담낭에 대한 다이어트 - 메뉴에 대한 자세한 설명, 팁 및 예.

건강에 해롭고 불규칙한 음식, 앉아있는 생활 방식의 유지, 영양사의 조언을 무시하면 점점 더 많은 담낭에 문제가 생깁니다. 어떻게 피하는가? 그리고 담낭과 담도의 질병에 대한식이 요법을 따라야하는 것은 무엇입니까?

담즙은 체내에서 음식을 처리하는 데 필요하며 품질과 양이 다릅니다. 우리는 정기적으로 콜레스테롤이 많은 지방질, 매운 음식, 튀긴 음식으로 몸을 과부하하고 이로 인해 담즙 공급이 잘못된 리듬으로 작동하도록합니다. 가장 흔한 담낭 질환은 담낭염입니다. 담낭염은 돌 형성 (calculous) 또는 돌 형성 (acalculosis)없이 급성 및 만성으로 구분됩니다.

담낭은 근육 조직으로 이루어져 있습니다. 이 조직은 수축 기능을 가지고 있으며 도움을 받아 방광의 벽이 수축되어 담즙의 움직임을 제공합니다. 담즙 기관의 신체 운동성을 위반하면 운동 이상증이 발생합니다. 운동 이상증 - 쓸개 및 담도의 운동성 장애로 담즙의 정체, 담즙 형성 및 담즙 분비를 유발합니다. 주요 증상은 규칙적이고 불규칙한 성격의 우울증의 통증, 식욕 감퇴, 입안의 쓴맛 및 드문 경우 아침에 담즙의 구토입니다.

운동 이상증은 담석 질환으로 이어질 수 있습니다. 담석 질환은 담낭과 덕트에 결석이 생깁니다. 작은 크기의 돌은 쉽게 십이지장으로 이동하여 나갈 수 있습니다. 다른 경우 돌들이 담도를 막아 담낭의 염증을 일으킬 수 있습니다 (급성 담낭염).

질병의 진행이 천천히 진행되면서 담낭염은 만성 질환이라고합니다. 만성 담낭염은 2 가지 유형으로 나뉘어집니다 : (1) 담낭염은 수개월 또는 수년간 뚜렷한 증상없이 서서히 진행되며, (2) 급성 담낭염 후에 형성된 담낭염. 초음파를 사용하여 이러한 질병을 진단하십시오. 연구를 수행 할 때 담즙 방광에 결석이 있으며 염증 징후가 감지됩니다.

약물 치료와 병용하여 질병을 치료하기 위해서는식이 요법이 권장됩니다. 식이 요법은 질병의 복잡성과 정도에 따라 다릅니다. 신체의 신진 대사 과정은 간과 직접 관련이 있으므로 담낭 질환에 대한식이 요법은간에 대한 부담을 줄이는 데 그 목적이 있습니다.

만성 담낭염에는 영양 보조 식품을 사용합니다. 음식은 자주 섭취해야하며 소량으로 섭취해야하며 섭취량은 약 300g입니다. 적당량의 식물성 지방을 함유 할뿐만 아니라 단백질을 함유 한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 버터와 식물성 기름, 그러나 동물성 지방은 완전히 금기입니다. 탄수화물이 풍부한 식품은 특히 금기 사항이며, 담즙의 침체에 기여하고 유출을 방해합니다.

다이어트 추천 메뉴

첫 번째 아침 식사 : 코티지 치즈, 오트밀과 식물성 기름, 약한 차.

두 번째 아침 식사 : 신선한 사과, 야채.

점심 식사 : 식물성 기름에 삶은 야채 수프, 삶은 고기 (닭고기, 쇠고기) 또는 생선, 조림 당근, 말린 과일 또는 젤리의 달인.

점심 식사 : 야생 장미, 야채, 과일의 달임.

석식 : 삶은 생선, 메밀 죽 또는 삶은 감자, 차.

야간에는 kefir을 사용하는 것이 좋습니다.

메뉴에는 에센셜 오일과 추출물이 함유 된 제품이 포함되어서는 안됩니다. 고기, 생선, 버섯 스프, 고추, 와사비, 무, 무, 밤색, 훈제 고기, 절임, 버섯, 차가운 요리 및 음료 (아이스크림, 탄산수)가 포함됩니다. 굵은 섬유가 들어있는 제품 - 호밀 빵, 콩과 식물, 견과류. 초콜릿 과자, 코코아, 커피, 스위트 밀가루 제품은 권장하지 않습니다.

차례 차례로, choleretic 제품을 규정 식에서 포함하는 것이 아주 중요하다. 우유, 사워 크림, 부드러운 계란, 양배추, 과일, 오이, 당근, 사탕무, 딸기 등.

쓸개 및 담즙 성 운동 이상증의 치료에서 중요한 장소는 담즙이 많은 약초, 즉 옥수수 비단, 옥수수 실크, 탠시 (tansy) 및 세인트 존스 (St. 그 달의 악화 기간에 도움을 필요로합니다.

1/2 또는 2/3 컵을 먹기 전에 하루에 2-3 번씩 15-20 분간 복용하는 Hypericum, tansy, immortelle의 달임. 옥수수 실크는 하루에 세 번씩 식사 15 분 전에 스푼으로 섭취해야합니다. 변비 성향이있는 St. John 's wort는 사용하기에 바람직하지 않습니다.

미네랄 워터로 매우 유용한 과정. 한 달 동안 식사 20 분 전에 하루에 2 ~ 3 번 물을 마셔야합니다. 입학 과정은 1 년에 2 ~ 3 번 반복하는 것이 바람직합니다.

6 개월 이상식이 요법을하는 것이 좋으며 그때 만 효과가 있습니다.

담낭 제거 후 엄격한식이 요법이 처방됩니다. 그것은 식물과 동물의 모든 지방의 사용을 금지합니다. 다이어트에서 고기 요리를 거의 완전히 제거하는 것이 좋습니다. 사람이 고기를 완전히 거부하기가 어려울 때 전문가는 소량의 마른 삶은 삶은 닭고기 나 쇠고기, 다양한 종류의 마른 저어새를 먹을 수 있습니다.

특히 중요한 것은 매일 3 리터의 많은 양의 액체를 사용하는 것입니다. 희석 주스, 약한 녹차 및 홍차도 포함됩니다. 메밀과 오트밀, 저지방 코티지 치즈, 케 피어는 매우 유용합니다. 밀 빵, 베르 미첼 리, 파스타를 먹을 수 있습니다.

적절하게 선택된 특수 식단의 준수가 담낭 질환 퇴치의 필수 요소입니다.

담즙 성 질환을위한 다이어트

쓸개 (gallbladder)는 인체의 기관이며 간에서 유래하는 담즙이 축적되어 장으로 분비됩니다. 담낭은 수축 기능을 가진 근육 조직으로 이루어져 있습니다. 수축 조직의 기능이 손상되면 담즙의 주요 저장고와 담즙 시스템이 완전히 파열되어 담즙의 정체, 돌 형성, 담낭염, 디스펜서 및 담석 질환과 같은 위험한 질병의 발생으로 이어집니다.

건강에 해로운 건강에 해로운 음식, 앉아있는 생활 방식 및 의사의 조언을 무시하십시오. 이들은 담낭의 실패의 주요 원인입니다.

의약 식단 : 승인 된 제품

쓸개의 질병에 대한식이 요법은 의사가 각 환자에게 개별적으로 처방합니다. 각각의 개별 사례에서 환자의 영양은 그 자체의 특성을 가질 수 있습니다. 따라서 급성 담낭염에서 환자의 식단은 물로 희석 된 채소 수프, 약초 차, 주스 등의 액상 제품만으로 구성되어야합니다. 만성 담낭염 환자 메뉴는 다양 할 수 있습니다.

원칙적으로 담즙 방광에 문제가있는 경우 영양사는 간 및 췌장 질환에 적합한식이 요법 번호 5를 따르도록 권장합니다.

치료 표 번호 5는 지방 섭취를 줄인 단백질과 탄수화물의 정상적인 함량을 특징으로하며 다음과 같은 화학 성분을 가지고 있습니다 :

  • 80 g의 단백질;
  • 탄수화물 400g;
  • 지방 80 g;
  • 10 g의 소금;
  • 2 리터의 액체.

담낭 질환의 경우 무엇을 먹어야하는지에 대한 질문에 답하면서 영양 학자들은 승인 된 제품 목록에 다음이 포함되어 있음을 지적합니다.

  • 야채와 우유 스프, 곡물에 수프;
  • 살코기, 가금류 (송아지 고기, 칠면조 고기, 닭고기, 토끼);
  • 유제품 (코티지 치즈, 케 피어, 신 우유, 우유, 사워 크림);
  • 제한된 양의 달걀;
  • 곡류 (메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루);
  • 야채 (양배추, 당근, 양파, 호박, 녹색 완두콩);
  • 과일과 열매 (사과, 배, 체리, 바나나);
  • 과자 (꿀, 마멀레이드, 잼, 마시멜로우, 잼);
  • 일부 소스와 향신료 (딜, 바닐라, 파슬리);
  • 음료 (약한 차, 도그 로스 브로스, 젤리, 과일 쥬스, 비 집중 주스);
  • 식물성 기름;
  • 제한된 양의 버터.

담낭에 유용한 제품

담즙 방광에 문제가있는 가장 가치있는 제품은 다음과 같습니다.

이 검사를 받아 간 문제가 있는지 확인하십시오.

  • 사과 펙틴과 철분 함량이 높기 때문에 분비되는 담즙의 품질을 향상시킵니다.
  • 당근, 호박. 그들은 높은 함량의 카로틴을 특징으로하는데, 이는 비타민 A로 전환되어 담낭과 다른 장기를 정상화시킵니다.
  • 사탕무와 양배추. 이 채소는 담즙 형성에 적극적으로 관여합니다.
  • 로즈힙 담낭의 정상적인 작동을 보장하는 데 필요한 비타민 C의 무진장입니다.
  • 시 케일 이 제품에는 소화 시스템의 질병 예방에 없어서는 안될 도구 인 요오드가 많이 함유되어 있습니다.
  • 말린 살구와 날짜. 이 제품들은 담낭의 조직의 수축 기능을 유지하는 데 필요한 칼륨의 원천입니다.

담즙의 주요 저장소 (특히 만성 담석 질환)의 질병에서 미네랄 워터를 마시는 것이 좋습니다.

금지 된 제품

어떤 제품이 담낭을 좋아하지 않는지에 대한 환자의 질문에 답하면서, 영양 학자들은 우선 우리가 튀김, 매운 음식 및 지방이 많은 음식에 대해 이야기하고 있음을 주목합니다.

담낭의 질병과 염증을 엄격히 금지하는 것은 초콜릿, 만두, 시금치, 밤색, 훈제 고기, 커피, 아이스크림, 케이크, 크림, 소시지, 신 과일 및 열매와 같은 제품입니다.

담낭 질환에 대한식이 요법 및 권장 메뉴

환자 메뉴는 다음과 같습니다.
아침 : 식물성 기름, 코티지 치즈, 약한 차 또는 과일 끓는 오트밀 또는 메밀 죽.

두 번째 아침 식사 : 야채 또는 과일.

점심 식사 : 야채와 곡물의 수프, 삶은 고기 (닭고기, 송아지 또는 칠면조), 젤리 또는 말린 과일 한 잔.

점심 식사 : 차 또는 장미 엉덩이, 건빵의 달인.

석식 : 마른 죽, 삶은 생선, 약한 차.

두 번째 저녁 식사 : 저지방 우유 또는 케 피어.

환자의 영양에 중요한 장소는 choleretic 식물 (장미 엉덩이, 세인트 존스 wort, tansy, immortelle)의 달인에 부여됩니다.

choleretic herbs의 달인은 하루에 2-3 번 먹어야하며 식사 15 분 전에 복용해야합니다.

그리고 담낭염이나 담석 질환 환자는식이 제품을 선호하지만 단순하지만 맛있고 건강한 요리로 그러한 환자의 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

피쉬 수플레

수프를 요리하려면 대구 생선 필레 (200g), 끓여서 믹서기 또는 말린 것, 밀가루 (1 큰술), 노른자 (1 개) 및 소금과 섞으십시오. 채찍 단백질을 첨가하고 요리 한 혼합물을 기름칠 용기에 넣으십시오. 생선 수플레는 오븐에서 구워 지거나 찐 것입니다.

크림 수프

야채 수프를 요리하려면 감자 (2-3 개), 당근 (1 개), ½ 컵 저지방 우유, 쌀 (1 큰술), 신선한 딜을 취하십시오. 밥을 끓인 야채를 삶아. 그런 다음 우유와 함께 믹서기로 섞어 약간의 소금을 첨가하십시오. 준비한 혼합물을 삶아서 열에서 꺼내십시오. 요리 된 크림 스프에 딜을 장식하고 크래커와 함께 제공하십시오.

송아지와 감자

맛있고 건강한 반찬을 만들기 위해서는 당근을 끓인 송아지 고기 (200g)를 가져 가십시오. 감자를 으십시오. 밀가루 (1 큰술)와 저지방 우유 (50 ml)를 섞어서 우유 소스를 준비하십시오. 으깬 고기를 팬에 넣고 우유 소스로 덮고 강판 치즈를 뿌린다. 5 ~ 7 분 동안 오븐에서 요리를 굽습니다.

쓸개 제거 후 환자의 영양

현대 의학은 담낭 질환의 치료로 잘 알려져 있지만, 때때로 효과가 없으며 담낭 절제술이 환자에게 처방됩니다.

그리고 의료 행위에서의 그러한 수술은 비교적 간단하고 안전하다고 여겨지지만, 수술 후 기간은 주치의와 환자 자신의 특별한주의가 필요합니다.

복강경 수술 후 개복술 후 환자는 가능한 한 빨리 신체의 담즙 기능과 신진 대사를 회복시키는 특별한식이 요법을받습니다.

수술 후 첫날, 환자는 먹거나 마시는 것이 금지되어 있습니다. 입술에 수분이나 약초를 적셔서 만 수분을 공급할 수 있습니다. 둘째 날에만 담낭이없는 환자는 물 또는 무가당의 엉덩이 국물을 마셔야합니다.

담낭 절제술 후 3 일째 (합병증이없는 경우) 환자의식이가 상당히 확대됩니다. 환자는 으깬 감자, 순수 야채 수프, 저지방 삶은 생선, 약한 차, 호박 또는 사과 주스를 먹을 수 있습니다.

수술 후 첫 주에 환자의 음식은 분수 (하루에 적어도 8 회) 여야하며 그 부분의 무게는 200g을 넘지 않아야합니다.

첫 달 동안 병원에서 퇴원 한 후에도 환자는 소량의 식사 (5 ~ 6 회 / 일)를 기본 섭취로하는식이 요법을 준수해야합니다. 이 경우의 의료 식단에는 끓인 요리 나 찜 요리가 포함되어야합니다.

담낭이 제거 된 환자의 메뉴에는 다음이있을 수 있습니다.

  • 저지방 육류 및 생선, 찌거나 요리 한 것;
  • 스팀 커틀릿, 미트볼 또는 미트볼;
  • 식물성 또는 버터가 첨가 된 야채 또는 으깬 감자;
  • 증기 오믈렛;
  • 오트밀, 밀 또는 메밀 시리얼, 물 또는 우유로 조리 한 것, 1 : 1의 비율로 물로 희석 한 것,
  • 야채와 우유 스프;
  • 찐 야채;
  • 약한 차, 과일 젤리, 국물 엉덩이.

담낭을 제거한 지 한 달 후에 일반식이 요법으로 전환하고 더 다양한 음식 (샐러드, 식물성 기름, 달걀, 우유, 스튜, 쇠고기를 곁들인 샐러드)을식이 요법에 포함시킬 수 있습니다. 그러나 담낭이없는 환자는 술, 튀김, 매운 음식, 훈제 음식, 절인 음식, 캔 식품, 케이크 및 크림 케이크를 사용하는 것을 엄격히 금지합니다.

수술 후 복부 통증뿐만 아니라 장애가있는 경우 고기 요리 및 유제품을 폐기하고 의사와상의해야합니다.

담낭 제거 후 회복 기간의 기간에 대한 질문에 답하여 의사는 재활 기간의 기간은 수술의 복잡성과 처방 된식이 요법과 환자의 규정 준수 여부에 달려 있다고 지적합니다. 그러나 담낭 절제술 후 4-6 개월 후에도 잘 먹고 다이어트를 한 사람들은 일상적인 생활 방식으로 돌아가 거의 제한없이 먹을 수 있습니다.

담낭 질환에 대한식이 요법을 따르지 않은 결과
담즙 병변에 대한식이 요법을 따르지 않으면 서 주요 담즙 저장소의 다른 질병으로 인해 여러 가지 문제가있는 사람을 위협 할 수 있습니다. 그리고 우리는 일반적인 복지의 저하와 담낭의 통증의 발생뿐만 아니라 위험한 질병과 합병증의 발생에 대해서도 이야기하고 있습니다.

  • 췌장염;
  • 유행성 농양;
  • 황달;
  • 쓸개의 괴저;
  • 담낭 수종;
  • 복막염;
  • 돌 형성.

이 모든 질병은 치료가 어렵고 대부분의 경우 담낭 절제술로 끝납니다.

담낭염에 대한식이 요법은 담낭염, 담석증 또는 담낭 절제술을받은 환자에게 중요합니다. 적절하게 선택되고, 균형 잡혀 있고, 유용하며, 그러한 식단은 수많은 합병증을 피하고, 치유 과정을 가속화하며, 소화 기관의 기능을 회복시키고, 수년간 건강을 유지할 것입니다.

담낭 질환을위한 다이어트

담낭염에 대한 다이어트는 담낭염 치료의 경우 투여가 권장됩니다 (예 : 급성 또는 만성 형태, 담석증).

이처럼 흔하게 발생하는 질병의 원인 중 상당수는 사람에게 직접적으로 의존합니다. 우선, 이것은 영양 실조와 신체의 태만을 말합니다. 현대인의 식단에서 고 칼로리, 지방 및 튀김 음식이 지배적이며 유해한 콜레스테롤이 함유되어 있습니다. 이것은 물론, 패스트 푸드에서 음식, 이동 중에 간식. 최근 몇 십 년 동안, 식품 기술은 불행히도, 더 좋지 않은 것으로 크게 변화했습니다.

비싸고 고품질의 천연 성분 대신에, 예를 들어, 잘 알려진 야자 기름, 대두 농축 물 및 많은 다른 대체 성분과 같이 품질이 좋지 못하고 모호한 생산 성분이 식품 생산에 널리 사용됩니다. 소비자의 건강에 대해 아무도 생각하지 않는 동안이 모든 것이 제품 비용을 줄이기 위해 수행됩니다. 그러나 지금은 그렇지 않습니다. 이제 담낭 질환의 원인을 정확하게 알아냅니다.

담낭은 담즙의 담낭 운동의 벽을 감소시켜 근육 조직입니다. 신체의 정상적인 기능 상태에서 근육 조직은 체계적으로 감소합니다. 담도의 운동성 장애의 발생은 운동 이상증을 유발합니다. 운동 이상증은 대개의 경우 담낭과 담석 질환을 유발합니다. 운동 이상증의 주된 증상은 우측 저혈구의주기적인 통증이 체계적으로 나타나는 것입니다.

담석이나 담관의 출현은 담석 질환의 원인이됩니다. 작은 크기의 돌들은 일반적으로 공격을 유도하지 않고 통증없이 십이지장에 들어갈 수 있습니다. 담관 폐쇄의 경우, 담즙 관 및 담즙 방광에서 염증 과정을 특징으로하는 급성 담낭염이 발생합니다. 덜 뚜렷하고 점진적인 염증 과정의 진행은 만성 담낭염을 유발할 수 있습니다.

원칙적으로 이러한 경우에는 치료 과정과 동시에 담낭 질환에 대한식이 요법을 처방하는 것이 좋습니다. 영양 배급량은 질병의 본질과 질병의 복잡성에 달려 있습니다. 급성 형태의 담낭염이 발생하면식이 요법은 주로 액체 농도의 요리로 이루어지며 화학 성분에 집중되지 않습니다. 가볍게 채소 수프, 으깬 감자, 국물 또는 과일 주스 일 수 있으며, 끓인 물을 1 : 1 비율로 희석합니다. 약 3 ~ 4 일이 지나면 공격이 덜 분명 해지면 다른 곡물로 환자의 식단을 바꿀 수 있습니다. 만성 담낭염은 환자가 좀 더 다양하고 심각하지는 않지만 조금만 먹는 것을 허용하지만, 분수 영양의 원리를 관찰 할 필요가 있습니다. 대략 300 그램의 부분은 하루에 5-6 회 섭취됩니다. 그것은 담즙의 적시 유출에 기여하고 정체 된 과정을 방지하는 분수 영양의 원리입니다. 쓸개의 질병을위한식이 요법은 단백질과 소량의 식물성 지방과 버터가 풍부한 음식과 음식을 포함합니다. 신체의 완전한 기능은 단백질과 지방이 없다면 상상할 수 없습니다. 그러나 쓸개 질환의 치료법에서는 라드, 쇠고기 또는 양고기 지방과 같은 동물성 지방을 사용하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 외과 적 개입의 경우에만 담낭 질환에 대한 엄격한 식사가 처방됩니다. 이 경우 수술 후 환자의 식단에서 채소와 동물의 지방은 완전히 배제되며 거의 채식주의자가됩니다. 또한 마늘, 양파, 무, 무, 대황과 같은 에센셜 오일이 함유 된 야채와 과일은 제외됩니다. 담낭 질환 환자의 풍부한 음주 정권이 중요합니다. 대략 하루 섭취량은 3 리터입니다. 담낭 질환에 대한식이 요법 중 온갖 종류의 매운 소스와 절임, 조미료, 겨자, 마요네즈, 채소 절임, 고기 및 생선 훈제 식품은 환자의 식단에서 제외됩니다.

담도와 담낭의 배설 기능에 대한 침해의 회복은 의학적 효과에 의해서뿐만 아니라 달성됩니다. 담낭의 질병에식이 요법을 사용하는 것은 치료 과정에서 그다지 중요하지 않으며 중요한 부분입니다. 일반적으로 환자의 식단은 식물성 지방, 우유 단백질 단백질, 섬유질 및 풍부한 수분을 함유 한 제품으로 구성됩니다. 추출 물질을 함유 한 고기, 생선, 지방, 버섯 요리의 사용은 제한적입니다. 음식을 조리하는 기술은 끓거나 김을내는 것에 국한됩니다. 담낭 질환에 대한식이 영양은 규칙적이고 분수 여야하며 하루에 5 번 이상 평균 온도의 큰 부분이 아니어야합니다.

쓸개의 질병에 대한식이 요법은 대략적인 다이어트로 구성됩니다. 음료는 우유, 과일 컴포트, 베리 키셀, 말린 과일의 달인, 쥬스, 1 : 1 비율로 끓인 물로 희석 될 수 있습니다. 빵은 가볍게 말린 최고의 호밀입니다. 점차적으로, 3 ~ 4 일 내에 유제품, 사워 크림, 케 피어 및 리아 첸 카가 환자의 식단에 주입되지만, 소량으로 주입됩니다. 지방을 먹는 것은 30-50 그램으로 제한되며, 메인 요리를위한 드레싱 형태로 버터, 올리브 또는 식물성 기름 일 수 있습니다. 당신은 달걀을 먹을 수 있는데, 난황이없는 오믈렛 형태로 먹는 것이 가장 좋습니다. Veggie 채소 수프는 토스트를하지 않고 영양 식단의 필수적인 부분이 될 것입니다. 소량의 경우, 마른 삶은 고기, 가금류, 생선을 먹을 수 있습니다. 메밀, 진주 보리, 오트밀, 부서지기 쉬운 또는 반 점성의 일관성을 사용하는 것이 좋습니다. 큰 유익은 야채와 과일을 가져 오며, 생식이나 구운 음식을 대량으로 먹을 수 있습니다.

우리는 담낭의 질병에 대한식이 요법이 주요 의학 치료 과정을 배제하지 않으며 그것의 필수적인 부분임을 잊지 말아야합니다.

담낭 질환의 경우 어떤 식단을 따라야합니까?

간은 모든 신진 대사 과정이 직접적인 참여로 일어나기 때문에 인체의 화학 실험실의 일종입니다. 이 기관에서는 담즙, 효소 및 혈액 세포가 생성되고 담낭의 참여로 분해 생성물 및 유독 물질의 중화 및 여과가 발생합니다. 간과 담도계의 병리학 적 증상이있는 경우에는 장기에 걸리는 부하를 줄이기 위해식이 요법을 따라야합니다.

담즙 및 간 질환에 대한식이 영양

간과 담도의 병리학은 소화기 전문의의 치료에서 가장 흔하게 발견됩니다. 그것이 그들의 발생을 예방하고 기존의 병적 인 질병의 악화를 예방하는 것이 중요한 이유입니다. 포괄적 인 치료법은식이 요법을 환자의 상태를 정상화하고 담낭 질환의 증상을 없애는 주요 수단 중 하나로 사용합니다. 담낭 질환에 대한 다이어트, 간 문제는 간장 시스템의 미세 구조, 간 분비의 효소 효과 및 담즙 합성의 특성에 대한 식품의 효과에 대한 지식을 고려하여 개발되었습니다. 간은 섭취 한 식품에 취약하므로 사소한 위반이 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.

소화 시스템의 특징

간 및 담도의 질병에 대한 다이어트는 신체의 신진 대사 과정을 회복시키는 음식물 섭취를 포함합니다. 음식은 간장에 적합한 환경을 조성하고 담낭의 담즙 분비를 촉진하며 소화 기관의 작업에서 유해한 물질을 중화 시키며 종종 동일한 병리학의 영향을 받아야합니다. 주된 요인은 식사의 리듬입니다.

담즙 시스템에 의한 담즙 분비는 먹는 순간에만 이루어 지는데, 이는 자연적인 choleretic agent입니다. 밤에는 환자가 음식을 먹지 않으면 담즙이 기관에 축적되고 주간식이는 대피 할 때 정체와 전염성 염증을 예방합니다. 밤에는 몸의 리듬을 크게 두드리기 때문에 단단히 먹는 것은 금지되어 있습니다.

다이어트 화학 성분의 특징

간과 담낭의 질병에서 음식의 화학적 구성은 매우 중요합니다. 간은 단백질의 신진 대사에 관여하므로이 물질의 섭취는 환자가주의 깊게 조절해야합니다. 담낭 질환을위한 다이어트는 소비 된 지방, 단백질 및 탄수화물의 조절을 제공합니다.

단백질 함량

담낭과 병이있는 간 질환을 고려하여 하루에 90g 이하의 단백질을 섭취 할 수 있으며 동식물 유형은 동등한 비율이어야합니다. 커티지 치즈, 대구, 오트밀 또는 닭고기 달걀 흰자위와 같은 지방 효과의 물질로 단백질을 첨가 할 필요가 있습니다. 이 제품의 흐름을 제한하는 것은 사전 혼수 상태 인 경우에만 필요하며, 간 기능 장애가있는 경우 간 기능 시스템의 작업에 유의해야합니다. 그렇다면 단백질 섭취량을 40g으로 줄이거 나 간장 혼수 상태로 모두 배제해야합니다.

지방 콘텐츠

간장과 담도계의 병리학에서 지방과 그 구성은 그다지 중요하지 않습니다. 간 담관 시스템의 문제는 지방을 제거 할 필요가 없으며, 내과 품종 만 필요합니다. 이것은 오리, 거위 또는 돼지의 뚱뚱한 고기입니다. 일반적으로 90g의 지방을 섭취하는 것이 좋습니다. 반면에 동물은 전체의 3 분의 2가되어야하며 나머지는 식물성이어야합니다. 콜레스테롤 신진 대사를 조절하는 지방산은 정제되지 않은 오일에 존재하며, 열처리없이이 제품을 정기적으로 섭취하면 담즙의 흐름이 개선됩니다. 담즙 정체, 담낭 내 저 운동성 운동 이상증 및 장의 저격 성 (hypomotorike) 치료에 사용됩니다. 이러한 질병으로 인해 지방은 하루 120g으로 증가합니다.

간 질환이있는 환자에서 calcibleous cholecystitis 환자는 기름 사용에주의해야합니다. 아픈 몸에서 담즙 산통을 예방하기 위해 하루에 약 30g의 냉간 압착 오일을 섭취하여이 양을 여러 번 분배합니다. 빈 복부에 사용하는 것은 열처리뿐만 아니라 금지됩니다. 동물성 지방은 버터 드레싱 버터 또는 아침 식사시 샌드위치로 제공 될 수 있습니다.

간질 병리학, 담석증, 담낭염, 간경변, 췌장염 및 담낭 제거술 후 지방 건조증의 경우 지방 섭취를 하루 60g으로 엄격히 제한해야합니다.

탄수화물 함량

간경화 또는 간염의 경우 간 조직이 대량으로 떨어져 나가면 글리코겐 축적량이 크게 감소합니다. 이 경우 정제 된 탄수화물의 섭취는 담즙의 생산과 방출을 방해하고, 담즙의 정체를 유발하고, 농도와 점도를 증가시켜 결과적으로 담석의 결정화가 시작됩니다. 이 요인은 비만으로 고통받는 환자와 콜레스테롤 수치에 문제가 있음을 나타냅니다.

탄수화물의 기준은 하루에 최대 400g이며, 단당의 양은 70g을 넘지 않아야합니다. 탄수화물은 식물성 섬유를 함유 한 다양한 제품으로 몸에 들어갑니다. 이들은 밀가루 반죽, 과일 및 채소입니다. 굵은 섬유는 장에서 콜레스테롤 흡수를 방해하고 돌로 변할 수 없습니다.

어떤 비타민이 필요합니까?

간은 지용성 비타민의 신진 대사에 적극적으로 관여합니다. 간 췌장 시스템의 질병이있는 경우, 비타민 제제의 과정이 관리되며 식품과 함께 복용해야합니다. 장미 엉덩이, 양배추, 양상추, 건포도, 토마토, 딸기, 라스베리, 감귤, 파슬리는 적당량의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 버터와 크림에는 비타민 A가 많이 포함되어 있으며, 프로틴타민 A는 녹색 완두콩과 당근, 양상추, 파 슬 리, 체리.

체액을 얼마나 마십니까?

몸에서 물과 소금의 균형은 의사가 지시 한 수준으로 유지되어야합니다. 이렇게하기 위해서는 1 리터 이하의 순수한 물을 사용하는 것이 금지되어 있습니다. 그 결핍으로 담즙 농도가 증가하고 질소 성 슬래그 물질, 독성 및 독성 물질이 증가하기 때문입니다. 물의 양은 간경변이있을 때만 제한됩니다.

소금은 하루에 8-10g 정도 섭취되고 팽창이 있으면 4g으로 줄어 듭니다.

담낭과 간 문제가있는 환자의식이 요법은 치료 표 5와 그 수정 -식이 5A, 5G, 5P로 임상 실습에 사용됩니다. 이 표는 만성 단계에서 간염 환자, 간경화 (알코올성 및 지방성) 및 완화 단계에서 만성 담낭염 환자에게 배정됩니다.

규정 식 5에 특징 규정 식

모든 식단 제한은 통제되지 않은 음식 사용에 비효율적입니다. 담즙의 분비와 간과 소화 시스템의 정상적인 기능을 자극하도록 고안된식이 테이블. 이를 위해 전문가들은 치료 메뉴의 몇 가지 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

  • 주요 3 식 간의 식사는 하루에 적어도 5 회 의무 간식이어야합니다. 쓸개가 축적되어 담즙 분비물을 분열에 필요한 양만큼 배출해야합니다.
  • 적당히 섭취 한 음식, 그 소화가 음식, 자극성 점막을 비롯하여 소화 기관의 과부하를 유발합니다.
  • 차가운 음식이나 너무 뜨거운 음식을 사용하지 않아도됩니다. 온도는 담관의 활동과 환자의 일반적인 상태에 영향을 미치고 통증을 유발할 수 있습니다. 허용되는 온도 범위는 5도에서 60도 사이입니다.
  • 지방이 많은 음식은 매우 소화되고 처리되기 때문에 동물성 지방의 함량으로 요리를 제외해야합니다. 감기 증상을 완화하고 콜레스테롤을 없애기 때문에 냉간 압착 식물성 기름을 열처리없이 사용할 수 있습니다.
  • 최적의 음식을 마실 것입니다. 특히 위장 통증이 있거나 믹서기로 으깨거나 분쇄하면 좋습니다.
  • 허브 차, 마른 열매와 말린 과일의 설탕에 절인 과일은 1.5 리터의 양으로 순수한 물과 함께 섭취 할 수 있습니다. 간을 위해 기성품을 구입할 수 있습니다.

담즙 방광에 어떤 음식을 사용할 수 있습니까?

이 질병은 지방이 많은 음식, 훈제 한 고기, 알콜, 옥살산 또는 내화성 지방을 밝힌 후에 특히 밝게 나타납니다. 간 및 담낭 질환에 대한 규정 식은 정유, 콜레스테롤 및 다른 복잡한 구성을 가진 제품을 사용하는 것을 허용하지 않습니다. 매일 메뉴에는 풍부한 체액, 거친 섬유질, 탄수화물 및 단백질이 포함되어 있습니다. 담즙 기관의 통증에 대한 다이어트는 2,600 kcal 이하의 일일 배급량을 의미합니다.

허용 된 제품

중요한 것을 알고! 담낭 질환 환자의 78 %가 간 문제에 시달리고 있습니다! 의사들은 담낭 질환 환자가 6 개월에 한 번 이상 간 세척을받을 것을 강력하게 권고합니다. 더 자세히 읽으십시오.

담낭 질환을위한 다이어트

2011 년 3 월 5 일 현재의 설명입니다.

  • 효능 : 14-21 일 후 치료 효과
  • 조건 : 1 - 3 개월
  • 제품 원가 : 주당 1100-1300 루블

일반 규칙

담낭 질환에 대한 다이어트는 급성 및 만성 형태의 담낭염, 담관염 (담관의 염증) 및 담도 이상 운동의 치료에서 가장 중요한 구성 요소입니다. 이 질병의 기본 식단은 표 5와 그 종류입니다.

첫 번째 날에 위장관을 극대화하기 위해 급성 담낭염에서 완전한 기아가 나타납니다. 약간의 따뜻한 음료 만 허용 : 약한 차, 물로 희석 된 베리 과일 주스, 로즈힙 국물. 다이어트 5 번 - 다이어트 5B의 항 염증 버전은 3-4 일 동안 처방됩니다.

가벼운 식사는 국물과 버터가없는 초라한 형태로 먹습니다. 점액 수프 (오트밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루 수프), 무 지방 우유, 순한 콩코트, 젤리, 야채 주스가 약간 첨가 된 액체 죽은 오트밀과 쌀 죽. 그런 다음 소량의 잘게 잘린 증기 고기, 저지방 코티지 치즈, 삶은 생선, 밀가루 빵 또는 크래커를 넣습니다.

영양분은 소량 (최소 5 회), 염화나트륨없이, 풍부한 양의 액체 (최대 2.5ℓ / 일). 칼로리 섭취량은 1600 kcal (단백질 50-60 g, 지방 40-45 g, 탄수화물 200-250 g)입니다. 8-10 일에 환자는 다이어트 5A로 이동 한 다음 다이어트 5 번으로 이동합니다.

만성 담낭염 (악화시키지 않음)에서식이 영양의 기본 원리는 생리 영양 동안 담낭과 간을 최대화하고 설사가없는 경우 혈액에서 담즙 배설과 콜레스테롤을 정상화하는 것입니다 - 장 기능이 증가합니다 (다이어트 № 5).

담즙의 유출에 기여하는 분주하고 빈번한 식사가 있습니다. 담즙 배설을 향상시키기 위해 샐러드와 비니 가렛을 미 규정 식물성 기름을 첨가 한 식단에 넣습니다. 식단에는 다양한 채소, 딸기 및 과일이 포함되어 있으며 담즙 분비 과정을 자극하고 섬유 함량이 높으면 변비가 없습니다.

소화가 잘되는 모든 탄수화물 (잼, 설탕, 과자, 꿀)은 소비가 담즙의 침체로 이어질뿐만 아니라 옥살산 (밤색, 시금치)과 에센셜 오일 (감귤류)을 함유 한 채소로 이어지기 때문에 제외되거나 크게 제한됩니다. 식이 요법에는 닭고기 알 (1 개 이상)이 포함되며, 난황이 담낭의 운동 기능을 향상시키고 콜레스테롤 효과가 있음을 기억해야합니다.

고통의 때, 계란의 섭취로 인한 입안의 괴로움은 식단에서 달걀 흰자 만 포함합니다. 칼로리 섭취량은 2700-2900 kcal (단백질 - 100 g, 동물 - 60 %, 지방 - 90 g, 야채 30 %, 탄수화물 - 450 g 포함) 수준입니다.

소금 (10g)의 사용은 제한적이며, 액체는 1.5-2 리터 수준입니다. 만성 담낭염의 급성 악화와 함께식이 요법은 급성 담낭염에서의식이 요법과 유사합니다.

췌장과 담낭의 합병 된 질병 (췌장염 + 담낭염)으로 표 5P가 처방됩니다. 이 테이블은 120 그램의 단백질, 비타민 및 지방과 탄수화물 식품의식이 제한이 특징입니다.

많은 추출 물질과 푸린 염기 (양배추, 육류 및 생선 국물의 국물), 동물 기원의 난치성 지방, 설탕을 많이 함유 한 식품은식이 요법에서 제외됩니다. 췌장의 기능을 자극하는 고열, 매운맛, 신맛, 달고 지방이 많은 음식은 물론 섬유질이 풍부한 식품은 제외됩니다. 음식은 주로 부부를 위해 준비되며, 음식 부분은 작은 부분으로 구성됩니다. 총 칼로리 섭취량은 2500 Kcal로 감소합니다.

품종

규정 식 번호 5의 다양성에는, 상기 이외에, 또한 lipotropic 지방질 규정 식 - 5 l / l가 포함한다. 담즙 정체로 인한 문제가있는 담낭염 환자에게 임명되었습니다. 그것의 주요 목적은 담즙 분비의 과정을 자극하고, 장의 모터 활동을 증가시키고 그것에서 콜레스테롤을 제거하기위한 것이다.

식이 요법에서 지방 함량은 증가합니다 (식물성 기름은 식물성 기름의 50 %). 설탕의 제한으로 인해 단백질 함량이 약간 증가하고 (최대 100g) 탄수화물 함량이 감소합니다 (300g). 총 칼로리는 2600 kcal입니다.

식이 요법은 추출물 (고기와 생선의 육수), 콜레스테롤 및 다량의 에센셜 오일을 함유 한 제품의 섭취를 엄격히 제한합니다. 식이 요법은 지방성 단백질 제품 (달걀 흰자, 코티지 치즈, 마른 고기, 생선), 정제 된 식물성 기름, 밀기울, 채소 및 과일로 풍부 해졌습니다.

모든 종류의 오일 (버터 및 야채)은 준비가 된 식사에만 첨가됩니다. 내화성 동물성 지방, 과자류, 향신료, 전유를 제외합니다. 식품은 베이킹 또는 끓음으로 준비되며 연삭은 선택 사항입니다.

적응증

  • 다이어트 번호 5B - 급성 cholecystitis, 만성 cholecystitis의 예리한 악화 기간에.
  • 다이어트 번호 5A - 치료 8-10 일.
  • 다이어트 번호 5 - 회복 단계, 다이어트 5A 이후.
  • 담즙 정체가 동반 된 다이어트 5 l / w - 담낭염.
  • 다이어트 번호 5P - 담낭염과 췌장염의 병용.

허용 된 제품

허용되는 제품 및 요리에는 야채 국물, 부추 수프, 채식 수프, 파스타가 들어간 유제품 스프, 과일, 말린 밀가루 빵, 건빵, 생선 구이 식품, 삶은 고기 또는 두부, 사과가 든 야채 및 시리얼 수프가 포함됩니다. 고기에서 - 닭고기 필레, 마른 어린 양고기, 쇠고기, 토끼, 소시지 우유. 저지방 흰살 생선, 해산물.

다이어트에는 kefir, ryazhenka, 요구르트, 전유, 저지방 코티지 치즈 및 저지방 치즈 (캐서롤, 푸딩, 게으름한 덤 플링), 저지방 저지방 치즈가 포함 된 유제품이 포함되어 있어야합니다. 오믈렛과 soft-boiled 계란의 형태로 허용 된 닭고기 달걀. 곡물 (특히 오트밀과 메밀), 삶은 파스타.

다이어트에는 생식과 다양한 종류의 요리 (조림과 삶은), 비 사워 김치, 녹색 완두콩 퓌레, 식물성 기름, 비니 그렛, 스쿼시 및 채소가 들어간 채소 샐러드가 포함되어야합니다. 애피타이저로 저지방 청어,식이, 의사 소시지, 채워진 생선, 저지방 햄, 삶은 생선과 고기가 식단에 포함됩니다.

달콤한 음식 - 다양한 비 산성 과일 및 열매, 말린 과일, 마멀레이드, 잼, 꿀, 마시맬로. 설탕은 자일리톨 (소르비톨)과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 모든 지방 (버터와 식물성 기름)은 자연적인 형태로 접시에 주입됩니다. 권장 음료 : 검은 녹차, 야채, 과일, 베리 및 주스, 밀기울과 로즈힙의 달임, 탄산 미네랄 워터.

악화와 사해의시기에 담석증에 대한식이 요법

담석 질환은 장기 공간에 다양한 구조의 돌이 나타나는 병리학입니다. 이 병리학은 심각한식이 요법뿐만 아니라 특정식이 요법을 준수해야합니다. 콜레스테리아 증에 대한식이 요법은 치료에있어 매우 중요한 요소입니다. 왜냐하면 치료 결과와 질병의 질은 그 질에 달려 있기 때문입니다.

담석 질환의 원인

GCB는 여러 가지 이유로 여러 연령층의 인간에게서 발생할 수 있습니다. 오늘날이 병리의 발전을 일으키는 가장 일반적인 요인은 다음과 같습니다.

  • 부적 절한식이 요법, 다량의 지방, 튀긴 음식, 단백질과 콜레스테롤이 많은 음식물 섭취,
  • 내분비 질환의 병력 : 당뇨병, 갑상선 기능 저하, 비만,
  • 간 기능 및 담관의 감소와 관련된 담즙 생성의 위반,
  • 환자의 담즙 시스템의 만성 염증성 질환,
  • 부적절한 작업과 관련된 장의 병리, dysbiosis의 출현,
  • 몸에 비타민 - 미네랄 복합체 부족,
  • 담즙 덕트의 전염성 과정,
  • 담즙 시스템의 파괴를 일으키는 근육 활동을 감소시킵니다.

이러한 원인은 담관에서 돌 형성과 관련된 병리 현상의 원인이됩니다. 병리학 개발은 하루의 잘못된 모드와 휴식, 대기 오염 및 과도한 신체 활동에 기여할 수 있습니다. 동시에, 담즙의 유출은 방해 받고, 과잉으로 축적되어 담즙 성 슬러지 또는 모래를 형성하기 시작합니다. 후자는 차례로 GPV에 빠르게 축적되며 결합되면 돌을 형성합니다.

질병의 증상

병의 증상은 돌의 위치와 크기에 따라 나타납니다. 따라서 병리학의 주된 증상은 간장 복통의 출현 - 흉통과 같은 성격을 가진 늑골 아래의 오른쪽에 급격한 날카 롭고 맥동 한 통증입니다. 통증 증후군은 운동을 한 후에뿐만 아니라 식사의 배경에서 종종 발생합니다. 간 및 담즙 산통은 담즙 계의 담즙 기능 장애가 발생하여 효소가 정상적으로 장으로 들어가는 것을 허용하지 않는다는 사실과 관련이있다.

합병증이있는 담낭염의 또 다른 증상은 메스꺼움과 구토이며 환자는 기분이 나아지지 않습니다. 근육 경련으로 인한 구토뿐만 아니라 염증에 대한 신체의 반응.

주요 증상의 증상은 곧 복강의 지속적인 무거움, 신체의 약화, 입 안의 불쾌한 맛, 피부 및 점막의 황변으로 이어집니다. 또한, 담석 질환은 종종 설사 또는 변비의 발전을 일으키는, 배설 행위의 위반을 동반합니다.

담석 질환에서의식이 요법의 중요성

콜레티다증에 대한 영양은 질병 치료의 주요 역할 중 하나입니다. 신체의 영양분 유입을 합리화 할 때, 대사 과정이 정상화되어 염증의 집중을보다 신속하게 치유하고 새로운 돌을 개발할 위험을 감소시킵니다.

다이어트의 주요 기능은 다음과 같습니다.

  • 담즙 형성 및 담즙 배설의 기관에 대한 부담을 줄이는 것은 담낭 담즙 방광 요법의 중요한 원칙이며,
  • 질병의 증상 감소 - 담석 질환 환자의 치료에서 통증 감소에 많은주의를 기울 였는데,
  • 합병증 예방 - 담낭염과 GCB를위한식이 요법은 환자의 후기 생활에서 매우 중요한 수술없이 치료가 가능하며,
  • 질병의 모든 날 동안 신체의 과도한 콜레스테롤과 소금의 제거,
  • 병리 적 과정의 만성 과정에서 완화의 시간의 증가,

이러한 원리는 환자의 상태를 개선 할뿐만 아니라 병리학을 멈추기 위해 처방 된 약물의 정확하고 신속한 작용을 촉진 할 수있게합니다.

담석 질환에 대한 규정

cholelithiasis에 대한 최적의 영양은 빠른 회복의 열쇠입니다. 다이어트 요법은 환자를 이끄는 의사가 처방해야합니다. 식이 요법의 주요 규칙은 콜레스테롤이 가장 적은 음식을 합리적으로 섭취하는 것입니다. 또한, JCB의 다이어트 요법의 주요 규칙은 다음과 같습니다 :

  • 여성의 담석증에 대한식이 요법은 특히 임신 중에 태아의 정상적인 발달에 필요한 모든 영양분으로 채워 져야하며,
  • JCB를 통한 적절한 영양 섭취는 종종 하루에 5-6 회 정도,
  • 소금을 하루에 10g으로 제한하고,
  • 다량의 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 동물성 단백질을 함유 한 튀김 음식을 가능한 한 많이 섭취하는 것이 필요하며,
  • 담석증이있는 요리는 식물 섬유와 칼슘의 최적 양이어야합니다.
  • 하루에 적어도 2 리터의 물을 소비하는 음주 정권을 관찰하는 것이 중요합니다.
  • cholelithiasis에 대한 식단은 주로 과일, 야채, 천연 주스,
  • 접시의 온도 체계를 관찰하는 것이 중요합니다. 실내 온도가 최적입니다.
  • 음식을 열처리하는 것이 중요합니다. 부부를 위해서만 요리하거나 끓여야합니다. 이것은 몸에 염분이 형성되는 것을 방지하는 다이어트 요법의 기초입니다.

이 규칙을 지키면 완전한 회복을 위해 필요한식이 요법의 모든 기능을 성취하는 것이 오히려 쉽습니다.

허용 된 제품

담도의 병리학에서의 다이어트 요법은 유해 요소를 함유 한 식품의 식단에서 배제됩니다. JCB의 요리에서 먹을 수있는 것, 먹을 수있는 과일의 종류, 멀리 떨어져 있어야하는 것 -이 기사는 당신이 알아내는 데 도움이 될 것입니다.

적절한 영양 섭취의 근거는 다음과 같은 허용 된 식품입니다 :

  • 유제품 - 케 피어, 우유, 요구르트, 치즈, 코티지 치즈 및 저지방 사워 크림 - 콜레스테롤 분해 개선에 필요한 충분한 칼슘과 마그네슘을 함유하고 있습니다.
  • 닭고기, 토끼, 칠면조 고기, 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 닭고기,
  • 곡물 - 오트밀, 메밀, 기장,
  • 호박, 당근, 브로콜리, 감자, 호박 등 신선한 채소와 채소 -이 채소를 사용하는 주요 규칙은 조리되고 열 처리 (조림, 삶은 또는 찌기) 된 고품질의 신선 야채입니다. 조리법에 소금과 식초가 거의 포함되어 있지 않으면 약하게 절인 양배추를 선호 할 수 있습니다.
  • 평균 염분 함유 미네랄 워터 - 담즙 관을 정화시키고 담즙 성 슬러지 및 콜레스테롤 결석을 부수는 데 도움이됩니다. 마시는 미네랄 워터는 하루 최대 1-2 리터가 될 수 있으며,
  • Kissel과 말린 과일의 설탕에 절인 것 - 염증성 과정을 감소시키는 좋은 포위 효과가 있습니다. 하루에 몇 잔씩 마실 수 있으며,
  • 과일 - JCB에서는 딸기, 딸기, 사과를 먹을 수 있습니다. 많은 사람들은 JCB에서 담낭염과 수박에 바나나와 같은 과일을 사용할 수 있는지 궁금해합니다. 그 대답은 "예"입니다. 간에 유익한 효과를 나타내는 유익한 물질이 적정량 포함되어 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부한이 과일들은 마멀레이드, 잼, 보존 식품 등 어떤 형태로든 섭취 할 수 있습니다. 이 과일의 사용은 담즙 분비를 증가시키기 때문에 감귤류와 포도의 사용을 제한하는 것이 중요합니다.
  • 마늘 - 콜레스테롤 제거에 도움이되며, 또한 콜레스테롤 성분이 있습니다.
  • 저지방 품종의 물고기.

이 질환에 사용할 수있는 제품 목록 및 목록은 전문가가 조정해야합니다. 각 사람마다 식단을 조정해야하는 신체의 특정 기능이 있기 때문입니다.

금지 된 제품

식이 요법 치료를 처음 시작할 때는 환자의 소원뿐만 아니라 신체의 음식 섭취에 대해서도 고려해야합니다. 오늘날에는 식단을 없애거나 최소로 제한해야하는 제품 목록이 있습니다. 전문의는 환자에게 무엇을 먹을 수 있고 무엇이 없어야하는지 설명해야합니다.

  • 지방질의 물고기, 고기, 지방,
  • 훈제 제품 및 훈제 제품 - 소시지, 베이컨,
  • 통조림 및 반제품,
  • 날짜, 할바,
  • 신장, 간, 동물의 폐 - 이러한 제품에는 최대 수의 동물성 단백질이 포함되어 있으며,
  • 신선한 제과
  • 주류
  • 피클,
  • 토마토와 토마토 자신의 주스에
  • 과자 및 패스트리 (케이크, 쿠키, 패스트리)
  • 신맛 나는 야채와 허브 - 밤색, 무,
  • 마요네즈, 케첩 및 마가린 소스.

이러한 금지 식품은 특히 신체와 담도를 해칠 수 있습니다. 또한, 이러한 물질의 섭취는 병리의 악화를 유발할 수 있습니다. 금지 식품 목록은 환자의 상태와 신체의 특성에 따라 다릅니다. 전문가 만이 특정 환자를 먹을 수 없다는 조언을 줄 수 있습니다.

악화 기간에 담석증에 대한 다이어트

질병의 악화가 진행되는 동안식이 요법을 엄격한 순서로 준수해야합니다. 이는 질병의 증상을 완화시킬뿐만 아니라 더 빨리 완화 될 수 있도록 도울 것입니다.

첫날에는 담석 병의 공격으로 로즈힙, 레몬 밤을 첨가하여 허브 차를 마시는 것이 좋습니다. 소량의 액상 야채 퓌레 또는 국물을 사용할 수 있습니다. 악화 중 두 번째 날부터 음식을 포함하여 더 많은 허용 된 제품을 포함하여 식단을 점차 늘릴 수 있습니다. 가장 중요한 것은 위에서 언급 한 기본 규칙을 따르는 것입니다. 질병이 악화 된 기간에는 간 운동성과 담석을 개선하기 위해 밤새도록 따뜻한 물이나 케 피어를 마시는 것이 좋습니다.

담석 질환의 발병 후 새로운 악화의 위험이 있으므로 적절한 음식으로 영양을 유지해야합니다. 악화가 시작된 후 7-10 일이 경과 한 후에 전문가는 특수 의료식이 요법 (Table 5)으로 전환 할 것을 권고합니다.

마그네슘 다이어트

마그네슘은 병리학 적 과정의 치료에 특별한 역할을하는 매우 중요한 성분입니다. 다량의 마그네슘을 함유 한 제품은 모든 장기와 조직에서 혈액 순환을 정상화시키는 데 기여합니다. 또한 JCB에서 마그네슘을 예약하면 과도한 콜레스테롤을 신속하게 제거 할 수 있습니다.

식이 요법은 마그네슘이 풍부하여 통증, 염증과 같은 병리학 적 증상을 몸에서 제거 할 수 있습니다. 담석증이있는 마그네슘 식단은 담낭의 수축 능력을 향상시킵니다.

따라서 마그네슘 식단을 처방 할 때 환자는 음식을 섭취하는 것으로 나타납니다.

  • 갑각류와 해초를 포함한 해산물,
  • 발효유 성분
  • 오트밀, 쌀 및 보리 그레인,
  • 아몬드와 헤이즐넛
  • 콩,
  • 감자와 계란.

이 경우 식사는 신진 대사를 촉진하고 과도한 담즙을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다. 마그네슘 다이어트의 또 다른 이점은 과체중과 비만으로 고통받는 사람들에게 매우 중요한 체중 감소입니다.

다이어트 5 번

담석증에 대한 다이어트는 치료 테이블 없이는 할 수 없습니다. 정상 상태에있을뿐만 아니라 전문가를 언급 할 때, 주요 치료 목적은 표 5, 어떤 목적이 담도계의 질병인지를 나타내는 주요 표입니다. 이 표의 목록에있는 제품은 쓸개가 완전히 내리고 정상으로 돌아 오는 다이어트에 해당합니다.

담석의 메뉴

환자가 담석을 가지고 있다면, 매일식이 요법을 따라야합니다. 그러나 작업량과 시간 부족으로식이 요법에 대해 듣고 허용 된 식품 목록을 습득 한 많은 환자들은 보통 여러 가지 유형에주의를 기울이고 특정 요리 만 준수합니다. 식이 요법을 다양 화하기 위해 의사는 담석에 영향을 미치는 유용한 물질을 충분히 함유하고있는 다양한 요리법이 매일 만들어지는 그주의 모범 메뉴를 만드는 것이 좋습니다.

이번 주 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사 : 두 부 대량, 죽, 허브 티,
  • 두 번째 아침 식사 : 젤리 컵,
  • 점심 : 닭 국물이나 야채를 기반으로 한 스프, 무가당 한 차 또는 주스,
  • 점심 : 요구르트 200g,
  • 저녁 식사 : 스팀 패티가 든 호박 퓨레, 신선한 사과 주스,
  • 늦은 저녁 식사 : kefir 또는 ryazhenka 잔.
  • 아침 : 삶은 메 밀 물, 따뜻한 우유,
  • 두 번째 아침 식사 : galetny 쿠키 또는 건조기가 달린 차,
  • 저녁 : 삶은 마카로니, 쥬스,
  • 스낵 : 200g 요구르트, 버터가 조금 첨가 된 어제의 빵,
  • 저녁 식사 : 삶은 또는 조 림된 닭고기와 설탕에 절인 감자, 설탕에 절인 과일 또는 신선한 쥬스,
  • 늦은 저녁 : 신선한 주스.
  • 아침 식사 : 바나나, 코티지 치즈 캐서롤 및 말린 과일 설탕에 절인 과일,
  • 두 번째 아침 식사 : galetny 쿠키와 로즈힙 차,
  • 점심 식사 : 야채 스프, 삶은 닭고기 메밀, 차,
  • 간식 : 소량의 과일, 요구르트,
  • 저녁 식사 : 딸기 잼이있는 커티지 치즈 캐서롤, 미네랄 워터 한 잔,
  • 늦은 저녁 : 우유 또는 케 피어 한 잔.
  • 아침 식사 : 양질의 거친 밀가루 반죽, 크림이 든 단맛을 들이지 않는 커피,
  • 두 번째 아침 식사 : 액체 젤리,
  • 저녁 식사 : 조림 또는 삶은 고기, 젤리,
  • 점심 식사 : ryazhenka 비스킷,
  • 저녁 식사 : 삶은 저지방 물고기와 짓 눌린 감자, 허브 티,
  • 늦은 저녁 식사 : 미네랄 워터 또는 로즈힙 차 한잔.
  • 아침 : 삶은 소시지, 스팀 오믈렛, 쥬스,
  • 두 번째 아침 식사 : 차 롤 또는 비스킷,
  • 저녁 식사 : 삶은 생선, 젤리 또는 주스가 첨가 된 짓 눌린 감자,
  • 간식 : 말린 과일의 설탕에 절인 과일, 치즈 샌드위치,
  • 저녁 : 찐 야채 컷, 배, 차,
  • 늦은 저녁 식사 : 멜리사 또는 로즈힙 차.
  • 아침 식사 : 바나나, 코티지 치즈 캐서롤, 쥬스,
  • 두 번째 아침 식사 : 치즈 샌드위치, 우유 한 잔,
  • 점심 : 야채 또는 닭 국물에서 사워 크림과 함께 수프, 삶은 고기, 말린 과일 설탕에 절인 과일,
  • 점심 : 마른 요구르트 한 잔,
  • 저녁 : 삶은 소시지가 들어간 스팀 오믈렛, 미네랄 워터 한 잔,
  • 늦은 저녁 식사 : ryazhenka.
  • 아침 식사 : 조 림된 야채, 신선한 주스,
  • 두 번째 아침 식사 : 젤리,
  • 저녁 식사 : 치킨, 차,
  • 간식 : 사과 또는 배, 딸기 또는 딸기 100g,
  • 저녁 식사 : 오트밀, 젤리 또는 설탕에 절인 과일 잔,
  • 늦은 저녁 식사 : ryazhenka 한 잔.

요약하면,식이 요법은 적절한 치료와 빠른 회복의 중요한 요소라는 결론을 내릴 수 있습니다. JCB는 환자와 의사의 특별한 관리와 통제가 필요한 매우 심각한 질병입니다. 담석증 메뉴는 식단을 다변화하는 것은 물론 환자의 음식 섭취량을 조절하는데도 도움이됩니다.