게으른 양배추 롤 다이어트

규정 식 게으른 양배추 롤 - 우리의 시간, 모양 및 건강을 보존하는 놀랍고 맛있는 pp-shnoe 요리! 양배추와 고기 (단백질 + 섬유) - 적절한 영양 섭취를위한 완벽한 건강식 점심.

"게으른 사람들을위한 양배추 롤"은 고전적인 요리법보다 빠르고 쉽게 조리됩니다. 접기를 원하지 않는 양배추 잎은 없습니다. 게으른 버전에서 잘게 잘린 양배추는 더 부드럽고 맛있습니다. 예, 훨씬 편리합니다!

이제 너 자신을 보아라. 게으른 양배추 롤을 준비하십시오. 아래 사진의 요리법이 어렵거나 비용이 많이 드는 것처럼 보이지 않습니다.

맛있고 옳은 요리 방법

이 접시에는 저지방 고기를 사용합니다 : 닭 가슴살, 마른 쇠고기, 칠면조, 즉 좋은 단백질 공급원.

말린 고기를 만들기 전에 새에서 피부를 제거하고 쇠고기에서 지방, 필름, 정맥을 잘라내십시오.

양배추 롤은 건조하거나 딱딱하지 않고 수분이 많고 부드럽습니다.

우리가 고기 분쇄기를 통해 고기와 양파로 빠뜨리는 포크의 부분.

이 양배추는 우리의 접시에 화려 함과 맛을 줄 것입니다. 평소와 같이 양배추의 나머지 부분을 남겨주세요.

이 음식물에있는 고전적인 조리법에 따르면 반 조리에 조리 된 쌀을 추가해야합니다. 흰색 광택 된 쌀과 갈색으로 대체 할 것입니다. 우리는 이미 현미를 요리하는 방법을 알고 있습니다.하지만이 조리법에서는 반 조리 될 때까지 끓일 필요가 있습니다. 즉, 곡물과 물의 비율이 약간 다릅니다.

신선한 토마토에서 드레싱 토마토를 준비하십시오. 이렇게하려면 토마토의 꼭대기를 줄기로 잘라냅니다. Natr 그들을 거친 강판에 또는 그냥 믹서기를 사용합니다. 이 과정이 끝나면 손에 든 토마토의 피부가 남아있게됩니다. 소금과 후추를 넣고 토마토를 끓으십시오. 그런데,이 소스 조리법은 음식물 게으른 양배추 롤을 준비 할 때 채우기뿐만 아니라 그 자체로도 좋습니다.

게으른 양배추 롤에 대한 간단한 제조법

이 양배추 롤과 함께 축제 pp - shny 테이블도 좋을 것입니다.

칼로리 부분 (300g) - 180-200 kcal, BJU - 단백질 25.5 g, 지방 2.3 g, 탄수화물 16.3 g

성분

  • 고기 - 700-800 g
  • 현미 - 4 큰술.
  • 작은 당근 1 개
  • 양파 - 1 pc.
  • 달걀 1 개
  • 양배추는 약 1kg의 작은 포크입니다.
  • 토마토 3-4 개 중간 크기의
  • 소금, 향료 - 맛보기.

요리

  1. 밥을 반쯤 요리 할 때까지 밥을합니다.이 경우 우리는 밥 한 부분에 물 2 부, 끓인 후에 뚜껑을 덮고 모든 물이 흡수 될 때까지 10-15 분 동안 약한 열을 유지합니다.
  2. 1/4 부분을 제외하고는 양배추를 갈가리 찢습니다 (먹거리에 들어갑니다). 양배추가 겨울 품종이라면, 우리는 소금을 꼬집어 잘 섞는다.
  3. 다진 고기, 양파, 남은 양배추, 당근을 요리하십시오.
  4. 쌀, 달걀, 소금, 후추를 넣고 말린 것. 잘 저어.
  5. 양배추를 말에 넣고 다시 섞는다. 버거를 만들어라. 직접 만든 토마토 소스로 채 웁니다.
  6. 로스팅 방법이 다를 수 있습니다. 너의 선택이야.

식이 요법을하는 게으름 뱅이는 오븐에서 굴러서 첫 번째 옵션입니다. 그것은 더 전통적입니다. 양배추가있는 커틀렛은 붉게 생긴 껍질로 덮여 있으며 부엌의 아로마는 숨이 막힐 것입니다. 호일로 우리의 미녀를 요리하면서 상단을 덮을 수 있습니다. 박제 된 양배추를 내열성 형태로 넣고 200도 40 분에 호일 아래에서 구운다. 호일을 꺼내고 5 분 더 찾으십시오.

느린 요리기구 - 옵션 2에서식이 요법을하는 게으른 양배추 롤. 멀티 플레이어에서 "퀸칭"모드를 선택하고 시간을 60 분으로 설정합니다. 이 방법은 매우 편리합니다. 요리 과정을 따를 필요가 없습니다. 그리고 결과는 놀랍습니다 - 요리는 맛있고 향긋합니다! 30 분 동안 이중 보일러에 넣고 서빙 할 때 소스를 부으면 더 많은식이가 될 것입니다.

그리고 모든 것을 더 쉽고 게으르게 만들 수 있습니다. 팬에 pp 채워진 양배추를 접고 소스를 부으며 저온에서 1 시간 동안 끓으십시오.

이 조리법에 따르면 게으른 양배추 롤은 항상 운동합니다. 맛있게 드십시오!

팁 경험 PP - Schnick

  • 이 요리를 요리하기위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 양배추는 모양, 그릇 또는 냄비 바닥에 놓을 수 있습니다. 햄버거에 맞는 "베개"를 가져옵니다.
  • 야채 샐러드 또는 신선한 야채 주스와 함께 pp-shnye 양배추 롤을 제공,이 요리의 유용성을 높입니다!

가장 게으른 양배추 롤에 대한 비디오 제조법

말벌은 버거를 만들 필요가 없습니다. 양배추로 계란을 추가하지 않고 채우는 형태의 또 다른 "게으름"은 모두 부어 부은 채로 끓인 다. 그것은 훌륭한 영양식을 낳는다. 이 비디오는 준비가 얼마나 쉬운 지 보여줍니다. 흰 쌀밥이 갈색으로 바뀌고 사워 크림 대신에 저지방 우유에서 수제 요구르트를 가져다드립니다.

이 페이지에서 마지막으로 수정 된 09.09.2017 11:48

표 5. 치킨과 배추에서 게으른 양배추 롤

준비 방법 :

잘게 썬 양배추를 자르고, 끓는 물을 부어 5 분간 그대로 두십시오. 그런 다음 물을 배출하고 손으로 액체에서 양배추를 짠다.

밥을 씻고 끓는 물에 1 : 2의 비율로 부어주세요. 뚜껑을 닫지 않은 상태에서 약한 불로 20 분 동안 저어 주십시오.

당근을 껍질을 벗기고, 화격자에 넣고, 냄비에 약간의 물과 기름을 넣고 볶습니다 (5-7 분).

쌀, 다진 고기, 당근, 양배추, 소금을 저어줍니다.

젖은 손으로 작은 버거를 형성하십시오.

양배추 롤을 기름기가 많은 형태로 서로 가까운 거리에 놓고 오븐에서 220 ~ 35 분간 따뜻하게 구운다.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

다이어트 5 게으른 양배추 롤

이전 기사에서, 우리는 환자가 치료식이 요법 5 번에 따라야하는 모든 권고 사항에 대해 이야기했습니다. 이 기사에서는 테이블 번호 5의 가장 인기 있고 맛있는 요리법에 주목합니다.

기사의 빠른 탐색 :

치킨 포테이토 스프

이 훌륭한 요리는 환자를 포화시켜 그의 몸에 많은 이익을 가져다 줄 것입니다. 이 수프의 제품 구성을 수시로 변경할 수 있습니다. 예를 들어 콜리 플라워, 호박, 브로콜리, 쌀, 파스타를 추가 할 수 있습니다.

준비가 필요한 경우 :

닭 가슴살 200g, 감자 2 ~ 3 개, 작은 당근, 작은 양파와 소금.

  • 치킨은 조각으로 자르고 요리 될 때까지 요리한다;
  • 닭고기가 끓는 동안 우리는 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 당근과 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다.
  • 조리 할 때까지 모든 야채를 별도의 스튜 냄비에 삶아 둡니다.
  • 그런 다음 닭고기 조각을 채소 및 야채 즙으로 옮기고 균질 한 일관성으로 갈아줍니다. 수프가 준비되었습니다!

주요 기사에서식이 요법 No. 5에 대한 기본 권장 사항을 읽으십시오 : 버튼을 클릭하십시오 (새 창에서 열림).

다이어트 플로프

알려진 바와 같이 필라프는식이가 아닌 음식입니다. 그러나 해로운 첨가물없이 조금 더 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 비 - 린 (non-lean) 쇠고기 500g;
  • 700 그램의 쌀;
  • 4 마리의 당근;
  • 작은 양파;
  • 맛을 내기 위해 소금

부드럽고 부드러운 때까지 여러 바다에서 쇠고기를 삶아. 각각의 요리 후, 물을 배수하고 물로 고기를 헹구고 깨끗한 물에 넣고 끓여야합니다. 쇠고기 대신에 닭 필라프를 요리 할 수 ​​있습니다.

삶은 쇠고기를 식히고 조각으로 자른다. 그런 다음 채소를 준비하십시오. 당근은 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 문지릅니다. 양파는 작은 입방체로 자릅니다. 가마솥에 넣고 삶은 고기를 넣고 작은 불에 가볍게 끓으십시오.

소금에 절이는 것을 잊지 마십시오. 야채와 고기 위에 씻은 쌀을 철저히 첨가하십시오. 줄을 서서 깨끗한 물로 채 웁니다. 물은 1 손가락에 대해 쌀보다 많아야합니다. 요리하는 동안 밥이 부풀어 오르고 많은 양의 물을 흡수합니다. 가마솥을 천천히 불에 태우고 때때로 내용물을 저어주십시오. 모든 물을 흡수 할 때까지 요리 될 때까지 밥을 삶아서 필요하면 뜨거운 끓인 물로 붓는다. 마지막에 철저히 섞어서 맛을 낸다.

식이 요법 번호 5의 양배추 롤

식이 양배추 요리법은 성인뿐 아니라 젊은 가족에게도 어필 할 수 있습니다. 우리가 필요합니다 :

  • 양배추의 머리;
  • 1-2 작은 당근;
  • 2 토마토;
  • 작은 양파;
  • 삶은 달걀;
  • 쌀 한 잔;
  • 야채 달임;
  • 소금

양배추는 부드러워 질 때까지 삶아진다. 그런 다음 개별 나뭇잎으로 나뉩니다. 별도의 스튜 냄비에, 요리 될 때까지 밥을 삶아 라. 삶은 달걀 3 각형. 양파는 입방체로 자르고, 당근 3 개는 굵은 강판에, 토마토 3 개는 강판에 담은 다음 냄비에 조금 넣습니다. 라이스와 계란, 야채 조림. 결과물을 양배추 잎에 싸서 가마솥에 넣고 야채 국물을 부은 다음 부드러워 질 때까지 끓인다. 봉사 할 때, 채소와 저지방 사워 크림으로 장식 할 수 있습니다.

고기 국수

이 요리법에는 다음이 필요합니다.

  • 라드없는 돼지 고기 500g;
  • 2-3 전구;
  • 300 g 스파게티;
  • 1 불가리아어 고추;
  • 5 개의 닭고기 달걀;
  • 비 매운 치즈와 저지방 치즈 100g;
  • 무 지방 우유 또는 사워 크림;
  • 소금, 허브, 조미료.

고기는 고기 분쇄기를 통과하여 다진 고기 상태로 다진 것입니다. 양파는 입방체로 자르고 소량의 해바라기 기름과 물로 끓입니다. 다진 고기를 양파에 넣고 부드러운 때까지 끓입니다. 불가리아 고추는 스트립으로 자르고 소금물에 담그기까지 스파게티를 삶아야합니다. 중간 크기의 강판에 치즈가 자랍니다. 후추와 스파게티를 섞어서 준비된 베이킹 접시에 담습니다. 양파와 함께 다진 고기를 준비하십시오. 강판 치즈를 뿌린다. 따르는 오믈렛 질량을 준비하십시오 : 우유 또는 싸워 크림을 가진 계란을 치대십시오. 달걀 혼합물이 국수에 붓는다. 그런 다음 황금 갈색까지 200 ° C에서 약 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 완성 된 접시는 조각으로 절단됩니다.

게으른 덤 플링

이 요리는 어린이와 어른 모두에게 어필 할 것입니다. 필요한 성분 :

  • 커티지 치즈 0.5 kg;
  • 2 큰술 설탕의 숟가락;
  • 계란 1 개;
  • 150 g의 밀가루;
  • 소금 한 덩어리.

치즈에 생 계란과 소금을 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 필요한 양의 설탕을 넣으십시오. 그런 다음 혼합물에 밀가루를 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 반죽합니다. 반죽은 약간 축축하고 손에 조금 붙어 있어야합니다. 반죽과 함께 일하는 것이 더 쉬웠고, 물로 손을 적시십시오. 반죽에서 작은 "소시지"를 굴려 똑같은 조각으로 자릅니다. 그들에게 필요한 양식을주십시오. 만두의 일부를 즉시 요리 할 수 ​​있고 다른 부분은 얼 수 있습니다. 덤 플링은 표면에 뜨기까지 약 2-3 분 동안 요리합니다. 따라서 가족을 위해 서둘러 맛있고 만족스러운 식사를 항상 요리 할 수 ​​있습니다.

밥 캐세롤

달콤한 쌀 캐서 롤 - 아주 맛있는 하 고 공기가 좋은 디저트. 준비가 필요한 경우 :

  • 쌀 한 잔;
  • 커티지 치즈 200g;
  • 닭고기 계란 3 개;
  • 3 작은 달콤한 사과;
  • 소수의 건포도;
  • 설탕 2 큰술;
  • 2 컵의 우유;
  • 1 큰술 사워 크림.

우유에 물 한 잔을 넣고 부드러운 우유가 될 때까지 우유에 담아 끓으십시오. 더 부드럽고 통풍이 잘되도록 두부를 체로 두 부 릅니다. 설탕과 계란을 때려. 사과를 헹구고, 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고, 입방체로 자릅니다. 쌀을 배수하고 약간 식히십시오. 그런 다음 코티지 치즈, 건포도, diced 사과, 달걀 설탕을 첨가하십시오. 결과물을 완전히 저어 베이킹 접시에 넣으십시오. 사워 크림 숟가락으로 달걀 1 개를 치고 혼합물 위에 캐서롤을 부어 라. 오븐에서 요리 될 때까지 구워서 약 20-25 분 동안 200도 예열하십시오.

베리 키셀

이 술은 매우 맛있고 다양한 메뉴를 만드는 데 도움이됩니다. 그것은 열의 형태로 사용됩니다. 식이 요법 번호 5시에는 차가운 음료수를 금지합니다. 필요한 성분 :

  • 달콤한 딸기 : 라스베리, 딸기, 블루 베리, 체리 등
  • 전분 2 큰 스푼;
  • 설탕 4 큰술;
  • 2 리터의 깨끗한 물.

씨앗을 청소하는 데 필요한 경우 딸기를 철저히 씻으십시오. 전분을 약간 물에 녹입니다. 열매와 설탕은 물을 부어 끓을 때까지 끓인 다음 희석 된 전분을 부어 두껍게 젓기까지 15-20 분 동안 저어 준다. 키셀 준비 됐어.

Dogrose 수프

이 치료 용 배지를 준비하려면 다음이 필요합니다.

국물 준비에서 물에 대한 엉덩이의 비율은 1:10입니다. 물은 열매보다 10 배 더 필요합니다. 국물을 준비하기 위해서는 엉덩이를 뭉개 져야한다. 로즈힙은 물로 가득 차서 끓인 다. 그런 다음 열에서 달인을 뺀 다음 뚜껑을 덮고 12 시간 동안 주입합니다. 선택적으로 설탕을 넣습니다.

다이어트 번호 5에 따른 비디오 레시피 "Carrot-Apple Souffle"

다이어트 5 번

아름다움과 건강 조리법

게으른 양배추 롤.

신선한 양배추 롤에 대한 훌륭한 대안. 시간을 절약하고 준비하기 쉽습니다.

• 닭 가슴살 350g (1 큰)
• 평균 양배추 머리의 다섯 번째 부분 (130 g)
• 쌀 3 컵 (70g)
• 계란 1 개 (단백질)
• 100g 15 % 사워 크림
• 대형 토마토 2 개
• 신선한 채소

냄비에 쌀을 놓고 1.5cm를 덮도록 물로 채우고 쌀이 물을 흡수 할 때까지 요리하십시오.
다진 고기에 닭고기를 갈아서. 양배추와 녹색 잘게 다진.
지금 깊은 접시를 가지고 가고 다진 고기, 양배추, 밥 및 계란 흰자위를 잘 섞으십시오. 이제 우리는 소금. 다진 고기에서 작은 둥근 버거를 만들고 높이가있는 베이킹 접시에 담습니다. 소스의 경우 이전에 피부에서 벗겨 낸 토마토를 자릅니다 (끓는 물로 쏟아져 피부가 더 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다). 이제 우리는 사워 크림을 토마토에 추가합니다 (사우어 크림은 첨가제가없는 저지방 요구르트로 대체 될 수 있음), 잘게 잘린 채소와 약간의 소금.

양배추 소스를 소스로 채우고 뚜껑 또는 호일로 폼을 덮고 30-40 분 동안 끓인다.

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맛있는 건강 정보

양배추 롤은 "3 in 1"좋아하는 요리입니다. 게으른 양배추 롤의 한 패티에서 고기 요리 (반어)와 반찬 (쌀)과 샐러드 (양배추, 양파, 당근, 토마토)가 결합됩니다. 그것은 매우 편리합니다 - 첫째, 복잡한 점심 식사 준비에 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 둘째, 양배추 롤은 미래를 대비할 수 있습니다. 첫 번째와 마찬가지로 2-3 일째에 맛있습니다.

그러나 일반적인 조리법이 다소식이가되도록하려면 몇 가지 사항을 변경해야합니다. 일반 양배추 롤에는 지방질의 쇠고기와 지방 소스가 있습니다. 우리가 그들을 해결하면 훌륭한 피트니스 레서피를 얻습니다.

짐을 싸서 : 우리는 즉시 가게 제품을 해산합니다 - 그것은 뚱뚱하게 가득차 있습니다. 심지어 소위. 희박한 버전은 100g 당 지방이 약 10g이지만 2g 밖에 없으므로 필자는 희박한 고기 조각을 독립적으로 스크롤 할 것을 제안합니다. 내 버전에서는 닭 가슴살 필레가 될 것입니다.

소스 : 양배추 롤, 물론 사우어 크림을위한 최고의 "반주". 그러나 저지방 양배추 롤이 어떻게 될지라도 소스로 30 % 사워 크림이 들어있는 작은 팩은 600 칼로리와 60 그램의 지방을 줄 것입니다. 그리고 우리는 그것을 필요로합니까? 나는 반대로 레시피를 바꿨다. 사워 크림과 토마토 4 배.

양배추 롤은 어떻게됩니까? - 팬, 기름에 냄비에 기름을 바른 버터에서 미리 튀긴 - 우리는 그런 것을 가지지 않을 것이다. 모든 것이 맛있고 과도한 지방이 아닐 것입니다.

그래서, 실제 제조법 자체 :

제품 :
• 닭 가슴살 350g (1 큰)
• 평균 양배추 머리의 다섯 번째 부분 (130 g)
• 쌀 3 컵 (70g)
• 달걀 1 개
• 100g 15 % 사워 크림
• 자신의 주스에 토마토 300g 캔
• 하프 딜
• 하프 파슬리

요리 :
1. 냄비에 쌀을 넣고 1.5cm를 덮도록 물로 덮고 밥이 물을 흡수 할 때까지 요리하십시오.
2. 고기 분쇄기 닭 가슴살 필레를 스크롤하십시오.
3. 양배추를 가늘게 자른다.
4. 채우는 그릇, 양배추, 쌀, 계란에 잘 섞는다. 그럼 소금.
5. 다진 작은 둥근 버거를 버리고 높은 쪽이있는 팬에 넣으십시오.
6. 소스를 위해 블렌더 300g으로 섞는다. 자신의 주스에 토마토와 사워 크림 100g. 그런 다음 잘게 잘린 채소와 소금을 넣으십시오.
7. 토마토 소스로 채워진 양배추를 갈아서 뚜껑을 덮고 30 분 동안 끓으십시오.

규정 식 게으른 양배추 롤

나는 게으른 양배추 롤을 정말 좋아한다. 우리는 이것이 시간의 테스트를 거친 가족 요리라고 말할 수 있습니다. 이번에는 가벼운 닭고기와 단 하나의 달걀을 만들었습니다.

"규정 식 게으른 양배추 롤"용 성분 :

  • 다진 닭고기 (유방에서) - 1kg
  • 라이스 (미스트랄) - 1/2 스택.
  • 양파 - 1 개
  • 흰 양배추 / 양배추 - 1/4 포크
  • 향료 (소금, 검은 후추)
  • 치킨 에그 - 1 pc
  • 식물성 기름 - 1 tbsp. 내가

조리법 "양배추식이 요법 롤":

반 컵짜리 쌀.Italika TM Mistral.

양파는 아주 잘게 썬 것으로 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 담근다.

양배추 포크 (작은 포크) 가공 프로세서.

삶은 쌀은 체와 헹굼물에서 버려졌습니다.

큰 그릇에 다진 닭 가슴살, 삶은 쌀, 양파, 양배추 한 알을 잘 섞으십시오. 소금, 갓 땅에 후추를 뿌려.

모두 잘 섞는다.

차가운 물로 손을 적셔 양배추 롤을 조각하십시오. 베이킹 접시에 넣어, 바닥에 약간의 물을 부어. 중간 열에 예열 된 오븐에 30-40 분 동안 두십시오.

사워 크림과 함께 드십시오.

맛있게 드십시오.

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댓글 및 리뷰

11 월 13 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

11 월 13 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

3 월 6 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

3 월 3 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

2017 년 6 월 23 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

2016 년 6 월 14 일 milasport77 #

2016 년 6 월 15 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

2016 년 6 월 12 일 starayakarga #

2016 년 6 월 15 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

2016 년 6 월 12 일 Lyudmila0210 #

2016 년 6 월 15 일 릴리 22 85 # (조리법의 저자)

2015 년 10 월 16 일 Tol-la-la #

2015 년 10 월 2 일 julia5402 #

2015 년 10 월 2 일 릴리 22 85 # (제조법 작성자)

2015 년 6 월 2 일 Mary Stone #

2015 년 6 월 2 일 릴리 22 85 # (제조법 작성자)

2015 년 10 월 2 일 GourmetChenok #

아주 맛이 좋았고 밝았습니다. 느린 밥솥에 Gotovil.

제발, 어떤 모드로, 그리고 얼마나 오래 요리 했니? 고마워.

2015 년 10 월 2 일, Mary Stone #

2015 년 10 월 2 일 GourmetChenok #

2015 년 5 월 22 일 Wera13 #

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2015 년 5 월 19 일 Natysinka #

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2015 년 5 월 18 일 Nikitkaswet #

2015 년 5 월 18 일 릴리 22 85 # (제조법 작성자)

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규정 식 게으른 양배추 롤

성분

  • 다진 닭 가슴살 350 g
  • 양배추 130 g
  • 쌀 70 g
  • 계란 1 개
  • 저지방 사워 크림 100 g
  • 통조림 토마토 300g
  • 딜 1/2 뭉치
  • 파슬리 1/2 묶음

게으른 양배추 롤 조리법

  • 냄비에 쌀을 넣고 1.5cm를 덮도록 물로 덮고 밥이 물을 흡수 할 때까지 요리하십시오.
  • 고기 분쇄기 닭 가슴살 필레를 스크롤하십시오.
  • 양배추 가늘게 잘게.
  • 다진 고기, 양배추, 쌀, 계란 그릇에 잘 섞는다. 그럼 소금.
  • 결과물에서 작은 둥근 버거를 만들고 높이가있는 프라이팬에 넣으십시오.
  • 소스를 위해 믹서기에 300g의 토마토를 자신의 주스에 넣고 100g의 사워 크림에 넣으십시오. 그런 다음 잘게 잘린 채소와 소금을 넣으십시오.
  • 토마토 소스로 채워진 양배추를 갈아서 뚜껑으로 팬을 덮고 30 분 동안 끓으십시오.

참조 :

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체중 감량을위한 양배추 롤

안녕, 친애하는 독자들. 오늘 메뉴에서 - 양배추 롤. 우리는 그림을 해치지 않도록 제대로 요리하는 법을 배웁니다.

박제 한 양배추는 많은 다른 국가 및 사람들에있는 대중적이고 및 마음에 드는 접시이고, 식량 케밥 또는 shawarma를위한 조리법뿐만 아니라 야윈 것들을 포함한 많은 변형이 있습니다. 그래서 요리를 시작합시다!

주요 규칙

첫째로, 나는식이 접시를 준비하기 위해, 전통적 버전에서 습관적 인 배추의 배전을 포기해야한다는 것을 주목한다. 과잉 지방과 그걸로 칼로리가 필요 없어. 그렇지 않니?

또한 슬림 한 인물은 양배추의 주요 문제점 인 지방질 채소와 지방 소스를 고려해야합니다. 두 가지 모두 저지방 인 이들 옵션을 고려하십시오.

어디서, 어떻게 그리고 어떤 종류의 양배추를 요리 할 수 ​​있는지 봅시다.

맛있는 요리법

닭 가슴살과 두부

오븐에 구워서 맛이 좋고 칼로리가 적습니다.

100g - 56kcal 당

  • 북경 양배추 (그것과 더불어 접시는 더 부드러워진다) - 8 개의 잎
  • 치킨 필렛 - 300 g
  • 버섯 - 5 개 (샴 피뇽은 잘 작동 함)
  • 토마토 한 개
  • 저지방 커티지 치즈 - 2 큰술.
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술.
  • 마늘 3 조각
  • 녹지, 소금, 향신료 맛

필렛과 버섯은 커터 치즈, 토마토, 채소, 소금 및 후추와 잘게 썬다.

2 ~ 3 분 동안 끓는 물에서 삶아 두꺼운 정맥 잎을 자른다.

팁 : 나뭇잎을 끓여서 주위를 어지럽히고 싶지 않으면 사전에 준비하십시오 - 신선한 것들을 얼리고 필요할 때 해동하십시오. 이 방법에 대해서만, 양배추는 최신 품종이 아니며 그렇지 않으면 잎이 어려울 것입니다.

또 다른 옵션은 5-10 분 동안 천천히 밥솥에 머리를 보내는 것입니다.

충전물을 감싸고, 적은 양의 식물성 기름으로 미리 기름칠 된 형태로 넣으십시오.

다음으로, 소스를 준비하십시오 : 토마토 페이스트를 가지고 가고, 마늘을 잘게 자르고 녹색을 정밀하게 자르고, 물 한 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오. 우리는 모든 양배추를이 소스로 덮습니다.

우리는 40-50 분 동안 뜨거운 오븐에서 우리 요리를 보냅니다.

모두가 천천히 밥솥에서 조리 할 수 ​​있으며, 먼저 "베이킹"모드를 드러내고 "스튜"- "베이킹"은 접시를 끓게 가져오고, "스튜"는 준비하기 위해 준비합니다.

밥이없는 배추와 함께

  • 닭고기 또는 기타 필레 (마른 고기) - 500-600 g
  • 북경 양배추
  • 당근 - 중간 크기의 3-4 개
  • 피망 한 마리
  • 3-4 마리의 샴 피뇽
  • 시금치 150-200g
  • 양파, 허브, 조미료 - 맛보기
  • 토마토 주스 - 600 g
  • 양배추 (150-200 g)는 필렛을 세밀하게 자른다.

당근 창살.

시금치와 다른 채소도 잘게 썬다.

모든 것을 잘 섞고 향신료를 첨가하십시오.

머리를 요리하거나 천천히 끓는 냄비에 넣으십시오.

봉지를 봉투에 싸서 양배추에 뿌리고 슬라이스 고추, 당근, 버섯, 채소 및 양배추로 층을 옮길 수 있습니다.

모두 토마토 주스로 채우고 15-20 분 동안 끓인다.

이 요리 비디오에 그린 단계별 요리법

게으른 양배추 롤

칼로리 함량 - 100 g 당 약 110 kcal

이것은 게으름이 양배추를 망치는 때이지만, 나는 정말로 약간의 채워진 양배추를 원한다. 또는 누군가는 그녀의 삶은 사랑하지 않을 것입니다.

그러나 때로는 여전히 남아 있지만 일종의 샐러드 역할을합니다 (양배추 롤은 일종의 "복잡한 점심 식사"입니다. 여기에 고기가 있습니다. 쌀이나 다른 시리얼과 샐러드 형태의 반찬이 있는데, 그 역할은 채소에 의해 수행됩니다).

  • 닭 가슴살 다진 고기 - 350 g
  • 양배추 머리의 1/5, 약 100-130 g
  • 70 그램의 쌀
  • 하나의 계란 (당신은 그것없이 할 수있다)
  • 저지방 사워 크림 - 100 g (토마토 페이스트 2 큰술로 대체 가능)
  • 주스 또는 신선한 토마토 통조림 - 300 g
  • 딜, 파슬리 - 맛보기.

쌀을 넣고 끓여서 1.5cm 높이의 물로 채우고 물이 쌀과 같아 질 때까지 요리하십시오.

양배추는 잘게 자른다.

다진 고기, 밥, 계란과 섞는다. 우리는 소금.

다음으로, 버거를 조각하고 베이킹 접시에 담습니다.

이제 소스를 준비하십시오 : 블렌더에 토마토와 사워 크림을 넣고 허브와 소금을 넣으십시오.

이 소스와 함께 양배추 롤을 부어서 30 분 동안 오븐에 넣고 덮습니다.

고기가 없다.

채우기는 다양한 음식 일 수 있으며, 쌀, 버섯, 다양한 채소, 곡물 (귀리 조각, 기장), 때로는 치즈와 코티지 치즈와 같은 특이한 것들이 있습니다 (부분적으로는 위 조리법에 포함됨).

쌀과 함께

  • 쌀 - 500 g
  • 토마토 페이스트 2 ~ 3 큰술 또는 토마토 쥬스 0.5 리터
  • 양파 - 1-2 개
  • 당근 - 3 중간 크기
  • 달콤한 고추 한 개
  • 양배추 - 8-10 개 큰 장

라이스가 물을 부어 부풀어 오릅니다.

그가 서있는 동안 양배추 잎을 끓는 물에 2 ~ 3 분 정도 끓으십시오.

저온에서 양파와 당근을 튀기고 양배추와 고추의 머리를 잘게 자른다. 모든 것을 스튜 며, 물과 향신료를 첨가하여 맛을 낸다.

프리 드레인 워터와 같은 쌀을 더합니다. 이 과정은 때때로 약 10-15 분간 지속됩니다.

생성 된 충전물은 포장 된 봉투에 놓여 있습니다.

토마토 페이스트와 물의 소스를 만들거나 간단히 토마토 주스로 토마토 양배추를 부어주세요. 몇 가지 소스를 양념칠 수 있습니다.

요리는 30 분 동안 오븐에서 조리됩니다.

두부와 치즈 포함

고기가없는 또 다른 조리법, 쌀이없는 것, 이례적인 것, 많은 사람들에게 어필 할 것입니다.

  • 저지방 코티지 치즈 400 g
  • Suluguni 치즈 100g
  • 양배추 잎 8 개
  • 사워 크림 100g
  • 전분 최고 1 큰술
  • 마늘, 소금, 후추, 녹색 - 당신의 욕망에 따라.

끓는 물에 2 분 정도 끓인 잎은 표준으로 가장 단단하고 밀도가 높은 부분을 잘라냅니다.

먹거리 요리. 우리는 치즈 조각에서 약 80g을 잘라 내고, 3 개는 커 티지 치즈, 조미료, 빨간 고추 (코티지 치즈와 잘 어울리는)를 섞어서 섞습니다.

양배추 롤을 만들어 냄비에 넣으십시오.

이제 소스를하십시오. 사워 크림은 약 1 컵의 물로 희석되어 전분과 함께 향신료와 허브가 섞여 있습니다. 그것은 물에 미리 담그고 덩어리가 없도록 교반됩니다.

뚜껑을 덮고 저온에서 끓여 양배추가 준비 될 때까지 끓으십시오 (부드럽게 만드십시오).

접시가 준비되면 치즈 잔에 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 그 후에 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 기다리십시오.

기억해야 할 것

보시다시피, 조리법이 많이 있으며, 모두 다르고 맛이 좋습니다. 다른 요리 옵션에 대해 의견을 듣고 의견을 나눌 수있어서 기쁩니다. 그러나 지금은 요약 해 드리겠습니다.

  • 음식을 낮은 칼로리로 만들기 위해 조심스럽게 음식을 선택하십시오 - 지방이 많은 고기 (일반적으로 더 좋은 고기)를 버리고 야채, 곡물로 대체하십시오.
  • 양배추 롤은 튀김을 할 필요가 없습니다. 스튜 만들기, 제빵과 같은 옵션을 선택하십시오.
  • 소스에주의를 기울이십시오 - 토마토 주스는 뚱뚱한 사워 크림보다 훨씬 낫습니다.

이 순간에 나는 작별 인사를하고, 곧 만나요!

규정 식 게으른 양배추 롤

식이 요법 요리 - 게으른 양배추 롤

식이 요법을하는 게으른 양배추 롤 -식이 식사

게으른 양배추 롤 지방없이.

100 g 당 130 kcal

  • 다진 닭 가슴살 350 g (1 큰)
  • 양배추 머리의 다섯 번째 부분 (130 g)
  • 쌀 한잔 (70g)
  • 달걀 1 개
  • 100 g 15 % 사워 크림
  • 300 g 통조림 토마토를 자신의 주스에 넣습니다.
  • 하프 - 뭉치 딜
  • 하프 - 파슬리

냄비에 쌀을 넣고 1.5cm를 덮도록 물로 덮고 밥이 물을 흡수 할 때까지 요리하십시오.

고기 분쇄기 닭 가슴살 필레를 스크롤하십시오.

양배추 가늘게 잘게.

다진 고기, 양배추, 쌀, 계란 그릇에 잘 섞는다. 그럼 소금.

결과물에서 작은 둥근 버거를 만들고 높이가있는 프라이팬에 넣으십시오.

소스를 위해 믹서기에 300g의 토마토를 자신의 주스에 넣고 100g의 사워 크림에 넣으십시오. 그런 다음 잘게 잘린 채소와 소금을 넣으십시오.

토마토 소스로 채워진 양배추를 갈아서 뚜껑으로 팬을 덮고 30 분 동안 끓으십시오.