다이어트 9 표 : 제 2 형 당뇨병, 식탁, 메뉴로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

식이 요법 표 9는 제 2 형 당뇨병에 처방되며 덜 일반적으로 첫 번째. 이 다이어트의 임무는 사람이 섭취하는 물질의 양을 조절하고 인슐린 생산을 안정시키는 것입니다.

두 번째 유형의 당뇨 이외에, 그러한 영양은 인슐린의 안정화와 관련이없는 많은 다른 질병에서 처방 될 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9

테이블의 기본 요구 사항은 필수 비타민과 미량 원소가 가득한 음식을 가능한 한 건강하게 유지하는 것입니다. 다른 한편으로, 빠른 탄수화물, 유해한 정제 지방 등을 제한하고 제거하는 것이 필요합니다. 그러나 먼저 일을 먼저하십시오.

  • 테이블 규칙 №9는 부분적인 식단을 의미합니다. 1 회분은 250-300 그램으로 구성됩니다. 3 시간 간의 리셉션 간격. 음식이 여섯 배나되도록 메뉴를 만드십시오.
  • 일일 칼로리 섭취량은 약 2300 칼로리입니다. 질병 및 환자의 체중에 따라이 금액은 다를 수 있습니다.
  • 다이어트 테이블 9의 특징은 인슐린 점프를 유발하기 때문에 탄수화물의 제한입니다. 하지만 완전히 배제 할 수는 없으므로 하루에 300 그램 이상의 탄수화물이 식단에 존재하지 않도록하는 것이 필요합니다. 우리는 복잡한 탄수화물에 대해 이야기하고 있습니다 : 곡류, 채소 및 과일.
  • 단백질 100 그람 - 이것은식이 요법의 표준입니다. 이 양은 동물과 식물성 단백질을 매일 식단의 50 %의 최적 비율로 포함합니다.
  • 지방은 하루에 80g의 양으로 섭취해야하며, 1/3은 식물성 지방입니다.
  • 설탕과 모든 식단의 식단에서 제외하십시오. 최상의 설탕 대체물을 선택하려면 의사와 상담하십시오.
  • 소금의 양은 하루에 10-12 그램으로 제한됩니다.
  • 그것은 매운, 소금에 절인, 훈제, 절인, 튀김을 엄격하게 금합니다. 그리고 콜레스테롤이 많이 들어있는 모든 음식.
  • 알코올이 함유 된 음료는 제외됩니다.
  • 신선한 채소와 과일, 건강한 시리얼, 장미 엉덩이와 허브의 건강한 수프를 희생하여 매일 비타민과 미네랄을 섭취하십시오.

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

다이어트 9에서 테이블은 매우 제한된 음식 인 것처럼 보일 수 있습니다. 우리가 모두 먹었던 모든 단 음식과 일부 음식이 금지되어 있기 때문에 한편으로 이것은 사실입니다. 그러나 당신이 다른면에서 보면, 많은 곡물, 많은 야채와 과일, 유제품, 다양한 종류의 고기, 가금류, 생선을 먹을 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병의식이 요법과 치료

당뇨병은 내분비 교란과 관련된 질환으로, 췌장이 적절한 양의 인슐린을 생성하지 않아 다양한 대사 장애를 일으 킵니다.

중등도 및 중증도의 당뇨병의 경우 표 9가 처방되며 특히 개발 된 치료법은 당뇨병 치료 표 9의 주요 목표이며 탄수화물과 지방 대사의 균형을 정상화합니다. 영양은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 동물성 지방을 제거함으로써 칼로리가 감소한다는 특징이 있습니다. 설탕과 그 유도체는 완전히 배제되어야하며, 그 대용 물은 요리에 사용됩니다. 또한 소금의 사용으로 제한됩니다. 단백질 함량은 생리 학적 기준 이상으로 증가합니다.

당뇨병 환자는 기아를 경험하는 경우가 많으므로식이 섬유에 고 섬유질 식품을 포함시키는 것이 중요합니다. 그러면식이가 장시간 동안 음식을 소화시켜 다음 식사 때까지 기아가 나타나지 않게됩니다.

당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9의 주된 강조점은 채소, 과일, 전곡 곡물, 야윈 육류 및 생선, 다양한 분쇄 가루의 빵을 사용하는 것입니다. 튀김과 흡연을 제외하고 요리의 모든 방법.

식이 요법 번호 9에 따라 금지 된 제품

권장하지 않는 제품은식이 요법에 따라 금지되어 있습니다. 9 테이블 :

  • 버터 반죽에서 만든 제품, 신선한 패스트리, 케이크 및 패스트리와 지방 크림, 퍼프 페이스 트리의 쿠키.
  • 지방 육류와 생선의 스프와 보르 쉬.
  • 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 동물 지방 지방 고기.
  • 고등어, 청어 및 기타와 같은 뚱뚱한 물고기 품종.
  • 훈제 식품.
  • 소금에 절인 제품 및 절인 제품.
  • 고지방 치즈, 달콤한 두부 질량.
  • 모든 종류의 파스타, 양질의 거친 밀가루, 쌀 및 요리.
  • 아이스크림, 잼, confiture, 사탕, 초콜릿.
  • 탄산 된 달콤한 음료.
  • 건포도, 말린 살구, 포도, 바나나.

당뇨병으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

  1. 1 학년의 호밀 및 밀가루 빵과 거칠게 분쇄 한 빵, 하루 종일 최대 300 그램.
  2. 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼 고기의 마른 고기. 아주 드물게 간장의 소량이 허용됩니다.
  3. 소시지 제품의 조리 된 품종.
  4. 생선 저지방 품종, 통조림 식품은 주스 또는 토마토 소스에 허용됩니다.
  5. 튀김을 제외하고 하루에 여러 달걀.
  6. 지방 비율이 가장 낮은 모든 유제품 및 유제품. 사워 크림의 사용은 극히 드뭅니다. 코티지 치즈의 사용은 특히 환영 받는다.
  7. 다양 한 전체 곡물입니다. 곡물 오트밀, 메밀, 기장에서 죽을 때, 팬케이크와 팬케이크를 구울 수 있지만, 메밀 가루에서만, 매우 맛있고 당뇨병 환자에게 유용합니다.
  8. 탄수화물 함량이 낮은 야채 - 호박, 스쿼시, 호박, 오이, 토마토, 양배추 당근, 사탕무, 탄수화물 함량이 높기 때문에 제한이있는 감자.
  9. 과일은 포도, 배, 바나나를 제외하고 거의 모든 것을 허용합니다.
  10. 딸기는 블루 베리, 크랜베리, 구즈 베리, 건포도, 악티니아, 블루 베리와 같은 것이 좋습니다. 과학자들은 당뇨병 환자가이 베리를 섭취함으로써 하루에 20-22 g의 혈당을 낮추는 것으로 입증했습니다.
  11. 설탕을 사용하지 않고 만든 달콤한 요리.
  12. 음료수 - 순수한 형태로 설탕을 포함하지 않는 여러 가지. 커피, 차, 저지방 우유, 짭짤한 허브 차와 야생 장미.
  13. 동물 기원의 무염 버터와 모든 식물성 기름.

수박 2 형 당뇨병의 수박은 2 번째 줄이 있기 때문에 사용하지 않아야합니다. 첫 번째 제품은 설탕 -100이고, 높은 혈당 지수는 97입니다.

당뇨병 환자에게 권장되는 일일 칼로리 섭취량은 하루에 2300 kcal을 초과 할 수 없습니다. 다이어트 - 하루에 5-6 번.

제 2 형 당뇨병과 싸우기 위해서는 혈당 지수가 가장 높은 7 가지 음식 만식이 요법에서 제외해야합니다. 그들은 쉽게 소화가 가능한 탄수화물이라고도합니다 :

  1. 알코올, 보드카 등;
  2. 쌀;
  3. 설탕, 캔디 등;
  4. 당근;
  5. 감자;
  6. 근대 뿌리;
  7. 흰 밀가루의 모든 밀가루.

흥미롭게도 블루 베리는 1 일 2 회 20 그램으로 포도당 수준을 낮추고 인슐린에 대한 세포의 민감도를 높일 수 있습니다. 제 2 형 당뇨병의 핵심은 식후 혈당에 포도당이 들어갔을 때 인슐린이 세포 내로 스며 들지 않고 블루 베리가 인슐린 감수성을 높이는 것입니다.

재미있는 건강한 자원 봉사자가 계피 0.5 스푼에서 4 스푼을 받았을 때 매우 심각한 연구였습니다. 40 일 후, 혈중 글루코스 수준과 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소하는 결과가 나타났습니다.

더 재미있는! 식초는 또한 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

당뇨병 식단 샘플 메뉴

  • 우유에 기장 죽, 버터로 조미료,
  • 커 티 지 치즈의 조각,
  • 밀기울 빵,
  • 우유와 함께 커피.
  • buckwheat groats와 토끼 수프,
  • 찐 생선
  • 재킷 감자,
  • 옥수수 기름으로 양배추와 오이 샐러드.
  • 삶은 야채 샐러드,
  • fishballs,
  • 코티지 치즈,

당뇨병 치료

독자 여러분, 오늘 우리는 우리 시대와 매우 관련이있는 질병에 대해 이야기 할 것입니다. 우리는 미묘한 점을 고려하여 제 2 형 당뇨병의 주요식이 요법에 대해 이야기 할 것입니다.

제 2 형 당뇨병 (인슐린 의존성)은 시체가 적시에 포도당을 처리하고 이용할 수없는 것과 관련된 병리학입니다. 인슐린은 음식 성분 (설탕, 전분 등)을 에너지로 변환시키는 중요한 호르몬으로 환자 몸에 손상을줍니다.

제 2 형 당뇨병 환자의 경우 신체가이 호르몬을 충분히 생산하지 않기 때문에 혈액 내의 인슐린 수치가 낮아지는 경우가 있습니다. 반대로, 포도당 수준이 상승합니다. 그 결과 혈관이 손상되고 여러 기관의 활동이 방해 받게됩니다.

제 1 형 당뇨병과의 차이점

제 1 형 당뇨병의식이 요법과 치료. 제 1 형 당뇨병과 제 2 형 당뇨병의 치료에는 많은 유사점이 있습니다. 그러나 유형 1의 질병은 다르게 진행되며 여기서는식이 요법만으로는 관리하지 않는다는 것을 이해해야합니다. 지시기는 종종 몇 배나 더 높아지며 병리학이 돌이킬 수없는 변화를 일으키는 순간에 명백한 증상이 나타납니다 : 간 기능 장애, 신장 기능 장애, 신경통, 시각 장애. 내분비 학자가 진단하면, 그 사람은 이미 심각하게 아프다.

의사는 처방을 따르고, 적당량의 과자를 먹고 신체 활동을 잊지 말 것을 권장합니다.

제 2 형 당뇨병 치료를 시작하는 방법

당뇨병 치료는 복잡하고 세심한 과정이며, 평상시의 치료법은 생활 방식으로 발전합니다. 적시에 설탕을 조절하지 않으면 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 치료를 시작할 때 다음 사항에주의하십시오.

  1. 실험실 테스트를하십시오 : C- 펩타이드, 마그네슘, 혈청 ferritin, 철, 콜레스테롤, 알부민 및 기타 성분에 대한 당화 헤모글로빈. 일반 및 생화학 분석을위한 생물학적 물질도 통과시켜야합니다. 연구 결과는 의사가 췌장 손상의 정도를 결정하고, 가능한 합병증을 식별하고, 심장 발작 및 뇌졸중의 위험을 예방하는 데 도움이 될 것입니다. 3 ~ 4 개월마다 한 번씩 생물학적 물질을 분석 할 필요가 있습니다.
  2. 혈당 측정기 - 혈당 측정 장치. 조명기가 방해받지 않고 잘 작동하는지 확인하십시오. 계량기의 정확성을 확인하려면 제품을 구매할 때 원하는 물질의 레벨을 연속으로 세 번 확인하십시오. 얻은 결과는 서로 5 ~ 10 % 차이가 없어야합니다.
  3. 설탕을 하루에 적어도 10-12 회 측정하십시오 : 아침 식사 전에, 인슐린 주사 5 시간 후, 식사 전과 2 시간 후, 취침 전, 운동 전후 및 스트레스가 많은 상황에서 의심되는 경우 설탕을 측정하십시오. 한밤중에 차를 운전하기 전에 (그리고 운전 후 매 시간마다) 배가 고프다. 결과 데이터는 다이어리에 기록됩니다. 육체 노동, 스트레스, 노력에 대한 정보를 보충하십시오. 일기를 지키는 목적은 설탕이 정상 범위를 벗어난 이유를 확인하는 것입니다. 이를 토대로 내분비 학자는 개별 치료 프로그램을 처방 할 것입니다.
  4. 저탄 수화물 음식을 포함한식이 요법을 계속하십시오. 이러한 식품은 낮은 혈당 지수를 가지며 설탕의 급격한 증가를 유발하지 않습니다. 안전한 제품에는 육류, 생선, 가금류, 해산물, 계란, 치즈, 버섯, 녹색 채소가 포함됩니다. 그들은 정상에서 탄수화물의 수준을 지원합니다. 높은 혈당 지수를 가진 음식의 사용을 제한하십시오 : 과자, 흰빵, 감자. 제품의 전체 목록을 보려면 담당 의사와 상담하여 치료 방법을 알아보십시오. 혈당치를 모니터하십시오 - 만약 당신이 올바르게하면 독서량은 5.3-6.0 mmol / L를 초과하지 않을 것입니다.

당뇨병 관리의 기본 원칙은 당 수치를 추적하고 저탄 수화물 식습관을 고수하고 있습니다. 아직도 과자를 원한다면, 설탕 대체 제품을 구입하십시오. 그러나 그것을 과장하지 마십시오. 설탕 대용 물의 과도한 사용은 새로운 질병을 유발합니다.

임신 중 포도당 내성 장애

임신 중 포도당 내성이 발생할 수 있습니다. 이것은 설탕 수준이 극도로 불안정한 상태이며 병리학 적 증상이없이 잠복 형태로 진행됩니다. 이러한 이유로 임신 중 당 내성 검사가 필요합니다. 임산부의 포도당 비율은 3.5-5 mmol입니다. 지표가 초과되면 즉시 치료를 시작할 필요가 있습니다. 임신성 당뇨병이있는 임산부를위한식이 요법이 병리학 치료의 주요 방법입니다.

질병의 임신 형태에 영양의 기본 원칙은 단편입니다. 3 시간마다 작은 부분을 먹어야합니다. 탄수화물은 매일 섭취하는 식단의 50 % 이상이어야합니다. 복잡한 탄수화물 (시리얼, 검은 빵, 듀럼 밀의 파스타) 만 먹을 수 있습니다. 단순한 설탕은 금지 된 식품입니다. 의사 endocrinologists는 다음을 먹는 것이 좋습니다 :

  • 생 또는 익은 채소 (당근, 감자 및 사탕무를 제외하고);
  • 신 포도당 및 낮은 혈당 지수의 과일;
  • 호밀 빵;
  • 고기 (삶은, 버터없이 요리);
  • 닭고기 달걀;
  • 해산물, 강 물고기;
  • 채소, 콩과 식물, 버섯.

임신성 당뇨병은 반 가공 된 제품, 양질의 거친 밀가루, 소세지, 당근 및 기타 가공 된 제품을 먹을 수 없습니다. 이 제품들은 설탕의 급격한 증가를 초래하고 이미 과체중 인 환자를 증가시킵니다.

인슐린 저항성을 가진 질병의 치료

인슐린 저항성은 신체가 자체 또는 외인성 인슐린에 반응 할 수 없다는 것을 의미합니다. 이 상태는 신진 대사 장애로 인해 발생하며 허리의 비만을 유도합니다. 소변 단백질의 환자에서 인슐린 저항성이 검출되고 콜레스테롤 및 중성 지방에 대한 혈액 검사가 음성 인 경우. 그런 사람들은 종종 고혈압과 우울증을 겪습니다.

주요 치료 방법은 다른 형태의 질병의 치료와 일치합니다. 이것은 다이어트에 탄수화물의 양이 적은 다이어트입니다. 식이 요법 외에, 당신은 정제 된 혈당 강하제를 사용할 수 있습니다 :

  • 설 포닐 유레아 유도체 (PSM). 인슐린 생산을 증가시키고 간에서 포도당 생성을 억제 (중화)합니다. 제 2 형 당뇨병 치료에서 가장 많이 요구되는 활성 물질 중 하나는 글리 발렌 클라 미드 (glibenclamide)입니다. 하루 2 회, 식사 30 분 전에 복용합니다.
  • Gliclazide. 이 약은 가벼운 설탕 - 강하 효과가 있습니다. 다이어트 보조 식품으로 만 복용 할 수 있습니다. 그것은 미세 순환과 중요한 생체 신호에 긍정적 영향을 미칩니다. 아침 식사와 저녁 식사 전에 30 분 정도 식사를하십시오.
  • Glikvidon. 중등도의 신부전으로 임명되었습니다. 후자를 통해 약의 5 %만이 배설되므로 약물은 장기에 거의 영향을 미치지 않습니다. 1 일 최대 용량은 180mg입니다. 치료법은 의사가 처방합니다.

특정 구성 성분을 견딜 수 없다면 약물이 가려움증이나 다른 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이러한 도구를 사용하기 전에 금기 사항과 부작용을주의 깊게 읽으십시오.

그게 다야, 너 건강을 조심하고 건강하게 지내라!

서면 자료가 TV 쇼 "Live is great"에서 사용되었을 때

당뇨병 환자를위한 도표 9 - 주간 메뉴 및 규정 식 조리법

당뇨병의 치료에서 마약 이외에, 적절하게 선택된 식단이 중요한 역할을합니다. 오늘날 특별한 당뇨병 식단이 개발되어 혈당을 정상화하고 당뇨병 환자에게 필요한 모든 비타민, 영양소 및 미량 원소를 얻는 것이 목표입니다.

다이어트의 특징

당뇨병에서 다이어트 9는 높은 GI (혈당 지수)가있는 모든 음식을 배제하는 것을 제안합니다. 이것은 우선, 쉽게 소화가 가능한 탄수화물에 관한 것입니다.

또한 다음 규칙을 준수해야합니다.

  • 식사는 정기적으로 자주해야하며 일회용 부분은 볼륨이 작아야합니다. 식사 수는 하루 5-6 회입니다.
  • 튀김, 매운 음식 및 훈제 고기를 버리고 술과 향신료 양을 제한해야합니다.
  • 함께 설탕은 감미료 대용품 인 자일리톨, 소르비톨을 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 허용되는 식품 가공 : 비등, 오븐에서 구이, 스튜.
  • 식이 요법은 자연적인 기원 인 비타민과 미량 요소 (야채, 과일 등)를 충분히 사용한다고 가정합니다.
  • 단백질의 양은 에너지 보유량을 보충하기에 충분해야하며 지방과 고 탄수화물 탄수화물의 양은 줄여야합니다.

규정 식 9에서 허용되거나 금지되는 제품

당뇨병 다이어트 9 번을 따르려면 당뇨병을위한 허용 및 금지 식품을 알고 있어야합니다.

따라서, 설명 된식이 요법은 다음 제품을 사용할 것을 권장합니다.

  • 곡물 시리얼 또는 밀기울;
  • 곡물 및 파스타 - 기장, 오트밀, 메밀, 밀기울과 다이어트 파스타;
  • 희박한 고기 (돼지 고기, 양고기, 쇠고기, 토끼)와 가금류 고기 (칠면조 고기, 닭고기);
  • 마른 소시지;
  • 저지방 품종에 속하는 물고기 - 꼬챙이, 꼬치 농어, 대구;
  • 신선한 야채 : 잎이 많은 양상추, 양배추, 호박, 오이;
  • 채소 : 딜, 파슬리;
  • 신선한 과일 / 열매 : 키위, 오렌지, 사과, 배, 그 레이프, 블루 베리, 크랜베리, 링고 베리 등.
  • 달걀과 그들의 요리 - 하루에 1 개 이상;
  • 유제품 - 지방 함량이 적거나 무 지방이어야합니다.
  • 제과 제품 -식이 요법, 설탕 대체품 (마멀레이드, 과자, 설탕 대체 과자);
  • 음료 - 설탕, 허브 차, 야생 장미 차, 미네랄 워터없이 커피 음료, 차, 우유, 주스 및 컴포트.

식이 요법 번호 9를 관찰하면 환자는 특정 음식 섭취를 피해야합니다.

  • 버터 및 기타 과자 제품, 설탕이 포함 된 준비 (초콜릿, 아이스크림, 잼);
  • 지방이 많은 고기 (거위, 오리);
  • 뚱뚱한 우유 및 다른 낙농장, 신 우유 제품 (ryazhenka, 감미로운 요구르트, 크림);
  • 풍부한 고기 국물;
  • 지방이 많은 생선과 소금에 절인 생선;
  • 소시지 지방 품종;
  • 세 몰리나, 쌀, 부드러운 품종의 파스타;
  • 향신료, 매운 및 훈제 제품;
  • 달콤한 과일 및 일부 말린 과일 : 바나나, 건포도, 포도, 무화과;
  • 설탕과 주스, 탄산 음료;
  • 절인 야채;
  • 알콜 음료.

9 가지 다이어트를위한 주간 메뉴

  • 월요일

아침 식사 : 버터가 달린 메밀, 고기 가루, 설탕을 넣지 않은 차 (아마도 자일리톨 포함).

두 번째 아침 식사 (점심) : 케 피어 한 잔.

점심 식사 : 채식 수프, 찐 야채와 함께 구운 양고기.

점심 식사 : 야생 장미를 토대로 한 달인.

석식 : 삶은 마른 생선, 조림, 자일리톨 차.

아침 식사 : 보리 죽, 계란, 약한 커피, 신선한 양배추 샐러드;

두 번째 아침 식사 : 우유 한잔.

점심 식사 : 피클, 으깬 감자, 간장 쇠고기 간, 설탕없는 주스.

스낵 : 과일 젤리.

저녁 식사 : 삶은 생선과 우유 소스, 양배추 꼬치 구이, 우유 차.

아침 식사 : 스쿼시 캐비어, 삶은 계란, 저지방 요구르트.

두 번째 아침 식사 : 2 개의 중간 사과.

점심 식사 : 저지방 사워 크림과 함께 밤밥 스프, 콩, 버섯 소스, 전곡 빵.

티 타임 : 설탕없는 주스.

저녁 식사 : 닭 고기, 양배추 샐러드와 함께 상인 스타일로 메밀을합니다.

두 번째 아침 식사 : 요구르트가 단 무첨가.

점심 식사 : 양배추 수프, 박제 고추.

스낵 : 커티지 치즈와 당근으로 만든 캐서롤.

석식 : 구운 닭고기, 야채 샐러드.

아침 식사 : 기장, 코코아.

두 번째 아침 식사 : 오렌지는 2 개가 넘지 않습니다.

점심 식사 : 완두콩 수프, 치즈가 든 고기, 빵 한 조각.

티 타임 : 신선한 야채로 만든 샐러드.

석식 : 다진 닭고기와 콜리 플라워 캐서롤.

아침 식사 : 밀기울과 사과.

점심 : 계란 1 개, 부드러운 요리.

점심 식사 : 돼지 고기로 만든 야채 스튜.

점심 식사 : 야생 장미를 토대로 한 달인.

저녁 : 양배추 쇠고기 스튜.

아침 식사 : 저지방 코티지 치즈와 무가당 요구르트.

두 번째 아침 식사 : 몇 개의 딸기.

점심 식사 : 닭 가슴살, 야채 구이.

점심 식사 : 얇게 썬 사과와 셀러리 줄기 샐러드.

저녁 : 삶은 새우와 녹색 콩.

테이블 번호 9 요리법

구운 고기 버거

  • 모든 희박한 고기 200g;
  • 배턴 건조 20 g;
  • 우유 0 % 지방 30 ml;
  • 버터 5 g.

고기를 씻어 채우십시오. 이 시간 동안 우유에 덩어리를 담그십시오. 결과물에 소량의 로프, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
햄버거를 조각하고 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 올려 놓습니다. 우리는 가열 된 오븐에 요리를 180도까지 보냅니다. 요리 시간 - 15 분.

사과와 양배추 조림

  • 사과 75 g;
  • 양배추 150g.;
  • 버터 5 g;
  • 밀가루 15 g;

첫째, 양배추를 잘게 썰고 사과를 얇게 자릅니다. 우리는 뜨거운 프라이팬으로 이동하고 약간의 기름과 물을 첨가합니다. 끓어 서서 가끔 흔들면서 준비를 확인하십시오. 조리 시간은 약 20 분입니다.

타타르에서의 Sudak

  • 꼬치 고기 필렛 150g;
  • 레몬 ¼ 부분;
  • 올리브 10g;
  • 양파 1 개;
  • 케이 퍼스 5g;
  • 저지방 사워 크림 30g;
  • 녹색 (임의) 5 g;
  • 올리브 오일 프라이 프라이 30 ml.

베이킹 접시에 올리브 오일 30ml를 붓고 필렛을 넣습니다. 레몬 주스로 꼭대기에 오븐에 생선을 넣으십시오. 물고기가 조금 따뜻하게되면 사워 크림을 접시에 넣고 저열로 요리합니다. 준비 될 때까지 올리브, 케이 퍼, 레몬 및 스튜를 첨가하십시오. 마지막에 파슬리와 함께 맛을 낸다.

미트볼 야채 스프

  • 다진 닭 300 g;
  • 신선한 채소;
  • 감자 3 조각;
  • 당근 1 PC;
  • 양파 - 평균 양파의 절반.
  • 계란 1 개

다진 닭고기에서 알을 떼어 내고 양파의 잘게 잘린 반뿐만 아니라 채소를 넣으십시오. 다진 된 미트볼의 형태. 요리 된 미트볼을 끓는 물에 던지고 약한 소금으로 약 20 분 동안 요리하십시오. 계단식 야채 (당근, 양파), 그리고 나중에 감자를 첨가하십시오. 부드러운 감자까지 삶아.

우유에 쇠고기 조림

  • 쇠고기 필레 400 g;
  • ½ 리터 우유;
  • 녹색;
  • 소금 / 후추 소량;
  • 올리브 오일 약 2 tbsp.

쇠고기를 약 2 * 2 cm 조각으로 자르고 향신료로 맛을 내야합니다. 소량의 올리브 오일로 조각을 볶습니다. 그 후에 우유와 채소를 추가하십시오. 약 20 분 동안 끓여 라.

식이 ratatouille

  • 불가리아 고추 2 PC;
  • 2 개의 가지;
  • 호박 2 개 세트
  • 토마토 5 개;
  • 작은 녹색;
  • 올리브 기름 2 큰술. 내가
  • 모노그램 1 치아.

먼저 토마토를 껍질을 벗기십시오. 이를 위해서는 강한 끓는 물을 부어야하며 피부 자체가 잘 빠져 나옵니다. 껍질을 벗긴 토마토는 으깬 감자로 반죽하고 믹서기를 사용하여 마늘과 녹색을 첨가해야합니다. 모두가 잘 휘저어 져 혼합물의 균일 성이 균일 해졌다. 다음으로, 올리브 기름에있는 팬에서 당신은 정밀하게 잘게 잘린 호박, 가지 및 고추를 튀길 필요가있다. 채소가 반쯤 조리되면 조심스럽게 조리 된 토마토 소스를 넣고 약한 열을가하면서 약 10 분 동안 계속 끓인다.

다이어트 푸딩

이 디저트는 스위트 밀가루 제품에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다.

  • 사과 70g;
  • 호박 130g;
  • 우유 30 ml;
  • 밀가루 4 큰술;
  • 계란 1 개;
  • 기름 1 큰술;
  • 저지방 사워 크림 40 g

사과와 사과를 창살에 넣으십시오. 결과물에 우유, 계란, 녹인 버터, 밀가루를 넣으십시오. 무릎 꿇어. 구이 요리를 베이킹 접시에 부은 다음 오븐으로 보내고 온도를 180 도로 설정하여 20 분간 그대로 두십시오. 저지방 사워 크림으로 제공하십시오.

다이어트 결과

당뇨병의 표 9는 환자에게 유익한 효과가 있습니다. 따라서 정기적으로식이 요법을 먹으면 당뇨병 환자는 혈당의 정상화와 건강 상태의 개선을 경험하게됩니다. 또한,이 다이어트는 당뇨병 환자에게 필수적인 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다. 이것은 "적당한"탄수화물을 먹음으로써 성취됩니다. 탄수화물은식이에 존재하지만 쉽게 소화되지 않으므로 포도당이 떨어지거나 체지방을 형성하지 않습니다. 체중 감소는 합병증의 발병을 예방하고 당뇨병에 대한 장기간의 보상을 유도합니다. 그런 이유로 초과 규정식이있는 당뇨병 환자는 평생 식단으로 추천됩니다.

Diet number 9는 1 형과 2 형 당뇨병 환자에게 내분비 학자들에 의해 권장됩니다. 그것은 완전하고, 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 또한, 허용되는 제품의 폭이 넓기 때문에 디저트를 포함한 다양한 조리법을 준비 할 수 있습니다.

다이어트 9 번 (표 9) : 주 메뉴. 건강 식품

Diet number 9 (table number 9) - 경증 및 중등도의 당뇨병 (1 등급 및 2 등급)을 관리하고 치료하기 위해 고안된 균형 잡힌 의료 영양.

테이블 번호 9의식이 요법은 탄수화물 대사의 정상화에 기여하고 지방 대사의 위반을 방지합니다.

규정 식 9는 또한 체중 감소를 위해 이용 될 수있다.

표 9의 화학 조성 :

- 단백질 80-90 g (55 % 동물);
- 지방 70-80 g (30 % 야채);
- 탄수화물 300-350 g;
- 염 12 g;
- 액체 1.5-2 리터.

식이 요법 9의 일일 비율 : 2200-2400 kcal.

다이어트 : 하루 5-6 회 탄수화물 분포.

다이어트 9 번 (표 9). 음식

다이어트 9 번으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

그것은 중요합니다! 아래에 제시된 모든 식료품은 탄수화물과 지방 함량의 일일 기준에 상응하는 양으로 섭취해야합니다.

수프 : 채소, 보르 시치, 양배추 수프, 사탕 무우 수프, 오로 쉬카, 국물 (저지방 - 생선, 고기, 채소, groats, 감자 및 고기가 들어간 버섯).

곡물 : 메밀, yachka, 기장, 오트밀, 보리, 옥수수 밀가루, 콩과 식물.

야채, 채소 : 가지, 호박, 양배추, 오이, 양상추, 토마토, 호박. 탄수화물 강조 : 녹색 완두콩, 감자, 당근, 사탕무.

고기 : 닭고기, 칠면조, 송아지 고기, 쇠고기, 양고기, 다이어트 소시지, 당뇨병 소시지.

어류 : 저지방 어류 (hake, pollock, perch, pike perch, pike, cod, bream, tench 등)와 자체 주스 또는 토마토 통조림.

계란 : 1.5 개. 하루에. yolks 한도를 사용하십시오.

신선한 과일과 열매 : 살구, 오렌지, 체리, 석류, 자몽, 배, 블랙 베리, 구즈 베리, 레몬, 복숭아, 건포도, 블루 베리, 사과.

말린 과일 : 말린 살구, 말린 사과, 말린 배, 자두.

견과류 : 땅콩, 호두, 소나무 견과류, 아몬드.

유제품 : 저지방 또는 약간 지방이 많은 유제품 (사워 크림은 제한적 임).

생과자 : 다이어트 생과자 (희소하고 한정되는).

밀가루 제품 (평균 300g / 일) : 밀, 호밀, 밀기울, 2 급 밀가루의 비 밀가루 제품 (하루 300g).

버터 또는 해바라기 기름 : 하루 40g 이하.

여보 : 꿀은 제한된 수량에서 사용할 수 있습니다.

음료 : 설탕 대신 또는 설탕이없는 채소 및 과일 (신선한 주스)의 녹차, 주스, 로즈힙 음독.

지방 : 크림, 버터 기름 및 식물성 기름.

다이어트 9 번으로 먹을 수없는 것 :

- 달콤한 패스트리와 과자 (케이크, 패스트리, 과자, 아이스크림, 잼 등);
- 달콤한 두부 치즈, 크림, 구운 우유, 랴 젠카 및 달콤한 요구르트;
- 지방 국물 (2-3 번 국물에 요리 할 필요가있다);
- 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타가 들어간 우유 스프;
- 쌀, 파스타, 양질의 거친 밀가루;
- 대부분의 소시지, 훈제 한 고기;
- 절인 채소와 소금에 절인 채소;
- 향신료와 매운 음식;
- 과일에서 : 포도, 바나나, 건포도, 무화과;
- 주스, 청량 음료, 커피 구입.
- 주류;
- 오리 고기, 거위, 통조림 고기;
- 소금에 절인 생선과 기름진 생선;
- 소스 (짠맛, 매운, 지방), 케첩, 마요네즈 (지방);
- 캐비아 물고기.

그들이 당신에게 유익 할 것이라는 확신이 들지 않는 음식을 먹지 않도록하십시오.

조건부 허용 식품

이 그룹에는 1 등급 (경미한 형태)의 당뇨병 및 제한된 양의 경우에만 섭취 할 수있는 식품이 포함됩니다. 다른 모든 경우에는 의사와 상담 한 후에 만 ​​먹을 수 있습니다.

과일과 열매 : 수박, 멜론, 날짜.

야채 : 감자.

고기 : 쇠고기 간.

음료수 : 우유가 들어있는 커피, 커피 음료 (예 : 치커리 등의 카페인이 거의 없거나 전혀 없습니다).

향신료 : 겨자, 와사비, 후추

다이어트 9 번 (테이블 번호 9) : 주 메뉴

도표 9는 그런 끔찍한식이 요법은 아니지만 반대로 다양하고 다양한 비타민과 미량 원소로 가득차 있습니다. 아래는이 식품 시스템에 대한 한 주 동안의 샘플 메뉴입니다.

요리는 끓여야하며, 구워지고, 끓거나 찌어 야합니다.

월요일

조식 : 코티지 치즈 캐서롤 (150 g).
점심 식사 : 사과 (2 개).
점심 식사 : 생선 스프 (200 ml), 메밀 죽 (100 g), 굴 라시 (100 g).
티타임 : 삶은 달걀 1 개.
저녁 식사 : 야채 샐러드 (150g), 찐 고기 파 (200g).

화요일

아침 식사 : 우유 메밀 죽 (200 ml).
점심 : dogrose broth (200 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 박제 고추 (200 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
석식 : 양고기 스튜 (250 g).

수요일

아침 식사 : 과일이 든 저지방 코티지 치즈 (200g).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 : 야채 스튜 (고기 200g).
점심 식사 : 야채 샐러드 (150 g).
석식 : 구운 생선 (또는 찐 것) (200g), 야채 샐러드 (150g).

목요일

아침 식사 : 야채와 계란 1 ~ 1.5 개 (150 g)를 스크램블 한 계란.
점심 식사 : 오렌지 (2 개).
점심 식사 : 수프 (150 ml), 삶은 송아지 고기 또는 쇠고기 (150 g).
점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤 (200 g).
저녁 : 찐 닭 가슴살 (200g), 양배추 조림 (150g).

금요일

아침 : 우유 오트밀 (200 ml).
점심 식사 : 단맛을 들이지 않은 요구르트 (150 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 생선 케이크 (150 g), 신선한 야채 (100 g).
스낵 : 야생 장미 (200 ml)의 달임.
석식 : 구운 생선 200g, 구운 야채 (100g).

토요일

아침 식사 : 밀기울 (150g), 배 (1 개).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 식사 : 양배추 수프 (150 ml), 삶은 닭고기 칠면조 (150 g).
스낵 : 무가당 요구르트 (150 ml)
저녁 식사 : 샐러드 (100g), 으깬 감자 (100g), 쇠고기 간 (150g).

일요일

아침 : 메밀 죽 (150g), 삶은 달걀 (1 개).
점심 식사 : 우유 (1 컵).
점심 식사 : 완두콩 수프 (200 ml), 삶은 고기 (150 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
저녁 식사 : 찐 고기 (200g), 찐 야채 (200g).

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14 코멘트 : "다이어트 9 (테이블 9) : 주 메뉴, 의학 영양"(의견 쓰기)

오늘날, 그러한 다양한 음식은 종종 거의 사용하지 않아 식단을 조절하고 순서대로 정하기가 어렵습니다. 아무도 모르지만 레모네이드와 초콜릿이 정말 마음에 들어요. 그러나 캠페인은이 일을 끝내야합니다. 나는이 제품들로 인해 다양한 질병이 발생하기를 원하지 않는다. 그리고 더욱 더 당뇨병에 걸릴 수 있습니다. 모든 건강!

다이어트와 일치하지 않는 것은 무엇입니까? 지방질의 고기는 먹을 수 없으며 즉시 양고기를 채소와 함께 제공합니다. 그리고 아침에 코티지 치즈 캐서롤과 애프터눈 티를위한 달걀 1 개를 구워서 계란없이 구워서 하루에 1.5 알 밖에 먹지 못한다면.

양고기는 돼지보다 지방이 2-3 배 적고 쇠고기보다 지방이 2.5 배 적기 때문에 양고기 요리가 식단에 포함됩니다.

코티지 치즈 캐서롤을 희생해서, 그렇다면 달걀이없는 이유는 무엇입니까?

안녕하세요, 당신이 달콤한 것을 나에게 말해 줄까요?

아무도 준비 할 필요가있는 매일 매일, 그리고 그 전날 준비된 것을 어디에 둘 것인지 걱정하지 않으십니까?

안톤, 부분 컨테이너에서 동결 :)) 나는 "다이어트 EM"을 주문했습니다. 모든 것이 냉동되었습니다. 물론 맛은 좋지 않습니다. 특히 소금이 없으면 맛있지는 않지만 5 시까 지 부풀어 오르지 않습니다. 그러나 10 일까지 처음으로 다리와 발목에 뼈가 있음을 보았습니다.하지만 나중에 시간을 절약 할 수 있습니다.

기사에 정확한 정보가 없으므로 유형 1 당뇨병이 쉬운 양식으로 간주됩니다. 그리고 수박은 단지 1 또는 2 당뇨병과 함께 사용할 수 없습니다. 제 1 형 당뇨병은 가장 심각한 형태입니다.

쟌, 의견에 감사드립니다.

사이트는 괜찮습니다. 방금 유형과 학위를 혼동했을 것입니다.

우리가 형성 한 질병, 즉 "당뇨병"에 대해 이야기하고있는 경우, 그렇습니다. 수박을 먹을 수 없거나 의사와 상담 한 후에 말입니다.

우리가이 기사에서 지적한대로 학위에 대해 말하면, 1도 - 질병의 발달의 시작인데, 약간의 정도가 주목입니다! - 수박은 조건부로 허용되는 음식을 말하며, 이는 의사의 허락을 받아야 함을 의미합니다.

기사 및 메뉴 주셔서 감사합니다. 그러나 나는 질문이있다. 남편을 제대로 먹여야합니다. 그러나 표시된 그램은 그에게 하나의 물음입니다. 그는 크고 강하다. 우리는 어떻게 든이 크기의 유기체를 유지해야합니다. 어디에서 에너지를 얻을 수 있습니까? 고기가 150g, 1 알, 나머지는 풀 일 수 있다면? 우리는 어떻게해야합니까?

친애하는 여러분, 의사들! 저는 다이어트로 샌드위치를 ​​분명히하고 싶었습니다. 9. 아침에는 특별한 빵 (오트밀 또는 날씬한 조리법)으로 샌드위치 3 개를 먹는 습관이 있습니다. 나는 하루에 더 많은 빵집 제품을 소비하지 않는다. 아침에 아침에 죽으로이 샌드위치를 ​​먹을 수 있을까요, 아니면 속도를 제한 할 필요가 있습니다.

기사는 좋은 것입니다. 균형 잡힌 다이어트. 체중을 줄이기 위해서. 그러나 나는식이 요법을하기 전에 의사와상의 할 것을 당뇨병 환자에게 권할 것입니다. 체중을 줄이거 나 손톱의 피부 상태를 개선하기 위해. 적절한 영양은 모든 삶의 규범이어야합니다. 그리고 부활절부터 새해까지는 아닙니다. 건강한 삶. Irina 감사합니다.

나는 40 일 동안 다이어트를하고있다. 나는 느린 요리 도구의 모든 것을 한 부분으로 요리한다. 내 혈당 수치는 공복시 8.7, 식사를 한 후 2 시간에 15.8, 당화 혈색소 7.8 %; 나는 네 번째 날을 연속적으로 측정하고, 결과는 공복 상태이다 - 식사를 한 후에 평균 5 회. 5.6. 기분이 좋았습니다 : 시력이 정상적이었고 피부가 가렵고 관절이 막히지 않았으며 혈압이 정상으로 돌아갔습니다 (160/100은 최근에 안정적이었고 한 달 동안 130/80 이상으로 상승하지는 않습니다). 매일 메뉴에는 쇠고기, 닭고기, 저지방 물고기, 죽 (밀기울, 아몬드, 땅콩), 과일 : 사과, 배, 자두, 채소류 : 야채, 과일, 야채, 호박, 양배추, 희귀, 순 무를, 녹색 (딜, 파 슬 리, 실 란 트로, 녹색 양파, 마늘) 빨간 순 무 향신료, 유제품 : katyk, kefir 1 %, 사워 크림 10 %, 케피 리니, 녹은 치즈, 단단한 치즈, 오일 : 해바라기, 양고기 지방, 크림, 천연 토마토 주스, 레몬 주스, 끓인 물로 희석. 2 시간의 산책. 건강하십시오!

나는 아무것도 이해할 수 없다. 그것은 우유 스프가 없다는 것과 여기에 너는 우유 죽이라고 쓰여있다. 그리고 이것은 같은 것이 아닙니다.

좋은 날, 옥사 나!

질문 해 주셔서 감사합니다. 사실, 우유 스프는 금지 곡물 - 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타로만 먹을 수 없습니다. 기사의 정보가 명확 해졌습니다.

다이어트 테이블

의학 다이어트는 매우 효과적인 치료법이며 경우에 따라 당뇨병과 비만을 비롯한 많은 질병이있는 유일한 약물입니다. 의료 영양은 올바른 제품의 선택, 요리 규칙 및 소비 된 음식의 온도, 수신의 다양성 및 시간 준수와 관련됩니다.

테이블 다이어트의 번호 매기기

환자가 한 번에 두 가지 질병을 앓고 있고식이 요법을 필요로하는 경우 의사는 두 가지 식단 모두의 원칙을 결합한식이 요법을 처방합니다. 예를 들어, 당뇨병과 소화성 궤양을 병용 할 때, 의사는 아래 설명 된식이 1을 처방 할 것이지만, 당뇨병에서 금지 된 제품은 예외로합니다. 식이 요법 테이블을 전문으로하는 모든 의료 치료 기관은 치료받는 질병에 해당하는식이 요법을 구분하기 위해 다음과 같은 번호 체계를 사용합니다.

  • 다이어트 1 - 12 번째 장 및 위의 소화성 궤양;
  • 다이어트 2 - 급성 및 만성 위염, 대장염, 장염 및 만성 장염;
  • 다이어트 3 - 변비;
  • 다이어트 4 - 장 질환, 변비와 함께;
  • 다이어트 5 - 담즙 기관 및 간 질환;
  • 규정 식 6 - urolithiasis와 통풍;
  • 다이어트 7 - 만성 및 급성 신우 신염, 신염 및 사구체 신염;
  • 규정 식 8 - 비만;
  • 다이어트 9 - 당뇨;
  • 다이어트 10 - 심혈 관계 질환;
  • 규정 식 11 - 결핵;
  • 다이어트 12 - 중추 신경계의 기능성 질병;
  • 다이어트 13 - 급성 전염병;
  • 다이어트 14 - 신장 질환;
  • 다이어트 15 - 특별한 다이어트를 필요로하지 않는 질병.

의학식이 요법 1

이 다이어트 테이블은 6 개월에서 1 년 동안 관찰되며 닦은 야채, 유제품 및 시리얼 수프와 삶은 다진 야채 (으깬 감자 또는 스팀 푸딩의 형태)를 먹는 것이 허용됩니다. 또한이 다이어트 테이블에는 버터, 삶은 희박한 육류와 희박한 생선, 비 신맛 나는 유제품, 증기 오믈렛과 삶은 달걀, 크래커와 낡은 흰 빵, 잼, 달콤한 열매 및 과일이 포함 된 강유 우유 주전자도 허용됩니다. 이 다이어트 테이블을 마시는 것은 갓 짜낸 베리, 야채 및 과일 쥬스 및 컴포트, 도그 로즈 주입 및 다양한 젤리, 차, 코코아 및 우유를 허용했습니다.

의학 다이어트 2

이 다이어트 테이블의 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 고기, 버섯 또는 생선 국물을 기본으로 한 곡물로 만든 야채 수프;
  • 저지방 고기, 삶은 닭고기, 스팀 또는 튀긴 미트볼, 저지방 햄, 삶은 저지방 물고기와 블랙 캐비어;
  • 오믈렛과 부드러운 삶은 계란;
  • 삶은 생 야채와 과일;
  • 빵은 흰색과 회색으로 썩어있다.
  • 순수한 죽;
  • 차, 커피 및 코코아;
  • 밀가루 요리 (베이킹 제외);
  • 우유, 버터, 크림, 케 피어, 사우어 크림, 신 우유, 코티지 치즈 및 마일드 치즈;
  • 과일 및 야채 주스;
  • 마멀레이드와 설탕.

의학식이 3

이 다이어트 테이블의 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 생 또는 삶은 야채와 과일;
  • 야채 및 과일 주스;
  • 야채 퓌레;
  • 검은 빵;
  • 딸기;
  • 유제품;
  • 자기야.
  • Compotes;
  • 메밀과 진주 보리;
  • 고기와 생선;
  • 탄산 미네랄 워터.

이 다이어트 테이블의 예외는 강한 차, 코코아, 젤리 및 점액 스프입니다.

의학식이 요법 4

이 의료 식단의 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 강한 차, 코코아 및 강한 커피;
  • 갓 지은 코티지 치즈;
  • 1 일 소프트 빌린 계란 1 개;
  • 물에 칙칙한 수프;
  • 말린 검은 건포도와 블루 베리;
  • 단단한 백색 크래커;
  • 저지방 3 일간의 케 피어;
  • 순수한 쌀과 세 몰리나 죽;
  • 삶은 고기와 생선;
  • 다진 고기에 빵 대신 밥을 넣은 다진 스팀 커틀렛;
  • Kissels와 블루 베리 젤리입니다.

의학식이 요법 5

이 의료 식단의 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 야채 국물에 채식 과일과 낙농장, 시리얼 수프;
  • 우유, 케 피어, 신선한 요구르트, 코티지 치즈 (하루에 최대 200g) 및 친 유성 우유;
  • 삶은 고기, 가금 및 마른 생선;
  • 잘 익은 과일 및 열매, 익지 않은, 굽고 및 비등하십시오;
  • 곡물과 밀가루 요리;
  • 야채와 녹색;
  • 야채 및 과일 주스;
  • 자기야.
  • 1 일 1 달걀;
  • 하루에 70g의 설탕;
  • 보존 식품;
  • 우유와 차.

의학식이 요법 6

이 다이어트 테이블의 메뉴 구조는 다음과 같습니다.

  • 유제품;
  • 과일 및 베리 주스;
  • 자기야.
  • 야채 스프;
  • 유제품 및 과일 시리얼;
  • 보존 식품;
  • 설탕;
  • 당근과 오이;
  • 양상추 잎;
  • 빵은 흰색과 검정색이다.
  • 달콤한 과일;
  • 레몬, 식초 및 베이 리프;
  • 계란;
  • 고기와 고기를 마 십니다.

의학식이 7

이 다이어트 테이블의 메뉴 구조는 다음과 같습니다.

  • 야채 스프;
  • 곡물과 파스타;
  • 살코기, 가금류 및 생선;
  • 푸딩;
  • 유제품;
  • 1 일 1 달걀;
  • 지방;
  • 원시 및 삶은 야채;
  • 녹색;
  • 빵은 흰색, 회색 및 밀기울이다.
  • 딸기와 과일;
  • 설탕, 꿀, 잼.

의학식이 요법 8

이 다이어트 테이블의 주요 목적은 탄수화물과 지방의 소비를 줄이는 것이므로 권장 식단에는 다음과 같은 제품과 요리가 포함됩니다.

  • 100-150 g의 호밀, 단백질 - 밀 및 단백질 - 밀기울 빵;
  • 유제품;
  • 야채 스프, okroshka, 양배추 수프, 비트 뿌리 수프와 보르시;
  • 저지방 육류, 가금류 및 생선;
  • 해산물;
  • 야채와 과일.

이 식사 규정의 예외는 밀가루와 단 반죽, 감자, 치즈, 콩, 파스타, 지방 육류, 크림, 소시지, 훈제 한 고기, 통조림, 두부, 쌀, 양질의 거친 밀가루와 오트밀, 달콤한 열매, 과자, 주스, 코코아, 지방 및 매운 간식, 소스, 마요네즈, 향신료 및 향료.

의학식이 요법 9

이 다이어트 테이블의 메뉴 구조는 다음과 같습니다.

  • 빵;
  • 살코기, 가금류 및 생선;
  • 야채 스프;
  • 발효유 제품;
  • 곡물;
  • 콩;
  • 야채, 딸기 및 과일.

금지 된 국물, 패스트리 반죽, 소시지, 소금에 절인 생선, 파스타, 과자, 식용유 및 포도.

의학식이 요법 10

다이어트 테이블 10을 먹을 때 신선한 빵, 패스트리, 콩류, 지방 고기 및 생선, 신장, 훈제 고기, 소시지, 절인 발효 야채, 초콜릿, 강한 차, 커피 및 코코아를 제외한 모든 제품과 요리가 사용됩니다.

의학식이 11

이 다이어트 테이블에서는 지방 육류 및 가금류, 과자 및 과자 지방 이외에 모든 제품과 요리가 소비되었습니다.

의학 다이어트 12

이 다이어트 테이블에 훈제 된 고기, 뜨거운 향신료, 로스트, 알코올, 커피 및 풍부한 스프를 제외한 모든 제품을 먹을 수 있습니다.

의학식이 요법 13

다이어트 13시, 밀 빵, 마른 고기 및 생선, 유제품, 곡물, 야채, 과일 및 열매, 수프, 잼, 설탕 및 꿀을 섭취하는 것이 허용됩니다.

규정 식 13의 금지 한 제품은 신선한 빵 및 머핀, 지방 수프, 고기 및 물고기, 훈제 식품, 통조림으로 만들어진 음식, 치즈, 크림, 파스타 및 기장, 초콜렛, 케이크 및 코코아이다.

의학식이 요법 14

이 다이어트 테이블에는 야채, 소금에 절인 생선, 과일 및 유제품 스프, 유제품, 훈제 고기, 감자, 요리 오일 및 과일 및 베리 주스는 금지되어 있습니다.

의학 다이어트 15

다이어트를 할 때 음식과 요리가 사용됩니다. 15 가지 음식에 금지 된 음식은 후추, 겨자, 지방 육류 및 가금류입니다.

환자가 완전히 회복되고 환자가 정상적인 생활 방식으로 돌아 오면 의학 식단의 일반적인 원칙, 특히 식당 식단에서 금지 된 식품의 배제 및 알코올성 음료의 제한 또는 완전 제거가 더 많이 준수되어야합니다.

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규정 식 9 테이블 : Pevzner에 따라, 할 수 있고는 수없는, 메뉴

다이어트 9 번은 영양 학자 M.I가 개발했습니다. Pevznerom은 다이어트를 제한함으로써 대사 과정을 정상화하는 것을 목표로합니다. 적당히 저칼로리 영양 체계에 속하며 복잡한 치료와 당뇨병을 비롯한 여러 질병의 예방에 모두 사용될 수 있습니다.

다이어트 9 번 본질

식이 메뉴 9는 적당히 저 칼로리입니다 (사진 : bezpuza.ru)

이 식품 시스템은 당뇨병과 2-3 등급 비만 환자에게 처방되는 9a의 변형을 가지고 있습니다. 두 변형 모두 균형이 잘 맞습니다. 이러한 식단은 건강에 위험을 초래하지 않으면 서 오랫동안 유지 될 수 있습니다. 유해한 음식과 탄수화물의 양은 최소화되며, Pevzner의식이 요법 9의 효과는 환자의 건강 증진, 신진 대사의 정상화 및 혈당 수준의 안정화를 목표로합니다.

그것은 중요합니다! 권장 사항을 엄격히 준수하고 금지 된 식품을식이 요법에서 제외해야합니다. 식이 요법의 유일한 단점은 환자가 식욕을 독립적으로 조절하고 메뉴를 만들어야한다는 것입니다

다이어트의 목적과 적응증

정상적인 건강을 위해서는 적절한 영양 섭취가 필요합니다 (사진 : komode.kz).

다이어트 테이블 번호 9의 목적 : 탄수화물의 신진 대사의 정상화, 지방과 물 - 전해질 신진 대사의 수정, 혈당 수준의 안정화.

9 테이블은 종종 다음과 같은 경우에 임명됩니다 :

  • 중등도 및 경증의 중증도의 당뇨병. 최소 인슐린 투여 량 (하루에 0-30 단위)을 적용합니다.
  • 약간 과체중.
  • 관절의 감염성 병변, 류마티즘.
  • 기관지 천식.
  • 체질, 알레르기.

치료 테이블 № 9의 일반적인 특성

영양사는 다이어트 기간 동안 운동을 제한 할 것을 권장합니다 (사진 : xvatit.com)

칼로리 섭취량은 하루 2300-2500 kcal입니다. 표 9의 화학 조성은 다음과 같다 :

  • 탄수화물 300-350 g.
  • 90-100 g의 단백질 (동물 기원의 55 % 이상).
  • 75-80g의 지방 (최대 30 % 야채).
  • 최대 12g의 소금.
  • 매일 1.5 리터 이상의 깨끗한 물.

전원 시스템 기능 :

  • 하루에 5-6 번 먹고 탄수화물의 양을 골고루 분배 할 수 있습니다.
  • 설탕 대신에 대용 물 (자일리톨, 스테비아, 사카린, 소르비톨 등)을 사용하십시오. 칼로리 함량은 또한식이 요법을 시작할 때 고려해야합니다.
  • 섭취하는 음식의 총 중량은 하루에 3kg 이하입니다.
  • 온도는 정상입니다.
  • 끓일 때, 증기를 쐬거나 빵을 굽는 것이 바람직합니다. 드물 긴하지만 튀김과 스튜가 있습니다.
  • 식이 섬유, 지방성 물질 및 비타민의 양이 증가합니다. 난치성 지방과 탄수화물의 섭취는 제한적이며 콜레스테롤, 식염, 추출 물질의 양은 제한적입니다.

음식과 다이어트 요리

메뉴는 다양하고 맛있습니다 (사진 : gvinevra.ru)

식이 요법 중 무엇을 먹을 수 있는지, 표를보십시오 :

다이어트 중에 먹을 수없는 것 :

협의회 영양사. 혈당을 증가시킬 수있는 제품을 선택할 때는 혈당 지수 (GI)를 사용해야합니다. 다른 조건에서 성장한 동일한 제품에는 탄수화물, 지방 및 단백질의 양이 다를 수 있기 때문에 다른 저자에 따른 지표는 다소 다릅니다. 요리 과정, 섬유 내용물, 요리를 먹는 특질 또한 중요합니다. GI가 다른 여러 제품을 사용할 때 혼합 식품을 사용하면 단일 제품 사용에 비해 혈중 포도당 농도가 더 느리게 증가합니다. 당뇨병 환자는 GI가 높은 제품의 수를 줄이는 것뿐만 아니라 GI가 낮은 제품을 함께 사용하거나 사용하는 것이 좋습니다. GI가 50을 초과하지 않는 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 곡물 중에서는 연마되지 않은 전체 곡물을 선호해야합니다.

이번주의 지표 메뉴

일상 메뉴는 균형을 맞추고 저탄 수화물이어야합니다 (사진 : vse-diety.com).

다이어트 9 주 메뉴

두 번째 아침 식사 (11:00) : 저지방 코티지 치즈 (100g).

점심 (13:00) : 양배추 수프 (200g), 삶은 닭고기 (120g).

안전한 오후 (오후 4시) : 주황색.

저녁 식사 (19:00) : 양배추 조림 (120g), 삶은 생선 (100g).

취침 시간 : 케 피어 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 과일 젤리 (100g).

점심 (13:00) : 피클 (200g), 삶은 송아지 (120g).

티타임 (16:00) : 사과.

저녁 식사 (19:00) : 으깬 감자 (120g), 찜닭 (100g).

취침 시간 : 요구르트 한 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 사과.

점심 (13:00) : 채소 수프 (200g), 필라프 (120g).

티타임 (16:00) : 베리 무스 (120g).

저녁 식사 (19:00) : 삶은 폴락 (120g), 당근 샐러드 (100g).

취침 시간 : 케 피어 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 자몽.

점심 (13:00) : 린 보르 쉬 (200g), 스튜 (120g).

티타임 (16:00) : dogrose broth (200g), galetny cookies (30g).

저녁 식사 (19:00) : 야채와 고기 (250g).

취침 시간 : 요구르트 한 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 블루 베리 (80g)가 든 요구르트.

점심 (13:00) : 버섯 퓨레 수프 (200g), 스쿼시 퓨레 (80g), 삶은 송아지 (80g).

티타임 (오후 4시) : dogrose 배지 (200 g), 치즈 샌드위치 (50 g).

저녁 식사 (19:00) : 양배추 꼬치 (150g), 송아지 스테이크 (100g).

취침 시간 : 케 피어 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 커티지 치즈 (100g).

점심 식사 (13:00) : 완두콩 수프 (200g), 삶은 고기 (120g).

하이 티 (16:00) : 야채 주스 (200g), 크래커 (30g).

저녁 식사 (19:00) : 부드러운 삶은 계란, 야채 샐러드 (200g).

취침 시간 : 우유 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 의사 소시지 (50g)를 포함한 빵.

점심 (13:00) : 채소 수프 (200g), 닭 수플레 (120g).

점심 식사 (16:00) : 과일 샐러드 (150g).

저녁 식사 (19:00) : 삶은 생선 (100g), 찐 야채 (140g).

취침 시간 : 요구르트 한 잔

유용한 요리법

찐 음식은 가장 유용한 것으로 간주됩니다 (사진 : izum.ua)

다이어트 패티. 요리에는 200g의 마른 고기, 30g의 호밀 빵, 10g의 버터, 작은 양파, 40ml의 저지방 우유, 소금 및 조미료가 필요합니다.

  • 고기를 씻고, 힘줄을 제거하고 말하다.
  • 빵에 우유를 담그십시오.
  • 가늘게 양파를 자르고 채우고 추가하십시오.
  • 소금, 후추 맛.
  • 작은 버거를 만들고 기름칠 한 과자 굽는 판에 두십시오.
  • 오븐에서 섭씨 180도에서 20 분 동안 요리하십시오.

타타르에서 폴락. 요리를하기 위해서는 200g의 마른 생선 필레, 4 분의 1 레몬, 30g의 저지방 사워 크림, 올리브, 채소, 올리브 오일이 필요합니다.

  • 베이킹 접시에 올리브 오일 20ml를 넣고 생선 조각을 넣으십시오.
  • 레몬 주스를 뿌리십시오.
  • 섭씨 170 도로 섭씨 5 분 동안 가열 한 오븐에 넣으십시오.
  • 그런 다음 사우어 크림, 올리브, 풍미, 소금을 넣고 20 분 더 끓으십시오.
  • 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.

다이어트 푸딩. 다음 성분이 필요합니다 : 호박 200g, 사과 100g, 우유 30ml, 대두 4 큰술. 내가 호밀 가루, 계란, Art. 내가 버터, 저지방 사워 크림 40g.

  • 사과 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 호박 주검처럼 거친 강판에 창살을 거십시오.
  • 우유, 밀가루, 버터, 계란을 잘 섞어주세요.
  • 몰드에 부어서 섭씨 180도에서 25 분 동안 오븐에 보내십시오.
  • 당신은 저지방 사워 크림을 제공하기 전에 채울 수 있습니다.

임신 중 다이어트 테이블 번호 9의 리뷰

소금의 양을 최소화하기 위해 임신을 권장 할 때 (사진 : diet-diet.ru)

치료 영양 시스템의 리뷰는 논란의 여지가 있습니다. 과체중이없는 환자의 경우 혈중 설탕 량이 급격히 감소하고 있습니다. 식이 요법은 비타민, 미량 영양소,식이 섬유가 풍부하며 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 내분비 학자는 인슐린 의존성 당뇨병에 사용되지 않습니다.

임산부의 경우 다이어트 9 호는 임신성 당뇨병이 여성에게서 발견되면 처방됩니다. 정상적인 임신성 당뇨와 임신성 당뇨병의 차이점은 출생 후 혈중 설탕의 양이 빠르게 정상으로 돌아갈 수 있다는 것입니다. 메뉴가 개별적으로 조정되며 소금의 양도 최소화됩니다.

메뉴 편집 팁과 맛있는 요리법은 아래 비디오에서 제공됩니다.