는 제품 표 12 :

다이어트는 매운 허브 (딜, 파슬리, 바질), 와사비, 겨자, 케첩, 마요네즈로 제한됩니다.

대략 매주 1 일씩

• 첫 번째 아침 식사 : 오트밀, 부드러운 삶은 달걀, 레몬 차.
• 두 번째 아침 식사 : 사과.
• 점심 식사 : 채식 borsch, 삶은 송아지와 당근 퓌레, 베리 설탕에 절인 과일.
• 마른 비스킷과 함께 안전하고 자연스러운 요구르트.
• 저녁 : 구운 생선 필레와 브로콜리, 젤리.
• 밤 동안 : kefir

• 첫 번째 아침 식사 : 건포도 잼이있는 두부 치즈, 우유가 든 커피.
• 제 2의 아침 식사 : 바나나.
• 점심 식사 : 양배추 수프, 으깬 감자로 만든 생선 만두, 젤리.
• 점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤.
• 저녁 : 야채 스튜, 삶은 칠면조, 차.
• 밤에는 우유.

• 첫 번째 아침 식사 : 메밀 죽, 말린 밀 빵으로 만든 토스트 및 무염 치즈, 녹차 조각.
• 두번째 아침 식사 : 2 개의 감귤.
• 점심 식사 : 부 끄 러운 수프, 양배추 찐 닭고기 미트볼, 양조.
• 점심 : 신선한 당근.
• 저녁 식사 : 다진 닭고기와 야채가 들어간 캐서롤, 젤리.
• 밤에는 신맛이 나는 우유.

• 첫 번째 아침 식사 : 건포도와 자두가있는 코티지 치즈 캐서롤, 우유가 든 커피.
• 두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
• 점심 식사 : 양질의 감자와 국물 스프, 삶은 감자 쇠고기 스트로가 노프, 사과 설탕에 절인 과일.
• 점심 식사 : 사과 - 당근 캐서롤.
• 저녁 식사 : 쌀, 차와 함께 양배추 롤.
• 밤 : ryazhenka.

• 첫 번째 아침 식사 : 쌀 우유 죽, 데친 달걀, 차.
• 두 번째 아침 식사 : 대형 키위.
• 점심 식사 : 감자 수프, 사 우 어 크림과 양배추 롤, 젤리.
• 점심 식사 : 말린 토스트와 잼.
• 저녁 : 치킨, 자두, 차.
• 밤 : 자연 요구르트.

• 첫번째 아침 식사 : 호박이 든 양질의 캐서롤, 삶은 닭고기와 함께 곡물 빵 조각, 우유와 함께 커피.
• 제 2의 아침 식사 : 바나나.
• 점심 식사 : 베르 미첼 리 스프, 조림 호박 찜질, 로즈힙 국물.
• 세이프 크림과 함께 시니 키.
• 저녁 : 감자와 고기 캐서롤, 젤리.
• 밤 동안 : kefir.

• 첫 번째 아침 식사 : 스팀 단백질 오믈렛, 잼이 달린 밀 토스트, 차.
• 두 번째 아침 식사 : 구운 사과.
• 점심 식사 : 콜리 플라워 크림 스프, 메밀로 삶은 농어, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
• 점심 : 쌀 푸딩.
• 저녁 : Krupenik (코티지 치즈, 젤리).
• 밤에는 신맛이 나는 우유.

일부 요리법

호박과 캐 서 롤 양질의 거친 밀가루입니다. 350g의 호박 펄프를 입방체로 자르고 냄비에 넣고 끓는 물을 부어 물이 호박을 약간 덮도록합니다. 10 분 삶아서 그릇에 담아서 식히십시오. 삶은 호박을 믹서기에 넣고 설탕 3 스푼을 달걀을 깨십시오. 으깬 감자에 대량을 갈아서 양질의 세 몰리나 75g을 넣고 다시 치십시오. 기름 모양, 호박 덩어리를 넣고 30 분 동안 중간 열에 오븐에 구우십시오.

콜리 플라워의 크림. 30 분 동안 물에 작은 닭고기 필레를 삶아. 필렛을 꺼내어 조각으로 자른다. 1 번째 큰 감자와 양파를 준비하고, 껍질을 벗기고, 씻어서 큐브로 자릅니다. 스튜 냄비에 1 ~ 2 큰 스푼의 식물성 기름을 넣고 1 분 동안 야채를 넣으십시오. 닭고기 국물을 채소에 넣고 콜리 플라워 500g을 화서에 섞은 다음 씻어 국물에 넣습니다. 수프를 20 분 동안 삶아 낸 다음 쥬스를 뽑고 퓌레 믹서기로 야채를 갈아서 다시 원하는 농도로 희석합니다. 크림 100g을 넣고 수프를 끓인 다음 접시에 담아 밀 크래커와 함께 제공하십시오.

감자와 고기 캐서롤. 깨끗하고, 씻고, 끓일 감자 한 킬로그램. 가늘게 껍질을 벗기고 2 개의 양파를 자른다. 양파와 250g의 쇠고기 또는 닭고기를 식물성 기름에 담고 가볍게 소금을 넣고 시원하게합니다. 으깬 삶은 감자를 만들고 우유 125 ml와 버터 20 g을 넣으십시오. 차가운 으깬 감자를 넣고 계란 3 개를 넣고 잘 섞는다. 베이킹 접시에 버터를 바르고, 으깬 감자의 절반을 놓은 다음, 말린 감자의 두 번째 부분을 닫습니다. 상단에 치즈 50g을 넣고 중간 열에 오븐에 넣습니다. 약 45 분 동안 갈변을 구울 때까지 구우십시오. 오븐에서 캐서롤을 꺼내고 10 분간 식힌 다음 얇게 썰어 봉사하십시오.

다이어트 테이블 번호 12 리뷰

언뜻보기에 다이어트 테이블 번호 12는 의료용 전원 시스템과 너무 비슷하지 않습니다. 다이어트 테이블은 심장이나 소화 기관에 문제가 생길 경우 복지를 회복시키는 데 도움이됩니다. 다이어트를 사용하여 스트레스, 신경증 및 혈관 장애를 다루는 제안은 인간에게 회의주의를 유발합니다. 그리고 인터넷 포럼에서 그들은 "신경에서식이 요법"의 효과에 대한 자신감 부족을 숨기지 않습니다.

그럼에도 불구하고 의사의 권고에 따라식이 요법에 따라 식단을 조정 한 사람들은 건강에있어 상당한 개선이 있었다고 지적했습니다. 스트레스에 맞서 싸우는 데있어식이 요법의 성공의 상당 부분은 규칙적인 좋은 영양의 확립에 달려 있습니다. 표 12의 좋은 보너스는 저체온 식사와 "느린"탄수화물에 대한 강조로 설명되는 체중 감소입니다.

스트레스와 우울증에 메뉴에 포함되어야하는 제품은 아래 비디오를 참조하십시오.

다이어트 12 표 : 할 수있는 것, 할 수없는 것 - 표

다이어트에 허용되는 식품 및 금지 된 식품 표 12 번. 당신이 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것, 당신이 Pevsner의 식단 "Table 12"을 따를 때 무엇이 ​​영양가가 좋은지 알아보십시오.

모든 사람이 일상 생활에서 비례식 식사를 조직 할 수있는 것은 아닙니다. 다양한 질병 그룹에 맞는 다이어트 메뉴를 만든 소련 과학자들의 경험을 활용하면 불면증, 과민 반응, 무관심 및 두통을 피할 수 있다고 생각하는 사람은 거의 없습니다. 그의 목표는 사람이 건강을 개선하고, 질병에 대처하고, 질병을 예방할 수 있도록 돕는 것입니다. 과학자들이 수행 한 기능 병리학 분야의 연구에 따르면 표 12는 더 높은 신경 활동을 회복시키는 것으로 나타났습니다. 다이어트와 다른 의료 시스템에서 중요한 역할이 할당됩니다.

• 제품의 화학적 조성;
• 칼로리 내용;
• 볼륨;
• 전력 모드;
• 온도

중추 신경계의 질병은 종종 높은 흥분성을 동반하며,식이 요법 12 번 과제는 임계치를 낮추는 것입니다.

작곡 :

• 탄수화물 (550 g);
• 단백질 및 지방 (각각 110 g);
• 염 (6 g)을 첨가 하였다.
• 액체 (1.5-2ℓ);

5 인의 피로연으로 나뉘어 진 식사는 주위 사람들의 호의적 인 분위기가 12 번 테이블의 필수 조건입니다.

금지 된 제품

영양사는 강장 음료 및 제품에 참여하는 것을 권장하지 않습니다. 특히 :

• 향신료;
• 초콜릿;
• 기름진 생선과 고기;
• 강한 차, 커피;
• 포화 된 국물.

임상 영양의 첫 번째 장소 - 비타민과 인이 풍부한 식품. 그들의 일일 소비량은 4 천 칼로리를 넘지 않아야합니다. 뜨거운 향신료는 1 차 및 2 차 코스의 열처리 과정에서 허용되지 않습니다.

허용 된 제품

첫 번째 요리는 약한 국물에서만 요리 할 수 ​​있습니다. 수프는 최소량의 소금으로 조리되며 뜨거운 향신료를 첨가하지 않습니다. 다이어트에 포함됩니다 :

• 송아지 고기;
• 치킨 필레;
• 토끼 고기;
• 칠면조

다이어트를하면 음식에서 음식을 요리 할 수 ​​있습니다. 음식은 튀겨지지 않습니다 - 삶거나 구운 것입니다.

• 물고기 - 파이크, 대구, 농어 - 해산물과 번갈아 가며 섭취하십시오.
• 적극적으로 탈지 사우어 크림, 코티지 치즈, 케 피어를 사용하십시오.
• 금지 된 신선한 빵입니다. 가볍게 말린 생과자를 선호합니다.
• 죽은 물은 최소량의 우유로 조리하는 것이 좋습니다.
• 콩과 식물, 호박, 호박, 당근, 감자, 토마토 등의 야채를 반드시 넣으십시오.

전문가들은 설 익은 과일을 먹는 것도 권장하지 않습니다.

표 : 할 수있는 것, 먹지 않는 것

• 가지
• 스쿼시 캐비어
• 호박
• 감자
• 당근
• 스쿼시
• 파슬리
• 토마토
• 딜

• 콩
• 완두콩
• 무
• 양배추
• 전구 양파
• 병아리 콩
• 오이
• 무
• 콩
• 콩
• 양 고추 냉이
• 마늘
• 렌즈 콩
• 밤색의
• 버섯

• 살구
• 오렌지
• 배
• 자두
• 구운 달콤한 사과

• 개 장미

• 견과류
• 말린 살구
• 해바라기 씨앗
• 호박 씨앗
• 자두

• 메밀 시리얼 Zadra
• 물에 죽
• 밀이 발아했다.
• 삶은 흰 쌀

• 보리 죽
• 보리 죽

• 만두
• 만두

• 마카로니

• 곡물 허큘리스 빵
• 밀기울 빵

• 잼
• 잼
• 마시멜로
• 마시멜로
• 사과 잼

• 케이크
• 케이크
• 초콜릿

• 조미료
• 겨자
• 맥주 효모
• 마요네즈

• 우유
• 케 피어 2.5 %
• Ryazhenka 2.5 %
• 신 우유
• 유산균
• 요구르트
• 술루 구니 치즈
• 커티지 치즈 0.6 % (저지방)

• 돼지 간
• 돼지 신장
• 쇠고기 간
• 쇠고기 두뇌
• 어린 양
• 토끼
• 닭
• 칠면조

• 지방 돼지
• 지방
• 쇠고기
• 베이컨
• 햄
• 돼지 고기 찌개
• 오리
• 거위
• 훈제 소시지
• 소세지

• 오징어
• 붕어
• 잉어
• 새우
• 홍합
• 파이크 퍼치
• 머리
• 파이크

• 튀긴 생선
• 핑크 연어
• 빨간 캐 비어
• 연어
• 청어
• 연어
• 고등어
• 참치
• 장어

• 버터
• 밀 배아 유
• 아마 인유
• 올리브 오일

• 동물 지방
• 지방을 요리하다

• 가용성 치커리
• 녹차

• 빵 크 바스
• 콜라
• 커피
• 커피 음료
• 펩시
• 강장제
• 판타
• 홍차

• 토마토 주스
• 사과 주스

• 화이트 디저트 와인 16 %
• 빨간 디저트 와인
• 보드카
• 진 및 강장제
• 코냑
• 술
• 맥주

규정 식 12 테이블 :주의 메뉴

위장관에 가해지는 부하가 적어 우울증이나 다른 신경 장애를 없애기 위해 스트레스를 앓고 난 후에 진정 시키는데 도움이됩니다. 다양한식이 요법은 건강 식품에 쉽게 대처할 수 있습니다. 가벼운 이상이있는 경우, 표 12는 약물 치료와 병용하여 질병의 중증도에 따라 2 주간 지속되며, 장기간 처방됩니다.

영양 학자, 신경 학자, 중추 신경계 장애 환자 리뷰는 설득력있게 포함 된 다이어트 메뉴 12 번을 사용하여 종합적인 치료가 감소하는 것을 증명합니다.

• 긴장;
• 과민 반응;
• 불합리한 빠른 성질.

의료 영양은 수면을 정상화시키고 두통을 없애줍니다. 기초는 적당히 높은 칼로리식이 요법으로 신경계를 방해하는 음식을 제한합니다. 신경계를 방해하는 음식을 제한하는 경우가 많습니다. 치료 표 번호 12는 필수적인 미량 원소 및 영양소로 섬유를 풍부하게합니다.

종종, 12 번째 식단은 10 번째 테이블 다음에 처방되며, 혈액 순환 장애 및 심장 질환이있는 환자에게 표시됩니다. 위장관의 기능을 향상시키지 않는 것이 목적 인 두 가지 치료 요법은 혈관 치료 및 신경 세포 복구에 대한 생생한 사례입니다.

다이어트 Pevzner의 "Table 12": 해당 주에 대한 기능 및 메뉴

때로는 다이어트 식품은 위장관의 활동과 관련이없는 복합적인 질병 치료를 위해 사용됩니다. 다이어트 12가 대표적인 예입니다. 그 목적은 신경계의 활동을 조절하는 것입니다.

적응증

Pevzner 테이블 번호 12는 신경계의 기능적 질병 (예 : 신경증)을 나타냅니다.

또한,이 다이어트는 다이어트 10에서 보통 메뉴로의 과도기 식단으로 지정됩니다.

일반적인 권장 사항

다이어트 12 번 목표는 신경계에 가해지는 부하를 줄이는 것이므로 커피, 알코올, 튀김 및 매운 음식에 영향을 줄 수있는 모든 음식은 제외됩니다. 인산 염으로 포화 된 식품이 선호되며 따라서 우유 및 유제품, 콩과 식물, 간 등 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

일반적으로 "표 12"식단은 2300-2400 Kcal의 충분한 양의 칼로리가 함유 된 식단이지만 소금의 양은 하루 6g으로 줄어 듭니다.

하루 동안 다이어트 12는 5 끼 식사를 포함합니다.

다음 기사에는 Pevzner 다이어트 테이블이 모두 있으며 메뉴에서 파일을 다운로드하고 조리법을 확인하십시오.

제품 표

다이어트 메뉴 번호 12는 먹을 수있는 음식과 제한해야 할 음식을 기반으로 작성됩니다.

먹을 수있다.

• 약한 고기와 생선 국물에 야채와 시리얼이 첨가 된 스프
• 표 12는 모든 시리얼
• 매운 야채 (양배추, 호박, 호박, 감자, 토마토, 오이 등)
• 하루에 두 개의 부드러운 삶은 달걀
• 신선한 과일을 무제한으로 먹을 수 있습니다.
• 희박한 고기와 생선, 저지방 품종
• 우유, 유제품, 저지방 코티지 치즈, 저지방 치즈
• 다이어트 12는 초콜릿이 들어 있지 않은 과자를 허용합니다.
• 어제의 빵, 마른 비스킷과 비스킷, 마른 패스트리
• 야채와 버터
• 초본 차, dogrose 달임, 과일 주스

제한

• 신선한 빵, 패스트리, 퍼프 페이스 트리
• 뚱뚱한 고기와 생선, 소시지, 통조림, 훈제 생선, 캐비아
• 매운 야채 - 양파, 마늘, 무, 무, 밤색, 고추
• 초콜릿
• 알코올, 커피, 코코아, 홍차
• 동물 지방
• 향신료와 매운 소스

테이블 번호 13이 임명 될 때 요리 할 내용은 다음 기사를 읽으십시오.

금주의 메뉴

일주일 동안의 메뉴는 다음과 같습니다. 다이어트 12의 권장 사항을 준수하십시오.

• 호박과 애플 캐서롤;
• 과일 쥬스

• 국물 엉덩이.

• 물고기 수프;
• 보리 죽;
• 구운 고기.

• 푸딩

• 고기와 기름에 튀긴 양배추 롤

• 사 우 어 크림 코 티 지 치즈 캐 서 롤;
• 허브 티

• 과일.

• 부 끄 러운 수프;
• 닭고기 야채와 스튜.

• 케 피어.

• 삶은 송아지 고기와 메밀;
• 야채 샐러드

• 건포도와 구운 치즈 케이크;
• 주스

• 과일 샐러드

• 완두콩 수프;
• 메밀 죽

• 마시 멜로우;
• 허브 티

• 물고기 cutlets와 콜리 플라워입니다.

• 우유 죽;
• 부드러운 삶은 달걀;
• 허브 티

• 과일.

• 호박 수프;
• 삶은 무 샐러드;
• 조림 콩.

• 과일 젤리.

• 치킨 cutlets;
• 으깬 감자;
• 야채 샐러드입니다.

• 커티지 치즈 캐서롤;
• 마시 멜로우;
• 허브 티

• Dogrose 수프

• 야채 국물에있는 밥을 가진 수프;
• 콩 미트볼입니다.

• 과일.

• 닭 필레가있는 메밀 죽;
• 주스

• 사 우 어 크림 코 티 지 치즈;
• 주스

• 과일 샐러드

• 보르시;
• 고기 증기 커틀릿;
• 도 4

• 케 피어.

• 삶은 고기를 얹은 필라프;
• 신선한 야채.

• 우유와 함께 오트밀;
• 부드러운 삶은 달걀.

• 케 피어.

• 닭고기와 메 밀 국수;
• 야채 샐러드;
• 말린 과일.

• 과일 샐러드

• 야채와 함께 구운 생선

조리법

이 메뉴에 대한 몇 가지 요리법이 있습니다.

호박 수프

• 작은 호박
• 큰 당근 한 개
• 두 토마토
• 식물성 기름

호박과 당근을 껍질을 벗기십시오. 끓는 물로 토마토를 헹구고, 껍질을 벗기고, 줄기와 씨를 제거하십시오. 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고, 비벼 진 당근을 넣으십시오. 당근을 3 분 동안 통과시킨 다음 준비된 얇게 썬 토마토를 놓습니다. 다시 한시간 후 호박을 깔고 중간 크기로 잘라냅니다. 간혹 약 5 분 동안 야채를 함께 볶습니다. 그런 다음 손가락으로 냄비의 내용물을 덮을 수 있도록 물을 넣으십시오. 종기를 가져 와서 40 분 동안 끓으십시오. 수프가 준비되면 매끄러운 때까지 블렌더로 뚫어야합니다. 봉사 할 때 호박 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.

두부 캐서롤

• 커티지 치즈 400 그램
• 계란 2 개
• 설탕 유리
• 밀가루 6 큰술

하얀 거품 때까지 설탕과 계란을 때려. 그런 다음 코티지 치즈를 추가하십시오 (조금씩 추가하십시오.). 체로 쳐진 가루를 소개하십시오. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오, 두부 덩어리를 형태에 넣으십시오. 표면을 달걀 노른자로 윤기를 바르고 30 분 동안 180 °로 가열 한 오븐에 넣으십시오.

"표 12"식이 요법의 권고 사항을 준수하고 보완 요법의 규칙을 지키면 환자는 결과를 얻고 신경계의 정상 기능이 회복됩니다.

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신경계 기능 질환의 치료 - 다이어트 12 번

20 세기 중반에 개발 된 Manuil Isaakovich Pevsner의 식단표는 실무자와 환자에게 널리 사용됩니다. 잘 확립 된 소화기 내 다이어트 중 하나는 12 번 치료 테이블입니다.

이 복합체는 중추 신경계의 흥분성 및 질병 증대를 위해 처방됩니다. 그것의 효과는 영양 분야에서 선도적 인 전문가에 의해 수행 된 연구에 의해 반복적으로 확인되었으며, 치료를받은 사람들로부터 많은 긍정적 인 피드백을 받았습니다. 이 식단은 소금과 소금 제품뿐만 아니라 많은 양의 지방과 탄수화물을 함유 한 음식의 사용을 제한합니다.

일일 식사는 하루에 다섯 번씩 소량으로 먹는 원칙에 따라 만들어야합니다. 제한이 도입되어야하는 허용 된 제품 및 제품 목록이 있습니다.

추천 제품

• 빵집 제품 - 크래커,식이 성 빵 또는 건조 또는 고온의 빵;
• 물고기 - 당신은 지방의 최소 금액을 포함하는 물고기 품종을 먹을 수 있습니다. 퍼치, 대구, 파이크 등이 포함됩니다.
• 고기 - 고기는 물고기와 동일한 원리, 즉 소량의 지방을 함유하도록 선택되어야합니다. 잘 쇠고기와 돼지 혀, 칠면조, 간, 토끼, 송아지 고기, 닭. 요리 방법으로는 구이 또는 끓는 것이 허용됩니다. 미트볼과 찐 미트볼 요리는 허용됩니다.
• 계란 - 그들의 소비는 하루에 두 조각으로 제한되어야합니다. 계란은 오믈렛의 형태로 준비되거나 부드럽게 끓여 질 수 있습니다.
• 유제품 - 코티지 치즈와 그로 만든 요리, 케 피어와 우유는 지방이 적습니다. 치즈, 사우어 크림에도 동일하게 적용됩니다.
• 음료 - 약한 차, 흰색, 초록색 또는 초본이 풍미와 색상, 야채 및 과일 주스를 추가하지 않고 가장 적합합니다. 국물 엉덩이는 또한식이 요법을 사용할 때 필요한 비타민의 훌륭한 공급원이기도합니다.
• 버터 - 다이어트에서, 당신은 녹은 버터 또는 해바라기 기름의 제한된 금액을 입력 할 수 있습니다.

또한 다이어트 테이블 번호 12를 사용하면 매운맛과 신맛이 나는 과일과 말린 과일, 모든 종류의 시리얼, 절대적으로 모든 해산물, 꿀을 제외하고는 대부분의 야채를 먹을 수 있습니다.

금지 된 제품

• 지방 육류 및 육 제품;
• 지방이 많은 물고기 종뿐만 아니라 튀김, 건조 및 소금에 절인 형태의 물고기;
• 갓 구운 빵;
• 매운 소스와 짭짤한 소스;
• 양 고추 냉이, 겨자, 후추.
• 야채에서는 사용하지 않는 것이 좋습니다 : 양파, 오이, 무, 무, 밤색, 마늘;
• 딱딱하고 기름에 튀긴 계란;
• 모든 종류의 알코올;
• 코코아, 강한 블랙 커피, 강한 차.

대략 매일 메뉴, 규정 식 수 12를 위해 적당한,
이 모양 같아.

• 8 : 00-10 : 00 - 우유 스프 또는 죽, 사우어 크림, 커티지 치즈, 약한 차;
• 12 : 00-14 : 00 - 구운 고기 나 삶은 삶은 샐러드, 죽, 로즈힙 국물;
• 16 : 00-18 : 00 - 마른 국물, 삶은 혀, 야채, 과일에 보르시;
• 19 : 00-21 : 00 - 베리 젤리, 부드러운 계란, 푸딩.
• 22:00 후 - 저지방 우유, 말린 빵.

상기 메뉴는 근사치이며 주치의의 진술 및 개인의 식단 선호도에 따라 다를 수 있습니다. 제품 목록과 제품 사용의 주기적 특성은 근본적인 것으로 간주되어야합니다.