담석 질환이나 결절성 담낭염은 담즙이 담낭에 정체되면 두껍게되어 소금물이 침강하여 담석 (담석)이 방광 자체와 담도관 모두에서 형성되는 것으로 알려져 있습니다.
이 질병의 주요 원인은 담낭과 담도의 염증이며, 돌 형성과 담석 병의 악화 및 부적절한식이 요법의 원인이됩니다. 이 병리학에서 형성되는 돌은 주로 콜레스테롤 대사 장애 및 담즙 염의 생성물로 구성됩니다.
다이어트의 기본 규칙
담석 질환에 대한식이 요법의 목적은 적절한 양의 단백질과 탄수화물을 함유하고 지방의 섭취가 다소 제한적인 적절한 영양 섭취를 제공하는 것입니다.
달성 된
- 화학 schazhenie 간
- 그 기능 및 담도 기능이 정상화되고,
- 새로운 돌의 형성을 막는다.
Pevsner에 따른 의료용 테이블에 따르면, 담석 질환에 대한 식단은 Table 5를 참조합니다.
담낭 결석 치료 표의 일일 영양소 함량 :
- 단백질 - 85-90gr, 그 중 약 45-50gr은 동물 기원이다.
- 지방은 식물 기원이 30gr까지 70-80gr이다.
- 탄수화물 300-350g (설탕 70-80g 이상);
- 10gr에 소금.
치료 표의 에너지 값은 하루 2170-2480 kcal입니다.
전원 모드
담석과 담도가있는 음식은 하루 5-6 회 분량이어야합니다.
빈번한 식사는 담낭의 기능에 유익한 효과를 가지며 담즙의 끊임없는 분리에 기여하며 작고 빈번한 간식은 소화관의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 영양소 흡수를 개선하고 변비를 예방합니다.
간경변을 예방하는 특정 시간에 담즙을 합성하도록 담낭을 조절하는 식사 시간을 관찰하는 것이 특히 중요합니다.
음식 가공
모든 음식은 초라한 형태 또는 찌그러진 형태로 제공해야하며, 담낭에 걸리는 부하가 줄어들어 과도한 담즙이 생성되지 않아 담즙의 경련을 일으켜 복통을 일으 킵니다.
제품은 끓여야하며, 빵 껍질이나 찐 것없이 구워 져야합니다. 가끔씩 소화하는 것이 허용됩니다.
튀김은 금지되어 있으며, 산화 지방이 형성되어 담석 질환의 진행에 악영향을 미친다.
식품 온도
음식이 너무 차거나 뜨거워서는 안됩니다 (15-65 ° C). 찬 음식과 뜨거운 요리는 담즙 형성을 촉진하고 위 점막을 자극합니다.
소금과 액체
하루에 10gr까지 식탁 소금에 대한 일부 제한이 도입됩니다. 나트륨은 체액을 끌어 당겨 혈액을 두껍게하므로 담즙이 부풀어 오릅니다.
자유 체액의 섭취량은 하루 2 리터 이상이어야 혈관 층의 체적을 증가시키고 담즙을 "용해"하며 담즙 염을 포함한 체내의 독성 물질을 제거 할 수 있습니다.
알콜
그것은 제한되어야하며 알코올성 음료를 거부하는 것이 바람직합니다. 우선, 알콜은 담즙 통로와 방광의 경련을 일으켜 간장 복통의 출현에 기여하며 알코올 함유 음료는 종종 감기에 걸리기도합니다.
음식 규칙
음식은 식욕을 유도해야하므로 아름답게 조리 된 테이블과 편안한 분위기에서 식사를하는 것이 좋습니다. 각 조각은 음식의 소량의 포화에 공헌하고, 위와 장의 일을 용이하게하고 쓸개를 과부하시키지 않는 철저히 씹어야합니다.
금지 된 제품
담석 질환 치료 표에는 콜레스테롤이 풍부한 식품뿐만 아니라 간과 담즙 방광을 소화하고 스트레스하기 때문에 담즙 생성에 기여하는 제품 (추출 물질, 정유, 퓨린), 내복 지방이 제외됩니다.
식품은 질소 함량이 높은 물질과 옥살산으로 섭취해서는 안되며 침전되어 담석을 형성하는 염의 형성을 촉진합니다.
장에서 가스와 부패를 일으키는 소화관 제품을 자극하는 음식물에 포함시키지 않는 것이 좋습니다.
과체중 인 경우 특히, "나쁜 콜레스테롤"의 수준을 증가시키는 단순 탄수화물의 섭취를 제한 할 필요가 있습니다.
금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.
- 신선한 빵, 과자, 흰 빵, 튀긴 도넛 및 파이, 팬케이크 및 팬케이크, 케이크;
- 매운 치즈와 짠 치즈, 고지방 코티지 치즈, 사워 크림, 크림, 랴 첸카, 컨트리 우유;
- 노른자와 스크램블 드 에그 (많은 콜레스테롤);
- 동물성 지방, 라드, 마가린, 식용유;
- 풍부한 고기와 생선 국물, 버섯 스프, okroshka;
- 어떤 형태로든 버섯;
- 곡류 : 보리, 기장, 보리;
- 콩과 식물, 밤색, 양배추, 브뤼셀 콩나물, 시금치;
- 대황, 양파 및 마늘, 무 및 무 - 많은 정유 및 질소 함유 물질;
- 지방 물고기 (연어, 철갑 상어, 장어, 메기), 통조림 생선, 훈제 육 및 소금에 절인 생선;
- 찌꺼기 (간, 신장, 혀), 통조림 고기, 훈제 고기, 소금에 절인 쇠고기;
- 소시지, 소시지, 소시지;
- 캐비아, 초밥;
- 패스트 푸드;
- 매운맛과 씁쓸한 허브 (딜, 파슬리, 바질, 백리향);
- 향신료 : 겨자, 와사비, 마요네즈, 후추, 식초;
- 거의 모든 과일과 열매는 날 것으로, 특히 포도, 라스베리, 크랜베리, 링고 베리;
- 버터 크림, 아이스크림, 초콜릿;
- 음료 : 코코아, 강한 차, 커피;
- 지방질 고기 : 돼지 고기, 오리, 거위.
허용 된 제품
담석 질환을위한 다이어트에는 펙틴과 지방성 물질이 풍부한 식품이 포함됩니다.
펙틴은 외피와 항 염증 효과가 있고, 독소를 결합시켜 체내에서 제거하며, 정상적인 장내 미생물에 대한 식품 기질입니다.
리포 트로피 성 물질은 담즙을 액화시키고, 간장에서 지방을 제거하고, 혈관에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지하고, 과도한 지방을 신체에서 제거합니다.
또한, 담즙 방광의 돌에 대한 의료 영양은 장의 운동성을 자극하고 변비를 예방하고, 따라서 신체의 중독을 예방하는 섬유가 풍부해야합니다.
또한 담석으로는 마그네슘 함량이 높은 음식이 유용하며 담낭과 담도의 경련을 완화하고 항 염증 효과를 나타내며 장의 운동성을 정상화시킵니다.
승인 된 제품 목록은 다음과 같습니다.
- 밀기울, 호밀, 어제 빵 또는 크래커로 만든 빵, 비스킷, 크래커, 건빵;
- 오트밀, 삶은 메밀 죽, 끈적 끈적한 밥과 양질의 거친 밀가루, 물 (50/50) 또는 물에 담은 우유로 조리 한 것;
- 삶은 파스타;
- 마른 고기와 잡색이없는 고기 (송아지 고기, 토끼 고기, 닭고기, 쇠고기, 양고기);
- 저지방 햄, 우유 소시지;
- 저지방 어류 (다 불포화 지방산 - 지방성 효과), 소금에 절인 케타, 연어;
- 해산물 (굴, 오징어, 새우, 해초)은 콜레스테롤에 결합하는 요오드를 함유하고 있습니다.
- 밀기울, 메밀, 견과류, 특히 캐슈, 해바라기 및 호박 씨앗에는 마그네슘과 식물성 기름이 포함되어 있습니다.
- 접시에 버터, 정제되지 않은 식물성 기름;
- 우유, 알칼리성 물 (Essentuki, Borjomi)과 함께 차와 커피, 퓌레 조림 과일, 로즈힙 차, 희석 주스;
- 채식 수프 (borsch, 부 끄 러운 수프, 국수가있는 우유, 과일);
- 호박, 당근, 전분 등의 펙틴이 풍부한 야채 - 감자, 호박, 콜리 플라워, 불가리아 고추, 오이;
- 달콤한 또는 구운 사과, 바나나, 달콤한 석류;
- 젤리, 마멀레이드, 마시 멜로, 말린 과일, 젤리 및 무스;
- 우유, 케 피어, 요구르트, 저지방 코티지 치즈 및 사워 크림 - 비타민 D로 인해 담즙의 pH가 염분 및 석회 형성을 방지하는 알칼리성 측으로 이동합니다.
- 달걀 모양의 흰자위 오믈렛;
- 비 급성 치즈는 제한적입니다.
식단의 필요성과 위반의 결과
담석 질환에 대한 의학 영양은 새로운 돌의 형성을 막고, 혈액의 콜레스테롤 수치를 정상화하며 따라서 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하고 장을 활성화 시키며 변비를 예방합니다.
또한,식이 요법의 절약 원리는 복부, 담즙 방광 및 췌장이 최적으로 기능하고, 담즙을 "희석"하며, 과체중을 극복 할 수있게하고, 장에서 유익한 미생물의 성장을 활성화시킵니다.
완전하고 강화 된식이 요법은 면역계를 강화시키고 수면과 기분에 유익한 효과를 주어 질병의 악화를 예방합니다.
다이어트를 따르지 않을 경우의 결과
담석 질환에서 치료 영양의 원칙을 무시하면 잦은 악화와 장 산통의 발생에 기여합니다.
또한식이 요법을 준수하지 않으면 합병증 (췌장염, 십이지장 궤양, 대장염)과 수술의 발달로 어려움을 겪습니다.
cholelithiasis (cholelithiasis)에 대한 영양 규칙 : 할 수있는 것과하지 못하는 것
쓸개의 파괴의 원인, 그것의 염증은 무거운 음식에 의해 지배되는 건강, 스트레스, 건강에 해로운 음식 일 수 있습니다. JCB의 치료는 약물 치료뿐만 아니라 적절한식이 요법입니다.
담낭 질환에 필요한식이 요법은 왜 필요한가요?
담즙이 잘못 순환되면 쓸개가 점차적으로 형성된다는 것을 아는 것이 중요합니다. 이 과정에서 콜레스테롤은 무기 염뿐만 아니라 지배적 인 역할을합니다. 콜레스테롤 및 물 - 소금 대사, 일부 감염, 담즙 침체, 석회화 및 돌 형성으로 인한 위반.
담석과 함께식이 요법의 주요 임무는 콜레스테롤 대사의 위반을 제거하고 불필요하게 과도한 소금 섭취에 의해 영향을 담낭에 부하를 줄이는 것입니다. 첫 번째는 지방과 복합 탄수화물의 섭취로 제한됩니다. 과량의 성분이 함유 된 제품을 폐기하면 부식 된 콜레스테롤 신진 대사가 회복됩니다.
JCB에서 허용되는 제품
만성 JCB로 고통받는 사람들은 다음과 같이 사용할 수 있습니다.
- 가볍게 말린 호밀 또는 밀 빵;
- 하루에 버터 1 스푼 이상;
- 제한된 양의 올리브 또는 해바라기 기름 (샐러드 드레싱 용);
- 무염 절임 집 양배추;
- 무가당 쿠키 (galetny, "마리아");
- soft-boiled 계란 또는 증기 오믈렛, 그러나 바람직하게 노른자없이;
- 저지방 품종의 생선, 가금류, 고기 요리;
- 부드러운 피부의 과일;
- 통조림 완두콩;
- 녹색의 신선하거나 찐 야채;
- 곡물, 특히 메밀, 쌀 또는 오트밀;
- 소량의 원료 무염 견과류.
살구와 같은 식물 제품은 소금과 콜레스테롤의 신속한 제거에 기여합니다. 음료는 Polyana Kvasova, Yessentuki, 유명한 Borjomi, Luzhansky 등 미네랄 워터에 우선권을 주어야합니다. 물과 날로 삶은 간단한 야채가 우선시되어야합니다. 원칙적으로 담석증으로 먹을 수있는 모든 제품은 삶거나 찌거나 찌지 않아야합니다.
환자는 수프를 먹을 수는 있지만 고기가 아닌 시리얼이나 채소 수프를 먹는 것이 좋습니다. 일부는 장의 연동을 정상화하는 우유 스프에 탐닉합니다. 생선, 가금류 및 고기는 반드시 야윈, 구운 또는 끓여야합니다. 튀긴 미트볼과 비트가 없습니다! 메뉴에는 딸기, 치즈, 커티지 치즈, 저지방, 버터 및 크림이 포함됩니다.
담석 질환, 당근, 수박, 호박, 멜론을 앓고있는 환자에게 특히 유용합니다. 특히 과자를 먹고 싶다면, 특히 수제 꿀, 잼, 마멀레이드, 캔디가 허용됩니다.
담낭 질환에서 먹는 것이 금지되는 것
담낭을 정상화하고 돌을 제거하고 상태를 개선하려면 다음 제품을 거부하는 것이 좋습니다.
- 신선한 흰 빵과 파이;
- 가짜;
- 지방 육류 제품 및 가금류;
- 짭짤한 및 또한 바다 지방이 많은 물고기, 통조림 식품;
- 물고기의 수프와 고기의 큰 조각과 고기 국물;
- 유제품;
- 신맛이 나는 과일;
- 보리;
- 아이스크림, 초콜릿, halva;
- 콩과 식물;
- 파스타 (최소량 및 단단한 다양성 일 수있다);
- 버섯, 마늘, 파, 시금치, 그리고 밤색, 무, 무;
- 알코올, 코코아, 인스턴트 및 커피, 스위트 소다, 강한 차;
- 향신료.
JCB의 발전과 악화로 모든 소금에 절인 고기, 버섯, 지방 고기 요리, 소스 및 통조림 식품이 메뉴에서 제거됩니다. 소세지, 훈제 고기, 튀긴 채소는 먹을 수 없습니다. 밤색과 시금치는 신체의 신맛을 증가시켜 담낭에 악영향을 미칩니다.
ZhKB의 의료 영양
담석 질환 중에 의료 영양은 그 자체의 특징을 가지고 있습니다 :
- 환자 당일에 100 그램의 단백질, 450-500 그램의 탄수화물, 70 그램의 지방, 소금을 섭취해야합니다. 8-10 그램을 넘지 않아야합니다.
- 간단한 물 형태의 액체는 2 리터 이상의 양으로 식단에 있어야합니다.
- 식사는 작은 부분으로 나누는 것이 더 낫지 만, 더 자주 - 하루에 5-6 번 있습니다.
- 음식물 섭취량을 줄이기 위해 3 시간을 넘지 마십시오. 담즙이 고르게 퍼지고 정체되지 않습니다.
- 가벼운 단백질, 즉 증기 고기 또는 생선 패티, 단백질 오믈렛, 커티지 치즈, 저지방 치즈 및 우유가 우선되어야합니다.
- 붉은 물고기, 아보카도, 올리브유 또는 견과류의 불포화 지방으로 몸을 키우는 것.
- 과체중으로 고통받는 사람들은 곡물, 파스타, 빵, 과자 등 복합 탄수화물이 풍부한 음식을 완전히 제거하는 것이 좋습니다.
- 1 일 기준 칼로리는 2500-3000 칼로리입니다.
- 설탕은 소르비톨이나 자일리톨을 대체하는 것이 더 낫지 만 2 tbsp를 넘지 않아야합니다. 하루에 숟가락.
- 하루 2 회 이상 간식이 필요합니다. 그들에게 구운 사과, 꿀, 말린 빵 한 조각, 단 무첨가 과일 젤리 또는 무스, 젤리, 국물 엉덩이, 사워 크림을 얹은 저지방 코티지 치즈 약간.
다이어트 5 번
완화 기간 동안 의사는식이 요법 제 5 호를 사용하도록 권장합니다. 그것은 췌장, 간 및 담낭의 작용을 촉진하도록 고안되었습니다. 이 식단의 테두리 안에서 허용되는 성분은 오직 땅으로 만 사용됩니다 : 채소는 분쇄되고, 고기는 믹서기에서 분쇄되거나 고기 분쇄기를 통과합니다.
샘플 메뉴 7 일
아침 식사 : 우유 차, 오트밀 물, 저지방 코티지 치즈.
점심 식사 : 미트볼, 야채 수프에 시리얼이 들어있는 수프, 베리 젤리.
점심 식사 : 밀 크래커, 케 피어 잔.
저녁 식사 : 바나나와 코티지 치즈 캐서롤.
취침 시간 : 마른 요구르트 한 잔.
아침 식사 : 물 또는 우유에 메밀, 단백질 오믈렛에 찐 것, 우유에 약한 커피.
점심 식사 : 생선 국물, 쌀 및 스팀 돈까스가 들어간 수프, 설탕에 절인 과일.
점심 시간에 : kefir와 베이글.
저녁 식사 : 감자와 비등 닭, 비 산성 과일.
취침 시간 : 당근 주스.
아침 식사 : 쌀 우유 스프, 저지방 치즈, 약한 차.
점심 식사 : 파스타, 삶은 쇠고기, 메밀, 젤리로 채식 수프.
점심 식사 : 비스킷과 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 : 호박 버거, 차와 크래커.
취침 시간 : 저지방 케 피어.
아침 식사 : 세 몰리나, 스팀 케이크, 우유와 함께 커피.
점심 식사 : 야채 캐서롤, 호박 주스, 베리 젤리.
점심 식사 : 과일, 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 : 삶은 양배추 롤, 크래커, 로즈힙 국물.
취침 시간 : 비 지방 요구르트 또는 케 피어.
아침 식사 : 쇠고기 스튜, 쌀, 베이글, 무가당 차.
점심 식사시 : 토마토가없는 스프, 삶은 고기 또는 롤, 딸기가 든 젤리.
점심 식사시 : 사워 크림이 함유 된 저지방 커티지 치즈.
저녁 식사 : 호박 우유 죽, 무가당 주스.
취침 시간 : 콩트.
아침 식사 : 미트볼과 함께 찐 야채, 커피.
점심 식사를 위해 : 으깬 감자와 시리얼 스프, 야채, 삶은 생선, 주스.
점심 식사 : 과일 풍미있는 품종.
저녁 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 비스킷, 설탕없는 차.
취침 시간 : 저지방 케 피어.
아침 식사 : 우유와 함께 오트밀, 삶은 소시지, 우유와 함께 차.
점심 식사 : 채식 수프, 미트 로프, 베리 젤리.
점심 식사 : 건조와 차.
저녁 식사 : 삶은 저지방 생선, 사탕무 cutlets, 설탕에 절인 과일.
취침 시간 : 케 피어.
식이 요법은 때로 커피 나 소시지와 같은 금지 된 음식을 제공하기도합니다. 그러나 그것은 질병이 물러 난 기간 동안 디자인되었습니다.
JCB가 함유 된 마그네슘 다이어트
담석증의 좋은 결과는 마그네슘이 풍부한 식품에 초점을 맞춘 마그네슘 다이어트를 보여줍니다. 그녀의 식단은 또한 비타민과 섬유가 풍부합니다. 이러한 조합은 담즙의 유출을 개선하고, 경련을 완화하고, 불쾌한 감각을 제거하고, 종종 ICB에 수반되는 변비를 예방하는 데 도움이됩니다. 식단 정권은 소금과 과도한 수분 섭취를 완전히 제거하고 2 ~ 4 일의 여러 주기로 나뉘어집니다.
첫 번째주기는 부드러운 음료입니다.
식이 요법 첫날에는 따뜻한 액체 만 섭취 할 수 있습니다 : 과일과 열매의 달콤한 주스, 설탕이 든 녹차, 물로 약간 희석 된 독소 로스 국물. 제안 된 액체의 양 - 하루 2-3 잔. 이 부분은 작은 숟가락으로 마시지 만, 하루 종일 자주 마셔집니다.
두 번째 사이클 - 으깬 음식
격렬한 음식은 첫 번째주기에서 메뉴에 추가됩니다. 수프 나 점액 가루 (양질의 거친 밀가루, 쌀, 오트밀) 일뿐만 아니라 무가당 과일 무스, 자연 젤리, 젤리 일 수 있습니다.
세 번째주기는 새로운 식사입니다.
5 일째, 희박한 고기, 코티지 치즈 또는 생선을 추가 할 수 있습니다. 음식은 삶은 형태의 작은 부분에서 조리되거나 5 ~ 6 회의 리셉션에서 쪄서 먹습니다.
마그네슘 다이어트가 끝나면 5 주간의 식사를 권장합니다. 그러나 의사는식이 요법을 처방해야합니다.
담석증의 영양 (비디오)
어떤 제품을 섭취 할 수 있으며 담석증으로 폐기해야하는 제품. 그것이 일어나는 것과 그것이 가능한지 여부,식이 요법을 바꾸는 것, 질병의 증상을 완화시키고 돌을 제거하는 것, 비디오에서 배웁니다.
수술 후 다이어트
쓸개에서 돌을 제거하는 수술을 마친 후에는 특별한 식사를하는 것이 중요합니다. 수술 후 첫 며칠 동안은 단단한 음식을 전혀 먹을 수 없습니다. 그런 다음 삶은 다진 고기, 야채, 빵을 먹을 수 있습니다. 아침에는 추천 단백질 오믈렛, 차가운 저지방 커티지 치즈. 점심 식사에는 적절한 당근 감자 매시와 오트밀 스프. 저녁에는 오후에 간식으로 구운 사과를 준비하고 저녁 식사에는 삶은 생선, 야채 스튜 및 케 피어를 준비합니다.
JCB의 유용한 요리법
감자와 당근을 따로 삶으십시오. 뜨거운 우유를 넣고 믹서로 갈아서 섞으십시오. 몇 분간 끓여서 약동.
쌀과 감자를 당근과 함께 끓여주십시오. 지상 형태의 모든 재료가 섞여 있고, 버터를 넣고, 물에 부어서 질량을 끓게 만듭니다.
저지방 코티지 치즈에 노른자, 설탕, 사워 크림, 우유를 넣으십시오. 혼합물은 블렌더에 채찍질되어 이중 보일러로 보내집니다. 환자의 장기를 적재하지 않고 에어 수플레가 나온다.
옥수수와 호박 주스 수프
오트밀을 삶아서 갈아 입으십시오. 잘게 썬 껍질을 벗긴 호박을 으깬 감자의 상태로 밀고 국물에 오트밀을 넣습니다. 우유 한 잔과 소금물과 설탕을 넣고 끓여야합니다. 마지막에 수프에 버터 한 개를 던지십시오.
담석 질환으로는 무엇을 할 수 있습니까? 대답은 여기에 있습니다!
담즙의 침체는 담석 질환의 특징이며, 돌의 출현을 초래합니다. 이것이 일어날 때, 신진 대사의 위반 및 콜레스테롤 물질 대사의 변화. 결과적으로 인체 전체가 고통 받기 시작합니다. 따라서 그러한 순간에 작업을 정상화하고 주요 담관의 기능을 손상시킬 수있는 특별한식이 요법을 관찰하는 것은 특히 중요하며 새로운 돌이 퇴적물의 발생을 방지해야합니다.
담석 질환을 앓고있는 식단의 본질
이 다이어트의 본질은 건강한 탄수화물과 단백질의 비율을 증가시켜 건강에 좋지 않은 지방의 섭취를 줄이는 것입니다. 무엇을 따라야 하는가 :
- 전력은 분수 여야합니다. 이상적인 선택은 여섯식이 될 것이고, 담즙의 지속적이고 적절한 분리뿐만 아니라 들어오는 음식의 더 나은 흡수에 기여할 것입니다.
- 이 경우 하루 칼로리 섭취량은 약 2100-2400 kcal이어야합니다.
- 또한 전문가는 동시에 식사를하고 식사를하는 것이 좋습니다.
이것은 차례로 복통을 일으키지 않고 특정 시간에 담낭을 배출하도록 담낭을 조절하는 데 도움이됩니다.
치료 및 건강 영양 규칙
담석증의 인간 영양은 다음 권장 사항을 기반으로해야합니다.
- 가능할 때마다 요리는 갈아서거나 잘게 부순 것입니다.
- 삶은 또는 가볍게 구운 형태로 모든 제품을 요리하는 것이 바람직하지만 빵 껍질을 형성하지 않아야합니다. 증기를 가할 수 있으며 때로는 작은 담금질을하고 튀김을하지 않아도됩니다. 이때 기존의 질병의 진행 과정에 악영향을 미치는 위험한 산화 지방이 있습니다.
- 조리 된 음식의 온도는 너무 덥거나 너무 차가워서 위의 감수성 점막을 자극하지 않아야합니다.
- 소금 섭취량은 하루에 10g으로 제한해야합니다. 동시에 적어도 2 리터의 물 섭취를 의미하는 음주 정권을 관찰 할 필요가있다. 이것은 독소와 담즙 염을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 알콜 음료의 접수에서 바람직하고 완전히 포기. 알코올은 담도와 심한 방광의 심한 경련을 일으켜 간장 통의 형성을 초래합니다.
- 알칼리성식이 요법 다이어트에 추가하십시오.
- 탄수화물과 동물성 지방의 섭취를 줄이고 식물성 식품을 증가시킵니다.
허용 및 금지 된 제품
담석증의 영양은 펙틴과 유용한 물질이 풍부한 승인 된 제품으로 구성된 일일 식단을 의미합니다. 그러나 담즙의 생성을 자극하고 내부 기관을 추가로 자극하는 제품을 완전히 버리는 것.
담석증에 대한 다이어트
현재 2011 년 6 월 8 일 현재의 설명입니다.
- 효능 : 14 일 후 치료 효과
- 조건 : 3 개월 이상
- 제품 원가 : 주당 1300 - 1400 루블
일반 규칙
담석 질환은 담석이 콜레스테롤 또는 빌리루빈 대사 장애의 배경에 형성되는 이상한 질병으로 간주됩니다. 돌은 콜레스테롤, 안료 (또는 빌리루빈), 칼슘 및 혼합입니다.
콜레스테롤과 검은 색 안료는 방광에서 더 자주 형성되고, 갈색은 덕트에서 형성됩니다. 그들의 형성 이유는 담즙 퇴적물의 과도한 포화이다. 담낭에서는 담즙이 두꺼워지는 과정이 끊임없이 일어나며 콜레스테롤이 더 많이 포화됩니다.
돌의 형성은 동적 인 과정이며 결정의 석출은 부분적으로는 있지만 용해와 번갈아 나타난다. 성형 된 돌에서는 난 용성 콜레스테롤의 양이 지속적으로 증가하고 크기가 증가합니다. 1 년 동안 석재 성장은 1 ~ 4 mm로 다양하며, 새로운 성장은 환자의 14 %에서만 형성됩니다.
콜레스테롤 담석증의 발생에서 가족 소질, 용해제 합성의 결함, 지리적 위치, 비만, 간경화, 임신, 당뇨병, 방광 스테이 시스 및 이상 지단백질 혈증 (고 콜레스테롤 혈증)이 중요한 역할을합니다. 특정 장소는 건강에 해로운 음식에 의해 채취됩니다 :식이에서 과도한 탄수화물과 동물성 단백질, 식물 섬유와 식물 단백질이 부족합니다.
이 질병의 초기 단계에서 몇 년 동안 초음파에서 콜레스테롤로 과포화 된 두꺼운 담즙 (담즙 성 슬러지)이 검출 될 수 있습니다. 이는 이의 물리 화학적 특성을 위반하는 기간입니다. 질병의 임상 적 발현은 없으며이시기는 보존 적 치료 (담즙의 비유 기성 감소 및 담즙 배설의 정상화)에 가장 유리하다.
담즙의 화학적 조성의 변화가 제거되지 않고 점막의 염증과 방광의 저 운동 기능 장애가 결합되면 최대 5 mm의 마이크로 레지스트의 형성이 시작됩니다. 이 기간은 임상 적 증상없이 진행됩니다. 보수 치료 (유전 요법)가 효과적입니다.
그런 다음 microliths는 5mm보다 큰 macroliths를 형성하기 위해 함께 스틱. 담낭의 염증 및 운동성 장애가 악화됩니다. 이미 일부 비특이적 인 증상이 나타납니다 : 통증, 입안의 쓴맛, 오른쪽 hypochondrium의 무거움,식이 오류, 헛배 리기 경향, 잦은 설사 및 변비로 인한 무거움. 공격 중에 날카로운, 견딜 수없는 통증이 갑자기 발생하여 메스꺼움과 반복되는 구토를 동반 한 오른쪽 팔과 견갑골에 방사가 일어나 구제를 가져 오지 않습니다. 알코올 섭취 및 지방산 섭취, 흔들림, 승마, 정신 감정적 인 스트레스 또는 무거움을 유발합니다.
macrolites가 검출 될 때, 쇄석술은 환자에게 제공된다 (단 하나 돌의 존재에있는 단편화) 또는 calculi의 접촉 용해 (접촉 litholysis). 이 방법을 사용하면 용매가 버블 또는 덕트에 주입됩니다. 어떤 크기의 콜레스테롤 돌도 해산됩니다. 메틸 tert- 부틸 에테르는 담즙 관에있는 돌과 프로 피오 네이트 에테르의 존재 하에서 절차에 사용됩니다.
담석
이미 언급했듯이, 콜레스테롤, 지방 및 정제 된 탄수화물, 지저분한 식단 및 불균형 영양 섭취가 많은 음식을 먹으면 돌 형성에 영향을줍니다. 담석 질환의 증상과 함께, 질병의 모든 단계에서식이 요법이 필요합니다. 위에서 언급했듯이, 담즙 슬러지의 초기 단계에서 담즙의 조성을 완전히 조절할 수 있고 돌 형성을 방지 할 수 있습니다. microliths 영양의 단계에서 마약의 사용은 담즙의 구성을 변경하고 형성 된 돌과 함께 용해시켜 성장을 안정시키고 악화 (담즙 성 대장염)를 예방할 수 있습니다.
담석 질환에 대한 어떤식이 요법을 처방 할 수 있는지 보겠습니다. 기본적인식이 요법은 질병의 단계에 따라 Table No. 5와 그 다양성입니다. 물론 담석에 콜레스테롤을 함유 한 음식은 섭취해서는 안되며식이 섬유를 풍부하게 섭취하는 것이 좋습니다. 콜레스테롤 돌은 과식, 동물성 지방, 지방산, 계란 및 캐비아를 남용하는 사람들에게서 발견됩니다. 그것은 또한 매운 지방이 많은 음식, 달걀 노른자를 제거하고, 관용이 좋지 않은 식물성 기름은 뚜렷한 choleretic 효과가있어 쓸개의 담낭을 공격 할 수 있습니다.
담즙 방광에있는 돌을위한 규정 식 처리는 다음을 포함합니다 :
- 지방을 80g으로 제한하십시오 (75 % 동물성, 식물성 - 25 %).
- 식이 섬유 증가 (야채 및 과일로 인한 것).
- 마그네슘 염을 사용한 제품 함량의 증가.
- 담즙 섭취량의 정체를 하루 6 회까지 없애기.
- 알콜 음료는 "소량"으로 마시는 것이 좋습니다.
- 체중 증가를 허용하지 마십시오. 수반되는 비만으로 지방 (70g)과 탄수화물 (250-300g)의 양을 제한하여식이 요법의 에너지 가치를 줄여야합니다. 체중 감소가 유리하게 담석 질환의 진행에 영향을 미칩니다.
- 담즙의 lithogenicity는 chenodeoxycholic 산 및 ursodeoxycholic 산 (적어도 6 개월 동안)의 장기간 사용에 의해 제거됩니다.
질병의 첫 번째 단계에서는 금지 된 음식은 없지만 특정 시간에 섭취하면 담즙의 분비와 방광의 운동 기능을 자극하기 때문에식이 요법을 따라야합니다.
악화 이외에도 담낭과 간을 적당한 수준으로 유지하고 담즙 배설과 콜레스테롤 수치를 정상화해야하며 이는 기본 표 5의 비율을 제공합니다. 이것은 생리적으로 가치있는식이 요법으로 분분 섭취량을 제공하여 담즙의 규칙적 흐름에 기여합니다. 칼로리 섭취량은 2400-2600 kcal (단백질 - 80 g, 지방 - 80 g, 탄수화물 - 400 g)입니다.
소금 (10g), 지방 (특히 내화 물질), 1.5-2 리터 범위의 액체 사용은 제한적입니다. 식사는 삶고, 찌고, 이미 빵 껍질없이 구워집니다. 요리를위한 야채는 포장이되어 있지 않으며 섬유질이 풍부한 채소뿐만 아니라 육질이 좋은 고기 만 쓸어 버립니다. 분명한 정권과 음식 섭취가 하루에 5-6 번 필요합니다.
적당히 담즙 배설을 자극하고 돌의 출현을 방지해야하기 때문에식이 요법은 다음을 제공합니다.
- 많은 양의 섬유 (야채와 과일 사용으로 인한 것). 특히 변비가있을 때 필요합니다. 또한 밀기울은 식단에 도입됩니다.
- 정제되지 않은 식물성 기름을 곁들인 샐러드와 vinaigrettes (그들은 바꿀 필요가 있으며, 올리브 오일은 특별한 가치가 있습니다).
- 모든 야채, 딸기 및 과일.
- 알칼리 담즙 반응을 이루기 위해 낙농 제품을 먹고 식물 음식을 섭취합니다. 이와 관련하여 담즙을 알칼리화하는 시리얼 제품과 밀가루 제품은 불리한 점이 있으며, 특히 과체중 인 경우에는 이러한 제품을 제한해야합니다.
- 메밀, 기장, 오트밀 및 보리 시리얼과 곡물 빵을 선호하는 것이 필요합니다. 다른 것들 중에서도 마그네슘을 몸에 공급합니다.
- 내생 담즙산의 생산을 증가시키는 단백질 (야윈 물고기, 고기, 코티지 치즈, 닭 단백질)과 식물성 기름의 충분한 양의 소개. 달걀 흰자위에서 나오는 요리는 허용되며 난황에는 제한이 적용됩니다. 심한 고 콜레스테롤 혈증으로 매일 0.5 파운드 밖에 섭취 할 수 없습니다.
- 비타민 A가 풍부한 식품 (우유, 크림, 커티지 치즈, 사워 크림, 버터)을 섭취하십시오.
- 담즙 정체를 예방하는 충분한 음주 정권 (하루에 최대 2 리터)을 준수하고 규칙적인 영양분 및 분수 영양의 원칙을 준수합니다.
다이어트에서 제외 :
- 에센셜 오일 (마늘, 감귤류) 제품;
- 고도의 추출 요리 (모든 국물, 양배추 국물);
- 옥살산 함량이 높은 야채 (밤색, 시금치);
- shortbread, shortbread 및 퍼프 페이스 트리;
- 콜레스테롤 (간, 신장, 두뇌), 모든 튀김 음식을 함유 한 지방 육류 및 부산물;
- 알콜;
- 쉽게 소화가 가능한 탄수화물 (설탕, 잼, 제과, 꿀, 과자)은 제한적입니다.
담석증이있는 마그네슘 식단 (특히 변비가있는 경우 표시되고 방광의 비우기가 불충분 한 운동 이상증)은 표 5를 기반으로하지만 마그네슘을 함유 한 제품 : 밀기울 빵과 전체 곡물 가루, 땅콩, 메밀 잣, 밀기울 즙, 야채 및 과일, 말린 과일 포함).
이 모든 제품들은 담즙 배설을 자극하고 담낭과 내장의 운동 기능을 증가시켜 궁극적으로 콜레스테롤을 제거하는데 도움을줍니다. 콜레스테롤은 담즙 정체시 담석이 형성됩니다. 그러나 마그네슘 식단은 위염, 발효 및 설사를 동반 한 장염 및 악화 기간 동안 처방되지 않습니다.
악화 기간에 담석증에 대한 다이어트
위장관을 극대화하기 위해 JCB를 첫날에 악화시킬 때, 그들은 완전히 굶어 죽습니다. 이 날에는 약한 차, 희석 주스, 로즈힙 차잎을 마실 수 있습니다. 항 염증성 변이 형은 2 ~ 3 일 동안 처방됩니다 - 다이어트 №5В, 기계 및 화학 자극제는 제외됩니다. 최대 5 일의 짧은 기간 동안 권장됩니다.
그것에서 탄수화물은 200g (단순 - 설탕, 잼, 꿀, 잼 때문에)으로 제한되며, 단백질 함량은 지방량뿐만 아니라 (80g까지) 감소합니다. 음식은 소금없이 퓌레로만 요리됩니다 : 수플레, 으깬 감자, 칙칙한 수프의 형태로. 분수 영양 (적어도 5 회)을 관찰하고 음식을 소량으로 섭취하는 것이 중요합니다. 1600 kcal의 칼로리는 수분 섭취량 (2-2.5 l / day)을 제공합니다.
다이어트에만 도입됩니다 :
- 가벼운 으깬 음식을 물과 기름없이;
- 점액 수프 (오트밀, 쌀 및 세 몰리나를 기본으로 함);
- 우유를 첨가하여 액체로 빻은 죽 (오트밀과 쌀);
- 젤리, 채소 쥬스, 강냉이 과일과 함께 싼 것;
- 강판 삶은 고기 (약간), 저지방 코티지 치즈, 삶은 생선이 점차 도입됩니다;
- 밀 빵이나 크래커.
그 후 치료 영양이 확장되고 8 일째에 환자는 다이어트 5A로 옮겨지고 기본 표 5 번으로 옮겨집니다.
JCB에서는 위 십이지장 시스템, 췌장 및 장이 병리학 적 과정에 관여합니다. 췌장염은 비만과 고지혈증이있는 50-60 세 여성에게 더 흔합니다. 담석 및 췌장염의 경우 다양한 표 5가 사용됩니다 (표 5 참조). 그것은 췌장의 기능을 자극하는 지방과 탄수화물의 더 큰 제한이 특징입니다. 추출 물질 (양배추, 고기 및 생선 국물의 달임)과 채소의 거친 섬유도 제한되어 있습니다. 비만으로 인해 탄수화물이 크게 감소하여 칼로리 섭취를 줄이는 것이 좋습니다 모든 요리는 삶은 또는 증기 형태로 요리되고 분쇄됩니다.
악성 빈혈이 자주 발생하는 경향이있는 합병증이있는 담낭염의 경우 외과 적 치료가 권장됩니다. 수술 후 회복기에는 환자에게 먹이를주는 것이 매우 중요합니다. 수술 후 12 시간 이내에 작은 양 (하루에 최대 500 ml)의 가스없이 물을 마셔야합니다. 둘째 날에는 저지방 케 피어, 무가당의 차 및 키셀이 3 시간 간격으로 0.5 컵 이하로 배급됩니다.
3 ~ 4 일 동안 음식을 먹을 수 있으며 하루에 최대 8 시간 150g으로 구성됩니다. 으깬 감자 (반 액체), 으깬 스프, 달걀 흰자의 달걀 흰자, 삶은 생선, 과일 젤리. 액체에서는 설탕이 든 희석 주스 (사과, 호박)와 차를 마실 수 있습니다. 5 일째에는 갈 티니 쿠키와 말린 밀가루 빵이 소개됩니다. 일주일 후에 닳은 죽 (메밀, 오트밀), 삶은 스크롤 된 고기, 커티지 치즈, 케 피어, 요구르트 및 야채 퓌레를 추가하십시오. 그 후, 환자는 표 번호 5A로, 조금 후에 - 표 번호 5로 옮겨 질 수 있습니다.
수술 후, 담관 결찰이 가능합니다 : 담관염과 담관 결석증 - 담즙 성 통증, 황달, 발열 및 오한이 나타나는 일반적인 담관에 결석이 생깁니다. 콜드 콜라이 결석이 급히 제거되지 않으면 상승하는 담관염이 생깁니다.
1 차 질환 또는 수반되는 질병의 유행을 고려하여, 표 5A 또는 표 5B를 임명한다. 콜레스테롤이 풍부한 제외 식품, 거친 섬유, 발효를 일으키는 에센셜 오일, 추출물의 출처. 음식은 닦아서 만 준비됩니다. 고기 요리는 잘게 자르거나 퓌레로 만들어지며 삶은 생선은 조각에 들어갈 수 있습니다. 야채 요리의 수를 제한하고 끓인 퓌레 형태로만 허용하십시오. 열매는 젤리 형태로, 열매를 맺은 열매와 과일이 들어간 조림 된 열매가 있으며, 사과는 구운 것입니다.
담낭 절제술 후 십이지장염과 췌장염이 발생하면 부드러운 # 5SC를 처방합니다. 통증이 가라 앉고 소화 불량증이 생기기 3 주 전부터 사용됩니다. 그런 다음 기본 테이블 번호 5를 지정하십시오.
담낭 절제술 후 담즙의 정체가 발생하면 표 5의 L / F가 권장됩니다 - 지방성 지방. 그것은 담즙 분비를 강화하는 데 도움이 lipotropic 효과가 있습니다. 이것은 생리적으로 완전한식이 요법이지만 단순 탄수화물의 함량은 제한적이며 지방 함량은 증가합니다 (동등한 비율의 동식물). 스팀 요리 외에도 구운 요리가 소개되고 매운맛과 무염한 간식이 아닌 담즙 분비를 자극합니다. 파스타와 부서지기 쉬운 죽, 구운 채소 및 신선한 과일의 사용을 허용했습니다. 음식은 부서지지 않습니다. 프라이팬은 제외됩니다. 소량의 음식.
담석을 가진 여성을위한 영양
Cholelithiasis (정확한 이름은 cholelithiasis) 담즙의 형성과 생산에 관여하는 기관을 포함 hepatobiliary 시스템의 질병을 말합니다 : 쓸개, 간, 담즙 덕트, 간 조직의 내부와 외부에 위치하고 있습니다. 병리학은 지질 대사와 담즙 색소 대사를 배경으로 개발되며 담낭이나 덕트 내부에 다양한 크기의 돌이 형성되어 간에서 담즙이 집중되는 특징이 있습니다. 유착은 외형 적으로 황색 또는 녹색의 조밀 한 돌처럼 보입니다 (갈색 돌은 덜 일반적 임). 그 수는 100 개 이상에 달할 수 있습니다.
다양한 심각성의 담석증 환자의 치료 방법은 돌의 수, 크기 및 위치 (담낭이나 덕트의 내강), 환자의 전반적인 건강 상태 및 생활 방식에 따라 결정됩니다. 외과 적 치료는 담낭을 50 % 이상 채우는 것으로 나타낼 수 있습니다. 돌 개수가이 지표보다 적 으면 장기 보존 치료가 적용될 것이며 그 근거는 약물 치료와 치료 식단입니다. 이것은 GKB가 남성보다 4 배 더 자주 진단되기 때문에 특히 여성에게 해당됩니다.
담석을 가진 여성을위한 영양
병리학이 어떻게 나타나는지 : 증상 및 임상 특징
GCB 환자에게는 병리학 적시기 적절한 진단이 중요합니다. 환자가 자신의 병에 대해 더 빨리 알면 빨리식이 습관을 교정하는 데 필요한 조치를 취할 수 있습니다. 통계에 따르면 거의 절반의 환자가 관련 진단 및 병리학의 배경에 대해 처방 된 복강의 일상 검사 중에 담석이 있음을 알게됩니다. 이는 임상 증상이 희미 해지고 전형적인 증상이 없기 때문에 발생합니다. 증상의 대부분은 악화 기간에만 나타납니다.
소화 불량 통증과 소화 불량과 같은 담석의 많은 증상은 부적절하거나 풍부한 영양의 결과로 환자에게 해석 될 수 있습니다.이 단계에서 7-8 %의 환자 만 의사에게 간다. 담낭 투영 부위 (오른쪽 hypochondrium), 메스꺼움, 가슴 앓이 및 입에서 불쾌한 냄새의 영역에서 재발 성 잔소리로 고통받을 수도 있습니다. 담석증에서는 담즙 관의 이상 운동 (장애)에 의해 복잡해지기 때문에 피부의 일부에서 변화가 관찰 될 수 있습니다. 너무 창백 해지고 건조 해지며 질병이 진행됨에 따라 황색을 띄게됩니다.
담석 질환의 증상 및 예방
이 질병의 다른 증상은 다음과 같습니다.
- 부패한 냄새가 나는 트림;
- 발 불안정 (비 전염성 설사 또는 경련성 변비);
- 입안에 쓴 맛이나 금속 맛;
- 복부에 팽창과 무거움, 하루 중 언제든지 발생하고 식사 후 증가합니다.
주의! cholelithiasis의 다른 증후와 비교 된 37 ° -37.4 °에 체온에있는 정기적 인 상승은 또한 병리학의 간접적 인 표시로, 고려 될 수있다. 이것은 담즙산의 축적과 혈류로의 유입뿐 아니라이 배경에서 발생하는 중독 때문입니다.
담석 질환의 원인
담석과 요점 치료에서의식이 요법의 역할
담낭 또는 덕트에 결석이 축적되는 의료 영양은 진단 시점부터 (이상적으로는 소화관 침범 가능성이 의심되는 경우) 추적해야합니다. 담석 환자 환자를위한식이 요법은 지방 섭취량과 콜레스테롤이 풍부한 식품을 줄이는 것과 정제 된 음식을 느린 소화 및 분해가 필요한 복합 탄수화물로 대체하는 것입니다. 치료 식단을 준수하면 환자의 상태를 개선하고 질병의 증상을 줄이며 통증 증후군을 없애고 담즙의 화학적 구성을 개선하고 지질과 안료 성분의 신진 대사를 정상화 할 수 있습니다.
일일식이 요법은 주요 영양 성분뿐만 아니라 비타민, 오메가 산, 무기 염 및 기타 유익한 물질의 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 1 일 당의 양은 70 그램을 넘지 않아야하며, 마시는 액체의 양은 2.5 리터로 제한하는 것이 가장 좋습니다.
담석 질환에 대한식이 요법을 계속하는 이유는 무엇입니까?
회복 속도를 높이고 악화 위험을 줄이려면 전문가의 권고에 따라 조리를 준비하고 아래에 나열된 일일 메뉴를 준비하는 것이 중요합니다.
- 어떤 형태의 JCB 환자도 너무 차갑거나 뜨거운 음식을 먹는 것이 금지되어 있습니다. 모든 요리는 위장에 편한 기온을 유지해야합니다 (약 30 ° -36 °).
- 한 끼의 양은 250g을 넘지 않아야합니다. 첫 번째 요리는 예외입니다. 한 번에 최대 350ml까지 먹을 수 있습니다.
- 치료 기간 동안, 마요네즈로 입힌 샐러드와 같은 많은 양의 지방이 첨가 된 튀김 음식, 통조림, 절임 및 요리는 제외됩니다.
담석
주의! 담석증으로 진단받은 여성의 경우 충분한 양의 마그네슘을 섭취하는 것이 중요합니다. 이 요소는 다양한 시리얼, 브뤼셀 콩나물, 견과류, 완두콩, 콩 및 땅콩에서 발견됩니다. 만성 장염이나 위염으로 인해이 질환이 복잡해지면 전문의와상의해야합니다. 이러한 병리학상의 마그네슘 과량은 금기 사항이며 건강을 악화시킬 수 있습니다.
식이 보충 교재 : 여성들은 어떤 음식을 섭취 할 수 있습니까?
담낭과 덕트에서 미적분의 축적에 영양의 기초 삶은 고기와 다양한 야채입니다. 고기는 저지방 품종을 선택하는 것이 더 낫습니다. 조리하기 전에 신중하게 모든 필름을 꺼내어 지방을 차단하십시오. 송아지 고기, 양고기, 양고기는 특히 여성에게 유용합니다. 이러한 유형의 고기에는 철분이 많이 함유되어 있습니다. 특히 월경 불순 (자궁 내경이 길거나 자궁이 많은 여성)이나 자궁 출혈이있는 여성의 경우 빈혈을 예방하는 데 도움이됩니다. 과체중 인 여성은 토끼, 칠면조, 닭 또는 닭 등심을 선택해야합니다. 이것은 필수적인 요소로 몸을 풍부하게 할뿐만 아니라 체지방을 거의 함유하지 않아 체중을 조절할 수있는식이 육입니다.
담석의 종류
다양한 야채, 수플레 또는 으깬 감자를 추가하여 삶은 고기에서 캐서롤을 조리 할 수 있습니다. 야채에서 모든 종류의 양배추, 당근, 호박, 호박이 특히 유용합니다. 소량의 크림을 추가 한 호박 크림 스프는 점심뿐만 아니라 풍성하고 가벼운 저녁 식사를위한 훌륭한 요리가 될 수 있습니다. 야채의 모든 이점에도 불구하고, 모든 것들이 담석 질환의 다양한 형태로 사용될 수있는 것은 아닙니다. 이 진단을받은 여성은 다음과 같은 종류의 야채를 사용하지 않아야합니다.
담석 질환에 사용할 수있는 제품
JCB가있는 채소는 금기 사항이 아니지만 밤색, 실란트, 파슬리와 같은 필수 지방산 함량이 높은 향신료를 사용해서는 안됩니다. 채소를 준비 식사에 넣기 전에 끓는 물로 끓이거나 적어도 2 분 동안 온수에 보관해야합니다.
어떤 종류의 생선을 먹을 수 있습니까?
생선은 저지방 품종을 선택해야하지만 부드럽고식이 요법을 사용하여 (기름을 추가하지 않고) 한 달에 여러 번 먹으면 기름진 바다와 강 물고기, 예를 들어 청어, 고등어, 송어 또는 연어를 살 수 있습니다. 대구, hake, pollock, 참치 및 넙치는 매일 식사에 적합합니다. 소량의 소금, 채소를 추가하여 생선을 조리해야합니다. 반찬으로 찐 야채 또는 구운 야채를 선택하십시오.
담석 질환이있는 다이어트 5 번
한 달에 2-3 번 해산물에서 삶은 새우, 홍합 또는 굴을 소량 먹을 수 있습니다. 식단에서 훈제 식품 (예 : 훈제 오징어)을 제외해야합니다.
빵 : 그것이 좋든 싫어 질까요?
다이어트의 빵은 신경계와 심장 박동을 조절하는 마그네슘과 B 비타민의 좋은 공급원이기 때문에 매일 존재해야합니다. 버터 빵, 한 덩어리, 최고급 밀가루로 만든 빵, 진저 브레드, 케이크 -이 모든 것은 ICD 환자에게는 권장되지 않습니다. 밀기울과 씨로 빵을 거부해야합니다. 장벽의 수축을 자극하고 위장관에 여분의 하중을 줄 수 있습니다.
담석으로 먹을 수없는 것
담석 병이있는 여성에게 가장 좋은 선택은 굵은 밀가루로 만든 밀가루 빵과 호밀 크래커가 될 것입니다. 보통 빵으로 대체하거나 맛을 개선하기위한 첫 번째 과정에 추가 할 수 있습니다.
그 밖의 무엇을 먹을 수 있습니까?
어떤 사람들은 콜레스테롤 수치가 높은 여성들은 콜레스테롤 수치가 높기 때문에 닭 계란을 거부해야한다고 생각합니다. 이것은 사실이 아닙니다. 달걀은 메뉴에 포함될 수 있지만 일주일에 1-2 회 이상은 포함될 수 없습니다. 닭고기 달걀을 메추라기 알로 대체하는 것이 더 좋습니다. 콜레스테롤은 3 배나 적고 비타민과 미네랄 (마그네슘 함유량 포함)의 함량은 거의 50 % 이상입니다.
담석 질환에 대한 메뉴에서 제외해야 할 제품
과일 (바나나, 사과, 복숭아, 배)은 생과실이 거친 섬유질을 많이 함유하고 소화관의 벽을 자극하고 복부에 통증을 유발하므로 가장 잘 구워집니다. 메뉴에는 모든 유제품도 포함될 수 있습니다 (소화하기 어렵고 변비를 일으킬 수있는 전체 우유 만 제외). JCB 환자의 버터는 지방 함유량이 82.5 % 이상인 크림으로 만든 천연 성분만을 구입할 필요가 있습니다. 여성의 최대 일일 유류 율은 12g입니다.
담석 질환에 대한 식단의 특징
고대부터 의사들은 영양 실조로 질병의 기원을 찾고 있었으며 현대 과학은이 가설을 뒷받침합니다. 이것이 담석 질환에 대한식이 요법이 중요한 역할을하는 이유입니다. 현대 연구에 따르면 담석의 출현 원인은 부적절한 영양입니다. 통계에 따르면 비만인은이 질병으로 가장 자주 영향을받는다고합니다 (이 문제는 특히 여러 번 출산 한 여성에게 공통적입니다). 그리고 너무 자주 엄격하지 않고 스스로 유제품을 허용하는 원칙을 고수하는 사람조차도 채식주의자를 자주 만날 수 없습니다. 담석 질환으로 무엇을 먹을 수 있으며 어떤 경우에도 없어야합니까?
담낭 질환의 식습관은이 병리의 원인과 관련이 있습니다. 돌의 모양은이 문제가 예방 될 수있는 충분히 긴 기간이 선행됩니다. 담석 질환은 담즙이 특정 요인의 영향으로 담낭에 정체 될 때 발생합니다. 그것은 너무 두껍게되고 이것은 소금의 강수에 기여합니다. 그들은 점차적으로 돌로 변하고 방광 자체뿐만 아니라 담도에서도 발견됩니다.
연구에 따르면 돌의 구성은 위에서 언급 한 염뿐만 아니라 콜레스테롤 대사 산물이기도합니다. 그들의 형성은 복잡한 생화학 적 과정이다. 일부 제품은 콜레스테롤 생성의 증가와 담즙산 합성의 감소에 기여한다는 것이 확인되었습니다. 콜레스테롤은 물에 녹지 않으며, 담즙산과 혼합되었을 때만 신체에서 배출됩니다. 악순환이 나옵니다. 콜레스테롤이 많을수록 퇴각이 어렵습니다. 그리고 응고의 위험이 높습니다. 따라서 영양 부족은 담낭의 염증과 돌의 출현을 일으 킵니다. 또한, 성장 속도는 신체의 콜레스테롤 수치에 달려 있습니다. 평균적으로 1 년에 3-5 mm이지만 시간이 지나면 메뉴를 수정하지 않으면 더 많은 일이 발생합니다.
질병이 영양과 관련되어 있다는 사실을 이해하기 위해, 실제로는 급성, 튀김 및 지방 음식 후에 통증이 심화되기 때문에 실제로 가능합니다. 따라서, 그들은 첫 번째 장소에서식이 요법에서 제외되어야합니다.
cholelithiasis와 다이어트, 한편으로, 필요한 모든 물질, 즉 단백질, 탄수화물, 비타민의 정상적인 금액을 몸에 제공해야하며, 반면에 그것은 지방 섭취를 제한해야합니다.
이를 통해 한 번에 여러 목표를 달성 할 수 있습니다. 첫째,간에 대한 부담이 줄어 듭니다. 둘째, 담즙 관 기능이 회복됩니다. 셋째, 새로운 담석의 출현을 예방하는 데 도움이됩니다. 물론 이미 존재하는 미적분은 다르게 싸워집니다.
즉, 담낭의 기능이 저하되었을 때 통증이 없으면식이는 담즙 생성을 증가시켜이 기관의 정상적인 기능을 보장해야합니다. 식이 요법을 악화시키는 동안 담즙 방광에 평화를 제공합니다.
소비에트 의학에서 Pevzner의 의료 테이블 테이블이있었습니다. 그것은 사소한 수정과 함께 오늘날 사용됩니다. 담석 질환 - 이른바 테이블 번호 5.
JCB 환자의 일상 식단에서 다양한 영양소의 대략적인 내용은 무엇이되어야합니까? 레이아웃은 다음과 같습니다.
- 단백질은 85-90 g이어야하며 동물성 단백질에서 절반 정도만 추출 할 수 있습니다.
- 지방 - 70-80 g, 1/3은 식물성이어야한다;
- 탄수화물 - 300-350 g (이것은 감자, 곡물 등 모든 탄수화물을 의미하지만 설탕 자체는 하루에 70 g 이하 여야 함);
- 소금 - 최대 10g, 이것은 모든 요리의 총량입니다.
치료 식단의 에너지 가치는 라이프 스타일에 따라 하루에 2170-2480 kcal이어야합니다. 이 음식은 평온의 긴 기간을 제공해야합니다.
이 질병에 대한식이 요법은 무엇을 느끼지 못했습니까? 쓸개, 위장관 및 간의 다른 모든 붕괴와 마찬가지로, 음식은 빈번하거나, 말하자면 부분적이어야합니다. 일일 식단은 5-6 급식으로 나뉩니다. 이식이 요법은 쓸개에 유익한 효과가 있습니다. 사실은 때로는 그 자체로 먹는 것이 choleretic 효과가 있다는 것입니다. 정기적으로, 즉 동시에 먹는 것이 중요합니다. 이것은 담즙의 균일 한 흐름을 보장합니다. 또한 한 끼에 필요한 것보다 더 많이 먹으면 쓸개가 심하게 수축되어 통증이 생길 수 있으며 매우 강렬합니다. 빈번한 식사는 비타민과 미량 원소의 흡수를 돕고, 소화관을 정상화시키고 변비를 예방합니다.
또 다른 중요한 포인트가 있습니다. cholelithiasis를 위해식이 요법을 할 때, 먹을 수있는 것 둘 다 고려하고 그런 음식이 어떻게 요리되는지, 음식 자체는 드물게 식욕을 일으키는 원인이된다. 그래서 당신은 여전히 완전히 먹을 필요가 있기 때문에 요리와 테이블 세팅을 아름답게 꾸미는 몇 가지 방법을 생각해 내야합니다. 일주일 내내 적어도 다양성의 모습을 만들어야합니다. 마지막으로, 음식의 작은 부분을 충분히 확보하고 담낭에 과부하가 걸리지 않도록 천천히, 달리기가 아닌 평온한 환경에서 식사하는 것이 중요합니다.
담즙 방광에있는 돌로, 규정 식과 그것의 질적 구성뿐만 아니라 음식 물질의 요리 및 열처리의 특징. 위장관과 담낭에 가해지는 하중을 줄이기 위해 모든 요리는 초라한 형태가 아니라 분쇄 된 상태로 제공되어야합니다. 이것은 담즙의 과도한 생성을 방지하여 담도의 경련과 통증의 발생을 예방합니다.
모든 제품은 끓이거나 찌거나 구워야합니다 (단, 빵 껍질이없는 경우에만). 때로는 소화가 허용됩니다.
그 위에는 소금의 양이 제한되었다고합니다. 소금 자체는 해롭지 않습니다. 그러나 나트륨 성분은 체액을 끌어 당기고 혈액 점도를 증가 시키며 담즙을 두껍게하여 배설물을 손상시킵니다. 소금이 붓기에 기여한다는 사실은 말할 것도 없습니다. 접시의 맛은 허용되는 향신료와 향신료에 따라 향상 될 수 있습니다.
체액의 사용에 관해서는 하루에 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다. 이것은 혈관을 확장시키고 담즙을 덜 집중 시키는데 도움이 될 것입니다. 또한, 독성 물질은 concrements가 형성되는 것을 포함하여 신체에서 빠르게 제거됩니다.
제공되는 요리는 너무 춥거나 너무 뜨겁지 않아야합니다. 그리고 실제로, 그리고 다른 경우에는 담즙 생성에 자극이 있습니다.이 담즙은이 질환에서 허용 될 수 없습니다. 또한, 그것은 위 점막을 자극하므로 어떤 경우에도 해로울 것입니다.
최근 수십 년 동안 수행 된 연구에 따르면 담석 질환의 "돌"유형의 개발을위한 전제 조건은 다음과 같습니다.
- 많은 양의 정제 된 탄수화물, 포화 지방 등을 함유 한 제품의 과도한 소비
- 필수 지방산과 산화 방지제가 함유 된 제품의 부족,
- 식물 섬유의 결핍.
따라서, 그것은 세련된 탄수화물이며, 튀김과 포화 지방은 처음부터 식단에서 제외해야합니다. 튀긴 음식을 먹지 않는 이유는 무엇입니까? 이러한 제품 가공 과정에서 산화 지방이 형성되어 담즙 배설을 복잡하게하고 체내 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다.
담즙 생성을 촉진시키는 모든 제품을 금지합니다. 이들은 purines 및 심지어 일반적으로 유용한 화합물 - 에센셜 오일입니다. 내화성 지방 및 기타 여러 제품에도이 속성이 있습니다. 첫째, 혈중 콜레스테롤 수치가 증가하고 두 번째로 소화하기 어렵습니다.
사실, 같은 퓨린이 모든 제품에 들어 있으므로 의사는 하루에 약 600mg까지식이 요법에서 허용되는 퓨린의 양에 대해 이야기합니다. 또한, 동물과 식물의 뿌리는 JCB의 과정에 다른 영향을 미친다는 연구 결과가 있습니다. 따라서 고기와 어류 purines 돌 형성의 위험을 증가하고, 야채 purines이에 거의 영향을 미치지 않습니다. 대부분의 퓨린은 다음과 같은 제품에서 발견됩니다.
- 농축 고기 국물 (닭고기 포함) 및 소스;
- 오리 고기, 거위 고기, 양고기와 돼지 고기, 베이컨,
- 청어와 정어리.
이 식단에서 나온 모든 것을 배제해야합니다.
또한, 설탕 산과 일부 질소 화합물의 함량이 높은 음식은 소금을 형성하기 때문에 먹을 수 없습니다. 이는 담낭에 돌을 형성하게합니다.
소화관을 자극하여 가스가 나오는 음식을 먹지 마십시오. 장딴기가 돌 형성 위험을 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다. 또한 소장에서 쇠퇴의 과정을 일으키는 제품을 제외해야합니다.
따라서 이미 언급 된 퓨린을 함유 한 제품 외에도 다음과 같은 것들이 금지됩니다 :
- 신선한 빵, 호밀 빵 (가스 발생을 증가시킨다), 팬케이크, 팬케익, 튀긴 도너츠, 케이크, 베이킹;
- 지방 코티지 치즈, 소박한 (즉, 지방) 우유, 짠하고 매운 치즈;
- 따라서 달걀 노른자와 이에 포함 된 접시 - 스크램블 드 에그, 스크램블 드 에그, 채워진 달걀;
- 버터, 크림, 라드, 즉 동물성 지방뿐만 아니라 마가린과 지방을 섞은 것;
- 물고기 다양성의 많은 지방질 그리고 purines (이것이 연어, 철갑 상어 및 다른 사람) 및 귀를 포함하는;
- 버섯 스프, 그리고 어떤 형태로든 실제로 버섯.
- 물고기와 통조림으로 만들어진 고기;
- 모든 소세지;
- 보리, 기장 및 보리 곡물;
- 거의 모든 과일, 특히 신선 (특히 포도, 라스베리, 이상하게도, 링고 베리와 크랜베리);
- 제과, 주로 초콜릿과 버터 크림, 사탕과 아이스크림으로 인한 케이크;
- 몇몇 약초는 옥살산 함량이 높기 때문에 (그리고 이것은 밤색뿐만 아니라, 불행히도, 파슬리와 딜, 바질, 백리향 모두입니다);
- 거의 모든 콩류, 양배추, 브뤼셀 콩나물, 시금치;
- 마요네즈, 겨자, 식초 (절인 채소 및 통조림 식품 제외).
일부 채소도 금지됩니다. 이들은 양파, 무, 무, 마늘 등 어떤 형태로든 있습니다. 그들은 그들의 모든 이득에도 불구하고, 질병의 악화를 자극 할 수있는 에센셜 오일의 위험한 높은 함량입니다.
마카로니와 여러 곡물 (예 : 오트밀, 메밀, 밀)은 금지되어 있지 않지만 과체중 인 경우 식단에서 제외해야합니다.
음료는 강한 차, 커피, 코코아를 금지합니다. 그것은 패스트 푸드가 충분한 단순 탄수화물과 세련된 지방을 포함하고 있기 때문에 완전히 금지되어 있음이 분명합니다.
어쨌든 간증의 나머지 부분과 상관없이 술을 포기해야합니다. 사실은 약한 알콜조차도 담도계와 방광의 경련을 일으키며, 이는 간 복통을 유발합니다. 마지막 역할은 대부분의 알코올 음료가 차가워진다는 사실입니다. 그리고이 질병은 차가운 요리를 배제합니다.
그러한 금지 된 음식의 인상적인 목록 뒤에는 환자가 물만 할 수있는 것처럼 보일 수 있습니다. 사실, 그렇지 않습니다. 펙틴과 이른바 지방성 물질이 많은 음식은 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 펙틴은 위장관의 모든 질병에 권장됩니다. 그 이유는 위장관이 엔빌 로프 특성을 갖고 항 염증 효과가 있기 때문입니다. 또한, 그들은 몸에서 유독 물질을 제거하는 것을 용이하게합니다. 마지막으로, 펙틴은 정상적인 장내 미생물에 유리한 환경입니다.
지방성 물질의 경우, 담즙의 희석, 체내에서의 지방 제거, 혈관에서의 콜레스테롤 플라크 형성을 방지하고 신체에서 콜레스테롤 제거를 촉진합니다.
식이 요법은 섬유가 충분해야한다는 것이 중요합니다. 그것은 소화관의 정상적인 기능을 보장하고, 종종 몸의 중독으로 인해 담석 질환의 공격을 유발하는 변비를 예방합니다.
이 질병에서는 마그네슘과 그 화합물이 많이 함유 된 음식을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 사실 마그네슘 염은 경련을 약화시킵니다 (이것은 야간 경련으로 고통받는 모든 사람들에게 익숙합니다). 이 경우 간 산통의 위험이 감소하고 통증이 완화됩니다. 마그네슘 염은 또한 항 염증 효과가 있으며 담낭의 정상적인 수축을 촉진하고 셀룰로오스처럼 변비를 예방하지만 작용 메커니즘은 장 운동성을 증가시킴으로써 다릅니다.
일부 전문가들은 GIB로 고통받는 사람의식이 요법에서 마그네슘의 양은 정상보다 2-4 배 높아야한다고 믿습니다. 그러나 이러한 마그네슘식이 관찰되는 경우 담석을 완전히 제거하고 담석 질환의 경우 자유 체액을 제한해야합니다. 따라서 건강 상태와 가능한 모든 금기 사항을 고려하여 신중하게 사용해야합니다. 예를 들어, 위염이나 만성 장염이 담석 질환과 관련되어 있다면 마그네슘식이 요법이 처방되지 않습니다. 각각의 경우에 적용의 편의성은 의사가 고려합니다.
cholelithiasis를 가진 여보는 돌의 형성을 피하기 때문에 소비되고, 심지어 필요할 수 있습니다.
그러나 그것은 적당히 먹을 수 있습니다. 또한 뜨거운 음료에서도 꿀은 유익한 물질을 파괴하기 때문에 열 효과가 오래 지속되지 않아야합니다.
이 질병에서 수박을 먹을 수 있습니까? 확실히이 질문에 대한 대답은 어렵습니다. 한편으로, 수박은 꼭 필요한 펙틴을 함유하고 있습니다. 그러나 다른 한편으로는, 대량으로 발효 과정을 일으킬 수 있습니다. 따라서 어쨌든 피해야합니다. 일부 전문가들은 수박 주스를 사용하여 생산량을보고 있는데, 특히 수박 주스를 기반으로 건강한 다과를 준비 할 수 있기 때문에 그렇습니다.
JCB에서 허용되는 제품 목록은 상당히 넓으며, 약간의 상상력으로식이 요법은 매우 다양하게 만들어 질 수 있습니다.
우리가 동물성 단백질에 대해서 이야기한다면, 당신은 요리 할 수 있습니다 :
- 1. 해산물에는 요오드가 많이 들어있어 나쁜 콜레스테롤에 결합합니다. 이들은 오징어, 새우, 홍합, 해 케일입니다. 그러나 크랩 스틱은 생산 기술이 크릴뿐 아니라 다양한 종류의 생선을 사용하기 때문에 여기에 속하지 않습니다. 또한 방부제와 염료를 많이 첨가합니다.
- 2. 저지방 어류 (예 : 파이크 퍼치). 그들은 불포화 지방산, 즉 위에서 언급 한 매우 지방성 물질을 가지고 있습니다.
- 3. 저지방 고기 : 송아지 고기, 토끼, 닭. 그들은 삶아졌지만 국물 인 지방은 사용되지 않습니다. 결국, 고기에 들어있는 퓨린은 물에 들어갑니다.
- 4. 소량의 덜 날카로운 치즈를 사용하십시오. 다른 유제품의 경우 저지방 코티지 치즈, 사워 크림, 케 피어 및 우유 일 수 있습니다. 이러한 제품은 비타민 D를 함유하고있어 pH가 알칼리성 측으로 이동하는 경우 유용합니다. 이렇게하면 침전되는 소금의 양이 줄어들고 돌 형성이 방지됩니다.
달걀 흰자위를 먹을 수 있습니다. 물론, 그것의 순수한 형태로 그것은 증기 또는 구운 오믈렛의 형태와 다른 요리에서 먹지 않습니다.
수반되는 질병으로 인해 금기가 없으면 악화 기간에는 가끔씩 우유 소시지와 저지방 햄을 사용할 수 있습니다.
탄수화물에 관해서는, 여기 제품 목록도 꽤 넓습니다. 허용됨 :
- 밀기울 빵, 흰 빵 크래커, 풍미있는 비스킷 및 크래커;
- 시리얼 : 오트밀, 메밀, 세 몰리나;
- 파스타;
- 견과류와 씨앗.
그것은 조각이 아닌 곡물 곡물이어야하며, 특별한 방법으로 그것들을 요리해야합니다. 죽은 점성이 있어야하며 끓여야합니다. 그들은 물 또는 고도 희석 된 우유에서 준비됩니다. 밥 죽은 허용되지만 변비로 이어질 수 있으므로 소화에 문제가없는 경우에만 허용됩니다. 그런 경우에는 호박으로 쌀죽을 만들 수 있습니다 (후자는 섬유질이 많고 완하제 효과가있어 쌀의 효과를 보완합니다).
견과류와 씨앗은 칼로리가 많기 때문에 제한된 수량으로 먹을 수 있습니다. 그러나 불포화 지방산, 마그네슘 및 기타 많은 유용한 미량 원소를 함유하고 있습니다. 가장 유용한 것은 캐슈와 호박 씨앗입니다.
야채를 먹는 것은 매우 유용합니다. 그것은 호박, 가져온, 당근, 호박, 달콤한 고추, 오이 수 있습니다. Veggie borsch, 부 끄 러운 수프와 다른 스프 야채에서 만들 수 있습니다. 감자는 전분이 풍부하며 끓여서 구워 먹을 수 있습니다. 과일에서 사과, 달콤한 석류, 바나나를 추천합니다. 그리고 사과는 신선하고 구운 음식으로 먹을 수 있습니다. 마르 멜로는 변비 경향이 높아지기 때문에 추천하지 않습니다. 많은 마그네슘이 살구에서 발견되지만, 모두 개인적인 내성과 금기 사항의 부재에 달려 있습니다. 때로는 마멀레이드, 캔디 또는 마시 멜로, 다양한 젤리, 말린 과일과 같은 과자를 먹을 수 있습니다.
대부분의 딸기는 날 것으로 먹을 수 없습니다. 그러나 그들 중 당신은 주스를 만들고, 젤리를 요리 할 수 있습니다. 음료 허용 및 커피 (우유가 약한)와 로즈힙 차. 주스는 희석 만합니다. 간증에 따르면 의사는 치료 용 알칼리성 물 (Borjomi, Essentuki)을 처방 할 수있다.
다이어트에는 지방이 포함되어야합니다. 버터, 금기 사항이 없다면 아주 소량에서만 사용할 수 있습니다. 동물성 지방 중에서 가장 잘 흡수됩니다. 그것의 순수한 모양에서는, 그것은 먹지 않는다, 단순히 죽에 그것을 추가하는 것이 추천된다. 식물성 지방으로부터, 때로는 아마 인유, 올리브유 및 옥수수 기름을 권장하지만 (내성을 위해), 정제되지 않은 기름, 바람직하게는 해바라기 기름이 권장됩니다.
나열된 제품을 조합하여 식단을 다양화할 수 있습니다. 예를 들어 말린 살구, 마나 두 부 푸딩, 메밀 껍질을 두부 또는 가지지 않은 쌀 또는 밀가루로 요리 할 수 있습니다. 야채 샐러드의 다양한 조합은 말할 것도 없습니다. 그건 그렇고, 소금물을 증발시키지 않으려 고 그린을 덧붙일 수는 있습니다.
위의 제품 목록은 완전한 것이 아닙니다. 거기에 가지 않는 각 제품에 대해 의사와 상담해야합니다. 예를 들어, 이론적으로 옥수수 죽은 JCB에서 매우 유용하지만 과도한 열의가 불쾌한 결과를 초래할 수 있기 때문에 제한된 수량으로 먹을 수 있습니다.
이 질병에 대한 향신료의 대부분은 금지되어 있으나 심황은 강한 콜레스테롤 효과가 있으며 때로는 담즙의 유출을 자극 할 필요가있을 때 개별적인 적응증에 대해서만 허용됩니다.
질병의 급격한 악화 기간 동안의 영양 규칙은 훨씬 더 엄격해질 것입니다. 이시기에 담석 질환에 대한 다이어트는 매우 양성이어야합니다. 이러한 악화의 처음 2 일 동안, 당신은 액체 음식만을 섭취 할 수 있습니다. 그러나 음식은 하루에 2 ~ 3 잔이 아닌 장미 엉덩이 또는 단 차의 달이기 때문에 스트레칭이라고 할 수 있습니다. 이 액체는 한 번에 조금씩 술에 약간씩 마셔 넣습니다. 2 일 후, 같은 재료로 만든 시리얼 스프 (오트밀 또는 쌀) 또는 강냉이 죽 같은 약간 강판을 첨가 한 음식을 첨가 할 수 있습니다. 가능한 키셀 또는 무스. 점차적으로 소량의 저지방 코티지 치즈와 고기가 식단에 포함됩니다. 다시 말하지만, 이러한 모든 제품은 초라한 형태로만 먹을 수 있습니다.
예리한 악화가 없지만 환자가 평소보다 악화된다면 금식일을 준비 할 수 있습니다. 여름에는 주간에 쓰고 과일을 허용합니다. 겨울에는 소위 Kempner 다이어트 (말린 과일 설탕에 절인 과일과 쌀 죽) 또는 두부 - 케 피어 다이어트 일 수 있습니다. 어쨌든, 그것의 주요 목표는 칼로리 섭취량을 줄이는 것입니다.
많은 사람들은 그러한 엄격한식이 요법이 완전히 불필요한 예방 조치라고 믿으며, 그것을 준수 할 필요가 없으며 약물로 인한식이 요법의 편차를 보완하는 것이 가능합니다. 그러나 의사들은 담석 용 약제가식이를 대체 할 수 없다고 경고했다.
건강 식품 만 혈액 내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 정상화하고 새로운 돌 형성을 막을 수 있습니다. 이는 죽상 동맥 경화증, 위장관 병리 등과 같은 관련 질병의 발병을 예방합니다. 또한,이 칼로리 제한은 체중 감량을 허용하며, 이것은 담석 질환의 발병 위험 요소 중 하나입니다.
식이 영양의 원칙을 무시한다면 미적분의 증가에 기여할 수 있으며 이미 수술로 문제를 해결할 필요가 있습니다. 식단에 필요한 요소가 부족하면 장 및 신장 산통의 악화에 기여합니다. 또한,식이 요법을 위반하면 심각한 합병증, 예를 들어 췌장염이나 소화성 궤양이 생길 수 있습니다.
그리고 비밀에 대해서도 조금.
건강한 간은 장수의 열쇠입니다. 이 몸체는 거대한 수의 중요한 기능을 수행합니다. 위장관이나 간 질환의 첫 증상이 발견 된 경우 즉, 공막의 황변, 메스꺼움, 드물거나 빈번한 변을 발견하면 단순히 조치를 취해야합니다.
단 2 주 만에 LIVER의 수술을 빠르고 쉽게 회복하는 방법에 대한 Elena Malysheva의 의견을 읽는 것이 좋습니다. 기사 읽기 >>