간을 회복시키는 다이어트

간은 독성 물질의 혈액을 정화하고 혈액 내의 당의 수준을 조절하며 소화, 혈액 응고에 관여하는 필수 장기입니다. 간염, 지방 간염, 악성 종양 및 양성 종양과 같은 질병에서는식이 요법을 따라야합니다. 수술 후 치료 적 영양도 필요하며 간 수리를위한 제품이 포함됩니다.

어떤 종류의 음식이간에 해를 끼치나요?

간은 담즙이 형성되어 소화에 관여하는 큰 샘입니다. 이 초록색 액체는 큰 방울의 음식을 작은 음식으로 나누어줍니다. 이러한 유화는 췌장 효소에 의한 지질의 생성을 촉진시킨다.

간염, 지방 변성의 경우, 종양이있는 간 부분을 제거한 후에이 소화관을 예비 할 필요가 있습니다. 의사는 Pevzner가 규정 식 5 번을 처방합니다.

간 질환에서의 영양 기본 원리 :

  1. 포화 지방이 많은 식품은 피해야하며, 특히 간장의 지방질이 변질되는 경우에는 피해야합니다.
  2. 단백질은 필요한 양 (체중 1kg 당 0.8-1.5 그램)으로 필요하지만 초과하지는 마십시오.
  3. 음식은 소화하기 쉬워야합니다.

과다한 포화 지방은 간과 담낭에 해로 우며, 소화를 위해 담즙을 더 많이 생산해야하기 때문에. 또한 지질이 풍부한 식품은 지방 변성 (지방 간염)이있는 사람들에게는 금기입니다. 이 상태는 치료와식이 요법이 없을 때 간경화로 변할 수 있습니다. 결국 지방이 넘쳐 흐르는 세포가 파열되고 그 자리에 거친 흉터 조직이 생깁니다.

단백질은 신체가 필요로하는 건축 자재입니다. 그러나 그것의 과잉으로, 썩음은 장에서 일어나고 유독 한 물질은 그것에서 흡수된다. Indole, skatole, cresol, phenol, cadaverine, putrescine은 간장에이 화합물을 산화시켜 결합시킵니다.

소화가되지 않은 잔류 물의 분해는 가난한 미생물에 대한 식품으로 사용되기 때문에 정상적인 소화는 간 건강에 중요합니다. 유해한 미생물은 혈액에 흡수되는 독소를 분비합니다. 그러므로 제품의 불내성을 고려하고 부적절한 것을 없애고 장의 장애를 일으키는 것이 필요합니다.

간 기능의 위배, 위장관의 질병에 기여 :

  1. 외분비 췌장 결핍.
  2. Hypoacid 위염.
  3. Oddi의 괄약근 경련, 담즙 생성이 불충분 함.

리파아제, 아밀라아제, 트립신 및 키모 트립신 효소가 없기 때문에 식품은 적절하게 소화되거나 동화되지 않습니다. 환자는 대개 기름진 변을 가지고 있습니다. 위장의 산성도를 낮춤으로써 음식, 특히 단백질의 부패와 분해에 기여합니다. 따라서 hypoacid 위염의 경우 베타 인 하이드로 클로라이드는 음식과 함께, 그리고 효소가 부족한 곳 (Hermital, Pancreatin, Mezim)으로 섭취됩니다.

담즙의 분비가 불량한 경우, 약을 복용하는 것이 좋습니다 - Ursodeoxycholic acid (Livodeksa, Urdoksa, Ursosan, Ursofalk), Allohol. 부패성 과정을 예방합니다.

간에 해로운 제품 :

  1. 훈제 식품, 보존.
  2. 초콜릿
  3. 조미료 치즈
  4. 뚱뚱한 고기.
  5. 튀김 - 염증을 증가시키는 활성 산소 원.
  6. 밀가루.

훈제 제품에는 많은 유해 물질이 포함되어 있습니다. 말린 소시지, 생선 (특히 고등어) - 간 질환의 특징 인 알레르기의 중재자 인 히스타민 원. 또한,이 물질의 처분은 스테로이드 간염으로 인한 지방 침투를 예방하는 데 필요한 많은 물질을 소비합니다.

초콜렛은 간 효소의 활동을 혼란시킵니다.

노화 된 치즈는 정상적인 지질 대사에 필요한 지방성 화합물을 결합하는 히스타민의 원천입니다.

뚱뚱한 음식은 큰 짐입니다.

튀김은 간염 및 간경변, 간경변에서 이미 강화 된 과산화 과정에 기여합니다. 자유 라디칼 산화는 hepatocytes의 다량 사망, 기능적으로 활성 조직의 흉터로 이어집니다.

딱딱한 음식과 과자는 특히 지방성 간염에 해로 우며, 뚱뚱한 물질 대사의 위반 이외에,이 제품은 유해한 장 microflora의 재생산에 공헌한다.

간을 회복시키는 제품

간염, 지방증, 간경변 - 전신의 중요한 기능을 방해하는 심각한 질병은식이 요법을 필요로합니다. 사람이 먹는 음식은 간장에 매우 강한 영향을 미치며이 연결은 가깝습니다.

간 재생에 좋은 식품은 쉽게 소화되고 필요한 비타민과 미네랄을 함유하고있는 식품입니다. 다이어트는 해로운 요소를 배제해야합니다.

간을 회복하기 위해 필요한 것 :

  1. 커티지 치즈, 유산균 우유, 지방 함유량이 5-10 % 이하인 유제품. 콜린이 들어 있습니다.
  2. 사탕무 - 베타 인과 섬유의 근원.
  3. 호박과 호박.
  4. 신선한 양배추 - 리포 산.
  5. 아마 씨, 올리브, 보라 지 오일, 호박 씨앗.
  6. 사과, 딸기 - 블루 베리, 크랜베리.
  7. 야채.
  8. Enteral nutrition - Nutrizon, Nutridrink, Modulen - 간장 절제술 후 수술, 수술 후 암으로 고갈.

커티지 치즈 - 고급 단백질의 원천. 따라서 의사는 간 질환 환자가이 제품을 약 200 그램 섭취 할 것을 권장합니다. 저지방 코티지 치즈에는 콜린이 들어있어 세포를 고치고 지방을 분해합니다. 또한 두부의 젖산은 장내 부패성 생성물과 간 유출을 예방합니다. 미생물은 단백질과 우유 유당을 부분적으로 분해하는 데 도움이되었습니다.

어떤 음식이 간을 회복시키는 데 도움이됩니까? Acidophilus에는 많은 젖산균이 포함되어있어 장에서 썩는 것을 제거하여 해독 시스템을 완화합니다. 이 미생물은 또한 소화 기능을 수행합니다.

사탕무 - 베타인 소스, 간을 복원하는 유용한 음식. 콜린과 같은이 지방성 물질은 지방 세포를 사용하고 지질 대사를 개선하는 데 도움이됩니다. 또한, 사탕무는 독소를 묶어 내장에서 제거하는 섬유질을 함유하고 있습니다.

호박, 호박 씨앗 오일 - 간을 회복시키는 제품. 바이러스 성, 독성 및 알코올성 간염, 지방 변성 환자에게 권장됩니다. 섬유질을 함유하고있어 간과 관련된 호르몬 및 독성 물질의 배설을 촉진합니다.

간을 회복시키는식이 요법은 신선한 양배추, 즉 비타민 U 리포산 (lipoic acid)의 공급원을 포함해야합니다. 이 화합물은 콜린과 베타 인과 함께 세포의 지방 대사를 개선하고 위궤양의 치유에도 도움이됩니다. 특히 지방 이영양증 (지방증)에 유용합니다. 섬유 내약성이 가능하다면 양배추 주스 만 섭취 할 수 있습니다.

아마씨, 올리브 오일은 choleretic 효과가 있으며 소화를 개선하고 부패를 예방합니다. 지방 대사를 손상시키는 데 도움이되는 불포화 지방산이 들어 있습니다. 간을 회복시키는 영양은 그러한 기름을 포함해야합니다.

사과는 내장에 독성 물질을 묶는 펙틴을 함유하고 있습니다. 간장 수술 후식이 요법에 구운 사과가 포함될 수 있습니다.

딸기도 펙틴의 원천입니다. 블루 베리, 크랜베리 ​​및 다른 열매에는 장에서 소독 효과가 있고 부패성 과정을 방해하는 벤조산이 포함되어 있습니다.

야채 - 간장에 의해 대사되고 황산 화되는 호르몬 인 빌리루빈에 결합하는 섬유소는 배설을 가속화시킵니다. 식이 섬유가 부족하여 유해한 미생물이 결합되어 안전한 형태의 화합물을 분해합니다. 결과적으로이 물질들은 다시 혈류로 흡수되어 간문맥으로 들어가 불필요한 작업과 중독을 일으 킵니다.

장내 영양 - 화학 요법 후 피곤한 상태에있는 환자에게 종양을 제거하기위한 수술로 처방되는 가장 소화가 잘되는 형태로 준비된 혼합물. 간, 절제술 및 기타 수술의 화학 색전술 후 다이어트는 Nutrizone, Nutridrink 등과 같은 혼합물을 기반으로 할 수 있습니다. 바이러스 감염 및 경변증을 앓고 난 후 체중 증가에 이상적입니다.

간을 회복시키는 데 도움이되는 제품은 간염, 담관염, 섬유증, 간경변으로 상태를 상당히 완화시킵니다.

간을 회복하기 위해 필요한 것?

간 질환에는식이 요법 시리얼, 특히 메밀, 오트밀에 포함될 수 있습니다. 그들은 귀중한 섬유질을 함유하고 있습니다. Semolina, 콩과 식물은 간염에 바람직하지 않은 칼슘에 결합하는 피틴산 (phytic acid)을 많이 함유하고 있습니다. 실제로 이러한 조건에서 혈액 응고가 감소합니다.

저지방 고기 - 닭고기, 칠면조, 마른 돼지 고기 및 쇠고기는 허용됩니다.

파스타도 먹을 수 있지만 곡물을 선호합니다. 왜냐하면 섬유가 들어 있습니다.

간을 회복시키는 다이어트 - 메뉴 :

  1. 아침 식사 - 저지방 (10 %) 사워 크림이 달린 커티지 치즈.
  2. 점심 - 야채 수프 또는 보르시.
  3. 스낵 - 호박 퓌레.
  4. 야채, vinaigrette 또는 양배추 샐러드와 삶은 생선.

결론

간 기능 회복을위한보다 자세한 메뉴는 전체 검사 후에 의사가 추천합니다. 다이어트는 비만인 사람들에게만 국한된 것이 아니라 지방 퇴화를 치료할 수 있습니다. 영양은 건강한 간을 유지하는 데 매우 중요합니다.

간을 회복시키는 영양

인체의 간은 독성 물질을 제거하는 필터 역할을합니다. 이러한 하중으로 중요한 기관이 실패 할 수 있습니다. "필터"의 기능을 정상화하기 위해서는 약물 - 간 보호기의 사용만으로는 충분하지 않습니다. 간을 회복하기 위해서는 특별한 식사가 필요합니다.

간을 치유하는 능력

간은 자체를 치료할 수있는 놀라운 기관입니다. 철은 주요 부품이 파괴 되더라도 원래 볼륨으로 되돌릴 수 있습니다. 그러나 당신이 그것에 기여하지 않으면, 그녀는 매년이 능력을 잃을 것입니다. 간을자가 치유하는 것이 가능했기 때문에 이것을 막을 수있는 요인을 알아야합니다.

  • 중독 (알코올, 니코틴, 마약);
  • 일정한 수면 부족;
  • 앉아있는 라이프 스타일;
  • 신선한 공기의 부족;
  • 열악한 환경 조건;
  • 비합리적인 의약품 섭취.

위의 모든 것 외에도, 부적절한 영양으로 인해 간 세포를 복원하는 과정이 느려집니다. 지방 음식은 장기에 부정적인 영향을 미칩니다. 예를 들어, 오리와 거위 고기, 돼지 고기, 라드. 돼지 고기도 칼로리를 우회하는 물고기 종류가 있습니다. 동맥이 고등어, 청어, 넙치, 뱀장어 및 철갑 상어 가족을 먹는 것은 해롭다.

두 개의 양립 불가능한 제품을 동시에 사용하면 간 세포를 복구하는 것이 더욱 어려워집니다. 단백질과 탄수화물을 함께 섭취 할 수 없습니다. 이것은 첫 번째 경우에는 산성 효소가 소화에 필요하고 두 번째 경우에는 알칼리가 필요하기 때문입니다.

"필터"가 독립적으로 재생성 될 수 있도록 다이어트에서 다음을 제거하십시오.

  • 방부제 (케첩, 마요네즈, 훈제 육, 절인 채소 및 소금에 절인 야채, 식초 등);
  • 발암 물질. 몸은 진짜 독약이다.
  • 정제 된 설탕;
  • 정제 된 탄수화물 (파이, 흰 빵, 파스타 등).

세포의자가 치유는 길고 단순한 과정이 아닙니다. 속도를 높이려면 속도를 늦추고있는 요인을 인생에서 없애보십시오. 정화 요법도 도움이 될 수 있습니다.

술과 항생제 치료 후 간을 회복시키는 방법

사람들은 종종 술을 마신 후에 간을 회복하는 방법을 궁금해하십니까? 이 프로세스는 여러 단계에서 발생합니다.

  1. 손상된 세포 (hepatocytes)의 복원 요법.
  2. 새로운 조직의 출현을 겨냥한 치료 조치.
  3. 건강한 세포의 빠른 성장과 강화를위한 자금을받는 과정.
  4. 죽은 간세포 결합 조직을 부분적으로 대체 할 수있는 약물의 사용.

이 치료법은 치료할 수 없습니다. 유지 보수 치료 일뿐입니다. 알콜 음료 사용을 포기하지 않고 올바른 생활 방식을 시작하지 않으면 건강을 지킬 수있는 치료법이 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.

항생제의 장기간 사용은 모든 장기 및 시스템에 해를 입 힙니다 (종종 수술 후에 처방 됨). 약물의 능동적 인 요소는 위장관에서 순환계로 들어가고 거기에서부터 분비선으로 침투합니다. "필터"는 그것들을 독성 원소로 인식하고 분해하기 시작합니다. 항생제를 복용하는 과정은 적어도 10 일입니다. 간세포는 의약품 가공에 필요한 효소를 생산할 시간이 없다. 결과적으로 활성 성분은 몸에 축적되어 심각한 간 질환을 일으킬 수 있습니다.

약물 중독의 증상은 다음과 같이 발생할 수 있습니다 :

  • 건강 악화;
  • 편두통;
  • 메스꺼움과 약점;
  • dysbacteriosis;
  • 피부염;
  • 복통;
  • 담즙의 맛.

어떻게 병리학자가 병리학 적 상태에 대처하도록 돕는가? 복구는 여러 단계로 수행됩니다.

  1. 특별 식탁 및 음주 정권.
  2. 약물 치료.
  3. 경우에 따라 병원에서 모니터링해야 할 수도 있습니다.

항생제 치료 후 복합적인 치료법의 일환으로 대체 의학으로도 전환 할 수 있습니다. 클렌징을 촉진하는 모든 기술은 의사와 합의해야합니다.

다이어트

간을 청소하는식이 요법은 다음과 같은 음식을 포함합니다 :

  1. 파슬리 잔디는 비타민 B, C, P, A 복합체로 풍부 해집니다. Greens는 신체의 병적 상태를 완벽하게 도와줍니다.
  2. 바질 글 랜드 작업을 도와줍니다. 교환 프로세스를 표준화합니다. 인체에서 슬래그와 독소를 제거합니다.
  3. 생선 기름 지방질이 몸에 더 잘 흡수되도록 도와줍니다.
  4. 아마와 참깨. 필수 물질로 몸을 풍부하게하십시오. 독성 원소의 축적을 방지하십시오.
  5. 아보카도 인체에는 유해 물질을 파괴하기 위해 항산화 제가 필요합니다. 아보카도 사용은 이것에 기여합니다.
  6. 진저 주스와 칵테일의 형태로이 식물은 완벽하게 정화되어 소화 기관의 질병을 예방합니다. 생강은 또한 첫 번째와 두 번째 과정에 추가 할 수 있습니다.
  7. 콜리 플라워. 장 연동 운동과 소화관에 긍정적 인 효과. 간에서 초과 하중을 제거합니다.
  8. 조류. 엄청난 양의 비타민과 유익한 성분을 함유하고 있습니다. 유해 물질로부터 간을 보호하십시오.
  9. 아티 초크. 담즙 생성을 정상화합니다. 급성 복통에 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
  10. 콩 및 렌즈 콩. 세포를 회복하는 동안 음식에는 소화하기 어려운 단백질이 들어있는 음식물이 없어야합니다. 그들은 콩과 렌즈 콩으로 대체 될 수 있습니다.
  11. 토마토. 간 치료는 과도한 담즙의 제거를 포함합니다. 토마토가 이것에 기여합니다.
  12. 저지방 유제품. 장내 미생물을 회복시키고 샘에 긍정적 인 효과를주는 비피더스 균이 풍부합니다.
  13. 카시. 오트밀, 메밀, pshenka는 몸 전체에 완벽하게 영향을 미칩니다.

간세포 회복에는 오랜 시간이 걸립니다. 과정을 가속화하기 위해 의사의 모든 권고 사항을 따르십시오. 금기 사항이없는 한 간세포를 고치는 모든 음식을 사용하십시오.

샘플 메뉴

동맥의 병리학의 경우에, 규정 식 No. 5는 간을 청소하기 위하여 할당됩니다. 오늘의 샘플 메뉴 :

첫 번째 아침 식사 : 우유와 크래커가 든 메밀 죽.

두 번째 아침 식사 : 굵은 덩어리로 말린 과일로 만듭니다.

점심 : 사 우 어 크림, 쇠고기 미트볼, 호박 퓌 레, 조 림된 과일, 빵 한 조각과 함께 야채 국물에 보르시.

점심 식사 : 파이를 젤리로 구웠습니다.

첫 번째 저녁 식사 : 삶은 고기가 들어간 으깬 감자, 과자를 곁들인 로즈힙 국물.

의사의 주 메뉴 샘플을 얻을 수 있습니다. 간을 정화하는 식단은 반드시 복잡한 치료의 일부가되어야합니다. 그러나 올바른 라이프 스타일을 시작하지 않으면 적절한 영양 섭취가 효과가 없습니다.

간을 회복하기 위해 먹는 기본 규칙 - 건강 할 수있는 방법

간은 인간에게 가장 중요한 기관 중 하나입니다. 독소와 다른 유해한 물질로부터 우리 몸을 보호하는 필터 역할을하는 많은 작업을 수행합니다. 휴식없이 일하면서,이 필터는 심하게 마릅니다. 오늘 우리는 건강 식품을 포함해야하는 간장의 적절한 영양 섭취를 보장하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

간 기능에 악영향을 미치는 식품

  • 뚱뚱한 고기 - 돼지, 오리, 쇠고기는 해로운 콜레스테롤의 근원입니다.
  • 기름에 튀긴 음식. 식이 요법이 무엇이든, 냄비에 구워지는 모든 음식에는 많은 양의 유해한 지방산이 포함되어 있습니다.
  • 달콤하고 풍부한 제품. 설탕을 첨가 한 제품은 지방보다 더 해롭지 않습니다. 간은 지방이되어 시간이 지남에 따라 체내에 축적되어 지방성 간염을 유발할 수 있습니다. 다른 빵, 과자, 초콜릿, 파이 - 이것은 건강한 식생활의 틀에 맞지 않는 해로운 음식입니다.

그것은 중요합니다! 간 질환에 대한 최상의 식사 일정은 아침 식사 8:00, 두 번째 아침 식사 10:00, 점심 식사 13:00, 오후의 차 16:00 및 저녁 식사 18:30 - 19:00입니다. 하루에 적어도 5 번, 부분적으로 식사를해야하며, 마지막 식사는 20:00보다 늦어서는 안됩니다. 이것은 신체의 지방 축적, 담즙 유출의 위반, 담도 운동 이상증 및 염증의 출현을 유발합니다.

정상적인 간 기능을 위해 필요한 것의 목록 ​​:

간 건강을 유지하기위한 4 가지 영양 규칙

간과 같은 중요한 장기를 유지하기 위해식이 요법에 존재하는 영양의 규칙을 잊어서는 안됩니다.

불포화 지방을 잊지 마라.

간 염증이나 다른 질병의 경우 불포화 지방산을 함유 한 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 여기에는 과일, 채소, 해산물 및 생선이 포함됩니다. 우유 - 코티지 치즈, 케 피어, 아디 게 치즈로 만든 것들은 그들의 이익을 가져옵니다. 특히 저지방 어류, 메밀 죽, 오트밀에 강조점을 두어 담즙 유출의 개선에 기여해야합니다.
불포화 지방은 단일 불포화 및 다중 불포화의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 첫 번째는 땅콩, 아보카도, 생선 기름, 참깨 및 올리브 오일, 땅콩에 들어 있습니다. 두 번째 주요 소스는 호두, 아마, 아몬드, 콩기름, 생선입니다.

그것은 중요합니다! 사람이 기분이 좋다고해도, 소비되는 지방의 양은 여전히 ​​엄격하게 통제되어야합니다. 담즙 덕트에 담즙의 침체를 유발하지 않고 간장에 과부하가 걸리지 않도록하기 위해, 너무 빈번하게 지방질의 고기, 돼지 기름, 버터를 먹는 것은 용납되지 않습니다.

섭취 한 탄수화물의 양을 관찰하십시오.

단백질 집중

술 마시자.

간에 필요한 야채 목록 :

그것은 중요합니다! 과일, 신선한 채소, 곡류 - 이것은 중요한 기관을 회복하기 위해 간통에 대한 테이블에 있어야합니다.

간장 다이어트 5 번 조리법

간에서 가장 필요한 과일은 무엇인가?

위장관 질환, 마르 멜로, 사과, 망고, 배, 바나나 및 오렌지의 처리에 허용되는 과일 목록으로 많은 양의 펙틴을 함유하고 있습니다. 이 물질들은 독소와 독소로부터 몸을 정화하는 데 필요한 천연 흡착제입니다. 원시 형태로도 열처리 (오븐에서 베이킹) 후에도 사용할 수 있습니다.

간을 위해 가장 필요한 생선은 무엇입니까?

아프고 건강한 간을 가진 사람이 고기 대신 신선한 바다와 강 물고기를 먹는 것이 좋습니다. 그것은 저지방 품종으로 - 송어, 대구, 하크, 파이크 퍼치, 잉어, 적당히 지방으로 포화 될 수 있습니다. 여기에는 청어, 넙치, 연어가 포함됩니다. 어쨌든, 고기를 요리하는 것보다 훨씬 낫습니다. 그러나 생선은 기름으로 튀김을하지 않고 오븐에서 조리하거나 찐 때만 유용한 물질을 보존합니다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

간을 회복하면서 다이어트

간은 독성 물질의 혈액을 정화하고 혈액 내의 당의 수준을 조절하며 소화, 혈액 응고에 관여하는 필수 장기입니다. 간염, 지방 간염, 악성 종양 및 양성 종양과 같은 질병에서는식이 요법을 따라야합니다. 수술 후 치료 적 영양도 필요하며 간 수리를위한 제품이 포함됩니다.

어떤 종류의 음식이간에 해를 끼치나요?

간은 담즙이 형성되어 소화에 관여하는 큰 샘입니다. 이 초록색 액체는 큰 방울의 음식을 작은 음식으로 나누어줍니다. 이러한 유화는 췌장 효소에 의한 지질의 생성을 촉진시킨다.

간염, 지방 변성의 경우, 종양이있는 간 부분을 제거한 후에이 소화관을 예비 할 필요가 있습니다. 의사는 Pevzner가 규정 식 5 번을 처방합니다.

간 질환에서의 영양 기본 원리 :

  1. 포화 지방이 많은 식품은 피해야하며, 특히 간장의 지방질이 변질되는 경우에는 피해야합니다.
  2. 단백질은 필요한 양 (체중 1kg 당 0.8-1.5 그램)으로 필요하지만 초과하지는 마십시오.
  3. 음식은 소화하기 쉬워야합니다.

과다한 포화 지방은 간과 담낭에 해로 우며, 소화를 위해 담즙을 더 많이 생산해야하기 때문에. 또한 지질이 풍부한 식품은 지방 변성 (지방 간염)이있는 사람들에게는 금기입니다. 이 상태는 치료와식이 요법이 없을 때 간경화로 변할 수 있습니다. 결국 지방이 넘쳐 흐르는 세포가 파열되고 그 자리에 거친 흉터 조직이 생깁니다.

단백질은 신체가 필요로하는 건축 자재입니다. 그러나 그것의 과잉으로, 썩음은 장에서 일어나고 유독 한 물질은 그것에서 흡수된다. Indole, skatole, cresol, phenol, cadaverine, putrescine은 간장에이 화합물을 산화시켜 결합시킵니다.

소화가되지 않은 잔류 물의 분해는 가난한 미생물에 대한 식품으로 사용되기 때문에 정상적인 소화는 간 건강에 중요합니다. 유해한 미생물은 혈액에 흡수되는 독소를 분비합니다. 그러므로 제품의 불내성을 고려하고 부적절한 것을 없애고 장의 장애를 일으키는 것이 필요합니다.

간 기능의 위배, 위장관의 질병에 기여 :

  1. 외분비 췌장 결핍.
  2. Hypoacid 위염.
  3. Oddi의 괄약근 경련, 담즙 생성이 불충분 함.

리파아제, 아밀라아제, 트립신 및 키모 트립신 효소가 없기 때문에 식품은 적절하게 소화되거나 동화되지 않습니다. 환자는 대개 기름진 변을 가지고 있습니다. 위장의 산성도를 낮춤으로써 음식, 특히 단백질의 부패와 분해에 기여합니다. 따라서 hypoacid 위염의 경우 베타 인 하이드로 클로라이드는 음식과 함께, 그리고 효소가 부족한 곳 (Hermital, Pancreatin, Mezim)으로 섭취됩니다.

담즙의 분비가 불량한 경우, 약을 복용하는 것이 좋습니다 - Ursodeoxycholic acid (Livodeksa, Urdoksa, Ursosan, Ursofalk), Allohol. 부패성 과정을 예방합니다.

간에 해로운 제품 :

  1. 훈제 식품, 보존.
  2. 초콜릿
  3. 조미료 치즈
  4. 뚱뚱한 고기.
  5. 튀김 - 염증을 증가시키는 활성 산소 원.
  6. 밀가루.

훈제 제품에는 많은 유해 물질이 포함되어 있습니다. 말린 소시지, 생선 (특히 고등어) - 간 질환의 특징 인 알레르기의 중재자 인 히스타민 원. 또한,이 물질의 처분은 스테로이드 간염으로 인한 지방 침투를 예방하는 데 필요한 많은 물질을 소비합니다.

초콜렛은 간 효소의 활동을 혼란시킵니다.

노화 된 치즈는 정상적인 지질 대사에 필요한 지방성 화합물을 결합하는 히스타민의 원천입니다.

뚱뚱한 음식은 큰 짐입니다.

튀김은 간염 및 간경변, 간경변에서 이미 강화 된 과산화 과정에 기여합니다. 자유 라디칼 산화는 hepatocytes의 다량 사망, 기능적으로 활성 조직의 흉터로 이어집니다.

딱딱한 음식과 과자는 특히 지방성 간염에 해로 우며, 뚱뚱한 물질 대사의 위반 이외에,이 제품은 유해한 장 microflora의 재생산에 공헌한다.

간을 회복시키는 제품

간염, 지방증, 간경변 - 전신의 중요한 기능을 방해하는 심각한 질병은식이 요법을 필요로합니다. 사람이 먹는 음식은 간장에 매우 강한 영향을 미치며이 연결은 가깝습니다.

간 재생에 좋은 식품은 쉽게 소화되고 필요한 비타민과 미네랄을 함유하고있는 식품입니다. 다이어트는 해로운 요소를 배제해야합니다.

간을 회복하기 위해 필요한 것 :

  1. 커티지 치즈, 유산균 우유, 지방 함유량이 5-10 % 이하인 유제품. 콜린이 들어 있습니다.
  2. 사탕무 - 베타 인과 섬유의 근원.
  3. 호박과 호박.
  4. 신선한 양배추 - 리포 산.
  5. 아마 씨, 올리브, 보라 지 오일, 호박 씨앗.
  6. 사과, 딸기 - 블루 베리, 크랜베리.
  7. 야채.
  8. Enteral nutrition - Nutrizon, Nutridrink, Modulen - 간장 절제술 후 수술, 수술 후 암으로 고갈.

커티지 치즈 - 고급 단백질의 원천. 따라서 의사는 간 질환 환자가이 제품을 약 200 그램 섭취 할 것을 권장합니다. 저지방 코티지 치즈에는 콜린이 들어있어 세포를 고치고 지방을 분해합니다. 또한 두부의 젖산은 장내 부패성 생성물과 간 유출을 예방합니다. 미생물은 단백질과 우유 유당을 부분적으로 분해하는 데 도움이되었습니다.

어떤 음식이 간을 회복시키는 데 도움이됩니까? Acidophilus에는 많은 젖산균이 포함되어있어 장에서 썩는 것을 제거하여 해독 시스템을 완화합니다. 이 미생물은 또한 소화 기능을 수행합니다.

사탕무 - 베타인 소스, 간을 복원하는 유용한 음식. 콜린과 같은이 지방성 물질은 지방 세포를 사용하고 지질 대사를 개선하는 데 도움이됩니다. 또한, 사탕무는 독소를 묶어 내장에서 제거하는 섬유질을 함유하고 있습니다.

호박, 호박 씨앗 오일 - 간을 회복시키는 제품. 바이러스 성, 독성 및 알코올성 간염, 지방 변성 환자에게 권장됩니다. 섬유질을 함유하고있어 간과 관련된 호르몬 및 독성 물질의 배설을 촉진합니다.

간을 회복시키는식이 요법은 신선한 양배추, 즉 비타민 U 리포산 (lipoic acid)의 공급원을 포함해야합니다. 이 화합물은 콜린과 베타 인과 함께 세포의 지방 대사를 개선하고 위궤양의 치유에도 도움이됩니다. 특히 지방 이영양증 (지방증)에 유용합니다. 섬유 내약성이 가능하다면 양배추 주스 만 섭취 할 수 있습니다.

아마씨, 올리브 오일은 choleretic 효과가 있으며 소화를 개선하고 부패를 예방합니다. 지방 대사를 손상시키는 데 도움이되는 불포화 지방산이 들어 있습니다. 간을 회복시키는 영양은 그러한 기름을 포함해야합니다.

사과는 내장에 독성 물질을 묶는 펙틴을 함유하고 있습니다. 간장 수술 후식이 요법에 구운 사과가 포함될 수 있습니다.

딸기도 펙틴의 원천입니다. 블루 베리, 크랜베리 ​​및 다른 열매에는 장에서 소독 효과가 있고 부패성 과정을 방해하는 벤조산이 포함되어 있습니다.

야채 - 간장에 의해 대사되고 황산 화되는 호르몬 인 빌리루빈에 결합하는 섬유소는 배설을 가속화시킵니다. 식이 섬유가 부족하여 유해한 미생물이 결합되어 안전한 형태의 화합물을 분해합니다. 결과적으로이 물질들은 다시 혈류로 흡수되어 간문맥으로 들어가 불필요한 작업과 중독을 일으 킵니다.

장내 영양 - 화학 요법 후 피곤한 상태에있는 환자에게 종양을 제거하기위한 수술로 처방되는 가장 소화가 잘되는 형태로 준비된 혼합물. 간, 절제술 및 기타 수술의 화학 색전술 후 다이어트는 Nutrizone, Nutridrink 등과 같은 혼합물을 기반으로 할 수 있습니다. 바이러스 감염 및 경변증을 앓고 난 후 체중 증가에 이상적입니다.

간을 회복시키는 데 도움이되는 제품은 간염, 담관염, 섬유증, 간경변으로 상태를 상당히 완화시킵니다.

간을 회복하기 위해 필요한 것?

간 질환에는식이 요법 시리얼, 특히 메밀, 오트밀에 포함될 수 있습니다. 그들은 귀중한 섬유질을 함유하고 있습니다. Semolina, 콩과 식물은 간염에 바람직하지 않은 칼슘에 결합하는 피틴산 (phytic acid)을 많이 함유하고 있습니다. 실제로 이러한 조건에서 혈액 응고가 감소합니다.

저지방 고기 - 닭고기, 칠면조, 마른 돼지 고기 및 쇠고기는 허용됩니다.

파스타도 먹을 수 있지만 곡물을 선호합니다. 왜냐하면 섬유가 들어 있습니다.

간을 회복시키는 다이어트 - 메뉴 :

  1. 아침 식사 - 저지방 (10 %) 사워 크림이 달린 커티지 치즈.
  2. 점심 - 야채 수프 또는 보르시.
  3. 스낵 - 호박 퓌레.
  4. 야채, vinaigrette 또는 양배추 샐러드와 삶은 생선.

결론

간 기능 회복을위한보다 자세한 메뉴는 전체 검사 후에 의사가 추천합니다. 다이어트는 비만인 사람들에게만 국한된 것이 아니라 지방 퇴화를 치료할 수 있습니다. 영양은 건강한 간을 유지하는 데 매우 중요합니다.

간을 회복시키는 다이어트 : 기능, 음식 선택, 메뉴

인간의 간은 500 가지가 넘는 기능을 수행하며 필수적인 기관입니다. 현대 생활 양식 및 열악한 생태학, 불규칙하고 건강에 해로운 음식물, 화학 첨가제, 스트레스 등의 요소는 강하고 육체적으로 강한 사람의 건강을 해칠 수 있습니다. 우선, 간 자체가 타격을 입습니다. 알레르기, 간염, 호르몬 불균형, 면역 기능 장애, 비만, 피부 질환 - 간 질환의 악화로 인한 질병의 완전한 목록이 아닙니다. 간을 정화시키는 데 도움이되는 식품은 무엇이며 수복물을 조절하는 방법은 무엇입니까? 우리의 기사는이 질문에 전념합니다.

다이어트를 통한 간장 회복 및 정화

간은 영향을받는 세포의 일부를 회복 할 수있는 기관입니다. 합리적인 한도 내에서, 그러나 간장이 그를 도와 줄 수있는 힘에서, 특히 간이 많은 유용한 기능을 수행하기 때문에.

간을 회복 시키면 독소, 알레르겐, 독소 등의 외부 요인에 대한 신체의 자연 방어를 재현 할 수 있습니다. 그런데 간이 상처 받기 시작하면 50 % 이상 영향을받습니다. 그것은 신경 종말이 거의 없기 때문에 간단히 "조난 신호"를 줄 수는 없습니다. 따라서 이제는 간을 회복하기 위해 영양에 대해 생각할 필요가 있습니다.

간장의 상태는 다음에 의해 영향을받습니다.

  • 해로운 (과도하게 지방이 많고, 튀김을하며, 훈제 한) 음식.
  • 알코올성 음료 (부패물은 간 세포를 파괴하고 염증을 유발합니다).
  • 의료용 의약품 (간은 분리 된 구성 요소로 분해되어야 함).
  • 잘못된식이 요법 (금식과 불규칙한 음식물 섭취가 간에 영향을줍니다).
  • 스트레스와 과도한 스트레스.

간장의 기능에 대처하지 못하면 빈혈, 일정한 피로, 소화 장애, 빈번한 알레르기 반응, 피부 발진 등의 징후가 나타날 수 있습니다.

다이어트의 기본 규칙

간을 청소하기위한식이 요법은 복잡한 행동이나 식단의 완전한 변화를 의미하지 않습니다. 기본적인 규칙은 다음과 같습니다.

  • 간이 껍질을 벗기려면 미네랄과 비타민이 필요하므로 영양 섭취가 완료되어야합니다. 비타민 C는 특히 중요합니다. 하루 1000mg 이상 섭취해야합니다.
  • 증점제, 유화제, 안정제 및 방부제가 포함 된 식품을 제거하십시오. 간을 청소할 때, 그러한 제품은 해를 입힐뿐입니다.
  • 하루에 지상 아마 종 2 큰술을 먹는다. 소화 과정을 개선하고 호르몬의 과도한 형성을 예방합니다. 또한 flax oil은이 작업에 성공적으로 대처합니다.
  • 간 및 허브의 작용을 개선하십시오 : 밀크 엉겅퀴, 세인트 존스 워트, 박하, 민들레 뿌리, 매자 나무, 탠시, 야 로우 (yarrow). 심각한 건강 문제, 임신, 수유의 경우 많은 비용이 금기이므로 의사의 진료가 필요하다는 것을 기억해야합니다.
  • 하루에 4-5 회 분량을 조금씩 섭취하십시오. 마지막 식사는 오후 8 시까 지 이루어져야합니다.
  • 처리되지 않은 음식 (고기 한 개, 다진 고기가 아닌 고기 구입, 편의 식품 폐기, 심지어 케 피어와 요구르트도 집에서 준비하는 것이 좋습니다)에서 자신의 음식을 요리하는 것이 규칙입니다.
  • 지방, 단백질 및 탄수화물의 소비는 균형을 이루어야합니다. 과도한 탄수화물 섭취는 간 비만으로 이어지고 많은 양의 식물성 지방이 비타민의 흡수를 막습니다.
  • 적어도 3 리터의 물을 마셔야합니다.
  • 제품의 유통 기한을 살펴보고 보관 조건을 준수하는 것을 잊지 마십시오.
  • 증기, 끓이거나 끓는 것이 바람직합니다. 파삭 파삭 한 음식 - 간에 추가 짐까지 튀겨 지거나 구워.
  • 오랫동안 약을 먹는다면 간세포를 회복시키고 담즙 유출 (간 보호)을하는 약을 처방하도록 의사에게 요청하십시오.

허용 및 금지 된 제품

간을 정화하기위한 식사에는 다음 제품이 포함되어야합니다.

  • Basil - 신진 대사 과정을 복원하고 혈액을 정화합니다.
  • 피쉬 오일 - 지방이 많은 음식물의 흡수를 촉진합니다.
  • 아마 종자 - 독소가 더 축적되는 것을 방지합니다.
  • 아보카도 - 독소와 유해 화합물을 파괴하는 항산화 물질을 포함합니다.
  • 생강은 소화관 질환의 탁월한 예방입니다.
  • 꽃 양배추 - 간에 부담을 덜어주고 장의 연동 운동을 개선합니다.
  • Sea kale - 간을 깨끗이하고 아연, 요오드, 칼슘 등 유용한 물질을 많이 함유하고있는 제품
  • 순화 된 아티 초크는 choleretic 제품입니다.
  • 콩과 렌즈 콩 - 소화를 개선하고 소화하기 쉬운 단백질이 풍부합니다.
  • 토마토 - choleretic 효과가 있습니다.
  • 사워 - 유제품 - 무 지방 요구르트 및 케 피어는 장내 미생물을 완벽하게 개선하고 소화 과정을 안정화 시키며 간장의 스트레스를 덜어줍니다.
  • 곡물 - 메밀, 쌀, 밀, 오트밀은 간과 위장관 전체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

또한 귀하의 식단에 포함될 수 있습니다 :

  • 저지방 고기, 다이어트 소시지 및 햄.
  • 저지방 물고기 (바람직하게는 바다).
  • 불편한 파이, 어제의 빵.
  • 계란 (하루에 2 개 이상).
  • 언 샤프 치즈.
  • 야채와 버터.
  • 국수, 당면.
  • 야채 (생. 조림 또는 삶은 것).
  • 과일 (신맛을 제외하고).
  • 스프 (우유, 저지방 국물, 야채).
  • 사워 크림과 과일 소스.
  • 레몬, 허브 티, 비 산성 천연 주스, 때때로 우유와 함께 커피.

메뉴에서 제외 할 항목 :

  • 뚱뚱한 고기와 생선.
  • 탄산 음료, 술, 코코아.
  • 매운 조미료, 지방 소스, 마요네즈를 포함하여, 케첩과 그레이비를 저장하십시오.
  • 훈제 및 튀김 음식, 패스트 푸드.
  • 마리 네이드, 피클, 통조림.
  • 매콤하고 매운 치즈, 사워 두부, 지방 사워 크림.
  • 신선한 빵, 파이, 과자.
  • 버섯, 무, 무, 콩과 식물, 시금치.

간 질환 다이어트

현재 2011 년 6 월 18 일 현재의 설명입니다.

  • 효능 : 2 주 후 치료 효과
  • 조건 : 6 개월 이상
  • 제품 원가 : 1300-1400 루블. 주당

일반 규칙

간 질환은 장기에 약, 바이러스 성 또는 독성의 영향으로 현재 널리 퍼져 있습니다. 만성 간염은 가장 흔한 간 질환입니다. 간염 환자의 60-70 %에서 불만이 없을 수 있으며, 간 비대가 발견 될 때 우연히 (간이 커지면서) 간장 표본이 변할 때 병리가 감지됩니다. 어떤 경우에는이 병의 첫 출현은 십이지장 간경변증 (증후군 증후군, 식도 정맥류 출혈)입니다.

간은 소화 과정, 담즙 생성 및 신체의 에너지 보존 (예금 글리코겐)을 보충하기 때문에 탄수화물 신진 대사의 조절에 참여합니다. 문제의 중요성은 만성 및 급성 간 손상이 모든 간 기능이 저해되는 간 기능 장애의 증상과 함께 발생하며 가장 심각한 것은 해독 기능을 위반한다는 사실에 있습니다. 간은 독소 및 독극물을 중화시키고 과량의 독성 중간 물질 (페놀, 에탄올, 아세톤, 암모니아, 케톤 산), 과도한 호르몬 및 비타민을 제거합니다.

급성 간 기능 부전은 심각한 바이러스 성 간염, 중독 (산업 독극물, 약물) 또는 다른 그룹의 수혈의 결과 일 수 있습니다. 그것은 빠르게 진행되며 (수 시간 또는 며칠간),시기 적절한 치료로 되돌릴 수 있습니다. 만성 간 기능 상실은 간경화 또는 악성 종양을 동반합니다. 점진적으로 (몇 주 또는 몇 달) 발병하지만 알코올, 위 출혈, 육체 피로를 마시면 그 과정이 빨라질 수 있습니다.

간은 암모니아의 대사에 중요한 역할을하기 때문에 만성 질환 (혈액 중의 암모니아 농도가 증가한 환자)에서 고 암모니아 혈증이 관찰됩니다. 독성 대사 산물의 급속한 증가는 간장 뇌증의 발병을 유도합니다. 정신 및 신경 활동의이 무질서는 간 기능의 결함으로 발생하는 모든 질병에서 발생할 수 있으며 끔찍한 합병증입니다. 환자는 성격 변화, 의식 장애 및 지적 장애를 유발합니다. 식욕, 연설, 수면 장애, 혼란 및 졸음이 증가합니다. 종종이 상태는 만성 확산 질환 (간경변증)의 말기 증상의 징후이며, 이로 인해 혼수 상태가 발생하고 사망 원인이됩니다.

예후는 간부전의 중증도에 달려 있으며 치료가 신속하게 이루어지면 개선 될 수 있습니다. 집중 주입 요법, 강제 이뇨 요법, 혈장 유출 요법, 장 흡수제, 결합 및 배설 독소 (폴리 페난 박, Enterosgel, Lactofiltrum, Dufalac), 프로바이오틱스를 적용하십시오.

이러한 모든 질병과 상태는 매우 심각하므로 간장의 불편 함이나 통증, 식욕 상실, 메스꺼움, 쓴 입이나 중증의 무력감으로 인해 의사와상의하고, 치료를 받고, 건강한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

이 질병에 대해 어떤 식단을 따라야합니까? 간 및 담낭 질환 (담낭염), 담관 (담관염)의 주요 표는 다양한 유형의 질병에 권장되는 여러 종류가있는 Medical Table No. 5입니다. 급성기의 간 질환 다이어트는 가능한 한 부드럽게해야합니다 - 이것이 표 5A입니다. 이 식단을 임명하는 목적은 간뿐만 아니라 위장과 췌장에 이르기까지 모든 소화 기관을 보호하는 것입니다. 이것은 삶은 (증기), pureed 요리를 사용하여 달성됩니다 : 꼬인 고기, 닭고기, 생선, 삶은 야채, 삶은 반 액체 시리얼. 볶음과 스튜, 튀김, 날 채소는 제외됩니다.

급성기의 음식에는 다음이 포함됩니다.

  • 불응 성 지방과 소금의 양이 줄어든다.
  • 지방성 제품의 증가 (코티지 치즈, 메밀, 유청, 버터 밀크).
  • 수프는 야채 국물에 밀가루와 지상 야채로 조리되었습니다. 야채는 스프 드레싱을 위해 튀길 수 없습니다. 퓨레 수프가 허용됩니다. 수프에 사워 크림, 우유 또는 크림을 채 웁니다.
  • 부실 밀 빵 (I 및 II 품종) 및 마른 비스킷.
  • 저지방 고기와 삶은 증기 형태로 고기를 잘게 썬 고기는 조각으로 소비 될 수 있습니다.
  • 양질의 양질의 거친 밀가루, 메밀, 쌀, 오트밀과 오트밀. 물에서 죽 (우유를 넣을 수 있음)이 삶습니다. Kash는 반 액체의 일관성을 유지해야합니다. 잘게 삶은 베르 미첼 리와 작은 파스타가 허용됩니다.
  • 저지방 유제품, 대담한 코티지 치즈 (자연산 및 그 요리). 우유와 버터 - 요리 만. 사워 크림은 요리의 조미료로 사용됩니다.
  • 단백질 오믈렛.
  • 식물성 기름 (준비가되어있는 식사에서 그리고 잘 견디면).
  • 야채 (감자, 콜리 플라워, 호박, 당근, 사탕무)는 끓여서 빻습니다.
  • 그들의 익지 않는 모양에있는 익은, 감미로운 과일은 pureed, 굽고 및 비등으로 소비된다.
  • 레몬 차, 우유 차, dogrose 주입, 가스가없는 물.
  • 국물;
  • 내화성 지방, 향신료, 향신료, 절임 및 절임, 통조림 식품;
  • 굵은 섬유 (콩과 식물, 견과류, 견과류, 씨앗, 버섯, 양배추), 에센셜 오일 (무, 양파, 마늘, 파, 무)이 든 야채;
  • 지방질 고기, 찌꺼기 및 기름진 물고기;
  • 크림, 검은 빵, 머핀, 기장 과자;
  • 커피, 아이스크림, 초콜릿, 코코아;
  • 달걀 노른자;
  • 신맛이 나는 과일과 열매, 생야채와 과일;
  • 알코올 및 가스와 음료.

같은 영양이 공격의 구제 후 간장 복통에 따라야합니다. 담즙 성 (간장) 산통은 담석 병의 징후로, 어떤 이유로 든 담낭의 수축 인 돌의 움직임이 있으며 오른쪽 hypochondrium의 날카로운 통증을 동반합니다. 산통, 지방 또는 매운 음식, 과식, 스트레스, 육체 노동 또는 졸음으로 음식을 자극 할 수 있습니다.

앞으로 간장 복통이 예방에 필요합니다.

  • 담즙을 증가 시키거나 급격하게 제한하는식이 요법에서 제외하십시오 (날 달걀 노른자, 식물성 기름).
  • 기름에 튀긴 음식과 술을 먹지 마십시오.
  • 매운 향신료와 요리, 마리 네이드.
  • 다이어트에 더 많은 섬유를 도입하십시오 (야채, 밀기울, 과일).
  • 식물성 식품과 마찬가지로 낙농 제품을 섭취하면 알칼리 담즙 반응이 촉진되어 돌이 더 늘어나는 것을 방지합니다.
  • 담즙을 액화시키고 침체를 방지하기 위해 1.5-2 리터의 물을 마셔 라.

간 수술 (상해, 종양 제거 등) 후 2 일만에 저지방 케 피어, 차 및 키셀을 3 시간마다 작은 부분 (최대 0.5 컵)으로 배급합니다.

3 일째에는 100-150 g의 분량으로 섭취하는 것이 하루에 8 회까지 허용됩니다. 으깬 감자, 퓌레 스프와 삶은 생선, 희석 주스 (사과, 호박) 및 차일 수 있습니다. 일주일 후, 으깬 죽 (메밀, 오트밀), 삶은 고기 (믹서기, 코타 지 치즈, 케 피어, 요구르트, 야채 퓌레에 감거나 채찍질 한 것)가 포함됩니다. 그런 다음 환자는 다이어트 번호 5A를 2 개월 동안 처방하고 다섯 번째 표로 전환합니다.

그 후 장기간 (국가에 따라 최대 6 개월까지 지속적으로) 간을 회복시키기 위해 표 5가 권장되며 바이러스 성 간염 치료 후 만성 간염 및 경화증의 주력으로 악화되지 않습니다. 환자의 상태가 만족스럽고 종종 불만은 없지만이 치료 표는 간 예비를 제공하지만 보통입니다. 그것은 지방과 콜레스테롤 대사의 언 로딩과 장 활동의 자극을 제공합니다.

먹을 수없는 간을위한 다이어트

메인 테이블에서 No. 5A와 비교하여 허용되는 식품 및 그 제조 방법 목록이 확대되어 있지만 (베이킹이 허용됨) 그럼에도 불구하고 먹을 수없는 제품과 요리가 있습니다.

  • 기름진 생선과 고기;
  • 국물;
  • 통조림, 훈제 식품, 소시지;
  • 향신료, 향신료 및 소스, 절인 된 식초;
  • 콩과 식물, 정유의 함량이 높은 야채 (무, 모든 종류의 무, 원시 형태의 양파).
  • 케이크, 파이, 전 지방 우유 및 크림, 튀김 파이, 머핀;
  • 튀김 요리.

아래에서 설명 할이 다이어트 테이블에서 제공하는 주요 제품 외에도 간장에 유용한 일일 식품 제품을 포함시켜야합니다.

  • 야채와 과일, 잎이 많은 채소. 야채 중에는 고유 한 호박, 호박 주스 및 요리가 포함될 수 있습니다. 그것은 쉽게 소화 할 수있는 야채이며, 음식의 소화와 소화를 촉진하는 비타민 E의 함량이 높기 때문에 간을 배출합니다.
  • 콜리 플라워, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리는 유황을 함유하고있어 간장의 해독 기능을 향상시킵니다. 그들은 또한 정상적인 수술에 필요한 비타민 K가 풍부합니다.
  • 사탕무와 당근은 베타 카로틴이 풍부하여 몸에서 비타민 A가 합성되어 자유 라디칼을 제거합니다. 다른 물질 인 사탕무와 당근은 담즙을 액화시켜 독소를 제거합니다.
  • 모든 과일에는 산화와 세포 손상 과정을 방지하는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 산화 방지제의 최대 양은 검은 건포도, 달콤한 후추, 야생 장미 및 감귤을 포함합니다.
  • 다량의 요오드와 알긴산 염이 함유 된 해 케일. 알긴산 염은 중금속의 화학적 화합물과 염을 결합시킵니다.
  • 아티 초크 - 담즙의 흐름을 정상화하고 콜레스테롤을 감소시킵니다.
  • 저지방 유제품 (kefir, ryazhenka, acidophilus, 천연 요구르트). 그들은 장내 미생물을 치유하고 신체에서 유해한 물질을 어느 정도 제거합니다. 코티지 치즈는 지방성 물질을 함유하고있어 이러한 질병에 매우 유용합니다.
  • 곡류 (메밀과 오트밀)는 간장에 필요한 B와 PP 비타민이 많이 함유되어 있습니다.
  • 냉압 오일 (올리브, 대마, 아마씨)은 항산화 비타민 E와 오메가 -3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 비타민 E는 세포막의 보존에 기여하고 세포를 죽음으로부터 보호합니다. 식물성 오일 외에도 호두, 초크 베리, 바다 벅 쏜 및 블랙 베리에 함유되어 있습니다.
  • 칼륨과 마그네슘을 함유 한 말린 살구는 간암의 위험을 감소시킵니다.
  • 꿀 - 담즙 생성을 활성화하고 간세포를 회복시키는 데 도움이됩니다.
  • 호두는 아미노산 아르기닌이 들어있어 독소의 양을 줄이는 데 도움이되며 오메가 -3 지방산이 풍부하여이 기관의 기능을 유지하는 데 필요합니다.
  • 마시는 정권을 준수하는 것은 간 기능을 향상 시키는데 똑같이 중요합니다. 독소는 물로 배설됩니다.

레몬 주스와 자몽을 물에 첨가하면 장기의 해독 능력이 향상되고자가 정제 과정이 개선됩니다. 레몬 주스는 장에서 독소가 방출되는 담즙 생성을 촉진합니다.

담즙 정체 현상이 확인되면식이 요법을 조정합니다. 설탕을 제한하고 더 많은 채소, 과일, 채소 및 과일 주스 및 식물성 기름을 도입합니다. 이 상태에서 지방의 총량은 약간 증가하지만 야채를 희생합니다.

양성 과정이있는 간경화의 경우,이 다이어트 표에 일정한 영양 섭취를 권장합니다. 소화 불량 증상이 있으면 환자는 다이어트 5A 번으로 옮겨지고 설사와 지방 줄기 (지방 흡수 장애)로 지방은 50g으로 줄어들며 우유와 완하제 (사탕무, 대황, 사탕 무우, 말린 살구, 자두)는 제외됩니다.

간경변이 복수에서 발생하면 70g의 단백질과 0.5g 이하의 소금을 함유 한 저 에너지 식단 (최대 2000kcal)을 권장합니다. 모든 요리는 소금없이 준비됩니다. 무 소금 빵과 버터가 허용됩니다. 또한 체액과 주입 된 칼륨 함유 제품 (말린 살구, 자두)의 양을 줄이십시오. 식사는 주로 채식이어야합니다. 환자를 염분이없는 Table No. 7로 옮기는 것은 며칠 (최대 10 일) 동안 권장됩니다.

독성 간염은 간독성 약물, 알코올 남용 및 그 대용 물의 섭취를 유발합니다. 에탄올 (아세테이트 및 아세트 알데히드)의 붕괴 생성물은 간 독성 효과가있어 세포막의 기능을 방해합니다. 일부 산업 독극물은 간 조직에 친화력을 가지며 소량으로도 효과가 있습니다. 독성 손상이있는 경우 해독 요법이 시행되고, 장 흡수제, 간 보호제, 장루 방지제가 처방됩니다. 임상 영양에 대한 권장 사항은 위에서 설명한 것과 다르지 않습니다. 심각한 상태에서 다이어트 5A 호, 개선, 주 테이블.

허용 된 제품

병든 간을위한 영양은 다음을 포함합니다 :

  • 채소 수프의 스프 (시리얼, 파스타, 쇠고기, 양배추 수프, 유제품 포함). 수프 용 야채는 계승되지 않지만 자연적인 형태로 놓여 있습니다.
  • 밀 빵 (부패)은 하루에 최대 500g입니다. 호밀 빵 (환자가 잘 견디는 경우), 건조 비스킷, 마른 비스킷 및 비 지방 비스킷.
  • 쇠고기, 토끼, 닭고기, 송아지 고기. 그들은 먼저 끓여지고 구워진다. 뒤틀린 다진 고기 요리는 위장에 걸리는 부하를 소화시키고 줄이기가 더 쉽다는 것을 기억해야합니다.
  • 저지방 생선과 생선은 야채와 함께 구운 것입니다.
  • 코티지 치즈와 야채를 곁들인 죽과 캐서롤 형태의 다양한 곡물.
  • 저지방 유제품 : kefir, acidophilus, bifilife, 신 우유, bifidok, bifidum kefir. 유성 (유성)이 발생하면 사용하는 액체 의자로 제한됩니다.
  • 아주 지방이 적은 코티지 치즈 (자연보다 낫지 않음)와 요리에 매일 사용하는 것이 좋습니다.
  • 우유와 사워 크림은 첨가제로 사용되어야합니다.
  • 계란 - 일주일에 최대 3 조각, 오믈렛 또는 부드러운 계란. 노른자의 수는 lcd로만 제한됩니다.
  • 야채 구운 및 조림과 신선한. 토마토는 가슴 앓이의 가능성 때문에 제한된 양으로 사용되며, 토마토 페이스트의 사용은 허용되지 않습니다.
  • 환자가 잘 견딜 수있는 신선한 야채 샐러드, 식물성 기름, 주크니 캐비어 수제, 완두콩 퓌레. 향신료 - 커민, 베이 잎, 딜 및 파슬리에서.
  • 육류, 생선 및 야채 요리는 버섯을 제외하고 국물로 요리 한 소스 (사워 크림, 야채 및 유제품)와 함께 제공 될 수 있습니다.
  • 과일과 장과는 산성이 아닌 것만 허용되며 신선한 상태로 섭취됩니다 (콩코트, 무스와 젤리).
  • 설탕, 마멀레이드, 카라멜, 토피, 마시 멜로, 꿀, (1-2 tsp.), Jams. 설탕은 (부분적으로) 자일리톨로 대체됩니다.
  • 소량의 견과류 (땅콩 제외).
  • 버터와 식물성 기름은 준비되어있는 식사에서 소량 첨가 될 수 있습니다, 그들의 열처리는 제외됩니다.
  • 차 (약한), 야채 주스, 우유 (약한 커피), dogrose 주입, 가스가없는 식탁 물, 밀기울의 달임.