췌장은 소화 시스템의 조정 작업에 필요한 효소와 호르몬을 생산합니다. 그녀의 일을 위반하면 위장관이 완전히 파열됩니다. 췌장에서 가장 끔찍하고 치료가 어려운 질병 중 하나는 암입니다. 성공적인 치료를 위해서는 췌장암에 대한 조기 진단,시기 적절한 치료 및 올바른식이 요법과 같은 특정 규칙의 이행이 필요합니다.
췌장암은 무엇이며 어떻게 적절한식이 요법에 영향을 줍니까?
췌장은 소화 효소 및 호르몬 인슐린 생산에 관여하는 인간의 소화 기관의 기관이며 차례로 혈당치를 조절합니다.
췌장암은 악성 종양으로 낮은 면역으로 발생하거나 환자가 이미이 장기의 만성 질환을 앓고있는 경우 발생합니다. 여기에는 췌장염, 당뇨병, 미만성 용종증 등이 포함됩니다.
췌장암의 적절한 영양 섭취와 건강한식이 요법
오랜 기간 동안 암은 나타나지 않으며 암 종양이 활발하게 진행되는 동안에도 증상이 사라지는 경우가 많으며 종양이 수술 불가능 해지거나 치료가 어려워 질 때만 스스로를 선언했습니다. 종종 환자가 완전히 다른 병리학 적 치료를받을 때 우연히 췌장암이 진단됩니다.
유전자 변형 식품 (GMO), 지방 및 튀김 식품뿐만 아니라 패스트 푸드의 유행에 기반한 잘못된식이 요법은 종양학의 발전을위한 유발 요소 중 하나가 될 수있는 것을 포함하여 위장관의 많은 병리를 초래합니다. 이러한 이유로, 삶의 강도가 높아 음식 문화에 거의 관심을 기울이지 않는 선진국에서는 췌장의 종양이 훨씬 더 자주 진단됩니다.
췌장암에 대한 기본적인 영양 규정
이러한 중병에 직면 한 사람들은 치료 기간뿐만 아니라 장래에 있어도 일반적인 식사를 완전히 바꾸어야합니다. 췌장암 다이어트는 소화관 전체에 걸리는 부하를 줄이고 과도한 선 활동을 유발하지 않도록 설계되었습니다.
의사가 따라야 할 기본 규칙은 다음과 같습니다.
- 음식은 독점적으로 찌거나 끓이거나 베이킹해야합니다.
- 소금에 절인 음식, 훈제 및 튀김 음식은 제외해야합니다.
- 음식은 가볍고 빨리 흡수되어야합니다.
- 모든 탄산 음료와 술은 금지되어 있습니다.
- 용기 및 양배추와 같은 가스 형성에 기여하는 제품을 사용하는 데주의를 기울여야한다.
- 하루는 충분한 양의 액체를 마셔야합니다, 그것은 농축 주스, 말린 과일, 순수한 물의 decoctions 아니라 허브 차있을 수 있습니다;
- 따뜻한 음식을 먹는 것이 낫습니다. 너무 뜨거운 음식은 피하십시오.
- 특정 악취가없는 제품을 사용하면 개그 반사를 피하는 데 도움이됩니다.
- 특별한식이 보조제와 효소가식이 요법에 포함되어야합니다 (의사가 권장하는 바에 따라). 췌장이 그 자체로는 생산할 수 없으므로;
- 급격한 체중 감소를 막기 위해 식욕을 개선시키는 특수 약물 (예 : 아세테이트 메 게스트 롤)을 복용해야합니다.
- 췌장은 인슐린을 생성하고 손상되면이 호르몬이 부족 해져서 당뇨병이 발생합니다. 이 경우 혈액 내의 설탕 함량을 높이 지 않도록식이 요법을 고려해야합니다.
- 식사는 분별력이 있어야하며, 2-3 시간마다 식사를해야하지만, 그 양은 적습니다.
- 음식에는 충분한 양의 칼로리가 있어야하지만 소화 시스템에는 지방이 많고 무거워서는 안됩니다.
- 식사 전후에 가벼운 탄산 용액으로 입을 헹구는 것이 좋습니다.
- 입안에 금속 맛이 나는 경우에는 철제 장치를 나무로 교체해야합니다.
제품 중지
암에 걸린 사람들을 요리하기위한 제품 선택은 최대한의 책임감을 가지고 접근해야합니다.
다음 항목은식이 요법에서 완전히 제외되어야합니다.
- 모든 지방 음식. 특히 지방이 많은 육류 나 생선, 파이, 통조림 식품;
- 고지방 유제품, 특히 크림, 사워 크림 및 풍부한 코티지 치즈. 유제품이 필요하지만 지방이없는 형태로만 사용해야합니다.
- 소금과 조미료가 많은 음식. 우선, 피클, 마리 네이드, 훈제 고기입니다. 모든 종류의 소시지와 매운 음식을 포기하는 것이 좋습니다.
- 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 또한 불충분 한 인슐린 생산으로 인해 금기 사항입니다. 제과 및 제과 제품, 사탕, 초콜릿 및 설탕을 함유 한 다른 제품을 거부해야합니다.
- 과일 산은 점막을 자극하므로 구스 베리, 감귤류, 포도, 사과와 같은 과일은 제외해야합니다.
- 야채도 모두 도움이되지는 않습니다. 양배추, 콩, 무, 마늘, 양파와 같은 거친 섬유가있는 야채는 위 점막을 자극하기 때문에 배제해야합니다.
- 알코올, 탄산 음료, 신 농축 주스, 커피 금지.
- 향신료, 조미료 및 향료.
치료 중 그리고 마지막에식이 요법을 기본으로 한 제품
췌장암에 유용한 제품 목록 :
- 모든 비 지방 유제품 - 집에서 만든 요구르트는 매우 유용합니다 - 효소는 위장의 미생물을 정화하고 유익한 장내 박테리아를 생산하며 전립선 암 치료에 사용되는 약물에 영향을받는 식물을 정상화합니다.
- 약초 식물 - 약용 식물, 부드럽게 점액 조직을 정화하고, 진정시키고 항균 효과가 있습니다.
- 건조 과일 컴포트, 무가당 추출, 젤리 및 홍합 - 인슐린 대사를 정상화하고, 독소를 제거하고, 글 랜드 섹션의 표재 세포의 무결성을 보존하는 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
- 맛있는 비스킷, 예를 들어, galetny 또는 오트밀, 크래커, 어제의 빵;
- 야채 요리, 구이. 야채는 비타민이 풍부하고, 에센셜 오일을 최소한 함유하고 섬유질을 함유하지 않으며 암세포가 두려워하는 카로틴으로 포화 상태입니다.
- 강한 국물이 아니라, 더 좋은 채소;
- 마른 고기 - 토끼, 칠면조, 닭;
- 물고기;
- 달걀 흰자, 노른자를 제한하는 것이 더 좋다.
- 곡물 및 곡물. 그들의 외장 구조는 위장관에 변형을주지 않으면 서 몸에 잘 흡수됩니다. 또한 곡물의 구성에는 많은 양의 유익한 미량 원소와 영양소가 있습니다.
- 열 처리 후에 신맛이 나는 청과물이 아닙니다.
- 금지 된 향신료로 민트, 로즈마리, 백리향, 바질, 백리향을 사용할 수 있습니다.
췌장암에 대한식이 요법은 무엇입니까?
췌장암의 적절한 영양은 매우 중요합니다. 다음과 같은 과정을 촉진하는 데 도움이됩니다.
- 환자의 안정화;
- 병리학 적 증상이 부분적으로 감소된다.
- 체중 감량이 차단되었습니다.
- 필요한 효소의 공급은 식품으로 추가 섭취하기 때문에 부분적으로 정상화된다.
- 혈당의 균형.
금지 약물 남용과 관련하여 위장이 체계적으로 과부하가되거나 권장 사항을 준수하지 않으면 소화관 과정이 악화됩니다. 췌장은 그 주요 기능을 다룰 수 없기 때문에 무거운 음식을 처리하기에 충분한 효소가 없기 때문에 결과적으로 거부되고 유용한 구성 요소는 소화되지 않습니다.
흔히 악성 종양에는 전이가 동반되며, 암 종양에서 분리되어 다른 장기로 옮겨져 질병의 새로운 초점을 만듭니다. 췌장의 패배로 복강의 간, 위, 담낭 및 기타 장기가 비정형 세포의 빈번한 표적이되어 환자의 상태를 현저하게 악화시킨다. 전이가있는 췌장암의 영양은 특히 간 손상의 경우 더욱 엄격해야합니다. 왜냐하면 자연 여액은 신체의 들어오는 발암 성 물질에 대처할 수 없기 때문입니다. 이 경우, nitrants가 들어 가지 않도록하는 것이 중요합니다. 종종 신선한 과일과 채소의 피부에 국한되어 있으므로 사용 전에 청소해야합니다. 또한 GMO 성분과 발암 물질 섭취가없는 음식이 있는지 확인하십시오.
치료 중 준수해야 할식이 요법
방사선과 화학 요법 과정을 겪는 환자는 매일식이 요법을 특별히주의해야합니다.
치료 기간 동안 준수해야 할 것은 무엇입니까?
- 다량의 성분, 탄산이없는 물, 약초 주입 및 차 (액체의 총 부피는 적어도 하루에 2.5 리터 여야 함)를 섭취 할 필요가 있습니다.
- 염증 증상에 대처하는 데 도움이되는 저칼로리 고기 국물을 섭취하십시오.
- 몸에 화학 요법 약물의 독성 효과를 중화시키는 많은 야채를 섭취하십시오. 그러나 먼저 열처리해야합니다.
- 치료 과정에서 포도, 배 및 자두의 사용을 배제 할 필요가 있지만, 허용 과일 및 열매의 섭취량은 5 회 복용량 당 하루 200g이어야합니다.
췌장암 7 일식이 요법
신체의 모든 미묘함과 장기 손상의 정도를 알고 있기 때문에 의사와 메뉴를 만드는 것이 가장 좋습니다. 그러나 허용되는 제품에 근사한 식단을 기반으로, 스스로 개발할 수 있습니다.
월요일 :
- 첫 번째 아침 식사 : 2 개의 웨이퍼 비스킷이있는 허브 티.
- 두 번째 아침 식사 : 저지방 덩어리, 국물 엉덩이.
- 점심 식사 : 야채 스프, 쌀 죽, 치킨 필렛 스테이크, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
- 점심 식사 : 구운 야채, 과일 젤리.
- 저녁 식사 : 올리브 오일, 허브 차에서 조리 된 단백질로 만든 오믈렛.
- 취침 시간 : 탈지 우유 한 잔 또는 건배가있는 케 피어.
화요일 :
- 첫 번째 아침 식사 : 젤리, 크래커 또는 비스킷.
- 두 번째 아침 식사 : 오트밀, 물, 요구르트로 조리.
- 점심 식사 : 감자와 콜리 플라워, 구운 것 또는 삶은 생선에서 크림 스프.
- 점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 우유 차.
- 저녁 : 삶은 치킨 필레, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
- 침대 전에 : 구운 사과, 미네랄 워터 한 잔.
수요일 :
- 첫 번째 아침 식사 : 바나나와 주스 한 잔.
- 두 번째 아침 식사 : 식물성 기름을 곁들인 메밀 죽, 샐러드.
- 점심 식사 : 고추 (야윈 고기), 야채 국물, 작은 덩어리.
- 점심 식사 : 야채의 증기 스튜.
- 만찬 : 증기 커틀릿, 신맛이 아닌 과일, 설탕에 절인 과일.
- 취침 시간 : 요구르트, 쿠키 한 잔.
목요일 :
- 첫 번째 아침 식사 : 주스 한 잔, 비스킷.
- 두 번째 아침 식사 : 버터로 메밀 죽, 샐러드.
- 점심 식사 : 야채와 빵, 빵.
- 점심 식사 : 캐서롤 코티지 치즈, 요구르트 한 잔.
- 저녁 : 스팀 까스, 샐러드, 차.
- 취침 시간 : 케피어 잔.
금요일 :
- 첫 번째 아침 식사 : 밥 죽, 한 잔의 허브 티.
- 두 번째 아침 식사 : 후추를 쌌다.
- 점심 식사 : 메밀로 만든 채식 수프, 빵.
- 점심 식사 : 비 신 과일.
- 저녁 : 찐 생선, 삶은 감자.
- 취침 시간 : 케피어 잔.
토요일 :
- 첫 번째 아침 식사 : 케 피어 한 잔, 오트밀 쿠키.
- 두 번째 아침 식사 : 삶은 쌀, 생선 스팀 케이크.
- 저녁 : 양배추 롤, 설탕에 절인 과일 한 잔.
- 점심 식사 : 젤리, 구운 사과 1 잔.
- 저녁 : 야채 퓌레, 샐러드, 차.
- 취침 시간 : 케 피어.
일요일 :
- 첫 번째 아침 식사 : 요구르트 한 잔, 바나나 1 잔.
- 두 번째 아침 식사 : 수프 퓌레, 차.
- 점심 식사 : 메밀 죽, 샐러드, 커틀릿 스팀.
- 티타임 : 야채 파이, 케 피어 잔.
- 저녁 식사 : 메밀 죽, 야채 샐러드, 허브 티.
- 취침 전 : 케 피어와 빵 한 잔.
적절한 영양 섭취의 기본은 이미 췌장에 종양이있는 사람들뿐만 아니라 예방 조치에도 유용 할 것입니다. 소화 기관에 문제가있다, 위염, 위궤양 또는 십이지장 궤양, 췌장염 및 다른 질환과 같은 질병은 당신의 식단을 재고하는 심각한 이유입니다. 질병의 많은 영양 실조의 배경에 대해 발생, 결코 너무 늦게 건강에 귀하의 라이프 스타일 전에 그 변화를 기억!
췌장암 다이어트
현재 췌장암은 점점 더 진단 받고 있습니다. 이 질환은 종종 만성 췌장염이나 소화 시스템의 다른 질병의 배경에 대해 발생합니다. 종양학 병리 현상은 거대 거주자들 사이에서 훨씬 더 일반적입니다. 물론 부분적으로는 대도시의 높은 진단 품질 때문입니다. 그럼에도 불구하고 주된 이유는 잘못된 라이프 스타일입니다. 식이 요법, 과식, 패스트 푸드 및 기타 유용한 음식을 섭취하지 말고, 신체 활동 감소, 나쁜 습관 및 기타 여러 요인들이 췌장암을 비롯한 소화 기계 질환의 발달로 이어진다.
췌장 종양을위한식이 요법은 병에 걸린 장기를 최대한 보존하고 신체에 영양분을 공급하며 치료 도중 유지하는 등 여러 가지 목적으로 라인 석을 추구해야합니다. 또한식이가 부족하면 치료의 효과가 떨어질 수 있으므로식이 요법은 췌장암에서 매우 중요합니다.
다이어트에는 충분한 양의 단백질, 비타민 및 미세 요소가 포함되어야하며 지방과 탄수화물은 제한되어야합니다. 변화는식이 요법뿐만 아니라식이 요법과 요리 방법도 포함합니다. 과식을 피하면서 하루에 5-6 회 먹는 것이 중요합니다. 식사는 주로 찐 것뿐만 아니라 오븐에서 끓여서 볶을 때도 있습니다 (빵 껍질없이). 음식은 따뜻해야합니다. 필요한 경우, 의사의 처방에 식품 효소 준비의 소화를 개선하기 위해 취할 수 있습니다.
췌장암에 먹지 않는 것은 어떻습니까?
우선 뚱뚱한 음식을 거절 할 필요가 있습니다. 지방 고기, 가금류 및 생선, 캐비아, 찌꺼기, 내화성 지방, 통조림 식품, 페이트는 제외됩니다. 당신은 또한 절인, 매운, 짠 음식, 소시지, 매운 치즈, 지방 유제품 (크림, 사워 크림, 지방 우유, 버터), 단단한 삶은 달걀을 먹을 수 없습니다. 이러한 음식물을 소화하기 위해서는 췌장에서 많은 양의 효소를 생산해야하며,이 질병에서 병이있는 장기에 과도한 부하가 발생하는 것은 바람직하지 않습니다.
췌장암은 일반적으로 내분비 기관 기능을 앓고 인슐린 생산을 감소시키기 때문에 음식에서 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 양을 줄이는 것이 필요합니다. 따라서 과자, 제과, 구운 페이스트리, 초콜릿 사용은 제외되며 설탕은 제한적이며 가능한 경우 설탕과 꿀이 메뉴에서 완전히 제거됩니다.
감칠맛, 달콤한 배와 사과, 열매 (라스베리, 구즈 베리, 포도), 거친 섬유 (흰 양배추, 콩, 무 등)를 함유 한 채소와 자극 물질 (양파, 마늘)을 먹어서는 안됩니다..
췌장암에서 알코올의 사용, 탄산 음료는 엄격히 금지되어 있습니다. 강한 커피와 차, 코코아는 마실 수 없습니다.
췌장암으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
몸에 단백질을 공급하기 위해서는 희박한 고기 (토끼, 쇠고기, 닭 가슴살, 칠면조)와 생선을 먹어야합니다. 저지방 어류는 단백질 이외에 약화 된 신체에 필요한 많은 양의 다른 물질을 함유하고 있기 때문에 반드시 환자의 식단에 있어야합니다.
식이 요법 (야채, 과일, 딸기, 채소)에서 식물성 식품의 양을 늘릴 필요가 있습니다. 결국 이들은 몸에 필요한 비타민과 미네랄의 원천입니다. 또한, 그들은 몸에 종양 질환 퇴치를 돕는 많은 양의 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
지방 함량이 낮은 유제품을 섭취하는 것이 필요합니다. 리야 첸카를 마시고 비 신맛이 나는 두부를 먹는 것이 가장 좋습니다. 카시는 물로 끓여야하며 보리와 기장을 제외한 모든 곡물을 섭취 할 수 있습니다. 계란은 오믈렛 형태로만 섭취 할 수 있으며 단백질 만 사용하는 것이 좋습니다.
음료의 신선하고 말린 과일 compotes, 과일 음료와 갓 압착 주스, 물로 희석, 당신은 약 홍차, 약초 차, 로즈마리 국물, 그리고 정제 된 탄산 물을 마실 수 있습니다 부여해야합니다.
종양학 질병으로 고통받는 사람들은 때로는 그들의 식도 감도를 악화 시키거나 특정 음식이나 냄새를 싫어하여 식욕을 감소시킬 수 있습니다. 접시의 맛을 향상시키기 위해 민트, 백리향, 바질, 백리향, 로즈마리와 같은 건조 또는 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다. 말린 과일, 신선한 또는 냉동 딸기는 시리얼, 야채 및 과일 소스에 넣을 수 있으며 그레이비는 고기 요리를 준비 할 수 있습니다. 음식, 겨자, 와사비, 케첩, 마요네즈에 뜨거운 향신료를 추가 할 수 없습니다.
췌장암에 대해 어떤 식단을 따라야 하는가 : 그 원칙과 그날의 모범적 인 메뉴
췌장암은 위험하고 심각한 질병으로 치료하기 어렵습니다. 영향을받는 장기에 걸리는 부하를 줄이고 환자의 상태를 완화하고 치료를 더욱 효과적으로하기 위해 영양 교정이 권장됩니다.
췌장암에 대한식이 요법은 회복을위한 조건 중 하나이기 때문에 그 준수가 필요합니다.
병리학 특징
췌장암은 장기 또는 그것의 덕트의 상피로부터 형성된 악성 종양입니다.
의사는 무증상이고 어려운 진단 때문에 질병을 "침묵하는 살인자"라고 부릅니다. 마지막 단계는 문장입니다. 생존율은 수술 후에도 1 % 미만입니다.
종양이 매우 빨리 발병하고 전이합니다. 환자의 평균 연령은 65 세입니다. 질병의 발생에 대한 명확한 이유가 아직 없으며, 위장병, 알코올 중독, 유전 등의 위험 요소가 있습니다.
이 질병의 교활함은 그것이 오랫동안 나타나지 않는다는 것입니다. 최종 단계에서도 증상이 매우 희미 해지고 환자가 암과 관련이 없습니다. 췌장암의 4 단계가 있습니다. 환자의 평균 기대 수명은 1 단계에서 2 년에서 4 ~ 5 개월 - 4 단계로 단축됩니다.
수술 후에는 약간의 삶의 연장을위한 기회가 있습니다. 이 경우 종양학 치료는 고식적인데, 즉 환자의 상태를 완화하고, 증상을 완화하며, 삶의 연장을 가정합니다.
질병의 경우 영양의 원리
특수식이 요법을 준수하는 것이이 질병에 도움이되므로 다음과 같이 중요합니다.
- 치료 중 병든 장기에 대한 부담을 최소화한다.
- 몸에 영양분을 공급하라.
- 치료의 효과를 높인다.
- 지원 글 랜드 기능.
암 환자를위한 식품 조직의 기본 원칙 :
- 다이어트는 단백질, 지방, 탄수화물의 균형을 맞추어야합니다. 이 경우 신체는 필요한 양의 영양분을 받아 신진 대사를 향상시킵니다.
- 음식은 찌거나 굽고 베이킹해야합니다.
- 매운맛, 짠맛, 튀김, 기름진 훈제 요리는 먹을 수 없습니다.
- 따뜻한 음식이 아니라 따뜻한 음식을 먹어야합니다.
- 제품의 전체 용량은 5-6 회의 리셉션으로 나뉘며, 복용 사이의 시간은 2 ~ 3 시간을 초과해서는 안됩니다.
- 공격적인 음료의 사용을 최소화 할 필요가 있습니다 : 커피, 차, 소다.
- 알코올은 엄격하게 금지되어 있습니다.
- 하루에 최소한 2 리터의 순수한 물을 섭취하는 것이 필요합니다.
4 등급의 암 환자의 영양에 특히주의를 기울입니다. 이 기간 동안 위장관은 암세포에 의해 영향을받으며 음식은 잘 흡수되지 않으며 환자는 강한 통증 증후군을 앓고 있습니다. 또한 환자는 거의 식욕이 없습니다. 다이어트를 조직 할 때이 원칙에 따라 다음 원칙이 준수됩니다.
- 음식 온도는 35도를 초과하지 않습니다.
- 음식 찌고 으깬. 단단한 음식은 심한 위 경련을 일으킬 수 있습니다.
- 몸은 몸을 흡수하지 못하고 설사가 발생할 수 있기 때문에 지방은 완전히 배제됩니다.
- 이 단계에서 중독이 증가하므로 구토를 자주 삼가십시오. 이것은 요리 할 때 고려되어야하며 맛이 약하고 날카로운 냄새가 없어야합니다.
- 위가 과부하가되지 않도록 부분이 작아야합니다. 강제로 먹는 것은 가치가 없습니다.
- 이 단계에서 환자는 거부 된 음식을 소량으로 먹을 수 있습니다 (거부하지 않는 경우).
- 위장에 의한 음식의 완전한 거부와 함께, 양분은 점 적기의 도움으로 혈액을 통해 전달됩니다.
수술 후 영양
암을 제거하기위한 수술은 환자의 상태를 개선하고 더 오래 사는 기회를 제공 할 수 있습니다.
수술 후 완전 회복은 0 단계 또는 1 단계에서 시행됩니다.
수술 중, 일부 분비 선이 제거되므로 신체가 기능을 회복 할 시간이 필요합니다. 수술 후 환자의 영양은 인공 (프로브, 비경 구제, 점 적기의 도움을받는)과 자연 영양의 2 단계로 나뉩니다.
실제로 보여 지듯이, 10-12 일 동안 지속되는 인공 영양은 회복 과정에 좋은 영향을 미칩니다. 이 기간 동안 사용 된 혼합물은 균형 잡힌 구성과 높은 에너지 값을 갖습니다.
작동 후 다음 순서가 준수됩니다.
- 비경 구 영양은 10-12 일간 지속됩니다.
- 혼합 된 자연으로 이동 한 후 혈액과 위장을 통해 음식의 흐름을 번갈아하십시오. 자연 식품의 양은 점차 증가하고 있습니다.
- 자연식으로 완전히 전환합니다.
식이 요법은 환자가 느끼는 것과 치료 결과에 따라 2 개월 동안 순수한 형태로 접시를 사용하고 5 ~ 10 개월 동안 부정한 음식을 사용하여 5 번 테이블의 원리에 근거합니다.
다이어트의 기초는 수프 (야채, 우유), 물에 마른 죽, 파스타입니다. 토끼, 닭고기, 증기 야채, 저지방 유제품의 파쇄 된 증기 고기를 먹을 수 있습니다. 제외 된 빵, 굵은 섬유질, 지방질 고기. 음식은 칼로리가 충분히 높아야하지만 지방은 없어야합니다.
질병의 후반 단계에서 수술이 수행되는 경우, 항상 그러한 식단을 따라야합니다.
뭐 먹을 수있어?
암 환자의 영양이 부족하고 단조롭다 고 생각하는 것은 잘못된 것입니다. 주된 목표는 질병을 퇴치하기 위해 병력을 동원하여 위장관의 활동을 정상화하는 것입니다. 허용 목록에는 다소 중요한 제품 목록이 포함됩니다.
- 수프 다이어트의 기초가되지만, 국물이 금지되어 있기 때문에 으깬 감자의 형태 여야합니다.
- 야채 국수, 감자, 호박입니다. 버터를 넣을 수 있습니다.
- 밀키 국수.
- 보리 또는 메밀.
- 포자는 신체에 비 거친 섬유를 공급하고 에너지를 공급하며 쉽게 소화됩니다. 그들은 묽은 우유에 점성이 있어야합니다.
- 오트밀.
- 메밀
- 밀
- 밀레.
- 필라프는 채식주의 자입니다.
- 캐서롤과 푸딩 시리얼.
- 고기는 마른 것, 삶은 것 또는 구운 것일 수 있습니다. 한 쌍을 위해 찹 또는 미트볼을 요리하는 것이 좋습니다.
- 쇠고기
- 토끼,
- 닭 (유방).
- 물고기 저지방 품종은 삶거나 미트볼 형태로 허용됩니다.
- 폴락
- 참치
- 서둘러.
- 연어 - 고지방 때문에 제한됨.
- 유제품은 2 % 이하의 지방 일 수 있습니다.
- 케 피어.
- Ryazhenka.
- 커티지 치즈.
- 첨가제없는 요구르트.
- 치즈, 사우어 크림 (일부).
- 빵 크래커 형태로 사용하는 것이 좋습니다.
- 밀기울.
- 밀가루 1-2 등급.
- 첨가제 및 방부제가없는 빵.
- 야채. 더 나은 삶은 pureed.
- 감자
- 과즙.
- 당근
- 호박
- 오이와 토마토는 매우 제한적입니다.
- 과일. 비 산성, 비 알레르기 성.
- 사과 구운 및 pureed입니다.
- 1 일 1 바나나.
- 계란은 오믈렛의 형태로 하루 2pcs.
- 기름.
- 크림 30gramm
- 정제 된 야채 - 10 그램.
- 음료수. 이것은 약한 차, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 젤리, 과일 사워 주스, 로즈힙 차입니다.
모든 요리는 새로 준비해야합니다.
기성품을 사용할 수 없으며 매장에서 구입하면 방부제와 지방이 많이 함유되어있을 수 있습니다.
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금지 된 제품 :
- 고기 국물에 수프.
- 버섯 수프.
- 콩과 식물 (완두콩, 렌즈 콩).
- 기름진 돼지 고기.
- 소시지.
- 가게 만두, 만두 및 기타 반제품.
- 가끔.
- 살로.
- 통조림 식품.
- 소금에 절인 생선과 훈제 한 생선.
- 롤과 스시입니다.
- 과자, 퍼프 페이스 트리.
- 케이크, 쿠키.
- 튀긴 파이.
- 제과 : 과자, 초콜릿, 와플, 농축 우유.
- 뚱땡이 우유와 치즈.
- 흰 양배추.
- 신선한 야채.
- 무, 무, 가지.
- 양파, 마늘.
- 감귤류.
- 모든 열매.
- 과일 (사과와 바나나 제외).
- 견과류, 씨앗.
- 모든 소스와 향신료.
- 커피, 강한 차.
- 탄산 음료.
- 과일 주스.
- 알콜
영양에 대한 권장 사항을 엄격하게 준수해야하며 오랫동안 식단을 준수해야합니다.
어떤 편차라도 재발과 악화로 가득차 있습니다.
췌장암 4 기 다이어트
췌장암의 교훈은 대다수의 경우 질병이 쓸모 없게 될 때까지 뚜렷한 증상이 없다는 것입니다.
암 발달 : 원인과 징후
유전 질환,식이 오류, 건강에 해로운 생활 습관 및 나쁜 습관으로 인해 췌장암이 발생합니다. 일단 건강한 세포는 통제 할 수 없게 분열되기 시작하여 종양으로 변합니다. 국경 췌장 질환 - 당뇨병, 만성 또는 급성 췌장염은 암 발생에 기여할 수 있습니다.
질병의 첫 번째 단계에서는 종양이 작아서 기관의 경계 내에 위치하며 증상이 완전히 없거나 소화 불량의 징후로 나타날 수 있습니다. 동시에 질병이 진행되는 동안 의료 도움을 구하는 사람들은 거의 없습니다.
두 번째 및 세 번째 단계에서 종양이 가까운 장기로 자랍니다 - 담즙, 위, 십이지장, 림프절이 영향을받을 수 있습니다. 가능한 징후 : 식욕 상실, 우울한 상태, 복부 꼭대기의 날카로운 통증, 등에주는 것, 대변을 뒤집는 것. 담관의 종양이 압박되면 피부와 점막의 황변이 나타날 수 있습니다.
내분비선의 패배로 인슐린 종양이 발생합니다. 종양은 인슐린을 생성하여 혈당, 결핍, 빈맥, 실신의 결핍을 초래합니다.
췌장의 효소 구역의 패배는 가스 리 노마 또는 글루카곤 종의 발생의 원인이며, 이는 불치의 위궤양, 즉 강력한 체중 감소로 이어진다.
췌장암의 주요 진단 방법 :
- 초음파, 내시경 포함;
- 자기 공명 치료;
- 영향받은 조직의 펑크로 인한 복강경 검사;
- 생화학 적 매개 변수와 종양 표지자에 대한 혈액 검사
암 단계 4는 수술이 불가능하며, 먼 장기 - 간, 장의 많은 전이가 있음을 특징으로합니다.
암 치료 단계 4 - 환자의 고통을 경감시키고, 육체적 정신적 힘을 유지하며 최대한의 기간 동안 생명 연장을 목표로하는 팔레트 노.
제 4 기 췌장암의 영양 원리
췌장암 병기 4 기 환자의 영양은 특히 중요합니다. 몸에 영양분을 공급하고 소화계에 불필요한 해를 입히지 말고 통증 증후군과 부정적 증상을 악화시키지 않아야합니다.
4 단계에서 환자들은 좋은 식욕을 가지지 않으므로 음식물 섭취에 대한 금지와 제한은 거의 관련이 없습니다. 위장관에 미치는 영향이 가장 양질 이도록 영양을 만드는 것이 훨씬 더 중요합니다.
4 기 암 환자에게는 먹는 것이 힘든 일입니다.
소화 불량 식품, 튀김, 훈제, 매운 음식, 절임, 절임의 배제를 제공하는식이 요법 번호 5의 원칙을 취한 식품의 기본. 췌장 종양에 대한이 다이어트는 환자에게 가장 적합합니다.
- 음식을 준비하고 환자의 상태, 으깬 또는 액체에서 조심스럽게 빻아서 닦아야합니다. 십이지장 오리피스에서 종양이 발아 할 때, 위장에서의 음식 보충 물의 배출과 장을 통한 그것의 통과는 어렵고 심각한 통증 경련을 일으킬 수 있습니다.
- 다이어트의 지방 함량은 극히 제한되거나 배제되어야합니다. 4 기 암에서는 음식에서 나오는 지방이 실질적으로 소화되지 않고 소장에서 변하지 않게되어 심한 설사를 일으 킵니다.
- 춥거나 뜨거워서는 안됩니다 : 최적의 온도는 35.36 °입니다.
- 붕괴 제품에 의한 신체의 심한 중독은 대부분의 제품에 대한 불내증의 원인입니다. 구토를 일으키는 것은 부적절한 요리 일 수 있습니다. 날카로운 맛은 피해야합니다 - 신맛이없고 매운 맛이 나는 것은 없습니다. 음식은 중성이어야하며 강한 냄새가 나지 않아야합니다. 구토 할 수있는 가장 작은 충동 - 먹는 것을 멈추게하는 신호.
- 입안의 금속 맛을 피하기 위해 일반 숟가락을 목재 숟가락으로 대체하는 것이 합리적입니다.
- 냄새와 맛에 강한 감도가 있으면 약한 베이킹 소다 용액으로 입을 헹굴 수 있습니다.
- 강제로 먹고 전통적인 방식을 유지하려고하면 위장에 걸릴 수 없습니다 - 하루에 5 번. 어떤 비용으로 환자에게 먹이를 주려고 노력할 필요가 없으므로, 부분을 부분들로 나누고, 부피를 줄이고 식사 횟수를 늘리는 것이 낫습니다.
- 거부의 범주에 속하는 제품을 먹고 싶은 욕망이 있다면 거부하지 않고 건강을 악화시키지 않는다면 부정하지 마십시오.
- 소화를 돕기 위해 효소 제제를 처방 할 필요가 있습니다.
- 장기간의 음식 내약성, 구토로 IV 라인을 통해 혈액에 영양분을 직접 주사함으로써 비경 구 영양이 가능합니다.
췌장암 4 기 다이어트
물로 끓여야 만, 찌거나 구운 요리와 딱딱한 조각이없는 제품 만 허용됩니다. 고기로 연골과 정맥을 잘라내는 것이 필요합니다. 위장관을 통해 가장 잘 동화되고 더 잘 통과하기 위해서는 음식물을 땅에 빻아 서 부숴 야합니다.
환자에게 권장되는 제품은 다음과 같습니다.
- 쉽게 소화 할 수있는 단백질의 원천 - 희박한 생선, 마른 고기 (토끼, 칠면조, 닭 가슴살, 송아지 고기), 계란;
- 저지방 및 저지방 유제품 - ryazhenka, bifidok, 신 우유, 코티지 치즈;
- 어제의 흰 빵, 과자류;
- 삼겹살, 메밀, 오트밀;
- 원한다면, 야채 나 과일을 원료로하거나 구운 훌륭한 내성을 지니고 있어야한다.
소화 시스템의 날카로운 자극을 유발하는 소화되지 않는 제품을 제외해야합니다.
- 모든 훈제, 튀김과 지방 - 돼지 고기, 라드, 거위, 오리;
- 초콜릿 기반의 과자, 머핀 - 케이크, 과자, 케이크 및 기타 무거운 디저트;
- 소금에 절인 치즈, 전유, 크림 및 사우어 크림;
- 커피, 매운맛, 신 요리 및 제품 : 겨자, 절인 오이, 김치, 후추, 레몬, 밤색.
췌장암식이 요법으로 3 일간 샘플 메뉴 제공
요리는 간단한 요리법을 사용하여 바꿀 수 있고 다양하며 요리 할 수 있습니다.
첫날
아침 식사 케 피어와 코 티 지 치즈입니다.
두 번째 아침 식사 조 림된 비벼 당근입니다.
점심 식사 으깬 된 감자의 형태로 치킨 수프입니다.
티타임 쿠키와 설탕에 절인 과일
만찬 삶은 으깬 생선.
둘째 날
아침 식사 우유가 든 액체 죽, 꿀이 든 차.
두 번째 아침 식사 사과 소스
점심 식사 야채와 함께 비정상적 된 송아지 스튜입니다.
티타임 스폰지 케이크와 베리 젤리입니다.
셋째 날
아침 식사 부드러운 삶은 계란.
두 번째 아침 식사 세 몰리나 죽.
점심 식사 국수와 함께 우유 스프.
티타임 구운 사과
만찬 젖은 빵과 함께 신 우유.
췌장암 다이어트
2011 년 6 월 10 일 설명
- 조건 : 끊임없이
- 제품 원가 : 1500-1600 루블. 주당
일반 규칙
췌장은 소화 효소의 생산과 혈당을 조절하는 호르몬 인슐린을 담당하는 소화 기관의 중요한 기관입니다. 췌장암은 예후가 나쁜 심각한 질병입니다. 암은 신체의 기능에 영향을 미치며 조기에 진단 할 수 없기 때문에 치료가 복잡합니다. 동시에, 빠른 전이가 주목됩니다.
외과 적 치료 결과 (R0 종양의 근치 적 절제술 후에도)는 많이 남아 있습니다. 우선, 종양의 절제 가능한 종양이 10-20 %에 불과합니다. 낮은 절제 가능성은 수술 자체의 기술적 어려움뿐만 아니라 국소 적으로 공통된 과정이나 전이의 빈도가 높기 때문입니다. 따라서 단 한 번의 수술 적 치료만으로는 좋은 결과를 얻지 못하고 화학 요법 치료를 추가하면 환자의 생존율이 향상됩니다.
치료 후 치료 영양은 특별한 역할을합니다. 그것은 고열 혈증을 억제하고, 소화관 전체의 부하를 줄이고, 췌장의 대사 과정을 개선하고 기능을 복원하는 것을 목표로합니다 (가능한 한 멀리).
췌장암의 적절한 영양 섭취로 다음을 할 수 있습니다.
- 환자의 건강을 안정시킨다;
- 질병의 증상을 다소 줄입니다.
- 체중 감량을 방지한다.
- 혈당 수치를 정상화하십시오.
다이어트의 주요 특징
- 음식은 쉽게 소화 가능해야합니다.
- 삶은 증기 만 스푼. 분쇄 정도는 환자의 상태에 따라 다르므로 액체, 퓌레, 으깬 또는 신중하게 분쇄 될 수 있습니다.
- 뚱뚱한 내용은 극단적으로 한정되거나 제외됩니다. 암 단계 4에서 지방은 소화되지 않아 설사를 일으 킵니다.
- 매운 냄새와 맛 (신맛, 매운맛, 짠맛)으로 음식을 피하십시오. 강한 냄새가 메스꺼움을 유발하고 구토를 유발할 수 있으므로 음식물은 중성이어야합니다. 구토를 촉구하면 음식이 멈추게됩니다.
- 단백질 음식 (코티지 치즈, 치즈, 저지방 물고기, 유제품, 계란,식이 고기)을 먹는 데 집중하십시오.
- 2 인분의 야채와 2 인분의 과일을 매일 섭취하십시오. 가장 자주 열처리를받습니다. 날것으로 불편 함을 느끼게하고, 부풀게하고 환자의 상태를 악화시킬 수 있습니다.
- 위와 소화 시스템을로드 할 수 없습니다 - 하루에 5 번씩 작은 식사를하는 것이 좋습니다. 반면에, 당신은 정권을 지키려고 힘으로 음식을 먹을 수 없습니다. 식욕이 없으면 바뀔 수 있습니다. 어떤 경우에는 식욕을 개선하는 처방 된 약.
- 의사의 권고에 따라 효소를 사용하여 식품 소화를 개선 할 수 있습니다.
- 대체 요법은 췌장의 기능이 악화되기 때문에이 경우에 정당화됩니다.
- 충분한 음주 정권 (약초 차, 설탕이없는 주스 희석, 말린 과일의 달인, 여과 된 물)을 준수합니다.
- 소금의 양을 제한 (6-8 g).
- 정제 된 설탕의 거부.
- 추출액 및 거친 섬유의 배제. 고기에서 물질을 더 많이 추출하기 위해 작은 조각으로 끓여서 10 분 후에 여러 번 물을 붓습니다. 완성 된 고기는 추가 준비에 사용됩니다 (푸딩, 수플레, 다진 고기).
전이가되면 표적이 간, 담낭 또는 위장이되어 환자의 상태를 악화시키고식이 요법을 더욱 신중하게해야합니다. 특히 해독 작용을 감소시키고 발암 성 물질 (질산염, GMOs, 식품 염료, 첨가제 및 안정제)을 중화 할 수없는 간 손상에 중요합니다. 음식은 자연적이어야하며, 야채와 과일을 담그고 껍질을 벗기는 데 사용되는 질산염의 함량을 줄이기 위해.
허용 된 제품
췌장암에 대한 다이어트는 다음을 포함합니다 :
- 수프는 야채 국물에서 조리했습니다. 수프 퓌레를 요리 할 수 있습니다. 수프에 시리얼 (만다, 쌀, 귀리)과 순한 삶은 야채를 넣으십시오. 수프 용 야채는 튀길 수 없습니다.
- 저지방 송아지 고기, 쇠고기, 닭고기, 토끼, 칠면조 끓인 증기. 다진 제품 만 권장됩니다 (미트볼, 미트볼, 수플레, 만두, 미트볼). 다진 고기에 삶은 강판 야채를 더할 수 있습니다. 이렇게하면 다진 고기의 맛과 향이 더해질 것입니다. 새의 삶은 펄프에서 수플레와 으깬 감자도 준비합니다.
- 연어는 삶은 것 또는 증기 형태의 저지방 어류 (대구, 파이크, 파이크 퍼 치, 헤이 크, 폴록, 잉어, 퍼치, 파란 우는 소리)를 삶은 것 또는 증기 형태로 섬유질로 분류하여 먹을 수 있습니다. 찐 생선은 끓는 양보다 많은 양의 추출물을 함유하고있어 허용되지 않습니다.
- 삶은 야채 : 감자, 호박, 호박, 당근, 콜리 플라워, 녹색 완두콩, 사탕 무우. 휴대 성이 떨어지면 채소의 목록이 줄어 듭니다. 흰 양배추와 콩과 식물은 가스 형성의 가능성으로 인해 제한되거나 제외됩니다.
- 곡물 : 메밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루와 오트밀. 물에서 요리하고 점성이있는 일관성을 유지하십시오. 메밀과 쌀가루를 사용하면 요리 속도가 빨라집니다.
- 밀 빵은 부패하거나 말린 풍부한 과자 (galetny)입니다.
- 저지방 유제품, 천연 형태의 코티지 치즈, 푸딩, 캐서롤, 수플레 성분. 칼슘 부족으로 소성 된 코티지 치즈를 요리 할 수 있습니다. 전유는 일반적으로 팽창과 설사를 일으키므로 오믈렛과 시리얼에 첨가물의 형태로 신중하게식이에 도입됩니다.
- 단백질 오믈렛. 하루에 계란 1 개를 삶아서 삶아서 삶습니다.
- 과일과 열매에서 구운 달콤한 사과, 젤리, 젤리. 당신은 생강 강판 과일과 열매를 소개하려고 할 수 있습니다.
- 접시에 버터 (하루에 10-15g).
- 물로 희석 한 과일 쥬스, 레몬이 함유 된 약한 차, 로즈힙 주입, 가스가없는 식탁 용 수프 (신선하고 건조한 과일에서 추출한 것).
췌장암 다이어트
췌장암에 대한식이 요법은 회복의 주요 측면 중 하나입니다. 적절한 영양의 심각성을 알고 엄격하게 관찰하는 것이 중요합니다. 우리는 종양학 과정의 다른 단계에서 치료 및 예방식이 요법과식이 기능의 원리에 대해 배우게됩니다.
췌장암의 영양 원리
지금까지 소화관의 악성 병변이 점차 진단 받고 있습니다. 일반적으로 이러한 질병은 대도시 거주자에서 발견됩니다. 만성 췌장염 및 위장관의 다른 질환을 가진 사람은 췌장암에 걸리기 쉽습니다.
질병의 주요 원인은 잘못된 삶의 방식이라고 믿어집니다. 과식, 패스트 푸드와의 매혹, 먹기위한 정권 위반, 신체 활동의 결여 및 나쁜 습관은 췌장암을 비롯한 위장관 병리를 유발합니다.
이 기관의 패배를위한 식단의 원칙은 다음과 같습니다 :
- 에너지 균형을 보장하기 위해 신체에서 영양분의 전체 섭취;
- 치료 및 회복 당시 췌장의 최대 유지.
음식 과오는 치료 결과를 악화시킬 수 있으므로 적절한 영양 섭취가 신체의 암 과정에 매우 중요합니다. 환자의 식단에는 충분한 양의 단백질과 제한된 양의 지방과 탄수화물이 포함되어야합니다. 변화는 식습관에 영향을 미쳐야하며, 과식을 허용하지 않는 경우에는 하루에 5-6 회 정도를해야합니다.
허용되는 제품 및 금지 된 제품 목록
췌장암에 허용되는 제품 및 요리의 목록을 통해 환자의 식단을 다양하고 지루하게 만들어 유용하고 맛있는 영양 성분으로 채울 수 있습니다.
다음 표에서 우리는 췌장 종양학에 직면 한 사람의 메뉴에 무엇을 포함해야하는지 고려합니다.
동시에 췌장암에서 다음 표에 나열된 제품을 포기하는 것이 중요합니다.
질병의 초기 단계에서의 영양
췌장암의 첫 단계와 두 번째 단계에서 종양은 작아서 장기를 넘어서지 않으므로 질병의 임상 증상이 흐려 지거나 모두 없어 질 수 있습니다. 주어진 단계에서 부대는 의사에게 연설을하고 질병은 계속 진행됩니다.
췌장암의 초기 단계의 주요 증상은 해당 기관의 소화 불량과 재발 성 통증입니다.
불쾌한 감각을 교정하고 최소화하면 지방 및 탄수화물 식품의 거부와 이러한 환자에게 권장되는 치료법의 원칙을 준수하는 데 도움이됩니다.
말기 영양
췌장 악성 종양의 세 번째와 네 번째 단계에서 종양은 장기를 넘어서서 위 조직, 소장, 림프절 등 주변 조직으로 자랍니다. 뒤에서 반동으로.
암의 최종 단계에서의 인간 영양은 상당히 중요합니다. 소화 기관에 부담을주지 않고 암의 임상상을 악화시키지 않으면 서 모든 영양소를 제공해야합니다.
3, 4도 악성 과정에서 사람들은 종종 식욕이 부족하여 고통받습니다. 말기의 최종 단계에서, 식사는 환자를위한 진정한 시험이됩니다.
음식은 환자의 안녕을 기반으로 준비됩니다. 보통 요리는 조심스럽게 갈아서 환자 음식을 소량으로 제공합니다. 사실은 소장에서 종양이 발아하는 동안 그것에 음식을 홍보하는 것이 어렵고 사람을 아프게합니다.
매운 음식, 짠 음식, 산성 음식은 통제되지 않는 구토를 유발할 수 있습니다. 이것은 신체의 심각한 중독과 많은 종류의 음식에 대한 편협 때문입니다. 사람이 구토 할 의사가있는 경우, 제안 된 요리는 취소되어야하며 앞으로 환자에게 제공해서는 안됩니다.
위장을 과부화 할 필요가 없습니다. 힘을 통한 영양은 인간의 식단 구성에서 만병 통치약이되어서는 안됩니다. 그가 요리하기를 거부하거나 주장하지 않는다면, 나중에 조금 이나마 나누어 줄 수 있습니다.
장기간의식이 불내성, 빈번한 구토 및 식욕 부진으로 환자는 비경 구적 영양 섭취를 권장합니다.
간 전이가있는 췌장암의 영양
악성 종양, 특히 종양 학적 과정의 후기 단계에서 신체의 비정형 세포 구조가 불균일 해지고 병의 2 차 초점을 형성하는 전이가 발생할 수 있습니다. 주된 표적은 간과 환자의 복지에 나쁜 영향을주는 복강의 다른 기관입니다.
이 경우 두 번째 표에서 논의 된 많은 금지 된 제품에서 많이 발견되는 질산염, GMO 및 발암 물질의 제거에 대한 영양 조언이 내려집니다.
수술 전후의 다이어트, 수술
그들의 질병에 대해 처음 알게 된 사람들은 가능한 한 빨리식이 지침을 따라야합니다. 원칙적으로이 시점부터 수술, 방사선 치료 및 화학 요법의 준비가 시작되므로 췌장 종양 퇴치 전과 단계에서 영양 체계의 근본적인 차이는 없습니다.
치료 전과 치료 중 다이어트 기능 :
- 마시는 정권 - 하루에 적어도 8 잔의 비 탄산수, 약초 및 합성수지의 주입;
- 저지방 고기 품종을 기반으로하는 약한 육즙은 종양학의 발전으로 인한 면역 보호의 감소의 특징 인 전염성 염증 과정의 제거에 기여합니다
- 하루에 적어도 2 번 야채, 화학 물질의 부정적인 영향을 무력화;
- 배, 포도 및 자두의 거부를 허용하지만 동시에 환자의 식탁에 허용 된 과일 및 열매에서 적어도 일일 200g의 일부가 있어야합니다
수술 후 기능 다이어트 :
- 작은 부분 식단은 메스꺼움과 음식물의 동화 문제를 제거합니다.
- 메뉴에 식물성 단백질 포함 : 콩, 두부 등.
- 질병의 말기에 nutridrinkas가 처방됩니다 - 영양소 혼합물은 비타민과 무기질, 칼로리의 최적의 숫자의 오른쪽 범위와 풍부한;
- 모든 요리는 반드시 뿌려 져야합니다.
췌장암의 영양 선택은 다양한 어려움과 관련된 개성의 문제이므로 환자가 일기를 유지하는 것이 좋습니다. 때때로 특정 제품의 선택은 시행 착오에 의해서만 수행됩니다.
성인, 어린이, 임산부 및 수유부, 노인을위한식이 요법의 특징
이 진단은 여러 환자 그룹에 대한식이 준비의 특이성과 관련이 없습니다. 또한 소화관의 기능이 질병의 단계에 따라 다르게 고통받을 수 있기 때문에 췌장암 환자를위한식이 요법의 조직은 개별적인 접근법을 가져야한다고 상기 위에서 말한 바 있습니다.
금주의 메뉴
대략적인 주간 식단은 다음과 같아야합니다.
점심 식사 : 100g의 요구르트, 차.
점심 식사 : 채식 수프, 생선 밥, 설탕에 절인 과일.
점심 : 과일 200g.
저녁 식사 : 호 일에 구운 야채, 스크램블 에그.
점심 식사 : 오트밀, 젤리.
점심 식사 : 치킨 스프, 칠면조 즙이 든 양배추 조림.
점심 식사 : 과일과 함께 두부 질량 100g.
저녁 : 찐 생선 커틀릿, 샐러드, 차.
점심 : 호박 퓌레, 젤리.
점심 식사 : 야채 수프, 필라프, 설탕에 절인 과일.
점심 : syrniki, 차.
저녁 : 찐 생선, 샐러드, 케 피어.
점심 : 으깬 호박, 과일.
점심 식사 : 채식 보르시, 찜닭 칠면조 감자, 주스.
스낵 : 구운 사과.
저녁 : 야채 스튜, 미트볼, 차.
점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 젤리.
점심 : 생선 스프, 양배추 롤, 설탕에 절인 과일.
티타임 : 바나나, 요구르트.
저녁 : 찐 닭고기 커틀릿, 샐러드, 케 피어.
점심 식사 : 메밀 죽, mors.
점심 식사 : 치킨 스프, 생선 찜 야채, 차.
스낵 : 마시맬로, 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 : zucchini puree, 바나나, 케 피어.
점심 식사 : 쌀 죽, 말린 과일.
점심 : 생선 스프, 칠면조 찐 양배추, 차.
점심 : galetnye 쿠키, 주스.
저녁 식사 : 삶은 닭고기 젤리, 젤리.
조리법
승인 된 제품의 요리 원리는 복잡하지 않으며 일상 생활에서 적용 할 수 있습니다. 실용적인 관점에서 이들 중 일부를 고려하십시오.
구운 생선. 저지방 어류는 췌장암을 포함하여 종양학을 앓고있는 환자에게 보입니다. Mintay 또는 hake 요리에 적합합니다. 시체를 해동하고, 흐르는 물을 충분히 헹구고, 냅킨으로 말려서 기름을 추가하지 않고 베이킹 접시에 담으십시오.
물고기에 양파의 절반 반지, 당근과 피망의 조각을 배치합니다. 저지방 사워 크림과 소금을 얹으십시오. 모든 향신료는 금기입니다. 예열 된 오븐에서 20-30 분 동안 접시를 굽습니다.
오트밀 쿠키 췌장 병변이있는 사람을위한 과자 및 패스트리는 엄격히 금지되어 있기 때문에 자신의 손으로 대안을 찾고 다이어트 베이킹을 준비 할 수 있습니다. 그런데이 요리는 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 오트밀 쿠키. 췌장 병변이있는 사람을위한 과자 및 패스트리는 엄격히 금지되어 있기 때문에 자신의 손으로 대안을 찾고 다이어트 베이킹을 준비 할 수 있습니다. 그건 그렇고,이 요리는 당뇨병 환자에게 주목할 것을 권장합니다.
그래서 오트밀 200g, 바나나 4 개, 건포도 100g을 반죽하여 부드럽게 섞습니다. 이 작업에 믹서기의 도움으로 몇 초가 걸릴 것입니다. 숟가락으로 생과자 종이에 생과자를 숟가락으로 만들고 30 분 동안 오븐에서 굽으십시오.
캐 서 롤 호박입니다. 췌장암뿐만 아니라 췌장염과 같은 만성 질환을 가진 사람들을위한 훌륭한식이 접시. 3 개의 호박의 경우 토마토 2 개, 피망 1 개, 계란 2 개, 녹색 채취가 필요합니다.
호박을 껍질을 벗기고, 헹구고, 조각으로 자르고, 5 분 동안 끓는 물에 희석한다. 모든 잘게 잘린 채소를 제빵 용 용기에 담고 위에 뚜껑 달린 알을 채 웁니다. 예열 된 오븐에 20 분 담그십시오.
예방 질병 예방 다이어트
췌장에서의 악성 신 생물의 발생은 인간 영양의 조직과 직접적인 관련이 있습니다.이 사실은 과학자들에 의해 입증되었습니다. 물론, 병리학의 본질은 역기능 유전학과 나쁜 습관이있을 수 있지만식이 요법을 모니터하는 것이 중요합니다.
그렇다면 췌장암의 위험을 최소화하기 위해 무엇을 섭취해야합니까?
- 반제품 고기 및 낙농 제품의 식단에 사용하지 마십시오.이 제품에는 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 직접 발암 성 물질 인 니트로사민이 포함되어 있습니다.
- 비타민 C가 풍부한 식품의 일일 메뉴에 포함 시키면 질산염의 작용을 중화시킵니다.
- 베이컨 먹지 마. 대신, 소금물에 절인 라드를 사용하면 냉동실에 성공적으로 보관할 수 있습니다. 일주일에 두 조각의 베이컨이 종양학을 개발할 가능성을 700 배 증가 시킨다는 것이 입증되었습니다.
- 많은 어른들처럼 소시지를 좋아합니다. 그것은 컴포지션에서 nitrates없이 그들을 구입하는 것이 좋습니다이며, 집에서 자신을 요리하는 것이 좋습니다. 좋은 품질의 소시지는 붉은 색조가없는 삶은 고기 색이 있어야합니다.
사람이 췌장암으로 진단 된 경우 치료가 질병에 대처하는 데 도움이 될뿐만 아니라 암 과정 진행에 중요한 변화를 가져올 수있는 체계적인식이 요법을 기억해야합니다. 건강한 식습관의 원칙을 지키면 환자의 건강을 향상시킬뿐만 아니라 전이 및 종양 재발과 같은 문제도 예방할 수 있습니다.