체중 감량을위한 다양한 방법 중에서 허용되는 제품과 재정적 인 기회를 고려하여 모두가 적합한 라이프 스타일을 선택합니다. 다이어트 8 비만 (테이블 №8 Pevzner에 의해)에 대한 효과뿐만 아니라 어느 정도 치료 효과가 있습니다. 엄격한 메뉴가 여분의 파운드를 없애고 비만을 완화하는 데 어떻게 도움이 될지 알아보십시오.
다이어트 8은 무엇입니까?
비만에 대처하고 체중을 줄이는 데 도움이되는 균형식입니다. 비만 다이어트 8은 소련의 의사 Pevzner가 권장하고 개발 한 것으로 비만 치료를위한 것으로 식사를 조절할 수없는 환자에게 처방 된 결과 대사 과정이 방해를 받았다. 다이어트의 목표는 신진 대사를 활성화하여 체지방을 제거하는 것입니다. 치료 식단의 기본 원칙은 다음과 같습니다.
- 감소 된 칼로리 식사;
- 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 식단에서 제외;
- 과량의 소금 및 식욕을 자극하는 음식을 거부합니다.
화학 성분
비만에 대한 다이어트 요법은 비만의 정도에 따라 각 환자마다 자신의 식단 옵션을 가지고 있지만 다이어트의 기본적인 화학적 구성이 있습니다 8. 지방 대사가 변하기 시작하기 위해 하루 내내 무엇을 섭취해야합니까 :
- 최대 80g의 지방, 30 %의 식물은 채소입니다.
- 150 그램의 탄수화물;
- 150 g의 단백질, 그 중 60 %가 동물이다.
- 모든 요리의 칼로리 함량은 1800 kcal를 넘지 않아야합니다.
- 소금 섭취량 - 하루 최대 6g;
- 유체 용량 - 하루 최대 1.3 리터.
품종
환자의 비만 정도에 따라 다이어트 테이블 8, 8A 또는 8o를 지정하십시오. 비만을위한 의학 영양 8A는 하루 1,200-1,300 kcal로 감소 된 칼로리가있는식이 요법을 제공하고 1 리터로 액체 섭취를 제한합니다. 칼로리 감소는 탄수화물과 지방의 섭취 감소 때문입니다. 당신은 식단으로 바꿀 수 있습니다. 8.
다이어트 8o는 최저 칼로리 식단 (600-800kcal)으로 1 개월 이상 처방되지 않으며 의료 감독하에 독점적으로 사용해야합니다. 전반적인 피로, 메스꺼움, 차가운 편협, 변비 또는 설사, 심장 박동 불안증과 같은 부작용이 발견되면식이에서 벗어나서 테이블 8로 돌아가는 것이 시급합니다.
사용에 대한 표시
다이어트 8 비만에 대한 비만 1-2 진단의 진단을 위해 처방하지만, 그것을 시도하고 체중 감량 과정에서 빠른 결과를 달성하고자하는 사람들. 표 8A는 비만 율이 3-4 인 환자에게 나타냅니다. 다이어트 8o의 마지막 단계는 이전 다이어트의 비효율적으로 만 임명됩니다. 모든 규칙을 철저하게 준수하고 신체 변화를 신중하게 추적해야만 결과를 얻을 수 있습니다. 우리는 칼로리 섭취량, 음식에서 섭취하는 탄수화물의 양을 정기적으로 모니터링해야합니다.
규정 식에 허용되는 음식 8
비만에 대한 표 8은 설탕과 다른 단 음식, 식물성 지방의 소비에 대한 엄격한 제한에 의해 정당화되는 열악한식이 요법에 근거합니다. 튀김, 짠맛, 지방질, 야채 및 과일은 먹을 수 없습니다. 야채 샐러드를 먹거나 가벼운 스프에 앉아있을 필요가 없습니다. 메뉴는 균형이 잡히고 칼로리가 적당히 높아야합니다.
이 다이어트를 비만으로 먹을 수있는 것이 무엇인지 이해하려면 제품 표를 도움이 될 것입니다.
물에 죽
규정 식에 금지 된 음식 8
다른 모든 엄격한식이 요법과 마찬가지로 비만을위한 8 번 식단에는 체중 감소 과정에서 섭취 할 수없는 많은 제품이 있습니다. Pevsner 식단에서 먹을 수없는 음식은 아래 표를 참조하십시오 :
팬케이크 또는 팬케이크
소스 및 조미료
말린 훈제 소시지
다이어트 8 번 - 매일 메뉴
비만의 각 단계마다 체중 감량에 도움이되는 메뉴가 있습니다. 사용이 허가 된 제품을 기반으로 성형 된 메뉴이며 주로 야채 스프, 삶은 고기 또는 생선, 시리얼로 구성됩니다. 하루에 5-6 회 먹는 것이 중요합니다. 동시에 취침 전 식사를하지 않는 것이 중요하며 기본식이 요법의 절반 이상이 하루의 첫 번째 절반에 빠져야합니다.
비만 1도
비만 1 등급의 표 8은 치료법으로 처방됩니다. 그것은 승인 된 제품의 소비에 근거해야하며, 총 칼로리 섭취량은 하루에 1500 kcal를 초과해서는 안됩니다. 하루에 5-6 회의 식사가 있어야하며, 그 중 3 개는 주된 것이고 2-3은 사소한 것입니다. 다이어트 옵션 및 메뉴 모양 :
- 아침 식사 :
- 오트밀 물 150g, 삶은 계란, 차;
- 삶은 계란, 저지방 코티지 치즈 150 g, 차;
- 메밀 죽 150 g, 사과, 녹차.
- 두 번째 아침 식사 :
- 토마토 주스 200 ml;
- 사과 소스 100 g;
- 저지방 코티지 치즈 100 g
- 점심 식사 :
- 감자 200 ml, 찐 야채 150 g, 닭 가슴살 100 g, 설탕에 절인 과일과 함께 메밀 국수;
- 콜리 플라워 수프 200 ml, 삶은 고기 100 g, 토마토;
- 채식 보르시 치 200 ml, 파이크 퍼치 100 g, 양배추 샐러드 구운.
- 티타임 :
- 스쿼시 캐비어와 빵;
- 다이어트 쿠키, 차;
- 야생 장미의 달임.
- 석식 :
- 삶은 감자 100g, 치킨 필렛 100g, 토마토;
- 메밀 (150g), 야채 샐러드와 저지방 물고기 100g;
- 코티지 치즈 캐서롤 호박 200g, 저지방 케 피어 250ml.
비만 2도
실제로, 규정 식 메뉴는 부분이 감소되고, 그 (것)들과 일 당 소비 된 칼로리의 수에 단지 다르다. 몸이식이 제한에 익숙해 진 후에 만 더 엄격한식이 요법으로 전환 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 "음식 불경기"에 들어갈 수 있습니다. 식이 요법 중 불편 함을 느끼거나, 더 빨리 피곤하면 부작용이 나타나고식이를 떠나야합니다.
비만 3 학년의 경우
Pevzner에 따르면 8 세의 가장 엄격한식이 요법은 3 등급 비만으로 진단받은 환자에게 처방됩니다. 이 경우 칼로리 수가 600-800 kcal로 감소합니다. 실제로는 매우 작은 기준이지만이 방법의 효율성은 이미 입증되었습니다. 하루에 소비하는 칼로리가 적 으면 에너지 비용을 고려하여 더 많은 체지방이 연소됩니다.
모든 메뉴 옵션은 매우 가볍기 때문에 정신적으로 그러한 식단을 준비 할 가치가 있습니다.
- 아침 식사 :
- 생선 70g, 토마토 페이스트 100g, 오이 배추 60g;
- 삶은 달걀, 생선 커틀릿 150 g, 차;
- 물 150 g, 사과에 구이.
- 두 번째 아침 식사 :
- 250 ml 저지방 케 피어;
- 저지방 코티지 치즈 150 g;
- 토마토 주스.
- 점심 식사 :
- 150 ml 주 치니 수프;
- 100 g 치킨 필렛, 신선한 오이;
- 100 g의 마른 삶은 쇠고기, 부드러운 삶은 달걀, 무와 잎 샐러드, 시금치.
- 티타임 :
- 제철 열매 150g;
- 두 개의 달 콤 하 고 신 포도 나무;
- 스키밍 케 피어 250 ml.
- 석식 :
- 진주 보리가 함유 된 야채 수프 - 150 ml, 조림 된 저지방 소고기 70 g, 야채 샐러드;
- 샐러드 : 끓인 쇠고기 70g, 삶은 달걀, 피망, 오이, 살코기와 레몬 주스 숟가락.
비만 어린이
소아에서의 비만은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 과도한 과식에 기인합니다. 부모는 체계적으로 과자, 흰 빵, 설탕, 패스트리, 간식을 먹을 수있게 고칼로리 식품으로 아이에게 과다 섭취합니다. 만약 어떤 어린이가 비만으로 진단 되었다면, 우선 단백질과 탄수화물의 규범을 추적하여 영양을 체계화해야합니다. 동시에, 질병의 정도에 관계없이, 아이는 즉시 테이블 번호 8로 옮겨 갈 수 없습니다.
다이어트 8 테이블
2017 년 5 월 10 일 설명
- 효율성 : 필요한 수준으로 감량
- 시간 : 기대 효과를 얻기 위해 길다.
- 제품 원가 : 주당 1120 - 1230 루블
일반 규칙
비만은 과체중으로 이어지는 신체의 지방 축적 증가를 특징으로하는 병리학입니다. 많은 종류의 비만이 있지만, 지금 우리는 비만이 질병의 주요 증상이며 신경계 또는 주요 내분비 질환 (당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 쿠싱 증후군)의 증상이 아니라 영양 상태의 비만에 대해 이야기하고 있습니다.
소화 불량은 칼로리 섭취가 신체의 에너지 소비를 초과 할 때 발생하며 피하 지방 조직이 비교적 고르게 분포되면 체중이 점차적으로 증가한다는 특징이 있습니다.
비만은 4 단계입니다.
- 1 단계에서는 실제 체중이 정상 체중을 15-29 % 초과합니다.
- 단계 II에서 30-49 %;
- 단계 III에서 - 50-100 %;
- 4 단계 - 100 % 이상.
누구나 Broca의 공식 (센티미터에서 높이 - 100)을 사용하여 대략적으로 그의 정상 체중을 결정할 수 있습니다. 비만 치료의 기본 방법은식이 요법과 육체 운동입니다.
비만에 대한 주요식이 요법은 낮은 에너지 가치 -식이 요법 №8 (Pevzner의 표 №8)과 그 변형 인 8 ℃와 8 ℃를 가진식이 요법입니다. 식단의 에너지 강도 수정 수준은 신체 활동 수준, 나이, 성별, 노동 강도를 고려하여 환자의 비만 및 개인 에너지 요구량에 따라 결정됩니다. 기본 식단의 에너지 가치는 1700-1800 Kcal (90-110g는 단백질, 60 %는 동물, 80-85g 지방 - 30 %는 식물 및 150-170g 탄수화물) 사이에 다양합니다. 염화 나트륨 섭취량은 5-6g / day로 제한됩니다. 자유 액체 - 1-1,5 l 수준.
식이 요법의 단백질 함량은 정상 범위 내에 있어야하며 총 칼로리 섭취량의 15-20 %에 동물성 단백질의 중요하지 않은 우위를 제공해야합니다. 식물성 단백질의 원천으로 다양한 콩류 (완두, 렌즈 콩, 콩) 및 콩 제품이 주로 사용됩니다. 동물성 단백질은 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기, 토끼, 돼지 고기가 제한된 칠면조 고기, 지방 고기 (오리 고기, 거위류), 육류 제품 (햄, 소시지, 통조림)과 같은 희박한 육류 (최대 150g / 일)의 식단에 포함되어 제공됩니다. ). 물고기는 저지방 품종에서만 사용됩니다. 해산물 (오징어, 새우, 홍합)을 포함하는 것이 유용합니다.
식이 요법의 준비 과정에서 감미료 (사카린, 아스파탐)로 대체 할 수있는 신속하게 흡수 된 탄수화물 (설탕, 꿀, 잼, 과자, 잼)을 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 충분히 높은 에너지 값을 갖는 설탕 대체물 (과당, 자일리톨, 솔비톨)의 사용은 비효율적입니다. 탄수화물은 모든 식사간에 균등하게 분배하는 것이 좋습니다. 다이어트시 혈당 지수가 낮은 음식을 사용하는 것이 좋습니다. 빵은 하루에 100g으로 제한되거나 모두 제외됩니다.
식이 요법에 충만한 느낌을주기 위해식이 섬유 (생후 30-40 g / 일)를 많이 함유 한식이 빵, 생 야채, 과일, 곡물, 밀기울 (보리, 귀리 및 밀) 사용이 증가합니다. 낮은 칼로리 함량을 가진 제품은 많은 양을 가지고 있습니다.
무, 신선한 오이, 양배추, 호박, 호박, 순무, 토마토의 모든 유형은 널리 식단에 포함되어 있으며, 부분적으로 원시를 사용하는 것이 좋습니다. 녹색 완두콩, 감자, 당근, 사탕무, 순무 (최대 200g / 일)와 절인 채소 및 소금에 절이는 채소의 요리는 제한적입니다.
다이어트에서 매우 중요한 컨트롤은 양뿐만 아니라 지방의 질적 구성입니다. 저지방 / 저지방 식품의 사용으로 인해 일일 배급의 총 칼로리 섭취량의 30 %로 지방을 제한하는 경우, 단량체 / 포화 지방산과 다중 불포화 지방산의 동등한 비율을 관찰하는 것이 중요합니다. 식단에는 저지방 우유 및 낙농 제품뿐만 아니라 저지방 코티지 치즈가 포함되어 있습니다. 자연 치즈와 푸딩, 치즈 케이크, 캐서롤 형태입니다.
달콤한 치즈, 크림, 지방 코티지 치즈, 리야 ka카, 지방 치즈, 구운 우유는 제외됩니다. 훈제 한 고기, 부산물, 소시지, 치즈, 아이스크림, 견과류, 과자류, 쿠키에 들어있는 숨겨진 음식물에식이 요법을 포함시키지 않는 것이 중요합니다. 그것은 아마씨와 콩 기름, 넙치, capelin가 풍부한 PUFA 오메가 -3의 식단에 가지고하는 것이 중요합니다.
미네랄과 미량 원소, 비타민의 적절한 함량과 비율을 식단에 제공하는 것이 중요합니다. 양배추, 검은 건포도, 살구, 마그네슘 (메밀, 당근, 로즈 우드, 밀기울), 요오드 (해산물, 해조류), 항산화 비타민 (E, A, C) - 식물성 유지, 독소스 수프, 과일, 딸기 및 채소.
소금 섭취량은 하루 5g으로 제한됩니다. 이 경우, 현저한 고혈압이있는 상태에서 소금은 식품에 첨가되지 않을 수 있습니다.
식욕을 자극하는 모든 음식 (매운 스낵, 조미료, 짙은 국물 및 소스)뿐만 아니라 주류도 식단에서 제외했습니다.
식이 요법 - 하루 평균 1.5 리터의 미네랄 및 음용수, 허브 티, 무가당 과일, 야채 및 베리 주스. 굶주림이 느껴지면 마시는 물을 사용하는 것이 좋습니다.
식이 요법을 배경으로 금식 일을 일주일에 1-3 회 (과일 및 채소, 코티지 치즈 및 케 피어)하는 것이 좋습니다. 제품의 요리 가공은 주로 끓인 형태로 요리를하고, 적절한 기술을 사용하여 찌고 찌른다.
품종
비만도가 높을수록 (3 ~ 4) 비만도가 커지며, 다이어트 8의 품종에는 에너지 배급량이 낮아집니다.
다이어트 번호 8A - 에너지 값은 1200-1300 Kcal (단백질 -80 g, 그 중 70 %가 동물성이며, 지방 -60 g은 30-35 %가 식물성 지방과 탄수화물 130 g으로 떨어집니다)로 감소되었습니다. 지방은 간단하고 제한적인 복잡한 탄수화물을 제거함으로써 주로 야채와 탄수화물에 의해 제한됩니다. 자유 유체의 소비는 0.8-1.2 l / day로 감소합니다.
Diets No. 8과 8A (III-IV 정도의 비만의 경우)의 효과가 불충분 할 경우, Diet No. 8o가 처방됩니다. 에너지 값은 600-800 Kcal (40-50 g - 단백질, 30-40 g - 지방 및 50-70 g - 탄수화물) 수준입니다. 짧은 기간 (최대 1 개월) 동안 지명되고 병원의 의사의 감독하에 만 수행됩니다.
동시에, 일주일에 한 번씩 사과 (사과 1.5kg까지), 코티지 치즈 (저지방 코티지 치즈 500g, 녹차 2-3 컵), 수박 (수박 펄프 1.5-2kg까지), kefir (1.5 l kefir / day) 및 기타).
Diets 8A와 8o를 사용할 때, 아주 낮은 칼로리 다이어트로 금식을 한 번에 시작해서는 안됩니다. 적당히 감소 된 다이어트 8 번부터 시작하여 점진적으로 저 에너지식이로 이동하십시오. 이것은 신체가 점차적으로 저칼로리 식단에 적응하고 "음식 우울증"현상을 피할 수있게합니다.
저 칼로리 다이어트를 처방 할 때 체중뿐만 아니라 신체의 일반적인 상태를 조절할 필요가 있습니다. 높은 피로, 약점, 메스꺼움, 차가운 편협, 아세톤의 특징적인 냄새, 설사 / 변비, 건성 피부, 월경통 / 무월경, 심장 박동 장애와 같은 부작용이 발생하면이 식단에서부터 시작해야합니다.
적응증
- 다이어트 8 번 - 비만 1-2도.
- 다이어트 번호 8A - 비만 3-4도.
- 다이어트 번호 8o - 낮은 효율 다이어트 8 번과 8A, 비만 3-4 번.
허용 된 제품
다이어트에 밀기울과 흑인 빵 (최대 100g / 일) 허용됩니다. 수프는 주로 야채 국물에서 1 주일에 1-2 번 준비되며 수프는 약한 희박한 육류 또는 생선 국물에 소금이없는 야채 또는 감자를 첨가하여 허용됩니다. 수프 용 육류는 10-15 분 동안 미리 끓여서 생성 된 수프를 배수시킨 다음 "2 차"수프를 조리합니다.
두 번째 코스의 경우, 가금육, 칠면조, 토끼 또는 마른 쇠고기를 마른 고기 (100 g / 일 이하)를 사용합니다. 식단에 포함 된 어류는 새우, 홍합, 오징어 등 해산물뿐만 아니라 저지방 품종 (파이크 퍼치, 파이크, 대구, 잉어)을 최대 150g까지 포함 할 수 있습니다. 고명 (최대 200g / 일)에는 채소 (오이, 토마토, 다양한 양배추, 호박, 잎이 많은 샐러드)가 사용됩니다.
유제품, 요구르트, 저지방 우유, 케 피어, 저지방 코티지 치즈 등이 식량에 포함됩니다. 식욕 돋우는 음식 인 vinaigrettes와 샐러드 (식물성 기름을 첨가 한)가식이 요법에 도입됩니다.
다이어트 음료에는 검정 녹차, 약한 천연 커피, 미네랄 워터, 신 과일 및 베리 주스가 포함됩니다.
음료 - 차, 우유 차, 토마토 주스, 열매와 과일의 신맛이 나는 종류의 주스, 알칼리성. 하루에 5-6 잔의 모든 액체 (수프, 우유, 요구르트, 설탕에 절인 음료, 음료와 함께).
허용 된 제품 표
채소 및 채소
과일
곡물 및 시리얼
베이커리 제품
유제품
치즈와 두부
육류 제품
새
생선 및 해산물
오일과 지방
무알콜 음료
주스 및 컴포트
* 데이터는 제품 당 100g입니다.
완전 또는 부분 제한 제품
밀 빵 및 제과 제품, 지방 고기 (돼지 고기, 거위, 오리)와 그 (햄, 소시지, 소시지, 통조림)의 모든 육류 제품뿐만 아니라 지방 생선, 돼지 고기, 쇠고기 및 과자 지방과 같은 제품은 완전히 식단에서 제외됩니다..
고기, 생선 및 버섯, 튀김, 소금에 절인 훈제 제품, 튀긴 계란, 지방 코티지 치즈, 크림, 달콤한 요구르트, 달콤한 치즈 응유, 구운 우유, 랴 젠카, 짠 맛 및 지방 치즈를 기본으로하는 강력한 국물은 제외됩니다. 그것은 쌀, 콩과 식물, 오트밀과 양질의 거친 밀가루, 파스타, 매운 지방산 간식, 향신료와 마요네즈의 식단에 포함시키는 것이 허용되지 않습니다.
바나나, 날짜, 포도, 무화과, 건포도 및 기타 과일의 달콤한 품종은 과일에서 금지됩니다. 제과, 초콜렛, 과자, 설탕, 꿀, 잼, 잼, 아이스크림, 젤리 및 모든 알코올 함유 음료를식이 요법에 포함시키는 것은 허용되지 않습니다.
식욕을 자극하는 음식은 고추 냉이, 후추, 겨자, 각종 조미료 및 매운 지방 소스에서 제외됩니다. 소금, 버터, 녹색 완두콩, 감자, 당근, 사탕무, 스웨덴 (하루 최대 200g)의 사용뿐만 아니라 소금물에 절인 야채와 버섯의 사용은 제한적입니다. 음료 중 달콤한 과일, 코코아, 우유 차를 포함한 모든 주스는 금지됩니다.
허용되지 않는 제품 테이블
채소 및 채소
과일
버섯
견과와 말린 과일
간식
곡물 및 시리얼
밀가루와 파스타
베이커리 제품
과자류
케이크
초콜릿
원료 및 조미료
유제품
치즈와 두부
육류 제품
소시지
새
생선 및 해산물
오일과 지방
알콜 음료
주스 및 컴포트
* 데이터는 제품 당 100g입니다.
메뉴 (전원 모드)
이 메뉴는 허용 / 금지 된 제품을 기반으로합니다. 다이어트는 스낵을 제외하고 작은 부분으로 분수 식사를 5-6 회 제공합니다. 밤에 먹는 것은 권장하지 않습니다. 하루 칼로리 섭취량의 75 %는 최대 16 시간 동안 섭취해야하며이 시간 이후에는 야채와 무가당 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.
샘플 메뉴
비만 2 학년을위한 일주일 동안의 식사 메뉴는 아래와 같습니다.
월요일
- 메밀 죽, 100g;
- 오트밀; 삶은 닭고기 달걀;
- wholegrain 빵;
- 녹차.
- 구운 사과.
- 채식주의 보르 시체;
- 삶은 칠면조 필레;
- 야채 스튜 (콜리 플라워, 호박, 토마토);
- 설탕에 절인 과일.
- 로즈힙 주스.
- 저지방 코티지 치즈 및 과일 쥬스;
- 당근과 사과 퓌레;
- 우유와 차.
화요일
- 저지방 코티지 치즈;
- 사과.
- 규정 식 unsalted 건빵;
- 과일 주스
- 당근과 감자를 곁들인 수프;
- 잎 샐러드와 삶은 생선;
- 야생 장미의 달임.
- 과일 설탕에 절인 과일.
- 재킷 감자, 토마토;
- 말린 과일의 설탕에 절인 과일.
수요일
- 물에 buckwheat 죽;
- 코티지 치즈;
- 사과 주스
- 달콤하고 신맛 나는 사과 구운 것.
- 야채 수프;
- 희박한 쇠고기는 토마토 소스로 삶아졌다.
- 설탕없는 천연 커피.
- 저지방 비 매운 치즈;
- 설탕에 절인 과일.
- 구운 호박;
- 저지방 케 피어.
목요일
- 야채와 삶은 닭고기 달걀;
- 빵, 버터;
- 우유와 차.
- 저지방 코티지 치즈;
- 설탕에 절인 과일.
- 감자와 메밀 수프;
- 구운 닭고기, 찐 야채;
- 설탕에 절인 과일.
- 식이 쿠키;
- 살구 주스.
- 삶은 생선, 야채;
- 신 우유.
금요일
- 야채 스튜;
- 우유와 차.
- 애플 계 피와 견과류와 구운.
- 콜리 플라워 수프;
- 토끼 고기, 야채;
- 설탕에 절인 과일.
- 당근과 코티지 치즈 캐서롤;
- 야생 장미의 달임.
- 저지방 치즈;
- 과일 주스.
토요일
- 치즈 케이크;
- 천연 무가당 커피.
- 말린 된 살구와 구운 된 사과입니다.
- 채식주의 수프;
- 삶은 쇠고기;
- 야채 샐러드;
- 설탕에 절인 과일.
- 야채 캐비아;
- 시리얼 빵.
- 코 티 지 치즈 캐 서 롤 호박;
- 삶은 치킨 필렛;
- 케 피어는 기름기없는.
일요일
- 수 제 무염 치즈;
- 우유와 차.
- 무염 빵;
- 과일 주스.
- 야채 수프;
- 양상추와 삶은 닭;
- 메밀 죽;
- 설탕에 절인 과일.
- 데친 된 달걀;
- dogrose 달인;
- 다이어트 쿠키.
- 야채와 삶은 생선;
- 차
환자의 체중 감량이 충분하지 않은 상태에서 다이어트 8A를 처방받은 경우, 제품 세트에 대한 1 주일 동안의 메뉴는 근본적으로 다릅니다. 주요 차이점은 거의 모든 제품의 소비량 감소입니다. 따라서 고기와 생선의 양은 하루에 80 그램으로 줄어들어 곡류와 식물성 기름의 소비가 줄어든다.
다음은 하루 동안 다이어트 №8A의 예입니다 :
- 삶은 쇠고기 80 g;
- 야채 샐러드 150g;
- 우유를 넣은 단맛 차.
- 구운 달콤하고 신맛 나는 사과;
- 야채 수프;
- 삶은 마른 생선 100 g;
- 조림 양배추 120 g;
- 사과 설탕에 절인 과일.
- 저지방 코티지 치즈;
- 야생 장미의 달임.
- 구운 계란 롤 150 g;
- 저지방 케 피어.
어린이를위한
과식과 운동 부족으로 대부분의 경우 어린이의 일차 비만. 부모는 체계적으로 소화가 가능한 탄수화물 (과자, 흰 빵, 설탕, 제과, 감자)과 동물성 지방 (버터, 지방 육류, 풍부한 수프의 크림)을 남용하여 고 칼로리 식품을 어린이에게 과다 공급합니다. 그러므로 어느 정도의 비만이있는 상태에서, 아이는 우선, 비만의 정도를 고려하여 생리 학적 규범을 충족시키는 영양을 구성해야합니다. 동시에, 비만의 정도가 어떻든간에, 아이는 즉시 엄격한 식단으로 옮겨 갈 수 없습니다.
영양을 제한하면서 아동의 체중 증가가 멈췄는지 여부를 결정하는 것이 중요합니다. 그렇다면 적응의 짧은 기간 후에 점차 더 엄격한 식단으로 전환 할 수 있습니다. 그리고 비만도가 높을수록 적응 기간은 길어집니다. 학년 1-2의 비만으로 영양 치료가 가족 환경에서 수행 될 수 있으며, 3-4 학년은 병원 환경에서 치료를받는 것이 좋습니다.
기초는 아이들을위한식이 테이블 번호 8을받습니다. 일반적인 원칙에도 불구하고, 아이들의 비만에 대한 table-diet number 8은 고려해야 할 몇 가지 특성이 있습니다. 우선,식이 요법의 에너지 가치는 연령, 양적 및 질적 규범, 신체 발달 및 아동의 이동성과 관련하여 조정됩니다.
에너지 가치의 감소는식이 요법에서 주로 탄수화물의 함량과 부분적으로 동물성 지방의 함량을 감소시킴으로써 성취됩니다. 동시에, 식단에서 단백질의 양은 항상 연령 기준을 충족시켜야합니다. 비만 다이어트 №8의 주 메뉴는 마른 고기와 생선, 야채, 녹색, 계란, 풍미있는 과일, 다양한 조합의 저칼로리 유제품을 포함해야합니다.
정제 된 탄수화물, 밀가루, 파스타 및 과자 제품은 완전히 배제해야합니다. 거친 연삭 빵 만 허용됩니다. 매주 최소한 2 일을 처리해야합니다. 임상 영양 상태의 지속 기간은 1 ~ 몇 개월입니다.
장단점
- 비싸지 않은 제품은 1 년 내내 사용할 수 있습니다.
- 비만에있는 일정한 영양을 위해 적당한.
- 체중을 줄이거 나 완전히 정상화 할 수 있습니다.
- 다이어트에 장기.
- 요리 기술을 원했어.
- 다이어트의 잘못된 방법으로 심리적 쇠약이 가능합니다.
조리법
쉬치 채식주의 자
신선한 양배추 2 조각, 양파 2 개, 달콤한 고추 2 개, 소금에 절인 양배추 200 g, 당근 2 개, 채소, 베이 잎, 소금.
깨끗하고 세밀하게 모든 것을 자른다. 용기에 넣고 물을 부어 준비가 될 때까지 요리하십시오. 준비 5 분 전에 베이 잎과 가볍게 소금을 추가, 봉사하기 전에 허브를 추가하십시오.
시금치 오믈렛 단백질
우유 1/2 컵, 닭고기 단백질 3 개, 술루 구니 30g, 시금치 70g (냉동 가능), 1 큰술. 내가 녹인 버터.
버터에 시금치를 튀기십시오. 단백질에 소금, 우유 등을 넣고 잘 끓으십시오. 혼합물을 예열 된 팬에 넣고 저어 준다. 1 분 동안 고열을 유지하고, 치즈를 넣고, 뚜껑으로 덮고, 열을 중간 정도로 줄이십시오. 조리 시간은 3-5 분.
셀러리와 야채 스무디
오이 1 개, 토마토 2 개, 셀러리 줄기 2 개, 미네랄 워터, 커민 1 개.
모든 야채는 씻고, 껍질을 벗기고, 오이에서 피부를 제거하고 가늘게 자릅니다. 모든 성분을 함께 섞고, 미네랄 워터를 넣고 매끄러운 때까지 털어 내고 얼음을 첨가하십시오.
의견 영양사
주요 실수 중 하나는 비만으로 가능한 한 빨리 체중을 줄이는 경향이있는 환자들입니다. 비만에 대한 빠른 체중 감량을 약속하는 인터넷 상에 광고되는 많은 생리적으로 열등하고 불균형 한식이 요법 (단식)이 있지만, 실습이 보여 주듯이 체중도 원래 수준으로 빠르게 회복되고 종종 그것을 초과합니다. 동시에 일반적인 복지는 종종 어려움을 겪습니다. 그것은 균형 잡힌 에너지 감소 영양이며 그러한 다이어트보다 훨씬 효과적입니다. 그리고 이와 관련하여 Pevzner에 따르면 소비에트식이 요법 №8이 특히 효과적입니다. 즉, 체중 감량 다이어트는 배가 고프면 안됩니다.
식이 요법의시기는 개인적으로 많은 요인에 따라 다르나, 어떤 경우에는 치료법식이 영양 섭취가 장기간의식이 요법을 필요로합니다. 체중 감소의 정상적인 비율은 자체 체중의 주당 1 %라고 간주됩니다. 올바른 식단의 지표는 체중 감소뿐만 아니라 결과적으로 신경근 색조의 증가와 전반적인 건강 상태의 개선입니다.
적절한 신체 활동을하지 않고식이 요법을하면 체중 감량에 큰 도움이되지 않습니다. 신체 활동은 새로운 영양 상태에 대한 신진 대사의 적응을 막고 근육 질량을 유지하며 에너지 균형을 감소시키는 데 도움이됩니다. 그러나 과도한 육체적 인 운동은 반대의 효과가 있기 때문에 부하는 생리 능력에 정확히 맞아야합니다. 하루에 3-10km를 걷는 것이 좋으며, 수영이나 사이클링과 함께 할 수 있습니다.
식사 행동을 바꾸는 것이 매우 중요합니다. 대부분의 과체중 인 사람들은 음식 섭취를 즐거움으로 생각하고 종종 포화 상태가 아닌 냉장고에 가야하지만 스트레스가 많은 / 스트레스가 많은 상황에 대처하거나 기분을 개선하기 위해 지루함을 느끼고 외로움, 우울증, 무관심, 불안감을 덜어줍니다 우울. 따라서 동기 부여 외에도 그룹 정신 - 훈련, 자발적인 훈련, 최면을 사용해야하는 정신적 태도를 유지하고 유지하는 것이 중요합니다.
너무 높은 목표를 설정하지 마십시오. 만약 체중 감량이 신체에 대한 굶주림, 불편 함, 자신에 대한 불만 등의 감정으로 체력 감소를 겪는다면 결과는 항상 부정적인 형태로 심리적 인 붕괴 형태로 나타나거나 체중이 원래 수준으로 되돌아가는 형태로 나타납니다.
체중 감량 중 기저 상태 또는 우수한 기준선으로의 체중 회복은 특히 모노 다이어트에서 자주 발생합니다. 이 현상을 체중 순환이라고하며이 안에있는 모든 링크가 서로를 조건 지어줍니다.
- 체중 감량 단계;
- 더 낮은 고원 - 모든 지속적인 노력에도 불구하고 더 이상 무게가 감소하지 않습니다.
- 체중 증가 단계;
- 상부 고원 - 무게가 초기 수준에서 다시 안정되거나 초기 수준보다 약간 안정됩니다.
점프가없는 부드러운 체중 감량으로 편안한 "체중 감량"으로 코스가 끝난 후에 다시 체중이 돌아 오지 않도록합니다.
피드백 및 결과
다이어트 # 8의 비만 환자의 체중 감량 결과에 대한 피드백은 대부분 긍정적입니다. 대부분의 환자들은 계획된 지표로 체중을 줄였습니다.
- "... 나는 평생 동안 과체중으로 고생하고있다. 나는 어떤 종류의 다이어트를 시도하지 않았지만, 거의 항상 1-2 개월이 지난 후 원래의 체중으로 되돌아갔습니다. 내가 이미 비만하다는 것을 알았을 때 나는 전문가에게 의지했다. 의료식이 요법은 6 개월이 걸렸습니다. 무게는 거의 되돌아왔다. 그러나 똑같은, 나는 끊임없이 체중을 조절한다. 그리고 그것이 1-2 킬로그램에 달하는 나의 표준을 능가하자마자, 나는 즉시 2 번 하역 일과 함께 테이블 8에 앉는다. "
다이어트의 가격
식단에는 야채 요리가 우세한 일반적인 음식이 포함됩니다. 원가 계산은 위의 주 메뉴를 기준으로 수행되었습니다. 모든 제품 세트를 고려하면 일주일 동안의 비용은 1,120-1230 루블 범위입니다.