담낭 질환을위한 다이어트

2011 년 3 월 5 일 현재의 설명입니다.

  • 효능 : 14-21 일 후 치료 효과
  • 조건 : 1 - 3 개월
  • 제품 원가 : 주당 1100-1300 루블

일반 규칙

담낭 질환에 대한 다이어트는 급성 및 만성 형태의 담낭염, 담관염 (담관의 염증) 및 담도 이상 운동의 치료에서 가장 중요한 구성 요소입니다. 이 질병의 기본 식단은 표 5와 그 종류입니다.

첫 번째 날에 위장관을 극대화하기 위해 급성 담낭염에서 완전한 기아가 나타납니다. 약간의 따뜻한 음료 만 허용 : 약한 차, 물로 희석 된 베리 과일 주스, 로즈힙 국물. 다이어트 5 번 - 다이어트 5B의 항 염증 버전은 3-4 일 동안 처방됩니다.

가벼운 식사는 국물과 버터가없는 초라한 형태로 먹습니다. 점액 수프 (오트밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루 수프), 무 지방 우유, 순한 콩코트, 젤리, 야채 주스가 약간 첨가 된 액체 죽은 오트밀과 쌀 죽. 그런 다음 소량의 잘게 잘린 증기 고기, 저지방 코티지 치즈, 삶은 생선, 밀가루 빵 또는 크래커를 넣습니다.

영양분은 소량 (최소 5 회), 염화나트륨없이, 풍부한 양의 액체 (최대 2.5ℓ / 일). 칼로리 섭취량은 1600 kcal (단백질 50-60 g, 지방 40-45 g, 탄수화물 200-250 g)입니다. 8-10 일에 환자는 다이어트 5A로 이동 한 다음 다이어트 5 번으로 이동합니다.

만성 담낭염 (악화시키지 않음)에서식이 영양의 기본 원리는 생리 영양 동안 담낭과 간을 최대화하고 설사가없는 경우 혈액에서 담즙 배설과 콜레스테롤을 정상화하는 것입니다 - 장 기능이 증가합니다 (다이어트 № 5).

담즙의 유출에 기여하는 분주하고 빈번한 식사가 있습니다. 담즙 배설을 향상시키기 위해 샐러드와 비니 가렛을 미 규정 식물성 기름을 첨가 한 식단에 넣습니다. 식단에는 다양한 채소, 딸기 및 과일이 포함되어 있으며 담즙 분비 과정을 자극하고 섬유 함량이 높으면 변비가 없습니다.

소화가 잘되는 모든 탄수화물 (잼, 설탕, 과자, 꿀)은 소비가 담즙의 침체로 이어질뿐만 아니라 옥살산 (밤색, 시금치)과 에센셜 오일 (감귤류)을 함유 한 채소로 이어지기 때문에 제외되거나 크게 제한됩니다. 식이 요법에는 닭고기 알 (1 개 이상)이 포함되며, 난황이 담낭의 운동 기능을 향상시키고 콜레스테롤 효과가 있음을 기억해야합니다.

고통의 때, 계란의 섭취로 인한 입안의 괴로움은 식단에서 달걀 흰자 만 포함합니다. 칼로리 섭취량은 2700-2900 kcal (단백질 - 100 g, 동물 - 60 %, 지방 - 90 g, 야채 30 %, 탄수화물 - 450 g 포함) 수준입니다.

소금 (10g)의 사용은 제한적이며, 액체는 1.5-2 리터 수준입니다. 만성 담낭염의 급성 악화와 함께식이 요법은 급성 담낭염에서의식이 요법과 유사합니다.

췌장과 담낭의 합병 된 질병 (췌장염 + 담낭염)으로 표 5P가 처방됩니다. 이 테이블은 120 그램의 단백질, 비타민 및 지방과 탄수화물 식품의식이 제한이 특징입니다.

많은 추출 물질과 푸린 염기 (양배추, 육류 및 생선 국물의 국물), 동물 기원의 난치성 지방, 설탕을 많이 함유 한 식품은식이 요법에서 제외됩니다. 췌장의 기능을 자극하는 고열, 매운맛, 신맛, 달고 지방이 많은 음식은 물론 섬유질이 풍부한 식품은 제외됩니다. 음식은 주로 부부를 위해 준비되며, 음식 부분은 작은 부분으로 구성됩니다. 총 칼로리 섭취량은 2500 Kcal로 감소합니다.

품종

규정 식 번호 5의 다양성에는, 상기 이외에, 또한 lipotropic 지방질 규정 식 - 5 l / l가 포함한다. 담즙 정체로 인한 문제가있는 담낭염 환자에게 임명되었습니다. 그것의 주요 목적은 담즙 분비의 과정을 자극하고, 장의 모터 활동을 증가시키고 그것에서 콜레스테롤을 제거하기위한 것이다.

식이 요법에서 지방 함량은 증가합니다 (식물성 기름은 식물성 기름의 50 %). 설탕의 제한으로 인해 단백질 함량이 약간 증가하고 (최대 100g) 탄수화물 함량이 감소합니다 (300g). 총 칼로리는 2600 kcal입니다.

식이 요법은 추출물 (고기와 생선의 육수), 콜레스테롤 및 다량의 에센셜 오일을 함유 한 제품의 섭취를 엄격히 제한합니다. 식이 요법은 지방성 단백질 제품 (달걀 흰자, 코티지 치즈, 마른 고기, 생선), 정제 된 식물성 기름, 밀기울, 채소 및 과일로 풍부 해졌습니다.

모든 종류의 오일 (버터 및 야채)은 준비가 된 식사에만 첨가됩니다. 내화성 동물성 지방, 과자류, 향신료, 전유를 제외합니다. 식품은 베이킹 또는 끓음으로 준비되며 연삭은 선택 사항입니다.

적응증

  • 다이어트 번호 5B - 급성 cholecystitis, 만성 cholecystitis의 예리한 악화 기간에.
  • 다이어트 번호 5A - 치료 8-10 일.
  • 다이어트 번호 5 - 회복 단계, 다이어트 5A 이후.
  • 담즙 정체가 동반 된 다이어트 5 l / w - 담낭염.
  • 다이어트 번호 5P - 담낭염과 췌장염의 병용.

허용 된 제품

허용되는 제품 및 요리에는 야채 국물, 부추 수프, 채식 수프, 파스타가 들어간 유제품 스프, 과일, 말린 밀가루 빵, 건빵, 생선 구이 식품, 삶은 고기 또는 두부, 사과가 든 야채 및 시리얼 수프가 포함됩니다. 고기에서 - 닭고기 필레, 마른 어린 양고기, 쇠고기, 토끼, 소시지 우유. 저지방 흰살 생선, 해산물.

다이어트에는 kefir, ryazhenka, 요구르트, 전유, 저지방 코티지 치즈 및 저지방 치즈 (캐서롤, 푸딩, 게으름한 덤 플링), 저지방 저지방 치즈가 포함 된 유제품이 포함되어 있어야합니다. 오믈렛과 soft-boiled 계란의 형태로 허용 된 닭고기 달걀. 곡물 (특히 오트밀과 메밀), 삶은 파스타.

다이어트에는 생식과 다양한 종류의 요리 (조림과 삶은), 비 사워 김치, 녹색 완두콩 퓌레, 식물성 기름, 비니 그렛, 스쿼시 및 채소가 들어간 채소 샐러드가 포함되어야합니다. 애피타이저로 저지방 청어,식이, 의사 소시지, 채워진 생선, 저지방 햄, 삶은 생선과 고기가 식단에 포함됩니다.

달콤한 음식 - 다양한 비 산성 과일 및 열매, 말린 과일, 마멀레이드, 잼, 꿀, 마시맬로. 설탕은 자일리톨 (소르비톨)과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 모든 지방 (버터와 식물성 기름)은 자연적인 형태로 접시에 주입됩니다. 권장 음료 : 검은 녹차, 야채, 과일, 베리 및 주스, 밀기울과 로즈힙의 달임, 탄산 미네랄 워터.

췌장과 쓸개를위한 적절한식이 요법

인체에서는 모든 것이 서로 연결되어 있으며 병리학의 경우 한 기관에서 모든 생물체의 작업이 방해받는 경우가 있습니다. 그래서 간 질환, 즉 염증에서 발생합니다 - 간염. 이 질병은 쓸개와 췌장의 질병을 수반하며 이로 인해 사람에게 불편 함을줍니다.

이 경우, 사람은 엄격한식이 요법을 따라야하므로 신속한 회복과 회복이 용이합니다. 이 병리와 함께 먹는 방법, 우리는이 기사에서 말할 것입니다.

췌장염을 동반 한 담낭염의식이 요법

이 질병으로 고통받는 사람들은 올바르게 먹어야합니다. 식이 요법으로 가능한 한 많은 지방을 제거하고 탄수화물로 대체하여 음식의 칼로리 섭취를 늘려야합니다. 규정 식에 전제 조건은 waterses의 plentitude를 마시는이다. 하루에 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다.

사람이 심한 메스꺼움을 앓고 있다면, 물과 음식물 섭취를 제한하고 재수 화제를 복용해야합니다. 몸에서 물과 전해질 균형의 혼란을 피하기 위해, 생수를 마시는 것이 도움이 될 것입니다. 음식은 따뜻한 상태 (섭씨 40-45도)로 가열해야합니다.

장단점

다이어트에는 부인할 수없는 혜택이 있습니다.

  • 만성 질환의 악화를 예방하고 전반적인 건강을 향상시킵니다.
  • 췌장과 쓸개의 기능을 향상시킵니다.
  • 혈중 콜레스테롤을 정상화합니다.
  • 다이어트는 생리적으로 균형이 잡혀 있습니다.
  • 몸에 쉽게 용인되었습니다.
  • 음식을 사는 측면에서 비싸지 않습니다.

단점 중 하나는 다음과 같습니다.

  • 매우 길다 (일반적인 상태를 정상화하려면 몇 년 동안 다이어트를 할 수있다).
  • 요리 기술, 기술 및 시간이 필요한 다양한 요리를 별도로 요리하십시오.

어떤 음식이식이 요법에 포함되어 있는데 무엇을 먹을 수 있습니까?

다이어트를하기로 결정했다면, 어떤 음식을 섭취해야 하는지를 알아야합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 삶은 계란 또는 스크램블 드 에그 (일주일에 2 회 이상).
  • 야채와 버터.
  • 콩트, 쥬스 또는 젤리.
  • 다양한 열매 (신맛이 아님).
  • 다양한 시리얼 : 쌀, 메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루.
  • 달콤한 음식 : 꿀, 젤리, 잼, 마멀레이드 또는 마시멜로.
  • 유제품, 야채 또는 시리얼을 기반으로 한 스프.
  • 과일 (소량).
  • 구운, 조림 또는 삶은 야채.
  • 모든 종류의 해산물.
  • 거친 종류의 밀가루로 만든 빵.
  • 발효유 및 유제품 (사워 크림, 크림 및 리야 ka카 제외).
  • 쇠고기, 송아지 고기, 닭고기 찜 또는 조림.
  • 조림 또는 삶은 생선 (navaga, pike perch, cod perch).

금지 된 제품

질병의 진행을 악화시키지 않으려면 다음과 같은 음식을 삼가해야합니다.

  • 주류, 커피, 탄산 음료 및 사워 음료 (콩 식품 및 주스 포함).
  • 통조림, 매운 훈제 제품.
  • 생선, 고기 및 버섯 국물.
  • 소금에 절인 말린 생선 (잉어, 연어, 메기 등).
  • 오리와 거위 고기.
  • 신 과일과 열매, 생 야채 (레몬, 시금치, 후추, 마늘, 파, 김치,
  • 토마토, 밤색 등).
  • 보리와 옥수수 밀가루뿐만 아니라 모든 종류의 콩과 식물.
  • 수프 : 차가운 오로시카, 고기 국물에 보르 시체, 녹색 스프.
  • 튀긴 계란.
  • 빵, 케이크, 파이뿐만 아니라 코코아가 들어있는 모든 종류의 파이.

췌장염을 동반 한 담낭염의식이 요법 기본 사항

이러한 질병은 유전, 환경 오염, 흡연, 알코올 섭취, 다양한 질병의자가 치료, 유해하고 무거운 음식 섭취, 전염병의 섭취 등 여러 가지 이유로 나타날 수 있습니다. 이러한 병리를 다양한 방법으로 치료할 수 있지만, 이것은식이 요법 번호 5에 포함 된 특정 규칙을 준수하는 것입니다.

부드러운 옵션식이 요법 번호 5

치료 메뉴의 규칙

다이어트 번호 5는 지방을 포함하지 않고 뚜렷한 맛이없는 음식을 섭취하는 것을 포함합니다. 조림, 찜 또는 끓여서 식사를합니다. 제품 사용은 하루 5 ~ 6 회 정도의 소량으로 발생합니다. 굶고 굶어 죽이는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

식이 요법은 다음 표준을 충족해야합니다.

  • 일일 식단의 에너지 값은 2800 Kcal를 초과해서는 안됩니다.
  • 유체 소비, 0은 1.5 리터 수준이어야합니다 (그 이상은 아닙니다!).
  • 섬유는 식단의 기초를 형성해야합니다.
  • 식물 기원의 지방만을 섭취하는 것이 허용됩니다.
  • 탄수화물의 일일 섭취량은 450g입니다.
  • 일일 단백질 섭취량은 150 그램입니다.

다이어트 번호 5 고급 버전

선정 된 영양은 어떻게 작동합니까?

췌장염과 담낭염의 경우 필요한 양의 효소가 장에 들어 가지 않아 소화 기관 전체 기능에 장애가 발생합니다. 이것은 위와 간의 작용에 부정적인 영향을 미칩니다. 췌장염의 위험은 제 2 형 당뇨병의 시작에 기여할 수 있다는 것입니다.

약물 치료의 배경에식이 요법을 준수하면 췌장염과 담낭염에 효과적인 치료법을 제공합니다. 이시기에는 몸에 단백질이 많이 들어있는 소화가 가능한 음식 (일일 섭취량은 140-150 그램)이 필요합니다.

다이어트 번호 5는 소화 시스템에 가장 부드럽게 영향을주는 음식을 포함합니다. 우선,이 식단을 구성하는 식사는 제품이 끓이거나 베이킹으로 준비되고 소량의 지방을 포함하기 때문에 장과 위 벽을 자극하지 않습니다.

이 식단은 하루 5-6 회 복용 빈도로 소량의 음식을 섭취하는 것입니다. 작은 부분은 위장을 과부하시키지 않지만 굶주림을 유발하지는 않습니다. 특정 시간에, 즉 정권을 준수하기 위해 먹는 것이 중요합니다. 따라서 몸은 새로운 식단에 더 빨리 적응합니다.

음식은 무엇이되어야합니까?

다이어트의 주요 목표는 담낭, 췌장 및 간 기능을 정상화하는 것입니다. 따라서 주요 원칙은 다음과 같습니다.

  • 단백질이 많은식이 요법;
  • 위액의 분비를 증가시키는 제품의 부족;
  • 접시는 동시에 소비됩니다.

췌장염과 담낭염의 경우 야채, 일반 시리얼, 치즈 (매운맛이 아닌), 케 피어, 저지방, 두부 캐서롤, 밀가루 제품, 생선 (저지방), 시리얼의 다양한 스프, 양배추 제외 (야채 스프) ).

또한, 다이어트에는 과일 과즙, 과일 주스 등의 다양한 과일이 포함됩니다. 우유 소비는 금기가 아니지만 그 수치를 알아야합니다 (하루에 200ml 이상).

특별한 식사는 언제 규정됩니까?

특수 영양은 담낭이 제거 (외과 적)되거나 사람이 급성 췌장염을 앓는 특별한 경우 처방됩니다.

간, 담낭 및 췌장은 밀접한 관계가 있습니다. 이 기관 중 하나가 제대로 작동하지 않으면 다른 기관의 활동에 영향을 미칩니다.

체중 변화 (과도한 체중 감소 또는 체중 감량), 메스꺼움, 전신 장애 등 신체에 중대한 변화가있는 췌장염에 걸리거나 췌장에 부적합한 췌장염을 앓고 있거나 식사를 한 후 왼쪽 위 사분면에 통증이있을 가능성이 가장 높습니다. 창자 등을 포함한다. 특히 급성 췌장 질환에서 견딜 수없는 통증, 발열 및 구토가 발생한다.

쓸개 및 간 기능 장애는 종종 췌장염을 유발합니다. 담낭염으로 인해 정체 된 담즙은 부스러기의 형태를 띠고 결국 부러져 돌로 변합니다. 담석 질환은 흔적이없는 사람에게는 적합하지 않으며 대부분의 경우 수술이 필요합니다. 담낭을 외과 적으로 제거한 후 췌장염이 시작될 수 있습니다. 이것은 모두 영양 실조의 결과입니다.

이로부터 우리는 간과 담낭의 질병으로 고통받는 사람들과 담낭이 제거 된 사람들 모두에게 식단이 필요하다는 결론을 내릴 수 있습니다. 그것은 내부 기관의 회복과 정상 기능을위한 열쇠 인 적절한 영양입니다. 당신이 그것에 "앉을 때"심각한 결과를 피하는 것이 도움이됩니다.

이번 주 샘플 메뉴

이번 주 메뉴는 다음과 같습니다.

월요일

  • 아침에 - 오트밀이나 메밀 죽, 우유 차, 마른 롤빵.
  • 점심 - 사과 2 개 (구운), 사워 크림 (1 스푼 이상)이있는 코티지 치즈.
  • 점심 - 야채 수프, 닭 가슴살 (삶은), 사탕 무우, 로즈힙 설탕에 절인 과일.
  • 스낵 - 한 배.
  • 저녁 식사 - 강판 치즈 (삶은)와 베르 미첼 리, 설탕에 절인 과일.
  • 두 번째 저녁 식사 - 케 피어 (200 ml).

화요일

  • 아침 - 삶은 달걀 (부드러운 달걀), 차 (초록색), 건빵 또는 크래커.
  • 점심 식사 전에 - 사과 하나.
  • 점심 - 셀러리 수프, 생선 찜, 토마토와 오이 샐러드, 젤리.
  • 티 타임 - 하나의 바나나.
  • 저녁 식사 - 밥 캐서롤, 설탕에 절인 과일.
  • 두 번째 저녁 식사 - 1 잔의 우유 (1 %).

수요일

  • 아침에 3-4 치즈 케이크, 우유와 코코아, 크래커.
  • 점심 먹기 전에 - 비스켓, 젤리.
  • 점심 - 당근 - 쌀 수프, 조림 당근, 쪄진 버거, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  • 스낵 - 건빵, 과일 젤리.
  • 저녁 식사 - 소시지 우유 (삶은), 야채 스튜 (스튜), 녹차.
  • 두 번째 저녁 식사 - 케 피어 (200 ml).

목요일

  • 아침에 - 코티지 치즈 캐서롤 (사워 크림 한 스푼을 넣을 수 있음), 녹차.
  • 저녁 식사 전에 - 크래커, 오트밀 kissel.
  • 점심 식사 - 미트볼 스프, 찐 고기 (닭고기 또는 쇠고기)가 든 메밀 죽,
  • 말린 과일.
  • 티 타임 - 달콤한 자두 (4-5 개).
  • 저녁 식사 - 우유 소시지 (삶은), 으깬 감자, 차 (우유 포함).
  • 두 번째 저녁 식사 - ryazhenka (1 %).

금요일

  • 아침 - 치즈 파스타, 녹차.
  • 점심 식사 전 - 저지방 사워 크림이 든 코티지 치즈.
  • 점심 식사 - 호박 수프, 삶은 고기 파스타, 베리 설탕에 절인 과일.
  • 안전한, 바나나.
  • 저녁 식사 - 찐 생선, 찐 야채, 차 (강하지 않음).
  • 두 번째 저녁 식사 - 케 피어 (200 ml).

토요일

  • 아침에 - 단백질 (찐 것)의 오믈렛, 우유가 든 커피, 건빵.
  • 저녁 식사 전에 - 잼이있는 크래커 (신맛이 아님), 녹차.
  • 점심 - 국수 스프, 고기 푸딩, 조림 당근, 과일 설탕에 절인 과일 (신선한 과일).
  • 스낵 - 크래커, 과일 젤리.
  • 저녁 식사 - 말린 과일, 과일 젤리로 삶은 쌀.
  • 두 번째 저녁 식사는 우유 잔입니다.

일요일

  • 아침에는 과일과 베리 푸딩, 녹차.
  • 점심 식사 전에 - 과일 샐러드, 요구르트 (뚱뚱하지 않은).
  • 점심 - 감자 수프, 삶은 고기 파스타, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  • 티 타임 - 비스킷이나 크래커, 우유를 말라.
  • 저녁 식사 - 찐 생선, 감자 버거, 차 (우유 포함).
  • 두 번째 저녁 식사 - 케 피어 (200 ml).

규정 식 조리법

코티지 치즈와 함께 구운 사과

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락.
  • 설탕 - 0.5 tbsp. 숟가락.
  • 닭 계란 - 1 PC.
  • 코티지 치즈 (무 지방) - 300 gr.
  • 사과 평균 (신맛이 아님) - 6 개.

준비 : 사과를 씻어서 반으로 자르고 코어를 제거하십시오 (그 자리에 오목면을 만드십시오). 코티지 치즈는 설탕과 사워 크림과 함께 섞여 균일하고 크림 같은 덩어리를 얻습니다.이 덩어리는 사과로 만든 그루브에 놓여 있습니다. 오븐을 180-190 도의 온도로 예열하고 사과를 25 분 동안 놓은 상태에서 팬을 넣으십시오.

고기 푸딩

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 삶은 물 - 50 ml.
  • 닭 계란 - 1 PC.
  • Semolina - 2 큰술. 숟가락.
  • 쇠고기 - 120 gr.

요리 : 쇠고기를 삶아서 말하다. 흰색에서 노른자를 분리하고 털어 내십시오. 물과 양질의 거친 밀가루를 섞은 다음 삶은 다진 고기를 넣고 흰색과 노른자위를 채취합니다. 모두 균일 한 질량이 될 때까지 철저히 섞습니다. 접시는 찐 것이 준비되어 있습니다. 생성 된 덩어리는 기름칠 된 형태로 두어 30 분간 보관합니다.

생선 만두

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 치킨 에그 - 2 개
  • 우유 - 100 ml.
  • 배턴 (말린) - 100 gr.
  • 저지방 물고기 - 300 gr.

준비 : 물고기는 고기 분쇄기를 통과합니다. 배턴을 반죽하고 따뜻한 우유와 혼합하여 균일 한 농도로 섞으십시오. 그런 다음 유제품 - 버터 덩어리를 다진 생선과 결합시키고 프리 채찍 단백질을 첨가합니다. 모두는 철저히 섞여서 15-20 분 동안 끓는 물에서 끓인 다량의 쿨러에서 성형됩니다.

결론

쓸개와 췌장의 질병은 문장이 아닙니다. 이러한 병리학은 싸울 수 있고해야합니다. 복합 약물 치료와 함께 추가 가능성이 있습니다 - 이것은 다이어트입니다. 이 기사는 이러한 병리학에서의식이 요법 준수의 모든 뉘앙스를 설명하고 전문 영양 학자가 편집하여 그린 메뉴를 제시합니다.

복합 병리학식이 요법의 특징 : 췌장염과 담석 질환

췌장염과 JCB는 종종 합병됩니다. 일반적으로 담낭의 결석이 먼저 형성되기 시작하고 췌장의 염증이 나중에 형성되기 시작합니다. 함께,이 두 병이 심각하게 사람의 삶을 복잡하게합니다. 결국, 그들의 치료는 장기간의 약물 치료뿐만 아니라 췌장염과 담석 질환에 대한 평생식이 요법을 필요로합니다.

이 병리의 관계를 이해하려면 소화관의 해부학 적 특징을 숙지해야합니다. 모든 것이 간단합니다! 쓸개 (vesica biliaris)와 췌장 (췌장)은 비슷한 기능적 부하입니다 - 음식 소화에 참여하십시오. 또한, 그들은 십이지장 내강으로 비밀을 가져 오는 일반적인 담즙 덕트로 연결됩니다. 그리고이 통로가 막힌 경우, 담석은 췌장에서 나오는 효소의 생산을 방해하여이 기관의 염증을 일으킬 수 있습니다.

comorbidity의 발전을위한 병인학 적 근거 중 하나가 음식에 대한 잘못된 접근법이므로 본격적인 치료는 반대로 최적의 메뉴를 만드는 것뿐만 아니라 가공을위한 적절한 제품 및 방법의 선택을 조직화해야합니다.

관절 질환으로 인한식이 요법

GCB와 췌장염의 병용은 다소 엄격한 영양 원칙을 준수해야합니다.

  • 다량의 콜레스테롤을 함유 한 식품 메뉴 제외;
  • 담즙 농도의 최소화;
  • 과량의 콜레스테롤을 제거하기 위해 상당량의 마그네슘 염과 불포화 지방산을 함유 한 제품 선택;
  • 메뉴에서 신선한 야채의 점유율을 높이십시오.
  • 제품의 모든 열처리 방법을 한 번의 증기 처리로 대체.

식사는 분수 여야합니다 - 음식은 하루에 6 번씩 소량을 섭취해야합니다. 하루 섭취량을 2 리터 이상으로 늘려야합니다.

어떤 음식을식이 요법에 사용해야합니까?

담석과 췌장염의 병용 요법은 섬유질, 비타민 복합체 및 마그네슘 염을 함유 한 식품을 포함해야합니다. 동시에, 음식을 문질러 야하며 음료는 가열되어야합니다. 그러한 식단은 다음을 제공합니다 :

  • 장 연동 자극;
  • 염증의 감소;
  • 경련의 약화.

아래 표는 췌장염과 함께 담석증으로 진단받은 사람들에게 허용되는 제품과 형태를 보여줍니다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

담즙과 췌장을 포함한 다이어트

담낭과 췌장의 질병에서 중요한 것은 약물뿐만 아니라 적절한 영양 섭취입니다.

환자는 소화, 담즙의 유출, 기관 및 시스템의 적절한 기능뿐만 아니라 신속한 회복을 정상화하기위한 식사가 필요합니다.

담낭과 췌장의 식단에는 사용하기 전에 반드시 읽어야하는 몇 가지 기본 규칙이 있습니다.

영양 원리

의사의 진료를받은 후에 만 ​​내부 장기의 질병을 치료해야합니다.

마약을 사용하는 것이 필수적이며, 음식은 병리와의 싸움에서 신체에 도움을주기 위해 사용됩니다.

담낭과 췌장을위한식이 요법은 의약품의 효과를 높이기 위해 더 빨리 치유하는 것을 가능하게합니다. 식이 요법은 치료의 필수 요소이며 그 기본 규칙을 사용해야합니다.

영양의 주요 원칙을 사용하지 않으면 질병, 통증 및 병리 악화의 불쾌한 증상이 나타날 수 있습니다.

가장 자주, Pevzner 번호 5에 따라식이 테이블을 할당 담즙과 췌장의 패배와 함께, 그것은 또한 간 질환에 사용됩니다.

다이어트의 본질은 소화 기관 및 과정 자체의 부하를 줄이는 반면 환자는 유용하고 필요한 물질을 충분히 섭취해야합니다.

췌장과 담낭의 염증에 대한식이 요법은 기관의 상태와 담즙 생성을 개선 할 수있는 기회를 제공합니다. 테이블 번호 5의 모든 기능은 치료의 검사 및지도 작성 중에 의사를 나타냅니다.

요리의 규칙을 이해하는 것이 중요합니다. 식이 요법을 할 때 다음과 같은 유형의 식품 가공을 사용할 때 권장됩니다.

모든 요리는 가장 잘 벗겨지고, 죽은 점액입니다. 빨리 흡수되고, 가벼운 탄수화물을 가지고 있으며, choleretic 효과가있는 제품을 사용해야합니다.

몸과 소화 기관의 정상적인 기능을 위해서는식이 섬유에 식물성 단백질을 더 많이 넣어야합니다.

다이어트 규칙

담낭의 염증에 대한 식단은 질병 자체에 달려 있습니다. 모든 증상이 병리 악화를 나타내면 음식과 음료를 순수한 형태로 사용해야합니다.

예를 들어, 설탕과 다른 첨가물없이 차를 마시는 경우, 물로 천연 주스를 희석하고, 첫 번째 요리를 자르고 가벼운 채소 국물 만 만들면 좋습니다.

물에서 조리 한 4 일마다 점액 죽을 사용하십시오.

만성 단계에서 병리학이 진행되면 의사는식이 요법을 확대 할 수 있습니다. 어떤 경우에도, 음식은 분수 여야하며 하루 식사 수는 약 5-7 회, 약 200g 분량입니다.

만성 질환의 경우,식이 요법은 단백질과 소량의 지방이 풍부해야합니다.

엄격한식이 요법은 수술 후, 예를 들어 담낭 제거 후 처방됩니다. 이 경우 메뉴는 채식주의 자입니다.

치료 과정 중에는 하루 3 리터 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다.

식이 요법을하는 동안 유해한 음식물과 무거운 음식물을 배제하는 것이 필요합니다. 심지어 건강한 식사도 적절한 온도에서 섭취해야합니다.

그들은 춥거나 뜨거워서는 안됩니다. 최적의 온도는 음식을 20-50도까지 데우는 것입니다.

허용 된 제품

식이 테이블 번호 5는 승인 된 제품의 광범위한 목록을 가지고 있으므로 담낭 질환에 대한식이 요법은 매우 엄격하고 제한적이지 않습니다.

그럼에도 불구하고 특정 규칙을 준수해야합니다. 그렇지 않으면 병리가 악화 될 수 있습니다.

식이 요법 중 사용할 수있는 주요 제품 중에는 다음이 포함됩니다.

  1. 지방이 없어도 육류가 될 수있는 제품이므로 권장되는식이 품종입니다. 고기는 피부가없는 쇠고기, 토끼, 닭 또는 칠면조 일 수 있습니다. 물고기에게도 비슷한 규칙이 적용됩니다. 기름기가 없어야합니다.
  2. 야채에서 감자, 양배추, 호박, 당근을 선호합니다.
  3. 익고 비 산성 과일이 도움이 될 것입니다. 그것은 딸기, 라스베리, 달콤한 사과와 배를 먹는 것이 좋습니다.
  4. 소량의 야채와 크림 용약이 될 수 있습니다.
  5. 음료의 경우, uzvarov, compotes, kissels, 물로 동등한 부분으로 희석 된 신선한 주스, 우유가 첨가 된 약한 차를 사용하는 것이 허용됩니다.
  6. 과자 중 꿀과 잼 만 허용되지만 하루에 50-70g을 넘지 않아야합니다.
  7. 그린을 추가하십시오.
  8. 곡물에서 쌀, 메밀, 밀, 옥수수 밀가루를 사용하는 것이 유용합니다.
  9. 파스타는 거의 모든 것이 될 수 있지만 단단한 품종을 선호하는 것이 좋습니다.
  10. 계란은 1 pc 이하의 제한된 수량으로 허용됩니다. 하루에 오믈렛 요리에 단백질 만 사용하는 것이 좋습니다.
  11. 매일 아침과 저녁에 저지방의 발효유 제품을 사용하십시오.

승인 된 제품을 사용하여 일일 메뉴 작성 중에 목록을 유지함으로써 치료 시간을 줄임으로써 질병의 증상을 없애고 더 빨리 회복 할 수 있습니다.

금지 된 제품

치료가보다 효율적이고 신속하게 이루어지기 위해서는 일부 제품을식이 요법에서 제거해야합니다.

요리하는 동안 구이 방법을 사용하는 것은 금지되어 있다고 국가에 통보해야합니다. 금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

  1. 모든 종류의 신선한 빵은 크래커 또는 건조 된 1 일 빵 만 사용할 수 있습니다.
  2. 뚱뚱한 고기와 물고기.
  3. 훈제, 소금에 절인 소금물에 절인 제품, 매운맛과 기름진 음식은 완전히 배제됩니다.
  4. 보존, 소시지 및 반제품, 모든 제품 (안정제 및 기타 화학 첨가물 포함).
  5. 유제품 또는 유제품의 지방 유형.
  6. 어떤 종류의 동물성 지방.
  7. 콩과 식물, 버섯.
  8. 야채는 양파, 마늘, 옥살산, 무와 기타 날카로운 식물성 성분이 든 야채를 제거해야합니다.
  9. 과자는 허용되지 않는 한 완전히 제외됩니다.

치료가 효율적이고 신속하게 이루어지기 위해서는 증상이 더 이상 나타나지 않아 최소한의 알코올만으로도 알코올성 음료의 사용을 포기할 필요가 있습니다.

5 일 동안의 샘플 메뉴

규정 식 도표 5를 위해 적당한 많은 조리법이있다, 그들은 너뿐만 아니라 건강한 그러나 또한 맛있는 규정 식을 만드는 허용한다.

아래는 5 일 동안의 샘플 메뉴로 치료 중 작업을 단순화합니다. 기본으로 사용하거나 직접 조정할 수 있습니다.

  1. 아침에는 메밀을 10 그램의 기름을 첨가하여 먹고, 요구르트 한 잔과 비스킷을 마셔야합니다. 두 시간 후, 요구르트를 마시고 사과를 먹습니다. 점심 식사에는 야채 스프와 가벼운 수프, 삶은 생선을 곁들인 기장 죽, 그리고 우즈 바르 (uzvar)를 마시면됩니다. 점심 식사에서 당신은 쿠키와 함께 ryazhenku 수 있으며, 고기 조각으로 으깬 감자를 만들기 위해 저녁에 열매에서 젤리를 마셔.
  2. 둘째 날은 베르 미 첼리와 코티지 치즈로 시작하고, 비스킷으로 케피르를 마시고, 점심 식사 전에 우유 밥 죽 먹기와 차 마시기가 있습니다. 점심 식사에서는 오트밀, 미트볼 또는 스팀 돈까스로 수프를 먹고 수제 설탕에 절인 설탕을 마셔 라. 오후에는 말린 과일이 있고 저녁에는 우유와 구운 사과로 메밀을 만듭니다.
  3. 다음날 아침에 삶은 고기와 젤리 인 베르 미첼 리를 우유 수 있습니다. 점심 식사 전에 야채 캐서롤로 요구르트 한 잔을 마셔야합니다. 점심 시간에 미트볼, 수프와 우즈 바를 먹습니다. 티 타임에 케 피어 잔을 마시고 사과를 먹으십시오. 저녁 식사는 고기, 차로 메밀 수 있습니다.
  4. 다음날 오믈렛과 생선을 시작하고 차를 마신다. 요구르트와 함께 간식 메밀. 점심 식사, 채식 보르시 치, 생선과 차를 으깬. 쿠키와 함께 간식에. 강판 치즈와 우유 잔을 곁들인 파스타 저녁 시간.
  5. 봄 샐러드, 찐 생선 cutlets 및 uzvara의 5 일식이 시작. 점심 식사 전에 요구르트와 함께 사과를 먹습니다. 점심 식사시 스프, 구운 야채와 고기 및 사과를 밝힐 수 있습니다. 점심 시간에 쿠키와 함께 국물이나 라스베리를 마 십니다. 저녁에는 생선과 차로 메밀을 요리하십시오.

대략적인 메뉴를 사용하여 각 사람이 1 주일 또는 1 달 동안 스스로 독립적으로 메뉴를 만들 수 있습니다.

맛있고 건강한 식단을 사용하려면 허용되거나 금지 된 식품 목록과이를 기반으로 한 조리법을 사용하십시오. 요리 방법에 대해 기억해야 할 주요 사항.

담낭과 췌장을위한 다이어트

담낭과 췌장의 질병에서 중요한 것은 약물뿐만 아니라 적절한 영양 섭취입니다.

환자는 소화, 담즙의 유출, 기관 및 시스템의 적절한 기능뿐만 아니라 신속한 회복을 정상화하기위한 식사가 필요합니다.

담낭과 췌장의 식단에는 사용하기 전에 반드시 읽어야하는 몇 가지 기본 규칙이 있습니다.

영양 원리

의사의 진료를받은 후에 만 ​​내부 장기의 질병을 치료해야합니다.

마약을 사용하는 것이 필수적이며, 음식은 병리와의 싸움에서 신체에 도움을주기 위해 사용됩니다.

담낭과 췌장을위한식이 요법은 의약품의 효과를 높이기 위해 더 빨리 치유하는 것을 가능하게합니다. 식이 요법은 치료의 필수 요소이며 그 기본 규칙을 사용해야합니다.

영양의 주요 원칙을 사용하지 않으면 질병, 통증 및 병리 악화의 불쾌한 증상이 나타날 수 있습니다.

가장 자주, Pevzner 번호 5에 따라식이 테이블을 할당 담즙과 췌장의 패배와 함께, 그것은 또한 간 질환에 사용됩니다.

다이어트의 본질은 소화 기관 및 과정 자체의 부하를 줄이는 반면 환자는 유용하고 필요한 물질을 충분히 섭취해야합니다.

췌장과 담낭의 염증에 대한식이 요법은 기관의 상태와 담즙 생성을 개선 할 수있는 기회를 제공합니다. 테이블 번호 5의 모든 기능은 치료의 검사 및지도 작성 중에 의사를 나타냅니다.

요리의 규칙을 이해하는 것이 중요합니다. 식이 요법을 할 때 다음과 같은 유형의 식품 가공을 사용할 때 권장됩니다.

모든 요리는 가장 잘 벗겨지고, 죽은 점액입니다. 빨리 흡수되고, 가벼운 탄수화물을 가지고 있으며, choleretic 효과가있는 제품을 사용해야합니다.

몸과 소화 기관의 정상적인 기능을 위해서는식이 섬유에 식물성 단백질을 더 많이 넣어야합니다.

다이어트 규칙

담낭의 염증에 대한 식단은 질병 자체에 달려 있습니다. 모든 증상이 병리 악화를 나타내면 음식과 음료를 순수한 형태로 사용해야합니다.

예를 들어, 설탕과 다른 첨가물없이 차를 마시는 경우, 물로 천연 주스를 희석하고, 첫 번째 요리를 자르고 가벼운 채소 국물 만 만들면 좋습니다.

물에서 조리 한 4 일마다 점액 죽을 사용하십시오.

만성 단계에서 병리학이 진행되면 의사는식이 요법을 확대 할 수 있습니다. 어떤 경우에도, 음식은 분수 여야하며 하루 식사 수는 약 5-7 회, 약 200g 분량입니다.

만성 질환의 경우,식이 요법은 단백질과 소량의 지방이 풍부해야합니다.

엄격한식이 요법은 수술 후, 예를 들어 담낭 제거 후 처방됩니다. 이 경우 메뉴는 채식주의 자입니다.

치료 과정 중에는 하루 3 리터 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다.

식이 요법을하는 동안 유해한 음식물과 무거운 음식물을 배제하는 것이 필요합니다. 심지어 건강한 식사도 적절한 온도에서 섭취해야합니다.

그들은 춥거나 뜨거워서는 안됩니다. 최적의 온도는 음식을 20-50도까지 데우는 것입니다.

허용 된 제품

식이 테이블 번호 5는 승인 된 제품의 광범위한 목록을 가지고 있으므로 담낭 질환에 대한식이 요법은 매우 엄격하고 제한적이지 않습니다.

그럼에도 불구하고 특정 규칙을 준수해야합니다. 그렇지 않으면 병리가 악화 될 수 있습니다.

식이 요법 중 사용할 수있는 주요 제품 중에는 다음이 포함됩니다.

  1. 지방이 없어도 육류가 될 수있는 제품이므로 권장되는식이 품종입니다. 고기는 피부가없는 쇠고기, 토끼, 닭 또는 칠면조 일 수 있습니다. 물고기에게도 비슷한 규칙이 적용됩니다. 기름기가 없어야합니다.
  2. 야채에서 감자, 양배추, 호박, 당근을 선호합니다.
  3. 익고 비 산성 과일이 도움이 될 것입니다. 그것은 딸기, 라스베리, 달콤한 사과와 배를 먹는 것이 좋습니다.
  4. 소량의 야채와 크림 용약이 될 수 있습니다.
  5. 음료의 경우, uzvarov, compotes, kissels, 물로 동등한 부분으로 희석 된 신선한 주스, 우유가 첨가 된 약한 차를 사용하는 것이 허용됩니다.
  6. 과자 중 꿀과 잼 만 허용되지만 하루에 50-70g을 넘지 않아야합니다.
  7. 그린을 추가하십시오.
  8. 곡물에서 쌀, 메밀, 밀, 옥수수 밀가루를 사용하는 것이 유용합니다.
  9. 파스타는 거의 모든 것이 될 수 있지만 단단한 품종을 선호하는 것이 좋습니다.
  10. 계란은 1 pc 이하의 제한된 수량으로 허용됩니다. 하루에 오믈렛 요리에 단백질 만 사용하는 것이 좋습니다.
  11. 매일 아침과 저녁에 저지방의 발효유 제품을 사용하십시오.

승인 된 제품을 사용하여 일일 메뉴 작성 중에 목록을 유지함으로써 치료 시간을 줄임으로써 질병의 증상을 없애고 더 빨리 회복 할 수 있습니다.

금지 된 제품

치료가보다 효율적이고 신속하게 이루어지기 위해서는 일부 제품을식이 요법에서 제거해야합니다.

요리하는 동안 구이 방법을 사용하는 것은 금지되어 있다고 국가에 통보해야합니다. 금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

  1. 모든 종류의 신선한 빵은 크래커 또는 건조 된 1 일 빵 만 사용할 수 있습니다.
  2. 뚱뚱한 고기와 물고기.
  3. 훈제, 소금에 절인 소금물에 절인 제품, 매운맛과 기름진 음식은 완전히 배제됩니다.
  4. 보존, 소시지 및 반제품, 모든 제품 (안정제 및 기타 화학 첨가물 포함).
  5. 유제품 또는 유제품의 지방 유형.
  6. 어떤 종류의 동물성 지방.
  7. 콩과 식물, 버섯.
  8. 야채는 양파, 마늘, 옥살산, 무와 기타 날카로운 식물성 성분이 든 야채를 제거해야합니다.
  9. 과자는 허용되지 않는 한 완전히 제외됩니다.

치료가 효율적이고 신속하게 이루어지기 위해서는 증상이 더 이상 나타나지 않아 최소한의 알코올만으로도 알코올성 음료의 사용을 포기할 필요가 있습니다.

5 일 동안의 샘플 메뉴

규정 식 도표 5를 위해 적당한 많은 조리법이있다, 그들은 너뿐만 아니라 건강한 그러나 또한 맛있는 규정 식을 만드는 허용한다.

아래는 5 일 동안의 샘플 메뉴로 치료 중 작업을 단순화합니다. 기본으로 사용하거나 직접 조정할 수 있습니다.

  1. 아침에는 메밀을 10 그램의 기름을 첨가하여 먹고, 요구르트 한 잔과 비스킷을 마셔야합니다. 두 시간 후, 요구르트를 마시고 사과를 먹습니다. 점심 식사에는 야채 스프와 가벼운 수프, 삶은 생선을 곁들인 기장 죽, 그리고 우즈 바르 (uzvar)를 마시면됩니다. 점심 식사에서 당신은 쿠키와 함께 ryazhenku 수 있으며, 고기 조각으로 으깬 감자를 만들기 위해 저녁에 열매에서 젤리를 마셔.
  2. 둘째 날은 베르 미 첼리와 코티지 치즈로 시작하고, 비스킷으로 케피르를 마시고, 점심 식사 전에 우유 밥 죽 먹기와 차 마시기가 있습니다. 점심 식사에서는 오트밀, 미트볼 또는 스팀 돈까스로 수프를 먹고 수제 설탕에 절인 설탕을 마셔 라. 오후에는 말린 과일이 있고 저녁에는 우유와 구운 사과로 메밀을 만듭니다.
  3. 다음날 아침에 삶은 고기와 젤리 인 베르 미첼 리를 우유 수 있습니다. 점심 식사 전에 야채 캐서롤로 요구르트 한 잔을 마셔야합니다. 점심 시간에 미트볼, 수프와 우즈 바를 먹습니다. 티 타임에 케 피어 잔을 마시고 사과를 먹으십시오. 저녁 식사는 고기, 차로 메밀 수 있습니다.
  4. 다음날 오믈렛과 생선을 시작하고 차를 마신다. 요구르트와 함께 간식 메밀. 점심 식사, 채식 보르시 치, 생선과 차를 으깬. 쿠키와 함께 간식에. 강판 치즈와 우유 잔을 곁들인 파스타 저녁 시간.
  5. 봄 샐러드, 찐 생선 cutlets 및 uzvara의 5 일식이 시작. 점심 식사 전에 요구르트와 함께 사과를 먹습니다. 점심 식사시 스프, 구운 야채와 고기 및 사과를 밝힐 수 있습니다. 점심 시간에 쿠키와 함께 국물이나 라스베리를 마 십니다. 저녁에는 생선과 차로 메밀을 요리하십시오.

대략적인 메뉴를 사용하여 각 사람이 1 주일 또는 1 달 동안 스스로 독립적으로 메뉴를 만들 수 있습니다.

맛있고 건강한 식단을 사용하려면 허용되거나 금지 된 식품 목록과이를 기반으로 한 조리법을 사용하십시오. 요리 방법에 대해 기억해야 할 주요 사항.

담낭과 췌장에 대한 다이어트

담낭과 췌장의 병리학에서 중요한 역할은 마약 치료와 균형 잡힌식이 요법의 사용을 모두 필요로합니다. 환자를위한 치료 표는 소화 기관의 정상화, 담즙의 흐름, 기관의 정상적인 기능 및 신속한 회복이 필요합니다. 담낭과 췌장의 염증에 대한 규정에는 그 사용을 시작하기 전에 여러 가지 규칙이 포함되어 있습니다.

영양 원리

위장관 중 하나가 기능을 수행하기 어렵다면 다른 소화 기관의 활동에 영향을 미칩니다. 특히, 간과 담낭과의 밀접한 연결이 있습니다.

내부 장기의 각종 질병의 치료는 환자가 의사와 상담 할 때만 필요합니다.

주요 조건은 약물 섭취량이며, 치료 표는 질병 퇴치를위한 신체 지원을 제공하는 데 필요합니다.

  • 바이러스 성 감염;
  • 급성 또는 만성 중독;
  • 알코올 중독;
  • 약물 사용;
  • 비만;
  • 약초 차의 과도한 사용;
  • 방광의 방광이 아프면 십이지장 궤양, 위궤양, 십이지장 궤양을 양방향으로 강화하는 간 질환이 있기 때문에 암, 췌장염으로 인한 반응성 간염의 발생.

간염으로 인해 환자의 식단에는 지방의 양이 줄어들고, 필요한 열량은 탄수화물의 도움으로 증가합니다. 하루 2 리터 이상 마시십시오. 환자가 아플 경우, 적은 양으로 음식을 먹고, 소량을 마시고, 재수 화를 촉진하는 약물, 미네랄 워터를 마 십니다. 이러한 조작은 물 - 전해질 균형의 변화를 방지하는 데 도움이됩니다.

담낭 질환은 담즙 채널을 차단하고 담즙의 흐름을 변화시킴으로써 발생합니다. 담낭염은 지속적인 변비, 영양 실조, 과식 및 특정 그룹의 약물 사용으로 인해 발생합니다.

다이어트 췌장과 담낭의 질병에 대한 신속하게 회복, 마약의 효과를 높일 수 있습니다. 따라서 의료 영양은 필수적이므로 적용시 규칙을 준수해야합니다. 원칙을 따르지 않으면 환자는 질병의 이상 증상, 우측 hypochondrium의 통증 및 질병의 악화에 직면 할 수 있습니다.

종종 간 및 췌장 질환으로 담즙 방광은 5 번으로 처방됩니다. 식이 요법은 장기에 대한 압력을 낮추는 것과 관련이 있습니다.

만성 위염 (위장 자극제는 Helicobacter pylori 미생물 임), 담낭염, 췌장염,식이 요법은 다음 규칙을 포함합니다 :

  • 임상 영양의 첫 2 일은 위장에서 염산의 성능을 감소시키고 영향을받는 동맥에서 담즙의 흐름을 줄이기 위해 소금이없는 요리를 요리하는 것으로 구성됩니다.
  • 식이 프로그램은 위가 덜 자극적 이도록 닳은 음식을 사용해야하며 음식은 액체 또는 반 유체입니다.

담낭염 환자를위한식이 요법과 담낭 질환을위한식이 요법은 다음과 같은 것을 의미합니다.

  • 음식은 너무 추워도 뜨겁지도 않다.
  • 적절한식이 요법은 하루 최대 6 회까지 소량의 식사를 사용해야합니다 (췌장의식이 요법, 담낭염, 담낭의 염증, 투여 간격은 4 시간 이내).
  • 식이 제품 복용을 포함하여 췌장 질환, 방광 담즙에 대한 치료 표;
  • 테이블에 비타민이 들어있는 제품이 있습니다.

철분이 아프면식이 요법은 금식으로 시작됩니다. 이것은 만성기의 췌장염의 악화, 초기 급성 발작 및 반응성을 의미합니다. 처음 5 일 동안 환자는 비 탄산 미네랄 워터, dogrose 국물, 삶은 물, 홍차를 섭취합니다.

위장관의 질병에 대한 요리는 끓임, 스튜, 베이킹 및 찌기로 이루어집니다. 몸과 소화 기관에 정상적으로 작용하며식이 요법에 식물성 단백질을 더 많이 넣습니다.
환자의 제품 목록은 의사입니다.

췌장염, 담낭염, 위염에 대한식이 요법의 특색은 소화관의 다른 질병에도 적용됩니다.

허용 된 제품

위장관 병변에 대한식이 표에는 수령 할 수있는 광범위한 제품 목록이 포함되어 있습니다. 담낭과 췌장에 승인 된 제품을 사용하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 악화 될 수 있습니다.

췌장 질환과 담즙 방광으로 섭취 할 수있는 것 :

  1. 밀 빵 1-2 등급.
  2. 고기는 마른 것, 삶은 것, 조림 한 것, 이중 보일러로 만든 것입니다.
  3. 저지방 물고기 - 삶은, 다진.
  4. 허용되는 채소에는 감자, 양배추, 호박, 당근이 포함됩니다.
  5. 과일 - 잘 익은, 비 산성 (딸기, 라스베리, 사과, 배).
  6. 적은 양은 야채와 버터를 먹을 수 있습니다.
  7. 음료 - compotes, uzvara, 젤리, 수제 주스, 물로 희석 된 것, 우유가 첨가 된 차.
  8. 시리얼 - 쌀, 메밀, 옥수수 및 밀가루가 유용합니다.
  9. 파스타는 기본적으로 모든 것을 허용하지만 엄격한 품종을 섭취하는 것이 좋습니다.
  10. 계란은 하루에 1 조각을 먹을 수 있으므로 오믈렛을 만들기 위해 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
  11. 저지방 발효유 제품은 매일 아침과 저녁에 섭취됩니다.
  12. 소스에서 유제품, 야채 국물, 과일과 열매의 그레이비를 사용하십시오. 밀가루는 버터와 함께 계승 될 수 없다.

당신이 당신의 식단에서 허용되는 음식을 사용한다면, 당신은 실제로 질병의 증상을 제거하고 빨리 힘을 회복 할 수 있습니다.

금지 된 제품

환자가 급성 치료를 받거나식이 요법에서 담즙을 제거한 후에는 약 4 일 동안 음식이 없습니다. 동시에 췌장염이있는 환자는 가스가없는 생수를 사용할 수 있으며 담낭을 제외하면 하루 종일 액체를 마시는 것이 금지되어 있습니다.

방광 방광과 유선 질환에 대한식이 요법은 지방, 설탕, 튀김, 훈제, 통조림 및 매운 제품의 제한 또한 표에서 제외된다는 것을 의미합니다. 그리고 지방 고기, 생선은 포함 할 수 없습니다.

뚱뚱한 국물, 젤리 및 소시지가 식탁에 없다면 효과적인 치료가 가능합니다.
서양 고추 냉이, 순무, 마늘, 시금치, 양파, 버섯은 위장의 산도 증가에 기여하기 때문에 환자의 식탁에 없습니다. 다른 야채는 끓기 전에 필요합니다.

그러한 음식 인 튀김 된 파이, 계란 및 끓인 것도 배제됩니다. 유분이 많이 함유 된 유약 치즈, 우유, 커티지 치즈는 제외됩니다.

다이어트가 너무 달콤한 과일에서 담낭의 병리를 금지하면 포도가 포함되거나 크랜베리와 같이 매우 신맛이납니다. 신선한 패스트리, 잼, 꿀, 견과류, 초콜릿, 커피 음료 및 코코아의 무제한 소비도 금지됩니다.

담낭, 땀샘의 질병에 알코올의 사용은 질병의 악화로 이어질 것입니다. 따라서 신속하고 효과적인 치료를 위해 알콜의 비율이 중요하지 않더라도 알콜의 사용이 배제됩니다.

5 일 동안의 샘플 메뉴

방광 담즙 방광을 치유 표로 적합한 동맥으로 치료하기위한 요리법이 있습니다.
췌장의 염증과 담즙 방광과 함께 먹을 수있는 음식은 대략 5 일입니다.

  1. 아침 식사 - 코티지 치즈 캐서롤, 로즈힙 음료. 두 시간이 지나면 사과를 먹고 케피어 잔을 마실 수 있습니다. 점심 시간에 - 밀 빵 한 조각, 국수 스프, 저지방 삶은 찐 생선, 으깬 감자, 차. 정오 주스 과일, galete 쿠키. 저녁 식사를하는 동안 아마도 야채 퓌레를 먹고 베리 키셀을 마셔야합니다.
  2. 다음날, 아침 식사 오트밀, 요구르트 250 ML을 마셔. 점심 식사 전에 식단에서 우유로 메밀을 켜고 음료를 마 십니다. 점심 식사시, 마른 보르시, 찹쌀 죽, 닭고기 만두, 요구르트. 간식 시간 - 쿠키 및 ryazhenka. 저녁 식사는 치즈와 차가있는 국수입니다.
  3. 3 일째, 가벼운 샐러드, 찐된 커틀릿, 살구 주스로 아침 식사를 시작하십시오. 두 번째 아침 식사 - 야채 캐서롤, 젤리. 메밀 수프, 구운 호박과 젤리로 식사를하십시오. 차 시간 - 커티지 치즈와 차. 메밀 죽, 찐 생선, 케 피어 등 저녁 식사를 할 수 있습니다.
  4. 다음날 아침에 아침에 오믈렛을 마시고 설탕에 절인 설탕을 마셔 라. 점심 시간 - 야채 스프, 쌀 죽, 삶은 고기 조각, 사과 설탕에 절인 과일. 안전하고 - rusks, 차. 저녁 시간 - 퓌레 야채, 케 피어.
  5. 5 일째식이 치료 - 오트밀, 차는 아침 식사에 적합합니다. 점심 식사 전에 사과 스낵을 만들고 케 피어를 마셔야합니다. 점심 식사시, 국수 스프, 찐된 미트볼, 쌀 푸딩, 조림. 간식 시간 - syrniki와 말린 살구, 야생 장미 한잔. 기장, uzvar와 호박에서 저녁 식사 죽입니다.

대략적인 요리 목록을 사용하여 한 주, 한 달 동안 나만의 메뉴를 만들 수 있습니다.